厨房员工行为规范（精选10篇）由网友“lirongfeng”投稿提供，以下是小编整理过的厨房员工行为规范，欢迎阅读分享，希望对大家有帮助。
篇1：厨房员工行为规范参考
厨房员工行为规范（参考）
厨房员工行为规范
一、组织纪律
1. 遵守国家法律、法规，遵守公司各项规章制度，做到按流程运转，按规章实施，按规范操作，按标准落实;
2. 爱护公司财产，敢于同损坏公司资产的行为展开斗争，正确处理公司和个人的利益关系。
3. 不得拉帮结派，搞小团体，互相攻击，要挟煽动怠工、罢工风潮或从事非法活动。
4. 严禁赌博、贪污、盗窃、借职务上的便利营私舞弊、行贿、受贿。
5. 严禁打架斗殴、侮辱、辱骂、恐吓、威胁他人。
6. 严禁散布虚假言论或诽谤他人。
7. 严禁使用毒品、麻醉剂或兴奋剂。
8. 保守公司机密、不过问、不打听、不传播与本职工作无关的事。
二、员工守则
1. 不准迟到、早退。
2. 按时上下班，上班必须参加点名或者打卡，无论何种班次，上班者应于规定上班时间前10分钟到岗参加点名或者打卡，不得于上班签到后外出办理私事。
3. 上班时间未经同意不参加点到者，10分钟以内为迟到;15分钟以上，30分钟以内者，为旷工半天;30分钟以上者为旷工1天;但因偶发事件准予补假者不在此限。
4. 工作场合不分上下班时间，严谨大声喧哗、追逐打闹、扎堆闲聊、吸烟喝酒、聚众赌博、打架斗殴;
5. 工作区域不能置放任何私人物品，保持工作环境干净整洁，物品摆放整齐有序;
6. 工作时间内不得随意脱岗、串岗;有事离岗，须经上级主管批准;
7. 工作时间严禁剔牙、挖鼻、掏耳、伸懒腰、打哈欠、听收录音机、玩电脑/手机游戏，翻阅杂志书籍报刊，哼唱歌曲、处理私事等;
8. 工作时间不得接打私人电话、不得擅自接待亲友探访;
9. 上下班进出厨房店堂，须走指定的员工通道，不得随意穿越宾客通道;
10. 下班后不得在工作区域私自逗留，除值班人员外、其他员工一律不得在店内过夜，如有特殊原因需请示店经理批准;
11. 严格执行工作卫生标准，严禁用手直接接触成品菜点或客用容器内壁，确保食品、公用餐具的清洁、卫生;
12. 员工请假除特别重大事故、紧急病症外，不得托人代请，均应在事前填写请假单，向部门主管申请，呈上级批准后，方可离开工作岗位，未经请假，或请假未经核准而不到岗者，均以旷工论处。
13. 不偷拿顾客或同事财、物。
14. 不使用任何客用设施与用具。
15. 拾到任何失物一律上交，严禁私自占有。
16. 非工作所需，班前、班后不得在工作区内滞留。
17. 未经允许，不得私自标贴、涂改各类通报及指示。
三、仪容仪表
个人卫生
1头发：不可漂染;保持头发清洁，无头皮屑;头发后不盖领、侧不遮耳不留怪异发型;
女性：一般留短发，如留长发，工作时间内将长发束住或盘起。
2、面容：清洁，不准留胡须且必须每天剃须;经常留意及修剪鼻毛，使其不外露;
3 、手/指甲：保持洁净，不可有吸烟留下的污渍;定期修剪指甲，长度仅能遮盖指尖;不得涂指甲油。
4 、服装：着公司规定的制服，且必须保持干净、整洁;冷天时，所穿的内衣需保持不露在制服外，风纪扣必须系上。
5、鞋：黑色皮鞋或布鞋，皮鞋擦拭光亮，保持洁净无破损;
6 、袜：穿深色无鲜艳花纹的袜子，勤换洗，保持无异味;
7 、裤子：必须穿深色的裤子，不允许穿牛仔裤。
8、饰物：除可以佩戴结婚戒指外只可佩戴简单、大众款式的手表;
9、工牌：须端正地佩戴在最外面的制服左胸区域，并保持光亮无破损。
10 、化妆：女员工须化淡妆;化妆应在上班前完成;不使用假眼睫毛。
凉菜间员工必须佩戴一次性口罩;
11、凉菜间员工在操作成品(即直接入口的食品)时必须佩戴一次性手套，不允许直接徒手操作;
四、员工工作期间行为规范
1. 站立时站姿端正，两脚分开与肩同宽，肩膀平直，挺胸直腰，两手交叉垂于胸前、走路不勾肩搭背，不摇晃拖沓;
2. 行走时挺胸收腹，双眼平视前方，双手自然摆动，步速适中，步幅均匀，如遇急事可适当加大步伐，但上下楼拐弯时应恢复正常步伐。
3. 与顾客碰面要点头问好，主动侧身让路，不与客人抢道;
4. 内部员工碰面要点头致意，微笑招呼“您好”;
5. 不得在宾客之间穿行，或在走廊、过道内两人或多人并行，上下楼梯靠右行;
6. 培养良好的个人卫生习惯，严禁随地吐痰、乱丢废弃物;
7. 发现烟头、纸屑等应主动拾起，自觉维护工作区域和营业场所公共卫生;
五、员工就餐规范
1、在规定的时间到食堂就餐，上班期间不允许吃零食
2、就餐应按顺序排队，不得插队，大声叫嚷。
3、打好饭菜后不得端出食堂就餐，不得边走边吃。
4、进餐时应保持安静，不得大声谈笑。
5、进餐时饭渣不要随意丢弃在桌面或者地面，应放入桌上的餐盘中。
6、饭后的剩余食物要倒入指定的剩饭桶中。
7、吃多少打多少，不允许剩过多的饭菜，违者将受到严厉处罚。注：(顺义食堂刷卡的员工
六、厨房管理人员行为规范
1、思想意识规范
1. 遵守国家法律，热爱祖国和人民
2. 树立正确的人生观，热爱公司及本职工作，襟怀坦荡，办事严谨，积极进取。
3. 培养健康的心理素质，能正确对待荣虏与得失
4. 乐于学习，勤于学习，积极吸取他人及其他企业管理经验，不断提高经营管理水平。
5. 吃苦耐劳，忍虏负重，艰苦奋斗，百折不饶，有压倒一切困难的`气魄和精神。
6. 头脑冷静，思路清晰，富有创造性的认识和解决问题的能力
7. 无功既是过，决不做一天和尚撞一天钟，混日度天。
8. 真诚的爱护和关心同事下属，
9. 具有强烈的成本意识，效率意识。
六、工作行为规范
1. 遵守企业各项规章制度并能在员工中起表率带头作用
2. 忠实企业利益，乐于奉献，尽心、尽力、尽职、尽责、严格履行岗位职责。
3. 开拓，务实，高效、勤奋、树立敏捷、严格、规范的工作作风。
4. 下级服从上级，个人利益服从集体利益，做到令行禁止;
5. 坚持先民主或集中的原则，科学决策，坚决杜绝工作随意性。
6. 坚持原则，处事公正，廉洁自律，绝不以权谋私，徇私舞弊，贪污受贿，损公肥私。
7. 注重团结，不乱议论，不拉山头，不搞宗派，注重相互沟通，严禁挣功诿过，造谣诬陷，打击报复。
8. 客观真实的汇报工作情况和工作业绩，既不浮夸，也不隐瞒。
9. 严格遵守公司保密制度，绝不发生泄密事件。
七、生活作风规范
1. 注重仪表形象，衣着得体干净整洁
2. 讲究语言文明
3. 注重身体语言，站有站相，坐有坐相，举止得体，精神振作
