帮妈妈包饺子作文400字(整理17篇)由网友“辞树”投稿提供,今天小编在这给大家整理过的帮妈妈包饺子作文400字,我们一起来阅读吧!
篇1:帮妈妈包饺子作文400字
今天,我帮妈妈包饺子了。
我回到家,妈妈就对我说:“下午包饺子吃吧。”我说:“行。”吃完午饭,妈妈就开始和面,等妈妈和好面以后,就开始包。妈妈把面切成了五块儿,把第一块儿面揉了揉,把这个面的中间戳了一个洞,把这个洞逐渐的扩大,捏成跟甜甜圈一样的形状。再拿着刀在上面切一刀,就成了一个条,把这个条大概在两厘米左右切一刀,再把这个条向左转或者向右转,在两厘米的地方切一刀,然后跟刚才相反的方向转,在两厘米的地方切一刀,一直这样下去。切完之后,在上面或者下面按一下,他就成扁的了。拿擀面杖擀成又薄又圆的,妈妈就把皮儿给了我,我第一次帮妈妈包饺子,我拿起皮儿,用勺子舀了点菜,放到了皮尔里面,再把两端摁在一起,我就给妈妈看,我做成的特别长,看起来特别的'难看,对妈妈说:“妈妈,我不会挤。”妈妈接过饺子用手一挤,看起来就好看多了。我对妈妈说:“挤完之后,看起来就漂亮多了。”妈妈说:“就是。”妈妈说:“你别包了。”大概是因为我不会挤,而且这样耽误妈妈擀皮儿的时间,所以妈妈不让我包了。我就静静地站在旁看着妈妈包。
虽然妈妈不让我包饺子了,但是我喜欢帮妈妈包饺子。
篇2:帮妈妈包饺子
今天,我家买了些面粉和肉馅,准备包饺子,
帮妈妈包饺子
。因为爸爸不在家,所以我就成了妈妈的“小帮手”。妈妈开始和面,她先把面粉放入一个容器里,并用冷水把面粉揉成一团,放在一旁备用。接着,妈妈又“命令”我处理一下肉馅,我将肉馅里放了些盐、料酒、蚝油和味精,然后把这些调料搅拌在一起。开始包饺子了,妈妈把面团弄成一个长条,然后再切出大小均匀的.小段,妈妈拿出一根擀面杖,把小段擀成中间厚,边缘薄的饺子皮,又将饺子皮摊在桌子上,让我平均地将肉馅放在饺子皮上,我又用水在边缘上涂了一层水,并和妈妈把饺子包起来,篇3:帮妈妈包饺子作文
今天是星期六,妈妈休息了,妈妈说今天下午吃饺子,我帮妈妈一起包饺子。
下午,妈妈先把包饺子的面和好,和好之后,妈妈把面团放在面板上,醒上半小时,这半小时不能浪费,要把包饺子的馅准备好,这时妈妈让我炒五个鸡蛋,炒完后,妈妈让我把炒好的鸡蛋捣成小碎块,倒到妈妈切好的韭菜里,然后让我把酱油、盐和调料放进去再搅匀了,这时面也醒好了,我就和妈妈一起擀饺子皮,然后把饺子馅包进饺子皮里,捏上花边,我不会包像妈妈那么好看的花边饺子,我只会包扁饺子,虽然不好看,但是却没露出馅。过了一会儿,我们把饺子包好了。然后我就烧水煮饺子,几分钟后香喷喷的饺子就出锅了,我吃着自己包的饺子,真香呀!
