小寒下雪有什么意义介绍

时间:2023-02-03 07:55:32 其他范文 收藏本文 下载本文

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小寒下雪有什么意义介绍

篇1:小寒下雪有什么意义介绍

小寒下雪有什么意义

一、村子里的老人希望在小寒节气时下雪,其实就是盼望着冬天的天气能冷一些。如果在小寒节气前后下雪的话,在小寒到大寒这段时间天气会越来越冷,天气寒冷、降雪多,对农作物生长有很大的好处,在寒冷的天气下,潜伏在庄稼地里的害虫虫卵和病菌都会被冻死,雪花在融化后形成雨水,可以补充庄稼生长所需水分。此外雪花中还含有丰富的氮元素,是庄稼返青时必不可少的养分,所以农民在小寒节气前后会特别期盼降雪,因为在小寒降雪也就意味着明年庄稼有个好收成。

二、其实在小寒节气前后降雪不仅对农作物的生长有好处,也对我们的生活有好处。近几年一到了冬天大家都会被雾霾困扰,降雪会使天气变的寒冷,冷气流也会很活跃,可以将天空中的雾霾吹开,还大家一个清新的世界。此外降雪后空气也会变的潮湿,也可以减少感冒等疾病的发生。

小寒气候概况

小寒,太阳到达黄经285°,于每年公历1月5—7日交节。所谓小寒,意思是说天气寒冷,但是却还没有到极点。冬至是北半球太阳光斜射最厉害的时候,那为什么最冷的节气不是冬至而是小寒到大寒呢?虽然在冬至节气的时候北半球太阳光斜射最厉害的时候,但是一年中最冷的时候却是在冬至节气以后的小寒、大寒节气。这是因为冬至节气以后,太阳光的直射点会逐渐的北移,但在其后的一段时间内,太阳直射点始终还在南半球,北半球的热量始终处于散失的状态,白天吸收的热量还是少于夜晚释放的热量,因此冬至之后,北半球的温度还在持续降低,小寒、大寒就成为一年中最冷的两个节气。民谚:“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”。这说明了小寒节气的寒冷程度。

小寒农事

这时节要继续抓好春花作物的培育,做好防冻、防湿工作,力争春花好收成。要防止积雪冻雨压断和竹林果木,冬季多大雾、大风天,海上或江湖捕鱼、养殖作业需特别注意安全。季风气候是我国气候的主要特点,季风气候是大陆性气候与海洋性气候的混合型。从降水的季节分布状况来看,我国的降水主要集中在夏季,也就是东南季风盛行的时候。在冬季,我国盛行来自亚欧大陆内部的西北季风,水汽含量很少,形成的降水也不多。小寒、大寒是一年中降水最少的两个节气。

小寒节气的特点

天气特点:

当太阳黄经达285度时,小寒节气开始。寒即寒冷,小寒表示寒冷的程度。小寒节气,东亚大槽发展得最为强大和稳定,蒙古冷高压和阿留申低压也达到最为强大且稳定,西风槽脊尺度达到最大,并配合最强的西风强度。小寒节气冷空气降温过程频繁,但达到寒潮标准的并不多。

在我国北方地区流传着“小寒胜大寒,常见不稀罕”的说法,意思是说,小寒节气要比大寒节气的时候更冷,这并不是什么稀奇的事情。小寒一般是在“二九”到“三九”的时段,小寒是我国北方地区一年中最寒冷的时段,小寒过后大寒气温稍升高。

我国南方地区最冷是在四九天,四九比三九更冷,四九时处大寒节气内,南方地区大寒比小寒更冷。

篇2:小寒下雪的句子

1、小寒到,北风吹,雪花飞,心中思念在徘徊,暖暖祝福也相随。天气又转寒,保暖是关键;出门加衣裳,健康放心上。愿你幸福生活每一天!

2、语不在深,达意则行;话不在多,心诚则灵;斯是小寒,问候先行。窗外已飘白,踏雪遍地银;谈笑驱愁绪,寄语存真情。无聒噪之乱耳,无工作之劳形。我曰:小寒天冷,多多保重!

3、把快乐装在幸福里,把幸福放在好运里,把好运放进平安里,把平安放进健康里,把健康装进文字里,把文字装进短信里,把短信发送给你,把祝福传递给你,小寒到了,愿你快乐,记得多添衣哟。

4、小寒节气到,防寒很重要:穿上厚棉袄,戴上暖手套;帽子防护好,围巾不可少;心情保持好,常常开心笑;祝福别忘了,转发更重要;祝你小寒乐逍遥!

5、又到了小寒凛冽的北风发出凄厉的尖叫,枯草落叶满天飞扬,天地之间黄尘蒙蒙,混沌一片。

6、小寒迎来隆冬天,天寒地冻多保暖,全副“捂”装身着棉,别看笨重抵严寒,多食温热少贪凉,坚持锻炼身强健,冷风吹来送关怀,心情暖暖太阳晒。祝小寒快乐!

7、寒风萧萧冬日俏,雪花飘飘迎风笑,枝头喧闹演舞蹈,快乐歌声更曼妙,问候含春爱缭绕,祝福绵绵好运交,幸福当头烦恼抛,健康平安福星照,愿你小寒多保暖,生活如意爱笼罩!

8、牵肠挂肚的思念,乘着北风的翅膀,全飞向你的身旁;倾国倾城的爱恋,踏着雪花的脚步,皆飘向你的怀抱;甜蜜幸福的承诺,迎着太阳的眼睛,都投向你的心房。小寒时节,祝福你貌如冰花,但愿你心如冰雪,漫天飞舞幸福和吉祥。

9、小寒之日,我字牌福车来到你门前为你:倒满一屋幸福让快乐储藏,清运一生烦恼让梦想远航,装卸所有温暖把寒气驱赶,释放一生真情让甜蜜永恒,我坐在车上对你甜甜的微笑!

10、“小寒天冷爱情热,迎风傲雪真情在。你的清纯似白雪,我的爱心如潮水。下雪天寒心里暖,对你深情短信传。唯盼春节早来到,带上女友见爹娘。惟愿小寒好心情!”

11、寒风,吹不破友情的堡垒;寒雪,埋不了情谊的高地;寒冰,封不住关怀的脚步;寒气,吓不退心灵的问候。朋友,小寒来到,愿你保重;戴好穿暖,幸福过冬!

12、再冷的气温,也降不下牵挂的温度;再大的风雪,也挡不住情谊的渗透;再寒的冰爽,也封不住问候的脚步。朋友,小寒来到,愿你保重,注意防寒,小心流感,一切安好,事事如意!

13、小寒到了,我要趁机“打劫”,劫去你的寒意,劫去流感细胞,给你留下一条毯子,一个热宝,让你没有疾病没有困扰,只有温暖的心情健康的身体!

14、小寒三九天!脚冷,可跺跺脚;嘴冷,可舔舔嘴;肩冷,可耸耸肩;腰冷,可扭扭腰;手冷,却不能搓搓手,因为我要坚持把这条问候信息发送完毕:小寒快乐。

15、窗外飘雪小寒到,朋友身体保护好。穿衣戴帽看时节,气温变化听预报。关爱健康幸福要,生活美满如意笑。平安吉祥全家跃,愿你小寒健康跳!

16、小寒常常胜大寒,年年常见不稀罕。小寒天气如大寒,冬季冰冻冷成团。天气寒冷,记得保暖,小寒快乐!

17、把心情好好经营,让快乐升值;把生活好好经营,让幸福不止;把家庭好好经营,让美好保持;把友情好好经营,让祝福出使:小寒了,愿你无忧无虑!

18、最寒最冷是小寒,时令正是三九天,气温达到最低点,叮嘱一声在耳边,外出穿暖要防寒,预防流感千千万,多穿衣服多吃饭,健康快乐常相伴,发条短信送温暖,小寒也能似春天!

19、小寒寒冷胜大寒,年年来临年年寒;小寒天气如不寒,三月清明是泥潭;小寒天气如大寒,冬季冰冻冷成团。天气寒冷,记得保暖哦!

20、小寒来临,让友情驱散严寒,愉悦你心;让情谊瓦解冰霜,沁润你心;让牵挂捎来惦念,打动你心;让朋友发来问候,温暖你心。愿你快乐,幸福过冬!

