食品安全工作心得感想(（锦集8篇））由网友“脾气很大别惹我”投稿提供，下面是小编帮大家整理后的食品安全工作心得感想，希望对大家的学习与工作有所帮助。
篇1：工作心得感想
面对时光，——我总是会不自觉的想起它来，荏苒1年，惆怅之涌上心头。那些曾在后勤走过的路，那些曾经在后期工作历练过的真实历历在目……
二年是我生命中某段在标尺中漂浮不定的度量，我无法用言语来准确说清它是长是短或是兼而有之，夕阳有限，时光荏苒。但回眸两年在后勤的点点滴滴，却是格外令人感概，与领导同事共成长、共生活、共工作、共学习。这里的那些最为鲜明的挑战，没齿难忘的团体精神，刻骨铭心的日子里，这一切的一切，都将深深地镌刻在我的心中，将浓浓地定格在我的记忆里。我随同大家在一起，在一个境遇里发生着悄然的变法，共度着同一个可喜的以后，融含着那份真诚执着的爱，坚信着我对后勤的那份热爱、责任和不懈的追求，凭着后勤公司美好的环境工作与人际气氛围，我坚信着未来的以后是光明的。
每一件不得不放手的玩具，总算带来过快乐。每一次不得不完结的关系，却只是一种选择。每一段路过的旅程也就是人生未来最美好的启迪。人要用美好的眼光看待这个世界就会发现其实有很多逝去的东西都是值得怀念珍惜的。如今虽未可言我追随着最后的阳光气息踏足在这片青年成长的小港里总算是找到了一块能够稳定自己心理的一方玉石。
难言之语，在后勤身后那一串长长的足迹，有过欢畅的笑声，有过成功的喜悦，但也有过彷徨，伤痛，无助不知所措。二年里在工作上让我收获颇多，在这里我学会挑战自己我的能量，在这里我懂得了人际关系的处理方式，更欣慰的是休息的时间足够于我学习。
一;我的工作是个积极平凡的一份工作，甚至还将会出现有些高贵的人鄙视轻视这份琐碎平凡普通的岗位。在别人的眼里我曾经被人说过我是一个没有志向没有前途的人，的确因为那句话刺痛过我，也曾因为这句话我想过离开这里。二年里我一直在努力一直在拼搏，在平凡的岗位以严格扎实的工作急性要求自己不能放弃，踏踏实实的在岗位守到努力创新，任劳任怨，兢兢业业，主动参与各项活动，培训等。以优质的服务道德去服务好每一位师生，以理智的心态对待我工作的每一天始终保持着努力学习，力争提高增强自己素质要求，我知道，没有对自己要求探索的思绪，那是不可能做好一份工作的。
这二年里我在后勤工作中，我一直坚持公开原则，无论是工作原则、办事程序等，我都坚持公诸于众，服从领导的安排，从不会因小事而斤斤计较。
虽然岗位是琐碎平凡的可我却充满信心坚守爱岗是自我鼓舞着自己就是做好本职工作的尽心尽力。之所谓敬业，我一直认为是指用一种严谨的态度和责任心，要求性来对待自己的职业，即使事业繁芜积极渺小也要为此肯劳动肯对自己的工作专心、认真、负责。我总是预示告诫自己任何做任何一件事的最大收获对我来说不管是哪一类的，高等的，低位的只要奋斗有了方向，付出的有明见，最大的收获是在于真正内心领域的那种归属感。致我拥有现在这种平静快乐的归属感，那些零乱的话语，刺心挖苦的岁月里不再让我漂泊，更不会随便放弃初进后勤时对自己许下的若言，我更不会因那些掉过的眼泪而轻易放弃曾经工作的快乐、领导对我的关心和栽培。二年里我与公司在成长，成长的阶段总会受到挫折，意境到多于少的困难，深与浅的桑仓，二年后现在的我终于不再迷茫，经历了这么多的挫折和失败我并没有磨灭放弃奋斗的欲望，反而让我生命更加丰富多彩，使我今后的人生更加美丽，后勤的崇高精神动力，领导优业的榜样，一直指引着我信心向前迈进。我会以：“质量、安全、进度、成本、微笑的服务、”等，以是作为自己工作中心，用心融入团体与公司共度往后的风风雨雨。
篇2：工作心得感想
回顾这一个月的工作，牢牢把握“理论联系实际”的主线，努力把知识运用到工作实践中，让自己尽快适应工作。
在上月底的工作总结会上，黄主任仍然提到了工作纪律问题，严格遵守各项制度，牢记领导的指示和批评并付诸实施，不迟到、不早退、不旷工；严肃办公室纪律，坚持不懈地工作，认真工作，认真检查上报给领导的材料，做好日常工作记录并及时上报。我可以用严格的标准要求自己，努力把自己从学生改造成工人，积极学习领导人民的方法。
总结会上，黄主任委托我收集整理10月以来的重大事件。这是一个实际的学习机会。能按时完成日常工作，强化理论知识，养成每天看报的好习惯。除了提高语文能力，还可以多了解社会，了解佛山。中国古代思想家、教育家荀子在《劝学》中说：“不积步，不能行万里路；不积小流，成不了河。”说明一点一点做事情是有可能有所成就的。读书看报是一个积累知识的过程。我需要学习佛山各方面的经济、政治、文化知识，这需要我有一定的了解。我会通过多看多问多练不断提高自己的能力，为更好的完成自己的工作打下坚实的基础。
