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冬季孩子易感冒提高孩子免疫力的食物推荐

时间：2022-04-29 11:17:51 其他范文收藏本文下载本文

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冬季孩子易感冒提高孩子免疫力的食物推荐

篇1：冬季孩子易感冒提高孩子免疫力的食物推荐

冬季孩子抵抗力低的原因

原因之一：睡眠过少

科学家们研究发现，人体内有一种名为胞壁酸的物质。科学家们称其为睡眠物质，因为它既能催眠，又可增强人体免疫功能。当人发烧患病时，多多睡觉就会使体内胞壁酸分泌增多，从而使人体的免疫机能增强。有些轻微的感冒，通过多睡觉可减轻或好转。

如果儿童没有充足的睡眠，胞壁酸分泌少了，免疫机能也会随之降低。

原因之二：吃得过多

有些父母生怕宝宝吃不饱，总喜欢给宝宝多吃，可是吃得过多就爱生病。尤其是晚上，吃过饭没多久就睡觉，未消化的食物可产生内热，导致胃肠功能失调，抵抗力降低。父母可通过观察发现宝宝是否吃得多，如宝宝在睡眠中身子不停翻动，有时还会咬牙；原来吃什么都香，最近却明显地食欲不振：宝宝常说自己肚子胀、肚子疼。细心的妈妈还可以发现宝宝鼻梁两侧发青，舌苔白且厚。严重的甚至还能闻到宝宝呼出的口气中有酸腐味。

原因之三：穿得过多

有些父母认为天气冷，孩子又小，要给他们多加衣服才对。殊不知，这样反而使宝宝易生病。宝贝正处在快速生长期，属于阳性体质，火力大，尤其是男孩子，如果穿得过多，就会导致体内生热，造成中医所说的上火，继而出现感冒。再者，如果穿得过多，运动时出汗多，毛孔开放，毛细血管扩张，再遇冷，易外感风寒。

原因之四：运动过少

冬天天气冷，父母平日很少带宝贝出门，再加上住在高楼大厦，更是懒得下楼。但是宝贝正处在成长期，运动是必不可少的。如果运动量过少。不仅动作的协调能力下降，抵抗寒冷的能力也会降低，因此就会出现稍受点凉就感冒的状况。

篇2：冬季孩子易感冒提高孩子免疫力的食物推荐

1、多吃富含维生素的食物

冬季，孩子容易患呼吸道感染等疾病，只有摄入足够的维生素，才能有效增强身体免疫力。冬季时令蔬菜如大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜等，维生素含量都比较丰富。家长可以合理搭配，经常变换花色品种，让孩子各方面的营养素都充足。

2、注意补充膳食纤维

膳食纤维能调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，这对体内毒素的排出十分有利。冬季，儿童应多吃含有较多膳食纤维的食物，比如玉米、甜薯、高梁等粗粮，黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。

3、不要忽视菌藻类食物

香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的微量元素如磷、碘等，有助于增强儿童的抵抗力，提高身体素质。

4、多吃补充润燥食品

冬季气候干燥，可以让儿童多吃些润燥食品。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津；冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有润燥的作用。

5、及时补水

冬季虽然排汗减少，但气候干燥，加上室内暖气，儿童更容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状。家长要教孩子主动喝水，不要等到口渴了再喝，给儿童充足的水分以保证身体的需要。

6、谷物杂粮海产品

专家指出，在微量元素中，锌和免疫功能关系密切。锌能增强细胞的吞噬能力，从而发挥杀菌作用。成人补锌可提高免疫力，调节内分泌，宝宝补锌更为关键，提高免疫力的同时还可促进生长发育、智力发育。

专家表示，谷物中富含对免疫系统至关重要的锌，平时主食可以选择全谷类荞麦面条，或者尝试用各种杂粮做成的营养米饭，这样的主食不仅能填饱肚子，更是简单、上乘的营养佳品。其他含锌的食物还有牡蛎、猪肝、鸡肝、花生、鱼、鸡蛋、牛肉、黑芝麻等。

