“江湖米贩子”为你分享7篇“春季食品安全的注意事项”，经本站小编整理后发布，但愿对你的工作、学习、生活带来方便。
篇1：春季食品安全的注意事项
关于春季食品安全的注意事项
一、什么是食物中毒？
食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性（不属于传染病）的'急性、亚急性疾病。春季要慎防六种食物中毒：发霉甘蔗、四季豆（芸豆）、发芽土豆、鲜黄花菜、鲜木耳、野蘑菇。其中四季豆（芸豆）、发芽土豆中毒在本地较为多见，春季应尽量避免食用，尽量选用当季新鲜食材。
二、如何安全的制作食品？
世界卫生组织（WHO）推荐食品安全制作五大“黄金守则”：
1、保持清洁。勤洗手——取食品前洗手、准备和加工食品期间经常洗手、便后洗手；清洗和消毒用于准备食品的所有场所、设备和餐饮具；避免虫、鼠及其其他动物进入厨房和接近食物。
2、生熟分开。生的肉、禽、蛋和海产品要与其它食物分开；生和熟食品的餐饮具、工具、用具要分开；避免交叉污染。
3、彻底煮熟。食物要烧熟、煮透，中心温度得到85度以上，尤其是肉、禽、蛋和海产品。
4、保持食物的安全温度。熟食要保存在冰箱里，也不能够长时间存放；熟食和凉菜做好后在室温下存放不得超过2小时；冷冻食品不要在室温下化冻；；煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再食用。
5、使用安全的水和原材料。食品用水要安全；选择卫生安全的餐饮具；选择卫生安全的纸巾；生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。
三、其他注意事项：
1、饭前便后要洗手，养成良好的卫生习惯；
2、白开水是最好的饮料，饮料常含有防腐剂、色素等，不利于少儿健康；
3、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
四、食物中毒的症状及处理：
食物中毒者最常见的症状是、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低，甚至可致休克。
食物中毒后的应急措施：食物中毒发生后，千万不要恐慌，剧烈呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷自乱阵脚，可以采取以下应急措施：
饮水：立即饮用大量干净的水，对毒素进行稀释。
催吐：用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
处理：将引起中毒的饮食进行有效处理，避免更多的人受害。
篇2：春季旅游注意事项
春季旅游注意事项
一元复始，万象更新。
春游是一项很好的体育活动，它能结伴交友，使人赏心悦目。心胸开阔，心旷神怡，调节人心理活动，促进血液循环，强健肺功能，同时还能开发儿童智力。
但在春游时要注意以下事项：
要注意卫生保健，春天气候变化无常，时风时雨，外出春游时定要备足衣服，携带雨具，
以防雨淋，伤风感冒。登山下坡，切勿迎风而立，避免受凉。
春游时，如在外野炊野餐，要注意饮水和饮食卫生；不要坐在阴凉潮湿的地方，以免受潮致病；野炊时要注意风向，不要随便丢弃火种，余火熄灭,以免引起火灾。有过敏病史的人，要尽量回避有花 之处，也可事先口服扑尔敏或安其敏等抗过敏药物，预防花粉过敏。 适当预备一些常用成药，如黄连素、避瘟丹等治疗腹泻及消炎的.药物。
要避免过分劳累，特别是患有慢性病的中老年人，春游时要量力而行。不要走得过远，登山过高。 适当预备一些常用成药，如黄连素、避瘟丹等治疗腹泻及消炎的药物。
篇3：春季养生注意事项
防风
