店员管理规章制度(共17篇)由网友“野生玉桂狗”投稿提供,下面是小编给大家带来的店员管理规章制度,以供大家参考,我们一起来看看吧!
篇1:店员管理规章制度
1、请明确所要制定的制度是属于何种的性质;
2、如为单位的规章制度,则必须制定统一的制度条文,各科室均必须遵守,凡是制度,只能具有唯一性,否则的话,各有各的制度,在单位整体上完全不利于管理,制度或形同虚设;
3、如拟建立部门规章(类似于专业方面的制度,如财务人员必须遵循的财务管理制度、仓库入库验收及仓储管理制度等等),那么则必须按照单位运作实际情况结合国家相关法律法规进行制定;
4、如拟制定的是部门职责范围,那么,则必须按照既定的科室职能对各自具体职责进行合理分工,编制出相应条文,必要的话还必须通过人力管理部门的审核。
篇2:店员规章制度
1、工作时间保持愉快精神,和气待人
2、在店内不得抽烟与喝酒。
3、保持店面整洁,天天打扫卫生,整理货品,每日需拖地,每周一进行店内玻璃的清洗。
4、注意辨认假币,如收取假币将在月结工资中扣除同等数额的货币。
5、妥善保管好客人财物和店内货品,谨防小偷。如果盘点存货发现货品被盗,按照被盗商品的成本价在月结工资中扣除。
6、做好店面货品整理,陈列货品需精心搭配和摆放。
7、按时上班,吃饭时间不超过1小时,当月累计迟到3次以上,每次扣一天基本工资。
8、任何因主观原因引起的货品退换均不予接受,需要向客人解释清楚:“物品如无任何质量和品质问题,我们均不接受退换。”
9、店内有客人及生意时尽量不要接听私人电话,影响销售。
10、上班时间尽量不要异性朋友探讨,特别是不要逗留在店铺内,影响销售。
篇3:店员规章制度
一、每天早上提前二十五分钟正常开门营业。
二、开门时,必须经理或主管、当值日人员至少二人以上在场方可开门。
二、(衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛,严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子),(违反规定给以经济处罚10元),必须提前做好营业时的准备,到岗位后应认真、迅速的上货、擦货,拉架,保证商品货架的整齐,干净卫生和货架的丰满,(违反规定给以经济处罚5—50元)。
三、上班时间必须站立规范,严禁坐、手插口袋、抱肩、靠货架,(违反规定给以经济处罚10元),严禁在营业场内吃东西,嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报,(违反规定给以经济处罚5—50元)。
四、文明用语、热情为顾客服务,不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人,(违反规定给以经济处罚5—50元)。如遇顾客来店退换货、质量问题或其它税费部门来店,热情告之对方稍等,立即通知主管,若主管不在,可电话联系,不允许不报告主管或经理擅自处理来店顾客退换货或质量问题等事情。(违反规定给以经济处罚50元/次)。
五、严禁私自倒班,若确需要倒班者应提前给经理或主管说明原因,以便及时安排、调整.请事假者,应提前一天递交假条,主管批准后,方可休假。请假一天(35元/天),加班一天(35元/天加提成),旷工(50元/天)。
六、各街区员工要及时在各管辖区内巡视,及时拉架并为顾客导购,同时应提防盗窃行为,保证商品安全。
七、凡遇供货商来货(或进货),必须先核查售价、进价再订价,方可标价,再上架,如若不按规定标价谁标错价由谁补齐标错差价。过期商品及被损商品要及时下架,如不及时下架而给超市造成损失者,由区域负责理货员承担一切责任。
八、服装、鞋柜组销售严禁。内部营业员收顾客钱单独到收银台为顾客交钱。必须带实物商品协助顾客到收银台交款。(营业员违反规定给以10元/次经济处罚,收银员违反规定给以1元/次经济处罚,严重不按规定,按当次收顾客实际钱数处罚)
九、上班时间员工不得购物,早班员工须在下班时间购物,晚班员工必须在下班前五分钟购物,若未吃(用)完者,必须与当日下班时间带离超市。带离超市必须让主管查看实物和电脑小票才可下班离开超市,(违反规定给以经济处罚10元/次)。
十、上班期间,不得干与工作无关事情.不准携带手机,携带手机必须关机(违反规定给以经济处罚5-50元;如:接、打手机处以50元/次;私会亲朋友处以5元/次;等等)。
十一、每天上班前10分钟要签到,迟到五分钟处罚5元,迟到半小时扣除当天工资并参加当日工作,如不参加工作者视为旷工计算(50元/天)。
十二、全体员工偷、吃、用行为一经发现,给以此商品十倍经济处罚,情节严重者,追究其法律责任.上班期间卖错商品价钱,谁出错由谁补齐卖错差价,少收卖出商品钱数,谁出错由谁补齐少收钱数,可按店内规定最低价补齐。
十三、损坏任何设施(打价枪、条码称、等等)、任何商品照价赔偿。
十四、各早班营业员每天上班必须各自负责区域货架地面及门外玻璃、门外地面清扫一遍,各营业员下班后必须把各自负责区域商品整理整齐,门内外清扫干净并进行卫生签到才可签到下班,(违反规定给以经济处罚10元/次)
十五、在工作方面全体员工必须无条件服从主管的一切安排管理;在纪律方面严格遵守规章制度(初次进行提醒,严重批评警告,展教不改报之经理签单处罚)。
篇4:店员规章制度
第一条考勤记录
1、各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞bi。
2、考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。
第二条考勤类别
1、迟到:凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚5—30元。
2、早退:凡未向主管领导请假,提前5—30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚5—30元。
