英语教育不宜过早

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英语教育不宜过早

篇1:英语教育不宜过早

英语教育不宜过早

我们对幼儿学英语的现象进行了长期观察和研究,认为过早让幼儿学英语不仅收效甚微,反而是“揠苗助长”。

一、国际化与英语水平无关

中国自上世纪80年代末实行英语四、六级考试开始,逐渐掀起了学习英语的热潮。受此风气的影响,近几年更掀起了一股幼儿学习英语的浪潮,各种早期英语补习班办得如火如荼,幼儿园也普遍开设英语课程,造成一些儿童连汉语“再见”都说不好却能流利地用英语说“bye―bye”的现象。

社会上流行的一种说法是,不会说英语的人很难在今后国际交流日益频繁的社会中生存。各大舆论媒体也都提出“英语是二十一世纪人才所必备的基本条件之一”。家长们惟恐自己的孩子在今后的社会上不能立足,早早地开始对孩子进行外语方面的培养。然而,学了英语不等于学好了英语,学好了英语不等于国际化。国际化最重要不在于语言,而在于是否有民族优势,比如先进的科学技术、高超的艺术造诣、高深的人文涵养等等。现在中国开始强大了,全世界都在关注中国。一方面,由于对华人在世界范围内经济领域取得的成就,特别是对.“儒商”现象发生兴趣,因而在国外介绍易学和儒学思想成为热门;另一方面,在对外汉语教学领域,教材也增加了不少介绍中国文化的内容。如果学好了汉语,到他国用汉语传播中国文化,也是一种国际化的表现形式,而这种民族的东西才真正具有国际化的特质。

二、过早学习英语不利于幼儿学好汉语

一般来说,母语掌握过程与幼儿大脑、听觉器官、发音器官等的发育发展同时进行,母语的习得是在自然环境下进行的。外语的掌握也需要在这些器官发育完善的基础上进行,而且由于环境所限,外语只能在非自然的条件下学习,如通过课堂学习。这是值得关注的重要差别。一个出生6个月的婴儿,无论如何模仿不出一句简单的话语,而青少年或成人学外语时却可以模仿老师,即使不懂其意思,也能模仿一些复杂句子。这说明生理基础决定了外语的学习应该是在生理器官发育到一定阶段,并掌握了一定母语的基础上进行。

从心理功能方面看,在母语习得时期,幼儿的感知能力与认识能力还在形成过程之中,幼儿是通过周围的真实语言环境,无意识地学习母语。到学习外语时,青少年已具备或基本具备模仿能力,是在课堂上有意识地学习外语。例如,由于感知能力与认知水平的局限,幼儿早期的词汇中“汪汪”不但表示狗的意思,而且用以指称所有的狗、玩具狗、甚至有狗图案的软拖鞋、穿毛皮衣服的老人照片等。这时,他无法理解“这只玩具狗很像真的狗”之类的句子。在母语习得时期,打乱无意识的母语习得规律,强行加入一些有意识的外语学习,只会让幼儿对两种语言的概念系统产生混淆。

从语言本身来看,汉语和英语是两种截然不同的语言系统。汉语属于隐性语法(cover grammar),英语属于显性语法(overt grammar)。汉语注重意合,英语注重形合。英语用形态变化来表示语法意义,如代词的人称、性、数、所有格和宾格;动词时、体、语态、语气;形容词和副词的级等。对这些语法意义,汉语则用实词、虚词和句法手段来表达或者根本不表示出来,而是依靠上下文或语境,让听话者或读者自己去理解。母语和英语这两个语言系统相互影响思维。一味追求幼儿“早学”“多学”“学深”和“学快”,只会适得其反,弄巧成拙。

英语和母语的关系也是个值得考虑的问题。在强调“外语要从小学起”的同时,我们赖以生存的主要语言,即我们的母语,是否达到了令人满意的程度呢?Stem认为,虽然我们每个人都有母语的语言和交际能力,但是不同的人在这种能力上有高低区别。]Stem引用联合国教科文组织1953年的报告说,那些把早学外语当成惯例的教育体制不但没有为早学外语提供正面的证据,反而说明母语教育应该从早。…如何以语言、文字为工具,准确、流畅的表达自己的思想,叙述事物的发生过程,已成为现代人的一个重要标志。”I引现在即使是研究生,在母语的表达上都有明显的欠缺,尤其是缺乏条理性。这说明幼儿语言学习的重点还是应该放在母语上,不要本末倒置。