今天帮妈妈包饺子,让我感受到妈妈天天给我做饭很辛苦,我以后要好好爱我的妈妈。
篇4:帮妈妈包饺子作文
其实有些事情并没有我们想象的那么难,只要我们努力去做,所有的困难都会迎刃而解的。
有一天,妈妈的手不小心被刀割破了,但是饺子包了一半,怎么办呢?看着妈妈的手流着血,我在想:如果不去帮妈妈,妈妈的手会越来越疼,而且饺子也包不完,可如果去帮妈妈呢!我又不会做,这可怎么办呀?我很矛盾,我看着妈妈的伤口不断地往出渗血,特别心疼,于是我决定帮妈妈包饺子。第一次擀皮不但厚而且不均匀,但在妈妈的细心教导下,我擀的皮终于又薄又均匀了,擀完皮后,开始包饺子啦,包饺子的时候要把肉馅包在皮里面,一丁点儿都不能露在外面,要不然煮的时候就容易破,经过好几次的努力,我终于找到了包饺子的窍门,再也没有把肉馅露出一点儿,也没有煮破的了。
通过这件事,我明白了“世上无难事,只怕有心人”这个道理。只要我们认真努力,世上就没有能难倒我们的事情。
篇5:帮妈妈包饺子作文
星期六中午,我要吃饺子,妈妈就赶紧到菜市场买了肉馅。回到家妈妈很快就做好了面皮,不一会儿工夫,一个个像元宝一样的饺子整整齐齐地摆在了案板上,看得我心里痒痒的,也想动起来手来试试。
妈妈看我也想包饺子,就开始教我做了起来,她一边做一边说:“孩子,像我这样,左手拿面皮,把馅放在面皮中间,然后把饺子皮对折,用两只手的拇指和食指使劲一捏,就好了。”可我的手好不听使唤,怎么也包不好。不是把馅包不住,就是弄坏了皮。妈妈看我很着急,就耐心指导我鼓励我叫我慢慢来,终于我包好了一个完整的饺子。就这样我继续往下包,结果饺子包的.越来越好。
吃饺子的时候,爸爸说:“今天的饺子怎么和以前的不一样,格外香!”我骄傲的说:“那是因为饺子是我包的!”
篇6:帮妈妈包饺子作文
今天,我妈妈要包饺子,我看着妈妈包的是如此简单,我也想学。可是,饺子看上去很容易包,可是自己一包就感觉难啊。我先把饺子馅放到饺子皮中,然后把饺子皮捏住。
我帮妈妈包饺子
啊?怎么感觉手上湿漉漉的,一看,原来是皮破啦。我说∶“妈妈,你弄得皮太薄啦。”妈妈说:“哪是你放的馅太多啦,怎么能包住哪。”
我又拿了一个稍厚一点的饺子皮,少放点儿馅,小心翼翼的捏住了。這次没漏,我高兴的把它送到笼子上。可是饺子却怎么也立不起来。妈妈说∶“你放的馅又太少啦。”
我有点失望。妈妈对我说∶“你照我的样子来包,就能包好。”妈妈把饺子皮托在手上,然后来一勺饺子馅,放到饺子皮的中央,再把饺子皮对折,用双手拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
后来,我照着妈妈教的包,效果果然好极啦。
饺子煮好啦,吃着自己的劳动成果,心里感到美滋滋的。
篇7:帮妈妈包饺子日记
今天,我学会了包饺子。我想你们一定还不知道怎样包饺子吧,让我为你讲讲吧!
先和好面。可是我总是怕面和不好,给浪费了。这是,妈妈出现在我的面前,她鼓励我说:“没关系,不用怕,我相信你一定能成功!”我小心翼翼地和着面,边揉面边洒水,不一会儿就揉好了。还别说,真不错!看着我自己和的面,心理美滋滋的。接下来就是调馅,可是我根本不会,只能让妈妈帮我弄。妈妈调的馅可真香啊!我什么时候能有这样的手艺啊?
然后就做饺子皮,可是妹妹抢着做饺子皮,虽然她没我做的好,但还是做得有模有样。我只好去包饺子。过了一会,饺子该下锅了,我把饺子一个一个地放入锅里,在一旁耐心等待,又过了一会,饺子漂上来了,我连忙用勺子把饺子捞上来。
吃着我亲手做的饺子,心里美极了。劳动是光荣的,劳动是快乐的,以后我要多帮大人做家务事,像包饺子这类活,就由我来做吧!
