吃重阳糕,饮菊花酒-写一段重阳节祝福送亲人

时间:2023-09-07 08:23:52 其他范文 收藏本文 下载本文

吃重阳糕,饮菊花酒-写一段重阳节祝福送亲人(共9篇)由网友“甜桃疗愈”投稿提供,今天小编就给大家整理过的吃重阳糕,饮菊花酒-写一段重阳节祝福送亲人,希望对大家的工作和学习有所帮助,欢迎阅读!

吃重阳糕,饮菊花酒-写一段重阳节祝福送亲人

篇1:吃重阳糕,饮菊花酒-写一段重阳节祝福送亲人

重阳节里登登高,寄托思念牵挂长,身插茱萸眺远方,祈求平安伴左右,斟杯美酒敬敬老,一份孝心永留传,重阳节,愿你幸福安康,重阳快乐!

秋菊,倾吐悠悠清香;茱萸,环绕片片吉祥;登高,遥寄无限思念;酒杯,斟满情谊美酒;心灵,发送诚挚祝福:九九重阳,愿你开心,心情愉悦!

九九重阳花儿艳,茱萸高悬保安康;漫步郊外心情爽,登高远眺天地宽;悠悠亲情常挂怀,款款情意润心田;祝你重阳心情好,日子逍遥似神仙!

重阳了,把吉祥的茱萸悬挂,好运连连;把幸福的山岗游览,美好无限;把远方的亲朋问候,情浓谊厚。祝重阳节重获新生,幸福无限!

秋风瑟瑟到重阳,登高望远牵挂长,身插茱萸祈平安,一束秋菊寄相思,斟杯美酒许心愿,重阳节里开心伴,幸福永远绕身旁,重阳快乐!

插一下茱萸,吉祥满屋;登一下高山,身安体健;游一下山水,心情愉悦;敬一杯美酒,遥寄相思;送一份祝福,情谊满怀:祝重阳节好运久久,幸福久久!

九九重阳花儿艳,茱萸高悬保安康;漫步郊外心情爽,登高远眺天地宽;悠悠亲情常挂怀,款款情意润心田;祝你重阳心情好,日子逍遥似神仙!

秋菊怒放,沁人心脾;茱萸高悬,永保安康;出门郊游,心情愉悦;登高望远,心旷神怡;随风送福,情浓谊厚:九九重阳,愿你心情好,乐逍遥!

菊花金黄茱萸香,佩戴茱萸祁平安。芬芳清香沁肺腑,菊花美酒洒吉祥。九九艳阳登高看,心舒神怡似神仙。短信祝福送亲人,愿你重阳喜乐康。重阳节快乐!

吃重阳糕,饮菊花酒,遍赏丰收之景;插茱萸,登山顶,祈求安康之乐。九九重阳节到了,愿你身体健康,福运长久!

九九重阳来登高,避灾祈福平安长,身插一束茱萸草,思念悠长情飞扬,斟满一杯重阳酒,点点祝福电波传,重阳节,愿你幸福平安,健康相随,重阳快乐!

九九重阳登高望,遍地黄菊满目秋。家人齐聚高山顶,登高避疫祈福寿。远方亲人相遥望,祝愿安康幸福长。一条短信寄相思,来年相聚九月九。祝重阳节快乐!

朵朵秋菊寄相思,棵棵茱萸身上插,杯杯美酒祈平安,登高眺远情悠扬,片片思念电波传,又是一年重阳日,遍插茱萸送祝福,重阳节,愿你逍遥自在,平安相伴!

九九重阳风和日丽,深秋天高云逸情爽。怡情雅兴去登高,茱萸吉祥戴胸前。避邪瑞祥好运来,手持黄菊金光闪。美满幸福春满园,愿你重阳吉祥安!

篇2:吃重阳糕赏菊并饮菊花酒作文

吃重阳糕赏菊并饮菊花酒作文

吃重阳糕

据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。 九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。

赏菊并饮菊花酒

重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,据传赏菊及饮菊花酒,起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后人效之,遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫,还将赏菊与宴饮结合,以求和陶渊明更接近。北宋京师开封,重阳赏菊之风盛行,当时的'菊花就有很多品种,千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”,在菊花傲霜怒放的重阳节里,观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后,赏菊之习尤为昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重阳节前后最为繁盛。

篇3:九九重阳节祝福短信-一盅菊花酒,两片重阳糕

我用祝福为你编织起一个美丽的梦境,收集每一秒钟的思念,每一分钟的企盼,每一刻钟的希望,每一小时的祝愿,只为在重阳节,为你送上这一天的快乐!

