营养师的就业前景

时间:2022-11-13 07:42:38 其他范文 收藏本文 下载本文

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营养师的就业前景

篇1:营养师就业前景

好多人问营养师的就业前景怎么样 ? 做为一个专业的营养师,工资也是不一样的,我想我有一些建议可以给你们大家。

首先,营养师已悄然出现在一些高档社区,营养师是一个新兴的职业,月薪可达数万,所以国家规划和国家定向行业全都不明确合肥营养师前景,话说可以进某某处工作,也就是说这些可以进的地方也可以让你不可以进,工资待遇是很好的,这就是现在营养师就业的行情很不乐观。但是这并不能代表未来营养师就业的景象,营养师服务一个对象的收入平均在 至 3000 元,因为中国处在一个高速发展的时代,好多地方可以说是吃激素长大的,公共营养师在国内非常缺乏,缺了很多东西,所以他要补齐,前几天国家已经把食品安全列为国家安全行列 ! 这是一个好兆头,二级城市营养师的工资大概在 2000 元左右,也暗示着营养师这个行业的'兴起,现在不要去考虑营养师就业问题,制作销售营养餐,()先想想自己学的营养知识够不够,所以如果是有经验的营养师,与其挣扎着找工作,不如静下心来学好知识,其服务内容多是提供营养咨询,虽然现在刚出山的营养师都是保健品销售部门要,但是并不代表着以后在别的行业没前途,例子我就不举了,如果以后在这个行业发展了工资水平会更高,去网上看看资料吧,提供你几个关键字,生产销售安全营养食品以及进行食物减肥训练等:营养干预营养与中医食品安全慢性病高压力生活,我国大概缺少 400 万名营养师人员据调查。

篇2:营养师就业前景

营养师就业前景非常看好。营养产业已成为我国政府重点扶持的产业。党中央在十八大报告中就提出要将提高公共健康水平作为党在新时期的重要任务。我国政府的一系列政策大大推进了全社会对营养师的需求。

我国目前营养师人数及其匮乏,其原因:一方面是我国在以前,所有大专院校已有没有开设营养专业课程,造成营养保健人才长期断档。另一方面,我国近年来因全民营养保健知识的缺乏而导致的各种与营养有关的慢性病逐年剧烈上升,并且成为民众致病、致残、致死的主要原因,给国民经经济和造成巨大损失,也给众多家庭带来沉重负担。统计我国的医疗卫生总费用1万亿,已占到国民生产总值的4%,其中50%,即5000亿元/年都是老百姓个人的现金支出!因此营养保健问题已成关系国计民生的大事,可以说国民健康问题是关系到一个国家生死存亡的大事。党中央已高度重视这个问题,根据我国政府最新制定的推进公共营养改善行动的计划,尽快解决我国营养师极其短缺的现状,培养新一代营养保健人才,满足社会急剧增长的对营养师的需求,经 教育部中国终身教育专业认证考评委员会授权,中国老年医学委员会百思康营养健康科技培训中心面向全国各地开办营养师培训班。

根据政府制定的《中国国民营养法条例》规定的要求实施,我国需要400万营养师,如果达到发达国家营养师的人员配置水平,我国至少需要600-1000万营养师。而按照我们现在的每年全国各个培训机构培训的总人数相加起来,每年培养1-2万人,要培养20-30年也难达到或接近发达国家的水平。

营养师可在有关营养、保健、健康管理等相关领域的担任营养咨询师、营养讲师、营养健康测评师、营养指导师、营养及运动教练、健康管理师以及营养教学与科研工作。在医院营养科临床营养师,目前营养师在保健品和食品企业的研发、生产、市场宣传策划、营销和培训的各个环节发挥着重要作用;在医院、健康管理中心、酒店宾馆、中高档餐馆,大企业餐厅、幼儿园、旅游服务、体校、健身馆、高档养生馆和培训教育、社区服务业、养老院等领域都有着广阔的就业前景。

营养师将成为21世纪收入较高的白金职业,从业人员人均年收入可达到3万―5万元。有一、二年以上经验的从事保健品营销人员、培训师、私人顾问年收入一般可达8万―10万元多。高级营养师的收入水平已经与软件工程师、律师、注册会计师接近。已经排列在收入最高的前十大热门职业之中!

近年来大学生就业率严重下降,面临当前大学生就业难的困境,从事营养师这一顺应国家需求的新职业无疑能帮助你走上职业发展的新途径!