3、旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。
(1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者,按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。
(2)未出具休假、事假证明者,按实际天数计算旷工。
休假未经批准,逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。
(3)轮班、调班不服从安排,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。
(4)请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。
(5)不服从工作安排,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。
(6)不请假离岗者,按实际天数计算。
(7)旷工采取3倍罚款办法。
4、事假
员工因事请假,应提前填写请假条事假实行无薪制度。
准假权限:
(1)员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资(如:外出办事、回家等)。
(2)请假2天以内由部门主管批准。
(3)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。
(4)管理人员请假需报请总经理批准。
篇5:店员规章制度
一、工作时间规定
1、店长正常工作时间 至 ,一个星期内店长须亲自上好双休日(星期六、星期日)两天全天班,如发现不在岗者一天扣3分,双休日调休者扣5分;(暂定为每分10元制罚款标准,以下同)
2、因事外出,店长须先签到再外出,并事先填写店铺人员离岗登记表,如发现未登记或不符合实际情况者,一次扣5分(一般情况下不得无故外出);
3、如需休息,店长可以自行安排(双休日、节假日及重要活动期间除外),一个月允许调休两天,但必须提前一个工作日上报公司批准方可生效,如发现店长未经申请自行调休者,一次扣5分;
4、每天早上开店时间要严格按照公司规定时间开店,如延迟2分钟扣3分,4分钟扣4分,以此类推;
5、店员如需调班必须提前两个工作日通过书面的形式向所在店长提出申请,经批准后方可调班,违者一次扣5分;
6、上班时间店员如有私事离开卖场应得到店长的批准,同时填写人员离岗登记表,每次离岗时间不得超过十分钟,如未登记或不符合实际情况者,发现一次扣3分(一般情况下不得无故外出)。
二、卫生及仪表标准
1、平时保持店铺整体卫生整洁(包括地面、货架、收银台、仓库、橱窗等),一经发现问题,店员各扣3分,店长扣6分;
2、所有员工保持个人卫生,身上无异味,工装干净平整,未达标者扣3分;
3、所有女性导购员上班时间须化淡妆,眉毛及指甲须修理整齐,长发须盘起,短发不遮住眉毛及双耳,一经发现未达标者,一次扣5分;
4、工作时间所有人员须统一着装(包括工作服、鞋、胸牌等),不允许随意穿着外套、衬衣或马甲,以上违者一经发现,一次扣3分;
5、工作时间所有工作人员不允许坐着,不允许在店铺内吃饭(可以在仓库内进餐),一经发现一次扣3分,店长扣5分;
三、服务规定
1、凡顾客或公司工作人员投诉专卖店服务水准不到位或导购员服务不热情的,一经查实,一次扣5分;
2、在销售过程中,须前后面带微笑完成专业导购语言:“欢迎光临XX专卖店”和“欢迎下次光临”;未执行者或做不到位者,一经发现,一次扣3分;
3、销售流程必须按导购员守则要求去做,违者一次扣3分;
4、凡系顾客试穿过的商品须恢复出厂时原样,如检查仓库发现商品未恢复,全体员工一次各扣3分,其中店长扣5分;
5、认真处理售后服务问题,建立售后服务档案,如售后问题处理不当引起顾客投诉者,过错在我们自身,一次扣5分。
四、陈列标准
1、平时样品陈列不到位,样品出现质量问题,及样品售出没有重新出样者,违者一次扣5分;
2、卖场样品必须每半月更换一次新样品,如:上半月39码(男)左脚,下半月更换右脚;下月应是40码左脚,以此类推。如发现未执行者,一次扣导购员3分,其中扣店长5分;
3、货卖堆山,出样一定要丰满,每个一米二左右的货架,一次女鞋须出样八个,男鞋出样六个以上,如发现未执行者,导购员一次扣3分,其中店长扣5分;(样品不够可以重复出样,样品柜可以分片区由专人负责)
4、凡新到商品未上柜或仓库商品出样不全,本人负责的样品柜中样品出现质量或装饰品有问题者,一经发现,一次扣导购员3分,其中店长5分;
5、陈列样品须呈系列化,同样款式不同颜色要一起陈列,未达标者一次扣3分,其中店长5分;
6、换季时展台及橱窗不得陈列过季或特价商品,违者一次扣5分;
7、公司所有季节性的'宣传品,如:吊旗、P0P等须及时执行到位,违者一次导购员扣3分,其中店长扣5分;
8、平时须保持陈列装饰品干净整洁,不得有陈旧、污浊、破损、过季,要经常进行调换,专卖店要自行保存一定数量的装饰品,未达标者将扣店长5分;
9、橱窗陈列须体现品牌特色和季节性的产品亮点,每星期必须换橱窗陈列,店容店貌、卖场氛围、音响效果和仓库整洁等必须达标,其中有做不到位者,扣5分;
10、卖场音响、灯光、门头灯光(按导购员守则的门头灯光开启时间表)须按各项规定严格执行,其中有做不到位者扣店员3分,其中店长5分。
五、学习要求
1、及时召开早会、晚会(导购员在5人以上每两天开一次,人员在4人以下每星期开一次),每次会议须作好会议记录,开会期间每位到会人员必须发言,没发言者扣3分,会议记录由店助执行,未做到位者扣5分,没有及时开会扣全体人员各3分,其中店长5分;
2、店长每月召开一次所有员工服务技巧培训,让每位员工了解专卖店的销售情况,同时了解本地的鞋服流行趋势,违者导购员扣5分,其中店长扣10分;
