五月端午粽飘香作文

时间:2023-11-25 07:30:02 更多作文 收藏本文 下载本文

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五月端午粽飘香作文

篇1:五月端午粽飘香作文

五月端午粽飘香作文

五月里我最期待的节日就是端午,到了端午家里总是会有做粽子。记得小时候,家里不富裕,平时吃不到粽子,也总是到端午妈妈才会给做一些。记得当时端午的时候,家里有了苇叶,然后家里就用糯米加蜜枣放进苇叶当中,然后包起来进入蒸笼里蒸熟。

记得当时家里包的粽子我最喜欢吃了,糯米很软很香,粽子当中还有一颗大蜜枣在等着自己。当时一家人会在端午节一边吃着粽子,一边就着肉羹汤(箬山当地知名小吃)吃。

时间匆匆忙忙到了现在,人们生活水平得到了很大提升,粽子不再是端午节才有的食物了。基本上想吃就可以包起来吃,而且想吃什么馅的`都可以有。可是慢慢地我发现平时吃粽子跟端午节吃粽子的气氛与感觉是截然不同的。

我还是更愿意在端午吃粽子,眼看今年现在已经到了四月,再没过多久我们就会步入五月了。到时候,我们就可以闻到香喷喷的粽子香气。

“五月端午棕飘香,我心依然向往之”好诗好诗!

篇2:再说端午五月粽飘香散文

再说端午五月粽飘香散文

在我的家乡,除了春节,就数端午隆重了。也许,是因为当时的楚文化太深入人心了;抑或是,端午节相对其他的节日来说,从庆祝形式上来说,更能接近普通百姓的生活。

端午节的兴起是百姓们对刚毅的屈原表达敬意的一种形式,虽然改朝换代多少载却经久不衰。也许,人们怀念的不仅仅是伟人屈原,那美味的粽香也会让人们流连不舍吧。粽香的味道,伴着屈原的决绝,一种特殊的饮食文化被广而传播,穿越了历数不清的时空,依然飘逸着清香。

家乡的人们喜欢过端午节,可能还另有原因吧,因为庆祝端午的成本是很低的。首先,糯米是自己种出来的,而包粽粑的粽粑叶和棕树叶亦来自大自然,不需要投入钱财,既可念想一位故人又能慰劳一下胃的,对于那时尚不富足的人们来说,这点真的很重要。

在我们院子的附近有一片公众的粽林园。春暖花开,草木复苏,粽粑叶也一片片地撑开了。

粽粑叶喜雨,几场春雨过后,它们就疯了似的长,在湿漉漉的空气中争先恐后地吐着新绿,不几天,就能长到手掌般宽大,这时,就是采摘粽粑叶的最好时机了。

母亲说,粽粑叶要又长又宽的才算优质的,这样,包在粽粑叶里的糯米才不会从三个角里跑出来。但是要摘到这样优质的粽粑叶还得费些周折,路边那些稍宽稍长的粽粑叶,早被每天路过的大人们顺手牵羊采摘掉了,余下的宽而长的.粽粑叶,都隐在粽林深处,而腐烂的粽叶丛里,是千足虫和蛇蚁最喜欢的场所,每回,我都会鼓足勇气握着一根竹杆先在粽叶丛里拍打一阵,一是为了给自己壮胆,二是为了虚张声势,吓走那些潜伏的蛇蚁类。

老一辈的人说,竹杆是蛇的舅舅,想来,作为蛇,在舅舅面前也不敢作威作福的。不知道蛇们是真的都躲开了舅舅,抑或是我比较幸运,我在粽叶丛里竟然从来没有碰到过蛇。但是,粽叶丛里的千足虫却出奇地多,而且天生反应呆板,行动迟钝,对我的敲山震虎听而不闻,依然缓缓地蠕动着,俨然知道我不会把它如何。有些胆小的千足虫听到声响,本能地蜷缩成一团,其实,我宁愿它蠕动着前行,因为它蜷缩成一团的样子,让年幼的我更是惊悚,一瞬间,我浑身就起满鸡皮疙瘩。

但是,为了摘到优质的粽粑叶,我不但不能退却反而要冒险出击。因为越是长势茂密的粽叶丛中,盘桓的千足虫越多,仿佛那是它的地盘,我不得不武力侵略,试图用棍子挑开它,但有时它会执着地用它密密的足缠着棍子,样子甚是恐怖,似要与我对决,我惊吓得连棍子一起丢得老远……

唉,为了能吃到美味的粽粑,小小的我却要冒这样的险!

我的家乡,包粽粑从来都不是用什么绵线来捆绑的,而是用做蓑衣的棕树叶。这比收集粽粑叶要简单得多,只需挑那些扇面宽且叶子长的棕树叶就可以了,然后把棕叶上的茎抽掉,棕叶就变得柔软而有韧劲了,一枝棕树叶就可以捆绑几十个粽粑,通常准备四到五枝就行了。

端午节那天,母亲一早把糯米泡上,然后把收集的粽粑叶和棕树叶浸泡在清洗过糯米的水里,待粽粑叶如新摘下来的一样舒展开来,母亲再把粽粑叶一张张地洗干净了,捞起晾干,被淘米水浸泡过的粽粑叶有着糯米淡淡的清香。

清洗干净的棕树叶沥干水分后,把扇面两端较短的叶绑在有椅背的椅子上,中间留下来的长长的棕树叶如一束柔软的头发自然地垂下,只等着包粽粑时大显身手了。

椅背上的棕树叶要绑得很结实很牢靠,这点很重要的,因为包粽粑时人反坐在椅子上,粽粑包好后,顺手拉出一条棕树叶在粽粑上绕上二圈,一手拉着棕树叶的末端用力的扯,另一端则借着椅背的力,这样一对拉,粽粑就捆绑紧了。老一辈人的认为,粽粑包得越紧,里面的糯米才会裏得越紧实,香味才会越纯,绝不会像有的地方的粽粑,打开粽叶就是一粒粒的糯米饭而已,我们的粽粑,剥开粽粑叶,却是一个很立体很坚实的三角形,所以,我们当地实际上称粽子为粽粑,而粽叶也顺理成章地叫做粽粑叶了。

