家乡的大枣作文（共14篇）由网友“如果有一天”投稿提供，以下是小编为大家准备的家乡的大枣作文，希望对大家有帮助。
篇1：家乡的大枣作文
俗话说得好“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”，我的家乡河南新郑就盛产红枣，作为一个地地道道的河南人，红枣对于我来说是最熟悉不过的了。
红枣生长在树上，是枣树结出的果实。枣树一般都不高，树干弯弯曲曲的，有点“歪脖树”的样子。夏天的时候，枣树上就会绽放开一朵朵浅黄色的小花，散发着一股淡淡的、柔柔的清香。绿色树叶衬托着黄色的小花，给人一种清新自然的感觉。一到硕果累累的秋天，枣树上开出的小花，就要带着它们的清香，去拥抱大地。花败后，枣树上就会结出许多青涩的小果子。差不多一个月后，它们就要穿上一层青红相间新衣，蜕变成红枣，这时候的红枣十分诱人，像一个个鲜红的红灯笼似的，让人看着就喜欢。
红枣的味道更是鲜美。刚成熟的红枣吃起来脆甜可口，甜里带着一股青涩的味道。而晒干的枣吃起来却绵长香甜，令人回味无穷。
红枣不仅样子诱人、味道好吃，而且有很大的营养价值。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷和铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，素有维生素之王的美称。它还有抗肿瘤、抗氧化、降血压、降胆固醇等功效。
听了我的介绍，你一定对不仅样子诱人、味道好吃，而且有很大营养价值的红枣垂涎三尺了吧，那就赶快去河南新郑品尝一下吧!
篇2：家乡的大枣作文
我爱家乡，更爱家乡的大枣。
六月份，一棵棵枣树上开满了黄白色的小花，一排排，一串串，十分美丽。花香招来一群群辛勤的小蜜蜂，在花丛中翩翩起舞。
初夏，枣花谢了，结出青青的小枣，就像谷粒一样挂满枝头。
枣先是青的，随后变成红的，红的似血。只要你轻轻的咬开，就可以看见青白的果肉，这时你一定会垂涎三尺呢。
常言说：七月十五枣红圈，八月十五枣落竿”。家乡的枣，皮很薄，肉很厚。没熟的枣又酸又涩，熟透了的枣是一兜蜜，叫人越吃越爱吃。
记得小时候常常去地里偷枣吃，有时看见没人就快速爬到枣树上，抬头一看 ：“嘿，好枣” 我情不自禁地赞叹道。
到了九月份枣子熟透了，那时的枣太好吃了，酸甜可口。
啊 我爱家乡，更爱家乡的大枣
篇3：家乡的大枣作文
我的家乡在郑州，提起家乡的大枣，真是众人皆知，有口皆碑。
当春姑娘降临人间的时候，枣树便吐出芽苞。那一个个小芽苞就像一个个睡在襁褓中的婴儿，娇嫩可爱，充满生机。随着气温的逐渐增高，“婴儿”们似乎感到了闷热，它们迫不及待地张开嘴，钻出了嫩绿的襁褓。
没过多久，一朵朵玲珑小巧的冬花便悄悄地从绿叶中探出了小脑袋，好奇地打量着周围的世界。不仔细看，还真发现不了呢！你瞧，这一朵朵小冬花都披着金灿灿的黄色外套，显得玲珑剔透，娇小美丽；你闻，这小冬花还散发着诱人的清香呢！每当枣花盛开的时候，那阵阵扑鼻的芳香便引来了无数只勤劳的小蜜蜂前来采蜜。在阳光的照耀下，飞舞的小蜜蜂仿佛就是一群金色的天使来回穿梭在金花翠叶之中。它们酿出的冬花蜜不仅甜美可口，还能延年益寿呢！
