食堂后厨卫生标语（整理17篇）由网友“有来有去”投稿提供，下面是小编精心整理的食堂后厨卫生标语，希望能够帮助到大家。
篇1：食堂卫生标语
食堂卫生标语精选
1、浪费犹如河决口，节约好比燕街泥！
2、一斤粮，千粒汗，省吃俭用细盘算！
3、节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒。
4、一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。
5、一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。
6、爱护公共设施，尽你我应有的责任。
7、美好的食堂卫生环境，来自我们每个人的自觉维护！
8、相互谦让，亲如一家。
9、滴水凑成河，粒米凑成箩。
10、用膳后应当，自觉清理剩菜残羹。
11、病从口入，请注意饮食卫生！
12、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！
13、吃饭不忘农民苦，穿衣不忘工人忙！
14、若要生活好，勤劳，节俭，储蓄三件宝！
15、抓好食品安全，构建和谐社会。
16、节约好比燕衔泥，浪费犹如河缺口。
17、剩饭剩菜，请到入垃圾桶内！
18、自觉遵守就餐纪律，养成饮食卫生习惯！
19、用后请关水，滴滴清水废之何忍！
20、让大家吃得放心，吃得安心。
21、节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶。
22、节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒！
23、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
24、注重礼仪，文名用餐，爱护环境，人人有责！
25、关注食品安全，关爱生命健康。
26、快乐生活每一天，开心享受每一餐。
27、滴水凑成河，米凑成箩！
28、请勿将洗碗水倒在地上，违者重罚！
29、由俭入奢易，奢返俭难！
30、尊重劳动，反对浪费，珍惜粮食。
31、粒粒皆汗水，滴滴是金钱！
32、食品生产经营者，是食品安全的第一。
33、自觉遵守饭堂纪律，养成良好饮食习惯。
34、天地“粮”心，珍食莫蚀。
35、知青的.年代已过去，我们不用再“插队”
36、放松心情，享受阳光愉快用餐。
37、倒下的剩饭，流走的血汗。
38、一粒米，一滴汗，粒粒粮食汗珠换！
39、保护环境清洁，请不要乱丢乱吐。
40、节约是美德，请珍惜盘中食物！
篇2： 食堂卫生标语
1、创建卫生餐厅，构建和谐社会。
2、您为餐厅添一份洁净，餐厅为您送十分温馨。
3、拆除违法建筑，营造优美环境。
4、全市人民行动起来，为创建卫生餐厅努力奋斗。
5、开展爱国卫生运动，提高人民健康水平。
6、向垃圾和“白色污染”宣战。
7、开展环境治理，净化美化家园。
8、群手同浇幸福树，全民共育文明花。
9、卫生是餐厅的脸面，文明是餐厅的窗口。
10、同护蓝天绿地碧水圣地，共创卫生健康文明家园。
11、创建整洁优美文明的省级卫生餐厅。
12、健康水平要提高，讲究卫生是关键。
13、创卫生餐厅，做文明市民。
14、卫生促进健康，健康更需卫生。
15、清理环境，从我做起。
篇3： 食堂卫生标语
1、摈弃陋习，崇尚文明。
2、做餐厅主人，当创卫先锋。
3、开展爱国卫生运动，提高公共卫生水平。
4、大力开展爱国卫生运动，积极开展卫生创建活动。
5、安居丹阳我们是一家，清洁环境不分你我他。
6、美化市容讲究卫生绿化名城保护环境。
7、创建美好家园，从一点一滴做起。
8、创建卫生餐厅，建设小康丹阳。
9、管住脏乱差，留下真善美。
10、鲜花还需绿叶扶，餐厅更需市民护。
11、创建国家卫生餐厅，美化我们共同家园。
12、营造清洁大环境，消灭“四害”保健康。
13、整洁家园，人人有责。
14、珍爱生活空间，热心创卫工作。
15、构建和谐社会，建设卫生家园。
篇4： 食堂卫生标语
1、你我多一份自觉，丹阳多一份清洁。
2、广告牌匾安装好，以免意外生烦恼。
3、遵守社会公德，维护公共卫生。
4、讲究交通秩序，车辆有序摆放
5、手拉手，心连心，共建文明新丹阳。
6、继承和发扬爱国卫生运动光荣传统，纪念爱国卫生运动开展周年。
7、爱国卫生，人人有责。
8、普及卫生知识，提高市民文明卫生素质。
9、争做文明市民，争创卫生餐厅。
10、创卫关联你我他，齐抓共管靠大家。
11、美好生活靠我们创造，创卫目标靠大家实现。
12、草儿绿花儿香，环境优美人健康。
13、加快餐厅建设，共创美好明天。
14、喝卫生水，上卫生厕所，居住卫生环境。
15、讲文明，讲卫生，讲科学，树新风。
16、人人动手，整治环境，关注健康，美化环境。
17、开展健康教育，普及卫生知识。
18、打造碧水蓝天生态宜居餐厅，建设文明卫生和谐魅力巴中。
19、携手共建卫生城，齐心同育文明花。
