酒店集团培训心得体会(共12篇)由网友“彬彬94有礼”投稿提供,下面是小编收集整理的酒店集团培训心得体会,供大家参考借鉴,欢迎大家分享。
篇1:酒店集团培训心得体会
一天酒店接到一位有些文化背景的客人的投诉,客人非常细心非常用心的写了一篇很长的投诉信,为了让酒店做的更好,感谢这位客人,给我们上了一堂警示课。酒店迅速在每一时间回应并妥善跟进了这件事情直到客人得到十分满意的结果。并在事后将这封信伟达到各个部门,在加强反省的同时下决心要改变这种现象,很快,酒店的服务较之先前大有提升得许多客人的肯定。
现在回想一直,感觉颇多,下面就我个人的理解来谈一谈自己的看法,与各位同行共勉。多方面的不说了,我想出现这么多奇怪的现象固然有一些客观的因素存在,另外一个,和我们管理层跟员工的沟通还有一些基层培训的不到位的有很大关系,所以要第一个问题,管理层跟员工沟通,我不想多说,跟员工沟通不了不能怪员工太笨。更应该反省下自己是不是没有能力让员工理解。第二个问题,基层培训,这是个很重要的方面,平时我们并不是没有给员工做培训,而是培训不够深入,当然会有一些人员紧缺等不痛不痒的原因,这些都不是问题,问题在于、培训人员是否真正在想尽办法让培训对象接受并复制你的一些东西。员工没有受到充分的基础培训,原因我不想过多的分析,下面我就我自己的个人经历方面来谈谈一些培训的方式或案例。
酒店的基础培训,两个重点,一个是意识的强化培训,另外一个是实操培训,两个结合到位、才能培养一个合格的服务人员、
对于意识的培训,笔者当年搞传销的时候对他们的那种培训很佩服,(虽然传销本质是一种商业诈骗,但是从不同的角度来看也是其积极的一面)传销为什么很多人进去了就不能想出来,就是对人的这种意识的灌输非常的到位。让人很主动的了解它并去从事它,习惯性的口头提醒。心态的人为调整、还有积极的与人沟通,把这些东西常态化,多次的潜移默化最终都可以培养出一些人的强烈的意识。第二是实操培训,实操培训比意识培训更需要强化,这个应该跟人民解放军学习,没有捷径,要想获得更强更标准的操作,那就是练,勤学苦练,一次练习不、两次、两次不行就三次,一直练习到十次八次成百上千次,从陌生到熟悉。从熟悉到熟练,从熟练到精通再到游刃有余,就是练出来的,在练习上休想走捷径扎实才是硬道理,卖油翁的有事可能有人听过,说白了,手熟罢了。
手熟怎么来的,就是不断的练习练习再练习。还有一种很重要的培训,我们姑且叫它带动式培训,怎么个带动式呢?新来的员工 ,尤其是实习生,他们的服务意识也许欠缺或者说是不够扎实,同时也没有实战经验,往往这个时候比较容易迷失方向,那么要找到方向,当然最好的方法就是找个人来学。学样是人天生的本能,我们从小到大,许多时候都是学人的样一路学过的,假如一时半会找不到学样的对象么这些新员式很有可能会开始迷茫不知道自己该怎样做,所以有时候员工犯错的时候,管理层首先应该了解清楚,而不是劈头盖脸的一顿臭骂,你这么一骂,一方面当然显得你作为至高无上的管理层特有魄力,能吓唬人。另一方面,你也堵上了员工和你沟通的唯一的门。许多服务员或者基层员并不知道自己怎样做才算是最好,那么好了,这个时候你该怎么做?最好的方法,给员工一个方向,亲自做一遍给员工看,甚至有意无意的做给员工看。假如你自己没法做,那就找个基本功比较扎实的主管或领班来做一遍,让员工知道基本的标准并获得主动服务服务意识。
当然,想让你的员工主动跟你学习,还有个方面就是有时候还要扔掉你那高高在上的臭架子,把自己和员工拉平,否则你翘着二郎腿在那指挥来指挥去,完了员式还不知道自己是做得好还是做得不好,都没有个参与对象,久而久之,不恨死你才怪。
篇2:集团培训心得体会
选文一:
“南泉斩猫”与“互联网思维”之悟
桂方晋
一年一度为期三天的丰和集团年会结束了,集团同事们的激情身影还没散去,此时提笔写下今年的感悟,有点余温尚在,余音绕梁的意思,于天罡老师连续两年大师级的国学解析令人印象深刻,张利老师带有点“老炮”味儿的演讲同样引人入胜。跟随两位大师深入浅出的阐述和妙趣横生的讲解,思绪起伏之间,感悟最深的是于老师课中为讲的“南泉斩猫”及张利老师贯穿始终的互联网时代中心企业竞争的核心。
南泉斩猫是禅宗的千年难题,十分可惜于老师课上略过了这一节,没有听到他对南泉斩猫的注解。倒是讲义里有着不同看法的七言古诗评论,值得细细品味。主流的看法是南泉当时可以有更好的方法,把猫送到它处,既可以教育众僧,又可不破杀戒,所谓“世事纷争何法消,舍去猫儿放下刀”.的确,为了一只猫,作为大德高僧的南泉普愿禅师破了戒,而且是杀戒,太不值得了!真是“禅法岂独杀中取?可叹南泉可怜猫”!但我以为高僧之所以高,之所以称大德必有其因,首先,佛门中人本禁止养猫,因为猫儿吃老鼠,本身就杀生,南泉此为有警示众人不该养猫之意;更重要的是,两堂为猫相争,起了执念、犯了嗔戒,而且这执念、嗔戒的缘由还相当不符合佛门戒律!斩猫之前南泉问众僧“道得即救取猫儿,道不得即斩却也”,总僧竟无言以对,真不知天天念经、经年听讲的和尚们脑袋里是否真有佛门真意啊!试想当时之情境,南泉估计没想到众僧真会答不上来吧,估计老和尚得心塞老长时间了!还是已得道的赵州和尚以“本末倒置”之意回答老南泉的禅语,稍释了这位高僧心中的无奈吧?不过南泉法师也算是以牺牲自己的名声和德行的方式,为众僧甚至是为千年以来的禅林积了一件大公德,自此之后千年,总僧皆以为戒,小心修持!这是我个人对南泉斩猫的看法。
不过我依然吃惊于南泉法师破杀戒的做法,一个“扫地恐伤蝼蚁命,爱惜飞蛾纱罩灯”的高僧,竟然真能下得去狠手!或许,他也在告诫世人,老和尚可以手下留情,但老天爷却从来不手软吧?就像佛语所言,“种恶因,得恶果”我们每个人犯了过错,一定会受到惩罚,这是自然规律,谁也无法逃避。“少年不努力、老大徒伤悲”;“书到用时方恨少”;“平时不烧香、临时抱佛脚”这些名言警句激励我们修身平时要努力,要坚持。同样,事情的成功靠的也是平时一点一滴的积累,正所谓“台上一分钟,台下十年功”.做人如此,做企业就更是如此,企业的成功需要长时间的积累坚持,技术的进步、产品的创新、销售的爆发并非一朝一夕能够实现;企业的成功更需要协作,当今时代已不是骑士对决的年代,赢取胜利要靠团队协作。而我作为丰和集团的普通一员,干好本职工作、配合好同事们、积极主动,这就是我之于企业的义务――一点一滴积累、一点一滴改进、一点一滴前行!
