关于韩国的礼仪

时间:2022-06-04 01:34:14 其他范文 收藏本文 下载本文

关于韩国的礼仪(推荐8篇)由网友“洛川”投稿提供,下面是小编整理过的关于韩国的礼仪,欢迎大家阅读分享借鉴,欢迎大家分享。

关于韩国的礼仪

篇1:韩国礼仪

韩国礼仪

韩国是一个非常注意礼仪的国家,韩国人见面安年龄,性别、身份向对方行鞠躬之礼。一般韩国人见到长辈或是身份比自己高的人都要主动鞠躬问好,一般鞠躬要达到90度。平辈之间是30度或是点头。

韩国的语言也是有区别的,韩国人见面说话也是要按年龄、性别、身份等不同说话的.语言也是不同的,平辈之间用平常的语言,长辈或是身份高的人都要用敬语。如果我们不懂他们的语言礼仪,会在韩国被人笑话的。

韩国人吃饭、喝酒时的礼仪也很多,在饭桌上如果有长辈或是有身份比自己高的人在,要给长辈先盛饭,成饭后晚辈是不能先开动的,在长辈先吃或是长辈说开动时晚辈或下属才能开动。在与长辈喝酒时,晚辈要背过身去或是拿手遮住脸喝酒,要把就都干掉,否则视为不礼貌。在吃饭时如果是小地桌,有长辈在晚辈要跪坐,只有长辈才能盘腿做。平辈之间就可以随意了。

由于韩国男尊女卑的讲究,所以韩国妇女对男子非常尊重,男女见面时都是女子向男子鞠躬,吃饭或是同坐时,男子坐上座,女子则坐下做。这就和西方国家有很大差异在西方都是女子为上。女子不可以在男子面前高谈阔论。

篇2:韩国送礼礼仪

韩国送礼礼仪

韩国人送礼十分注重实用,礼品不一定十分高档贵重,但普遍很实用,而且无论礼品价格如何,包装都精美、简约,又不过分奢华。

春节和中秋节是韩国最重要的两大节日,每逢这两个节日,亲朋好友之间普遍都会互相赠送礼品。韩国人过节送礼一般都是送牛肉、水果、食用油、牙膏牙刷等非常实用的礼物。

虽然各种礼品之间的价格千差万别,但价格相对低廉的礼品始终占据主要地位。据韩联社报道,今年春节期间礼品市场主要还是中低价礼品占主导地位。目前统计来看,各大商场10万韩元(1人民币约合173韩元)以下的中低价礼品占到所有礼品的近60%。

韩国的中低价礼品主要是牙膏牙刷、食用油、午餐肉等礼品套装。牛肉、水果、海鲜等礼品套装则属于高档礼品。韩国人亲戚朋友之间一般都是送10万韩元以下的中低价礼品,比较实用,而且实惠,高档礼品主要是公司或商务人士之间公务往来时赠送。

不过,无论礼品价格如何,包装要注重精美、简约,这样赠送时会比较体面。即使是价格1万韩元左右的食用油套装,都是包装精美,看起来不失档次。相对的,即使是价格50万韩元的高档“韩牛”礼品套装,包装也不奢华,并不是价格高在外包装上。

乔迁新居时,韩国人送礼更注重实用性。一直以来,韩国人搬家时,朋友们送礼主要是送卫生纸和洗衣粉或清洗剂。

送卫生纸主要原因是其经常使用,没有保存期限制,而送洗衣粉或清洗剂则寓意乔迁新居后财富像泡沫一样越聚越多。

如今很多年轻人在朋友搬家时还会送衣服架、台灯、餐具、吸尘器等生活中经常用到的实用性很强的礼品,而且这些礼品的价格也都不贵。在网上订购就能送货上门。

韩国人过年送礼

运动服

“健康生活”成为了中老年层们的生活重心,尤其是40~50代的女性们早已将运动当成了生活乐趣。登山族的队伍越来越壮大,何不妨送给父母们运动服,让他们更随心所欲的进行运动。

