传统节日冬至小知识有哪些（通用9篇）由网友“堂吉鱼诃德”投稿提供，以下是小编精心整理的传统节日冬至小知识有哪些，供大家阅读参考。
篇1：传统节日冬至小知识
传统节日冬至小知识
冬至是北半球全年中白天时间最短、黑夜时间最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜就会一天天的变短。古人对冬至的说法就是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。
冬至这一天过后，各个地方的气候都即将进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的讲法。
在我国古代对冬至很看重，冬至被当作一个比较大的节日，曾经有“冬至大如年”的讲法，而且有庆贺冬至的传统习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”
人们普遍认为：过了冬至以后，白天的时间就会一天比一天长，阳气就会开始回升，是一个节气循环的开始，也是一个大吉大利的时间，应该值得庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代人对冬至这一天是非常看重的。
现在，一些地方还把冬至作为一个传统的节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的传统习俗，南方地区在这一天就会有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。每个地方在冬至的这一天都回去祭拜自己的祖先。
冬至还有非常多的奇妙传说，相传汉朝的时候，北方“浑”与“屯”带领匈奴作乱，百姓生活一直都是不得安宁，于是用肉馅包成角儿，取名为“馄饨”，含恨食之，并求平息作乱能过上太平生活，因为馄饨的制成是在冬至的这一天，从那以后也就有了“冬至吃馄饨”的传统习俗，老北京曾经有“冬至馄饨夏至面”的讲发。
还有一个是吃“捏冻耳朵”的传统习俗，也就是吃饺子，那么这个习俗又会有什么传说呢?原来相传南阳医圣张仲景曾在长沙做官，在一个大雪纷飞的冬季告老还乡，在回来的路上，却发现乡亲们衣不遮体，甚至耳朵都被冻坏了。
于是就让自己的弟子在南阳关东搭医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材一起煮熟，没想到乡亲们耳朵就真的这样医好了，从此以后乡亲们每年就模仿着张仲景的方法去做，故意捏成“耳朵的形状”，后改为“饺子”，其实这个习俗在很多的地区都是存在的，因为这代表着“不冻耳朵”。
冬至习俗
一、拜天祭祖：
从周代开始，冬至这一天就有祭祀的活动，《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”
这一天，很多地方都会有祭祖的活动，即便是最贫穷的人家，都会拿出平时的积蓄来添置新衣，准备祭祀需要用的东西。
二、传统饮食：
冬至各地都有自己的特色美食，比如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等。
北方吃饺子的习俗，是因纪念医圣张仲景在冬至舍药留下的。
六甲番人是潮汕人，还记得小时候在老家，在冬至的这一天，父母亲都会在家宅的门窗搭粘两粒冬节圆，而更有一些人家还会在桌、橱、梯、床等显眼处搭圆，而渔家的船首，农户耕牛的牛角，养猪的猪舍，果农种植的果树也不会例外，这是祭告天地鬼神，以求保佑一家大小平安的时候。
三、冬至养生：
冬至是在养生学上的一个最重要节气，主要是因为“冬至一阳生”，所以女性和老人家特别要注意这一天的防寒和保暖，同时也可以在晚间泡脚，适量进补，吃些养肝护肝食物比如菠菜、芹菜和猪肝等。
冬至吃狗肉有什么好处
1、食用价值:狗肉含有非常丰富的蛋白质和脂肪,还含有维生素A、维生素B2、维生素E、氨基酸和铁、锌、钙等矿物元素。狗肉里边所含蛋白质量高质优,对增强机体抗病能力、细胞活力及器官功能有非常明显的作用。
食用狗肉可增强人的体魄,提高消化的能力,促进血液的循环,改善性功能。狗肉中所含的少量稀有元素对治疗心脑缺血性疾病、调整高血压有一定的好处。狗肉还可辅助治疗老年人的虚弱症状。