3、所有卖场须有报刊架,如没有要尽快向公司申请,每个专卖店至少要订一份报刊,没做到位的专卖店扣店长10分;
4、所有促销活动店长必须组织导购员对活动内容进行深入了解与熟悉,每位顾客进来导购员及时作好宣传工作,做不到位的各扣3分;
5、店长须及时填写公司下达的各类表格,并按规定时间及时上传,如有漏报,扣5分,拖延时间者发现一次扣3分,工作日记(每日必须写工作日记)到下月5日之前必须上交,未上交者扣5分。
六、其它要求
1、店长每天须将销售额存入银行,不允许有任何借口(遇到不可抗拒事件必须电话联系上级),违者扣20分;
2、店长要及时、灵活处理各项涉外事件,如工商税务部门、物价部门等各种检查,如出现问题要及时联系上级,有问题不上报扣3分;
3、店长须及时合理调整库存,在保证销量的情况下合理控制库存,库存超出公司规定数量的扣5分;
4、店长须对新聘导购员进行培训,新聘导购员未经培训上岗的扣店长3分;
5、如未经上报擅自调整产品价格或随意打折的,一经发现一次扣5分,情节严重者开除;
6、导购员赊销、动用本店铺商品或挪用公款,店长及领班未及时上报,如经发现一次扣5分;
7、负责商品进库出库工作者,发现问题及时向店长或公司上级反映,未及时调整者扣5分;
8、所有人员上班时间不得在卖场吃东西,违者扣3分,店长或店助听之任之加倍扣分;
9、上班时间严禁接打手机,违者扣3分;
10、实行个人提成之店铺,所有工作人员销售时,必须严格按照先后循序执行,如发现有抢客之现象,扣当事双方各5分,店长(店助)10分;
11、同事之间必须保持应有的礼貌。
篇6:店员规章制度
为了创造一支以店面利益至高无上准则,建立高素质、高水平的团队服务于每一位客户,商店严格规章制度,望各位员工自觉遵守。
一、值日生需提前到岗,7:50前卫生打扫完毕,卫生包括室内、卫生间、室外门脸玻璃,柜台由个人负责,保持清洁明亮。
二、服从分配、服从管理,不得损毁店面形象,透露店面机密,精神饱满地进入工作状态,不得面带倦意,坐姿、立姿都要大方得体。
三、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神做好本职工作。
四、上班不得迟到早退、旷工;上班时间不得嬉笑、打闹、睡觉而影响本店面形象,迟到30分钟扣50元,30分钟后扣100元,当天未来者按旷工处理,早退人员扣100元,旷工一天扣除三天工资,旷工三天当自动离职处理,请假需提前一天申请,经过经理同意方可请假。
五、工作时接听私人电话不得超过1分钟,不许用店面电话打私人电话,如有违反1次罚款20元,下次再犯则罚款50元。
六、员工服务态度:
(1)热情接待每位顾客(您好!金立手机专卖店);微笑是每个销售人员的基本表情,面对顾客应表现出热情、真诚、亲切、友好、专业、不准不理不睬。
(2)了解各产品性能,向顾客合理的介绍,说话语气要轻。
七、员工奖罚规定:
(1)全勤奖力60元,迟到、早退,每分钟扣罚1元;旷工一天扣罚120元,工作时间不允许请假,请假10分钟罚5元,请假一天扣除当日工资,未经批准按照旷工处理,周六日不得请假。
八、卫生区域不清洁扣罚5元一次,卫生未整理干净者扣罚5元一次。
九、上班时间接听私人电话不得超过1分钟,违者扣罚5元一次,工作时间不得玩微信、QQ等违者罚10元。
十、辞职条件
(1)员工合同期满后方可离职,离职将发放所有工资,合同期满后如继续续约者当次奖励100元。
(2)如需离职者须提前3个月提呈辞职报告,书写详细理由批准后方可离职,离职只发工资,不发提成。
公司宗旨:敏锐观察和自我创新,以时尚品质、温馨、潮流为产品风格,以信誉、创新、完美经营为理念,以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标!
篇7:实体店店员规章制度
(1)商品实物由前台导购负责定期的清理,不得随意触摸、碰撞,以免弄脏和损坏商品实物;
(2)宣传资料前台导购负责保管、发放;
(3)每个员工需维护所辖区域桌椅,应经常清理和维护。
超市卫生管理
1、维护店面的清洁,任何人不得随地吐痰,乱扔垃圾;
2、每个员工需维护所辖区域的清洁卫生,随时清洁地面、货架和桌面,发现地面上有烟头、杂物、垃圾等应立即清除;
3、公共区域的卫生工作应由前台导购负责清理;
4、物品摆放要整齐、美观。
¨ 超市安全管理
1、随时注意烟头火星、以免引起火灾;
2、下班之前应关闭空调、电视、音响、计算机等,以免电器短路引起火灾;
3、收取的押金、支票必须当天存入银行;
4、下班后应该注意关闭门窗,条件允许的情况下留值班人员。
超市办公设备管理制度
为规范超市管理制度,保障超市业务开拓的顺利进行,规范员工的行为特制度本制度。
1、办公设备包括设计用计算机、加密狗、经理管理系统、可视化销售服务系统、调制解调器、复印机、传真机、打印机、空调、音响、电视和投影仪等;
2、电脑应指定专人操作使用并负责定期杀毒,不允许在电脑中安装游戏软件,不允许无关人员动用电脑,以确保hds系统正常运行;
3、超市经理应设专人对办公设备进行登记明细帐,定期清查,做到帐物相符,高效使用;
4、使用计算机、系统和设计软件时,要严格遵守操作程序,不得违章操作,注意计算机的清洁、保养,严禁在计算机台上抽烟、喝水、吃饭;
5、使用复印机、传真机要遵守操作规程,发现故障要及时通知设备供应商户进行维修;
6、对于个人使用、保存的超市办公设备,必须加以爱护,不得拆卸、私自转借或允许他人使用;
7、空调、音响、电视应指定专人负责清理、保养,配有投影仪的超市,超市应指定专人负责保管、操作,不允许他人动用,并要求按操作说明书进行定期的维护、清理。
8、员工损坏或丢失超市办公设备,价值超过30元以上XX元以下的如丢失,按原值赔偿;XX元以上(含XX元)按原价值的80%赔偿。
篇8:实体店店员规章制度
1、树立顾客至上,服务第一的思想,有较强责任心,礼貌待客、热情服务、坚守岗位、不谋私利。
