超市的销售总结（精选13篇）由网友“Kirin”投稿提供，下面是小编给大家带来的超市的销售总结，以供大家参考，我们一起来看看吧!
篇1：超市春节销售总结
这次春节促销活动搞得比较成功，效果也是立竿见影的。体现在以下几个方面：
一：整个系列产品销量的提高，特别是-的销量从-年初的下滑状到这次的扭转超过了-年的销量最高峰的一个月，甚至赶上了-年销量最辉煌的同期销量。
二：产品市场氛围的营造和拉动，在-年初，-处于低迷状态，而竞品-迅速占有市场，当时我们还在担心-的后路何去何从，经过一年的努力，-终于扭转了这个劣势，重新主导了市场。
三：这次春节促销活动，在公司的正确掌控下，产品的流向趋于良性，资金回笼及时，各分销商积极主动配合这次活动的开展。
但是在过程当中也存在着几个问题值得我们思考。
一：对于复杂多变的市场，我们没有一个合理的数据来预测到较为准确的总销售量，导致了在活动进行中销量不断提升，我们再次向厂方追加销售计划数字。我们以后要建一个销量档案，每个月的，每年的，促销期间的和自然销售的。这样的话对整个数据分析，对比。也能对市场有一个动态的了解和下次做活动的销量数据预测的依据。
二：由于公司这次春节促销活动销量的组成有二批商，团购商，乡镇渠道和分销渠道。在活动面市前没能做一个比较完善的销量细化分割，导致了最后的实际销售数据有3个单品高于厂方核报数量。在以后的活动前，我们要有一个具体的数据分割方案。
三：执行不到位。执行力差的问题体现在梦系列的活动上，在活动初期，我们要求各分销商：凡是有梦系列消费的必须要在第一时间向各维护经理登记备案方可参加此次活动。但是由于种种原因，执行不到位，最后处于失控状态。这也反映了我们业务人员的执行力不够。这样给我们督查带来了很大的难度。这一点在以后的活动中要，如果不能执行到位的我们宁可放弃。
四：数据的核报工作没有及时衔接，十天一次的滚动销量报批厂方没有及时跟进。以后再有这样的全方位大活动要有专人来负责这一数据的统计和上传工作。
预计在节后的一个月时间里，-的销量会有所下滑，建议在市场库存不多的情况下对-做一个跟进活动，让市场的氛围继续热起来。
篇2：超市春节销售总结
超市春节销售总结
春节是中国一年里头最热闹、最喜庆的节日。春节是每年销售的顶峰时期，也是超市全年最繁忙的时间。为了能使门店在今年春节打好销售战，我们生鲜部全员动员、上下一心，团结协作、在工作中踏踏实实，全力以赴的去开展了春节生鲜促销活动的运营。
节日是动感的日子，欢乐的日子，在这美好的日子里，超市整个卖场, 歌声飞扬，欢声笑语，缤纷气球等等漂亮的货架贴、POP、跳跳卡、挂旗、吊盘荧光灯光等令场面的喜庆气氛达到高潮。生鲜部合理安排，精彩的设计,营销生动化，来布局自己的`卖场。利用节日时机，抓住顾客春节期间的消费愿望最强烈，消费决心最迅速，购物目的最明确的有利时机，把握节日消费市场的热点和需求变化趋势，塑造活动主题，灵活的推出的众多促销手段，做大做活节日市场 。
在春节促销活动当中，为了确保促销活动顺畅有效的进行，从销售目标、促销计划、商品库存、人力安排、配套活动等几个方面做详细的部署和安排，提前准备相关的配套资源，准备好促销活动所需的充足货源，“年底压货”、“抢钱、抢库存”， 保证自己促销品的及时供应，最大幅度地提升销售额。推出大量应节、应需的特价商品，以丰富特价吸引顾客来店，在卖场门前摆台，加大商品陈列，迎合顾客购物心理，方便顾客购买。
总结经验，不断创新，在产品属性、服务质量、价格、品牌、顾客关系等顾客价值收益来源上做文章，并为顾客提供方便的购物方式（送货上门、大单接待等）。注重节日团购促销，全员拓展销售渠道，成立临时大宗业务小组，对当地的政府部门，及各区域的客户提前进行拜访，祝节日快乐，并表明团购业务意向，吸引单位集体购买，尽量挖掘市场潜力提升销售。使民生食品、大米销售大幅圢加。
做好细节管理， 在节日促销的过程中，对产品的地堆、专柜、专卖区域等进行情景化设计，保证所陈列商品达到美观醒目的展示效果。提供整洁明亮的环境，亲切周到的服务，丰富优质的商品，平实可信的价格。使用标准亲和力相关礼仪、语言，增加客户的心理感受，满足不同消费者的需求，增加销量。
不足之处，今年的春节生鲜促销活动，市埸竞争很激烈，竞争对手增加，生鲜销售有一定的困难。
我们要通过总结促销活动成功和不足之处以及经验教训，提出改良意见，进一步修改完善，为下次活动做好经验积累，大家一起努力,把我们共同的事业进行得更好！
篇3：春节超市销售总结
超市促销活动总结要点
1.促销前销量与促销期销量的曲线图、柱形图对比。
2.促销前超市利润与促销期超市利润的曲线图、柱形图对比。
3.现场照片。
4.活动总费用汇报、活动总销量汇报、费用占比。
5.竞品信息、消费者直接/间接参与人数、店方合作意愿以及意见、建议汇报。
