水吧服务员的工作职责((精选18篇))由网友“mango”投稿提供,这里小编给大家推荐一些水吧服务员的工作职责,方便大家学习。这里给大家推荐分享一些水吧服务员的工作职责,供大家参考。
篇1:水吧服务员的工作职责
1、负责公司客户接待区的客户接待,为客户提供饮料食品等;
2、 能适应各种不同类型的客户,并以合适的态度接待每一位客户;
3、 第一时间安排客户就坐、询问茶水需求,及时添加,更换清洁烟灰缸,服务意识强;
4、每日上班前整理吧台卫生、音响的开启;
5、保持吧台及谈判桌摆设整洁、干净;
6、定时整理更新报纸杂志;
7、营业结束,整理吧台和谈判桌并关闭音响;
8、有相关服务经验,有较强的服务意识;
9、具有一定的组织能力,思维敏捷。
篇2:水吧服务员的工作职责
1、负责空调、灯光、音响、咖啡机及吧台各种电器的开关及日常管理
2、 负责检核吧台及客户休息区的卫士清洁情况及桌椅摆放整齐,并保持整洁,发现不整洁需即时协调清洁员跟进处理,以最快的速度恢复整洁
3、负责礼貌、热情地询问顾客所需,回应和解答顾客的问题或疑虑,提供卓越的服务或指引至能够为其服务的人员那里
4、负责为顾客提供所需饮品或食品,适时询问并按需提供续杯,顾客离开后,即时收拾好餐具,回复桌面整洁
5、负责吧台及客户休息区的物品整理,储物柜物品整理,按照5S的规定和方法来管理和维护
6、负责吧台物资的补充,按照使用量提前向行政部申请采购,以保证吧台物资稳定供应
7、负责日常工作中支持销售和市场各类活动,协助实施各类顾客服务活动
8、严格遵守集团和公司的保密规章、制度,履行与本工作岗位相应的保密职责,任何泄密行为造成公司损失,由本人承担相应的赔偿责任
9、遵守和执行集团、公司及部门制定的规章制度、管理要求和工作流程
10、负责完成上司交办的各项工作任务
职能要求
1、 高中学历或以上、酒店服务中专或以上学历
2、 形象气质佳,了解基本的商务接待礼仪
3、 具有主动服务意识,良好的沟通协调能力,工作耐心、细心,积极认真,责任心强
4、 具备相关顾客接待经验、汽车行业工作经验者视为有利条件
篇3:水吧服务员职责说明
1)为来访客户提供饮品茶水服务;
2)出品饮品和现磨咖啡;
3)保持吧台区域台面整洁;
4)饮具和餐具的清洗消毒;
5)及时补充吧台物资(消耗品);
6)收集客户的意见、建议及现场问题点;
篇4:水吧服务员职责说明
职责;
1、负责水吧服务、送茶水点心、果盘制作;
2、餐厅后勤服务、管理工作;
3、就餐前准备工作
任职要求:
1.体健貌端,皮肤白皙。普通话标准;
2.有咖啡店或酒店服务生工作经验优先;
3.能吃苦耐劳,有团队合作精神
篇5:水吧工作职责
水吧工作职责
工作部门:营运部
工作职务:水吧员
直属上司:水吧领班
一、每天须提前十五分钟上班,做好接-班的各类准备工作。
二、严格执行卫生法及食品法。
三、掌握好销售情况,每天填好领料单,领取当天所需物品,领料时要当面验收,出现短缺赔偿。
四、清洗、清理吧台内各器具以及做好其它清洁工作。
五、认真做好营业时间所需各种物品的准备工作。
六、保持工作场地的卫生整洁,用过的器具必须及时清洗,每逢周一、周五进行全面消毒。
七、对各类商品、物品需陈列整齐,摆放合理、干净卫生、无油渍、无灰尘。
八、熟悉出售所有物品的名称及价格,保管好工作间物品防止丢失、变质、腐烂。
九、保持良好的工作态度,礼貌对待吧台前的每一位来宾。
十、降低消耗,节支增收,合理控制成本,正确使用各种设备、器具,减少其损耗。
十一、做好安全防范工作,经常检查水、电是否关闭,如出意外,及时处理,同时迅速向上级报告。
十二、吧台必须做到见单出品,不允许无单据和私自拿出任何物品,更不允许偷吃顾客所消费物品。
十三、做好当天销售,领取物品统计报表上交财务,每月按时盘底一次。
十四、认真做好每项交接-班工作,对出现的各种问题登记记录,双方签名方可交接。
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务:水吧员
部门:楼面部
直属上司:楼面副经理
工作摘要:负责售卖酒水和制作生果盘、填写每日水吧的领货单及每天的进、销、存日报表。
1、 确保每日果盘、果汁质量不俗与新鲜,符合卫生。
2、 检查水吧所需的酒水储备是否足够供应。
