关于包饺子的高中生记叙文作文

时间:2023-06-24 07:59:07 记叙文 收藏本文 下载本文

关于包饺子的高中生记叙文作文(共12篇)由网友“海神的风箱”投稿提供,以下是小编帮大家整理后的关于包饺子的高中生记叙文作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

关于包饺子的高中生记叙文作文

篇1:包饺子记叙文

包饺子记叙文900字

黎明的曙光揭去夜幕的轻纱,吐出灿烂的晨光。

我,破天荒地起了个大早。“真是难得。为了奖励你,今天我们包饺子吃。”妈妈喜盈盈地望着我。“太好了。”我也兴奋不已。饺子可是我最爱吃的,虽说没什么实战经验,但是我还是迫不及待地,跃跃欲试了。

很快地,妈妈从菜市场买回了材料。“开工了。”妈妈轻呼一声,便拿起韭菜择了起来。我自然不甘落后,也学着妈妈的样子择了起来。多一个人多一份力量真是不假,很快,韭菜就被我们征服了。接着,我和妈妈一道洗菜,再切成碎末,而后又把碎肉、味精、鸡蛋搅拌在一起,馅,很快地,也做成了。

开始包饺子了。妈妈把装有陷的大盆子放在了桌上,又拿来一个大塑料盘搁放一边。这盘子想必是放饺子用的,终于可以包饺子了。乐呵着,我忙跑去洗手而后严阵以待。妈妈的手可真巧,只见她左手托饺皮,右手舀了一勺馅儿,两手一捏,一个小巧玲珑的饺子便出现在了我面前。

“妈妈,你好厉害!”我赞叹着,艳羡亦是自然。看妈妈包了几个,了解了包饺子的过程,我也小心翼翼地拿起一片饺皮放在手心,而后舀了一勺馅儿放上去,谁知馅太多,一包饺皮就破了。我急忙用手去捏,可这饺子皮像故意跟我开玩笑似的,这边捏好了,那边却破了;再捏那边,那边捏好了,而这边又破了。真是急死人!

可我哪能甘心呢,便继续往拢捏,然而,这饺子皮仍然不听使唤,“破绽四出”。我急得像热锅上的蚂蚁团团转,头上的汗也不时地冒了出来。“不要急,慢慢来。”妈妈在一旁鼓励道,“有志者事竟成,不急,你能行的。”说也奇怪,我的心真的平静了下来, 手中的饺子皮慢慢地竟也听话了。

第二个饺子问世了,样子虽不怎么样,包得亦有点勉强,但毕竟是成功了。心中一喜,劲儿一鼓,第三个,第四便应运而生了。瞧面前摆着的一大片,可都是我的杰作,看着自己辛苦劳动的`结晶,我露出了灿烂的笑容。一旁的妈妈也欣慰地笑了。

夕阳西下,一家人坐在圆桌旁分享着同一盘饺子。“香,香,香。”爸爸不时地称赞道。“这可是皓包的,不错吧。”妈妈也不失时机地夸我,还时不时地往我的碗里夹饺子,我也大口大口地吃着,表面强装不笑,而心里那个美呀,早已乐开了花。

第一次包饺子,我就尝到了收获的滋味,感谢这第一次。当然,我也明白,生命中的第一次若愈多,我的生命也就会更精彩!相信,我还会有更多的第一次的!

篇2:包饺子记叙文

冬至,是中华民族的一个传统节日。在冬至这天,大家都会吃饺子,以庆祝冬至。关于冬至,还有说法:如果在冬至当天吃饺子的话,整个冬天耳朵都不会受冻。

冬至也是二十四节气之一,是传统风俗中的大节。今天就是冬至节,爸爸妈妈都忙着包饺子,我也加入了他们包饺子的队伍。要知道,这可是我第一次包饺子啊!

妈妈负责擀饺子皮,我和爸爸负责包饺子。开始包饺子了,我学着爸爸包饺子的手法,先将饺子皮平摊在手心上,然后在饺子皮上放上饺子馅,最后将饺子皮的封口捏紧,一个饺子就包好了。不一会,我和爸爸就包好了很多饺子。我的肚子有些饿了,便和爸爸去下饺子,我先将锅内放入半锅水,等水烧得滚沸时,将饺子放入锅内,还不时的搅拌一下饺子。看着饺子们一个个慢慢鼓胀得像雪白的小肚子时,我开心极了。过了一段时间,爸爸说:“饺子煮熟了!”我便赶紧将饺子盛入碗内,和爸爸妈妈一起吃饺子。

嗯,我包的饺子虽然没有爸爸包的那么好看――皮皱馅也少,但毕竟是自己的劳动成果。想到这里,我心里美滋滋的,就像吃了蜜似的。

我喜欢冬至,喜欢这个中国的传统节日!