21、小寒到,天转冷,暖暖问候在心上!气温降,寒风吹,关怀挂心肠!久思念,送祝福,多多加衣莫着凉!绿林黄,寒霜涨,适当锻炼莫要忘!

22、小寒里,我领着洁白搜狐,怀抱QQ企鹅,踏过皑皑白雪,百度寻你芳踪,把滚烫新浪给你,送给你一件网易(衣),穿上它,再大的严寒无法打败你,给你一盒易趣饼,吃了它,小寒的凉气立刻消散!亲爱的朋友,寒冷的节气里要你健康平安过冬,怀揣温暖生活!

23、节气小寒,抱成一团。时到三九,锻炼必然。饮食科学,心情坦然。心脑疾病,预防血栓。温补为主,暖在心间。狗肉壮肾,羊肉驱寒。小寒祝君健康!

24、小寒来,莫小看,稍不注意感冒生,勤锻炼,多保暖,多喝汤,暖暖胃,我的问候做围巾,时时牵挂你,要亲爱朋友你,这个小寒里,美丽不再“冻人”......

25、用温馨的焰火,幸福的木炭,美好的火盆,快乐的心情,舒爽的情感,真诚的意念,温一壶甜蜜的暖心酒;送给小寒节的你,祝你美好如愿,快乐不断,好运连连!

26、小寒,小寒,霉运胆寒,远离你;烦恼心寒,抛弃你;好运饱“寒”深情,爱上你;健康“寒”辛茹苦,跟着你;祝小寒平安幸福!

27、小寒到,真诚愿你:拾快乐之柴,点好运之火,升幸福之温,消烦恼之寒,化疲惫之雪,融忙碌之霜,让心里充满灿烂阳光,让心情永远拒绝忧伤!

28、寒风呼啸吹不走我此刻的思念,雪飞扬飘不散我永远的牵挂。小寒节气到了,愿短信中的每一个字,都是一朵温暖的火花,温暖你寒冷的心房,愿短信中的每一次祝福,都是一种温馨的怀抱,激起你我彼此的心跳。亲爱的,小寒快乐!

29、小寒节气不一般,气流寒冷翻一番。保暖防寒不简单,棉衣手套换一遍。多喝开水病逃窜,勤加锻炼身康健。萝卜白菜常相伴,开心快乐连成片。这条短信、能御寒,伴你幸福心灿烂,小寒快乐。

30、小寒送你一件袄,暖暖和和不感冒。小寒送你一瓶醋,杀死细菌健康驻。小寒送你碗姜汤,浑身冒汗睡得香。小寒送你开心果,日子过的红火火。

31、快乐心情采摘棉,吉祥如意弹成片,幸福甜蜜缝成衣,平安康健送你穿,升温保暖数棉衣,驱冷卸寒完心愿。祝福朋友小寒节气,快乐无边吉祥如愿,幸福常伴安康永远!

32、气温骤降小寒到,防寒保暖要做好,出门行路要小心,地冻天寒路面滑,适当锻炼强体质,感冒疾病不会扰,多喝滋补温热汤,保你身健体又康,小寒到,愿你保持好心情,幸福无极限!

33、寒到来天气寒,冷冷冷;温馨微信送祝福,暖暖暖;寒流狂风轮番至,防防防;保暖小寒安全度,乐乐乐。小寒到了,祝你小寒快乐,同时提醒你注意保暖哦!

34、呼啸而过的风,吹散天空的阴霾;漫天飞舞的雪,点缀生命的舞台;枝头绽笑的梅,送来心灵的温暖;真诚如玉的话,传递不变的思念。真心祝愿你小寒快乐。

35、是小寒的天使;冰,是小寒的主仆,雾,是小寒的气息,风,是小寒的精灵,冷,是小寒的品质,暖,是小寒的克星,我,是温暖的仆人,送给你温暖的祝福:小寒节气,注意保暖!

36、雪花散发春天的气息,愿洗尽你心中的阴霾,带给你明媚精彩;北风弥漫思念的心情,拂走你一身的尘埃,带给悠闲自在。小寒到,释放心灵,愿你温暖快乐!

37、小寒节气,带来唯美雪景;一句问候,送去灿烂暖阳;一道祝福,伴随幸福安康;一声想你,换来心情舒畅。小寒节气,祝愿朋友心里永远温暖,心情永远快乐!

38、这几天,我真诚的向雪花祈祷,虔诚的.许下心愿:小寒不要寒。万一把你猪蹄冻下来怎么办小寒节气祝福短信奂)

39、一份友情,胜过千两黄金;一丝温暖,能御百日寒冬;一声问候,带来幸福温馨;一条短信,捎去万千心意!小寒到了,朋友千万保重身体!

40、小寒转眼已到,愿霜花冰冻你的忧愁,朔风吹走你的无奈,暖阳融化你的痛苦,飞雪拂去你的焦灼,松柏坚定你的信念,腊梅绽放你的梦想。小寒快乐!

41、寒冷的日子,变迁的天气多穿件衣。无形的风,千姿百媚的你,不要让冷风接近你;善良的你,柔情的你,在这突变的天气里好好打扮自己!小寒快乐!

42、听的大河歌声唱,但见寒冰挤岸边。出行人们包裹严,不见庐山真面貌。莫履薄冰去贪玩,坠水湿腿落病患。身体健康保平安,喜乐美满幸福享。愿你小寒笑!

43、小寒大地冰封严,大雪纷飞寒风连,多做运动多保暖,改变冬闲旧俗习,不怕风霜不惧寒,适应环境把体健!小寒节气提醒朋友勇敢坚强战胜寒冬,快快乐乐准备过年!

44、用思念,为你散去丝丝寒意;用惦记,为你驱赶寒风;用关怀,为你挡住寒冷;用问候,为你温暖身心。小寒节气,天寒心不寒,愿友谊的问候带给你温暖,带给你如意,带给你幸福。祝小寒快乐!

45、雪花一片一片的飘落,带着纯洁,带着温润,带着馨香扑向大地的怀抱。雪花承载着甜甜的牵挂,素风送上我温馨的祝福。小寒节气,愿你幸福吉祥一切安好。

46、人生路漫漫,朋友常挂念,距离再遥远,情谊永不变,小寒节气到,祝愿快送了。祝身体强健、生活如愿、开心不变、快乐永远。

47、小寒飘雪天渐寒,远门行车预报看。拐弯上坡前进慢,路口要看绿灯前。路有冰雪装滑链,晚间行驶不安全。保障安全搞春运,为民服务又赚钱。安全运输好!

48、小寒刚要偷袭你,我搭乘一个热气球,把你迎上来,递给你一碗热汤,将你用毯子包裹,小寒看到我这么关心你,也不忍来犯,只把热乎乎的感动留给你,小寒开心!

49、人心不足蛇吞象,天下黄河没有盖。一生赚钱何时够,家有万贯花多少。有钱难买健康体,钱少安然也幸福。祝你寒天养生安,钱财让给他人赚。愿君快乐度小寒!

50、小寒节气飘寒雪,阵阵寒风绕耳边;年末气温最低点,防寒保暖要谨记;勤动手脚穿棉袄,加强锻炼莫怕冷。祝小寒快乐!

51、小寒,温度降到零点以下,模糊的城市慢慢地飞起白色雪花,呼吸提醒我天有多冷,空气中正驶过寒流,我正在关心你,每一次面对寒流的突袭,总有我与你并肩作战,朋友别怕,小寒照管好自己!

52、小寒节气到,冷兵(冰)来劫道,赶紧把棉手套、棉帽子、棉鞋子、棉衣、棉裤、棉马甲,寻出来,把自己全副武装起来,与严寒作斗争吧,狭路相逢勇者胜!祝你打败冷兵(冰),温暖吉祥、快乐飞扬!

53、小寒来到,让明媚的阳光照耀你,让幸福的小手召唤你,让快乐的使者挑逗你,让纯纯的情谊沁润你,让吉祥的雪花飘向你,让关怀的火炉烘烤你,让真挚的问候温暖你:愿你小寒保重,一切安好!

54、小寒节气温骤降,冰花怒放裹寒霜,红梅独傲千秋雪,寒风呼啸满冬凌,一声祝福传温暖,愿君幸福常相随,健康与你常相依,小寒节气快乐伴!

55、小寒节气飘寒雪,阵阵寒风绕耳边;年末气温最低点,防寒保暖要谨记;勤动手脚穿棉袄,加强锻炼莫怕冷;寄上暖暖的情意,带去深切的关怀;祝你身体永健康,幸福快乐无止境。小寒快乐!