三、过早学习英语带来的问题

在此有必要先指出幼儿习得语言的手段。周国光认为,幼儿习得语言的手段主要有模仿、替换、扩展、联结、句法同化等。H替换是对已习得的、有一定句法结构的语句,用句法性质相同的成分去替换原句法结构中的某个句法成分,从而得到新的句法结构。扩展是以基础结构中的某一句法成分为中心,把一定的成分附加在中心上,构成原中心成分的扩展式。幼儿每掌握一种句法结构,都会运用添加的手段来扩展这种结构。联结是把已习得的、相互间具有顺序语义关系的句法结构组合起来,构成按序排列的复杂的句法结构。句法同化指的是学习者根据句法结构的概括性,即一种句法结构可以容纳多种语义关系,利用已习得的句法结构,去包摄新的语义内容和语义关系。受限于英语学习的特殊性,幼儿只能使用模仿的方式学习英语,这种单一的学习方式决定了幼儿学习英语的效率不可能很高。

过早对幼儿实施教育会产生很多负面效应。首先,幼儿的天性就是玩,从玩中学。“对年幼的孩子来说,他们的主要活动除了吃睡之外就应该是玩,那些不爱玩、不会玩的孩子才是令人担心的呢!”其次,幼儿学习的目的不明确。作为一个外语学习者,明确学习目的是十分重要的。幼儿还处于生理j心智的发育时期,无法辨认出什么是对其成长发育有意义的活动。反之,一旦其学习英语的兴趣受到打击,还会影响今后的外语学习:再次,幼儿学习的内容非常有限,也很肤浅。一个幼儿一年的外语学习内容,十来岁的小孩几天就能学会。强制性地让幼儿学习外语无疑是事倍功半。最后,至今没有证据表明,幼儿时期学习过英语对中学时期英语的系统学习有任何促进。“实践证明,幼儿期的思考,只有被他们的直接经验证实以后,才能加深。不为直接经验证实的文字学习,反而妨害幼儿思考力的发展,或者使之形成错误的认识。”

从语言学习的经济性来看,“费时低效”是近年讨论最多的问题。同大家似乎都在指责外语界的失败:学了外语(中学6年,大学4年)却不能用外语。惟一的办法似乎就是把学习外语的年龄提前,越早越好。但是,强行在小学甚至在幼儿园开课是解决问题的办法吗?与幼儿相比,青少年的理解能力更强,学习效率更高。吲如果没有合适的外语学习条件,那么从幼儿园就开设英语课,只能浪费巨大的财力、物力、精力,使“费时低效”这个问题变得更加严重。由于幼儿智力、心理等各方面的发育尚未健全,过早引入不适宜其年龄层次的教育只会是“揠苗助长”,适得其反。

赵世开认为,中学的外语教育才是重点,“在‘临界期’还不明确的情况下,就在幼儿和幼儿中开设外语班,究竟是有助于他们能力的开发,还是摧残他们的能力,实在是值得考虑。”“与其滥竽充数,还不如不开设这样误人子弟的课程”。嘲胡明扬也认为,“如果小学外语教学的师资问题解决不了,让一些自己的英语都没学好、发音全是中国腔的老师去教小学生,一旦养成习惯,将来再改就比登天还难,还不如不学”。

四、保傅之教。养正于蒙

中国古代向来注重幼儿教育,自幼儿出生起就注意其道德和知识的成长。所谓“保傅之教”正是指对幼儿的教育。幼儿在七八岁之前,一般以接受家庭教育为主。七八岁之后,方“出就外傅”,人“小学”接受教育。古代“小学”教育阶段,称为“蒙养”教育阶段,指导原则是“蒙以养正”或“养正于蒙”,即当幼儿智慧蒙开之际及时施以正当的教育,或者说,用正当的教育启迪幼儿,使之健康成长。