篇8:帮妈妈包饺子日记
今天下午,我和妈妈坐在沙发上看电视。快到吃晚饭的时间了,妈妈问我今天晚饭想吃什么?我想了想,回答妈妈说:“妈妈,可不可以帮饺子啊?我好久都没有吃到,你包的那香喷喷的'饺子了,我都有点馋了呢!”妈妈微笑着回答我说:“当然好哇!你想吃饺子,妈妈这就去给你做。”
妈妈从沙发上站起身,来到了厨房,准备给我包饺子吃。我悄悄地跟在妈妈的后面,也来到了厨房。妈妈回头,看到我也跟着她来了,一愣神儿。然后,问我:“宝宝,除了饺子,难道你还想吃别的?”我笑嘻嘻地回答妈妈说:“妈妈,妈妈,不是,不是,我只是想跟您学学饺子是怎样做的。如果我学会了,那以后我就可以给您包饺子吃啦!您就不会那么累了吗!”妈妈听了我的话,脸上露出了甜甜的笑容。妈妈停顿了一会儿便对我说:“嗯,好吧!我的宝宝长大了,知道心疼妈妈了。那你就站在旁边,好好地跟妈妈学着吧!”
目不转睛地盯着妈妈,我看任何一个步骤也不肯放过。妈妈说包饺子第一步要先要把面活好,活好之后,把面用保鲜膜盖好,放在那儿醒半个小时。这样,这半个小时当中,你就可以把馅料准备好了。这样做的好处,就是不浪费时间。首先,妈妈拿来一个稍稍小一点干净的盆,然后,往空盆里面盛了两碗白面。妈妈左手拿着水壶,右手拿着一双筷子,水壶慢慢地往面盆里面加水,筷子不停地来回搅动。妈妈说,和面可是个技巧活,水不可以放太多,也不可太少,要适中。如果,水放多了,面就会特别的软,那样做不了饺子皮了。相反,如果水放少了,活出来的面会特别的硬,饺子煮好之后,面皮也会特别的硬,所以,那样的饺子不会太好吃。站在旁边的我,仔细地听着妈妈说的话,心里默默的想着:“这和面,还有这么多技巧,唉!我真是万万没有想到啊!我还以为会特别简单、容易呢!不过,再怎么难我也不怕,因为,有妈妈这个主厨在这里教我。”说这话的功夫,妈妈就已经把面活好了。接着,妈妈把活好了的面,放在案板上,翻来覆去的揉。最后,用保鲜膜把面团,团团地包围住了。妈妈说这第一步就完成了,下面就开始来准备馅料了。
后来妈妈问我:“宝宝,你想要吃什么馅儿的?是三鲜馅儿的?还是猪肉大葱呢?或者是猪肉韭菜的?在或者是你想出来什么馅儿的呢?”我仔细的想了想对妈妈说:“妈妈,还是做猪肉韭菜馅儿的吧!有肉有蔬菜,荤素搭配,营养丰富嘛!”妈妈回答我说:“好的,就听你的了,我们就做猪肉韭菜馅儿的。”妈妈从冰箱里拿出来几棵新鲜的韭菜,又拿出来一块儿冷鲜肉。妈妈把肉放在水槽里洗干净,然后,放在案板上,紧接着,左手按着肉,右手拿起刀,开始切起肉来。我对妈妈说:“妈妈,你要小心哦!可别切到手指哦!”妈妈笑呵呵地对我说:“放心吧!不会切到手的,***妈这么多年练就了一身的本领,怎么会切到手呢!”这时候,我看到韭菜还在旁边安安静静的躺着,我想这下我的机会来了,我可以动手帮妈妈分担一下了。我高兴地对妈妈说:“妈妈,妈妈,让我来帮您摘韭菜叶吧!这样我们两不耽误,您把肉切好了,我也就把韭菜叶摘干净了。”妈妈一本正经地对我说:“你可以吗?你可从来都没做过哟!”我连连地对妈妈说:“妈妈,妈妈,我当然可以了,你就让我试试吧!人生做什么事都会有第一次嘛!不试怎么知道会不会。如果你不让我学,那我永远也不会呀!您不是说我已经长大了吗!这么简单的事,我一定可以胜任的。”妈妈拗不过我,只好同意我帮她的忙了。我撸起了袖子,拿起了一颗韭菜。有模有样地摘起韭菜叶。妈妈时不时看看我,还夸我两句:“嗯,不错,不错。”妈妈把肉切好了,放进了大碗里,我的韭菜叶也全都摘干净了。妈妈接过我手中的韭菜,放进了水槽里,冲洗干净。然后,妈妈把韭菜放在案板上,细细地切起来。妈妈把韭菜切得碎碎的,像刚刚切好的肉一样,一同装进大碗里。妈妈又切了点葱花,切了一点碎姜末,也通通装进了大碗里。妈妈往肉馅里加了少许的大豆油,还有一点精盐,味精,老抽。所有的调料都放好了之后,拿起了筷子,顺时针不停的搅拌起来。拌肉馅的时候,妈妈对我说,筷子要往一个方向搅动,那样搅出来的肉馅儿会特别的好吃。妈妈说的我都一一记在心里了。
