《食品清洁剂》教案(锦集12篇)由网友“北纬22度工作室”投稿提供,以下是小编帮大家整理后的《食品清洁剂》教案,仅供参考,大家一起来看看吧。
篇1:《食品清洁剂》教案
《食品清洁剂》教案
活动一、认识食品清洁剂
目的:
1、让幼儿知道现在我们使用的洗涤用品中许多化学成分有毒,经常使用影响身体健康,而且污染环境。
2、引导幼儿了解食品清洁剂的含义及种类。
3、培养幼儿运用感官感知各种物品的能力。
准备:
图片四幅、娃娃一个,脏手帕、脏碗各一个。布置动物王国,饭粒一袋,可乐,面汤水,醋酸和白醋,茶叶水各一瓶,洗洁精、洗面奶、洗发水、84消毒液各一瓶,洗衣粉一袋。
过程:
一、谈话引出话题:引导幼儿谈谈父母平时在家都用哪些洗涤用品,教师就出示那种洗涤用品。
二、引导幼儿看图了解洗涤用品对人们的危害:“这些洗涤用品使用起来虽然很方便,但是这些洗涤用品许多化学成分有毒,经常使用对我们人类有哪些危害呢?”请小朋友仔细看图。
三、介绍食品清洁剂:今天,老师带你们参观动物王国,请你用眼睛看、用鼻子闻,还可以用嘴巴尝,了解一下小动物都使用什么来做洗涤用品?(可乐、茶叶水、酸醋等)
“现在我们来看看小动物们是怎样使用这些用品?
(教师依次示范可乐做去污剂,去掉雪花片上的脏物;酸醋可做消毒剂,用来消毒玩具;白醋可做洗面奶,给娃娃洗脸;茶叶水可做洗发水给娃娃洗头;面汤水可做洗洁精,用来洗碗;饭粒可做洗衣粉,洗掉衣服上的`污渍。)
四、讲解食品清洁剂的名称及好处:“小动物使用的这些洗涤用品,既可以吃,又可以当做清洁剂。”“动物王国的小动物为什么喜欢用食品清洁剂?”(食品清洁剂对人体无害,不污染环境。)
活动二、使用食品清洁剂:
目的:
1、让幼儿在操作活动中进一步巩固对食品清洁剂的认识。
2、培养幼儿动手操作能力。
准备:
布置成邋遢国,各种食品清洁剂若干洗涤用品若干。
过程:
一、教师带领幼儿参观邋遢国,引起幼儿操作兴趣“你觉得邋遢国怎么样?你们想不想改它?”
二、幼儿动手操作:
1、教师讲解操作要求:
(1) 幼儿必须使用食品清洁剂来改变邋遢国的面貌。
(2) 幼儿可以一人操作、也可以2~3人一组共同操作。
三、幼儿讲述:你刚才做什么的?用什么做的?
如:我用面汤水做的洗洁精洗碗。
四、教师小结:
延伸活动
回家后,和爸爸妈妈一起找找还有哪些食品清洁剂,找到了告诉老师。
篇2: 《清洁剂》大班教案
【活动目的】
1、让幼儿在操作活动中进一步巩固对食品清洁剂的认识。
2、培养幼儿动手操作能力。
【活动准备】
布置成邋遢国,各种食品清洁剂若干洗涤用品若干。
【活动过程】
一、教师带领幼儿参观邋遢国,引起幼儿操作兴趣“你觉得邋遢国怎么样?你们想不想改它?”
二、幼儿动手操作:
1、教师讲解操作要求:
(1)幼儿必须使用食品清洁剂来改变邋遢国的面貌。
(2)幼儿可以一人操作、也可以2~3人一组共同操作。
三、幼儿讲述:你刚才做什么的?用什么做的?