3、 检查并准备水吧的.用具、用品、摆好酒柜酒板,准备好开吧的工作。
4、 确保水吧营业前、后干净卫生,做好各类酒水、果汁、果盘等的供应。负责吧台设施、设备、工具的清洁、使用和保养等维护工作。
5、 确保个人仪表及制服符合标准。
6、 遵守酒楼制度,确保程序运作正常。
7、 代客人存酒,并登记好姓名、日期、时间、份量、名称、经手人等。
8、 如有宴会、酒席,必须在开餐前备好所需的酒水及必要用品,大型宴会时,协助楼面收回空瓶及清点好所有物品、酒水的数量。
9、 做好每日酒水、水果的销售及存货记录,填写销售日报表。
10、 参与验收水吧货品的验货,把好质量关,发现伪劣商品及时反映并拒绝验收。
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职责:
负责接待、照顾好前往展厅的客人,负责客人茶水、点心供应,负责客人订餐工作,保持展厅及客户休息区的整洁,并解答顾客提出的咨询,提高客户满意度。
要求:
1、形象良好,笑容亲切,粤语水平良好;
2、工作积极主动,有良好客服意识及服务礼仪;
3、有酒店前线或相关客服工作经验更佳。 欢迎应届毕业生。
篇7:水吧服务员的职责有哪些
职责:
1.为来访客户提供全程的休息及饮品服务
2.保持销售区域台面、吧台区域台面整洁
3.及时补充销售大厅物资,如糖果、杂志等;及时补充吧台物资(消耗品)
4.出品饮品和糕点
5.饮具和餐具的清洗消毒
6. 收集客户的意见、建议及现场问题点
任职要求:
一、基本要求:
1. 男女不限;
2. 男身高1.72 米—1.80 米为宜,女身高1.60—1.70 米为宜;
3. 年龄:20—30 岁,特别优秀的可放宽至35 岁;
4. 容貌五官端正,面容和善,气质好,身材标准(身高、胖瘦匀称),身体素质过硬(容貌秀丽,气质佳);
5. 普通话流利;
6. 学历:高中以上文化程度。
二、素质要求:
1. 性格:开朗自信,亲和力强,谈吐自如,善与人主动交谈,主动服务意识强,具备优秀的沟通能力;
2.从业经历:具备服务行业相关经验半年以上。
篇8:水吧服务员的职责有哪些
1.熟悉各种休闲饮品调制流程;
2.为顾客提供美味可口的咖啡、饮品及西餐点心;
3.了解饮品的操作,熟悉吧台内各种工具和器具的操作;
4.保持饮品台环境整洁,确保餐具等整洁完好,备齐各种物料用品,确保正常营运;
5.主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客,运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感;
篇9:水吧服务员的工作内容
工作内容:
1、负责水吧环境卫生、设备、食品等物资的管理工作,主动及时的为客户提供新鲜的水果、饮品及简餐服务;
2、不定时在医院候诊区域内巡回,保证为客户提供及时的服务及餐盘回收;
3、制定合理的申领、申购计划及完善的账户记录;
4、定期对物品进行查核盘点,控制成本,降低损耗;
5、完成上级领导交办的其他工作任务。
任职条件:
1、熟悉饮品、点心搭配的基本技巧;
2、掌握服务礼仪及沟通技巧;
3、形象气质佳,沟通能力、亲和力、服务意识强;
4、一年及以上酒店、茶园服务经验。
篇10:水吧服务员的工作内容
工作内容:
1. 客户满意度
-热情周到的接待客户
-提供茶点餐饮及其它客户需求服务
2. 客户休息区维护
-始终保持客户休息区的整洁、有序,为客户留下积极的印象
-保证客户休息区茶点的供应
-充分了解客户休息区各项娱乐设备使用功能,正确引导客户使用
岗位要求:
1、工作认真细致,有责任心;
2、良好的客户服务意识。
3、有餐厅服务员工作经验者优先。
篇11:水吧服务员的工作内容
工作内容:
1.会做咖啡和部分茶饮,有相关经验。
2.负责酒水台工作及酒水台日常准备清洁工作,及时补充酒水台物资(消耗品)。
3.沙龙课程服务(给客人提供咖啡,茶点和接待服务),并为来访客人提供饮品茶水服务。
岗位要求:
五官端正,形象好气质佳,女生160以上,男生170以上。热情开朗大方,服务意识强。
篇12:水吧服务员的岗位职责
岗位职责:
1、主动迎接进入展厅的顾客并微笑问好。
2、主动为顾客提供免费饮品,并及时续水。
3、吧台内沙发、茶几、桌椅摆置整齐。