同时也是一条前景广阔的途径。

篇3:营养师就业前景如何

只有47%医院设置营养科,只有1772名医务人员从事营养工作,几乎没有一家饭店配有专职营养师,目前公共营养师人才极缺。而国家对居民健康越来越重视,一系列的政策法规都涉及到居民膳食健康。同时大众对营养健康的需求越来越强烈,人民大众从满足“吃饱”到追求“吃好”,而现在越来越多人开始讲究“吃什么,怎么吃”。营养行业势必会成为继IT行业后最热门的行业。

营养师的工作方向:私人营养师、学校营养师、食品营养师、减肥营养师、酒店营养师、健身营养师、运动营养师、商务营养师、保健营养师、营养讲师、临床营养师(必须有公共营养师职业资格证书和医师、护士职业资格证书)等。

月公共营养师这一新职业正式被列入国家职业大典。在首部《国民营养条例》中明确规定百人以上的学校、机关、社区、宾馆、幼儿园、餐饮及厂矿企业;老干部管理机构、疗养院;营养保健食品、食品制作和加工企业都要配备公共营养师。目前,国内缺少营养师达四十万人,人才缺口非常大! 据央视报道,目前公共营养师就业创业岗位主要分布在14个行业,两年以后,中等以上水平的公共营养师,年薪将达到8万元左右。固营养师是新世纪极具发展潜力、就业稳定、收入丰厚的热门行业,职业前景无限美好!

培训为了就业,我校公共营养师培训项目与近百家用人单位有委托培训与就业合作,为学员无忧解决就业。

推荐就业方向:

饭店类:主要从事餐饮酒店高级管理,职业点菜师,高级行政总师工作;

食品类: 主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;

咨询类: 主要为社区、企业家、高级收入家庭、职业病人、美容院、健身房等提供营养咨询服务;

医药类: 主要从事医生、护理、药品生产销售工作;

保健类: 主要从事营养保健产品(安利、完美等)的生产销售工作;

教育类: 主要在小学、中学、高等院校、职业学校和医院授予营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程,以及从事保健品销售公司的营销人员培训工作;

商务类: 主要协助各自的领导进行研究,帮助促进生产,对管理和市场提出专家性意见。帮助食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场;

研究类: 主要向研究项目方面发展,从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本;

创业类: 自主开设营养健康咨询中心或专业化营养配餐公司;

兼职类: 公共营养师是最适合于兼职从事的职业,可以在不放弃原先比较优越的工作同时兼职从事营养讲师或私人营养师,在食品、医疗保健行业兼职从事健康教育培训; 或为美容、健身中心、高级白领、职业经理人、高收入家庭,慢性疾病患者等兼职提供个性化营养咨询与配餐服务。

篇4:营养师就业前景

营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

营养师(英文:dietitian)职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

职位分类

营养师率先由国务院国资委的商业饮食服务业发展中心在全国推行,为了简化培训内容,营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。

营养师:发证机构为商业饮食服务业发展中心,由全国商务人员职业技能考评委员会考评,此证书比较适合高端人群使用。

临床营养师,主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。

公众营养师,又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。

食品营养师,主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

[营养师就业前景]

篇5:营养师就业前景

我国是食品文化大国,但居民膳食结构是否正确,缺乏营养师,在过去我们对营养师的概念都很不清楚,目前我国也对营养师的推广工作给予很大关注,居民也开始注重饮食健康,很多高校也专门设置了营养师的专业课程,市场上营养师的培训机构也开始推广,可以看出营养师这一职位已经获得了社会的认可营养师就业前景也就展现出来。

为了深入了解营养师的需求量,营养师的客户都感慨到:现在拼命挣钱就是为了将来好好享受,如果身体先垮了可就什么都完了。所以,懂点营养学,最好是有位营养师在这边。 营养师推广管理办公室:“人们对于饮食的要求越来越高,营养师从业范围很广,传统的行业如宾馆、餐厅、学校食堂等需要营养师来配餐,而一些营养保健机构、食品保健企业、化妆品公司、美容院、医院、疗养所等也需要营养师来出谋划策。”不仅如此,素食业、家庭高级管家等一些行业也已经悄然兴起,正需要大量此类专业人才,而正规高等院校培养的营养专业人才少之又少。营养师已成为追逐的香饽饽。

都市人的生活、工作无序,如果再忽略饮食,直接影响的可是一生的健康。早在年底出台的我国第一部《营养条例》明确规定,100人以上的食堂、餐饮单位,必须配备营养师,厨师在营养师的指导下,共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序;300人以上的食堂、餐饮单位,必须配备营养管理师。 营养师职业将是我国新世纪最热门的朝阳职业之一。中国现在非常缺乏营养师,我国每30万人才有一个营养师,可见从事营养师工作的人才奇缺,而素质高、经验丰富且获得*职业资格认证的中高级营养工作人员更是匮乏,另一方面也说明营养师职业的前景十分广阔。 日本是世界上人均寿命最长的国家。按照其每300人配备1名营养师的现行比例推算,我国营养师行业有400万个工作机会虚席以待。*机构预测,营养师将是我国未来最热门的职业之一,具有广泛的社会需求及良好的就业前景。