《佛山陶瓷纵览》初稿已经发布。比起我文笔差，校对还是挺难的，突出表现在很难发现文章语法修辞上留下的错误和缺陷。只能通过反复读句子来学习和修改，精益求精。我在消除错别字、填补遗漏、纠正排印错误方面做得比较好。我对待校对是一种认真细致的态度。
至于工作中存在的问题，我一直没有能够很好的把握某些事件是否应该归类为大事记，我会通过不断的实践总结不断的强化自己的熟练度。可以看出，和同事相比，我的工作经验还是比较浅的，还有很多差距。在今后的工作中，一定要重视每一项任务，通过实践取得长足进步！
篇3：工作心得感想
尊敬的各位领导、亲爱的各位同事上午好:
今天很荣幸能在这里和大家一起交流工作心得,首先请允许我自我介绍：我叫王博，去年也和你们一样经历面试、军训、培训、最后被分配到收银部工作。对与刚参加工作的我来说，谈不上什么资历和经验，我仅把过去一年的工作心得和感想，和大家交流一下，不足之处还请各位领导和各位同事指正, 我主要从以下六个方面谈谈我的体会:
一、及时进行角色转变，调整心态，适应环境。
参加工作一年来,在公司和部门的培养下,我已经逐步适应了商场的工作环境,作为刚毕业的大学生,刚走上工作岗位的职场新人最重要的是把自己从学生角色转变到公司员工的角色中来。尽快适应商场的工作环境。从大学课堂走到中央商场参加工作，说真的刚开始真有一些手足无措的感觉，第一次面对顾客收银时我感到非常紧张，但在部门领导的指导下在楼层主管的帮助下我及时调整心态，以一种服务至上的心态完成每笔收银任务，把微笑送给每一位顾客。商场的工作环境比较特殊，人流量大，每天面对的人群复杂，作息时间和别的公司不同，这和我们印象中的朝九晚五的写字楼作息时间不一样，也和我们大学时的作息时间不一样，但当我来到公司的那一刻我就明白我是
商场的员工，商场有其自己的工作特性，如果想在商场生存，我就要学会适应它，只有适应了，才能做好这份工作，这是最基本的。
二、熟练掌握业务技能是立身之本
商场收银工作在付款方式上来讲种类繁多，有现金、银行卡、储值卡、回馈卡、电子券、抵扣券、支票、网银等方式，而且录入的方式也有很多，有金卡、对公内转、其它、其他2、大额刷卡机刷卡录入等，作为一名见习主管，我知道这是必备技能，这是工作之本。因此在去年的试用期期间我用了仅仅不到二个月的时间就熟练的掌握所有的收银技能。也正是因为如此，在今年三月份被部门调到一楼开展工作，一楼的收银笔数和收银金额几乎占到整个商场的三分之一，收银员人数占到部门总人数的四分之一多，老员工占五分之一多。工作量大，工作难度大，但是在主管休年假期间我能独立开展工作，保证收银工作有序进行，得到了部门领导的认可。我有金刚钻，所以我就敢揽瓷器活。当然光有技能还是远远不够的，还要有正确的工作方法。下面我再谈谈我的工作方法。也就是第三点：
三、运用适当的工作方法到工作当中，达到事半功倍的效果 上大学我就给自己确立“P-D-C-A”的工作模式。P就是plan-计划，D就是do-执行，C就是check-检查、总结执行计划的结果，A就是Action-行动改进，对检查结果经行处理，成功的经验进行应用，
失败的教训加以总结，以免以后的工作重现。这种工作模式是我在参加省学联八届四次会议时，团省委副书记沈海滨书记教我的，我一直用到现在。在我们的管理中其中一项职能就是计划，有了计划才有了工作的方向，才有目标。所以每做一件事之前我都会给自己一个计划然后再开始实施，实施之后在进行反思检查，吸取精华，剔除糟粕。避免在以后的工作再出现同样的失误。我还记得去年冬天我在二楼工作时，一位收银员由于工作疏忽，错录编码，这位顾客找到收银台，当时我立马赶到收银台，把当事收银员叫出来核实解决，虽然最终事情得以解决。但是在后来的反思中我就发现问题是解决了但收银台当时却不能正常工作，因为我把收银员带走解决问题而没有安排其他的机动人员顶班，致使顾客排队，发现这个问题之后我在以后处理的类似问题时我都会一并把机动人员也叫上，保证在处理问题的同时，收银台的正常工作。避免在工作中再次出现这样的不足。
四、不断学习，在学习中提高自己
(1)向领导学
领导之所以是领导，是因为他必然有过人之处，有许多我不具备的特质。我不是奉承，相信有许多人都知道“二八定律”，它告诉我世上只有百分之二十的人是领导者，百分之八十是被领导者。所以他身
上肯定有我学习的地方，或者工作经历，工作方法等等，向他们学，我可以少走很多弯路，可以说这是学习的捷径。
（2）向身边同事学习