现在面也醒好了,接下来就可以包饺子了。妈妈往面板上撒了一层干面,然后,把面团用刀切成了若干个小剂子。接着,拿起了擀面杖,把剂子擀成了薄薄的饺子皮儿。面皮儿擀好了,妈妈拿起了一张饺子皮儿,放在了左手心上,右手用小勺盛了一点馅儿,放在了饺子皮儿的中央,熟练地捏起饺子来。妈妈的动作太快了,几下就包好了一个饺子。妈妈包好的饺子,精致又好看。那包好的饺子,就像是一个个的小金元宝。这时的我,已经把手洗干净了,迫不及待地想要尝试着包一个饺子。妈妈看穿了我的心思对我说:“来,帮妈妈一起包吧!”“哈哈,就等着您这句话呢!”我高兴地对妈妈说。我也学着妈妈的样子,拿起了一张饺子皮,小心翼翼地放在左手心上,右手拿起小勺,盛了一点儿饺子馅儿,放在了饺子皮儿的正中央。慢慢地捏了起来,生怕把饺子皮儿捏破。妈妈已经包好了三个饺子,我才刚刚包了一个。我包好的成品,跟妈妈的包好的饺子来比,简直是天壤之别。妈妈包好的饺子像金元宝,那我包好的饺子像什么呢?想了半天,我也没想出来一个合适词来形容它。后来妈妈说了。妈妈说它像没睡醒的小鸭子,还在懒洋洋地睡懒觉。妈妈说完之后,我看着她,她看着我,我们两个人哈哈大笑起来。
这天晚上的饺子,我吃的特别的有意义。因为,我亲手帮妈妈包了。这是我第一次帮妈妈包饺子,也是最难忘的一次。
篇9:帮妈妈包饺子说明文精选
今天上午,妈妈说要包饺子,我说:“我们一起包吧!”妈妈点头同意了。于是,我就认真地看着妈妈包饺子。只见妈妈包的饺子,个个都挺着个“将军肚”,就像一个个威武的“大将军”似的,可爱极了。于是,我迫不及待地用左手托起一张饺子皮,再用筷子夹了一些馅,然后将“大嘴”合起来,小心翼翼地放进篮子里。正当我得意忘形的时候,突然发现刚才包的饺子露出了“肚皮”。怎么办呢?正在我急得犹如热锅上的蚂蚁的时候,妈妈走了过来,她看了看,微笑着说:“你的馅放得太多了。”我没有灰心,又包了一个。这次我放的馅不多也不少,“肚皮”果然没有裂。“成功了,成功了......”我高兴地跳了起来。接着,我又和妈妈包了好多个饺子,饺子也包得越来越好。中午,我津津有味地吃着 自己第一次包的饺子,开心极了。
篇10:帮妈妈包饺子说明文精选
我帮妈妈包饺子
今天,我妈妈要包饺子,我看着妈妈包的是如此简单,我也想学。可是,饺子看上去很容易包,可是自己一包就感觉难啊。我先把饺子馅放到饺子皮中,然后把饺子皮捏住。
我帮妈妈包饺子
啊?怎么感觉手上湿漉漉的,一看,原来是皮破啦。我说∶“妈妈,你弄得皮太薄啦。”妈妈说:“哪是你放的馅太多啦,怎么能包住哪。”
我又拿了一个稍厚一点的饺子皮,少放了一点儿馅,小心翼翼的捏住了。这次没漏,我高兴的把它送到笼子上。可是饺子却怎么也立不起来。妈妈说∶“你放的馅又太少啦。”
我有点失望。妈妈对我说∶“你照我的样子来包,就能包好。”妈妈把饺子皮托在手上,然后来一勺饺子馅,放到饺子皮的中央,再把饺子皮对折,用双手拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
后来,我照着妈妈教的包,效果果然好极啦。
饺子煮好啦,吃着自己的劳动成果,心里感到美滋滋的。
篇11:帮妈妈包饺子说明文精选
每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思.我已经十岁了,还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去.我想:要是我也能跟妈妈学包饺子,该多好啊!
