美味的糖葫芦作文(集锦21篇)由网友“豆豆喔妞”投稿提供,以下是小编为大家汇总后的美味的糖葫芦作文,欢迎参阅,希望可以帮助到有需要的朋友。
篇1:美味的糖葫芦作文
糖葫芦是我最爱吃的美食。
糖葫芦的看相很美。一个个圆不溜秋的小山楂被穿在一起,像一串串红灯笼似的,又仿佛一群十分害羞的小孩儿,涨红了脸,被晶莹的糖皮包裹着,晶莹剔透。有时我呆呆地拿着竹签,却不忍心咬掉一口……
糖葫芦的制作比较简单。先用小刀把山楂的籽去掉,然后选用七、八个去过籽的山楂,用干净的竹签串在一起就可以了;下面的步骤尤其重要,那就是——熬糖。先把蔗糖放进锅里,加上适量的水,用勺子不断搅拌,因为一不搅拌,底层的糖就很容易被烧焦糊,所以得眨也不眨盯着锅,糖就是这样“熬”成糖浆的,再把串好的山楂串淋上糖浆,进行晾干,待冷却后,糖葫芦就制作好了!
吃糖葫芦时十分有趣。我总是先吃一点旁边的糖,浓浓的甜味就充溢了整个口腔。然后,再咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸酸的味道在我的嘴巴里跳跃,使人不敢一下子嚼碎,只是咬上一小口,因为山楂实在太酸了!我一点点细细地,慢慢地品味,接着这种跳跃的酸连成一片,流淌进我的喉咙里,呵!酸中带甜,甜中带酸,在一刹那间,我的每个神经细胞都仿佛陶醉了!
品尝人间美味——糖葫芦,真是乐在其中!
篇2:美味的糖葫芦作文
冰糖葫芦是我最爱的美食。虽然它价格便宜,但是它的味道非常鲜美!
冰糖葫芦的外形很美。一个个山楂被串在一起,像一串小红灯笼似的,又仿佛一群害羞的孩子涨红的小脸,被晶莹的糖皮裹住,有时我拿着竹签呆呆的看,却不忍心咬上一口。
制作冰糖葫芦的过程非常简单。我在看电视时,无意得到了制作冰糖葫芦的方法:首先先用小刀把山楂的籽去掉,接着就可以用洗干净的竹签把山楂串好,差不多七八个就可以串一串了。接下来的步骤很重要,那就是——熬糖。先把糖倒进锅里,加上适量的水,熬上一会儿,然后把串好的山楂放进锅里,粘上适量的'糖浆,再晾几分钟,冰糖葫芦就做好了。
吃冰糖葫芦时非常有趣。我总是先吃一点旁边的糖,浓浓的甜味充溢整个口腔。然后,咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸酸的味道流淌进我的身体,我不敢嚼碎,只是咬上一小口,因为山楂太酸了!我细细的品味,呵!酸中带甜,甜中带酸,一刹那,我的皮肤、我的每一根神经都仿佛融化了,陶醉了。那滋味儿,简直使人心旷神怡。
冰糖葫芦,虽没有北京烤鸭有名气,但是它也是中国劳动人民的智慧。
品尝民间美味冰糖葫芦----乐在其中。
篇3:美味的糖葫芦作文
冰糖葫芦是聊城有名的风味小吃,它不仅便宜,而且酸甜适口,老少皆宜。
冰糖葫芦的看相就很美。红红的山楂,上面再浇着透明的糖稀,老远就能闻到香味。真是令人垂涎三尺!
冰糖葫芦的做法很简单,先用小刀把山楂籽挖出来,八个山楂就穿一串。山楂籽挖掉以后,用干净的竹签把山楂串起来待用。接下来就该熬糖汁儿了,先把白砂糖倒进锅里,再加上适量的水,熬成糖汁,撒上一大把芝麻搅匀,把穿好的山楂串放进锅里粘满糖汁,拿出来,晾上几分钟,冰糖葫芦就做好了。
我吃冰糖葫芦的时候,总是先把上面的糖衣先吃光,这样,浓浓的甜味就先进入口腔,然后再咬一口山楂,慢慢咀嚼,有一股酸酸的味道,可不能一口咬得太多,否则会酸得你眯眼睛。
我轻轻地咬上一小口,细细咀嚼,慢慢品味,酸中带甜,甜中带酸,整个身体都被陶醉了,那滋味儿,简直使人心旷神怡!
篇4:美味的糖葫芦作文
糖葫芦是我最喜欢的零食之一,虽然便宜但很好吃,假如你吃了一串还想再吃一串的。
糖葫芦有很多种类:山楂的、橘子的、草莓的、樱桃的、蓝莓的……五彩缤纷:金黄色、黑色和红色……让我向你介绍我最喜欢的山楂糖葫芦。一个个小山楂穿在竹签上,仿佛一串红灯笼。看着糖葫芦,我口水直流,真想立马咬一口。其实山楂的做法也很简单:先把山楂洗净,用刀把里面的籽挖出来,挖出籽后,用竹签串起来。六七个山楂就够做一串糖葫芦了。下一步是最重要和必不可少的—煮糖。先将糖倒入锅中,再加适量的温度将糖融化成糖浆。糖不要烧太久,不然会有苦味。糖浆煮沸后,将山楂放入糖浆锅中。转几下,蘸上适量的糖浆,静置一会,一串美味多彩的糖葫芦就做好了。
吃糖葫芦也很好玩,我总是吃完外面的糖皮,再吃里面的山楂。山楂很酸。我一吃山楂,脸颊就因为山楂酸而酸痛。咬一口含在嘴里的山楂,慢慢品尝。你会尝到山楂的甜味。啊!山楂酸中带甜,甜中带酸。给人一种难以言喻的味道。吃完最后一个,刹时全身都被山楂沉醉了。味道太清爽了!
