包粽子周记(共17篇)由网友“别跟我讲废话”投稿提供,下面就是小编给大家分享的包粽子周记,希望大家喜欢!
篇1: 包粽子周记
周五这天我的妈妈休息一天,我就要和妈妈学习包粽子。
首先妈妈先带我去了超市,买了一袋子的糯米,和芦苇叶、和红枣,东西买完了,我们就把包小包的带回了家,妈妈先把糯米和红枣洗干净了,再把芦苇叶在水里泡了泡,准备工作就一起住备好了。
包粽子的时候,妈妈做什么,我就跟着妈妈做什么。首先先把芦苇叶卷成一个漏斗形状的图案把米往里面塞,不时还有往里面塞红枣,塞完以后,就再拿一片芦苇叶,两片芦苇叶把这个漏斗缠起来。
在那一根线把它缠住,一个完美的'粽子就做好了,这时,我看看我手里的粽子,再看看妈妈手里的粽子,简直就是天壤之别,妈妈包的粽子比我包的好无数倍。
过了一会,妈妈把我和她的粽子放入了锅中煮,半个小时以后粽子熟了,我包的粽子都烂了,都变成了稀饭,而我妈包的粽子好好的,看来我以后还有好好的向妈妈学习包粽子。过端午节的那一天,我又让爸爸妈妈吃上我自己亲手包的香喷喷的粽子。
篇2: 包粽子实践周记
包粽子实践周记
因为端午节马上要到了,所以老师让我们包粽子。
我们在厕所里洗好手,看见桌子上的材料准备好了,有棕叶、大米、还有一颗颗甜枣。大家便摩拳擦掌跃跃欲试了。
而我呢,也是开始包了。我飞快地拿起棕叶,学着阿姨的样子,把棕叶形成“甜筒”状。再往里面倒满米,放粒枣,最后胡乱包一下,一个“四不像”出来了。旁边的同学见了直打嗝,说“哈哈,你这粽子怎么那么奇怪呀!”我嘟起小嘴,又认真地做起来了。
这一次,我比上一次认真了许多。一步步脚踏实地做,因为我可不想把粽子包得又成“四不像”呢!
果然,这一次,我成功了,这个粽包得巧夺天工,就像一个可爱、有精神的.小娃娃呢! 见自己的粽子包得这么好,恨不得马上让别人看看、比比,谁的粽子更好。
这次包粽子的实践,让我明白:一个人想做好一件事,就得要认真、有耐心。这样,你的生活也会变得多姿多彩。
篇3:端午节包粽子周记400字
我们迎来一年一度的端午节,早晨,我睁开了朦胧双眼,啊!美好的一天又来到了。妈妈说今天要包粽子,我急忙跑到了楼下。
要说端午节的由来,跟古代的诗人屈原有关。当年,屈原看不惯国家被敌人征服。屈原就投河自尽了,当地的人民就行驶着船,去找屈原的尸体。可惜他们怎么也找不到屈原,人们怕鱼把屈原的尸体给吃了,就把粽子扔到不底,供给鱼吃,以免鱼把屈原的尸体给吃了。
瞧,妈妈买菜回来了,我急忙跑到妈妈的身边,妈妈告诉我粽子很多种,有绿豆的有蜜枣的,有猪肉的等等。妈妈说芦苇叶包的粽子最好吃了。
开始包粽子!妈妈先把芦苇叶放在热开水里烫了一会儿,妈妈再把事先准备的糯米和蜜枣拿了出来。芦苇叶泡好了,妈妈将芦苇叶卷成了一个圆形,妈妈先放进了蜜枣,又放了糯米,中间又夹了许多蜜枣,妈妈用线把粽子给系了起来,放进了蒸笼里面。妈妈包的粽子又肥又大。
粽子蒸好了我迫不及待得放了白糖,咬了一口,啊!妈妈的厨艺真是不一般呀!竟然能把如此普通的粽子,包得如此好吃,不过十几分钟,我就解决了一个粽子。
吃粽子,赛龙舟,纺织了一个有意义的端午节,这一天,我度过了一个很有意义的端午节。
篇4:端午包粽子的周记
今天是端午节,妈妈带着我的好朋友去参加“包粽子大赛”。
我的心里紧张极了,因为这将是我第一次包粽子。到了那里,我先吃了几块绿豆糕,就开始了。首先,大厨给我们做了示范,原来呀,是先把两个粽叶折成一个三角,再在粽叶里填上米,最后拿绳子绑起来就好了。大厨一讲完,我就开始做了,我做的一个比一个好。最后我一共做了五个,我的缺点是最后不会绑,我是叫妈妈帮我的,那个时候天空中还出现了彩虹呢!今天可真开心!