篇3:包饺子记叙文

俗话说:一分耕耘,一分收获。如果去努力学习就会有好的收获,既然这样,那我今天就来学习包饺子吧!

妈妈准备做韭菜馅的饺子,只见她在厨房洗洗剁剁小半天。渐渐地厨房里没有了那样的声音,只见妈妈端着一盆热乎乎的饺子出来了。后来我们就开始包饺子了。妈妈先把饺子皮放在手上,眼神非常专注,然后挖一小勺馅料把饺子皮的中心包起来。接着,她用食指轻轻地沾了一点水,再均匀地涂抹在饺子皮的边缘。后来,妈妈把饺子皮对折了一次,然后从左往右,仅仅有条的折出一道道波纹。一个饺子包好了,我还没缓过神来,妈妈像有超能力一样,没过一会儿就已经包了十几个饺子了,而且一个个饺子就像一个个刚出生的小娃娃一样,又小又可爱,而且还稳稳地站着。我也不紧不慢地尝试起来,眼睛一丝不苟地盯着她,按照妈妈的流程,一步一步地包着饺子。最后一个饺子包好了,它就像一个老爷爷,弯着腰,驼着背,一点儿也不好看。妈妈看了笑得前俯后仰。过了一会儿之后,妈妈对我说:“包饺子时,它的花纹不能折得又平又直,要稍微往里面卷一点。”我恍然大悟,点了点头,并开始了第二次尝试。

我把饺子皮放在手上,接着用勺子挖一小勺馅料放在饺子皮上,然后用食指沾一点儿水,再均匀地涂抹在饺子皮儿的边缘。我最后把它对折,然后一边折出花纹,一边将饺子皮往里卷。“天呐!”我惊讶地喊道。我都不敢相信这是我包的.饺子,此刻我感觉这个饺子就代表着成功。

后来,我拿着满满一盆子的饺子走向厨房,把它煮了起来。等着饺子煮熟之后,我把它们捞起来了,这些饺子一个个晶莹剔透,娇小可爱,吃一口简直是人间美味。

我从学习包饺子这件事中明白了:做事要坚持到底,不能半途而废,也不能遇到困难就退缩。也从中体会到了成功的喜悦和满满的成就感。

篇4:包饺子记叙文

星期六,我看见妈妈正坐在桌子前包饺子,我连忙说:“妈妈,我也想学包饺子!”妈妈便同意了。

我拿了一个小凳子坐在桌子前学着妈妈的样子包起饺子。妈妈教我的步骤是:在饺子皮的中间放上一小勺馅,然后用水在饺子皮边缘擦了一圈(因为买的饺子皮有点硬,沾水是为了让饺子皮粘得更加紧),再小心地将饺子皮对折,从右边开始折一个皱褶捏,每次捏都要用力。最后,把包成了的饺子围成160度,立在蒸锅里,就完成了。

我按照妈妈教我的方法去做,在给饺子皮边缘擦水的时候,由于水有点多了,饺子皮一滑就在桌子上了,里面的馅全都掉出来了。“我不想包了。”我对妈妈说。可妈妈说:“如果你不包了,什么时候才能学会包饺子啊!”听了妈妈的话,我心里心想:如果我现在就放弃学的话,那什么时候才能学会啊?于是我便再次坐下来向妈妈细心地学习包饺子,从放馅到捏褶皱,妈妈一步一步耐心地教我。

经过妈妈教过好几遍后,我就开始自己独立包饺子。这一次,我成功地把一个饺子捏了出来,心里可兴奋了。就这样,我慢慢地学会了包饺子,一个个形状不一的饺子出现了:有的像怀孕了的妇女;有的像农场里的母猪;有的像没有吃饱的小孩,肚子扁扁的,原来是我放的馅太少了。看着一锅满满的饺子,我心里满是欢喜。

晚餐的时候,吃着自己包的饺子,格外的香。虽然有的馅多、有的馅少,但我有一种很骄傲的感觉。通过这次学包饺子让我明白了一个道理:不管事情有多难,只要肯努力和坚持,就一定可以成功!