4、茶杯茶壶、咖啡机、咖啡杯等用具的清洁,摆放整齐。
5、每日早晨营业前检查报刊杂志的版本,并及时更新。
6、 确保休息区内各项设施的良好运转,发现损坏的设施,要及时与维修部门反映。
任职资格:
1、形象良好,声音甜美,气质大方;
2、身高165cm以上,身材秀美;
3、中专以上学历,年龄在18-23岁,有主动服务意识,工作认真勤快。
篇13:水吧服务员的岗位职责
1、负责展厅水吧区客户茶饮及甜点的供应及服务;
2、负责水吧区的水杯及餐具的清洗及摆放;
3、负责水吧及客户休息区的卫生
篇14:水吧服务员的岗位职责
工作职责:
1. 日常接待工作
- 负责公司客户接待区的客户接待,为客户提供饮料食品等;
- 正确处理客户要求的各种问题,避免出现客户纠纷
- 具备较好的应变能力,具备良好的团队工作能力;
- 能适应各种不同类型的客户,并以合适的态度接待每一位客户。
- 第一时间安排客户就坐、询问茶水需求,及时添加,更换清洁烟灰缸,服务意识强,想客户所想,客人走后有送客声
2. 其它部门协调管理
- 与其它部门密切沟通
- 参与配合CRM及市场活动的开展
3. 吧台及展厅管理
- 整理维护吧台及展厅环境,保持吧台及展厅干净、整洁、有条理。
- 饮用品或点心提前三天申请,需申请大量用品提前一周申请
- 部门采购严格按申购单签批的时限完成,收货时认真验收质量、数量
- 上班前将电脑、电视、监控设备电源打开,以方便客户及时使用
职位要求:
1、具备消防的基本常识;
2、熟悉保时捷车辆的有关知识;
3、熟悉电脑操作;
4、具备良好的沟通能力;
5、具备基本职业礼仪。
篇15:水吧服务员的岗位描述
岗位职责:
1、在客服经理的指导下,完成客户接待工作;
2、迎客主动问候;
3、询问客户的需求并提供相应的服务;
4、完成客服经理交办的其他工作;
5、保持客户休息区的干净整洁;
6、负责客户休息室的物料管理;
7、维护客户休息室的各种设施,如有异常,及时报修。
任职要求:
1、初中以上学历,年龄20-40岁之间,形象气质佳;
2、具有良好的沟通能力及谈话技巧;
3、具备一定的礼仪知识。
篇16:水吧服务员的岗位描述
1、熟练使用各种设备,调配各种饮品,并保证出品品质;
2、保持茶水吧台卫生,环境布置;
3、完成店内产品介绍、顾客引导和销售工作;
4、保持良好的仪容仪表,主动,积极配合服务区工作;
5、完成领导布置的其他任务。
任职资格:
1、年龄18-35岁,中专及以上学历、五官端正;
2、对服务行业充满热情,吃苦耐劳,工作认真负责;
3、具有中级以上茶艺师资格优先,能吃苦耐劳,可培养茶艺店长;
4、有经验者优先,无经验者也无关系;
5、身体健康,无不良嗜好;
6、性格开朗,热情,善于表达,有良好亲和力及良好的沟通能力。
篇17:水吧服务员的岗位描述
1、热情的接待客户,了解客户需求,及时提供餐点、饮品服务。
2、保持水吧区域环境干净整洁,物品摆放有序。
3、不定时在水吧区域内巡视,及时回收餐具及垃圾。
4、定期对物品进行查核盘点,控制成本,降低损耗。
篇18:服务员工作职责
服务员工作职责
服务员工作职责具体职责:
1、负责清洁卫生工作,以满足宾客对就餐环境的需求。
2、负责开餐准备工作,按规格布置餐厅和餐台及补充各种物品。
3、礼貌待客,按标准程序为宾客提供就餐服务。
4、负责餐厅的清洁卫生和贵重餐具的洗涤、保养工作,负责餐厅餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。
5、熟悉各种服务方式,密切注视客人的各种需求,尽量使客人满意。
6、按程序结帐并负责结束后的清洁整理工作。
7、遵守宾馆的.各项规章制度。
8、完成上级布置的其他各项工作。
任职条件:
1、工作认真负责,服务主动热情礼貌。有较强的事业心和责任感。
2、掌握餐厅服务的基本知识,了解食品、饮料、酒水及菜肴知识。
3、有熟练的餐饮服务操作技能,具有B级外语会话能力。
4、具有高中文化程度或同等学历。
5、有从事餐饮服务工作二年以上的工作经历。
6、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。
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