厨师培训教师年终总结发言(推荐12篇)由网友“雯雯”投稿提供,下面是小编收集整理的厨师培训教师年终总结发言,仅供参考,希望能够帮助到大家。
篇1:教师培训总结会发言
教师培训总结会发言
教师培训总结会发言尊敬的杨院长,XX师大各位领导、专家,同学们:
大家好!
为期15天的研修活动即将结束。明天,我们一行70人将回到XX,回到各自的工作岗位。我们收获满囊,感慨万千,我们恋恋不舍。
感谢XX师大领导,精心设计课程,科学严谨操作;感谢班主任李教授、于教授的全程陪伴和无微不至的关心,15天,留下了一个又一个感人的画面,这些我们都将铭记于心,永生难忘。
学习期间,我们敬佩、敬重、敬畏XX人的教育热情与教育情怀,我们对比反思,羡慕之余,更多的是惭愧。羡慕XX,处处是榜样,处处有文化;惭愧自己,与XX差距太远。
15天的培训,丰富而充实,70位老师抛开一切尘世烦扰,充分体验了学习的快乐,享受了精神盛宴。有一位哲人说过:读一本好书就是和高尚的灵魂对话。在培训班上,我们有机会和国内顶级专家和学者面对面交流,共享知名学者及其一流团队的科研成果。师大的的杨院长在百忙之中亲自为我们授课,丰院长、李教授、于教授富有内涵的讲授,提升了我们对教育的理解;全国知名学者,以及天津各区的教研员对学科教学的实例剖析,让我们提高了教学技能。所有课程,涵盖面广、内容丰富、博大精深。特别是每位专家积淀之深厚,学识之渊博,眼光之高远,思想之深刻,准备之充分,令人折服,其治学精神、教育理想令人震撼而后肃然起敬。可以说这是一次系统性、专业性、权威性而且实用性、针对性强的高端培训。
短期培训班就如人生的加油站,关键是如何深化学习内涵,固化学习成果,让这一小段学习经历发挥长期效应,转化为终身受益的'学习力。每一位学员都感觉时间不够,不足以充分阐释和交流,甚至有的课件都不得不有选择性的一略而过。因此,学后归来,我们还要温习大师的经典教案,强化理论知识,拓展思维,沿着导师的指导进一步深入钻研、消化,并认真学习老师深入调研、勤于积累、敏于观察和思考的工作习惯和治学态度,进一步提高知识和能力水平。()其次要理论联系实际,注重学以致用。
XX教育的精彩,是无数XX教育人的心血铸造而成的;此次培训的精彩,来自师大初等教育学院团队的辛勤劳动。我们要将XX人对教育事业的博大胸襟和担当精神带回XX,谨记“行胜于言”,把XX培训当成事业和学习生涯的新起点,辛勤耕耘,永不懈怠,为把海XX建设成教育强省尽职。
最后,我代表XX省教育研究培训院再次感谢XX师大初等教育学院的辛勤付出,感谢全体学员的全力以赴。我们诚挚地邀请XX师大的领导和老师到XX做客。谢谢!
篇2:班主任培训总结发言
班主任培训总结发言1
在网络培训的日子里,我的大部分时间都归于电脑前,我每天流连其中。一个个专题学过来,生怕漏掉些许的精华,写评论努力做到客观而实在。我按要求保质保量地完成规定的作业和评论数,参与在线研讨,下面和大家交流下我的心得体会:首先,我很享受网络培训带给我的幸福。在日复一日的细琐工作中,还有机会坐下来聆听他人的教诲,反思自己的教学行为,还能彼此间真诚交流学习心得,共同分享教学资源,进而重新审视自己从事的教学行为,这就是工作的幸福。
其次多交流才能常进步。肖伯纳说,“倘若你有一种思想,我也有一种思想,而朋友之间相互交流思想,那么,我们每个人就有两种思想了”。但我觉得我们很可能不单单因为交流有了两种思想,我们非常有可能在交流的过程中产生多种思想。在研修中把自己的心得,研修日志记录下来,让别人读,他人有了自己的收获;我给别人评论,回复或者参与班级研讨和在线研讨,每一次交流都是学习和进步,交流让我们收获更多的思想,也结交更多志同道合的好友。
第三、重实践和反思。我总以为做一个优秀的一线教师只要上好课,教好学生就可以了。现在我才明白,没有深厚的积淀,何来“腹有诗书气自华”。人应该是活到老学到老。每一期每一模块的学习要反复地听,并记录要点,结合我校现在开展的“小组互助式”高效课堂的研究课题,不断进行实践和反思。
通过学习让我知道:一个真正的语文老师能很好地把握教材,能游刃有余地驾驭课堂,能以启发性的语言去点燃学生智慧的火花,能以充满激情的声音去引领学生踏上热爱母语的快乐旅程。一个真正的语文老师的任务不仅仅是教会学生学到语文知识,更重要的是借助语文这个百科之母去打开学生的视野,让学生把自身的潜能发挥出来,全面提升学生的素质,培养学生的人文情怀,让学生做一个有文化有品位的人。
总之在研修中知识得到提升,思想得到升华,头脑得到充实的同时,情感也时时受到关爱暖流的滋润。感谢这次心灵交流的沙龙——远程研修!
