餐厅经营年终总结及计划（锦集19篇）由网友“健康小狗”投稿提供，下面小编为大家整理后的餐厅经营年终总结及计划，希望能帮助大家!
篇1：餐厅经营年终总结及计划
餐厅经营年终总结及计划
时候过的很快，一晃而去永不回头，昨天的苦与乐将成为过去，我们要面对的不是昨天，也不是明天将来诰日而是如今，又工作了一年了，在这一年中可以说是餐厅策划不平凡的一年了，在面对着上半年的淡季与下半年旺季的欢迎任务中，经过议定餐厅带领和员工们的互助竭力下，终究结束了旅店下达的策划指标和各项集会，宴会，等欢迎任务，同时在这一年中我同样成果了很多知识，和本身在工作中存在的不敷，如今本人将工作总结和筹划报告请教以下；
一，在这一年来，在大家的齐心合力下，在卫生和办事两个方面已获得了必定的成绩，但在细节方面还存在一些不敷。在工作上另有很多东西必要进修，必要连续的富裕本身，连续进修进步。偶然间看题目看得不敷透辟，简单把题目抱负化，所以就会导致和实际环境产生过失。另有在平常的办理中还存在有些不典范的处所，使工作集体结果遭到感化。所以，在今后的工作和进修中，要时候注意本身的不敷，连续进步本身的工作本领，更好的去结束部分以及上级安排其他的各项工作。
平常办理
1、接纳主管指派的工作，全权当真本班组的工作，2、随时查抄本组员工的工作表现，发觉题目及时改正，阐扬领先效用。精确地为宾客供给最好办事。
3、查抄本组员工的仪表仪容，达不到要乞降标准的不能上岗。
4、按期参加各种交易培训。
5、根据客情，安排好员工的`工作班次，当真对本班组员工进行考勤。
6、处理办事中产生的题目和客人投诉，并向餐厅主管报告请教，按时列席班前会。
20是让人富裕梦想，富裕盼望的一年，我盼望本身可以在工作上有所进步，能够阐扬本身的优势，盼望部分工作能有所提拔，一样在本身的职业生活中，能够学到更多知识，进步本身的综合本质。所以有必要对工作进行一个筹划：
1、在新的一年里，要更好的去落实我们原本的卫生轨制以及我们的工作流程，使我们的工作能够更上一个台阶。
2、办理目标：加强对员工办事意识的培训，强化工作流程的办理，兑现旅店标准化办理，进步客人的如意度。
3、进步本身的办理程度，增加本身对旅店办事的知识面，苦练内功，提拔内涵。
4、加强员工的工作规律，因为规律是我们做好每项工作的根本。
5、进步员工的办局势度，加强员工的规矩礼仪，因为办局势度是旅店的生命线，而规矩礼仪又是办局势度的根本点。
6、加强员产交易本质的培训，进步员工实际操纵的本领，使工作更加典范化。
7、培养员工团队协作的精神，打造和谐、高兴、互助进步并且又健康的团队。
8、培养员工节省能源的意识，杜绝华侈，裁减旅店开支。
9、加强与各部分之间的雷同与和谐，禁止造成工作的摆脱。
10、进步本身办理题目，处理事变的本领，可以经过议定雷同交换或进修进步本身。
篇2：餐厅经营年终总结及年计划
时间过的很快，一晃而去永不回头，昨天的苦与乐将成为过去，我们要面对的不是昨天，也不是明天而是现在，又工作了一年了，在这一年中可以说是餐厅经营不平凡的一年了，在面对着上半年的淡季与下半年旺季的接待任务中，通过餐厅领导和员工们的共同努力下，终于完成了酒店下达的经营指标和各项会议，宴会，等接待任务，同时在这一年中我也收获了不少知识，和自己在工作中存在的不足，现在本人将XX年工作总结和XX年计划汇报如下;
一，在这一年来，在大家的齐心协力下，在卫生和服务两个方面已取得了一定的成绩，但在细节方面还存在一些不足。在工作上还有很多东西需要学习，需要不断的充实自己，不断学习进步。有时候看问题看得不够透彻，容易把问题理想化，所以就会导致和实际情况产生偏差。还有在日常的管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到影响。所以，在今后的工作和学习中，要时刻注意自身的不足，不断提高自身的工作能力，更好的去完成部门以及上级安排其他的各项工作。
日常管理
1、接受主管指派的工作，全权负责本班组的工作，2、随时检查本组员工的工作表现，发现问题及时纠正，发挥带头作用。准确地为宾客提供最佳服务。
3、检查本组员工的仪表仪容，达不到要求和标准的不能上岗。
4、定期参加各种业务培训。
5、根据客情，安排好员工的工作班次，负责对本班组员工进行考勤。
6、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报，准时列席班前会。
XX年是让人充满梦想，充满希望的一年，我希望自己可以在工作上有所进步，能够发挥自己的优势，希望部门工作能有所提升，同样在自己的职业生涯中，能够学到更多知识，提高自己的综合素质。所以有必要对工作进行一个计划：
一、在新的一年里，要更好的去落实我们原有的卫生制度以及我们的工作流程，使我们的工作能够更上一个台阶。
二、管理目标：加强对员工服务意识的培训，强化工作流程的管理，实现酒店标准化管理，提高客人的满意度。
三、提高自己的管理水平，增加自己对酒店服务的知识面，苦练内功，提升内涵。
四、加强员工的工作纪律，因为纪律是我们做好每项工作的基础。
五、提高员工的服务态度，加强员工的礼貌礼节，因为服务态度是酒店的生命线，而礼貌礼节又是服务态度的基本点。
六、加强员工业务素质的培训，提高员工实际操作的能力，使工作更加规范化。
七、培养员工团队协作的精神，打造和谐、快乐、共同进步而且又健康的团队。
八、培养员工节约能源的意识，杜绝浪费，减少酒店开支。
九、加强与各部门之间的沟通与协调，避免造成工作的脱节。
十、提高自身解决问题，处理事情的能力，可以通过沟通交流或学习提高自己。
篇3：餐厅经营方案
_______商厦属出租式商场，入驻商户是出租式商场的衣食父母。商户管理是商场营销体系的重要组成部分，是企业的重要资产之一。商户管理的实质就是如何有效地运营商户这项资产，对它进行开发、维护、运用并使其增值。
一、对商户地位和特性的认识
1、真正尊重商户
真正尊重商户，围绕商户开展工作是商户管理的基石，没有这个前提，谈有效地管理商户只是空中楼阁，尊重商户是最起码的商业道德。
2、长久合作
在商户管理上，一定要有长远眼光，而不能考虑一时一事的利益。因为商户稳定是商场稳定并发展的前提，商户群体的稳定对于商场运营政策的连贯性和市场维护都是必不可少的。实际工作也证明，稳定的商户给商场带来的收益远大于经常变动的商户。商户的每一次变动都意味着风险和费用。不到万不得已，不要考虑换商户。这就要求我们在选择商户时一定要慎重，在最初选择时就从长远角度考虑。
3、日常性工作
商户管理需要常抓不懈，搞突击是没有任何效果的。商户管理是商场管理的一个重要组成部分，因而不可放松，应由专人负责，并进行考核。
4、确保商户的利益
有人提出“商户是上帝”，然后小心翼翼地去伺候“上帝”，造成强调商户利益多，责任制约少，其结果“上帝给企业制造了麻烦”。从而造成企业无法对商户进行有效的管理。其实，对商场与入驻商户而言，只有一个共同的上帝，即消费者。商户是商场的合作伙伴，双方把消费者视为上帝，然后努力使其满意并积极地购买商户的产品。因为商户的销售政策是商家运营的灵魂。双方应一起共同开发市
场、管理市场。 因此，我们可以考虑制定适合现状的常规标准，由招商改为选商，以商户的经营手段，品牌含量，经营理念等作为入住的标准。这样，商户 “上帝的感觉”没有了，“合作伙伴的感觉”产生了。这种对商户表面的限止其实为商户营造了一个更好的经营环境，从而提高商户的积极性，并可能吸收和招引更好的商户，同时要让大家逐步形成一个意识，那就是商场与商户是承担相应利益、责任和义务的利益共同体，只有共同努力，才能实现双赢的目标。
二、商户的管理
有人说，一粒麦子有三种命运：一是磨成面，被人们消费掉，实现其自身价值;二是作为种子，播种后结出新的麦粒，创造出新的价值;三是由于保管不善，发霉变质，丧失其价值。这就是说，麦子管理好了，就会为人类创造出价值;管理不好，就会失去其价值甚至会带来负价值。商户也是这样。商户有其双重性：企业管理得好，商户忠诚于企业，他就会为企业做出贡献;管理不好，他会对企业造成损失。商户管理的目的就是要培养能够给企业带来价值的好商户。
1、商户可分为四类：
A、销售量小、对商场也不忠诚的商户。这些商户是没有价值的商户，商场对待此类商户的对策就是该出手时就出手，该淘汰的就淘汰。没有进行对差的商户的淘汰，就不能培养出一批好商户。
B、品牌好、销售量大但对商场不忠诚的商户。这些商户常常会成为商场最危险的敌人。此类商户“挟品牌以令商场”，他们以自己拥有的品牌和销售额为资本向商场讲条件、提要求，商场不能满足他们的愿望，他们就还商场以“颜色”――退租或是长期拖欠租金，最后拍拍屁股走人，因为其他商场已经必恭必敬应在门口请他去呢。如果对这些商户管理稍有疏忽，他们就会给商场造成很大的损失。如果商场所拥有的商户中这些商户占有较大的比重，那么企业的销售和市场就很危险了。
C、销售量小但对企业忠诚的商户。这是可以培养的明
日之星。对此类商户，企业要多扶持、培养，努力使其成为一个好商户。
D、销售量大、对企业也忠诚的商户。这是企业最宝贵的财富。一个企业拥有的这类商户越多，市场就越稳定、越有发展潜力。
商户管理的目的就是多多培养好商户。商场通过对商户的培养、辅导和支持，以确保商户与企业共同成长、共同进步，企业有责任努力使商户与企业共同发展，建立长期的业务伙伴关系。
2、经营能力
商户的实质工作是卖货，因而经营能力的强弱标志着其销售能力的大小，也直接影响我们未来销售业绩的好坏，衡量商户经营能力的大小有几个指标：
(1)经营手段的灵活性：好的商户往往很有经营头脑，管理组织都很有章法，而不是跟着别人走。
(2)分销能力的大小：主要是看其有多少下家(商户)，市场覆盖面有多大，与下家的合作关系是否良好等。经销能力强的商户能将商品分销到区域市场的每个角落。
(3)资金是否雄厚。这是衡量商户能力强弱的一个硬指标。
(4)手中畅销品牌的多少。好的商户往往有多个畅销品牌的经销权。
(5)解决售后问题的能力。好的商户对售后服务都很重视，而且自身都拥有完善的售后服务体系，大部分售后问题可以自行消化，不会因售后问题闹到商场管理部门。
三、商户的评价与对策
为了培养出好的商户，商场可以定期地对商户进行评价，对好商户进行奖励，对有潜力的商户提出目标和要求，进行帮助;对不符合企业要求的商户，坚决淘汰。我们通常对商户的评价标准是单一的，以租金到位率为惟一标准。今天，越来越多的商场强调要通过多种指标对商户进行评价，其目的是引导商户成为一个好商户。一位卖场
销售专家提出商场可以从商户的品牌开发能力、销售管理水平、销售网络、促销能力、售后服务、展位水平、营业员水平、与本公司的关系等方面对商户进行评价。
当然，我们可以根据自己的情况确定商户评价标准。对商户做出评价后，商场应采取的对策是：
一是重点与好商户进行交往，并扩大摊位或提供好的位置。如果商场把大量人力、资金、时间、精力用在与差的商户的交往上，就很难提高商场的销售业绩。对此，商场可采取的对策是积极开发能取代该商户的新商户。
二是要对商户情况进行具体分析：
