观察绿豆发芽的观察日记（精选9篇）由网友“夏夕空”投稿提供，下面是小编为大家整理后的观察绿豆发芽的观察日记，如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!
篇1：绿豆发芽观察日记
9月29日星期三晴
今天放学，我和妈妈一起买了一些黄豆，它们穿着土黄色的衣服，圆鼓鼓的，可爱极了。你看中间还有一个眼睛呢，好像一直在盯着我，监督我写作业一样。
10月1日星期五晴
今天早上，我把盆子里装满水，把黄豆倒入盆中。你听，“叮叮咚咚”，好像在弹奏一首钢琴曲。泡下去的时候，黄豆就开始吐泡泡，好像在说：“我们来比赛，看谁吐的泡泡最多。”我把盖子盖上，好期待它们明天的变化。
10月2日星期六晴
今天我一起床，就迫不及待地向厨房跑去，我揭开盖子发现黄豆宝宝长胖了，有的撑破了外衣，露出了浅黄的肚皮；有的很害羞，不想探出小脑袋；还有的长出了一点点小嫩芽，我给它们冲了澡，把盖子盖上，我真的好想知道，它们明天会长成什么样子。
10月3日星期日晴
早上，我又去看黄豆宝宝，有的长成了爸爸的头发那么长，有的长成了我的小拇指那么长，还有的偷懒长了一点点小芽。我又给它们冲了澡，再把盖子盖上，希望明天它们长得又长又白。
10月4日星期一雨
今天是第4天，我怀着期待的心情跑进厨房，揭开盖子就闻到一股臭味，好像臭豆腐的味道。有的芽上面有黑色的点点，有的腐烂了，还有的发霉了。我连忙跑去找外婆，让她帮我看看是怎么回事，外婆看了看说：“你的黄豆芽死了。”听了外婆的话，我的心一下子沉到了谷底。
不过不用担心，我还准备了绿豆宝宝，它们正在努力生长，你看那儿有一些小豆芽，好像小蝌蚪的尾巴，还有一些长得弯弯曲曲的，好像鱼钩。
10月5日星期二雨
今天早上我一起床，像风一样的跑去观察我的绿豆宝宝，它们又长长了一点，好像一位少女在舞台上跳舞，长的有4厘米，矮的有两厘米，好像在整齐的排着队，当我把沥水篮拿起来，我发现沥水篮下面长满了根，好像老爷爷的白胡须。
我给它们冲了澡，把盖子盖上，希望它们快点长高，我能早点吃上豆芽。
10月6日星期三阴
今天，我兴奋的跑去厨房观察绿豆芽，我发现绿豆芽越长越长了，高的有6~7厘米，矮的有4~5厘米。我仔细一看，发现有的头顶上长出了两片小小的黄叶，像剪刀似的，可爱极了。由大家上面的帽子变成了紫红色，通过这几天的观察我懂得只要仔细观察一样东西就会学到很多知识。
10月7日星期四晴
今天早上，我又去看我的绿豆芽，揭开盖子一看，我开心地叫起来：“绿豆芽成熟了！”
终于可以炒来吃啦！
我先在盆子里放好水，再小心翼翼的把绿豆芽拔出来，放入盆中，给它们洗了一个舒舒服服的澡，我看见盆子里漂浮着很多绿豆衣服，不一会儿，我就清洗好了。接着准备一点辣椒，然后打完火把油倒入锅中，等油烧热了，就把清洗干净的豆芽倒进锅里，锅里发出“噼里啪啦”的声音，把我吓了一大跳。接着我又把辣椒放进去，拿着锅铲在锅里不停的翻炒。不一会儿，我的手臂有点麻，有点痛了，可我还是坚持着，又炒了两分钟。“妈妈要放多少盐？一勺盐够吗？”妈妈说一勺太多了，放半勺就可以了，于是我放了一半倒进锅里。接着我又往锅里放味精，又翻炒了几下，香喷喷的豆芽就出锅了。我迫不及待的拿着筷子尝了一口，脆脆的，还有一点苦，吃着自己炒的豆芽，心里美滋滋的。
【绿豆发芽观察日记集合13篇】
篇2：绿豆发芽观察日记
10月1日星期四晴
昨天晚上我泡了豆芽，今天早上一去看，哇!豆芽已经裂开了一条缝，有一些已脱了外皮从缝里冒出一个小豆芽苗，白白的、细细的。在水中漂动着，好似一条水蛇在舞蹈，上面细下面粗，高7毫米，直径3毫米差不多，长得可快了，真期待这些豆芽明天的变化啊!