6.项目经理携责任业代再次拜访卖场负责人，通过现场照片、前后销量对比、利润对比等工具“对店方作出汇报“，旨在传达此次活动是双方受益，对店方带来销量、利润以及店头形象改善的利益，听取店方意见和建议，增进双方的合作关系。
7.活动组召开总结会，总结促销活动成功和不足之处以及经验教训，提出改良意见。
8.对促销方案中岗位职责、培训资料、准备工作排期表、话术等进一步修改完善，为下次活动做好经验积累，对相关人员的工作效绩进行考评、奖罚。
篇4：超市销售工作计划
新兴超市应制定总发展规划，由单一超市起步，逐渐转向超大型综合超市，建立连锁超市品牌。
一、经营管理
1、明确公司组织架构
（1）经理（1人）
（2）副经理（1人，可不设立、由总经理全部直接管理）
（3）业务部：可根据公司实际情况在各个区域设立主管职位
（4）财务部：出纳和会计（预计2人）
（5）行政人事部：人事、采购、仓管等职位（预计3—5人）
2、定价管理
价格战也是一种竞争手段，并不是不可取，但定价要适度，既要实现公司目标，同时也要有助于市场的长期发展。我们首先要把市场上竞争产品价格与本公司价格进行比较，我们可以把产品分为高档、中档、抵挡三个方面，还要把产品的质量、成本和样式与对手对比，分析价差的原因，还有市场的优势和市场定位。在此基础上我们才可以达到定价要达到的标准和产品价格。
3、市场推广
（1）我们可在地方性的媒体投放广告、大型户外广告、车身广告、POP广告，更可以以网络媒介进行宣传，根据不同市场的分阶段统筹安排。
（2）促销活动
地方性促销活动一般要有代理商拟定活动方案报与厂家批准，活动规模的大小，厂家将给予支持。
①买赠：具体做法是买满多少金额的货品，赠送相应的物品，以达到增加销量的目的。
②打折：在没有更好的促销创意时，打折是最好的促销方式，进行货品打折，是最直接的方法，也是消费者最容易接受的方法。但是，现在终端面临着一种困局，那就是在一些节日，众多厂家都在打折，你打八折，我也打八折，在这样一种雷同的方法中，使许多厂家的促销效果都不明显。因此，在进行打折促销活动时，可以划出特价区，与其他品牌拉开距离，另外，以特价吸引消费者进店，可以带动其他货品的销售。
③消费券积分促销活动，不单在节假日可以做，在平时也可以做。一般分：消费卡、消费券，它是实行积分制，以赠送相应的赠品，时间较长，因此，赠品一定要有吸引力
④返现：这种促销手段，因为是直接用现金返还的，所以，吸引力较大。但是在制订促销时，要注意返现的金额，既不超出商客的限制，又能有吸引力，所以，制定合理的返现金额是十分重要的。
⑤限时抢购，让消费者在规定的时间内，在终端店抢购货品，或者是免费，或者以几折来购买。这样的促销手段，在国美、苏宁等终端巨头就经常做，取得的'效果也是非常明显。但要切记，做这类活动时，一定要做好安全保卫工作，如果场面失控，后果将不堪设想。
（3）终端建设，我们可根据销售政策，将提供相应的展柜、X架、吊旗、宣传单页、横幅等终端广告宣传物料
4、店面管理
（1）店面设计少些环绕店铺的环境和氛围是很重要的，直接关系到消费者对你店铺的印象，关系到你店铺的经营业绩。所以在设计时，一定要根据自己产品的特色和目标消费群体的特点进行设计。其中特别要注意通道设计，不要有过多的回旋环绕，要让顾客能在无意中参观完所有的商品。有通道的地方，要别出心裁地设计一些吸引顾客的东西，把不利变有利。此外，货品展示或前台设计方面，不要让顾客产生有障碍的感觉。
（2）商品进行有效陈列商品陈列是很关键的，如果能够让顾客一目了然，容易挑选、购买方便的话，无形中会促进销售。所以陈列商品要分类妥当、摆置整齐，方便消费者能不费力地找到自己想要的产品。
（3）增加顾客购物乐趣当今顾客不再满足于仅能买到想要的商品，他们还要享受到购物所带来的乐趣。所以在设计店铺时，除了考虑本身业态、规模及顾客阶层、商品陈列等因素外，对于服务态度、色彩和照明等装潢都要注意。
（4）注重贩卖效率店铺设计时要考虑到促进贩卖效率。从接待消费者开始到货物包装、货款收取等，都要能给店员留有适当的活动空间，方便这些动作能快速、有效地进行。此外，商品补充和库存等都要制度化。
5、售前、售后服务
（1）真正尊重顾客。大多数超市都高呼尊重顾客的口号，但真正做到的超市屈指可数。要知道，无礼的销售方式不只表现为员工无精打采、态度粗野和毫无积极性。商品凌乱，摆放不合理，没有标志，价格混乱等等都是对顾客的不尊重。优秀的超市会把尊重这个基本的理念转化成一系列围绕着人、政策和环境的具体操作。
（2）和顾客建立情感联系。大多数超市都忽略了与顾客进行情感交流的机会，而把过多的注意力集中在价格上。然而低价的承诺也许能迎合顾客的理性要求，却不能激发他们的感性需求。许多超市都犯了忽视顾客情感的错误。他们只注重以价格吸引顾客，一味强调节省成本，全然不提焕然一新的超市环境带来的愉悦感受。相反，出色的超市力求与顾客建立起亲近、喜欢和信任的感觉。