从那以后,我便吵着要妈妈教我包饺子.于是,妈妈到市场买了一斤饺子皮.回到家以后,妈妈要我到厨房洗干净手,然后用布擦干净手,再把我拉出厨房,让我坐下来.妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势.我认真听完以后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是却露了馅.当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只要肯攀登.于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的头,说:“萍萍,只要你认真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的.”妈妈的鼓励给了我信心。
篇12: 帮妈妈包饺子日记
今天,我将作业飞快地做好了,我出去准备看电视,看见妈妈在揉面,满头大汗,我自告奋勇地说:妈妈,我来帮你吧!妈妈欣然同意了。
我先到洗手间把手洗的亮堂堂的,再到厨房拿来一个干净的盆子,往里面倒上面,我正准备往里面加水,妈妈用手阻拦了下来,说:加水是有学问的,水多了会粘手,少了面搓不起来,所以要一点一点的往里加才行。我按照妈妈的指示,加点水再揉几下,几番周折,一个光滑的面团诞生了。
我先把面团切成一条一条的,再切成一块一块的,继而我拿出一个杯子,里面倒上面粉,我小心翼翼地将小面块放在上面蘸了蘸,放在手上刚要压下去,妈妈细心叮嘱道:要放在手心按下去才滚的起来。果然,我轻轻按下去,一个小圆形就出来了,这时擀面杖是最最不可少的了,擀好了面皮,马上要开始今天的重头戏了包饺子。我在面皮上放上肉,先捏右边,结果左边却怎么也包不上去了,我把肉拨一点下来,可是肉又少了,妈妈看了看我的饺子,哈哈大笑说:你看你包的饺子像软趴趴的小瘦子。我不服气的把头别过去:哼。
我继续包,我包了一盆,可我的饺子有的大有的小,再看看妈妈的,个头都一样,像海陆空排列整齐的队伍,而我的呢?就像被打败的小鬼一样趴在地上。
经过了此次包饺子的战斗,我暗暗下定决心,我要像妈妈一样学习更多的东西,每一件事情都不容易,我以后要帮妈妈分担更多的家务。
篇13: 帮妈妈包饺子日记
今天是母亲节,我参加了邢周报小记者活动,感恩妈妈。
妈妈带我来到港龙大酒店的大厅,里面已经坐了许多小记者,中间的两排桌子上放着一个个小案板、擀面杖、一些饺子馅、饺子皮。洗过手后,我和其他小记者们迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩,穿上红色的小围裙开始学包饺子喽!