我要追忆,于是登上山顶,看着踩在我脚下的山土,不断回忆着。忆起我们相知相识的一刻,我会永远珍惜你,重阳节快乐!

我愿化作一缕阳光,温暖你的人生照亮你的前程。我愿化作一条短信,偷偷潜伏在你的手机里,趁你不留意时突然跳出来,给你一份意外的惊喜。祝重阳快乐!

又是九月九,乡愁似烈酒,孤人天涯流,重阳登高又,短信问朋友,何时能聚首,但愿人长“九”,真情到永“九”,幸福到永“九”,快乐到永“九”!

又到重阳登高时,送您登八(发) 祝你:一登身体好,二登健康到,三登喜气来,四登幸福到,五登美女来,六登帅哥到,七登好运来,八登财源到。

九九重阳到,祝你事业如登高,一步更比一步高;九九重阳到,祝你爱情如菊耀,甜甜蜜蜜乐逍遥;九九重阳到,祝你家庭如酒肴,一天更比一天好。

又是金秋重阳到,菊花漫天飘,赏菊并饮菊花酒,还吃重阳糕。簪菊插萸添情趣,莫误秋风爽,登山秋游拓视野,生活步步高。

九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九!九九重阳,因为与“久久”同音,九在数字中又是最大数,有长久长寿的含义!祝您长寿健康吉祥!

岁月如水,日子很美,如果没有人牵挂生活就会无味。也许祝福只是一种形式,但却能让快乐心情加倍。把关心彼此传递,让思念相互温暖:重阳快乐!

九九重阳日子好,亲爱的朋友你别跑,呼天喊地你不应,偷偷躲着看短信,短信只有一句话,时刻为你心牵挂。

你是在这个秋天最美的一道风景,你是十月最灿烂的笑容,你是中秋国庆之后我最想见到的人,你是重阳这天被我记住的人。我爱你,亲爱的朋友!

敬你一杯菊花酒,祝你幸幸福福到永“九”;敬你一杯菊花酒,祝你快快乐乐到永“九”;敬你一杯菊花酒,祝你开开心心到永“九”!重阳九九,福气永九!

想念你,在每一个嫁接;祝福你,在每一个新的一天;愿快乐在你身边围绕,让美梦总是在你身边守候。重阳来临的时刻,愿你今天比昨天更快乐!

菊花灿烂的开,给你久久的幸福,秋风轻轻的吹,给你久久的平安,月光柔柔的洒,给你久久的甜蜜,露珠悠悠的转,给你久久的健康。重阳快乐!

一盅菊花酒,两片重阳糕,三片茱萸叶,四方来登高,五福齐临门。值此九九重阳佳节,送上我最真心的祝福,愿你身体健康,万事如意。

有一份感情,总是无法忘掉,那就是友情;有一种牵挂,总在心头缠绕,那就是朋友;有一个习惯,总是觉得美好,那就是祝福!重阳佳节,祝你快乐!

九九重阳,徐徐秋风;淡淡菊丛,蓝蓝天空;高高山峰,奕奕青松;殷殷关怀,皎皎月中;盈盈思念,脉脉情动;深深祝福,款款轻送。重阳快乐!

一盅菊花酒,两片重阳糕,三片茱萸叶,四方来登高,五福齐临门。值此九九重阳佳节,送上我最真心的祝福,愿你身体健康,万事如意。

篇4:重阳节祝福贺语:重阳糕寄祝福,菊花酒表思念

九九久久,重阳节送给你双重的祝福:祝你麻将常胡九;祝你活到九百九十九;祝你的福气财运长长久久;祝你的幸福天长地久。再送你一瓶吉祥美酒,痛饮。

重阳节日祝福给你,祝愿健康久久好身体,祝愿快乐久久好运气,祝愿如意久久好福气,重阳节快乐!

九九艳阳天,快乐随你身,为父母祈祷,为爱人祝福,为朋友高兴,愿你重阳节快快乐乐,健康幸福。

重阳节到:吃吃重阳糕的味道,尝尝流沙包的美妙,品品菊花酒的奥妙!祝你久久好运来!