如:我用面汤水做的洗洁精洗碗。
四、教师小结:
篇3: 《清洁剂》大班教案
【活动目的】
1、让幼儿知道现在我们使用的洗涤用品中许多化学成分有毒,经常使用影响身体健康,而且污染环境。
2、引导幼儿了解食品清洁剂的含义及种类。
3、培养幼儿运用感官感知各种物品的能力。
【活动准备】
图片四幅、娃娃一个,脏手帕、脏碗各一个。布置动物王国,饭粒一袋,可乐,面汤水,醋酸和白醋,茶叶水各一瓶,洗洁精、洗面奶、洗发水、84消毒液各一瓶,洗衣粉一袋。
【活动过程】
一、谈话引出话题:引导幼儿谈谈父母平时在家都用哪些洗涤用品,教师就出示那种洗涤用品。
二、引导幼儿看图了解洗涤用品对人们的危害:“这些洗涤用品使用起来虽然很方便,但是这些洗涤用品许多化学成分有毒,经常使用对我们人类有哪些危害呢?”请小朋友仔细看图。
三、介绍食品清洁剂:今天,老师带你们参观动物王国,请你用眼睛看、用鼻子闻,还可以用嘴巴尝,了解一下小动物都使用什么来做洗涤用品?(可乐、茶叶水、酸醋等)
“现在我们来看看小动物们是怎样使用这些用品?
(教师依次示范可乐做去污剂,去掉雪花片上的脏物;酸醋可做消毒剂,用来消毒玩具;白醋可做洗面奶,给娃娃洗脸;茶叶水可做洗发水给娃娃洗头;面汤水可做洗洁精,用来洗碗;饭粒可做洗衣粉,洗掉衣服上的污渍。)
四、讲解食品清洁剂的名称及好处:“小动物使用的这些洗涤用品,既可以吃,又可以当做清洁剂。”“动物王国的小动物为什么喜欢用食品清洁剂?”(食品清洁剂对人体无害,不污染环境。)
篇4: 《清洁剂》大班教案
活动目标:
1、知道多用化学洗涤剂的危害和使用神奇“清洁剂”的好处。
2、能了解牛奶、醋、茶叶等食品类“清洁剂”的作用,并能正确使用。
3、通过“小记者”等探索活动,体验环保的乐趣,培养保护生态环境的习惯。
4、培养幼儿乐观开朗的性格。
5、教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。
活动准备:
1.相关的课件和采访卡。
2.牛奶、醋、茶叶等食品类实物;各种被清洁的物品:皮球、脏布、碗、茶杯等。
活动过程:
一、回忆生活中的洗涤用品,通过课件知道多用洗涤剂的危害师:今天早上,我的外套不小心弄脏了,用清水洗了好多遍都洗不干净,可着急了。你们有什么好办法吗?你还知道别的洗涤用品吗?
1.幼儿讲解,回忆各种洗涤剂。
2.通过课件,了解多用洗涤剂对环境的破坏。
小结:含有大量洗涤剂的水流到一起,汇集到小河里,污染了河水,破坏了环境,绿色植物越来越少。
二、了解各种“清洁剂”的特别本领,探索合适的使用方法
1.讲解如何“减少化学洗涤剂的危害”
2.出示各种“清洁剂”再次认识。
3.运用多种形式,探索使用方法:这些东西有怎样特别的`本领呢?你们可以到电脑上查一查,了解一下它们的神奇本领;也可以去做小记者采访一下客人教师,看看他们是怎样使用这些东西来清洗的;更可以到我们的操作台上去动手,试一试!