（3）快速的退换货服务。快速的退换货服务也能非常有效的与顾客建立感情，让顾客觉得在我们店购买东西会有非常好的保障，从而更加信任我们店，更能在顾客群中形成良好的口碑。
二、员工管理制度化
1、公司形象
（1）员工必须清楚地了解公司的经营范围和管理结构，并能向客户及外界正确地介绍公司情况。
（2）在接待客人时的垂询、要求等任何场合，应注视对方，微笑应答，切不可冒犯对方。
（3）在任何场合应用语规范，语气温和，音量适中，严禁大声喧哗。
（4）遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻，上班时间（包括午餐时间）应保证有人接待。
（5）接听电话应及时，一般铃响不应超过三声，如受话人不能接听，离之最近的职员应主动接听，重要电话作好接听记录，严禁占用公司电话时间太长。
（6）员工在工作时间内须保持良好的精神面貌。
（7）所有员工必须按照公司规定着装，保持良好的精神风貌，树立良好的店面形象
（8）工作时间内不应无故离岗，不得闲聊、吃零食、大声喧哗，确保店面环境的安静有序。
（9）员工胸卡一律佩戴在胸前适当的位置，不等挂于腰间或其他位置，不得遮掩
（10）保持店面卫生
2、员工考勤制度
（1）作息时间：上午？？？—？？？，下午？？？—？？？
（2）考勤登记，实行每日签到制度，员工每天上班、下班需签字（共计每日2次）。
（3）员工不得请、替他人代签考勤表。
（4）迟到早退、出工不出力、上班时间干私活、打牌赌赙、玩忽职守者，视情节轻重，扣发或停发当月津贴直至工资。
（5）请假制度
①病事假：1天以上3天以内由区域经理批准；三天以上由总经理批准。请假手续送到区域经理处备案。病假3天以上者需出具医院证明，每月有薪病假二天，凡请病假须有正规医院证明，如无正规医院证明则按事假处理。非常特殊情况例外。如遇突发病症，需及时通知经理，并于完假复工后补回请假手续。否则按旷工处理。
②所有假别都必须由本人书面填写请假单，并按规定程序履行签字手续后方为有效假别；特殊情况必须来电、函请示，并于事后一日内补办手续方为有效假别；未按规定执行一律视为旷工。
（6）旷工
有下列情况之一者按旷工论处：
1）未办理请假手续而擅自离开工作岗位者；
2）员工向公司申请假期，未经同意而擅自离开工作岗位者；
3）准假期满未办理续假手续而未按时上班者；
4）请假理由与事实不符者；
5）在规定或约定到岗时间内，迟到超过2小时（含）并在3小时以内的，计旷工0。5天；迟到3小时（含）以上，计旷工1天。
（7）店员须每日晚上七点前，想区域经理发送短信上报今日店面销量；七点之后产生的销量算作第二天的销量。
3、员工奖罚制度
（1）为严明纪律，奖惩分明，调动员工工作积极性，提高工作效率和经济效率；本着公平竞争，公正管理的原则，进一步贯彻公司各项规章制度、强化工作流程、明确岗位职责，公司根据各部门之间协作事项与工作流程，特制定本奖惩制度。
（2）公司奖惩制度本着“奖惩结合，有功必奖，有过必罚”的原则，与员工岗位职责挂钩，与公司经济效益相结合。
（3）适用范围：本奖惩制度，贯穿于公司的各项规章制度中，公司所有员工须自觉遵守并相互进行监督。
（4）奖励或处罚方式
①处罚方式：现金处罚（从当月工资中扣除并通报）。
②奖励方式：公司可实行红包奖励制度，根据各部门的阶段工作考核情况，随时或年底发放。
③公司可设立月优秀员工奖、年优秀员工奖、年总经理特别奖等奖项。
（5）有下列表现的员工应给予奖励
①完成本部工作计划指标，创造较大经济效益；
②向公司提出合理化建设，被公司采纳，并取得一定效益的；
③节假日经常加班，并取得显著效果者。
④维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出者；
⑤工作认真、责任心强、工作绩效突出者。
⑥其他对公司做出贡献者，总经理认为应当给予奖励的
（6）有下列行为的员工应给予通报批评并做处罚
①迟到、早退
②在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情
③轻微过失致发生工作错误造成损失的
④不按要求打扫卫生
⑤对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者
⑥不按时参加公司的会议培训
⑦不配合工作的
⑧不假不到者
⑨若被处罚员工屡教不改，重复同样错误，或不听劝阻，不服从管理者
大家必须明白一个企业的运营与成长，并非朝夕之力可以完成的，长期发展，稳定发展才是我们的目标，我们一起努力吧。
篇5：超市销售工作计划