重阳节登高遥望,好运助你事业旺;重阳节赏赏菊花,心情舒畅乐开花;重阳节饮饮菊酒,健康平安伴你走;重阳节品品香糕,生活幸福步步高!

买来幸运豆,愉悦糖和长寿粉,按比例混合,放入灶中蒸。在重阳节这天,送给您品尝,去除劳累和灾祸,获得幸福与长寿。祝您重阳节快乐!

朋友,在这重阳节之际,真心的感谢你带给我的许多快乐,虽然现在我不在你身边。但是希望在这九九佳节里,希望你一年更比一年好。

我听见有人在叹息,听见有人在说想我,感觉好多思念都挤向我,嗯,我知道就是你,呵呵,重阳节,额想你很滴,祝你天天开心!

九月九年年有,快乐伴不中断,重阳糕寄祝福,菊花酒表思念!愿重阳节幸福快乐相伴!

九月九日,在这个思念泛滥的日子里,我想把全世界的祝福都送给你,我对你的思念,你懂得,所以我只想说:朋友,身体健康,万事如意!

九九是生命长久、健康长寿的意思,所以祝你在健康的九九重阳节时快乐久久,幸福久久,笑容久久。

今天你想我,就给我来个短信;想家,就给家里打个电话。又是一年重阳节,身不由己的工作,使你我暂时不能重见。然而,我只能用我唯一的短信伴你开心。

秋风飒爽,吹来了九九重阳节,在这个承载着丰收喜悦和无限思念的季节里,别忘了幸福快乐!

重阳九月九,短信送祝福。吃一块重阳糕,祝你步步登高;佩一支茱萸,祝你邪去吉来;饮一杯菊酒,祝你康健长寿;发一条短信,所有关心送给你!重阳节祝福短信

年年有今日,岁岁有今朝,奉上九杯酒,甜美到永久,九九重阳节,祝福我来送,甜蜜你来收,幸福储存下,快乐转发中。重阳节快乐!

九九重阳节,祝你快乐长长久久,幸福长长久久,当然我们的友谊也要长长久久。记得没事的时候想我。虽然不能见到你,但是你经常出现在我的回忆里。

重阳节又到,要相约登高,要常思故友,尤其是现在给你发短信的人!要经常请他吃饭!特别是九月九!要把你最最真诚的祝福都给他!善哉!善哉!

一个敬老并登高的日子,一个快乐并团圆的节日,在这个喜庆的节日中,愿你快乐多多,记得对父母说声“愿您健康、幸福”重阳节快乐。

篇5:重阳节饮菊花酒的来历

然而古人所饮的菊花酒,究竟是一种怎样的酒呢?古书上也有两种说法,一种说法是用菊花为原料制成的酒,称之为“菊花酒”。另一种说法是在重阳节新酿的酒,统统称之为“菊花酒”,因为这个节令正是菊花盛开的季节。

如此看来,只要是在重阳节酿制的酒,其原料不一定是菊花,其他稻麦、高粱等五谷酿制而成的酒,都可以称之为“菊花酒”。推而论之,重阳节的宴会,也可以称之为“菊花宴”了。

不过大多数的资料,都是说用菊花酿制的酒,才能称之为菊花酒。高濂《遵生八笺》中记述菊花酒的酿制方法是:“菊花酒,十月采甘菊花,去蒂,只取花二斤,择净入醅(尚未定型的酒)内搅匀。次早榨,则味香清洌。”

另外在《西京杂记》中也记述了菊花酒的制法:“菊花舒时,并采茎叶,杂黍米酿之,至来年九月九日始熟。就饮焉,故谓之菊花酒。”这两种制法虽有不同,但都要用菊花为原料,而《遵生八笺》的制法更为简便一些。

还有在《直隶志书。南皮县》中,则又有一种说法:“重阳新酿黍酒,谓之菊花酒。”这就是从时令的观念来理解了,那么只要在九月九日菊花盛开时饮的酒,不管黍酒、米酒,都可以称之为“菊花酒”了,意思就是赏菊花时节饮的酒。所以我们还是根据这种说法,在重阳佳节到来的时候,大家来一边赏菊花,一边饮“菊花酒”。

菊花酒做法一

主料:菊花20xx克、稻米3000克。

辅料:生地黄1000克、当归500克、枸杞子500克。

做法:1、甘菊花,当归,生地黄入锅中,加水煎汁,用纱布过滤待用;

