创业计划书的具体章节(合集6篇)由网友“峰术虔信”投稿提供,下面是小编为大家整理后的创业计划书的具体章节,仅供大家参考借鉴,希望大家喜欢!
篇1:创业计划书的具体章节
4.1 资金来源——保证贷款
由父母或是亲戚的同事作担保,即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款,从而较快的获取创业资金。
4.2 早期资金投放及回报情况
店面面积为五平米到十平米,一平米到二人均可,封口机1台、沙冰机1台、果冻专用模具5套、巧克力喷泉机1台。店内需3~4店员,员工工资占投资额的10%左右。
留4000元用于平时经营流通。
剩下的投资用于进货。
4.3 具体费用安排如下:
(1)店面租金:1000/月
(2)设备投入
电脑一套3000元
柜台2500元
封口机一台200元
电话机一台50元
刨冰机一台300元
沙冰机1台300元
巧克力喷泉机1台200元
(3)水电通讯费用
上网费用:60元/月
(4)电费:500/月
(5)工人工资:900元×三人/月=2400元/月
(6)推广费用:传单费用约为300元/月
前期不准备采用电视广告,因为资金有限。所以采取廉价而精美的传单和口碑效应进行宣传。
一次性投入为:6540元
每月费用:3270元
篇2:创业计划书的具体章节
网络创业计划书这里所说的个人,就是指创业者自己,或者基本以一个人为主。个人网络创业,由于势单力薄,力量和能力有限,因此有其自身的特点。针对这些特点,个人网络创业应该遵循下列基本原则:
1.以自己的兴趣为主,做自己最感兴趣的事情。
2.从自己最擅长的地方切入。扬己之长,避己之短。
3.从简单做起,起步越简单越好。
4.坚定自己的信念,增强自己的信心,切忌妄自菲薄,总觉得自己的东西不如人。
5.不用考虑什么全面的计划、长远的计划,在哪里有冲动就从哪里起步。
6.说干就干,立即将想法付诸实施,在干中摸索,逐步确定发展方向。
7.不要怕自己的项目与别人撞车。其实,任何人的项目都有其不足之处,你的创业,就从别人的不足之处下手,以此做到“标新立异”。
8.不要怕失败。失败并不耻辱。任何人都有过失败。成功和伟大建立在失败之上。9.创业之初不要大投入。网络创业不在于硬件,主要在于“软件”,在于个人的智慧和勤奋。用钱之道是创业基本功。
篇3:创业计划书的具体章节
一、项目选定起因
1、不管经济形势如何,吃作为基本诉求不会改变;
2、随着生活节奏的改变,购买大米的形式与渠道有分化的趋势;
3、不同消费能力,不同消费需求的客户对大米的选择形成了多样性;
4、老粮店作为逝去的风景,经过目标用户选择,产品选择,现象包装,应该可以重新焕发生命力。
二、初步构想
1、产品定位为中端为主,要有差异化;
2、店面包装以老粮店为基本元素,辅以现代元素包装;
3、进货渠道要选好,压低成本;
4、通过小区宣传、门店宣传、网络宣传拓宽店面辐射面;
5、店面以专卖店形式出现,与市场的普通销售店实现差异化,但店面的设计避免高价店的印象,让客户有进店的欲望,“高而不贵”。
三、成本控制
1、产品进价;
2、铺面成本、人工成本
3、确定基本盈利平衡点后,重新定位产品线。
四、待解决问题
1、选点
2、选产品
3、选渠道
4、铺面、产品、人工、进销渠道的预估,确定出基本运营成本及盈利平衡点,从而确定最终的方案可行性。
篇4:创业计划书的具体章节
发展背景:国家目前重视三农,农业政策好,自身来说,自己对农业熟悉
基地优势: 位于平原地带,河流边.土壤肥沃,灌溉方面,水源清洁。大田多,租金低。离贵溪不远,附近有冶炼厂。本地消费水平高,蔬菜价格高,市场大。
发展模式: 以种植业为主,养殖业为辅。以蔬菜为主,水产养殖为辅。以常规蔬菜为主,特种蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主,露天栽培为辅。先期自身发展,慢慢地带动乡亲发展,建立合作社,打造下滩蔬菜基地。