春夏时分，冬花纷纷从枝头翻飞落下，取而代之的是一个个青色的小脑袋。这满树的小青枣恰似一个个顽皮的“小淘气”正睁大眼睛，欣奇地打量着四周。
一阵微风吹来，“小淘气”们不住地点着头，似乎在啧啧赞叹着周围的美景。
秋风乍起，小青枣急急忙忙地换下了青色的夏装，披上了火红的秋装，摇身变成了一颗颗镶在枝头上的小玛瑙，又恰似一位位披着红纱裙的少女，正羞涩地躲在绿叶后面。她们是那么丰满圆润，那么惹人喜爱！仔细观察，你会发现，结着硕大枣儿的枝条总会深深地低下头，好像在谦虚地说：“我还不是最好的，我仍需努力……”
家乡的大枣以核小、个大、皮薄、肉厚，香甜可口、甜而不腻的特点受到了众人的赞誉，甚至还出口海外呢！
啊，我爱家乡的大枣！爱她的可爱模样，爱她的味美甘甜，更爱她那谦虚朴实、不事张扬的优秀品质！
篇4：家乡的大枣300字作文
家乡的大枣300字作文
我的家乡在灵宝，大家都知道，灵宝有三宝：苹果、黄金和大枣，我最喜欢家乡的大枣。
家乡的大枣皮薄肉厚，在全国也是家喻户晓。每年七八月间，正是大枣熟盛的.时候，在几里外都能闻到香气，可真是香飘十里啊！
据说我们家乡的大枣来源于老子，当年老子在函谷关著经时留下了一根枣棍，这才有了函谷关的大枣。当然这只是家乡的人说，实施是老子离开东周时，带了大红枣，将枣核种到大王镇各处，才有了现在的枣树和香甜的大枣。在全国发行的药材中就有大王镇的大枣，每年都有人来收购上万吨大枣，大枣色艳果大，肉厚核小，味道还特别香甜，鲜果最大的重30克左右；富有弹性，压扁还能迅速复原，适于长途运输，凡是吃过灵宝大枣的人，全部都是赞不绝口。
家乡的大枣十分有营养，能补脾养气，养血之功能，大枣还有抗变异反应。抑制中抠神经，保肝强壮，降低胆固醇……的作用。
我爱我的家乡，但更爱家乡的大枣。
篇5：我家乡的特产新郑大枣作文500字
我家乡的特产新郑大枣作文500字
也许枣树你见过不少，但你见过大肚子的枣树没有，我们这里的枣树个个都挺着个大肚子！莫非你会问，其它地方的枣是结在树上的，难道你们那里的枣是树怀了孕生出来的？我说：当然不是！
我的家在河南的新郑，这里盛产大枣。鉴别是不是新郑枣，很简单：抓起一把干枣摇一摇，能听到“哗啦，哗啦”的响声就是正宗的新郑大枣。其它产地的枣则不具备这个特点。为什么？特产吗自然就有它不一样的地方。当地的土壤，气候和种植习惯造就了它那独特的风味和特点，就好像哈密瓜只能产在新疆，甘蔗出产在两广一样，其它地方种出来的就没有原产地的好吃。新郑大枣也是如此，沙土地使得昼夜温差变大，有利于糖分在果实中积累，鲜果吃起来沙，脆，甜，素有新郑大枣甜似蜜之说。这里的'枣树种植面积达14万亩，年产量达到1500万到2100万公斤，几十个品种涵盖早中晚熟各个品种，无论是生吃的鲜果，或者是晾晒的干品都不失是果中之上品。