2、将大米煮半熟沥干,和药汁混匀蒸熟,再拌适量酒曲装入瓦坛中,四周用棉花或稻草保温发酵,直发到味甜即成。

菊花酒做法二

配方:菊花、生地黄、地骨皮各2500克,糯米35千克,酒曲适量。

制法:1、前3味加水50千克煮至减半,备用;

2、糯米浸泡,沥干,蒸饭,待温,同酒曲(先压细),药汁同拌令匀,入瓮密封,候熟澄清备用。

菊花酒做法三

配方:菊花(500克)、杜仲(500克);防风、附子、黄蓍、干姜、桂心、当归、石斛,各200克;紫英石、肉苁蓉,各250克;萆薢、独活、钟乳粉,各400克;茯苓150克。

制用法:以酒七斗,浸五日。

篇6:重阳节为什么要饮菊花酒呢

重阳节为什么要饮菊花酒呢?

重阳佳节,中国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。汉代就已有了菊花酒。魏时曹丕曾在重阳赠菊给钟繇,祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家,因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦”之句,亦采菊酿酒之举。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载,是盛行的健身饮料。

重阳节习俗

登高

古代民间在重阳节有登高的风俗,故重阳节又叫“登高节”。重阳登高习俗源于此时的气候特点以及古人对山岳的崇拜。登高“辞青”也是源于大自然中的节气,重阳节登山“辞青”与古人在阳春三月春游“踏青”相对应。

赏菊

重阳日,历来就有赏菊花的风俗,所以古来又称菊花节。赏菊习俗源于菊文化。菊本是天然花卉,因其花色五彩缤纷且傲霜怒放而形成赏菊赞菊的菊文化。

饮菊花酒

重阳佳节饮菊花酒,是中国的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。菊花酒是药酒,味道微微有一点苦,饮后可使人明目醒脑,而且具有祛灾祈福的吉祥寓意。

佩茱萸

茱萸是一种可以做中药的果实。古人认为在重阳节这一天登山插茱萸可以驱虫去湿、逐风邪。于是便把茱萸佩戴在手臂上或磨碎放在香袋里,还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩戴,有些地方男子也佩戴。

吃重阳糕

据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。

祭祖

重阳节是中国传统四大祭祖节日之一,古代民间素有祭祖祈福的传统。重阳祭祖的传统习俗在岭南一带至今仍盛行,人们在每年的重阳节举行祭祖活动。无论是祭祖活动还是登高远望,其最根本的作用是增强人们文化认同感,加强家族和社会的凝聚力。

重阳节意义

1、祝老人长寿

重阳节的具体节日就是每年的九月初九,两个9在一起代表着对老人活得久,并且长寿的祝愿,在这一天,主要是对中华民族的一些老人进行祝福,一般嫁出去的女儿,在这一天都是需要回家里看看自己的老父亲和老母亲,最重要的还是在这个九月初九日期,希望老人可以健康长寿。

2、思念远方的亲人

从小我们都学过王维的《九月九日忆山东兄弟》,这首诗中的千古流传的诗句遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人描写的正是在重阳节发生的故事,表达了自己在异乡生活在9月9日这特殊的节日对于自己亲人的思念,重阳节除了对老人的长寿祝福之外,最重要的意义还是在于对于亲人的一些思念,伴随着我国老龄化人口数量急剧增多,各种尊老爱老并且优老的观念,也值得我们去深刻学习。

3、祝福亲人全家平安

重阳节的主要意思就是双阳相合,在古代九是一个阳气十分旺盛的数字,两个九在一起邪气是很旺盛的,因此在这一天大家的习俗就是插茱萸,赏菊花,还可以喝一些菊花茶,但千万要注意,不能赠送自己的亲人菊花,菊花大多数都是用来悼念死去的亲人,如果送给亲人的话意义不太好,重阳节意义就是祝福亲人永远平安。

4、推动全民身体锻炼

重阳节一个很重要的习俗就是插茱萸,另外一个就是登高,这两项活动也是在《九月九日忆山东兄弟》的中提出来了,插茱萸是一项体力活,不仅可以在重阳节当天传统观念上起到辟邪的作用,还可以锻炼大家的身体,古代传说邪气一般都是会向地上流动,所以在9月9日,为了避免遇到邪气,最好爬山登高,这样在尊重重阳节传统的同时,自己的身体也得到了锻炼。

