年度品牌培育和维护计划(共16篇)由网友“米乐妈妈”投稿提供,下面给大家分享年度品牌培育和维护计划,欢迎阅读!
篇1:年度品牌培育和维护计划
年度品牌培育和维护计划
为进一步贯彻落实烟草行
业“532”、“461”品牌发展战略目标,全面实施北京烟草“十二五”卷烟上水平规划,以市场机制为导向,按“突出重点、兼顾其他、远近结合”原则着力打造一批具有较强竞争实力的全国知名品牌,从而推动北京烟草的品牌营销工作再上新水平。依据北京烟草品牌5年发展规划(-)和市局(公司)经营计划,结合北京卷烟市场发展趋势和品牌发展特点,制订本计划。
一、指导思想及基本原则
(一)指导思想
全面落实科学发展观,通过市场机制和政策引导,以国家局重点骨干品牌为基础,打造十几个全国性知名品牌,营造公平竞争的市场环境,实现资源优化配置,进一步提高烟草行业市场化水平;提高品牌营销能力,优化品牌结构,适应市场的同时积极引导消费,保持行业和企业平稳发展。
(二)基本原则
1、市场导向原则。在专卖专营体制保障下,适度发挥市场机制作用,尊重市场选择,按客户订单组织货源,不断满足消费者的需求。
2、工商协同原则。通过优化整合工商双方资源,增强协同营销整体合力,促进行业重点骨干品牌由大变强,不断提升中国烟草整体竞争实力。
3、效益优先原则。充分体现效益优先的原则,综合考虑品牌的规模效益、经济效益、成本优势、技术进步和资源合理利用等因素,着力培育综合效益高的全国知名品牌,提高获利能力。
4、低焦低害原则。注重积极引导低焦低害的消费主张,加强培育低焦低害卷烟,切实落实打造一批“低焦油、低危害、高香气、高品质”的中式卷烟产品,保障行业可持续发展。
二、基本目标
按照国家局品牌发展战略目标、国家局“532.461”建功立业的考核要求、北京烟草“2310”规划目标,结合北京卷烟市场实际情况,确定品牌培育的基本目标为:
1.全市实现销量81万箱,同比增长3%;毛利同比增长15%以上。
2、集中力量培育 “2310”品牌。在合理平衡各工业集团份额基础上,力争2个品牌突破12万箱,6—8个品牌达到3万箱、2万箱、1万箱左右。
3、以1-4月份全国三类以上前15位品牌、全国销售
额排名前15位品牌为导向进行品牌培育,确保两个前15品牌占比达到全国平均水平,各品牌同比超过“十二五”全市预计增长水平。(2、3品牌目录详见附件一)
4、低焦油(8mg以下)销售增幅达到25%(低焦油目录详见附件二)
5、结合北京市场特点及国家局精准营销精神要求,全面推进精准营销工作,实现各精准营销品牌规格销量同比超过全市平均水平。(精准营销规格目录详见附件三)
6、立足市场中远期需求的满足,本着对品牌负责的态度,培育好上下半年引入和转换的新品。
7、加强工商协同营销,营造公平竞争的市场环境,规范组织零售终端促销活动。
三、主要措施
为全面实现上述目标,北京烟草20要进一步以“五统一”为核心,统一思想,完善现有营销模式,完善网络运行体制与机制,以“135”工作法推广和建功立业活动为抓手,为实现“532、461”及“2310”品牌发展战略构建良好的平台环境,夯实“大市场、大品牌”公平的市场竞争环境,建立以电子商务为主要特征、面向消费者的现代卷烟营销体系,为此,着重抓好以下几方面工作:
1、明确品牌培育目标,建立规范全市一体的工商协同品牌培育工作机制。北京烟草要加大对销量及销售额排
名前十五位、知名品牌的管理与维护的力度,对不同类别的品牌制定、实施有针对性的.营销策略和措施,要深化工商协同营销,加强工商品牌营销策略和操作层面的有机对接,建立工商之间、各相关单位和部门之间上下联动、横向协调的品牌培育工作机制。
2、提升品牌培育效率,夯实营销流程基础。提升品牌培育的效率,提高市场供应满足能力,以市场需求为导向,完善市场信息采集运用体系,加强需求预测,组织适销货源,实施精准营销,合理调控货源投放的总量、结构和节奏。
3、创新品牌培育的方式方法。在继续推进和尝试网上订货、网上配货、网上结算等电子商务业务手段的过程中,积极探索新业务模式下品牌培育手段和方法,为品牌培育和维护提供更有效的效率基础和效果保障。
3、加强终端建设与资源利用,提升终端品牌培育能力。品牌培育是零售终端建设的核心,提升终端品牌培育能力,要通过整合终端广告资源,提升其店面形象和卷烟陈列水平及效果,加强营销资源在零售终端的管理和创新利用;通过零售信息系统的推广,掌握零售客户获利水平,探索零售店消费者会员制管理,加强客户和消费者分析工作;通过品牌与客户的相关性分析,为精准营销工作的开展打好基础。
4、加强岗位培训,为品牌培育和维护提供有力的人员保障。结合北京烟草135工作法推广工作和营销人员职业技能证书的全面升级要求,加强各级营销人员的岗位培训,并通过交流、比武的方式激发一线营销人员的学习积极性和有效性,提高营销人员的业务技能和品牌培育水平。
5、强化目标管理,引导各区品牌培育工作。为提高全市品牌培育管理效果,在确保全年计划经营性指标工作的前提下,营销中心要组织区县落实完成本计划涉及的基本目标,并定期通报全市及各区县完成情况等形式(详见下表),强化对区县品牌培育工作的指导性。
篇2:探究中国烟草行业品牌培育
探究中国烟草行业品牌培育
[摘 要]随着时代的不断进步,烟草行业已经成为我国国民经济的重要支柱之一,它对推进我国经济起着重要作用。培育中国烟草行业品牌是提高我国经济的重要途径之一,但随着全球经济一体化竞争日益激烈,烟草行业品牌培育中出现了很多问题。因此本文将根据实际情况分析中国烟草行业品牌培育中存在的问题并提出相应措施,为培育具有优势的中国烟草行业品牌提供重要依据。
[关键词]中国烟草行业;培育;品牌
现今,中国已成为世界最大的烟草生产与消费大国,烟草行业作为中国国民经济的重要支柱之一,对促进我国经济的增长与推进社会发展起着重要作用。随着经济全球化竞争日益激烈,中国烟草行业要想取得先机就必须从烟草行业品牌培育入手。烟草行业与品牌紧密联系在一起,一个品牌的价值和市场影响力直接决定着烟草企业的存亡。随着中国烟草行业的不断变革,中国烟草行业格局逐渐成型,为了推进中国烟草行业的发展,培育烟草行业品牌是中国烟草行业当前最主要的任务。
一、中国烟草行业品牌现状
当前,我国只有一小部分卷烟品牌有自己的发展目标,可是大部分卷烟产品都没有明确的品牌发展目标,也没有明确的文化内容。企业在创造品牌形象的时候没有体现企业的核心价值观念。而且在不断的优胜劣汰之中,我国的卷烟企业不断更迭,从最多的2 000多个品牌到现在几百个卷烟品牌。而且,目前我国卷烟市场中呈现出一种大品牌占据主要市场的局面。在我国重点卷烟品牌中,有超过50%的卷烟品牌在我国35个省市都有较高的销售总额,其中有20多个品牌所占的.市场份额逐年增长,比如玉溪、中华等从始至终都保持在一个高速发展的趋势下。
当前我国卷烟市场的整体布局开始出现分化。在20我国重点卷烟品牌中排名前20位的品牌在自己生产地的销售总量为830.87万箱,占到所有重点品牌销售总量的40.23%。然而排名最后10名的卷烟品牌在自己生产地上销售的卷烟总量达到168.8万箱,占到所有重点卷烟品牌的59%。这就说明排名在前20名的卷烟品牌在本产地之外的销售总量已经超过了50%。
二、中国烟草行业品牌培育面临的问题
烟草行业品牌培育不仅与中国经济紧密相连,还与烟草工业业、商业企业、消费者这三者之间息息相关。随着社会经济的不断发展,中国烟草行业正在品牌培育中面临如价格与种类繁多、品牌间竞争无序等诸多问题,这些问题严重阻碍着烟草行业的发展。
首先,烟草行业品牌数量繁多且品牌间竞争无序。我国现在烟草行业品牌数量较多但是参差不齐,产销量前几名的品牌在中国总产销量比例较低。同时,由于中国烟草行业具有同质化的特点,造成烟草行业间的竞争多为简单竞争,使得各个品牌间相互模仿,导致品牌不一样但包装、价格等几乎完全一样,而且市场容量有限,这就造成强势品牌难以突出。而且现阶段国家对烟草行业品牌培育的指导工作还不完善,在很大程度上烟草行业对于品牌培育工作的指导工作还需要进一步提高。其次,烟草行业中工业企业品牌培育存在秩序混乱的问题。第一,工业企业对烟草行业缺乏宏观指导,对烟草品牌定位较为模糊。而且工业企业为了谋利盲目开发高档品牌而忽视了低档品牌。品牌是烟草行业的重要标志,许多企业缺乏指导,对品牌任意处理造成资源严重浪费的现象。以上这些现象造成烟草行业品牌定位不够准确,品牌缺少延续性、品牌的属性不具体、品牌没有深刻内涵。第二,中国烟草行业品牌种类与规格繁多。面对激烈的市场竞争,一些企业为了在市场中巩固自己的地位并削弱其他品牌的影响力,从而不惜成本推出新品牌,这不仅造成了资源浪费,还使品牌没有鲜明特点。而且工业企业面对强大的市场竞争将培育品牌的工作主要放到销售终端,这样使品牌的长远发展受到了阻碍。
三、中国烟草行业品牌培育的建议
面对现今烟草行业品牌培育过程中存在的问题,仅仅依靠企业是无法解决的,这需要整个行业相互统一管理与协调起来,以培育出优秀的烟草行业品牌为目标,不断改进与创新。
国家烟草总局、工业企业与商业企业要明确各自的职责,并不断完善考核机制。国家烟草总局应建立一个公开、透明的烟草行业品牌培育平台,对烟草品牌培育工作进行全方位指导,调动该行业各方面积极性,使我国品牌培育体系更加完善,并不断形成具有中国特色的品牌。工业企业主要的职责是为消费者提供满意的需求产品。工业企业应将塑造出烟草行业的核心价值,使技术不断创新、使成本降到最低这三个方面作为主要的工作任务。商业企业主要的职责是规划网络建设、品牌培育与专卖管理的工作,商业企业应把关于烟草行业品牌培育工作作为重要职责。工业企业与商业企业应明确双方的职责,并采用符合烟草行业品牌的考核机制。
除此之外,还要严格把好质量关。企业的生存发展需要质量做保证,没有了质量就失去了信誉。由此可知,烟草企业在进行生产的过程中应对生产车间进行严格的管理,对质量进行科学的检测,对生产的每一个环节都要进行质检。卷烟厂应建立严格地质量管理制度,除此之外我国的质检部门也需要对其质量进行严格地审查,保证人民身体健康以及财产的安全。
四、结 语
烟草行业作为我国国民经济的主要支柱,面对市场经济的快速发展,为了使中国烟草行业能够健康持续的发展,应把烟草行业品牌培工作放在重要的位置。培育中国烟草行业品牌的工作是个较为漫长的过程,为了提高中国烟草行业的实力并加快烟草行业的发展,整个行业之间间应相互结合起来,一起解决烟草行业品牌培育中出现的主要问题,为中国培育出更多优秀的烟草行业品牌。
参考文献:
[1]任惠琳.烟草商业企业品牌培育的现状分析与建议[J].财经界:学术版,(20).
[2]穆建军,张义志,张丽.浅析卷烟品牌培育[J].企业家天地:理论版,(9).