张利老师的“互联网年底的中小企业突围”对于时下很多小企业主来说,具有现实意义,经常听到一些朋友抱怨,“马云把我们逼上绝路了,不做电商是等死,做了电商是找死”之类的,的确,互联网时代改变了人们的生活,也改变了产品销售的渠道方式,特别是快速消费品、电子产品。深圳是中国电子产品的产业中心,深圳一半的工厂都在做电子产品,自然是首当其冲,当顾客更容易找到厂家时,渠道商就麻烦了;当顾客更容易发现更低价格的产品时,厂家就麻烦了。在以往,很多人都可以靠信息不对称挣钱、靠高利差过活,但现在这一切被打破了;同时随着更加便捷的互联网交易,很多靠展示、靠地段的实体店铺也被互联网店铺取代,百货业的寒冬来临了。怎么应对这些变化呢?张老师的课里讲了一个中心思想,我十分认同,“互联网让企业的竞争力暴露在阳光之下,更好的产品、更低的价格才能在这个时代存活,互联网损伤的不是实体经济,而是素质低下的实体经济,真正具有竞争力的实体只会越做越强”.
具体到凯神而言,我们必须加强研发端的工作,只有有竞争力的产品,才能在这个信息爆炸、渠道扁平、供过于求的时代生存。去年,我们从零开始研发了200多款烟油,解决的是从无到有的问题,今年,我们要优化升级、创新革新,进一步提升我们产品的核心竞争力,才能借助互联网实现公司的快速增长。如何让互联网给凯神插上腾飞的翅膀呢?张老师关于互联网营销不烧钱,烧的是时间、精力、情感,我印象十分深刻、很受启发,凯神要加强在微信公众号、微博、论坛的营销工作,这一块将是凯神营销工作的重点突破口。
想到就要做到,悟道还得践行,关键还是看行动,人人都不想做诸葛亮舌战江东那些“笔下虽有千言、胸中实无一策”的腐儒吧?新的一年,新的征程!让我们一起来吧!
选文二:
丰和年会培训心得总结
文卫
迎着丝丝春风,在美丽的万绿湖畔迎来了丰和集团的年度总结暨工作规划大会。为期三天的培训,收获颇丰,感受颇多。先简要地说一下自己培训所得所感吧。
首先,第一天的会议让我对集团各个公司在所获得的成就有所了解,深刻了解到集团公司的实力,并为集团各个公司之间的互帮互助精神动容,更加坚定了我对集团今后蓬勃发展的信心。同时也明确了20的方向,我们凯神应该不惧艰难,奋勇直追,勇往直前,一定可以完成我们的目标。正如我们黄董事长所说:我们正当年,有什么理由不努力奋斗!
第二天开始我们的国学培训。于天罡老师,凭着好奇百度了一下:新学院国学讲师,老子研究专家。吉林大学副主任,副教授,长春老子文化书院院长,中华智慧女性论坛副秘书长等等,取得的成就让人震惊和佩服。在于老师字正腔圆的北方标准普通话下开启了我们的国学之旅---中国智慧。中国传统文化的一个显著特点,是对人生智慧的关注和思考。中国人生智慧极富特色,究其根底是研究人与自然、人与人、人与自我的关系。21世纪人类面临着一项共同的挑战和冲突,即人与自然、人与人、人与自我的冲突,以及由此而引发的生态危机、人文危机和精神危机。现在越来越多的学者把视角投向博大深邃的中国文化和人生智慧,认为发掘中国文化和人生智慧的瑰宝,寻求可资借鉴的精神资源,对于解决人类面临的冲突和危机是十分有益的。当前,我们构建社会主义和谐社会,促进人与自然、人与人、人与自我关系的和谐发展,也要从中国文化与人生智慧中汲取营养,特别是知天、知人、知己之道。于老师妙语连珠地用一些简单的故事以及引证据典,联系当代社会的各种社会现实,偶尔还会开个玩笑,幽默风趣的演讲方式让本来很枯草无味的国学理论,瞬间变得有趣且有用了。
第三天的培训对我们销售人员来说至关重要――互联网年代的中小企业突围。这一天的课我也是听得格外的认真,张利老师其中的几句话我也是受益匪浅。
第一:一个没有老顾客的公司永远都是创业公司。这一点我深表认同,我们做企业,做产品,一定要长远考虑,一定要做出物美价廉的东西出来,一定要服务各方面完善,让客户跟你合作一次后不想换第二家供应商。如果我们总是做一次性的生意,那么生意永远做不起来。
第二:付款方式好的客户才是好客户,把客户按付款方式排序。的确,对于那些付款积极的客户,我们应该更加服务好他们。
第三:一个企业,现金流第一,利润第二,规模第三。我们王品之前就是一开始脚还没站稳,规模就拉得很大,没有利润,没有现金流,所以导致后面的结果。
第四:老产品主动降价,占据市场份额,不断研发新品赚大钱。当我们没有什么客户群的时候,我们需要主动对一些老产品降价来吸引一些客户,当客户跟我们合作后,在一些新产品的推广上我们就会容易很多,毕竟已经有这么多老客户了,从老客户群里推广新品,相对会容易很多。
第五:现在已经进入移动互联网,手机终端时代。是的,以前传统的做外贸的方式是通过邮件每天发大量的开发信,但是现在国际上发垃圾邮件非常严重,()所以我们的大部分邮件根本到不了客户的邮箱,所以现在我们需要转换我们的沟通方式,多多使用现在的社交媒体软件如微信,facebook,linkedin.这可以跟客户建立一个更加紧密直接的关系,那么合作就是迟早的事了。
短短两天半的培训,我收获了很多,不管是国学精辟奥妙的精神层面的洗礼,还是实用的销售技巧强化,都让我觉得达到了一个新层面。希望我能把这些学到的理论知识实用于生活和工作中,时刻提醒自己,激励自己,不断前进!