4. 待人热情，诚恳，不卑不亢，不生硬，不粗暴
5. 处理好私人生活，不得因私人生活损害公司利益
6. 不得收受下属礼品礼金。
7. 不得在本单位乱搞男女关系。
篇2：餐厅厨房员工行为规范守则
餐厅厨房员工行为规范守则
一 厨房职业道德
敬业爱岗，诚实守信;
钻研业务，提高技能;
恪守规程，标准办事;
讲究卫生，安全生产;
厉行节约，综合利用;
遵纪守法，严格自律。
二 厨房纪律
1 严格执行餐厅各项员工管理制度和操作规程及餐厅日常工作规范。
2 服从行政管理人员安排和调动，按时完成上级交待各项任务，不得无故拖延和终止工作。
3 尊重同事，团结协作，严于律己，宽以待人，讲究职业道德。
4 严格执行勤务守则，按时作息，不迟到早退、不擅离职守、不串岗离岗、不私自换班。
5注重仪容仪表，上班前要检查自己的仪表，按规定着装，佩带工号牌。至少每月理发一次，男员工必须理短发，不得留指甲，不得戴首饰。
6 工作时间不允许做与本职工作无关的事。工作时间不准吸烟、喝酒、赌博，不在厨房内嬉闹、打架。
7 注意安全生产，严格按照操作规程使用设备设施，不违章作业。
8 履行厨房卫生管理制度，讲究清洁卫生，做到地面无水、台面无尘、灶面无油，物品归位放置。
9 严格执行食品卫生标准。严禁领用、加工和销售不合格食品，对因工作疏忽造成的食物中毒者追究当事人责任。
10 厉行节约，做好食品原料综合利用，节约用水、电、油、气，消灭长明灯、长流水。
11 爱护餐厅财物，文明使用，不野蛮操作，不故意损坏。
12 严守餐厅的商业秘密，按规定使用和保管秘密文件，不得向无关者泄露。如有查询，可请查询者通过正常手续与餐厅联系。
13 未经许可，不得私自制作本餐厅供应菜品，杜绝任何原料浪费行为。
14 不得偷吃、偷拿食物或物品，不擅自将厨房食品交与他人，不得借口食物变质而丢掉。
15 不得坐卧案板及工作台上。
16 不得携带违禁品、危险品或与生产无关物品的个人物品进入餐厅。
17 工作结束后认真做好各自的“6常”工作。
三 着装标准
1 员工当班时必须穿着工作服，戴发帽，佩戴工号牌，并保持工作衣帽合身、整齐、洁净。
2 工作服应勤洗涤、勤更换，要经常保持工作服的`洁白、平整、干净。夏天每天一换。
3 头发应梳理整齐并置于帽内，以免头发在操作时掉落在食品中。
4 必须按规定系紧围裙，整齐、整洁、无破损，不得拖曳。帽子必须戴正。
5 袖口、裤角系紧，无开线。
6 工作服衣扣扣好，不得用其他饰物代替纽扣。
7 员工应自带擦汗毛巾，切忌工作中用工作服袖口、衣襟、围裙或用手直接擦汗。
8 不得穿着破旧不堪、油迹斑斑、不洁不白、缺扣少补的工作服。
9 不得赤脚、穿拖鞋、水鞋、凉鞋或容易打湿的鞋。
10 不得在工作服外罩便服，不得披衣、敞怀、挽袖、卷裤腿。
11 严禁热天穿短裤、超短裙、背心或光膀子上班。
12 严禁员工穿着工作服外出。
13 严禁无故穿工作服到餐厅的服务场所逗留、穿行。
篇3：关于员工行为规范
关于员工行为规范
一、基础规范
(一)、品质
1、具有职业责任心和事业感，确立大局意识，对工作兢兢业业;树立诚信观念，对同志满腔热情。
2、奉行“自律、友善、快捷、准确”的服务理念，为客户提供诚实、高效的服务，做到让公司放心，让客户满意。
3、强化市场观念和竞争意识，讲求优质服务和经济效益，维护集团公司和本企业的根本利益。
4、讲究文明礼貌、仪表仪容，做到尊重他人、礼貌待人，使用文明用语。
5、发扬团队精神，维护企业整体形象，部门之间、上下级之间、员工之间相互尊重，密切配合，团结协作。
6、严格遵守公司各项规章制度，做到令行禁止，执行力强。
7、培养正直的品格，做一个勤奋敬业的好员工、遵纪守法的好公民。
8、员工是公司形象的再现，因此必须具备强烈的形象意识，从基本做起，塑造良好的企业形象。
(二)、技能
1、勤奋学习科学知识，积极参加文化、技术培训，不断提高自身的科学文化素质。
2、刻苦钻研业务，精通本职工作，熟练掌握与本职工作相关的业务知识，不断提高自身专业技术水平。
3、苦练基本功和操作技能，精通业务规程、岗位操作规范，不断提高分析、认识解决问题的能力。
4、不断充实更新现代业务知识和工作技能，努力学习和运用最新的科学技术。
(三)、纪律
1、遵纪守法，掌握与本职业务相关的法律知识，严格执行国家的各项法律、法规。
2、严格遵守企业的各项规章制度，自觉执行劳动纪律、工作标准、作业规程和岗位规范。
3、严格遵守作息时间，不迟到、不早退，不擅自离岗、串岗，不做与工作无关的事情。
4、廉洁自律，秉公办事，不以权谋私，不吃、拿、卡、要，不损害客户利益和企业利益。
5、不搞特权，不酒后上岗，令行禁止，维护办公、工作秩序。
二、形象规范
(一)、着装
1、着装基本要求：正常工作日着装，按公司统一配发的服装着装，按季着装不得混装，工装应清洁。出席会议、迎宾、商务活动应根据要求统一着正装;特殊岗位根据工作需要和劳动保护的有关规定着装;特殊场合，根据公司主管部门通知要求着装。
2、正装穿着：
男士：正装包括西装、夹克、衬衫、西裤等，参加对外商务活动时须戴领带。西装、夹克要平整、合体;衬衫下摆束在裤内，袖口系好;领带颜色图案与场合及服装相配;着黑色或深棕色皮鞋，鞋子无尘;着深色西装应配深色袜子。
女士：正装包括职业套装、套裙、衬衫配西裤或短裙、连衣裙。套装衣扣要系好，裙摆长要及膝;服装颜色搭配要协调。
3、着装保持整洁、完好;扣子齐全，不漏扣、错扣。
4、佩戴好统一编号的“射频卡(胸牌)”。
5、工作场所不赤膊，不赤脚;鞋、袜保持干净、卫生，不穿拖鞋。
6、工作日不可穿着的服装：汗衫、西短、透视装、吊带衫(裙)、超短裙(裤)及其它奇装异服。
(二)、仪容
1、头发梳理整齐，不戴夸张的饰物;颜面和手臂保持清洁。
2、男员工修饰得当，头发长不覆额、侧不掩耳、后不触领，胡子不能太长，应经常修剪。
3、女员工淡妆上岗，修饰文雅，且与年龄、身份相符，不宜用香味浓烈的香水。
4、正常工作时间，口腔应保持清洁，上班前不能喝酒或吃有异味的食品。
5、员工在岗时间，除结婚、订婚戒指之外，不得佩戴其它任何饰物。
(三)、举止
1、保持精神饱满，注意力集中。
2、与人交谈神情微笑，眼光平视，不左顾右盼。
3、坐姿良好，上身自然挺直，不抖动腿;椅子过低时，女员工双膝并拢侧向一边。
4、避免在他人面前打哈欠、伸懒腰、打喷嚏、挖耳朵等。实在难以控制时，应侧面回避。
5、接待来访或领导时，不要双手抱胸，尽量减少不必要的手势动作。