篇7:重阳节饮菊花酒习俗的由来

重阳节饮菊花酒习俗的由来

重阳佳节,我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。

汉代就已有了菊花酒。魏时曹丕曾在重阳赠菊给钟繇,祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家,因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦”之句,亦采菊酿酒之举。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载,是盛行的健身饮料。

重阳节很早就有喝菊花酒的习俗,但其起源有很多种说法,一说是起于上古,由杜康创造,另一说是起于汉初,源自宫廷。但不论何种说法,将菊花和酒紧密联系,并赋予文化内涵、影响深远的是晋代陶渊明。陶渊明一生酷爱菊花和酒,他在《九日闲居》诗序中写到:“余闲居,爱重九之名,秋菊盈园,而持醪靡由,空服九华,寄怀于言”。魏晋之后唐代也盛行饮菊花酒。权德舆《嘉兴九日寄丹阳亲故》诗云:“草露荷衣冷,山风菊酒香”。历代文人雅士喜好菊花酒,这一方面和菊花酒的健身功益有关,另一方面也和士大夫对菊花人文风格的大力推崇有着紧密联系。

当然茱萸和菊花并不是完全分开的,茱萸也可以吃,菊花也可以插。如《梦梁录》云:“今世之以菊花茱萸浮于酒饮之,盖茱萸名辟邪翁,菊花为延寿客,姑假此两物服之,以消阳九之厄。”而杜牧在《九日齐山登高》诗:“尘世难逢开口笑,菊花须插满头归”。可见除了饮菊花酒之外还有簪菊花的习俗,而茱萸除了可以插在头上之外还可以吃,也可以佩带于臂或用香袋把茱萸放在里面佩带等。这种习俗后来发展成各种变俗,如重阳节在门窗上挂菊花枝叶或贴剪纸,或者把彩缯剪成茱萸、菊花形状来相赠佩带等。

重阳节的起源

汉代,过重阳节的习俗渐渐流行。相传汉高祖刘邦的妃子戚夫人遭到吕后的谋害,其身前一位侍女贾氏被逐出宫,嫁与贫民为妻。贾氏便把重阳的活动带到了民间。贾氏对人说:在皇宫中,每年九月初九,都要佩茱萸、食篷饵、饮菊花酒,以求长寿。从此重阳的风俗便在民间传开了。

“重阳节”名称见于记载却在三国时代。据曹丕《九日与钟繇书》中载:“岁往月来,忽复九月九日。九为阳数,而日月并应,俗嘉其名,以为宜于长久,故以享宴高会。”

晋代文人陶渊明在《九日闲居》诗序文中说:“余闲居,爱重九之名。秋菊盈园,而持醪靡由,空服九华,寄怀于言”。这里同时提到菊花和酒。魏晋时期有了赏菊、饮酒的习俗。

唐朝时,重阳节才被定为正式节日。从此以后,宫廷、民间一起庆祝重阳节,并且在节日期间进行各种各样的活动。

宋代,重阳节更为热闹,《东京梦华录》曾记载了北宋时重阳节的盛况。《武林旧事》也记载南宋宫廷“于八日作重九排当”,以待翌日隆重游乐一番。

明代,皇宫中宦官宫妃从初一时就开始一起吃花糕庆祝。九日重阳,皇帝还要亲自到万岁山登高览胜,以畅秋志。

清代,明代的风俗依旧盛行。

重阳节饮食文化

吃重阳糕

重阳的饮食之风,除前所述的饮茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,还有好些,其中最有名的就是吃糕。在北方,吃重阳糕之风尤盛。

据《西京杂记》载,汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗,即最初的重阳糕。饵,即古代之糕。《周礼》载饵用作祭祀或在宴会上食用。汉代又记有黍糕,可能与今天的糕已差不远。蓬饵,想必也类似于黍糕之类。至宋代,吃重阳糕之风大盛了。糕与高谐音,吃糕是为了取吉祥之意义,因而才受到人们的青睐。

重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。

粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕 有3层、2层不等,每层中间都夹有较细的蜜饯干果,如苹果脯、桃脯、杏 脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样,但个儿较小,如同“金钱”一 般,多是上层府第贵族的食品。