10月2日星期五晴
第二天，我发现那些昨天还没有变化的豆芽，已经脱了皮，而其它的豆芽，有的裂开了一个缝，好像开花似的;有的还是刚脱皮的;有的刚冒出小苗来，在水中舞蹈;有的昨天已经长出小苗的有9～12毫米了。长得好快呀，真期待它们明天的变化啊!
10月3日星期六晴
第三天，发现正在脱皮的豆芽中脱得最多的脱了大约76%。其他，有的从9毫米到了9。1毫米，唉，怎么长的这么慢啊;有的还是没有变化;有的已经长了3厘米了;有的甚至长到了6厘米了(最长的那根);有的还在脱皮中，明天还有什么变化呢?
10月4日星期日晴
今天天气晴朗，我一大早就去看了我泡了四天的豆芽，一去看，真可惜，有6个黄豆坏了，其他的还好，有几个已经可以吃了，我便拿出来给妈妈晚上做菜吃。有些长得慢一点的泡了四天还在脱皮，长得快一点的明天就可以吃了。一个个都好可爱，明天再观察吧!
10月5日星期一阴
今天早上我一看，高兴极了!很多豆芽都长得很长了，在阳光中灿烂的微笑。有豆芽把自己的芽卷了起来，看着又脆又好吃嫩嫩的。今天虽然有点冷，天气有点阴凉，可太阳照在我身上好暖和，不像以前一样冰凉冰凉的。观察完豆芽我便依依不舍地离开了，同时又期待豆芽明天的样子。
10月6日星期二晴
今天，我又高兴的发现我的豆芽又长了很多。一个个豆芽的头竖了起来，就像一个个拳击手一样握着手，随时准备比赛一样。看起来皮脆肉香，可好吃了，而且水分充足呢!我的口水都流得不只三千尺了，哈!风一吹我的豆芽就轻轻点头，但我又发现有一些还像才长了两三天的样子，于是我把这些差距很大的分成了两批。真期待它们明天的变化呀!
10月7日星期三晴
今天，我去看我的豆芽发现我分出来的两批中，第一批已经可以吃了，于是当天晚上，我便吃了个“好吃”的晚餐!而我的第二批呢，已经长出了小苗儿了，在水中飘动时，好像在水中舞蹈。同时还在争先恐后地往上冒，就像打地鼠一样，这边你不让它长了那边又长起来了，那边不让它长了这边又长起来了。
10月8日星期四阴
今天，天气有点阴，是10月8日下午就回学校了，我一大早就开始观察豆芽了。我的黄豆芽生长得太快了，有一些已经长出了小叶子风一吹，小叶子们有的在点着它们柔弱的头;有的在给我展示它们优美的舞蹈，左动动，右动动的;有的摆着小手，示意和我握手。我泡的豆芽用了8天时间就结束了。
篇3：绿豆发芽观察日记
9月29日星期三晴
今天放学，我和妈妈一起买了一些黄豆，它们穿着土黄色的衣服，圆鼓鼓的，可爱极了。你看中间还有一个眼睛呢，好像一直在盯着我，监督我写作业一样。
10月1日星期五晴
今天早上，我把盆子里装满水，把黄豆倒入盆中。你听，“叮叮咚咚”，好像在弹奏一首钢琴曲。泡下去的时候，黄豆就开始吐泡泡，好像在说：“我们来比赛，看谁吐的泡泡最多。”我把盖子盖上，好期待它们明天的变化。
10月2日星期六晴
今天我一起床，就迫不及待地向厨房跑去，我揭开盖子发现黄豆宝宝长胖了，有的撑破了外衣，露出了浅黄的肚皮；有的很害羞，不想探出小脑袋；还有的长出了一点点小嫩芽，我给它们冲了澡，把盖子盖上，我真的好想知道，它们明天会长成什么样子。
10月3日星期日晴