篇5:端午节包粽子的周记
每到端午时,母亲最大的乐趣就是做粽子。母亲做粽子的时候,年少的我总会站在旁边,眼巴巴地看着,不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子,更因为,我始终认为,看母亲做粽子是一种乐趣。
母亲开始并不会包粽子。外婆专程到我家帮着包了两次后,母亲便把手艺全部学到手了。
后来,每年的端午节前,母亲就开始自己忙活了,街坊邻居需要帮忙包粽子,母亲有求必应,给这家包10斤,给那家包20斤,端午节前要忙活一个多星期。帮别人忙完了,再忙自己家的,每次,我们家大约都要包上七八斤。
外婆说,装锅和煮粽子也是有“技术”的,因为用竹叶包的粽子是四角形的,装锅的时候要密密实实地插好,一个压一个,这样粽子才煮不破。摆完粽子后上面还要放上些鸡蛋,因为粽子锅里煮出的鸡蛋有特别的清香。
装好后就开始煮粽子了。用大火烧开锅后,改为慢火慢慢地煮。这时如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等着喝“稀饭”了。大约用慢火煮上两三个小时后,再改用微火,让锅里的水似开非开,一直持续到下半夜。
第二天早晨,揭开锅盖,满屋清香弥漫,我和妹妹欢呼雀跃着,争先恐后地解开粽子的“衣服”,大口地享受着,而几乎是一夜未眠的母亲,又忙着让我们给没有包粽子的邻居这家送10个、那家送8个,分享端午的喜悦。
篇6:端午节包粽子的周记
今天下午,我做完作业从书房出来,看见奶奶在餐厅包粽子。于是,我好奇地跑过去,和奶奶学了起来。
我学着奶奶的样子拿起两片大粽叶折出一个角,再往折好的角筒里放入一些已浸泡好的糯米,塞上一点佐料,又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了。心想,简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是,当我再把粽叶盖好时,糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的话,接二连三地掉了出来。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,幸好奶奶帮我解围,把糯米弄掉一些,这才使我“平静”下来。经过一番小小的挫折,终于到最后一步——扎粽子了。我拿起一根粽绳,一阵五花大绑之后,交给了奶奶,可把奶奶乐透了。
这时我才明白包粽子是一门手艺活,包起来还真不容易啊!
篇7:端午节包粽子的周记250字
农历五月初五是端午节-----纪念伟大爱国诗人屈原的日子,在这日子里人们要包很多粽子。就我不会包,便向妈妈学艺。她却说:“你还小,不懂。”“不懂才学的啊。”我反抗道。妈妈见我这么想学就答应了。“先把粽叶叠成三角状,再把江米倒进包好的粽叶里,封口就好了。”我把米泡了一会儿,照妈妈说的去做,做好了。我把粽子蒸了蒸就大功告成了。在端午节能吃上美味的粽子真是太好了。
我希望每天都是端午节,请求老天能满足我这个小小的愿望吧。
篇8:端午节包粽子的周记250字
今天,是端午节。我来包粽子:
先买四样东西,粽叶、买绳子、买糯米、绿豆。
首先先把粽叶洗干净,然后再把糯米和绿豆参杂在一起放在粽叶里,然后再用绳子捆起来,就做好了!
讲完步奏,我就开始包粽子了。我先把粽叶卷成圆锥形再放在手上,然后,就把糯米塞进粽叶里,接着,就要绑粽绳了,在绑的时候,糯米粒像一个个小淘气似的,一粒粒的跳下来,咋看奶奶那么熟练呢?我不气馁,重新包了一个粽子,这次,我成功了!看着一个个绿色的粽子,我高兴极了!