每一个人身上都存在着不同的优点，同事或者在业务技能上强于我，或者在思想认识上高于我，那么，向他学习，学习他的业务技能，可以弥补我的不足，学习他的思想认识，可以提高我的思想境界。作为一名基层管理人员，我时刻保持一种低姿态，多向老师傅学习，这样不仅能在业务水平上提高自己，而且还有助于自己处理好同事关系，为自己营造一个良好的工作氛围。
（3）向工作中的事情学习
所谓“吃一堑、长一智”，世上所有的经验，都是由“事情”积累而来的。在我的成长过程中，每经历一件事情，都是给我提供了一次极好的直接学习的机会。实践是学习的最高境界，而“事情”所体现出来的，就是实践。收银管理工作可能较为繁琐，会遇到各种各样的矛盾和问题。所以在工作中做的每一件事，都是学习和锻炼自己的机会，“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”如果能够充分利用这些机会，所学得的知识与技能必然会有所增加。
(4)利用业余时间学习。我喜欢看书，但不是因为“书中自有颜如玉、书中自有黄金屋”。在我看来现阶段对知识的投资是最有意义的，
最有价值的，所以每个月我都会购买大约一百块钱左右的书籍，来充实自己，更新自己，提高自己。当然，书以致用，所以购买的书籍大多是管理工具书和心理学习的书籍，之前我都在大众书局购买，后来发现网上卖的相对便宜，然后就改网购了，毕竟现在我还是要考虑自己的经济。当然学习是一个坚持的过程，只有终身学习才不会被淘汰，才能做工作中的常青藤。
五、化解浮躁心理，并将抱怨转化成工作动力
在日常收银管理工作中由于事情繁琐，经常会产生浮躁心理，我每次都会调节心情，不把情绪带到工作中，不把情绪带给员工。学会调节心情，面带微笑，将好心情带给员工，那么员工也就会带着好心情去工作。将更好的服务送给顾客。
许多时候，我也在抱怨，抱怨工作中的不如意。但换一种眼光看周围的一切，我就会有另一种心情。刚毕业我也充满梦想，但是我懂得梦想只有在脚踏实地的工作中才能得以实现。浮躁的人也都有自己美好梦想，但始终无法实现，最后剩下的只有满腹的牢骚和无边的抱怨。所以我认为只有在工作中沉淀自己，用自己的工作成果才能实现自己的价值。
六、带着一份感恩的心工作
对父母我感谢他们给与我生命、对公司感谢为我提供实现自我的
篇4：工作心得感想
这个寒假，我做了一件这么多年没做过的事，来到一家餐厅做兼职服务员。在这里认识了很多新朋友，有像我一样寒假兼职的同学，也有毕业很久在那里正式工作的哥哥姐姐。这份兼职让我成长了很多。我真的意识到做这份兼职赚钱有多难。之前只是听父母说赚钱不容易，但从来没试过有多难。现在，经历过之后，我开始理解我的父母。我刚放了一个月的寒假和兼职，但是他们已经为这个家和我工作了几十年。经常在工作难过的时候，也会想着父母是不是有时候也和我一样，那么难受，想拼命辞职回家睡觉。我想他们肯定会有的，他们都是人，肯定会有懒散难过的时候，但都是坚持下来的。我简直无法想象这是多么大的毅力。我觉得我可能很难接受，每天做着同样的事情，日复一日的活着。来到这种机械的生活，对我来说真的是难以忍受。
在这份兼职期间，我有快乐的时候，也有难过的时候。业余时间可以和同学聊聊天，开他们的玩笑，一天就愉快的过去了。有时候遇到不讲理的客人真的会让人爆炸，但是你必须让他走，因为他是你的客人。这也让我明白了服务业，太气人了。每次遇到，都让我半生气。如果有冲突，店长会出来和我们一起向顾客道歉，不管是不是顾客。这让我刚来这里工作的时候特别委屈。待久了就明白了，服务业是做服务的。如果你做得比其他餐馆好，你可能会做得更大更强。每个人都是为了活着而选择了包容，即使对方是错的，但对错在生活中并不重要。我们需要吃饭、穿衣、看书，这些都要花钱。可能我还在读书的时候，不怕任何人，因为我没有压力。我不需要赚钱，家人会给我钱。我不需要像正式员工一样谦逊宽容，但是遇到这样的人真的很生气。不知道是我的三观有问题还是别人的。很明显他能插队，能这么自信。我一直觉得世界还是很美好的，黑暗的地方也不多，但是现在发现只有我一直生活在阳光里，所以没有发现那些肮脏的人。
篇5：工作心得感想
近段时间来，精准扶贫工作在各级党政机关及乡镇成为热词。作为该项工作的参与者、推动者有颇深的感受。怎样才能把精准扶贫工作做到精而准，做到真扶贫，扶真贫我觉得应该从以下以方面做好工作。
一是关于贫困户的标准问题。我们现在的标准是年人平纯收入2850元以下。这个数字显然过低，真正在这个数字之下的每个乡镇不会多于50户。所以在基层操作当中有些困扰，按这个数字作为标准吧，很显然，人太少，会被上级认为没有深入群众了解疾苦。人数多一点吧，现在上面并没有明显的帮扶措施，而是把大部分工作任务放在乡镇本级，平常我们常讲要给群众谋一条致富的路子，现在基层干部真的是弱势群体，若有致富的路子，早就辞职了。