篇5:包饺子记叙文

今天,是大年初一,要吃美味的大饺子,我还知道,这次还是我最喜欢吃的肉馅饺子呢。

为了尽快的能吃到又白又香的饺子,我决定和妈妈一起包,为了能把饺子包的好看,所以,我先和妈妈学包饺子。

妈妈说:“做不好就多练几次,实在不行的时候再找我,知道了吗?”我点了点头“知道了,呵呵!”

首先,我将皮的外圈图上水,然后,我舀了一点馅放在皮上,用食指和大拇指将皮包好。结果“露馅了”,于是我又练了一遍,但,结果还是和之前的一样,我练了一遍又一遍,但,结果还是一样。于是,我去找妈妈来帮忙,妈妈说我是个榆木脑袋,这个问题很简单,这就像桶里的水倒满,多余的水自然会往外溢,这两个原理是一样的呢,就这么多。我比划了一下,原来是和我大拇指第一节差不多大小,于是我成功的包好了第一个饺子。但,不太还看,于是,我勤学苦练,终于,包成形了。

晚上,大家吃着我和妈妈包的饺子都赞不绝口。大家还夸我是个小厨神呢!

篇6:包饺子记叙文

今年过年,我们一家到弟弟家过几天。刚一进门,客厅里电视的嘈杂声立马停止了,在厨房里炒菜的阿姨也跑过来抱抱我,在玩游戏的弟弟也从房间里跑出来看看我。

我们聊了好久,奶奶说要去包饺子给我们吃,我也急忙说:“我要和你一起包饺子!”由于我是第一次包饺子,所以要奶奶来教我。我们先准备好了食材,有饺子皮、肉馅、韭菜还有调料。然后我学着奶奶的样子,把饺子皮放在桌止,再把盆里的肉馅放在中间,在饺子皮边上沾一点水,最后把它包起来。当然,奶奶一气呵成,十几个饺子从她的手里变出来。而我则是错误百出,不是把水倒在了肉馅上,就是捏的不是一个饺子。最后终于在奶奶的指点下学会了包饺子。当我学会做饺子了以后,我做的饺子有些还比奶奶要好哩。但是我会想:我做的饺子那么好,万一他们吃不饱怎么办?于是我在之后的饺子里放了很多肉馅,反正不缺肉馅,但多的饺子皮差点都合不上了。我一连做了十几个,就通通放进锅里了。

晚饭时间到了,我们一家坐在桌前,我和奶奶负责端菜。第一个是阿姨的红烧肉,弟弟看到后,立马冲了过来。第二个是奶奶的饺子,他们端过去后,也大口大口吃起来。我的饺子也好了,我打开盖子后,由于我放了太多肉馅,有的`饺皮容不下肉馅,张开嘴把馅吐了出来,有的正像个河蚌一样半张半合,还有的紧紧包裹着,和肉馅形影不离。

我们正式开饭了,大家都在品尝着,而唯独我的饺子没人开动。可没过一会儿,我的爸爸品尝了我的饺子,便竖起大拇指称赞道:嗯,不错,味道鲜美,如果在少放点肉馅,减少破皮就更好了,第一次吃到你做的饺子,值得表扬!”爸爸说的我心里美滋滋的,其他人听完爸爸的话,也开始品尝起了我的饺子。

通过这次学包饺子,我明白了一个道理,做任何事情都要认真仔细,考虑全面,注意细节,以后我还要继续学习更多更美味的菜肴,力所能及的做一些家务减轻家人的负担。

篇7:包饺子记叙文

我和姐姐一起去逛超市,我看到冰箱里面有很多饺子,就叫姐姐买,姐姐说:“今天,我们自己做饺子吃怎么样?”于是,我们开始准备包饺子所需要的材料。

首先,我们选好了和饺子用的面粉,还有做馅用的猪肉和白菜,以及一些配料。

回到家之后,我们把面粉放到一个盆子里,倒了一些温水进去,然后把面粉揉捏到一起,面团揉捏光滑后,就放到盆里发20分钟。

接下来,我们就开始准备馅料了,我们先把韭菜摘好洗干净,猪肉剁成肉泥,白菜剁碎备用,放了点盐,葱末和姜末,还加了一点白糖。我们把所有的配料放在一起,把馅料往一个方向搅拌均匀。