7、油炒胡萝卜VA吸收更充分

专家表示，从营养学角度来说，维生素A可以增强人体上皮细胞的功能，对感冒病毒产生抵抗力，它可以强健咽喉和肺部的黏膜，保持它们正常的新陈代谢。

胡萝卜、南瓜、绿色蔬菜中所含有的β-胡萝卜素在身体内可转化为维生素A。而胡萝卜素和维生素A都是脂溶性维生素，因此专家建议，胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。南瓜可蒸、可煮，亦可洗净切片，用盐腌几小时后，用醋凉拌，只需简单烹饪即可变成一道营养又美味的菜肴。此外，猪肝、鸡肝中也含较多维生素A，宜适当食用。

篇3：冬季提高孩子免疫力的食谱

冬季提高孩子免疫力的食谱推荐

冬天，气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需的营养素，对提高孩子的耐寒能力和免疫功能是十分必要的。

冬天因为气候寒冷，为了增强抗寒能力，人的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的`分泌，来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解，让身体发出更多的热量。所以，冬天里身体的热量散失会比较多，饮食中的热能需要相应增加。

冬季气候干燥，多吃些润燥食品，对孩子身体健康很有好处。

萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，就是说萝卜有很好的保健功能。吃萝卜的花样很多，可生吃、凉拌、炒菜，也可做汤。

以下食谱可供家长选择。

炖排骨：将新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30～40分钟。取炖好的排骨加在孩子的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。肉、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质，同时也补充钙、磷等矿物质。

红萝卜薯仔牛骨汤：红萝卜1斤、薯仔6两、牛骨1斤、生姜1片、清水6碗，调味料、盐少许。将红萝卜和薯仔去皮洗净，切件；牛骨出水备用；生姜去皮洗净。水滚后将所有材料放入，以中火煲3小时，加盐调味即可。

牛骨汤：将牛骨加冷水煮沸撇去白沫，加葱姜，然后转小火炖一个下午，把汤煮成奶白色。离火前加盐调味即可。

篇4：冬季提高孩子免疫力的食谱

冬季提高孩子免疫力的食谱，冬天，天气寒冷，阴盛阳衰，这个时候应该给孩子吃什么?看看下面的食谱吧!

冬季学会这四大营养食谱提高孩子免疫力【1】

橙汁鱼片

原料：橙子、鱼片

烹饪方法：先将橙子去皮切成丁。在吉士粉中加入适量的果汁，再加水调开，以小火煮沸，放入切成丁的鲜橙和糖调匀后备用。将鱼切成片状，加入酒与盐腌制片刻;用蛋白与面粉加少许水做成面糊，将鱼片沾上面糊后放入油锅中滑油。最后，将煮好的橙汁淋上鱼片拌匀即可。

作用：用新鲜水果入菜，是健康饮食的一种新趋势。橙子含有丰富的维生素C，能帮助铁质的吸收，预防贫血，助消化，又可保护血管，维护牙齿和牙龈的健康。

山药虾球

原料：虾仁、山药粉、鸡蛋

烹饪方法：先将虾仁剁碎做成虾茸，加入山药粉与适量的盐、味精、黄酒、葱、鸡蛋、生粉、搅拌均匀，然后做成一个个小丸子，放入油锅里煎炸，最后用少许水、酱油、糖，与炸好的丸子焖烧一会儿即可出锅。

作用：山药具有益脾开胃之功效，这道菜适宜脾虚、食少的幼儿食用。

花生青豆泥

原料：花生、青豆

烹饪方法：先将炒熟的花生和煮熟的青豆用粉碎机加工剁碎，然后加入适量的黄油、糖搅拌成泥状。

作用：花生和青豆均性甘、味平，尤其是青豆中含有人体所必需的八种氨基酸，营养价值极高。

核桃仁枸杞鸡丁

原料：鸡脯肉、核桃仁、枸杞少许

烹饪方法：先将鸡脯肉切成小丁，上浆划油，将切碎的核桃仁放在油锅中炸一会儿捞出，然后锅中放少许水，并加入盐、味精勾芡，最后倒入滑好的鸡丁、核桃仁、枸杞，出锅装盆。

作用：干果中的核桃仁含有丰富的营养物质，是传统的健脑食物;这道菜红白相间，且具有健脑补身之功效。

篇5：冬季提高孩子免疫力的食谱

清蒸红薯

1.将红薯洗净去皮切成小块备用。

2.将红薯块放入锅中蒸熟，取出后晾凉即可。

好处：红薯含有丰富的膳食纤维，宝宝多吃可以防止便秘。此外，红薯含有胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，并被称为最佳健脑食品。