选文三:
工作中做到――举重若轻与举轻若重
古尚开
年2月18日至20日,丰和集团工作总结暨培训会议在河源召开。于老师和张老师分别为我们讲授了《国学之中国智慧》和《互联网年代的中小企业突围》精彩课程。作为集团下属公司的领导成员之一,我对于于老师讲述的关于工作中如何做到“举重若轻”与“举轻若重”感触颇深。
周恩来曾这样评价邓小平和刘伯承的工作方法:“小平同志是‘举重若轻’,伯承同志是‘举轻若重’”.作为一个公司班子的领导甚至于整个班子,同时兼具这两种工作方法虽不容易却很有必要。能否善于掌握和运用这两种工作方法,是衡量我们工作的领导水平和领导艺术的一个重要标志。
过去和现在我们的很多领导并没有掌握好这两种工作方法。有的面对压力和困难,惊慌失措,要么裹足不前,要么一味蛮干;有的在面对一些具体问题时,因其“小”而马虎对待,草率从事,致使小事酿出了大祸。如此情形在现实生活中并不鲜见。
凯神公司转型于竞争激烈的电子烟行业,自身在此行业积淀不深,基础设施和客户资源薄弱,作为班子领导成员有压力感和紧迫感。越是在这种情况下,就越要“每逢大事有静气”,保持轻松的心态、冷静的头脑,做到举重若轻。这样才能担重任而不急,临危难而不乱于心平气和中准确地分析形势,科学地制定措施,把握好大局,处理好大事。
与举重若轻相对应,举轻若重要求我们重视小事,把小事当大事来做。
因为事物既是普遍联系的,又是不断发展的。“风起于青萍之末”------成败往往由小事酿成;“千里之堤,溃于蚁穴”------小问题里有时候隐藏着大危险。有时候一件小事或一个小工序没做好,就可能影响产品质量或带来客户的不满意,进而影响到公司的运营。所以,任何人对待这样的“小事情”“小问题”,都必须高度重视,认真解决。否则就可能因小失大,误大事,毁大局。
举重若轻前提是具备举重的实力,这就要求我们要不断地学习知识,增强实力。举重若轻的目的是更好地“举重”,而绝非弃重,更不是“举重若无”,完全不把重任或困难当回事;举轻若重是为了妥善地处理“小事”,而不是谨小慎微,更不是无中生有、草木皆兵。举重若轻和举轻若重,就是要在战略上藐视“敌人”,在战术上重视“敌人”.具体在公司工作中就是要做到敢为天下先,勇于开拓;又要注重执行过程中的每一个细节,让客户满意和放心。
与举重若轻不同,举轻若重是要求我们重视小事,把小事当大事做好。有人不满于自己平凡的岗位,认为自己从事的工作太琐碎,难于做出大成绩来,其实不然。平凡琐碎的工作也能锻炼人、造就人。从小事与大事的关系来看,任何大事都是由若干小事构成的,小事做不好,干大事也不能成功。
学会了举重若轻,就会觉得大事不大,变压力为动力,以良好的心态做好大事;学会了举轻若重,就会感到小事不小,老“实”做好小事。大事小事都能做好,还有什么做不到呢?
选文四:
篇3:集团方面培训心得体会
集团方面培训心得体会
集团方面培训心得体会
通过这次参加集团举办的“法务知识和财务知识”培训班的学习,虽然时间比较短,但收获还是比较大,感受比较深,平时在工作中都没有注意的问题,这次学习中给了一个提醒,使自己在今后的工作中更加引起重视,减少失误、提高工作质量。
一、学习“物权法”有以下几点感受
1、住宅七十年使用权到期自动续期,提升了房屋的内在价值
70年后住宅建设用地使用权期满,我们的房子怎么办?许多人为70年后自己住宅的命运担心。物权法草案规定,“住宅建设用地使用权期间届满的,自动续期。非住宅建设用地使用权期间届满后的续期,依照法律规定办理。”该项规定延长了住宅用地的使用年限,减少了70年后为获得土地使用权而支付的费用,提升了房屋的内在价值。从大处看有利于普通民众的安居乐业,但同时也奠定了商品住宅价格长期上涨的基础。
2、严格的土地制度预示着未来调控的方向
我国的国情是人口多、耕地少,现在全国耕地保有量只有18.3亿亩,人均耕地只有1.4亩,是世界平均水平的三分之一。十届全国人大四次会议批准的“十一五”规划纲要确定,到耕地保有量必须保持18亿亩,这是一项约束性指标,是不可逾越的底线。实行最严格的土地管理制度,特别是切实保护基本农田,是我国面临的一项十分紧迫而又艰巨的任务。物权法草案明确规定:“国家对耕地实行特殊保护,严格限制农用地转为建设用地,控制建设用地总量。不得违反法律规定的权限和程序征收集体所有的土地。”物权法70年使用权的规定奠定了房价长期上涨的基础,但是我国的国情决定了建设用地供应的紧缺,因此未来的控制房价过快上涨的调控方向会集中在三个方面:第一,在一定程度上抑制需求;第二,调节现有土地供应结构,用尽量少的土地建更多套住房;第三,加快存量地和闲置土地的开发和利用。
3、拆迁补偿的规定,将可能增加开发成本,延缓房地产开发的速度
依据宪法,物权法草案规定,为了公共利益的需要,依照法律规定的权限和程序可以征收集体所有的土地和单位、个人的房屋及其他不动产。同时,草案对征收补偿的原则和内容作了规定。
关于征收集体所有的土地问题,物权法草案规定:“征收集体所有的土地,应当支付土地补偿费、安置补助费、地上附着物和青苗的补偿费等费用,并足额安排被征地农民的社会保障费用,保障被征地农民的`生活,维护被征地农民的合法权益。”这一规定体现了党和国家关于征地补偿安置必须确保被征地农民原有生活水平不降低、长远生计有保障的原则。关于征收单位、个人的房屋及其他不动产的问题,草案规定:“征收单位、个人的房屋及其他不动产,应当给予拆迁补偿,维护被征收人的合法权益;征收个人住宅的,还应当保障被征收人的居住条件。”考虑到各地的发展很不平衡,具体的补偿标准和补偿办法,由土地管理法等有关法律依照物权法草案规定的补偿原则和补偿内容,根据不同情况作出规定。
补偿标准在“物权法”中并没有明确规定,开发商在拆迁过程中存在诸多矛盾的风险。我个人认为:拆迁补偿标准问题,宜按拆迁位置周边相类似楼盘的平均价,作为补偿标准的依据,使得双方都能事先知道经济风险,将矛盾的主要问题提前暴露出来,便于及时沟通解决,减少双方的风险。