在购买运动服时切勿只在乎牌子是否响亮,更应考虑到其的实用性。

为了迎合“登山族”的壮大,市面上更有防水等功能运动服的问世。多样的款式与色彩供挑选,是最易赢得长辈欢心的年末礼物推荐之一。

按摩椅

随着“百岁世代”的到来,虽是中老年层但大部分还在自己的岗位上发光发热。忙碌了一整天回到家直感到肩酸背痛,这时要是有张按摩椅该有多好。

近年来,按摩椅成为了年末礼物的爱送品。它不但可缓解肩酸背痛,还可促进血液循环。

更有越来越多的功能被附加,但它的高价性使多数购买者感到负担。

充足身体营养的发酵酵素

现代人快节奏的生活,导致饮食习惯无法被规律,外食成为了主要的饮食方法。然而外食食物通常为了更美味而忽略了饮食的营养是否均衡,令多数现代人脂肪堆积量高,但却营养不足。

健康食品酵素是给现代人最好的礼物。酵素是包括动植物在内的所有生物体为维持生存的必备的九大营养要素之一,可使人体所进食的食物得到消化和吸收,排泄也可更顺畅,同时也是是人体内新陈代谢的催化剂。

Naraentec旗下的“Enzyme Balance Program”以韩国产发酵后的黑米、大麦、薏米等谷物为主要成分,无添加任何化学成分,嚼着吃的酵素产品可有效补充人体中不足的酵素。并可有效改善体力与体制、供给人体所需营养、促进新陈代谢,并可对减肥、美容起到积极的效果。

篇3:韩国的一些礼仪

韩国人在一般的情况下喜欢吃辣和酸。主食主要是米饭、冷面。菜肴有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等。总体来说,韩国人的菜品种不是太多,而且其中的绝大多数都比较清淡。一般来是说,韩国的男子的酒量都不错,对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒,妇女则多不饮酒。平日,韩国人大都和茶和咖啡。但是,韩国人通常不喝稀粥,不喜欢喝清汤。韩国人一般不喜欢吃过油、过腻、过甜的东西。不啻鸭子、羊肉和肥猪肉,至于熊掌、虎肉。吃饭时,一般用筷子。为环保,韩国人的会为你提供铁餐具。与长辈吃饭时不许先动筷子,不可以用筷子对别人指指点点,用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。吃饭时,不宜高谈阔论。吃东西时,嘴里响声太大,也是非常丢人的。在韩国人的家里宴请时,宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下,切勿用手摸脚,伸直双腿,或是双腿叉开,都是不允许的`。

韩国习俗禁忌

韩国人珍爱白色。国花是木槿花,松树为国树,喜雀为国鸟,老虎为国兽。忌讳数字是“4”和“13”,在发音与“死”相同的缘故,韩国人对相似的“私”“师”“事”等最好不要使用。

韩国人的民族自尊心很强,反对崇洋媚外,倡导使用国货。在赠送礼品时,最好选择是鲜花、酒类和工艺品。最好不是日本货。

韩国有男尊女卑的讲究,进入房间时,女人不可以走在男人的前面,女人须帮助男人脱下外套,坐下时,女人要主动坐在男子的后面。不可以在男子面前高声谈论。

篇4:韩国服饰文化礼仪

韩国服饰礼仪

韩服基本色为白色,根据不同季节,不同身份其着装的穿法,布料,色彩不同。如遇到结婚等特别节日,平民也穿贵旗们穿的华丽颜色的韩服和装饰品,婚礼服由粉红上衣加深红色裙子组成,上面再加披肩,披肩是由五种颜色组成的华丽的服装,这是参照了东方的阴阳五行色。