6、在正规场合要站姿端正;走路步伐有力，步幅适当，节奏适宜。
7、握手时要把握好握手的分寸，姿势端正，用力适度，左手不得揣兜，注视对方并示以微笑。
公司员工日常行为规范与制度 第一节总则
第一条为严明纪律,奖励先进,处罚落后,调动员工积极性,提高工作效益和经济效益,特制订本制度。
第二条对员工的奖惩实行以精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则。
第三条本制度适于公司全体员工。
第四条经理和主管负责监督本制度的贯彻实施。
第五条本制度适用于未注明条款的其他各项规章制度。
第二节奖励
第六条本公司设立好下奖励方法:
1、大会表扬;
2、奖金奖励;
3、晋升提级。
第七条对下列表现之一的员工,应当给予奖励:
1、遵纪守法,执行公司规章制度,思想进步,文明礼貌,团结互助,事迹突出;
2、一贯忠于职守、积极负责,廉洁奉公,全年无出现事故;
3、完成计划指标,经济效益良好;
4、积极向公司提出合理化建议,为公司采纳;
5、全年无缺勤,积极做好本职工作;
6、维护公司利益,为公司争得荣誉,防止或挽救事故与经济损失有功;
7、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出;
8、节约资金,节俭费用,事突出;
9、领导有方,带领员工良好完成各项任务;
10、坚持自学,不断提高业务水平,任职期内取得中专以上文凭或获得其他专业证书;
11、其他对公司作出贡献,董事会或总经理变为应当给予奖励的。
员工有上述表现符合《晋升制度》规定的,给予晋升提级。
第八条奖励程序如下:
1、员工推荐、本人自荐或单位提名;
2、经理店长进行审核;
3、总经理或店长批准。
第三节处罚
员工有下列行为之一,视情节轻重,分别给予扣除一定时期的奖金、扣除部分工资、警告、记过、降级、辞退、开除等处分:
第九条有下列行为者罚款10元:
1、随意吐痰,丢纸屑果皮者;
2、早会迟到者;
3、营业时间内聚众聊天、看小说、吃零食、打瞌睡、抄写非公事文件者。
4、岗位卫生检查不合格者;
5、当班期间未佩带工牌、未穿着制服、衣冠不整者、前期部门示未化淡妆者;
6、礼仪、称呼不规范者(包括对主管、摄影师、化妆师、设计师的称呼);
7、填写各种工作表格不认真、漏填者;
8、当班期间当众化妆,修剪手、脚指甲者;
9、打卡后吃早餐者;
10、下班后自己工作岗位未整理者。包括整理卫生、关闭电脑、空调等。
11、未按公司规定使用公司设备者。如电脑等。
12、上下班忘记打卡者。(须有主管开单证明确有准时上下班)
第十条有下列行为者罚款20元:
1、未经许可而无故不列席公司会议者;
2、未经许可而私自带人进入工作场所者;
3、离开工作岗位未办理代班手续者;
4、安排任务未及时完成者;
5、窜岗、随便进入其它部门工作室者。
6、上班时间吵闹、大声喧哗而不听纠正者。
7、利用公司设备电脑上网聊天、玩游戏、看电影者。
8、上班时间洗头洗自己私人衣服等
第十一条有下列行为者罚款50元:
1、未经主管同意外出者
2、态度恶劣,傲慢,不接受管理,当众顶撞上司者。
3、利用公司设备做私人事件者。如电话、打印机、复印机等。
4、在顾客面前吵架、说粗话有损公司声誉形象者。
5、服务态度欠佳,经顾客检举属实者。
6、有意破坏公司财物者。
7、出席各种会议或者工作,代他人签到者,如代打卡。
第十二条有下列行为者罚款100―500元:
1、与顾客或员工发生斗欧吵架事件者,由部门主管根据情节作出处理。
2、工作未交接清楚造成公司重大损失者。
3、私拉电源影响公共安全、公司正常作业者。
第十三条有以下行为者,做记过或开除处分:
1、利用私人对公司不满,煽动员工情绪制造事端者。
2、不服从公司工作安排、职务调动者。
2、在外散布谣言,制造事端,严重影响公司形象者。
3、泄露公司营业机密,如效益,拍照对数,促销计划与发展营运计划严重者。
第十四条有以下行为者视情觉严重报送司法机关追究法律责任:
1、私自偷取公司产品(包括****、加洗、压膜、复制光盘等)与顾客产生交易者。
2、盗取、偷窍顾客、同事、公司财物者。
3、盗取、泄露公司内部高级文件、机密者。
第四节考勤制度
第十五条、员工上下班必须打卡,每日二次或四次,上班前和下班后,不得无故不打卡,不得代他人打卡,因故不能打卡或忘打卡者,必须有部门主管批准签字,每月不能超过两次.主管月底把公文整理后统一交予会计
第十六条忘打卡每人次处于二元处罚,以每一次递增一元.(即第一次忘记打卡二元,无次忘记打卡三元,三次四元以此例推)。
第十七条员工应遵守上、下班时间,不得无故迟到早退。凡迟到一分钟三元扣罚,每月迟到超过五次在原有处罚上在扣除100元.
第十八条员工无故不上班或外出时不办理任何手续,作旷工处理。旷工按三倍扣除当天工资。连续旷工3天或一年内累计旷工达30天者,公司将予以除名。
第十九条考勤工作由会计负责,考勤员应有较强的责任心,坚持原则
第二十条每月考勤报表与考勤记录在发工资前应进行仔细核对,核对无误后方可计算工资。
第二十一条员工请事假、病假、公假等,必须到前前台领取统一公文,正确填写,报有关主管签字后,然后在急时送回前台。
1、员工无特殊情况,不得随意请假,如必须请假,应先办理请假手续,得到批准后,做好交接工作方可离开岗位;
2、如因突发事件不能到岗者,须立即托人带信或打电话通知部门主管说明原由,由部门主管当日下班前补办手续上交人事部;
3、员工因病(事)请假,公司不发当日工资。不足一天的,以所以岗位每日上班时间钟头数,按比例扣发当日部份工资,并扣除当月满勤奖金;
4、员工请事假在三天以内由经理(主管)批准,超过三天者须报总经理批准;
5、部门经理(主管)请假必须报总经理批准;
6、员工请假,必须在批准的期限到时上班。特殊情况超假,应申述充分理由和出示证明,以补办续假手续,未经请假或请假未准便离开工作岗位,按旷工论处;
7、如请假必须提前一天进行申请;如有突发事可以在8点之前打电话.8点之后无效
8、员工在一年内累计或一次性事假超过三十天者,一年内累计或一次性病假三十天者或病事假四十天者,不能享受年终福利、奖励待遇;
9、因参加社会活动、工作、业务需要或会议必须离开工作岗位者,经部门负责人批准,给予公假,工资照发;
10因某些原因想辞职的,必须提前提出书面申请.总经理签字后生效.签字时间往后推30天才可以正式辞职.
