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我家的小甲鱼

时间：2022-09-24 07:50:17 其他范文收藏本文下载本文

我家的小甲鱼（推荐6篇）由网友“小熊猫快找我玩”投稿提供，以下是小编收集整理的我家的小甲鱼，欢迎阅读与借鉴。

我家的小甲鱼

篇1：我家小橘

我家小橘_小学作文

早晨懒懒的躺在床上，阳光透过窗帘斜斜的照进来，窗外小鸟的叫声那么悦耳,那么熟悉,仿佛是我家小橘的声音……

小橘是我和妈妈去年三八节买的一只小鸡，它的绒毛是橘黄色的，所以叫它“小橘”。小橘刚到我们家的时候，只有十几天大，它是那样弱小，全身橘黄色的绒毛，细细的小腿，细细的脚掌，只有那对黑眼睛，清澈透亮，让人爱怜。我和妈妈为它准备了小纸箱，铺上软软的小棉毯，这就是小橘的家！在我家的第一个夜晚它叫个不停，妈妈猜测它怕冷，于是第二天，我和妈妈在它的窝里放了一个暖水袋，或许它找到了在妈妈的怀抱睡觉的感觉，从此以后每个晚上它都睡得特别安静。

几天后，小橘渐渐适应了环境。每天吃过晚饭后，我都会把小橘放出来，它迈着轻盈的小碎步，时不时的用小嘴啄啄地板，只要我一敲地板，它便快速地跑过来，然后歪着脑袋，用黑亮的小眼睛看着我，真是惹人喜爱！

过了一段时间，小橘的绒毛变脏了，于是，妈妈决定要给小橘洗澡。妈妈把小橘放进水盆时，它非常害怕，叽叽地叫个不停，双腿不停的颤抖，不一会就变成了“落汤鸡”！这可把我急坏了，开始大声责怪妈妈，妈妈也好像犯了错似的，马上用毛巾把小橘包起来，用吹风机把小橘吹干。这时候的小橘又干净又漂亮，但我发誓以后再也不给它洗澡了！

小橘一天天长大了，长高了，翅膀也变长了，而且成了个贪吃的家伙。因为吃得太饱，脖子上都会鼓起一个大大的包。哈哈！帮它消化食的重任又落在我的肩上。通常我在前面跑，它在后面紧跟着，小脚丫发出啪啪的声音，有时它会展开翅膀，好像要飞起来一样，它的可爱给我和妈妈带来了无穷的乐趣!

小箱子对小橘来说有些小了,白天我们便把它放在阳台上,阳台上便布满了小橘的粪便,妈妈开始有了把小橘送人的念头。为了留住小橘,我承担了打扫阳台的任务。再脏再累我都不怕，只要能让小橘在我身边，妈妈看到这一切，暂时打消了送人的念头。可是好景不长，有天我放学后忽然发现小橘叭在地上，脚掌软弱无力，费了好大劲才站了起来，走起路来一瘸一拐，我急得哇哇大哭，妈妈也慌了神，不知道如何解决。爸爸说估计是缺钙了，于是妈妈开始在食物中加入钙片，可是小橘吃了几天后仍不见好转，全家人急的团团转。

有一天放学回来，爸爸妈妈和我郑重的'谈了一下小橘送人的问题，但我无论如何不能接受，妈妈看着哭泣的我说：“我知道你喜欢小橘，喜欢它更应该为他着想，我们把它送给有院子的家庭，它会更健康快乐的成长的！”在妈妈的再三劝说下，我终于同意把小橘送人了。

小橘送人的第一个月里面，我不知是如何度过的,听到小鸟的叫声会想起它,看到别人的宠物会想起它,怕他被野猫叼走，怕他在阴雨天被雨淋着,怕它因为食会饿着……就这样，每一天都会在无数的担忧和眼泪中度过，我想小橘或许成了我心中永远的痛！