2、具有良好的专业知识和会话能力,热情主动、有礼貌地接待来客,仪容端庄、反应灵敏、应变能力强,善于动用语言技巧为顾客提供最佳服务。
3、负责顾客的安排、接待、预订及选样、取件等工作。
4、熟悉影楼专业知识,能满足顾客提出的要求和解答疑难问题。
5、严格遵守影楼的各项规章制度和员工守则,不擅离职守,讲求职业道德,努力把门市工作做好。
6、向顾客做推销工作要有诚实、热情的态度,要自觉维护影楼的声誉,严禁出现违反职业道德的行业。
7、送客时注意送上祝福语,服务中“请”字开头,“谢”不离口。
8、顾客走后,及时检查是否存遗留物品,如有,报告主管,一起清点,记录并通过顾客。
9、服务中一定要留下顾客档案,服务后送交客户服务部。
10、及时清理桌面、相册相框,桌?恢复原样以保持大厅的格调。
11、服从主管安排,配合部门其他人员做好本职工作。
12、客服时提醒顾客拍照时?足金额,如当日未?齐经手人负责。
13、按规定站班列位,站班时严禁依靠桌椅、门柱,开单据(预约单、流程单、水单等)必须详细完整。
14、选片时,看样门市必须在小样后标明规格并让顾客确认,若发生错误,更改尺寸写错或出件数量写错,照价赔偿。
15、门市赠送应确实依靠权限范围,具有成本观念,必须主管签字以减少不必要的成本浪费。
篇9:服装店店员规章制度
一店员管理制度
1.遵守国家法律法规,遵守店铺管理制度,遵守《员工手册》的各项要求。
2.遵守劳动纪律,遵守轮班制度。依时上、下班,不准无故迟到、早退、旷工。
3.服从店主及店长领导,完成店主、店长安排的各项工作,努力提高工作绩效。
4.同事间和睦相处,遇事不推诿,不意气用事。
5.对待顾客应谦恭诚恳,满腔热情,工作期间保持愉快精神,和气待人。
6.每天作好店面货品整理,陈列货品需精心搭配和摆放,每周周四替模特更换衣服一次,
7.保持店面整洁,每天打扫卫生和拖地,每周周一进行店内玻璃的清洗。
8.妥善保管好客人财物和店内货品,谨防小偷。
9.爱惜店内财物,控制各项费用与支出,杜绝浪费现象。
10.在店内手机关闭铃声调震动,有客人时不得接听私人电话,当班时间尽量不要有朋友探访,特别是不要逗留在店铺内,影响销售。
11.严禁私用、盗窃公司货品及其它物品,违者按有关规定给予处罚。
12.非经同意不得阅览不属于本职范围内的数据或传播不确消息。
13.保守店铺的机密,不得对外泄露任何有关店铺的销售数据,不得利用职务之便图谋私利。
14.员工有违反上述准则条例的,将依据奖惩条例予以处罚,涉及违法的,移交相关部门处理。
二薪酬奖罚制度
1新店员试用期为2个月,试用期薪酬为每月基本工资800+每月个人销售额提成,正式店员薪酬为每月基本工资900+每月个人销售额提成,工资结算时间为每月10号。每月个人销售额按当月每班次当值班店员所开出销售单销售额平分后累计而成,每月按销售业绩评选每月销售之星,并给予给现金100元奖励,每周一下午两点开短会总结本周销售业绩和注意事项,并公布上周每个店员销售额,最少的店员负责本周店铺玻璃的清洁。
2店员销售衣服一次开单销售两件奖励5元,三件及以上奖励10元,奖励由当班店员平分。如果盘点存货发现货品被盗,按照被盗商品的成本价在相关店员的月结工资中扣除。如收取假币则在收假币的店员的.月结工资中扣除同等数额的货币。
3店主对整一个农历年度的销售总额设立一个目标,若农历年度结束核算的年销售总额达到了设定的目标,农历年度结束日仍在职的店员可获得年度个人销售总额的1%的年终奖金。计算出来的年终奖金发放日为过年前,核算年度期间离开的店员将不予发放年终奖金。
三工作日及休假制度
1店铺营业时间为10:00----22:30,按时上下班,每月累计迟到3次及以上,每次扣一天基本工资。 2店员每月可以享受3天带薪假期,休假需提前两天告知店长。
3无特殊情况不得提前休下月假期。若当月假期休完后确实需再请事假,所请事假将在下月假期中扣除。
4当月假期休完后若还请3天及以上的事假,将扣除下个月的全部假期,所请事假超过5天,将扣除当月提成。一年内累计事假超过15天,将失去获取年终奖金的机会。
5店员辞职,须提前一个月告知,同意后方可辞职,否则扣除最后一月的工资及提成。
篇10:服装店店员规章制度
一、规章制度
1、按时上下班,不得迟到、早退,有事提前请假,不提前请假者视为旷工。
2、上班期间尤其是有客人时不能摆弄手机或接电话,如果为此耽误工作,视情节轻重扣工资。
3、对待顾客要耐心、细心、热心,做到:让顾客高兴而来,满意而去。
4、上班必须佩带胸牌(不戴或丢失者罚款15元)。
5、熟悉各种服装的品牌和成份。客人每日所问的,不易回答的问题,随时做?事迹?⒖悸浅鲇龅酵??奈侍猓?麓胃萌绾位卮穑?龊帽事迹?碌灼辣取?(是业务评比的其中一项)
6、每天写工作总结。连续三个月考核,不合格者自动下岗。提高个人形象与专务素质,从而提高店内形象,人员素质与店内环境要相匹配。
7、每月清库至少一次,每次进货3天内检查残次品。
8、工资15号按时发放,不得提前预支。
二、奖罚制度
1、年终考勤奖:缺勤不超过30天者,奖100元。
2、年终效益奖:每天营业额高于600元,每人奖200元。 3、4—9月份月均营业额达到2万元,10—3月份月均营业额达到2.5万元,除提成外另奖200元。
4、年限工资提升:每年底薪会不同程度调整。
5、店员对顾客服务好,评价高者奖、评价低者罚,奖罚多少视情况而定。
6、每月请假超过5天者,只领基本工资(按天数)不超二天者算全勤。
7、清库时,库存少按每件35元赔,库存多罚店长100元,每次进货残次品漏查的扣店长20元,店员10元。
8、每年的4—9月份,月均营业额不得低于1.6万元,10—3月份,月均营业额不得低于1.8万元,否则扣店长100元,店员50元/人。
9、如有顾客投诉某位店员服务态度不好,影响本店名誉者,扣当事人当月工资一半。
10、无故迟到、早退、旷工三次者,罚款50元。