篇9:端午节包粽子的周记250字
我知道很多节日,有重阳节、中秋节、除夕……不过我更喜欢端午节,因为我最爱吃粽子。
今年的端午节,我特别高兴,因为我要第一次尝试了包粽子。奶奶告诉我包粽子不难,只要按照一定的步骤就行。我学着奶奶把粽叶折成漏斗形,再塞满糯米,只见奶奶把多余的粽叶往上盖再折几折,然后再用绳子绑起来,一个漂亮的粽子就包好了。可我怎么包也包不好,我一生气就把它扔在一边,打算放弃,奶奶赶紧把我叫住,她放下手中的活,手把手的教我,总算完成了。我的粽子比奶奶包的难看多了,可我依然喜欢,因为这是的“杰作”。我又包了几个,一个比一个好看了。
香喷喷的粽子出锅了,我包的粽子个个圆鼓鼓的,像极了胖小孩。我拿起自己包的粽子,把它捧在手心,开心的笑了。
篇10:包粽子
我今天想吃粽子了,就让妈妈包粽子,但又想自己试试,又让妈妈答应我包粽子,妈妈看我那牛劲,就满口答应下来。
妈妈把一些竹叶子拿出来,我想就要包粽子了,便准备好包粽子了,却没想到妈妈把叶子放入锅中,用两个碗压住,再倒入一些水,烧了起来。我想这样肯定要去掉上面的有害物质。妈妈告诉我先要把竹叶煮软,还能消毒,这样才可以。
好不容易水开了,妈妈把两个碗拿开,把锅里的东西全部倒在一个大盆里,再把那个大盆抬到桌上,妈妈对我说一定要在包粽子前洗干净竹叶。
篇11:包粽子
我从小就很喜欢吃粽子,尤其是奶奶做的粽子。现在我渐渐长大了,也该学学包粽子了。
一天中午,我碰巧从正在做粽子的奶奶身边走过,看见奶奶正在聚精会神地包粽子,就好奇地走过去坐在奶奶的身边,看着奶奶娴熟的包粽子动作渐渐地入神了。只见奶奶先把洗好的几片粽叶放在左手摊开,然后抓了一把米放在粽叶上,中间挖了一个小洞,接着把调好的馅料放进去,再在上面铺上一层薄薄的米,紧接着,用绳子三两下子就把它包好了。
看着这么简单的动作,我自告奋勇地对奶奶说:“奶奶,我也会包了,让我来帮你吧。”奶奶逗我说:“哎哟,我们家的小公主竟然也会包粽子啊,那你就试试吧。”我也学着奶奶的样子,包了起来,可是那粽叶好像在跟我作对似的,怎么包都有米露在外面。看着那几个奇形怪状的粽子,奶奶却在一旁说:“不错,不错,加油啊!”看来这还真的不是一件容易的事。
篇12:包粽子
端午节到了,一些嘴馋的同学一定想到粽子吧!一个个小三角形的、让人张着嘴流口水的粽子是怎样宝成的那,星期二,我就和奶奶学了一手。
星期二晚上,我正在家里无所事事。突然看见奶奶在厨房里忙碌着,大概又是需要帮忙了,我便走进厨房,奥,原来奶奶在包粽子。奶奶先把棕叶左一折、右一折的将棕叶折成蛋桶状,然后把糯米放进小型单桶里再把剩下的棕叶沿边折上,最后把线缠在棕叶上。这样一个可爱的粽子包好了。我也想包几个,便对奶奶说;“奶奶,我要包粽子。””就你?能行?”奶奶非常怀疑,我理直气壮地说:“哼!奶奶,你别门缝里看人―把人看扁了。”
说干就干,我拿起一片棕叶,也学奶奶那样把棕叶折起来,没想到形成了漏洞,把放进的米都掉了,一次不行,再来,我这次尽量把棕叶折紧一些,放上米。果然,包得比上次好多了,奶奶说:“不错。”这句话让我增加了许多信心。终于把粽子包完了。我高兴极了,心想我包的粽子一定会美味无比。
篇13:包粽子
农历的五月初五是我国的传统节日端午节,家家户户都要包粽子、吃粽子,这是我们家乡的一个习俗,听说是纪念伟大的爱国诗人屈原的。我家也不例外,提前几天,外婆就买好了粽叶,糯米、红枣、花生、葡萄干、红豆。