篇3:小寒下雪的句子

1、虽然雪花飘动,但它散发出春天的气息。虽然北风呼啸,但它洗去了心中的阴霾。虽然小寒很冷,但它给你带来了美美妙。小寒节气,祝寒风吹走你身上的尘埃,雪花带给你悠闲!

2、心里有路,路上有心,心无挂碍,从容致远。今天小寒腊八节祝所有的好朋友快乐吉祥。

3、愿我的祝福,汇成一池温泉,泡去你的严寒,泡出你的快乐,泡走你的烦恼,泡来你的好运。愿你小寒身体暖呼呼,心情乐呵呵,愉悦一整冬!小寒快乐!

4、小寒地冻冷风吼,大树小鸟在颤抖;出门衣服要穿厚,手套小帽不离手;体力锻炼经常有,感冒流感必驱走;温暖短信送问候,朋友开心就足够!祝小寒快乐!

5、小寒节气冷个够,二三九冻死瘦狗,寒流侵来北风吼,冰雪粒随冷风走,处处留下冰溜溜,个个冷得直发抖,出门上下包到头,记得衣服要加厚,家里把炉筒子搂,有时窝在炕里头,小寒节气提醒有:注意保暖!防治病患!

6、风吟寒,雪舞天,融融爱意暖心间;雨绵绵,梅绽艳,款款深情俏容颜;福无边,喜相连,条条短信表祝愿:小寒快乐不减,冬日幸福新鲜!

7、小寒天冷别着慌,添衣戴帽加衣衫。中午天暖来锻炼,下午早归别受寒。闲时邻居聊聊天,谈天说地新闻看。心情愉悦阳光灿,万事悠悠心不烦。愿你小寒欢声唱!

8、寒意弥漫着雪花,发短信送温暖。小寒节气没见面,祝福送给你。愿你喝幸福泉,好运永远在你身边,生活无忧无虑,心情像阳光,幸福的生活微笑甜蜜。小寒快乐!

9、小寒节气到了,我用我的爱为你驱除寒意;我用我的情为你带来暖意;我用我的祝福为你献上百分百的心意!小寒要记得保重身体哈!

10、雪花一片片,飘洒的是思念,纷扬的是牵挂;风儿一阵阵,吹落的是忧愁,吹去的是问候;冰花一朵朵,绽放的是吉祥,盛开的是祝福,小寒到,注意防寒保暖哟,愿你小寒快乐,健康相伴!

11、寒冷的空气,阻不断友情的渗透;呼呼的北风,吹不散情谊的芬芳;冰冷的霜雪,隔不断联络的电波;纷飞的雪花,挡不住问候的脚步。朋友,小寒到了,愿你保重,一切安好!吃好穿暖,一切如意!

12、小寒,小寒,霉运胆寒,远离你;烦恼心寒,抛弃你;好运饱“寒”深情,爱上你;健康“寒”辛茹苦,跟着你;祝小寒平安幸福!

13、阳光洒下,日子盛开如鲜花;飘雪融化,快乐在你手中抓。小寒到,烦恼丢到一边,好运陪在身边,不管天南地北,愿祝福为你抹上幸福的颜色!

14、寒冷的天气,多穿件衣服,不要让冷风接近你。孤单的日子,多看看短信,不要让寂寞包围你。在此送上我最真诚的问候,祝小寒节气快乐。

15、小寒刚要偷袭你,我搭乘一个热气球,把你迎上来,递给你一碗热汤,将你用毯子包裹,小寒看到我这么关心你,也不忍来犯,只把热乎乎的感动留给你,小寒开心!

16、点燃快乐炉火,拥抱好运阳光,用健康提升温度,把平安裹在身上,小寒到,愿你在暖暖的祝福里,忘了天气的寒,记得朋友的好,陪着幸福到老!

17、寒风冷月,抱着下一个美丽的春;隔山隔水,跳着一颗炽热的爱心;名利浮沉,真情的.怀抱最感人。小寒了,祝福送给懂爱的你,真心合奏知心的人。

18、小寒这样过一最能让人感到快乐的事,莫过于经过一番努力后,所有东西正慢慢变成你想要的样子。

19、有一种冷,是冰天雪地心不寒;有一种情,是雪花飘飘身体暖;有一种爱,是祝福深深在小寒;有一种问候,是远隔千里心相牵;小寒来临,愿你天寒心不寒,暖暖过冬天!

20、小寒一到,气温骤降,外出时刻,多加衣服,保持锻炼,身体康健,双手双脚,保持温暖,睡觉之时,盖好被褥,发条短信,聊表心意,祝福送你,小寒快乐,幸福相伴!

21、小寒到,御寒要,勤锻炼,多泡脚,搓搓手,再跺脚,穿棉衣,戴手套,身体好,最重要。愿大家小寒快乐!

22、雪花的洁白代表我清纯玉洁,小溪的晶冰那是我坚韧性格,肆虐的风是我雷厉风行作风,短信的传递是我对你爱的表达。小寒惟愿,朋友寒梅一枝花,漂亮美丽人人夸!

23、小寒到来天气寒,冷冷冷;温馨微信送祝福,暖暖暖;寒流狂风轮番至,防防防;保暖小寒安全度,乐乐乐。小寒到了,祝你小寒快乐,同时提醒你注意保暖哦!

24、小寒大地冰封严,大雪纷飞寒风连,多做运动多保暖,改变冬闲旧俗习,不怕风霜不惧寒,适应环境把体健!小寒节气提醒朋友勇敢坚强战胜寒冬,快快乐乐准备过年!

25、小贴士赶走手脚冰凉:小寒是一年中极度寒冷的时候。每天晚上睡觉前,双手背靠腰仰卧床。5到10分钟后,热感会逐渐传遍全身,双腿会轻松灵活。愿你健康!

26、小寒节气来到,祝福肯定不少,短信提前报到,愿你福星高照,祝你身强体壮,好运时常陪伴。恭祝万事如意,一切安好。

27、小寒到,雪花飘,愿雪花覆盖烦恼,带给你快乐;愿阳光刺透尘埃,带给你精彩;愿思念包裹友情,带给你温暖;愿祝福增添好运,带给你幸福。

28、我是你的“冬虫夏草”,夏天陪你唱歌,伴你翩翩舞蹈;冬天给你补养,把你健康照料。

29、窗外飞雪小寒到,屋檐冰柱赛冰雕。大人煮水蒸饺子,小孩调皮放鞭炮。瓜子坚果摆福盘,各色蜜饯甜心房。小寒迎新又一年,一年更胜于往年。国泰民富稳步来,日子美满长久在。祝君好运通通来。

30、雪花飘,翩跹最美的舞步;北风吹,拂散身边的忙碌;腊梅开,绽放快乐的姿态;祝福来,给你最真的呵护。小寒到,天气的温度在降,思念的温度不降,无论奔驰的岁月如何变迁,无论奔波的你是否在身边,愿你永远把自己照顾,得到永恒的幸福,多保重,祝平安!

31、小寒节气凑热闹,八戒开始穷叨叨。一戒天寒不加衣,二戒吃饭不规律,三戒锻炼不持续,四戒怕冷不开窗,五戒口渴干巴巴,六戒心情乱糟糟,七戒想我不联系,八戒收到短信不回复。嘿嘿,小寒快乐哈!

32、狂风肆掠雪舞天,大河冰凌喧声喊。有病冷水不要沾,要用热水洗锅碗。天寒地冻保健康,裘衣毛裤皮靴穿。门窗关好胶带封,炉火通红涮羊汤。愿小寒康健!

33、小寒已近手难舒,终日掩门深闭庐,今日小寒。

34、漫漫小寒到了,你的日子应当这样度过。吹风时有风度,寒冷时有温度,穿着上合尺度,看问题有高度,操劳上不过度,不知不觉间,开心把冬度。祝你小寒健康快乐!

35、冬冰封了大地,却封不住我对你的牵挂,雪盖住了大地,却盖不住我对你的思念,发条信息表心意,字里行间藏真情,天气冷了勤加衣,身体健康越寒冬,祝你冬天快乐。

36、风雪迎面笑,好运指尖绕,让思念肆意的咆哮;寂寞小寒天,快乐恒久远,让牵挂倾情相伴;问候胜温泉,祝福味道甜,让真情布满在寒天。小寒时节,愿你快乐幸福心暖暖,吉祥如意常连线!