20、清洁环境，保障健康。
篇5：食堂卫生宣传标语
1、米粒虽小尤其不易，莫把辛苦当儿戏。
2、提高粮食品质，增强法制意识。
3、陶冶健康情操，建设礼貌餐厅。
4、天地“粮”心，珍惜莫蚀。
5、我为人人，人人为我。
6、饮食是文化，请从窗口文明做起。
7、讲究卫生，预防疾病。
8、浪费犹如河缺口，节约好比燕衔泥。
9、粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏。
10、节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒。
11、有菜有饭不落下，有筷有碗不重扔。
12、爱惜粮食，人人有责。
13、一粒粮，千滴汗，不浪费，齐珍惜。
14、纪念世界粮食日，开展爱粮节粮活动。
15、为者常成，行者常至。
16、手中有粮，心里不慌。
17、崇尚节粮风气，促进可持续发展。
18、爱惜粮食，从娃娃抓起。
19、勤俭节约是中华民族的传统美德。
20、饮食是文化，请从窗口礼貌做起。
21、爱护公共设施，尽你我应有的责任。
22、吃饭有秩序，碗筷轻轻放。
23、爱护餐厅，从我做起。
24、尊敬他人就是尊敬自我，与人方便就是与己方便。
25、相互谦让，亲如一家。
26、建立节约型社会，从珍惜粮食开始。
27、创建节约型社会，从珍惜粮食开始。
28、世界是我们的，粮食是世界的。
29、浪费粮食可耻，节约粮食荣誉。
30、一米一粟得之不易，惜粮节粮从我做起。
31、饱食终日，粒粒可馨。
32、省下一颗粮食，已许可以救活一个人的生命。
33、日惜一粒米，千日一斗粮。
34、粮收万石，也要粗茶淡饭。
35、增强节约粮食，爱惜粮食的意识爱情过后。
36、节约粮食，人人有责。
37、有序用餐，礼貌用餐。
38、粮食来之不易，大家共同珍惜。
39、节约粮食，现在做起。
40、餐厅清洁，人人有责。
41、规范行为，塑造灵魂。
42、盘内一分钟，厨内更多功。
43、服务有笑脸，消费说谢谢。
44、以我美德，传校美名。
45、要知盘中餐，粒粒皆辛苦。
46、学会生活，学会生存。
47、节约粮食，从我做起。
48、学校是我家，清洁靠大家。
49、相互理解，其乐融融。
50、节约粮食光荣，浪费粮食可耻。
篇6：食堂卫生宣传标语
食堂卫生宣传标语
1. 文明小提示：请大家保持餐桌卫生，给我们一个干净的用餐环境。
2. 民以食为天食 以洁为先
3. 文明小提示：请大家保持就餐秩序，建立一个温馨的就餐环境。
4. 浪费犹如河决口，节约好比燕街泥!
5. 一斤粮，千粒汗，省吃俭用细盘算!
6. 节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒。
7. 一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。
8. 一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。
9. 爱护公共设施，尽你我应有的责任。
10. 美好的食堂卫生环境，来自我们每个人的自觉维护!
11. 相互谦让，亲如一家。
12. 滴水凑成河，粒米凑成箩。
13. 用膳后应当，自觉清理剩菜残羹。
14. 病从口入，请注意饮食卫生!
15. 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦!
16. 吃饭不忘农民苦，穿衣不忘工人忙!
17. 若要生活好，勤劳，节俭，储蓄三件宝!
18. 抓好食品安全，构建和谐社会。
19. 节约好比燕衔泥，浪费犹如河缺口。
20. 剩饭剩菜，请到入垃圾桶内!
21. 自觉遵守就餐纪律，养成饮食卫生习惯!
22. 用后请关水，滴滴清水废之何忍!
23. 让大家吃得放心，吃得安心。
24. 节约光荣，人见人赞;浪费可耻，谁闻谁恶。
25. 节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒!
26. 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
27. 注重礼仪，文名用餐，爱护环境，人人有责!
28. 关注食品安全，关爱生命健康。
29. 快乐生活每一天，开心享受每一餐。
30. 滴水凑成河，米凑成箩!
31. 请勿将洗碗水倒在地上，违者重罚!
32. 由俭入奢易，奢返俭难!
33. 尊重劳动，反对浪费，珍惜粮食。
34. 粒粒皆汗水，滴滴是金钱!
35. 食品生产经营者，是食品安全的第一。
36. 自觉遵守饭堂纪律，养成良好饮食习惯。
37. 天地“粮”心，珍食莫蚀。
38. 知青的.年代已过去，我们不用再“插队”
39. 放松心情，享受阳光愉快用餐。
40. 倒下的剩饭，流走的血汗。
41. 一粒米，一滴汗，粒粒粮食汗珠换!
42. 保护环境清洁，请不要乱丢乱吐。
43. 节约是美德，请珍惜盘中食物!