啊!味道令人难忘。希望大家都来尝尝,让这道美味可口的糖葫芦传遍大街小巷。
篇5:美味的糖葫芦小学生作文
美味的糖葫芦小学生作文
“哎呀”客厅里传来我的惨叫声。妈妈闻声赶来,问道:“你有何事,胆敢大声喧哗?”我打趣地回答道:“母亲大人,我拿五角钱买了一个糖葫芦”沾牙了。”妈妈说:“看我给你露一手,我做的一定比他卖的还好吃。”
我和老妈来到水果店,一口气买了十斤无核山查和十二包冰糖,又到烧烤店买了六根竹签,回到家,才发现不会做,老妈赶快向网络求救,查完后我们一人拿了三根竹签八个山楂,我左手两指头捏住山楂,右手拿竹签,对准山楂的眼右手使劲往里扎,一不留神就扎着了手,串好了山楂,然后又把冰糖放在锅中,打着火,耐心等冰糖溶化成水并开始冒泡。妈妈拿来串好的山楂取了一根放在锅里一看,冰糖放的太多,山楂成了一颗颗纯冰糖了,后来几串山楂多亏我冰雪聪明拿汤勺把糖浆撒在山楂上,最后卷上面皮放入冰箱冷冻一会儿一串成功的冰糖葫芦就做成了。
虽然还是有点沾牙,但毕竟是自己做的,还是觉得很好吃。
【写作指导:学生借助题目识别作文题材】
我们在阅读文章时,常常看到文章的题目多种多样,有的用“记”,有的用“论”,有的用“赋”,不知你是否仔细想过,这些字表示什么意思呢?
记,就是记载、描写的意思。大凡题目上用“记”字的`其体裁一般都是记叙文,如叶圣陶的《记金华的两个岩洞》、蒋子龙的《乔厂长上任记》。我们常用的文体日记、游记、访问记等也属于这一类。
论,就是阐明事理的意思。大凡题目上用“论”字的大多是议论文,如谢觉哉的《论“同甘共苦”》。也有用“谈”、“说”、“议”、“评”等字来替代“论”字的,如何其芳的《谈修改文章》、吴晗的《说谦虚》、韩愈的《师说》等。报刊上常用的文体社论、评论等也属于这一类。
赋,盛行于汉魏六朝的韵文和散文的综合体,通常用来写景叙事,如杜牧的《阿房宫赋》。如今有的写景叙事的散文也称为“赋”,如杨朔的《茶花赋》、峻青的《秋色赋》。
赞,是我国古代的文体名,一般用于歌颂和赞美。今天有的作家写散文、诗歌,在题目上也会用上一个“赞”字,如茅盾的《白杨礼赞》、冰心的《樱花赞》。
传,常见的一种是用来记录某人生平事迹的,如司马迁的《廉颇蔺相如列传》。有一种记述故事的文章也称为“传”,如施耐庵的《水浒传》。
行、歌,都是我国古代诗歌体裁的名称,如白居易的《琵琶行》、杜甫的《茅屋为秋风所破歌》。“歌”与“行”不同,“歌”是能唱的诗。今天的民歌、儿歌也能随口吟唱。
因此,阅读文章时,我们可借助题目上的这些字,大体上识别这篇文章的体裁。
篇6:美味的糖葫芦优秀作文
美味的糖葫芦优秀作文
“哎呀”客厅里传来我的惨叫声。妈妈闻声赶来,问道:“你有何事,胆敢大声喧哗?”我打趣地回答道:“母亲大人,我拿五角钱买了一个糖葫芦”沾牙了。”妈妈说:“看我给你露一手,我做的一定比他卖的.还好吃。”
我和老妈来到水果店,一口气买了十斤无核山查和十二包冰糖,又到烧烤店买了六根竹签,回到家,才发现不会做,老妈赶快向网络求救,查完后我们一人拿了三根竹签八个山楂,我左手两指头捏住山楂,右手拿竹签,对准山楂的眼右手使劲往里扎,一不留神就扎着了手,串好了山楂,然后又把冰糖放在锅中,打着火,耐心等冰糖溶化成水并开始冒泡。妈妈拿来串好的山楂取了一根放在锅里一看,冰糖放的太多,山楂成了一颗颗纯冰糖了,后来几串山楂多亏我冰雪聪明拿汤勺把糖浆撒在山楂上,最后卷上面皮放入冰箱冷冻一会儿一串成功的冰糖葫芦就做成了。
虽然还是有点沾牙,但毕竟是自己做的,还是觉得很好吃。
篇7:糖葫芦_
我今天,我和妈妈大街上散步,一眼望去,人山人海。突然,一样小吃吸引住我眼睛――冰糖葫芦!
我拉着妈妈的手走上前去。只听那师傅叫卖道:“卖糖葫芦了,正宗的老北京味,水果、山楂、芝麻应有尽有。”再看,一双巧手用棍子串成漂亮的一根,在冰糖浆里一滚,包上糯米纸,娴熟的套上袋子。迫不及待地咬了一大口满意的一笑。又买了一串,左一口,右一口,吃得可欢了!