37、小寒时节,雪花是不速之客,突如其来,飘走了平稳的步履;寒风是鬼使神差,不请自到,凝炼我们的温情;愿问候似温泉,温情在心;祝福如火,暖意在心;带给你温馨美好的祝福,小寒拥有绚丽的人生。

38、小寒想你不成眠,短信提醒要保暖,愿寒风吹跑你的不满,寒冰冰冻你的幽怨,寒雪覆盖你的恼烦,愿快乐与你天天相伴!

39、谁说寒冬里只有寒冷,我用我的爱温暖你的身心;谁说冬天里没有美丽,你可爱的容颜就是冬天里的一枝梅花。亲爱的,小寒时节到了,请多注意身体。

40、“眨眼之间小寒到,保暖防感要做好,不乱吃来不少穿,勤加锻炼有规律,强壮身体迎小寒,快快乐乐度小寒。”

41、天气转凉,多加衣服多暖炕。季节降温,多吃蔬菜少吃荤。预防感冒,睡觉加被很重要。注意保健,食粥吃蒜很关键。

42、小寒节气到了,没什么好送你的,就送年四颗“心”吧:天冷保暖要留“心”,预防感冒要细“心”,老人身体多操“心”,孩子健康有爱“心”!小寒快乐!

43、今日小寒节气,祝福不曾忘记,不管雪花飞起,还是晴空万里,都有牵挂给你;变化无常天气,一定注意身体,保暖锻炼相结合,健康

44、问候虽总是无声,却重量千斤;祝福虽总是简短,却温暖贴心。小寒节气将真心的祝福送给你,小寒快乐!

45、小寒最冷三九天,阳气不足要御寒,早睡晚起多锻炼,手脚怕冷着重保暖,少吃性寒生冷食,多吃羊肉和桂圆,祝健康又温暖

篇4:小寒下雪的句子

1.小寒小“喊”,快乐喊,烦恼全溜走;好运喊,财源滚滚流;成功喊,失败不会有;健康喊,身体壮如牛;短信喊,祝福好朋友;幸福喊,与你长相守!

2.小寒到,祝福到,问候带着好运来报道;气温低,多添衣,多多锻炼莫忘记;多喝汤,少吃辣,适当进补要注意,愿你有个好身体!我还要送你好事情,愿你幸福安康生活好。

3.小寒到了,扯来金色的阳光,采摘红色的梅花,拽住绿色的松柏,捧起白色的雪花,系上粉色的彩带,为你打造一件五彩斑斓又保暖的服饰,愿你过一个温暖的小寒。

4.思念融进小寒的风,寒冷也多情;惦念融进小寒的水,冰冷也温情;祝福叩响小寒的门,岁末添美景。祝愿你小寒阖家幸福其乐融融,财运福运都亨通。

5.小寒节气到,寒风呼呼啸,小雪纷纷飘,气温哗哗降,问候翩翩来,祝福送温暖,千万别冻着,祝你冬日吉祥幸福安康!

6.雪花飘,翩跹最美的舞步;北风吹,拂散身边的`忙碌;腊梅开,绽放快乐的姿态;祝福来,给你最真的呵护。小寒到,天气的温度在降,思念的温度不降,无论奔驰的岁月如何变迁,无论奔波的你是否在身边,愿你永远把自己照顾,得到永恒的幸福,多保重,祝平安!

7.小寒,温度降到零点以下,模糊的城市慢慢地飞起白色雪花,呼吸提醒我天有多冷,空气中正驶过寒流,我正在关心你,每一次面对寒流的突袭,总有我与你并肩作战,朋友别怕,小寒照管好自己!

8.风吟寒,雪舞天,融融爱意暖心间;雨绵绵,梅绽艳,款款深情俏容颜;福无边,喜相连,条条短信表祝愿:小寒快乐不减,冬日幸福新鲜!

9.寒北风吹,寒气身边绕。添衣防感冒,健康人欢笑。心中别烦恼,情谊如阳照。好运天天罩,如意身边保。幸福又美满,和谐无争吵。快乐不用找,珍惜每一秒。祝福要送到,问候不可少。小寒快乐!

10.漫漫小寒到了,你的日子应当这样度过。吹风时有风度,寒冷时有温度,穿着上合尺度,看问题有高度,操劳上不过度,不知不觉间,开心把冬度。祝你小寒健康快乐!

篇5:小寒节气介绍

关于小寒节气介绍(精选)

太阳到达黄经285°时为小寒。

小寒节气开始,北京的平均气温一般在-5℃上下,极端最低温度在-15℃以下;中国东北北部地区,真是一个冰雕玉琢的世界。都是一派严冬的景象。小寒时节,除南方地区要注意给小麦油菜等作物追施冬肥,海南和华南大部分地区则主要是做好防寒防冻、积肥造肥和兴修水利等工作。在冬前浇好冻水、施足冬肥、培土壅根的基础上,寒冬季节采用人工覆盖法也是防御农林作物冻害的重要措施。当寒潮成强冷空气到来之时,泼浇稀粪水,撤施草木灰,可有效地减轻低温对油菜的危害,露地栽培的蔬菜地可用作物秸秆、稻草等稀疏地撒在菜畦上作为冬季长期覆盖物,既不影响光照,又可减小菜株间的风速,阻档地面热量散失,起到保温防冻的效果。遇到低温来临再加厚覆盖物作临时性覆盖,低温过后再及时揭去。大棚蔬菜这时要尽量多照阳光,即使有雨雪低温天气,棚外草帘等覆盖物也不可连续多日不揭,以免影响植株正常的光合作用,造成营养缺乏,天晴揭帘时导致植株萎蔫死亡。高山茶园,特别是西北向易受寒风侵袭的茶园,要以稻草、杂草或塑料薄膜覆盖篷面,以防止风抽而引起枯梢和沙暴对叶片的直接危害。雪后,应及早摇落果树枝条上的积雪,避免大风造成枝干断裂。

典籍记载

小寒,十二月节。月初寒尚小,故云。月半则大矣。

鴈北乡【去声】。乡,向导之义。二阳之候,鴈将避热而回,今则乡北飞之,至立春后皆归矣,禽鸟得气之先故也。

鹊始巢。喜鹊也,鹊巢之门每向太岁,冬至天元之始,至后二阳已得来年之节气,鹊遂可为巢,知所向也。

雉雊【音姤】。雉,文明之禽,阳鸟也;雊,雌雄之同鸣也,感于阳而后有声。

气温

小寒时北京的平均气温一般在一5℃上下,极端最低温度在—15℃以下;东北北部地区,这时的平均气温在—30℃左右,极端最低气温可低达—50℃以下,午后最高气温平均也不过—20℃。黑龙江、内蒙古和新疆45°N以北的地区及藏北高原,平均气温在—20℃上下,40°N附近的河套以西地区平均气温在—10℃上下。到秦岭、淮河一线平均气温则在0℃左右,此线以南已经没有季节性的冻土,冬作物也没有明显的越冬期。这时的江南地区平均气温一般在5℃上下,虽然田野里仍是充满生机,但亦时有冷空气南下,造成一定危害。

特点

当太阳黄经达285度时,小寒节气开始。寒即寒冷,小寒表示寒冷的`程度。

中国南方地区冬暖显著,隆冬1月,霜雪交侵,常有冰冻,最低气温在零下10℃左右。而华南北部最低气温却很少低于零下5℃,华南南部0℃以下的低温更不多见。中国隆冬最冷的地区是黑龙江北部,最低气温在可达零下40℃左右,天寒地冻,滴水成冰。低海拔河谷地带,则是中国南方大部分地区隆冬最暖的地方,1月平均气温在12℃左右,只有很少年份可能出现0℃以下的低温。加之逆温效应十分显著,所以香蕉、芒果等热带水果能够良好生长。

小寒节气,东亚大槽发展得最为强大和稳定,蒙古冷高压和阿留申低压也达到最为强大且稳定,西风槽脊尺度达到最大,并配合最强的西风强度。小寒节气冷空气降温过程频繁,但达到寒潮标准的并不多。

俗话说,“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日,也恰在小寒节气内。但这只是一般规律,少数年份大寒也可能比小寒冷。而人们记忆犹新的1975年冬,气温最低的节气竟是大雪哩!