在中医中，春季为风邪主令。而“风为百病之长”，风邪是外来致病因素的第一位。
专家介绍，春季人体阳气生发，肌肤腠理疏松开放，容易被外来风邪所侵，引发外感病症如上呼吸道感染、流行性感冒、肺炎等。“这在中医中都属于温病的范围，正是春季的高发病。”
“外风”之外，还需防“内风”。张勇介绍，风气痛于肝，肝阴不足或肝失所养，都会诱发肝风。肝风内中或肝风上扰，则容易诱发急性心脑血管病。
防寒
乍暖还寒时候，气温上下波动较大，初春防寒尤其重要。专家介绍，一防外寒，外界气温变化寒气入侵，易引起感冒等疾病;二防中寒，即为寒气所伤。“含伤阳，心属阳，寒气入侵，心脏首先居之，因此，早春也是心血管疾病的高发期。”
防火
在中医理论中，肝脏的病理机制为多实少虚。如果春季调养不当，容易引起肝火上升。专家介绍，五脏相通，肝火上升也会影响到其他脏腑，引起心火、胃火、胆火等，出现心烦易怒、夜梦惊悸;口舌生疮、牙龈肿痛、大便秘结;口苦口干、胁肋胀满等不适症状。
专家还提醒，阴虚体质的人群，在春天还容易出现虚火上升的问题，出现心慌失眠、耳鸣头晕、腰膝酸软等问题，因此也要防虚火。
适当春捂，少怒多喜
俗话说“春捂秋冻，不生大病”，防风防寒都需要做到“春捂”，不宜过早换掉棉服，尤其是体弱多病者，不可骤然换上春装;此外，春天尽管温度开始升高，但柚子、梨等性寒的水果也该列入忌口名单，以免损伤脾胃阳气。
注意休息、动静结合、忌动怒发火、少吃辛辣刺激的食物，也是春季养生的要诀。“这些都可以保持心情舒畅，避免诱发肝风肝火，有助于阴阳协调。”张勇说。
闲暇无事时可按揉太溪穴、涌泉穴，可以引火归元，清泻虚火。
以上就是专家介绍的关于春季养生小常识，春季养生讲究防风防冻，适当春捂，最宜补肝补胃。春季养生小常识，十分实用，是你春季养生必不可少的指南。
篇4：春季开学注意事项
一、 开学准备：
1、幼儿初次来园，因环境、人员的变化，会产生恐惧心理和种种不适应，这是正常现象，家长不必慌张，以免影响幼儿情绪。
开学之前，最重要的是要做好入园前的心理准备和基本生活技能准备。
初入园时孩子会因分离焦虑的不安心理，哭闹不止，每个孩子都有大约一周的适应期，希望家长信任老师，能够坚持送孩子入园。
2、告诉您的孩子幼儿园有许多小朋友，是和小朋友一起高高兴兴做游戏的地方。
由于初次的集体生活，孩子会感到紧张和疲劳，甚至不安，请家长准时接孩子。
3、幼儿来园前，家长应根据幼儿的特点帮助幼儿作好心理准备，不要吓唬孩子，使孩子先产生恐惧心理。
4、生活要开始有规律性，早睡早起，保证孩子每天能够以愉快的心情来园。
5、提前和老师介绍您的孩子的日常生活习惯，有需要帮助的可以与老师商量解决。
6、来园之前，请帮助孩子养成独立做事的习惯，学习简单的生活技能。
二、接送安全注意事项
1、为保护幼儿安全，请您自觉遵守幼儿园的接送制度,接送幼儿规定是用接送卡，如有特殊情况，请别人代替接孩子，也必须严格按幼儿园规定!并且家长还要提供委托电话或便条。
在接送时请一定要跟老师打招呼，再接送幼儿。
2、根据您孩子的实际情况，请带替换衣裤放入幼儿书包里。
3、接送幼儿途中，自觉遵守交通规则，不在路上打跳、奔跑，不闯红灯，横过公路走人行横道。
4、提醒幼儿上下楼梯靠右行，不在楼梯上打跳奔跑，不攀爬楼梯扶手，爱护楼道内卫生设施和壁面装饰。
5、为保护幼儿安全，幼儿来入园时着装应穿便于运动，所穿鞋子方便幼儿穿脱。
幼儿头上不宜佩带各种发卡，身上不宜佩带各种饰物。
每日检查幼儿衣着、穿戴，不给幼儿带锋利、易吞食、易丢失的饰物、用品来园。
6、接送幼儿要与接待教师亲自做好交接，不与接待教师久聊，影响工作。
7、请家长按照规定时间准时接送幼儿。
接送幼儿时间：早7：30——下午5：00。
如有特殊情况可与班老师电话知会!