北宋时期著名的教育家张载通过多年的教育实践,提出了一系列道德教育的原则和方法,其中最著名的是“养正于蒙”。[11]张载说:“‘蒙以养正’,使蒙者不失其正,教人者之功也。”他认为古人都是从孩提之时就接受正确的教育,“三代时人,自幼闻见莫非义理文章”(《经学理窟义理》);“古人于孩提时已教之礼。今世学不讲,男女从幼便骄惰坏了,到长益凶恨”(《经学理窟学大原上》)。这突出了幼儿时期施以正确教育的重要性。

北宋时期著名的思想家、教育家程颢、程颐在其道德教育思想中也提出了“养正于蒙,禁于未发”。二程认为教育要从小抓起,于萌芽处用力。旧宋代以后,“养蒙”“启蒙”“训蒙”的思想十分流行,蒙学教育大为发展,明清时期也出现了不少总结前人经验、专谈蒙学教学方法的著作,如王守仁的《训蒙达意示教读刘伯颂等》《教约》、吕坤的《社学要略》、王虚中的《训蒙法》、崔学古的《幼训》《少学》、沈龙江的《义学约》和唐彪的《父师善诱法》等等。王守仁对当时“日惟督以句读课仿,责其检束”,又经常对学童“鞭挞绳缚,若待拘囚”的幼儿教育进行了无情的揭露,指出这种扼杀幼儿天l生的施教方法,是造成学童“视学舍如囹狱而不肯入,视师长如寇仇而不欲见”的根本原因,是使学童“偷薄庸劣,日趋下流”的教育,不是“求其为善”的教育。

古代教育家们的观点告诉我们,幼儿时期的教育非常重要,要“养正于蒙”。对此蒙养阶段的学习应因势利导,使幼儿在成长初期养成良好的习惯,逐渐培养起兴趣,而不要受功利主义的影响强迫幼儿学习实用技术。

五、学好汉语有利于英语学习

柳宗元认为教育幼儿的根本方法,是“不害其长”,即不要妨害其自然成长。㈣要“顺木之天,以致其性”,即要按照幼儿自然发展的规律施教,使其自然地成长。如果对幼儿的教育矫柔过甚,督促过严,就会使幼儿不仅不能视求知为乐事,反而会视为畏途,丧失为学的兴趣和动机。在处理幼儿学习英语的问题上,我们也应“不害其长”,在幼儿自然地习得母语后再考虑学习英语的问题。要为幼儿提供良好的适宜的刺激,如唱歌、跳舞、游戏、绘画、猜谜语、讲故事、玩积木、认识环境、观察大自然等,以促进其心理及智力的.发展,在其自然习得母语之后,再考虑外语学习的问题。

从语言习得的过程来看,幼儿从出生到基本掌握母语,大约要经历3~4年时间。由于个体差异较大,幼儿掌握语言的速度也存在较大的差异,如有的孩子在三岁时达到的语言水平,对有的孩子来说,也许要到六岁才能达到。由于个体差异的存在,家长也不宜急于求成,强迫幼儿接受这个年龄还无法掌握的东西。

学习外语的过程包含两个相辅相成的方面,其一是吸收外语的表达法,其二是利用或克服母语迁移的影响。这两个方面相互作用。学习的迁移是多方面的,不论是知识、技能,还是方法、原理、态度等都可以迁移。按照产生的结果,迁移可区分为正迁移和负迁移。正迁移指母语对外语学习起积极作用,促进新的知识技能的形成。所谓负迁移,是指母语对外语学习起消极作用,影响新的知识或技能的形成。迁移的发生除了语言因素以外,还有非语言因素。非语言因素又可区分出个人因素(如心理、文化水平、学能、年龄等)和社会因素(如教学、环境、民族心理特征等)。我们主要从语言因素来探讨语言学习的迁移问题。