华南冬季最低气温不低,有利于生产,也适宜发展多种经营。“受命不迁,生南国兮”的柑桔,生长一般要求最低气温不低于零下5℃、年温高于15℃,华南内绝大多数地区都能满足,副热带植物也几乎应有尽有。只所以如此,得天独厚的气候条件,应当是一个很重要的因素。

不过天气并不完全靠节气掌控,小寒冷不冷,关键还要看冷空气的声势大不大。昨日的气温还算给小寒“面子”,北方该冷的大部分地区气温却并没有陡降,可昨日南方部分城市气温却是达到了零下几度。

小寒节气,人们还要注意气象台对强冷空气的预报,预防大风降温和雨雪天气对春运的影响,注意防寒防冻。

篇6:二十四节气小寒介绍

小寒节气:

小寒是二十四节气的第二十三个节气,在每年阳历的1月5日至7日中的一天,当太阳到达黄经285°时,就为小寒。

小寒物候:

小寒第一候雁北飞。大雁开始从南方迁徙,回到北方的家乡。小寒第二候鹊始巢。虽然距离春天还有一段时间,但是冬至过后,喜鹊就开始筑巢了。小寒第三候雉始鸲。野鸡似乎也感受到春天就要来临,慢慢变得活跃起来,它们开始在山野中行走,雌性和雄性的野鸡一起鸣叫。

小寒好养生:

俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”。中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。

小寒好作物:

小寒时节要抓好春花作物的培育工作,注意防冻、防湿,力争春花好收成,还要防止积雪冻雨压断竹林果木。除此之外,小寒是肉桂播种最佳时期,也是荔枝促花肥的时节。

小寒好习俗:

进入小寒年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备。

小寒好诗句:

让我们一起来欣赏宋代诗人舒亶写的一首关于“小寒时节”的诗:《浣溪沙》“燕外青楼已禁烟,小寒犹自薄胜绵。画桥红日下秋千。唯有樽前芳意在,应须沉醉倒花前。绿窗还是五更天。”

24节气小寒风俗

小寒是农历二十四节气中的第23个节气,顾名思义,小寒,冷也,因为一年中最冷的“三九”就在小寒和大寒之间,而且与春节前的腊八节也“连”在一起。所以说,到了小寒,就说明春节快到了。

小寒天气酷寒,南北地域跨度大,形成不同的生产农事、生活习俗。农事上,北方大部分地区地里已没活,都要进行歇冬,主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥积肥等工作。过去,牛马等牲畜就是一家的主要劳力,需特别养护。小寒天气最冷,更要注意牲畜的保暖。民间多在牛棚马厩烧火取暖。小牲畜御寒更加谨慎——单独铺上草垫,挂起草帘挡风。讲究的人家会用温水饮牲畜,尽量减少牲畜的体能消耗,预防疾病,并且在饮水中加入少许盐,补充冷天牲畜体内盐分的流失,增强牲畜的免疫力。平日我们到见牲畜舔墙根、喝脏水的现象,就是牲畜缺盐,以舔舐墙根泥土中盐碱、或从脏水中摄取盐分的表现。南方地区小寒节气需要做好油菜清沟、小麦追肥等工作,倘若遇到强冷空气,则在地里洒草木灰、作物秸秆或盖粪等帮助作物度过最冷时节。根据多年农事经验,人们往往会以小寒气候推测来年的气候变化,早早做好农事计划,如山东地区就有“小寒无雨,大暑必旱”、“小寒若是云雾天,来春定是干旱年”的俗语。

生活上,除注意日常保暖外,进入小寒年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备。饮食上,涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬,来年无病痛”,说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜使天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了,各种蔬肉食,四季都有,不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。

古时,南京人对小寒颇重视,但随着时代变迁,现已渐渐淡化,如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。

到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。

到了小寒时节,也是老中医和中药房最忙的时候,一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时,有的人家会再熬制一点,吃到春节前后。

居民日常饮食也偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉汤最为常见,有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤,近年来,一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌,再现了南京寒冬食俗。

俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”。南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育锻炼方式,如跳绳、踢毽子、滚铁环,挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚,一脚独立,相互对斗)等。如果遇到下雪,则更是欢呼雀跃,打雪仗、堆雪人,很快就会全身暖和,血脉通畅。

这个节气年轻人注意不要因过食肥甘厚味、辛辣之品而长出痤疮。到了小寒,广州传统在小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。

篇7:小寒下雪有什么寓意以及习俗

小寒下雪有什么寓意

一、村子里的老人希望在小寒节气时下雪,其实就是盼望着冬天的天气能冷一些。如果在小寒节气前后下雪的话,在小寒到大寒这段时间天气会越来越冷,天气寒冷、降雪多,对农作物生长有很大的好处,在寒冷的天气下,潜伏在庄稼地里的害虫虫卵和病菌都会被冻死,雪花在融化后形成雨水,可以补充庄稼生长所需水分。此外雪花中还含有丰富的氮元素,是庄稼返青时必不可少的养分,所以农民在小寒节气前后会特别期盼降雪,因为在小寒降雪也就意味着明年庄稼有个好收成。

二、其实在小寒节气前后降雪不仅对农作物的生长有好处,也对我们的生活有好处。近几年一到了冬天大家都会被雾霾困扰,降雪会使天气变的寒冷,冷气流也会很活跃,可以将天空中的雾霾吹开,还大家一个清新的世界。此外降雪后空气也会变的潮湿,也可以减少感冒等疾病的发生。

小寒气候概况

小寒,太阳到达黄经285°,于每年公历1月5—7日交节。所谓小寒,意思是说天气寒冷,但是却还没有到极点。冬至是北半球太阳光斜射最厉害的时候,那为什么最冷的节气不是冬至而是小寒到大寒呢?虽然在冬至节气的时候北半球太阳光斜射最厉害的时候,但是一年中最冷的时候却是在冬至节气以后的小寒、大寒节气。这是因为冬至节气以后,太阳光的直射点会逐渐的北移,但在其后的一段时间内,太阳直射点始终还在南半球,北半球的热量始终处于散失的状态,白天吸收的热量还是少于夜晚释放的热量,因此冬至之后,北半球的温度还在持续降低,小寒、大寒就成为一年中最冷的两个节气。民谚:“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”。这说明了小寒节气的寒冷程度。

小寒农事

这时节要继续抓好春花作物的培育,做好防冻、防湿工作,力争春花好收成。要防止积雪冻雨压断和竹林果木,冬季多大雾、大风天,海上或江湖捕鱼、养殖作业需特别注意安全。季风气候是我国气候的主要特点,季风气候是大陆性气候与海洋性气候的混合型。从降水的季节分布状况来看,我国的降水主要集中在夏季,也就是东南季风盛行的时候。在冬季,我国盛行来自亚欧大陆内部的西北季风,水汽含量很少,形成的降水也不多。小寒、大寒是一年中降水最少的两个节气。

小寒吃什么传统美食

1、吃羊肉

民间传说“小寒吃羊肉,大寒吃萝卜”,小寒是一年中最寒冷的时候,而羊肉也是小寒节气中的一种流行的传统食物。羊肉是温热食物中性价比最高的,既能御风寒,又可补身体。如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮,吃起来不但不会上火,还可以暖暖地过个冬天。

2、吃腊八粥

因为腊八节的时间点都在小寒到大寒之间,所以很多地方都有在小寒这一天吃腊八粥的习俗。腊八粥的食材很多,像北方的腊八粥有黄米、红米、白米、小米、菱角米、栗子、红豆、枣泥等,和水煮,外加桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、红糖、白糖、葡萄干点缀。

3、吃黄芽菜

到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。

4、吃糯米饭

俗语云:“小寒大寒无风自寒”,在广东地区流行小寒、大寒吃糯米饭驱寒的习俗。传统的腊味糯米饭固定的食材除了糯米、腊肉、腊肠和花生,还有在糯米饭中添加香菇、虾米、瑶柱、香菜、叉烧、鱿鱼等等。一般糯米饭都是在小寒、大寒早上吃,但是由于要上学、上班,没有时间,所以都改到晚上吃。

5、吃菜饭

古时候的南京人对小寒特别重视,但是随着时间的推移,现在已经慢慢淡化了。但是小寒节气吃菜饭的习俗还是很流行,贫寒人家或是困难时期,菜饭就是青菜加油盐煮米饭;条件好的,则佐以咸肉、香肠、火腿、板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。