4.借用课件,深入了解食品的清洁功能小结:原来这些用过后的食品还有清洗的神奇本领呢!更重要的是用它们清洁物品对环境没有污染。
三、体验环保操作的乐趣,培养保护生态环境的习惯。
1.选择相应物品,操作体验
2.结合图片,讲解操作结果
3.探索更多的神奇“清洁剂”,培养保护生态环境的习惯师:我们生活中有很多奇妙的东西,它们不但能把难洗的污渍很轻松的去掉,而且还不会污染环境。请你回家后,和爸爸妈妈一起试一试,共同保护我们的生态环境。
活动延伸:
1.在生活中再次尝试用这些食品来清洗合适的生活用具。
2.探索生活中更多的神奇“清洁剂”,了解其清洁功能。
活动反思:
本次活动采用的学法主要有:
1.多通道参与法:新《纲要》指出:幼儿能用多种感官动手动脑,探究问题;用适当的方式表达、交流、探索的过程和结果。活动中,教师引导幼儿看一看、试一试、比一比、说一说,集多种感官参与学习交往合作的方法和技巧。比如:第一次的探索,应用了电脑多媒体、实际操作,还利用了现场教师资源让幼儿做小记者采访。
2.交流讨论法:活动中让幼儿交流谈论,能更好地拓展幼儿思维,解决问题。
3.尝试法:陶行知说:教中做,做中学,做中求进步。在活动中,让幼儿通过操作,思维更加灵活,各种能力得到锻炼,拓展了知识面。本次活动通过让幼儿自己尝试探索,到后来都能掌握知识,还在体验中获得乐趣。
纵观整个活动,各环节紧密相连,相互渗透,所有环节都是围绕“清洁剂”来进行。本次活动,在教学内容的组织上体现了“整合”的设计思想,有效贯彻了《纲要》的理念,真正做到了师生互动,生生互动。我相信,通过这个活动,能让幼儿真正体验在活动中享受使用环保清洁剂的乐趣。
小百科:清洁剂,是一种液体状态的用来洗涤衣物或清洗用具或清洁家具等东西的清洁产品。它采用多种新型表面活性剂,去污力强,漂洗容易 ,对皮肤无刺激。最宜洗涤厨具,家具,及水果瓜菜。
篇5: 《清洁剂》大班教案
活动目标
1、让幼儿知道现在我们使用的洗涤用品中许多化学成分有毒,经常使用影响身体健康,而且污染环境。
2、引导幼儿了解食品清洁剂的含义及种类。
3、培养幼儿运用感官感知各种物品的能力。
活动准备 图片四幅、娃娃一个,脏手帕、脏碗各一个。
活动过程
一、谈话引出话题:
引导幼儿谈谈父母平时在家都用哪些洗涤用品,教师就出示那种洗涤用品。
二、引导幼儿看图了解洗涤用品对人们的危害:
“这些洗涤用品使用起来虽然很方便,但是这些洗涤用品许多化学成分有毒,
经常使用对我们人类有哪些危害呢?”
请小朋友仔细看图。
三、介绍食品清洁剂:
1、今天,老师带你们参观动物王国,请你用眼睛看、用鼻子闻,还可以用嘴巴尝,
了解一下小动物都使用什么来做洗涤用品?
(可乐、茶叶水、酸醋等)
2、“现在我们来看看小动物们是怎样使用这些用品?
(教师依次示范可乐做去污剂,去掉雪花片上的脏物;酸醋可做消毒剂,用来消毒玩具;
白醋可做洗面奶,给娃娃洗脸;茶叶水可做洗发水给娃娃洗头;
面汤水可做洗洁精,用来洗碗;饭粒可做洗衣粉,洗掉衣服上的污渍。)
四、讲解食品清洁剂的名称及好处:
1、“小动物使用的这些洗涤用品,既可以吃,又可以当做清洁剂。”
2、“动物王国的小动物为什么喜欢用食品清洁剂?”
(食品清洁剂对人体无害,不污染环境。)
篇6:大班科学优秀教案《清洁剂》
大班科学优秀教案《清洁剂》
活动一、认识食品清洁剂
【活动目的】
1、让幼儿知道现在我们使用的洗涤用品中许多化学成分有毒,经常使用影响身体健康,而且污染环境。
2、引导幼儿了解食品清洁剂的含义及种类。
3、培养幼儿运用感官感知各种物品的能力。
【活动准备】
图片四幅、娃娃一个,脏手帕、脏碗各一个。布置动物王国,饭粒一袋,可乐,面汤水,醋酸和白醋,茶叶水各一瓶,洗洁精、洗面奶、洗发水、84消毒液各一瓶,洗衣粉一袋。
【活动过程】
一、谈话引出话题:引导幼儿谈谈父母平时在家都用哪些洗涤用品,教师就出示那种洗涤用品。
二、引导幼儿看图了解洗涤用品对人们的危害:“这些洗涤用品使用起来虽然很方便,但是这些洗涤用品许多化学成分有毒,经常使用对我们人类有哪些危害呢?”请小朋友仔细看图。
三、介绍食品清洁剂:今天,老师带你们参观动物王国,请你用眼睛看、用鼻子闻,还可以用嘴巴尝,了解一下小动物都使用什么来做洗涤用品?(可乐、茶叶水、酸醋等)
“现在我们来看看小动物们是怎样使用这些用品?