我们隆重的请出焦阿姨,一位有30多年经验的面点师。随后,焦阿姨开始教我们包饺子。先把面团揉圆,再用左手捏住面团,右手拿着擀面杖,左手还要不停地转动饺子皮,接着把饺子馅放入饺子皮中再对折,捏紧,最后再用双手的拇指和食指交叉用力一挤,就大功告成了。
这只是普通的元宝型饺子,还有更好看的麦穗型饺子呢!第二种饺子非常好看,跟元宝饺子一样,先把馅放进饺子皮里,对折,捏紧,捏出一个小褶,再捏出一个小褶,这样一个褶压着一个褶,一个一个往前推捏一周就行了。这种饺子包出来像麦穗一样,所以叫麦穗饺子。
包完饺子后,我们欣赏了小记者的才艺表演,尤其是范千晟小记者给妈妈的一封信,让我很感动。之后我们所有小记者一齐唱了《世上只有妈妈好》这首歌,感恩母亲,并拥抱了妈妈。
这次,我度过了一个特殊的母亲节,一个不一样的母亲节。
篇14: 帮妈妈包饺子日记
今天我们吃饺子吧!”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着,不一会厨房便传来哗啦啦的声音,妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音,我坐不住了,真想跑过去凑凑热闹。平常都是妈妈包好饺子我直接吃,包饺子我可一次都没包过,好奇的我还真想试一下。
好!说干就干。
妈妈做起了我的师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,妈妈说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃,妈妈似乎看出了我的心思,她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了许多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。
接下来该学包饺子了,妈妈把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。
篇15: 帮妈妈包饺子日记
今天是5月8日母亲节,我去参加了邢周报小记者的活动:我为妈妈包饺子。一大早,我就兴冲冲地去港龙大酒店参加活动了。
开始包饺子了,我找到了一个位置,开始擀皮,一开始我擀的一点都不好,后来我认真地看老师是怎么擀皮的,只见老师一手拿着擀面杖,一手拿着面饼,一边擀,一边转,不一会,一个标准的面皮形成了,该薄的地方薄,该厚的地方厚,恰到好处,没有一丝违和感。老师干这行已经30多年了,已经是高手中的战斗机,战斗机中的歼敌机。经过我的努力和勤奋的练习,我的面皮终于能看了。我夹了一些馅儿,放到了面皮的正中间,我把面皮往中间包,刚好能包住,我又固定了几下,就这样,一个饺子就来到了人间。随后,我照着我原来的方法又包了几个饺子,虽然模样不怎么好看,但至少没有露馅儿。
老师除了教我们包普通的饺子,还教了包麦穗形饺子,就是把皮儿捏成麦穗儿的形状,老师还让我们看了看成品,非常好看,一粒粒麦穗形的皮,像一朵朵含苞待放的花朵。老师教完之后,我学着包了一个,可是难看极了,倒是妈妈包了几个失败品之后,竟然包成了,但我,到活动结束了也没学会。
到了活动的末尾,一些多才多艺的小记者还为他们的母亲表演了节目,今后我要多干家务活,减轻妈妈的负担,同时我要祝天下的母亲们永远快乐。
篇16:我帮妈妈包饺子作文
我帮妈妈包饺子作文
我帮妈妈包饺子星期五,爸爸不在家,我在家里跟妈妈学包饺子。
包饺子我过去看着很容易,可是自己一包就感觉难啦!