11、辞职要提前半月写辞职报告,否则扣发未发工资。
12、个人业绩(7、8、9)月份,每月超6000元奖,每月低4000元罚,个人业绩除7、8、9月份外,其它月份每月超7500元奖,低5000元罚,奖罚多少视情况而定。
13、工资发放形式:新员工试用期300元/月,合格上岗后工资=底薪+全勤奖(20元)+卫生奖(10元)+库存准确无误奖(30元)+业务达标奖(30元)+服务质量好评奖(20元)+业务提成[(4—9月份月均额1.8万元以上×1%÷人数)(10—3月份月均额2万元以上×1%÷人数)]。
三、注意事项
1、严格按标价卖,如果特殊情况(如:有残、脏等)处理时标明情况,哪个部位有残次,优惠多少元,并且让顾客亲自签名,留电话,如有不明之处,少收多少补多少,多收款补多收的差价。
2、不定期举办茶话会,一是让顾客对本店进行全面评价(包括服务);二是和顾客更进一步的进行感情交流,总部举办的娱乐活动一定要参加,这样能开阔视野、提高品味、与时代共进,不会停步在原有的基础上。
3、年底进行评比,效益总额达24万的单位,出去旅游。
篇11:服装店店员规章制度
一.导购职责:
1.导购应认同本店的管理办法及奖罚措施,以本店为荣,自觉维护本店的荣誉、形象和利益。
2.因本着多劳多得,不劳不得,用心血、汗水和智慧换取财富。
3.导购人员应互相帮助、团结,相互监督,相互督促,共同完成日、周、月、季度和年任务,不可互相推诿扯皮。
4.导购需按店规穿着导购服装。
5.每天两次大扫除,早晚各一次,营业时间内保持店里、店外干净卫生。
6.不可迟到、早退、旷勤,请假需提前一天经店长和公司批准后方可请假,周六日和节假日、活动期间不可请假,必要时上通班(算加班),不可两人同时请假。
7.营业时间导购不可谈论私事、嘻戏、聊天,串岗。
8.每星期一、五模特衣服更换一次,隔周星期一高柜货物调换一次。
9.待客须热情,微笑倾听,耐心周到引导。
10.请节约用电,店长要记录当月电表的起止数字。
11.导购每月须盘点货物,若出现货品及促销品缺欠,由导购按货品零售价每人赔偿,导购移交货时需检查核验无误。
12.若导购辞职,须提前一个月告知店长和公司,店长和公司同意后方可辞职。
13.导购应熟练掌握店内每一款产品的设计理念、优点、面料构成、上身效果、适应人群、库存情况等,做到有条有理的向顾客介绍产品。
14.工作期间不可化浓妆,只可化淡妆,穿着得体,做到大方朴素。
15.导购员应绝对服从店组长的监督指导,管理与安排。有情况时,事后说明。
16.无论什么情况都不可以与顾客发生争吵,恶语相加,一旦有类似事情,立即开除并扣发所有工资。
17.导购员在上岗前应放下所有的烦恼,杂念,全身心投入工作。不可带着情绪上班。
18.导购员应保守本店的一切秘密,不向任何人透露(包括父母兄弟姐妹和亲朋好友)包括:日、周、月、季、年的营业额;活动中的任何细节和要求以及活动方案;货品的折扣;一切对本店不利的言语和行为等应保守秘密的事情和行为。
19.每天都有当日的工作总结,包括:好的方面,不足的方面,存在的问题,改进措施。
20.没有顾客时要熟悉库存,钻研货品卖点,整理货品摆放。
21.对来访的朋友亲戚只可简单问候交流,时间不可超过两分钟,更不可留在本店。
22.本店员工拿新款,在货源充足的情况下,可享受8折优惠。其他人员8.5折。
23.导购员应每天背诵专柜内每一款产品的库存和尺码,做到准确无误。店组长不定时抽查,每周至少三次,记录在案。
24.导购员不论在干什么,都要时刻注意店内情况。如果有顾客瞭望或进入,应先问候或妥善处理后,再进行。
三.店进销存管理
1、日销单:售货小票要规范填写,及时上账;个人要有每日销售记录;
2、每月进销存表:组长要负责安排,按店规定日期盘点货物并做好记录,发现问题当日要查清。
3、进货单:要规范填写,当事人签字,及时报本店主管人员。
4. 每日来货和返厂,当事人要详细记录并签字,记录单永久保留。
五.重罚以下现象
1. 试衣间内要整洁,拖鞋摆放不整齐,梳子有污垢,发现一次罚5元。
2. 日销单要每日上帐(因休班或特殊原因,最迟不能超过两天)发现一次罚5元。
3. 每月没有按时盘点完的罚组长30元,组员20元。
4. 因不遵守店面规定,给店面造成不良影响,被通报和罚款的,一次罚10元。
5 有不团结、争吵、打闹、怄气等不良行为的双方当事人每人50元。
看了服装店店员规章制度还看:
1.服装店员工规章制度
篇12:IT店长如何管理80后店员
IT卖场的店员们大都是“80后”,懂得他们、理解他们才能管理他们,
IT行业是个年轻的行业,特别是终端卖场这里,店员大都是现在流行的所谓“80后”。据统计,20―26岁在这个职业人群所占的比例达70%以上。这就意味着,“80后”已经成为了销售人中的多数派。而作为更年轻的IT终端卖场,店员几乎是清一色的”80后”,也有很多店长本人也是“80后”。
面对这样独特的一群人,作为店长的你该怎样带好他们?现在,“80后”被冠以太多负面的定义,诸如:“80后”缺乏吃苦精神、心高气傲、个人主义、没有团队意识、过于浮躁、缺乏职业精神、承压能力低……
其实上面所述的那些负面定义正是关于“青春”的一个重要注脚。想当初谁不是聊发少年狂,哪个不是“胸怀豪情万丈,目空天下无人”。
管理成功的核心首先在于是否能抓住管理对象的本质,并施以有效的针对性措施。对人员管理的核心则是对象的价值观。而对于一个群体管理成功的核心就是把握该群体的信仰。80代的信仰很简单,就是“阿曼尼”。不是“AMANY”而是“Ah Money”,这样说毫无贬义。
“80后”的“阿曼尼”信仰之所以与60、70代不同,在于他们小时候被动接受着一种理想化得虚无的信仰,而“80后”在懂事起就真真实实地接受着 “Money”的影响,手上摸到的是,看到别人拿着的是,听到他人发达的也是。相对于我们对金钱的欲说还羞,他们对金钱的追求则是直截了当。自古以来都有 “人为财死,鸟为食亡”,我们为什么单单对“80后”横加指责呢?