1、信用好但销售能力差、品牌力度弱的商户。他们的经营意识和经营能力严重不足，是典型的坐商，只凭老招牌与固定的商户做生意。这些商户虽然不能够促进业务发展。但足以稳定经营，对营业员来说，这也很具吸引力。租金收取不成问题，但他可能跟不上商场连锁化经营的脚步。
2、销售能力强但信用差的商户。他们可能在较短的时间内使业务急剧增长。这些商户的经营思想新颖、开发能力强，但是商场管理者要注意，这些商户的基础较弱，信用条件差，租金收取要预留足够的时间。
3、销售能力和信用都好的商户。这是最受商场欢迎的商户。提升商场运营质量的重点就是增加这类商户。商场必须检讨：自己拥有多少这样的商户?是否比竞争对手的多?拥有这些商户可获得以下的好处：能销售优秀品牌的产品;增加商场的吸引力;支付租金干脆;自我推广意识足;吸引更多的消费者前来购物;会提供各种有用的信息。如果商户目前的经营状况一般，但有发展潜力，商场就要去辅导、扶持商户发展，促进商户的成长。
对盈利较差但信誉较好的商户应采取帮助、扶持、关怀的态度。商场管理人员应该深入商户，想其所想，急其所急。应多听听盈利较差商户的意见，在不影响公司整体运营的基础上，应尽可能的为他们多做些工作。不能因为我们有大量的储备商户而对他们采取放弃的态度。这样会对现有商户造成不安全感。
四、商户管理的内容
(一)利益管理——商场必须让商户赚到钱。利益是联系商场与商户的纽带，如果商户在本商场不能赚到钱或赚钱太少，商户就会离我们而去，精心构造的运营策略就会土崩瓦解。商场要管理好商户，首先就要确保商户赚到钱。让商户赚钱，不是简单一句话的事情。这主要取决于商场的市场开发与管理能力，以及更多的运营思想。为商户营造一个畅销的局面和一个良好的交易秩序，是让商户赚钱所必不可少的条件。
(二)支持和辅导商户——商场不仅要给商户以鱼，更要让商户掌握钓鱼的方法。我们不仅要让商户赚钱，而且要教会商户赚钱的方法。商场要支持和辅导商户发展，商户的经营管理水平提高了，销售能力提高了，商场的对消费者、对社会的感召力也就会随之而上升。
1、辅导培训商户，提高商户的经营素质，强化其销售能力。 一句话是“授人以鱼，不如授人以渔”，让商户掌握促进销售的技能，使之赚钱，比减免租金更有效果。商场对商户的培训方法是多种多样的：既可以将集中在一起进行“集合强化训练”，也可以通过企业内部刊物进行训练及信息交流等等。
2、支援商户。
(1)提供同业动向、行业动态等信息;对市场调查与分析的指导与协助;
(2)以商场的名义发布各项促销举措，制作广告宣传单以及商户所举办的促销活动。
(3)与广告、公关有关的指导、支持。如支持允许商
户使用商场制作的广告;支持、协助商户召开消费者座谈等。
(4)指导商户店铺装修、商品陈列设计。如支援制作店铺招牌;支援开设展示窗、陈列室;提供商品展示、陈列技术;协助提供展示台、陈列台;协助提供或选择各种陈列工具;对店内装修或布置提供技术指导等。
(5)拟定并推动与促销活动有关的节目。
(6)指导由各种刊物或大众传媒获取信息的做法。如发行供商户参考的内部信息刊物;传递有关同行业的信息等。
如上所述，商户支援行动的内容相当广泛，因此，我们可以根据不同的商户采取不同的支援方法。 这些方法的采用其实就是在帮商户赚钱。
(三)感情关系 ——感情关系是商户管理的重要手段。感情关系可以弥补利益的不足之处。商场管理的核心是营销，营销的核心是商户管理。但是在实际工作中，我们也许对商户的管理做得很不到位，一是没有认识到商户管理的重要性，二是在商户管理方面，缺乏真正系统性的策略规划和必要的技术手段。
(四)合同管理
1.建立规章制度
要求所有的入驻商户都签署进场合同，没有制度的约束，就很难落实到实际工作中去。同时规定合同的签署、流程，确保合同的严肃性、科学性，堵塞漏洞。
2.建立标准、规范的合同文本
3.专人管理合同必须由专人保管，一方面涉及到商业秘密，另一方面便于使用。由专人分门别类建立档案，集中保管，才能保证合同的严肃性、完整性。
篇4：餐厅经营方案
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汽车美容经营方案范文
第一章：汽车美容前景
我们知道一个完全成熟的国际化汽车市场中，汽车的销售利润在整个汽车业的利润构成中仅占20%，零部件供应的利润占20%，而50%～60%的利润是从汽车服务业中产生的。美国汽车服务业的营业额已经超过汽车整车的销售额，其中，单单一个汽车美容业年产值就已超过3500亿美元。
目前我国60%以上的私人高档汽车车主有给汽车做美容养护的习惯。30%以上的中低档车车主也开始形成了汽车美容养护的观念;30%以上的公用高档汽车也定时进行美容养护;50%以上的私家车车主愿意在掌握基本技术的情况下自己进行汽车美容和养护。不难看出，汽车美容业在我国有着巨大的潜在市场发展空间。
第二章：产业分析
1：产业趋势的认识：汽车美容，这个概念是从94年开始兴起的，从开始的一条毛巾一桶水----泡沫洗车，打蜡----汽车封釉，内饰清洗----汽车镀膜，底盘装甲，隔音工程，电器改装等。国内汽车工业的迅猛发展带动了汽车美容业的高速扩张，致使更多的人投入到这个行业，从业人员参差不齐，技术和服务质量根不上去，市场被弄的混乱无章。直到后来众多的国外汽车美容巨头的相继加入，汽车美容学校的出现，培养了一批专业的行业人才，市场才稍嫌趋于平静，即便如此，依然存在着从业人员无标准，技术和服务质量滞后，价格不规范，产品以次充好等等。
2：产业规模成熟：尽管目前我国的汽车美容市场还不成熟，但是出于对市场前景的看好和利益的诱惑，国内外不少精明的商家仍将目光锁定汽车养护业。而各地政府也正就汽车美容业的行业标准等正在筹划，短时间就要出台，这必将使国内的汽车美容行业走上正规化，规化化。
目前外表看似平静的中国汽车美容市场，实际上正酝酿着一场前所未有的大战。众多国际美容连锁巨头的加入，如澳德巴克斯，黄帽子，AC德科，，，，而国内的连锁公司如，驰耐普，特福来，车爵士3M,龟博士，，，，等等等都已经先期进入市场。
现在一些大汽车生产商、代理商不愿进入这个行业，并不是因为行业本身无利可图，而是因为中国的汽车业包括汽车代理都是刚开始发展，他们基本上还无暇顾及于此。这个行业的门槛并不高，此时，如果有大量的资金进入，将会是一个非常好的占领地盘的时机。 目前国外的汽车服务商非常看好中国市场，根据中国加入WTO的承诺，外资已经可以介入汽车服务业，虽然目前他们还没有来得及真正大举进入，但大多虎视眈眈，作势欲发，留给国内企业的时间已经不多了。
第三章：公司现状
1：公司定位
性质： 私营中型汽车美容连锁旗舰店。
业务范围：汽车内饰清洁护理系列漆面护理系列发动机快保养护系列电器加装系列太阳膜系列汽车百货系列
目标群体：高收入的爱车一族政府单位车辆企业商务车辆
现状：目前公司正出于萌芽阶段。
2：市场竞争
目前郑州的汽车美容店面有几百家，汽车美容学校4家，3个大型汽车用品批发市场。大型的本土品牌有天成，郑港，鑫鑫，等，连锁有，龟博士，驰耐普，特福来等，国外巨头，澳德巴克斯，黄帽子。
略势：他们有着多年的行业经验，并拥有雄厚的资金和技术人才，稳固的品牌影响力。
优势：地理区域的差别。
竞争策略：通过短期的努力，技术与服务的提升，提高品牌知名度，迅速占领本区市场。
3：组织与人力资源
A:由于公司初建，建议采用直线型组织结构。
B：人员配备：
店长一名
技术总监一名，
美容主管一名，组长2名，1组:技师3名，普工3名2组：技师3名，普工3名
客服主管一名，前台接待一名，精品导购4名。
装饰养护主管一名，养护技师1名，装饰技师3名。
财务主管一名，出纳一名。
厨师一名。
合计31人。
4：发展战略
把本公司打造成专业的汽车连锁机构和汽车人才培训基地。共同分享汽车后市场的份额，为次需制定了一下发展目标：
A：团队建设
依托加盟连锁的平台，吸纳众多高技术，高素质的专业才人才，通过技术和服务意识的灌输使其尽快融入团队，完成对团队的建设。
B:客户群的建设和维护通过媒体发放，促销等措施吸引人气，以专业的技术，周到的服务意识培养属于自己的忠实顾客群体。
建立汽车俱乐部，定期举行抽奖，自驾游活动，车主聚会之类的活动，来培养客户的忠诚度。
C：产品，技术更新
公司以目前的产品及项目为龙头，通过市场的调研，引进科技含量高、性能卓越、附加值高获利空间大的前沿产品，确保可持续发展性。
D:人才培养
人是汽车美容最关键、 最活跃的因素，是公司竞争力的创造者和维护者。实施有效的人才战略是企业不断发展壮大的根本保证。因此，我们将实施“以人为本”的完善的人使用、管理、 激励机制与措施，让更多、更好的人才愿意来、留得住，与企业共同成长。
第四章：营销策略
1:专业化：一站式汽车服务站。
除大维修项目，我们依靠自身的
品牌优势，使客户得到全方位的服务。服务质量也有所保证，引进养护、装修的产品一般都是国际品牌，主打快修，装饰和美容成为业务重点。业务操作都有统一性流程。这样多元化经营，市场的适应能力很强，服务规格较高，街边的大排档不可与之相提并论，价格适中，顾客比较认同这种经营方式。目前快修和美容成为业务重点。
2：差异化：汽车百货商店。
维修站和4S店拥有专业的技术，同时更以为着繁琐和高昂的价格，4 S店的服务是针对品牌车型，零配件纯正，维修保养技术专业，可以说无风险。不过消费者也有不同的层次和消费习惯，有一部分车主只认4S店，但是也有车主认为4S店网点少，地点偏远、保养手续麻烦，等候时间长而很少上门。同时在汽车的百货用品方面基本为零，而随着油耗价格的升高，客户时间的紧迫等等原因，我们依靠区域的优势建立以超市为体的汽车百货商店，以适中的价格，良好的品质，完善的服务来形成一个固有的客户群体。
目前郑州市场很多4S店还没有开通专业的汽车改装，美容服务项目，我们可以与其建立合作伙伴关系，以其自身的灵活性，多元化来吸取更多业务，比如：4S店多缺的，凹痕修复，保险杠修复，玻璃修复等等。
第五章：促销活动
1： 促销是一种短期却集中的宣传手法，在短期内将企业想要宣传的理念传输给受众，汽车用品企业在产品上可采取些大的促销活动，用宣传单、礼品等形式进行，此种形式给大众造成的亲和力最强。
2：加大在交通广播台的投入力度。
媒介对象：交通广播台的“路况信息报道”节目。投放媒介时间段：下午下班的时间段，因为绝大多数车主会在下班之后才有时间给汽车做美容保养，还有在车流量高峰期的时候，车主很愿意收听关于道路情况方面的信息。所以在这个时间段进行广告宣传投入的回报率高于其它时间段的投入。
3在高档消费者集中的地方开展技术服务方面的开展宣传广告活动。
原因：高档顾客的消费支出能力很强，消费项目一般都属于价格不斐要么就是频率很高。在利润额比例列中占相当一部分，而且他们对价格不是很敏感，看中的是服务态度、服务质量和服务内容。
4：寻求各大汽车商家建立合作关系，其实车展的影响力是相当高的，也具有真实性，视觉的冲击力更能说明实力。
比如郑州车展车辆的美容护理业务，各大汽车专卖店展车的漆面护理，汽车用品展会的技术咨询，现场的技术演示等等。
第六章：长远发展目标：
一个企业，一个公司都是一个蜕变的过程，经验，资金技术等等，这一切的积累到达一定程度都需要扩张来提高自身的实力，同时加大区域的辐射。