6、温补鸡汤

老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯,所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。鸡肉的药用价值很大,民间有“济世良药”的美称。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓的功效。

但用鸡肉进补时需注意雌雄两性作用有别:雄性鸡肉,其性属阳,温补作用较强,比较适合阳虚气弱患者食用;雌性鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。

篇8:小寒节气食物介绍推荐

小寒节气食物

1、糯米饭

广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。

糯米饭寓意温暖,从年头到年尾都暖乎乎。因为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。中医理论上来说,糯米有补中益气的功效,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。

2、腊八粥

小寒节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。腊八在小寒节气前后,在这个时候吃一餐内容如此丰富的热粥,既能刺激食欲,又可以增加机体热量,起到暖胃消寒的作用。

3、羊肉

“小寒”时是一年中气候最冷的时候,人们很容易被风寒侵袭,抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣,而是一碗热气腾腾的羊肉汤。羊肉是温热食物中性价比最高的,如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮,加上大葱和生姜调味,建议每周吃一次,不但不会上火,还可以暖暖地过个冬天。

4、菜饭

小寒节气,老南京讲究吃菜饭,其来源估计与天冷进补有关系。所谓菜饭就是青菜和米饭一起翻炒,加入咸肉、香肠、火腿、板鸭丁。其中矮脚黄、板鸭都是南京的着名特产,极具南京特色。

这些在今日看似平常之物,过去则是家庭条件较富裕的人们才能享用的,经济条件不太好的人家是舍不得加肉的,会往菜饭里埋一勺猪油,那时候平时饭菜没有多少油水,因此“猪油拌饭”吃起来格外香。

5、黄芽菜

据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜使天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。

6、鸡汤

老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯,所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。据说,鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中,营养成分大多会溶入汤中,极易于人体吸收,是冬季补气补血的进补佳品,钙质也多。

小寒民间禁忌有哪些

小寒时节,民间忌讳天暖,有谚语“小寒天气热,大寒冷莫说”的说法。意思是,小寒本是天气严酷的时节,如若不冷,到了大寒,天气就会极为严寒,冷到用语言都无法形容的地步。此节气民间也忌讳天不降雪,有“小寒大寒不下雪,小暑大暑田干裂”的说法,认为此时不下雪,来年就会遇到大旱。

小寒前后忌讳天暖,因为按照通常的自然规律,来自北方的强冷空气及寒潮来袭,天气寒冷。如果此时天气比较暖和,那么大寒会更冷。另外。小寒节气还忌讳不下雪,如果小寒不下雪,第二年会出现干早,有谚语“小寒大寒不下雪,小暑大暑田干裂”。

小寒饮食习俗

南京-吃菜饭

古时,南京人对小寒颇重视,但随着时代变迁,现已渐渐淡化,如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。

到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。

广东-吃糯米饭

广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。

广东人很讲究食疗。小寒因处隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。池晓玲说,所谓“三九补一冬”,但小寒时切记不可大补。在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等,也可结合药膳进行调补。

篇9:关于小寒的农事介绍

小寒节气、雨雪天气,农事如何操作

露地栽培的蔬菜地可用作物秸秆、稻草等稀疏地撒在菜畦上作为冬季长期覆盖物,既不影响光照,又可减小菜株间的风速,阻档地面热量散失,起到保温防冻的效果。遇到低温来临再加厚覆盖物作临时性覆盖,低温过后再及时揭去。

大棚蔬菜这时要尽量多照阳光,即使有雨雪低温天气,棚外草帘等覆盖物也不可连续多日不揭,以免影响植株正常的光合作用,造成营养缺乏,天晴揭帘时导致植株萎蔫死亡。

果树做好根部培土和树干包扎,也可采用石灰和水及少量食盐拌匀涂刷果树枝干,可有效减轻冻害。有条件的,在冷空气来临前,用塑料薄膜或稻草等物覆盖树冠,对减轻冻害效果较好。果树抽生的晚秋梢和未老化的枝梢及时修剪,以免受冻。

合理使用具有防寒抗冻功能的肥料,通过调节植物体内自由水和束缚水的比例,促进根系生长等方面来提高植物的防寒抗冻能力,在寒流来临之前使用会起到一定的防寒抗冻作用,在寒冷来临之后使用可促进植物恢复生长。

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篇10:小寒节气小常识介绍

关于小寒节气的小常识

小寒进补因人施膳

说到进补,自古就有“三九补一冬,来年无病痛”的说法。人们在经过了春、夏、秋三季的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补既可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,从而达到事半功倍之养生目的。在冬令进补时应食补、药补相结合,以温补为宜。

唐代名医孙思邈指出:“安生之本,必资于食……不知食宜者,不足以生存也……故食能排邪而安脏腑。”这说明饮食物对人体的作用。小雪节气虽已数九寒天,人们大补特补无可非议,但进补当中不可无章无法,应本着“因人施膳”的原则,了解饮食宜忌的含义,元代《饮食须知》强调:“饮食,以养生,而不知物性有相宜相忌,纵然杂进,轻则五内不和,重则立兴祸患。”所以在进补时不要被“五味之所伤”,青年人更应根据自身情况有选择地进补。

肥甘厚味多食伤身

一般说来,青年人机体代谢旺盛,所需蛋白质和热量较老年人多,而热量主要来源于碳水化合物、脂肪。碳水化合物主要来源于粮食之中,故青年人应保证足够的饭量,注意粗细粮的比例搭配,并摄入适量的脂肪,在选用药膳进补时应考虑这一因素。但年轻人有年轻人的特点,往往有些人因过食肥甘厚味、辛辣之品而招来不速之客——“青春痘”,它给年轻人带来无尽的烦恼。

御寒保暖最宜温补

中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等;食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鲅鱼和海虾等,其他食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然对体质偏热、偏实、易上火者应注意缓补、少食为好。

冬季锻炼因人而异

小寒节气正处于“三九”寒天,是一年中气候最冷的时段。此时正是人们加强身体锻炼、提高身体素质的大好时机。但要根据个人的身体情况,切不可盲目,即使身体强健的人,也要讲究一下锻炼的方式和方法。可每周参加2~3次的健身运动,如游泳、打网球、打保龄球等。平时生活中要经常散步、慢跑、做操等。另外,还应注意室内通风,外出注意保暖,防止呼吸道疾病的发生。总之,小寒养生要因人而异去锻炼,因人施膳去食补。

泡脚按摩

生命在于运动。民谚亦曰:“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。善于养生的人,在冬季更要坚持体育锻炼,以取得养肝补肾,舒筋活络,畅通气脉、增强自身抵抗力之功效。比如瑜伽、太极拳、散步、慢跑、跳绳、踢毽、打球、做操、练拳舞剑等,都是适合冬季锻炼的项目。冬季锻炼还要注意保暖,以防感冒。在精神上宜静神少虑、畅达乐观,不为琐事劳神,心态平和,增添乐趣。

冬天经常叩齿,有益肾、坚肾之功;肾之经脉起于足部,足心涌泉穴为其主穴,冬夜睡前最好用热水泡脚,并按揉脚心;冬天人处于“阴盛阳衰”状态,宜进行“日光浴”,以助肾中阳气升发;注意背部保暖,着件棉或毛背心,以保肾阳。

在冬至的时候,地面得到的太阳热量最少,但土壤深层还有一些热量可以向上散发,所以并不是全年最冷的时候。到了小寒,土壤深层的热量散失到了最底点,尽管白天稍长,太阳的光热略有增加,但实际这是最入不敷出的时期,于是成为全年最冷的时节。

中国传统文化特别讲“物极必反”,认为寒暑交替的“天道”是寒冷之后迅速回暖,如果先大寒后小寒,从字面上就找不到最冷后“回暖”的感觉了,所以把大寒放后面,让大寒后迅速回归立春,这才符合中国人的思维习惯。

小寒适合吃什么

菜饭

小寒节气,老南京讲究吃菜饭,其来源估计与天冷进补有关系。所谓菜饭就是青菜和米饭一起翻炒,加入咸肉、香肠、火腿、板鸭丁。其中矮脚黄、板鸭都是南京的着名特产,极具南京特色。

腊八粥

小寒节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。腊八在小寒节气前后,在这个时候吃一餐内容如此丰富的热粥,既能刺激食欲,又可以增加机体热量,起到暖胃消寒的作用。

《燕京岁时记》中记载“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”上述食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。朋友们可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥会更适合自己的体质。

