水吧服务员的工作职责

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水吧服务员的工作职责((精选18篇))由网友“mango”投稿提供,这里小编给大家推荐一些水吧服务员的工作职责,方便大家学习。这里给大家推荐分享一些水吧服务员的工作职责,供大家参考。

水吧服务员的工作职责

篇1:水吧服务员的工作职责

1、负责公司客户接待区的客户接待,为客户提供饮料食品等;

2、 能适应各种不同类型的客户,并以合适的态度接待每一位客户;

3、 第一时间安排客户就坐、询问茶水需求,及时添加,更换清洁烟灰缸,服务意识强;

4、每日上班前整理吧台卫生、音响的开启;

5、保持吧台及谈判桌摆设整洁、干净;

6、定时整理更新报纸杂志;

7、营业结束,整理吧台和谈判桌并关闭音响;

8、有相关服务经验,有较强的服务意识;

9、具有一定的组织能力,思维敏捷。

篇2:水吧服务员的工作职责

1、负责空调、灯光、音响、咖啡机及吧台各种电器的开关及日常管理

2、 负责检核吧台及客户休息区的卫士清洁情况及桌椅摆放整齐,并保持整洁,发现不整洁需即时协调清洁员跟进处理,以最快的速度恢复整洁

3、负责礼貌、热情地询问顾客所需,回应和解答顾客的问题或疑虑,提供卓越的服务或指引至能够为其服务的人员那里

4、负责为顾客提供所需饮品或食品,适时询问并按需提供续杯,顾客离开后,即时收拾好餐具,回复桌面整洁

5、负责吧台及客户休息区的物品整理,储物柜物品整理,按照5S的规定和方法来管理和维护

6、负责吧台物资的补充,按照使用量提前向行政部申请采购,以保证吧台物资稳定供应

7、负责日常工作中支持销售和市场各类活动,协助实施各类顾客服务活动

8、严格遵守集团和公司的保密规章、制度,履行与本工作岗位相应的保密职责,任何泄密行为造成公司损失,由本人承担相应的赔偿责任

9、遵守和执行集团、公司及部门制定的规章制度、管理要求和工作流程

10、负责完成上司交办的各项工作任务

职能要求

1、 高中学历或以上、酒店服务中专或以上学历

2、 形象气质佳,了解基本的商务接待礼仪

3、 具有主动服务意识,良好的沟通协调能力,工作耐心、细心,积极认真,责任心强

4、 具备相关顾客接待经验、汽车行业工作经验者视为有利条件

篇3:水吧服务员职责说明

1)为来访客户提供饮品茶水服务;

2)出品饮品和现磨咖啡;

3)保持吧台区域台面整洁;

4)饮具和餐具的清洗消毒;

5)及时补充吧台物资(消耗品);

6)收集客户的意见、建议及现场问题点;

篇4:水吧服务员职责说明

职责;

1、负责水吧服务、送茶水点心、果盘制作;

2、餐厅后勤服务、管理工作;

3、就餐前准备工作

任职要求:

1.体健貌端,皮肤白皙。普通话标准;

2.有咖啡店或酒店服务生工作经验优先;