女子的“韩服”包括一件有两根长丝带的短袄,丝带系着一个蝴蝶结,另外还有长长的袖子和高腰长裙。白棉纱和由丝,稻草或橡胶制成的船形鞋是和韩袍配套而穿的。女式韩服的短上衣和长裙上薄下厚,透露着东方伦理和超世脱俗之气的结合。

男子的基本服装由一件短袄、一条裤子和一件外套组成。短祆的袖口宽松,裤子也很肥大,并用带子将裤脚束在脚踝处。大褂和帽子更加衬托其服装美。

韩服还可掩饰体形上的瑕疵,使体形较矮的入看上去高一些,较瘦的人看上去则丰满一些,增添女性之美。

现在的韩国,传统民族服装和新式流行服装并存,老年男人多数穿民族服装,个别老人还头戴黑纱斗笠,身穿长袍。中年以上的妇女喜欢穿民族衣裙,也喜欢穿带勾的韩国妇女胶鞋。近年来,老年妇女所穿的民族服装不仅颜色鲜艳,而且大多是带花的绸缎。青少年在平时穿各式各样的现代服装。

如今,大部分韩国人已经习惯穿洋装西服,但是仍有许多人喜爱穿传统的民族服装。在春节(农历正月初一).中秋节等节庆日,或在韩国按传统仪式举行婚礼时,新郎、新娘仍穿传统的民族婚礼服。

自古以来就一直被称为是东方礼仪之国之一的韩国,即便是在现代文明高度发达的今天也依然保留并继承着它优良的传统。在生活方方面面的细节中,我们都可以轻易感受到韩国民众血液里流淌着的东方礼仪文化。

女性的百变不是罪!倒并不是说要鼓励大家一窝蜂地去整容整形,而是倡导大家通过自身的努力也可以摇身一变成为自然脱俗的美人。只要在生活中多花一些心思,就可以让人眼前一亮。

在韩国国内强调并推行的是那些礼节呢?一直以来,韩国都致力于倡导尊敬长辈,关怀他人的礼仪文化。在商业文明中,给顾客创造最大限度的客户满意度文化在韩国可以说是处处都能看得到。另外,对于职场女性来说还有一点是绝对不能疏忽的,那就是“化妆”了。

韩国女性们在踏入社会之前,早在跨入大学校门时便通过一些化妆讲座课程开始了她们作为女性努力寻找自身特权的道路。也正是在这一过程中,在习得社会生活的基本礼节的同时,也可以说是女性们在获得追求美的权利。化妆在韩国作为职场礼节中不可分割的一部分,长久以来发展而成的适合东方人肤质的精湛的化妆技术,这些都可以在唯乐播的培训课程中寻得一臂之力。

餐饮礼仪

韩国人喜欢吃辣和酸,主食以米饭、冷面为主,菜肴有泡菜、烤牛肉等。泡菜是韩国文化的象征:味道强烈,独特。总体来说,韩国人的菜品种不是很多。

韩国男子的酒量都不错,对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒,但妇女则多不饮酒,通常喝茶和咖啡。

韩国人通常不喝稀粥,不喜欢喝清汤;一般不吃过油、过腻、过甜的东西;不吃鸭子、羊肉和肥猪肉。吃饭时,一般用筷子,为环保,韩国人都会为客人提供铁餐具。

在韩国人的家里宴请时,宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围,盘腿席地而坐。在这种情况下,用手摸脚,伸直双腿,或是双腿叉开,都是不被允许的。

送礼礼仪

韩国人用双手接礼物,但不会当着客人的面打开。酒是送韩国男人最好的礼品,但不能送酒给妇女,除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。

在赠送韩国人礼品时应注意,韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带等;女性喜欢化妆品、提包等物品和厨房里用的调料;孩子则喜欢食品。如果送钱,应放在信封内。