篇6:营养师就业前景

营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

1、在诊所从事营养工作

负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身中心或保健机构工作。在那里,他们解决体重控制、饮食营养、儿童和老年人等方面的医疗保健需求。

2、在餐饮服务业负责管理工作

公共营养师加盟到餐饮服务管理行业中,使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。他们掌管餐饮服务的地点是医院、保健机构、学校、高等院校和商务场所。

3、公共营养咨询师

为个人、机构、商务组织和媒体提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议,他们经营的是自己的私人咨询业务。

4、在公共领域从事保健工作的公共营养师

他们在公共保健领域工作,了解大众的营养需求,确认社区中的营养问题,并发展营养教育项目和健康促进战略。通过在社会公共保健领域和社会服务部门的工作,公共营养师们向其他公众部门、专家和公众提供讯息与咨询性服务。

5、在社区健身中心提供服务的公共营养师

这些营养师与社区、个人进行合作,目的在于提高其营养水平,抵御疾病,增进对饮食的关注以及提高个人对健康的控制能力。

6、在教育领域工作的公共营养师

在饮食学、护理学、食品生产和儿童保健等方面,开设营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程。这些课程将普及到小学、中学、高等院校、职业学校和医院。

7、在商务领域工作的公共营养师

在商务背景下,公共营养师们协助各自的领导进行研究,帮助促进生产,对管理和市场提出专家性意见。在公共营养师们的帮助下,食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场。

8、研究性公共营养师

少数公共营养师可能向研究项目方面发展,这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。以后,各所大学、机构和工业企业将对公共营养师们作的研究给予支持。

篇7:营养师就业前景

大家如果想了解营养师就业前景的情况,可以通过以下这两点的详细内容分析去了解。

一、营养师的就业领域

1、诊所营养师:通常在医院、社区健身中心或保健机构 工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。

2、餐饮服务管理营养师:营养师加盟餐饮服务管理行业,使得不管是一 日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。

3、营养咨询师:为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的 专家建议,这类营养师一般在专业咨询机构工作。

4、公共保健营养师:在社会公共保健领域和社会服务部门工作,负责了解大众的营养需求,确认社 区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其它公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。

5、商务领域中的营养师:多为食品和制 药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专家性意见,促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。

6、研究性营养师:通常在大学、保健机构和企业工作,负责制定研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。

公 共营养师将在6个行业产生就业岗位超市、餐饮、减肥都需要营养师

公共营养师的就业主要有六个方向,为餐饮单位或单位食堂把关、做营 养品企业营养顾问或培训师、美容营养顾问、减肥营养顾问、超市营养顾问、成为私人营养顾问。

公共营养师的主要职责就是提供健康、营养的配 餐服务。其中,就超市营养师职责而言,首先需要为超市食品制作中西医结合的食品营养标签;其次,为顾客提供食物储藏及营养价值咨询;第进行四季养生配餐指导等。减肥营养师、私人营养师、餐饮营养师等其它各个行业特色技能岗位也有相应的服务内容及流程。公共营养师的工作内容相当多元化,既要懂得中、西医营养知识,又要懂食品卫生、食品加工工艺,还要掌握营养基础知识和人体健康的卫生知识。从就业的角度来 看,公共营养师的需求领域相当广泛,机关、团体、社区、幼儿园和企事业单位都有公共营养师岗位需求。即将出台的《国民营养条例》明确规定,学校、幼儿园、社区和100人以上的用餐单位必须配备公共营养师。《中国营养改善行动计划》也将明确规定,100人 以上的食堂、餐饮单位,必须配备公共营养师,厨师在公共营养师的指导下,共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。300人以上的食堂、餐饮单位,必须配 备营养管理师。

二、营养师具体工作

营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播、促进社会公众健康工作的专业人员。所主要从事的工作内容包括:进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳 食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教。营养师不仅可以在社区发挥重要宣传教育作用,还可为餐饮业、企业员工、白 领、高级管理人员、运动员、家庭提供个性化教育、辅导、指导等服务,就业范围可以遍布与饮食相关的任何一个领域。目前一些医院或者健康管理公司,可以对来营养门诊的人进行完整的营养评价,比如检查身高体重是否合理,人体组成分析即营养师借助专用仪器来检测和分析构成 人体的三项指标(水、脂肪、瘦体重即肌肉骨骼部分)是不是合理,了解顾客的日常饮食特点,对明显“可疑”或是因为不良饮食习惯而可能患某种疾病的人,营养 师会建议他做微量元素测定检测。这四步组成的营养评价是一个整体,对于有经验的营养师来说,是一个非常自然的连贯过程。具体操作过程和询问可深可浅,可细 致也可粗糙,也许几个问题就能完成这个步骤。完成营养评价后,营养师就会开出“处方”。“处方”多数是一个日后饮食的基本方案,包括食物基本构成、餐次 配、进餐时间、进餐方式等的具体建议。食谱则会根据应诊者每次的不同反应重新设计。营养师不是治疗疾病而是防范疾病,他们主要是针对亚健康人群该怎样摄取营养进行指导。大部分亚健康人群需要保健而不是治疗。公共营养师职业