班主任培训总结发言2
我带着进一步提高知识水平,扩充知识面的愿望,开始了班主任网络培训的学习生活。为期半个多月的培训很快就要结束了,但是我们的学习还没有结束。对这次培训,我感受颇多,为自己作个总结,以期自己能在班主任工作中能取得更有成效的教育效果。
一、理论学习
培训内容共四个模块,能过相关政策法规和未成年人思想道德建设的学习,我了解了《____案例简析》、《____处理办法》、《____的意见》、《____的暂行规定》等法律知识。重点学习了学生身心发展特点、影响中小学生心理健康的因素分析以及班主任基本规范、班级活动设计与组织、班级建设与管理班主任心理健康的知识。由平时的实践积累上升到一个新的理论高度。
二、如何做一名好班主任
第一、努力提高自身素质。
作为新时期的班主任,我们每一个人都会拥有很多的机遇,同时也面临着更多的挑战。因为学生发展的社会环境和影响因素日益复杂,随着社会的发展,新生事物和先进的科学技术的产生,需要我们教师更新已有的知识储备,这无疑对班主任工作提出了更高的要求。
科技的发展带来了人们生活方式和价值观念的巨大转变,班主任教师在指导学生适应社会形成积极健康的价值观念时面临更大的挑战,如何教育和引导未成年人树立中国特色社会主义的理想和正确的世界观、人生观、价值观,培养高尚的思想品质和良好的道德情操,努力培育有理想、有道德、有文化、有纪律,德、智、体、美全面发展的中国特色社会主义事业建设者和接班人,这是特别值得我们深思的问题。
以心换心,是师亦友。有这样一句话:“最有力的教育方式是以情动人,以爱感人,以心爱人”。师爱是神圣的,其神圣之处就在于它有很强的原则性和崇高的使命感。我们对待自己的学生就要充满关心,耐心和爱心。关心学生,不仅要关心他的学习,更要关心他的思想,我们可以以聊天的方式走入他们的生活、学习,发现他们身上存在的优缺点。当他们遇到困难时能主动地询问并给与帮助,使他们真实地感受到老师是在注视着自己、关心自己。爱是教育的基础,师爱是师德的核心,师爱也称其为师魂,教师只有热爱学生才能赢得学生的尊敬,有了爱,才会用伯乐的眼光发现学生闪光点,对他们充满信心。
第二,拓展视野,优化班级。
教育既是一门科学,也是一门艺术,而艺术的生命在于创造。由于班主任工作的对象是不断发展变化的人,对人的培养没有固定可循的模式,必须通过班主任创造性的工作寻找合适的方法因材施教。我们对学生全面健康成长,担负主要任务,组建并优化班集体,是完成这个任务的重要途径。班主任要经常鼓励学生跳出书本,走进社会,善于开拓,多让他们讨论、实践,这样他们的思维就会洞开,使命感、责任感得到强化。第三、用教师人格的魅力感染学生。
我们在班主任的工作中,这种阳光的味道是不可少的。他体现在两方面:一是责任心,二是爱心。有了责任心,就会用心做事。就象全国劳动模范____说的:“认真做事只能把事做对,用心做事才能把事做好。”
班主任培训总结发言3
透过此次培训,让我认识到了班主任工作错中复杂,千头万绪。要想当好班主任,不仅仅要有必须的理论水品,而且还要有必须的教学经验。教师要依据不一样的案例进行不一样的处理。经过这段时光的学习和检验自我在班主任工作中的经验。有不足,也有必须的优点,现总结如下:
意识到教师不能随便占用学生的时光。
1、我们学校是农村的一所中心小学,学生放学回家,基本上都不复习。为了弥补这个缺陷,我就让学生每一天早晨提前20分钟到校自习。但大部分时光都是班干部给本班学生上自习,读书,听写词语,出数学题给其他学生做等。听了“学生迟到,你该如何处理”这个课题专家的推荐,我才明白了教师不能随意去占用学生的时光,教师客观上挤占了学生的休息与睡眠时光,不利于学生身心的良性发展。过分占用学生的自习时光是与素质教育格格不入的。教师要让学生对所学知识有一个咀嚼、消化和吸收的时光可空间。让学生有一个简单的学习环境,无论是对学生的身体还是心理,都大有裨益。
2、认识到教师对学生的心理辅导必不可少。
不管是优等生,还是后进生。心理在必须程度上都有问题,班主任教师应对不一样的个体对其心理辅导。尤其是优等生,自我认为自我学习好都是自我努力的结果,与教师无多大的关系,容易滋生骄傲的情绪。教师应对学生的心理进行辅导。让他明白个人的力量是有限的,群众的力量是无限的。用一句谚语说:“众人拾柴火焰高。”
3、明白了教师不能抢功,要思考学生在学习上的主观努力,应多表扬学生。
以往,有人称赞自我教得好,心理美滋滋的,认为自我还不错。殊不知这种美滋滋是学生的刻苦努力给予的。学生的成绩是他们主观努力的结果,而忽略了对学生的表扬。在此次培训中,听了各优秀班主任的培训,我才意识到这一点。
4、关注学生安全,要做到“王大妈的裹脚布,又臭又长。”不要怕罗嗦,安全是第一。
学生的安全工作是学校工作中的重中之重,班主任教师要对学生进行各种安全知识教育,要做到时时讲。其次,教师也要根据实际状况进行不一样个案的处理。如:一位语文教师上课前发现本班两个学生疯打,这位教师就罚两位学生在走廊上做作业,结果两位学生继续疯打,导致另一个学生的眼睛被另一个学生打伤了。追究下来,这位教师是有很大的职责的。所以,教师要正确处理学生之间所发生的关系。
总之,透过此次培训,我会在工作中扬长避短,吸取好的经验,弥补自我工作的不足。由于,自我所在的学校无网络,只有城里的家里有,所以时光上不足。但以后我会更加努力的。
班主任培训总结发言4
一个多月的班主任远程研修培训快要结束了,这次培训对我来说,不仅是业务理论的学习,也是一次思想认识的提升,更是一次心灵的荡涤。我知道要成为一名优秀的班主任,必须注重自身素质的提高。素质不是天生的,而是要经过长期的学习、修养和实践形成的。只有实现了自身素质的完善,班主任才能以自己的高素质,培养学生的高素质,根据多年的教育实践谈谈我对班主任素质的认识。
第一,作为班主任,是学校德育工作的具体实施者,面对的是一个班级的学生,因此,我们要全身心地热爱自己的岗位,把班主任工作当作自己的一项事业来干,消除一切私心杂念,只有这样,我们工作起来才会快乐;同时,我们还要热爱班级中的每一位学生,包括那些学困生和一些在其它方面暂时有问题的学生,我们要把他们当作自己的子女来教育,让他们感受到老师和班里的同学并没有抛弃他们,而是时刻在关心帮助他们。只有这样,班主任的工作才能顺利开展,学生才乐于接受我们的教导。
第二,作为班主任,要具有一定的文化知识和能力素养,就像夏日阳光,用自己的情怀,普照勃勃生机的万物。有句话说“给孩子一杯水,自己就得有一桶水,甚至一泉水”。社会的进步,使现在的学生知识面宽了,懂得的也多。因此,班主任除了专业的知识外,还要尽量使自己懂得更多的知识,比如天文地理、世间百态等等,因为我们的知识面广了,学生就能从我们这里接收更多的知识,这对他们的学业更有帮助。
第三,作为班主任,不但要善于管理班级,而且要教会学生做人,一个班级的健康成长,必定需要一个善于管理的班主任。所以,班主任要想管理好班级,必须在班级中选取几个得力的班干部做为自己的助手,协助自己做好班级的管理工作,比如,选一些班干部管班级纪律,选一些班干部负责同学们的作业完成情况,再选一些班干部负责中队的一些具体工作等等,学习、生活、纪律等各项工作都有了负责人,班主任的工作就轻松了不少。
这次班主任培训,我不仅学到了更多的有关管理班级的方法和技巧,也从中领悟到做一个班主任不是件容易的事,但是我会努力去做好,要做一个有心人;要认真做事,这样就能把事情做对;要用心做事,就能把事情做好。我也要争取做到:要善于管理我们的班级,要学会享受工作,学会做一个快乐的班主任!