篇3:培育卷烟品牌的心得体会
关于培育卷烟品牌的心得体会
市场的瞬息万变,带给我们更多的思维与视角,从卷烟营销的角度出发,我们考虑更多的是如何将我们计划体制下的卷烟商品推向市场,服务是保障,满足客户,适应市场是企业生存与发展的基本出发点和根本归宿,要遵循客户第一的原则,卷烟销售工作,业务从之前的卷烟销售到现在的卷烟营销,我们经历的不仅仅是名称的改变,更是模式、服务态度的巨大变革。xx服务品牌的创建,使我们对销售有了更新的认识,销售人员要服务于客户、市场。更加清楚的认识到我们不仅仅是销售人员、营销人员,更是一名服务人员。烟草行业虽然是垄断行业,也不可避免的经历着市场化的洗礼,在市场经济高度发展的今天,我们怎样在国家计划体制内,在市场经济体制的运行下,服务于卷烟市场、服务于卷烟零售户、服务于消费者,通过我们的服务使广大零售户真正的得实惠,成为我们xx县分公司每一位卷烟营销人员努力的目标,也是我们打造我们的xx服务品牌的最终目标。
我们现在的卷烟营销工作是在市场体制下的计划经济,我们不仅要做市场还要考虑计划。随着省际之间卷烟市场的逐步开放,今年我县密集上市省外的新品牌卷烟,我们要做的是把这一个个陌生的卷烟品牌推向市场、让零售户可以通过这些卷烟赚钱,消费者主动接受这些卷烟。我们一线的卷烟营销人员面临着品牌与市场的矛盾,解决这个矛盾的主要方法就是我们主动出击、做好品牌培育。我们yy市是一个与烟共荣发展的城市,y烟的繁荣与我们的城市发展息息相关,y烟成了yy人民心目中引以为傲的象征,xx县零售户现在仍然认为在我们yy市场买卷烟就是要多买yy烟,在这样一个y烟老市场要开拓新烟的市场,使我们感到了巨大的压力,零售户不理解、不配合,导致消费终端能获得的新品卷烟市场信息滞后。
在品牌培育的道路上,我们积极探索、调动多方力量。公司领导在此时给予我们了高度的支持,公司的业务用烟里新增了七匹狼(豪情)、黄果树(金时代),烟草公司的职工首先成了省外品牌的第一群消费者。新品上市,所有营销人员都会自觉的买上一包,在走访市场的'过程中,把它们介绍給零售户,不厌其烦的向零售户向消费者推荐,我们不知听说过多少类似这样不解的话语,类似:“难道yy卷烟厂要倒闭了吗”“在我们yy的地盘上怎么要卖省外烟”。零售户完全对省外卷烟品牌处于抵制心理,不愿上柜,有的零售户上柜了也不愿意主动的向消费着推荐。省外卷烟一上市就经历了上市难、上柜难、推荐难的境地。面对种种困难我们的营销人员依然没有放弃,在每乡镇的街天、晚上人流量多的广场上,做新烟的新品宣传推荐活动。所有的营销人员忘记了上班的辛苦、劳累。当我们的营销人员直接面对卷烟消费者,将各种消费者不知道的卷烟递到他们手中,为他们点火,在消费者细细品味的同时还耐心细致的为他们介绍:“您现在抽的这支是贵州产的黄果树金时代,五元一包,包装同价位的产品要高档,吸味不逊色与云烟。现在卷烟市场开放了,您也可以试试品尝品尝省外产的卷烟,品质价格都不错。”消费者在品吸的过程中也连连叫好,许多消费者对这些品牌的接受程度远远的高出了我们的预期。几次的活动下来,消费者对省外品牌的认知程度大大的加深,零售户也从不理解到接受,从接受到主动培育。现在走到零售户店内,多则7、8种、少则3、4种,家家都上柜了省外的品牌。零售户们积极地推荐,在走访市场的过程中我们还看到了这样的情景,有一位消费者要购买盖红河而这家零售户恰恰卖完了,零售户就拿出一包拆开来的黄果树(金时代),递给这位消费者说:“新品、黄果树金时代,抽一支看看,现在还在做活动,集十个烟盒就可以换一包。划得来抽。”这位消费者吸过一口之后点头称好,于是购买了一包黄果树(金时代)。新品牌的市场就这样逐步推开了,零售户也真正从我们的品牌培育中得到了实惠,不再被动的依靠货源,而是主动配合我们培育新品牌,他们也从这些他们从前不屑一顾的“外省烟”上获得了利润的回报。
这对于我们所有营销人员来说,这也就是对我们付出的最好回报。正如xx服务品牌要求的3q,我们用我们的亲和、亲近,把真正有效的服务带给零售户,为零售户带来长远的利益,这就是我们服务的真谛。
在品牌培育的道路上,或许我们的努力只是微不足道的,但是我们相信,秉承“抱璞求真,琢y务精”的态度,以自己的行动,践行xx服务。
篇4:工商局农业品牌培育工作报告
工商局农业品牌培育工作报告
今年以来,我局在县委县政府的领导下,在市工商局的指导下,深入实施“商标富农”工程,推进农产品品牌发展,增强农产品品牌竞争力,促进农民增收,取得良好成效。截止目前,全县有各类农产品有效商标235件,其中省著名商标4件、市知名商标5件、地理标志证明商标2件。同时,我局今年已经正式向县委县政府呈送报告,拟将粉条、黄牛、筠姜作为我县待申请地理证明商标进行打造。
一、是建立农产品品牌培育库,实施精准培育。
认真核对和梳理全县农业品牌商标,对其商标注册和著名、知名商标认定等情况进行全面摸底,建立健全农产品品牌培育库,按照地理标志、著名、知名商标三个类别层级,实施分级、分层、分类培育,主动挖掘开发和利用特色、优质农产品资源,形成“培育一批、扶持一批、申报一批”的商标品牌梯度培育模式。对未注册商标的,及时提示申请注册,提供跟踪服务,指导其及时正确办理农产品商标的设计、注册等有关事项;对已注册商标的,鼓励其发挥商标价值,打造著名、知名商标,并适时引导条件成熟的地理标志开展马德里商标国际注册,开拓海外市场。
二、是构建双向联系机制,加强行政指导。
全县6个工商所均确定了农产品商标联络员,依托商标服务工作机制,积极推行送法上门、宣讲上门、咨询上门、维权上门、培训上门等“五上门”服务,对我县重点商标使用企业开展商标助企大走访活动,引导农产品企业制定完善商标使用制度,指导商标权利人依法规范使用农产品商标、地理标志和地理标志专用标志,提高商标管理水平,总结、推广农产品商标、地理标志使用和管理的先进经验,不断提升农产品品牌的.知名度和附加值。截至10月,我县工商系统共开展上门宣传咨询活动35次,与企业商标管理人员座谈18次,对农业品牌商标使用企业开展商标助企大走访活动4户。
三、是加强绿色食品商标品牌培育创建。
探索、完善和创新商标战略发展服务机制,进一步提高商标监管效能和水平,促进经济持续健康发展。围绕我县茶业产业、肉牛产业等绿色食品精深加工基地建设,加强商标品牌培育创建工作,指导企业积极依法认定省著名商标和市知名商标,并在经信部门的配合下给予政策倾斜。
四、是支持小微企业商标快速发展,实施农村经济转型精准扶贫。
积极引导小微企业发展注册商标,打造知名商标,争创自主商标品牌,运用商标提升企业核心竞争力。积极打造“一村一品一企一标”精准扶贫工程,积极实施“精准扶贫送商标”等活动,努力提高小微企业商标拥有率。
五、是紧紧围绕“质量塑造品牌,品牌开拓市场”的思路,做大做强商标品牌。
充分发挥我县良好的生态优势,叫响生态、绿色牌,支持企业及组织利用市场手段,对现有品牌进行必要整合,对已获得著名商标称号的,要继续加大宣传力度,搞好深度开发,提升档次,迅速扩大规模,提高市场占有率。通过加强商标品牌建设,加快形成以企业为主体、市场为导向,政府推动、社会支持的商标发展机制,着力营造商标发展法制环境、市场环境、文化环境,不断提高农产品商标数量和质量,全面提升企业自主创新能力和核心竞争力,增强综合经济实力。
六、是实施农业品牌战略。
加强农业品牌的规划,统筹谋划,分层推进,积极构建区域品牌、行业品牌、企业品牌、产品品牌等不同层次的品牌发展体现。构建区域公共品牌,构建具有竞争力的品牌集群。着力抓好“苦丁茶”“红茶”区域公共品牌的保护和推广力度。加强部门配合,以农业区域公共品牌推广、农产品品牌保护为重点,系统谋划设计,鼓励企业创建企业品牌和产品品牌,为绿色食品加工业提供品牌支撑。加大品牌指导力度,以品牌指导为引擎,变无序推荐为精心孵化,壮大全县农产品品牌队伍。把指导、帮助企业实施品牌战略,用品牌引领企业向更高层次发展作为当前一项重点工作来抓。同时以品牌指导为利剑,变个案查处为机制保障,保护企业品牌权益。
七、是加强对地理标志证明商标注册、运用和管理的指导。
指导已有的地理标志证明商标完善使用规则,明确商标所有人的权利和责任,督促其加强地理标志证明商标的使用许可、保护和宣传工作。目前正在和相关部门配合,开展“黄牛”、“筠姜”“水粉”证明商标的注册工作。
篇5:维护餐饮老字号品牌论文
维护餐饮老字号品牌论文
摘要:一方面,老字号餐饮品牌有着悠久的历史和响亮名声,同时具有独特的传统文化特色,是中华优秀传统文化的一部分,其本身就是宝贵的无形资产。另一方面,在当今市场经济的冲击下,许多老字号餐饮品牌经营萎缩,境地困顿,老字号的生存与发展备受瞩目。
本文以概念为切入点,通过对我国的“老字号”餐饮企业的品牌的重要性的强调,并结合实例对餐饮“老字号”品牌贬值的现象进行详细的分析,重点讨论了“老字号”餐饮品牌的维护对策,以期在实践中指导老字号餐饮品牌的改革。文章采用量化与综合分析法等研究方法,对“老字号”餐饮品牌的维护和发展做出了分析和概括,并在实践的基础上于体制改革以及管理方式改革层面对我国老字号餐饮品牌的维护进行理论创新,达到了良好的问题解决效果。
关键词: 老字号;品牌;核心竞争力;创新;改革
一、绪论
“老字号”餐饮品牌作为承载着浓厚中华民族文化的一种商业形态,曾经有过辉煌的发展历程,如今在竞争的冲击下,大多处于风雨飘摇中。只有正视“老字号”餐饮品牌的发展现状,着力打造其核心竞争力,才能催生 “老字号”的活力,实现“老字号”餐饮品牌的再度崛起。
(一)文献综述
在“老字号”餐饮品牌的维护这一选题上,张小娟在实地考察和查阅相关文献资料的基础上,主要运用例证研究和分析研究的方法,对老字号企业形象资源体系进行分析、总结,认为老字号企业有宝贵的形象资源和巨大的品牌发展空间。并把企业形象设计与老字号品牌联系于一起,从艺术设计的角度出发。具有新颖的选题效果。同时,高云龙()从企业核心竞争力角度入手研究“老字号”的改革和创新问题。本文借鉴二者精化之处,把企业形象塑造和企业核心竞争力结合起来,把握二者内在关系,并基于以上研究得到相关核心观点。
其次,刘佐太、景鹏飞()源自营销研究,伴随着体验经济的到来,一些“老字号”餐饮企业不断发掘自身优势,开展多层次的体验营销,取得良好的经营业绩。中华老字号“全聚德”开展的体验营销获得巨大成功。在这一基础上打开了老字号改革和创新的门并加以研究。董碧水、杨帆和黎连战(2006)从法律层面出发,对老字号品牌商标以及知识产权案例列举并分析。这两篇文章给本文提供了多重角度思考这一问题的视角,不再单单孤立于餐饮品牌的“老字号”研究,而是把品牌塑造当成一个整体来研究。
陈钢()题目设定和本文相似,论述严密,从多个层次入手研究得出结论。但是此文献忽略了一个问题,就是“老字号”品牌所面临的体制问题,本文在第四部分论述阶段刻意弥补了这一缺点。同样,肖明超(2004)也是同样问题,对问题的研究没有新意和深度,故本文在观点设定方向上在体制问题上有刻意关注。林广梅(2002)则从老字号的经营理念、店址、工艺等方面具有得天独厚的优势出发,指出这些优势是一些新品牌所无法比拟的。进而论述随着我国市场经济的发展,面对国外的一些洋品牌和国内迅速崛起的新品牌,“老字号”自身暴露出一些致命的弱点,而如果还是一味的墨守陈规的经营下去,老字号的生存就会面临着严重的威胁。最后,文章指出“老字号”面临国际、国内的挑战,必须找出适合自己发展之路的战略、战术,才能确保自身的优势地位。林广梅(2002)从老字号面临的最根本的问题出发,对老字号的生存现状和解决对策进行了完备的分析。文中提出的商标抢注和跨国公司竞争问题观点比较新颖并值得实践思考。其中体制上解决方式对本文启发很大,指出政府应该转变对老字号的政策,进行政策指导和扶持,以加快老字号企业发展。