篇4：员工行为规范学习心得
防微杜渐，禁于未然。银行业务的实质就是通过经营风险取得收益，在这个行业里，合规不是一日之功，违规却可能是一念之差。我们应当充分认识到建设合规文化的重要性。为了进一步强化合规风险管理，提高经营管理水平，分行内控合规部在全行开展员工行为规范专题学习活动，这有助于我行合规文化理念的形成，有助于合规管理水平的提高，有助于全面提升五量--经营质量。这一系列举措是保证我行稳健经营与可持续发展的有力保障。没有规矩，不成方圆。首先要做到有规可循，此次活动的开展就是要让我们每位员工都成为合规文化建设的倡导者、策划者、推动者。树立主人翁意识，确保我行竞争力持续体现和经营转型的顺利进行。通过这次认真学习，了解了很多日常工作中的重大风险点及教训深刻的案例，感悟颇多。
歌德曾说?毫无节制的活动，无论属于什么性质，最后必定一败涂地。这就是告诉我们，万事都要有规矩，一个家庭有家庭的规矩，一个国家有国家的规矩，一个银行员工，也必须要有遵守银行的规矩。遵守规矩，这是人类社会得以正常运行不可缺少的前提条件，是保障我行稳定发展的必须条件，也是我们个人得以成长的必备条件。而这就是我们今天所讲的行为规范。是我分行经营转型的重要一年，大力培育合规文化、创建合规单位就是其中最基本的要求和根本保障，培育良好的合规文化，不仅可以加强合规经营，从根本上堵塞漏洞、防范案件、降低风险?合规经营深入抓好风险专项治理，对违法违规问题严查重处，反过来同样可以促进全行合规文化的培育，二者相互作用、密不可分。
所以，开展此次员工行为规范专题学习活动是当前我行规范操作行为、抵制违规违纪问题和防范案件发生、提升经营管理水平的迫切需要。从小事做起、从身边做起，规范操作、文明合规就是我行的生命力，就是我们赖以生存和发展的源泉。我们要以此为契机，将认识风险、防范风险的实际行动落实到每一件小事、每一项工作中去，或许短时间内不能完全杜绝工作中那些不合规的现象，但我相信，这是一个循序渐进的过程，只要我们保持对风险的高度重视和认识，合规经营就会化为一缕阳光，照亮每一个阴暗的角落。指引我行业务开展稳健快速的向前发展。在经济全球化、办公自动化、业务信息化、各行各业竞争激烈的今天，我们有理由相信，工行的所有员工，不论你在哪个岗位，充当何种角色，只要你让合规文化常驻心间，肩负起自己的责任，积极进取，奋发向上，不断学习，高举合规守法的旗帜，就一定能在充满诱惑与风险的发展之路上稳健前行。
员工行为规范学习心得6
一个优秀的企业，体现它的良好精神面貌是从员工的言行、举止、衣着上来判断的。员工是企业的主人翁，员工是企业的灵魂，员工行为规范的好坏，直接体现着一个企业的面貌。
就我们现在试行的《员工行为准则》的第一条“遵守职业道德，历行爱岗敬业”。这对我们来说很重要!我们的职业道德就是服务与烟农，与烟农心贴心，不坑农，不害农。爱岗敬业，就是把企业的荣辱，看成自己的荣辱。企业的兴衰，关乎着我们每位员工的命运。我们只要认真的“遵守职业道德，历行爱岗敬业”，我们的企业就会有立足之地，就会有美好的发展前途。
员工的形象，来自两个方面。外表当然来自员工的仪容仪态。它就要求我们员工着装统一、整洁、得体;仪容自然、大方、端庄;举止文雅、礼貌、精神。内在就是来自员工的自我素质。自我素质就是从员工不断学习业务知识，来实现我们服务于烟农的宗旨。追求锐意创新，实现卓越高效;顺应场所需要，适时转换角色。员工的内在素质还表现在是否有文明行为。这虽然是社会普遍存在的一种道德观念，在企业里也是不得不谈的。一句“你好”!能表现出你对别人的友好和关爱;一句“对不起”!能体现出你的宽宏博大的心胸。也许它就是“增强文明意识，提升行为素养。”的最为普通的一种方式!
企业的战斗力，就是我们员工加强团结协作，保持谦虚谨慎。发扬我们完美的团队精神，热爱延安烟草，维护公司形象。让我们的事业在这块黄土地上更加辉煌、更加壮大!“发扬延安精神，创造和谐烟草”!
篇5：酒店员工行为规范
一、目的:
为保持良好的服务质量和快捷的服务效率，确保酒店正常工作秩序，特制订此员工行为规范，请全体员工认真执行。
二、处分程序:
1 、员工凡受到任何纪律处分，部门均会发出《员工犯规通知》列明员工犯规细节和处分理由，经受处分之员工签名后，部门经理签名认可，送交人力资源部审核，报总经理审批;亦可由人力资源部直接通知，程序同上。
2 、员工如受到纪律处分，将以积分方式记录在案，在处分有效期内如再次受到处分，积分累计计算，处分有效期也将相应延长。处分有效期过后，积分自然取消。员工在处分有效期内积分累计达 10分，将给予违纪解除劳动关系(开除)处分。员工在处分有效期内原则上不提升职务或工资，不能参加优秀员工评选或类似评选活动。根据员工受处分类别分别予以扣发当月工资。员工犯规证据确凿，但拒绝在《员工犯规通知》上签名者，部门经理和人力资源部双方直接签署后，报总经理审批生效。
三、处分类别、有效期、积分和工资、扣除比例表:
处分
类别口头、警告书面、警告严重、警告最后、警告违纪解除劳动关系、( 开除 )
有效期 一个月 二个月 三个月 六个月 立即生效
积分 1 分 3 分 5 分 8 分 10 分
扣除工资
金额 20 元 50 元 100 元 200 元 300 元
四、处分类别
(一)口头警告
1 、工作时间仪容不整，衣冠不洁，不按规定着装，不佩带胸牌的。
2 、不按指定的员工通道出入酒店的。
3 、非工作需要将工装穿离酒店的。
4 、下班后或休假日仍在酒店逗留闲逛的。
5 、非工作日在员工餐厅就餐的。
6 、在规定区域之外吸烟的(非营业点)。
7 、在宾客面前与宾客抢道、打断宾客谈话、身靠门壁、打哈欠、伸懒腰、剪指甲、拔胡子、挖耳朵、抠鼻孔等不礼貌行为的。
8 、未按指定地点停放自行车、助力车和摩托车的。
9 、在浴室内洗涤私人衣服的。
10 、将头发染成彩色的。
11 、出入酒店不下自行车的。
12 、留长指甲或涂彩色指甲油的。
13 、在店内见到宾客、上级不主动问候的。
14 、未经批准，工作时间洗澡的。
15 、在酒店内随地吐痰、乱扔杂物等不良行为的。
16 、上班时间未经佩带手机及 BP 机的。
17 、所犯错误和以上条款性质类似者，按此类条款处分。
(二)书面警告
1 、无故迟到、早退、脱岗、串岗的。
2 、私带亲友进店参观、洗澡、游玩的，或借给亲友工号牌、车牌等进入酒店区域的。
3 、非工作需要随便穿越大堂和在营业场所逗留，搭乘客用电梯，使用客用卫生间的。
4 、未经同意从员工餐厅、厨房、仓库或营业场所偷吃食品的。
5 、工作时间未经同意或在非指定地点打私人电话的。
6 、工作时间嬉戏、吃零食、干私活、看书报、打瞌睡，以及在营业场所扎堆聊天、喧哗、勾肩搭背、举止不端的。
7 、有各种浪费公物行为的。
8 、服务不用问候语、礼貌用语或使用禁语的。
9 、恣意破坏公物，如在墙上、厕所内、电梯内或酒店物品上乱涂乱画的。
10 、将自己使用的更衣箱钥匙借给他人使用的。
11 、发现他人有违法违纪行为知情不报的。
12 、引起客人一般投诉者。
13 、请别人代打考勤卡或代别人打考勤卡的。
14 、所犯错误和以上条款性质类似者，按此类条款处分。
(三)严重警告
篇6：员工行为规范心得体会
一、爱岗敬业、无私奉献：在平凡中奉献 ，爱岗敬业是各行各业中最为普遍的奉献精神。 从大的方面来说，一份职业，一个工作岗位，都是一个人赖以生存和发展的基础保障。做一名爱岗敬业的人，是职业道德对我们最引为用以规范行为品质，评价善恶 的行为规则。 作为一个金融单位的从业人员，更应以自己所从事的职业上讲求道与德，如果路走得不对就会犯错误，就会迷失方向;如果没有德，就难于为人民服务，就谈不上自 己的事业，也就没有单位事业的兴旺，就没有个人事业的发展，也就失去了人身存在的社会价值。只有爱岗敬业才是我为人民服务的精神的具体体现。讲求职业道德 还必须诚实守信，就是自己在工作中不断地加强学习，时刻按照职业规范去要求自己，努力工作，才能使自己立于不败之地。