发展理念: 以科学的思想去发展,以反季节蔬菜为优势,以绿色农业为导向。引进新品种,提高单位产量和品质。 机械化操作程度提高,耕作机械化,灌溉机械化,育苗科学化,施肥科学化,喷药科学化。
主要技术: 土壤的测量,肥力,PH值。灌溉用水要无污染,取水方便,大棚温湿度调节,防虫网,二氧化碳发生器。镀锌管棚架,无滴膜。不同作物,不同灌溉,西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品种的选择。采收,清洗(干净水,计划井水),包装,能够深入挖掘项目的优势,将项目潜力、商业模式、运营规划、财务预计等方面的内容完美地展现给投资者,最大限度提升您的公司/项目价值,确保您的创业计划处于同行领先水平,将是您成功创业的敲门砖。
篇5:创业计划书的具体章节
1、应该是考察市场。当地有多少家琴行。你要开的位置附近是否有琴行,琴行之间的竞争是很严重的事。在当地是否有音乐学院或是艺术院校之类的学校。
2、找音乐老师的话,要求大多都是音乐学院毕业的,一要名字好听,二要技术程度讲学质量有保证!音乐老师工资方面,每个地区不一样,大多是按照学生、学费的抽成比率分的。还有就是卖器材的途径之一,也是蛮主要的途径是通过音乐老师带学生来你这买器材,所以卖器材提成多少,要自己考虑。
3、进器材方面,有的是是从厂家进的,大部分是以代理销售而已,不是都买下来,然后你在卖!还有的就是在批发价格进货。
4、选址要在居民密集的地方,或者是有较多人数的学校周围。
5、要搞好和音乐音乐老师的关系,花点钱疏通一下关系也可以的,主要靠他们呢。
6、琴行一定要和教学挂钩,没有教学的话,凭光买器材很吃力的。
7、器材选择要好,不能欺骗客户,最起码质量要好,最好在琴行刚起步的时候不要卖一些很贵的器材,像钢琴还有两万以上的西洋器材,很积压资金!(资金充足的话,没问题)
8、资金的问题,你要是不卖钢琴的话,总资金在10万左右应该足够了。
篇6:餐饮项目具体创业计划书
一:出品体系
经营
出品体系的指导思想:第一步:精品川黔湘粤菜(以菌类为主打特色);第二步:精品私房菜;第三步:名人名菜。
出品体系的味形特点:以川黔味形为主,其他味形为辅。
出品体系的建立方式:第一步:以目前厨师班子掌握的川黔菜为主;第二步:经实际运作后,在具体的经营情况反映和顾客的意见下,调整出品品种,推出我们的精品私房菜;第三步:在前厅服务体系建立后,结合我们运营一段时间后的精品私房菜,推出我们的名人名菜。
出品体系的建立时间:第一步:开业一月内;第二步:开业二月内;第三步:开业三月内。
管理
菜品管理
1、所有菜点,实行量化标准,即测算菜谱上所列菜点的标准配份、味型特点、烹调所须时间等。
2、工作程序化,所有上一道工序对下一道工序负责,从粗加工到细加工,一环扣一环。
3、当菜品出现退单、投诉等质量问题时,实行严格的责任处罚。
建立新品研发制度
经常性推陈出新是经营上的需要,也能促进厨师技术不断提高,为企业增加魅力。
1、点单率较高的菜点,要巩固、保持和不断提高,使之成为看家品牌。
2、每周不定期抽查新菜品质量,发现不足,及时改进和培训,对抽查优秀者予以书面表扬,以资鼓励。
3、由厨师长组织骨干力量,定期研发,推出新菜(原则上每半月一次),开发的一个原则是采购新品种
4、试制新菜首先以书面形式通报厨师长,并注明菜名、烹调时间、味型和成本,然后由厨师长统一安排试制,并经相关办公会品尝,提出改进意见,再决定是否推出。
5、定期派出厨师到别的餐饮企业对口交流,积极引进新菜,又不增加很多成本。
6、对创新品牌菜点的厨师予以重奖,对于创出较好新菜的厨师,视点菜率予以奖励,对于3个月以上无新菜推出者予以通报并且基本工资下浮一定比例。