班主任培训总结发言5
网络学习快接近尾声了,时间虽然短暂,但对我的影响却是深远的:提升了自己的综合素质,拓宽了自己的眼界,结交了一批陌生却熟悉的朋友。现将这段时间以来的学习做一小结。
通过这次培训,我知道了师德师风的真正含义:所谓师德,即教师的职业道德,它的内涵非常丰富。而为人师表者的品德,至少应包含负责的敬业精神和对教育对象的真诚关爱,它是教师和一切教育工作者在从事教育活动中必须遵守的道德规范和行为准则;师风,是教师这个行业的风尚风气、爱岗敬业,教书育人,为人师表,诲人不倦等。只有每个教师重视自身的师德师风建设,学校的政治面貌才会焕然一新,才会从根本上教育学生做一个爱学习,懂礼貌,具有团结合作意识,遇事积极想办法解决,做一个健康,快乐,阳光的少年。
陶行知先生曾说:“真教育是心心相印的活动。唯独从心里发出来的,才能达到心的深处。”做为教师,我们应该首先具有爱心。把学生当做自己的孩子来对待,当你戴着爱的眼镜看学生时,你会发现每个孩子都非常可爱,每个孩子都各具特色、不同凡响。当你用温暖的眼神提醒学生,他做了不该做的事时,他会觉得不好意思,并立刻改正,专心听课;当你偶尔用手轻轻抚摸学生的背或头,并轻言细语和他交流时,他会用羞涩或愉快的表情来传达他的愉悦。
此外,教师的爱心必须升华成一种一视同仁、不偏不依的爱,要关心学生,做学生的朋友、伙伴、引路人。做到对每一位学生负责,善于发掘每一位学生的个人潜能,不断发掘学生的闪光点。俗话说得好:种瓜得瓜,种豆得豆,当你播撒下爱的种子在学生们的心中,你最终会得到学生们的拥护和爱戴,而学生们也会在爱的沐浴下健康快乐的成长,做一个体格、人格都健全的人。
教师的责任也是重大的。在每个学校,都把学生的安全教育放在工作的第一位,是工作的重中之重,安全包括人身安全和心理安全。教师除了日日讲学生在校的安全之外,还时时提醒学生们注意校外的安全及应对措施。教师也要关注学生的心理健康,近年来,学生的心理健康越来越引起人们的关注,中学生违法犯罪现象呈上升趋势,这都与学生的心理健康有关,学校应把心理健康作为学校重要工作来抓,尤其是教师,发现学生有心理方面的问题,要正确的引导,确实让学生健康成长。
二是不讽刺、挖苦、歧视、惩罚学生,尤其是问题学生,要有耐心,更要有爱心,不要动不动就训斥、讽刺、歧视、体罚学生,三是全面评价学生。几乎每个学生身上都有其闪光点,教师有善于观察了解,教师;全面了解学生优缺点,客观、公正、全面评价学生;不要只用成绩分数来评价学生,学生要德智体美劳全面发展。
要做新时代的创新型教师。我们不仅要有驾驭课本教材的能力,也要有推陈出新的创新意识,要有宽阔的眼界和敏锐的洞察力,这就要求教师多学习、多交流、多尝试、多质疑。要有不满足现状的、奋发向上的精神,能不断激发自己的创新意识去开展教学活动。
虽然网络培训就要结束了,但是它仅仅是我进行网络学习的开始,在以后的工作中,我会更加努力,希望它能一直陪伴我,不断地成长……
班主任培训总结汇报
篇3:关于培训总结会议发言
各位代表,同志们:
根据县人大常委会20x年工作要点安排,今天,我们在这里开展人大业务知识培训,目的就是通过培训,进一步提高各位代表履行职务的本领,明确自己肩负的责任,促进大家积极、正确地执行职务,从而在今后的工作中更好地发挥作用。因此,大家务必高度重视,沉心静气,遵守培训纪律,认真培训。出席今天会议的领导有,省人大人事代表联络委员会副主任同志,县人大常委会党组书记、常务副主任同志,县人大常委会副主任同志。今天上午的议程主要有三项:
一是请..主任作动员讲话;
二是请...主任为我们授课;(..主任长期从事人大工作,具有深厚的理x底和丰富的实践经验,是人大理论研究方面的资深专家,...主任这次专程从..赶来为我们授课,机会难得,大家一定好好听,好好记,把..主任培训的知识内化于心)
三是部分代表进行交流发言。
下面,进行第一项议程,请...主任作动员讲话。大家欢迎。(讲话毕)下面,进行第二项议程,请孙主任为我们授课。大家欢迎。
(授课毕)下面,进行第三项议程,代表交流发言。首先,请...办事处郭..代表发言;
下面,请...办事处穆...代表发言;
各位代表,同志们。刚才...主任为我们这次培训作了动员讲话;孙主任为我们上了一堂精彩的人大知识讲座,讲座内涵丰富、论述精辟,具有很强的理论性、指导性和针对性;部分代表又结合各自的履职情况进行了交流发言,都讲的很好。根据会议安排,上午的培训会议到此结束,下午1:30,还是在这里召开会议,请各位代表准时参会。中午请各位代表到党校食堂,按指定位置就餐。散会。
篇4:关于培训总结会议发言
尊敬的各位领导、各位同仁:
大家下午好!