二、加强业务知识学习、提升合规操作意识。“没有规矩何成方圆”，身为网点一线员工，切实提高业务素质和风险防范能力，全面加强柜面营销和柜台服务，是我们临柜人员最为实际 的工作任务。作为临柜人员，我深知临柜工作的重要性，因为它是顾客直接了解我行窗口，起着沟通顾客与银行的桥梁作用。因此，在临柜工作中，我始终坚持要做 一个“有心人”。虚心学习业务，用心锻炼技能，耐心办理业务，热心对待客户。在银行业竞争日趋激烈的形势下，我们都很清楚地意识到：只有更耐心、周到、快 捷的优质服务才能为我行争取更多的客户，赢得更好的社会形象。我们每天面对形形色色不同层次的客户和形形色色事物，更加要求我们一线员工有高度的思想觉 悟。 加强合规操作意识，并不是一句挂在嘴边的空话。有时，总是觉得有的规章制度在束缚着我们业务的办理，在制约着我们的业务发展，细细想来，其实不然，各项规 章制度的建立，不是凭空想象出来产物，而是在经历过许许多多实际工作经验教训总结出来的，只有按照各项规章制度办事，我们才有保护自已的权益和维护广大客 户的权益能力。我们的各项规章制度正如一架庞大的机器，每一项制度都是一个机器零件，如果我们不按程序去操作维护它，哪怕是少了一颗锣丝钉，也会造成不可 估量的损失，各项制度的维护和贯彻是要我们广大的员工严格执行，时见一斑，规章制度的执行，不是某一人来执行的，而是要一个集体相互制约、监督来实施的。
三、增强规章制度的执行与监督防范案件意识。银行号称“三铁 ：“铁制度、铁算盘、铁帐本”。正因为有了银行的“三铁”，银行在百姓心中才是可以信赖的。规章制度的执行与否，取决于广大员工对各项规章制度的清醒认识 与熟练掌握程度，有规不遵，有章不遁是各行业之大忌，车行千里始有道，对于规章制度的执行，就一线柜员而言，从内部讲要做到从我做起，正确办理每一笔业 务，认真审核每张票据，监督授权业务的合法合规，严格执行业务操作系统安全防范，抵制各种违规作业等等，做好相互制约，相互监督，不能碍于同事情面或片面 追求经济效益而背离规章制度而不顾。坚持至始至终地按规章办事。如此以来，我们的制度才得于实施，我们的资金安全防范才有保障。再好的制度，如果不能得到 好的执行，那也将走向它的反面。近年来，金融系统发生的经济案件，不仅干扰破坏了经济金融秩序，而且严重地损害了银行的社会信誉。采取相应措施，从源头上加强预防，是新时期防范金融犯罪 的一道重要防线。
篇7：员工行为规范心得
建立与航空维修企业相适应的、具有鲜明特色和时代气息的优秀企业文化体系，是东航工程技术公司改革和发展的重大战略举措之一。
我们东航过站机务员工一向有着严谨的工作作风，，俗话说：“没有规矩不成方圆”，建立一套行之有效的约束机制是任何单位和部门长久不衰的根本。
为保证我们认真负责的工作传统，在奥运安全周中，我们过站车间开展了多方面的安全学习，组织了形式多样的安全意识宣传。其中也包括《机务员工行为规范》的学习。为进一步做好东航工程技术公司机务行业文化宣贯工作。近日，东航上海航线部党委召开专题会议，认真学习了《东航工程技术公司机务行业文化手册》，并讨论通过了，明确了宣贯工作的时间和步骤，并提出年内实现宣贯工作覆盖面达到100%的目标。
而我们作为基层工作者，也在第一时间得到了上级的指示严谨的学习贯彻其中，会上传达了我们。要充分认识东航机务行业文化宣贯工作的重要意义。指出：文化始终是企业的灵魂，企业发展到一定阶段，必须要塑造自己的文化。要认真抓好东航机务行业文化宣贯工作。宣贯工作是推进机务行业文化建设的重要基础性工作。要通过广泛深入的宣传、贯彻，使广大员工受到一次系统的教育，使东航机务行业文化核心理念深入人心，人人皆知，达到共识，
要加强东航机务行业文化宣贯工作的组织和领导。东航机务行业文化建设工作是一项复杂的系统工程，也是一项全新的工作，把握不好，容易流于形式。
要注意抓住重点、注重实效，深刻领会东航机务行业文化建设的丰富内涵、战略意义和总体要求，与贯彻落实东航工程技术公司各项战略决策和工作部署，全面完成年度各项目标任务紧密结合;与安全生产、管理服务、党建思想政治工作和精神文明建设紧密结合;与开展创建学习型组织活动，全面提高员工队伍素质紧密结合;与积极引导广大员工爱岗敬业，努力做好本职工作紧密结合;与积极营造“想干事、会干事、干成事”的良好氛围紧密结合。
在我的实际工作中我们的工作是一个组织严密、安全适航。员工的仪表、语言、行为是企业形象最基本、最生动的体现。作为机务人员，认真的态度、坦诚的沟通、优质的服务、专业的礼仪体现了东航机务人员的精神状态和文明程度，也体现了自己对机务工作的热爱和对他人的尊重。作为对过站车间而言，最重要的就是保证飞机准点运行、杜绝漏接漏送现象，要做人做到“三老四严”，使用工具做到“三清点”，签字放行做到“九字方针”，要工作规范、着装规范、语言规范。另外，还要注意高空作业的安全、规范，超过2米作业的都要佩戴保险带。
而我们又很高兴的从东航官方网站看到今年以来，遵循民航总局和东航股份公司有关安全工作指示精神，东航上海飞行部各项安全生产平稳、有序。截至上半年，东航上海飞行部共完成航班生产22326架次，总飞行时间达64727小时。七月入夏后，随着气温的逐步攀高、航班生产量也呈现出直线上升的趋势，为了继续抓好安全生产不放松，争取下半年取得更好的成绩，东航上海飞行部各单位在安全教育和管理上加以创新和改进，为安全工作打开了新的局面，赋予了全新的拓展空间。”这不能不说是像我们这样的每个车间，每一个小组的不屑努力一点一滴环环相扣汇集而成的!
篇8：员工行为规范心得
XX集团前身是一家国有公司，经过改制成为一家民营公司，是以客运、深港物流为主的多种经营的综合性公司。公司转制后，让我们感受最深的是：面对激励的市场竞争，盈利是公司生存的根本，这需要我们坚持忧患守业、控制成本，规范行为、稳健踏实的作风，逐步把公司管理从放任型、经验型、制度型向文化型的层面推进，使管理从内涵上发生质的变化，收到了事半功倍的效果。
公司文化是公司管理的重要内容，是在一定的社会经济条件下通过公司经营活动的实践所形成的，并为全体成员所遵循的经营理念、工作精神、社会责任意识以及道德行为规范等，是团队智慧的厚重积淀。
公司文化不是仅仅为了制定公司愿景、价值观、公司方针、目标，而是深入到全体员工灵魂深处的一种共同的意识和价值认同，是员工们发自内心去自觉实施的行为准则，是公司管理和公司经营品牌的灵魂，所以，公司一定要有如自身灵魂一样的管理与品牌的公司文化。
XX之所以能在强手林立的市场拼搏中生存、发展，一个重要原因就是我们十分重视推进公司文化建设，十分重视用公司文化教育公司员工，塑造公司品牌。我们在推进公司文化建设中，始终紧紧围绕着公司倡导的“忠诚、肯干、能干”的公司精神开展各项经营活动。
忠诚，就是要以一颗真诚之心对待工作，服务公司。真正做到为公司着想，工作让上级领导放心、让身边同事满意。坚持真诚相待，诚实守信，为公司塑造一个全新的形象。
肯干，就是爱岗敬业，以德操守，以一颗热忱之心对对待工作，不讲个人条件、吃苦耐劳精神，苦活、累活、脏活抢着干，通过把本职工作做好，并协助部门工作出色完成，进而配合整个集体工作目标达成。这种肯干精神对自己所从事的事业有执着的追求，乐于奉献，牢固树立社会责任意识，不计较一时一事的个人私利，放眼全局，热忱地为顾客服务，为公司服务。
能干，就是集忠诚之真心、肯干之热情与本身之智慧，以最短时间、最出色完成工作。能干是以智慧指导工作，少走弯路、以巧干精神，抢时间、速度，参与市场竞争，并能在工作中提出合理化建议，带动公司整体工作效率提高，出色完成公司年度工作目标。能干这种精神对外就是以“人无我有，人有我优，人优我新”的战略方针去创造竞争优势;对内部就是通过引导，在公司内部控制成本增长，挖掘管理潜力，做到全公司上下思想统一，步调一致，围着同一目标------公司的发展繁荣而后奋斗。
事实上，XX的公司文化不只是能用“忠诚、肯干、能干”等几名话所能概括的，它只是XX的十大价值观之一。十大价值观代表了XX公司的文化核心，它涵盖着指导公司制定经营策略、推进管理制度建设的理念;涵盖着公司员工为人、处世和做事的原则;涵盖着对公司人与事的是非评价标准等。它是XX团队实践的文化积淀，是集团公司的宝贵财富。