44. 保持餐桌卫生，膳后自觉清理
45. 文明提示：节约粮食，珍惜劳动，保持清洁，杜绝浪费。
46. 保持整洁环境 餐具分类摆放
篇7：校园食堂卫生标语
1.病从口入，请讲卫生
2.有序用餐，文明用餐
3.一粥一饭当思来之不易;
4.让微笑来点缀生活;
5.粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。
6.粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏。
7.餐厅饭菜香，就餐多谦让。
8.米饭粒粒念汗水，不惜粮食当自悔。
9.讲究卫生，热爱生活;
10.规范行为，塑造灵魂;
11.学会生活，学会健体;
12.我为人人，人人为我;
14.就文明餐，做文明人;
15.积水成河，聚米成箩;
17.餐厅清洁人人有责;
18.温馨之家，共同营造;
19.学会生活，学会生存;
20.学校是我家，清洁靠大家;
21.按时就餐，吃饱就好;
22.文明就餐，礼貌待人;
23.爱护餐厅，从我做起;
24.以我美德，传校美名;
25.墙上无脚印，地上无痰迹;
26.节约光荣，浪费可耻;
27.勿以善小而不为，勿以恶小而为之;
28.当知盘中餐，粒粒皆辛苦;
29.餐厅是我家，清洁靠大家;
30.、一粒粮食一粒汗
【扩展阅读】
篇8：校园食堂卫生标语
1、即使饥肠辘辘，也要风度依然。
2、饭菜穿肠过，礼让心中留。
3、食堂饭菜香，买饭多谦让。
4、知青的年代已过去，请勿再“插队”。
5、给自己养成个习惯，为别人留下个好环境。
6、浪费犹如河缺口，节约好比燕衔泥。
7、爱护公共设施尽你我应有责任。
8、珍惜粮食，远离浪费。
9、尊敬他人就是尊敬自己，与人方便就是与己方便。
10、不用方便筷，植树造绿荫。
11、粒粒粮食爹娘汗珠换，节约粮食尊重爹娘劳动。
12、文明礼貌，秩序井然。
14、节约光荣，人见人赞;浪费可耻，谁闻谁恶。
15、自觉遵守饭堂纪律，养成饮食卫生习惯。
17、注重礼仪，文明用餐，爱护环境，人人有责。
18、相互礼让，自觉排队。
19、干净、卫生，你我共同努力。
20、严禁吸烟--吸烟健康。
21、节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒。
22、一粒米，一滴汗，粒粒粮食汗珠。
23、粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。
24、请大家保持餐桌卫生，给我们一个干净的'用餐环境。
25、用膳后应自觉清理剩菜残羹。
26、爱护公共设施，尽你我应有责任。
27、留住绿色，留住美丽，为了我们的家更美好，请不要用一次性筷子。
28、相互礼让自觉排队。
29、自备碗筷，保护环境。
30、当患有传染疾病时应避免共同进餐。
32、迟到者请自觉在，此处站立一分钟。
33、节约用水一点一滴珍惜粮食一颗一粒。
34、浪费犹如河缺口节约好比燕衔泥。
35、粮食就是生命，知识拯救灵魂。
36、一粒米，千滴汗，粒粒粮食爹娘换。
篇9：食堂内部卫生标语
食堂内部卫生标语
1、珍惜粮食就是热爱生命。
2、粮食就是生命,知识拯救灵魂。
3、珍惜粮食,远离浪费。
4、文明礼貌,秩序井然。
5、饮食是文化,请从窗口文明做起。
6、《锄禾》不止是诗,知辛苦,更需要行动。
7、天地“粮”心,珍食莫蚀
8、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
9 饮水要思源,吃饭当节俭。粒粒盘中餐,皆是辛苦换。
10、一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。
11、尊敬他人就是尊敬自己,与人方便就是与己方便。
12、倒下的是剩饭,流走的是血汗。
13、盘内一分钟,厨内更多功。
14、知青的年代已过去,请勿再“插队” 。
15、请大家保持餐桌卫生,给我们一个干净的`用餐环境。
16、食不净则多病,食不尽则多蝇。
17、学校食堂可真大,干净整洁靠大家,来买饭时请排队,争先恐后真不对。
18、即使饥肠辘辘,也要风度依然。
19、干净、卫生,你我共同努力。
20、留住绿色,留住美丽,为了我们的家更美好,请不要用一次性筷子。
21、不用方便筷,植树造绿荫。
22、自备碗筷,保护环境。
23、饭菜穿肠过,礼让心中留。
24、相互谦让,亲如一家。
25、粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。
26、粒米虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏。
27、食堂饭菜香,买饭多谦让。
28、米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。
29、古诗《锄禾》你我读,盘中餐苦当记住。
30、节约光荣,人见人赞;浪费可耻,谁闻谁恶。
31、相互礼让,自觉排队
32、一粒米,千滴汗,粒粒粮食汗珠换。