在正迁移方面,儿童如果有了汉语知识做铺垫,对于某些英语句子的掌握会比较容易。如汉语中“主一系一表”的结构与英语相同,知道了汉语句子“我是个学生”的意义及语法构成后,只需在英语中找到相对应的词即可――“I am a student"。这样儿童很容易举一反三,说出“He is a teacher”“Myfather is an engineer”之类的句子。汉语和英语的“主一谓一宾”结构也相同。“我有一支笔”这样的主一谓一宾句型可以对应到英语中的“I have apen”,甚至“他给我一块蛋糕”这样的主一谓一双宾的结构也可以对应为英语里的“He gave me a cake”。李荣宝等人以我国英语学生为受试者开展实验,也发现英汉句式相同可促进对英语句子的理解。㈣在学好汉语的基础上学习英语,势必使学生感觉如鱼得水,达到事半功倍的效果。

如前所述,汉语和英语隶属两种不同的语言系统,有很多不同之处。从学习负迁移的角度看,学好汉语再学习外语的必要性就更加突出。学好了汉语,可以预测犯错误的可能,克服负迁移。李荣宝等人的研究还发现英汉句式不同会影响英语水平较低者的理解速度。只有在熟练掌握了英语句子之后,理解速度才能跟上来。㈦这意味着,英语跟母语的不同之处是学习者需要下工夫学习的地方。例如,汉语较少用形式上的被动句,即通常用主动形式表示被动意义,这种用法给学生打上了很深的烙印。这使得他们的“被动意识”不强,但学好了汉语就可以意识到这一点,从而克服负迁移的影响,把“He was killed bv an accident’译成“他死于一场事故”,而不是机械地译为“他被一场事故杀死了”。

由此也可以看出,没有良好的汉语功底就学习英语,最终只会使英语的一些语法规则负迁移到汉语中,造成英语句子中式化、汉语句子英式化这种“不洋不中、不中不洋”的语言现象,而这种现象在当今中国幼儿、中学生、乃至大学生中十分普遍。对孩子抱着过高的期望值,揠苗助长,急于求成,只能事与愿违,适得其反。这是我们在对幼儿开展外语教学时须警惕和避免的现象。

篇2:幼儿不宜过早学写字

幼儿不宜过早学写字

许多家长很早就教孩子写字,这种做法显然是不妥当的。从幼儿的生理、心理发展来说,幼儿期儿童神经抑制机能还很差,不能过久地抑制自己的行动,或者从事过分细致的作业活动;在知觉方面,常常表现出笼统、不精确的特点,他们较难区别相似的文字;在空间方位知觉方面,幼儿尚无法掌握左右方位的相对性和角度,3~4岁的幼儿对上、下方位掌握还不很稳定;在手的运动感觉方面,幼儿手的骨骼肌肉远远没有达到成熟程度,手部关节骨化过程还没有完成,手部肌肉的`力量也很差,不能胜任需要持久用力的动作。再说幼儿的手、眼、脑的协调能力也差,他们写字时,眼睛总要盯住笔尖转。为了能看到笔尖运动,便歪着身子,侧着脑袋,并尽量使右侧的肩、肘、腕向前。因此可以说,过早地要求幼儿以正确的姿势和笔顺(从左到右从上到下)书写文字也是很困难的。

根据调查,2~4周岁的幼儿,90%处于涂鸦状态;5周岁的幼儿,95%能准确地临摹画画,但却有75%的幼儿不能以正确的笔顺、姿势稳定地书写简单的汉字(如\口\、\白\);6周岁以上的幼儿基本上能以正确的姿势、笔顺准确地书写简单的汉字。因此,写字基本上是孩子入小学以后的事,不宜在幼儿期就提倡。

篇3:小型企业不宜过早分权

我国中小型企业占全部企业注册比例绝大多数,小型企业在其中又占绝大部分,根据本人多年对大量小型企业研究发现,很多小型企业老板不懂管理,不会管理,所以怕管理,怕麻烦,于是就把希望寄托在他人身上,希望他人把责任承担起来,自己就会轻松些,结果造成分权过早,导致企业低效或死亡。大量事实告诉我们,小型企业要发展必须高度重视分权问题,强化老板自身管理水平是解决小型企业管理问题的关键。

为什么说小型企业不易过早分权?