羊肉

“小寒”时是一年中气候最冷的时候,人们很容易被风寒侵袭,抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣,而是一碗热气腾腾的羊肉汤。羊肉是温热食物中性价比最高的,如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮,加上大葱和生姜调味,建议每周吃一次,不但不会上火,还可以暖暖地过个冬天。

鸡汤

老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯,所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。据说,鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中,营养成分大多会溶入汤中,极易于人体吸收,是冬季补气补血的进补佳品,钙质也多。母鸡炖汤,搭配点养生材料会更好。家里有什么就放点什么,红枣、莲子、枸杞、桂圆等等的,也可搭配香菇、山药、虫草花,或者干贝、海米都行,味道都鲜美平和。小火慢慢煲煮2-3个小时,然后将上面的油脂撇去,鸡去骨拆肉,直接吃喝,做火锅汤底,或者早晨用鸡汤煮面都不错的。

糯米饭

广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。糯米饭寓意温暖,从年头到年尾都暖乎乎。因为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。中医理论上来说,糯米有补中益气的功效,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。

黄芽菜

据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜使天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。

小寒吃什么传统美食

1、吃羊肉

民间传说“小寒吃羊肉,大寒吃萝卜”,小寒是一年中最寒冷的时候,而羊肉也是小寒节气中的一种流行的传统食物。羊肉是温热食物中性价比最高的,既能御风寒,又可补身体。如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮,吃起来不但不会上火,还可以暖暖地过个冬天。

2、吃腊八粥

因为腊八节的时间点都在小寒到大寒之间,所以很多地方都有在小寒这一天吃腊八粥的习俗。腊八粥的食材很多,像北方的腊八粥有黄米、红米、白米、小米、菱角米、栗子、红豆、枣泥等,和水煮,外加桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、红糖、白糖、葡萄干点缀。

3、吃黄芽菜

到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。

4、吃糯米饭

俗语云:“小寒大寒无风自寒”,在广东地区流行小寒、大寒吃糯米饭驱寒的习俗。传统的腊味糯米饭固定的食材除了糯米、腊肉、腊肠和花生,还有在糯米饭中添加香菇、虾米、瑶柱、香菜、叉烧、鱿鱼等等。一般糯米饭都是在小寒、大寒早上吃,但是由于要上学、上班,没有时间,所以都改到晚上吃。

5、吃菜饭

古时候的南京人对小寒特别重视,但是随着时间的推移,现在已经慢慢淡化了。但是小寒节气吃菜饭的习俗还是很流行,贫寒人家或是困难时期,菜饭就是青菜加油盐煮米饭;条件好的,则佐以咸肉、香肠、火腿、板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。

6、温补鸡汤

老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯,所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。鸡肉的药用价值很大,民间有“济世良药”的美称。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓的功效。

但用鸡肉进补时需注意雌雄两性作用有别:雄性鸡肉,其性属阳,温补作用较强,比较适合阳虚气弱患者食用;雌性鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。

篇11:关于小寒节气是什么意思介绍

小寒节气是什么意思

小寒,是二十四节气中的第23个节气,也是冬季的第5个节气。斗指子;太阳黄经为285°;公历1月5-7日交节。小寒,标志着季冬时节的正式开始。冷气积久而寒,小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思。它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。小寒的天气特点是:天渐寒,尚未大冷。俗话有讲:“冷在三九”,由于隆冬“三九”也基本上处于该节气之内,因此有“小寒胜大寒”之讲法。

根据中国的气象资料,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的。小寒时节,我国大部分地区已进入严寒时期,土壤冻结,河流封冻,加之北方冷空气不断南下,天气寒冷,人们叫做“数九寒天”。在我国南方虽然没有北方峻冷凛冽,但是气温亦明显下降。在南方最寒冷的时候是小寒及雨水和惊蛰之间这两个时段。小寒时是干冷,而雨水后是湿冷。

小寒节气的传统习俗

1、吃菜饭

古时,南京人对小寒颇重视,但随着时代变迁,现已渐渐淡化,如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。

2、吃糯米饭

广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。

3、喝腊八粥

小寒节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。腊八在小寒节气前后,在这个时候吃一餐内容如此丰富的热粥,既能刺激食欲,又可以增加机体热量,起到暖胃消寒的作用。

4、探梅

此时腊梅已开,红梅含苞待放,挑选有梅花的绝佳风景地,细细赏玩,鼻中有孤雅幽香,神智也会为之清爽振奋。

5、腊祭

“小寒”是腊月的节气,由于古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭,因此把腊祭所在的十二月叫腊月。腊的木义是“接”,取新旧交接之意。腊祭为我国古代祭祀习俗之一,远在先秦时期就已形成。

小寒节气的谚语

1、小寒大寒寒得透,来年春天天暖和。

2、小寒暖,立春雪。

3、小寒寒,惊蛰暖。

4、小寒天气热,大寒冷莫说。

5、小寒不寒,清明泥潭。

6、小寒蒙蒙雨,雨水还冻秧。

7、小寒雨蒙蒙,雨水惊蛰冻死秧。

8、小寒大寒,冻成一团。

9、小寒大寒,准备过年。

10、冷在三九,热在中伏。

篇12:关于小寒节气传统习俗介绍

关于小寒节气传统习俗介绍大全

小寒是农历二十四节气中的第23个节气,顾名思义,小寒,冷也,因为一年中最冷的“三九”就在小寒和大寒之间,而且与春节前的腊八节也“连”在一起。所以说,到了小寒,就说明春节快到了。

小寒天气酷寒,南北地域跨度大,形成不同的生产农事、生活习俗。农事上,北方大部分地区地里已没活,都要进行歇冬,主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥积肥等工作。过去,牛马等牲畜就是一家的主要劳力,需特别养护。小寒天气最冷,更要注意牲畜的保暖。民间多在牛棚马厩烧火取暖。小牲畜御寒更加谨慎——单独铺上草垫,挂起草帘挡风。讲究的人家会用温水饮牲畜,尽量减少牲畜的体能消耗,预防疾病,并且在饮水中加入少许盐,补充冷天牲畜体内盐分的流失,增强牲畜的免疫力。平日我们到见牲畜舔墙根、喝脏水的现象,就是牲畜缺盐,以舔舐墙根泥土中盐碱、或从脏水中摄取盐分的表现。南方地区小寒节气需要做好油菜清沟、小麦追肥等工作,倘若遇到强冷空气,则在地里洒草木灰、作物秸秆或盖粪等帮助作物度过最冷时节。根据多年农事经验,人们往往会以小寒气候推测来年的气候变化,早早做好农事计划,如山东地区就有“小寒无雨,大暑必旱”、“小寒若是云雾天,来春定是干旱年”的俗语。

生活上,除注意日常保暖外,进入小寒年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备。饮食上,涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬,来年无病痛”,说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的.习俗。黄芽菜使天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了,各种蔬肉食,四季都有,不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。

古时,南京人对小寒颇重视,但随着时代变迁,现已渐渐淡化,如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。

到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。

到了小寒时节,也是老中医和中药房最忙的时候,一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时,有的人家会再熬制一点,吃到春节前后。

居民日常饮食也偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉汤最为常见,有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤,近年来,一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌,再现了南京寒冬食俗。

俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”。南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育锻炼方式,如跳绳、踢毽子、滚铁环,挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚,一脚独立,相互对斗)等。如果遇到下雪,则更是欢呼雀跃,打雪仗、堆雪人,很快就会全身暖和,血脉通畅。

这个节气年轻人注意不要因过食肥甘厚味、辛辣之品而长出痤疮。到了小寒,广州传统在小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。

24节气小寒农事

畜牧

猪舍、牛舍、羊栏要关闭门窗,提高舍内温度。

牛羊外出放牧应迟出早归。

饲养蛋鸡专业户,为提高产蛋率,一是在饮水中加入适量红糖,补充冬季寒冷引起的能量不足;二是增加人工光照。

由于野外牧草枯萎,牛羊要给予人工补饲。山羊特别是怀孕母羊更要补充精料的喂量,同时,增加维生素E和微量元素,防止母羊流产的发生。

冬季,偶蹄家畜猪、牛、羊等打好防疫针,防范外来疫源感染而引起急性、烈性传染病的发生。

特别要对猪流行性腹泻病、传染性胃肠炎、传染性支气管炎、禽流感等疫病防治。

做好通风消毒等工作。

蔬菜

适时播种、科学管理。中、小工棚的西瓜、西葫芦、黄瓜,应在小寒前后在冬暖棚或阳畦内的营养钵或方块育苗。对长势较弱的黄瓜,番茄、辣(甜)椒等越冬作物应结合浇水进行追肥。