建议：红薯含碱多，食用过多会引起胃肠不适。建议一次不要食用太多，最多一两个即可。

鳕鱼土豆泥

1.土豆去皮切片放入锅中蒸熟后，将蒸熟的土豆捣成泥。

2.把鳕鱼蒸熟，捣碎和盐加入土豆泥中和匀，最后撒上菜粉、芝麻等。

好处：土豆含大量的优质纤维素、有预防便秘和防治癌症等作用，鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富。

建议：最好用新土豆，发芽的土豆不要食用。

蘑菇炖豆腐

1.豆腐洗净，切成小块放入冷水锅内。加少许料酒，用大火煮开后把煮豆腐的水去掉。

2.豆腐内加笋片、鲜蘑菇、酱油、盐和清汤，用小火烧20分钟，撒入味精，淋入香油即可。

好处：蘑菇里有人体必需的常量和微量元素，如磷和碘等，有助于增加孩子的抵抗力，增强身体的`全面素质。

建议：一定要用炖的方法烹制，可以最大程度保留住营养。

花鲢芹菜胡萝卜粥

1.将鱼切成鱼肉丝，用水焯后弃水，锅热后，放少许植物油，放入鱼肉丝，急火炒，放葱花、盐，搅匀出锅。

2.芹菜洗净，刮去外皮，切成丁。胡萝卜洗净，刮去外皮，切成丁。

3.大米淘洗干净，人锅，放适量水，再放入核桃仁、胡萝卜、芹菜，快煮熟时，放入鱼肉搅匀，继续煮熟为止，放入少许盐搅匀即可。

好处：花鲢芹菜粥有益于儿童生长发育，为儿童补充大脑能量，完善神经系统。

建议：芹菜适宜与西红柿、牛羊肉同食，但与鸡肉、黄瓜、南瓜等相克，食用时最好尽量避开。

番茄牛腩

1.牛腩放在清水中浸泡，泡出血水，然后冲洗干净，放入锅中焯去血沫，取出备用。

2.锅置火上加足量清水，放入焯好的牛腩，煮开后加料酒，转小火慢慢炖制1小时。

3.番茄洗净，放入开水锅中烫一下，取出去掉外皮，切成小块。

4.牛腩炖至1小时时放入番茄块，调入适量盐、生抽，继续炖制1个小时左右。

好处：西红柿富含维生素A，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉，增强力量特别有效。

建议：患皮肤病的小朋友最好不要食用。

蒜泥蚕豆

1.蚕豆洗净，黄瓜洗净切丁，大蒜去皮捣碎。

2.蚕豆用开水煮至软熟,捞出,与黄瓜丁一起放入盘中。

3.将蒜泥、辣椒油、盐、白糖、醋、香油、味精加入蚕豆黄瓜中拌匀,撒上葱花即可。

好处：蚕豆有健脾利湿的功效，适宜宝宝午餐食用。

建议：大蒜最好捣碎成泥，而不是用刀切成碎末。并且先放10~15分钟，让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。

篇6：冬季提高孩子免疫力的食谱

红萝卜薯仔牛骨汤：红萝卜1斤、薯仔6两、牛骨1斤、生姜1片、清水6碗，调味料、盐少许。将红萝卜和薯仔去皮洗净，切件;牛骨出水备用;生姜去皮洗净。水滚后将所有材料放入，以中火煲3小时，加盐调味即可。