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,恩?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
我帮妈妈包饺子《作文:我帮妈妈包饺子》
我帮妈妈包饺子
星期天,我家来了客人,妈妈准备包饺子给客人吃,我准备露一手,让妈瞧瞧。
包饺子开始了,我先拿了一张饺子皮,摊在左手心上,右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上,用手一捏,可是这些肉馅就像一个个调皮的小男孩,一个劲地往外钻,弄的我手粘乎乎的。我不灰心,又拿了一张饺子皮,这次放了很少的肉馅,捏了一下,像一个月牙,可是太扁了,放在帘子上,连站也站不住。哎,包饺子看似简单做起来不容易呀!妈妈见我泄气了,就对我说:“一开始包嘛,万事开头难啊!看我的吧!”说完就开始包起来,只见她不多不少地用快子挑了一点馅子放在饺子皮里,先在中间一捏,再把左边的皮儿向中间一折,右边也一样,然后在边上捏几折。捏好后看起来就像一排排波浪似的。我学着妈妈的方法,也包了起来。嘿!这次乖巧了许多,肉馅再也不往外挤了。而且还能站稳了呢,我越包越好,看着自己的“作品”,虽然比不上妈妈包的饺子好,但心里美滋滋的。./
饺子下了锅,不一会儿就煮熟了,妈妈和客人吃着我包的饺子,连声夸道:“不错,不错!”我高兴地笑了。
《我帮妈妈包饺子》
我帮妈妈包饺子《作文:我帮妈妈包饺子》今天是星期天,妈妈要包饺子给我吃,我想我也该帮妈妈做点事情,于是我说:“妈妈,我们一起包吧,我帮你擀皮。”妈妈说:“好啊,我教你,我们一起干吧。”等妈妈把饺子馅调好把面和好,我们就开始干起来。我认真地学着妈妈的样子,用饺子棒仔细地压着面皮,第一个因为占面太少粘到了饺子棒上,但是我一点没生气,我接着重新开始,第二个我就先把面团占上点面,然后再仔细地压着,这回我终于擀成了一个不太圆的饺子皮,就这样我一个接一个的擀,越擀越好。这时我觉得头上冒出了汗珠,手也擀酸了,我坐下来休息。我想大人们每天劳动真是很辛苦啊,我以后要珍惜别人的劳动成果,有时间我要经常帮大人干一些力所能及的活,做一个听话爱劳动的好孩子。《我帮妈妈包饺子》这篇优秀的“二年级作文”由作文网收集,来源于互联网和会员投稿,仅供参考和学习,请注明出处。
第一次包饺子第一次包饺子
从小到大我总是吃妈妈包的饺子,却从来没有吃过自己包的饺子,今年是大年30妈妈有在家包饺子了我终于忍不住了,向妈妈请教了包饺子的方法。
妈妈让我先把自己的手洗干净,妈妈又让我帮他把菜洗了并且把菜剁碎,他却在哪里和面,我很快就干完了妈妈也和好了面在我粘碎的菜里面加调料,我摸了摸妈妈刚柔好的面还是热呼呼的呢。妈妈又把揉好的一团面切成三份,并把每一份都搓成小条条并用刀把每一个小条条都切成小面团并让我把他们都按成小饼,妈妈用擀面杖我小团团们都给擀成了面皮。妈妈让我按照它的方法做,她先把饺子皮放在了手上,然后又用勺子挖了一勺的饺子馅放在了饺子的中间,让后拿起饺子向内折了两下折出了两个突出来的印记,然后把饺子的交叉口使劲的捏了几下就这样一个饺子就完成了。今天真开心因为我学会了包饺子。
从此以后我就可以帮妈妈包饺子为妈妈减轻负担了!
我学会了包饺子星期天晚上,妈妈对我说:“今天吃饺子!”我听了,高兴得跳了起来,跟着妈妈来到厨房,对妈妈说:“我来帮您包饺子吧!这么多饺子,您一个人很难包完的。”
“还是算了吧,你又不会包。”
“那您教我吧!”
“那好吧,只要你好好包就行了。”妈妈只好无可奈何的答应了。
我学着妈妈的样子包了起来。先拿来饺子皮,然后用筷子夹进一点饺子馅,接着对角一折,最后把饺子皮的边捏一捏,让它不容易破,一个圆鼓鼓的饺子就做成了。一开始,我包的饺子特别不好,东倒西歪的,“坐”都“坐”不稳,有的还露了馅。妈妈说:“不要急,多练几次就会好了。我仔细观察妈妈包饺子的手法,认真地学了起来,终于包好了一个饺子,它圆圆鼓鼓的,坐得稳稳当当,漂亮极了。我问妈妈:“我包得好不好啊?”妈妈说:“没想到你这么快就学会了!”后来,我又学着包了十几个饺子。
包好饺子,妈妈就把包好的饺子倒入锅中煮,煮好了。我帮妈妈把饺子盛入碗中,端到桌上。我尝着自己亲手用劳动换来的果实,心里感到格外香甜、无比快乐。妈妈也尝了一口:“哇,真香啊!”