公司文化是一种资本，一种竞争力和品牌，健康向上的公司文化，是公司战无不胜的动力，能激励人们在竞争中获得成功，并不断挑战自我，形成一种积极向上的公司源动力。我们必须把握住这股公司文化的动力，引领我们公司朝公司战略发展目标前进。
篇9：一般企业员工行为规范
一般企业员工行为规范
一般企业员工行为规范
一、岗位规范
(一)从上班到下班
1、上班的时候
1.1 遵守上班时间。因故迟到和请假的时候,必须事先通知,来不及的时候必须用电话联络。
1.2 做好工作前的准备。
1.3 铃一打就开始工作。
2、工作中
2.1 工作要做到有计划、有步骤、迅速踏实地进行。
2.2 遇有工作部署应立即行动。
2.3 工作中不扯闲话。
2.4 工作中不要随便离开自己的岗位。
2.5 离开自己的座位时要整理桌子，椅子半位，以示主人未远离。
2.6 长时间离开岗位时,可能会有电话或客人,事先应拜托给上司或同事。椅子全部推入，以示主人外出。
2.7 打开计算机传阅文件，网上查看邮件。
2.8 不打私人电话。不从事与本职工作无关的私人事务。
2.9 在办公室内保持安静，不要在走廊内大声喧哗。
3、办公用品和文件的保管
3.1 办公室内实施定置管理。
3.2 办公用品和文件必须妥善保管,使用后马上归还到指定场所。
3.3 办公用品和文件不得带回家,需要带走时必须得到许可。
3.4 文件保管不能自己随意处理,或者遗忘在桌上、书柜中。
3.5 重要的记录、证据等文件必须保存到规定的期限。
3.6 处理完的文件,根据公司指定的文件号随时归档。
4、下班时
4.1 下班时，文件、文具、用纸等要整理，要收拾桌子，椅子归位。
4.2 考虑好第二天的任务,并记录在本子上。
4.3 关好门窗,检查处理火和电等安全事宜。
4.4 需要加班时,事先要得到通知。
4.5 下班时,与同事打完招呼后再回家。
(二)工作方法
1、接受指示时
1.1 接受上级指示时,要深刻领会意图。
1.2 虚心听别人说话。
1.3 听取指导时,作好记录。
1.4 疑点必须提问。
1.5 重复被指示的内容。
1.6 指示重复的时候，首先从最高上司的指示开始实行。
2、实行时
2.1 充分理解工作的内容。
2.2 遵守上司指示的方法和顺序，或视工作的目的而定。
2.3 实行决定的方案时,需要别的部门的'人协助时,要事先进行联络。
2.4 备齐必要的器具和材料。
2.5 工作经过和结果必须向上司报告。
2.6 工作到了期限不能完成时,要马上向上司报告,请求提示。
2.7 任务实施时,遇到疑问和上司商量。
2.8 检查被指示的内容和结果是不是一致。
3、报告时
3.1 工作完后,马上报告。
3.2 先从结论开始报告。
3.3 总结要点。
3.4 写报告文书。
3.5 根据事实发表自己的意见。
4、工作受挫的时候
4.1 首先报告。
4.2 虚心接受意见和批评。
4.3 认真总结，相同的失败不能有第二次。
4.4 不能失去信心。
4.5 不要逃避责任。
(三)创造工作愉快
1、打招呼
1.1 早上上班时要很有精神地说“早上好”。
1.2 在公司内外，和客人、上司、前辈打招呼，同样他们也会和你打招呼。
1.3 开朗而有精神地同别人打招呼，会让整个公司气氛很活跃、有生气。
2、努力愉快地工作
2.1 工作中自己思想要活跃。
2.2 通过工作让自己得到锻炼成长。
2.3 为他人愉快而工作。
2.4 相互理解、信任，建立同事间和睦关系。
3、互相交谈
3.1 如果人们聚在一起，常会有引起个人烦恼、个人解决不了或者决定不了的事情，为了找到好的解决方法，大家应经常在一起互相讨论交谈。
3.2 “三人行必有我师焉”，有问题时一个人搞不明白，很多人在一起商谈就明白了。互相讨论时，可以从不知到知。使自己明白不足，从而确定出好的意见和想法。
3.3 从互相讨论变为互相帮助。根据讨论大家互相制约、互相理解，人与人将产生新的关系。在集体中，要有勇气敢于发表意见。
4、健康管理
4.1 保证睡眠，消除疲劳。
4.2 为了消除体力疲劳，缓解工作压力，应适量参加体育活动。
(四)因公外出
1. 因公外出按规定逐级办理请假手续，无特殊原因不可电话、口头捎话请假。
2. 因公外出时需向同事或者上司交待工作事宜，保证工作衔接。
3. 因公在外期间应保护与公司的联系。
4. 外出归来及时销假，向上司汇报外出工作情况。
5. 外出归来一周内报销旅差费。
二、形象规范
(一)着装、仪容和举止
1、着装 统一、整洁、得体
1.1 服装正规、整洁、完好、协调、无污渍，扣子齐全,不漏扣、错扣。
1.2 在左胸前佩戴好统一编号的员工证。
1.3 上班时必须穿工作服。
1.4 衬衣下摆束入裤腰和裙腰内,袖口扣好,内衣不外露。
1.5 着西装时,打好领带,扣好领扣。上衣袋少装东西,裤袋不装东西,并做到不挽袖口和裤脚。
1.6 鞋、袜保持干净、卫生,鞋面洁净,在工作场所不打赤脚,不穿拖鞋，不穿短裤。
2 仪容 自然、大方、端庄
2.1 头发梳理整齐,不染彩色头发,不戴夸张的饰物。
2.2 男职工修饰得当,头发长不覆额、侧不掩耳、后不触领,嘴上不留胡须。
2.3 女职工淡妆上岗,修饰文雅,且与年龄、身份相符。工作时间不能当众化妆。
2.4 颜面和手臂保持清洁,不留长指甲,不染彩色指甲。
2.5 保持口腔清洁,工作前忌食葱、蒜等具有刺激性气味的食品。
3 举止 文雅、礼貌、精神
3.1 精神饱满,注意力集中,无疲劳状、忧郁状和不满状。
3.2 保持微笑,目光平和,不左顾右盼、心不在焉。
3.3 坐姿良好。上身自然挺直,两肩平衡放松,后背与椅背保持一定间隙,不用手托腮。
3.4 不翘二郎腿,不抖动腿,椅子过低时,女员工双膝并拢侧向一边。
3.5 避免在他人面前打哈欠、伸懒腰、打喷嚏、抠鼻孔、挖耳朵等。实在难以控制时,应侧面回避。
3.6 不能在他人面前双手抱胸,尽量减少不必要的手势动作。
3.7 站姿端正。抬头、挺胸、收腹、双手下垂置于大腿外侧或双手交叠自然下垂;双脚并拢,脚跟相靠,脚尖微开。
3.8 走路步伐有力,步幅适当,节奏适宜。
三、语言规范
1、会话，亲切、诚恳、谦虚
1.1 语音清晰、语气诚恳、语速适中、语调平和、语意明确言简。
1.2 提倡讲普通话。
1.3 与他人交谈，要专心致志，面带微笑，不能心不在焉，反应冷漠。
1.4 不要随意打断别人的话。
1.5 用谦虚态度倾听。
1.6 适时的搭话，确认和领会对方谈话内容、目的。
1.7 尽量少用生僻的电力专业术语，以免影响与他人交流效果。
1.8 重要事件要具体确定。
2、自我介绍
2.1 公司名称、工作岗位和自己的姓名。
2.2 公司外的人可递送名片。
2.3 根据情况介绍自己的简历。
3、文明用语
3.1 严禁说脏话、忌语。
3.2 使用“您好”、“谢谢”、“不客气”、“再见”、“不远送”、“您走好”等文明用语。
四、社交规范
1、接待来访 微笑、热情、真诚、周全
1.1 接待来访热情周到，做到来有迎声，去有送声，有问必答，百问不厌。
1.2 迎送来访，主动问好或话别，设置有专门接待地点的，接待来宾至少要迎三步、送三步。
1.3 来访办理的事情不论是否对口，不能说“不知道”、“不清楚”。要认真倾听，热心引导，快速衔接，并为来访者提供准确的联系人、联系电话和地址。或引导到要去的部门。
2、访问他人
2.1 要事先预约，一般用电话预约。
2.2 遵守访问时间，预约时间5分钟前到。
2.3 如果因故迟到，提前用电话与对方联络，并致谦。
2.4 访问领导，进入办公室要敲门，得到允许方可入内。
2.5 用电话访问，铃声响三次未接，过一段时间再打。
3、使用电话
3.1 接电话时，要先说“您好”。
3.2 使用电话应简洁明了。
3.3 不要用电话聊天。
3.4 使用他人办公室的电话要征得同意。
4、交换名片
4.1 名片代表客人,用双手递接名片。
4.2 看名片时要确定姓名。
4.3 拿名片的手不要放在腰以下。
4.4 不要忘记简单的寒喧。