很高兴,很荣幸,也很感谢领导给我这次发言的机会,心中百感交集。我对于这次学习培训,心中充满了感谢、感动、感悟之意。
首先是感谢
x年,在面临国家gs总局新的“三定”方案和“lf”停征的新形势下,为使全市gs行政管理人员能进一步适用新形势新任务的要求,市局党组高-瞻远瞩,未雨绸缪,举办了三期全员适用性教育培训班。我有幸成为第一批学员,并被评为优秀学员。借此机会,非常感谢市局党组领导的高度重视和殷切关怀,感谢培训中心和班委会的精心组织和热心服务,感谢各科室领导的精心准备和言传身教。也感谢各位同仁在学习期间对我的鼓励、帮助和支持。第二是感动
这次非常及时、必要、成功的培训,使我终身难忘,受益匪浅。我在疯狂的汲取各种知识营养的同时,也感受到了太多的感动。我记得跟我们一起学习的有带着病痛的女同志,有好几位50多岁来自基层的老同志。军训时他们和我们一起出操,一起训练;学习时他们认真做课堂笔记,按时完成家庭作业。没有因为他们的病痛或者年龄耽误一天训练或者学习。我记得培训中心和班委的领导同志在军训午休时和我们一起睡过草地。他们在15天的时间内无时不刻的为我们提供热情,周到的服务,让我们感受到兄弟姊妹般的亲切和温暖。我还记得考试那天天气很冷又下着小雨,市局党组领导在李局长的带领下亲赴考场,来到每一个教室看望参考人员,并全程参与监考。等等,我觉得在你们身上我看到了对待学习对待工作一丝不苟和严谨务实的态度和作风。这些记忆都让我非常感动,也将成为我人生当中最宝贵的精神财富。
第三我要说的是感悟,也是我对学习的几点理解。
首先,我认为这次学习仅仅是一个开始,我们要把所学的知识运用到今后工作当中去。对于当前工作,我会结合工作实际,结合2月24日市局李局长在全市gs行政管理工作会议上提出的要求,扎扎实实,兢兢业业做好自己的本职工作。创造好的成绩,向市局党组交一份满意的答卷。
其次,学习永没有终点,学习的形式也不局限于书本。我会在不断更新知识结构,拓展知识层面,提高理论层次的基础上,虚心的向各位前辈学习,学习他们多年来的工作经验和工作方法;我会认真钻研、勇于x实际工作中的难点、热点。做到在实践中学习,在实践中总结,在实践中提高。
再次,我认为学习要不断创新,要把我们所学的知识灵活运用,形成自己新的工作理念和新的工作方法。创新是一个单位的灵魂,是前进的动力,是发展的源泉。在实际工作当中,只有创新才会有自己的特色,才会有自己的亮点。打造工作特色和亮点是李局长在新形势下对我们提出的要求。所以,我在工作中始终秉持求真务实、拼搏奋进,开拓创新的精神。
最后,我也想借此机会在此向大家发出倡议:
“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”。在新的形势下,是机遇,让我们握在手中;是挑战,让我们拼搏向前;是使命,让我们重任在肩!在新的起点上,我们要以许许多多优秀的同仁们为楷模,勤奋学习,完善自我。我们要遵循传承、务实、创新、发展的理念,将本次培训班的所学、所得、所感、所悟带回我们全市gs系统的每一个团队。不辜负市局党组领导的期望。
谢谢大家!
篇5:关于培训总结会议发言
尊敬的各位领导,青年朋友们:
大家好!
为了深入贯彻落实双辽市十四次精神,动员全市广大青年积极为实现双辽赶超跨越建言献策,经市委批准,共青团双辽市委、双辽市青年联合会联合开展了青年干部学习论坛活动,在全市广大青年干部中广泛征集论文。今天,我们在这里召开青年干部学习交流座谈会,旨在展示前段论坛活动学习成果,组织青年干部进一步围绕双辽市的重大发展战略、重要发展任务、重点建设项目等经济社会发展的重大理论和实践问题进行交流和探讨,在全市青年干部中营造想大事、抓大事、干大事的良好氛围,加快双辽经济社会赶超跨越发展步伐。
本次青年干部学习交流座谈会从筹备到召开,得到了市委领导的高度重视和相关部门的鼎力支持。今天,市领导x在百忙之中出席了本次学习交流座谈会,各位领导的莅临为交流座谈会现场增添了色彩,也给广大青年干部鼓足了干劲。请允许我代表共青团x市委、x市青年联合会向各位领导的光临表示热烈的欢迎和衷心的感谢。(鼓掌)
今天参加会议的人员有:全市各乡镇街团委书记,市直各部门团委书记、支部书记,大学生村官以及青年干部代表和社会各界青年代表共计100余人。
本次会议为期一天,共分三项议程。第一项,市委副书记x致辞。第二项,青年干部代表发言。第三项,市委书记x作重要讲话。
下面进行会议第一项:
让我们用热烈的掌声,有请市委副书记x致辞。(鼓掌)
下面进行会议第二项:
青年干部代表发言。有请嘉宾主持上场。
(嘉宾主持上场)尊敬的各位领导,青年朋友们:
大家上午好!
欢迎走进“双辽市青年干部学习交流座谈会”的现场,我是主持人x,欢迎你们!
很荣幸受共青团x市委、市青年联合会的委托,担任此次会议的嘉宾主持。本次会议的青年干部代表发言分上午、下午两个时段进行,总计21位青年干部参与发言。这21位发言代表均是各领域的佼佼者,撰写的论文在青年干部论坛活动论文选拔过程中脱颖而出,对x发展大局和各自工作创新有着独到的见解。
首先,我向大家介绍一下今天上午时段发言的10位青年干部代表,他们是x
本次学习交流座谈会将围绕“解放思想,改革创新,真抓实干,赶超跨越”这一主题,相互切磋,共同学习,相信这将是一次思想的碰撞、观点的争鸣,更将是一次心灵的沟通,让我们畅所欲言,为x经济及社会各项事业的赶超跨越发展出谋划策、建言献计。
接下来,让我们进入上午时段的发言。有请x带我们进入第一个话题:《努力推进标准化社区建设,促进社会和谐稳定》。
下面,让我们进入第二个话题:x
感谢各位青年干部精彩的发言,上午的议程暂时告一段落,请各位与会团干部、各界青年代表,下午1:00准时入场,1:30正式开始下一阶段的会议议程。谢谢大家的支持和参与,谢谢!
各位领导,青年朋友们,青年干部学习交流座谈会发言部分的内容已经全部进行完毕,希望今天青年干部代表的发言能让大家有所体会、有所收获。再次感谢各位领导对青年干部学习交流座谈会的大力支持,感谢各位青年干部的积极参与!
