我们一起包饺子日记

时间:2023-07-07 08:14:48 其他范文 收藏本文 下载本文

我们一起包饺子日记(精选9篇)由网友“ilykay”投稿提供,下面就是小编给大家整理后的我们一起包饺子日记,希望您能喜欢!

我们一起包饺子日记

篇1:我们一起包饺子日记

水饺是有中国传统文化的一种食物,我们全家都很喜欢吃水饺。

星期六我们家包水饺。爸爸和面,奶奶做馅,我和妈妈负责包。爸爸是南方人不太会和面,他和的面一会硬了,一会软了,最后妈妈帮助他才把面和得刚好。奶奶做的馅可香了,奶奶把猪肉和茴香切的非常细,再加上很多调料,最后搅拌均匀,满屋子都是茴香味,闻着就想吃。我和妈妈包饺子,我包的饺子有大有小,妈妈包的饺子可漂亮了,像一个个元宝。

接下来就是煮水饺,先把锅里放上一半水,直到水煮开,把饺子放进去,这时候饺子是沉在水底的,再把水煮开,慢慢地饺子就浮上来了。开锅以后再煮大约5分钟饺子就熟了。用漏勺把饺子捞上来放在盘子里,就可以吃了。

我们一家人围坐在桌旁,开始品尝香喷喷的`饺子。

象这样代表中国传统文化的食物还有很多,如:中秋节吃的月饼和端午节吃的粽子等等。

篇2:我们一起包饺子日记

今天是星期日,爸爸也在家,于是妈妈决定今天包饺子,起床后,妈妈就剁肉、拌陷、和面,我便在2楼写复习题,妹妹就在1楼读书,过了一会儿,妈妈弄完了,我写完复习题,妹妹也读完书了,我们就开始包饺子。

我负责擀皮,妈妈和妹妹就包,至于爸爸,他就在3楼看着工人干活,我们4人各有任务。开始,妹妹还不会包,妈妈就教她,她非常聪明,她看妈妈包了几个就会了,包的挺好,而且奇形怪状,有太阳的,有鱼的、有兔子的……虽然有的也包得不好看,但毕竟是第一次包,有的也包的非常好。包的最好的就是太阳,包的非常像,特逼真,有棱有角的。逗得我和妈妈捧腹大笑,我呢,妈妈也夸我擀的又大又圆,非常好,我听了,心里美滋滋的,擀了一会后,我的手腕都疼了,但我“坚持不懈”,继续擀,终于――我擀完了,于是,我便和妈妈她们一起包饺子,我也包各种创意,我包了一把雨伞,接着,我又包了一个太阳,什么也不像,可以说“四不像”所以,妈妈给我的创意起了一个名叫“八卦炉”。

包完饺子,我连忙“噌噌噌”跑到三楼,打下这件快乐的事!我想:今天的饺子一定是世界上最好吃的!

篇3:包饺子日记

今天上午,妈妈把发酵好的面团,还有和好的肉馅儿端了出来,说:“今天中午,我们吃饺子。”我听到后,高兴极了,一蹦三尺高。太好了,我最喜欢吃饺子了!

准备包饺子了。我们分了工,妈妈擀饺子皮儿,奶奶和我包饺子,而弟弟,在准备馅儿的时候,就说他等着吃饺子。开始包饺子了,我学着奶奶的样子,拿起一个饺子皮儿,刮了一勺肉馅儿抹在饺子皮上,然后学着奶奶的样子,一捏,一挤,一个小饺子就做成了。可是,我和奶奶包出的饺子简直是一个天上,一个地下。奶奶包成了一个个可爱的“小胖娃娃”,而我呢,包成了一个扁扁的,拢拉着耳朵的“小象”。奶奶看见了我的“小象”,哈哈大笑了起来。我听了奶奶的话,脸刷地一下变得通红,于是,我决定包一个“小胖娃娃”,让奶奶对我刮目相看。这次,我仔细地观察了奶奶包饺子时的动作,先刮一勺较多的肉馅儿,把馅儿抹在饺子皮中间,然后把饺子皮儿捏起一条窄窄的边儿,一个“小胖娃娃”就诞生了。我一心一意地包着饺子,最后,终于包出了一个好看的小饺子。我赶紧拿给奶奶看,奶奶还夸我包得好呢!过了一会儿,饺子下锅了,一个个小饺子在锅里翻滚着,好像在开心地玩游戏。不一会儿,饺子熟了,吃着自己包的饺子,我心里甜滋滋的。

从这件事情中,我知道了:凡事要多去尝试,最后才会不断地超越自我,变得越来越优秀。

篇4:包饺子日记

今天,妈妈提议包饺子吃。我一听就高兴地嚷起来:“我来包!我来包!”

不一会儿,妈妈就做好了馅,弄好了饺皮。我认真地把手洗干净,开始包饺子了。不一会儿,妈妈包的饺子在我面前排起了队,像一排整齐的士兵。再看看我包的饺子东倒西歪,样子稀奇古怪。哈哈!有的像大肚罗汉,裂着个嘴,馅儿都露出来了;还有的像瘪嘴老太,耷拉着脑袋。对比起来,我觉得很不好意思。

我有个特点,就是不服输,别人能做到的我一定也能做到。我偷偷地观察妈妈包饺子的动作。妈妈包饺子的速度很快,她先用一只手托着饺皮,用筷子夹一点馅儿放在上面,然后两手一夹,干净利落。饺皮到她手上,好象很听话似的,包好的饺子都是一个模样。我真的很佩服妈妈。慢慢地我也掌握到一点规律,就是放的馅儿要一样,不能一会儿多,一会儿少。另外,包的时候动作要协调。我暗暗下起功夫学着包起来,到后面就越包越好看了。你看,我现在包的饺子已经由大肚罗汉、瘪嘴老太也变成了步调一致的士兵了。妈妈看了直夸我能干!