在老家,一直都有男主外女主内的习俗,但凡体力活,都是由男人操持的。包粽粑在我们这不单是个巧活,也算是体力活了,所以,这里的大老爷们个个都会包粽粑。

乡下人是爱热闹的。像是约定好了似的,吃过早餐后,主妇们主夫们会把那些包粽粑的家当搬到堂屋门口的走廊上,大家一边包着粽粑一边拉家常,打发着包粽粑漫长的时间。他们的嗓门可以穿透几栋房子,甚至压住如约而来的端午雨,敞开喉咙,用乡下人的方式说着笑,聊着天;当着老婆的面打着张家老婆的情,骂着李家媳妇的俏,他们的轻松惬意,像这清凉的雨丝,浸润着这个有些闷热的五月。

粽粑还没包完,男人们或许已经约定好了晚上的酒局,舒家出份脆香花生米,李家来盘家常烧豆腐,艾家凑上被老婆藏起来的腊香肠,大家还互相问着,谁家新鲜辣椒可有吃得的么?没有,才挂了几个。没关系,叫孩子各家菜园里跑一趟,这家摘到三个,那家找到两个,一盘爆辣子就凑齐了!然后再三叨念,不能少了酒……

粽粑开始飘香时,他们已经等不及聚在一起了,在堂屋里听着雨声,闻着粽香,就着脃生的花生米,喝着才酿出来的还有些温热的米酒……

他们自视为粗人,也是俗人,不会应景在这时去地怀想屈原,他们会说禾苗长势很好了,花生种下后刚好赶上一场雨;会说着谁家的媳妇勤快会持家,哪家的闺女俊俏,可以找个好女婿……

待到各家的粽粑香气四溢时,不一会,老婆怀里兜着粽粑,手里携着孩子穿过淅淅的雨而来。不定还会带来额外的惊喜,爱面子的老婆可能会带上几个咸鸭蛋或凉拌皮蛋什么的,要么就是她的什么拿手好菜来着,这样一来,空荡的八仙桌一下子就丰盛了起来。

乡下的男人本来就实诚,不会说老婆是别人家的好。老婆的贤惠也着实让他挣足了面子,他会一直夸老婆,说她的拿手菜怎么怎么好吃,赞她的粽粑包得如何好看,夸她会带孩子而且孝顺……老婆或嗔或笑看着听着,满脸的幸福状…

夜深了,雨歇了,老婆带着孩子归家了,男人们却还兴趣盎然,吆喝着,猜着拳,让静谧的夜不得安歇。

半夜,有人开始吆喝着要回家,大声叫着老婆的名字,老婆会悄悄地放下怀里的孩子,点个火把过来,搀扶着一路呓语的男人回家。

男人高一脚低一脚地,说着某某喝酒不爽快,某某的拳路不得章法,冷不丁的,还会在女人的脸上亲上一口,老婆,你好好看……

小俩口甜蜜的味道,伴随着粽粑的清香在夜的上空弥漫着,让这个五月的夜,充满了温馨……

完稿于5月初5(206月2日深夜23时58分)

篇3:端午粽飘香作文

俩千多年前,伟大的爱国诗人屈原在。泪罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,俩千多年后,五月初五成了传统节日——端午节。大家包粽子、划龙舟,用各种方法来纪念这位伟大的爱国诗人。可今年的端午节我过的别开生面。

一年一度的端午节再次到来,高老师让我们也来包一下粽子,让我们也体会体会这种气氛。我们一听高兴得一蹦三尺高。包粽子,首先要把糯叶洗干净,在热水中泡软,再准备一些糯米和红枣。准备好就可以开工了!先把长长的糯叶折叠,围拢来组成一个窝,中间放进糯米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把诺叶包着的粽子做成四角形。

而包粽子就要看四个角是不是匀称,是不是有形,我一开始包时总是把四个角弄歪了,不是成了多角形,就是揉成了一团球了。

包好一些就可以煮啦,可煮粽子要等很长时间。看到热气腾腾的粽子终于出锅了。我高兴的手舞足蹈,放在碗里,用筷子拨开。就可以看到里面金黄松软的“粽肉”啦!咬一口,美味无比!

在今年端午节我学会了包粽子,品尝到了自劳的果实。

篇4:端午粽飘香作文

“端午到,大街小巷粽飘香,艾草艾叶挂门上,戴着香包吃粽子,蚊虫不来身边闹。”

每次过端午节都让会让我想起小时候在外婆家过端午节的情景。外婆总会准备很多东西,比如雪白的鹅蛋、绿皮的鸭蛋、黄色的鸡蛋、新鲜的大蒜、粽子、香包、五彩线以及手工制作的小辣椒等。

我觉得有意思的就是外婆做的五彩线和手工小辣椒。五彩线是由红、黄、白、黑、绿五种颜色的线搭配在一起,扭成一条做成的。外婆会把这些做好的五彩线,帮我和妹妹们戴在脖子上、手腕、脚踝上。一旁的妹妹们,个个都很开心地笑着说:“这五彩线真好看!像戴着项链和手镯一样。”而我却很好奇地问外婆:“外婆,在端午节小孩为什么要戴这些五彩线?”“戴五彩线是为了不会被蛇咬,也代表着吉祥如意。”外婆边绑着线边说道。这时,妈妈抱着两岁的小妹也过来了。只见外婆拿着红色的、绿色的布,还有一些芝麻粒,放在桌上开始忙起来。我连忙问:外婆,你现在要做什么东西啊?“外婆抬起头笑咪咪地看着我说:“做个小辣椒,给小妹妹戴呀!”“小辣椒?!”那该怎么做?我诧异地说。这时外婆已经把红色的布剪出一个直角三角形,把它卷起来,看着像一个小喇叭一样,边缘都用线缝起来并留下一个口,再往里面慢慢地装上芝麻粒,然后再缝口。接着外婆又把绿色的布条剪成一边带着牙齿形的,和一个绿色的辣椒枝干,把它们缝在刚做的小喇叭大的那头上,一转眼一个红红的辣椒就成了,把它再缝在五彩线上,像手镯的装饰品一样,好看极了。给小妹戴在手腕上后,她会时不时地放进嘴里,咬来咬去,吃得津津有味呢,我想,她可能把辣椒当成了磨牙棒吧!