早上，我又去看黄豆宝宝，有的长成了爸爸的头发那么长，有的长成了我的小拇指那么长，还有的偷懒长了一点点小芽。我又给它们冲了澡，再把盖子盖上，希望明天它们长得又长又白。
10月4日星期一雨
今天是第4天，我怀着期待的心情跑进厨房，揭开盖子就闻到一股臭味，好像臭豆腐的味道。有的芽上面有黑色的点点，有的腐烂了，还有的发霉了。我连忙跑去找外婆，让她帮我看看是怎么回事，外婆看了看说：“你的黄豆芽死了。”听了外婆的话，我的心一下子沉到了谷底。
不过不用担心，我还准备了绿豆宝宝，它们正在努力生长，你看那儿有一些小豆芽，好像小蝌蚪的尾巴，还有一些长得弯弯曲曲的，好像鱼钩。
10月5日星期二雨
今天早上我一起床，像风一样的跑去观察我的绿豆宝宝，它们又长长了一点，好像一位少女在舞台上跳舞，长的有4厘米，矮的有两厘米，好像在整齐的排着队，当我把沥水篮拿起来，我发现沥水篮下面长满了根，好像老爷爷的白胡须。
我给它们冲了澡，把盖子盖上，希望它们快点长高，我能早点吃上豆芽。
10月6日星期三阴
今天，我兴奋的跑去厨房观察绿豆芽，我发现绿豆芽越长越长了，高的有6~7厘米，矮的有4~5厘米。我仔细一看，发现有的头顶上长出了两片小小的黄叶，像剪刀似的，可爱极了。由大家上面的帽子变成了紫红色，通过这几天的观察我懂得只要仔细观察一样东西就会学到很多知识。
10月7日星期四晴
今天早上，我又去看我的绿豆芽，揭开盖子一看，我开心地叫起来：“绿豆芽成熟了！”
终于可以炒来吃啦！
我先在盆子里放好水，再小心翼翼的把绿豆芽拔出来，放入盆中，给它们洗了一个舒舒服服的澡，我看见盆子里漂浮着很多绿豆衣服，不一会儿，我就清洗好了。接着准备一点辣椒，然后打完火把油倒入锅中，等油烧热了，就把清洗干净的豆芽倒进锅里，锅里发出“噼里啪啦”的声音，把我吓了一大跳。接着我又把辣椒放进去，拿着锅铲在锅里不停的翻炒。不一会儿，我的手臂有点麻，有点痛了，可我还是坚持着，又炒了两分钟。“妈妈要放多少盐？一勺盐够吗？”妈妈说一勺太多了，放半勺就可以了，于是我放了一半倒进锅里。接着我又往锅里放味精，又翻炒了几下，香喷喷的豆芽就出锅了。我迫不及待的拿着筷子尝了一口，脆脆的，还有一点苦，吃着自己炒的豆芽，心里美滋滋的。
篇4：绿豆发芽观察日记
星期二阴
今天，我来看我的小绿豆们。果然工夫不负有心人，它们发芽了，一个个破土而出。我看见土壤的最上面出现了许多白中带点黄的小“肉”。它们只有葵花子那么大，很软，仿佛一碰就会碎掉。有点湿，仿佛刚从水里冒出来。只是它们还只露出了一点小脑袋，大部分还藏在土里。不知这些“小脑袋”的庐山真面目会长成什么样儿？
篇5：绿豆发芽观察日记
十一长假期间，我在家里种了很多绿豆。
刚种下的绿豆翠绿翠绿的，椭圆形，像瓜子的果肉般大小，绿豆身子的正中央还有一条短短的白线，仿佛一张咧开的小嘴巴。
到了第二天，只见绿豆饱胀了，正中间的小白线裂开了，不几天，小白线的反面就长出了一根又细又短的茎，慢慢地那茎会越变越粗，越变越长，紧接着那裂开的小白线中间偷偷地伸出了两片小叶子。这刚长出的嫩叶特别可爱，一阵风拂过，远远地看就好像两只小虫在玩耍呢！不过更引人注意的还要数绿豆再长大一点的叶子，那叶子和一般的叶子不同，它可以像手掌一样张开合拢，叶子张开的时候就像一把小小的剪刀。