我也买了一串尝鲜。我小心翼翼地拆开袋子,只见山楂红红的、肥肥的,圆嘟嘟的小脸上满是雀斑,诱人极了!像举世珍珠,又似一个和谐的大家庭!瞧,它们一个挨一个、一个连一个、一个挤一个!手足情深又亲密无间,真是一个美满的全家福!我情不自禁地欣赏起来。
回过神来,我露出迫不及待胡神情。我迅速地拔开袋子,张开嘴咬了一块冰糖。后面一位排队的小妹妹目不转睛的望着我,口水都流到地上了。我先将咬的一口含在嘴里。慢慢的,甜味散发在嘴里,原来是冰糖化为了甜水。渐渐的,我含化了冰糖,只能咬一个光秃秃的山楂了。我一口一个,使一个山楂离开了葫芦大家庭。突然,我咽下了山楂,皱起眉毛脱口而出:“太酸了”大家哄堂大笑,我傻傻地站在那儿,手足无措。最后,瞄准一个完整的冰糖葫芦“出击”,酸酸甜甜,真好吃!
我又继续拉着妈妈的手,心想:“下一次还来!”
篇8:糖葫芦_
卖糖葫芦啦!卖糖葫芦啦!”一阵阵吆喝声从校门口传来了,我吵着要爸爸给我买一串”糖葫芦”,爸爸无奈心疼的给我买了一串,我心急的打开包装纸,嘴馋的咬上一口,哇!真好吃,脆脆、酸酸、甜甜的,我吃着吃着就想:我也去发明一种“五彩糖葫芦”吧!说干就干,周末我找了一个时间,开始去见证我的“五彩糖葫芦”了!
今天我准备做糖葫芦了。我先把做糖葫芦要用的材料买了回来。哇!材料可真多呀!有冰糖、竹签、水果等---妈妈负责清洗水果,我就负责制作过程。先把窜水果的竹签洗干净,把草莓、金钱橘、苹果等水果一个个窜在竹签上。再把大理石面板上抹些油。一切就绪,开始熬糖了。先把不锈钢的锅里倒入一些水,放入一大袋冰糖,点开火,用大火让水烧到沸腾,紧接着把火关小,并用勺子不停的搅拌着。就这样时间一分一秒的过去了,也不知煮了多久,我已开始等不及了,不停的问:“妈妈糖熬好了没有。”
妈妈回答:“还没呢!要等到糖能拉出丝来才行。在等会儿吧!心急吃不了热豆腐。”我就等呀等呀!大概煮了半个多小时后,糖才慢慢拉出了丝,我高兴大叫一声,糖熬好咯!
我们把所有工序都准备好后,开始最后一道工序,上糖。
篇9:糖葫芦_
随着放学铃声的响起,孩子们走出校门,开怀地笑着,脸上洋溢着幸福……
“我要吃糖葫芦!”小女孩撅着嘴。
“吃吧。”男孩一脸的坏笑。
“你去买。”
“嗯,钱。”
“我没有带。”女孩撒娇说。
男孩没有理她,却转身向着买糖葫芦的地方走去。
“喂,这里好多人呢!”女孩朝着他的背影喊。
不一会,男孩拿着6个糖葫芦回来了。女孩伸手便夺过2个,把男孩的抢在手里,另外4个分给了同学,她心满意足。
双手握着糖葫芦,怕男孩夺去,便一个咬了两口,吃着吃着就饱了,举着没吃完的糖葫芦,“讨好”男孩说:“哥,我吃不下了,仍掉多可惜呀!我把最上边这个拽下来,剩下的你吃了吧?”
男孩嘴里骂着,手却接过了糖葫芦……
这里的一颦一笑,一嗔一怒,真的倾注了所有的乐趣。
或许,这就是不似童年却胜似童年的天真情怀,在梦想的世界里,他们守侯着纯粹,把一些烦恼沉淀在笑声中升华,正如被诅咒覆盖的沙漠中,一朵鲜艳的白莲毅然绽放,朝着阳光……
撅嘴的时候,撒娇的理由,幸福的借口,一瞬间,恍若昙花一现,清晰的画面,快乐堆满了校园,把时间排满,无限!
玲珑剔透的糖葫芦,孩子们满足的笑脸,不知不觉,渐渐映红了天。
吃着糖葫芦,单纯的清香,真的很甜!