夏初来到这里，万里枣园一望无际，颗颗枣树似彭罗伞盖，枣花盛开，绿叶中闪烁着颗颗繁星，蜜蜂翁翁的采着蜜；秋天来到这里累累硕果挂满枝头，红的似玛瑙，青的似水晶，还有红了半个脸的，若隐若现，好像调皮的娃娃在捉迷藏。摘一颗，咬上一口，果肉白中带点青，青里又带点黄，甜中带点酸，酸中又带着香。十里枣园，万亩果香。农民伯伯收获着果子，或者用棍子击打着树干，枣子像雨点似落下，或者上树采摘，篮子装着红白相间的果子，好一片繁忙丰收的景象。收获的枣子有的便送到加工厂进行深加工，再发往全国各地。这里生产的“好想你”枣片闻名遐迩。
秋末，枣树林里传来了叮叮当当的砍树的声音，农民伯伯，叔叔阿姨轮着斧头在枣树身上乱砍。不要误会，他们不是要把树砍到，这是在做管理。这就是我们这里的枣树个个都是大肚子的原因。伤痕累累的树在痊愈的过程中便长出疙疙瘩瘩，多余的养分便储藏在这里，等第二年枣树发芽开花结果，头一年储藏的养分便起了作用，这就是新郑大枣甜似蜜的一个奥秘所在。
这就是我家乡的特产--新郑大枣。怎么样，听了我的介绍你是不是想吃上一些新郑大枣呢？
篇6：家乡的陕北大枣
我的家乡学校座落在广东省作为一个比较偏远的小山村里，我的家乡山清水秀，风景环境优美！今天，我想向我们大家进行介绍我家乡的特产——青梅。
每年的三四月份，青梅满枝，见人流口水，如果你忍不住摘一颗，放进嘴里，一定会让你的牙齿又酸又软！ 这样的青梅千万不能吃太多，否则，你连豆腐都不会咬！！
青梅是一般是专门处理，腌干水果，酸甜可口，味道好极了，它让你吃了，根本无法停下来。此外，人们会吃李子开胃，尤其是儿童，如果不爱吃饭，吃了几李子，会让他的胃口，妈妈再也不用为他担心不能吃！
在天气比较炎热的夏天，泡上一杯用蜂蜜水青梅水，不但我们可以达到消暑解渴，还可以通过美容有着美颜呢！
如果你对我们的家乡感兴趣，如果你也爱我们的家乡青梅，特产和我一样多。
我家是位于广东省，这里山清水秀，风景优美的偏远山区！今天，我想给大家介绍一下我的家乡特产 - 青梅。欢迎您光临我的家乡！
篇7：家乡的陕北大枣
七八月份，正是故乡龙眼结果的。
小时候，我无论对什么水果，都不喜欢。妈妈总是指指点点的告诉我，这是橘子，那是木瓜……但我除了记些名字外，并不喜欢。我喜欢的是的龙眼。龙眼圆圆的，和杨梅一样大小。龙眼长熟后，就可以摘一颗放进嘴里吃，甜甜的十分好吃，长出了无数朵花骨朵儿，引来一群群蜜蜂不停地采蜜。春绵绵，细如丝，一棵棵龙眼树贪婪地吮吸着的甘露。
一串串龙眼压弯了枝条，沉旬旬的。龙眼的外皮是黄褐色的，果肉是白色的，你轻轻咬开它的果肉，让人吃完一个又想再吃一个。
记得有一次，开车载着我和妈妈去了一片种满龙眼的山上。我们看见到处都挂满了又大又圆的龙眼。我拿上剪刀、箩筐、梯子摘龙眼。我爬上梯子，我看见树梢上有很多龙眼，便拿起剪刀摘了起来。不一会儿，我们摘了一大堆龙眼，我挑了一颗特别大的'龙眼塞进嘴里，这颗龙眼非常甜。我们一边摘一边吃，摘了许多许多，装满了一箩筐。于是我们高高兴兴地了。
啊！如今，我一看见龙眼，又会想起在故乡时代摘龙眼， 还有吃龙眼的情景。