综上所述,本文在文章第一部分概念论说方面的经验得自于张小娟(2004),分别选取了老字号、品牌和核心竞争力来进行解释和阐述。第二部分在综合总结了董碧水、杨帆和黎连战(2006)、林广梅(2002)等人的基础上,提出了现状和存在的基本问题。最后,在第三部分问题解决阶段,文章对肖明超(2004)、林广梅(2002)以及刘佐太、景鹏飞(2006)等文献的综合基础上选取了几个基本方向进行重点论述,此为文章的整体。
(二)研究目的和研究方法
本文在分析和研究中,首先对分析和解决问题所运用的主要理论进行了简要回顾和介绍,然后根据理论框架对老字号餐饮品牌维护的实际问题进行了详细分析并着重笔墨于最后的解决问题过程。其中,对于一些在理论上没有达成共识的问题,笔者根据自身实践的感悟和相关资料的查阅,提出了自己的观点和解决问题的设想、方法。应该说,本文对实际工作有很强的针对性和一定的借鉴价值。
文章采用量化与综合分析法等研究方法,对“老字号”餐饮品牌的维护和发展做出了分析和概括,在总结现实问题之后又进一步提出了对策。
二、相关概念
(一)老字号的概念
要对老字号的概念进行准确的界定,我们应当对字号的含义进行考察。“字号”在古代有两层含义,一是指以文字作为编次符号;二是指商店名称。《词源》的解释是,“所谓号者,名称也,在古时,商店标牌皆被称为字号,开设商店,亦云开设字号”。可见,字号在我国古代为企业名称之替代词。
《现代汉语大词典》对字号的解释为:第一,旗号、名号;第二,名气;第三,钱庄、商店、客栈等的名称。《古今汉语词典》对字号的解释为:商店名称、招牌。因此,从字面上说,字号是店铺、商店的名称。从功能上说,字号是经营主体用来区别于其他经营主体的标志。“老”指的是历时长久。因此,老字号是指历史悠久、信誉好、产品质量优秀、有独特工艺或者传人,在一定区域乃至全国有较大的影响力的优秀民族企业。
我国的传统老字号企业是指具有50年以上发展史,工艺、技术考究,产品质量好,能体现地方特色及产品品牌声誉高,在国内外仍享有较高知名度的名字号、驰名商标、传统商铺和工艺。通常是指1956年以前被当时相应商业管理部门认可经营并享誉地方,今天仍在延续发展的企业,涉及生产、生活、经济、文化等各领域。它们以数十年和数百年的历史品牌,以有口皆碑的商业信誉,吸引了一批特有的消费群体。
这个名称是一个约定俗成的概念,是中国商业特有的称谓。其特殊性体现在,它不但具有企业字号的一般性质,更具有深厚的历史底韵和丰富的文化内涵。老字号之所以能够久盛不衰,其中的一个重要原因是注重信誉和商德。在长期的发展过程中,老字号在经营实践中形成了高度的信誉,同时也积淀了中国的传统文化。老字号是民族精神的物化,是民族历史的载体,具有很大的凝聚力和感召力。
(二)品牌的概念
美国市场营销协会(AMA)将品牌定义为:品牌是一种名称、名词、标记、符号或设计,或者它们的组合运用,其目的是识别某一销售者或某一群销售者的产品或劳务,并使之同其竞争对手的产品或劳务区别开来 。这一概念包括两层含义;外在含义是品牌表现为用以区分的一种标志或名字;内在含义是品牌表现为企业或商品的特性沉淀,并可以引起消费者的足够注意和购买欲。
在竞争激烈的市场中,品牌对于一个企业来说有着重要意义,“品牌已经成为消费者生活方式的一种体验” 。首先,品牌可以拥有强大的情感号召力。品牌是可以超越产品而延续存在的,它是一种价值观的表现,名牌不仅仅是满足消费者物质上的需要,而且能使消费者得到心理上的满足和情绪上的支持。其次,品牌具有较高的附加值。企业在取得了消费者对品牌的身份认同之后,可以将产品的性能价格比转化为品牌价格比,同时,由于品牌增强了消费者对它的期望值,从而提高了产品的社会价值,也就实现了超过一般商品的价格。第三,品牌能增强企业的竞争力。品牌对于消费的刺激使生产扩大,市场占有率也逐步扩大,创利能力得到增强,提升了企业竞争力。
(三)品牌的核心竞争力
核心竞争力又称核心能力(Core Competence),是 1990年由密歇根大学的普拉哈拉德和伦敦商学院的哈默尔提出来的。他们在发表于《哈佛商业评论》的《公司的核心竞争力》中明确指出,核心竞争力是组织对企业拥有的资源、技能、知识的整合能力“是组织中的累积性知识,特别是关于如何协调不同生产技能和有机整合多种技术的知识”,并据此创造出超越其他竞争对手的独特的经营理念、技术、产品和服务。
企业核心竞争力具有价值优越性、异质性、延展性、资源集中性、动态性等特点。它作为特定企业组织结构、特定企业文化的产物,在提高企业效率、降低成本和创造价值方面能比竞争对手做得更好。核心竞争力的溢出效应使企业在原有竞争领域中保持持续的竞争优势的同时,也可围绕核心能力进行相关市场的拓展,通过创新获取该市场领域的持续竞争优势。同时,企业核心能力总与一定时期的产业动态、管理模式以及企业资源等变量高度相关,随着相关关系的变化,曾经的核心能力可能演变为企业的一般能力,因此有学者据此提出了“阶段核心竞争力”的观点。
三、“老字号”餐饮品牌的现状和面临的问题
(一)“老字号”餐饮品牌面临的现状
我国“老字号”餐饮品牌的源起,主要在十九世纪至二十世纪初,当时,我们工商业发展虽较西方国家滞后,也还是出现了一些颇有声誉的餐饮企业,它们是民族工商业的骄傲和传统经济文化的象征,并在新中国诞生后,一度是国人心仪的著名品牌,被誉为“中华老字号”。至今,人们仍然对诸如 “全聚德”等老字号的赫赫声名耳熟能详。在大众眼中,类似“全聚德”等的餐饮老字号仿佛可说是历史悠久、物美价廉、工艺独特、货真价实的代名词。老字号餐饮品牌是靠数十年甚至百余年的苦心经营才能树立的,几代人的诚信与汗水,全凝聚在上面,自然就赢得了良好的口碑。只是,五十年代的公私合营,“老字号”的私有经济成分被取缔,多数餐饮老字号企业处于停滞发展阶段。直到八十年代中后期,这些企业又出现了“两极分化”趋势。
时至今日,不少老字号餐饮品牌已消失,或由于体制、经营等原因,面临“关停并转”的命运。 目前现存餐饮业主要分布在北京、上海、广州以及长三角等地区。近几年来,老字号餐饮品牌虽然有一些(如全聚德、王致和、六必居、上海老饭店、老正兴、楼外楼、天津的狗不理、桂发祥十八街、青岛的青岛啤酒等)得到继承和发展,但是也有很多品牌处在消失的危险边缘。据资料统计,现代国际品牌的成长平均只有100年的历程,有的甚至只有几十年,而老字号餐饮品牌平均都有160年以上的历史,有的甚至达到三四百年 。但事实摆在面前,老字号餐饮品牌和现代饮食品牌在品牌资产上的悬殊是不言自明的。各种原因包括历史的不确定性导致一些餐饮业老字号的消亡,而“老”也正成为一些老字号生存发展的制约因素。中国商业联合会副会长姜明先生曾给全国的老字号作过“诊断”。他指出,老字号企业在新形势下面临“三老”难题:产品结构老,以前卖布料,现在还卖布料,可消费者的消费习惯已是买成衣了;营销方式老,还靠几十年前“前店后厂”的办法维持局面;观念老,没有利用老字号品牌的无形资产撬动有形市场 。另一个问题,有些老字号餐饮企业把自己品牌的价值理解为民间的口碑,这固然是一方面,可是如果不建立有效的品牌价值评估系统,对自己的品牌进行市场估价,强化并规范自己的企业形象,不在市场中加大宣传和保护的力度,这些口碑就不会转化为有效购买力,同时也给一些假冒伪劣产品以可乘之机,影响到辛辛苦苦几代人建立起来的品牌形象。老字号餐饮品牌必须注重企业品牌文化, 重新塑造企业品牌形象, 只有这样才能获得振兴和发展的机会。
(二)“老字号”餐饮品牌面临的问题
1、品牌文化塑造缺乏有效手段
(1) 品牌文化观念淡薄
中华老字号企业的品牌文化观念淡薄, 大部分老字号企业往往只关注于企业文化的建设, 而对企业品牌文化的塑造缺乏思考。企业文化与品牌文化的侧重点并不相同, 企业文化是企业整体层面上的文化开发与利用, 而品牌文化则侧重于突出单一品牌的文化性质, 这是区分不同产品类型, 形成产品文化差异的依据。现阶段中华老字号企业对品牌文化观念的认识是十分陈旧的。
(2)品牌文化内容匮乏
中华老字号企业品牌文化的内容匮乏体现在两个方面: 一方面, 中华老字号企业对品牌文化的开发只是停留在“点”, 而没有形成“线”和“面”, 换句话讲老字号企业品牌文化建设的广度还远远不够 ; 另一方面, 中华老字号企业品牌文化的建设还只是停留在表面, 既没有采取有力措施对品牌文化继续进行开发与完善, 也缺乏对品牌文化的深度进行挖掘。
(3)品牌文化个性不鲜明
中华老字号企业品牌文化缺乏鲜明的个性特点。中华老字号企业的历史和独创的生产工艺都使得老字号企业有着自身的特点和优势, 但是在品牌文化建设方面却缺乏个性。一些老字号企业品牌文化的建设往往效仿其他知名的老字号, 如纷纷打出“百年老字号, 诚信为本”的广告, 既缺乏创意又不被消费者所注意, 特别是生产同类产品的老字号企业更是让消费者难以区分它们的异同, 这就造成了千篇 一律的结果。
(4)品牌文化渗透不全面
品牌文化应当渗透到企业生产、销售、促销和售后服务的各个环节, 企业应当围绕产品, 紧紧抓住每一个环节进行品牌文化的建设。中华老字号企业品牌文化渗透能力不强, 往往将品牌文化单纯应用到某一方面, 而忽视其他的领域。一些老字号企业的产品包装形式陈旧, 缺乏与现代经济缺乏时代感等, 这些都是品牌文化渗透不全面的具体体现。
(5)品牌文化影响力较差
中华老字号企业的品牌文化与现代国际知名企业的品牌文化相比差距很大, 最主要的原因就是老字号企业的品牌文化影响力有限, 宣传的力度不够, 宣传的途径过少。老字号品牌文化的影响力直接影响着企业产品的销售情况, 让更多的消费者知道并了解中华老字号企业的品牌文化, 形成品牌认同感, 这正是需要这些老字号企业所努力的
2、品牌管理经验不足和管理方式不系统
老字号是我国特有的一个称谓,是指具有悠久历史,在一定地域范围内享有高度信誉的字号。现行的餐饮字号品牌分级登记管理制度,导致他人可以在不同的区域或不同行业将其本企业品牌合法地进行登记注册。立法上的滞后造成餐饮品牌权利冲突、老字号被抢注、被“搭便车”等现象的普遍发生,严重损害了老字号餐饮品牌的信誉,阻碍了它的健康发展。
随着社会主义市场经济的不断发展,老字号餐饮品牌凝聚的财产利益不断彰显。近年来,老字号餐饮品牌被抢注的事件频繁发生。例如,“青岛啤酒”在美国被抢注, “女儿红”、“杜康”和“狗不理”在日本被抢注等等。由于当前我国的法律体制还不完善,没有明确字号权的法律属性和法律地位,没有为老字号餐饮品牌提供一个完整的法律保护体系,有相当数量的相关侵权行为不能得到有效的规制。