篇10:糖葫芦
糖葫芦
糖葫芦正文:糖葫芦 浙江省温州市 蒲鞋市小学 一(5)班 林书帆 今天妈妈买了一串糖葫芦给我吃,是夹心糖葫芦。用两个一半的山楂包住黄黄的.夹心,山楂是红红的,和夹心配起来颜色很鲜艳,吃起来很酸很酸,夹心是甜甜的,所以吃到嘴里酸酸甜甜的。我以前从来没吃过,因为妈妈说学校门口的糖葫芦有细菌,不能吃。这是妈妈从糖葫芦专卖店买过来的。我终于吃到了糖葫芦,原来它的味道是这样的:酸酸甜甜的。投稿:-11-9 21:53:24
篇11: 糖葫芦
天空灰蒙蒙的,乌云弥漫在天边,风仍然在呼啸着,仿佛不一会儿倾盆大雨就会落下。放学后,我和同学走到车站,看见一位正在叫卖糖葫芦的老人。我上前买了一串,便想起了他……
那是一个昏暗的下午,天空被乌云笼罩。我跟爷爷说要出去玩便走了。正当我玩得不亦乐乎时,突然间,豆大的雨点倾盆而下,来不及躲藏的我傻傻地站在路中央。可能因为那时不懂事,我号啕大哭起来。突然,一个熟悉的身影在我眼前浮现:一个个子不高、头发部分花白、胡子略浓密的老人。他手中拿着一串糖葫芦,或许是太用力了,那双粗糙的手竞被勒出了痕……
我看清了,那是我的爷爷!我立马跑上前去,爷爷心疼地看着我:“丫头,出来玩也不看看天气,这下好,被淋湿了吧!”我停止了哭泣,眼汪汪的看着他:“爷爷,我想吃糖葫芦。”那是爷爷亲手做的糖葫芦,当我拿来时,发现那糖葫芦一点儿也没被淋到。倒是爷爷自己,裤腿湿了一半。
我迫不及待的打开它,吃一口,那糖葫芦,入口即化,酸酸甜甜。过了很久,味蕾上那种味道还难以消失。那时候的我,认为爷爷做的糖葫芦是世界上最好吃的东西。所以每天都去看望爷爷,让爷爷给我做糖葫芦。
不知从什么时候开始,学业越来越繁重了。因此我也很少去爷爷家,也不像小时候那样总缠着爷爷给我做糖葫芦了。想起爷爷与我以前的点滴,想起爷爷对我的爱,心中愧疚与感激之情汹涌而上。
我没有坐回家的那班车,而是选择了去爷爷家的那一辆。爷爷,我想您,我想吃您做的糖葫芦了!
篇12: 糖葫芦
每当听到有人叫卖糖葫芦时,我就会想起那位有着古铜色脸庞的白胡子老爷爷。
那是读学前班的时候,有一天小邻居洋洋拿着一串糖葫芦向我炫耀。那晶莹的、红艳艳的糖葫芦让我眼馋,我求他让我闻一闻,他却不肯,气得我几乎要哭了。我想:哼,我找妈妈要钱买一串……
我急匆匆跑回家去,可妈妈没在家。忽然,看见了妈妈放在写字台上的金项链,不由得灵机一动,抓起项链就往小区门口跑去。在那儿,有个卖糖葫芦的老大爷正在大声吆喝:“糖葫芦,又甜又脆的糖葫芦……”。我跑上前去,把项链捧到他跟前:“爷爷,我用这个可以换糖葫芦吗?”老大爷的白胡子动了动,眉毛打成个结,好一会儿才递了一串糖葫芦给我。他递给我时,叹了一口气。
拿着糖葫芦,我没有直接回家。而是先去洋洋那儿炫耀一番。我来到洋洋面前,举着糖葫芦说:“看,我也有糖葫芦!我也不给你闻,哼,气死你!”
我美滋滋地吃着糖葫芦,往家里走去。跨进家门,见妈妈正在寻找什么。妈妈抬头看见了我,着急地问我拿了她的项链没有?我忙把糖葫芦藏在身后,怯生生地说:“我……拿了……,换、换了……糖葫芦。”一听说糖葫芦是用项链换的,妈妈脸色顿时大变,一巴掌打掉了我手上的糖葫芦,带着哭腔追问:“快说,是跟什么人换的?”我吓呆了,躲在沙发背后,望着妈妈那张因发怒而涨红的脸。我不敢哭,只是偶尔抽动一下鼻子。
这时,传来一阵“啪啪”的敲门声,妈妈抹去泪痕打开门。门口竟站着那位卖糖葫芦的老爷爷,古铜色的脸上满是慈祥的笑容。他微笑着从兜里掏出金项链交给妈妈。说:“小孩子不懂事,算了吧……”妈妈这才如梦初醒,连声向他道谢。可是,老爷爷摆了摆手,转身就走了。
老爷爷越走越远,但我觉得他的身影越来越高大。老爷爷真是一位不贪小便宜的人,我永远忘不了他。
篇13: 糖葫芦
走在钟楼大街上,时常会看见那个卖糖葫芦的老伯伯和他骑的那个古老的自行车。老伯大声吆喝着:“卖糖葫芦哩!又甜又好吃的糖葫芦!”