过端午节当然离不开包粽子了。外婆包的粽子前会先把准备的糯米泡上半天,还有黄橙橙的咸蛋黄,甜甜的蜜枣,煮好的红豆,火腿咸肉也会提前备好。外婆包粽子很快,一会一个一会一个,我也忍不住想做一个。于是,我边学边做,先把粽叶折成三角形,再把已经泡的发胖的糯米一勺一勺地放进去,可是,这淘气的糯米总是接二连三地往外跳,我急得满头大汗。这时,外婆看到了说:“孩子,你这个米放得太多了。”经过外婆的指导,我忽然明白了,原来包粽子也有很多技巧。

这就是我在外婆家过的最有意思的端午节了。

篇5:端午粽飘香作文

今天是农历五月初五,也是我们国家的传统节日——端午节。在端午节这一天,人们都会举办各种活动——赛龙舟,挂艾草菖蒲,戴五彩线,喝雄黄酒,吃粽子,其中我最喜欢的就是吃粽子了。

一大早,妈妈就着手准备包粽子了,我在旁边给她打下手。首先,妈妈把糯米和花生用水浸泡着。趁着这个时间我和妈妈把粽叶洗干净,把火腿和蜜饯切成丁。一小时后,把糯米和花生里面的水倒掉,然后把火腿和蜜饯一起倒进去,搅拌均匀。一切准备就绪。

我们就开始包粽子了,只见妈妈两只手上下翻转,把一片粽叶折成漏斗状,把刚才拌好的食材放进去,再把斗状尾部的粽叶往回折,盖住米,用细绳缠绕并绑好。就这样,一个粽子就包好了。大约两个小时后,所有的粽子都包完了。最后一道工序就是煮粽子了。妈妈把包好的粽子直接放进锅里煮。我守着灶台,闻着飘散出来的阵阵粽香,我口水都快流出来了。约一小时左右,粽子煮好了,我迫不及待地拿起一个,剥开粽叶,露出白里透红的粽子,白白的糯米包裹着红红的花生豆火腿丁,咬一口,又香又糯!

“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂,桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳”。看麦子黄了,端午节又到了,小朋友们,赶快和爸爸妈妈一起包粽子吧!

篇6:端午粽飘香作文

宁静的夜晚,微风习习,漆黑的夜上空飘渺着一点儿星星的印痕,细细月牙伸到上空,像死神之的镰钩,冰凉的、恐怖的。道上没有一个路人,两侧落叶被风轻轻吹得沙沙作响,夜,更凉了……

明显的灯光效果通过白的帘头倒影着她繁忙的身影,一个个精美如意的粽子堆在桌子,越叠越高。我望着奶奶疲倦的面影,情不自禁地为灯光效果处走去……

黑喑的角落,我静静的望着眼下的这一切:瘦骨嶙峋的奶奶,她是多么的的不辞辛劳,每一年的端午节,她都要累成狗,即便 再累还要包上好多个粽子,为节日增加一点儿氛围。她熟练仔细地包着粽子,凹陷的大眼好像外溢了仁慈,她犹如合唱团的指挥家,雅致地弹奏着交响音乐。别小瞧奶奶一双粗糙的手,它能够为大伙儿包出各种各样的粽子:有三角粽,这类粽子能够一口吃下一个;有四角粽,这一粽子的包法也只必须一张粽子叶就可以完成了;最艰难的就是长粽了,奶奶必须花些气力,由于长粽的包法必须拼凑,而她能够一个人独自一人地进行。不经意间,奶奶早已包了好多个钟头了,我痴痴地望着哪个疲倦的身影,一瞬间觉得那时又高又大的。

第二天早晨,一股粽子的香气飘扬在院子里,吹进了我的心底……

篇7:端午粽飘香作文

“仔仔,吃粽子啦!”听到妈妈这句话,我一骨碌从床上爬起来,兴奋地跑向饭厅,哈哈,又到梦寐以求的端午节啦,可以吃到我最喜欢的粽子,这实在是太棒了!

记得第一次对端午节有印象是在幼儿园的时候,老师告诉我们吃粽子的由来。曾经有一位爱国主义诗人屈原,因为被皇帝冤枉,他悲愤之下跳了汨罗江。后来百姓们为了不让鱼虾吃掉屈原的尸体,就用粽叶包上米扔到江里喂鱼虾,从此包粽子的习俗就沿袭了下来。之后的两千多年里,人们每到端午节就会包粽子吃粽子,以此来纪念屈原。而我第一次在吃粽子时还很遗憾:哎,要是吃到这好吃的粽子,也许屈原会放弃投江也不一定呢!

每年我最喜欢的除了吃粽子,就要数看着姥姥包粽子了。她总会在包粽子前先给绿盈盈的粽叶洗个澡,然后双手灵巧的一卷,粽叶就变成了一个锥形的桶,然后把白白的糯米放进去压实,加一些豆沙,最后用粽叶把糯米裹得严严实实,再用白线缠绕扎紧,一个可爱的绿粽子就成型啦!等到出锅后,冒着呼呼白气的大粽子,慢慢的剥去它们的外衣,露出亮晶晶的白糯米,香喷喷的味道闻起来会让你馋的受不了,轻轻地沾点蜂蜜咬一口, 黏黏的、糯糯的,好吃极了!

又到粽叶飘香时,闻到香喷喷的粽子你怎会不爱端午节呢?