端午节那天,全家起了个大早,全家总动员开始包粽子。包粽子看起来简单,做起来可就难了。你瞧“啪”粽叶散架了;我好不容易包出了一个粽子却像个“歪嘴老头”,他东倒西歪,好不容易找了个落脚点站下,却又不由自主的摇晃起来,又像个不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的外婆瞥瞥那不象样的粽子,又瞄了瞄我,不由分说拿过粽叶,耐心的教导起来:“包粽子要专心致志,把叶片上下叠好,注意正反”我听了很奇怪,心里想,小小的粽子还有学问,还是乖乖学吧,免得我包的粽子又不成样子了。
篇14:包粽子
每年端午节,五月初五这个传统的节日,人们都要赛龙舟,挂五彩绳还有包粽子还纪念那位伟大的爱国诗人屈原。此刻,我就正在学着包粽子
首先,妈妈告诉我,一定要把包进去的米洗干净,这样才能保证食物的卫生。我洗了有洗,一遍接着一遍直到妈妈说可以了才把那些一粒粒的米从凉水中捞出来。然后需要把粽子叶的一头剪平,这样包出来的粽子才好看。把洗好的米一把一把的放进去,不能太多也不能少了,包好按一按,把绳子拴上的最后,在系一个美丽蝴蝶结,一个没煮熟的粽子的.就诞生了,像一个个油绿油绿的小山丘,因为上面长满了绿树。多么可爱的粽子啊,让我忍不住现在就吃一口。上锅蒸了半个小时左右之后,拿出来凉一凉,剥开粽叶再沾些白糖,真好吃!尤其是自己动手做的更加美味。
虽然我是第一次动手包粽子,但里面的乐趣却让我深陷其中,自己动手的强大足以抹平任何不开心,和困难的阻碍。因为实践是检验真理的唯一标准。从这件事之后,我学到,任何事情都需要自己亲手去体验一下,这样才会体会到生活的乐趣。
篇15:包粽子
包粽子_三年级写事作文550字
吃粽子是五月五端午节的`风俗,也是留念诗人屈原的一种方法。每到端午节前夕,人们就包起粽子来。听奶奶说,粽子有许多形状:正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多种多样,有红枣粽、蛋黄粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。
转瞬端午节要到了,奶奶又开端包粽子了,我兴致盎然地围着她。只见她拿出准备好的资料:一大叠青青的粽叶,一大盆酱油拌过的糯米,一大盘酱油浸过的肉。奶奶先给我做演示:她拿起几片长长的叶子,将粽叶放平,折起一个角,把米裹进去,然后用粽叶盖起来,三两下就把米裹得结结实实,再用线绕过来绕过去绑好。
看着奶奶包的美丽的粽子,我刻不容缓地开端测验自己包粽子。我选择了两片巨细差不多的粽叶,学着奶奶的姿态认真地包起粽子来。我把粽叶放在左手,又用右手压了压,从大盆里舀了一点米,小心谨慎地倒在叶子上。接着,我将粽叶折起来包住小米粒,可是米粒不听话,我一动,它就往外流,简直是一群小鱼正在逃离鲨鱼的嘴巴!第一个粽子以失利告终。为什么奶奶那么简单,我却不会?合理我嘟囔着的时分,奶奶告诉我:“包粽子是个技术活,既要包得美丽,又要包得严实。你再调查调查,左手一定要拿得稳。”听了奶奶的话,我再细心地调查了一次。第2次,我愈加详尽,动作尽管慢了点,可是总算包好了!一个完美的小粽子出现在我的眼前,我拿了一条赤色的线,在奶奶的协助下把小粽子裹好,放在了桌上。小粽子如同在说:“小主人,谢谢你,把我做得那么美丽”。
我也学会了包粽子,我要给自己点个赞!