首先,小型企业管理事务较少,没必要一个萝卜一个坑,层次较多一方面增加管理成本,更重要不利于统一管理,统一指挥。

其次,小型企业不具备经理人生存环境,小企业老板自身能力欠缺,“内行”难以与“外行”沟通,老板还不能够驾驭经理,

过早分权就会形成职权倒置现象,给企业埋下隐患或危机。

再次,小型企业人力资源有限,分权后就会形成人与岗不匹配现象,不仅降低了工作绩效,而且很容易引发管理中的摩擦和矛盾,彼此不能协作配合。

最后,小型企业过早分权就会形成管理层臃肿,形成多头领导,指手画脚的人多,实际干活的人少,事情不多却总乱套,挣钱不多却心很焦,管理层越来越没信心,员工越来越无所适从。

综上所述,小型企业要能获得快速发展,就不能过早分权,老板一要有亲力亲为的思想准备,不能怕麻烦,不能图轻松,静下心来多掌握熟悉各方面事务,多学习思考日常管理方法,尽早把自己变成内行;二是要强化统筹安排、统一指挥、统一协调的管理能力和水平,以头羊带动的方式逐步推进企业工作展开,以头羊的带动方式逐步提高全员工作效率,以头羊带动的方式逐渐形成企业的规范化管理环境。如此,小型企业的管理才会自上而下得以理顺,而小型企业老板才会带出自己的团队,才会获得轻松发展。

篇4:为什么宝宝不宜过早学坐

为什么宝宝不宜过早学坐 -资料

当宝宝7到8个月大的时候就的可以在家长们的帮助下开始学坐了,不过大家一定要注意,过早学坐是不好的。因为这时宝宝的骨骼含钙盐较少,脊柱柔韧性大,特别是6个月以前的宝宝,脊柱和背部肌肉缺乏支持能力。要是让宝宝勉强学坐,脊柱发育容易变形,日后坐站都会无力。

母体内的胎儿受到子宫空间的限制,以及为了日后顺利从产道娩出,全身的许多骨骼是软骨,出生后,逐渐变粗变长,演化成硬骨,这个过程一般要持续到22~25岁才最后完成。

因而,婴幼儿的骨骼硬度差弹性大,容易变形;同时肌肉的力量不足,不能耐受过强的运动。过早学坐,可影响脊柱的发育,引起畸形,过早学走,可能导致下肢弯曲畸形,牵手向上走路,由于孩子肘部桡骨小头的.环状韧带薄弱,还可能发生桡骨小头半脱位。

有人听说患软骨病(佝偻病)的孩子走路迟,便认为早些让孩子走路就可以预防这种病。其实,软骨病是由于体内缺少维生素d和钙质所引起的,只要注意从饮食中补充钙、适当晒太阳就可以达到预防疾病的目的,

资料

如果效果不好,可以服用鱼肝油和钙片。患软骨病的孩子,骨质更加软,站立时负重,更容易引起畸形,尤其要避免勉强多坐、多站或行走。

孩子生长发育有一定的规律,一般出生后3个月俯卧时,能用手臂撑住抬起头;4~6个月会翻身;7~8个月会爬;1周岁时会站立或独立行走。帮助孩子锻炼,要按此规律顺其自然。

还要指出的是,尽管年龄、月份相同,由于孩子所处的环境、抚养方式等不同,有的动作发育快些,有的则慢些。冬天出生的婴儿走路迟些,因为他们1周岁左右正值冬季,穿着臃肿的棉袄、棉裤,活动不方便。对于智力、骨骼和肌肉发育正常的婴儿,只要经常户外活动,到一定年龄自然会坐、会走,父母不必过于担心。

当然,如果动作发育与正常婴儿相差太多的话,例如1周岁半还不会走,要注意是否发育有问题,可去医院检查。

篇5:科学生活:幼儿不宜过早学电脑

科学生活:幼儿不宜过早学电脑

目前,一些家长为了在启蒙期更好地开发孩子的智力,让孩子2―3岁时就开始接触电脑,希望电脑能够使自己的孩子在走向科技世界的起点上“抢先一步”。而有关专家提醒,从幼儿的身心特点出发,这对孩子的身体健康和智力开发是弊大于利的。