篇8:端午粽飘香作文

“百里不同风,千里不同俗。”不同的地方就有不同的风俗习惯。拿我的家乡——广宁来说,这里风俗就和别的地方不一样。

农历五月初五是端午节。这一天,每家每户都包粽子,吃粽子,而粽子的种类也是多种多样的,枧水粽就是其中之一。

枧水粽的样子很可爱,呈近似的圆柱形,被裹得胖乎乎的,就像冬天里穿着厚厚的棉袄棉裤的小朋友。“枧水粽”顾名思义就是用枧水做的粽子,所以做这种粽子除了必备的糯米之外,还需要一些枧水。把糯米放在枧水浸泡片刻,然后就可以开始包粽子了:先拿两片粽叶放在手中,然后在粽叶里放适当的糯米,再放一片粽叶,把粽子卷起来,然后将粽子前后部分折进粽身,再用竹篾从头到尾地把粽子裹实,一条别致的枧水粽就大功告成了。

把制作好的枧水粽子放到锅里用猛火蒸,半个小时后就可以闻到粽子的香味了。大约5个小时后,一条香喷喷的枧水粽就出炉啦!解开缠绕在粽身上的竹篾,一阵粽子的清香就扑鼻而来,伴随着枧水那独特的气味。尝一口,糯米黏而不粘,还透着清香宜人的粽叶味以及枧水那独特的美味,让人忍不住会多吃几口!

除此之外,家乡人还会把艾叶插在门框边以辟邪;用艾叶和姜蒲头熬水来洗澡,以求身体健康。

现在,越来越多外国的节目传到我们国家,而那些中国传统节日,却渐渐消失在人人的记忆中。真希望端午这个带有中国特色,带有家乡特色的节日习俗能够永久地保存下去。

篇9:端午粽飘香作文

今天是 五月初五 ,是一年一度的端午节,也是我国的三大传统节日之一。据说这个节日,是为了纪念我国古代伟大的爱国诗人屈原设立的。

我们家要包粽子,我包了一个又一个,速度倒是挺快的,但是样子怪异,结果妈妈说:“这样不合格,让妈妈来教你吧。”说着妈妈就做起了示范,先把竹叶拿在手上,卷成圆锥形,再往里面放糯米、大枣,然后折叠竹叶,包成四角形的,再用线捆绑起来。我终于学会了包粽子的方法,我就做了一个又一个。我看到自己包的粽子有模有样的就按耐不住心头的喜悦,妈妈也赞不绝口。我和妈妈把粽子包完了,妈妈把粽子放到锅里煮,半个钟头后,热腾腾的粽子出来了。

散发着阵阵香气的粽子太诱人了,我迫不及待的伸手就抓起一个,滚烫滚烫的,我的手可受不了了,一下把粽子甩出老远,再看看我自己的手,已经被烫得红红的。没办法,我只好守在粽子旁边等了一会,妈妈说:“馋猫,可以吃了。”

我拿起一个胖胖的粽子,一闻阵阵香气沁人心脾,我禁不住诱惑,迅速打开竹叶,狠狠的咬了一口。啊!润润的、滑滑的、香香的、甜甜的,我不禁赞叹道:“美味呀!”一边吃我一边想:从小到大,我没有吃过这么香甜可口的食物,可能因为这是我自己动手劳动的缘故吧!我吃了一个又一个,爸爸、妈妈也一边吃,一边赞叹!

飘香的粽子,让我过了一个快乐的端午节。

篇10:端午粽飘香作文

宁静的夜晚,凉风习习,漆黑的夜空中缥缈着一点儿星星的痕迹,细细的月牙伸向空中,像死神的镰钩,冰冷的、阴森的。路上没有一个行人,两旁树叶被风吹得沙沙作响,夜,更凉了……

强烈的灯光透过白色的窗幔倒映着她忙碌的身影,一个个精致玲珑的粽子堆在桌上,越叠越高。我望着奶奶疲惫的面影,不由自主地向灯光处走去……

黑暗的角落里,我静静地望着眼前的这一切:骨瘦如柴的奶奶,她是多么的辛勤,每年的端午,她总要忙活,即使再累也要包上几个粽子,为节日增添点儿气氛。她娴熟细心地包着粽子,内陷的大眼睛仿佛溢出了慈爱,她宛如乐团的指挥家,优雅地演奏着交响乐。别小看奶奶那双粗糙的手,它可以为大家包出多种多样的粽子:有三角粽,这种粽子可以一口吃下一个;有四角粽,这个粽子的包法也只需要一张粽叶就可以完成了;最困难的要数长粽了,奶奶需要花大力气,因为长粽的包法需要拼接,而她可以一个人独自地完成。不知不觉,奶奶已经包了几个小时了,我痴痴地望着那个疲惫的身影,瞬间感觉那是高大的。

第二天清晨,一股粽子的香味飘荡在院子里,飘进了我的心田……

篇11:端午粽飘香作文

“世并举而好朋兮,夫何茕独而不予听。”每当听到《离骚》的诗句,便会忆起忧国忧民的屈原。端午节吃粽子,据说是为了纪念爱国诗人屈原。

一大早,我们就起身去外婆家吃粽子了。来到外婆家,粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来,我贪婪地嗅着这一丝丝,一缕缕的粽香。我仿佛看见翠绿的箬竹叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子,香糯醇厚。

“其实,粽子不止一种形状,有三角形的、菱形的、多角形的……”外婆指了指锅里的粽子,说,“粽子的种类也很多。豆沙粽、蜜枣粽、花生粽、蛋黄鲜肉粽等。”听了外婆对粽子的介绍,我笑着说:“我最喜欢的还是蜜枣粽,甜甜的,却不腻。”

粽子煮熟以后,剥开墨绿色的箬竹叶,在灰汤里煮透的米团呈现出通透的琥珀色,米团里仿佛嵌着几颗深红色的玛瑙。轻咬一口,软糯可口。嗯,粽子的味道真好!