每次到城中央的钟楼旁边与妈妈逛完商场时,我都会央求妈妈给我买一串糖葫芦。老伯不管是下雨天还是烈日当空,他都会来卖冰糖葫芦。那个白色的圆柱体插杆,已经被包上了一层一层的透明膜,里面的泡沫也被扎满了洞,走近看看,冰糖葫芦有好几种味道,有的是核桃糖葫芦,有的是草莓糖葫芦,还有的是山楂糖葫芦,我最爱吃的就数草莓糖葫芦了,它被包上了通明的糯米纸。
第一次买老伯的糖葫芦时,是一个太阳火辣辣的盛夏,我与妈妈来到了钟楼,走到老伯的自行车身边,我对老伯说:“我要一串草莓糖葫芦!”老伯轻声答应了一声:“好!”就去拿一串草莓糖葫芦,他的脸黑黢黢的,上面有许多皱纹,头发也白了一大片,脖子上挂了一条白色的毛巾。老伯的袖子是挽起来的,他的胳膊与脸一样黑,上面的血管也都凸了出来,清晰可见,袖子湿湿的,白色也有点变成棕色了。他拿下了一串草莓糖葫芦,装在了纸袋子里,递给了我说:“四块五!”我不解的看着他,老伯说:“您放心,虽然我的冰糖葫芦比别的家便宜许多,但是我们家的绝对是地道的正品!”说完他对着我笑了笑,眼睛眯成了一条线,我付了钱,拿着糖葫芦就走了。
从此,我便爱上了老伯的糖葫芦。
老伯的糖葫芦伴着我从四岁一直到了十一岁,它带给我了口福,也带给我了七年的甜蜜,每当我感到很痛苦时,就会想起那甜蜜的糖葫芦,想起那老伯的糖葫芦。
篇14: 糖葫芦
冰糖葫芦是一种由糖和山楂制作而成的甜品,看上去非常可口,仿佛一个个火红火红的小灯笼。所以,对于爱吃糖的小朋友,他们是完全抵制不住诱惑的。
小时候奶奶劳作回来时,总会带给我一大把如同蝴蝶外形的糖果。时间不长,我的牙齿便被那可恶的蚜虫蛀了。晚上睡觉时,我总忍不住喊“牙疼”!从那以后,妈妈便对我更加严厉,只要有糖的食物通通不让吃,连碰一下都不行。所以十岁之前的我从来没有吃过冰糖葫芦。
直到那一次……
有一天,屋外烈日烘烤,我们犹如热锅上的蚂蚁焦躁不安。爸爸妈妈正在安稳地熟睡着,小道里总是传出“卖冰糖葫芦喽……”的吆喝声。我一直惦记着冰糖葫芦,没想到终于有机会出手了。我拿着这自己多年来辛辛苦苦攒下的零花钱朝小道飞去。因为多年来未沾过糖,所以一激动买了五根。我犹如一只快乐的小鸟,漫游在那无边无际的天空中。我找到了一个偏僻的秘密基地,环顾四周,很好,似乎没有人。我顿时兴奋起来,但又有点害怕,就像潜逃的犯罪嫌疑人那般紧张,生怕妈妈突然从背后冒出来。
我轻轻拨开糖葫芦,用鼻子嗅了嗅,仿佛全世界都充满着甜蜜的气息。我小心翼翼地握着它,生怕有人跟我。轻轻舔一口,哇!我仿佛漫游在天边好似神仙呀!我试着咬一口,上面的冰糖吱吱呀呀地响个不停,瞬时间,满嘴都洋溢着甜蜜的味道。我又小心翼翼地咬上了一口,似乎比刚才更加美味,糖葫芦仿佛成了人间罕见的珍品。
沉浸在美好中的我似乎忘了回家这回事,等到想起来时早就已经晚啦。我借着刘翔叔叔的飞毛腿赶往回家的路上。远远望去,爸爸妈妈慌慌张张地往门外走去,我急忙躲在一个大理石墩旁。“千里眼”的妈妈发现了我,冲过来把我紧紧搂在怀中,我呆呆地站着。
妈妈开口了:“你知不知道我们快要担心死了,你去哪儿啦?”我怯怯地说:“我……我……买了……糖葫……糖葫芦……”说完低下头不敢看妈妈。爸爸妈妈都笑了:“傻孩子,你想吃糖葫芦跟爸爸妈妈说呀。”我眼里仿佛闪过了星星:“妈妈,你真的不反对吗?”“但是为了你的牙齿健康,不能贪嘴哦。”妈妈说完拉着我的手走进家门去了……
这次经历就像林海音当年“窃读”一样让我既快乐又害怕,现在回忆起来,我又觉得有点好笑。日后追忆起童年往事,我还是会想起那一次窃吃糖葫芦。
篇15: 糖葫芦
闭上双眼,思绪便带我回到了家乡。我常想念家乡那迷人的风景,想念家乡那天真的玩伴,可我最想念的还是家乡的冰糖葫芦。
每每入冬,是孩子们最开心的季节,不仅仅是有轻盈的雪花把大地装扮成粉妆玉砌,银装素裹,还有美味的糖葫芦随着雪花飘到我的面前,让整个冬天的生活都变得有滋有味,丰富多彩。糖衣配上又红又大的山楂看了就让人垂涎三尺。再尝尝味道,美极了。真是此物真应天上有,人间难得几回尝啊!这样的生活可谓是悠哉悠哉啊!
平凡中也有美味,糖葫芦这么美味的东西,制作过程却一点也不难。首先选择一些又红又大的山楂,洗净后从中间挖一个小口,把籽挤出去,再用竹签串好,接着就要熬糖浆了,火候正合适的时候,把糖葫芦在上面一转,颗颗山楂上都沾满了糖汁,再放外面冰冻一两个小时,一串糖葫芦就做好了。
记得小时候,妈妈带我回姥姥家,一下车我就看见了一个大玻璃框子里,插着一串又一串的东西,颜色也很好看,有红的、紫的、黄的、黑的……真是色彩缤纷啊!我认为这个东西一定很好吃,就拿着小手不住地在嘴里吮吸,想象着它的味道。这时一个叔叔和蔼地对我说:“小朋友想吃冰糖葫芦啊?”“嗯!”妈妈走过来了说:“宝宝怎么啦?”“妈妈,我要吃,我要吃这个,好不好,好不好?”我拉着妈妈的衣襟撒娇地说。“好,妈妈给你买两串,你要哪个?”妈妈问我。“嗯,吃,吃这串!”我指着一串红红的糖葫芦说。那时我觉得自己很幸福,小手紧紧地攥着,生怕别人抢走我的美味,我的脸蛋也一定在红红的山楂衬托下更红了。到家后,我就迫不及待地吃了起来,弟弟看见了要跟我抢,我一边拦着他,一边往嘴里送,不一会儿,吃完了,家人看看我都笑了,说:“这个小馋猫,瞅瞅你自己吃的。我一照镜子也笑了,我的嘴角沾满了糖汁,还真像个小馋猫!