物权法对拆迁补偿的规定一方面保护了拥有物权者的利益,在某种程度了维护了弱势群体的权益,另一方面,这些规定可能会增加房地产开发的成本,同时有可能延缓拆迁的进度进而影响房地产开发的速度。
4、小区公用部分的规定明晰了产权
随着住房制度改革,越来越多的城镇居民拥有自己的房屋,而且大量集中在住宅小区内,业主的建筑物区分所有权已经成为私人不动产物权中的重要权利。物权法草案从维护业主的合法权益出发,明确规定业主对建筑物内的住宅、经营性用房等专有部分享有所有权,对专有部分以外的共有部分如电梯等公用设施和绿地等公用场所享有共有和共同管理的权利。草案还对小区内的车库、车位的归属,业主委员会的职能,业主和物业服务机构的关系等,作了规定。以上这些规定明晰了产权关系,为规范房地产市场提供了依据。
二、学习“合同法”对技术条款表述准确的重要性认识有以下几点体会
1、名词和术语的解释。很多人不重视这一条款,以为这只是律师们多此一举。事实上,技术合同中往往会涉及很多专有名词和技术术语需要说明,另外还会涉及到一些通用名词需要界定,若不界定,就容易引起歧义,这些都是律师们总结以往的经验、教训而积累起来的十分有价值的内容。
2、项目名称、内容、范围和要求。此条似乎比较简单,其实不然,尤其是技术功能及相关具体要求的描述必须精确、详细、具体,没有歧义。
3、履行的计划、进度、期限、地点、地域和方式。对于技术风险较小的项目应当明确项目完成的总进度和每一阶段完成的进度,并直接与违约责任相联系。对于技术风险较大的项目也应当有相应的时间要求,这样在约定的时间里若不能完成相应的技术开发工作,双方可以重新评估合同是否继续履行或者合同如何变更履行。
4、双方的权利义务。除约定双方的主权利义务外,还应当约定双方如何相互配合、如何对对方的工作、要求等作出反馈等。通常应当指定项目代表,行使权利、履行义务。
5、技术质量标准及等级。这是必不可少一条,因为,完成技术服务达到什么样的目的,满足什么样的要求,是通过技术质量标准或等级来衡量的,若没有此条,今后在法律上就没有裁决的依据,就带来工程质量技术的风险。
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篇4:集团培训心得体会
根据公司整体工作安排计划,7月x日至7月x日以制造二部为主,就线长以上管理人员,在电教室进行了《为你自己工作》、《没有任何借口》、《赢在执行》、《有效沟通》等4章课程的培训。
专家、教授的讲座就象是一顿丰盛的大餐,精美地呈现在我们的面前,真是“听君一席话,胜读十年书”。各位专家、教授毫无保留的把自己在学习和工作中的经验拿出来与大家分享,深入浅出,可谓是异彩纷呈,短短的4天时间也在不知不觉间度过,这次培训却使我获益良多:
一、今天工作不努力、明天努力找工作
李强教授讲:人生处处是考场、人生事事是考题。在这种竞争激励、优胜劣汰的社会大环境下,我们现在所处的环境就像逆水行舟,不进则退。我们现在所接受的培训、工作中遇到的挫折、领导的批评教育、与他人的人际交际及处事的本领等等都是在为你自己以后的人生道路上能取得更大的成果积累经验,铺设道路!所以我们现在所做的一切都是在我们自己做,只有努力抓住好今天,完成今天的日工作计划,做完今天该做的事,每天都进步一点点,那么你就会一步一步走向成功!
二、书到用时方恨少,事非经过不知难
听专家、教授们滔滔不绝、挥洒自如的讲座,心中十分佩服他们的口才,佩服他们的自信,佩服他们的敏锐,佩服他们知识的渊博。想想如此才气从何而来?所有人都是走着同一条道,那就是不断的读书学习,关注专业知识,关注国家大事,日复一日,永无止境。就像听课时余总说过的一句话:“人生是一个长跑,要一直坚持下去。”学习也是如此,要让读书学习像吃饭睡觉一样,成为我们必不可少的生活方式。我们虽然不能像教学的专家,但我可以从现在起就行动起来,像专家一样投入到读书学习的活动中去,让读书学习也成为我生命活动中不可或缺的`组成部分。对照自己的工作实际,将所学知识为我所用!
三、做完该做的事,才有资格做想做的事
余逸鹤教授在《没有任何借口》里讲到:成功就是朝着有趣又有价值的目标一步一步进展的过程。人的能力大小是由这样一个进展过程:意识潜意识显能,在日常工作中做完自己本职工作份内的事(该做的事)是意识阶段,做想做的事是潜能的显现,完成了、做好了想做的事情才是显能的发挥,每个人只要都做到这一点,那么我们的班组、部门、公司都会在稳步中提升,在发展中强大!
四、执行力就是选择合适的人放到合适的岗位上
所谓“术语有专攻”就是指每个人都有自己优秀的一面,在某个领域、行业或岗位上有些人的工作能力是别人所无法取代的,这就需要将合适的人放到合适的岗位上,每个人在适合自己的岗位上充分发挥自己的显能、按质按量的完成自己的工作、每一个阶段每一个环节都一丝不苟的一步一个脚印的做好每一件事,那么我们的执行力也就会得到保障!
培训学习虽然已经结束了,但我知道有更重的学习和工作任务在后面。思想在我们的头脑中,工作在我们的手中,坐而言,不如起而行! 路虽远,行则将至;事虽难,做则必成。让我们借着公司开展培训学习的东风,重新树立我们学习和工作的观念及态度,为做一名合格的员工、管理工作者而努力奋斗!!
篇5:集团培训心得体会
迎着丝丝春风,在美丽的万绿湖畔迎来了丰和集团20xx的年度总结暨20xx年工作规划大会。为期三天的培训,收获颇丰,感受颇多。先简要地说一下自己培训所得所感吧。
首先,第一天的会议让我对集团各个公司在20xx年所获得的成就有所了解,深刻了解到集团公司的实力,并为集团各个公司之间的互帮互助精神动容,更加坚定了我对集团今后蓬勃发展的信心。同时也明确了20xx年的方向,我们凯神应该不惧艰难,奋勇直追,勇往直前,一定可以完成我们的目标。正如我们黄董事长所说:我们正当年,有什么理由不努力奋斗!