三、卫生健康注意事项
1、如幼儿直系亲属患有肝炎等传染病时，应告知老师，并暂缓入园，经检查确无感染，方可入园。
2、发现疾病及时治疗，痊愈后方可入园。
幼儿如有过敏史、抽史及其他病史需与幼儿园讲清，作好记录;如隐瞒病史，造成不良后果，责任自负。
3、如幼儿来园前发现身体不适，(如在家中已经发热、呕吐、绞痛，服过药，以及经医院治疗须服用药)均应在晨检时与本班老师详细介绍情况，说明幼儿的病情，服药情况和服药要求。
幼儿如有药品带入园，家长必须与当班教师亲自交待服用方式并作好带药登记。
4、幼儿入园时发现身体不舒服时，由家长带往医院治疗，或留园观察。
留园观察时，家长应主动打电话与园方取得联系，及时了解孩子的身体状况。
5、如发生下列情况，均不能入园：幼儿发热在38度以上、缝针、骨折未愈、哮喘发作期，传染疾病未愈全期，均不能入园。
6、家长发现孩子得了传染病(如手足口、菌痢、腮腺炎、肝炎、湿疹、红眼病等病情)应立即与本园联系，一律按防疫站儿保所规定进行隔离，便于作好全园的预防工作。
7、本园每天为孩子合理配餐，非常注重健康和营养!为防止孩子养成不良饮食习惯，尽量不要带其他类零食。
四、家长行为注意事项：
1、家长出入幼儿园时要仪表整洁，言行注意文明礼貌，给孩子做一个良好的榜样。
2、爱护园内设施，保持园内环境卫生，不吸烟，不随地吐痰，不随便乱扔纸屑。
篇5：春季开学注意事项
一、着装
初春的天气早晚温差较大，孩子不容易适应，在衣着上提出如下建议，希望能够对您有所帮助。
1、衣着宜轻便，不要过于繁琐，避免幼儿入厕和活动时不便。
2、由于早晚温差大，建议来园时给幼儿穿厚一点的'大衣，再带一件稍薄的外衣，以便在户外活动的时候穿。
3、每天晚上听天气预报，这样对于幼儿的着装有很大的帮助，避免衣服穿得过多或过少。
4、注意观察幼儿，有不舒服的症状及时服药，防止春季感冒。
5、有特殊情况或幼儿特殊体质及时与教师联系，避免发生意外。
二、饮食
孩子经过假期的休息，重新开始幼儿园的集体生活，在诸多方面不能够很快适应，尤其是饮食方面，结合以往的经验，我们建议如下：
1、幼儿对环境的适应需要一个过程，可能要上火，在幼儿园会出现饮食不良、吃不饱的现象，建议家长可以在家给幼儿进行补充，如：牛奶、水果、易消化的食物等，并及时反馈给老师。
2、建议幼儿在家吃一些清谈的食物，既可以保证身体的正常消耗，又可以消化和吸收，防止上火。
如果给幼儿吃太多的冷食，尤其会对上火的幼儿形成不良反应造成身体不适。
3、增加活动量，及时补充幼儿的饮食，调整饮食结构，保证幼儿在近段时间的身体正常消耗。
幼儿因生活的不适应可能会出现大便干燥的现象，家长可以为幼儿吃一些香蕉、喝蜂蜜水等。
4、幼儿的情况及时与教师联系，以便及时引导和教育。
三、情绪
重新开始集体生活，孩子们会感觉有诸多方面的不适应，因此会在情绪上表现出来，对此我们建议如下：
1、家长表现出积极的情绪，喜欢幼儿园，喜欢幼儿园的教师，这对孩子可以起到积极的影响。
2、坚持送孩子来园，防止幼儿因借口不来园造成幼儿入园困难，幼儿情绪也会因此受到影响。
3、幼儿不开心时要给孩子一个正确积极的情绪上的疏导，避免一味指责他人，造成孩子情绪上的不稳定。
4、对幼儿愉快的情绪给予积极的鼓励，保证幼儿能够愉快的来园。
5、每天和幼儿交流幼儿园快乐的事，让幼儿从幼儿园生活中体验成功，这样会增强幼儿在园的愉快情绪，以便顺利来园。
6、对幼儿难以抚平的情绪家长及时与教师进行联系，达到家园的共同教育，以保证幼儿的愉快来园。
四、交往
孩子重新回到幼儿园，面对小伙伴和教师，在与同伴交往中会出现一些问题，但如果我们成人能够正确引导，孩子会很快拥有更多的朋友。
1、每天和孩子聊聊幼儿园的老师和小朋友。
(班上哪个小朋友有了新变化?你又和谁成为了好朋友?你应该向好朋友学习什么?等等)
2、指导幼儿正确与同伴进行交往的方法，避免与同伴发生冲突，能够友好相处。
这样会拥有更多的朋友。
3、幼儿因故与小朋友发生冲突时家长要给予正确积极的疏导，避免幼儿再次与其他孩子发生冲突。
4、个别情况与教师练习，我们会及时给予关注。
篇6：春季食品安全督查汇报材料
春季食品安全督查汇报材料
春季食品安全督查汇报材料各位领导：
非常欢迎市政府食品安全督查组莅临我区检查指导工作！
以来，******区在市食安委的正确领导下，紧紧围绕市食品安全工作会议精神，认真贯彻落实食品安全提升年工作方案，扎实推进食品安全“四大放心”工程，强化薄弱环节整治，狠抓食品种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮服务四个环节，全区食品安全监管能力和保障水平不断增强。现将有关情况汇报如下：
今年以来的食品安全工作开展情况：
一、健全完善规章制度
先后制定下发了《******区食品安全委员会办公室关于各成员单位制定食品安全监管计划的通知》、《******区食品安全委员会办公室关于各监管部门细化监管标准的通知》，结合我区实际，进一步细化相关监管标准，从场所卫生标准到从业人员健康状况等方面制定相对可行性较强的监管细则，做到日常监管有标准、有依据，全面确保我区人民群众饮食安全。
二、开展了各类食品安全专项整治活动。