(教师依次示范可乐做去污剂,去掉雪花片上的脏物;酸醋可做消毒剂,用来消毒玩具;白醋可做洗面奶,给娃娃洗脸;茶叶水可做洗发水给娃娃洗头;面汤水可做洗洁精,用来洗碗;饭粒可做洗衣粉,洗掉衣服上的污渍。)
四、讲解食品清洁剂的名称及好处:“小动物使用的这些洗涤用品,既可以吃,又可以当做清洁剂。”“动物王国的小动物为什么喜欢用食品清洁剂?”(食品清洁剂对人体无害,不污染环境。)
活动二、使用食品清洁剂
【活动目的】
1、让幼儿在操作活动中进一步巩固对食品清洁剂的.认识。
2、培养幼儿动手操作能力。
【活动准备】
布置成邋遢国,各种食品清洁剂若干洗涤用品若干。
【活动过程】
一、教师带领幼儿参观邋遢国,引起幼儿操作兴趣“你觉得邋遢国怎么样?你们想不想改它?”
二、幼儿动手操作:
1、教师讲解操作要求:
(1)幼儿必须使用食品清洁剂来改变邋遢国的面貌。
(2)幼儿可以一人操作、也可以2~3人一组共同操作。
三、幼儿讲述:你刚才做什么的?用什么做的?
如:我用面汤水做的洗洁精洗碗。
篇7:食品安全教育教案
教学目的:
指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的'素质培养,使学生安全、健康地成长。教学过程:
一、观察日记引入:每天放学都会有一种奇怪的现象:部分同学不是向学校食堂走去,而是直接走向学校的商店、校外小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。同学们只是觉得味道好,可大家知不知道你们的身体正被伤害着。
二、案例介绍
三、十大“垃圾”食品及其危害
(一)油炸类食品,主要危害是
1.油炸淀粉导致心血管疾病
2.含致癌物质;
3.破坏维生素,使蛋白质变性。
(二)腌制类食品,主要危害是:
1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;
2.影响粘膜系统(对肠胃有害);
3.易得溃疡和发炎。
(三)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等),主要危害是:
1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);
2.含大量防腐剂,加重肝脏负担。
(四)饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干),主要危害是:
1.食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;
2.严重破坏维生素;
3.热量过多、营养成分低。
(五)汽水、可乐类食品,主要危害是:
1.含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;
2.含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。
(六)方便类食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:
1.盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;
2.只有热量,没有营养。
(七)罐头类食品(包括鱼肉类和水果类),主要危害是:
1.破坏维生素,使蛋白质变性;
2.热量过多,营养成分低。
(八)话梅蜜饯类食品(果脯),主要危害是:
1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;
2.盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。
(九)冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕),主要危害是:
1.含奶油极易引起肥胖;
2.含糖量过高影响正餐。
(十)烧烤类食品,主要危害是:含大量致癌物质。
四、中学生食品安全应注意的问题
1.许多饮料中都含有防腐剂、香精或人造色素等,并且由于糖分含量多而热量很高,中小学生经常饮用不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水;
2.养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播;
3.生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒;
4.选择包装食品时,仔细查看商品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品;
5.尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃剩饭、剩菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。
篇8:、《食品保质期》教案
、《食品保质期》教案
一、 活动背景 《食品保质期》这一活动与人类生活息息相关,是保证身体健康的重要环节。三年级学生在数学方面已可以准确计算多种食品保质期限。开展此课题研究活动,引导学生1、用课堂知识解决实际问题;2、通过研究引发更多的问题,培养学生的思维,实践能力。 二、 活动目标 1、学会看、找食品的保质期。通过计算,明确食品的保质期限,培养学生良好的食品卫生习惯。 2、初步学会查找、收集、整理资料,培养学生收集,处理信息能力。 3、通过交流帮助,让他们感受到与他人合作交流的快乐 三、 活动时间:2课时 四、 活动过程: 第一课时 1、 讲明本次实践课的要求目的。 2、 引导学生了解什么是保质期。 3、 布置调查任务。 4、 讨论绘制表格。 5、 明确搜集对象。 第二课时 活动过程 时间 活动方法及指导 (一)导入 看看桌上,同学们都带来了家里发霉、发酸的食品,我想问问你们,这些食品还能吃吗?原因是什么呢? 今天,我们就来探讨有关食品保质期的问题。 (二) 研究食品保质期 1、谁来说一说,你带来的食品,保质期是多长时间? 你又是从哪找到这个食品保质期的呢? 你在购买食品时,会看保质期吗?