33、注重礼仪,文明用餐,爱护环境,人人有责。
34、节约用水一点一滴,珍惜粮食一颗一粒。
35、水是生命之源,请节约用水。
36、一粒米,千滴汗,粒粒粮食爹娘换。
37、粒粒粮食爹娘汗珠换,节约粮食尊重爹娘劳动。
38、自觉遵守饭堂纪律 养成饮食卫生习惯
39、水是生命之源 请节约用水
40、病从口入 饭前洗手
41、相互礼让 自觉排队
42、用膳后应自觉清理剩菜残羹
43、爱护公共设施 尽你我应有责任
44、当患有传染疾病时 应避免共同进餐
45、为了你和他人健康 不要在饭堂内吸烟
46、一粒米,一滴汗,粒粒粮食汗珠换
47、滴水凑成河 粒米凑成箩
48、节约用水一点一滴 珍惜粮食一颗一粒
49、浪费犹如河缺口 节约好比燕衔泥
50、严禁吸烟--吸烟有害健康。
篇10：食堂餐厅保持卫生标语
食堂餐厅保持卫生标语【精选篇】
1. 摈弃陋习，崇尚文明。
2. 做餐厅主人，当创卫先锋。
3. 开展爱国卫生运动，提高公共卫生水平。
4. 大力开展爱国卫生运动，积极开展卫生创建活动。
5. 安居丹阳我们是一家，清洁环境不分你我他。
6. 美化市容讲究卫生绿化名城保护环境。
7. 创建美好家园，从一点一滴做起。
8. 创建卫生餐厅，建设小康丹阳。
9. 管住脏乱差，留下真善美。
10. 鲜花还需绿叶扶，餐厅更需市民护。
11. 创建国家卫生餐厅，美化我们共同家园。
12. 营造清洁大环境，消灭“四害”保健康。
13. 整洁家园，人人有责。
14. 珍爱生活空间，热心创卫工作。
15. 构建和谐社会，建设卫生家园。
保持卫生宣传标语【经典篇】
1. 你我多一份自觉，丹阳多一份清洁。
2. 广告牌匾安装好，以免意外生烦恼。
3. 遵守社会公德，维护公共卫生。
4. 讲究交通秩序，车辆有序摆放
5. 手拉手，心连心，共建文明新丹阳。
6. 继承和发扬爱国卫生运动光荣传统，纪念爱国卫生运动开展周年。
7. 爱国卫生，人人有责。
8. 普及卫生知识，提高市民文明卫生素质。
9. 争做文明市民，争创卫生餐厅。
10. 创卫关联你我他，齐抓共管靠大家。
11. 美好生活靠我们创造，创卫目标靠大家实现。
12. 草儿绿花儿香，环境优美人健康。
13. 加快餐厅建设，共创美好明天。
14. 喝卫生水，上卫生厕所，居住卫生环境。
15. 讲文明，讲卫生，讲科学，树新风。
16. 人人动手，整治环境，关注健康，美化环境。
17. 开展健康教育，普及卫生知识。
18. 打造碧水蓝天生态宜居餐厅，建设文明卫生和谐魅力巴中。
19. 携手共建卫生城，齐心同育文明花。
20. 清洁环境，保障健康。
创建卫生标语【热门篇】
1. 创建卫生餐厅，构建和谐社会。
2. 您为餐厅添一份洁净，餐厅为您送十分温馨。
3. 拆除违法建筑，营造优美环境。
4. 全市人民行动起来，为创建卫生餐厅努力奋斗。
5. 开展爱国卫生运动，提高人民健康水平。
6. 向垃圾和“白色污染”宣战。
7. 开展环境治理，净化美化家园。
8. 群手同浇幸福树，全民共育文明花。
9. 卫生是餐厅的脸面，文明是餐厅的窗口。
10. 同护蓝天绿地碧水圣地，共创卫生健康文明家园。
11. 创建整洁优美文明的省级卫生餐厅。
12. 健康水平要提高，讲究卫生是关键。
13. 创卫生餐厅，做文明市民。
14. 卫生促进健康，健康更需卫生。
15. 清理环境，从我做起。
篇11：后厨标语
厨房是酒店餐厅的重要职能部门，为厨房营造一个良好的工作环境和氛围有利于后厨的管理。其中张贴激励口号，规范操作语，工作提示语，制度警示等内容则是一个不错的选择。简短好记，还能体现酒店文化。下面是整理的相关厨房标语，供参考。
一、后厨规范标识牌
1.一清二洗三消毒
2.先点明火后开气
3.厨房重地，闲人免进
4.减少浪费，降低成本，气氛融洽，工作规范，提升品 质，安全保证。
5.提供优质的产品，是回报客户最好的方法。
6.没有品质，便没有企业的明天。
7.讲究实效、完善管理、提升品质、增创效益。
8.多点沟通，少点抱怨；多点理解，少点争执。
9.每天进一步，踏上成功路。
10.团结一条心，石头变成金。
11.态度决定一切，细节决定成败。
12.和传统的昨天告别，向规范的未来迈进。
13.我们的理念是：没有最好，只有更好。
14.我们的承诺：不做不良品
15.你思考，我思考，品质提升难不倒
16.没有品质便没有企业的明天。
17.一线厨师请注意，品质效率在于你。
二、后厨员工训语
1. 生产效率化，以最少的投入，得到最大的产出量。
2. 分析原因要认真，解决问题要彻底。
3. 人人品管做得好，企业利润自然高。
4. 细心、精心、用心，品质永保你心。
5. 教育训练坚持做，品质提升难不倒。
6. 创新突破稳定品质，落实管理提高效率。
7. 流自己的汗，做自己的`饭，成就自己的事业。
8. 忠忠实实做人，实实在在做事。
9. 拿望远镜看别人，拿放大镜看自己。
10. 不良品的出现是技术问题，不良品的流出是管理问题。
11. 坚持一流管理，生产一流产品。
12. 麻痹是最大的隐患，失职是最大的祸根。
13. 品质管理标准化，6C管理靠大家。