同时,老字号企业都很珍视自己的老字号招牌,绝不允许“砸牌子”问题的出现,这些老字号招牌也给企业带来了丰厚的回报。但是在如何正确地维护、管理好老字号品牌方面,还显得办法不多,工作不够系统。有的把品牌管理与产品管理等同,在经营观念上还停留在产品导向和推销导向阶段,只重产品质量的把关和严格要求,存在“只要产品质量好,不怕顾客到不了”、“人叫人千声不语,货叫人点首即来”等不正确观念。有的老字号提起营销,想到的就是打折优惠,努力向顾客推销产品,没有站在品牌的高度来推进营销工作;还有的老字号,具备某些现代的经营观念,在品牌建设上也做了许多工作,但对品牌管理的认识和掌握缺乏系统性,品牌管理措施还没有完全到位,等等。
3、品牌市场化进程缓慢和市场运作的问题
在市场调研的基础上,选择目标市场,明确品牌定位,制定正确的品牌管理战略,是企业在竞争中取胜的关键。而老字号餐饮品牌在这方面存在的问题主要是,有的老字号企业菜品价格结构设计不合理,搞不清自己为哪类人服务;很大一部分企业对经常到自己餐厅就餐的顾客群了解不够深入、全面,对他们的构成、不同类别的特点和需求分析掌握的不多;企业品牌在同一细分市场上,区别于竞争对手的定位不十分清晰、明确;对如何在竞争中始终保持品牌的生命力,只是简单的停留在战术层面上的一些做法,缺乏品牌战略高度的把握,等等。
老字号餐饮品牌在市场运作过程中,对本品牌的核心竞争力把握不够导致该品牌在市场中处于劣势地位。老字号餐饮品牌的核心竞争力的确认要从企业品牌战略说起。老字号的品牌战略就在于一个“老”字,其核心竞争力也在于此。而在市场运作过程中,品牌价值(或品牌资产)也就等同于这个“老”。原加州大学伯克力利分校教授Aaker认为,品牌价值(或品牌资产)包括:品牌忠诚度、品牌知名度、品牌认知度、品牌联想和其他资产五个方面。如图1所示:
由此可见,老字号餐饮企业的市场化运作过程中要体现企业的核心价值就要关注品牌知名度、忠诚度、认知度和联想等细节化运作 。事实上,很多“老字号”餐饮品牌经营者不重视对“老字号”餐饮品牌文化的挖掘和整理,不注重运用自己独有的文化去塑造品牌、宣传品牌,不注重运用品牌优势寻求进一步发展,多是固守“酒香不怕巷子深”、 “独此一家,别无分店”的传统观念“,闷头念经”。在商业化、市场化的今天,多数 “老字号”餐饮品牌忽略对外宣传,市场需求有限,字号知名度正在弱化,品牌价值和品牌效益正逐步减小。
四、“老字号”餐饮品牌维护的对策
(一) “老字号”餐饮品牌的传承和创新
1、 品牌应该不断传承
品牌传递给消费者的不仅仅是产品,更应该是企业所传承的文化与精神。老字号品牌的知名度较高、内涵深厚、消费者诚信度高、生产技术精湛等,所有这些都为老字号品牌提供了良好发展的坚实基础 。
(1)坚持品牌定位。企业品牌定位主要是企业为了在市场上树立起较明确的、有别于竞争对手的、符合消费者需要的品牌形象,在市场定位和产品定位的基础上对品牌进行的文化取向及个性差异上的决策。合理的品牌定位能够使品牌在消费者心目中占有更有利的位置,争取更多的消费群。老字号餐饮品牌通常在定位上获得过一定的成功,在消费者心目中占有较高的位置,并已经形成了比较固定的、难以改变的映像模式。对于这种品牌定位不应该受外部因素影响轻易变更原来的定位,而应该加以保护和强化,在坚持核心定位不动摇的基础上,进行品牌拓展。
(2)发挥资源优势。任何企业都拥有自己独特的资源,资源可分为有形资源和无形资源两种。有形资源一般是指可见的资产,包括财务资源、组织资源、技术资源等,无形资源则是指企业在长期的历史过程中积累下来的资产,包括品牌资源、人力资源、声誉资源等。这些资源是企业能力的来源,也为企业带来了相对于其他竞争对手更强的竞争优势。其中品牌资源是企业最重要的无形资源。品牌资源具有如下资源特性:价值性,品牌能给企业带来理性面的价值和感性面的价值,理性面的价值体现在消费者对产品的属性和品质的感知,感性面的价值体现于品牌所带来的如知名度、个性化、对消费者吸引度等方面的附加价值;稀缺性,企业品牌是企业在特定的历史时期和一定的发展条件下逐步建立起来的,蕴涵着企业独有的个性特征和文化底蕴,企业品牌的建立和形成是需要时间的,是经过长期努力的结果,而不是做几次广告宣传就可以的;不可完全模仿性,企业品牌是一种比较难于模仿的资源,企业品牌不但受到法律上的专利保护,而且它的复杂性和深厚内涵是难以在较短时间内模仿到位的。作为老字号餐饮品牌更应该充分发挥自己独有的这些资源优势,才能够在当今激烈的市场竞争中获得发展机会。
(3)进行品质控制。品牌要有品质,没有好的品质就谈不上打造好品牌。老字号品牌在多年的生产经营过程中总结出了独特精细的产品生产方法,使它拥有了优良的质量,吸引了众多的消费者。在信息时代,有必要继续发扬精细化生产的优点,在保证产品具有良好质量的同时与现代信息技术相结合,建立现代化的生产,并在每一个生产环节中进行品质控制。第一是要做到生产精细化,传承生产过程中的要领,认真对待每一步,决不能敷衍。其次是在以往技术基础上,对产品进行可行性延伸,尽量使产品多元化。第三,运用现代先进技术扩大生产规模,提高生产效率。第四,注意在法律上保护品牌,打击假冒伪劣产品,提升市场占有率。第五,完善品质控制体系,真正实现全过程的全面控制。可见,坚持传统与科技相结合的道路,老字号餐饮品牌才更具有持续竞争力。
(4)丰富企业文化。老字号餐饮传承了中华文化的天性,其历史文化内涵和代代相传的口碑是年轻企业望尘莫及的。即使这样,老字号餐饮品牌在现代社会要得以维持和发展,必须在传承文化的基础上不断的丰富和完善其文化内涵,使历史内涵与时代内涵很好的结合。然而许多品牌往往在这方面的意识比较薄弱,忽视文化建设的重要性,对企业品牌的宣传与塑造上的投入也较少。消费者在选择产品的同时,也在对产品的文化品位进行选择,企业在建设品牌时,只有将文化内涵渗透其中,将其品牌内涵的文化充分展示出来,才能形成企业赖以长期发展的品牌资产。
2、 品牌需要持续创新
品牌要跟时代相联系,只有持续创新,才能在市场竞争中拥有旺盛的生命力。老字号的守业不会比创业轻松,需要有创业精神,也需要有创新策略,然而创新并不意味着抛弃原有的传统的东西于不顾,盲目贸然的创新,最终会使有着百年基业的餐饮“老字号”变了味,使“老字号”品牌失去在该类产品代名词的印象,让竞争者有机可乘,取而代之,失去长期利益。
(1)内部管理创新。首先,对企业传统的内部组织结构进行改革,使管理走上规范化,进一步明确各部门的分工与职责,建立起现代化的管理体制,在企业内部形成强有力的激励机制和约束机制,加强企业成员的创新意识,激发创新潜能。其次,要重视人力资源管理,在重视人才、加大人力引进力度的同时,注重对企业成员的培养与锻炼,即重视外来人才又注重内部成长起来的`人才。进行人才培养模式的创新,突破传统单一的师徒传授的培养模式,采取多途径、多形式的培养训练方式,充分发挥员工的积极性和主动性,使员工素质在不同环境中得以提高。
(2)营销方式创新。第一,老字号餐饮品牌在进行营销创新时,由口碑宣传转向广告营销是其重要表现之一。而事实上,许多品牌在进行传播时,不仅仅采取单一的广告传播,还发挥了人员营销、网络营销、公共关系营销这些相对代价较低的营销方式的特殊作用,有机的将知识营销、整合营销、关系营销及数据库营销的理念、方法与品牌营销相结合,增添了企业活力和适应性。第二,老字号餐饮品牌可以借助品牌之势,扩大经营范围,提高市场占有份额,从单一式小型企业向连锁型发展,实现规模化运转。第三,品牌延伸也是企业经营创新、经营多元化的重要方式。品牌与产品之间存在着相对独立性,因此品牌延伸成为可能。所谓品牌延伸,是指一个品牌在原有的产品或服务的基础上延伸到新的产品或服务上,多项产品或服务共享同一品牌,也就是借用现有品牌在某一行业的市场上已经形成的知名度和美誉度,向相关行业或跨行业的产品或服务进行品牌移植。它可以借用现有品牌的良好形象和消费者长期累积形成的品牌认同和品牌偏好,带动同一品牌下的其他类产品的销售。可见,老字号餐饮品牌的营销创新可以从以下三个方面进行转型:产品经营转向品牌经营,单店经营转向连锁经营,单一经营转向多元经营。
(3)技术创新。老字号餐饮企业之所以历史悠久,是因为它有自身独特的吸引力,这种吸引力有相当一部分是源于它的优秀质量和优质品味。老字号在长期的经营过程中,形成了自己的一整套完备的制作生产工艺流程。在当今社会,老字号品牌的持续发展需要有优质的产品质量作为保障,但是必须对一些较原始的生产操作方法进行改进,要紧跟时代的步伐将当代先进的信息技术和现代设备引入生产中,不断追求技术上的创新,树立起技术改造的超前意识,提高老字号品牌的竞争力。
(4)产品创新。许多老字号餐饮品牌的创新就是从产品创新入手的,如王老吉,不但从包装上进行了改进,而且在口味上也进行了大胆的创新,使原先的苦口凉茶变成了符合大众口味的清凉甘甜的饮料,大大拉近了与现代消费者的距离。如全聚德不仅依靠世界闻名的烤鸭作为支撑门面的招牌产品,还推出了许多新品,不断引起消费者的新鲜感。产品创新包括产品标准创新、产品品种创新、产品包装创新及产品服务创新等。产品标准创新主要体现在对产品质量及消费者对其满意程度上的改进与加强,产品品种应该随时代发展进行更新换代,产品包装不但要新颖,更要环保并合理利用资源,产品服务创新是让消费者享受到更高的服务质量和服务水平。
(二)坚持传统管理内核,实行管理创新
1、管理创新,新的经营理念的介入
老字号餐饮品牌在其漫长的发展过程中,形成了自己独特的经营管理理念。如全聚德的“全而无缺,聚而不散,仁德至上”等。这些管理文化,是老字号餐饮企业独特的资源,具有不可复制性,是企业核心竞争力的重要组成部分。老字号应在此基础上,结合时代特征,进行管理创新。
(1)以电子商务为先导,实现经营管理的信息化。老字号需要利用现代化的信息设备,实现企业经营管理信息的生产、存储、处理、共享、以及决策的规模化过程,改变老字号历来信息化程度低,阻碍企业发展的缺陷 。例如,同仁堂通过引进ERP、K/3ERP等管理系统,使内部生产与管理朝规范化、科学化及柔性化迈进了一大步。
(2)加强企业的人力资源开发,建立学习型组织。传统的老字号以手工作坊为主要的生产方式,人员素质普遍较低。当今处于工业经济向知识经济过渡的转型期,人才是知识经济的核心资源,老字号需要吸引优秀的人才,为员工提供培训机会以提高员工素质,提升其竞争力。
(3)通过引进新的经营方式实现管理创新。特许经营作为国际流行的经营方式,正在老字号企业的发展过程中得到广泛应用。全聚德、东来顺等通过建立强有力的配送系统,以连锁经营或加盟的形式成功的实现了企业的扩张。
2、管理创新,塑造品牌管理的人性化内涵
企业品牌是企业文化与企业形象的有机结合和体现, 是沟通企业与员工之间的桥梁。塑造企业品牌需要人性化管理。一方面必须培育持续增强员工的企业归属感,不断强化企业与员工之间的一种休戚相关的关系, 使这种信念被具体化为企业品形象的目标 ; 另一方面要建立一种能够激励积极性和创造性的制度管理体系, 使员工拥有更大的自由空间和创新欲望。中华老字号企业要有效利用企业内部的人力资源, 建立一个上下同欲的共同体,要尊重人、使用人、培养人, 为企业人才成长创造一个有利的空间。此外, 除了对内部员工讲人性化之外, 还包括对客户即服务对象的人性化。将为顾客服务的人性化观念放在企业经营的重要位置上, 正确认识物质利益与社会利益的关系, 处理好品牌定位、市场定位与顾客定位之间的关系, 确保三者之间形成一种合理有效的匹配机制.