据说,早年不家用发面饼夹上枣,栗诸果的, 或以江米、黄米面蒸成粘糕饼,似“上金”、“下银”的花糕。

饮菊酒

菊花,是我国名花,也是长寿名花。在“霜降之时,唯此草盛茂”,由于菊的独特品性,菊成为生命力的象征。

早在屈原笔下,就已有“夕餐秋菊之落英”之句,即服食菊花瓣。汉代就已有了菊花酒。魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈,祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家,因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦”之句,亦采菊酿酒之举。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载,是盛行的健身饮料。

重阳佳节,我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。

各地过重阳节的习俗

【江西省】婺源县九月九日,篁岭举办晒秋节。婺源篁岭古村还保留较好的“晒秋”生产生活现象,秋季有大量新鲜蔬菜瓜果需要晒干贮藏,形成了蔚为壮观的景象。

【河北省】香河县九月九日,有姻亲关系的家庭会互相送礼,称为“追节”。永平府以重阳的天气占未来晴雨。重阳节若下雨,这几个日子也都会下雨。典周县境内无山,县民多于重阳节上城楼登高。

【山东省】昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤,有谚语道:“喝了萝卜汤,全家不遭殃”。鄄城民间称重阳节为财神生日,家家烙焦饼祭财神。邹平则在重阳祭祀范仲淹,旧时,染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女儿,忌回娘家过节,有“回家过重阳,死她婆婆娘”的说法。

【陕西省】西乡县重阳节,亲友以菊花、菊糕相馈赠。士子以诗酒相赏。据说妇女此日以口采茱萸,可以治心疼。

【江苏省】重阳节,南京人家以五色纸凿成斜面形,连缀成旗,插于庭中。长洲县重阳节吃一种叫做“骆驼蹄”的面食。无锡县重阳节吃重阳糕、九品羹。

篇8:重阳节吃重阳糕的作文

重阳节吃重阳糕的作文

重阳糕亦称“花糕”,汉族重阳节食品,流行于全国大部分地区,因在重阳节食用而得名。唐代以前已有此糕点,多用米粉、果料等作原料,制法因地而异,主要有烙、蒸两种,糕上插五色小彩旗,由于“糕”与“高”同音,寓意吉祥,作为节日礼品一直盛行不衰。

今年10月2日,农历九月初九,是中国传统节日重阳节。重阳节,又称“踏秋”,是中国传统四大祭祖的节日。出游赏景、登高望远、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等都是重阳节的传统习俗。

随着时代变迁,很多传统习俗已经逐渐淡出人们视线,但是重阳节为长辈孝敬一盒重阳糕,这一延续千百年的.习俗,至今仍然活在上海人的生活中。

因各地风俗不同,重阳糕的制作方法也因地而异。上海,自开埠之后就成了移民城市,五方杂处,中西交融。随着全国各地移民进入上海,重阳糕各式制法也流入上海,而一些沪上本地农家自治糕饼颇有风味。

如今,除了沈大成、乔家栅、三阳泰、悦来芳等老字号食品店可以买到各式各样的重阳糕,郊区也有各具特色的农家自制糕点,在重阳节期间被用来馈赠亲友,如香糯软滑、松软香甜的松江叶榭软糕,甜不腻口、清香淡然的七宝农家糕,还有清香松口、糯而不粘的崇明糕。这些传统糕点的制作技艺因其独特的配方技艺和作为传统文化载体的深层意义被先后收入各级非物质文化遗产名录。

今年重阳节到来之际,上海市非物质文化遗产保护中心将这些“舌尖上的非遗”项目合而为一,精心制作了“上海重阳糕新装礼盒”,传美食传统制作技艺,品海派精美糕点名品,融多种非遗创新元素,扬尊老敬老重阳美德。

篇9:重阳节吃重阳糕的寓意是什么

更多重阳节相关内容推荐

重阳节的寓意

重阳节是在每年农历的九月初九。双九重叠,所以也称“重九”。为什么称为“重阳”呢?古时候,以二、四、六、八、十为阴数,以一、三、五、七、九为阳数,九为阳数中最大。古籍(易经)上有:“以阳爻为九。”两阳相重,因此又称“重阳”。