1：建立独立的品牌
2：拥有自主研发的汽车养护产品
3：建立自己的汽车人才培训基地
4：成为由中部辐射全国的独立的汽车美容品牌连锁机
篇5：餐厅经营方案
超市主要经营各类家居用品、文体用品、家电、针织品、服饰类，各类休闲、饮料、烟酒等商品批发、零售业务为主，超市经营理念：以方便每一位员工为主旨。在新的发展形势下，超市为方便各位员工的日常生活，帮助大家解决在码头购物难的这个难题。 现参与美锦码头超市承包项目。首先，我们感谢综合管理部给我们提供的这次宝贵机会，并保证积极参与标书规定的各项事宜，力争中标机会。现将经营方案汇报如下：
一、经营理念
服务员工，诚信经营。
二、经营目标：“四优一满意”即优美购物环境、优质商品、优惠价格、优良服务，尽心尽力让员工满意。
三、具体经营方案：
1、商品的采购主要分三种方式。
1、购销方式：超市的绝大部分商品都以此方式进货，容
易造成商品的积压。
2、代销方式：有部分商品厂家或供货商愿意以代销方式
与超市合作，此方式的优点是供货商提供的是质量好，准备打响牌子的商品，这些商品大多是价廉物美，厂家想依托超市在人们心中的信任度来提高自己商品的信任度，可退换货品，所以无风险，不会积压大量流动资金;缺点是这部分商品大多是品牌效应不强。
3、联营方式：有少部分商品，超市和厂家以联营方式进行销售，即超市的电脑系统中记录详细的供应商及商品信息，但不记录商品详细的进货信息。在结账时，超市财务部在每月协商的付款日(或在双方认可的购销合同上规定的付款日)在“当期”商品销售总金额上扣除当初双方认可的“提成比例”金额后，准时付款给供应商。此时联营商品的“换退货”及“库存清点”的差异都是由供应商承担，不占用过多的流动资金。
以上三种方式都涉及到采购货物的问题。采购什么货物是商品管理中极为重要的一环。如果操作不当或失误，将直接影响到商品的销售成绩，并造成商品的积压，以致减少流动资金的滚动次数。因此，在采购方面采用专门的采购方式，(主要是：捕捉信息，与供货商谈判、协商，购进商品，退换有质量问题的商品，与厂家或供货商协商处理积压商品)。
除此之外，我们将严格遵守公司有关规定，绝不经营烟花爆竹，易燃易爆化学化工产品，确保公司防火安全。
2、美化购物环境，提供优质服务。
超市是码头员工生活的一部分，离开宿舍、办公室，走进超市，我们希望为每位员工提供一个优美舒适的购物环境，灯光明亮，温度适宜，通风良好，货架摆放位置合理，地面无杂物堆积、干净整洁，再配以轻松的音乐，让大家在一种轻松舒适的环境下购物，让环境帮助我们缓解工作疲劳，放松心情。 美锦码头超市经营的服务对象主要是在职员工，有知识、
素质高，是美锦码头超市服务对象的主要特点。这就要求我们的服务要精细化、专业化、标准化，从每一位从业人员的言语、行动、处理问题的方式等方面严格要求自己。
管理是一家超市成功与否的关键，是超市的生命线。根据实际情况，制定超市规章制度，主要包括：商品退换货处理办法，残损物品处理办法，超市卫生管理办法，各岗位员工工作职责，员工奖惩制度。
码头超市的主要客户群是码头员工，为方便购物，所以我们需要在保证超市正常运转的情况下，以服务型销售为主，尽可能的降低利润点，实行微利经营。
4、商品的销售。
1、加强超市本身的宣传力度。在广大职工中大力宣传本超市的经营目的，让每一位潜在消费者需要消费时都自愿到本超市购买商品，切实以方便职工购物为第一要素。
2、争取能够得到公司各部门的支持，各部门的办公用品等在超市采购，超市保证供货的质量和送货上门。
3、定期开展促销活动，树立良好形象，让每一个消费者都成为超市的宣传者。
4、提高超市本身的信誉度，保证质量。要注意不能一味的减少利润降低价格，根据调查，一般超市打折的商品都几乎接近其保质期或与厂家联合进行降价销售。
5、制作会员卡。将每样商品分两种价，一是正常销售价，
二是会员购买价。会员卡只收取工本费的形式进行派送。
6、长期或适时进行满两百送二十元本超市购物卷活动，以吸引顾客。
7、提高超市员工自身素质，为顾客提供良好的服务，包括售后服务。
8、随时注意超市物品摆放整齐和超市内部清洁卫生，让消费者至始至终都心情愉快。
9、将敏感商品价格降低,产生一个该超市所以商品都便宜的印象,树立廉价形象。
5、其他
1、 对来退换商品的顾客要主动热情接待，态度诚恳亲切，问清退换商品的原因;
2、 退换商品必须掌握商品不脏不残，管退管换，凡是质量问题要保退保换，不是质量问题要坚持原则;
3、 退换货时做到不出厂家，不出区域，不出部门;
4、 商品退换退到无法解决时，请向上级请示，并妥善解决;
5、 做好退换货记录。
篇6：经营餐厅合同范本
第三条 价金及支付
1、押金：乙方向甲方缴纳押金人民币_____________元(小写：__________)，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后十日内退还。
2、承包费：乙方承包经营期内，应每日向甲方交纳承包费人民币__________元(小写：____)，交纳的方式为：提前一天交纳承包费。
3、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。
4、押金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。
第四条 甲方的权利义务
1、甲方按约定提供快餐店给乙方经营，保证乙方独立自主经营。
2、甲方为乙方提供现有的经营场所及快餐设施、设备、用具等(见清单)。
3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。
4、保证乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)。
第五条 乙方的权利义务
1、必须合法经营，主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。
2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。
3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作，确保安全。
4、按合同规定如期交纳有关费用。
5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。
6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。
7、未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。
8、未经甲方同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。
第六条 违约责任
1、在合同有效期内，若无不可抗拒因素发生，甲乙双方中的任何一方都不得终止合同，终止合同方视为违约，违约方应向守约方支付违约金________元(小写________)，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。
2、乙方迟延交付押金及承包费的，每迟延一日，应按拖欠金额每日万分之五向甲方支付违约金，超过七日未支付的，甲方有权终止合同，所收取押金作为违约金予以没收，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的，甲方有权终止承包合同，并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
4、乙方不得中途无故中止合同，如确须中止合同，乙方应提前3个月以书面形式通知甲方，从停止经营之日起，乙方向甲方支付与1个月承包款作为违约金。
第七条 保密责任
任何一方对因快餐店承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关其他第三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。
第八条 合同终止
1、甲方或乙方如要终止本合同，应提前三十天正式书面并电话通知对方，,双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。
2、合同终止后，合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。
第九条 补充与变更
本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。
第十条 不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起十五日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。
第十一条 争议的解决
1、本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。
2、如果双方通过友好协商不能解决争议，则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。
第十二条 生效条件
本合同自各方或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。
第十四条 其他
本合同—式两份，具有相同法律效力，各方当事人各执一份。
甲方： 乙方：
授权代表： 授权代表：
日期： 日期：
经营餐厅合同范文三
甲方：家宴楼 (以下简称甲方) 乙方：家宴楼 (以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲乙双方就凉州区黄羊镇家宴楼合作经营事宜经共同协商，订立以下条款共同遵守：
第一条 经营方式
1、甲方和乙方合作经营家宴楼，合作经营、利润平分核算、自负盈亏;
2、甲方和乙方合作期间餐厅所发生营业额由甲方、乙方共同核算，年底所创利润平均分配。
3、餐厅名称：凉州区黄羊镇家宴楼
第二条 甲乙双方的权利和义务
1、收银员由甲乙方担任，但同时甲方有监督乙方的权利。但同时乙方也有监督甲方的权利。
2、甲乙双方有负责餐厅、厨房正常经营所需的水、电、气的正常供应,所产生的费用由甲乙双方营业额中承担;
3、所产生的税、费由甲乙双方营业额中支付。
4、甲乙双方对服务人员或管理人员不得无故为难,应积极配合开展经营工作;
5、甲乙双方负责因正常经营需要的对外交涉工作(包括但不限于工商、卫生、税务、消防等政府部门);
6、甲乙双方应明确其相关人员在家宴楼就餐的签单权,签单总额从甲乙双方当月营业额中扣除;
7、甲乙双方允许家宴楼设立广告或指示牌,并协助乙方办理相关审批手续，所产生的费用由甲乙双方承担;
8、甲乙双方允许就餐客户在门前停车;
9、甲乙双方对所经营产生的债权,债务由甲乙双方共同承担责任。