14. 6C好比守门员，把关职能记周全。
15. 手牵手构建食品安全，心连心共建和谐平安。
16. 区分物品的用途，清楚不必要用的东西。
17. 食品卫生，连着你和我，连着千万家。
18. 一人疏忽百人忙，人人细心更顺畅。
19. 宁愿事前检查，不可事后返工。
20. 必需品分区放置，明确标识方便使用。
21. 和传统的昨天告别，向规范的未来迈进
22. 我是大厨我最棒！
23. 今天的菜做成了艺术了吗？
三、厨师谨记
1、只能用手干活，不能让它品菜。
2、微笑使自己年轻，也会让客人满意。
3、客人欣赏你的美貌，他更重视你的服务。
4、汗水只能留给自己，客人看到只会反胃。
5、食不厌精，脍不厌细。
6、我们多洗一次手，客人少吃一回药。
7、你的美丽不仅用于欣赏，还可增进客人食欲。
8、行动改变现状，思路决定未来
9、顾客满意是企业永恒的追求
菜品十不上：
不知房间者不端，不知菜名者不端。
盘子不洁者不端，数量不够者不端。
围边不雅着不端，餐具破损者不端。
色泽不正着不端，时间过长者不端。
没有标签着不端，腐烂变质者不端。
4D规范提示语：
生活因服务而美好，服务因用心而精彩；
客人抱怨快处理，变成大事不可以；
环境卫生好一点，心情清爽一整天；
思考问题常换位，心情自然会舒畅；
宾馆形象常记起，仪容仪表勤规范；
业务知识勤钻研，高效服务若等闲；
物品文件不乱放，常整常理不能忘；
宾客意见常分析，工作改善有主意；
客人第一常强调，行动落实更重要；
人性服务常动脑，宾客会多不会少；
热情服务礼周到，宾客高兴又满意；
小事创新成经典，每天进步一大点；
客人面前别争理，温文而雅莫失礼；
苟求细节待完美，持之以恒是根本。
称职的员工应具备的八种特质：
1、尽职尽责，把工作视为生命的信仰。
2、自动自发，永远超出领导的期待。
3、做事到位，拥有最完美的执行力。
4、追求功劳，拿结果来复命。
5、精益求精，让自己无可替代。
6、做事高效，忙要忙到点子上。
7、精于思考，带着思想来工作。
8、目标高远，凡事追求最好，成为企业最受欢迎的人。
下班行4D:
1、下班前5分钟做4D;
2、处理不需要的东西；
3、所有器具、原料等都必须归位摆放；
4、根据卫生清理计划标准，做好清洁卫生；
5、检查所有电器设备使用安全情况；
6、今日事情今日毕，检查当班工作是否完成，预备明天工作。
4D示语：
物品不回家，我就不回家；
弯腰两秒钟，地面保清洁。
从厨格言：
只为成功想办法，不为失败找借口。
厨德决定厨艺，厨艺决定人生。
篇12： 食堂卫生总结
最近较多同学在食堂就餐发现了一些卫生问题，并因此对食堂食品卫生安全产生质疑，对此提出很多意见与建议，有些同学不走正确的投诉流程，在网上发表过激的相关言论，对此对我校食堂产生很不好的负面影响。就最近发生的一些问题，召开了食堂食品卫生安全问题商讨会。
会议地点：食堂二楼二号厅
参加人员：学生处老师、后勤部老师、生活部干部、大一、大二全体生活委员、食堂相关负责人。
参会主要领导：学生处林处、后勤部古处、食堂经理、食堂梁助理
会议时间：20xx年5月9日 中午
会议流程：
1、古处介绍开学以来外校发生的一些相关卫生安全问题，并与我校的一些情况进行比较，在这一方面我校对相关准备工作做的很不错，值得肯定。
2、食堂经理对食堂食物来源以及相关加工过程进行介绍，以及食堂相关卫生管理作出相关介绍。保证我校食堂食品卫生安全。
3、梁助理对食堂最近发生的相关卫生问题作出相关解释，如：青菜发现蜗牛、小虫子是由于季节性问题，饭搜了是由于食堂管理人员处理不当造成的。
4、林处对食堂卫生安全提出相关意见和建议，以及对食堂文化建设也提出了相关建议，并对生活部工作作出相关指导。
5、学生代表就就食堂菜价、份量、食堂卫生及周边环境、服务质量、饭菜质量等方面提出了意见和建议，食堂方针对同学提出的问题也对此作出一一解答，并对一些问题作出整改保证，采纳一些好的建议。
6、生活部部长对最近发生的问题作出总结表示最近发生的相关事情主要以下几点：
（1）、同学对投诉流程的不了解；
（2）、食堂对相关投诉做出的整改不明显，同样的问题总是重复出现；
（3）、相关整改工作结果没有及时反馈给同学们，以至于同学们更加不相信投诉流程。
学校组织学生与食堂座谈，为的就是减少误会，改善因情况不明而造成的信息不通，从而引发不必要的同学们负面情绪，对食堂不满而做出的偏激事情。
学院食堂是学生关注最多的问题之一，是学生最大的后勤保障，它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题，更多的关系到学生的日常生活，进而影响到整个学院的正常运作。此次会议，我们更多地从学生的角度来思考和阐述。从学生对学院食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面商讨出相关解决办法，我们发现，食堂和学生之间存在着一定的矛盾，一方面学生对食堂存在异议，一方面食堂工作人员因自己辛苦的工作没有得到认可而困扰。希望食堂承包商能保证全体学生的用餐质量和饮食生活质量，营造一个良好的、愉悦的、和谐的校园氛围。进一步提高食堂的工作质量，使同学们能够得到更好的饮食服务。