1.电磁辐射影响幼儿脑细胞的发育。长时间在电脑屏幕前,使孩子长时间处于电磁辐射之中,这将影响他们正在发育的脑细胞。

2.对眼睛不利。电脑的互动性和它精美的运动声画效果,对幼儿甚至成人都有无法摆脱的魔力。在操作中需要注意力高度集中,长时间地注视电脑屏幕,这对幼儿的眼睛十分不利。

3.影响思维技能和记忆力的发展。3―4岁是训练孩子记数、思维能力的最佳时期,若用电脑来代替大脑,孩子就缺少了锻炼自己计算能力的机会,长期这样就会影响孩子思维技能和记忆力的发展,而且长期使用电脑也容易使人的思维模式单调化,限制人思维的流畅性。

4.影响想像能力和创造能力的培养。大量的信息将使幼儿惯于揣测答案,导致幼儿产生依赖心理,以致形成初浅的思维习惯,影响幼儿想像能力和创造能力的培养。

5.影响社会技能的发展。幼儿正处于发展社会技能的重要时期,与伙伴的交往是获得这一技能的重要途径。但过早关注电脑,易使他们对电脑产生眷恋,与小伙伴的交往兴趣下降,不愿融入周围的环境。因缺乏与人沟通的体验,也将影响幼儿健康情感的培养。

6.所学的`知识跟不上科学的发展。电脑知识的更新速度可谓日新月异,原来学到的知识很快就会过时。电脑发展的趋势是操作越来越简单,学起来越来越容易。如果你没有将自己孩子培养成一个电脑专家的梦想,而只是像大多数人一样,将电脑作为工具使用的人,就没有必要学得太早。

教育学专家认为,对3岁以内的幼儿而言,语言的发展、手脑的协调以及肌肉的发育更为重要。应让孩子从小多做一些动手的创造性游戏,多与小伙伴玩,着重培养他们为人处事和处理具体事件的能力。3―4岁幼儿教育重点不在于智能的开发,而在于营造一个平等、民主融洽、关爱的家庭氛围,以培养幼儿健全的人格、良好的行为习惯与责任感。即使有条件学习电脑,每天也不宜超过一小时。应该从介绍电脑的组成、名称、作用及各种功能入手,激发幼儿对电脑的兴趣,学习掌握一些控制鼠标,电脑绘画,幼儿专用“教育游戏”软件,训练幼儿手、眼、脑的协调及逻辑思维能力。学龄前儿童上网时,父母应该陪在一旁,帮助孩子有选择的进行网上活动,并注意启发他们的创造性。若让孩子沉迷于游戏之中,那就真是有百害而无一利了。

篇6:创业企业不宜过早引入风投

据媒体报道,随着全球经济衰退的来临,越来越多的创业企业抱怨没有资金支持。但创业企业家在企业发展过程中得出的一个结论:缺钱的创业企业远比有风投支持的创业企业发展要好得多。

这是一个老生常谈的问题,也是创业企业生存必经的问题。

实践证明,缺钱的创业企业远比那些获风投大量资金支持的创业企业发展要好得多。这一观点对大部分企业家来说很新鲜,因为他们都认为获得风投支持是企业高速发展的基本条件。

越来越多的研究发现,风投资金支持与企业成功间的关系被夸大了。最近一项针对79家十年期风投资金支持的IT公司的调查发现,一家创业企业的成功并不在于拥有资金的多少。相比传统智慧,企业资本显著不足并不能被判死刑。即是资本率低于20%,也没有数据显示就意味着失败。而且过早获得资金支持会产生很多坏毛病。

首先,企业的CEO会在一个新的管理团队中倍感压力。一般情况下,VC希望自己投资的企业先安插一个由猎头推荐的“明星销售副总裁”,经验丰富的管理人员都希望获得丰厚的薪酬和期权。当然,猎头公司也希望趁机大捞一笔,猎头费用可能高达6位数。当“明星销售副总裁”一上任,他都希望再来一位“明星助理”,当然还会有其它一些人员要求。新增人员不会少于半打,或者更多。经验表明,随着新团队的加入,原来团队中的旧成员会逐渐对降低成本放松警惕,同时对销售周期的延长不再在乎。而新员工也会迎合这种态度,这种态度最终可以迅速破坏并杀死任何创业企业。