接下来有请x上台主持接下来的会议议程。(x上场主持)
尊敬的各位领导,青年朋友们:
本次会议发言部分的内容已经全部结束,在发言过程中,21位青年干部就不同领域阐述了自己对服务大局、实现赶超跨越发展目标的深刻见解,也充分展示了我市青年干部奋发有为、拼搏向上的精神风貌。希望我们的团干部从这些优秀代表的发言中能够有所体会,在实践中学习,多向身边的优秀同志学习。
下面,进行会议最后一项议程:
让我们用热烈的掌声有请市委书记x为我们作重要讲话。(鼓掌)
刚才,x围绕如何选拔培养优秀青年干部及青年干部在经济建设中怎样发挥作用发表了热情洋溢的讲话,邓书记的讲话高瞻远瞩、催人奋进,对广大青年干部的发展寄予厚望。希望广大青年干部特别是团干部认真领会,树立理想、勤于学习、真抓实干、勇于创新、廉洁做人,努力在各自岗位上做出更加优异的成绩,为推进x创新与发展、加快赶超跨越步伐不断作出新贡献。
本次青年干部学习交流座谈会到此结束,请上台发言的21位青年干部稍候,与市领导合影。其他人员退场。
篇6: 国培培训教师总结发言-培训中心
国培培训教师总结发言-培训中心
紧张充实的“国培”第二阶段――“影子教师”实践研修阶段一晃就结束了。在宜昌市实验小学学习一个月来,我很是庆幸,庆幸自己来到了这所充满现代气息的名校,庆幸有一个如此重视与关心国培教师的以黄荣校长为核心的领导班子,庆幸自己遇到了一位如此优秀随和的影子教师――西陵区名师欧阳娟老师……这一个月来,每天都有新收获,每天都在感知、感悟、感谢中得到充实。诸多收获,诸多感动,诸多不舍……
第一、浓郁的校园文化,让我赞叹不已,为之喝彩。
宜昌市实验小学不仅是一座名校,而且校园文化氛围非常浓厚。全校师生待人和善,礼貌有加。教师师德高尚,爱岗敬业,工作求真务实,勤勤恳恳;学生学习勤奋,活泼可爱,尊师敬长,待人礼貌,习惯良好。特别是学校浓郁的“书香校园――与书为友”阅读氛围深深的感染着我们国培的每一位学员,充满童趣、深受孩子喜欢的图书阅览室――“布克小屋”让我们大开眼界,不但可以从书籍中获取精神食粮,优美舒适的阅读环境又提高了我们审美情趣!还有学校独具特色的“楼道文化”给人留下了深刻的`印象。楼道里的各种德育、美育的宣传标语、名言警句、名人画像、宣传版画等等布置合理,新颖美观,思想性强。这对于人的心智健康太有益处了,这样的环境及氛围对于学生的健康成长多么有益啊!每当我这样思想的时候,就会为宜昌市实验小学浓郁的校园文化赞叹不已,并被这种浓浓的校园文化所感染。
第二、领导和教师以人为本、求真务实的作风令人敬佩。
我们一行6人到宜昌市实验小学后,校领导非常重视。黄校长及学校办公室领导热情友善地接待了我们,并为我们的实习做了妥善的安排。给我们指定了学识丰富,教学水平高的指导教师,制定了有效的学习计划。为了我们学习方便,特地为我们安排了干净敞亮的教师办公室作为我们学习交流的场所,并安排和自己的指导老师坐在一起交流讨论,向指导老师学习。学校后勤处为我们准备了营养丰富的早餐,午餐。热情友善地接待,妥善的安排让我们感到宜昌市实验小学领导和教师是实事求是践行着“以人为本、求真务实”的工作作风的。令人敬佩、感动!
在随后的听课学习过程中,我耳闻目睹、亲临其境,更是受到了专业数学教师们“以人为本、求真务实”教育教学精神的感染。在我实践研修第三周的时候,正逢西陵区青年教师“教坛新秀”教学课堂大比武,我们三位数学老师有幸参加观摩,本着学习交流的心态听了多节高水平的展示课,真的是让我受益匪浅!
第三、任劳任怨、无私奉献的影子老师指导教师及时有效的指导和帮助,让我顺利完成跟岗学习任务。
我的指导老师欧阳老师,是学校中年段数学教研组的组长。她专业知识扎实,经验丰富老道。课前准备充分,上课教态亲切、自然、大方,语音清晰、流畅,课堂组织严谨、精神集中,调控得当高效。真正做到了充分尊重学生、关注学生、服务学生、以学生的发展为教学之根本。我想,这对于我在跟岗期间、乃至于今后实践新的理念,开展有效课堂教学活动都将会产生深刻的影响。
在最后一周的星期一,我上了汇报课。上课前我通过熟悉学生,请带教老师指导教学的方法,帮助我准备教学素材,课堂气氛活跃,教学效果好!课后,指导老师作了准确而精彩的点评,使我体会到的不仅仅是指导教师对学科指导意见的准确把握,更体现指导教师对教学细节的准确把握,体现了教师的教学智慧,对我的启发很大(每一次说、评课都是一次难得的提高的机会,与同伴交流、探讨,进行思维碰撞,这无形之中又使自己提升了一个台阶)。
通过这三十天的跟岗学习、磨练,使我在教学能力上有了新的长进,自身综合素养也得到了明显提高,对于我今后的教育教学工作真是受益匪浅啊。
时光如梭,转眼一个月已过去;再回首,自己十多年的教学生涯也已流逝,台上一滴水的倾倒来自台下一股泉的准备,只有更多的准备、沉淀和凝聚,不断自我学习、充实和总结,才能成为一名合格的教师,为学生提供更好的知识。
篇7:期末总结教师发言
尊敬的各位领导、各位教师:
大家好!