篇8：家乡的陕北大枣
大家的家乡都在哪里呢？都有什么特产呢？
我家乡在罗源，特产很普通——笋。我的老家很大，门口有一个小院子，里面有用木板铺成的小路，路旁还有几棵小树，而且小树里面还“藏”这一棵梅花树呢！
家乡笋的种类有很多，有：春笋、麻笋、苦笋、甜笋、笋干……其中，我最喜欢吃春笋，我记得唐代诗人杜甫写了一首名叫《咏春笋》的诗，而且过年吃春笋有比喻以后的生活高风亮节，节节攀登的寓意。妈妈做的很好吃，但我更喜欢奶奶做的。我小时候待在老家，我只要想吃春笋了，奶奶就会给我做，只见奶奶在大锅中倒油，将洗净的春笋倒进锅的“口”中裙，开始爆炒，炒完倒到盘子里，端到饭桌上，我总会迫不及待地咬上一口，“太香了！”我每次都会赞叹道。
春笋的口感也是让人不可描述：到嘴里咬下去第一口有一点点苦，后来慢慢变成了咸咸的，但没有特别咸，就是刚刚好，吞下去时，回味是甜的。
说说你们家乡的特产是什么吧？不说了，我的妈妈又做了爆炒春笋，我要去吃了，拜拜！
篇9：家乡的陕北大枣
泰州气候温和，也是一个水城，盛产无数的特产，有小磨麻油、麻糕、葡萄、簖蟹等，各种美味层出不穷，其中最让我垂涎欲滴的就是簖蟹了。
而簖蟹最出名的就是溱湖簖蟹，每年10月螃蟹大军东征，只有过了竹网的考验，才能算得是体魄上乘的簖蟹，而溱源水质清澈，水草丰美，养出的簖蟹更是上等。
孰话说秋风起蟹脚痒，秋天是吃簖蟹的最佳时候，簖蟹做法多种多样，有醉蟹、油炸簖蟹……，其中最常见就是清蒸了，而我也非常喜欢清蒸，因为它保留了蟹的原汁原味，这样才能吃到簖蟹的鲜美。清蒸的做法十分简单，将簖蟹洗净，放入蒸笼中，蒸上15分种就可以了，整个屋子里弥漫着蟹的清香，不断挑逗我的味蕾，令人垂涎三尺。打开锅盖，火红色的外壳，深深的吸引住了我的注意力，先消灭掉旁边的8只脚，再打开蟹壳，火红中透着金黄的蟹黄十分诱人，公蟹还有乳白色的蟹膏，吃完蟹黄就准备享用那细嫩的蟹肉了，洁白色的蟹肉蘸着事先准备好的镇江香醋，里面加一些姜末，相得益彰，天衣无缝，吃完后只觉唇齿留香，令人回味无穷。
而现在有一些不法商贩，以次充好，来骗取食客的信任，我可以教大家一个方法来辩别，看蟹的背部蟹壳呈褐色或紫色且坚硬，纹理清晰有光泽的为佳。
家乡的特产虽多，但我最爱的还是这溱湖簖蟹，它不仅是泰州的特产，还是一张家乡的名片。
篇10：家乡的陕北大枣
“上有海南三亚，下有额尔古纳”。要问我们家乡的特产是什么，那就一定就是我们的牛肉干了。
牛肉干是一种天然食品，采用内蒙古大草原上精挑细选的牛肉，无任何添加剂，牛肉干选自牛的后小退部分，要制做牛干，你要准备以下材料酱油5勺，味精2勺，花椒适量，大适量辣椒6个，(根据个人口味添加)香叶6个然适量。第一步：将牛内切成条。第二步：饶水去除血水。第三步：将所有调料和肉一起煮，直到牛肉熟透为止。最后，将牛肉放到窗边晒二到三周。
我们的牛肉干纹路清晰，口感嫩滑有嘴里用那种味道非常好，真是色香味据全，我当时忽然想起了新韵的那句“几番兔走乌飞后，唯一风干牛肉香。”