2、药用价值:狗肉味咸、酸,性温,有温肾壮阳、助力气、补血脉的功能,可以增强人机体的抗病能力。补肾壮阳,强筋壮骨。最好是在秋冬季节的时候选择进补狗肉，狗肉还有补脾暖胃、温肾壮阳、填精等功效。《本草纲目·狗》记载:狗味咸、酸、性温、无毒,可以安五脏、补绝伤,轻身益气。狗肉还是和养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力的功效。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉,能增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能,也能够填补精髓。
篇2：传统节日冬至小知识有哪些
冬至由来
冬至是24节气中最早被制订的一个，然而多数人并不知道，冬至的起源居然是来自于一次国家层面的都城规划。早在3000多年前，周公始用土圭法测影，在洛邑测得天下之中的位置，定此为土中，这在当时有着政治意义的举动，却成了影响后世几千年的节日之一。
周公到洛阳，用土圭法测得洛阳所处的地方即为“天下之中”，然后开始占卜国家社稷的吉地。《尚书·洛诰》记载：周公“朝至于洛师”，对洛阳周边的几个地方做了考察，最后确定涧水东、瀍水西、瀍水东皆“惟洛食”(都是兴建宗庙社稷的好地方)。周公通过“土圭测景”选定洛邑基址的史实，被载入了古代典籍，也被后人奉为封邦建国的成法。
冬至节的来历
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。古人认为，冬至是阴阳转枢的日子，这一天之后，阴气渐消，阳气渐长。冬至，皇帝到天坛祭天，第二天就在太和殿里接受文武百官的朝贺。
冬至传说
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚。
用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为”扁食“和”烫面饺“，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
冬至有什么忌讳
1、传说这一天的子夜时分,阴气特别重,停留于荒郊野外会看到百鬼夜行的奇观,所以在鬼节的时候大家要早点回家呆着。
2、不要把两根筷子插在饭中央,这好比香插在香炉上,是祭拜的模式,那个会以为是你在招他来分享食物。
3、不可去危险水域戏水,传说中“水鬼”会找人当替死鬼,以便投胎。
4、不可捡捡路边的钱,这些钱是用来买通牛头马面的,如果侵犯了他们东西,就很容易被他们教训。
5、不可轻易的回头,当走在荒郊野外或人烟稀少的地方时,觉得“好像”有人叫你,不要轻易回头,那可能是那个。
篇3：传统节日冬至演讲稿
亲爱的老师同学们：
大家好!
今天我演讲的题目是《回归传统节，感受冬至日》
12月22日凌晨1：11，阳光恰好直射在地球的南回归线上，北半球开始进入白天最短、夜晚最长的一天。是的，明天就是24节气中的冬至。冬至节在我国有25的历史。
这一节令在现代人看来，可能仅仅是是划分时间的标记，甚至一个无关紧要的日子;然而在我国传统社会里，冬至具有的人文意义可能盛于新年：殷周时期，冬至一直排在24个节气的首位，称之为“亚岁”;从汉代以来，每年冬至都要举行庆贺仪式，高峰时期朝廷休假三天，君不听政;民间歇市三天，欢度节日。唐人以“小岁”称冬至;宋人甚至有“肥冬瘦年”之说;其热闹程度不亚于过年。
为什么冬至的影响这么大呢?究其原因，首先是先民们最容易直接观察到这些气象的变化，毕竟这一天昼最短、夜最长，太阳升得最低;也因此，冬至的极寒对于先民们是最危险的。而过了冬至，阳气反生，下一个循环就开始了。老人又过了一个寒冬，孩子又长了一岁;太阳要高起来了，冰雪要化下去了;天要亮起来了，水要动起来了因此，冬至是轮回的起点，是值得庆贺的大吉之日。
春种夏长、秋收冬藏。古人在年年的轮回中品味出自然规律，他们以节令作为标志，按照亘古不变的土地的法则安排着自己的活动。然而在现代，在这个我们已经离土地很远的时代，在这个气候混乱、难以寻觅规律的时代，在这个冬的极寒已经不再能造成任何威胁的时代，冬至，和其他的节令一样，似乎要离我们远去了。我们在人工安排的时间表中丢失了轨迹、丢失了规律;在充满目标的生活中忘记了安静，忘记了家。然而，气候、土地在我们的血液中留下的痕迹，绝不是能够轻易磨灭的。还总是应该有这样一个时节，让天气肃敛，让人心安定，让游子回家。
如今，不少同学只记得万圣节、圣诞节等西方节日，却忘了我们中国自己的传统节日。国学大师文怀沙说，几千年的中国传统文化就是“精神的氧气”，毕竟“树的影子拉得再长，也离不开树根;我走得再远，也走不出妈妈的心。”中华文明养育了我们五千年，历史的印记早已烙在每个炎黄子孙的生命里。当我们追韩剧、追日漫，万圣节送糖果的时候，我们是否想起活字印刷术，道德经，还有那汨罗江畔的身影?