二是关于宣传的问题。现在要求各级大张旗鼓地宣传，而事实上，群众对这个有极深的误解，认为上面会有大量的资金来投入，儿子没有娶媳妇的，家里没有小车的，纷纷找来了。认为自己很穷，需要政府的支援和扶持。昨天在一个村核实的过程中，有个群众认为自己应该属于贫困户，当得知自己不属于这个范畴后，立即对调查核实的工作人员破口大骂。我倒认为现在群众真正贫穷的不是经济，而是精神。现在从上到下这么宣传，把政府的责任无限扩大，而很多事情是做不到的，预期大于现实，让群众更加对政府不满。
三是关于程序的问题。当然我也认为每一项工作都要走程序，我自己也是这么要求大家的，但事实上，程序导致行政成本的大大提升。比如我今天到一个村，村里的同志得知这项工作可能没有实质性的资金投入后，叫苦不迭。说去年在低保洗牌中，为了最终确定低保对象，反反复复开了三次村民代表大会，也就是五六十个人，工作了三天，这些人不是村干部，当然要误工补贴，也要吃饭，算下来，花了一万多元，而这个村的低保对象只有三十人左右，一年的低保金不过三万多而已，算起来真是得不偿失。但你不走程序更难，因为群众会认为你不公正。
四是关于公正的问题。今天 我到的一个村，他们推荐了十六户贫困户。我们一一上门走访。在走访的过程中，虽然他们的房子只是普通的楼房，不是什么大富大贵，但他们的收入永远高于2850元每人每年。如有一户群众，有两个女儿，一个研究生在读，一个博士毕业后在德国工作，只是这家的妻子生病了没有劳动能力，而这家的丈夫也能务工赚钱。这样的家庭其实并不贫穷。还有一家，有三个儿女，条件都很好，其中一个是基建包头，丈夫在帮儿子工地上做事，妻子做保险，只是去年这家的妻子曾经得过病。我们认为这样的家庭都不能算贫困户，但村干部说，这是村民代表投票投上来的，不能更改。五是关于扶贫效果。现在的主要做法是，一个科局扶一个村，每个乡镇大概两三个科局，乡镇干部每人帮几个，若说立杆见影的效果，几乎不可能。我自己准备扶一个有白血病的孩子的家庭，我自己拿 一点钱，肯定也不会太多，去年在民政局争取了一两万元，组织企业捐了一万多元，到学校捐了几千，帮他家把房子卖了，(那个买主至今还怪我说吃亏了)，凑了五六十万去动手术，但后期的费用更不少，说真的，连他家的问题我都无法解决，要扶更多，力不从心。当然，象他们这样的家庭是真正困难，需要帮助的家庭，去年没有户动这项工作，我们也在做。我真心的希望，各级政府都量力而行，不要把扶贫工作当成一场秀来做，而是尽量的，从体制机制上解决问题。比如，现在贫困的原因，很多都是因病致贫，完全可以提高大病医疗救助的比例，来解决问题。
篇6：食品安全工作心得感悟
__年以来，我乡食品安全工作在县委、县政府的正确领导下，在县食药局的精心指导下，乡食药监所认真贯彻落实上级食品安全工作会议精神，有组织、有步骤地深入开展食品安全工作，传导压力，强化责任，加大宣传力度，突出监管整顿，建立长效机制，不断夯实食品安全工作基础，积极营造放心、安全的食品市场环境，确保了全乡食品市场的安全运行。现就__年工作开展情况总结如下：
一、领导重视，保障有力
一是以人为本，高度重视食品安全工作，乡党委、政府将食品安全工作纳入议事日程，并将食品安全工作列入考核目标，作为全年重点工作来抓，并与村各成员单位签订了监管工作责任书，明确了监管工作职责、措施和任务。二是成立组织，切实加强领导。建立健全了以乡长为组长，常务副乡长为副组长的食品安全工作领导小组，下设办公室，具体负责食品安全日常工作，确保了机构、人员、力量保障到位。三是乡政府主要领导及分管领导多次召开全乡食品安全工作会议，认真安排部署全乡食品安全工作，及时听取食安委会各成员单位的工作开展情况汇报，并对各单位在工作开展中遇到的问题及时亲临现场进行调查、研究，及时予以解决。四是积极发挥食品安全监管工作职能。加大了食品安全综合协调和重大食品安全事故的查处力度，落实了食品安全风险监测评估制度，畅通了信息报送渠道，在各村委会设定了食品安全信息员，各村委会实行月报制度。
二、广泛宣传，氛围浓厚
以新《食品安全法》的宣传贯彻为契机，以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，以“五一”“十一”食品安全宣传周等重大节庆日为时间节点，紧紧围绕乡域乡情，创新工作思路，多方位、多角度开展食品宣传工作。充分利用宣传页、宣传条幅、培训会、咨询会、qq、微信等形式宣传食品安全知识，发动群众积极参与、监督食品安，全乡累计发放宣传资料近500份，悬挂宣传条幅20余条，张贴大小标语100多条，举办食品监管员、食品从业人员培训2次，在世纪大道举行食品安全咨询会1次，通过qq、微信等网络平台推送食品全全知识200余条，充分营造了全社会关心、支持、参与食品安全工作的浓厚氛围。