学生会生活部
20xx / 5 / 10
篇13： 食堂卫生总结
这次专项整治工作严格按照《XX县20xx―20xx学年学校食堂食品卫生和传染病防治专项整治工作方案的通知》要求，在各学校及时开展了自检自查的基础上，由卫生监督所4人教育局1人组成5人联合督查组开展督查。检查按《方案》逐项进行现场检查后，召开由各乡中心校校长、学校校长、总务主任和食堂从业人员参加的整改会议，针对食堂存在的问题提出具体的整改意见，并限期予以改正，对存在问题较严重的食堂予以行政处罚，对问题相当严重的坚决予以停业，待验收合格后方可重新开业。同时在会议上对从业人员进行卫生知识培训，下发了《XX县学校食堂食品卫生管理制度》牌按要求上墙，并和学校、食堂直接责任人签订《XX县学校食堂食品卫生安全责任书》，明确了卫生监督部门、教育部门、学校、食堂直接责任人的责任。对学校传染病防治管理，疫情报告制度等方面进行了检查。
1、学校主要领导和管理人员对食品安全的重要性认识不足，安全意识淡薄，没有切实履行食品安全第一责任人的法定责任，末将以往的卫生监督意见整改落实到位。平时检查流于形式，效果不明显。有些学校卫生管理制度健全，存在管理上的漏洞。
2、全县大部分学校食堂因面积狭小，食堂布局不合理，不能进行区域划分。硬件设施不足，有的食堂硬件设施严重欠缺，连台、架、柜使用都没有，有硬件设施的也使用不合理，不符合学校食堂卫生管要求，本次检查中我所对食堂布局不合理，硬件设施不足，生产经营过程不符合卫生要求的均下达《责令改正通知书》。
3、食堂内因设施不足，食品不能完全进行分类摆放，加工流程不能避免生熟交叉污染，动物类食品与植物性食品加工未能分开；餐用具洗消设施简陋，消毒池未专用，餐食用具的清洗消毒工作不到位，餐用具没有真正进行消毒。
4、学校对食堂卫生管理督查力度不足，卫生制度不落实食堂管理人员形同虚设，从业人员缺乏卫生意识；对食品加工流程不熟悉，食品加工操练环节不规范。导致食堂内各个环节卫生不能控制，整个食堂卫生较为混乱。有的食堂毒物与食品混放，有毒容器盛装食品，交叉污染和毒物污染隐患非常大，必需下决心解决。
5、大部分学校食堂采购进货验收制度不落实，未进行索证索及台账登记，有的食堂即使作了登记，也项目不全，应加强这方面的工作。
6、个别学校存在许可证过期未及时换证，极个别从业人员未能进行健康体检上岗，均以责令立即改正。
7、部分校内小卖部为谋暴利，不顾学生的身体健康和生命安全，竟然出售超期食品和不合格散装小食品，大多色素小食品色彩斑澜，很是吸引学生的购买欲。
8、校外无证食品摊点较普遍，这些摊贩常和人员打游击战，食品数量不多，利润较高，屡禁不止。
9、大部分学校生活饮用水仍然不符合卫生要求，对饮用水卫生防范意识差，大部分二次供水设施未能及时清洗消毒，也未加盖上锁。未及时向卫生主管部门提出要求水质检验，对学生供应的直接饮用水也未向厂方索取检验报告书。
篇14： 食堂卫生总结
20xx年9月9日下午，应院学生会要求，我系系学生会生活部四名委员和院权益部两名同学同去学院的三个食堂进行了全面的卫生检查，检查内容包括就餐环境卫生、餐具卫生、饭菜卫生、操作灶具卫生、工作人员卫生、和低档、中档、高档菜的百分比，同时对食堂工作人员的服务态度和饭菜价格高低做出评价。我们在检查过程中也对仓库的调味料和食用油的保质期做了抽查，经过我们讨论研究，现对三个食堂的相关情况的总结如下：
一、第一食堂
这是大一新生最常去就餐的地方。和上次检查相比，我们在检查过程中发现厨房内物品的摆放更加整齐，就餐环境和饭菜、餐具卫生情况也有较大改进；原料合格，员工的服务态度很好，待人热情。但食堂也存在一些不足之处。
（1）饭菜回收处的物品摆放较乱；
（2）员工工作时未严格执行戴口罩和手套的卫生规则；
（3）少部分蔬菜已放置多天，不太新鲜(4)一些咸菜已经开始发霉了。
二、第二食堂
第二食堂的改善是有目共睹的，和上学期相比可谓有天壤之别。现在的第二食堂的卫生可以说是三个食堂中最好的一个了。在检查中我们发现第二食堂的地面、就餐环境、地板以及员工自己的卫生都做的不错，我想这也是每天有如此多同学到第二食堂就餐的主要原因。但美中不足的是部分员工在工作时未严格执行戴口罩和手套的卫生规则。
三．南艳湖食堂
南艳湖食堂是三个食堂中最大的食堂，通风条件较好，光线亮，地方宽敞。就餐环境好，地板、桌面等的清洁情况良好。绝大部分员工能在工作中自觉执行卫生标准，菜的种类较多，价格也较实惠。厨房的卫生情况也很好，工作人员的态度也不错。但我们也发现了一些不足之处，如剩饭剩菜未得到及时的处理，垃圾箱周边的环境也有待于进一步加强，仓库的地面卫生也有待改进。
综合来看，三个食堂虽然都或多或少的存在一些不足指出，但和上次检查相比均有一些不同程度上的改善。相信这也是我们所有师生希望看见的。食堂是学校的重要组成部分，作为师生的主要就餐地点，它们的好坏会直接影响到师生的健康。
为此，我们有以下几点建议：
一、要确保食物来源的安全；
二、在食品储存过程中要严格要求如温度、通风、湿度等条件，确保食品的安全；