10、甲乙双方使用厨房、厨具、厨房设备(包括瓷器,玻璃器皿、布草、桌椅等)，为保证食品安全，厨房由甲乙双方共同使用;
11、甲乙双方所用的各类厨具和设备，如由双方人为损坏的，由乙方负责赔偿。
12、甲乙双方餐厅和厨房进行适当的改造，所有增加的设备和人员由甲乙双方承担。
13、甲乙双方的厨师、服务员由甲乙双方招聘，并由甲乙双方统一管理，工资由甲乙双方发放;
14、甲乙双方负责餐厅和餐厨房的日常保洁，保证和相关部门的卫生要求一致，并对就餐客人的食物安全负责;
15、甲乙双方及员要应按时上班，不得无故临工，遵守家宴楼的规章制度。
第四条 终止合作协议
1、若乙方破坏性经营导致双方利益或声誉受到损失且乙方在双方规定的时间内不做改正的,甲方有权单方终止本协议;否则，若甲方破坏性经营导致双方利益或声誉受到损失且甲方在双方规定的时间内不做改正的,乙方有权单方终止本协议;
2、甲方不能按本协议项下的约定配合支持双方经营而给双方造成利益或声誉受损,且在双方规定的时间内不做改正的,乙方有权单方终止本协议;否则，乙方不能按本协议项下的约定配合支持双方经营而给双方造成利益或声誉受损,且在双方规定的时间内不做改正的,甲方有权单方终止本协议;
第五条 合同期限
合同有效期为 年，自 年 月 日起至 年 月 日止。
第六条 附则
1.在经营过程中，若发生不在本合同内的问题，由双方协商解决。如有未尽事宜，双方可协商补充条款。补充条款于本合同具有同等法律效力。
2.本合同如与《中华人民共和国合同法》相抵触的，则按有关法律条款办理。
3.本合同一式二份，甲乙双方各持一份，合同自签订日起生效。
甲方： 乙方：
签订日期： 年 月 日
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10.餐厅承包合同协议书
篇7：餐厅经营计划书-
二、餐厅位置：位于二楼中心，是顾客从一楼到楼上消费的'必经地带。
三、餐厅面积：营业区：大厅200平方米；包房9间。厨房160平方米。
四、设计餐位：90个。
五、餐厅名称：不见不散茶餐厅。
六、经营菜品定位：正餐：精品粤菜、鲍翅参肚、海鲜、广式烧腊、靓汤、茶点、西式餐饮。另设免费早餐，形式为特色糕点、靓汤、小菜。
七、消费对象：洗浴顾客，对内服务。
八、餐厅客流预算：300人/天。
九、价格定位：人均消费40-80元。毛利率40%。
十、营业时间：早餐：6：30-9：00；午餐11：00-14：00；晚餐：17：30-凌晨2：00。
十一、经营特色：1、餐厅随酒店在节假日期间举办的不同活动利用演出厅（面积500平方米）开展各种美食节；2、音乐伴餐，艺人现场演奏琵琶、古筝、小提琴、萨可斯名曲。3、会员party。
十二、厨房人员计划：厨师长1名、灶头3名（含西餐师1名）、面案3名、蒸菜师1名、烧腊师1名、面点师2名，打杂2名，计14人。
十三、菜谱要求：品种简单精致，兼顾南北顾客饮食特色
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篇8：经营餐厅合同范本
甲方：
身份证号： 电话：
乙方：
身份证号： 电话：
本快餐店承包经营合同书由上述各方于_____年____月____日在__________市订立。
经甲、乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方快餐店事宜，达成如下条款，双方共同遵照执行：
第一条 合同标的物
1、甲方提供给乙方承包经营的快餐店位于__________________________________。
2、快餐店附有经营所需设施、设备、用具(另附清单)。
第二条 承包期限
乙方承包经营期限为：自_____年____月____日至_____年____月____日。
篇9：餐厅经营年终工作总结
餐厅经营年终工作总结
时间过的很快，一晃而去永不回头，昨天的苦与乐将成为过去，我们要面对的不是昨天，也不是明天而是现在，又工作了一年了，在这一年中可以说是餐厅经营不平凡的一年了，在面对着上半年的淡季与下半年旺季的接待任务中，通过餐厅领导和员工们的共同努力下，终于完成了酒店下达的经营指标和各项会议，宴会，等接待任务，同时在这一年中我也收获了不少知识，和自己在工作中存在的不足，现在本人将XX年工作总结和XX年计划汇报如下；
一，在这一年来，在大家的齐心协力下，在卫生和服务两个方面已取得了一定的成绩，但在细节方面还存在一些不足。
在工作上还有很多东西需要学习，需要不断的充实自己，不断学习进步。有时候看问题看得不够透彻，容易把问题理想化，所以就会导致和实际情况产生偏差。还有在日常的管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到影响。所以，在今后的.工作和学习中，要时刻注意自身的不足，不断提高自身的工作能力，更好的去完成部门以及上级安排其他的各项工作。
日常管理
1、接受主管指派的工作，全权负责本班组的工作。
2、随时检查本组员工的工作表现，发现问题及时纠正，发挥带头作用。准确地为宾客提供最佳服务。
3、检查本组员工的仪表仪容，达不到要求和标准的不能上岗。
4、定期参加各种业务培训。
5、根据客情，安排好员工的工作班次，负责对本班组员工进行考勤。
6、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报，准时列席班前会。
XX年是让人充满梦想，充满希望的一年，我希望自己可以在工作上有所进步，能够发挥自己的优势，希望部门工作能有所提升，同样在自己的职业生涯中，能够学到更多知识，提高自己的综合素质。所以有必要对工作进行一个计划：
一、在新的一年里，要更好的去落实我们原有的卫生制度以及我们的工作流程，使我们的工作能够更上一个台阶。
二、管理目标：加强对员工服务意识的培训，强化工作流程的管理，实现酒店标准化管理，提高客人的满意度。
三、提高自己的管理水平，增加自己对酒店服务的知识面，苦练内功，提升内涵。
四、加强员工的工作纪律，因为纪律是我们做好每项工作的基础。
五、提高员工的服务态度，加强员工的礼貌礼节，因为服务态度是酒店的生命线，而礼貌礼节又是服务态度的基本点。
六、加强员工业务素质的培训，提高员工实际操作的能力，使工作更加规范化。
七、培养员工团队协作的精神，打造和谐、快乐、共同进步而且又健康的团队。
八、培养员工节约能源的意识，杜绝浪费，减少酒店开支。
九、加强与各部门之间的沟通与协调，避免造成工作的脱节。
十、提高自身解决问题，处理事情的能力，可以通过沟通交流或学习提高自己。
篇10：餐厅经营策划书
一、项目市场分析
餐饮业是一个传统行业，也是一个朝阳行业，它历史悠久，并且永不落幕。中国有句古话“民以食为天”，“生意做边，不如卖饭”可见餐饮业容量充足。首先，中国经济增长速度令人可喜，人们可支配收入逐年增多，所以发展餐饮业大有可为。现在人们要求不仅吃饱，还要吃好，更加着重了就餐的环境，主题餐厅由此应运而生，更加有发展的空间。
二、xx主题餐厅商业优势
1、装修优势
餐厅装修以军队牢房为主要风格，让顾客在视觉上有所冲击，同时让顾客在吃饭的时候可以产生更多的联想和幻想，唤起顾客的好奇之心。
2、服装优势
本餐厅打造新颖独特的服务员装饰。
厨师服饰：囚衣、劳改服。
服务员服饰：统一由靓女组成，统一穿着xx军服。让顾客在视觉上产生冲击，体现出女性性感的一面，服饰的诱惑。
3、菜品优势
餐厅菜品以陕、湘菜为主，会更加推出营养煲汤的理念和重要性。讲究营养配餐，营养饮食。同时我们会更加注重饮食的'装盘及菜品的器具，让顾客感觉到，新颖独特，高大上。
4、经营优势
惊喜私人订制，是我们店中最重要的特色之一，它区别以往餐饮店中的消费理念，我们将打造出最强之诱惑，不强迫顾客的消费金额，您只需要一句话，一个主要内容，剩下的交给我们，我们给创意，给惊喜，我们替你办的宗旨，让你体会到什么叫惊喜。
店中中央位置牢笼中将在黄金时间段推出精彩演绎（例如：牢笼搏击赛，30年代上海歌舞等节目等），让顾客在享用美食的同时，更加可以释放自己压抑的情绪。
三、经营策略
在内部：
1、保证经营理念、内部管理、店面形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司的市场定位和发展战略的统一。
2、定期研发并推出新菜品，提高顾客的新鲜感。
3、不定期开展会员优惠日、单次菜品优惠等活动，巩固顾客与餐厅的黏稠度。
4、不断完善作业流程，严明规章制度和纪律作风，引导和培养本餐厅文化的形成。
在外部：
1、积极参加定期举办的各种行业交流会，业内人士研讨会等。
2、充分使用媒体、网络等各种宣传途径和公关手段扩大知名度和影响力。
四、采购战略
1、原材料采购是餐厅不可忽视的，我们可以做到统一配送，达到规模效应，从而对于供应商，我们有较大的压低供货价格的优势，同时及时可减低成本，掌握市场信息，争取主动权。
2、采购使用专人负责制，管理清晰，责任明确。
3、选择多个实力相当、保证质量的供应商，适当分散原料的供应源，保证长期稳定供货。
4、采购成本控制方面，尽量减少中间环节，减少中间费用和转手成本。
5、合理确定采购总量，供应次数和供应批量，建立完善的库存机制，使仓储费用保持合理水平。
五、营销战略
在行业介绍、餐厅介绍、菜品特色、主题风格等方面，通过各种媒体和公关等渠道进行推广和宣传，扩大知名度和影响力，达到增强本餐厅的实力，实现进一步发展的目的。
六、营销策略
1、品牌策略：将醒目、时尚、突出特色的品牌LOGO与高质量、货真价实、特色菜品与温馨、体贴、一流的服务相结合打造业内首屈一指的主题风格餐饮品牌。
2、服务市场定位与组合策略：目标消费者为大众人群（20-40岁）及小型公司的聚会。
3、价格策略：人人都想吃，人人都能吃，人人吃得起（人均消费50元左右）。
4、促销策略：使用不同的折扣策略（如，价格折扣策略和数量折扣策略），使用级别制会员卡对不同顾客给予不同折扣，定期推出一款主打菜品吸引回头客，使用客户管理信息系统对顾客进行分析并对各种促销计划予以通知，利用节假日进行促销打折，针对商务宴请和朋友聚会的折扣等等。
5、广告策略：网络宣传、电视广告、报纸、传单、电台广播、行业杂志、行业展会、交流会和酒会，定期举办宣传讲座，店内广告等。
七、风险控制
为了保证餐厅财产免于遭受灾难性的损失或在损失后取得经济补偿和为达到上述两个目的所带来的费用，风险管理是本餐厅的整理个管理中至关重要的一环。我们感到我们能克服这些风险因为如果我们能做到以下几点来分散和避免风险：
1、建立自身良好的信誉，创造良好的借贷条件，与投资个人建立良好的信贷关系，为餐厅的资金提供保证；
2、做好人员的培训，关心员工发展，储备各级管理人员，为餐厅做好适当的人力资源储备；
3、聘请有自身经验的业内人士担当餐厅管理者和厨房管理人员，随时关注行业动态，扑捉行业信息，及时了解行业趋势；
4、从管理层中选配合适人员建立领导班子，在一些重大决策的问题上集体决议，尽最大可能避免决策失误和方向错误；
5、积极不间断研发新型菜品和主打菜品，不断满足顾客新鲜口味的需要，在创新中不断完善，保证本餐厅可持续发展；