光阴似箭,转眼间进入教师行列已近一年。在各位教师的帮忙和支持下,在领导的信任鼓励下,让作为一名新教师的我成长、提高了不少。回顾这一年的工作,我对自我的表现有满意也有不足之处,但无论怎样,都需要自我踏踏实实的工作,实实在在的做人。
本年度,我担任二年级数学的教学工作。在教学工作方面,做为一名新教师,基本功不扎实,经验缺乏是我的不足。为了提高自我的教学水平,我主要做了以下几点:
认真备课,钻研教材,努力上好每一节课。在备课时我认真钻研教材,力求吃透教材,找准重点难点。为了上好一节课,我上网查资料,集中别人的优点确定自我的教学思路。
多学习,多请教。作为新教师,刚开始确实有些盲目,不知如何下手,为了让自我的教学方法适应学生的学习方法,我不断改善自我的缺点,经常利用空余时间去请教和观摩其他教师的教学活动并学以致用。
多看书,多上网。进取学习各种教育理论,以充实自我,以便在工作中以坚实的理论作为指导,更好的进行教育教学。我们常说给学生一杯水,教师就要有一桶水,时代在不断的发展,知识也在不断的变化,为了使自我的这一桶水不会陈旧、不会用竭,我努力学习,给自我充电。还经常网上找一些优秀的教案课件学习,努力提高自我的教学水平。
及时写教学反思。尽量坚持每一天记录教学及课外与学生的交流,从中找出成功之处与不足之处,有则改之,无则加勉。
为了更好适应教师的主角,使自我更快成长,我为自我设立了以下几个目标,以激励自我:
在教育教学的思想上,认真学习新课标,转变理念,与时俱进。
在业务技能上,继续夯实基本功,力争在两年之内,使个人的教育教学的水平到达一个新的高度
加强学习,除了向书中学习外,还要继续向有经验的教师学习。不断提高自我的理论水平,同时也要进取参与课题探究。
继续坚持及时撰写好相关的文章和总结,为学校和自我的课题作好准备。
这一年来学习,使我收获不少,无论是在和学生相处的技巧,还是课堂教学的合理安排上,我都很大的提高。在今后的实践中,我会继续努力工作,以真挚的爱,真诚的心,以及有个性的课堂教学风格吸引学生,打动家长。不断提高自我,完善自我,努力使自我早日成为一名优秀的教师。
篇8:教师月度会议总结发言
教师月度会议总结发言
各位老师:中午好!
时间过得真快,一个月转眼又过往了,大家还记得X年X月X日,我们在这里参加的“师天生长目标”落实工作会议吗?也许会议的具体时间在我们脑海中已模糊,但是会议的内容却深深的扎在每一个教师的心中,围绕着“自觉觉人的汾小教师,内外兼修的汾小学子”的师天生长目标,更确切地来讲,为了汾小的孩子们,我们十月份的各项工作都在有条不紊的进行着。所以我给今天的总结取的主题是《为了汾小的孩子们》。
一、全力推动教学研究
1.“目标观察研课”求创新
从目标分析研课法的提出到现在已有两年的时间,两年内我们在张校长的引领下,对其有了真实的感受,也获得了很多的收获。十月份,各教研组开课教师从教研活动的内容,教材解读,教学设计,教学心得等方面认真整理,这一份份教研动态足以证明我们成长了,在目标研课方面我们不再迷惘,但与此同时我们也应当探索新的课堂研究方向。
2.教学质量调研重分析
10月20日和31日,学校分别对部份学科和一年级拼音进行了质量调研。这有益于教师取得学生学情的第一手资料,教师在分析得失中思考教学成败,为自己的教学工作做出检测和提示,使教学工作得到了转变和改进。
3.二次作文研讨重探索
10月26日,学校召开了三至六年级语文教师的二次作文研讨活动。本次活动使老师们对二次作文的操纵流程更清楚了,就像陈小红老师在博客中写道:“短短的一个多小时,恍如把我系统重装了——对二次作文,我才真正地了解了,弄懂了,二次作文实际上是一项寻求“有效评语”的作文!”
二、深进落实专业发展
1.课题研究,提升科研水平。
10月10日,汾小学年课题申报、立项工作结束。全校所有老师参与申报,立项成功的课题有41个。相信有了前期的基础,这次的课题研究会做得更好,会不断提升汾小老师的教科研水平。
2.教学反思,增进专业成长。
汾小老师十月份的教学反思比玄月份在写作规范和质量上都有了明显的进步,大多数教师都能针对课堂教学中的得与失来写,杜琳老师教研课后洋洋洒洒写了三千字的心得,吴晓亮老师能够尝试对课例片断进行分析研究。
3. 同伴学习,搭建成长平台:10月11日,学校展开“新教师结对活动”,为新教师的快速成长搭建了平台,另外十月的窗外声音特别多,学校为各科老师提供一切学习机会,老师们在开放自己眼界的同时,更冲击和更新了自己的教育观念,同时也为本身的成长,积淀了理论素养。博客,这个汾小教师的网上家园,更是汾小人相互学习、评论的平台。在这个用文字思考的`平台上,汾小的教师纷纭道出或生活、或工作上的收获和启示,相信这样的平台增进教师的成长。
三、全面贯彻学天生长目标
学天生长目标是甚么?这是很多学校的师生很难明确回答的一个题目。我们两年时间内经历了反反复复的艰苦思考与多种具体的描写,终究在本学期将“培养目标”凝聚成四个字:“内外兼修”,并且对这四个字刻骨铭心,由于我们正在一点一滴的为此努力着。
1.话题讨论,目标理解更透彻
10月8日,学校德育处召开了全体班主任会议,会上蔡书记再次与老师们学习了《培养“内外兼修汾小少年”目标与操纵方案学习》,并与老师们一同商讨“成长岗位”与“汾小学子形象卡”设计方案。随后根据十月成长话题,汾小老师结合“端其容”、“雅其言”、“宜其行”、“博其学”、“善其德”、“恒其志”纷纭论述自己所理解的“内外兼修”的汾小学子。
2.主题活动,培养师生高尚情操
十月我校展开了廉洁文化进校园“六个一”活动。通过办一个主题版报,出一份主题小报,看一场主题电影,读一本主题书籍,写一篇主题征文,讲一则主题故事等一系列活动营建了学校良好的氛围,培养了师生高尚的道德情操。10月13日,在庆祝少先队成立的这一天,新一届的少代会及新队员进队仪式在庄重与神圣中进行,戴上艳丽的红围巾,孩子们露出了兴奋的笑脸。
3.汾小赛事,增进学生多方位成长
10月21日下午,由六年级两个班级学生合作策划并组织的“汾小赛事—快乐轮滑”在学校篮球场顺利进行。此次比赛异常出色,同学们个个爱好高涨。本次活动产生了综合的效应,学生从多方位得到了成长。而这样的成长是那末的自然而然,正如一名老师在观看这次赛事后由衷地感叹到:“历来没有看到过,我们的学生会这么主动地投进到一个活动中,‘汾小赛事’意义非凡。”还有三(2)班的“拉丁舞”,二(1)班的拔河一样出色纷呈。相信接下来会出现出更多更好的“汾小赛事”,而我们的学生定会在这样的赛事中更快、更好地成长。
除孩子自己组织的赛事,10月10日,学校展开纸模型飞机比赛,有十位选手被推荐参加吴江分赛区比赛活动。10月21日,三年级两个班进行英语铅笔字比赛提拔赛。每项比赛背后都凝聚着老师辛苦的付出和忘我的奉献,借此机会向科学老师和三年级两位英语老师道一声“你们辛劳了!”
