清明饮食常识((锦集9篇))由网友“不爱睡觉”投稿提供,下面给大家分享清明饮食常识,欢迎阅读!
篇1:清明饮食常识
清明饮食常识
春季饮食少酸多甘
清明前后的饮食要清淡,“少酸多甘”。而所谓的酸、甘食物并不是简单以味觉判定的。
中医道“酸入肝、甘入脾”,甘味食物能滋补脾胃,而酸味入肝,多吃不利于机体阳气的生发和肝气的疏泄,还会使本来就偏旺的肝气更旺,对脾胃造成更大伤害。因此,在饮食上应注意避免过多甜食及油炸食品的摄入,少吃猪牛羊肉、鱿鱼、螃蟹、奶油、香肠等酸性食物。
甘味食物是指有补益脾胃功能的食物。在这些食物中,首推大枣和山药。如果将大枣、山药、大米、小米、糯米、薏米等一起煮粥,不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发,还可以减少患流感等传染病的`几率,非常适合春天食用。
另外,大多水果、蔬菜都属甘味食物或酸甘合一的,如豇豆、扁豆、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、木瓜、香菇以及柑、橘、橙子、芒果等。每人可根据自己的口味选择,最好选用时令蔬果,且种类多样。
清明前后,也不妨喝一些菊花茶。但菊花茶喝多也会伤肝,因此要适量饮用。
春季养生重在养肝
传统的养生理论认为“春与肝相应”,意思是说春季的气候特点与人体肝脏有密切关系,
如果肝功能正常,人的气机就会通畅,各个脏腑的功能也能维持正常。因此,清明养生重在养肝。
下面推荐一款春季补血养肝的下饭菜——熘肝尖。
原料包括:
猪肝、木耳、红彩椒、黄瓜、干辣椒、大蒜。
具体做法:
1.木耳用温水洗净,红彩椒切菱形块,黄瓜切片,辣椒切成段,蒜切末。
2.猪肝顶刀切成薄片。将切成片的猪肝加少许的水淀粉和绍酒、胡椒粉腌渍10分钟。上好浆的猪肝片表面形成均匀的浆。
3.中火加热炒锅,倒入油,四成热时下入裹好浆的猪肝片迅速滑散,至所有猪肝变色盛出,约八成熟,沥干油备用。
4.炒锅中留底油,大火加热至七成热,投入葱末、姜末和蒜片煸炒出香味,然后放入炒锅中加入滑好的猪肝片,倒入木耳迅速翻炒。放入酱油、少许香醋、盐、少许白糖调味。
5.倒入彩椒片,翻炒均匀;倒入黄瓜片,大火翻炒,撒蒜末。
6.最后倒入水淀粉,勾芡,让所有原料都裹上芡汁即可出锅。
提醒:
滑猪肝的油量要大一些,不能粘锅,油温要合适,四成热左右,油温过高炒出的猪肝片口感比较硬,油温过低,猪肝片挂浆容易脱开而失败。
篇2:清明出游饮食常识
清明出游饮食常识
春季出游的饮食建议
食品的准备购买:卤菜类食品最好当天购买。装食品宜用消过毒的专用容器或干净的食品袋。不要在旅途购买来路不明的食品,尤其是熟肉、熟菜及五颜六色的饮料,购买食品时应注意生产日期和保质期。高中档的饮食店一般可放心去吃,大排挡的可有选择地吃,摊位或沿街摆卖(推车卖)的不要去。
注意饮水卫生:不要随便饮用河湖沟涧的泉水、溪水,以免染上病毒性肝炎、痢疾、肠炎等疾病。旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为最理想,其次是山泉和深井水。无合格水可饮用时,可用瓜果代水,但吃瓜果一定要去皮。
用餐的建议:尽可能不要推迟或提前用餐。旅游劳累后,宜休息一会儿再进餐。餐后应稍休息后,再出游,以利于胃肠道内的食物消化。饭前不要大量喝水或饮料,否则,易引起消化不良及肠炎。更不能大量吃冷饮,使胃肠蠕动功能紊乱,破坏胃肠粘膜的保护屏障作用,造成多种病菌乘虚而入。另外,外出旅游时,人的精神状态处于紧张和亢奋的状态,常使消化系统的血液供应减少,消化液的分泌量下降,胃酸的数量不足,难以杀灭随饮食而进入的各种细菌。因此,在宾馆就餐时吃海鲜、凉拌菜时,宜多放些醋。