三、全力整治，监管到位
一是建立动态监控机制。为保障群众身体健康，预防食品安全事故等突发事件的发生，我乡对街道金三角酒店、香川菜馆、闻香阁生态园、实惠餐厅、霍家鹅块等大小餐馆进行安全检查，核查上岗人员的健康许可证，未办理的要求立即办理相关手续，否则责令停业整顿。同时对谢集集贸市场、张集集贸市场、老丰港集贸市场中的食品小作坊如面粉加工坊、馍店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊等，逐一走访检查并登记造册，确保了全乡食品行业及从业人员可管可控，有案可查，从源头上保障广大人民群众的食品安全。
二是积极开展重点节点食品安全大检查活动。在“五一”端午节、中秋节、“十一”期间，开展食品安全突击检查。组织乡食品安全领导小组成员单位对超市、商店、饭店等食品市场进行大检查，检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况，检查表明，个别食品经营单位存在着一些问题，如加工操作场间简陋，食品处理区与相关场所混在一起，防蝇防尘设施不健全等等。检查组对发现的问题当场给业主下发整改通知单，提出整改方案、措施，限期整改落实，对发现的过期、变质食品予以当场销毁。全年共开展安全生产检查5次，发放安全生产整改通知单15份，销毁过期、变质食品30余公斤。
三是开展校园食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全，全面推进校园食品管理，构建校园食品安全监管长效机制。我乡对辖区内的中、小学以及两所幼儿园营养食堂进行定期和不定期的专项检查。检查的主要内容：一是校园的食堂现状，重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题;二是校园周边商店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫生，建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度，从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。
四、健全制度，突出长效
今年以来，我乡先后制定并完善了食品安全工作方面的各项制度。乡政府分别与全乡23个村(街)、3个社区及相关单位签订了食品安全工作目标责任书，与餐饮行业和农村集体聚餐厨师签订了食品安全承诺书，确保了用制度来保障安全。同时各村(街)分别明确一名村干部作为食品安全协管员和信息员，构建全乡食品安全监管网络。通过建立健全各项规章制度，做到有章可循，有据可依，有序运作。
虽然我们在食品安全工作上取得了一定的成绩，但还存在着一些问题，如食品安全监管力度还需进一步加大，群众的食品安全意识还需要进一步加强，农贸市场和小作坊的卫生状况还需进一步规范，食品企业道德诚信和社会责任还需要进一步提高;食品行业市场准入门槛仍然不高等等。针对存在的问题，__年主要做好以下几方面工作：
一、进一步完善食品安全各项规章制度，切实将相关制度落到实处。
根据我乡食品安全工作需要，进一步制定完善相关工作制度，继续与各村(街)签订目标责任书，与食品从业人员签订承诺书，力求各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全乡食品安全工作正常开展。
二、坚持以食品安全专项整治为重点，继续实施食品放心工程。
食品安全专项整治是一项长期的工作，在认真总结和分析整治成效和经验的基础上，结合我乡种养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品安全工作实际，积极配合上级各职能部门，制定切实可行的整治方案，特别是加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的集中整治。
三、继续加大宣传教育力度，营造全社会参与的工作格局。