为了增加大客流量，增加更多的品种提高销售额，超市拟定筹备年货在月底前全部洽谈布置到位，现提出方案，请公司审批。
（一）计划招商引进方案
（1）由企划部出具一条街的效果图：包括尺寸<按实地规划>陈列走向，具体修饰所需的费用等。
（2）采购部根据企划部出具的效果图，制定相关的方案。
A。费用的分摊。
B。品种陈列的划分，规定。
C。初步确定引进计划<暂定10家>供应商。
（3）比例： 资金比例：
A。食品（糖果，饼干，巧克力等） 40%。
B。保健品 15%。
C。干货 5%。
D。烟酒 15%。
E。非食品 25%。
（二）洽谈方案
（1）签订短期合同，只做年货，按扣点方式合作，供应商适当交纳进场费，堆头费，促销费相关等费用。
（2）签订长期合同，由供应商供货，我们定零售价，供应商适当交纳相关的堆头费，促销费等费用。
（3）已和我们合作的供应商，增加的货品种适当交纳相关的堆头费，促销费等费用。
（备注：供应商合作属扣点形式的，扣点率一般在8%—10%，如不上促销的扣点率在12%—15%。
年货推荐
糖果：***袋装糖果系列，***糖果系列。
休闲食品：***系列，**系列化，*****糖果系列，*****，*****系列，****小馒头，***系列，****系列化。
保健品：***豆奶系列，**系列，**系列，**系列。
红酒：***葡萄酒，**葡萄酒系列。
腊味：***火腿系列，***火腿肠系列，******火腿肠系列，腊肠系列化。
干货：***干货系列，***干货系列，***系列，**** 系列。
饼干：**饼干系列，（散装和袋装盒装）***袋装饼干劲系列，**饼徒系列。
调味：**系列调味品，***味精系列，***火锅底料系列。
非食品：
厨具：***压力锅系列，炒锅系列，***系列。
纸制品：****列，****系列，*****系列等等。
洗涤：**系列，**系列，***系列，***之秀，***系列等等。
肤肤：
年画类：
篇6： 超市销售工作总结
我是一名超市售货员，从我刚参加这份工作至今只有两个月，但是对此我已有深刻的认识和了解，超市售货员指的是通过理货活动、商品展示以及标价等工作的员工，超市售货员主要从事的是超市百货的底层工作却对超市百货有重要的作用。既然售货员这么重要，那么我们的具体岗位职责有什么呢?
1.要严格执行卖场的服务规范，一定要做到仪容端庄、礼貌待客、仪表整洁、诚实服务，严格遵守各项服务纪律.
2.要掌握商品标价知识
3.要熟悉产品或者产品包装上应该有的标志，要弄清楚自己所负责区内的商品的基本知识。
4.要经常查看商品的有效期限，防止过期商品上架。
5.要了解卖场的布局以及商品陈列的基本方法，要清楚卖场内商品摆放位置，并对陈列的商品进行整理。
6.要具有强烈的责任心，要把摆放的商品放在安全的位置，把好超市防损第一关。
7.要出色的完成柜组长交代的工作。
8.要随时注意商品的销售状态，要及时补货。
以上几点是我通过工作和培训了解到的。现在我柜上蒙牛低温酸奶半年销售额是40多万，以基本达成一半销售业绩的目标，但是，我认为我们还有更大的进步空间，还可以进一步把销量提上去，对此，我想提几点自己的建议，希望能帮助咱们低温柜完成销售任务：
1、分区布局。保持购物道路的通畅，特价促销的产品要放在显眼的位置。各个商品的地区的规划要利用各个展区的优势和劣势互补。
2、超市商品陈列
超市中好的陈列是最好的导购，要将商品生动化，靠的就是商品陈列技巧。超市商品陈列方法要根据超市商品的不同来变化，但是有些共同点：饱满度、清洁度，价格签的摆放，超市内宣传品的摆放，商品的美观度、可视度、可取度等。好的陈列方式可以从内心引起消费者的购买欲望。通常受欢迎的产品陈列都是把商品生动化，赋予一种特性。在此要注意商品的清洁度，美观度。
3、超市库存
合理的库存是供货正常的保障。要每天分析商品以下状态：畅销品，滞销品，即将缺货商品，高库存商品，过期商品，并根据分析制订相应的库存处理或补单建议，要制订安全库存标准。库存管理做不好，销售业绩是没有基础保障的，能不能使自己的超市盈利，很大因素在于库存管理。很多人做到最后，钱没赚到，则只有一堆库存，就是没有做好库存管理的原因。
以上拙计是我个人意见，希望同行们能提出宝贵意见。另外我认为销售是一门与人打交道的艺术，所以除了认真对待每一个客户以外，我们也要注重和其他品牌的促销员保持良好的关系，从她们的身上汲取更多的经验和知识，运用到自己的工作中，使自己的专业知识更硬，导购技巧更娴熟。
超市的销量有时好一些，有时就有些不尽如人意，究其原因，除了客观因素外，我们的专业知识、导购技巧就是最主要的原因了。现在我们要定时和同事，柜组长沟通，及时找出销量下滑的原因，一起探讨、改进，不因为进步而骄傲，也不为短时间销量下滑而沮丧，保持一个好的心态。让我们一起加油吧！！!