现在糖葫芦普遍了大街小巷,品种也是各式各样,有小西红柿糖葫芦、地瓜糖葫芦、山楂糖葫芦、黑枣……可放到嘴里,总也找不到那种乡村淳朴的味道了……
清澈见底的江水,真如一面平镜,江中倒映着青山、绿柳、红花。那就是我的家乡,还有那酸甜剔透,令人回味无穷的冰糖葫芦……
篇16: 糖葫芦
“嘀嗒嘀嗒……”窗前的小闹钟不紧不慢的走着,我在床上翻来覆去,躺了很长时间,还是睡不着……
我脑子里只想着今天发生的事,一遍遍的浮现在我的脑子里。
记得今天早晨,我和朋友们去赶集,到了那里才知道忘了拿钱。“没拿钱怎么办?”我顿时垂头丧气。朋友们见我没拿钱,怕我问他要,就偷偷溜走了。我一个人孤零零的走在大街上,漫无目的的走着。看到鸡柳和油条那黄灿灿的身体,我真想上去美美的咬一口。但想到自己没钱,就把刚到嘴边的口水又咽了下去。忽然,我听到了一阵吆喝声:“买糖葫芦!好吃的糖葫芦!”抬头一看,原来是我最喜欢吃的糖葫芦!那鲜艳的颜色直入我的眼中。我跑了过去,看到买糖葫芦的是一位老奶奶:脸上深深的皱纹多得数不清,像把石头抛入湖水中的一圈圈波纹一样。脸上总是挂着微笑。两鬓都白了,头上的丝丝银发反映了她的辛苦。那糖葫芦棒上插满了糖葫芦,老奶奶的钱袋里也只有几张皱巴巴的钱。她见我跑了过来,温和的问我:“小姑娘,你买糖葫芦吗?”“我……”我又结巴起来,只盯着在阳光下穿着闪亮糖衣的糖葫芦,口水一滴滴的往下掉,也没再说话。老奶奶刚要说什么,又被另一边的顾客叫去了。那糖葫芦好像长了嘴一样,只听见它说:“来吃我呀!来吃我呀!”我心想:反正老奶奶没看见,我拿一个应该没关系吧!于是,我不由自主的把手伸向了糖葫芦。拿了一个刚跑不了几步时,听见老奶奶在背后喊:“小姑娘!等一下!”我停了下来,心一下子慌了神,心想:这一定是老奶奶知道了是我偷了糖葫芦,来找我算账的,这下完了,完了!我藏起来糖葫芦,转过头去应付事情。只见老奶奶气喘吁吁地跑过来,对我说:“小姑娘,刚才看你是饿了吧?给你一支糖葫芦吧!”说完,她用她那长满老茧的手,拿下一支最大的糖葫芦,塞给了我。这时,我抬头一看,看见了老奶奶慈祥的面容上挂满了天使般的微笑。她转身走了,在茫茫的人海中消失了。就在这时,朗朗晴空突然变得乌云密布,风呼啸着,我的心也变得惭愧起来。我拿着这两支糖葫芦,感觉像拿着两座大山一样重,怎么也送不到嘴边。即使勉强吃到了,也感觉又苦又涩。此时,我感觉我的良知告诉我我做错了,不应该偷老奶奶的糖葫芦。我感到特别羞愧。当我想给老奶奶道歉时,她已经消失的无影无踪,留下了我深深的遗憾。
我想到这,又闭上了眼睛,脸烧得通红,幻出了老奶奶慈祥的面影,似乎又听到了老奶奶的吆喝声……
篇17: 糖葫芦
对于老北京来说,最有名气的莫过于这两样:“全聚德――烤鸭”和“张记――冰糖葫芦”了。而我最喜欢的还是“张记――冰糖葫芦”,那才叫一个“绝”。
在那家“百年老字号”里,有着各种各样的冰糖葫芦。有水果香蕉的,它外面裹着一层浓浓的黑巧克力,巧克力外面是冰糖,里面是香蕉,香蕉的上下各嵌着一颗山楂,像是亭立于黑泥土地中的两朵玫瑰花;有核桃豆沙的,它上面的山楂被切开了一大半,像一个张开嘴的娃娃,娃娃的嘴中含着一大块豆沙,豆沙中镶嵌着半颗核桃仁,一串上面大概有五六颗的样子,每个小娃娃都穿着一件飘渺的纱衣;还有提子柿饼的,它的第一个串的是山楂,上面点缀着些芝麻,好似一个满脸麻子的宝宝,第二个串的是柿饼,一个薄薄的柿饼,在冰糖中包着,柿饼上有许多纹路,就像一朵花,但不同的是,这是隔“雾”看花,第三个串的是青提,在冰糖的衬托下,青提更似玻璃匣子中的玉石珠子;还有……真是玲琅满目,让人看了就垂涎三尺!