三、在加工饭菜时，工作人员在操作过程中要严格执行卫生标准，如要求在加工一些食品时要带口罩和手套等；
四、食堂的各类菜的百分比应合理，以满足绝大部分同学的需求为主；五、在保证饭菜足量的情况下，尽可能的提高饭菜的质量，这样才能对学生有足够的吸引力；
六、餐具卫生十分重要，所有餐具必须经过严格的消毒才能被使用；
最后希望各食堂能真正做到以学生的健康为重，真正做到以人为本同时也祝学院的所有食堂越办越好！
篇15： 食堂卫生总结
为切实保障广大师生身体健康和生命安全，预防学校群体性食物中毒等突发公共卫生事件的发生，根据xx卫生厅下发的浙卫明电xx号《关于开展“金箭一号-学校食堂及周边饮食摊点卫生专项整治”的紧急通知》的文件精神，我所紧紧抓住“作风建设年”这一契机，围绕“平安嵊泗”建设，加强监督检查，切实开展学校食堂及周边饮食摊点卫生专项整治工作。现将整治工作总结：
一、领导重视，精心布置。
我所根据文件精神，结合本县实际，研究制定了开展学校食堂及周边饮食摊点卫生专项整治工作实施方案，并成立了由分管领导为组长，职能科室成员为组员的专项整治工作领导小组，确保此次活动高效有序开展。专门召开全体卫生监督员会议，对专项整治工作做了具体的安排，明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数，所主要领导还作了工作动员，使他们充分认识此项活动的重要性和责任感。
二、突出重点，监督到位 我县海岛分散，交通不便。
为确保这此专项整治工作取得实效，我们充分发挥各乡镇卫生监督分所的作用，对学校食堂、学校周边饮食摊点和副食品店的卫生许可证、从业人员健康证持证情况，学校订购集体餐时是否确认生产经营者有效的食品卫生许可证；食品及原料卫生质量的检查，主要检查索证资料、标签标识及感官质量；餐饮单位加工食品使用添加剂情况的监督检查；餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况；中小学校是否供应卤味等冷菜，学校食堂是否有外购冷菜凉菜等作了重点检查。共检查了学校食堂11所、学校周边餐饮摊店1xxxx、学校周边副食品店2xxxx。检查情况表明，我县学校食堂及周边饮食摊点卫生总体秩序良好。但也发现了一些问题，如餐具不消毒、无有效卫生许可证等。对发现的这些问题，我们作出了相应的措施，如对xxxx有问题的单位，发出限期整改意见书，坚决要求这些被检查单位予以整改；对xxxx无有效卫生许可证的摊点进行了取缔。此外，我们还xx城管大队对学校周边的流动摊点进行了坚决取缔，确保此次专项整治工作监督到位。
三、建立机制，确保长效。
由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全，也为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效，我们借这次活动，建立了多部门联动，定期或不定期的检查制，及时发现和消除卫生安全隐患；建立了检查结果通告制，通过县有线电视对卫生状况优良或卫生状况不合格的摊店、食堂、副食品店等进行通告，利用媒体的力量达到震撼作用。同时加大了宣传力度，大力宣传此次整治成果，使食品安全检查工作深入人心，努力营造一个学校食堂及周边饮食摊点卫生安全的良好局面。
总之，这次专项整治工作在领导的重视下，在广大监督员的积极工作下，取得了良好的实效。但这离上级卫生部门的要求还有一定的差距，我们将不断克服薄弱环节，努力提高我县的食品卫生水平，让广大市民群众对食品消费质量放心，为我县实现又好又快的经济发展创造一个良好的食品卫生安全局面。
篇16：食堂卫生工作总结
本年度，我校食堂依照加区教育局关于学校食堂卫生工作的文件精神，为全面贯彻落实国家食品药品监督管理局与教育部《关于深入开展学校食堂食品平安专项整治工作的通知》要求。加强组织领导，采取有效措施，切实做好学校食堂食品平安工作。上级领导的指导下和学校领导是直接布置下，根据文件要求，结合我校实际情况，全面开展我校的学校食堂食品平安专项整治工作。主要从以下几个方面做好工作。
一、建立以校长为第一责任人的学校食堂食品平安责任制。校长与食堂管理人员签订食品平安的责任书。健全的学校食品平安管理组织机构。管理人员及从业人员分工明确、责任到人。学校定期或不定期的对学校食堂进行全面的平安检查工作。
二、严格依照《餐饮服务许可管理方法》规定操持《餐饮服务许可证》并严格按照《餐饮服务许可管理方法》规定开展工作。
三、制订并严格落实食品平安管理制度。每日两次对工作环境进行清洁并坚持使食堂工作环境经常性的清洁卫生。严格执行食堂“四防”有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。装置了四个换气扇和一个抽油烟机。
四、建立从业人员健康的管理档案，定期进行健康查体并领取健康证书，做到从业人员持有有效的体检合格证上岗。依照规范，食堂从业人员当患有妨碍食品平安的疾病时及时上报，食堂管理人员及时调整工作岗位。