篇7：超市销售计划书
一. 超级市场定义：
实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式，以满足消费者对基本生活用品一次性购足的需要，并普遍运用大工业的分工机理，实行对零售经营过程和工艺过程专业化和现代化的改造，普遍实行连锁经营方式的零售业态。
二. 超市的发展历程：
超级市场诞生在美国，并且是在经济危机席卷全球的条件下诞生的。1930年美国人迈克尔.库伦开设第一家超市—金库伦联合商店。
目前全球零售业三大巨头分别为：沃尔玛，家乐福和麦德龙。
在中国，超市最早源于80年代自选商场的诞生，91年上海联华超市在一居民区开设第一家真正意义上的超市。90年代中期超市发展热席卷全国。武汉市的超市正是在此时开始发展，目前遍布武汉三镇的大小超市已达余家。
三. 超级市场的划分
超市多样化的驱动力：更好的抓住顾客，满足不同顾客
的特定需要是零售也考虑的首要问题。
以超市的店铺面积和经营的商品种类这两个要素划分，
可划分如下类型：
低价商品的 商品种类多 品牌商店的
商品种类少
限定商品的特卖 专门领域的超低价销售
根据目标客户不同可化为：
1. 传统食品超市，功能与特点：面积300—500平米，经营一般食品和日用品是超市的最初原始模式。
2. 标准食品超市，功能与特点：面积1000平米，增加的生鲜食品达到营业面积30%--60% 。
3. 大型综合超市，功能与特点：面积2500—5000平米，有相适应的停车场，是标准食品超市与大众用品商店的综合体。可满足消费者基本生活需要的一次性购足。
4. 仓储式商场，功能与特点：面积10000平米以上，有较大规模的停车场，实行储销一体，低价销售，提供有限服务并采取自我服务销售方式的零售业态，实现对法人和个人会员实行低价销售。
5. 便利店，功能与特点：面积80—100平米，具消费的即时性，小容量和应急性的特点。综合银行，邮电，书店，快印，快餐，药店等功能，24小时营业。
四. 超市商品策略1—商品定位与管理不同业态超市的商品定位：
1. 传统食品超市的商品定位：以经营食品及日用杂品为主，食品占全部商品构成的70%以上。
2. 标准食品超市的定位：食品占全部商品构成的70%左右，但生鲜食品占全部食品构成的50%。
3. 大型综合超市定位：在标准食品超市经营生鲜食品和一般食品日用品基础上增加百货类商品(服装，鞋帽，家电)而形成的超市业态，食品与非食品各占商品构成50%左右。
4. 仓储式商场的商品定位：与大型超市相比，其经营方式多采取批发配售方式。目标顾客多为中小业主，企事业单位，多实行会员制。
5. 便利店的商品定位：主要经营即食，即饮，即用商品，如碗面，饮料，香烟，杂志及便利服务项目。
20商品(主力商品)的选择与保证。
1. 20-80原则
2. 20商品目录调整：因季节，供货因素，消费需
求变化而调整。
3. 20商品保证：通过6优先保证20商品发挥重
要作用。即采购优先，采购资金优先，存储库位优先，配送优先，陈列优先，促销优先。
五. 超市商品策略2—采购管理
中央采购制度与分散采购的区别
连锁超市公司采购业务的组织机构：
连锁超市公司采购业务流程：
采购业务谈判的内容和合同履行
1.谈判内容：a.三项制约文件：商品采购计划，商品 促销计划，供应商文件。
b.内容：商品，数量，送货，退货，促 销，付款条件，价格及价格折扣优惠。
2.合同履行：a.订单 b.质量监控 c.付款
六. 定价策略：
统一的定价政策：
1.统一的定价政策是连锁经营的重要内容
2.统一的定价政策不是“统一的价格)
3.体现商品“总体经营”原则。
定价方法：
1.品种别定价法：一类带来利润;另一类是适应“一次性完成购买”条件的企业形象商品，该类商品反映价廉，省时，便利形象。
2.高周转率商品的定价方法：
低于竞争对手的价格，在超市中有时现金流量贡献率超过利润贡献率而成为企业第一位的利益目标。
3.折扣定价法：
分为：a.一次性折扣 b.累计折扣 c.季节折扣 d.限时折扣等。
七. 促销策略：
促销及其分类和作用
1.定义：超市促销是指超市通过在卖场运用各种广告媒体向顾客传递有关商品服务信息，引起买方行动而实现销售的活动。
2..分类：A从沟通方式划分，可归纳为两大类：单向沟通式，如：特价，优惠券，赠品促销等;双向式沟通，如：意见征询，有奖答题等。
B.从作用效果划分：产品入市促销和巩固重复购买促销。
促销对超市的作用：
1.促销是达成大份额销售量的主要手段。
2.促销是开展竞争的利器。(刺激购买，消化库存)。
3.促销是反映连锁超市公司活力的显示器。
促销的误区：
不适当的促销，特别是降价或变相降价是促销的最大危害，是对品牌的伤害，表现在：
1.降低品牌的获利能力。
2.增强消费者的价格敏感度。
八. 营销控制
采购控制
由一个指标体系考核采购人员并对采购进行细化控制 包括如下指标：
1.销售额指标。