绿豆再长大一点儿，外面的壳就会完全地掉下来，豆子全身会渐渐地变紫变皱，下面的茎也愈发粗壮，根部那不起眼的黄色部分还会长出像蜈蚣那细小的脚一样的六、七根须。
慢慢地我还发现绿豆的根只要有充足的水分就会一天天胀大，先是趴着的，后来立了起来。如果你仔细看就会想起图画上小龙的触角。
日子一天一天过去了，十一长假也要结束了，我心爱的绿豆终于长出了翠绿的豆芽，我的内心感到无比的兴奋，我觉得这个假期过得真有意义！
放假了，我自己在家没事做闷死了，忽然我看到绿豆，就想做个试验，反正不难，以前老师也教过。于是我取出少量绿豆，放在一个装水的容器里。
第一天早上，我把泡好的绿豆取出，分别放在三个罐子里，我往第一个罐子里装水，往第二个罐子里只放一张湿纸巾，在第三个罐子里放一张干纸巾，然后将三个罐子的盖子盖上，放在阳台。
第二天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽，放了干纸巾的罐子里的绿豆长出的嫩芽要小些，另一个放水的罐子里的绿豆什么也没长。
第三天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆芽长高了，干纸巾罐子里的绿豆芽只长高了一点儿，放了水的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽。
第四天，湿纸巾罐子里的绿豆芽长了一片又小又嫩的叶子，可爱极了！
但是，为什么同样的植物放在三个罐子了却长的速度不一样呢？原来这和温度、湿度和空气有着密切的关系。放了湿纸巾的绿豆因为温度适宜，湿度适宜，空气足够，所以长的最快;放了干纸巾的绿豆因为太干燥，所以长的慢;放了水的绿豆，因为缺乏空气，所以很难发芽。
绿豆发芽这个试验真是太有趣了，大自然真奇妙啊！
周五一放学，我兴冲冲地赶回家里。从厨房中取出五颗绿豆，然后把它们放进一个盛满水的杯子里，最后在一面铺上一层餐巾纸。小绿豆泡在水中的样子可真像是一群调皮的孩子在水里游泳。我为什么这样做，那是因为本周要写观察日记。
晚上睡觉时，我想：“第二天绿豆会发生什么变化呢？”想着想着，我不知不觉地睡着了。
第二天，我早早地起床，迫不及待地跑去看那几颗绿豆。“哇！”我睁大眼睛，“绿豆怎么变成白色的了？”我非常惊讶，然后我找来一个放大镜，全神贯注地盯着它。我在这个时候发现，原来绿豆脱皮了！
它把绿色外衣脱了下来，露出了洁白如雪的脸颊。它和昨天的绿豆相比，似乎软了一些，下面还突出了绿色的小芽，真有趣！
今天，我又看到了一个非常有意义的现象，所以我对绿豆更加感兴趣了！
第三天早晨，明媚的阳光直射到我身上，迷迷糊糊睡着的我一直在想绿豆，于是一骨碌跑到桌子旁边观察，发现绿豆芽长大了不少，健壮了起来，可是在水里的那颗就相对比较矮小。
我不解地看着天，突然想到了一个原因：可能是那颗豆子吃的东西太少了，才那么瘦小。再想想自己也那么瘦小，看来以后我也得多吃些了。
经过这次试验，我看见了有趣的绿豆，领略了自然界充满神奇的植物王国！