吃冰糖葫芦时,我喜欢顺着棍子把山楂给捋下来,然后把一个山楂含在嘴中,慢慢地让糖在口中融化,那种甜味直沁心田。等糖水流下肚后,再把山楂咬碎,含在口中,使劲吸那酸味,等把牙给酸“倒”了,再连忙把山楂咽下肚。如果吃的是核桃或提子,我就一口气把它全咬碎,再把它含在口中,尝那怪怪的甜味。
相传冰糖葫芦源于隋末,盛行于明清。从此便成为传统小吃。《燕京岁时记》记载:“冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、山药、核桃仁等,蘸以冰糖,甜脆而凉。”发展至今,形成具有几十种特色花样的时尚小吃。《本草》记载此物消食、散淤、驱虫、止痢、特别是助消化,为冬季消食积之要药。
咬破那透明的糖衣,首先听到的是糖衣清脆的破裂声,然后是酥软的去了核的山楂。将糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味,甜甜的,酸酸的。耳边不禁又回荡起那首赞美冰糖葫芦的老歌:
都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,
都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它裹着酸,
糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆,
把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦……
篇18: 糖葫芦
糖葫芦是我家乡的一种小吃,味好,看相也好,既酸又甜,还开胃,真是三功俱全”啊!
糖葫芦看起来像既大又亮、粘满糖的小灯笼,红中透嫩黄,红外透金黄,实在漂亮!一串串做好的小糖葫芦插在小车的一旁,金灿灿的,让人垂涎三尺。
我吃糖葫芦时,喜欢先吃外面甜丝丝的糖。待吃完糖以后再吃山楂,但那样不太美味。通过几次尝试,我发现了一起吃”的方法:糖葫芦得大口吃,才吃得爽,吃得满嘴甜。
糖葫芦的做法是这样的。先挑几个大小相同的山楂,用小刀挖去七八个小核,再用竹签插好。接着是熬糖,也是超难的一步。向小锅中倒入大把白糖,开小火慢慢熬成糖浆,在熬的时候必须加水,还得在一旁用干净的工具搅拌。糖熬好后,把串好的糖葫芦在糖浆中滚几圈,但是千万不要丢进锅中。滚好以后把它插入准备好的木板之中,晾干就可以吃了。这样,酸酸甜甜的糖葫芦就做成了。如果喜欢花哨的话,还可以把糖葫芦换成山药豆,香蕉,橘子等等。
糖葫芦堪称酸酸甜甜冠军!
篇19: 糖葫芦
我是在爷爷的背上长大的。
记得小时侯,我特别爱吃糖葫芦,一听到“糖葫芦”的叫卖声,我便拉着爷爷的手去买。那一串串红红的糖葫芦又酸又甜,让我百吃不厌。当我发现爷爷在望着我笑时,便把糖葫芦送到爷爷的嘴边。爷爷总是笑着推开,说:“丽丽长大了疼爷爷不?”
“疼爷爷。”
“怎样个疼法?”
“我给爷爷买多多的糖葫芦,都有着多多的糖哩。”
爷爷高兴地说:“丽丽的糖葫芦一定很甜喽!”
以后爷爷便常对人说:“丽丽又乖又孝顺!”
听到爷爷夸我,我便自豪地挺起胸脯。
随着我慢慢地长大,爷爷一天比一天苍老了;随着我与小伙伴们的交往的增加,我不再愿意和陪爷爷说话了。但是爷爷每次看到我,总还是让我坐到他跟前,问我读书用不用功?现在的糖葫芦有没有过去的好吃?买的人多不多?然后叹息着说:“老喽,老喽,在也背不动你喽,在也不能给你买糖葫芦了……”我不耐烦地听着,不待爷爷说完,就趁机说一声:“爷爷,我玩去了。”便一溜烟跑开了。
那时的我,从来没有注意爷爷有多么失望过。
爷爷病了,我也很少去看他,真不知是功课忙,还是贪玩。直到有一天,爸爸说爷爷想见见我,我才觉得已很久没有见到爷爷了,得知爷爷已处弥留之际,我忍不住眼泪直流。伤心地来到他的床前,我发现爷爷已经瘦得不成样子了,脸色灰暗蜡黄。看见我,他的嘴一张一张的,似乎在说什么。爸爸把耳朵贴过去,然后直起身子问我:“你知道爷爷想吃什么吗?”我摇了摇头。只见爷爷定定地望着我,很失望地将双眼慢慢地闭上,就再也没有睁开。
后来,有一天,我听到了一声熟悉的叫卖声:“卖糖葫芦啦!”我才猛然醒悟,明白了爷爷临终前想吃什么了。顿时,愧疚,悔恨,自责一起涌上心头,泪水再一次模糊了我的双眼。泪眼迷蒙中,心中的糖葫芦竟是那样酸涩……
DD后记DD
我小时侯吃着爷爷买的酸甜的糖葫芦,长大后却品尝到了愧疚和自责。我经常在想:在我长大的同时,我是不是失去了最可贵的东西DD纯真与爱心。
也是,我们从不谙世事,纯真无邪的童年走到成人,总觉得拥有的越来越多。难道不是吗?