6、树立和巩固餐厅品牌，不盲目跟风，不打价格战，做成独树一帜的自有品牌，在各个领域实行差异化策略，形成独特的风格和餐厅文化，从而区别于其他餐厅；
7、对整个行业做好充分的信息搜集、分析和摸底工作，为定价策略的制定打好基础，避免失误；
8、当餐厅发展达到一定规模后，将建立起风险管理信息系统，更好的控制风险，使餐厅能够稳步地向战略目标前进。我们面前的商业机会对我们非常有意义，如果我们能做到以上风险控制工作，我们就有机会将我们的思想付诸行动，将我们的餐厅在市场上的局部优势，变为整个行业的巨大优势！
篇11：年度经营计划模版
[邮政编码，省/市/自治区，市/县]
[街道地址] 电话 [电话] 传真 [传真] [电子邮件] [Web 地址]
目录
I. 公司—三年战略发展目标综述 .... 2 II. 一、经营环境分析 ................................. 2 (一) 宏观经济分析
(二) 行业分析
(三) 公司内部状况分析
III. 二、度核心经营目标 ................................. 4 (一) 财务指标
(二) 管理指标
IV. 三、20业务发展总体策略 ......................... 8 (一) 市场策略
(二) 品牌策略
(三) 渠道策略
(四) 产品策略
V. 四、主要经营策略和关键举措 ............................ 10 (一) 产品开发
(二) 营销管理
(三) 生产管理
(四) 采购管理
(五) 仓储管理
(六) 质量管理
(七) 财务管理
(八) 人力资源管理
(九) 信息化管理
(十) 项目投资管理
VI. 五、风险评估和相应对策准备 ............................ 14 (一) 市场风险
(二) 竞争风险
(三) 经营风险
(四) 管理风险
(五) 财务风险
公司2014—20三年战略发展目标综述
【请总经理添加内容】
一、20度经营环境分析
(一) 宏观经济分析
【请添加内容】
1、 宏观因素分析
【请添加内容】
2、 世界经济展望
【请添加内容】
3、 国家宏观经济分析
【请添加内容】
(二) 行业分析
1、市场环境判断
【请销售添加内容】
2、国家宏观政策影响分析
【请销售添加内容】
3、货币政策的影响
【请销售添加内容】
4、 供求关系
【请销售添加内容】
5、 竞争对手分析
【请销售添加内容】
(三) 公司内部状况分析
1、核心能力
【请总经理、销售添加内容】
2、核心资源
【请总经理、销售添加内容】
二、2014年度核心经营目标
(一) 财务指标
1、销售收入(销售额、回款额)
【请各销售业务模块添加内容】
2014年各业务模块销售计划(单位：万元)：
2014年各业务模块销售回款计划(单位：万元)：
各区域销售计划(单位：万元)：
2、期间费用
【请销售及财务添加内容】
各销售模块费用计划(单位：万元)：
公司三项费用计划(单位：万元)：
3、利润
【请销售及财务添加内容】
各业务产品目标毛利率
(二) 管理指标
1、销售管理目标
【请添加内容】
2、人力资源建设目标
【请添加内容】
3、制度化建设目标
【请添加内容】
4、其它
【请添加内容】
三、2014年度业务发展总体策略
(一) 市场策略
【请销售添加内容】 业务发展总体策略主要为政策、方向性内容，具体的相关措施请在“主要经营策略和关键举措”中说明
市场战略是指企业在复杂的市场环境中，为实现其经营目标，制定的一定时期内的市场营销总体规划。
它有不同的分类：
1.按其内容分为：
(1)市场渗透战略。
这种战略的目的在于增加老产品在原有市场上的销售量。
即企业在原有产品和市场的基础上，通过提高产品质量、加强广告宣传、增加销售渠道等措施，来保持老用户，争取新用户，逐步扩大产品的销售量，提高原有产品的市场占有率。
(2)市场开拓战略，又称市场开发战略。
它包括两个方面的内容，一是给产品寻找新的细分市场;二是企业为老产品寻找新的用途，在传统市场上寻找、吸引新的消费者，扩大产品的销售量。
(3)市场发展战略，又称新产品市场战略。
企业为了保持市场占有率、取得竞争优势，并不断扩大产品销售，就必须提高产品质量、改进产品，刺激、增加需求。
(4)混合市场战略。
为了提高竞争力，企业不断开发新的产品，并利用新的产品开拓新的市场。
2.按其性质划分为进攻战略、防守战略以及撤退战略。
3.按产品在市场上的寿命周期划分为导入期产品的市场战略、成长期产品的市场战略、成熟期产品的市场战略和衰退期产品的市场战略。
(二) 品牌策略
【请销售添加内容】 品牌策略是一系列能够产生品牌积累的企业管理与市场营销方法，包括4P与品牌识别在内的所有要素。
主要有：品牌化决策、品牌使用者决策、品牌名称决策、品牌战略决策、品牌再定位决策、品牌延伸策略、品牌更新。
品牌战略决策有5种。
即：产品线扩展策略、品牌延伸策略、多品牌策略、新品牌策略、合作品牌策略。
(三) 渠道策略
【请销售添加内容】
渠道策略的内容包括：为使目标顾客能接近和得到其产品而进行各种活动的策略。
提出必须有效的利用各种中间商和 营销服务设施，以便更有效的将产品和服务提供给目标市场。
指出厂家必须了解各种类型的零售商、批发商和从事实体分销的公司以及他们是如何进行决策的。
(四) 产品策略
【请销售添加内容】
所谓产品策略，即指企业制定经营战略时，首先要明确企业能提供什么样的产品和服务去满足消费者的要求，也就是要解决产品策略问题。
它是市场营销组合策略的基础，从一定意义上讲，企业成功与发展的关键在于产品满足消费者的需求的程度以及产品策略正确与否。
企业在其产品营销战略确定后,在实施中所采取的一系列有关产品本身的具体营销策略。
主要包括商标、品牌、包 装、产品定位、产品组合、产品生命周期等方面的具体实施策略。
企业的产品策略是其市场营销组合策略中的重要组成部分。
产品策略是企业为了在激烈的市场竞争中获得优势,在生产、销售产品时所运用的一系列措施和手段,包括产品定位、产品组合策略、产品差异化策略、新产品开发策略、品牌策略以及产品的生命周期运用策略
四、主要经营策略和关键举措
(一) 产品开发
1、 产品开发工作目标
【请研发中心添加内容】
2、 产品开发策略与关键举措
【请研发中心添加内容】
(二) 营销管理
1、 营销管理工作目标
【请销售添加内容】
2、营销管理策略与关键举措
【请销售添加内容】
2014年库存降低计划(单位：xx)：
(三) 生产管理
1、 生产管理工作目标
【请生产中心添加内容】
2、生产管理策略与关键举措
【请生产中心添加内容】
(四) 采购管理
1、 采购管理工作目标
【请采购部添加内容】
2、采购策略与关键举措
【请采购部添加内容】
(五) 仓储管理
1、 仓储管理工作目标
【请仓储添加内容】
2、 仓储管理策略与关键举措
【请仓储添加内容】
(六) 质量管理
1、 质量管理工作目标
【请品质添加内容】
2、 质量管理策略与关键举措
【请品质添加内容】
(七) 财务管理
1、 财务管理工作目标
【请财务添加内容】
2、 财务管理策略与关键举措
【请财务添加内容】
(八) 人力资源管理
1、 人力资源管理工作目标
【请人力资源中心添加内容】
2、 人力资源管理策略与关键举措
【请人力资源中心添加内容】
(九) 信息化管理
1、 信息化管理工作目标
【请信息中心添加内容】
2、信息化管理策略与关键举措
【请信息中心添加内容】
(十) 项目投资管理
1、项目投资计划
【请总经办添加内容】
2、项目投资实施保障措施
【请总经办添加内容】
五、风险评估和相应对策准备
(一) 市场风险
【请销售添加内容】 市场风险是指由于一些不确定因素的存在，导致对某行业的生产、经营、投资偏离预期结果而造成损失的可能性。
反 映行业风险的.因素包括周期性风险、成长性风险、产业关联度风险、市场集中度风险、行业壁垒风险、宏观政策风险等。
(二) 竞争风险
【请销售添加内容】
在市场竞争中，竞争的基本动机和目标是实现最大化收入。
但是，竞争者的预期利益目标并不是总能实现的，实际上，竞争本身也会使竞争者面临不能实现其预期利益目标的危险，甚至在经济利益上受到损失。
这种实际实现的利益与预期利益目标发生背离的可能性，就是竞争者面对的风险。
风险是由不确定性因素而造成损失或获益的可能性。
在市场竞争中，不确定性因素很多，虽然每个竞争者都期望实现其预期利益目标，但总不能全都成功，必然会有某些竞争者在竞争中败下阵来，承受竞争的损失。
(三) 经营风险
【请总经理添加内容】
经营风险是指公司的决策人员和管理人员在经营管理中出现失误而导致公司盈利水平变化从而产生投资者预期收益下 降的风险。
(四) 管理风险
【请行政中心添加内容】
管理风险是指管理运作过程中因信息不对称、管理不善、判断失误等影响管理的水平。
管理风险具体体现在构成管理 体系的每个细节上，可以分为四个部分：管理者的素质、组织结构、企业文化、管理过程。
(五) 财务风险
【请财务添加内容】
财务风险是指公司财务结构不合理、融资不当使公司可能丧失偿债能力或资金链出现问题而导致投资者预期收益下降 的风险甚至出现经营困境。
财务风险是企业在财务管理过程中必须面对的一个现实问题，财务风险是客观存在的，企业管理者对财务风险只有采取有效措施来降低风险，而不可能完全消除风险。
注：该模版为讨论稿， 如有建议可反馈至邮箱。
篇12：年度经营计划
一、20**年度经营环境分析
(一) 宏观经济分析
【请添加内容】
1、 宏观因素分析
【请添加内容】
2、 世界经济展望
【请添加内容】
3、 国家宏观经济分析
【请添加内容】
(二) 行业分析
1、市场环境判断
【请销售添加内容】
2、国家宏观政策影响分析
【请销售添加内容】
3、货币政策的影响
【请销售添加内容】
4、 供求关系
【请销售添加内容】
5、 竞争对手分析
【请销售添加内容】
(三) 公司内部状况分析
1、核心能力
【请总经理、销售添加内容】
2、核心资源
【请总经理、销售添加内容】
二、20**年度核心经营目标
(一) 财务指标
1、销售收入(销售额、回款额)
【请各销售业务模块添加内容】
20**年各业务模块销售计划(单位：万元)：
20**年各业务模块销售回款计划(单位：万元)：
各区域销售计划(单位：万元)：
2、期间费用
【请销售及财务添加内容】
各销售模块费用计划(单位：万元)：
公司三项费用计划(单位：万元)：
3、利润
【请销售及财务添加内容】
各业务产品目标毛利率
(二) 管理指标
1、销售管理目标
【请添加内容】
2、人力资源建设目标
【请添加内容】
3、制度化建设目标
【请添加内容】
4、其它
【请添加内容】
三、20**年度业务发展总体策略
(一) 市场策略
【请销售添加内容】 业务发展总体策略主要为政策、方向性内容，具体的相关措施请在“主要经营策略和关键举措”中说明
市场战略是指企业在复杂的市场环境中，为实现其经营目标，制定的一定时期内的市场营销总体规划。
它有不同的分类：
1.按其内容分为：