时间已经过去很久了，我不知道小橘变成了一只威武的大公鸡，还是一只慈爱的母鸡，但我衷心希望它健康，快乐的度过每一天。

篇2：“甲鱼哥”

“甲鱼哥”_小学生作文

上海有位“章鱼哥”，我家有位“甲鱼哥”。

这甲鱼哥一看就是一位懒懒的家伙，你看吧，格子铺似的铠甲上面衬着米粒似的斑点，大概为了怕铠甲弄脏吧，在铠甲的外面还穿着一套燕尾服。四只带着手套的爪子，像浆一样，有规律的滑动。最有意思的就是它的头了，尖尖的鼻子就像蜗牛的触角，警觉的探着路，脖子上系着一条深绿色的围巾，衬出里面肉色的毛衣。咋一看，还以为是一位被邀请的将军。它很懒，时常傻傻地在沙发上享受日光浴，要不是它偶尔动一下眼皮，你会以为它已经默默的逝去，但它有时又像一位老奸巨猾的老狐狸，时而在你不经意的.时候悄然离开你的视线，但却忽略了它的燕尾服留下的“甲鱼哥到此一游”的记号。

不过，你可别看这小小的甲鱼，它的脾气绝对不亚于牛，不是有句话叫“咬住青山不松口”吗？拿绝对就是形容它的。起初，我也不信，这小小的甲鱼，脾气能倔强到哪里去？于是，我用竹签弄起一小块肉，不停地在甲鱼哥面前摇来摇去，希望能引起哥的注意。可它啊，接着睡它的回笼觉，做它的白日梦。我接着把肉在它的眼前钓着，来回摇晃，很！今天我不把你摇烦了，也要把你摇晕了奉陪到底！甲鱼哥抬起了头，意味深长地看了我一眼，似乎在劝我不要白费力气了，转过头，又趴了下。再来一次，我心想：诸葛亮三气周瑜，周瑜就挂了，我今天“三烦甲鱼”实在不行就“五烦甲鱼”我再次把肉钓着了甲鱼的面前，这次的肉就像一位无理取闹的小孩，不停地在甲鱼哥面前蹦来蹦去，时不时的跳到哥的鼻子上挑蛮几下，甲鱼哥终于沉不住气了，它瞪了我一眼，扑向那个淘气的肉小孩，小孩机灵的躲开了，哥生气了，两只藏在沙子里的脚站了起来。两只眼睛紧紧地盯着那个跳动的肉娃娃，明白了他的“行走路线”，“嘭"的一声，它已迅雷不及掩耳之势抓住了肉娃娃。

我赶紧攥紧绳子，想把肉拉回来，甲鱼哥也毫不势弱，嘴巴死死的咬住绳子不松口，两只眼睛还一个劲地盯着我，像是一对利剑，想吓倒我，我火了，干脆和甲鱼哥拔起和来，这哥的力气还真大，眼前大半截绳子都到了它的嘴里，我急忙松了手。甲鱼哥用嘴咬着拿截战利品，骄傲地望着我似乎在与我说：“呵，输了吧，我可是比你技高一筹！”

啊！我家的甲鱼哥，给我带来无穷乐趣！

篇3：如何挑选甲鱼

平时购买到新鲜的食材才能做出更加美味营养的食物来，所以平时购买任何食物的时候一定要挑选好才能保证它的口味，这样吃起来更加开心，下面一起看一下什么样的甲鱼好。

甲鱼有人工饲养和野生的，一般人们比较喜欢野生的，野生甲鱼更营养，面对市场上琳琅满目的甲鱼，如何能够辨别是人工饲养的还是野生的呢？怎么挑选甲鱼？挑选好的甲鱼为大家分享妙招。