3、管理创新,加大研究开发以提升企业的核心技术
几乎所有的老字号餐饮品牌都有自己的核心技术。这些技术与独特的企业文化相联系,具有不易模仿性。对于企业的核心技术,首先应建立科学的制度,加强对核心技术的保密工作。老字号通过多年的变革,大多走出了家族企业的模式,秘方不传外人的古老信条已不再奏效。企业可以通过与核心技术掌握者签订严格的保密协议和限制竞争协议来保护核心技术。老字号应在保持产品质量和特色的前提下,以市场需求为导向,对核心技术进行更新与改进。最后,实现产品加工过程及质量的标准化。从产品的配方到具体的加工过程,制定严格的量化标准,能够取得速度快、效率高、成本低的效果,而标准制造工艺也保证了质量的稳定和口味的纯正。标准化、规范化也是“麦当劳”、 “肯德基”在全球制胜的法宝。 我国的老字号企业需要走出制作工艺主要以一带一、师傅传徒弟的模式,实施生产的工业化、规范化和标准化,这样才能适应市场竞争的态势,将企业做大做强。
(三)坚持走特色路线,注重市场运作
1、特色创新,提升中华老字号企业品牌文化“三力”
(1)坚持市场化, 打造品牌文化的忠诚力。企业要根据长远的品牌愿景, 建立品牌与顾客需求的趋同性, 缩短品牌与顾客的空间距离。企业品牌是企业信息的载体, 是企业文化和经营理念的体现, 然而, 只有当这些信息和文化通过适当的途径传播到达企业品牌的受众顾客面前时, 才能促进顾客形成对企业品牌及其价值的感知。利用一切能够给品牌文化增值的影响, 以求最好的效果, 让品牌深入顾客的生活, 走进顾客的心里。
(2) 坚持差异化, 培育品牌文化的影响力。 营销差异化能够为企业品牌制造出不同的顾客需求, 从而使品牌文化形成市场影响力。服务差异化是决定品牌顾客忠诚的关键因素, 能内化为顾客感知价值的内在要素, 成为品牌市场位势的推动力。塑造中华老字号的品牌文化差异性应当结合老字号的发展历程、独特的生产工艺和加工秘方进行定位, 不断增强其品牌市场位势的推动力和品牌文化的市场影响力。
(3)坚持规模化, 增强品牌文化的增值力。坚持规模化就是要把“企业做大, 品牌做强”, 从而增强品牌文化的价值增值能力, 这无疑是中华老字号企业创名牌和品牌化运营战略的重要举措。老字号企业可以将品牌文化渗透到产品、服务、采购、广告等各个交流界面上, 形成具有影响力和感染力的品牌价值和品牌文化。此外, 中华老字号企业必须学会适应发展变化的竞争环境, 运用产品质量、产品个性、品牌气质和各种营销手段, 为品牌文化的传播提供更多的途径, 用文化来创造品牌, 用文化来实现品牌价值的增值, 从而用品牌文化来赢得中华老字号企业的振兴和发展。
2、加大市场研究开发,提升企业的核心技术
几乎所有的老字号都有自己的核心技术。这些技术与独特的企业文化相联系,具有不易模仿性。对于企业的核心技术,首先应建立科学的制度,加强对核心技术的保密工作。老字号通过多年的变革,大多走出了家族企业的模式,秘方不传外人的古老信条已不再奏效。企业可以通过与核心技术掌握者签订严格的保密协议和限制竞争协议来保护核心技术。例如可口可乐公司,整个公司只有两个人知道其配方并负责调配原汁,然后再送到世界各地去灌装。其次,加大研究开发投入,提高产品的科技含量。老字号应在保持产品质量和特色的前提下,以市场需求为导向,对核心技术进行更新与改进。最后,实现产品加工过程及质量的标准化。从产品的配方到具体的加工过程,制定严格的量化标准,能够取得速度快、效率高、成本低的效果,而标准制造工艺也保证了质量的稳定和口味的纯正。标准化、规范化也是“麦当劳”、 “肯德基”在全球制胜的法宝。我国的老字号企业需要走出制作工艺主要以一带一、师傅传徒弟的模式,实施生产的工业化、规范化和标准化,这样才能适应市场竞争的态势,将企业做大做强
(四)体制上维护老字号餐饮品牌的发展
1、政府给予必要的支持和引导
世界各国政府都会在一定程度上鼓励和支持“老字号”企业。荷兰的木鞋、比利时的蕾丝花边、瑞士军刀、列支敦士登的纪念邮票等“老字号”企业都不同程度地得到政府的支持和帮助。我国各级政府在保护当地“老字号”企业方面也应该有所作为。 政府支持这些 “老字号”企业并不在给这些企业多少资金和市场支持,关键是支持“老字号”企业进行制度创新,支持“老字号”企业进行招商引资和股权多元化的努力,保护那些具有奉献精神和创业精神的企业家,支持“老字号”企业引进外资、优化重组等的努力。同时,政府也应该在资金、人才引进、税收优惠政策等诸方面给予“老字号”企业以一定的支持。据了解,中国商务部等相关政府部门和机构正在抓紧研究制定保护和促进“老字号”企业发展的相关标准和措施,以使 “老字号”在新时期重新焕发青春。商务部正从政策制定、促进观念转变、体制转换、人才建设等方面,为“老字号”企业的发展创造良好的发展环境和平等的竞争环境。
2、建立现代产权制度。
很多“老字号”之所以管理涣散、缺乏后劲,关键在于产权问题。因为很多 “老字号”是传统意义上的国企,国有资产出资人缺位严重,实质上没人真正关注企业资产和品牌保值增值问题。要使 “老字号”在中国加入世界贸易组织后“不出国门的国际竞争”中生存发展,必须改变其产权体制,改变“老字号”国有独资、一股独大的状态,建立和完善现代企业制度。而要想让这些“老字号”企业获得新生,也必须转变企业经营机制,必须建立产权明晰、责权明确、流转顺畅的现代产权制度。“老字号”企业产权多元化是解决“老字号”企业生存问题的关键之一 。
北京同仁堂、东来顺等“老字号”企业之所以能够焕发勃勃生机,就在于这两个“老字号”企业引进了新鲜的产权学业,通过合资等方式,不但为“老字号”企业注入了资金,也为“老字号”企业引进了先进的管理方式、管理方法,也是对 “老字号”国有产权制度的一次革命。聚德华天控股有限公司旗下拥有北京现存最早餐馆之一、430多年历史的“柳泉居”。这家公司一度也面临店铺被拆迁、体制不适应时代等问题,正如公司副总经理贾飞跃说:“我们对鸿宾楼、又一顺、同春园等‘老字号’企业进行改制,职工参股、入股,采取新的用工办法和激励机制,使‘老字号’重焕生机。”政府应该鼓励“老字号”企业通过兼并重组、职工持股、管理者收购、建立中外合资企业等多种形式进行产权元化的努力,为“老字号”餐饮企业的发展拓展空间。
五、结语
12月,商务部就振兴老字号弘扬中华民族品牌在京召开了“老字号创新与发展研讨会”,第一批430家“中华老字号”企业(品牌)与各大相关部委济济一堂,启动了振兴老字号工程,餐饮企业作为老字号的主力首当其冲 。
老字号餐饮品牌有着灿烂辉煌的历史,是一笔值得我们挖掘整理、开拓创新的宝贵财富。我们相信,在经过一系列的认识和改革之后,在继承和发展老字号餐饮品牌的优秀品质的基础上,我国老字号餐饮品牌在更多的机遇和挑战的环境下会发挥出自身优势,依靠现有政策力量和社会关注,激流勇进,将品牌做大做强,使“老字号”餐饮品牌能够重振雄风,永葆青春,再造辉煌。
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篇6:培育优势品牌发展现代农业经验交流
培育优势品牌发展现代农业经验交流
发展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务。其重要特征就是农产品的标准化生产、品牌化经营。**是**的工业基地,也是农业大市,有着丰富的优质农产品资源。如何引导**的农产品企业树立品牌意识,加大农产品的保护力度,促进地方经济的发展?这一直是我们努力实践与探索的重要课题。近年来,我们按照“品种特色化、基地规模化、生产标准化、经营产业化、投入科技化”战略,充分发挥工商职能作用,着力培养特色品牌,以品牌创效益,促进农民增收,取得了显著成效。目前,全市有“东江湖”、“狗脑贡”两个著名商标,东江湖鱼、狗脑贡茶、东江湖蜜橘等产品通过了国家权威部门的无公害农产品认证、绿色食品认证或有机食品认证,在国家、省级农产品展销会上获得的金奖数达20余个。全市无公害土特产生产基地达40多万亩,至少有4万多农民从中受益,其中仅东江湖果一项,近两年每年都让果农增加15%以上的收入。一、积极推行农产品商标战略
一封来信激起波澜,居住在**的**人何某反映说,**一矿泉水厂生产“东江福源”矿泉水,东江人只能眼睁睁地看着,没有任何办法,因为“东江福源”商标已被苏仙区邓某在32类注册,商标谁注册谁就有专用权。这封信所反映的只是一个侧面,但作为工商人,我们认识到了潜在的危机,迅速对本市范围内的农产品商标注册情况进行调查摸底,并专门作了《保护东江湖品牌》的政协提案,向**市委、市政府及相关部门提出保护**农产品品牌的建议,重点提出保护“东江湖”品牌,将“东江湖”品牌作为**相关特色农副产品的注册商标,以抢占战略高地,掌握主动权,争取在未来的市场竞争中立于不败之地。**市委、市政府对农产品商标注册保护工作高度重视,把农产品商标工作列入推进社会主义新农村的重要工作内容,加大了农产品的扶持和保护力度。为深入贯彻市委、市政府的决策部署,我们深入全市各乡镇、农村调查研究农产品工作,向广大农民宣传商标法律法规知识,加强商标注册工作,引导农产品向产业化、品牌化的方向发展,把农产品商标战略落到了实处。目前,仅以东江鱼集团有限公司为申请人的“东江湖”一个品牌,就在29、30、31类注册,有力地带动了相关农产品产业的快速发展。
二、加大招商引“牌”力度
在农产品商标被抢注的情形下,我们通过采取加大招商引牌力度的办法,有效地化解了商标抢注带来的被动局面。一是获得了“清江”商标使用权。清江柑桔是东江湖库区特有的气候条件下生长的水果,是极富地方特色的农产品,但在形成规模前没充分重视,等产品在海内外享有盛誉时,“清江”商标已被外地一商家注册。为此,我们专门抽调工作人员到清江进行市场调查,宣讲《商标法》,引导当地果农使用“清江”这一地理标识,并积极与清江商标持有人联系。在我局及清江乡枫联村农民徐满进的共同努力下,XX年9月22日,湖北长阳清江崭炭发有限责任公司将清江商标使用权转让给徐满进使用,清江柑桔终于穿上了本属于自己的外衣。二是把“东江湖”酒业有限公司引回**。由于种种原因,“东江湖”酒被外地抢注,在**市委、市政府的努力下,东江湖酒业从外地迁到**市,我局积极参与,多次深入企业进行调研,予其业务指导及政策业务法规咨询,鼓励引导其定位“东江湖”,争创白酒品牌。目前,东江湖白酒在经销商和消费者中拥有较高知名度。
三、严厉打击商标侵权
针对农产品商标侵权违法数量激增的现象,我们切实加大了打击力度。一是建立了情报收集制度。为保护农产品商标不受侵害,我们积极寻求社会监督和支持,利用12315行政执法体系打击侵权行为。如打击仿冒、假冒“青啤”行动。青岛啤酒(**)有限公司生产的啤酒以其纯美品质深受广大消费者青睐,而仿冒假冒其产品之势却愈演愈烈。为保护这一品牌,我局加大对侵权行为的打击力度。如在去年2月29日,“12315”消费投诉热线接到群众举报后,我局执法人员迅速出动,在兴宁镇查获了一车益阳市一啤酒厂生产的仿冒产品,其包装、型号、装潢均仿冒“青岛啤酒XX”,我局执法人员当场对这车数量达15000瓶,货值3万多元的啤酒依法予以扣留,有力维护“青啤”的合法权益。二是以市场巡查保护农产品商标。我们把农产品商标保护作为一项阳光工作来抓,一方面是因为它需要精心呵护,另一方面是因为它牵涉到广大农民群众的切身利益。为此,我们在市场巡查的基础上,尤其重视农产品商标的仿冒假冒行为,并进行有力打击。如**市狗脑贡茶近些年名声鹊起,产品供不应求,少数不法分子唯利是图,到边远山区加工、生产、包装假狗脑贡茶,以市场正品茶叶的'半价进行销售,导致厂家销量锐减。我们在市场巡查中发现这一情况,于是多方巡查和布控,终于在彭市乡一偏僻山顶捣毁了这一制假窝点,维护了“狗脑贡”品牌的良好声誉。 文章来源:unjs.com
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四、进一步做好品牌保护与扶持工作
品牌的培育与扶持是一项长期工作,不可能毕其功于一役。特别是在当前,我市农产品商标工作依然严峻,主要表现在三个方面:一是企业对商标保护力度还不够。自身未加强保护,注册的类别太少,容易留下被抢注后患;比如“东江湖”从某种意义上说是**的一种无形资产,但我市将其注册为商标的很少,大部份被外地注册。如:东江湖面类食品,大米类我市也有不少来咨询要求注册的,但都被**裕湘面业公司注册了。二是对已注册的商品使用许可不合法、不规范。比如“东江湖”商标在31类注册,商标所有人**市东江鱼有限公司,商标许可给**市东江湖果业有限公司使用,但是,此商标双方虽签订了许可合同,却未办理许可备案手续。三是对品牌的培养扶持不够,导致有的品牌无故在市场消失。如“湘洋”以羊肉加工为主,曾在**及**一度热销,但现在却逐渐淡出市场。对此,我们将从发展现代农业、促进**经济发展的高度,进一步强化工作措施:一是积极扶持已有的农产品发展壮大,把存在的问题及时解决,纠正不规范使用情况。二是积极申报省著名商标,推荐“东江湖”酒在年内申报。三是加大对使用许可商标的质量监督,使商品与商标一样名符其实。如清江柑桔要求严格商标使用,保证商品为清江原产地所生产,并要求制定一系列质量约束机制,避免管理不善而砸牌,影响**品牌形象。四是强化宣传力度,提高商标意识。利用多种手段加大商标的宣传力度,使企业自觉运用商标参与市场竞争。五是强化商标备案制度。在广泛宣传的基础上,要求各行业主管部门将本行业企业注册的商标及时报当地工商部门备案,让有商标专用权的个人主动到工商部门备案,以保护商标专用权和了解全市商标发展概况。六是重点实行农产品地理标志注册。尽快成立东江鱼行业协会,把东江鱼注册成为地理标志。七是组织相关行业主管部门,尽快将东江湖(含东江字样的商标)及其他具有**特色的标志名称在相关类别上注册,以免被他人抢注。
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篇7:校园文化品牌培育的要素分析论文
校园文化品牌培育有功利化倾向。一是将校园文化当作教育核心的点缀。随着国家实力增长,高职院校物质条件明显改善,校园环境优雅,校内展区、礼堂等修建得宏大豪华。墙上的标语、展板的宣传、每周的活动成了校园文化代名词,却很少有人去认真考虑校园文化开展的内在学理依据。校园文化内涵淡薄,更谈不上品牌培育了。二是校园文化品牌重包装,认为品牌只是一个概念化、虚拟化的东西,做得好不如写得好、说得好,通过公关、炒作也能成优秀品牌。这导致一些高职院校将一些“浅尝辄止”、甚至“纸上谈兵”的项目推向社会,宣传报道,以求政绩。三是重数量轻质量。近年的校园文化建设成果评选,出现了速成现象。殊不知品牌培育需要长期的精心呵护和全力塑造,不能一蹴而就。
传承与创新的失调导致校园文化品牌培育缺少发展空间。一是同质化现象。高职院校行业背景深厚,文化基因中行业文化因子众多。如交通类高职院校基本上都与所在区域交通发展同步,尽管各校建校历史、规模、地域不同,但其文化都深深打上了“交通”的烙印。于是,传统的如“铺路石”精神特质就被广泛运用于各校的精神文化层面,这样的泛化多少都会使交通院校校园文化品牌培育出现同质化、缺乏个性的现象。二是创新不足。不少高职院校在品牌培育中只注重校园文化活动体系的构建,创新不足。校园文化活动要么一味模仿复制本科院校模式,要么品味不高、无新意、年年重复。文化活动缺乏主体能动性,失去了创新的可能。三是缺少吸纳空间。校园文化是一个大文化层面,需服从于师生的文化、情感和心理需求,应大胆吸收新鲜的文化因子、兼容并包。高职院校生源复杂、专业设置比较单一,制约了文化的吸纳。