(1)市场渗透战略。
这种战略的目的在于增加老产品在原有市场上的销售量。
即企业在原有产品和市场的基础上，通过提高产品质量、加强广告宣传、增加销售渠道等措施，来保持老用户，争取新用户，逐步扩大产品的销售量，提高原有产品的市场占有率。
(2)市场开拓战略，又称市场开发战略。
它包括两个方面的内容，一是给产品寻找新的细分市场;二是企业为老产品寻找新的用途，在传统市场上寻找、吸引新的消费者，扩大产品的销售量。
(3)市场发展战略，又称新产品市场战略。
企业为了保持市场占有率、取得竞争优势，并不断扩大产品销售，就必须提高产品质量、改进产品，刺激、增加需求。
(4)混合市场战略。
为了提高竞争力，企业不断开发新的产品，并利用新的产品开拓新的市场。
2.按其性质划分为进攻战略、防守战略以及撤退战略。
3.按产品在市场上的寿命周期划分为导入期产品的市场战略、成长期产品的市场战略、成熟期产品的市场战略和衰退期产品的市场战略。
(二) 品牌策略
【请销售添加内容】 品牌策略是一系列能够产生品牌积累的企业管理与市场营销方法，包括4P与品牌识别在内的所有要素。
主要有：品牌化决策、品牌使用者决策、品牌名称决策、品牌战略决策、品牌再定位决策、品牌延伸策略、品牌更新。
品牌战略决策有5种。
即：产品线扩展策略、品牌延伸策略、多品牌策略、新品牌策略、合作品牌策略。
(三) 渠道策略
【请销售添加内容】
渠道策略的内容包括：为使目标顾客能接近和得到其产品而进行各种活动的策略。
提出必须有效的利用各种中间商和 营销服务设施，以便更有效的将产品和服务提供给目标市场。
指出厂家必须了解各种类型的.零售商、批发商和从事实体分销的公司以及他们是如何进行决策的。
(四) 产品策略
【请销售添加内容】
所谓产品策略，即指企业制定经营战略时，首先要明确企业能提供什么样的产品和服务去满足消费者的要求，也就是要解决产品策略问题。
它是市场营销组合策略的基础，从一定意义上讲，企业成功与发展的关键在于产品满足消费者的需求的程度以及产品策略正确与否。
企业在其产品营销战略确定后,在实施中所采取的一系列有关产品本身的具体营销策略。
主要包括商标、品牌、包 装、产品定位、产品组合、产品生命周期等方面的具体实施策略。
企业的产品策略是其市场营销组合策略中的重要组成部分。
产品策略是企业为了在激烈的市场竞争中获得优势,在生产、销售产品时所运用的一系列措施和手段,包括产品定位、产品组合策略、产品差异化策略、新产品开发策略、品牌策略以及产品的生命周期运用策略
四、主要经营策略和关键举措
(一) 产品开发
1、 产品开发工作目标
【请研发中心添加内容】
2、 产品开发策略与关键举措
【请研发中心添加内容】
(二) 营销管理
1、 营销管理工作目标
【请销售添加内容】
2、营销管理策略与关键举措
【请销售添加内容】
20**年库存降低计划(单位：xx)：
(三) 生产管理
1、 生产管理工作目标
【请生产中心添加内容】
2、生产管理策略与关键举措
【请生产中心添加内容】
(四) 采购管理
1、 采购管理工作目标
【请采购部添加内容】
2、采购策略与关键举措
【请采购部添加内容】
(五) 仓储管理
1、 仓储管理工作目标
【请仓储添加内容】
2、 仓储管理策略与关键举措
【请仓储添加内容】
(六) 质量管理
1、 质量管理工作目标
【请品质添加内容】
2、 质量管理策略与关键举措
【请品质添加内容】
(七) 财务管理
1、 财务管理工作目标
【请财务添加内容】
2、 财务管理策略与关键举措
【请财务添加内容】
(八) 人力资源管理
1、 人力资源管理工作目标
【请人力资源中心添加内容】
2、 人力资源管理策略与关键举措
【请人力资源中心添加内容】
(九) 信息化管理
1、 信息化管理工作目标
【请信息中心添加内容】
2、信息化管理策略与关键举措
【请信息中心添加内容】
(十) 项目投资管理
1、项目投资计划
【请总经办添加内容】
2、项目投资实施保障措施
【请总经办添加内容】
五、风险评估和相应对策准备
(一) 市场风险
【请销售添加内容】 市场风险是指由于一些不确定因素的存在，导致对某行业的生产、经营、投资偏离预期结果而造成损失的可能性。
反 映行业风险的因素包括周期性风险、成长性风险、产业关联度风险、市场集中度风险、行业壁垒风险、宏观政策风险等。
(二) 竞争风险
【请销售添加内容】
在市场竞争中，竞争的基本动机和目标是实现最大化收入。
但是，竞争者的预期利益目标并不是总能实现的，实际上，竞争本身也会使竞争者面临不能实现其预期利益目标的危险，甚至在经济利益上受到损失。
这种实际实现的利益与预期利益目标发生背离的可能性，就是竞争者面对的风险。
风险是由不确定性因素而造成损失或获益的可能性。
在市场竞争中，不确定性因素很多，虽然每个竞争者都期望实现其预期利益目标，但总不能全都成功，必然会有某些竞争者在竞争中败下阵来，承受竞争的损失。
(三) 经营风险
【请总经理添加内容】
经营风险是指公司的决策人员和管理人员在经营管理中出现失误而导致公司盈利水平变化从而产生投资者预期收益下 降的风险。
(四) 管理风险
【请行政中心添加内容】
管理风险是指管理运作过程中因信息不对称、管理不善、判断失误等影响管理的水平。
管理风险具体体现在构成管理 体系的每个细节上，可以分为四个部分：管理者的素质、组织结构、企业文化、管理过程。
(五) 财务风险
【请财务添加内容】
财务风险是指公司财务结构不合理、融资不当使公司可能丧失偿债能力或资金链出现问题而导致投资者预期收益下降 的风险甚至出现经营困境。
财务风险是企业在财务管理过程中必须面对的一个现实问题，财务风险是客观存在的，企业管理者对财务风险只有采取有效措施来降低风险，而不可能完全消除风险。
篇13：年度经营计划
20xx年下半年，我们将继续以服务为宗旨，以产业政策、金融政策为导向，坚持市场化运作，规范管理，优质服务，诚实守信，安全审慎，开拓创新，积极为中小企业提供绿色融资通道，
促进中小企业健康发展，努力做好以下几点：
一、在提高自身素质上下功夫
要把工作做好必须要求增强自身学习，提高自身素质，既要熟悉国家宏观经济，又要熟悉企业微观经济；既要熟悉金融知识，又要熟悉《担保法》、《物权法》等法律知识，更需要精通担保知识，这样才能为做好担保工作打下坚实基础。
1、在增加担保业务总量上下功夫
担保业务总量是体现担保中心工作水平的重要指标，作为担保中心的重要工作来抓，争取做好以下几项工作：
①与合作银行沟通好、协调好，比如和江苏银行扬州分行召开座谈会，面对面进行讨论交流，相互学习，尽快尽早地做大担保业务规模。
②要积极主动寻找生产经营质态好、信誉好的企业，通过各方面的途径掌握企业信息来源，为做大、做强担保业务储备资源。
③在增加合作银行上，与招商银行进行洽谈，同时寻找其他试点银行，先开展担保业务，再商谈合作事宜。
2、在控制风险上下功夫
风险控制是担保中心的工作重点，也是整个担保业务操作流程的关键点，要增强担保中心的抗风险能力，控制好每笔担保业务的风险，关键做好以下几项工作：
①完善内部组织体系，增加中心人员，明确专人负责风险控制工作。
②把握担保流程的关键环节，对企业提供资料的真实性、合法性认真调查，做到事前控制好风险，严格规范担保业务操作程序，以及审批程序，提高业务操作的科学性、严密性和规范性。
③落实好反担保措施，做好抵押物的登记与监管工作，增加反担保措施的种类，比如：仓单质押、应收账款抵押。
④做好贷后跟踪调查工作，到企业进行实地调查，及时掌握企业变动信息，力将风险控制在最小的范围内。
3、在进一步扩大对外宣传上下功夫
多渠道、多角度加强对外宣传力度，宣传担保中心，进一步扩大中心在社会上的影响力，力求做到让更多的中小企业在贷款困难的时候想到担保中心，充分发挥担保中心的作用。
4、在强化管理、优化服务上下功夫
严格遵守担保中心的各项内部管理制度，牢记担保中心“依法经营、诚实守信、客观公正、廉洁自律、安全高效、热情服务、平等合作、公平交易”的服务承诺，对上门咨询担保业务的人员耐心解释，主动学习其他城市好的做法，借人家之长，避自己之短，同时加强廉政建设。
篇14：年度经营计划
一、 20xx年工作总结
20xx年，风险管理部全体员工在公司领导的指导下，在业务部和综合部的配合和帮助下，共同努力，完成了以下主要工作：
（一） 项目复核工作
20xx年风险管理部共计复核担保项目378个，累计上报担保金额40.20亿元，并根据公司领导的要求，对永龙机械等担保项目进行了实地复核；累计复核委托贷款项目36个，金额21300万元。在业务部提交的项目资料和审批材料齐全的情况下，风险管理部能按时完成复核工作，并及时上报公司领导。项目复核意见基本做到标准一致。上会项目及时提交风险评审委员会评估，全年累计组织召开了30次担保项目风险评审委员会会议，上会项目达61个，申请担保金额17.76亿元。参与组织风险评审委员会专家委员座谈会一次。
（二） 参与起草、修改公司内部规章制度
起草、讨论修改和报批通过了公司《委托贷款业务管理办法》；起草、讨论修改了《担保项目尽职调查实施细则》；修改了担保业务收费办法；修改并讨论通过了薪酬制度和员工考核办法。
（三） 业务流程规范化工作
1、起草了委托贷款项目调查报告和调查过程报告模板，并经讨论修改后供项目人员使用；
2、起草了委托贷款相关表格、合同及放款规定，经批准并投入使用；
3、起草了担保项目和委贷项目终结流程和相关表格，经讨论修改报批后投入使用；
4、修改了《担保项目保后检查记录表》，拟定了《关于代偿项目追偿工作的补充规定》及担保项目追偿报告相关表格。
（四） 办理担保业务反担保手续和委贷业务担保手续
鉴于公司今年对担保项目出保流程进行了调整，风险管理部工作量增大，部门加强了内部协调，尽最大努力及时完成了担保业务反担保手续和委贷业务担保手续的办理工作。
（五） 担保项目出保和委贷项目放款审查工作
根据项目审批情况，严格项目出保审查，防止操作风险的发生，及时完成担保项目出保审查工作和委贷项目放款审查工作。累计完成担保项目出保审查656笔、金额268417万元（截止11月末按对外申报口径为895笔、310958万元）；截止11月末累计完成委贷项目放款审查31笔、金额17300万元，委贷余额6800万元，利息收入468万元。
（六） 保后监管监督工作
对保后监管报告提出风险分类意见，按月通报保后监管执行情况。累计上报保后监管记录表359份。
（七） 项目统计工作
及时统计项目审批、出保、放款情况，按月报送公司担保业务报表、代偿统计表、委贷业务报表给公司领导、各部门和合作金融机构。
（八） 档案管理工作
根据项目人员移交情况及时将相关法律文本档案归集入档。
（九） 代偿项目追偿工作
跟踪代偿项目，配合顾问律师做好代偿项目的追偿工作，代偿项目均按法律程序进行追偿，按月上报代偿项目追偿报告，及时汇报相关代偿情况。天欣网络代偿项目已全部收回，其他五个代偿项目正在诉讼或追偿中。
（十） 拜访合作金融机构，加强与金融机构沟通协调