这种信仰对管理最大的影响就是,管理者无法用多少虚的精神法则去激励他们,令他们激动的就是直接到手的利益,
他们也会允许不是“Cash”,但一定要可以用“Money”进行衡量。当然,“80后”追求的当然不仅仅是‘Ah Money’,“80后”最反感的就是“步调一致”、一切行动听指挥”,他们更追求自我、自由、独特、快乐地活着。
如果说60、70年代的人被赋予了太多的使命感,那么“80后”就是要自我快乐地活,为自己活。他们做什么事情都是快节奏的,他们是这个快节奏、消费时代最好的注脚。所以,要掌握“80后”管理之艺术,就一定要能跟上他们的节奏:快速的培训,快速的计划,快速的反应,快速的奖励,快速的提升。对他们的激励需不断创新,计划不能固定,内容不能千篇 一律,培训不能单一模式,激励方式不可以老土。
在这里,我们可以来看看IT领域的联想和明基:联想集团的管理模式是中国化的,甚至还保留着国企的一些官僚主义,这在世界化的竞争当中显然是不适合的。明基集团强调快乐、科技。明基甚至把沙滩排球搬到办公室里,而这些沙子还是从连云港空运来的。明基的员工常常是晚上7点多还在办公室的。大家不要误以为明基的员工是在加班,其实很可能他们正在玩。因为,在明基,工作、生活、学习是合而为一的。这样的管理方式最有名的当然还有一个IT领域的老大:微软。
所以,对于“80后”管理,必须是“小中见大,粗中有细,张驰有道”。就是在适度地发挥“80后”个性的基础上,进行有效地组织与调动,充分发扬团队精神。营造一种自由民主宽松的工作氛围,适度放松与收紧管理的尺度,交替进行,从而激发更为高涨的工作激情与能量。
篇13:管理规章制度
一、班级成员义务
1.遵守国家、学校关于中学学生的各种规章制度和管理条例,以此作为日常行为的准则。
2.每位同学应热爱班级体,支持班级的工作,积极参加班里组织的各项活动。
3.每位同学应在日常的集体生活中,行动上做到团结友爱、礼貌待人、富有同情心、积极向上。
4.个人生活上,每位同学应做到起卧有时、讲究卫生、合理安排时间、不沉迷于上网、拒绝赌博、酗酒。
5.学习方面每位同学应积极努力,互帮互助,取长补短,按时按量完成学习任务。
6.出勤方面:每位同学应做到不迟到、不早退、不旷课。
7.考试考查方面,要求严格遵守考试纪律,不作弊,不帮助他人作弊,诚实信用。
二、班委会组织制度
班级内部设班长,团支书,副班长,学习委员,体育委员,生活委员,五名小组长,五名课代表共15人,班委必须以身作则,一切言行听指挥,一切行动作带头作用,对于一切考勤应该真实反映。各施其责,相互协调,共同完成好班级的日常管理工作。
三、班级会议制度
周会制度:每周定期召开班委会一次,班长,副班长,团支书,学习委员,体育委员,生活委员参加,必要时扩大到小组小组长。会议由班长主持,总结班级近期工作,提出解决出现问题的方案,并研究布置下期工作。周会的考勤及记录由学习委员负责,并将结果和出勤状况记录在班级日志本上。
班会制度:每周定期召开由全体同学参加的班会,进行班级活动的布置和总结,并且陈述班级其他的相关事情。同学们可畅所欲言。会议记录由学习委员负责,副班长进行班会考勤。
四、班费管理制度
本班班费由班主任统一收取和管理,具体收支都应记录在案。学生采购物品时至少两人,班主任不涉及采购工作。采购人员凭发票到班主任处报销。班费的使用原则是节约,高效,公开,随时随地接受班级同学监督。
五、请假制度
需要请假的同学,请假需由班主任批准生效,两节课以上必须由家长同意后方可生效。所有请假同学必须写请假条,注明请假原因和时间,请假条由班长统一保管,并记录在册,学期末进行销假处理。其余活动请假按各细则规定。
六、班级计划总结制度
每半学期,班委分别拟出本班学习工作计划,上交班主任审阅后方可执行。班长负责收集和整理班级材料,制定班级资料库,在期末进行大结。
七、班级活动制度
同学们应本着主人翁的意识积极参加以班级为名义的各类活动,由小组长进行活动的考勤,同学们的出勤将直接影响考评的结果。每次活动相关委员和班长应到场,做好班级活动的组织和记录总结工作。
八、班级卫生检查制度
由生活委员安排每天的值日,每个月组织人员进行一次全面卫生大清洁,积极督促同学搞好卫生工作,树立良好的卫生习惯.检查结果在班级日志和宣传栏上进行公示。
九、班级财产制度
由班费购进或学校发放等划归班级使用的物品均属班级财产,班级财产属全体同学,由专人看管。购买的体育用品由体育委员负责保管。班级财产如因个人过失等造成物品损坏,应由当事人进行赔偿。
十、三好学生,优秀学生干部评定制度
为了更好的督促同学们的学习生活,评定三好学生,优秀学生干部由两部分组成,考试成绩和平时表现,考试成绩是所有班级有记录的考试成绩的平均数,占总成绩的50%,平时表现由班主任评定,占总的50%,主要包括同学们平时的考核表现,由班委记录向班主任报告。
篇14:管理规章制度
第一章 总则
第一条
为了合理确定公司员工薪资,完善公司激励机制,充分调动员工的工作积极性和创造性,引导员工在本职工作中为公司整体目标的实现和可持续发展作出贡献,特制定本制度。
第二条
公司员工实行岗位主管制薪资标准。
第三条
公司薪资标准随着公司经营效益、社会薪资水平和物价指数变化等因素进行相应调整。
第四条
本制度适用于公司正式员工、试用期员工及特聘员工。
第五条
本制度经公司董事会批准后执行。
第二章薪资构成及标准
第六条薪资构成
岗位主管制薪资由岗位工资和工龄补贴两部分构成。岗位工资分为基本工资、岗位津贴和绩效工资。
(一)基本工资。基本工资是薪资构成的基本部分,以保障员工基本生活标准,包含国家及本地区规定的各种津贴、补贴。基本工资占岗位工资的30%,按月发放。
(二)岗位津贴。岗位津贴与员工担任相应职务、岗位挂钩,是任职资格、工作责任在薪资中的体现。根据员工工作出勤和履行职务职责情况,每月经考核后发放。岗位津贴占岗位工资的40%,按月发放。
(三)绩效工资是员工的工作绩效在薪资中的体现,占岗位工资的30%,根据员工出勤和履行职务情况,经考核后发放,其中G类高层经营管理类员工按年度考核发放,经营管理、专业技术A类员工按季度考核发放,其他员工按月考核发放。
第七条薪资标准
(一)公司董事会、监事会成员可参照本制度相应岗位薪资标准执行。
(二)公司总经理、副总经理、财务总监、总经理助理等执行《高层经营管理人员薪资标准》(附表1)。