校园文化品牌培育实践缺乏整体性、系统性。一是缺乏整体规划。校园文化品牌培育应与其他教育渠道、环节相联,与具体的专业设置、师资组合、课程开发、教学科研、社会服务等浑然一体,形成校园文化品牌培育的立体化保障。而现实中,不少交通高职院校单纯地将校园文化品牌培育视为一个管理方法、手段,没有放在办学方向、特色和人才培养的大背景下实施操作,只简单地把某一部门作为运作部门,从规划、立项、培育、实践等都由一个部门包办,导致活动孤立化、部门化、单一化,缺乏资源整合、立意的高度和较广的师生受益面。二是缺乏系统地培育,有累加求全倾向。校园文化品牌应综合地反映系统文化,包括学校的理念、专业、组织、载体、措施、物质等。比如,要培育励志文化,不仅需要一个多年的励志教育平台作支撑,还需相关政策和专业支持、先进文化理念引领、优秀教师指导、励志文化传承、师生的广泛参与和较好的媒体传播等,要围绕励志整合校内外资源,逐步完善,不能为搞活动而搞活动。另外,品牌培育贪大求全或是单纯的活动累加,导致其缺乏核心内涵和价值。
篇8:校园文化品牌培育的要素分析论文
1.理念上的认同是校园文化品牌培育的重要条件。当前,各高职院校都非常重视“一流建设”。但“一流”并不意味着任何领域都要名列前茅,而是某一领域有自身的优势和品牌。因此,作为高职院校及相关政府部门,应给予文化品牌培育的政策引导、制度保障、意识培养、平台搭建、财力支持、资源调配等以多种服务。各校也要组织全体师生进行品牌建设大讨论,让全体师生树立对校园文化品牌建设重要性、紧迫性的共识,调动师生出谋划策,培养师生对校园文化品牌的认同感,充分挖掘他们的主体性参与品牌培育,形成独特的文化意识和文化品格。
2.情感性是校园文化品牌培育的最重要面向。校园文化是一种群体气质和品性的显现,怡情励人、具有亲和力是校园文化与生俱来的品质。校园文化品牌的强烈亲和力,体现在其与受众间的亲切感、紧密感、互动感、参与度与和谐度。“感人心者,莫先乎情。”没有情感性的校园文化也不会有感召力,不会达到“以文化人”的目的。感召力来源于校园文化品牌培育理论和实践的贴近性、新颖性、有效性,能调动受众的兴趣,才能实现“同频共振”。重视发挥师生主体能动性、满足师生内在需要、切实解决师生实际困难等都不失为校园文化品牌培养亲和力、感召力等情感品质的有效途径。
3.特色打造是校园文化品牌培育的核心要素。“区别于其他”是品牌的核心要素。高职院校校园文化品牌培育必须把握这一核心,树立鲜明的特色,浓缩和整合自己独特的教育理念、精神内核、教育形式和内容,将这些独特的理念、精神、形式和内容有机结合,使某项校园文化活动区别于其他,显现特有的教育意义,形成具有鲜明特色的品牌。高职院校校园文化特色打造一般遵循以下原则:一是根据行业背景特征寻找特色;二是根据师生的需求寻找特色;三是根据自己的优势来确定特色。[2]在具体操作上,可以组织精干力量深入挖掘传统的校本文化,总结办学经验和取得的成果,从中凝练出风格独特的校本精神;结合行业、地域文化特征,培育具有行业、地域特色的.校园文化,以实现对行业、地域文化的传承和凝练等。
4.调整创新是校园文化品牌历久弥新的源泉。校园文化品牌是在千头万绪的校园文化建设实践中,经归纳提炼、加工整理而成的,是一个被认可的质量和特色标志,是精心组织和策划的系统性项目或整体活动的特质符号。同时,校园文化品牌和其他商业品牌一样,要有值得品味的丰富内涵、较高的品质和品位。这就需要对校园文化品牌进行不断地调整创新,不断进行科学的生态演替。比如,交通类高职院校一般由中专独立升格、合并组建而来,经济全球化、社会转型、高教体制改革的不断深化以及大交通教育格局的形成、交通职教集团化办学模式的出现等,都要求其校园文化品牌培育内在要素共同进化。
高职院校校园文化品牌培育的重要环节解构
1.顶层设计要先行。顶层设计的内涵在于要有战略性布局,以显现系统性和整体性;要有理性思维,以实现源于基层并高于基层;要有艺术性构思,以实现精致性并通过实践使其得到完美实现;要有刚性执行力,以体现精细化管理和全面质量管理。交通高职院校校立校时间不长,文化底蕴不深,校园文化建设的经验积累与积淀不够,面临一个经济全球化、政治多极化、价值多元化的新时期、新阶段,校园文化品牌培育更需要教学、管理、服务等方面的协调推进、党政工团的密切配合和上下左右的整体联动,尤其需要顶层设计。许多高职院校在校园文化建设规划中都提出了“品牌”目标。这里,“品牌”并不专指“一流”“顶尖”“垄断”,而是在文化某一领域、某一层次与众不同的价值、信誉,具有明显“度”的含义与“领域”的属性。[3]“品牌”的具体内涵和标准是什么,需要哪些分项目、子系统来支撑,何时何地何人实施等都需要考虑。具体可从如下几方面着手:一是要明目标和定位。要与其他高职院校有明显的区分和显示度,能够体现自身特色。二是要有战略和设计。要科学确立校园文化建设总目标和分任务,精心策划课程建设、重点工作、特色创建,架构好组织网络,创设学校或院系文化及品牌。三是要严控制和考核。要将确立的目标进行广泛论证和协商使之成为大家共同愿景和兴奋点,要分层设计好层级子系统形成协同效应和合力机制,要加强稽查考核来支撑和巩固顶层设计的执行机制。
2.项目定位是关键。定位是高职院校依据其办学类型、层次和特色的充分把握的基础上,综合师生需求、时代要求和兄弟院校情况后,确定出的较为清晰的校园文化品牌目标。定位的高低会影响品牌的创建。交通高职院校校园文化品牌定位应结合人才培养目标、培育对象、传播对象,从办学理念、工作理念、地域文化等角度去调研、规划,加强优势项目挖掘;要使校园文化品牌规划与学校战略发展规划、专业发展规划、师资队伍规划、校园建设规划等统筹考虑;校园文化项目之间相互合作、相互协调、相互促进,其力量、比例要符合办学规模、专业设置、人才培养的要求,保持总体平衡。同时,品牌的定位还要具有开放视野。品牌的吸引力不仅取决于它的独特性,更取决于它的发展性和敏感性。从发展趋势看,发展职业教育已成为各国发展经济实体、重塑国家实力和实现社会稳定的重要战略。[4]在现代职教体系改革中,已呈现出“以高职为主,上下延伸,横向联合”的态势,这标志着高职教育势必会从相对封闭的体系走向开放。例如,南京交通职业技术学院与南京地区另两所交通高职院校实施“游学制”培养“大交通”物流人才;分别与国家示范中职校开展“3+3”中高职专业衔接,与本科院校分段培养高职、本科人才。这些变化都对校园文化品牌培育提出了新的课题。
3.资源整合成合力。校园文化品牌培育目标的实现还需要充分挖掘和善于利用各种资源。首先,要通过整合形成研究与实践有效结合的力量资源。目前,许多交通高职院校在会议上、文件中都不同程度地提到校园文化品牌建设;各种研讨会上也经常听到专家们对校园文化建设各个层面上的新鲜、独特、创新的理论。但最终落实还是在学校具体部门,理论很难被实现,高校院的校园文化建设还是处于封闭保守、自我感觉良好的状态中。因此,建立校园文化的研究实践机构就很显重要,而不是简单地将校园文化建设办公室随意挂靠到某一部门。其次,要通过整合形成有效系统的校园文化品牌培育资源。零散的校园文化因缺乏有效系统地梳理、整合,看起来丰富多彩的活动其内在往往并无必然的联系,甚至出现各自为政、自成一体,有时还出现活动扎堆出现的无序驳杂现象,造成表面繁荣但师生迷糊的局面。文化活动不在多,而在形式的新颖、内容的精当、主旨的深刻。要将校园文化作为一个系统文化工程来建设,注意对每项活动主旨的明晰和内涵的深化,注意在推进中对主旨内涵进行深入细致地研究探讨,进行理性地把握和审美关照。再次,要通过项目化运作形成好的校园文化品牌管理方式。项目化运作就是以活动项目为基本单位,使校内外的人力、资金、信息等达到最优化配置的校园文化活动管理方式。立项项目可分别从内容、形式、对象上着手,通过立项激发师生创造力、积极性,并带动指导教师的研究实践结合,促进品牌培育的良性循环,最终要实现成功搭建青年大学生成长平台、增强大学生主体意识、强化竞争机制和目标管理,促进全员育人。
4.策划传播是增值。“品牌”之所以是“品牌”是因为得到社会公众的认可与赞誉,这需要一个策划传播的过程。这里需要强调的是,校园文化品牌本身就是一个校内育人工作与外部社会环境联系起来的一个媒介。它的形成是一种互动传播的过程,既需要高校赋予其一定的附加信息,也需要受众的感觉、情感、态度等的反馈。同时,校园文化品牌的直接消费群体是师生,但其作用还有校外的家长、上级领导等辐射群体。因此,校园文化品牌传播是需要适度包装、营销传播的。一要细分目标受众,研究受众心理,了解受众文化心理需求。二要结合学校整体文化形象建立校园文化品牌形象识别系统,认真设计、诚信公布。三要选择好传播媒介,要利用校内媒体资源造声势、吸眼球,宣传积极向上的校园文化传播氛围;要利用适当的校外大众传播媒介扩大品牌的覆盖面、影响力。四要学会利用时代语言去诠释品牌魅力,[5]走进受众生活。五要利用各种交流场合积极推介品牌。良好的品牌策划传播能够充满活力地带动一届又一届学子紧随其后,做到令人过目难忘、铭刻终生;良好的品牌策划传播还会带动新的校园文化品牌的产生,实现最大程度的文化品牌增值。
5.加强管理是保障。校园文化品牌的管理要通过计划、组织、领导、控制等管理职能,创立、维护、塑造品牌使品牌价值最大化。首先,高职院校要做到有所取舍,加强对校园文化建设的指导和投入,按照高品位、高规格的品牌建设要求,尽可能多为有潜力发展为文化品牌的项目活动加大投入,促进其健康、可持续发展。其次,要提升管理者的文化修养。校园文化品牌主要是由师生共同构建的行为方式、价值理念,高职文化管理者的管理理念和文化修养应是校园文化的核心组成部分,往往左右着品牌培育的进程,也是品牌长期发展的最核心、最有价值的竞争优势。再次,要建立品牌培育的评价体系和奖惩机制,以实现品牌培育的科学化,克服培育过程中的随意、盲目与重复。
篇9:品牌需要树立 更需要时时维护
品牌要树立,更需要维护,现在已经进入一个品牌的时代,营销之战将是品牌之战,是为获得品牌主导地位而进行的竞争。企业和投资人都将把品牌视为企业最有价值的资产,品牌成为企业参与国际国内市场竞争、与对手角逐的重要而有效的工具。所以,通过品牌的维护提升品牌价值就成为首要关注的问题。
品牌发展到一定阶段,光靠与经销商的沟通,对品牌的发展已不具太大的意义,在这个阶段,只有消费者认同,才能进一步拉动代理商的认同,因此,品牌想要继续壮大,工作重心必然要由品牌与代理商转变到品牌与消费者上来。消费者对品牌有多认可,品牌就能发展有多大。
六维品牌管理通过牢牢抓住品牌的核心价值是这阶段品牌维护的一个基本工作,品牌的核心价值是品牌的精髓,是品牌的灵魂。一个品牌最独一无二的、最有价值的部分通常会表现在核心价值上,而且品牌的核心价值可以兼容多个产品的理念。诺基亚的核心价值是“科技以人为本”,诺基亚不断推出新产品以及用以人为本的设计理念来打造其高科技品牌形象;海尔的核心价值是“真诚”,品牌口号是“真诚到永远”,其星级服务、产品研发都是对这一理念的诠释和延展。全力维护和宣扬品牌核心价值是品牌维护的一个基本工作,已经成为许多国际一流企业的共识,也是创造百年品牌的秘诀。品牌核心价值一旦确定便被咬住不放持之以恒地贯彻下去,企业的所有营销策略都要围绕核心价值展开,广告是对品牌核心价值的演绎,尽管广告可以不停地换,但换的只是表现形式。比如沃尔沃宣传的重心一直是“安全”,久而久之,沃尔沃品牌在消费者大脑中就有了明确的印记,获得独占的山头。沃尔沃能成为全美销量最大、最受推崇的豪华车品牌,与其对品牌核心价值的精心维护及在企业的经营活动中忠实地体现核心价值是分不开的:沃尔沃不仅投入巨资研发安全技术,在广告、事件公关时总是不失时机地围绕着“安全” 的核心价值而展开。为此,在进行品牌维护的过程中一定要找准企业的核心价值,围绕着企业的核心价值进行产品的开发、品牌的宣传,这样才能增加品牌价值,打造市场认可的强势品牌。
其次,根据消费者的需求进行品牌再定位。品牌的定位是由里斯和特劳特提出并流行起来的,定位就是对企业的品牌进行设计规划,从而使之能在消费者心目中占有一个独特的、有价值的位置的行动。品牌定位是品牌建设的基础,是品牌经营成功的前提。很多企业在品牌建设的初期,认真的进行了品牌定位,以为从此就万事大吉了。其实,进行品牌的再定位也是品牌维护的重要方法。市场是不断变化的,一种品牌无论在市场上最初定位是如何的适宜,但到后来随着时间的推移、社会的进步,人们的生活方式、价值观念、审美情趣发生了变化,消费者的消费观念也发生着变化;科学技术的进步和突破,竞争加剧,国际市场上流行趋势的变化等,原有定位不一定适应新的环境和企业新的目标,如果原有的定位不适应新的形势,这就要求品牌经营者考虑对品牌进行再定位,
六维品牌管理再定位就是对品牌进行重新定位,旨在摆脱逆境,使品牌获得新的增长与活力。再定位不是原有定位的简单重复,而是企业经过市场的修炼之后,对自己、对市场的一次再认识,是对自己原有品牌战略的一次扬弃。美国七喜饮料公司为七喜饮料的品牌再定位,可以说是成功再定位的典范。七喜是一种柠檬口味的饮料,自1929年上市以来,产品定位一直摇摆不定。20世纪30年代是“消除胃部不舒服的良药”;1942年开始换成“清新的家庭饮料”;1966年又推出新主题的系列广告。在这些混乱的宣传下,消费者对七喜到底是什么饮料一直没有一个统一的印象。有的消费者认为,七喜是调酒用的饮料,有的则认为是药水。1968年,七喜提出了“非可乐”的定位,获得了很好的市场反响,销量一度跃居美国市场第三位,仅次于传统的可口可乐、百事可乐。“七喜”的成功秘诀何在?一是它充分了解“可口可乐”和“百事可乐”在美国乃至世界庞大的市场占有率,平均每消费三瓶清凉饮料,就有两瓶是可乐。能够“借船远行”,具有极大的“搭便车”之利。同时它又非常明确它们所共有的一个缺陷:都是可乐型。从而选其弱点和不(全球品牌网)足而进入,填补市场空白。“非可乐”的定位使人耳目一新,使消费者具有了另外一种选择。在这方面,我国杭州“娃哈哈”集团“非常可乐”饮料的广告诉求与其有异曲同工之效。无论是“可口可乐”还是“百事可乐”都是别国的可乐,而“娃哈哈”生产和销售的是“中国人自己的可乐”,对接迎合了国人的民族心理。
六维品牌管理系统对品牌核心价值、品牌再定位、商品概念、商品终端表现、终端空间塑造、加强终端人员素质、加强终端店铺管理等一系列措施,来加深消费者对品牌的认同,对品牌制造良好的口碑环境,从而带动终端销售。这样品牌一方面现有营销网络的业绩好,另一方面又有想要加盟的代理商不断加入到品牌的销售体系中,这样的品牌才是在良性物质循环中发展的品牌。
赵英雄,中国鞋服品牌营销实战专家,扎根与国内外鞋服品牌的营销实践理论研究,先后任法国公鸡、苹果、德尔惠等知名鞋服企业品牌经理,营销副总、品牌总监要职。中国鞋服品牌一系列成功品牌与终端营销的操盘者和品牌管理专家,形成了一系列最具指导价值的实践经验与理论总结,其代表作《维度品牌管理概念与运用》系统,在实践中形成《终端维动力》系统等独特的营销、品牌理论。中国首创“六维品牌”理论创建者。
篇10:日化店品牌如何做好会员维护?