那一个个清香四溢的粽子,像一串美丽的梦,那么甜蜜,那么温暖,那么美丽。吃着粽子,我的'心里甜滋滋的。粽子里有家的味道,有爱的味道。

篇12:端午粽飘香作文

粽叶飘香端午节 我们国家的传统节日可多了,有欢欢喜喜的春节,有张灯结彩的元宵节,有团团圆圆的中秋节,有祭祀亲人的清明节……但我最喜欢的还是热热闹闹的端午节,因为端午节不但有我喜欢观看的赛龙舟,还有我最最喜欢吃的美味的粽子。

每逢端午节,人们都喜欢包粽子,吃粽子。包粽子各家有各家的包法,我最喜欢看妈妈包粽子了。妈妈先把绿油油的粽子叶洗得干干净净,左手托着粽叶,右手舀起糯米往里放,还可以加些蜜枣葡萄干等。然后把包好的粽子放在锅里煮,煮出来粽子的味道飘满整个房间。我拿起一个煮熟的大粽子,轻轻的扒开粽叶,里面露出又白又嫩的糯米糕,忍不住咬一口,那蜜枣的甜汁、糯米的香味往嗓子里钻,好吃极了!

那香软可口的棕子让我百吃不厌、回味无穷。可我还是在最近的学习中,才具体地了解到这美味可口的棕子,竟然还有一段古老而又动人的故事呢!相传我国伟大的诗人屈原因为爱国投江死去,人们为了不让鱼吃屈原的尸体,把米团扔进江里,用这种方法来纪念屈原。

今年的端午节又要到了,我美美的期待着。

篇13:端午粽飘香作文

“粽包分两髻,艾束著危冠。旧俗方储药,羸躯亦点丹,日斜吾事毕,一笑向杯盘。”陆游《乙卯重五诗》中如是所说。

“端午临中夏,时清日复长。”端午节,又称端阳节、重午节、正阳节等,节期在农历五月初五,是中国民间传统节日。本源于南方先民祭拜龙祖的节日,后因战国时楚国诗人屈原在这天投汨罗江,后来人们就将其作为纪念屈原之日。

“四时花竞巧,九子粽争新。”端午节是要吃粽子的,取几片粽叶,以十字叠好,把淘洗干净的糯米包在粽叶里,用细麻线缠住,放锅里蒸。以前的时候,粽子是要投到江中去,让鱼儿吃粽子,而不吃屈原的死尸,而现在,大多数粽子也是进了人们的肚子里。

“日暖桑麻光似泼,风来蒿艾气如薰。”只见一大早奶奶就扛着一捆艾往家里到处插,我查过资料,知道了插艾可以祈求把不吉祥和疾病扫出去,祈求家庭和睦健康。

“菰黍连昌歇,琼彝倒玉舟。谁家水调唱歌头。声绕碧山飞去、晚云留。”端午是一个美好的节日,是我们中华民族的传统文化。

篇14:端午粽飘香作文

在一个端午节,我学会了包粽子。

妈妈教我包粽子。我们先拿出了准备材料:棕叶、糯米、肉、红枣和一个小勺子。

别看一个小小的粽子,吃起来好吃,包起来可不是一件容易的事呢!

妈妈教我先把一个棕叶包包成三角形,又用小勺子挖进几勺糯米,再用小勺子挖一块肉或者红枣,然后,把棕叶包好,最后,用线一圈又一圈地扎起来就OK了。

可是,我总包不好,不是忘了放馅,就是糯米放了太多。看着旁边姐姐包的那么好,我心中失落极了。

唉!为什么现实总是没有想象的那么简单、顺利呢?我一下子就像泄了气的皮球一样。妈妈告诉我:“不要看那么一个小小的粽子,吃起来两三口就吃完了,可是,要说做一个小粽子,可不是两三下就做好了的。因为,没有耐心,是什么都学不会的。”

我听了妈妈的话,就在心中给自己打气。终于,经过不断的努力,我成功地学会了包粽子。连姐姐也赞扬我:“进步挺快的啊!”看着妈妈赞许的目光,我心中像吃了蜜一样甜,不,比吃了蜜还甜。

篇15:端午粽飘香作文

端午节是为了纪念屈原的而设立的,这个日子已经有很久的传统了。母亲告诉我,在端午节那天,家家户户要吃粽子,吃发糕。

我们乘着汽车来到了外婆家,很远就闻到了一股粽子的飘香。我急切的跑进外婆家的厨房,亲切的叫了一声''外婆好!''就匆匆抓起一个刚出锅的粽子开吃。剥开粽叶,沾好棉糖,一口咬下去,红豆的香味和糯米融合在一起,满嘴洋溢着红豆粽子的味道。

我迫不及待撕开第二个粽子,好似第一个粽子并没有满足我似的。我再次咬了一大口,肉还没到肚里,我就闻到了一股腊肉香。''啊~真的好香啊。''我感慨了一句,又像只饿狼似的吃完了第二个粽子。

我吞下口中的粽子,顺手又拿起了第三个过了一会儿我的肚子涨的难受,母亲问我吃了什么,我便答道三个粽子。母亲的表情简直对我又爱又恨,她说:''傻瓜,粽子是糯米做的,不能吃太多,糯米会发胀的,吃两个就够了。''她宠溺的摸了摸我的头,爱惜的谈了口气。

我躺在床上,闻着外面的粽味,咋吧咋把嘴,啊~粽子真好吃。

篇16:端午粽飘香作文

端午节前夕,家家把在山上采回来的艾草插在门上,说是为了避邪,我们小孩儿只是感受着其中的热闹,不懂其中的含义。

说起粽子,它不仅好吃,最主要的是在包粽子的过程中,其乐无穷。每当端午一到,妈妈便在头一天晚上,抱来一盆糯米浸入水中,准备好各种馅料。第二天早上,我们把洗净的糯米沥干,我便用绿的棕叶,包成三角形状,里面放上糯米和大枣,或者酱好的五花肉,或者蛋黄等等,喜欢什么就包什么馅。包粽子的时候,妈妈就讲起了粽子的由来——传说中,伟大的爱国诗人屈原投江而亡,老百姓为了不让大鱼吃敬爱屈原的身体,就在江中投入了好多粽子,给大鱼吃。我总是听得津津有味,追问着,屈原的故事,在故事中,包完了粽子,还总是意犹未尽。

粽子包好了,我们开始一锅一锅的煮熟,放在大锅里煮上三四个钟头。把煮好的粽子泡在备好的两桶冰水内。凉了以后剥开竹叶,咬上一口白白嫩嫩的糯米,紫红的大枣害羞地露出了头,蘸着白糖吃,吃起来是那么的香甜可口,耐人寻味。细细品尝,你能品尝出春天的味道。咸粽子吃起来也非常的可口,里面的肥肉,以肥而不腻,在上面浇上酱油。那简直是人间美味。

还有很多剩余的粽子,我跟着妈妈一起馈赠给亲朋好友,收获了一片欢声笑语!这时候我就感觉特别自豪和幸福,这里面可也有我的辛勤劳动呢!