春季出游的`饮食注意事项
不能不吃早餐。早晨一定要吃早餐哦!!外出旅游都需要按时补充能量和营养,玩得才能更尽兴。早餐最好吃全麦麦片、新鲜的水果或干果、酸奶和新鲜面包,以及所有含有丰富维生素、矿物质和纤维的食品。再配上一杯牛奶、豆浆或果汁,为白天的活动积累了健康的营养储备。
大排挡食物要谨慎。出去旅游,品尝各地特色小吃是旅游中重要的一部分内容,不能不要随便选择路边的小店,要选择卫生条件好一点儿的餐馆,吃的东西才更安全。多吃新鲜和现做的食 物选择现点现做的餐馆,不要吃存放在柜台里的早已做好的食品。在度假时,全程都是在外用餐,很多人为了避免排队之类的外出烦恼,会选择吃快餐,特别是汉堡 包、烤肉和其他油腻食物,这些食物对于肠胃是十分不好的,要尽量使饮食多样化,吃新鲜的食物。
注意适量饮食。很多孩子甚至大人因为外出游玩的运动量较大,而且有时人多要轮候吃饭,很容易饥饿,菜一上桌就开始猛吃,小孩子弄得满嘴满桌子都是,十分不雅,而且这样不但 容易吃撑甚至造成老弱孕人群肠胃绞痛,为避免遇到这种情况,要注重适量饮食,最好在吃饭前喝点汤水暖和肠胃、垫垫肚子,避免吃撑了胃痛。
最后,具体看看哪些食物是需要出游前准备的。
春季出游带什么食物
主食类食物:主食是补充碳水化合物的食物,是必不可少的,既要有干的面包类(全麦面包片、圆洞面包、牛角包、椰子吐司、菠萝包)、又要有稀的方便装的粥羹类(八宝粥、麦片粥、银耳羹)。
副食类食物:蛋白质是增加体力的食物,你可选择罐头(金枪鱼罐头、午餐肉),也可以选择真空包装的肠类(烤肠、小泥肠、蒜肠、火腿等)、真空包装的肉蛋类制品(烧鸡、童子鸡、猪肘、酱牛肉、板鸭、卤鸡蛋)等等。在允许的情况下,为了增加乐趣,还可以自备简易烧烤架,在上面烤一些薄牛肉片、羊肉片、五花肉、羊肉串、红薯片、葱头圈等等。还可以带一些罐装或袋装的咸菜类(八宝菜、榨菜、酸黄瓜、美味瓜条等)。
篇3:秋季饮食常识
1、脂肪类食物不可多食,也不可不食,
白领平时用脑较多,而脂类是大脑活动所必需的物质,因此缺乏脂类就会影响大脑的正常运转。但是若食用过多,则会使人产生昏昏欲睡的感觉,而且长期累积还会形成脂肪,引起肥胖现象。
2、维生素作用巨大,不可缺乏。
从事文字工作或经常使用电脑者容易眼肌疲劳、视力下降,维生素A对预防视力减弱有一定效果,可通过多吃鱼肉、猪肝、韭菜等富含维生素A的食物来补充;经常在办公室的人,日晒机会较少,容易缺乏维生素D,建议多吃海鱼、鸡肝等富含维生素D的食物;当人承受巨大的心理压力时,所消耗的维生素C将显著增加,而维生素C是人体不可缺少的营养元素,所以应尽量多吃新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物。
3、补钙镇静神经。
工作中为了避免上火、发怒、争吵等极端情绪,可以在饮食里有意识地增加牛奶、酸奶等乳制品以及鱼干、骨头汤等,这些食物含有丰富的钙质,可以起到防止攻击性和破坏性行为发生的镇静功效。
4、喝花茶预防机能减退。
上班时,如果身体倦怠,可喝花茶来调节,如眼睛酸痛、电脑辐射伤害等。推荐自制枸杞菊花茶,即将枸杞、菊花与绿茶混合,用开水闷泡5分钟后饮用。服用后,枸杞能滋养肝肾,菊花能提神明目,绿茶则可减轻辐射的伤害,非常适合经常面对电脑的上班族。
5、多食含铁丰富的'食品。
若出现贫血症状,则应立即补铁补血,因为贫血可能会让你精力不集中、脸色苍白、神情忧郁、身体无力,建议多食用含有铁质食品,如鸡肉、鱼、蛋类等。
九种茶饮防感冒
1.葱白饮:大葱白100克,切碎煎汤,趁热饮。
2.姜茶饮:生姜10片,茶叶7克,煎汤,趁热饮。
3.菜根饮:大白菜鲜根200克,切片煎汤,趁热饮。