4.5 接过名片后确定姓名正确的读法。
5、商业秘密
5.1 员工有履行保守公司商业秘密的义务。
5.2 不与家人及工作无关的人谈论公司商业秘密。
5.3 使用资料、文件，必须爱惜，保证整洁，严禁涂改，注意安全和保密。
5.4 不得擅自复印、抄录、转借公司资料、文件。如确属工作需要摘录和复制，凡属保密级文件，需经公司领导批准。
五、会议规范
1. 事先阅读会议通知。
2. 按会议通知要求，在会议开始前5分钟进场。
3. 事先阅读会议材料或做好准备，针对会议议题汇报工作或发表自己的意见。
4. 开会期间关掉手机、bp机，不会客，不从事与会议无关的活动，如剪指甲、交头接耳等。
5. 遵从主持人的指示 。
6. 必须得到主持人的许可后,方可发言。
7. 发言简洁明了，条理清晰。
8. 认真听别人的发言并记录。
9. 不得随意打断他人的发言。
10. 不要随意辩解，不要发牢骚。
11. 会议完后向上司报告，按要求传达。
12. 保存会议资料。
13. 公司内部会议，按秩序就座，依次发言。发言时，先讲“××汇报”，结束时说：“××汇报完毕”。
14. 保持会场肃静。
六、安全卫生环境
1. 安全工作环境
1.1 在所有工作岗位上都要营造安全的环境。
1.2 工作时既要注意自身安全，又要保护同伴的安全。
1.3 提高安全知识，培养具备发生事故和意外时的紧急管理能力。
1.4 爱护公司公物，注重所用设备、设施的定期维修保养，节约用水、用电、易耗品。
1.5 应急电话，市内伤病急救 120;市内火警 119;公司火警 ;市内匪警 110。
2、卫生环境
2.1 员工有维护良好卫生环境和制止他人不文明行为的义务。
2.2 养成良好的卫生习惯，不随地吐痰，不乱丢纸屑、杂物，不流动吸烟。办公室内不得吸烟。
2.3 如在公共场所发现纸屑、杂物等，随时捡起放入垃圾桶，保护公司的清洁。
2.4 定期清理办公场所和个人卫生。将本人工作场所所有物品区分为有必要与没有必要的，有必要的物品依规定定置管理，没有必要的清除掉。
七、上网规定
1. 在工作时间不得在网上进行与工作无关的活动。
2. 不得利用国际互联网危害国家安全，泄露国家机密，不得侵犯国家的、社会的、集体的利益和公民的合法权益，不得从事违法犯罪活动。
3. 不得利用互联网制作、复制、查阅违反宪法和法律、行政规定的以及不健康的信息。
4. 不得从事下列危害计算机网络安全的活动
4.1 对计算机信息网络功能进行删除、修改或者增加。
4.2 对计算机信息网络中储存、处理或者传输的数据和应用程序进行删除、修改或者增加。
4.3 制作传播计算机病毒等破坏程序。
八、人际关系
1. 上下关系 尊重上级，不搞个人崇拜，从人格上对待下级，营造相互信赖的工作气氛。
2. 同事关系 不根据自己的理解对待同事，以温暖的关心栽培荣辱与共的同事爱，营造“同欢乐，共追求”的氛围。
3. 尊重他人 肯定、赞扬他人的长处和业绩，对他人短处和不足，进行忠告、鼓励，造成明快和睦的气氛。
4. 相互合作 在意见和主张不一致时，应理解相互的立场，寻找能共同合作的方案。
5. 禁止派别 不允许在工作岗位上以地缘、血缘、学员组成派员。
九、心灵沟通
1. 虚心接受人他人的意见。
2. 不要感情用事。
3. 不要解释和否定错误。
4. 真诚地对待他人。对他人有意见应选择合适的时机和场合当面说清，不要背后乱发议论。
5. 不要看他人的笑话，在公众场合出现他人有碍体面，有违公司规定的行为时应及时善意地提醒。
6. 对领导的决策和指示要坚决执行。有保留意见的，可择机反映，但在领导改变决策之前，不能消极应付。
7. 不要胡乱评议领导、同事或下级，更不能恶语伤人。
8. 公司内部设有厂务公开栏、公告栏以及公司在局域网上开辟有厂务公开、金点子及公司建设等栏目，定期发布各种公司动态、业务活动、规章制度等信息，以让员工及时了解公司的业务发展和变化情况，并提出意见和建议。
十、本规范为试行，不妥或不全面者待修改或补充。解释权归公司综合部。
篇10：餐饮员工行为规范
一、员工仪表仪容规范
(一)仪表
员工应举止端庄、文雅、行为得体。不得将手插入口袋。穿着工服时员工不得手挽手，双臂不得抱于胸前或交叉于身后。
(二)仪容
1、发型。
男员工：整齐短发，前不遮眉，后不过领，不允许染怪异发式。不得留鬓角和胡须。 女员工：餐饮员工一律发不过肩，梳理整齐，不得戴头饰等。员工发型梳理整齐，一律前不挡眼、侧不遮脸，不留怪发型。
2、首饰
餐饮员工不得佩带戒指、项链、手镯、手链等饰物，其他员工可佩带一枚婚戒或极小的一副耳钉，不得佩带抢眼、带有装饰性的项链、手镯、手链等。
3、化妆
工作期间，女员工须始终保持淡妆。须选用与工服以及肤色相配的化妆品。腮红须涂抹均匀自然。口红保持良好，形状颜色自然明快。不得进行过分复杂和夸张的化妆。
4、个人卫生
指甲短、修剪整齐、干净，不得涂指甲油。男员工每天修面、保持干净。
5、着装
按规定着装，洗烫整洁，无损坏，纽扣齐全、系好。
6、鞋袜
男员工：黑鞋，擦亮，黑袜。
女员工：黑鞋，擦亮。鞋跟高限1—1.5寸，肉色丝袜。
(三)补充规定
1、员工在岗期间要按规定着装，保持工服清洁，爱惜工服，要避免沾上无法清除的污渍(如墨水、圆珠笔痕等)。
2、员工上下班不得穿拖鞋、背心、非制服式短裤等不雅观服装进入酒店。
3、员工非当班时不得着便装回工作岗位。
二、员工纪律
员工必须遵守如下规定：
1、上下班走职工出入口。随身携带的物品，须主动接受警卫人员及上级的检查。按规定打卡并签到、签退。
2、保管好《员工手册》、工作证、餐卡等各种证件。员工调离酒店，必须按转单项目要求，将工作证等交回有关部门。不得将工服等物品带离酒店。
3、员工均应按规定着工服，保持工服整洁、仪表端庄。
4、员工必须严守酒店保密制度，不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备等信息、文件资料;如有查询，由有关部门负责接待。
5、员工必须按规定时间在员工食堂就餐，未经允许不得将食物带出食堂。
6、员工一般不得在酒店内打(接)私人电话，如有特殊情况，需经主管领导批准，到指定地点打电话。
7、员工休假或下班后不得在酒店逗留(员工宿舍及员工活动室除外)。
8、员工不得在酒店内留宿，工作时间不得串岗。
9、员工不得使用客用卫生间及客用电梯。
10、当班时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情。
11、不得使用污言秽语，不允许在酒店内打架斗殴。
12、员工不得擅自更换衣柜，不得私自换锁、撬锁。
13、不得在非吸烟区域吸烟。
14、不得代他人或委托他人打卡。
15、不得偷拿酒店及他人的钱财物品。
16、不得向客人索取小费和物品。 17、不得在墙壁等地乱涂乱画等等。
四、文明语言规范
服务人员在工作中要做到谈吐文雅，语调轻柔，语气亲切，“请”字在先，要讲究语言艺术，根据不同的接待对象，用好尊敬语、问候语、称呼语等。
(一)说话时的仪态
与宾客对话时，首先要面带微笑地倾听，并通过关注的目光进行感情交流，或通过点头和简短的.提问、插话表示你对宾客谈话的注意和兴趣。为了表示对宾客的尊重，一般应站立说话。
(二)选择词语
在表达同一种意思时，由于选择词语的不同，往往会给宾客不同的感受，产生不同的效果。例如：“这边请”，使宾客听起来觉得有礼貌;而“往那边走”，去掉“请”字则语气生硬，变成命令式了。
因此，要注意选用客气的词语，如： 1、用“用餐”代替“要饭”; 2、用“几位”代替“几个人”; 3、用“贵姓”代替“你姓什么”; 4、用“有异味”代替“发霉”、“发臭”; 5、用“让您破费了”代替“罚款”;
6、用“王总，好久没见您了”代替“王先生，好久没见你了”等等。 (三)基本的文明礼貌用语： 1、直接称谓语 先生/×××先生
小姐、夫人、女士、太太/×ׄ„ 2、间接称谓语 那位先生/那位女士
您的先生/您的夫人
3、欢迎语
欢迎您入住我们宾馆。
欢迎您来我们用餐。
希望您用餐愉快。
4、问候语
您好!