要说起牛肉干的历史，那可就得从成吉思汗开始说了。在成吉思汗建立蒙古国时，蒙古骑兵就对牛肉于有一种特别的缘分，当时，牛肉干是一种蒙苦骑兵的向征，随后成为一种招待品。
牛肉干，那天然的美味，牵挂着我的心。
篇11：家乡的陕北大枣
我的家乡在陕西省的最北端，陕北榆林，那里物产丰富，资源优越。盛产苹果，芝麻迷你小香瓜和海红果……但最闻名遐迩的就属黄河大滩枣了，又甜又香。
红枣一般在秋天成熟。当金灿灿的秋天来临时，枣树上挂满了一颗颗娇艳欲滴，鲜红鲜红的大枣，远远望去，仿佛是一盏又一盏的红灯笼。
枣从结果到成熟的过程变化是非常漂亮。起初没有长熟的枣是青绿色的，渐渐的变成黄白色，因为太过于发青，让人会误以为是白色的枣，刚刚成熟的枣一半红一半绿，非常漂亮，等到全部熟透了的大枣，就又红又鲜艳。让人垂涎欲滴。
吃上一口，嘎嘣脆，又香又甜的大枣汁水饱满，绝对会让你想咬第二口，“咔嚓”一声你再咬下去，看见长的结实的果肉，新鲜的果核，同时甘甜的汁水在嘴里回旋，真是叫人越吃越爱吃，那滋味，简直是回味无穷。
把熟透了的大枣摘下来，晾晒在毯子上，等晒上十来天，等到大枣浓缩干煸后，大枣的精华也就都被利用起来了。摇身一变就是市场上超市里，我们经常见到的陕北大枣了。
我说到这里，想必你们已经口水直流了吧。有机会，欢迎大家去我的陕北老家品尝香甜的大枣。
篇12：怀念家乡大枣抒情散文
怀念家乡大枣抒情散文
朋友给送了一箱新疆和田大枣，打开箱来，枣味绕梁满屋，浓醇香飘四溢，鲜红的枣皮儿，沟壑密布，宛如地图上那标识着的江河溪流，长短错落，深浅有致；至于那大枣的形状，大多是头大尾小的模样，吃起来也是头比尾香甜肉厚，越吃到枣核的部位，越发感觉美味难以描述。
望着满箱的大枣，不禁勾起了我沉寂了许多年的记忆。
家乡的大枣皮薄个大，吃起来清脆可口，跟黄骅冬枣的口感很近，只是在早晨，你若是摘下一个，马上送入口中的话，那滋味应该比黄骅冬枣更胜一筹；及至秋后晒干，厚厚的枣肉，也比新疆和田的大枣要瓷实鲜美，吃起来有牙劲，比及我吃过的各种晒干了的大枣，我认为应该是有过之而无不及的。
记得那还是以生产队为单位的年代，家乡的枣树大都生长在村子四周的庄稼地里，偶尔有几株散落在村落的屋前屋后或家庭小院内。
生长在小院内的枣树大都树矮冠大，枝桠稠密，每到青绿的大枣生长到手指头肚大小的时候，那长长的枝条便被密匝的枣儿压弯了，伸在矮矮的院墙外面，时不时的会被一些顽劣的小儿用碎砖头投掷几下。如遇主人看到了，发一声喊，便做鸟散而去，只留下一地杂乱的枣树叶子和几棵滚动的青绿大枣。这时候主人家的老太太跑出来，一准会一边拣拾着未熟的大枣，一边嘴里嘟囔着：“谁家的娃啊，这不是作孽呀”。
大枣开始成熟的时候，大部分都是从“屁股眼”处先红的，只要有一点红色泛起，那大枣就从涩涩的味道转变成甜美的味道了。
每年这个时候便是我和小伙伴们最惬意的时刻。村里那些年代久远的枣树，树形奇特，结出的大枣也是外形多样味道各异。我们可以各显神通，去尽情的采撷那些人间“奇珍异果”。