我觉得今天的饺子格外好吃,那是因为饺子是我亲自包的嘛!

篇5:包饺子日记

奶奶今天包了饺子,我很开心——饺子是我最喜欢的食物。我要和奶奶一起打包。

奶奶告诉我她必须先准备馅料。我看见奶奶在肉里切了一些蘑菇,加了一些姜,放了一个鸡蛋,最后加了一些酒。馅料做好了,饺子也正式做好了。

看着奶奶的包,我觉得很简单,但是当我打包的时候,我真的觉得很难:第一个包破了一个大洞,所有的填料都漏了出来;第二个就像弹簧卷,很长;第三个看起来像大馄饨。奶奶一边包装一边教我,我一直在努力学习。最后,她包了一些好的。奶奶说我非常开心。

中午,我和哥哥奋力做了20个饺子。我自己做了大部分。吃我自己做的饺子特别好吃。

今天是新年,这是我期待已久的一天,因为我可以有几天的好时光。

下午,我们家会包饺子。我妈妈将分担这项工作。我的祖父和父亲会看着我的兄弟和祖母搅拌馅料。我妈妈和我会搅拌面团。过一会儿,我奶奶会开始擀面团。我会像我妈妈一样包饺子。首先拿起一片饺子皮,然后用勺子挖出一些馅料,放在饺子皮的中间,面对饺子皮时捏一下。“看,我的饺子都包好了!”我高兴地哭了。奶奶和妈妈称赞我做了漂亮的饺子。最后我包了十几个各种形状的饺子。看着我包好的饺子,我不由自主地大笑起来。

最后,轮到我把饺子放进锅里了。很快奶奶拿出了煮好的“作品”,我狼吞虎咽地吃了起来。我觉得我的饺子太好吃了!

篇6:包饺子日记

我一生中有很多第一次,第一次洗衣服,第一次跳绳,第一次滑冰。它们像珍珠一样嵌在我的脑海里。我第一次从里面拿出最耀眼的一个——包饺子。

正月十五,元宵节,我妈妈说这是一个传统节日。她想晚上吃饺子,让我和她一起学做饺子。我同意了。包装纸又圆又薄。看着妈妈的动作,我左手拿着包装纸,右手拿着筷子把馅料放进包装纸里,然后像妈妈一样把包装纸放在一起。然后我从一端一点一点地挤压饺子。起初,我为自己感到骄傲。结果,当我看着饺子的时候,它们都张开了嘴,好像在嘲笑我。我母亲鼓励我说,“一旦你有了新的生活,这两个阶段就会成熟,多几袋就足够了。”

经过多次练习,像银锭一样的饺子在我面前排成一行。我终于学会包饺子了。我吃了我做的饺子,觉得很香。

篇7:包饺子日记

20xx年2月16日阴雨星期五

今天妈妈休息,答应我不出去玩,我说:“妈妈,您能包水饺给我吃吗?”妈妈答应了。我开心地如见了金一样。

于是,我和妈妈来到菜场,买了肉馅、韭菜、饺皮,回家以后妈妈拿了两个鸡蛋,打入肉馅内,再不停地搅动着,直到稀糊状之后,把韭菜洗干净切过后把韭菜放进锅里,再伴的过程中,要加入油、盐、糖、胡椒粉这些配料。韭菜炒好了,再把打入鸡蛋的肉馅放进炒过的韭菜内,把它均匀地搅开,这样,馅心就调好了,调好了馅的心就要开始包饺子了。

先拿一张饺皮,把它的四周涂上一点儿水,把馅心放在中间,两把对应地两边一捏,一个小饺子就包好了……。

看到妈妈那熟练的样子,我也想包一包,我照着妈妈的样子去包,又包了几个……。虽然包得没有妈妈的好看,但是心里依然甜滋滋的,因为我学会了包水饺,所以很高兴。这次吃上自己包的水饺子,真是比吃山珍海味还要好吃上一百倍。

篇8:包饺子日记

星期六,我对妈妈说:“我想吃饺子。”妈妈答应了。吃过早饭,我和妈妈去市场买了一些青菜和一块儿肉。回家后,妈妈把洗好的菜和肉剁碎做成馅儿,把压饺子皮的板子搬过来,撒点儿面粉,把面和成圆形,拿到一切,切成小圆饼,妈妈就把擀饺子皮的任务交给了我。一开始我没压好,可后来经过我的努力,一个比一个好。

在包饺子的过程中,我知道了一句话:“不怕困难,勇往直前,一定能成功!”

妈妈煮好了饺子,一盘热气腾腾的饺子端上桌来,吃着自己的劳动果实,感觉格外香甜。

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篇9:学包饺子日记

20**年4月11日 星期五 天气晴

学做饺子今天,我一起床,就看见奶奶在包饺子,只见奶奶,把料放进皮里,沾点水,把皮轻轻一馁,就做了一个饺子。我觉得很简单,就向奶奶表示我想包饺子,奶奶看了,就说你先包一个吧!我把先放进皮里,用水站住一馁,只见料被挤出来了,皮捏破了,奶奶哈哈大笑地说我那是熟练才一馁才好,我先在教你刚学着的吧,只见奶奶把料放进皮里,在中间的上面沾点水 ,一压把上角捏住,再把左角和右角凹进去,在馁,就完成了。

包完饺子,奶奶叮嘱我料不要放太多,也不要太少,太多包不牢,太少会吃起来没味道,我试着包了几个确实很难,不过包了十来个我就学会了。我体会到做再小的事情都要认真。

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