1、开展了食品安全隐患排查活动。为全面消除我区食品安全隐患，我区开展了食品安全隐患排查整治活动（1月6日--1月25日）。通过对食品种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮服务等环节进行“分区域、分品种、分部位、分领域”的摸查方式，及时摸清了我区食品安全突出问题所在的重点区域和薄弱环节。此次共排查我区种植养殖环节562个单位，食品生产加工环节63个单位，食品流通环节397个单位，餐饮消费环节325个单位，发现食品安全隐患13个单位，消除了一批食品安全隐患，夯实了我区食品安全良好环境的基础。
2、开展了元旦、春节期间食品安全专项整治活动。针对“两节”期间消费特点，我区组织相关部门对餐饮服务单位、大型商场、农贸市场、超市、食品批发市场和年货市场进行了为期一个月集中检查，并把重点放在消费量大、百姓关注度高的食品品种上。活动对经营场所卫生条件、营业人员持健康证情况、索证索票、过期食品、假冒伪劣食品等进行一系列细致的检查。此次专项整治活动共出动执法车辆50余辆次，执法人员300余人次，检查餐饮服务单位465户次、学校食堂20户次、食品经营户210余户次，对发现问题的12户餐饮服务单位进行责令整改。切实保障了我区“两节”期间食品安全。
3、开展了火锅底料专项整治活动。针对冬季消费者饮食习惯，我区组织食药局对辖区8家火锅店及经营牛羊肉汤餐馆的牛羊肉汤配料食肉滥用食品添加剂行为进行了专项整治，整治活动先后出动执法车辆10辆次，执法人员60人次，未发现有滥用食品添加剂行为。
4、开展了不合格食品清查活动。组织质检、工商等部门对辖区开展了不合格食品清查活动，此次清查主要对象是腐竹、调味品、酱腌、果脯类等食品，此次活动共出动执法人员190人次，检查食品经营户240户次，快速抽检180批次，抽检样品8批次，下架假冒、过期食品3斤。
5、开展了学校及周边餐饮单位安全监督检查活动对辖区20家学校（幼儿园）及周边餐饮单位进行了检查，重点是“三档两台账”及索证索票制度落实情况，同时对学校（幼儿园）食堂场所布局上要求实行分间操作，确保了学生饮食安全。
开展了打假维权专项执法行动。组织工商及食品安全协管员对我区各类食品经营主体进行检查，行动共出动执法人员193人次，检查食品经营主体419户次，提交食品安全承诺书205份，开展行政指导183次，查处无证无照经营户18户，开展宣传活动10次，发放宣传资料415份，立案32起，罚没金额0.37万元。
三、严厉查处一批食品非法生产经营单位。
一是关停辖区一家非法添加有害物质的腐竹厂，当场拘留当事人3人，目前正在进行实地取证。二是取缔许衡广场一家无证经营的蛋糕房。通过严厉查处有关单位和责任人，有效地震慑了我区食品犯罪行为。
四、营造食品安全浓厚氛围
利用电视、报纸等新闻媒体，广泛开展食品安全宣传工作。开展3・15国际消费者权益日大型宣传咨询活动，通过开展消费知识宣传、真假食品辨别实物讲解、3・15应急事故处理等活动，有效提高了广大消费者的食品安全意识。活动发放各类宣传资料余份，接受咨询500余人次，通过一系列宣传活动的开展，在全区营造“人人关心食品安全、人人支持食品安全、人人为食品安全作贡献”的浓厚社会氛围。
存在的问题：
1、食品安全监管未实现“全覆盖”。从监管空间上看，农村内的红白宴请、家庭式饭店、偏僻的小商店等，存在监管盲区。另一方面是监管时间上未能“全覆盖”，特别是早餐店和夜市摊的监管工作。
2、监管队伍建设有待加强。一是执法人员数量不足，在对我区食品药品经营单位（企业）的日常监督管理上，还未成立专门的`食品药品稽查队；而负责监管我区食品生产加工环节的质监局城西分局，工作人员只有2人。从而制约了我区食品相关环节的监管强度。二是各办事处以及村内食品安全协管员未能全面履行职责，主要因为没有相对完善的考评机制和奖惩措施。
3、计划协调方面还欠周全。一是监管计划方面，各监管部门现有的监管计划可行性欠佳，甚至形同虚设。二是监管标准不细，在执法过程中，存在无标准或标准不统一的情况。
下步工作打算：
1、开展食品生产、销售、餐饮服务集中清理整改活动。本月开始，以办事处为单位，采取逐个单位过的形式，对辖区内所有食品生产、经营、餐饮服务等单位进行清查整改，进一步规范经营秩序，消除食品安全隐患。
2、加大食品抽检力度。增加对辖区各个环节、各类食品的抽检批次，拟定每月对种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮服务等环节的抽检各不少于1次（3-5个品种），切实构筑我区食品安全屏障。
3、强化食品安全日常监管工作。一是严查索证索票及进货查验记录制度落实情况，进一步提高我区食品经营者的食品安全意识、食品相关产品的购进安全防范意识。()二是严格食品各领域许可制度和食品经营生产主体市场准入，查处无证、无照经营生产行为，确保食品经营生产主体合法有效。
4、搞好重点行政指导。把指导的重点放在出过问题的食品企业（小作坊）、大型食品生产企业、容易出问题的食品企业（小作坊），通过相关监管部门和企业所在办事处相结合的形式加大对企业现场检查、样品抽检的频次，做到薄弱环节不薄弱。
5、做好食品安全应急处置。组织开展我区“食品安全事故突发事件应急演练”活动，切实提我区食品安全事故的应急准备、组织协调和应急响应能力。
6、开展食品行业“扫黑”行动。按照《****市食品生产失信企业管理办法》的规定，对已公布的2批黑名单企业及法人代表进行一次全面清理，严防违法企业死灰复燃，禁止其法人代表从事食品行业。
篇7：食品安全注意事项
食品安全注意事项
一、中小学生食品安全应注意的问题