4.姜枣饮:生姜5片,大枣10枚,煎汤,趁热饮。
5.萝卜饮:萝卜适量,切片煎汤,加食醋少许,趁热饮。
6.三辣饮:大蒜、葱白、生姜各适量,煎汤,趁热饮。
7.姜糖饮:鲜姜末3克、红糖(或白糖)30克,开水冲泡代茶饮。
8.桔皮饮:鲜桔皮50克,糖适量,开水冲泡代茶饮。
9.菊花饮:菊花6克,开水冲泡代茶饮。
秋天锻炼提高耐寒能力
秋高气爽,气温适宜,秋季可谓锻炼的好时节。秋天经常参加健身活动,不仅可以调心养肺,提高内脏器官的功能,而且还有利于增强各组织器官的免疫功能。秋季昼夜温差变化比较大,运动能给身体以良性的刺激,使人的体温调节机制不断地处于紧张状态,有助于提高人对环境变化的适应能力,提高心血管系统的功能,从而更容易适应进入冬季后的气候变化,
运动适量防止损伤
从夏天的不爱动,到秋天的动起来,这其中还需把握好度,并非运动越多就越好。从中医理论讲,秋天是人体精气处于收敛内养的阶段,所以运动量不宜过大,切勿大汗淋漓,以防出汗过多造成阳气耗损。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目,如慢跑、散步、登山、太极拳、乒乓球、羽毛球等,适时有度地进行。这样既不会因出汗多而损耗元气,又可以舒展筋骨提高身体素质。
秋天气温下降,时常阴雨连绵。肌体在这种环境下会引起血管收缩,关节活动能力减弱,极易造成肌肉、关节、韧带的损伤。专家提醒,在每次运动前,一定要做好充分的准备活动,时间长短和内容可以因人而异,一般应该做到身体微微有些发热比较好。运动的幅度、强度都要适当,不要勉强自己去做一些较高难度的动作。
另外,秋季心肌梗死的发病率会明显提高,本身有高血压的病人在秋季的血压往往要较夏季增高20毫米汞柱,很容易造成冠状动脉循环的障碍。所以晨练前最好喝杯白开水,以冲淡血液。运动时更要选择舒缓的项目,以免发生意外。
进行冷水浴锻炼
所谓冷水浴,就是用5至20℃之间的冷水洗澡。秋季的自然水温正是在这一范围内,因此很适合开始冷水浴锻炼,可以逐渐坚持至深秋、甚至是冬季。冷水浴的保健作用十分明显。首先,它可以加强神经的兴奋功能,使人感到头脑清晰。第二,冷水浴可以增强人体对疾病的抵抗能力,被称作是“血管体操”。第三,洗冷水浴有助于增强消化功能,对慢性胃炎、胃下垂、便秘等病症有一定的辅助治疗作用。据日本的研究者报告,哮喘儿童如每天用冷水沐浴1分钟或用冷水淋浴30秒钟,有可能防止哮喘发作并减少对药品的需要。
冷水浴锻炼需循序渐进:洗浴部位应“由局部到全身”、水温应“由高渐低”、洗浴时间也应“由短渐长”。常见的冷水浴锻炼有以下四种:
(1)头面浴,即以冷水洗头洗脸。
(2)脚浴,双足浸于水中,水温可从20℃左右开始,逐渐降到5℃左右。
(3)擦浴,即用毛巾浸冷水擦身,用力不可太猛,时间不宜太长。
(4)淋浴,先从32℃左右温水开始,渐渐降到用自来水洗浴。
冷水浴并非适合每个人。患有严重高血压、冠心病、风湿病、空洞性肺结核、坐骨神经痛以及高热病人都不可进行冷水淋浴。
防止秋燥及时补水
从潮湿闷热的夏季进入秋天,气候一下子干燥起来,人体内容易存积一些燥热,引起咽喉干燥、口舌少津、鼻子出血、大便干燥等症状,再加上运动时的水分丧失,会加重人体缺乏水分的反应。所以,运动时一定要注意补水。日常饮食中,应多吃梨、苹果、蜂蜜、木耳、芝麻、新鲜蔬菜等食物,养血润燥,提高抗秋燥能力。此外,还需顺应“春困秋乏”的生理反应,保证充足的睡眠,健康度过秋天。
篇4:饮食健康常识
饮食健康常识
1、凉白开不能放三天以上,会产生毒素,易得癌症!!美尔络养生丝瓜络老北京时尚布鞋。
2、绿茶——抗癌,并可补充钾元素,增加血管的柔韧度(生气的时候不容易脑出血啦) ,拿来漱口可保健牙齿!