(三)公司各类经营管理、专业技术类员工分别按相应岗位类别执行《经营管理、专业技术类员工薪资标准》(附表2)。公司经营管理、专业技术类员工分为高级主管(A类)、中初级主管(B类)。
(四)公司技工、服务类员工按相应岗位执行《技工、服务类员工薪资标准》(附表3)。技工、服务类员工分为高级技工(A类)、中级技工(B类)及初级技工(C类)。
(五)试用期员工按拟聘岗位薪资的80%计发试用期薪资。
(六)特聘员工按所聘岗位,执行《特聘员工薪资标准》(附表4~6)。
第三章薪资确定与审批
第八条
公司实行岗位主管制薪资标准,根据员工工作态度和责任心、专业技能和潜能发挥的效果、担负工作难易程度、责任轻重、工作业绩和贡献大小,综合确定员工类别并授予相应的主管级别。
第九条
新录用员工可根据公司《员工聘用制度》确定拟聘岗位和薪资级别,并按程序进行报批,试用期满经考核合格后,再行办理转正定级手续。
第十条
公司员工调整工作岗位后,依据其新的岗位和职责,确定相应的薪资类别和级别。
第十一条
公司根据员工所聘岗位、工作职责、工作表现、工作业绩和贡献大小,兼顾其工作经验、学历、职称等综合因素确定其工作岗位及相应的薪资级别。对同一职位的员工要根据其工作职能分类和工作性质的不同确定不同的薪资级别。
第十二条
员工薪资标准的确定需分别填写《员工调整薪资级别审批表》。
第四章 薪资发放
第十三条 公司实行薪资下发制。每月6日支付员工上月薪资,薪资支付日如遇公休日或法定节假日,则提前至最近的工作日发放。
第十四条 每月薪资核定由人力资源部根据员工考勤情况及考核结果编制工资发放表,经审批后交财务部门执行。
第十五条 新录用员工自报到之日起开始考勤,工作未满一个月者按实际天数计发薪资。
第十六条 试用员工、特聘员工次月6日一次性发放上月薪资。
第十七条 辞职、辞退或调离的员工交接完工交接完工作后,可按有关规定到人力资源部办理薪资结算手续。
第十八条 依据国家法规和公司相关制度,公司可从员工薪资中扣除下列款项:
(一)个人收入所得税;
(二)各种劳动保险费用;
(三)员工私人借款偿还金;
(四)公司制度性规定的超支费用;
(五)公司公寓的水、电、煤气、电话费等;
(六)根据公司制度规定应扣除的其他款项。
第十九条 绩效工资的发放比例。考核结果称职者发放绩效工资的100%,基本称职者发放绩效工资的50%-90%,不称职者不发放绩效工资。绩效工资的'发放办法另文规定(附后)。
第五章 薪资调整
第二十条 根据公司经营发展需要、经济效益与社会经济变化等因素调整公司薪资标准,原则上一年调整一次。
第二十一条 公司可根据员工岗位变动和年度员工考核情况,及时调整薪资,并由人力资源部负责填报《员工调整薪资级别审批表》(附表7),按规定权限进行审批。
第六章 附则
第二十二条 所属公司可参照本制度制定相应的薪资管理制度(生产经营性、服务性企业应根据行业特点和企业经济效益情况另行制定薪资管理制度),报实业股份有限公司董事会批准后执行。
第二十三条 本制度由公司董事会授权公司人力资源部负责解释。
第二十四条 本制度自公布之日起执行。
篇15:管理规章制度
(1)酒店仓库的管理人员应严查进仓物料的规格、质量和数量,若发现与发票数量不符,以及质量、规格不符合使用部门要求时,应拒绝进仓,并立即向采购部递交物品验收质量报告。
(2)经办理验收手续进仓的物料,必须填制“商品、物料进仓验收单”,以做为仓库记账的凭证,并送采购部一份用以办理付款手续。物料经验收合格、办理进仓手续后,所发生的一切短缺、变质、霉烂、变形等问题,均有仓库负责处理。
(3)各部门领用物资时,必须填写相应的“仓库领料单”或“内部调拨凭单”,经使用部门经理签名,再交仓库主管批准方可领料。
(4)各部门的预计物资使用计划应在月底报送仓管部,临时补给物资必须提前三天报送仓管部。
第1条:做好仓库的保密工作。
第2条:妥善保管出入库凭单和有关报表、账簿,不可丢失。
第3条:做好仓库使用的工具、设备设施的维护与管理工作。
第4条:监督做好文明安全装卸、搬运工作,保证物资完整无损。
第5条:做好仓库的安全、防火和卫生工作,确保仓库和物资安全完整无损。
第6条;严格履行出入库手续,对无效凭单或审批手续不健全的出入库作业请求有权拒绝办理,并及时向上级反映。
第7条:仓管员调动工作时,一定要办理交接手续,由仓库主管监交,只有当交接手续办妥之后,才能离开工作岗位移交中未了事宜及有关凭单,要列出三分清单,并写明情况,有交接双方与交监人签字后,各保留一份。
第8条:做到“四检查”。
1.经常检查室内温度、湿度,保持通风。
2.上班时,必须检查仓库门锁有无异常,物资有无丢失。
3.下班时,要检查是否锁门、拉闸、断电及是否存在其他安全隐患。
4.检查易燃、易爆物资或其他特殊物资是否的单独存储并妥善保管。
第9条:严格遵守仓库工作纪律。
1.严谨酒后值班。
2.严谨在仓库堆放杂物。
3.严谨无关人员进入仓库。
4.严谨私领、私分仓库物资。
5.严谨在仓库内谈笑打闹。
6.严谨在仓库内存放私人物品。
7.严谨在仓库内吸烟和动用明火.
8.严谨随意动用仓库的消防器材。
9.严禁在仓库内私拉乱接电源、电线。
10.未经财务总监同意,严谨涂改账目、抽换帐纸。
(5)物资出仓必须严格办理出仓手续,填制相应的“仓库领料单”或“内部调拨单”,验明物料的规格、数量,经仓库主管签署,审批发货。仓库要及时记账并送财务部一份。
(6)仓管人员必须严格按先办出仓手续后发货的程序发货。严谨白条发货,严谨先出货后补手续。
(7)仓库应对各项物资设立“物料购、领、存货卡”,凡购入、领用物资,应立即做相应的记载,以及时反映物资的增减变化情况,做到账、物、卡三相符。
(8)仓库人员要定期对库存物资进行盘点,发现升溢或损缺,应办理物资盘盈、盘亏报告手续,填制“商品物料盘盈盘亏报告表”,经领导批准,据以列账,并报财务部一份。
(9)为配合采购部门编号采购计划,及时反应库存物资数额,并节约使用资金,仓管人员每月编制“库存物资余额表”,交送采购部财务部各一份。
(10)各项物资、材料均应制定最低储备量和最高储备量的定额,有仓管部根据库存情况及时向采购部提出请购计划,采购部根据请购数量进行订货,以控制库存数量。
(11)对于仓管部因未能及时提出请购计划而造成的供应短缺,责任有仓库承担。如仓库按最低存量提出请购,而采购部不能按时到货,责任有采购部承担。
篇16:管理规章制度
第一条对本公司销售人员的管理,除按照人事管理规程办理外,悉依本规定条款进行管理。