1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合自己食用。
5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
二、如何分清食品保质期和保存期
保质期（最佳食用期）是指标签指明的`贮存条件下，保持品质的期限，在一定时间内食品依然可以食用。
保存期（推荐最后食用日期）是指标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过保存期的食品不宜食用。
三、如何正确选购饮料
1、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全，配料表中配料成分是否符合该类饮料的标准。
2、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时，尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。
3、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用，但不能长期喝或一次性大量饮用。
四、饮用牛奶应注意哪些？
经常适量喝牛奶有利于骨骼生长发育，对提高身体素质有积极促进作用。但是，如果不能正确饮用，会对身体带来不良影响，因此，饮用牛奶要注意以下几个方面。
1、不是所有的人都适合喝牛奶。乳糖不耐者、牛奶过敏者、胆囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶。按含脂量的不同，牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类，其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分，适合少年儿童饮用。
2、牛奶不能当水喝。牛奶中含有大量水分，但由于是高渗性饮料，饮入过多或在出汗、失水过多时饮用，容易导致脱水。
3、饮用牛奶要适量。正常饮用牛奶不会导致蛋白质过量。儿童、青春发育期的小孩饮用500毫升。
4、牛奶应温饮，不宜煮沸。煮沸后，牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态，钙出现沉淀，并且原本富含的维生素C和其他维生素被破坏，营养价值降低。
最后，把握好饮用牛奶“时机”。不要空腹喝牛奶，不要与茶一起饮用牛奶，早上饮用牛奶，应同时吃一些富含淀粉的谷类食物。
五、十大“垃圾”食品及其危害
（一）油炸类食品，主要危害是：
1、油炸淀粉导致心血管疾病；
2、含致癌物质；
3、破坏维生素，使蛋白质变性。
（二）腌制类食品，主要危害是：
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）；
3、易得溃疡和发炎。
（三）加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等），主要危害是：
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）；
2、含大量防腐剂，加重肝脏负担。
（四）饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干），主要危害是：
1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担；
2、严重破坏维生素；
3、热量过多、营养成分低。
（五）汽水、可乐类食品，主要危害是：
1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
（六）方便类食品（主要指方便面和膨化食品），主要危害是：
1、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝；
2、只有热量，没有营养。
（七）罐头类食品（包括鱼肉类和水果类），主要危害是：
1、破坏维生素，使蛋白质变性；
2、热量过多，营养成分低。
（八）话梅蜜饯类食品（果脯），主要危害是：
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐；
2、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。
（九）冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕），主要危害是：
1、含奶油极易引起肥胖；
2、含糖量过高影响正餐。
（十）烧烤类食品，主要危害是：
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）；
2、1只烤鸡腿＝60支烟的毒性；
3、导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。
六、作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护，以下几点提请大家注意：
1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
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