3、红葡萄酒——每天饮50—100毫升,可以延缓衰老,防心脏病,降血脂降血压!
4、多喝豆浆,牛奶不易被我们黄种人吸收(如果喝完有胀气现象就表明不吸收哦,切记!)
5、常喝酸奶,酸奶的营养价值极高!
6、蘑菇汤——提高抵抗力的佳品!
7、骨头汤——延年益寿的补品!
8、要多吃五谷杂粮——玉米、荞麦、燕麦、小米(有安神促进睡眠的作用!)
9、多吃大豆——防乳腺癌!
10、土豆——恐怕你我都想不到,它竟然有吸脂的作用!
11、山药——营养价值很高!
12、红萝卜——含维生素A,多吃可以不感冒噢!美容蔬菜,高温也不会使营养流失!!
13、西红柿——抗癌,不过要和鸡蛋炒才能生成抗癌物质哦!
14、大蒜——抗癌之王,要生吃并且切成小薄片,因为里面的抗癌物质要与氧充分结合,才能产生(不要怕有口气,可以嚼茶叶去除它!)
15、黑木耳——治肺炎,治心脑血管病,调节血液粘稠度!
16、花粉——要破壳、脱敏的那种花粉,去斑效果极佳,治前列腺增生,习惯性便秘,减脂!!!
17、螺旋藻——抗辐射,治肺炎,糖尿病,降血脂血压!
18、垃圾食品:松花蛋、臭豆腐、味精(切记不能加温)、方便面、油条、葵瓜子(减肥人群更该远离)、菠菜(40岁以上的人不能吃哦,里面的`草酸物质,容易导致钙、锌的流失)、猪肝(为什么啊?)、烤肉、泡菜酸菜
19、注意:花生米——要剥皮吃,特别是不要让老年人吃那红皮
20、微波炉——辐射特别大,开开时一定要远离
21、晚上最好10:30睡觉,下雾时尽量不要出门(里面的细菌很多),关注美尔络,关注您的健康生活。
篇5:IT人士饮食常识
IT人士饮食常识
电脑操作者常会感到眼睛疲劳、肩酸背痛,为了防止电脑操作者患上述职业病,专家建议应注意合理膳食。
1、多吃高蛋白的食物。蛋白质是人体细胞的“灵魂”。应多吃瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及豆制品,电脑操作人员尤其要多吃豆类食品。
2、多吃含维生素高的食物。它具有调节神经等作用。据统计,我们每天摄入体内的维生素中,70%的维生素来自蔬菜。含维生素较高的蔬菜有韭菜、菠菜、青蒜、金针菇、番茄、黄瓜及水果等。
3、多吃些含磷脂高的`食物,这些食品是大脑的“能源”之一。如蛋黄、虾、核桃、花生、牡蛎、乌贼、银鱼、青鱼中都含有较高的磷脂,
4、多吃健眼的食物。保护眼睛健康,防止近视及其他眼疾,健眼的食物有牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、菠菜、大白菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。
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篇6:早餐饮食常识
早餐饮食常识
早餐的重要性众人皆知,真正会过日子的人除了追求吃的饱、吃的营养外,还追求早餐怎么吃能养生养胃~别以为这些要求太苛刻,一份真正的营养早餐就应该达到这些效果,那么早餐吃什么养胃又养生?