篇17:端午粽飘香作文

又是一年端午节,端午节是我国人民的传统节日。这一天,人们必不可少的是挂菖蒲,艾叶,喝雄黄酒,吃粽子。

这天,街上的人手中可少不了艾叶,菖蒲,雄黄。妈妈也买了艾叶,菖蒲,把菖蒲做成宝剑,挂在门上,可以辟邪。艾叶一大束一大束地放在家门口,也是用来辟邪的。每年端午节,外婆家都要煮好多粽子。这天,外婆坐在椅子上,拿着粽叶,折成簸箕状,再舀了一大勺的糯米倒进“簸箕”里,再用筷子夹了一块肉放在糯米中间藏进去,用粽叶把糯米裹住,成一个立体三角形,用手捏住底部,拿了根粗绳,绕了好几圈,打了一个结,放在锅里。我问外婆;“外婆,你做了几种粽子啊?”外婆乐呵呵地说:“有蛋黄粽,肉粽,蜜枣粽和豆沙粽,一共4种。”

我今天要大吃一顿,我也来包一个粽子好了。我向外婆要了一片粽叶,学着外婆包,但是我技术不到家,粽叶都松开了,姐姐说:“手捏紧,糯米少一些吧。”我舀回了一部分糯米,但夹了一大块肉,比糯米还大,塞都塞不进去,弟弟边笑边说:“姐姐,这个是最最正宗的肉粽子了!”妈妈也附和道:“这个就留着给你自己吃吧!”我学着外婆裹,但米却漏了出来,我拖住米,费了好大劲才把米塞回去,也用绳一圈一圈地绕起来,成了唯一一个“迷你粽。”

粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂。热粽子剥开,扑鼻而来的先是叶香,再是糯米香,最后是肉香。香味渐渐弥漫开来……

篇18:端午粽飘香作文

五月初五,一年一度的端午节又来了。今年的端午节比往年更特殊些,因为从今年开始,国家把端午节定为法定假日,大家对这个日子也就更关注了。

前几天就开始收到朋友们的短信祝福,无形中把一个往年很平常的节日渲染得气氛很浓烈。

端午节吃粽子是一个很隆重的习俗。大家也都知道是为了纪念爱国诗人屈原。记得小时候,我们都盼着过端午节,倒不是因为知道屈原其人,而是每到这个节日,家家户户都会包粽子,我们这群馋小孩,自然也巴望着吃那又香又糯的粽子了。在端阳的前一天,奶奶就开始张罗糯米、粽叶、赤豆、红枣等物品,到了隔天,就淘米洗粽叶,包上几十个粽子,然后在灶堂的锅里架火煮,待香味飘满屋时,我们的嘴馋也解了。

每当奶奶包粽子时,我就会在边上看,很认真的样子。总好奇奶奶的手怎么这么巧,会包出四个角的粽子。时常我也会学着一起包,奶奶也会一边包一边教我。所以在我十岁时,我就能独自包粽子吃了,而且经常被奶奶夸我包的很好。

其实包粽子是有点难度的,不会的人怎么也包不好。会了,就得心应手了。包粽子前的准备工作也是很关键的。要先把粽叶洗净浸泡几小时,这样叶子不会碎裂。还要把80%的糯米和20%的梗米相配好,淘洗沥干一个小时左右,再加上食用碱水,这样的粽子糯硬香正合适,容易煮熟,煮后也不会把粽叶涨破。一切工作准备好,就可以包粽子了。

把一张粽叶呈圆锥形对折成漏斗状,在里面放上一把糯米,再放二颗红枣,再放糯米,一边放一边用手压压。这样的粽子煮熟后不松软却很糯,而且咬两口就能看到中间的红枣馅。等米放到齐粽叶口时,再把长出来的两个叶柄叶稍弯下来盖住圆口,再往边上一折成三角状,这样一个棱角分明的粽子就捏在手心里了。当然,这时还不算完工,最主要的是还要用线把之牢牢地扎起来。那时候包粽子我们就用一根根稻草做线,用嘴咬住稻草的一头,另一只手拿着另一头开始在粽身上缠绕,绕了二至三圈后把稻草的两个头缠在一起转几圈,然后把嘴里的那头塞进粽身上的绕线里,再收紧。这样的粽子结实又不会散,而且煮熟后更香更糯。

现在倒是很少有时间自己去包粽子吃了,每到节日,也是在商场里买点各种馅的粽子吃。有豆沙的,咸肉的,栗子的,枣仁的……五花八门,口味齐全。但我还是会想念那自己包的粽子和满屋的粽叶香味。

今年的端阳,就去买了几斤糯米和一些蜜枣,自己在家包了吃。当闻到满屋的粽香时,思绪也随香味飘得很远很远……

篇19:端午粽飘香作文

又是一年端午到,粽儿再飘香。

——题记

在我的童年里,端午一直是我最喜爱的节日之一。在这一天里,家家户户都要动员全家来包粽子。如果说我喜爱端午这一节日,倒不如说我纯粹是喜爱这叫做粽子的美味吧。

端午的由来有很多,但每一种由来都有点悲壮。传说端午节是为了纪念战国时代楚国诗人屈原,他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。屈原虽忠事楚怀王,却屡遭排挤,怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放,最终投汨罗江而死。据说,屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖,始终不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体,就纷纷回家拿来米团投入江中,以免鱼虾糟蹋屈原的尸体,后来就成了吃粽子的习俗。看来,端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关。不过,我们这里并不流行赛龙舟,所以我只知道要吃粽子。