第二天开始我们的国学培训。于天罡老师,凭着好奇百度了一下:新学院国学讲师,老子研究专家。吉林大学副主任,副教授,长春老子文化书院院长,中华智慧女性论坛副秘书长等等,取得的成就让人震惊和佩服。在于老师字正腔圆的北方标准普通话下开启了我们的国学之旅---中国智慧。中国传统文化的一个显著特点,是对人生智慧的关注和思考。中国人生智慧极富特色,究其根底是研究人与自然、人与人、人与自我的关系。21世纪人类面临着一项共同的挑战和冲突,即人与自然、人与人、人与自我的冲突,以及由此而引发的生态危机、人文危机和精神危机。现在越来越多的学者把视角投向博大深邃的中国文化和人生智慧,认为发掘中国文化和人生智慧的瑰宝,寻求可资借鉴的精神资源,对于解决人类面临的冲突和危机是十分有益的。当前,我们构建社会主义和谐社会,促进人与自然、人与人、人与自我关系的和谐发展,也要从中国文化与人生智慧中汲取营养,特别是知天、知人、知己之道。于老师妙语连珠地用一些简单的故事以及引证据典,联系当代社会的`各种社会现实,偶尔还会开个玩笑,幽默风趣的演讲方式让本来很枯草无味的国学理论,瞬间变得有趣且有用了。
第三天的培训对我们销售人员来说至关重要——互联网年代的中小企业突围。这一天的课我也是听得格外的认真,张利老师其中的几句话我也是受益匪浅。
第一:一个没有老顾客的公司永远都是创业公司。这一点我深表认同,我们做企业,做产品,一定要长远考虑,一定要做出物美价廉的东西出来,一定要服务各方面完善,让客户跟你合作一次后不想换第二家供应商。如果我们总是做一次性的生意,那么生意永远做不起来。
第二:付款方式好的客户才是好客户,把客户按付款方式排序。的确,对于那些付款积极的客户,我们应该更加服务好他们。
第三:一个企业,现金流第一,利润第二,规模第三。我们王品之前就是一开始脚还没站稳,规模就拉得很大,没有利润,没有现金流,所以导致后面的结果。
第四:老产品主动降价,占据市场份额,不断研发新品赚大钱。当我们没有什么客户群的时候,我们需要主动对一些老产品降价来吸引一些客户,当客户跟我们合作后,在一些新产品的推广上我们就会容易很多,毕竟已经有这么多老客户了,从老客户群里推广新品,相对会容易很多。
第五:现在已经进入移动互联网,手机终端时代。是的,以前传统的做外贸的方式是通过邮件每天发大量的开发信,但是现在国际上发垃圾邮件非常严重,所以我们的大部分邮件根本到不了客户的邮箱,所以现在我们需要转换我们的沟通方式,多多使用现在的社交媒体软件如微信,facebook,linkedin.这可以跟客户建立一个更加紧密直接的关系,那么合作就是迟早的事了。
短短两天半的培训,我收获了很多,不管是国学精辟奥妙的精神层面的洗礼,还是实用的销售技巧强化,都让我觉得达到了一个新层面。希望我能把这些学到的理论知识实用于生活和工作中,时刻提醒自己,激励自己,不断前进!
篇6:园林集团培训心得体会
1.学习本专业的体会
在报考志愿选择专业时,不少同学将园林专业误认为是关于“种树的”、“搞城市绿化的”专业,实际上,这种理解是有失偏颇的。在园林的营造中,要运用地貌学、生态学、植物学、建筑学、土木工程学等方面的知识,还要运用美学理论和艺术创作方法,尤其需要绘画技法和文学知识,并且还涉及了社会学和心理学等方面的理论。当建造一个城市公园时,哪里挖方造湖,哪里堆筑山石,都离不开严谨的理论体系;哪里休憩游览,哪里娱乐游戏,都体现出一个设计师独到的眼光和把握全局的能力;如何栽植树木以实现季季有花色,月月有花香,如何保护场地中原有的历史文物,更是对设计师知识与胆识的考量。当你漫步在公园小道上,疲劳时突然显现于眼前的休闲广场与餐饮设施在阴凉的树荫下让你顿时精神愉悦;当你在生态园区度假,依山傍水的度假村配合着茂密森林这样的天然氧吧,让你体味了健康生活的美好。这一切,都是园林设计师与规划师辛勤工作带给市民的享受。园林设计专业归根结底是一门新兴的、具有巨大发展空间的设计专业,强调个人的思维创新。同时,专业性质也要求我们具备良好的团队合作能力。设计项目往往不是一个人能独立完成的,更多是团队作业,分工合作,发挥自己的特长,因此,作为一个teamworker,往往能使得团队效益最大化,事半功倍。对于有计划在本专业进一步发展或从事相关工作的同学,可能对大学生活要有理智地看待。大学不是完全等同于自由。更多地强调一种自我学习和自我发展,要在课余时间更多地结合自身特点安排一系列适合的活动。园林专业更是如此,本专业的学习在专业作业上有较高的要求,作业量大,完成作业所需时间长,会经常外出调研,需经常性地完成课题的汇报。虽然辛苦,但是却是对个人能力全方位的提升。可以看出,在现代,由于高度工业化现代化和人口迅猛增长,世界各国,都面临一个十分严峻的问题:那就是城市爆炸,自然环境和自然与人工环境生态系统的破坏。在此严峻局面下,仍然要保持生存环境不受破坏,自然资源不致浪费。就需要有一种与自然系统、自然演变进程和人类社会发展密切联系的特殊的新知识、新技术和新经验,这正是风景园林专业的核心——城市环境的绿色生物系统工程和园林艺术。因此,时至今日,风景园林依然是世界各国的热门专业,并将不断发展。
2.课程学习感受
园林专业的课程有设计课程、植物与生态课程、建筑与规划课程几个类别,穿梭在四年的专业学习中,依托此立体的学科体系,培养学生全面的素质与能力。设计课程有设计初步、风景园林设计与规划,五学期的课程从园林原理到居住区、公园设计等专题,均有涉猎,是园林专业的核心课程,设置连贯,深度逐步加强。此系列是未来从事设计工作的基础。在课程中往往通过一个或几个实际的场地实例设计,配合每周评图改图的教学模式,边学习边实践边提高。这种讨论式递进式的教学模式,也最大限度地模仿了工作中的深化图纸过程。系统的植物体系课程,例如园林植物概论、树木学、花卉学、景观生态学、植物保护、植物栽培等。通过完善合理的学科体系,学生从基础理论学起,通过树木学学习植物分类理论,认识辨析本地常用树种的类型,了解植栽条件。在景观布置中,这类型园林专业学生还会在花卉学的学习中认识约两百种花卉,通过理论与实习实践结合的方式巩固认知。在学习基础知识之后,植物保护与植物栽培课程将教会学生分辨植物病害(比如由病原体或环境条件引起的植物枯萎、死亡的现象)与植物虫害,以及植栽过程中名木古树的大树移栽、植物插等一系列的植物养护理论。结合植物配置课程,从设计的角度出发,学生可以充分利用植物自然的力量营造宜人的休憩空间,这点在景观设计中具有深刻的意义,也是现代设计的主要思想之一。因此,植物配置是该类高校学生就业中除去设计师之外的主要方向之一,大型设计公司往往配有相应的植物配置部门。就专业技能而言,园林专业的表达常用的手法有绘画与电脑软件,其中绘画主要是快速表达与速写。美术能力在园林专业非常重要,不少具有美术基础的同学在接触这个专业后还会根据专业需求进一步加强表达能力。在深造学习或者就业选拔的过程中,3小时或者6小时快速设计是重要的考察手段。因此,不少园林业在入学前期会加试美术,这一点应该引起考生注意。另外,我们常用的软件则有AutoCAD、Photoshop、Indesign、3DSmax、Lumion、Sketchup等。软件的掌握使得园林专业的学生真正掌握一门技巧和一个生存的工具。因为高水平的绘图员或者制图专员在就业市场仍然存在一定的缺口。例如国内著名的水晶石公司,即是承担高质量专业效果图绘制的公司。