走在校园的小路上，感受着冬至的气息。我醉心于中华传统文化的氛围，更热切地盼望每个中国人都能谨记自己的历史使命，传承中华传统文化!
谢谢大家!
【传统节日冬至演讲稿600字】
篇4： 传统节日冬至演讲稿
老师、同学们：
12月21日是我国农历中一个非常重要的节气――冬至。说起冬至，有些同学嘴馋了，因为这一天，按照习俗，家家户户是要吃汤圆的。
冬至是我国汉族一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月21日至23日之间。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺，其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
过完冬至，一年一度的元旦就接踵而来了，我们很快就要进去20__年啦，最后祝同学们在新的一年开开心心，健康成长！
篇5：中国传统节日冬至
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
[中国传统节日冬至]
篇6：传统节日冬至作文
冬至，俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区则有冬至吃米团、吃长线面、吃汤圆等习惯。我们漯河的习俗是冬至吃饺子，有吃了冬至饺子就不冻耳朵的传说。
冬至那一天，我们照常上课，中午在学校没有吃饺子。下午，爷爷奶奶给我家送来了他们亲手包的饺子。晚上，妈妈煮好饺子，我就迫不急待地盛了一碗，津津有味地吃了起来。吃着可口的饺子，不由得想起爷爷奶奶对我的关爱。
自从我出生后，爷爷奶奶就从老家赶回来，一起养活我、照顾我，还给我买好吃的、好玩的。但是有时候我在他家调皮捣蛋，他们只是数落我两句就“完事”了，仍然一如既往地疼爱我。
饺子越吃越饱，心里越来越暖，爷爷奶奶仿佛就在我身边，用爱时时刻刻抚摸着我。以后我要听爷爷奶奶的话，多吃他们做的饭，因为他们最喜欢看我吃他们做的饭了。
我喜欢冬至这个传统节日，喜欢吃爷爷奶奶包的饺子，更喜欢全家人的亲情。
篇7：冬至节气养生小知识
在起居上，应早睡晚起，等待阳光出现才出外活动。同时也要多穿衣服，避免不必要的户外活动，防止阳气过度的消耗。“起居有常，养其神也，不妄劳作，养其精也”，冬令时节若能合理安排起居作息，就能保养神气，劳逸适度可养其肾精。尽量做到“行不疾步、耳步极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。
寒气内应肾。肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。
冬至运动知识
运动方面，由于大雪节气万物潜藏，运动养生同样要顺应自然规律，不宜做过于剧烈的'活动，而应在“藏”字上下一下功夫。比如每天在阳光好的时候做做舒展运动（上午9-10点钟或下午2-3点钟）。
冬至饮食知识
冬天肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺;多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。
在冬季适宜补益的食品中，中医又分为几大类。天寒地冻，首选温补类食物。如鸡、羊肉、牛肉、鲫鱼等。上述几种，均属美味，在冬季可作为进补的佳品。但过多地进食温补类食品，容易上火。还有一类滋补类食物，具有滋阴益肾、填精补髓的功效。主要有：木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、海参、龟肉、甲鱼、鲍鱼等。
黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病;食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，有损人体健康，因此，冬季饮食宜温热松软。
篇8：关于冬至的文化习俗小知识
冬至饮食有规则
01、适量增加高蛋白物的摄入
冻手冻脚的季节，建议给孩子多吃点红肉!红肉中富含蛋白质和血红素铁，在饮食中适量的摄入，抗寒能力就会增强。但要控制每天吃的肉量在2两以下。
02、吃饭前喝热汤或粥暖胃
较低的气温下，饭前喝上一碗热乎乎的汤或者粥，不但能暖肠胃，还能唤醒消化系统，促进食欲。同时，也为身体补充了水分。
03、多吃果蔬强体抗病
秋冬季节多吃火锅等高热量、重口味的食物，很容易出现大便干燥，肠胃不适等问题。果蔬中富含维生素和膳食纤维，对血管和肠胃有很好的保护作用。
四、推荐食谱
01、萝卜烧肉
洗净的白萝卜去皮切块，五花肉切成小丁;
起油锅，先放入五花肉炒成焦黄，倒入萝卜块翻炒，然后加入酱油，适量白糖，炒匀;
接着倒入适量开水，盖上锅盖焖炖15分钟;
大火收汁，出锅前撒上葱花即可完成。
02、土豆焖鸭
热锅倒油，加入鸭肉块翻炒，等到鸭肉变色，再加入适量的料酒，然后加入葱、姜、八角、桂皮，炒匀;
接着加入老抽、生抽，让鸭肉充分上色入味;
锅中倒入没过鸭肉的清水，大火煮开后再转中小火焖10分钟;
时间到了就倒入土豆，加适量的盐和醋，继续焖煮。直到汤汁收干，就可以出锅了。
03、桂花山药
把山药去皮，切成条状，放到加了白醋的清水中浸泡;
锅中水烧开后，放入山药，中小火煮5分钟。熟透后捞起过一遍凉水，装入盘中;
最后淋上桂花酱就大功告成了!也可以是蜂蜜或者蓝莓酱，任何孩子喜欢的酱汁都可以。
篇9：冬至科普小知识了解和普及
冷知识一：起源
早在三千多年前，周武王姬发的弟弟周公旦(本命：姬旦···)，以土圭法测影，将“日影”最长的一天定为岁首。
翻译成人话，就是周公旦在地上立了一根杆子，把这根杆子在正午时影子最长的那天，也就是大约冬至日那天，定为新一年的开始。以冬至为岁首的习俗从周朝一直持续到秦，直到汉武帝采用夏历后，冬至和新年才得以分开。因此，“冬至节”是自汉代才有的概念，冬至则起源于周。
冷知识二：冬至=小年?
因为前人曾将冬至日当做新年的开始，所以冬至也有被称为小年的说法。但是小年并非专指一个节日，我们最常说的小年指的是农历腊月二十三(或二十四)灶王节这一天，而非公历12月22日。
冷知识三：不完全向饮食辟谣
作为一个北的很彻底的北方人，小编很负责任的讲，北方人冬至确实是吃饺子的，但是混沌基本没有谁会特意在冬至这一天吃。依稀记得在学校时，每到冬至，孩子们热情到附近的某某快餐连锁饺子店老板哭着求下班···
而山东人喝羊肉汤的说法，身后土生土长的山东小姐姐表示她并不知情。
另一位总哭着解释自己不吃狗肉的广西小姐姐透露，冬至这一天她们在家乡会吃鸡···
冷知识四：历史的今天
1970年冬至，周恩来主持召开了华北会议
1971年冬至，孟加拉共和国建立。
1972年冬至，中国与新西兰建交。
另外，老干部靳东比尚雯婕大6岁，周华健比靳东大了16岁，而他们三个人都在冬至这天过生日。
★ 冬至大班教案
★ 冬至主题活动方案
【传统节日冬至小知识有哪些（通用9篇）】相关文章：
冬至活动内容设计方案2023-07-16
物业冬至主题活动方案2022-12-22
冬至幼儿园活动方案2023-02-07
大班冬至活动总结2022-05-07
幼儿园幼儿包饺子活动方案2023-01-19
冬至节气的传统习俗活动有哪些2023-12-26
立冬节气有什么习俗以及二十四气节的是什么意思2024-01-17
冬至温馨文艺的朋友圈早安说说精选2022-09-27
小学生环保教育主题班会方案设计2023-01-29
幼儿园冬至包汤圆活动策划方案2022-12-21