为什么? 2、你又是怎样计算食品保质期的呢? (1)出示食物,再次让学生找到食品的生产日期与保质期 (2)生产日期 + 保质期 >当天日期,证明此食品没有过期 3、对于食品保质期,你还想探究哪些问题? (三) 出示图表 主题 调查人 我要研究的问题 调查时间 调查方式 调查结果 发现新问题 (四)交流心得 1、谁愿意给大家说说? (2、说说你是怎样知道的? 3、说一说在调查中发现的新问题 (三) 拓展 1、出示食品 酸奶 牛奶 为什么同样是奶,保质期却不同? 2、出示食品 大米 酒 为什么这类食品没有保质期?我们又该如何处理? 3分 15分 10分 7分 5分 让学生拿出事先准备的一些过期食品摆在桌上,然后以谈话引入。让学生自由发表自己的见解。 启发学生大胆发言,注意保质期的'正确性。 着重引导学生理解保质期的重要性 教师随意在学生课桌上拿起一袋食品,让该学生试着找一找。 将公式写在黑板上引导学生计算食品保质期。 学生自由发问,根据学生提出的问题,将问题分类,让学生分组调查 教师根据学生课后调查填写的情况进行小组交流。然后选出有代表性的重新填写。 请同学上台汇报自己的调查结果 强调学生自己去调查 出示不同类的食品包装袋,引导学生了解各类食品的性能及保质期、安全的使用方法。 (五)自由浏览,自主推荐 1、同学们,听了这么多的有趣故事,看了这么多的收藏宝贝,你是不是心理痒痒的,想马上去旅游一番呢?那就赶快到网上去寻找你的梦想天堂吧! 2、请你根据课本提供的网址,登录网站后,浏览更多的好景点。 3、把你最喜欢的三个景点介绍摘抄下来,粘贴在课本的方框里。 4、根据自己摘抄内容,重新打开这些网页,向同学们介绍这些景点。 (1)自我梳理 根据上面表格记录的资料来源,打开自己收集的网页,再次阅读,细致了解自己想要介绍的地方。 (2)集体交流 同学们自由上台,对照网页进行景点介绍。台下的同学可以边听边做记录。 5、比一比,评一评,看谁搜集的信息最全面。 请你根据同学们搜集的资料,填写好课本中的表格,给他们一个正确的评价。 (六)师生共同总结:这节课,你学到了什么,有哪些收获?还想了解什么? (七)布置作业: 回家给父母介绍自己最想去旅游的景点,看谁能打动父母。篇9:食品安全教育教案
【教学目的】
1.使学生认识合理营养及食品安全的重要性。
2.使学生能够运用所学知识,设计一份适合自己的合理食谱。
3.培养学生分析问题、解决问题的能力;并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。
【教学重点和难点】
重点:认识合理营养及食品安全的重要性。
难点:如何根据实际情况设计合理的食谱
【教学准备】
教师:搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是营养配餐等资料。学生:
1.分成小组,选出发言人。
2.搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。
【教学目的】
指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。
【教学过程】
一、谈话引入
同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。
二、谈谈食品安全要注意什么
1.正确洗手,是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2.路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3.不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4.购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5.防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
6.禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。
三、教育学生养成良好的食品卫生习惯
1.够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2.除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
四、发生身体不适怎么办
1.立即停止食用可疑食品。
2.饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。
3.催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
4.用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
5.出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将中毒病人送往附近医院救治。
五、小结
喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
篇10:幼儿园食品教案
活动目标
1、使幼儿了解不同的食物有不同的营养,可满足身体各方面不同的需要。
2、帮助幼儿克服不良的包含习惯,如:挑食、偏食等。
活动准备
1、自制道具:肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类等五大类食品。
2、活动前了解本班幼儿的饮食状况,包括挑食、偏食或吃得过多等。
活动过程
1、教师讲故事引出主题老师T:小朋友们好,今天老师要给小朋友们讲一个很好听的故事,那我们背好小手,用自己的小耳朵听好了。有个孩子叫小刚,从小就不肯好好吃饭,总是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料,吃饭时只吃几口,一边吃,一边玩,很多蔬菜都不爱吃,总是挑挑拣拣的,结果个子长不高,身上也不长肉,脸色又黄又绿,还经常生病,妈妈带他到医院检查,医生说他是营养不良。
2、石室词汇:营养不良T:小朋友,你们知道不知道什么是营养不良啊?营养不良啊,主要是指我们的身体需要各种养料,而这些养料呢,就藏在各种食物里,如果没有食物吃进去,我们的身体就会出现个子不高,身体不长肉等问题。这啊,就是营养不良。
3、请幼儿思考并回答问题
(1)为什么要好好吃饭?