牛骨汤：将牛骨加冷水煮沸撇去白沫，加葱姜，然后转小火炖一个下午，把汤煮成奶白色。离火前加盐调味即可。

篇7：秋季干燥易患感冒风寒，该如何提高孩子的免疫力？

1、避免孩子到公共场所

各病毒其实都是蔓延在空气中，而秋季湿度比较大病毒的蔓延速度也比别的季度要广很多，所以当下雨天的时候一定要避免带孩子出现在多人的公共场所，以免空气中的病毒传染到孩子身上，特别是在秋季流行性感冒的时候，一定要避免孩子到公共场所。

2、避免过度穿衣

孩子由于还没有发育完善，体内散热机能也比成人的缓慢很多。如果你一味的给孩子加衣不仅能影响到孩子的行动，还影响到了孩子的体温调节体系，让自身调节能力下降从而出现感冒发热的现象。

3、要讲究卫生

其实导致孩子的感冒发烧的最主要原因还是因为受到了病毒的传染，但病毒是我们肉眼看不见的东西，而又无处不在，为了能预防到孩子感冒发烧。家长们一定要从小就教导孩子要讲究卫生，吃饭要洗手等小习惯。

4、保持室内空气流通

秋季温度本身就存在很大的差异，而湿度也比较大，所以家里有孩子的话一定要时常打开窗户保持室内空气流通。秋季也是人的鼻腔粘膜比较脆弱的时候，如果室内空气不流通，空气中的病毒细菌就容易侵入孩子的体内，从而出现了病毒感染而导致感冒发烧的现象。

5、补充热量和饮水量

由于天气寒冷，幼儿的热量和能量也会增加，要多吃能量高和热性的食物，如鱼类、豆类、肉类等，注意补充红枣、红豆等健脾补血的食物，还要保证孩子的饮水量，充足的水分能促进新陈代谢。

6、饮食要均衡

要加强孩子的饮食需求尽量保持饮食均衡，才能提高孩子的抵抗力，多吃营养丰富，蛋白质含量高的食物，避免挑食，偏食等情况。还可以适当的补充些维生素，维生素能促进体内的新陈代谢，从而增加自身的抵抗力，预防感冒发烧。

7、锻炼身体

可以经常带孩子到公园或者体育场所跑跑步，爬爬山，等运动，锻炼身体，加强抵抗力。这样不仅能让孩子有着健康的身体，还增加了父子感情等，让孩子健康快乐的成长，这也是能预防孩子感冒发烧的护理常识之一。

篇8：秋冬季感冒多发多吃提高免疫力的食物

冬季感冒多发多吃提高免疫力的食物

由于天气原因，秋冬季很多人会感到身体困乏、不时被咳嗽、感冒等疾病困扰。不想成为其中的一员？可以在饮食上进行改变，多吃些水果和蔬菜，如梨、白萝卜、冬瓜等凉性瓜果，同时增加对山药、莲藕、百合等柔润食物的摄入，以益胃、养肺、提高身体免疫力。

冬瓜

冬瓜不仅营养丰富，而且具有很强的润肺生津的作用，有助于利水消肿、缓解秋燥。秋天多吃冬瓜，会对许多疾病起到预防的作用，还能提高免疫力。

另外，冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。冬瓜籽还可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。

白萝卜

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”，实际上，秋天的时候，也是适合吃萝卜的，尤其是白萝卜。白萝卜具有通气、益胃的作用。白萝卜中的芥子油可以促进肠胃蠕动，对食物进行完整地消化，同时还能刺激人们的食欲，避免秋季食欲不振的问题。

此外，秋天人们容易感冒生病，是因为这个阶段身体处于免疫力低下的状态，多吃萝卜可以让萝卜中丰富的维生素C和微量元素锌帮助提高身体的抗病能力，避免受到细菌的入侵。

山药

秋天的时候，多吃山药对身体好，尤其对女性好。山药有益肾气、强筋骨、健脾胃、化痰涎等功效。山药里含有大量人体所需的维生素和矿物质。

山药富含胡萝卜素、维生素B1、B2和维生素C、淀粉酶等营养物质。其中，胡萝卜素、维生素C等具有抗氧化功能，并可提高人体免疫力。山药中含有的淀粉酶有益脾胃消化，适合脾胃虚弱者。