在我家,端午还有一个特殊的意义。每年的五月初五,父亲总要从外地赶回来,陪我们过端午。因此,我总是在端午的前几天就开始变得兴奋不已。今年也是,早在10天前我就开始期待你回来,今天,母亲像往常一样,做了一大桌子的菜,等你回来,可等来的不是你本人,而是你不能回来的消息。你不会想到我当时有多么失望。但也只好一个人吃掉那端午的粽子。它依然在空气中飘香着,没有受到我的半点影响。不知为何,当我再次闻到艾叶的清香时,我没有了食欲。看着那一丝一缕的蒸汽,你的身影在我脑海中浮动着。

父亲是一名石油工人,为了我能上学,一直都在外地工作着。他经常打电话回来,向我叙述着那边的工作环境,询问我的学习情况,问我想要的礼物,并在回家时带回来。

你总算回来了,但却是在七月,端午那粽子的清香早已化为空气的一部分,但当你回来时,你依然可以清晰的闻到艾叶的飘香。不要惊讶,这是我在端午为你包的粽子,只是封冻在了冰箱的最底层。

这时才发现,我所喜爱的不仅仅是端午的粽子,还有父亲的归来。当父亲晚归时,艾叶也会因此延迟飘香的时间。

父亲,粽叶因你而飘香。

——后记

篇20:端午粽飘香作文

早晨,清脆的闹钟唱起了歌儿,我马上一个鲤鱼打挺,从床上跳了起来。我马上穿戴完毕后,像只快乐的小鸟飞向楼下。“今天是端午节,不用上课,不用去培训班,在家可以自由自在地玩耍,吃东西了。”我的心情别提有多高兴了。

不知不觉中,我已经飞到了饭厅。看到满桌的食物,我兴奋不已,情不自禁地自言自语道:“今天终于可以吃一顿香的了!”

各种各样的粽子穿着一件件翠绿的衣裳,绑着一根根红色或者绿色腰带,像一个个胖娃娃,安安静静地躺在那儿。瞧,其中有妈妈喜欢吃的鲜肉粽,有香气扑鼻的火腿粽,有吃起来像啃东西的花生粽……当然,少不了我最喜欢吃的蜜枣粽和白白的白粽。粽子密密麻麻,挨挨挤挤地靠在一起,令人眼花缭乱。这么多的粽子,应该可以让我饱餐一顿的。

于是,我不顾粽子还在冒热气,赶紧坐下来,用手解下一根绿腰带,快速地剥开“小绿人”的“绿披风”,洁白如玉的米团马上印入我的眼帘。粽子的形状有趣极了,既不像方形,也不像圆形,共有4个棱角,4条边,4个三角形。人们是怎么扎出这种形状的粽子呢?我看了半天,百思不得其解。不管了,先吃了再说。我迫不及待地咬了一口饭团,发现这是个香气扑鼻的香肠粽。吃在嘴里,香在心里,让人回味无穷。

“香肠粽可真好吃啊!”我大声喊道。喊完这句话,我立刻狼吞虎咽地吃了起来。不一会儿,这粽子就被我三下五除二解决了。但是,这个粽子似乎没有填饱我的身体。我依旧感到饥肠辘辘,肚子里的小馋虫在不停地呼唤着:“我要吃,我要吃”。

哎,妈妈要我减肥的话,就暂时搁在一边吧。现在不吃,怎么对得起“吃货”的称号。于是,我继续抓起一个粽子就吃,却发现这个立体三角形粽子被人在中间砍一刀,出现了两个一模一样的图形。我盯着看了许久,迷惑不解。不想了,不管了,还是吃最大。我大口大口地吃着,黏而爽口,清香四溢。眨眼间,它也被我请进了小肚子了。抚摸着圆滚滚的肚子,我的脸上露出了满意的微笑。

这个端午节,在我的脑海里留下了深刻的印象。一年一度的端午节如期而至,品尝香气扑鼻的粽子,我到了说不尽的幸福和欢乐。

篇21:端午粽飘香作文

无聊!我们班因水痘放假了。在家还未满三天,刚放假时的喜悦就被恼人的等待给无情地赶走了。

星期四早晨,看着我闷闷不乐的样子,奶奶“神密”地告诉我:“今天我们包粽子。”听到这个好消息,我一下子就来劲了,一路小跑着跟奶奶去菜市场买粽叶。

回到家里,奶奶麻利地扎好围裙,就开始忙活起来了:煮粽叶,淘糯米,挑蜜枣,切火腿,找绳子,拿剪刀……最后,奶奶把这些东西一股脑搬到天井里,摆放在一张小桌上。一切准备就绪,奶奶终于坐下来开始包粽子了。我好奇地搬了一个小凳子坐在旁边盼望着粽子的诞生。

奶奶先将粽叶三分之一处折成漏斗状,把洗好的糯米用汤匙一点一点地放进‘漏斗’里,当快放满一半时再把一颗蜜枣放进漏斗。然后,继续往漏斗里放糯米,直到糯米溢满‘漏斗’,再用食指腹部轻轻压一压,把那些不甘心进斗的糯米粒挤出去。接着,用筷子轻轻地一点一点把米粒扎紧。扎好后,奶奶用剩余的粽叶一层一层地将漏斗包裹起来,最后裹成三角锥的形状,并用粽绳牢牢系紧。就这样,一只小巧玲珑的粽子神奇地诞生了。我赶紧小心翼翼地把它从奶奶手中接过来放在竹匾里,两手托着腮帮子仔细地打量着这个小精灵。一只、二只、三只……,转眼间,竹匾上就挤满了奶奶的杰作。这些小精灵们一个个像精神抖擞的绿衣战士,排着整齐的队伍,等待着接受检阅。

看着奶奶那娴熟的动作,我也一时手痒起来,忍不住动起手来。没想到刚才还乖巧无比的粽叶、糯米,到了我手中就开始淘气起来,它们变着花样地与我作对,搞得我手忙脚乱的,不一会儿就出了一身汗,无奈之下我也只好乖乖地投降了。