篇9:厨师年度总结
每到岁末年头,厨师长都比力忙,迎完圣诞迎元旦,迎完元旦还要为学生筹办考试期间的营养餐。除了节日忙得焦头烂额外,让许多厨师长头痛的还丰年终总结。那这个年终总结怎么写?为什么非得写?年终总结是否仅仅只是一种形式?我们采访了一些年终总结写得比力好的厨师长,来看看这些问题究竟有一个什么样的谜底。
为什么要写年终总结
为什么一定要写年终总结?是不是所有餐馆的厨师长都要写?写这么个几百、上千字的年终总结真的那么重要不肯定许多厨师长心中都有这样的疑问。是不是所有的餐馆都写咱没统计过,但具有一定规模的餐馆肯定要写。年终总结的重要意义在于归纳总结一年的工作,它包含这一年你所取得的成绩、需要解决的问题、对未来的展望这几个部分,既是对本身全年工作的一个交代,也是给单位领导交的作业,所以说这个年终总结有须要写。
那么,几百、上千字的年终总结真的能囊括你一年的工作么?武清集会中心的厨师长郇利海说:“一份好的年终总结能够反映一个单位的整体办理水平。”比如你一年做出的成绩,包括厨师长所在部分创新了多少新菜品、厨房节省了多少能源、职员办理销售业绩、创新菜品的成功率等等,这些数据来源当然不是凭空想想就能出来的。郇利海说:“我们每个季度要做总结,还有月总结、周总结,甚至还有每日工作日记,到了写年终总结时,将这些数据从pc里调出来做个统计就能够了。”陶然花园旅店的厨师长柳任尧说:“单位凉菜、面点、热菜等档口都有到位表,这些主管每天需要填两次表格,各个环节的情况都能体现在表格上,我每天只需要查抄一遍即可。将这些表格汇总起来,就能够体现咱单位一年接待了多少客人,推出的创新菜品点菜率如何,把这个年终总结交给老总一看,他就明白我们整年的工作情况了。”
如果没有平时的积累,如果整个后厨办理疏松,这些数据既不成能那么详尽,也不成能一直保存完好,即便只有两百字的年终总结,也只能憋着劲写些空话套话。而办理严谨的话,年终总结不仅不难写,反而很轻松。郇利海说在武清集会中心,他们的办理细致到每天节约了几度电几立方米瓦斯都知道,因为他们每天城市结合客流来统计瓦斯水电的数量,以确定是节约了还是浪费了:比如今天接待了1000人的宴席用了200立方米瓦斯,第二天接待20xx人的宴席如果用了500立方米瓦斯,那就是浪费了100立方米,反之则节约了。所以,在郇利海的年终总结中,他可以详细地写出他一年做了哪些成绩,而且能够将所有数据列出来,整个年终总结简练明了,一目了然。
有了这些详细的数据,厨师长即使不本身动手,随便找个人也能写出一份很好的年终总结。所以说,一份好的年终总结不仅反映了厨师的个人能力,更反映了一个餐厅的整体办理水平。
怎么写年终总结
说了这么多,那年终总结究竟怎么写?是否有具体的格式?当然有。前边我们已经说到年终总结主要包含哪些内部实质意义,这部分咱具体说。
年终总结分四步走:
第一步:开场白。开场白要尽量简短,最简单的模式:“XXXX年行将已往,新的一年行将到临,在这一年中,我们做出了许多成绩,也存在一些问题。现总结如次…”
篇10:厨师年度总结
每到岁末年初,厨师长都比较忙,迎完圣诞迎元旦,迎完元旦还要为学生准备考试期间的营养餐。除了节日忙得焦头烂额外,让许多厨师长头痛的还有年终总结范文。那这个年终总结范文怎么写?为什么非得写?年终总结范文是否仅仅只是一种形式?我们采访了一些年终总结范文写得比较好的厨师长,来看看这些问题究竟有一个什么样的答案。
为什么一定要写年终总结范文?是不是所有餐馆的厨师长都要写?写这么个几百、上千字的年终总结范文真的那么重要么?肯定许多厨师长心中都有这样的疑问。是不是所有的餐馆都写咱没统计过,但具备一定规模的餐馆肯定要写。年终总结范文的重要意义在于归纳总结一年的工作,它包含这一年你所取得的成绩、需要解决的问题、对未来的展望这几个部分,既是对自己全年工作的一个交dai,也是给单位领导交的作业,所以说这个年终总结范文有必要写。
那么,几百、上千字的年终总结范文真的能囊括你一年的工作么?武清会议中心的厨师长郇利海说:“一份好的年终总结范文能够反映一个单位的整体管理水平。”比如你一年做出的成绩,包括厨师长所在部分创新了多少新菜品、厨房节省了多少能源、人员管理销售业绩、创新菜品的成功率等等,这些数据来源当然不是凭空想想就能出来的。郇利海说:“我们每个季度要做总结,还有月总结、周总结,甚至还有每日工作日志,到了写年终总结范文时,将这些数据从电脑里调出来做个统计就可以了。”陶然花园酒店的厨师长柳任尧说:“单位凉菜、面点、热菜等档口都有到位表,这些主管每天需要填两次表格,各个环节的情况都能体现在表格上,我每天只需要检查一遍即可。将这些表格汇总起来,就可以体现咱单位一年接待了多少客人,推出的创新菜品点菜率如何,把这个年终总结范文交给老总一看,他就明白我们整年的工作情况了。”
如果没有平时的积累,如果整个后厨管理松散,这些数据既不可能那么详尽,也不可能一直保存完好,即便只有两百字的年终总结范文,也只能憋着劲写些空话套话。而管理严谨的话,年终总结范文不仅不难写,反而很轻松。郇利海说在武清会议中心,他们的管理细致到每天节约了几度电几立方米煤气都知道,因为他们每天都会结合客流来统计煤气水电的数量,以确定是节约了还是浪费了:比如今天接待了1000人的宴席用了200立方米煤气,第二天接待20xx人的'宴席如果用了500立方米煤气,那就是浪费了100立方米,反之则节约了。所以,在郇利海的年终总结范文中,他可以详细地写出他一年做了哪些成绩,并且能够将所有数据列出来,整个年终总结范文简洁明了,一目了然。
有了这些详细的数据,厨师长即使不自己动手,随便找个人也能写出一份很好的年终总结范文。所以说,一份好的年终总结范文不仅反映了厨师的个人能力,更反映了一个餐厅的整体管理水平。
说了这么多,那年终总结范文究竟怎么写?是否有具体的格式?当然有。前面我们已经说到年终总结范文主要包含哪些内容,这部分咱具体说。
年终总结范文分四步走:
第一步:开场白。开场白要尽量简短,最简单的模式:“XXXX年即将过去,新的一年即将来临,在这一年中,我们做出了许多成绩,也存在一些问题。现总结如下……”
第二步:部分业绩。开场白写完,直接进入主题,部门业绩从格式上来说分为文字部分和数据表格部分,不分先后顺序。文字部分主要阐述部门一年所做的成绩,挑主要业绩讲,比如一年中举办的美食节、部门做的重要调整和开的重要会议、给员工做的培训、厨师长个人实行了什么措施、厨师菜品创新情况、员工管理情况、菜品销售情况等等,文字部分要求条理清晰,语言简洁,忌空话套话废话。数据图表部分列出一个表格,内容包括总流水、总成本、创新菜品数量、创新菜品成功率和点击率、总毛利率、各个档口销售比重、节能数量等等,最好与上一年的数据一齐列出,做个同比分析。
第三步:目前存在的问题。这部分事实上是你向领导提出一些建议,需要领导配合解决的问题,所以写的时候要慎重,一些你自己就可以解决的小问题就不需要这个年终总结范文中提出来了。比如你认为因客流增长带来厨房压力增大,而厨房结构已经不适应餐厅发展需求,需要改造;员工服务意识跟不上,需要开展一些培训等等。如果没有这些重要问题需要解决,那就大致写写目前一些需要继续加强认识的问题即可。