建立成本控制制度
餐饮业的利润来自于销售,更来自于采购,乃至所有更环节的有效成本控制,由于产品价格不能随意调价,那么成本控制地好不好就直接影响到酒楼的效益,浪费的每一分钱都可以看作是纯利润,运营成本居高不下将导致酒楼竞争力下降,所以建立有效的成本控制体系将是企业盈利的有力保障。
1、采购和验收环节的管理,历来是餐饮业内部腐败的重灾区,也是成本控制的重要源头,这是几个部分应该建立相互制约、相互监督的专业采购体系。
2、财务部管价格,厨房管质量,采购管渠道,仓库管验收数量,形成环环相扣相互监督的制度,另外,每年实行供应商公开招标,把进货价格控制到最低限度。
3、加强贮藏管理,仓库每半月盘点一次,不积压不浪费。
4、提高拆卸率,物尽其用。
5、严格控制领料。
6、节约调味和燃料,严禁人走炉子空转,水火不关
7、原材料保管,要责任到人。
(注:成本控制管理的一些基本制度:
① 采购制度;
② 验收制度;
③ 食品成本日报表,月盘点制度;
④ 损耗责任,报损制度)
建立例会制度
1、员工例会上,每天上班时点名,由厨师长介绍前一天情况,安排当天重点事项。
2、鼓励员工士气,解决遗留问题。
厨房与其他部门的协调
1、与前厅和营销部的协调。
2、与采购部、仓库的协调。
建立激励制度
1、环境气氛激励:营造良好融洽环境气氛,充分体现积极向上,竞争上岗,按劳计酬,按贡献计酬的原则。
2、目标理想激励:根据酒楼经营状况,设计一定的工作目标,再按部门,岗位细分到每个员工,当完成既定目标给予一定奖励。
3、荣誉的奖励:工作突出的员工骨干,应给予一定的荣誉,树立榜样。
建立食品卫生管理制度
1、按岗位划分卫生责任区,责任到人,卫生包干。
2、卫生状况纳入员工日常考核评估,实行扣分制。
考勤与劳动纪律管理
考勤与劳动纪律管理到每个员工对待工作的态度,以及企业和员工的自身形象,有必要制度化,通过奖罚条例来实现。
厨房安全管理
1、新员工必须先培训后上岗,每周有在岗培训。
2、厨房设备,操作规范化,严防各种工伤事故出现。
3、严防火灾。
灭三害
1 安装空气消毒灯,便于晚间空气消毒。
二:服务体系
经营
服务体系的指导思想:第一步:夯实服务员的基本功;第二步:培训服务员的菜品,原料和烹饪知识;第三步:培训服务员名人名菜相关的餐饮文化知识。
服务体系的特点:自我介绍,暖盆净手,敬酒,菜品解说
服务体系的作用:通过自我介绍,暖盆净手,敬酒,菜品解说等服务项目来强制服务员与顾客沟通。
服务体系的建立时间:第一步:开业一月内;第二步:开业二月内;第三步:开业三月内。
管理
建立各级员工的培训体系
设立各级人员上岗前的培训准入制度,只有取得了上岗条件(岗位培训合格证)的员工才能获得入选资格(如:普通员工获得领班岗位培训合格证后,一旦领班岗位出现空缺,他(她)们就能进入公示和面试程序)。作用一是能提升员工的整体素质和学习意识;二是能解决各级人员的储备问题。
建立各级员工的工作标准体系
建立各级员工的工作评估体系
做到每个员工每月都有考核结果,分部门和个人,完全采用全额工资与百分制挂钩的制度。
建立固定资产管理体系
先进的管理体系,可使固定资产的使用年限大大延长。如装修:管理的好最高可达八年不用更新,国内目前大多数就四年左右。所以我们应该重视固定资产的统计编号入档,员工使用的培训工作,固定资产采购的会审制度,维修部门的维修记录制度等工作。
建立流动资产管理体系
小到一张单据都应该有编号,有专人保管,有流动记录,有审核。
完成初级和中级《培训手册》的编写
完成《服务手册》;《管理手册》的编写。
知识产权该重视。麦当劳等可是知识产权打天下。
完成经济目标
全面提升了服务规格和档次的我们,我有别无的服务体系是完成任务的保证。
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