村西口有两棵大枣树，它的果实是尖尖的，像成熟黑枣的形状，我们管它叫“尖枣”。尖枣的外表光洁圆润，吃起来干巴脆，口感像枣又似瓜，味道很脆美。尖枣树很高也很直，我们大都爬不上去，只能用投掷的办法去获得。先是找一块拳头大小的砖头，然后让其它小伙伴跑得远远的，自己用眼睛瞄准，发一声“嗨”，将砖头狠狠的.投上去，“哗”一下掉下来几颗尖枣来，小伙伴便赛跑似得去争抢。
村中间的街道边上有一棵弯如驼背老人的枣树，我们管它叫“婆婆”枣树。这棵婆婆枣树主干早已枯死，只是在主干的东面又生出来一支粗壮的枝桠来。据说这棵村里唯一的婆婆枣树，连村里年龄最大的老人，都记不清它究竟到现在活了多少年了。婆婆枣树当时属于王奶奶，我和小伙伴只能利用王奶奶中午吃饭的时光去偷偷的摘。这婆婆枣树主干上的皱皮很大也很结实，我们不用吹灰之力就能爬上去。这大枣的模样，就像一个缩小了的挑水扁担，两头都是齐齐的，吃起来酸甜香脆，味道美的极难形容。
就是庄稼地里那大片的枣树，不同树上结出的大枣味道也各不相同。我和小伙伴就特别钟情村南玉米地里那棵枝叶稀疏，大枣结的也寥寥无几的枣树。这棵枣树据说已经有三百多岁了，偌大的树身已经枯死出了一个很大的洞，但它结出的大枣，形状奇特，味道标新，似桃似杏又像梨，几乎是每年都被我们偷吃的所剩无几。
每每赶上秋雨狂风，树上愈来愈熟的大枣，就会有很多被无辜的摇晃下来。这时候，村民们会争先恐后的去枣树下面捡拾那些掉下来的大枣。这枣没有完全成熟，晒干后也没有成熟大枣的肉质香润。但待到过年时，你把它和香软干绵的小红豆一起捣烂了，篜成枣馅馍馍，那味道至今想起来，都能令我瞬间产生咽不完的口水。
闪过中秋，那些成熟了大枣，就像红玛瑙似的半掩在碧绿的枝叶之间，一簇簇，一串串，在空中折射着陆离斑驳的光线。
这季节，队长就会敲钟，就会分配男劳力去自己家里拿上粗长的木头杆子上树打枣，老弱妇女们则拿着背筐、挎蓝或者洗脸盆子，在树下捡拾打下来的大枣。偶尔你会听到一声粗鲁的叫骂“哎吆，死狗子，瞎眼了，砸的你老娘生疼”然后便是一场连锁起哄般的笑场。
这打枣的活计会持续好多天。那些打下来的大枣，一天一分，直到把所有的枣树打完，大枣都晾晒在各家各户的房顶上为止。
等生产队打完枣后，我会拿出家里那根长长的竹竿，在竹竿的顶端用麻绳紧紧的捆上一根弯成钩状的铁丝，到高高的枣枝上去遛枣（捡拾树上剩下的枣叫遛枣）。特别是那些晚熟的大枣，个不大，在深秋乃至枣树的叶子开始发黄飘落的时候，它还在生长，这时候的大枣虽然跟初长成的绿色一般无二，但吃起来却是大相径庭。也许是季节的原因，它吃起来比按时成熟的大枣更脆更甜更美。及至隆冬季节，那些在树上长熟风干了的大枣，比及在房顶上晒干的大枣，吃起来又是一种甘美的滋味。
如今家乡的枣树连年减少，不是给建新房刨去了，就是被责任田里的承包者给贱卖了。尖枣树没了，婆婆枣树也没了，就连那庄稼地里成片的大枣树也看不到了踪迹。
忽一日漫步村边田间，脚下的麦苗生硬枯黄，寂寥的原野看不到一丝生机，小北风呼呼的，冰凉着我更加阴郁的情绪。突然看见斜坡下那裸露在外的枣树根茎上，冒出了纤细嫩黄的枣树苗，一颗、两棵、三棵，在原来成片的枣树旁，顿时，我的心情敞亮起来……