前几天和业内几个做精品店渠道品牌的朋友聊天,大家都谈到如何做品牌会员管理的问题,其中有朋友提到,他们品牌会员制度设计的非常有特点,会员政策也很有吸引力,开始市场业务人员和经销商也都非常认可,但实施了近两年却没取得好的成效,反而让市场人员觉得会员管理做的很没必要,甚至说“除了增加大家工作量之外没什么作用”,这让他和公司策划部的同事们都很郁闷,不知道问题出在哪里,在笔者看来,不管多好的会员管理制度和会员政策都是僵化的东西,能动性的执行才是关键。只是依靠会员政策里的一些优惠措施来留住顾客,这远远是不够的,特别是精品店,销售环境复杂,完全不同于百货商场的专柜,他们忠诚度不高,同时又面临更多的选择,因此,采用主动的、科学的维护方法才是会员管理取得效果的保证。
我认为,会员管理的关键就是做好有效的会员维护,而做好会员维护的核心是做好日常会员回访(电话回访)。会员回访是会员管理的“灵魂”,也是我们与店内其他品牌竞争的最有力的“隐形武器”。下面结合个人多年的市场工作经历,从实际操作的角度谈谈精品店品牌会员维护及会员回访的心得,和业内朋友共同学习。
一、会员回访:
1、“1-1-2”回访模式:在顾客成为品牌会员的“一周后”,“一个月后”,“二次回访之后的两个月内”各做一次针对性的回访,(此方法是我们总结多年的回访经验并经过多次的修改和验证,具有一定的科学性)。
2、补充说明:1-1回访期间或之后,有如下情况发生可以略微调整“1-1-2”回访模式,如遇到节日可以给顾客以节日问候为主题的回访,遇到季节变换时也可给予换季护肤提醒建议,遇到店铺有活动时可视情况对一些顾客进行活动前通知。
二、会员分类维护:
随着市场的开发,会员越来越多,为了更有效的做好会员管理工作,我们应该将会员进行分类维护,
ABC类会员的界定条件:
1、 A类会员:当月有90%以上的机率会产生购买,单笔金额较高(¥300左右)
选择条件:
※ 入会时是一次性入会,消费能力比较强。
※ 有三个月左右的时间没有购买产品,有一部分产品按正常时间计算应该快用完了。
※ 会员的情况美容顾问十分了解,认为该会员对当月店内的活动比较有兴趣产生购买的机率较高。
※ 如有新品上市,而该会员以前对相应的新品又比较感兴趣,可以以新品上市吸引顾客入店,并成为新品使用的第一批顾客。
※ 本月重点维护的生日会员。
2、 B类会员:当月至少有60%以上的机率能到店产生购买,单笔金额一般(¥200左右)
选择条件:
※ 消费能力一般但对品牌比较认可,经常借有活动的时机选择产品,店内有活动时可以通知参加活动。
※ 正常维护的生日会员,主要是选择自己缺的产品,并不会一次购买很多。
※ 有三个月以上的时间没有购买产品,有部分产品已经用完,但是消费能力一般。
※ 普卡即将累计到VIP卡条件,所差金额不多的会员,美容顾问可以提醒会员升级。
※ 消费能力不错,但是第一次消费因家中产品较多而少量尝试。
3、 C类会员:正常维护会员,可以不必界定必须回访的人数,根据各店铺专柜的实际情况。
三、会员回访计划表(简表)
篇11:民族品牌的维护和发展论文
摘要:随着中国企业走向国际化的步伐不断加快,在激烈的市场竞争中要想取得一席之地,站稳脚跟,就必须在国际上树立自己的民族品牌。要发掘中国企业品牌的优势和潜力,扬长避短。本文首先论述了我国民族品牌发展的现状,其次分析了民族品牌发展中面临的问题,最后提出了民族企业品牌的发展战略。
关键词:民族企业 品牌战略
1民族品牌发展的现状
改革开放以来,中国企业创造了相当多的民族品牌,基本上完成了对洋品牌的模仿、借鉴,对民族品牌的认识、挖掘、独立创新的实践过程,很多民族品牌价值处于攀升状态。
但是必须看到,我国民族品牌成长过程毕竟太短暂,品牌价值,品牌实际竞争力,品牌管理经验等方面与发达国家特色品牌相比还处于劣势,一些优质民族品牌正处于萎缩状态。许多有中国特色产品进入外国市场,却以该国品牌的面目出现。从上个世纪90年代至今,被外资收购的民族品牌更是不计其数。其中不少民族品牌在被外资收购后已被人们遗忘,而外资品牌则趁机蚕食市场份额。
2民族品牌发展中面临的问题
2.1品牌意识淡薄,很多企业满足于贴牌生产
当前中国许多产业已经是世界第一,但很少有自己的品牌,中国经济在某种意义上成为没有品牌的打工经济。我国的一些企业家缺乏长远的品牌战略意识。国内很多企业仍只处于贴牌生产的状态,从企业在国际市场上长远发展来看,贴牌具有局限性,必须树立自己的民族品牌,因为贴牌生产的利润空间较少,受委托的企业如果不创建自己的品牌,而是过于依赖委托方的品牌,在国际市场中就没有名正言顺的市场地位,利润被压榨,而且企业也缺乏更多的发展机会和空间。
2.2部分企业缺乏危机变革意识
面对日新月异的经济格局,我国许多民族企业跟不上世界经济革新的节奏。缺乏变革意识,认为“老牌即是名牌”,对一些优势已去的民族品牌盲目自恋,坚持以一些“老产品”和“老品牌”作为企业的产业支柱和形象标志,不愿积极地创新和变革,结果必然使企业也被市场所淘汰。一些过去家喻户晓的“名牌产品”现在已倍受冷落,甚至已退出市场。如果民族品牌忽视产业升级,不去创新,而是因循守旧,注定企业永远长不大。
2.3外资加速并购,民族品牌流失严重
发达国家对发展中国家的经济战略有输出产品、输出资本、输出品牌三种方式,输出品牌只动用本国少量的资源和资金,甚至根本不用资金,利用发展中国家的人力和设备,生产他们的品牌,这样便可以达到消灭竞争对手,获取垄断地位的目的。20世纪90年代初,外资并购中国企业,首选的是有传统技术优势、国内市场比较广阔并且运行良好的传统产业,如纺织、印染,但后来外企对知名度高的企业及其品牌产生了浓厚兴趣,这些知名品牌又是外企进入中国市场的障碍,于是,通过并购来消灭这些品牌便成为外企扫除障碍的利器。一旦外资取得控股权后,往往会把一个好端端的中华民族品牌逐渐冷藏、冰冻直至消失,最后用外国品牌取而代之。
2.4品牌基础薄弱
品牌的根基就是产品的质量,产品的质量包括产品本身的质量也包括服务质量。没有好的质量一切都是空谈。但我国有的企业并没有过硬的产品质量,以至于在国外一提起中国制造,几乎成了劣质产品的代名词,我国的部分产品没有过硬的产品质量,只能做最初步的加工,而剩下的精加工、包装、贴牌等部分只能由人家来完成,当然我们也就只能拿微薄的利润,对于品牌的创立也就更无从谈起了。因此要塑造民族品牌最基础的是要保证产品的质量。
篇12:民族品牌的维护和发展论文
3.1增强品牌意识
想塑造一个企业的品牌首当其冲的应是增强企业的品牌意识。产品的品牌不仅包含产品本身的质量,服务的质量,同时也包括满足消费者需求的能力。品牌是一种企业的文化、企业的胸怀、企业的愿景。包含了社会责任感,只有胸怀大局的企业才能够永续经营。中国企业应增强品牌意识,加速品牌建设。始终如一,真诚的服务,使得品牌深入人心。用自己产品的质量给消费者印下烙印,才能够融入世界经济一体化中。
3.2增强法律意识,保护民族产业
国家要大力支持民族品牌。通过各种法律、法规、政策对民族品牌进行保护。尤其要加强对世贸组织中有关知识产权等相关条例的研究运用。
要维护品牌独立性。企业应充分认识到自有品牌的意义,不能轻易在商业往来和资本运营过程中失去品牌的所有权,否则就等于将市场拱手相让,尤其是在与外资合作的过程中要时刻提防。要防止恶意抢注民族品牌的行为。近年来在国内外屡屡发生我国知名商标被抢注的事件,对此,我们要接受经验教训,一方面要积极进行事先预防,主动进行国际注册和防御性注册。另一方面针对恶意抢注等违法行为,积极运用法律手段维护自身的合法权益。
3.3提高产品质量,不断满足消费者需求
质量是品牌的生命,质量不仅是指产品的质量,还包括服务质量,经营质量等。
只有向消费者提供的产品、服务等超出他们的期望值,才能满足他们的要求,从而有效的建立起品牌形象。这就要求企业改变以往的以品质抓质量的做法,而是把提高质量放到满足顾客的需求上来。
在全球经济一体化的大背景下,要树立世界品质的.思想,把企业品质目标与世界标准接轨,确定产品需要有关的质量、与产品设计有关的质量、与产品设计的符合性有关的质量、与产品保证有关的质量。
做企业、做产品要有法律观、道德观,把提高产品的质量,满足顾客的需求真正融入到生产、加工、宣传、检测等各个环节中去。做到了这些自然就能保证产品的质量,避免品牌肤浅现象的出现,就能通过优质的产品,真诚的服务来体现产品的品牌价值。
3.4品牌定位突出民族文化性
品牌定位突出品牌个性,民族性。要注意挖掘中华民族的文化来丰富品牌的内涵,提升品牌形象的同时注意品牌国际化时的本土化,创造品牌民族个性与差异化优势。在选择目标市场时企业要分析其特有的文化属性与文化背景,注重文化的适应性与互动性。认知当地文化,进行品牌价值理念,广告策划等文化属性的融合,因势利导,将本国文化适当融入目标市场的文化中去。继承和发扬我国文化精髓,用文化创造需求,注重寻求和当地文化的契合点,从而达到对目标市场的品牌渗透。
4结语
通过研究和分析,我们可以得出:
(1)面对全球经济一体化的格局,企业的竞争就是品牌的竞争,谁拥有了知名的品牌,谁就拥有了巨大的市场空间。中华民族企业要想在激烈的经济竞争中占据一席之位,就必须全力打造自己的企业品牌;
(2)面对世界经济的飞速发展及我国民族品牌存在的问题,政府同企业共同努力,从法律政策,企业的长期战略,到具体的实施策略等全方位来解决当前的问题,争取打造出越来越多的世界名牌。
参考文献
[1]黄彤彤.我国企业品牌国际化策略研究[J].管理与财富,(23).