怎么挑选甲鱼？挑选好的甲鱼有妙招：

1、背光呈青色的清水甲鱼比背壳呈黄色的黄沙甲鱼好。

2、甲鱼尾部超出背壳的为雄性，反之为雌性，雄性比雌性的好。一般750克左右的雄性清水甲鱼为上乘。被蚊子叮咬过的甲鱼质量最不好。

3、买甲鱼必须买活的，千万不能图便宜买死甲鱼，甲鱼死后体内会分解大量毒物，容易引起食物中毒，即使冷藏也不可食用。

5、买甲鱼时，关键看它腹部和背部是否光洁、无斑。有疤痕的甲鱼，说明它生过病，有血点的，说明它还带着病，肚皮有血丝的，说明它抓起来有段时间了，或者有其他问题。

6、当心买到注水甲鱼

首先要买鲜活、没有注水的甲鱼。现在不少黑心商贩用注射器往甲鱼里面打水，以增加重量，牟取暴利。买甲鱼时先把甲鱼背朝下，看其是否迅速翻身;其次看四只脚的肌肉处是否有注射器的针孔;甲鱼厚度是否正常。凡是甲鱼不能迅速翻身、有微小针孔、厚度不正常的均是注射过水的甲鱼。此类甲鱼对鲜味大有影响，千万不要购买。

怎么分辨甲鱼是野生还是人工饲养的？需要注意以下三点：

野生甲鱼由于价值高，市场需求量大，往往不到成年便被捕捉，因此市场上难以见到一市斤以上的甲鱼。如超过此重量的，消费者就更要小心观察了

是人工饲养的甲鱼甲背粗糙无光泽，用手摸甲背感觉有不平和刺手，而野生的甲鱼甲背很有光泽，用手摸很平滑。人工饲养的颜色多为深黑色，肥厚，剖开可见许多肥油，而野生的甲背和甲底颜色多为深黄色，仔细观察四肢，皮肤也为浅黄色，剖开极少见有大量的油脂。

人工饲养的甲鱼加工烹饪后，甲壳用牙一咬就碎，感觉骨质很疏松，而野生的甲壳就很硬，和饲养的绝然不同。如果购买甲鱼时注重了上述几点，即使欺骗者在甲鱼身上涂抹了鱼胆或过猛酸甲等涂料，也难以欺骗消费者。

当你看到动作比较敏捷的，腹部有光泽的可以暂时断定为好的甲鱼，买的时候你可以把甲鱼翻转，头腿活动灵活，很快能翻回来，就可以买了，那种笨笨的，或者看上去奄奄一息的甲鱼就不要买了。因为死甲鱼体内会分解大量毒物，容易引起食物中毒，即便是冷藏也不可以吃的。

上面就是对什么样的甲鱼好呢的介绍，这样我们在购买食物的时候就能够挑选到更加美味可口的食物了，虽然这是平常的小事，掌握了方法也能提高饮食质量。

篇4：冰糖甲鱼

冰糖甲鱼

宁波菜肴，以冰糖甲鱼最著名，冰糖甲鱼的另一别称为“独占鳌头”，则是从甬江状元楼首创的，是宁波十大名菜之一。

冰糖甲鱼每年四五月间，江南地区菜花盛开，正值甲鱼最为肥美，故有菜花甲鱼之称，此时是烹制冰糖甲鱼的最佳时期。冰糖容易使卤汁浓稠，加上甲鱼的胶汁，是上海传统的火功名菜。

美食传说

相传，在100多年前，在宁波江北岸临江有一家小酒铺，掌柜以烧冰糖甲鱼著称。他烧的这道菜，清香、绵糯、咸甜兼有，滋味可口，有独到功夫。

一天，外地来了两位举人，正欲赴京赶考，途径宁波相约到这家酒楼饮酒，观赏江景。伙计见是书生，便问：“相公欲尝何菜?”

两位举人都是富家子弟，便说：“凡是名菜，俱都上桌品尝便是。”

于是，伙计陆续送上各道名菜，两位举人见最后端上来的'冰糖甲鱼，鳌头上翘，晶莹透亮，清香扑鼻，便挟起品尝，一到嘴里;由绵糯香甜，滋味非同凡响，赞不绝口，便问掌柜：“此菜何名?”