继续组织开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动，进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识，增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识，同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序，切实提高群众的食品安全意识和防范能力，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品安全防线;教育和指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品;加大对农村集体聚餐的监管和指导力度，不断提高社会各界对食品安全的关注程度，形成人人关注食品安全，人人参与食品安全的良好社会氛围。
篇7：食品安全工作心得感悟
今年以来，__镇人民政府按照《__市食品安全委员会办公室关于进一步加强农村食品安全治理工作的通知》(武食安办[__年]2号)和《关于__年__市治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”实施方案的通知》(__办[__年85]号)要求，在市食安办的安排部署和各成员单位的共同努力下，与时俱进，从食品安全专项整治、食品抽检、风险监测、食品违法案件办理、食品安全宣传、监督检查等方面，结合我镇实际，总结汇报如下：
一、食品安全专项整治工作
根据《__市食品安全委关于开进一步加强农村食品安全治理工作的通知》，__镇迅速开展专项整治行动：
我镇主要以个体经营和墟市经营，本次专项整治工作以粮、油、肉、水产品、蔬菜等“菜篮子”食用农产品为重点检查对象，截至__年10月28日，我镇共出动执法车1辆次，出动执法人员4人次，检查食用农产品经营户2户次，检查墟市食用农产品摊点8户次，开展快速检测22批次。
积极开展农村食品安全“扫雷”专项行动，截至__年11月7日，我镇会同各相关部门共出动执法人员106人次，检查各类食品经营主体225户次，其中校园周边食品经营户31户次;检查食品生产企业40户次，其中食品加工小作坊6户次;检查餐饮服务单位63户次，其中学校食堂9户次;开展食品快速检测90批次，检测合格率为100%。
2、为确保__年元旦食品安全，保护消费者和经营者合法权益，根据《南平市食品药品监督管理局关于加强__年元旦春节期间流通环节食品监管工作的通知》(南食药监食流〔__〕253号)文件精神，我镇积极开展专项执法检查行动。共出动执法人员9人次，检查各类食品经营主体97户次，开展食品快速检测12批次，检测合格率为100%。
3、根据南平市食品药品监督管理局《关于加强“五一”及汛期食品药品安全监管工作的通知》的工作要求，我镇积极开展食品保障工作，努力营造让群众放心的食品安全氛围，切实维护消费者合法权益。截至__年5月3日，共出动执法人员6人次，检查各类食品经营主体45户次，开展食品快速检测12批次，检测合格率为100%。
二、执法办案开展情况
(一)以服务扶持发展为重点，加强对市场主体的指导帮扶，落实“先照后证”、“三证合一”、“一照一码”、“电子营业执照”等注册登记措施，今年以来新设立个体工商户1110户，变更186户，注销170户，个体户总数达到6600户;内资企业新设立466户，总数达到3531户;
(二)在消委会的指导下与景区法庭合作，在__市场监督管理所设立了景区旅游巡回法庭，专门快速处理涉及旅游消费权益案件。
(三)创建餐饮服务食品安全示范街取得明显进展，共规范创建示范店11家，其中明厨亮灶示范店7家。
三、“两节”流通环节食品市场监管工作。
根据我镇辖区特点，会同各相关部门突出对重点区域，重点场所，重点品种的检查。一是对月饼市场开展专项检查，严把月饼市场主体准入关，监督其严格落实进货查验和记录制度，切实加强对月饼包装、标识，生产日期，保质期和有关月饼储存条件等的监督检查。二是开展国庆节食品市场专项执法检查。我镇突出乳制品、粮食制品、内制品、食用油、豆制品、葡萄酒，白酒、饮料、罐头、速冻食品、调味品、糕点，老年人食品、儿童食品等节日消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的食品品种，加大对农村食杂店等重点场所的检查，切实加强食品市场监管力度。截至__年9月30日，共出动执法人员9人次，检查食品经营单位45户次，其中包括月饼经营单位10户次，开展墟市食品快速检测16批次，未发现不合格产品。