清晨最不该吃的三类食物
一、忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩,
二、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
三、忌空腹吃菠萝:菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。
早餐吃什么养胃
知道了清晨饮食的禁忌,就该立刻行动起来,寻找一款适合自己的养胃方案,这里推荐几款,供大家选择:
1、清晨养胃汤
材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。
做法:
一、将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。
二、煮沸后改用小火慢煎15分钟。
三、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。
功效:养胃健脾,汤甜味美,润肺生津。
2、早晚养胃粥
材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法:
一、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。
二、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥,
三、根据个人口味调味后早晚食用。
3、桑椹三明治
材料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。
做法:
一、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。
二、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。
功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。
1、早餐要吃热
吃“热食”才能保护“胃气”。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单指胃,还包含了脾胃的`消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃喝冰冷的食物,会使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。天长日久,你会发现怎么吸收不到食物精华,好像老是吃不结实,或是大便老是稀稀的,或是皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断。这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。
2、早餐搭配要合理
合理指的是富含水分和营养,应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等,然后再配着吃些蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。牛奶容易生痰、容易过敏,较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖,纠正一夜后可能产生的低血糖,并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等,不但可使食物在胃里停留较久,还能使人整个上午精力充沛。水果和蔬菜,这不仅补充了水溶性维生素和纤维素,还可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根,达到酸碱平衡。
篇7:家庭饮食常识
家庭饮食常识
薯类
薯类食品大都有很强的产气作用,在一些欧洲机场的“健康指引手册”中,土豆、红薯等淀粉类食品被列为“最不推荐在机场餐厅享用的食品”,因为飞机升高时,气压会下降,如果你吃了太多可产气的薯类食品,会感到下体膨胀,并且频频拜访洗手间!
补充: 养生的早餐:
豆浆:适合怕胖者,有高血糖或贫血的人,2 纯牛奶:一般人都适合,但需要配主食,配坚果也不错。3 早餐奶:适合乳糖不耐受的人,需要制造饱腹感的人。4 粥类:适合需要养胃的人,小米粥和山药粥都很温补。5 果蔬汁:适合对清肠排毒有需求的人。注意:早餐不要喝冰的,伤身体。
葡萄
吃葡萄后不能立刻喝水,否则,不到一刻钟就会腹泻。原来,葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收,水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动,就产生了腹泻。不过,这种腹泻不是细菌引起的,泻完后会不治而愈。
茶
有些人吃完鸡蛋、肉食等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助“消化”。其实,这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。
丹麦面包
要制成松软酥香的丹麦面包,需往面粉中加入大量起酥油,这样才能形成面包里特殊的层状结构。而起酥油不光让身体发胖,还会影响女性荷尔蒙分泌。由于人体激素水平在早上最敏感,因此欧洲医学专家建议,吃丹麦面包的最佳时间是中午,那时人的雌性激素水平相对稳定,你不会因摄入太多起酥油而失去浓浓女人味!
咖啡
加拿大安大略大学健康学院的霍顿·史密斯教授指出,刚喝完咖啡,人体中枢神经系统的兴奋性较高,这时去健身房,你会在不知觉中运动过量、造成肌肉损伤!
咖啡伴侣
美国食品监管机构指出,速溶咖啡伴侣中的反式脂肪酸含量比薯片还高,而反式脂肪酸是让女人发胖的根本原因!小编建议你尽量喝新鲜咖啡,如果非喝速溶咖啡不可,一定别因贪图口味,往咖啡里加太多咖啡伴侣!
打电话戴耳机
别以为只有运动过量才会遭遇“网球肘”!如果你长时间打电话,肘部绷得太紧,肘关节神经一样会受到伤害,这时你会感到下臂疼痛、肘关节活动不利,电脑操作速度也会被大大影响!因此小编建议你在打电话时尽量戴上耳机!
常温牛奶
牛奶加热时间越长,其中的钙成分流失得越快,而乳糖成分不会有任何变化。营养专家认为,常温牛奶比热牛奶更健康。如果你非喝热牛奶不可,最好不要用微波炉加热,微波会让乳类蛋白变质,使用煤气灶或用开水烫温奶袋是更好的选择
吃生蒜
美国爱荷华州立大学研究指出,人脑活动所需的'大半能量由维生素B1转化的葡萄糖提供,而生蒜中的蒜胺成分比维生素B1的作用还要强,经常吃生蒜,能让你头脑更聪明!