第二条原则上,销售人员每日按时上班后,由公司出发从事销售工作,公事结束后返回公司,处理当日业务,但长期出差或深夜返回者除外。
第三条销售人员凡因工作关系误餐时,依照公司有关规定发给误餐费元。(外出办公人员)
第四条部门主管按月视实际业务量核定销售人员的业务费用,以书面形式作出计划表,上报总经理审批。
第五条销售人员业务所必需的费用,以实报实销为原则,但事先须提交费用预算,经批准后方可实施。
第六条销售人员对特殊客户实行优惠销售时,须经总经理批准后方可实施。
第七条在销售过程中,销售人员须遵守下列规定:
(一)注意仪态仪表,态度谦恭,以礼待人,热情周到;
(二)严守公司经营政策、产品售价折扣、销售优惠办法与奖励规定等商业秘密;
(三)不得接受客户礼品和招待;
(四)执行公务过程中,不能饮酒;
(五)不能诱劝客户透支或以不正当渠道支付货款;
(六)工作时间不得办理私事,不得私用公司交通工具。
第八条除一般销售工作外,销售人员的工作范围包括:
(一)向客户讲明产品使用注意事项;
(二)向客户说明产品性能、各方面的特征;
(三)处理有关售后质量问题;
(四)会同经销商搜集下列信息,经整理后呈报上级主管:
1客户对产品质量的反映;
2客户对价格的反映;
3用户用量及市场需求量;
4对其他品牌的反映和销量;
5同行竞争对手的动态信用;
6新产品调查。
(五)定期调查库存、货款回收及其他经营情况;
(六)督促客户订货的进展;
(七)提出改进营销方法和价格等方面的建议;
(八)退货处理;
(九)整理同行的销售和客户的现况使用资料。
第九条公司营销或企划应备有“客户管理卡”和“新老客户状况调查表”,供销售人员做客户管理之用。
第十条销售人员应将一定时期内(每周或每月)的工作安排以“工作计划表”的形式提交主管核准,同时还需提交“周销售计划表”和“月销售计划表”,呈报上级主管。
第十一条销售人员应将固定客户的情况填入“客户管理卡”和“客户名册”,以便更全面地了解客户。
第十二条对于有希望的客户,应填写“希望客户访问卡”,以作为开拓新客户的依据。
第十三条销售人员对所拥有的客户,应按每月销售情况自行划分为若干等级,或依事业部统一标准设定客户的销售等级。
第十四条销售人员应把客户明细情况做详细分类,以保障销售工作的顺利进行。
第十五条各事业部门应填报“年度客户统计分析表”,以供销售人员参考。
第十六条销售人员应多次拜访有需求的客户,其访问次数的多少,根据客户情况确定。
第十八条销售人员每日出发时,应携带名片、产品情况名录等,以便推销。
第十九条销售人员在巡回访问时,应检查其库存情况,若库存不足,应查明原因,及时予以补救处理。
第二十条销售人员有责任协助解决各经销之摩擦和纠纷,以促使经销精诚合作。如销售人员无法解决,应请公司经理出面解决。
第二十一条若遇客户退货,销售人员须将有关票收回,否则须填具“销售退货证明单”。
第二十二条财会部门应将销售人员每日所售金额记入分户账目,将应收账款单据送各部主管及相关负责人,以加强货款回收管理。
第二十三条财会部门向销售人员交付催款单时,应附收款单据一起,为避免混淆。
第二十四条各部门接到应收账款单据后,即按经办人分发给各部门销售人员,但须在财务签收。
第二十五条外勤营销员收到“应收款催收单”及有关单据后,应妥善保管,以免丢失。
第二十六条销售人员须将收款情况,报知财会部门。
第二十七条销售人员应定期告知财务“未收款项目”,财会部门核对。
第二十八条销售人员须将每日业务填入“工作报表”中,逐日呈报单位主管。报告内容须简明扼要。
第二十九条对于新开拓客户,应填制“新客户报告表”,以呈报主管部门设立客户管理卡。
第三十条销售人员外出执行公务时,使用公司交通工具,须填具有关申请(如车辆使用申请单)。
篇17:管理规章制度
第一节餐厅日常工作制度
一、遵守工作纪律,按时上下班,做到不迟到、不早退。
二、按规定着装,保持良好形象。
三、工作中不准嬉笑打闹,不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机。
四、不准与顾客发生纠纷。
五、工作中做到“三轻”(动作轻、说话轻、走路轻)、“四勤”(眼勤、嘴勤、手勤、腿勤)。
六、工作中按规定用餐,不准吃、拿出售的成品。
七、休事假或公休要提前请假,按服务区《考勤和请销假制度》执行。
八、爱护设施、设备,人为损坏,照价赔偿。
九、落实例会制度,对工作进行讲评。
第二节餐具卫生管理制度
一、餐具经消毒后必须存放在保洁柜内。
二、员工不准私自使用餐厅各种餐具。
三、保洁柜内不得存放个人餐具和物品。
四、餐具要干净、卫生,无手印、水迹、菜渍、灰尘。
五、经常检查餐具的完好状况,对残损餐具要及时更换。
第三节餐厅个人卫生管理制度
一、服务人员必须有本人健康证明,持证上岗。
二、按规定着装,工作服必须干净,无污渍。
三、工作时不许戴首饰和各种饰品。
四、工作前按要求洗手,始终保持手部清洁。
五、不准在食品区或客人面前打喷嚏、抠鼻子等。
六、上班前不准吃异味食品,不准喝含酒精饮料。
第四节餐厅设施设备保养制度
一、餐厅的设施、设备按规定要求定期进行保养。
二、保温台每班要及时加水,避免干烧情况发生。
三、定时清洗空调虑网。
四、调整保温台温度要轻扭开关,避免用力太猛,造成损坏。
五、保温台换水要先关电源,后放水,再清除污垢。
六、对设施、设备出现异常情况及时报告餐厅主管。
第五节后厨日常工作制度
一、检查工具、用具情况,发现异常情况及时汇报。
二、按岗位要求规范操作,保证质量。
三、爱护公物,不吃、拿后厨食物及原料。
四、值班期间保管好后厨物品,严禁无关人员进入后厨。
五、落实各项安全防范制度,确保后厨的设施、设备食品原料的安全。
六、遵守工作纪律,有事提前一天请假。
七、落实例会制度,对工作进行讲评。
★ 服装店规章制度
★ 药店年度工作计划
★ 药店的工作计划
★ 服装店的规章制度
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药店店长工作计划--店长日志2023-08-20
药店店长工作计划参考材料2022-05-08
服装店管理制度2022-09-14
专卖店规章制度2022-11-28
店员的工作职责2023-12-29
烟草专卖店规章制度2022-11-07
药店营销培训课件2022-05-08
服装店员工规章制度2023-05-29
服装店年终工作总结2022-08-31
橱柜专卖店规章制度2023-01-03