开展“__年大王会狮健步行”餐饮保障工作，9月底，我镇对“__年大王会狮健步行”的5个用餐点进行监督检查，下发《重大活动餐饮服务食品安全承诺书》及《__市重大活动卫生监督意见书》5份，为10月6号活动的顺利召开做好后勤保障工作。
二、食品抽检、风险监测工作
积极开展市场主体抽查监管工作。我镇协同__所积极开展市场主体的抽查监管工作，圆满完成各项市场主体抽查监管工作。我镇会同相关部门出动执法人员对南源岭、__村、黄土村、城村村等开展逐户摸底并登记造册工作。对未取得许可的餐饮服务单位下发限期办理通知书及办理许可证一次性告知书，由此着手规范许可行为。二是督促其落实索证索票及进货查验制度，加大对采购、保管、使用食品添加剂的监督检查。本次专项整治行动共出动执法人员9人次，摸清无证从事餐饮经营活动的主体65户次，下发限期办理通知书及办理许可证一次性告知书65份。
会同市农业局开展蔬菜水果农药残留监测，切实从源头上保障农产品质量安全，确保广大人民群众“舌尖上的安全”，共抽检蔬菜、水果样品86份，经检测抽检样品全部合格。
四、食品安全宣传、监督检查
对中考考点食堂开展监督检查工作。为确保__年中考工作顺利进行，做好中考期间餐饮服务食品安全等工作，杜绝食物中毒、食源性疾病等事件发生，确保所有参考学生饮食安全。__镇食安办会同__所对辖区考点__中学食堂开展监督检查工作，督促考生进餐单位严格按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关要求，落实好餐饮服务食品安全各项管理制度，严格规范操作。本次行动共出动执法人员3人次，下发重大活动卫生监督意见书1份。
__年8月11日上午，适逢__镇墟日，__镇食安办、__所、__镇生产安全办、电力、海事、计生等多部门联合，对参加赶墟人群进行宣传，此次宣传内容主要有：《食品安全法》宣传。
篇8：食品安全工作心得感悟
**年以来，我乡食品安全工作在县委、县政府的正确领导下，在县食药局的精心指导下，乡食药监所认真贯彻落实上级食品安全工作会议精神，有组织、有步骤地深入开展食品安全工作，传导压力，强化责任，加大宣传力度，突出监管整顿，建立长效机制，不断夯实食品安全工作基础，积极营造放心、安全的食品市场环境，确保了全乡食品市场的安全运行。现就**年工作开展情况总结如下：
一、领导重视，保障有力
一是以人为本，高度重视食品安全工作，乡党委、政府将食品安全工作纳入议事日程，并将食品安全工作列入考核目标，作为全年重点工作来抓，并与村各成员单位签订了监管工作责任书，明确了监管工作职责、措施和任务。二是成立组织，切实加强领导。建立健全了以乡长为组长，常务副乡长为副组长的食品安全工作领导小组，下设办公室，具体负责食品安全日常工作，确保了机构、人员、力量保障到位。三是乡政府主要领导及分管领导多次召开全乡食品安全工作会议，认真安排部署全乡食品安全工作，及时听取食安委会各成员单位的工作开展情况汇报，并对各单位在工作开展中遇到的问题及时亲临现场进行调查、研究，及时予以解决。四是积极发挥食品安全监管工作职能。加大了食品安全综合协调和重大食品安全事故的查处力度，落实了食品安全风险监测评估制度，畅通了信息报送渠道，在各村委会设定了食品安全信息员，各村委会实行月报制度。
二、广泛宣传，氛围浓厚
以新《食品安全法》的宣传贯彻为契机，以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，以“五一”“十一”食品安全宣传周等重大节庆日为时间节点，紧紧围绕乡域乡情，创新工作思路，多方位、多角度开展食品宣传工作。充分利用宣传页、宣传条幅、培训会、咨询会、qq、微信等形式宣传食品安全知识，发动群众积极参与、监督食品安，全乡累计发放宣传资料近500份，悬挂宣传条幅20余条，张贴大小标语100多条，举办食品监管员、食品从业人员培训2次，在世纪大道举行食品安全咨询会1次，通过qq、微信等网络平台推送食品全全知识200余条，充分营造了全社会关心、支持、参与食品安全工作的浓厚氛围。
三、全力整治，监管到位
一是建立动态监控机制。为保障群众身体健康，预防食品安全事故等突发事件的发生，我乡对街道金三角酒店、香川菜馆、闻香阁生态园、实惠餐厅、霍家鹅块等大小餐馆进行安全检查，核查上岗人员的健康许可证，未办理的要求立即办理相关手续，否则责令停业整顿。同时对谢集集贸市场、张集集贸市场、老丰港集贸市场中的食品小作坊如面粉加工坊、馍店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊等，逐一走访检查并登记造册，确保了全乡食品行业及从业人员可管可控，有案可查，从源头上保障广大人民群众的食品安全。