篇6：绿豆发芽观察日记
今天老师布置了一个作业，就是回家观察一样东西，我选择了绿豆的发芽过程。
我拿来一把绿豆，浸在碗里，水刚刚盖过绿豆，我打算明天早上再来看看它们有什么变化。第二天早上，我还在睡梦中时，奶奶就叫我：“飞飞，绿豆的身体比昨天肥多了！”真的吗？那太好了，听马老师说这是膨胀。只要把水沥干，放在一块潮湿的毛巾上，裹起来，每天中午撒一点水，因为它们像人一样会口渴的呀！
中午我打开一看，吓了一跳，发现绿豆抽出了一丝嫩芽，我把同学叫来：“绿豆在短短的一个上午就抽出了嫩芽，简直不可思议！”晚上再去看时，发现绿豆已经长高了个子，足足有1厘米那么长呢！第三天早上，它们变成了老师笔下的一个个大勾勾，而且脱下了绿衣服，再也不需要了。最后就成了我们碗中的豆芽菜！
这就是令人不可思议的豆芽！
篇7：绿豆发芽观察日记
我非常喜欢吃豆芽菜，可我却不知道豆芽是怎样长出来的，今天我决定自己动手试一试。
我将杯子装满水，撒入一把小绿豆，小绿豆在水里撒着欢，跳着美妙的圆舞曲，在杯子中畅游。我把棉花浸泡在水中，然后将小绿豆小心翼翼地放入棉花中。看到小绿豆舒适地躺在膨胀的棉花上，我开心极了。
我望着杯中的绿豆，心中无比激动，真恨不得它们马上就能发芽呀!
篇8：绿豆发芽观察日记
20xx年3月27日周三晴
今天，我准备将买来的绿豆泡在水中，看绿豆发芽的过程，于是，我找来了杯子和纱布盖住，心里想：绿豆呀绿豆，快快茁壮成长吧！到了晚上，我又忍不住跑去看了绿豆一眼，可令我失望的是，绿豆的壳还没裂，还是绿色的，只是静静地躺在那儿，一动也不动。
20xx年3月30日周六晴
经过了三天的等待，绿豆变样了，它开始膨胀，越来越大，越来越大，外壳的颜色开始慢慢变淡，我兴奋极了，绿豆“躺”在纸杯里，看上去可真舒服，我也想像这几颗在杯子里的绿豆一样舒服。
20xx年4月1日周一晴
两天过去了，绿豆的皮裂开了，露出了乳白色的小芽，嫩嫩的，摸起来滑滑的，我太喜欢它们了，忍不住亲了它们一小口。
20xx年4月4日周三阴
漫长的三天过去了，我发现绿豆芽已经长到了一厘米左右了，就像调皮的孩子，张望着外面的世界，它的芽瓣是嫩黄色的，很可爱。
在种植绿豆的这段时间里，我明白了做事如果多一份耐心，就多一份收获。
篇9：绿豆发芽观察日记
今天，我到市场买了一包绿豆，到家后我挑选了几颗好的绿豆，我拿出一只塑料杯，倒了半杯水，然后把绿豆小心翼翼的放进杯中，我傻傻地看着它，可是一分钟，五分钟，十分钟过去了，我只看见表皮出现了几个小水泡，我赶紧问外婆这是怎么回事，原来绿豆开始在水中慢慢的膨胀，外婆说，绿豆在水里泡一个晚上，才能看的出绿豆膨胀的程度。
到了第二天早上，我早早的起了床。就跑去看绿豆了。果然，它的身体变胖了，还有几粒已经裂破皮了，听外婆说，它要长出小芽芽了。于是我赶紧跑出家门，装了半杯拌有沙子的泥土，然后把绿豆埋在泥土里。外婆还告诉我，把绿豆放在有阳光的地方，会生长的比较快，按照外婆的指导，我一切都照做完毕，等待着的绿豆的发芽……
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