当我们把馅料做好的时候,面团也已经发好了,拿出来挖个洞,放案板上揉一揉,搓一搓,就开始用擀面杖了,刚开始,我怎么也擀不好,我有点泄气了,姐姐鼓励我说:“不要泄气,你做的很好,我第一次做的时候还没你做的好呢,熟能生巧,多多练习,你一定会越做越好的,加油。”听完姐姐的话,我终于又打起精神继续擀,虽然不是很好看,但感觉还是很不错的,嘻嘻。

饺子皮和饺子馅都做好了,接下来就该真正的包饺子了,我们左手拿住面皮,右手往面皮上放馅料,将对边捏在一起,多捏几个褶子。一共捏了几十个呢。厉害吧!

饺子做好了,准备烧水煮了,水沸腾了 ,我们就把饺子下进去。拿个大勺搅拌,等到饺子都变成大肚子圆溜溜的就煮好啦!

捞出来,终于可以吃啦!那味道只能说太赞了,自己动手做的果然和超市买的不一样。

篇8:包饺子记叙文

大年初一的早上,我躺在床上就听到奶奶在厨房里“砰--砰--”剁饺子馅。“啊!奶奶要包我最爱吃的饺子!”我要学做一只早起的鸟儿,我立马起床,帮奶奶包饺子。

开始包饺子了。我见奶奶捏夹一只饺子就好了。真是太简单了!我学奶奶的样子,先把饺子馅夹在饺子皮上,在把饺子皮的周围抹上一层水,饺子皮中间对折一 下,两手一捏,“滋--”的一声,肉馅喷到我的脸上了,我也成了一个大花脸了,惹得奶奶哈哈大笑。原来是肉馅太多了。我不服气,又拿来了一张饺子皮,这次 我捏紧压实,一只饺子做成了!我高兴极了。当我把饺子放在桌子上的时候,我包的饺子就像残兵败将一样躺在桌上,直立不起来,真难看!奶奶告诉我这次是我放 的肉馅太少了。在前两次的基础上,我这次夹适量的肉馅,慢慢地夹一紧捏牢,终于一只有模有样的饺子做成了。

吃着自己亲手做的饺子,我心里甜滋滋的。

篇9:学包饺子记叙文

前天我奶奶做了很多饺子,真好吃!今天然后我叫奶奶教我包做饺子,奶奶答应了。奶奶叫我先去买材料,你就做吧! 开始当然要有准备材料。首先,要去买胶饺子皮要买5元,然后,买一元韭菜,再买7元钱猪肉,记住要把猪肉切碎。这3个准备功夫都做好了。

好了,好了,开始做了,我先把猪肉切碎,切碎后在放点味精再放韭菜一起切。切好后就放在一边。然后把桌子洗干净,再用干布把桌子擦干,就把肉和饺子皮拿到桌子上面就开始包。 先把饺子皮放在手掌心中,再放一点到饺子皮里,可能肉放得太多。这边包好那边包好那边的又露出肉,搞真摘得我束手无策。我生气极了!不包了,不包了,包来包去都包不好,我包一个就等于奶奶已经包五个。“你怎么可以这样半途而废呢?”奶奶说。我回答说:“奶奶,对不起,我不应该这样半途而废,做事人应该有始有终。”我鼓起勇气,照着奶奶的样子,把饺子皮放到手掌心里,然后放的肉不多也不少,最后沿着边一直包下去一直包到封口为止。太好了!太好了!我终于会包了。

有得吃了,有得吃了,真好吃呀!吃得我甜滋滋的。

篇10:包饺子记叙文

今天早上,我看见妈妈买了饺子皮和馅,就问妈妈,今天吃饺子?妈妈回答道,是啊,不过今晚才吃。

太阳一寸寸地落下,我坐在房间里,等待着晚上地道来。太阳躲进了云朵里。我立刻冲出房间,三步合成两步奔向客厅,呜呼,要包饺子了!