有礼走遍天下,无礼寸步难行。礼仪是一个国家、民族传统文化的组成部分,是人类精神文明的标志之一。

礼仪是家庭美满和睦的根基,是人际关系和谐的基础,是各项事业发展的关键,是个人心理安宁,个人增强修养的保障。

礼仪的重要性体现在家庭、人际关系、各项事业发展、个人情况方面,它都占据重要的位置,所以养成良好的礼仪是至关重要的。

篇5:韩国饮食礼仪

韩国饮食礼仪

韩国是非常讲究吃饭礼仪的国家,如果我们出游在韩国或者与韩国人吃饭要讲究一些基本的礼仪,下面为大家详细介绍一下韩国的餐桌礼仪。

餐桌礼仪介绍

韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖头儿的筷子。

中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩。

而且也不能用嘴接触饭碗。

圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上,没有供你手握的把。

再加上米饭传导给碗的热量,不碰它是合情合理的'。

至于碗盖,可以取下来随意放在桌上。

既然不端碗,左手就一定要听话,老实地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手儿”。

右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。

这是韩国人吃饭的顺序。

勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。

而筷子呢?它只负责夹菜。

不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。

这首先是食礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。

筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是为了便于拿起来再用。

韩国是一个非常注重传统礼节的国家,就是在餐桌上也有一套严格的“规矩”。

比如斟酒,韩国老板权先生介绍说:“如果双方第一次见面,则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;双方熟悉之后,则可单手为对方斟酒,但如果对方是长辈,则必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。

除此以外,还有一些“注意事项”,如:

●与长辈一起用餐时,长辈动筷后晚辈才能动筷。

●勿把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。

●先喝汤再吃别的食物;用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。

●共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃,醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。

●用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。

●用餐不要太快也不要太慢,与别人统一步调。

与长辈一起用餐时,等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。

●用餐后,汤匙和筷子放在最初位置上,使用过的餐巾迭起来放在桌子上

篇6:韩国文化礼仪

韩国文化礼仪

每个国家都有他独特的文化礼仪,那么您知道韩国在礼仪方面是怎么样的吗,下面就为您来介绍一下:

服饰礼仪

1.韩国人在交际应酬之中通常都穿着西式服装。他们的着装很讲究朴素整洁,并且较为庄重保守。在商务活动中,韩国男子都会穿深色的西服套装,而韩国妇女的着装则绝对不会过于前卫。在韩国,邋里邋遢、衣冠不整的人和着装过露、过透的人一样,都是让人看不起的。

2.在某些特定的场合,尤其是在逢年过节的时候,韩国人往往会穿自己本民族的传统服装。在乡村里老年人之中,这种情况尤为多见。在休闲时,年轻人的衣着则较为另类。

3.在韩国,参加社交活动时光脚穿鞋子是一种失礼的行为。进屋之前需要脱鞋时,韩国人是不准将鞋尖直对房间之内的。不然的话,会令对方极度不满。

餐饮礼仪

1.韩国人的饮食,在一般情况下以辣和酸为主要特点。具体而言,韩国人的主食,主要是米饭,冷面。他们爱吃的菜肴,则主要有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等。不过,就总体来说,韩国菜的品种并不太多,而且其中的'绝大多数都比较清淡。有的韩国人,甚至爱吃冷菜、生菜。

2.韩国人的饮料较多。韩国的男子通常酒量都不错,对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒。韩国妇女则多不饮酒。平日,韩国人喝的较多的则是茶和咖啡。许多韩国人还喜欢喝大麦茶和凉白开。但是,韩国人通常不喝稀粥,并且不喜欢喝清汤,他们认定只有穷人才会如此。韩国人一般都不吃过腻、过油、过甜的东西,并且不吃鸭子、羊肉和肥猪肉。

3.在用餐的时候,韩国人是用筷子的。为了环保,韩国的餐馆里往往只向用餐者提供铁筷子。关于筷子韩国人的讲究是,与长辈同桌就餐时不许先动筷子,不可用筷子对别人指指点点,在用餐完毕后要将筷子整齐地放在餐桌的桌面上。