新中国成立后,重阳节又叫老人节,1989年,我国重阳节正式定名为老人节。每年农历九月初九重阳节定为全国的敬老日。中华民族素有尊老敬老传统美德,重阳节前后,党和政府以各种形式开展敬老活动,比如召开座谈会、老人宴、银发旅、搞体检、赠礼品、帮劳动等等,丰富多彩。多数地方还组织老年人登山秋游,开阔视野,交流感情,锻炼身体,培养人们回归自然,热爱祖国大好山河的高尚品德。

一些地方的群众也有利用重阳登山的机会,祭扫祖墓,纪念先人。莆仙人以重阳祭祖者比清明为多,故俗有以三月为小清明,重九为大清明之说。由于莆仙沿海,九月初九也是妈祖羽化升天的忌日,乡民多到湄洲妈祖庙或港里的天后祖祠、宫庙祭祀,求得保佑。

重阳节吃重阳糕的寓意

步步高升。

一般认为重阳糕源起重阳节登高的习俗。据南朝梁吴均《续齐谐记》载称,汉代时,汝南人桓景师从费长房学仙。某日,费长房告诉学生:九月九日有大灾降临你家,可教家人缝制布囊,内盛茱萸,系之臂上,届时登山饮菊花酒,灾祸可消。

桓景依言行事,果然无恙。后人仿效,遂形成九月初九登高山、饮菊酒、插茱萸等一整套重阳节俗。度其原意,是一般市民因受都市地貌和物产资源的限制,欲登高避祸或采集茱萸多有不便,故以食糕代替登高(糕)、以插纸旗代替插茱萸,藉谐音虚应故事耳,用意则仍在避祸。

重阳节的美食

螃蟹

在我国的一些地方,重阳时节有吃蟹的习俗。中秋刚过,北方的蟹正是肥硕之时。说重阳蟹最美有两层含义,一是重阳节前后,蟹肉肉质鲜美,蟹黄肥厚;二是重阳节是个孝心节,天渐凉了,给年迈的父母准备一套保暖衣,送上几只鲜美的阳澄湖大闸蟹,冲上一杯暖暖的姜茶,让老人家暖暖和和过秋冬。

重阳前后,也就是西北风起时,蟹才是最好的时候,雌蟹只只饱满,雄蟹只只膏肥。那么如何辨认阳澄湖大闸蟹呢?还是那8字真言:青背、白肚、全爪、金毛。因为阳澄湖的水草特别肥腴且是石质底,所以在阳澄湖爬过的大闸蟹肚腹洁白,蟹脚上长毛带金,而且腿脚有力。其肉质即使不蘸蟹醋,也照样甘甜美味。

清蒸螃蟹的做法

原料:螃蟹1000克、黄酒15克、姜末30克、蒜末30克、酱油20克、白糖、味精各少许、麻油15克、香醋50克。

做法:

1、将螃蟹用清水流净,放在盛器里;将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用。

2、将螃蟹上笼,用火蒸15~20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。上桌时随带油调味和醋。

花糕

重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕。重阳节敬老,登高以避灾。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。

重阳糕制无定法,较为随意,有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕有3层、2层不等,每层中间都夹有较细的蜜饯干果,如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类。

金钱花糕与细花糕基本同样,但个儿较小,如同“金钱”一般,多是上层府第贵族的食品。据说,早年常用发面饼夹上枣,栗诸果的,或以江米、黄米面蒸成粘糕饼,似“上金”、“下银”的花糕。

花糕的做法

原料:糯米粉1000克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖1000克、红绿果脯100克、红糖50克、食用油25克和干桂花少许。

做法:

1、先将红绿果脯切成丝备用。将赤豆、白糖、食用油制成干豆沙,备用。或可直接去店里买一包豆沙;将糯米粉、粳米粉掺和均匀,取150克拌入红糖,加水50克左右,拌成糊状粉浆备用;将其余的粉拌上白糖750克,加水250克,拌透备用。

2、取糕屉,铺上清洁湿布,放入一半糕粉刮平,将豆沙均匀铺在上面,再把剩下的一半糕粉铺在豆沙上面刮平,然后用旺火沸水蒸。待汽透出面粉时,把糊状粉浆均匀地铺在上面,撒上红、绿果脯丝,再继续蒸至糕熟,即可离火。

3、将糕取出,切成方形或菱形状,撒上干桂花;用彩纸制成小旗,插在糕面上即可。

菊花酒

九九与“久久”谐音,与“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。《西京杂记》记述,汉高祖时,宫中“九月九日佩茱萸,食莲饵,饮菊花酒,令人长寿”。