我拿起一片饺子皮,用筷子夹起一些肉馅,放到饺子皮上,两手使劲一挤,可是用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。我赶紧“打补丁”

用另一张饺子皮补上去。才算堵住了“漏洞”。看着这个挺着“将军肚”的饺子,真叫我感到不好意思。

我放下手中的筷子,看妈妈怎样包饺子。我学着妈妈的样子,先拿起一张饺子皮,然后放上适当的馅。接着两边对齐,轻轻的,一个圆滚滚

的饺子便“诞生”了。就这样,我和妈妈报了许多饺子。

晚上吃饺子的时候,我觉得特别香,因为里面包含了我劳动成果。这使我明白了“万事开头难”和“先苦后甜”这两个到理。

篇11:包饺子记叙文

过大年啦,按照我们家以往的传统,这时候应该要到奶奶家和我的几个小弟过年。

经过几个小时的车程,我们来到了坐落在徐州市龙集县的一个村落中。一踏进家门,就看见大姑拿着菜刀在剁饺子馅。咦,要包饺子,嘿,这么好玩的事怎么可能少得了我呢?我向大姑手里要来菜刀,咚咚咚咚地剁了起来。剁肉还挺费力,我剁了不久就感到手有点累了,于是,我就换了一只手再剁。两只手就这样不停地交替着剁肉。剁了十多分钟,这肉终于剁碎了,成了肉馅。我把它盛在一只大碗里,再放上一些调料拌均匀,放在桌子上面。

馅剁好了,接下来就是擀饺子皮了。奶奶已经揉好了面团,她用大拇指在面团中间弄开一个洞,做成一个像甜甜圈的东西,然后用菜刀划开就成了一条。揉细一点,然后再用刀切成一块一块的,这样就可以擀面皮了。先用手把这块面团按扁,裹上点面粉,拿起擀面杖就擀了起来,一只手使劲,另一只手不使劲,这样面团,呸,面饼自己就转了起来,理想很丰满,现实很骨感,第一次的面皮不是圆的,而是像个椭圆,可我毫不气馁,开始了第二次尝试。功夫不负有心人,我终于擀出了一个规范的饺子皮,奶奶看我擀的太慢,就叫我包饺子,他来擀饺子皮,我把擀面杖递给奶奶,拿起一张饺子皮,用筷子挑一点馅,放在饺子皮中央,我刚想蘸点水,

可桌上并没有,我问奶奶,奶奶说这时刚揉的,不用蘸水,我将信将疑的试了一下,还真能粘起来,就这样,我包起了一个不怎么好看的饺子,不过能吃,不管怎么说,我之前还是包过几个饺子的,还是有些基础的,我又包了几个饺子,一个比一个漂亮,不禁沾沾自喜,俗话说的好,骄傲使人退步,我就这样包了一个破饺子,浪费了一张面皮和一点馅料,我吸取教训,及其仔细的包了一个饺子,嘿,真不错。放在保鲜膜上,我又开始包下一个饺子,趁人不注意,放了一个1块钱硬币进去,看看谁能吃到,谁就能在20xx收获好运气。

起锅喽,香喷喷的饺子,有着香喷喷的年味儿。

篇12:包饺子记叙文

今天中午,妈妈说要吃饺子。从来没有包过饺子的我,突然心中有一个想法:我也要包饺子。经过妈妈的允许后,我洗了手,开始了我那宏伟的“工作”。

我先用左手托着面儿,用勺子小心翼翼地舀了一小勺馅儿倒在皮上,细心地将周围的饺子皮捏严实,第一个饺子大功告成。正当我准备向妈妈展示时,却发现妈妈已经包好四五个了,而且个个白嫩嫩、圆滚滚的。再看我包的饺子,又长又瘦,瘪瘪的,好像发育不良似的。失败是成功之母嘛!这次我吸取了教训,多舀点馅儿。包成的饺子看起来像马上就要爆炸一样。妈妈看见我包的“大胖子”说:“馅太多了,容易烂。”可是这话从我左耳进去,立马就从右耳朵里出来了。结果,这个饺子还没有等我把它放到案子上,马上就让“不听家长言,吃亏在眼前”这句至理名言再次灵验。这个“大胖子”禁不住“美味的诱惑”,竟然笑破了“肚皮”!妈妈被我弄得哭笑不得,而我却笑得前仰后合。

吃着自己的“战利成果”,我有一种说不出来的美味?

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