2.商品结构指标(为了体现业态特征和满足目标消费者需求度的指标)。
3.毛利率指标。
4商品周转天数指标。
5.通道利润指标。
6.新商品引进率指标。
7.商品淘汰率指标。
核算本来就是一种控制手段。连锁超市由于竞争的需要，要求建立一种适应频繁价格变动的核算制度。 两种核算制度的比较：
由上可知单品进价核算制度的利益所在：
A. 在日常运作中，商品的频繁变价，打折已成为商家促销的主要手段，单品进价核算可以省去商品变价的财务核算过程，适应市场竞争的需要。
B. 通过该核算制度可将资金运作情况及经营状态及时反馈给决策者，是细化管理。
付款的控制：
1.付款期限的控制
2.付款审核：
在确定对供应商付款后，还需财务的付款审核：
A. 审核供应商的开票价与合同价是否一致。
B. 审核发票是否规范
C. 审核发票价格
D. 审核厂商的费用是否预扣下来。
E. 审核厂商的退调商品是否得到退调。
篇8：超市销售工作总结
大家下午好!近一年来，超市一部在营销上作了如下几方面工作。
一、我部凭借六年来积累的工作经验，不墨守陈规。
主动探求市场信息，积极考察异地同业态商超市并参加全国各种商品交易会十余次。为我部的产品结构调整提供了直接的依据。截止目前，我部共引新4599个，增新商户20家，增加新品类2类。淘汰单品 3154个。
二、我部坚持“善于学习”的金辇精神，不因循守旧。
在原来固定不变的节日营销方式上增加新的营销元素。通过改变赠品品种的适用性缩短超市与顾客之间的距离;通过耐心地帮助顾客挑选商品，来解决顾客对产品功能的疑虑;通过一对一对顾客意见反复的讨论，拿出最佳的令宾客满意的方案;通过增加各局部区域的沟通时间，及时控制不良事态的发生或延续，来提高劳动效率。
三、在市调方面，我部不守株待兔。
积极组织各班组对市场信息的收集和分析。通过间接渠道和生产商摸清变价环节，并积极配合市场部对本市同业态的价格，进行密切关注。在关键时期，响应政府控价政策号召，率先主动和经销商沟通，在兼顾多方利益平衡的基础上，务实的做好金辇价格形象工作。
四、在陈列方面，不照葫画瓢。
我部现经营的品种比同等营业面积的超市要多许多。今年改变以往学其他超市品项管理的方法，转而发挥出我部包装产品经营多的优势，满足顾客挑选需求。学习诸如沃尔玛等外资超市的优点，改变端架堆头陈列的模式，把新品、促销品直接陈列在顾客最容易发现的地方;改变西区古板式陈列，取而代之的是更加通透、舒适、便捷的细节服务;改变第一磁石的陈列，将糖酒会的效果展示引入我部，更彰显金辇个性和气度。
五、不坐享其成。我部自编短信，主动回访，敲开了团购这扇大门。
从 元月份至今，共接下大小团购30余笔，金额总计129万余元。
近一年来，我部运营工作汇报如下。
1、今年我部经历了第二十次新班子的组建。
我们发挥一部原有的工作作风，既讲究分工又要求合作，在短短的时间里理顺了日常工作。使得部门工作顺畅进行。
2、针对细节服务，为提升员工的工作的积极性。
我部利用员工“千分制考核表”作基础，绘制出“超市一部形象大使笑脸累计统计表”、“一部优秀员工之星累计统计表”、“一部各营销柜组逐月完成比例综合分析表”等等，起到了很好的激励效果。
3、设备设施在今年表现出了问题多发期。
5月至8月，我部冷链设备共保修18次，耽误销售21日，造成部门直接经济损失约5万元，物品损失6300元。借此，我们希望有关部门切实将设备的年检工作落到实处，尽量延长设备的使用寿命。
4、常抓安全工作。
我部坚持从卫生死角清理开始，注重“防四害”工作的重要性，组织员工培训消防知识，组织员工应对突发事件的演练，为营造一个宽松、安全的购物环境而出谋划策共同。
5、金辇“勇于开拓”精神的基础是做扎实团队建设。
我部坚持每年两次的团队活动，如积极参加电脑培训、主动加入知识宣传活动、自编自演文艺晚会、发放免费读书卡等团队活动。近一年来，我部共评出形象大使是庞粉叶、郭文艳、赵妮妮、崔利云、、张云平、杨建鱼等;优秀员工是王三红、李云芳、刘燕芳、董波、靳会芳等。优秀班组，休闲食品组。我部针对员工入店、离店均进行沟通。班组推荐的，由部门牵头举行简单的欢送仪式。超市对他们为金辇所作出的贡献将载入史册。
篇9：超市销售年度工作计划
年度工作中出现的问题：
一、银联系统：由于本部门所使用的收银POS机还是超市开业时所配置的，距今已有多年，系统早已老化，因此在收银过程中经常出现电脑死机，线路接触不良等情况，再次由于平时仪器保管不善，操作不当，银联刷卡器损坏，系统坏死，造成未刷卡显示交易成功，或刷卡后无银联显示等，而且在收银溢缺报告中看不到此单交易，一旦出现问题无从查起，一定程度上对顾客购物造成不便，影响了超市在顾客心中的形象，也增加了后台对帐的压力，因此建议前台收银系统能够和总部系统同步。