3.学习本专业后的能力提升
(1)逻辑思考能力。
做方案设计并不是凭空想象的,我们在做方案前会对场地本身生态条件、区域规划、文化底蕴等进行调研及分析思考,并结合实际案例推敲出适合场地发展的设计方案,在这个过程中我们的逻辑思考能力就得到了无形的提高。
(2)多学科知识储备。
除了专业知识以外,我们还需要在艺术、生态、心理、地理、人文等多个领域都有所涉猎与了解。多学科的知识储备能力也成为本专业学生所必须具有的基本素养。
(3)更深切的生活体验。
学习园林专业之后很明显一个变化是,更加留意生活的细节。懂得利用一切可能扩大经验积累的机会,跳出既有的生活经验圈,综合了解城市环境。更能从专业角度出发体验人文景观、解读城市生活,也更加珍惜自然景观的体验、懂得观察自然、阅读大地。如果对一些成功的设计师稍加了解的话,我们会发现一个共同点,就是这些人绝不会是整天只知道工作的人。他们一般都兴趣广泛,热爱生活并充满激情,或热衷旅游,或在琴棋书画上有一定的造诣。这些丰富的生活阅历不仅陶治了人的情操,同时这些经验在增加对环境的认知,对设计思路的形成起到了积极的作用。
篇7:酒店培训心得体会
一、以总经理郭海亮为安全生产领导小组组长,负责总体安全生产,副总经理姚宝东为副组长,各部门经理为组员的安全生产安全领导小组。在酒店实行《安全生产责任制》层层追究责任。通过安全领导小组的审批,在一月份由保安部牵头与个部门经理签署了《安全生产责任书》,在责任书中明确了各营运部门在安全生产中的责任以及所承担的后果。通过这项工作的开展增强了各部门负责人的责任心以及对安全工作的重视也全面提升了酒店的安全生产的质量。
二、在消防安全方面,预防措施全面到位,巡检工作常抓不懈。消防安全工作是我们的中心工作,为此我们始终坚持“预防为主,防消结合”的工作方针和“常巡视、勤检查、早发现、早报告”的工作思路,狠抓落实,注重实效。
三、4月—5月保安部利用对酒店员工军训机会对每批员工进行安全教育和培训,结合案例以及预案的演练让员工不但深刻的感受到了安全工作的重要性也亲身体会了自救、互救、逃生的整个过程,达到了参训员工人人会一般灭火技能,懂简易的消防知识。
四、在完成任务方面,以任务检验自我,用职责完成任务。在上半年圆满完成重要会议,大型活动的安全警戒任务23次,充分展示了酒店保安良好的形象及工作态度。
五、在处理突发事件方面,以企业利益为重,维护酒店秩序,在处理突发事件方面,共出警12次平息夜总会顾客打架事件,餐厅顾客醉酒闹事事件以及外部有损企业利益事件,3月份我部门员工(雷庆伍)在值勤过程中抓获盗窃犯一名,在这些事件中有力的证明了保安是企业稳定的基本力量,在维护企业利益方面起到了关键性的作用,同时也再次证明了我们保安队伍是一支思想过硬忠于企业的队伍。
以上是保安部上半年的成绩,但也存在问题和不足在以后的工作中我们会加强管理*改正。
总之,我们将一如既往地抓好安全保卫工作,通过全体保安的努力切实做到保稳定、保安全顺利度过20xx年完美的一页。
篇8:酒店培训心得体会
每季度都要进行消防安全知识培训,在过去进行消防知识培训的过程中,特别是每期新入职的员工进行消防知识培训的过程中,在大家心中或多或少的存在着这样一种疑惑。作为一名酒店从业者,安心做好本职工作,熟练掌握本岗位的专业技能就可以了,为什么还要进行消防知识的培训?在这里我要给大家简单说明酒店员工消防安全知识培训的必要性。
一、危及酒店的不安全因素有很多,如盗窃、抢劫、诈骗、暴力行为等,以及各种设备设施发生故障而造成意外引发,但以上危及的是个别人的人身和财产安全,而火灾则严重得多,一旦发生火灾又没有及时有效的控制住,往往会造成大量的人员伤亡和巨大的经济损失。如果酒店各方面的工作都很出色,而唯独安全保卫工作做的不够,那将会严重制约酒店的正常经营与发展;具体到消防安全这一块来说,假如我们酒店发生一起即使是不严重的火灾,也会给客人造成不安全的心理影响。酒店在相当一个时期内声誉不佳。何况更严重的火灾。
二、按照现行规定超过24米的建筑物为高层建筑,我们酒店最高58米,显然属于高层建筑。高层建筑在火灾后会呈现出如下几个特点:
A 燃烧猛烈、蔓延快、燃烧累计面积大。物质燃烧时同垂直方向蔓延的速度比水平方向要快几十倍。
B 造成人员伤亡大。高层建筑相对于低层建筑来说,它的空间大:逃生路途长,楼内汇集的人员多,供逃生的通道和出口有限。疏散起来就特别困难。加上紧张、绝望情绪势必造成混乱,或阻塞逃生通道,或相互争持从而影响疏散速度和效果。从而造成惨重的伤亡。
C经济损失大。显而易见,酒店装饰豪华,造价巨大。发生火灾后造成的损失相对一般建筑来说要大的多。
D扑救困难。可燃物多,楼层高,火势猛烈,结构复杂。
三、目前我们酒店无论消防设备设施、还是消防安全管理制度相对于一般酒店来说是比较先进的。但并不说明我们就没有消防隐患,例如,我们有部分消防设施由于使用年限较长,存在一定的老化现象,加上部分员工的防火意识不强,违反酒店消防安全管理规定的现象也时有发生;在这种情况下,酒店一旦发生火灾,损失将相当惨重,责任亦非常重大。
上述原因,足以说明对酒店员工开展消防安全知识的培训十分必要;也只有广大员工熟练掌握一定的消防安全知识,增强防范火灾的意识,并且运用到日常的工作和生活当中去。才能有效的预防各种大小火灾的发生。从而为酒店的正常经营创造良好环境。特提出以下三点要求:
1、要注意课堂纪律,不要高声喧哗,手机要调到震动上
2、要认真听讲,不要做小动作。
3、要注意做好笔记,听不懂的要提问。
篇9:酒店培训心得体会
作为一名普通员工,非常感谢酒店和部门能够给我这个机会去到其他部门交叉学习,也非常感谢其他部门同事对我的关爱和帮助,使我这次的学习获益良多。