分别与九江银行合肥分行、杭州银行合肥分行、肥西农村商业银行、合肥创元小额贷款公司、通联支付网络服务股份有限公司等金融机构新签了合作协议，与徽商银行合肥分行、招商银行合肥分行、交通银行安徽省分行、光大银行合肥分行、长丰科源村镇银行、长丰农村合作银行、建设银行安徽省分行等合作银行续签了合作协议。拜访了工行、建行、中行、交行、徽行、科农行、九江银行等合作银行，加强与合作银行的沟通合作，及时通知合作金融机构我公司办公地址变更等事宜。组织协调与工行安徽省分行营业部开展一次业务座谈会；组织协调与所有合作银行授信评审部门开展了一次业务座谈会。
（十一） 行业总结分析工作
收集和分析宏观经济政策、行业动态及在保客户等方面的信息，评价对在保客户和潜在客户的影响，供公司领导和业务人员参考。对在保客户按行业进行了分析总结，并参与组织讨论。
（十二） 其他工作
1、参加了公司办公场所装修和搬迁协调工作；
2、参加公司组织的业务培训交流会和微型金融课程培训等；
3、对公司重大客户进行了分类评估；
4、对业务部门在保项目进行重新分配并讨论通过；
5、对部门新员工进行业务培训，参与人员招聘工作及试用期员工考核工作；
6、参加党组织及公司组织的庆典及旅游、体育锻炼、比赛、歌唱等文体活动。
二、 20xx年工作计划
20xx年风险管理部尽管做了不少工作，但仍存在许多不足和需要改进的地方，20xx年应做好以下工作：
（一）继续做好项目复核、出保和放款审查、项目统计和档案管理等日常工作
项目复核工作要做到上报及时、意见准确、标准统一；出保和放款审查工作要严谨细致；项目统计工作做到及时准确；档案管理工作要做到精益求精，加强与业务人员的配合协调。
（二） 继续完善公司内部规章制度和业务流程规范化工作
根据需要，继续完善工作各项内部规章制度、业务操作流程等，完善《担保业务管理办法》等内部规章制度。
（三）加强保后监管监督工作和代偿项目追偿工作
鉴于目前保后监管工作仍薄弱，拟按保后监管实施细则的要求加强对保后监管的监督，强化监管工作；
及时与顾问律师沟通，加强代偿项目的追偿工作，目前追偿工作进展一般，除了法律程序、人员不足等客观原因外，主观上跟踪力度还有待加强。
（四）继续加强与合作金融机构的沟通协调工作，续签担保合作协议，开拓新的合作金融机构和新的业务品种。
在银行合作方面，在稳固徽商银行、交通银行、科农行等主要合作银行的基础上，加强与工行、建行、中行、农行等大型国有商业银行的合作力度，广泛开展与股份制商业银行的合作。从开拓非融资担保业务入手，加大业务品种创新方面工作。
（五）加强行业分析和内部培训交流。根据行业分析材料和公司在保客户情况，做好项目调查指引工作和风险管理工作。
（六）领导交办的其他工作。
篇15：年度经营计划
“某某”是一家创业即实施计划经营的模范公司，他们在集体合作求成功的口号下培养人才，计划经营，如今成长为一坚实企业。
“某某”的年度计划叫做“某某事业集团计划”，是长期事业计划中的年度计划。他们是确实实践了计划的一家模范企业。
年度计划的制作程序
1．准备
每年，通常都是在9月，根据该年的实绩与预测，结合对次的度的展望，由各部门主管的总经理提出报告。
2．指示方针
总经理根据该项目展望，于每年10月指示次年度的方针。
（1）拟案
由现场的股长、科长协议拟案（11月中），在财务部综合整理。
（2）审议、调整
11月中，由科长以上主管审议、调整。
（3）决定
总经理做过半个月的充分检查后，于11月底做出决定。
长期计划概况
1．事业集团计划的基本观念
（1）依照事业集团的规模，筹措长期资金。
（2）拟订长期人才培育计划。
（3）规划升迁渠道，使员工有升级的机会。
（4）发布与实施
因每年一月份进入此事业年度，所以12月中需将全部计划印刷完毕，向全集员工发表，以取得全公司员工的共识与向心力。
2．长期计划的修正
本年度是经济的大转变期，因此某某公司亦斟酌年度计划，准备大幅调整其未来五年的长期计划。
3．经营的基本方针
（1）某某公司是制造名牌运用用品的公司，必须承担起流行指导任务。
（2）某某公司要增进顾客的利益及对顾客服务，以此为社会服务。
（3）某某公司要尊重员工的幸福，尊重每个人的成长，按能力支付高额工资。
（4）某某公司要通过对顾客服务和增进员工的福利，求得公司成长，并迈向业界的领导地位。
篇16：年度经营计划
在很多企业中，每当我们提及到年度经营计划是企业当年经营的最重要指引的时候，很多管理人员都会大声诉苦，大意不外乎是他们也知道年度经营计划的重要性，也曾尝试过，但最终的结果并不尽如人意，要么就是执行有问题，要么就是制定有问题，要么就是更干脆的，不知道制定年度经营计划从何着手。
其实，说易不易，但说难也绝不难，根据我们的经验，轻轻松松的八个步骤，就能帮助企业制定一份行之有效的年度经营计划。
第一步：明确公司的愿景、使命及价值观
一个企业的思想越纯洁，其成员所能发挥的合力也就越大。因此，在制定年度经营计划之前，企业的愿景、使命及价值观是必须明确下来的，制定出来的年度经营计划，绝不能与企业的思想、原则有所冲突。
如果企业提倡诚信，那在削减成本的时候就要小心了；如果企业提倡忠诚，那在进行绩效考核的时候就要注意了；如果企业是结果导向，那过程监控就应该尽可能少；如果企业是客户导向，那在制定年度经营计划的时候，消费者调研就必不可少。
打个比方说，一个人在广州，要到北京去，当然有无数的道路可以选择，但归概究底，总是要往北走的，总不至于一直往南走绕大半个地球然后才到北京吧？企业制定年度经营计划时，其计划绝不能与企业的远期目标背道而驰。
第二步：明确公司发展远景及未来三年战略目标
之前提到的企业的愿景、使命及价值观，都属于精神层面的内容，是企业在极长的未来所要达到的目标，更多的是在精神层面对年度经营计划进行指导。而企业未来三年的战略目标，则是在操作层面对年度经营计划予以指导。
精神层面的指导，会是指导一个人的终极目标就是从广州到北京去，但是，路途千万，这个人究竟是要乘飞机去，还是坐船去，还是坐火车去，还是自己开车去，而每一段，应该走什么样的路，选择什么样的交通工具，则是企业的发展远景及三年战略目标所要做的事情了。
年度经营计划虽然不能简单理解为战略规划的分解，但实际上，它是战略目标实现的一个重要步骤，因此，年度经营计划更加不可能与战略规划背道而驰了。
第三步：明确公司年度经营目标
在明确企业发展远景及三年战略目标的前提下，很容易就能分解出企业当年的年度经营目标了。
第四步：内外部环境分析
企业在制定战略规划的时候，必须是要进行内外部环境分析的，不过，市场瞬息万变，企业内部也会跟着市场的变化而变化，因此，企业在制定年度经营计划的时候，也必须重新根据最新情况进行内外部环境分析。
只有在知己知彼的情况下，企业制定出来的年度经营计划，才可能是符合实际情况的年度经营计划，才可能是可执行的年度经营计划。
第五步：今年主要经营策略
确定了企业的经营目标，在进行了内外部环境分析的情况下，那就应当制定相应的经营策略了。
一般情况下，我们可以将所有的策略分为四大类。
1.市场类。
这一类，包括市场推广、研发、销售等方面的策略。
2.生产类。
这一类，主要是跟生产相关的策略。
3.组织类。
这一类，主要是企业内部管理相关的策略，如组织建设，人力资源，行政管理，后勤管理，等等。
4.财务类。
这一类，主要是跟财务相关的策略，如投资、融资、财务信息化建设等。
在这一步，我们给出的建议是，千万不能过于空泛，这些策略必须是可以具体执行的而不是指导性的。
第六步：经营策略的推进计划
在前一步确定了经营策略后，我们建议采用项目化管理的方式，将第五步所提到的每一个策略，都包装成为一个完整的项目，确定项目的负责人及策划书，明确时间节点及完成的衡量标准，这样才方便管理层进行过程监控及结果评估。
篇17：年度经营计划
一、企业概况
重庆进出口信用担保有限公司成立于20xx年1月15日，是在重庆市政府与中国进出口银行签署《战略合作协议》的背景下，为加快区域性金融中心建设、大力发展内陆开放型经济、深入推动统筹城乡改革、缓解中小企业融资困难，由重庆渝富资产经营管理有限公司代表市政府与中国进出口银行合资组建的一家全国性国有担保公司。目前以?一体两翼?（即以担保业务为主体，以投资理财、委贷为两翼）的市场和业务定位，沿着?在学习中发展，在发展中创新，在创新中领先，在领先中做强做大?的路径，分步推进，逐步实现规模、特色、质量和效益的协调与快速发展，成为机构集团化、布局全国化、业务多元化的新型金融服务集团。
目前，公司注册资本20亿元，资本规模居全国前列；主体长期信用评级达到AA+，具备企业债、公司债、中期票据、中小企业集合票据、中小企业集合债等金融产品的发行担保资质。主要从事法律法规允许的各类担保业务，利用自有资金从事投资业务，并为企业提供营销策划、咨询及企业财务顾问服务。
成立以来，公司以?促进对外开放、支持城乡统筹、推动科技创新、服务中小企业?为宗旨，秉持?诚信、高效、创新、共赢?的经营理念，致力于打造成为?全国一流的新型金融控股集团?。两年来，公司开发创新了全面合作、企业互保、中小企业集合券担保、过渡性担保等产品，建立了以平行作业、流程控制为特点的风险管控模式，在积极推动经济社会发展的同时，实现了国有资产保值增值。截至20xx年10月末，公司在保余额达91亿元，迄今为止未发生一例代偿或损失。奇迹来自于55名员工的专业技能和忘我努力，两年来已有若干名员工凭借出色的工作能力和经验成长为独当一面的部门领导，为公司做出贡献的员工也凭业绩得到了高于市场平均值的回报。
谋求发展的同时，公司积极履行社会责任，成立至今累计向社会捐款72万余元。其中向重庆教育发展基金捐款20万元，并在?绿化长江，重庆行动?捐资造林大型公益活动中捐款50万元，为绿化长江，美化家园贡献力量。
二、企业文化
（一）发展愿景：打造成为全国一流的与国际接轨的新型金融控股集团
（二）宗旨使命：促进对外开放、支持城乡统筹、推动科技创新、服务中小企业
（三）经营理念：诚信、高效、创新、共赢
三、企业荣誉
公司先后获得全国万亿担保规模上榜机构30强、中国担保成长先锋、重庆市融资担保机构10强、应对金融危机支持中小企业发展成绩突出的担保机构、20xx年度重庆十大金融事件、‘十一五’期间支持中小企业发展贡献突出担保机构?等多项荣誉，并连续两年荣获重庆国企贡献奖先进集体称号。
四、精英团队
公司现有正式员工55人（党员30人），均为本科以上学历，其中博士2人，硕士21人（2人为英国留学归来），硕士以上学历员工比率为42%。部分员工毕业于北京大学、清华大学、中国人民大学、南开大学、重庆大学、西南大学、中央财经大学、对外经济贸易大学、西南财经大学、西南政法大学等国内一流高等院校。公司致力于打造一个诚信、开发，高效、务实， 富有创新精神和活力的专业化精英团队，为广大客户提供融资性担保、司法担保、履约担保、企业营销策划及企业财务等各项专业化金融服务。
实习生培养计划介绍
公司一直重视优秀毕业生的引进和培训，并将?自主培养，内部提拔?作为选人用人的基本政策，一批批优秀大学生的加入，为公司的快速发展积蓄了力量。为实现?新型金融控股集团?的发展战略，加快组织机构集团化、投资业务多元化的步伐，公司计划储备大量优秀人才。