莲藕

秋季是盛产莲藕的季节，莲藕脆嫩多汁，容易消化，富含铁、钙等微量元素，维生素C和纤维素的含量特别多。莲藕有很好的清热的作用，还可以补益气血，增强身体免疫力。

篇9：冬季，当心孩子精神“感冒”

冬季，当心孩子精神“感冒”

不久前，一位母亲带着他的儿子前来咨询，原因是孩子的情绪不佳、沉闷、注意力不集中、食欲也有所下降、晚上睡眠不佳，而失去了往日热情、主动的表现。

专家表示：其实，这个孩子患了一种在冬季发病率颇高的`心理疾病，由性格内向、孤僻离群、考试紧张、自信心受挫诱发，加上天气变化所引起的情绪波动，如光照不足引起的抑郁症状，心理学称之为冬季儿童抑郁神经症。

人体内有一重腺体叫松果体，当光线十分强烈时松果体就受到抑制，分泌的物质减少；当光线昏暗或阴雨天，松果体分泌的荷尔蒙就增多，而甲状腺素的浓度相对降低，细胞变得极不活跃，导致由于沉闷、乏力，觉得脑子转不了弯，对事缺乏热情，对一些学生而言，还会导致学习成绩下降，甚至产生自杀的念头。

孩子得了抑郁症，千万不要紧张，正如秋季容易使人患感冒一样，冬季抑郁神经症治疗预后状况良好。专家给父母们的建议：

1、让儿童经常在光线充足的环境中活动、学习，多晒太阳；

2、饮食上宜多吃动物肝、鱼、虾、豆制品、蛋类等健活血食物。此外，香蕉、巧克力、核桃仁等食物，对改善或调节抑郁情绪有意；

3、父母应适当降低对儿童要求，顺其自然，试着寻找合适的事去做。

最后，专家表示：对一些症状特别严重的患儿，除了作生活上、教育上的调整外，还应用小剂量的抗抑郁药，如：百优解、赛乐特等，后期辅以心理治疗，一个疗程可望临床治愈。

篇10：秋季孩子为何易患感冒

秋季孩子为何易患感冒

又到了接种流感疫苗的时候，专家建议孩子、老人等高危人群最好进行接种。那么，孩子为什么容易患感冒呢？北京市第六医院儿科陈淑云医生介绍，不少孩子遇天气变化就会感冒、发烧，甚至转成肺炎，且反复发作，这些都是有原因的`。

陈医生介绍，从外因来说，包括室内通风不良，氧气相对不足；室内过热、干燥，造成儿童呼吸道黏膜防御功能下降；昼夜温差大时，儿童穿衣服没有调节好，又缺少户外活

动；儿童睡眠时，室内空气对流，尤其头、脚受凉；喝大量饮料，较多食用巧克力、糖、肉类等。而内因则主要是因为免疫功能缺陷易引起反复感染，这又分为先天性和后天性免疫缺陷。先天性免疫功能缺陷是指对病原体易感性增高而反复出现严重感染，要及早检查免疫功能。后天性免疫功能缺陷是指由于出生后种种原因，导致免疫力减弱，易感性增高。

陈医生建议，如果家里的宝宝出现这样的情况，首先要检查是否缺钙。儿童喂养不当，热量摄入过多、添加辅食不合适、户外活动少、室内光线不充足等，均可造成缺钙乃至佝偻病，佝偻病常常与肺炎并存。缺钙应尽量多食含钙食物，如：豆制品、鱼、虾、海带、骨头汤、瓜类等，必要时服用钙片、鱼肝油。另外，家长还要经常带孩子到户外活动。

其次检查是否缺锌，缺锌常引起厌食症，导致营养摄入不足。应该让孩子养成良好的饮食习惯，多吃含锌丰富的食物，如：瘦肉、动物肝、硬壳类食品(蛤蜊、核桃、花生等)，必要时可口服药物治疗。

还要检查孩子是否缺铁，儿童缺铁就会贫血，易患急慢性感染。缺铁的孩子要多吃黑木耳、动物肝、血豆腐、枣、虾皮、谷类等，必要时口服药物治疗。(戴菁菁)