篇16:包粽子
做什么事情都有第一次,它们像散落在沙滩的贝壳,每个贝壳,都有独特的光芒。
端午节前一天的下午,妈妈说,她要教我包粽子,我高兴坏了,刚放学,就迫不及待地跑回家,放下书包就朝厨房奔过去。妈妈说要先把手洗干净,我迅速洗完了手,我们就开始包粽子了。
妈妈先用粽叶,折成一个类似漏斗的三角形,又放入事先泡好的糯米。妈妈说,不能多也不能少,在漏斗的中心放置一颗枣和两粒花生。妈妈说着,用剩余的粽叶把漏斗的口给遮盖住,再把包好的三角形用绳线捆起来,最后打一个结,一个粽子就包好了。我看了看妈妈说:“这么简单,我学会了,妈妈我可以包了吗?”妈妈说:“可以呀,你先包吧,妈妈先去打扫卫生。”
我拿起粽叶,学着妈妈的样子,把它折成类似漏斗的三角形,又放入一大把糯米,放入一颗枣两粒花生,用剩下的粽叶把漏斗的口遮住。可是,无论我怎么折都挡不住空隙,糯米总是露出来,这怎么包呀?妈妈为什么还没有过来呀?我一着急,用力有些大,把粽叶也扯烂了。我生气了,把粽叶撕碎,扔在地上。大叫道:“我讨厌包粽子,妈妈,我不包了!”妈妈听到我的叫声,连忙赶过来说:“怎么回事儿?”我眼里噙着泪,委屈地说:“我不包粽子了,太难了。”妈妈说:“你再包一个,让我看看问题出在哪里?”我按照刚才的方法包了一遍,还是包不成。妈妈说:“我知道你哪里错了。我讲的时候你肯定没有认真听,糯米放的太满了,再加上红枣花生,都把粽叶给撑破了。”妈妈说着又给我演示一遍。我抬起头说:“是吗?我看看,我再试试。”妈妈说:“你要想做好一件事儿,首先得认真学习,然后再动手做。遇到困难不要后退,不要放弃,要总结经验,不断尝试,不断练习,战胜困难。相信你一定可以成功的。”
我按照妈妈说的,又重新做了一遍,果然包好了。虽然,这个粽子又小又瘦不成样子,但那总是我包出来的第一个完整的粽子。后来我越包越好,甚至有几个包的和妈妈包的一模一样。
篇17:包粽子
今天是今年的最后一天,我和家里的大人们一起来到奶奶家包粽子,迎接新年。包粽子是我们家的习俗,每年在即将到新年的那一天,带着芭蕉叶,糯米,香料,竹绳来到奶奶家包粽子。
在包粽子的前一天,我们早早的就洗好了粽叶,第二天一大早就来到奶奶家了。就在那矮矮的平桌上,我们把叶子放好,在门外淘好了米,放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米,而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子,既不用花生,也不用绿豆,但它依然散发出香味,为什么呢?这是因为我们包在粽子里的,是一种香料,这种香料,平时种在奶奶家的阳台里,一到包粽子的时候,我们就会把它的叶子摘下来,把它撕成一条一条的,撕的时候,可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候,就会把它交给大人们,放在一个小小的用砖制成的小罐子里,大人们拿着一个小棒子,把它捣碎成粉,捣碎后,再放到锅里抄一抄,绿色变成了黑色时候,香料就做好了。接下来,我们还要去准备竹绳。这种竹绳,是生在在老家山上的一种竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子,必须是节长眼少,不嫩不老,长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后,我们坐在沙发上,开始包粽子了。
姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子,姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢,在旁边观察,帮帮忙什么的……
只见奶奶拿起两张叶子,叠在一起,用碗舀起一碗米放在叶子的中央,再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间,再舀起一小碗米盖住肉,然后把叶子和起来呈长方形状,再把多余出来的叶子折起来,交给负责绑的人。绑的人呢,拿起一根竹绳绕在粽子头上,绕两圈,再在粽子的斜侧面绕个小结固定,再拿起一根竹绳,接着重复上面的步骤,直到粽子尾,大概一个小粽子上有五根竹绳,一个大粽子上有差不多8根竹绳。
接下来,在大家的努力下,粽子已经放满了箱子,桌子。我大概的数了一下,竟然有一百多个粽子!
今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙,但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因为这是我们大家一起团结合作的结果!
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