[2]丁建军.我国对外贸易中的品牌营销对策[J].中国经济导刊(11).
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[4]张佑林.品牌合资问题的思考[5]杨崴.提升我国民族品牌核心价值商业研究,2007(5).
[6]刘雯.中华民族品牌发展.现代商贸工业,(11).
篇13:如何做好品牌年度传播计划?
品牌年度传播计划,这是一个很能吓唬人的概念,很多时候会被负责品牌管理的总监当作向老板和上司申请下一年度预算的工具,也被广告咨询公司当作“专业”的幌子,仔细推敲起来,品牌年度传播计划,看起来是一个“伪计划”、“伪规范”、“伪专业”的代名词,因为“年度”的时间过长、“传播”的内容太多、“计划”的要求太细,而被很多管理者视为“不可能完成的任务”,或者干脆就是表面功夫:即使有了这么几张纸,具体执行下来只会是面目全非,白忙活一场。
然而,尽管明知道是白忙活,好多企业,特别是规模大一点的企业,每年年底,还是要折腾一番,是赶时髦充面子吗?不是。老板也知道这东西如果做得太细,细到每个月在某一个电视频道上花费多少银子,纯粹是在做一场好看的数字游戏,没有实际意义。老板让品牌管理部门的工作人员去做这件事,更多是为了让下属对下一年度的生意提前做好心理准备:生意从哪里来?销售目标如何实现?为完成销售目标需要解决哪些问题?解决这些问题应该采用什么样的营销?组织和团队成员如何协同作战才能更好地完成销售任务?
寻找生意的突破口
寻找生意的突破口,是制订年度传播计划首先要思考的问题。在未来的一年里,想让企业所有品类、所有品牌产品,在所有渠道和月份都均衡增长,是不可能的。管理者要学会抓重点,集中精力和资源于重点品类的品牌产品上,以重点产品带动周边产品的生意。“集中”,是一个简单可行的生意哲学,但往往被人忽视。管理者为了冲销量,很容易一时冲动,眉毛胡子一把抓,同时推出更多的新产品和开发更多的新渠道,结果精力和资源分散,应该重点扶持的没有扶持好,想重点培育的新产品没有培育起来,两头都没顾上,
找出重点销售渠道和销售淡旺季,然后找出各个月份在重点销售渠道上主推的品牌产品,是生意取得突破的关键。如果是老产品,最常用的方法就是根据该产品的“市场增长率 / 相对市场占有率”比值作为系数,按波斯顿矩阵对企业的所有品类、品牌产品进行归类,巩固金牛产品,扶持明星产品,谨慎对待问题产品,放弃瘦狗产品;如果是新产品,没有市场占有率数据,那就直接通过该产品的重点销售渠道实现突破。
这是一种理性的筛选方式,但仅仅依靠这种筛选方式判断未来把销售重心放在某一产品或渠道上,是不负责任的决策,管理者应该将分析的结果与企业未来的发展战略结合进行考虑。如果整个行业发展的方向是高端产品,那么不管目前高端产品在企业里多么弱势,都要分配一定的资金和组建强有力的团队去培养它,因为它代表着企业未来的生意机会。
合理确定目标销量
知道在哪里用力之后,接下来就是告诉自己,下一个年度,业绩上想达到什么目标,销售额要完成多少。目标销售额不能定得太低,因为销售人员的激励和渠道商的返利全都是根据目标销售额来确定的。目标销售额定得太低,销售人员和渠道商不仅没有业绩压力,不会想尽办法提升业绩,而且超额完成部分会让企业的激励与返利费用剧增,直接侵蚀企业的净利润。反过来,目标销售额定得过高,销售人员和渠道商心想死活也完成不了,为了挣钱养家糊口,便会打歪主意捞钱,比如压货、窜货,甚至会携款潜逃,导致企业的经营风险大增。
其实每年的销售额增长,大致是差不多的,除非下一年有重大利好的产业机会出现,或者整个行业出现危机。假定未来一年的市场环境相对平稳,对销售额的增长估计就可以参照前三个年度的平均增长率进行估算,但要稍微拔高一些,好像踮踮脚尖就能吃着架上的葡萄。
有了目标,就可以根据市场实际情况,让销售人员和渠道商一起按月份将目标销量细分到各品类、各品牌产品、各渠道的销量上,这样承担目标销量任务的渠道商才会有压力,他们会琢磨:我现在处于一个什么状况?以我现在的能力和资源,下一个年度我能达到这个目标甚至超出这个目标吗?如果不能,那么传播和渠道上存在哪些问题?还有哪些可挖掘的空间?我该作出哪些调整?
篇14:精心培育和维护无公害农产品标志形象--无公害农产品标志探析
精心培育和维护无公害农产品标志形象--无公害农产品标志探析
公害,人人喊打,人人痛恨;无公害,人人欢迎,人人喜爱.无公害农产品,人人追求,人人称赞.从浅显的'理解看,无公害农产品就是安全农产品,达标农产品,合格农产品,也是农产品上市销售的最低市场准人条件.
作 者:金发忠 作者单位:农业部农产品质量安全中心,北京,100081 刊 名:农业质量标准 英文刊名:AGRICULTURAL QUALITY & STANDARDS 年,卷(期): “”(2) 分类号:F3 关键词:篇15:《创新型企业家培育计划实施细则》全文
第一章总则
第一条为贯彻落实《关于“创业南京”人才计划的实施意见》(宁委发〔〕45号)精神,根据《关于“创业栖霞”人才计划的实施意见》(栖委字〔〕31号),推进实施创新型企业家培育计划,制定本细则。
第二条在区人才队伍建设和科技创新工作领导小组领导下,由区创新型企业家培育计划专项办公室(简称“区专项办”)负责本计划具体实施工作,栖霞区专项办设在区科技局,南京经济技术开发区专项办设在开发区科技人才局。本细则条款中涉及的职能部门均以行政区为例,开发区、大学城相关部门按照组织架构、职能分工参照行政区体例承担和落实相应工作。
第二章申报条件
第三条申报人为在我区创办企业的主要负责人,个人投入企业的实收资本不少于100万元(含技术入股),或持有企业30%以上的股份。入选国家“万人计划”和省“双创计划”、市“领军型科技创业人才引进计划”以及“高层次创业人才引进计划”的人才,优先支持;已列入市“科技创业家培养计划”的人才,不再申报。
第四条企业注册未满5年,上一年销售收入不低于500万元或当年前10个月销售收入不低于400万元,成长性好、管理规范、创新能力强,拥有较为完善的创新激励机制和明确的发展目标,主营业务符合南京市鼓励支持的.战略新兴产业发展方向。
第五条申报项目拥有核心自主知识产权,技术成果在国内外处于领先地位,具有良好的市场前景,初步具备规模生产、实现产业化的条件。
第三章申报与评审程序
第六条创新型企业家培育计划实行网上申报、专项服务窗口受理,申报工作由区专项办负责组织实施,每年报市有关部门评审一次。
第四章政策兑现
第七条区专项办根据入选者所创企业实际需求,落实贷款贴息支持政策,按当年实际还贷额度和银行贷款基准利率,从贷款之日起给予三年累计不超过万元贷款总额的贴息,贷款发生日须在培育期内。
第八条所创企业进入政府创办并认定的产业园区、加速器、孵化器、紫金科创特别社区、众创空间等创业载体的,在培育期内,由各街道(园区)按属地化原则,免收两年研发场地租金。
第九条对在区内申报入选创新型企业家培育计划的人才且当年企业在我区纳税额达到20万元以上的,给予50万元的一次性资金奖励。
第十条区专项办负责联系市专项办,组织入选者在境内外开展科技创业专题培训和对接。在培育期内,定期组织入选者前往境内外科技创业先进地区开展专题研修和技术成果、产业合作等对接活动,给予研修和交通费用补贴。
第十一条区专项办负责联系市专项办,落实培育计划创业导师制度,委托专业中介服务机构组织实施,按照市场化购买服务的方式给予补贴。
第十二条区专项办负责落实入选者子女入学事项,属义务教育阶段的,由区教育局根据相关政策,结合人才本人意愿,在辖区内择优安排。
第十三条创新型企业家培育计划培育期为三年,培育期内享受政策与本区其他政策如有类同的,按就高不就低原则执行,不重复享受。
第十四条涉及创新型企业家培育计划市级层面其他相关政策,参照“创业南京”相关细则中有关条款执行。
第五章组织保障
第十五条区专项办负责本实施细则统筹协调、考核推进工作,考核结果报区人才队伍建设和科技创新工作领导小组审定。
第十六条区委组织部(区人才办)负责牵头制定和落实区领导与入选者挂钩联系制度,以及服务、考核等相关工作制度。
第十七条区专项办负责创新型企业家日常管理,牵头建立跟踪监测和评价机制,定期对人才项目进展情况进行评估。配合市专项办做好创新型企业家退出机制和信用档案建立等相关工作。
第十八条区委宣传部负责做好创新型企业家培育计划政策内容、典型事例和经验做法等的宣传推广。
第十九条本细则涉及的资金事项按《“创业栖霞”人才计划专项资金管理办法》执行。涉及兑现的政策资金,从“创业栖霞”人才计划专项资金中列支。
第六章附则
第二十条本细则由区专项办负责解释。各街道(园区)、各相关部门应根据本细则,制定相关工作制度和工作流程,共同做好创新型企业家培育计划的组织实施工作。
第二十一条本细则自公布之日起施行。
篇16:小巨人培育计划的发言稿
小巨人培育计划的发言稿
今年上半年,市委、市政府为加快推进经济转型升级,提出了发展我市小巨人企业培育计划实施意见。我们三爱富中昊化工新材料有限公司有幸被列入小巨人培育计划。
人才是企业发展的智力支撑,实现企业转型升级,首先人才队伍的结构要转型升级。我公司是一家上市公司的控股公司,是专业从事有机氟新材料研发生产的高新技术企业。公司成立于2001年,从产品的单一生产发展成氟行业中品种最多、产量最大的多品种生产企业。特别是去年投产的HFO1234yf产品,是绿色环保的移动制冷的新型制冷剂,成为世**个商业化规模量产装置。十几年来,公司的生产规模得到了长足的发展,但随着产品结构的调整和升级换代,企业人才结构越来越不适应企业发展。主要表现在:一是人才队伍结构不合理,目前,公司有近千名职工,虽然大专以上学历人才占比逐年提高,占到36%,但本科以上及研究生以上学历的比例还偏低。二是科技人员的创新能力显得不些不足。在产品研发、过程优化上还存在一些瓶颈。三是管理人员的思想观念、经营理念有待进一步提升。四是一线职工的劳动技能水平与企业生产要求差距较大。公司虽然加大了对企业人才队伍建设的`投入力度,通过走出去、请进来,校企业合作的形式,加强培养力度,但仍赶不上企业发展需要步伐。
这几年,市委、市政府就加强企业人才队伍建设推出了一列政策措施,为企业人才引进和培育搭建了很多平台,为企业优化人才结构提供了很多条件和服务,成效是明显的。今天,借市人才办、经信委召开的企业管理人才培训成果汇报会的机会,对企业、对政府相关部门就企业人才建设提几点建议:
1、企业要充分利用政府人才引进平台和政策优势。这几年政府在人才引进上为我们企业搭建了不少平台,如每年举办的国际精英周活动,海外人士联谊活动等,为企业人才的引进提供了机会。希望政府在人才建设上要更加关注小巨人企业,要组织小巨人企业参与各种人才引进活动,为我们多提供一些信息。同时,我们企业也要主动积极参与,以获得发现、挖掘人才的机会。同时,这几年,政府也出台了不少人才引进扶持政策,我们企业家不但安排专人去学习研究,自己也要多关注学习,通过政策的引导,使人才能够引得进,留得住。
2,企业要积极参与和运用政府组织的各类培训平台。近几年,我参加过政府组织的企业家培训和考察活动,这次,市人才办和经信委组织的**大学培训班,虽然时间短,但收获是很大的,不但了解掌握了新知识,而且也认识了很多企业家同行,通过在一起互相交流获取了新信息。同时,对政府部门组织各类培训班我们公司也积极派人参加,因为,培训的对象明确,针对性、实用性强,且培训成本低。当然,我们也希望政府部门在组织企业人才培训中,在挑选师资力量,内容的针对性上进一步加强。除了安排企业家外出学习培训外,重视企业科技人员和中高层管理人员的学习培训。
3、企业要舍得投入,建立和完善自我培训机制。企业人才的培养最终靠企业自身实施。小巨人企业一般具有一定的规模,人才队伍已经形成了梯次结构。前几年,我公司制订优化人才队伍结构和培育五年规划,并逐年加大人才培养投入力度,与上海群峰咨询有限公司、**盛道华彰企业管理顾问有限公司建立了长期培训合作计划,年投入经费20万元左右,并在公司内建立内训制度,从企业内部挑选内训师6名,不定期开展各种培训。我公司通过与**理工大学、华东理工大学合作,通过引进、培育基本形成了比较合理的人才队伍。
企业人才队伍建设离不开政府的引导和支持,同时,更需要企业家有引才、育才的意识,只有政企联动,才能加快优化小巨人企业的人才结构,企业发展才会有动力,有后劲。
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