作为质管部,日常工作的一个重要方面就是监督检查酒店各部门运营及服务状况,发现存在的问题及时整改,并对一些关键流程进行梳理持续改进,以保障酒店各项工作的正常开展及服务质量的持续提升。要做到在日常工作中有的放矢,去发现问题并提供针对性的有效的解决措施,首先必须去了解这些部门的日常工作和运作状态,因此,对于缺少质量管理相关工作实践经验的我来说,这次交叉培训是非常必要的。
从6月底到8月初,本次交叉培训我去了前厅、客房、餐饮、销售、保安共五个部门,培训时间共计十个工作日,虽然每个部门的学习时间有限(大部门岗位安排的半天学习时间),但是在培训部门的支持和帮助下,我还是尽可能最快地了解了相关部门的一些日常工作,对于日后的工作的开展也奠定了一定的基础,现将这段时间的培训总结如下:
一、培训内容
本次培训主要涉及一些一线岗位的相关岗位知识、日常工作流程和操作规范,具体安排如下:
日常工作流程、操作规范:前台、礼宾部、预订部、楼层、西餐厅、中餐厅、宴会、
相关岗位知识、工作流程:酒水部、厨房、洗衣房、康体、PA部、房务销售、
宴会销售、监控中心及保安各岗位。
二、培训方式及效果
本次培训根据部门运作状况和岗位性质,采取了理论讲解、实地参观、现场示范、问答、现场实操、模拟操作等多种培训方式,如在前台学习时,先通过查看他们的日常工作检查表以了解员工的日常工作内容,对其中不懂的地方进行提问,通过现场示范和理论讲解相结合的方式了解前台包括入住、退房等关键流程的操作规范;客房楼层则是通过培训师的现场示范了解操作标准然后进行实地操作;而洗衣房则是先进行现场参观,了解其工作分区和设备配备,再通过其示范讲解了解各洗衣设备功能和酒店布草的清洗分类及标准等;预订部学习则是通过模拟系统进行模拟预定以了解不同类型(散客、团队等)客人的预定操作规范。
虽然去到各岗位学习的时间非常短,但是各部门培训师高度认真负责,通过提供针对性的培训内容,采取灵活的培训方式和培训后的沟通及回炉,使我对于各相关岗位的工作有了一定的认识和了解,促进了相互间的沟通,基本达到了本次学习的目的。
三、培训收获
这次培训带给我的收获主要有:
<一>专业素养的提升
通过这次交叉培训,使得我对酒店一线一些关键岗位的工作有了一定的认识,这对于我自身专业素养的提升有很大的帮助。质管部员工必须具有敏锐的观察力,能够发现问题和帮助改进部门工作流程,提高工作效率。在此之前,我对很多部门(尤其是一线)的操作不是很了解,去到部门作监督检查工作时往往很盲目,因为不了解所以感觉很被动,找不到他们工作的关键流程或关键点,往往就不知道从何着手。虽然这次交叉学习的时间有限,我不可能熟练掌握各部门相关岗位的操作技能,但是通过培训师的理论讲解与现场示范以及观察学习,对于这些岗位的功能分区、日常工作,人员配置和操作规范有了一定的了解;通过观察他们的现场工作,也可以了解到一些运作中不通畅环节,这对于日后质检工作的开展是有很大益处的,因为只有了解了部门日常工作,才能去发现问题,找出改进点,识别部门关键流程和服务环节,加强监督控制,保证服务质量,促进整体服务质量和工作效率的提升。
<二>部门沟通的促进
除了自身专业素养方面的提升外,我觉得这次交叉学习另一个重大的收获就是促进了与其他部门同事之间的沟通和了解。之前我跟很多同事都不是很熟悉,通过这个学习机会,认识了很多其他部门同事,从与他们的交流中也了解到了一些他们的想法和心态,同时也加强了部分不了解质检部的员工对于本部门的认识,因此,在某种意义上,这次交叉学习的过程也是一个沟通交流的过程。由于部门性质和工作需要,质检部经常要与各个部门打交道,加强彼此的了解对于日后部门之间的沟通协调工作的顺利开展也是非常有益的。
四、经验教训总结
这次交叉学习使我获益匪浅,同时对这种形式的培训我也总结了一下经验教训,现归纳为如下三个阶段:
<一>前期培训准备
我觉得参加培训,尤其是这种跨部门的交叉培训,因为之前对培训部门不了解,所以前期的准备工作是至关重要的,它会直接影响到培训效果和培训目标的达成。在培训前,应该多途径多方面去了解相关部门的一些信息,同时要从自身工作需求出发,设立培训目标。对于我来说,需要从体系文件、OA、晨会、部门重点工作计划等信息中寻找与相关部门相匹配的信息,带着问题去到部门学习,这样才能提升学习的积极主动性,增强学习效果。事实证明,对于去到我培训前准备工作做得较好的部门,培训效果就更好,掌握的东西也更多,反之则很被动而且没什么成效。
<二>培训过程控制
因为我去到的大都是一线岗位,所以很多都是看他们的现场实操,而不是单向的一对一的课堂式理论讲解,要想在现场培训过程中使自己不至于陷入很被动的境地,一方面要做好培训前的准备工作,另一方面就是在现场要注意培养自己的观察能力和学习的积极性,我总结的现场学习经验是“多看”、“多问”、“多记”。“多看”就是多观察,“多问”就是多提问,但不是随便发问,你的问题必须是有针对性和有价值的,同时注意不要打扰别人的正常工作;“多记”就是针对关键点一定要做好笔记,因为交叉培训时间有限,短时间内要当场记住较多的内容是不容易的,所以要选择性做好记录以备日后回顾和强化学习。
<三>后期深化学习
交叉培训受时间限制,所以很多内容部门不可能一一进行讲解,只是点到为止,因此后期的进一步深化巩固学习是不可或缺的。这次培训只是学习的一个开始,在日后的工作中我还需要对部门进行深入观察学习,处处留心,进一步深化了解各部门运作,不断提高自身的专业素养,为部门工作作出自己应有的贡献!
篇10:酒店培训心得体会
7月大家刚把洪灾战胜,新冠病毒又悄然而至,大家不得不停下手中的工作加入到疫情防控工作中去。
新冠病毒爆发后,我们在酒店领导的带领下,迅速落实各项防控措施,有序推进各项疫情防控工作。酒店领导亲力亲为,制定了疫情防控方案,并指导我们疫情期间各项防护工作,督促落实并对部署的工作进行检查。
餐饮部领导利用部门微信群对我们开展了疫情防控相关政策和疫情防控知识的培训,认真教育我们要注意个人卫生,做好日常防护措施,并时刻关注我们每天的动向和体温情况。同时利用这段时间开展线上学习:酒店应知应会、企业文化知识、工作操守与职责、常用术语、礼貌礼节行为规范以及消防知识,这些知识不仅工作中能运用到,生活中也是息息相关,让我们受益良多,不仅提升了自身业务能力及水平,也为复工复产做好了准备工作。
一场疫情,海为酒店全体员工团结一致,众志成城共筑防线,相信通过我们的共同努力,一定能够夺取这场战役的最后胜利!目前,确诊与疑似病例已经得到有效控制,疫情防控也渐渐接近尾声,让我们共同努力再多一点,我们就距离胜利的目标更近一些,黑暗终将过去、黎明必将到来,让我们一起加油!