3.能吃苦耐劳,有团队合作精神

篇5:水吧工作职责

水吧工作职责

工作部门:营运部

工作职务:水吧员

直属上司:水吧领班

一、每天须提前十五分钟上班,做好接-班的各类准备工作。

二、严格执行卫生法及食品法。

三、掌握好销售情况,每天填好领料单,领取当天所需物品,领料时要当面验收,出现短缺赔偿。

四、清洗、清理吧台内各器具以及做好其它清洁工作。

五、认真做好营业时间所需各种物品的准备工作。

六、保持工作场地的卫生整洁,用过的器具必须及时清洗,每逢周一、周五进行全面消毒。

七、对各类商品、物品需陈列整齐,摆放合理、干净卫生、无油渍、无灰尘。

八、熟悉出售所有物品的名称及价格,保管好工作间物品防止丢失、变质、腐烂。

九、保持良好的工作态度,礼貌对待吧台前的每一位来宾。

十、降低消耗,节支增收,合理控制成本,正确使用各种设备、器具,减少其损耗。

十一、做好安全防范工作,经常检查水、电是否关闭,如出意外,及时处理,同时迅速向上级报告。

十二、吧台必须做到见单出品,不允许无单据和私自拿出任何物品,更不允许偷吃顾客所消费物品。

十三、做好当天销售,领取物品统计报表上交财务,每月按时盘底一次。

十四、认真做好每项交接-班工作,对出现的各种问题登记记录,双方签名方可交接。

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务:水吧员

部门:楼面部

直属上司:楼面副经理

工作摘要:负责售卖酒水和制作生果盘、填写每日水吧的领货单及每天的进、销、存日报表。

1、 确保每日果盘、果汁质量不俗与新鲜,符合卫生。

2、 检查水吧所需的酒水储备是否足够供应。

3、 检查并准备水吧的.用具、用品、摆好酒柜酒板,准备好开吧的工作。

4、 确保水吧营业前、后干净卫生,做好各类酒水、果汁、果盘等的供应。负责吧台设施、设备、工具的清洁、使用和保养等维护工作。

5、 确保个人仪表及制服符合标准。

6、 遵守酒楼制度,确保程序运作正常。

7、 代客人存酒,并登记好姓名、日期、时间、份量、名称、经手人等。

8、 如有宴会、酒席,必须在开餐前备好所需的酒水及必要用品,大型宴会时,协助楼面收回空瓶及清点好所有物品、酒水的数量。

9、 做好每日酒水、水果的销售及存货记录,填写销售日报表。

10、 参与验收水吧货品的验货,把好质量关,发现伪劣商品及时反映并拒绝验收。

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篇6:水吧服务员的职责有哪些

职责:

负责接待、照顾好前往展厅的客人,负责客人茶水、点心供应,负责客人订餐工作,保持展厅及客户休息区的整洁,并解答顾客提出的咨询,提高客户满意度。

要求:

1、形象良好,笑容亲切,粤语水平良好;

2、工作积极主动,有良好客服意识及服务礼仪;

3、有酒店前线或相关客服工作经验更佳。 欢迎应届毕业生。

篇7:水吧服务员的职责有哪些

职责:

1.为来访客户提供全程的休息及饮品服务

2.保持销售区域台面、吧台区域台面整洁

3.及时补充销售大厅物资,如糖果、杂志等;及时补充吧台物资(消耗品)

4.出品饮品和糕点

5.饮具和餐具的清洗消毒

6. 收集客户的意见、建议及现场问题点

任职要求:

一、基本要求:

1. 男女不限;

2. 男身高1.72 米—1.80 米为宜,女身高1.60—1.70 米为宜;

3. 年龄:20—30 岁,特别优秀的可放宽至35 岁;

4. 容貌五官端正,面容和善,气质好,身材标准(身高、胖瘦匀称),身体素质过硬(容貌秀丽,气质佳);

5. 普通话流利;

6. 学历:高中以上文化程度。

二、素质要求:

1. 性格:开朗自信,亲和力强,谈吐自如,善与人主动交谈,主动服务意识强,具备优秀的沟通能力;

2.从业经历:具备服务行业相关经验半年以上。

篇8:水吧服务员的职责有哪些

1.熟悉各种休闲饮品调制流程;

2.为顾客提供美味可口的咖啡、饮品及西餐点心;

3.了解饮品的操作,熟悉吧台内各种工具和器具的操作;

4.保持饮品台环境整洁,确保餐具等整洁完好,备齐各种物料用品,确保正常营运;

5.主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客,运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感;

篇9:水吧服务员的工作内容

工作内容:

1、负责水吧环境卫生、设备、食品等物资的管理工作,主动及时的为客户提供新鲜的水果、饮品及简餐服务;

2、不定时在医院候诊区域内巡回,保证为客户提供及时的服务及餐盘回收;

3、制定合理的申领、申购计划及完善的账户记录;

4、定期对物品进行查核盘点,控制成本,降低损耗;

5、完成上级领导交办的其他工作任务。

任职条件:

1、熟悉饮品、点心搭配的基本技巧;

2、掌握服务礼仪及沟通技巧;

3、形象气质佳,沟通能力、亲和力、服务意识强;

4、一年及以上酒店、茶园服务经验。

篇10:水吧服务员的工作内容

工作内容:

1. 客户满意度

-热情周到的接待客户

-提供茶点餐饮及其它客户需求服务

2. 客户休息区维护

-始终保持客户休息区的整洁、有序,为客户留下积极的印象

-保证客户休息区茶点的供应

-充分了解客户休息区各项娱乐设备使用功能,正确引导客户使用

岗位要求:

1、工作认真细致,有责任心;

2、良好的客户服务意识。

3、有餐厅服务员工作经验者优先。

篇11:水吧服务员的工作内容

工作内容:

1.会做咖啡和部分茶饮,有相关经验。

2.负责酒水台工作及酒水台日常准备清洁工作,及时补充酒水台物资(消耗品)。

3.沙龙课程服务(给客人提供咖啡,茶点和接待服务),并为来访客人提供饮品茶水服务。

岗位要求:

五官端正,形象好气质佳,女生160以上,男生170以上。热情开朗大方,服务意识强。

篇12:水吧服务员的岗位职责

岗位职责:

1、主动迎接进入展厅的顾客并微笑问好。

2、主动为顾客提供免费饮品,并及时续水。

3、吧台内沙发、茶几、桌椅摆置整齐。

4、茶杯茶壶、咖啡机、咖啡杯等用具的清洁,摆放整齐。

5、每日早晨营业前检查报刊杂志的版本,并及时更新。

6、 确保休息区内各项设施的良好运转,发现损坏的设施,要及时与维修部门反映。

任职资格:

1、形象良好,声音甜美,气质大方;

2、身高165cm以上,身材秀美;

3、中专以上学历,年龄在18-23岁,有主动服务意识,工作认真勤快。

篇13:水吧服务员的岗位职责

1、负责展厅水吧区客户茶饮及甜点的供应及服务;

2、负责水吧区的水杯及餐具的清洗及摆放;

3、负责水吧及客户休息区的卫生

篇14:水吧服务员的岗位职责

工作职责:

1. 日常接待工作

- 负责公司客户接待区的客户接待,为客户提供饮料食品等;

- 正确处理客户要求的各种问题,避免出现客户纠纷

- 具备较好的应变能力,具备良好的团队工作能力;

- 能适应各种不同类型的客户,并以合适的态度接待每一位客户。

- 第一时间安排客户就坐、询问茶水需求,及时添加,更换清洁烟灰缸,服务意识强,想客户所想,客人走后有送客声

2. 其它部门协调管理

- 与其它部门密切沟通

- 参与配合CRM及市场活动的开展

3. 吧台及展厅管理

- 整理维护吧台及展厅环境,保持吧台及展厅干净、整洁、有条理。

- 饮用品或点心提前三天申请,需申请大量用品提前一周申请

- 部门采购严格按申购单签批的时限完成,收货时认真验收质量、数量

- 上班前将电脑、电视、监控设备电源打开,以方便客户及时使用

职位要求:

1、具备消防的基本常识;

2、熟悉保时捷车辆的有关知识;

3、熟悉电脑操作;

4、具备良好的沟通能力;

5、具备基本职业礼仪。

篇15:水吧服务员的岗位描述

岗位职责:

1、在客服经理的指导下,完成客户接待工作;

2、迎客主动问候;

3、询问客户的需求并提供相应的服务;

4、完成客服经理交办的其他工作;

5、保持客户休息区的干净整洁;

6、负责客户休息室的物料管理;

7、维护客户休息室的各种设施,如有异常,及时报修。

任职要求:

1、初中以上学历,年龄20-40岁之间,形象气质佳;

2、具有良好的沟通能力及谈话技巧;

3、具备一定的礼仪知识。

篇16:水吧服务员的岗位描述

1、熟练使用各种设备,调配各种饮品,并保证出品品质;

2、保持茶水吧台卫生,环境布置;

3、完成店内产品介绍、顾客引导和销售工作;

4、保持良好的仪容仪表,主动,积极配合服务区工作;

5、完成领导布置的其他任务。

任职资格:

1、年龄18-35岁,中专及以上学历、五官端正;

2、对服务行业充满热情,吃苦耐劳,工作认真负责;

3、具有中级以上茶艺师资格优先,能吃苦耐劳,可培养茶艺店长;

4、有经验者优先,无经验者也无关系;

5、身体健康,无不良嗜好;

6、性格开朗,热情,善于表达,有良好亲和力及良好的沟通能力。

篇17:水吧服务员的岗位描述

1、热情的接待客户,了解客户需求,及时提供餐点、饮品服务。

2、保持水吧区域环境干净整洁,物品摆放有序。

3、不定时在水吧区域内巡视,及时回收餐具及垃圾。

4、定期对物品进行查核盘点,控制成本,降低损耗。

篇18:服务员工作职责

服务员工作职责

服务员工作职责

具体职责:

1、负责清洁卫生工作,以满足宾客对就餐环境的需求。

2、负责开餐准备工作,按规格布置餐厅和餐台及补充各种物品。

3、礼貌待客,按标准程序为宾客提供就餐服务。

4、负责餐厅的清洁卫生和贵重餐具的洗涤、保养工作,负责餐厅餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。

5、熟悉各种服务方式,密切注视客人的各种需求,尽量使客人满意。

6、按程序结帐并负责结束后的清洁整理工作。

7、遵守宾馆的.各项规章制度。

8、完成上级布置的其他各项工作。

任职条件:

1、工作认真负责,服务主动热情礼貌。有较强的事业心和责任感。

2、掌握餐厅服务的基本知识,了解食品、饮料、酒水及菜肴知识。

3、有熟练的餐饮服务操作技能,具有B级外语会话能力。

4、具有高中文化程度或同等学历。

5、有从事餐饮服务工作二年以上的工作经历。

6、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。

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