病害防治。由于阴雨雾天气较多,棚内湿度大,易诱发作物的灰霉病、叶没冰、疫病、霜霉病、白粉病等,在防治上应施用烟雾剂或粉尘剂,要集中农药交替使用,有效提高防治效果。

果树

1.柑桔

⑴继续做好冬季清园,剪除病虫枝,喷布45%晶体石硫合剂或松碱合剂,杀灭越冬病虫害。

⑵整形修剪:幼年树以整形为主,成年结果树以修剪为主。

⑶做好根部培土,树干涂白等防冻措施,出现旱情的适度灌水。

⑷修整园地道路及灌排沟渠。

2.杨梅

⑴雪天及时清除枝叶积雪,防止损伤或压断枝条。

⑵及时清园,剪去病虫枝、枯枝、衰弱枝,清扫落叶,并及时烧毁,以消灭越冬病虫。人工摘除蓑蛾类虫囊。

⑶做好开园种植准备工作。挖好定植穴,施足基肥。

3.枇杷

⑴修剪:春芽萌芽前,删除密生枝、衰弱枝、病虫枝、枯枝

对部分多年生弯曲、衰弱枝顺序进行短截。修剪宜轻,修剪量不超过树冠总枝叶量的10%。

⑵防治病虫:要继续做好清园工作,扫除枯枝落叶,减少病虫基数。发现有枝干腐烂病,及时刮除,刮下的枝皮就地烧毁,在病班处涂50%甲基托布津可湿性粉剂50倍液,或波尔多液或石灰硫磺浆等药剂。对大枝上苔藓地衣可用松碱合剂8—10倍液防治。

⑶防冻:地面覆盖。如铺草或地膜覆盖。

4.葡萄

⑴整形修剪:冬季修剪时期以12月底至1月初落叶后为佳。①篱架:篱架至离地0.6米左右定干,其余付梢全部剪除。②棚架:棚架在离地1.6米左右定干,其余付梢全部剪除。

⑵防治病虫:落叶后结合冬季修剪,剪除各种病虫枝,消除残枝,刮除老树皮,集中烧毁;树干、架面水泥柱、地面周边道路喷50倍到100倍五氯粉钠。

5.梨

⑴冬季修剪:幼树培养好三大主枝,做好拉枝作业。为成年枝达到均匀结果,多余花芽适当疏除。

⑵防病虫:做好清园,发现轮纹病及时刮除,再用401或402抗菌剂50倍或老碱1份、水10份配制消毒伤口。

6.桃

⑴继续整形修剪,并选留接穗。清除枯枝落叶,烧毁。

⑵继续肥培管理,深翻改土,水利建设,道路维修。

⑶新果园土地平整,定点种植。

⑷做好苗木调运和室内苗木掘接。

小寒节气的风俗习惯

南京:吃菜饭

古时,南京人对小寒颇重视,但随着时代变迁,现已渐渐淡化,如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。

到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。

到了小寒时节,也是老中医和中药房最忙的时候,一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时,有的人家会再熬制一点,吃到春节前后。

居民日常饮食也偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉汤最为常见,有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤,近年来,一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌,再现了南京寒冬食俗。

俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”。南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育锻炼方式,如跳绳、踢毽子、滚铁环,挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚,一脚独立,相互对斗)等。如果遇到下雪,则更是欢呼雀跃,打雪仗、堆雪人,很快就会全身暖和,血脉通畅。

广东:吃糯米饭

广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。

篇13:关于小寒传统食物介绍

小寒传统食物

小寒吃什么1、吃菜饭

古时,南京人对小寒颇重视,但随着时代变迁,现已渐渐淡化,如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。

到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。

到了小寒时节,也是老中医和中药房最忙的时候,一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时,有的人家会再熬制一点,吃到春节前后。

俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”。南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育锻炼方式,如跳绳、踢毽子、滚铁环,挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚,一脚独立,相互对斗)等。如果遇到下雪,则更是欢呼雀跃,打雪仗、堆雪人,很快就会全身暖和,血脉通畅。

小寒吃什么2、吃糯米饭

广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。

广东人很讲究食疗。小寒因处隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。所谓“三九补一冬”,但小寒时切记不可大补。在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等,也可结合药膳进行调补。

小寒吃什么3、腊八粥

腊八一般都在小寒到大寒之间,到了小寒,就意味着快要过年了。腊八这天,南北各地都有喝腊八粥的习俗,相传这一习俗起源于佛寺。有一次,释加牟尼修行中饥饿难熬昏倒在地,得到好心的牧羊女施予他加了野果的糯米粥,才得以活命,这一天是十二月初八日,佛家便在这一天熬粥供佛,这一天熬的粥叫做腊八粥,“腊八”也成了“佛祖成道纪念日”。

小寒吃什么4、吃黄芽菜

据《津门杂记》记载,旧时天津地区有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,它是用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地6厘米左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比。那时候条件有限,所以人们会想出一些方法来弥补冬日蔬菜。如今,人们生活水平提高了,各种蔬菜肉食,四季都有,不再像过去那样要为冬日蔬菜的稀缺而担忧。

小寒吃什么5、温补鸡汤

老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯,所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。鸡肉的药用价值很大,民间有“济世良药”的美称。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓的功效。

但用鸡肉进补时需注意雌雄两性作用有别:雄性鸡肉,其性属阳,温补作用较强,比较适合阳虚气弱患者食用;雌性鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。

小寒吃什么6、羊肉

随着严寒的到来,保暖驱寒是必不可少的,在饮食上,除了保证能量的充足摄入外,建议适量吃些羊肉、羊肝。《本草纲目》中对羊肉作用的描述:“能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。

从现代营养学来看,羊肉属于畜肉类,富含蛋白质、脂类、维生素A、B族维生素及铁、锌等矿物质。羊肉中蛋白质的含量比猪肉高,脂肪含量却低于猪肉,它的蛋白质含量在20%左右,其氨基酸组成与人体需要较接近,营养价值较高。羊肝中除了富含蛋白质和脂类外,维生素A、B族维生素含量和铁的含量也很高,每100克羊肝中维生素A含量可达2万微克以上,羊肉中的铁主要以血红素形式存在,有较高的生物利用率,因此经常吃羊肝,不仅可以预防微量营养素的缺乏,增强免疫力,还有助于预防缺铁贫血的发生。但也要注意,一次不要吃大量的羊肝,否则,就会引起维生素A摄入过量,对健康不利。

小寒特点

当太阳黄经达285度时,小寒节气开始。寒即寒冷,小寒表示寒冷的程度。

中国南方地区冬暖显著,隆冬1月,霜雪交侵,常有冰冻,最低气温在零下10℃左右。而华南北部最低气温却很少低于零下5℃,华南南部0℃以下的低温更不多见。中国隆冬最冷的地区是黑龙江北部,最低气温在可达零下40℃左右,天寒地冻,滴水成冰。低海拔河谷地带,则是中国南方大部分地区隆冬最暖的地方,1月平均气温在12℃左右,只有很少年份可能出现0℃以下的低温。加之逆温效应十分显著,所以香蕉、芒果等热带水果能够良好生长。

小寒节气,东亚大槽发展得最为强大和稳定,蒙古冷高压和阿留申低压也达到最为强大且稳定,西风槽脊尺度达到最大,并配合最强的西风强度。小寒节气冷空气降温过程频繁,但达到寒潮标准的并不多。

俗话说,“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日,也恰在小寒节气内。但这只是一般规律,少数年份大寒也可能比小寒冷。而人们记忆犹新的1975年冬,气温最低的节气竟是大雪哩!

华南冬季最低气温不低,有利于生产,也适宜发展多种经营。“受命不迁,生南国兮”的柑桔,生长一般要求最低气温不低于零下5℃、年温高于15℃,华南内绝大多数地区都能满足,副热带植物也几乎应有尽有。之所以如此,得天独厚的气候条件,应当是一个很重要的因素。

小寒节气,人们还要注意气象台对强冷空气的预报,预防大风降温和雨雪天气对春运的影响,注意防寒防冻。

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