T:那我们大家要不要好好吃饭啊?
S:要T:为什么要好好吃饭?(幼儿回答,教师提示)S:因为不好好吃饭,会营养不良,个子会长不高,身体会不长肉,还会生病。
(2) 那我们怎样做才是好好吃饭?
T:我们应该不挑食,不偏食,不吃很多零食,而且啊吃饭时要细嚼慢咽。
4、教师出示五大类食品的自制教具,请幼儿辨认各是什么?说说自己吃过哪些,它们的味道怎么样?然后教师分类讲解各种食物的特点和作用。
(1) 谷类食物指的是用米、面做成的各种食品,如:米饭、面条等。、T:小朋友,你们看碗里装的是什么啊?
S:米饭T:对啊,米饭是用米来做成的,它含有很多很多热量,是我们饮食中的主要食品,叫主食。主食类:面条、面包它们都是有营养的食物,小朋友可要好好吃饭。
T:那我们现在看这是什么啊?
S:鸡蛋、肉、鱼。
T:对啊,它们是还是很好吃啊?它们不仅好吃,而且还有很多蛋白质和脂肪,可以帮助我们的身体生长,它们也是有营养的食物。
(2) 蔬菜包括各种青菜、冬瓜等。
T:如果小朋友只爱吃肉,是不行的,我们啊还要多吃蔬菜,因为蔬菜里含有各种维生素和微量元素,可以使我们的眼睛更亮,而且啊不容易生病,因为蔬菜同样是有营养的食物。
(3) 水果:苹果、西瓜,各种不同的水果有不同的味道,也有不同的需要。
T:我们要不要多吃蔬菜?
S:要T:对了,我们要多吃蔬菜,也要多吃水果,你们看苹果红不红啊?
S:红T:它们一定很甜,小朋友一定要多吃啊,因为水果和蔬菜一起可以保护我们的身体健康。T:那你们还吃过其它哪些水果?
S:西瓜、香蕉T:对,水果也是有营养的食品。、(4) 豆类指的是大豆、绿豆、红豆以及各种豆制品。
T:现在我想请一位小朋友告诉我,你喜不喜欢豆子啊?
S:喜欢T:老师想啊她一定喜欢,因为她的皮肤白白的,就像“白雪公主”一样,因为爱吃豆类的小朋友一定是一个健康的小朋友,因为豆类也给了我们身体里边许多植物蛋白,让我们长得健健康康的。它同样也是有营养的食物。
5、通过头饰,复述上述有营养的食物。
T:现在我们再来尝一尝这许许多多的有营养的食物。请5位小朋友,带上头饰,代表几类有营养的食物,便于加深幼儿记忆。、T:现在老师要请几位小朋友来扮演有营养的食物,我们一起来数一数我们学了几类有营养的食物。
S:5类T:对,它们啊是各类肉、蛋、鱼、蔬菜、水果、豆类,小朋友们记住了,回去告诉爸爸妈妈什么东西是有营养的食物,好不好? 、
S:好6、教师和幼儿共同归纳,我们每天进食要吃饭,全面吸收各种营养,才能保证身体长得健康。
活动 延伸提醒幼儿注意吃各种有营养的食品,不挑食,不偏食,养成细嚼慢咽的好习惯。
T:刚才我们尝了各类有营养的食物,我们每天不仅要吃有营养的食物,而且啊还要好好吃饭,因为不好好吃饭会(幼儿主答,教师提示,会长不高,长不胖、会营养不良)对,那我们应该怎么做?