掌柜见两位随身都带有赶考的行头，便灵机一动，暗送彩头，道：“相公，此乃‘独占鳌头’是也!”举人听了，连呼“妙哉!”尽欢而去。

事有凑巧，待到秋季揭榜，其中一位举人果然中了状元。他衣锦还乡，春风得意，特地重登甬江这座小酒楼，指名要吃“独占鳌头”!说是吃了此菜，身健神旺，金榜高中乃此菜之功也。幸在画说，便又精心制作一道“冰糖甲鱼”，让状元公品尝，并捧上文房四宝，展开宣纸，恭请状元为酒楼题名。

状元老爷正在兴头，也不推卸，端起笔来，写了“状元楼”三个大字。

从此以后，状元楼名噪浙东。状元楼名菜冰糖甲鱼，也名扬海外。后来上海也开起了两家状元楼;一名“甬江状元楼”，一名“四明状元楼”并都以善烹冰糖甲鱼著名。

美食文化

每年四五月间，江南地区菜花盛开，正值甲鱼最为肥美，故有菜花甲鱼之称，此时是烹制冰糖甲鱼的最佳时期。冰糖容易使卤汁浓稠，加上甲鱼的胶汁，是上海传统的火功名菜。

风味特色

口味：甜咸味

鲜美肥腴，有入口甜、收味咸的特点。

冰糖甲鱼是以甲鱼为主要原料，加以冰糖等佐料，具有色泽黄亮，绵糯润口，甜酸香咸俱全，滋味鲜美，并由于烹制时用芡汁热油裹紧甲鱼，能保持较长时间的热度，

含有丰富的蛋白质、碘、铁质、维生素B等多种营养成份。

美食材料

主料：甲鱼(750克)

调料：酱油(30克) 小葱(10克) 冰糖(30克) 姜(5克) 猪油(炼制)(40克) 黄酒(25克) 花生油(35克) 盐(2克)

制作工艺

1. 甲鱼仰放，待头伸出，迅速用手指掐住其颈，用力拉出，用力齐背壳延颈骨，排尽血后入90℃热水中浸泡;

2. 当甲鱼壳上泛起白衣时捞出，在冷水中清除腹部、腿上和裙边的白膜，用洗帚刷掉背壳黑衣;

3. 再开肚去内脏，斩去头尾、爪尖，然后均匀地斩成8块;

4. 将甲鱼块放入锅中焯水，捞出用清水洗净，并撕掉血筋、备块和黄油;

5. 炒锅烧热，用油滑锅，加入花生油，烧至八成热，放入葱结、姜片爆香，推入甲鱼块(肚朝下)，烹入黄酒珈盖稍焖;

6. 再加入清水750毫升，烧开3分钟后，改用小火盖焖25分钟左右;

7. 待鱼块柔软无弹性时，加入红酱油、精盐、冰糖、熟猪油，再加盖焖20分钟左右;

8. 焖至鱼肉和裙边软糯，随即改用旺火收汁，一面晃锅一面舀起卤汁浇在鱼块上;

9. 待卤汁稠粘浓厚时，淋入熟猪油，再用中火并晃锅使芡油混合，至卤汁呈胶状，淋入熟猪油，晃锅即成。

工艺提示

大火烧开，小火焖熟，再加盐、酱油、糖烧入味，改旺火收汁，中火溶芡，火功到家，入口甜，收味咸，风味别具。

美食功效

滋阴调理补血调理补虚养身调理营养不良调理

营养价值

甲鱼的食用价值很高，甲鱼肉味道特别鲜美，营养十分丰富。甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”。食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。甲鱼肉性平、味甘，具有滋阴凉血、补肾健骨、散结消痞等作用。

美食相克

甲鱼不宜与桃子、苋菜、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。