篇11:酒店培训心得体会
这学期第一次接触了“酒店礼仪与形体训练”这门课程,但由于在泉州迎宾馆这边酒店人员流动的原因,我们一直缺酒店礼仪的任课老师,所以实际上只上了形体训练部分。还记得刚知道有这门课程时,心理想的是“酒店礼仪与形体训练”应该就是教我们一些如何保持微笑、端正坐姿、站姿、走姿的,后来开始上课了,刚开始是讲理论知识的。原以为这门课程就这么无聊了,没想到后来老师竟然带我们到体育运动中心去实地上课,而且不只是老师对着一些健身器材一一给我们讲解其用途及锻炼的功效,还让我们实际操作,切身体会,足足过了一把健身瘾。像这样的上课条件,我想在校园里面应该是无法实现的。
这门课程上课的时间虽然不多,但给我的感觉也是有所收获的。这一年在这边边上班边上课,虽然也有休息时间,但即使休息了也只是补充下睡眠而已,很少自己去锻炼身体。这点形体训练课刚好是一个补充,可以让我们疲劳的身体得以伸展。每次进体育运动中心,我都觉得自己浑身的神经、细胞都有动起来的欲望了,而且科学表明充分拉伸身体可以使心脏向全身更有效的输送新鲜血液:还可以使我们的心“聆听”更动听的声音。每次和大家一起在愉快、轻松的氛围中上课我都会很开心、很放松。这就是我上形体训练课最深的体会。
作为女性,我相信每个人都希望自己不仅能拥有较好的外表,而且向往更具有吸引人的魅力和优雅的气质。我认为形体训练课是可以帮我们实现这些基础课程入门的,也许达不到所希望向往的高度,但是它会灌注“美”的思想、健康的理念,实现对“美”的初体验。而这种最基本最原始的对“美”的体会,对健康的珍惜,对我们以后的追求都会产生重要的影响。
对于这门功课,给我最深的印象就是休闲,娱乐,放松。当然,在这种放松过程中,我们也掌握了这门课程的一些技巧。初学这门课时,会觉得有点无趣,心理总是想“哎,又是无聊的一堂课了。”因为讲的都是一些抽象的理论知识,课也比较枯燥,不过后来老师体会到大家的想法,就改为实地教学了。之后上课前是这样想的“哈哈,又可以去享受一种别样的情趣啦!”对于上形体课的心情就发生了很大的变化。刚开始感觉这有点像我们在学校上体育课,但在学校上体育课是室外的,夏天的时候就要在太阳底下晒,而且运动设备也没那么好,所以在这边的机会对我们来说是一个很好的体验。对于自己心情的改观,我想也是因为对形体的进一步了解改变的。
这门课程与我们学的其它课程不一样,其它的这是一种枯燥的理论知识,根本没有实现的可能,也只有大脑在运转。而形体,给我们更多的是脑力与体力上的结合。不光是用身体做各种动作,还要用五官去感觉,用眼睛用脑想,用耳朵感受??它给我们带来的是真正意义上的劳逸结合,让我们全身各个部位都激活,都动起来。我想每周一节的形体课实在是有必要的,
但后来因为老师没时间的问题,就都不能上课,感觉真的很可惜。
通过这次培训学习使我了解酒店服务接待工作中的礼貌仪礼节常识,学会并掌握酒店服务接待工作中所常用的礼貌服务用语、基本礼节以及礼貌行为规范,培养人际交往能力,培养服务用语、基本礼节以及礼貌行为规范,培训人际交往能力,养成礼貌待客的良好职业习惯,以真正实现优质服务的酒店宗旨。
酒店业是礼貌服务行业,对广大从业人员和即将走上服务岗位的新员工进行文明礼貌礼仪教育,是十分必要的。这不仅是培养文明员工的需要,更是职业的基本要求。掌握礼仪的基本常识,结合岗位的要求和提高自身道德修养的需要,努力在实践中运用,才能使自己更加充实,在熟练掌握本职工作业务和技能技巧的基础上,真正胜任本职工作,提高服务质量,成为酒店业的合格人才。
在这次礼仪培训会议上,老师倡导学生干部要从上述八个方面树立良好的风气。这是加强党的执政能力建设的需要,也是人民群众对广大党员干部的要求。社会的全面进步不仅体现在物质的充足、技术的先进上,更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促进全社会成员健康人格的构建,需要重建礼仪,让人们心灵相通,友好相处,在和谐的社会生活中获得精神上的愉悦、心灵上的满足。这就需要我们在弘扬中华民族优秀的传统礼仪基础上,重建新的、体现时代要求的文明礼仪,让中国在成为经济强国的同时,也成为新世纪的“礼仪之邦”! 心得四:酒店礼仪培训心得体会
通过于海老师生动、风趣的酒店礼仪培训课,让我回味无穷,他的有些话语时候回想在我的脑海中。以下是我关于对这节培训课的几点心得体会。
一、在酒店礼仪中首先是语言行为的规范:
语言是一门艺术,嘴不仅仅是用来吃饭和喝水的,它是我们用语言沟通的工具。我们酒店礼仪中最基本的就是语言行为的规范。如:“您好、请进、欢迎光临”一些酒店常用语。当你问好的时候你的行为也在起一定作用,于老师在台上也给我们做示范了,语言行为对酒店礼仪是多么重要呀!
二、礼仪的基本原则:
1.尊重的原则;只有尊重自己才能尊重别人,尊重在我们酒店礼仪中是多么重要,当客人感受到被酒店尊重,才会在这里消费的舒心,才会经常关顾你的酒店。
2、自律的原则;员工自觉遵守酒店的规章制度,才能使酒店的发展越来越好,酒店业绩好,员工的福利也好。
3、宽容的原则;能够谅解别人的过失,才能更好的与人沟通。
4、适度的原则;交往对象的距离,与客人之间的沟通关系。
三、酒店礼仪的要求
1、三情服务是于老师培训的精华:a.用真情温暖顾客的心;b.用热情拉近顾客的心;c.用亲情赢得顾客的心
2、充满爱心和责任心
3、品德高尚
4、吸取经验
5、灵活运用
这些要求都是我们在日常工作中必须注意的,通过老师的培训让我对自己在酒店礼仪服务中有一个更深的认知,在以后的工作中我要时刻按照上述几点要求自己。
四、最后老师给我们讲了“改变方法与开拓礼仪的新丝路”改变你能改变的,接受你不能接受的。思路打开了。出路就好了,服务要点要明确,争当金牌服务员。这些都让我受益匪浅,在酒店行业竞争激烈的今天,作为收银员的我们是不是更应该多学习、多思考来处理我们面对各种工作问题。
总之通过于老师的培训,让我对酒店礼仪有了更多的认知,在以后的工作和生活中,我都更积极的面对一些事情,让这个渺小的我在会馆明天的发展中尽一点微薄之力。感谢会馆领导安排这次培训课。
篇12:酒店培训简单心得体会
通过这次培训,我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
一、语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。 人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分―――身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力
酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。
三、观察能力
服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
四、记忆能力
在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。
五、应变能力
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
六、营销能力
一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。
[酒店培训简单心得体会]
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★ 酒店实习报告精选
★ 经理述廉述职报告
★ 精选酒店实习报告
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