篇20: 糖葫芦
暑假真长呀!在自由的暑假中,我不断地感受生活的奇特。所以,我很想与你分享暑假的味道。其实这味道是四味俱全的,每种味道都象征着暑假的独特以及我美好的回忆。
酸。夏天到了,芒果树上结满了还没有成熟的芒果。因为我嘴馋,便爬上树摘那还没有成熟的芒果吃,一种“蒙牛狠酸甜”的味道在我的肚子里盘转着,这就是酸的味道。
甜。今天,奶奶家的龙眼大丰收。奶奶请我回去摘龙眼,我拿着一根棍子敲打着被龙眼压垂下来的树枝,龙眼一个个掉下来,半天的工夫就把龙眼收获完了。我躺在绿茵茵的草地上望着蓝蓝的天空,吃着甜蜜蜜的龙眼,心里别提有多甜了。
苦。暑假到了,我一大早就起床要帮爸爸妈妈种田。爸爸说:“你还小,长大再去吧!”“我不干。”爸爸只好让我去。到了田里,爸爸说:“每行种五棵。”种到第二行的时候,我已经累得大汗淋漓,上气不接下气。谁知道天公不作美,我脚下一滑,就摔倒在田里起不起来了。费了九牛二虎之力,爬起时,我已成了泥娃娃。这时候,我多想歇一歇呀!可看到爸爸还在田里默默地种着,我也只好咬着牙坚持着……收工喽!收工喽!我的两腿像灌了铅似的,拖着疲惫的身子,和爸爸、妈妈朝回家的路上走着……我终于尝到“有苦说不出”的滋味了。
辣。夏天,火辣的太阳炙烤着大地。院子里的麦子还没有晒干。妈妈说:“麦子不晒干,不准出去玩。”我只好假装答应妈妈的要求。等妈妈前脚刚一出门,我后脚就跑出去跟伙伴们“疯玩”了,玩得好开心!轰隆隆、轰隆隆,刚刚还晴空万里,这不,天空就下起了倾盆大雨,可大雨丝毫不影响我们玩的雅兴,我们在雨中打水战、捉迷藏。对妈妈的诺言早就跑得无影无踪了。等我玩累了,回到院子一看,天啊!麦子被大雨冲得所剩无几了,妈妈正在忙着收捡剩下的麦子。妈妈虽不责怪我,但妈妈那凌厉的眼神使我惭愧极了。天上早已没有太阳公公的影子,可我的脸却火辣辣的。辣就是这种滋味呢!
回味暑假,心情复杂,有酸、有甜、有苦、有辣,真似四味糖葫芦!
篇21: 糖葫芦
一个小童接过大伯伯的竹签,小心翼翼地舔着竹签上的糖葫芦,糖浆晶莹剔透,鲜红欲滴,不经意间反耀出这千年古城――北京,亭台楼榭,一寸寸土地上都曾洋溢着糖葫芦的甜腻与稚童的赞叹,纯真而幸福。
公元960年早宋京城碾儿胡同
在宽广街路上,一行马车队缓缓驶过。在屋檐下,一位张氏大伯正摆弄着锅勺,一边吆喝:“正宗冰糖葫芦咧,好吃的糖葫芦!”这一嗓子,瞬间引来许些小童驻足。大伯手握锅勺,在锅中倒入冰糖,大火煮糖。又见冰糖冒出断续气泡。“呼――”泡破了,却溅出丝缕香甜。小童们看得热血高涨,围着小车咋呼着:“糖化了――糖化了!”见一个回勺,将糖翻来覆去,从雾白渐渐熬成明黄。待舀起来时,已凝成浆状,飘逸着诱人的甜,时刻吊着小味蕾。一拉,细长的丝甩出。大伯吼一声:“起了!”
从旁侧取出串好的山楂,右手一挥勺,糖浆便包裹着这黯红山楂,在阳光倾洒下,糖葫芦表面构画出这无比繁华的大宋。车水马龙,络绎不绝的行人来来往往,还有显露在小童们面颊上掩饰不住的喜悦。大伯手握芝麻向糖葫芦来回一洒,星星点点芝麻便附在糖浆上:说时迟那时快,大伯将裹满芝麻糖浆的糖葫芦往米纸上一转,又吆喝着:“大京城正宗糖葫芦好喽!五文钱一串!”围着的小童早已按捺不住,纷纷争抢着他手中的葫芦串,喧闹一片,繁华一宋。
公元984年京城张氏大伯屋舍
已是黄昏,夕阳下散乱的`人群渐渐散去。张伯推着那被孩童追捧的小车,缓缓向家中走去,张大伯儿子这时不知从哪窜出来,非要叫嚷让张大伯给他做糖葫芦,拗不过小孩的大伯,歇下脚步,重起了炉灶,重复着熬糖,沾芝麻,裹糊纸的工序。张伯儿子望得出了神,心中暗自记下了做法,想,我长大了也要成为制作糖葫芦的人。
这么一来回,冰糖葫芦有了固定继承人――张氏一家。
20xx年北京老碾儿胡同
“嘿,正宗老北京糖葫芦――”一声吆喝打破胡同巷的沉寂。天边亮起一抹金边,尽情倾洒在糖车上。一位已四十出头的大伯推着糖车,四处吆喝,瞬间吸引了许多小孩。围着车子,喧嚷着:“大伯我要糖葫芦!”“我也要!”丝缕香甜从锅中飘溢出,回漾在这百年胡同中,伴着澄亮鲜红的糖葫芦串,是百年不变的老北京味道,亦是中华传承的底蕴。
“小姑娘,这串给你。”做糖大伯俯下身子,将一串糖葫芦递给小孩,细细一舔,小女孩甜甜地笑了。远方又传来吆喝声:“正宗糖葫芦咧!好吃的糖葫芦――”
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