4.韩国人认为,吃饭的时候不宜边吃边谈,高谈阔论。吃东西时,嘴里响声大作也是非常丢人的。

5.韩国人在自己家中设宴招待来宾时,宾主一般都是围在一张矮腿方桌周围,盘腿席地而坐的。在这种情况下,切勿用手摸脚,悄悄脱袜子。将双腿直伸开来,或是双腿叉开,都是不允许的。

篇7:韩国文化及礼仪

韩国文化及礼仪

想去韩国留学先要了解韩国礼仪。韩国人待客十分重视礼节,男性见面要相互鞠躬,热情握手,并道您好。异性之间一般不握手,通过鞠躬、点头、微笑、道安表示问候。分别时,握手说 再见。若客人同自己一道离开便对客人说您好。好走,若客人不离开则对客人说您好,在这儿。进门或出席某种场所,要请客人、长辈先行;用餐,请客人、长辈先入席;与客人或长辈递接东西,要先鞠躬,然后再伸双手。

同韩国朋友约会,要事先联系,尽管韩国人对客人不苛求准时,但他们自己是严格遵守时间的,因而客人也应守时,以表示对主人的尊敬。

到韩国人家里作客,最好送一束鲜花或者一些小礼物。见面时双手递给主人,感谢主人的盛情接待。进入韩国朋友家里,须事先脱掉鞋子,交谈时,说话要细语轻言,不可大声说笑,女性发笑时用手遮掩住嘴,不要当着众人的面擤鼻涕,吸烟要向主人打招呼,否则会被视为不礼貌,不懂礼节。

韩国人接待经贸业务方面的'客人,多在饭店或酒吧举行宴请,而且多以西餐招待。非业务交往,多在家中请客吃饭,用传统膳食招待。

韩国人爱吃辣味,主食副食里常常少不了辣椒和大蒜。主食以大米和面食为主,最喜爱的传统面食是辣椒面和冷面。韩国人制作冷面的面条是用荞麦面做的,汤里放入大量辣椒、牛肉。)和苹果片等,而且要冰镇,吃起来清凉爽口,但过一会就会周身发热。副食中的名菜有生鱼片、烤牛肉、干烧桂鱼、脆皮乳猪、油泡虾仁、脆皮炸鸡、爽口牛九、软炸子鸡、冷拼盘等。

韩国人每顿饭要有一碟酸辣菜,尤以酸辣白菜最为爽口。在正式宴会上,第一道菜是用九折板盛有九种不同食物送上来,其中必须有火锅,随后再上其他的菜;在家中请客,所有的菜一次性上齐。

吃饭时,主人总要请客人品尝传统饮料低度的浊酒和清酒,浊酒亦称农酒,昔日是农家自酿酒,制作简单,历史悠久,将粮食捣碎下酒曲发酵而成,酒色混浊,但酒精度低,清凉宜人,健胃提神,各商店有售。对于不饮酒的客人,主人多用柿饼汁招待。柿饼汁是一种传统清凉饮料,把柿饼(亦可用梨、桃、桔、石榴等果品)、桂皮粉、松仁、蜂蜜、生姜放在冰中煮沸,待凉后滤去渣皮即可,味道甜辣清凉,家人逢年过节饮用,平时用来招待客人。有的人家还用油煎饼、松饼、油蜜果等传统食品招待远道而来的客人。

此外,韩国拥有许多西餐馆和日本餐馆,汉堡包、炸鸡、热狗等快餐食品受到人们欢迎,使韩国人以鱼、蔬菜和米饭为主的传统膳食结构趋向方便化、快捷化和多样化。在韩国没有收取小费的习惯,客人进餐、购物、住宾馆等不必送小费。