南朝梁关均所撰的《续齐谐记》中也记载,“九月九日……,饮菊花酒”,这足以说明重阳饮菊花之普及。在当时,人们将菊花酒视为重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。

古时菊花酒,是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。九月九日这天,人们采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺和在准备酿酒的粮食之中,然后一齐用来酿酒,放至来年九月九日饮用。传说喝了这种酒,可以延年益寿。

《荆楚岁时记》载称:“九月九日,佩茱萸,食莲耳,饮菊花酒,令长寿。”到了明清时代,人们在菊花酒中又加入多种草药,其效更佳。制作方法为:用甘菊花煎汁,用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞等中药。

菊花酒的做法

原料:甘菊花2000克,生地黄1000克,当归500克,枸杞500克,大米3000克,酒曲适量。

做法:

1、将甘菊花、当归、生地黄、枸杞入锅中,加水煎汁,用纱布过滤待用。

2、将大米煮半熟沥干,和药汁混匀蒸熟,再拌适量酒曲,装入瓦坛中,四周用棉花或稻草保温发酵,直到味甜即成。瓦坛四周用棉花或稻草围起来,需要保温发酵。

重阳节又叫什么节

据史料记载,重阳糕,又称“花糕”、“发糕”或“菊糕”,是用发面做成的糕点,辅料有枣子、杏仁、松子、栗子,属于甜品,也有加肉做成咸味的。制作较为简易。讲究些的做成宝塔状、九层,上面再做两只小羊,以合“重九”、“重阳(羊)”之俗。有的在重阳糕上插上小彩旗,并点上蜡烛灯,用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,而小彩旗则隐喻为茱萸。

唐武则天曾在重阳时,令宫女广采百花,和米捣碎,蒸制“花糕”(如菊花糕、桂花糕等),用以赐赏众臣,以笼络人心。明清时,重阳糕的制法更趋精细,种类也繁多,并且有了成人和儿童食品之分。据载:“京师重阳花糕极胜。有油糖果炉作者,有发面垒果蒸成者,有江米黄米捣成者。小儿辈又以酸枣捣糕、火炙脆枣、糖拌果干、线穿山楂,绕街卖之。”

吃重阳糕的寓意,最早是由登高引申而来,重阳节又叫“登高节”。传说登高可以避祸。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重阳糕源于“登高”的“高”,“糕”字与“高”同音,象征“人往高处走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。

除此之外,重阳糕的寓意,还有祛邪避灾,明人谢肇制在《五杂俎》中记述:“九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,可迎福接吉,消灾避邪”;另一个寓意是敬老之举,江南流行一句话:“重阳不吃糕,老来与人告”。

结束语:过去,在重阳这一天,人们有蒸制重阳糕孝敬老人的习俗。重阳糕不仅自家食用,还馈送亲友,称“送糕”;又请出嫁女儿回家食糕,称“迎宁”。这些糕中常加入有大枣、栗子、山楂等果干等为原料,既颜色好看,香甜可口,食之易消化,同时又能健脾益气。现在的重阳糕,没有固定品种,只要是在重阳节吃的松软糕类,都可称为“重阳糕”了。

九九重阳节感言心情说说

唯美重阳节祝福朋友圈说说

温暖重阳节祝福语

优美的重阳节QQ祝福语摘录

温馨重阳节祝福短信

重阳节感恩祝福语

九九重阳节日的短信祝福语

习俗的故事作文

优美的重阳节微信祝福语摘录

九月九日重阳节贺卡祝福语日记500字

吃重阳糕,饮菊花酒-写一段重阳节祝福送亲人
《吃重阳糕,饮菊花酒-写一段重阳节祝福送亲人.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

【吃重阳糕,饮菊花酒-写一段重阳节祝福送亲人(共9篇)】相关文章:

九月九重阳登山作文2022-08-23

给朋友的重阳节QQ祝福语62022-12-06

重阳节祝福语2022-08-03

好朋友的重阳节祝福语2022-06-25

经典的重阳节祝福语短信2023-07-22

温馨的重阳节祝福语短信2024-01-01

给朋友的重阳节QQ祝福语2023-11-12

感恩短信祝福语大全2022-12-15

99重阳节敬老祝福语2023-10-22

关于重阳节祝福语2022-05-22

点击下载本文文档