二、手机消费系统：年新增的手机钱包业务由于不和收银POS机相关联，一旦当日消费做完结算（要求手机消费必需每日做结算，否则移动公司后台收不到此单交易消费信息），手机POS机上不再显示交易明细，如果当日收银员出现短款无从查起，即使知道是手机消费小票丢失也无法重印，影响每月收银对帐。鉴于此种情况经常发生，建议手机消费系统能够和收银系统相关联，且在收银数据录入中增加一项手机消费，如同现在的会员卡录入。另外，手机
消费方式之一的储值卡消费可以在POS机中查到余额，而对于现如今消费最多的手机红包则查不到余额，且在不知道余额多少的情况下无法消费，造成消费浪费和增加顾客对这一消费方式的不信任。
三、人员传帮带：超市发展一直走年轻化道路，无论从人员招聘还是管理经验来说，都倾向于年轻有发展潜力的，前台部一向以年轻化为主，但由于名额限制等原因，只有少数的人可以有机会向前发展，而对于一些刚进入公司不久（这一部分员工文化程度普遍较高），希望在此长期发展下去的员工，或者是已进入公司很长时间（经验充足），但一直都未得到提升的员工来说是远远不够的，希望公司能够打破常规，在人员帮带这方面不仅局限于部分员工，而是着眼于全局，充份利用员工的精力和经历，为公司的发展储备更多的人才。
四、培训：培训已成为日常工作必不可少的一门课程，通过培训使员工更多的了解到超市的经营发展状况，提升了员工的职业素养，但对于不断发展的企业来说是远远不够的，希望在以后的培训中，不仅有理论知识培训，更多的加入实操演练，以理论和实际相结合的方式全面提高员工及管理人员的水平。
五、顾客投诉：今年是公司的“两个质量”提升年，不仅是商品质量，服务质量也成为重中之重，但由于缺乏相关知识及经验，员工在处理顾客投诉过程不能有效的解决问题，主要表现为1、员工不懂法，不能依据法律法规处理问题，遇事不敢说话。2、团队意识不强，遇到客诉不能团结协作，共同解决问题。
篇10： 超市销售工作总结
在过去的一年里，这家超市又取得了一次成功，所以我对全年的销售旺季做如下总结：
2月，超市年度工作总结报告。这个月是全年盈利的月份。因为几个月前就制定了“提高商品价格，降低进货价格，欺骗消费者”的总方针，所以这个月的销售成绩这么好。这些主要得益于销售部门的辛勤工作。是他们每天在办公室苦思冥想，想出一套可行的销售方案，是他们让所有打7折的商品都有利可图，是他们把积压的商品打包运往国外。请看他们头上的白发。他们为超市献出了青春，再请想想那个因为欺骗消费者而被送进监狱的“烈士”。他们为超市献出了生命，他们每个人都愿意为超市“抛头颅，洒热血”。这是多么伟大的精神啊！让我们为他们热烈鼓掌！
五月。这一个月，要感谢宣传部和总经理。他们把凉鞋做成了送给工人的礼物，让原本难买的旧货可以空卖出去，为超市创造了巨大的效益。是他们引导了潮流，创造了时尚。没有他们的工作，图书馆积压的商品卖不出去。没有他们的工作，没有商品的人就来不了。
在过去的一年里，我不仅俘获了大人的心，也写了关于孩子的`文章。清明节4月5日前后，学校会组织学生去春游、扫墓，学生之间的浪费攀比之风会有所增长，对销售非常有利。同时，母亲节、父亲节、教师节也是我们发财的好机会，我们把握得相当好。
同志们，我们的前途是光明的。好好工作也不用研究会不会被工商部门发现。我们的上级已经通过了各种途径。同志们，展示才华的机会来了。我们的创业空间是巨大的。
篇11： 超市销售工作总结
教育在后勤领导的正确指导和支持下，在各部门的积极配合下，在每一位员工的努力下。超市工作在良性循环中度过了20xx年。今年，超市工作总结如下：
一、立足后勤，服务师生：
1、经营范围：经营品种的增加从过去的20xx种左右的商品类型增加到目前的近4000种商品类型，在销售中不断淘劣保优，增加新产品和优质产品的销售，通过不断丰富商品品种，更加热情积极地服务，扩大销售。
2、通过市场调查，我们货比三家。我们应该尽力实现人们想要的，得到他们想要的。既要保证品牌效应，又要体现商品和品种的多样化。
3、加强宣传，送上门。
二、超市销售额稳中略升：
每个月基本毛利在7万元左右，个别月份旺季超过毛利X万元。
三、超市管理：
1、超市各项工作职能细则陆续完善。共修订了“销售人员岗位职责”、“采购员岗位职责”等x项制度。
2、为激励员工工作积极性，研究制定了《教育超市奖惩条例》，并报后勤部党政联络委员会审议通知，自20xx年1月起实施。
3、严格控制商品入库索证制度，严格执行《食品安全法》并与超市所有供应商签订供货协议，确保超市良好运行。
4、坚持每周例会，不断提高员工素质和管理水平。
四。工作中存在的问题：
1、工作中缺乏主动性。
2、工作中的合作能力。
3、工作要求不够详细。
4、对于每一项工作的落实，要注重工作的结果。
5、人事管理的缺点：
①在组织员工执行一项小任务时，有时只做一些安排，但没有具体的监督。整个实施过程。
②在处理员工违章行为时，没有严格按照规定进行处罚，使违章员工感到放松和麻痹，意识不到违章行为的严重性。
20xx工作计划
1、通过不断的创新和学习，培养员工的服务理念和服务意识，培养员工的集体荣誉感和主人翁意识，以超市为荣，让每一个员工都能充分发挥自己的潜能，使他们拥有热爱本职工作、努力工作、服务热情周到的高素质人才。