优质脂肪酸
想一直穿性感美丽的裙装?美国医学专家将牛油果、香蕉中的脂肪酸称为“优质脂肪酸”,它不但不会让你发胖,还能有效提高体表温度,即使在偶尔刮风的夜晚,你一样能穿抢眼的连衣裙!
洋葱
《黄帝内经》中有“胃不合则卧不安”的说法,如果晚餐选择不对,你很可能在漫漫长夜辗转反侧!而洋葱气味辛辣,属胀气食物,如果在晚餐中吃太多洋葱,你很容易感到腹部胀气,从而导致睡眠质量降低!
猕猴桃与牛奶
猕猴桃中含有大量维生素C和维生素B,两者与牛奶中的乳脂蛋白相结合,容易产生蛋白质凝块,让你腹泻!因此小编建议你吃完猕猴桃2小时后再喝牛奶,或吃其他奶制品!
饼干
印度医学专家研究证明,四成半的恶梦都由低血糖引发,血液中糖分含量过低,会使脑神经皮层细胞吸收过多负面情绪,让你在睡觉时恶梦连连,
如果入睡前吃几块饼干或喝一杯加糖的豆浆,能有效减少恶梦,提高你的睡眠质量!
胃口不好
日本早稻田大学医学院的健康报告指出,食欲好坏与鞋子大小有关!由于脚上汇集着6条经脉,直接影响内脏器官的神经反应。当鞋挤脚时,足部血液循环受阻,摄食中枢供血不足,你会感到胃口不好、食欲下降!
苹果
苹果中含有丰富的维生素和酸类物质,新西兰食品专家指出,如果吃苹果速度太慢,会让你胃部分泌大量胃酸,与果酸共同作用,造成消化不良!因此小编建议你:苹果一定在15分钟内吃完!
香菇
韩国《文化日报》的客座医学专家建议,女性每日必吃香菇,尤其是经常在阳光下暴晒的香菇。因为香菇中的麦角甾醇在与阳光接触时可产生大量维生素D,这种优质补钙元素可让你腰杆挺直、充满骨感美!
红萝卜缨
加拿大食品专家研究发现,每100克大豆中含钙191毫克,而每100克红萝卜缨中含有360毫克的钙,几乎是大豆的一倍!因此食品专家建议,买菜时不要轻易丢掉珍贵的红萝卜缨,用它熬汤、炒菜或拌沙拉,都能达到意想不到的补钙效果!
鱼
把收拾好的鱼放入牛奶里泡一下,取出后裹一层面粉,再放入热油锅里炸制,鱼的味道会格外鲜美,而且没有腥味。
去糊锅底
如果做饭时不小心糊了锅,锅底有锅巴,不易刷掉,可在锅里倒入少许的白酒和啤酒加少量清水混合,比例为1:1:0.5,盖锅盖放置5分钟后再清洗,就很容易洗干净了。
去小棉絮
有些衣服容易粘上絮状物,看着不舒服,如果是黑衣服上粘上了白色絮状物,看起来就更明显了,要去除这些烦人的絮状物,有一个好办法:找一块海绵,浸水后拧干,在衣服表面轻轻擦拭,絮状物就可以被带走了。
篇8:上班族饮食常识
上班族饮食常识
一、警惕办公室用餐危害
1、容易得血栓
经常在办公桌上凑合着吃饭,饭后继续工作,没有任何运动,会让人患上致命性血液凝块的可能性增加2.2倍,而且晚年患肥胖症、糖尿病和心血管疾病的可能性也大大增加,
2、食物没营养
在办公室里吃饭,大多吃的都是外卖,或自带的饭菜。送餐时间长、反复加热及保存不当等都会使食物营养大打折扣,甚至还会危害身体健康。
3、进餐环境脏
计算机会产生静电和热量,不断把空气中的灰尘与杂质吸附到计算机周围,若在计算机周围放食物,则很有可能令吃的东西被灰尘污染。办公桌上的其它物品也可能存在类似问题。
二、上班族午餐搭配建议
1、健康的.午餐应以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分,
2、营养午餐还得讲究123的比例,即食物分量的分配:六分之一是肉或鱼或蛋类,六分之二是蔬菜,六为之三是饭或面或粉(即三者比例是1:2:3)。
3、午餐中的三低一高也是需要特别注意的,即低油、低盐、低糖及高纤维
三、上班族外食注意事项
1、注意热量
热量是否符合自己所需,会不会太少或过量?尤其女生可以先大致以热量来判断,超过600卡的便当并不适合,饭及肉量都可能超过所需。
2、选择素食
黄色、根茎类蔬菜或菇类多的便当比较好,提供五谷饭的便当营养价值也比较高。比起一般便当肉类及油脂偏多,素食便当不失为一个替代的好选择.