早上好/下午好/晚上好
多日不见，您好吗?
5、祝贺语
祝您节日愉快!
祝您生日快乐!
祝您一帆风顺!
6、告别语
再见!
晚安(晚上休息前)!
祝您一路平安/祝您旅途愉快!
欢迎下次光临!
7、征询语
我能为您做些什么?
这会打扰您吗?
您喜欢„„吗?
您需要„„吗?
您能够„„吗?
如果您不介意的话，我可以„„吗? 请您讲慢点。
8、应答语
不客气。
没关系。
这是我应该做的。
照顾不周的地方，请多多指正。
我明白了。
好的。
是的。
非常感谢。
谢谢您的好意。
感谢您的提醒。
9、道歉语
实在对不起/请原谅/失礼了。
打扰您了。
完全是我们的过错，对不起。
感谢您的指正。
我们立即采取措施，使您满意。
请不要介意。
10、接听电话语
您好，这是„„
我的名字是„„
对不起，请您确认一下您拨的电话号码，好吗? 请拨电话号码„„
不要客气。
需要我留言吗?
11、婉言推托语
很遗憾，不能帮您的忙。
承您的好意，但是„„
五、形体规范
(一) 表情
表情是人的面部动态所流露的情感。在给人的印象中，表情非常重要。在为客人服务时，要注意以下几点：
1、要面带微笑，和颜悦色，给人以亲切感;不能面孔冷漠，表情呆板，给客人以不受欢迎感。
2、要聚精会神，注意倾听，给人以受尊重之感;不要无精打采或漫不经心，给客人以不受尊重感。
3、要坦诚待客，不卑不亢，给人以真诚感;不要诚惶诚恐，唯唯诺诺，给人以虚伪感和不信任感。
4、要沉着稳重，给人以镇定感;不要慌手慌脚，给客人以毛躁感。
5、要神色坦然，轻松、自信，给人以宽慰感;不要双眉紧锁，满面愁云，给客人以负重感。
6、不要带有厌烦、僵硬、愤怒的表情，也不要扭捏作态，做鬼脸、吐舌、眨眼，给客人以不受敬重感。
(二)站姿
仪态是指人们在交际活动中的举止表现出来的姿态和风度，包括日常生活和工作中的举止。其具体要求如下：
1、站立要端正，挺胸收腹，眼睛平视，嘴微闭，面带笑容，双臂自然下垂或在体前交叉，右手放在左手上，以保持随时向客人提供服务的状态。双手不叉腰、不插袋、不抱胸。女子站立时，脚呈V形，双膝和脚后脚要靠紧，男子站立时双脚与肩同宽，身体不可东倒西歪。站累时，脚可以向后站半步或移动一下位置，但上体仍应保持正直。不可把脚向前或向后伸开太多，甚至叉很大，也不可倚壁而立。
2、酒店部分岗位人员的站姿要求。
(1)迎宾员的站立要求除以上要求外，两臂自然下垂，脚跟并拢，脚尖自然分开，面带微笑，如无客人出入，两脚可稍放松，当客人到达时应立即恢复正规姿势。
(2)服务员，上身挺直，两脚分开(脚跟分开，距离限8厘米内)，双臂自然下垂，男女均可采用背手式。
(3)柜台人员，上身挺直，两脚分开，双臂可适当处理，但不抱臂。
(三)坐姿
就坐时的姿态要端正。要领是：人坐要轻缓，上身要直，人体重心垂直向下，腰部挺起，脊柱向上伸直，胸部向前挺，双肩放松平放，躯干与颈、髋、腿、脚正对前方;手自然放在双膝上，双膝并拢;目光平视，面带笑容，坐时不要把椅子坐满(服务人员应坐椅子2/3)，但不可坐在边沿上。就坐时切不可有以下几种姿势：
1、坐在椅子上前俯后仰，摇腿跷脚;
2、将脚跨在桌子或沙发扶手上，或架在茶几上;
3、在上级或客人面前双手抱在胸前，跷二郎腿或半躺半坐;
4、趴在工作台上。
(四)走姿
行走应轻而稳。注意昂首挺胸收腹，肩要平、身要直。女子走一字步(双脚走一条线，不迈大步)，男子行走时双脚跟走两条线，但两线尽可能靠近，步履可稍大，在地上的横向距离3厘米左右。走路时男士不要扭腰，女士不要摇晃臀部，行走时不可摇头晃脑、吹口哨、吃零食，不要左顾右盼，手插口袋或打响指。不与他人拉手、搂腰搭背，不奔跑、跳跃。因工作需要必须超越客人时，要礼貌致歉，说声对不起。同时注意：
1、尽量靠右行，不走中间。
2、与上级、宾客相遇时，要点头示礼致意。
3、与上级、宾客同行至门前时，应主动开门让他们先行，不能自己抢先而行。
4、与上级、宾客上下电梯时应主动开门，让他们先上或先下。
5、引导客人时，让客人、上级在自己的右侧。
6、上楼时客人在前，下楼时客人在后;3人同时行进，中间为上宾。在人行道上让女士走在内侧，以便使他们有安全感。
7、客人迎面走来或上下楼梯时，要主动为客人让路。
★ 厨房个人工作总结
★ 饭店管理规章制度
★ 厨房工作总结
【厨房员工行为规范（精选10篇）】相关文章：
酒店厨房的规章制度2022-04-30
个人厨师长每月总结怎么写2023-12-02
厨房员工年度个人总结2022-09-30
厨房厨师长工作总结2023-09-28
厨房年终工作总结2022-12-17
厨房个人工作总结2022-10-19
餐厅厨房规章管理制度2022-08-02
酒店厨师长岗位职责2023-04-22
厨师长个人年终工作总结2022-07-29
切配领班岗位职责2023-02-25