二、做好销售接待工作，做到一人接待，全面协调，让客户感受到方便快捷的服务。
第三，通过市场调研，分析总结存在的差距，及时做出调整，顺应市场规律，跟上时代的网络交易平台。
四、尽可能降低成本，开源节流，减少支出，做好基础管理工作。
5、加大对员工的培训力度，全面提高员工的整体素质，有明确的奖惩制度来激励和约束员工的工作，让超市成为一个团结协作的集体。建立良好的店面环境，尽力让顾客在美丽整洁的环境中享受购物的乐趣。
教育超市
20xx年十二月十五日
篇12： 超市销售工作总结
我们对各门店的电脑操作流程进行了规范，相应的引入了各种管理制度，并编制成《xx连锁超市规范商品流通关键环节管理规定》系统进行标准化；并严格按照管理规定，特别要加强以下几个方面的控制和管理。
公文流转更加规范化、形式化；鉴于连锁超市的特殊性，为防止企业利润损失，我们相应推出了《商品加贴条形码审批表》、《连锁超市团购送货单》、《连锁超市价格执行审批表》、《连锁超市堆码及端到端申报表》。通过文件流程对每个环节的监督，业务部门的操作不再是随意的，例如：
1）商品条码的添加要看到完整的程序单才能输入，没有电话添加条码；
2）规定所有团购商品必须通过填写团购发货单（注明本次团购收银工作的汇总毛利、经办人、收款时间）出库，然后收货团才能发货；否则，货物将无法交付。填写团购送货单的好处是，柜台的团购商品都可以托运，不可能因为无法明确认定团购责任人而给公司造成损失；
3）所有堆端按地理位置顺序编号，并填写堆端申报表，在申报表上注明使用时间和扣费。通过近一年对使用堆尾报关单的管理，今年堆尾费征收比去年增加了近X万元。
销售环节管理。要求所有门店执行公司的销售管理环节，根据连锁超市的特殊性，实行模糊收银法。门店做好收银销售的登记工作，根据收银付款情况将销售款上报财务部。所有违反者都将受到相应的惩罚。坚持每两个月对门店销售进行盘点，检查是否存在短付、挪用销售款等现象。由于我们平时的检查努力，到目前为止我们还没有发现任何商场挪用销售资金的情况。对于折扣促销，将根据厂商提供的要求制定有限的促销活动。超市收银工作总结活动结束后，电脑会自动生成退款单进行扣款。
及时与业务部门做好沟通。每周六下午5： 30参加业务部召开的店长沟通会，在会上及时解决本周各门店遇到的新财务问题，解决不了的向领导请示并在下次会上解答。
在沟通会上指出门店管理的薄弱环节，严格按照公司的管理规定执行；让每个门店在财务的指导下按等级工作。
今年公司启动了“X服务”项目，掀起了全员学习服务的意识，实现了“即部门服务一线，一线服务客户，全员服务厂家”的一站式服务。
今年将是连锁超市和新型合作超市快速发展的一年。在新的一年里，我们所有的财务人员将服务好业务部门，照顾好他们的家。
主要从以下几个方面开展工作：
1、深度挖掘软件功能；虽然使用新系统后，可以使业务基本正常运行，但仍存在一些不足之处；比如进货渠道的合理化，生鲜品和加工品的管理等等。
2、加强预警机制；加强对经营过程中业务部门的监控，及时反映经营过程中的不良状况（销售毛利低、进货加价率低等。）到业务部门并检查执行结果。
3、强化全体员工的福利观念，增加店铺的节约意识。每年xx力争门店视觉费用比同期下降X%—X%。
篇13： 超市销售工作总结
沉思和回顾，得到了更多的锻炼，学到了更多的知识，积累了更多的经验，也发现了自己的不足，当然。这半年已经满了，为中心站超市更好的发展尽一份力是义不容辞的责任。我的工作总结如下：
一、工作情况
超市的工作很琐碎。作为一名终端超市的员工，我可以掌握餐车服务、门店检查、理货等工作流程。收银服务是超市的第一形象窗口。收银服务不仅仅是为乘客购买商品和买单的功能，更是服务的延伸。要从细节提升细致服务。在保证收银区资金安全的同时，也要热情地向旅客介绍淄博特产。当乘客对购买商品犹豫不决时，我们应该热情地提供具有服务技巧的合理建议。通过这样细致的人性化服务，销售会更加稳定。
此外，还需要加强服务意识和创新，并不断检查商店。一是要提高商品防范意识；二是要为客户解答商品信息和特色产品，促进销售额的增长。在乘客不多的时候，就要和他们沟通，征求他们的意见和建议，了解乘客的需求趋势，及时反馈，提高我们的服务水平。同时要掌握车站班次信息，作为车站超市，尽可能的为乘客提供便利和引导。
第二，自身的不足
在程序化的服务和工作中，难免情绪处于负面状态，给乘客带来负面影响。要及时调整自己的情绪，与乘客分享自己的快乐，与其他部门工作人员沟通，了解车站动态和发展形式，把第一责任人的思想融入车站。
第三，工作思路
以后要提高自己的专业素质，加强业务学习，多读市场营销和客户心理学方面的书，及时和班科长沟通，这样工作才会有重点，有利于工作的顺利进行。
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