这时,锅里的水开了。在奶奶的指挥下,竹匾上的小精灵们开始争先恐后地“扑腾”、“扑腾”跳进了开水里。不一会儿,煮熟的小精灵们又开始粉墨登场了:掀开锅盖,一股清香的粽叶味和着糯米的香味扑鼻而来,很快就溢满了厨房,这一下子勾起了我的食欲。奶奶刚把粽子从开水里捞出来放进凉水里,我就迫不及待地捞起了最肥大、最不老实的那一只,迅速解开粽绳,剥掉粽叶,蘸上白糖,轻咬一口,慢慢咀嚼起来。一时间,一股甜甜的,软软的,黏黏的,说不出的美妙开始在身体里升腾起来,我的唇齿也跟着飘起香来。

我贪婪地品尝着这手中的美味,品味着心中的美妙,那无聊的等待感一下子就无影无踪了。

篇22:端午粽飘香作文

俗话说:“农历五月五,家家稻米香。”一眨眼,端午节又悄悄来到人间。

端午节当然少不了一个个饱满而富有情谊的粽子。可是?年年都去超市买,这有什么意思?自己包的粽子才叫“正宗”呢!于是,雷老师做出了一个让我们兴奋不已的决定——星期三家长和学生们一起比赛包粽子。

我盼星星盼月亮,终于等来了这一天。

这一天,饶校长和家长们早早来到了我们21班的活动现场。同学们热情欢呼,开心极了!在雷老师简短的讲话后,曹梦殊的妈妈给我们做了一下示范:“两片粽叶背靠背,左手捏住粽叶的一角,右手将粽叶的另一角往里卷,就成了一个空心的圆锥形。接着,在圆锥形的粽叶里插一个勺子,再把泡好的糯米放入,然后用勺子均匀地摇动,直到把粽子下角填满了米,再把粽叶的上方压缩包成三角状。接下来最关键的步——捆绳子。两手捏紧粽叶,用绳子在棕子的三角处使劲缠二圈,再打个结,一个三角棕就完成了。

接下来正式比赛开始了,同学们热情高涨,争先恐后地动起手来。雷老师今天可够忙的!这边还没包好,那边的'同学又在高呼:“雷老师,快过来,我还没学会!”会包的同学都认真的包着粽子,不会的同学也虚心请教老师或家长。在家长和老师们的耐心细致的指导下,在同学们的认真学习后,都包出了奇形怪状的小粽子。

整整一节课的时间,同学们马不停蹄,很有过节的气氛。最后,因为粽叶采购得比较少,绳子也没有了,同学们想尽办法,四处寻觅有没有多余的粽叶和绳子……

下课铃声响起,活动也接近尾声——晒成果。同学们都高高举起自己忙活了一节课的劳动成果,有的同学兴奋的跑到雷老师面前:“雷老师,快看,这是我包的粽子!”同学们沉浸在喜悦之中。

我们这组——团结组笑得合不拢嘴,喊出了我们的口气:“团结组,万岁!”

雷老师做完总结就放学了,一片祝福,一片欢笑,一张张欢乐的笑脸,带着自己亲手包的粽子回家。

虽说是包粽子比赛,但是我们早把“比赛”二字抛往脑后。今天非常开心,很有成就感,学会了做中国传统美食——包粽子。

篇23:端午粽飘香作文

又是一年端午到,家家户户挂艾草,包粽子,挂香囊,饮雄黄酒好不热闹。我品尝着奶奶包的肉粽,回味着去年“缸鸭狗”宁波小吃店的师傅来校园教我们包粽子的情景,至今意犹未尽!

包粽子活动开始了,学校帮我们准备了包粽子的食材。哇!包粽子的材料可真丰富,有糯米、五花肉、红豆、花生、蜜枣……一字排开,看得我眼花缭乱。只见“缸鸭狗”的大师傅站在台前,不慌不忙地拿起一张粽叶,一扭、一卷、一折,青绿的粽叶在师傅手里舞姿翩翩,一舀、一叠、一捆,一个小巧玲珑的菱形粽子就从师傅手中落下,也看得大家目瞪口呆,赞不绝口。

接着,师傅手把手教我们包粽子。我学着师傅的样子,拿来一张粽叶,可不论怎么卷,底下总开着一个大口子。师傅见了,就指点道:“别着急,你看着我,左手捏着粽叶一角,右手将粽叶往里卷,下面一拉紧就好了。”在师傅的细心指点下,我终于卷好了一个三角形的雏形。紧接着,师傅用勺子舀了一勺米倒在喇叭状的粽叶里,然后用勺子轻轻拍动,这样能让它填满粽叶的每个缝隙。再放入一块五花肉,把周围用糯米盖得严严实实的。哈,比想象中还顺利,完成了一大半。我不禁得意起来。当我盖粽叶时,糯米就像一群淘气的孩子似的,不听我使唤,排着队跳了出来。我急得直跺脚,幸好师傅替我“解了围”,倒掉一些糯米,我才舒了一口气。我左手握着粽子的半成品,右手拿着粽绳的一端,另一端用牙齿咬紧,刚想做一个缠绕的动作,没想到左手一松,糯米们像飞珠滚玉一般,撒了一地。“哎,包粽子怎么这么难!”我像一个泄了气的皮球。师傅仿佛看穿了我的心事,安慰我说:“万事开头难,慢慢学就会了。”听了师傅的话,我静下心来,从头开始,特意放慢了捆扎的动作,费了九牛二虎之力才包好一个粽子。转眼看看师傅,已经包了一盘。我不着急,慢慢学,不知不觉粽子包得越来越快,真可谓“熟能生巧”!

包好的粽子虽然不像师傅的那样棱角分明、充实饱满,但我还是很开心。这可是我第一次包粽子呢!

吃着自己亲手包的粽子,闻着浓浓的粽香,我深深地体会到万事开头难,只要坚持不懈,就能成功!

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