如果你是20xx年全日制应届毕业研究生，具备良好的政治思想素质、遵纪守法、品行端正、身体健康，金融、经济、国际贸易、法律、市场营销等专业毕业，大学英语六级考试成绩450分以上，你将有可能得到我公司的实习机会。实习期发放实习补助，按照正式员工管理要求进行统一管理，实习期内表现优异者，公司与其签订正式劳动合同，聘为公司正式员工。
实习岗位
报名方式：
1、，并在标题上注明20xx应届毕业研究生+姓名+应聘职位。
2、公司长期招聘信息详见公司网站： 联系人：梁老师 联系电话：023-86796125
报名截止时间：20xx年12月30日
篇18：餐厅合伙经营协议书
餐厅合伙经营协议书
甲方：________ 身份证号码： 乙方：________ 身份证号码： 丙方：________ 身份证号码： 丁方: ________ 身份证号码:
甲、乙、丙、丁四方经友好协商，就共同经营 店事宜达成如下合作协议：
第一条 合作宗旨
利用合作人自身具备的资金管理优势和独特风味，使合作人通过合法的手段，创造劳动成果，分享经济利益。
第二条 合作名称 、主要经营地、法人：
合作经营的饭店名为： 经营场所位于: 法定代表人：
第三条 合作经营项目和范围
经营项目为 ，范围包括 等。
第四条 合作期限
本次合作由合作人四方均同意终止合作，视为终止。
第五条 出资额、方式、期限
1.甲方____________以 方式出资，计人民币 元(人民币大写：伍万圆整)，占总股份的四分之一;
乙方____________以 方式出资，计人民币 元(人民币大写：伍万圆整)，占总股份的四分之一;
丙方____________以 方式出资， 计人民币 元(人民币
大写：伍万圆整)，占总股份的四分之一。
丁方____________以 方式出资，计人民币 元(人民币
大写：伍万圆整)，占总股份的四分之一。
2.各合作人的出资，于 年 月 日以前交齐，汇到银行卡上，卡和密码由甲、乙、丙、丁四方认同的指定人持有，使用股份资金时，需至少两人同时在场。其他合作人有监督和核查权。
3.本合作出资共计人民币 元(人民币大写 整)。合作期间各合作人的出资为共有财产，不得随意请求分割，合作终止后，各合作人的出资仍为个人所有，协议终止当天或按合作人约定的时间予以返还。
第六条 盈余、工资分配与债务承担
1、盈余分配：除去经营成本、日常开支、工资、奖金、需缴纳的税费等的收入为净利润，即合作创收盈余，此为合作分配的重点，将以合作人出资为依据，按比例分配。
2、债务承担：如在合作经营过程中有债务产生，合作债务先由合伙财产偿还，合作财产不足清偿时，以各合作人的出资为据，按比例承担。
第七条 合作人签单事项
合作人到店签单事项由合作人四方决定后另行约定。
第八条 入资、退资、出资的转让
(一)入资
1. 新合作人入资，必须经全体合作人同意; 2. 新合作人须承认并签署本合作协议;
3. 除入资协议另有约定外，入资的新合作人与原合作人享有同等权利，承担同等责任;入资的新合作人对入资前合作企业的债务承担连带责任。
(二)退资
1. 自愿退资。在经营期限内，有下列情形之一时，合作人可以退资： ①合作协议约定的退资事由出现; ②经全体合作人书面同意退资;
③发生合作人难以继续参加合作企业的法定事由。
合作人擅自退资给合作造成损失的，应当赔偿其他合作人的全部损失。 2. 当然退资。合作人有下列情形之一的，当然退资： ①死亡或者被依法宣告死亡; ②被依法宣告为无民事行为能力人; ③个人丧失偿债能力;
④被人民法院强制执行在合作企业中的全部财产份额。 以上情形的退资以实际发生之日为退资生效日。
3. 除名退资。合作人有下列情形之一的，经其他合作人一致同意，可以决议将其除名：
①未履行出资义务;
②因故意或重大过失给合作企业造成经济损失; ③执行合作企业事务时有不正当行为; ④合作协议约定的其他事由。
对合作人的除名决议应当书面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起，除名生效，被除名人退资。被除名人对除名决议有异议的，可以在接到除名通知之日起30日内，向人民法院起诉。
合作人退资后，其他合作人与该退资人按退资时的合作企业的财产状况进行结算。
(三) 出资的转让
允许合作人转让其在合作中的全部或部分财产份额。在同等条件下，其他合作人有优先受让权。如向合作人以外的第三人转让，第三人应按新入资对待，否则以退资对待转让人。合作人以外的第三人受让合作企业财产份额的，经修改合作协议即成为合作企业的合作人。
第九条 合作人的权利和义务
(一)合作人的权利：
1. 合作事务的决定权、监督权和具体的经营活动，以及重要事项须由合伙人甲、乙、丙、丁四方共同决定;
2. 合作人享有合作利益的分配权;
3. 合作人分配合作利益应以出资额比例或者按协议的约定进行，合作经营积累的财产归合作人共有;
4. 合作人有退资的权利。
(二)合作人的义务：
1. 按按照合作协议的约定维护合伙财产的统一; 2. 分担合作的经营损失的债务; 3. 为合作债务承担连带责任。
第十条 禁止行为
(一) 未经全体合作人同意，禁止任何合作人私自以合作名义进行业务活动;如其业务获得利益归全体合作人，造成的损失由该合作人个人全额进行赔偿;
(二) 禁止合作人参与经营与本合作项目相似或有竞争的业务; (三) 除合作协议另有约定或者经全体合作人同意外，合作人不得同本合作企业进行交易;
(四)合作人不得从事损害本合作企业利益的活动。
十一条 合作营业的继续
(一)在退资的情况下，其余合作人有权继续以原企业名称继续经营原企业业务，也可以选择、吸收新的合作人入伙经营;
(二)在合作人死亡或被宣告死亡的情况下，依死亡合作人的继承人的选择，既可以退继承人应继承的`财产份额，继续经营;也可依照合作协议的约定或者经全体合作人同意，接纳该继承人为新的合作人继续经营。
第十二条 合作的终止和清算
(一) 合作因下列情形解散：
1. 合作期限届满;
2. 全体合作人同意终止合作关系; 3. 已不具备法定合作人数; 4. 合作事务完成或不能完成; 5. 被依法撤销;
6. 出现法律、行政法规规定的合作企业解散的其他原因。
(二)合作的清算：
1. 合作解散后应当进行清算，并通知债权人;
2. 清算人由全体合作人担任或经全体合作人过半数同意，自合作企业解散后15日内指定合作人或合作方共同清算或委托律师、会计师等第三人，担任清算人。15日内未确定清算人的，合作人或者其他利害关系人可以申请人民法院指定清算人。
3. 合作财产在支付清算费用后，按下列顺序清偿：合作所欠招用的职工工资和劳动保险费用;合作所欠税款;合作的债务;返还合作人的出资。
4. 清偿后如有剩余，则按本协议第六条第一款的办法进行分配。 5. 清算时合作有亏损，合作财产不足清偿的部分，依本协议第六条第三款盈余分配的办法办理。各合作人应承担无限连带清偿责任，合作人由于承担连带责任，所清偿数额超过其应当承担的数额时，有权向其他合作人追偿。
第十三条 违约责任
(一)合作人未按期缴纳或未缴足出资的，应当赔偿由此给其他合作人造成的损失;如果逾期15日仍未缴足出资，按退伙处理;
(二)合作人未经其他合作人一致同意而转让其财产份额的，如果其他合作人不愿接纳受让人为新的合作人，可按退资处理，转让的合作人应赔偿其他合作人因此而造成的全部损失;
(三)合作人私自以其在合作企业中的财产份额出质的，其行为无效，由此给其他合作人造成损失的，该合作人承担全部赔偿责任;
(四)合作人严重违反本协议或因重大过失或因违反《合作企业法》而导致合作企业解散的，应当对其他合作人承担赔偿责任;
(五)合作人违反本协议第九条规定，应按其他合作人实际损失进行全额赔偿，对劝阻不听者，可由其他合作人集体决定除名。
第十四条 协议争议解决方式
凡因本协议或与本协议有关的一切争议，合作人之间共同协商，如协商不成，提交贵阳仲裁委员会仲裁。仲裁裁决是终局的，对各方均有约束力。
第十五条 其他
(一) 经协商一致，合作人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充;补充、修改内容与本协议相冲突的，以补充、修改后的内容为准;
(二)新入资合同可作为本协议的组成部分;
(三)本协议一式肆份，合作人各执壹份，送工商管理机关存档壹份; (四)本协议经全体合作人签名、盖章后生效。
全体合作人签章处：
甲方： 乙方：
丙方： 丁方：
签约时间：____年___月___日
篇19：餐厅经营的合同
甲方：__________________
乙方：__________________
经双方友好协商，就乙方承包甲方员工食堂的具体事宜达成以下协议：
一、甲方为乙方提供餐厅及操作所用之设备、水电及燃料费用。食堂工作人员的工资、福利由乙方负责。
二、甲方食堂由乙方委派专业的管理人员和工作人员进驻甲方公司进行现场操作，为甲方员工提供用餐服务。
三、乙方在承包期内，必须添置或需要更换设备、用具等，由乙方提出申请，经甲方同意后，由甲方负责购买。未经甲方同意添置的设备，甲方不承担任何费用。
四、甲方员工每人每天的用餐标准为中餐______元（___________），晚餐______元（___________），用餐伙食见菜谱；汤、米饭自助。
五、甲方在过年过节如需用餐，乙方都要提供甲方的用餐服务；如需组织会餐，应按照甲方提出的标准予以安排操作。
六、由乙方预垫甲方的用餐餐费，定期结算；结算时凭乙方提供每天的总金额核对表并与甲方核对无误后甲方应以现金或支票方式及时付清。
七、承包期从______年______月______日起至______年______月______日止。
八、甲方的权利与义务：
1、甲方依合同监督乙方合法经营，履行合同和各种行政管理职能。
2、甲方对乙方所配送的食品，调料及卫生情况进行监督，及时提出宝贵意见。
3、乙方在其他方面违约时，甲方应向乙方提出纠正，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。
4、甲方应积极配合乙方实施有关用餐规定，筛选实际的员工反馈问题，以便乙方及时改善操作，提高更好的服务质量。
九、乙方的权利与义务：
1、乙方应严格遵循安全消防、卫生检疫、治安管理和贵公司的各项规章制度。
2、乙方食堂工作人员必须按照卫生部门要求进行健康检查。
3、乙方必须严格遵守《上海市食品卫生管理》做好食堂的采购工作，严把进厂食品质量，杜绝变质食品进入操作现场。
4、乙方必须按甲方规定时间准时开餐，必须按时、保温、保质、保量供应饭菜，做到新鲜可口，花样翻新营养搭配均匀。开餐时间如有变动，以甲方通知为准。
5、甲方厨房的设备，乙方应正当合理使用，妥善保管，不得人为损坏和丢失，否则作价赔偿；同时应节约水、电、燃料。
6、经营期间，乙方员工严禁进入甲方的生产区。
7、若因操作或采购不当引起的卫生事故，以有关卫生部门出具的鉴定书为准，由乙方负责赔偿医疗费用。
甲方：
乙方：
年月日
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