五、积极开展食品平安知识和技能培训。派出管理人员夏库参加了全区食品安全员培训，取得了合格证。对食堂从业人员定期进行食品平安知识教育和食品平安技能培训，并建立从业人员培训档案。
六、落实索证、索票制度。推销食品及原料严格依照上级主管部门的要求。严把好进货渠道关。对蔬菜原料进行农药残留检测，合格后方可使用。及时索要其卫生许可证、产品质量检测等。建立健全食品及原料进货台账。建立严格的进货检查验收制度，学校食堂推销食品及原料、食品添加剂及食品相关产品时。进货验收后，检验人员要签字负责，并注意产品保质期，原料、食品贮存必需在保质期内使用，严格防止出现过期食品及原料。食品及原料的存放，严格依照管理要求进行分类存放。
七、清洗消毒。食堂备有有效地洗涤消毒设施和餐具架。消毒人员能够掌握消毒液消毒和高温消毒的基本消毒知识，餐具、炊具消毒效果能够达到规定要求。
八、加强食品加工制作管理。食品加工和制作环境中禁止存放有毒、有害物品以及个人生活物品。原料、半成品和成品的存放。坚持清洁。购买原料和食品注意保质期，做到有计划的少买勤买，杜绝使用超期变质等影响食品平安的可以食品和原料。食品原料加工清洗过程，严格依照操作规程要求进行操作，清洗完全，生熟分开加工和存放，严格杜绝未加工清洗与已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆类食品煮熟煮透，确保食品无毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放时间超越2小时，食用前必须加热。
九、食品留样的管理。并购置足够数量的存放食品样品的保鲜盒，保证冰箱24小时通电并正常运行。食品留样有专人负责管理和清理处理，留样食品存放时间必需达到48小时以上。
十、所需食品原料及食品添加剂。如：酱油、醋、味精、食盐、花椒等。做到专店采购。有专人负责、专柜存放、有专用工具。并且设立专用台账。
上级主管部门的指导下，新学期以来。严格要求，努力工作。使我校食堂食品平安管理工作步入正轨，食品平安工作走上了一个新的台阶。管理人员和食堂从业人的平安意识进一步提高，平安措施进一步加强，取得了显著的食品平安工作成果。
篇17：食堂卫生管理制度
食堂卫生管理制度一
一、食品卫生“五四”制度
1、原料到成品实行“四不”制度:
(1)采购员不买腐烂变质的原料。
(2)保管员不验收腐烂变质的原料。
(3)加工人员不用腐烂变质的原料。
(4)服务员不卖腐烂变质的商品。
2、成品(食物)存放实行“四隔离”:
(1)生与熟隔离。
(2)成品与半成品隔离。
(3)食品与杂物、药物隔离。
(4)食品与天然冰隔离。
3、用(食)具实行“四过关”:
一洗、二刷、三冲、四消毒。
4、环境卫生:
定人、定物、定时间、定质量。划片分工，包干负责。
5、个人卫生必须做到“四勤”:
勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。
二、个人卫生制度
1、杜绝“三长”，即长指甲、长头发、长胡须，做到“四勤”即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。
2、每名员工必须两套以上工作服，工作服、帽整洁干净。
3、工作时间不准吸烟、赤脚，不准穿拖鞋、背心，不准穿工作服进卫生间。
4、上岗前洗手，便后洗手。
5、必须持证上岗，每年进行一次身体检查，持有健康证(当地区县级以上卫生防疫站检查)。
三、餐厅卫生制度
1、地面、餐桌、座凳、电器设备、窗、墙壁等保持整齐、清洁、无油污、无灰尘，餐桌做到随时清理，保持整洁。
2、餐厅保持通风良好，光线好，就餐环境舒适。
3、防蝇、防尘设备齐全，做到定期消毒灭蝇，防止传染病。
4、保持售饭用具、盛装食品用具、售饭台清洁卫生，菜有防蝇罩，主食品有盖布，并保持干净。
四、操作间卫生制度
1、地面保持清洁，门窗洁净明亮。
2、各种炊具、用具操作台摆放整齐，生熟分开，成品存放实行“四隔离”并有明显标记。餐具做到:一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。
3、灶台清洁，调料盒放置有序。炊具经常洗刷，做到木见本色，铁见光。
4、所有机械用完后及时进行保养、擦拭，并保持清洁。
5、冰箱、冰柜、保鲜柜专人管理，经常检查，定期除霜，生熟食品分开存放，柜内无异味。
6、生菜上架，先洗后做。
7、水池保持清洁，素池荤池分开，上下水道畅通，排水沟无垃圾、无异味。
8、门窗有防蝇、防尘、防鼠设施。室内通风，光线好。
五、环境卫生制度
1、食堂周围环境卫生区干净、无杂物、无死角。
2、食堂周围的墙壁干净，无乱贴乱画、乱搭乱挂。’
3、洗碗池清洁，上下水畅通。
4、剩菜、剩饭倒入残食回收桶，每天三餐及时清理。
5、垃圾及时清理，做到一日三清，垃圾倒到指定位置。
6、环境卫生采取“四定”:定人、定物、定时间、定质量，划清分工，包干负责。
★ 厨电开业活动方案
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