怀念“尖枣”，怀念“婆婆枣”，怀念家乡记忆中的大枣！
篇13：新郑大枣作文500字
新郑大枣作文500字
我是一个地地道道的河南人，我的家乡有很多土特产，比如洛阳的唐三彩，花卉不异土特产品。但我的最爱是新郑的大枣。
春天来了，枣树发芽了。不久，便吐出了随圆形的叶子。春风一吹，它便跳起了舞蹈。初夏，树枝上的叶子变大了，猛一看，还以为是槐树的叶子哪!没过几天，树上便开出了淡黄色的`小花，香飘四溢，引得一大群密蜂和蝴蝶都来采蜜。据说“枣花蜜”是蜂蜜家族里比较好的呢。花谢后，花柄上就上生了一个个很小个果实，那就是最初的枣。到了7、8月份，树上的枣越来越大，没过几天，就由原来的绿色变为黄色了。到了中秋节，树上的枣已经成了深红色了。这时，树上全都是大枣，像一颗颗玛瑙挂在树上。被压弯的树枝，好像一位驮背的老人亲吻着大地。把成熟的大枣摘下来，咬一口，香甜可口，又脆又香，让人回味无穷。
大枣不但味道鲜美，而且还很有营养。
大枣中含有丰富的维生素，可以起到开胃的作用。如果你贫血的话，就一定要多吃大枣，它可是补血的最佳食品。大枣的产品现在已经有很多种：枣片、枣干、焦枣，食用起来更加方便。除了吃的，大枣还被制成了枣饮料、枣酒，使你感受到大枣的美味。如今，大枣已经漂洋过海，游遍了全世界。
我爱我的家乡，我爱家乡的大枣！
篇14：新郑大枣500字作文
新郑大枣500字作文
我的家乡在河南省郑州市，那里有美味的“合记烩面”“葛记焖饼”，还有飘香千里的“蔡记蒸饺”。哦，少不了味道鲜美的“黄河大鲤鱼”。可是今天我并不介绍这些，我给大家介绍的是新郑大枣。
新郑大枣是枣红色的，个儿大，肉多，核小。大枣呈椭圆形，表皮上有不规则的皱纹，在枣的尾部，有发现一根短果梗。外果皮薄，中果呈棕黄色，也有少数呈淡褐色，肉质柔软，富糖性而油润，吃进嘴里一股沁人心脾的香味随之而来。让我抵制不了那香味的清新，顾不上洗就一口气吃了十几颗。新郑大枣的'外形是那么吸引眼球，气息也是那么沁人心脾，啊！我爱家乡的大枣！
新郑的大枣闻名全国。它的种植面积有18万亩，年产大枣量达3000万公斤，新郑还先后被国家誉为“优质大枣基地”和“中国红枣之乡”。
其中在“优质大枣基地”的鸡心枣最为著名。鸡心枣外形呈圆形，神似鸡心，故得名鸡心枣。鸡心枣维生素含量十分丰富，几千年前就有传统的一味中药。据医书记载，新郑的鸡心枣除了有养血安神、健脾和胃、护肝养颜、补气强身等作用，还可以消解药毒，中和百药，入十二经，是不可缺少的“药引”。鸡心枣的功效如此之多，对预防心脑血管疾病和癌症均起到了很大的作用。因为它富含黄酮和环磷酸腺苷等物质被称为“中国群众的活维生素之丸”，成为河南省出口免检农产品。还有一个歌谣是“一天三颗鸡心枣，马上赛过活神仙。”更突出了鸡心枣的功效。
新郑大枣是否让你想尝一尝了？请来郑州吧，新郑搭载的传奇之旅开始吧。
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