以上是关于韩国留学的相关内容,希望对您有所帮助。

篇8:韩国餐饮礼仪

韩国餐饮礼仪

不能端起饭碗吃饭:韩国人认为端起饭碗吃饭这种行为不规矩。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场,出于尊重,要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的,而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。因为在韩国人的观念里,“你吃饭又没人抢,干吗要抓着碗不放呢?是不是担心别人抢你的饭吃?”所以,一定要把碗放在桌上,用勺子一口一口地吃,而这时,另一只手就得听话,既然不端碗,就老老实实地藏在桌子下面。至于碗盖,可以取下来随意放在桌上。

在炕上吃饭的坐法:在炕上吃饭时,男人盘腿而坐,女人右膝支立——这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服,所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。坐好点好菜后,不一会儿,饭馆的大妈就会端着托盘向你走来,她从托盘中先取出餐具,然后是饭菜。

在餐桌吃饭的坐法:韩国人的餐桌是矮脚的小桌,宾主席地盘腿而坐。年青人更会在长辈面前跪坐在自己的脚底上,绝不能将双腿伸直,否则会被认为是不懂礼貌。如果遇上房间太小,可以将餐桌摆在院子里,铺上席子便可。

用餐习惯:韩国人用餐的习惯是不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。他们认为,吃饭就是休息、享受的时候,伤脑筋的话题尽量少提。给长辈倒酒时得用双手,喝时得侧身手掩以示敬意。有趣的是,如果你看到韩国人给你倒上杯7分满的白酒,千万别介意,这是出于“盈则满”的儒家理念,涵盖着祝福启示的意味;而且,他们只为别人倒酒,自己的酒杯是不倒的,“劝酒、劝酒”,要人家劝了,帮着倒了酒,才能喝。

吃饭的顺序:右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。

筷子的用法:筷子只负责夹菜,而扒饭、捞汤则是勺子的专利。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是为了便于拿起来再用。

与长辈的饮食礼仪:与长辈吃饭时不许先动筷子,不可以用筷子对别人指指点点,用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。

给长辈倒酒时得用双手,喝时得侧身手掩以示敬意。有趣的是,如果你看到韩国人给你倒上杯7分满的白酒,千万别介意,这是出于“盈则满”的儒家理念,涵盖着祝福启示的意味;而且,他们只为别人倒酒,自己的酒杯是不倒的,“劝酒、劝酒”,要人家劝了,帮着倒了酒,才能喝。

用汤匙先喝汤或泡菜汤之后,再吃别的食物。饭和泡菜汤,酱汤及汤类用汤匙吃,其它菜用筷子夹(注:筷子只负责夹菜)。和长辈一起用餐时,长辈先动筷子后,晚辈才能动筷。

其他事项:共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃,醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。

用餐时不要大声说话,咀嚼声音要小。不要用匙和筷翻腾饭菜,不要挑出自己不吃的食物和佐料。

韩国拌饭是韩国宫廷菜之一

拌饭以“全州拌饭”、“晋州拌饭”最为有名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱,品质很高。20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是炖鸡或牛里脊的肉汤。米饭要煮得稍硬才好吃。餐具用黄铜器。

在庆尚道还有晋州拌饭。晋州拌饭是全家人和亲戚聚在宗家祭祖后把作为祭品的山菜搁在一只大碗里,拌好以后再分到小碗里给每个人吃。晋州拌饭的特色是放海鲜(蛤子)汤。

拌饭是如何由来的?

关于拌饭的由来有三种说法。

第一种说法是由韩国的风俗“祭祀”而来,祭祀用的多种食物和米饭拌着吃,做成拌饭;第二种说法是来自每年最后一天,把剩下的米饭和小菜拌在一起当做宵夜吃的习俗;第三种说法是源自农忙期,为了节省时间,把材料带到田里一次性拌好后分着吃的饮食文化。

拌饭有哪些种类?

有豆芽和多种食材组合而成的全州拌饭、把调料拌生牛肉盖在米饭上拌着吃的全州著名的生拌牛肉拌饭和安东的假祭祀饭等。

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