二是积极开展重点节点食品安全大检查活动。在“五一”端午节、中秋节、“十一”期间，开展食品安全突击检查。组织乡食品安全领导小组成员单位对超市、商店、饭店等食品市场进行大检查，检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况，检查表明，个别食品经营单位存在着一些问题，如加工操作场间简陋，食品处理区与相关场所混在一起，防蝇防尘设施不健全等等。检查组对发现的问题当场给业主下发整改通知单，提出整改方案、措施，限期整改落实，对发现的过期、变质食品予以当场销毁。全年共开展安全生产检查5次，发放安全生产整改通知单15份，销毁过期、变质食品30余公斤。
三是开展校园食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全，全面推进校园食品管理，构建校园食品安全监管长效机制。我乡对辖区内的中、小学以及两所幼儿园营养食堂进行定期和不定期的专项检查。检查的主要内容：一是校园的食堂现状，重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题;二是校园周边商店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫生，建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度，从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。
四、健全制度，突出长效
今年以来，我乡先后制定并完善了食品安全工作方面的各项制度。乡政府分别与全乡23个村(街)、3个社区及相关单位签订了食品安全工作目标责任书，与餐饮行业和农村集体聚餐厨师签订了食品安全承诺书，确保了用制度来保障安全。同时各村(街)分别明确一名村干部作为食品安全协管员和信息员，构建全乡食品安全监管网络。通过建立健全各项规章制度，做到有章可循，有据可依，有序运作。
虽然我们在食品安全工作上取得了一定的成绩，但还存在着一些问题，如食品安全监管力度还需进一步加大，群众的食品安全意识还需要进一步加强，农贸市场和小作坊的卫生状况还需进一步规范，食品企业道德诚信和社会责任还需要进一步提高;食品行业市场准入门槛仍然不高等等。针对存在的问题，**年主要做好以下几方面工作：
一、进一步完善食品安全各项规章制度，切实将相关制度落到实处。
根据我乡食品安全工作需要，进一步制定完善相关工作制度，继续与各村(街)签订目标责任书，与食品从业人员签订承诺书，力求各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全乡食品安全工作正常开展。
二、坚持以食品安全专项整治为重点，继续实施食品放心工程。
食品安全专项整治是一项长期的工作，在认真总结和分析整治成效和经验的基础上，结合我乡种养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品安全工作实际，积极配合上级各职能部门，制定切实可行的整治方案，特别是加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的集中整治。
三、继续加大宣传教育力度，营造全社会参与的工作格局。
继续组织开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动，进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识，增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识，同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序，切实提高群众的食品安全意识和防范能力，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品安全防线;教育和指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品;加大对农村集体聚餐的监管和指导力度，不断提高社会各界对食品安全的关注程度，形成人人关注食品安全，人人参与食品安全的良好社会氛围。
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