3、晚饭吃好
午餐如果吃不到几片叶子,就要靠晚餐摄取所需,达到一天3碗蔬菜的建议量。用一天三餐整体来看饮食均衡,现代人几乎不可能做到餐餐均衡,但至少要固守天天均衡的目标。
篇9:饮食安全常识
1、不随便吃野菜、野果。
2、不吃腐烂变质的食物。
3、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料以及三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。
4、不喝生水。不食用过期食品和饮料。
5、不要到卫生条件较差的地方进餐。
6、不生吃海鲜、河鲜、肉类等。
7、不食用病死的禽畜肉。
8、生吃瓜果要洗净。如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。
9、不吃陌生人递送的食物及饮品。
10、在吃饮各种食品前,要对饮食品进行一闻二看三品,如有异常,应立即停止饮食。
11、认真对待“有效期”和“保质期”,不购买过期产品,发现过期产品应向商店经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损,应退货并向零售商或食品加工商报告。
12、假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本。如发现销售假冒品牌、假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发。检举揭发这些事件可以帮助当局查处不法商贩,防止此类事件重现。
13、生鲜食品特别是肉类、鱼类和其他海鲜应存放在冰箱底层,加工过的食品放在顶层。食品应包装或妥善盖好后储存。
14、不要将热食物放人冰箱,因为这样会使冰箱内温度升高。
15、将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的地方并防范昆虫或鼠类等。
16、记住在准备食物和吃饭前一定洗手。
17、处理生鲜食物的用具使用后,处理已烹调过的食品前或处理打算生吃的食品前,用具必须彻底清洗。
18、认真选择食品采购和就餐的地点。确保其人员、餐具和其他设施都干净整洁。这是反映餐馆包括“幕后”设施、卫生标准的重要指标。
19、热食物应该很热,冷食物应该冰凉。避免食用任何在室温下保存2小时以上的食物。在会议、大型社交活动、室外活动等需要预先、大量准备食物或外部条件较差的情况下尤其需要特别注意。
20、如果对水果和蔬菜等生鲜食品有怀疑,金科玉律是“煮食、烹调、削皮或扔掉”。
21、一般来说,生水是不能饮用的.饮用水必须经煮沸消毒过滤。现在学校使用饮水机饮用纯净水,对于纯净水而言,除了水的质量外,水桶的卫生问题也是细菌超标的一个主要原因。正规厂家的优质水桶不仅质量轻,而且坚固,无接缝,透明度也较好。因此应该注意一下水桶的质量。饮水机的卫生也不容忽视。饮水机如果长时间不清洗或消毒。机内的储水胆就会滋生和寄生大量的细菌,对人体构成危害。
小学生健康知识及饮食注意
健康知识:
1、读写时眼离书本的距离应该一尺。
2、要保护好牙齿一定要做到早晚刷牙。
3、看电视时座位与电视机至少保持二米。
4、注意饮食卫生,不喝生水,生吃瓜果要洗净削皮。养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手。
饮食注意:
1、注意营养平衡。小学生在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食
2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高,既便宜,又容易消化。
3、讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失。
4、变换食品花色品种,增加孩子食欲。
5、愉快进食。进餐时做到思想集中,精神愉快,愉快进食可以提高食物的消化率
6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细些,因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。
7、不过量饮食。吃得过多会伤胃,同时降低了消化率。
8、不乱吃加药食品。如强化食品,保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。否则等于无病吃药,对身体不仅无益而且有害。
9、不吃补品。传统的补品虽然对老人和体虚者有益,但对学生却利少弊多,以不吃为好。
10、少吃糖。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖,因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制,不可过多。。
11、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。这样才能保证身体健康和消化需求,因此,早餐应有足够的营养,可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。
12、定时定量。这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型,使消化吸收系统成为有规律的活动,促进消化吸收率的提高。
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