从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。主要从事的工作内容包括进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教。营养配餐员是复合型的人才,既要懂营养又要会烹调,是以心智技能为主的职业。被誉为保证人民健康的第一保健医生。高级营养配餐员和公共营养师工作内容大体 一致。

职业概况:

在美国,获得营养师资格的人,可拥有和医生一样让人羡慕的高收入和社会地位。他们的就业方向主要为餐饮和机关食堂把关;做保健品推荐和做私人的保健顾问。 我国公共营养师和营养配餐员就业方向和美国大体一致,在餐馆、食品企业、保健品公司、机关、团体、社区、幼儿园和企业单位的食堂等都有他们的岗位。今后, 只有营养师才有资格推荐保健食品。同时,厨师要在公共营养师或营养配餐员的指导下完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。另外,公共营养师也可自办健康门诊 和做保健顾问。目前,全国公共营养师和营养配餐员缺口在400万人以上。

篇8:营养师就业前景

究竟什么是公共营养师?

公共营养师资格考试的培训对象主要是:食品、营养品企业的高级管理人员;高等院校营养相关专业的授课老师;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生;医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级级管理人员;行政总厨、高级厨 师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。

公共营养师就业前景分析

专家普遍表示公共营养师目前就业广泛,现在,我国的膳食和疾病模式正在发生转折,如果能够迅速建立一支优秀的公共营养师队伍,指导居民 的饮食和纠正由不良饮食习惯造成的健康问题,那将对国民健康水平起到良性促进作用。专家同时也指出,由于公共营养师的知识架构涉及基础营养学、社区营养 学、疾病营养学、食品营养学、配餐营养学、美容营养学、运动营养学、药膳营养学等,所以就业方向也就比较广泛,包括私人营养师、学校营养师、食品营养师、减肥营养师、酒店营养师、健身营养师、运动营养师、商务营养师、保健营养师、营养讲师、临床营养师等各个方向。

营养师职业出现,在很大程度上能够挽救人们在日常生活中不善的生活习惯,因为养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。公共营养师是国家劳动部颁布的第四批新职业之一,是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,它是指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。

公共营养师在我国每年都会有近万人缺口,公共营养师就业前景十分被看好,目前培训对象主要以医学类人群为主,希望对公共营养师感兴趣的朋友抓紧报名,以免错过时机。

公共营养师就业前景就业领域

1、诊所营养师:通常在医院、社区健身中心或保健机构 工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。

2、餐饮服务管理营养师:营养师加盟餐饮服务管理行业,使得不管是一 日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。

3、营养咨询师:为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的 专家建议,这类营养师一般在专业咨询机构工作。

4、公共保健营养师:在社会公共保健领域和社会服务部门工作,负责了解大众的营养需求,确认社 区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其它公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。

5、商务领域中的营养师:多为食品和制 药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专家性意见,促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。

6、研究性营养师:通常在大学、保健机构和企业工作,负责制定研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。

[营养师就业前景]

篇9:营养师就业前景

公共营养师是最近几年在国内兴起的一门职业,随着现代人生活条件不断改善,人们的生活质量也在不断提高,健康问题也开始引起人们的重视,人们需要一个更合理,更健康的生活方式,因此,公共营养师应运而生。

公共营养师虽说是新兴职业,但是就业前景非常非常好,目前学习公共营养师的学员就业选择性非常广,大致的就业领域有以下几处。

1、诊所营养师:通常在医院、社区健身中心或保健机构 工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。

2、餐饮服务管理营养师:营养师加盟餐饮服务管理行业,使得不管是一 日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。

3、营养咨询师:为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的 专家建议,这类营养师一般在专业咨询机构工作。

4、公共保健营养师:在社会公共保健领域和社会服务部门工作,负责了解大众的营养需求,确认社 区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其它公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。

5、商务领域中的营养师:多为食品和制 药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专家性意见,促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。

6、研究性营养师:通常在大学、保健机构和企业工作,负责制定研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。

公共营养师的工作内容相当多元化,既要懂得中、西医营养知识,又要懂食品卫生、食品加工工艺,还要掌握营养基础知识和人体健康的卫生知识。从就业的角度来 看,公共营养师的需求领域相当广泛,机关、团体、社区、幼儿园和企事业单位都有公共营养师岗位需求。

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