第二,大量外部资金的注入往往会导致太高的增长预期。VC是唯利是图的,追求的利润不仅仅是一倍或两倍,他们都希望在少于5年的时间内收回成本。但是企业的创始人并不是一个投资人,会更看重企业的健康发展,追求正常的增长速度。一个拿自己积蓄做赌注的创始人更渴望盈利,在这样的环境中,公司的每一个成员都是销售员,这才是最佳的企业模式、斗志最旺盛的创业企业。缺钱的公司看重长期盈利、促进快速增长的企业理念最终带领创业企业走向成功。

第三,获得外部资金意味着创始人服务客户的时间少于取悦董事会的时间。客户是企业生存之本,接近客户远比讨好投资人实在得多。从短期来看,投资人对公司有益,但从长远看,客户才是首要的。很多创业企业的CEO,在大的风投资金进入公司之后,将更多的时间放在了向董事会汇报上,逐渐放弃了以客户为中心的作风。虽然不断优化自己的产品组合,不断推出新产品,但目的却是为了早日回报VC,而不是满足客户需求。

篇7:玉米油:小油种大趋势,定论不宜过早

近年来,随着我国经济的飞速发展,人民生活水平的大幅度提高,人们对食用油的质量要求不断提升,加上我国粮油市场的逐步开放,更使食用油行业的发展呈现出勃勃生机。食用油市场相继出现了许许多多的小油种。

由于中国每年的玉米总产量大约为1.6 亿吨,其中80%的玉米用作了饲料。20%的玉米进行深加工,做成淀粉,既有3000 万吨左右,其中玉米胚芽剥离出品率为7%,胚芽的出油率约为42%,因此中国玉米油每年全部产量为80多万吨,而向市场供应的全部精炼油是55 万吨。中国每年的食用油总量为2500 万吨,玉米油55万吨的供应量占比2.2%,占比非常小,所以玉米油是名符其实的小油种。

玉米油作为众多小油种中的一类新品项,由于国内市场大豆原料的供不应求和其自身的优点,近年在部分企业的大力推广下取得了突出的业绩。尽管如此,也不能说明玉米油将会成为未来发展的趋势和方向。随着食用油原料的供不应求,越来越多的小油种将会被不断的开发出来,食用油行业将面临多品项的百花齐放和百家争鸣的局面,大豆油和花生油长期一统天下的格局也将会被悄然打破,

但是,玉米油作为众多小油种中的一类品项,尚不能说玉米油将会成为未来发展的趋势和方向。

第一、玉米油价格高。我国精制玉米油的售价比较高,比其他食用油高出5%-10%,影响了市场销售和消费者的购买选择。尽管当前我国消费者的经济收入水平已经大有提升,但是大部分消费者对于食用油的消费观念始终停留在十几年前,对于价格较低的食用油的消费仍占主流。

第二、消费者认知度低。玉米油耐储性差、易氧化、不易着色,以及消费者对玉米的保健功能缺乏认识等问题,致使食用玉米油受到冷落,对近期我国玉米油的扩大消费构成不小的障碍。

第三、国家政策的限制。国家玉米加工行业扩产最快的时期在2006 年,2007 年国家政策进行了调整,规定以玉米为深加工原料的项目要经过发改委发审批,之后,就没有新的工厂生产线获批。玉米深加工行业一直受政策限制,中国目前玉米的深加工率较低,主要是直接作为饲料使用。

第四、原材料的供应瓶颈。中国现有1.6 亿吨的玉米产量,其中,用于取胚芽的玉米占18%,即2880万吨。随着玉米加工集中度以及加工率的提高,用于压榨玉米油的玉米总产量受限,加上未来国内玉米油消费量的大幅增加,用于加工玉米油的原材料供应将会成为瓶颈。玉米胚芽剥离出品率仅为7%,胚芽的出油率约为42%,国内企业如果选择进口玉米的话将会大大增加原料成本,这对于本来总体利润率就低的玉米油更是得不偿失,玉米胚芽由于比较轻,企业不会考虑选择进口。

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