S:不挑食、不偏食、细嚼慢咽。
T:老师希望每个小朋友都长得健健康康的。
篇11:幼儿园食品教案
设计意图
对于中班的孩子来说,他们已能简单的了解和区分各种食物,但如今的食物种类玲琅满目,花样繁多,这也容易给孩子们造成许多误区,所以我在主题活动中设计了《食物四兄弟》和《帮食物找妈妈》以帮助幼儿进一步掌握食物的分类及来源;人体所需要的各种营养主要来自食物,但如今的孩子大多都挑食、偏食,所以在主题活动《小小营养专家》、《三兄弟治病》、《我喜欢的食物》中,让幼儿知道不同的食物有不同的营养,克服自己不良的饮食习惯。在区角活动中,投放各种材料让幼儿通过不同的形式了解和掌握不同食物的特征及种类。在生活活动中,进一步纠正幼儿挑食、偏食等不良饮食习惯。在户外活动中,在学习拍、抛接球,踢静止球的基础上,进一步练习球的多种玩法,发展幼儿的综合运动技能。
活动目标
1、知道人体需要各种营养,这些营养主要来自食物。
2、了解食物可以分成四类。
活动准备
各种食物的图片
活动过程
1、出示各种食物的图片,请幼儿说出食物的名称。
2、介绍食物的分类:五谷类、肉类、蔬菜水果类、奶类。
3、幼儿分组,尝试将食物的图片送回家:如麦子送到五谷类,荔枝送到蔬菜水果类等。
4、请幼儿画出自己喜欢吃的食物。
5、按照四类,幼儿将画的画贴到黑板上。并统计那类食物最多。
小结:人体需要各种营养,这些营养主要来自食物。
篇12:食品安全教育教案
一、指导思想
为进一步贯彻落实《宝鸡市陈仓区创建省级食品安全示范区工作任务分解表》,树立“学校教育健康第一”的指导思想,坚持以人为本,遵循预防为主的方针,紧紧抓住关系全园学生和教职员工身心健康的突出问题,深入开展食品安全和传染防控宣传教育工作,为进一步促进教学稳定工作提供有利保障。
二、加强领导,明确职责
要成立食品安全工作领导小组,由园长任组长,并设立食品安全工作办公室。建立健全园内食品安全工作机构,对职责范围内的食品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品安全工作,分管小组长对园内食品安全和传染防控工作直接负责。
三、加大宣传,营造氛围
积极展开“食品宣传教育周”活动,认真贯彻《食品安全制度》,分管领导、班主任及健康教育老师应各尽其职,共同做好我园的卫生保健工作。
活动时间:20xx年xx月xx日
活动对象:全园师生
活动方式:看宣传展板、知识竞赛、集体讨论等活动活动内容:普及健康教育,开设健康教育课程,提高健康教育质量,定期进行食品安全知识讲座,定期更新食品安全黑板报宣传内容。
培养幼儿良好的卫生习惯和卫生行为,做到“防患于未然”;工作小组应组织开展加强秋冬流行病的预防等宣传教育工作,保健室应做好食品安全应急计划及演练工作。
组织幼儿观看宣传片等活动;规范食品安全宣传教育工作档案记录,发现问题及时整改。
四、检查工作,落到实处
1.在12月前进行全园范围内的食品及卫生安全大检查。检查场所主要为食堂、活动室、寝室等。在检查工作过程中,各分管组长应有针对性地对进货渠道人员的健康情况及留样制度等不安全隐患及时给以纠正,并提出整改措施和落实。
2.应根据工作情况针对突发和实发事件的发生、进行不定期的检查和抽查工作,确保食品卫生的绝对安全。
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★ 体育与卫生教案
★ 食品安全班会教案
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