包饺子时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子.
一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅.然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好.妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好.我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看.,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,因为馅太多,肚子大的像个大肚子将军,有的馅太少,肚子饿的扁着,可以说各式各样,有大有小,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀.但,心里还是很有成就感的.
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子.通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子.
包饺子包饺子
吉林双辽第一小学二年六班高鸣岐
过年了,我和妈妈一起包饺子,妈妈包的饺子像金元宝,而我包的饺子扁扁的`,像小鸭子的嘴。
我要妈妈教我包饺子,妈妈说:“好。”妈妈先帮我擀了一个饺子皮,然后妈妈说:“如果这张饺子皮是大的,馅就要多放一些;如果饺子皮小的话,馅就要少放一些。”我发现这张皮是小的,所以我用筷子少夹了点馅放了进去,妈妈又告诉我把饺子皮对折,捏紧,这就包好了一个饺子。
我就按照妈妈说的去做,包的饺子比上一次包的好看多了,看这我自己包的饺子,我的心里比吃了蜜还甜!
三十晚的一件事在我们中国,吃饺子代表着吉祥、团圆,幸福,所以我们家每年的大年三十晚上都在一起包饺子。大年三十晚上,大人们又在一起包饺子,只有我一个人坐在沙发上看电视。这时,我有了一个大胆的念头:“帮妈妈包饺子。”我说干就干。我走到妈妈的身边,对妈妈说:“妈妈,我会包饺子,让我也包包饺子,行吗?”妈妈听了我的话将信将疑,然后对我说:“你能行吗?”我诚恳的对妈妈说:“能行。”于是,妈妈分给我两斤面,别看这两斤面,是很大的一块呢!我开始帮妈妈揉面,妈妈一边做着示范,一边说:“面不能太软,要不然就会粘在一起,也不能太硬,要不然咬不动。”妈妈一边说着,我默默的记在心里。我揉完了面,就和妈妈一起包饺子。看起来包饺子非常简单,但包起饺子来,却是一件不容易的事,刚开始,我包的饺子一会儿掉陷了,一会儿饺子皮破了,一会儿......忙得我手忙脚乱,真不知道干什么。妈妈看我把饺子包成这样子,就对我说:“做什么事都要有耐心,不能着急。”听了妈妈的话,我只好认真的学起来了。功夫不负有心人,不一会儿,我就学会了包饺子,有些饺子还带有漂亮的花边,都是我自己创做的,我还特意把一枚硬币放在饺子里呢!听妈妈说,谁吃了有硬币的饺子,谁就会一年走好运的。通过这次包饺子,我明白了做什么事都要有耐心,不能着急,我也知道了包饺子也是有一定的学问。从包饺的一事上,我长大了,我懂事了,我感受到了父母对我们的疼爱,所以,我以后要经常帮他们做家务,不让他们再那么劳累,希望他们每天都和今天一样开开心心。
篇17:关于包饺子的作文:帮妈妈包饺子
今天,我正在看书,忽然看见妈妈拿着一袋饺子皮往家走,我一看就知道要包饺子。
我冲到妈妈身边,兴奋地说:“妈妈,我来帮您包饺子吧。”
“你会吗?”妈妈问。
“不会学吗?您就放心吧!”我不服气的说。
果然,我一下子就包了好多的饺子。可是这些饺子不是像大肚子的男人,就像没吃饱的穷人,要不然就像穿着破衣服的乞丐。
我本来想放弃了,这时我想妈妈天天为我洗衣、烧饭,再苦再累妈妈都不放弃,而我遇到这点困难就放弃,不行,我要帮妈妈把这件事做好。
于是,我又继续包了起来,可包得还是不好看。我只好让妈妈来教我,妈妈教了我一下后,我学着妈妈样子来包,终于包了几个像样的饺子。
妈妈看着我包的饺子后,开心的说: “以后你来帮我包饺子吧!”
我兴奋地回答:“好呀!”
自己动手帮妈妈做事真快乐!
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