第四步:对新的一年的展望。这部分内容主要看你个人对未来一年有何设想,尽量具体化,不要全是“新的一年我将怎样努力”之类的话,尽量巧妙地落实到具体的事情上来,比如新的一年要加强能源节约、加强前厅与后厨的沟通之类等等。
篇11:厨师年度总结
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!伴着农历XX年脚步的渐渐远去, 20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年11月至今,在各位领导的指导下,在广大同仁的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大厨房员工,努力为顾客提供精美的菜肴和优质的服务;为实现学校经济效益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将这几个月来的具体工作,作个总结,向大家汇报如下:
一、加强培训教育,提升员工素质。
公司的规章制度,我经常在例会上向厨房员工提及、宣读,旨在要求大家都养成遵守公司制度的习惯;结合员工实际情况,我加强对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过我的努力和大家的积极配合,厨房员工整体素质得以提高,遵守公司及厨房的规章制度、保持良好的个人卫生和仪表、钻研烹饪技术等行为,基本上都成了厨房员工的自觉行为。现在,一个和谐、优质、高效、创新的团队已经初步形成。
二、注重销售导向、加强质量管理。
菜肴是产品,产品只有在销售出去才能创造效益,好的产品才能创造好的效益。因而,我在平时工作中就很注重厨房员工销售意识的培养,我们要注重全局,不能只盯着做菜这一道工序,更应该关注菜肴能否顺利销售,关注顾客消费后的感受。我们要增加营业收入,我们要提供优质的服务,那菜肴口味当然要好、质量当然要跟得上。菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们认真听取前厅员工意见及顾客反馈,总结每日成品问题,并在次日例会中及时研讨,改进不足。 我们在努力,我们要使顾客对我们的菜肴产生一种如情人般的眷恋,一种剪不断、理还乱的思念之情。
三、加强卫生管理,落实消防要求。
我们严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。首先,每个员工都必须对各自的卫生区负责,确保卫生区干净、整洁;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置。防火工作,历来是厨房工作的重点之一。为落实消防要求,我要求所有员工必须做到“人离火熄、电断、气关”;我们还不定期检查厨房的燃气管路,防止因泄露而引发火灾事故,经常检查各类电器的电源线,防止跑电漏电引发各类消防或电击安全事故。我们严格按照要求,确保食品卫生安全和消防安全,为公司安全经济运行提供应有的保障。
四、加强节料节能,严格成本控制。
在保证菜肴质量的情况下,降低成本,始终是我们的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;落实节约厨房用水、用电、用气的举措;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值。通过以上措施,把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本、控制成本,从而达到效益最大化。
综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房综合管理、员工素质、菜肴质量、卫生安全、成本控制等方面都取得一定成绩。
当然,在工作中也存在不少的问题,在今后的工作中,我们将采取有效的措施去解决遇到的问题,争取提高工作的效率。
篇12:厨师年度总结
伴随着时钟的步伐20xx年马上就要过去了,回首过去的一年,感谢各位领导对我工作的指导和帮助,感谢广大同事对我工作的支持,我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,做好本职工作,弥补工作中的不足,提高我的技能服务水平。
食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时,还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为大家提供便利条件,使大家在食堂就餐就犹如回到“家”的感觉,为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了总结。
我重视加强理论和业务知识学习,在工作中,坚持一边工作一边学习,不断提高自身综合素质水平。一是认真学习工作业务知识,重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。二是认真学习知识,结合自己工作实际特点,利用闲余时间,选择性地开展学习,通过学习,进一步增强党员意识和为人民服务观念。
在过去的一年中,我树立与增强为人民服务的思想。按时上下班,保证按时开餐,遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,努力完成本职工作。菜肴质量是厨师得以生存发展的核心竞争力,因此在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中,同时我还认真听取就餐人员的意见,总结不足,并在下次烹调中及时改进。在服务上,我做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工作。
在食品卫生上。我严格遵守食堂卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害,保障大家的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。个人卫生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。
食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。为了不影响正常工作运转,我都能够服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。
尽管如此,回顾过去的一年,我还存在许多不足:服务意识不强,有时也还有考虑不周,服务不到的地方;有时因急燥与个别员工发生意见冲突;节约意识还不够强等等。
展望新的一年我会加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下尽力改正缺点,克服困难,弥补不足,做好自己的本职工作。
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