包饺子周记350字

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包饺子周记350字

篇1:包饺子周记350字

星期天,我心血来潮想学包饺子,于是妈妈决定教我。

妈妈买回一袋饺子皮,放在桌子上,桌上还放着一碗水和一碗饺子馅。妈妈拿起一块饺子皮,把饺子馅放在饺子皮中间,然后再饺子皮的边缘涂上一点水,轻轻地捏好,饺子就做好了。我想:原来包饺子那么容易。我学着妈妈的样子,舀了一勺饺子馅,可是我捏左边,饺子就从右边跑出来,就像一个调皮的孩子。我再次拿起饺子皮,舀了一小勺馅,但饺子就像一个漏了气的皮球。经过前两次的教训,我垂头丧气地说:“妈妈,我不想包饺子了。”妈妈说:“做事可不要半途而废,这样可不会成功的。”我想:我一定要坚持,坚持就是力量。我再次拿起饺子皮,用水抹在饺子皮周围,接着小心翼翼地舀了勺饺子馅,放在饺子皮中间,包好,饺子就大功告成了。蒸好了,饺子吃起来又甜又香,真美味。

通过这次包饺子,我明白了做事不能半途而废,要不不会成功的。

篇2:包饺子周记350字

我已经九岁了,就连包饺子都不会,真是羞死人了,我恨不得马上就去学一学。

今天,我会外婆家,看见外婆正在报饺子,我凑过去看,瞧,外婆包得多漂亮啊!我羡慕死了。“外婆,我也想学包饺子。”我小声地说。“可以啊!”外婆非常高兴。

接着,外婆告诉我,包饺子九岁一件很简单的事,九岁“太阳”变“月亮”。我照外婆的样子,先把皮放在手掌心,然后,再把馅放进皮上,由于,饺子皮比较干,必须在它周围沾点水,才会粘。我把 皮合上,再用手指按上,不过,我包的时候,饺子馅漏了出来,我得意洋洋,心想:我已经掌握了包饺子的诀窍,这个时候,我的馅放得太多了,包完饺子后,我觉得自己包得饺子肯定很好看,不料, 馅漫了出来,真是太糟糕了,我看盘子里的一个个饺子,就像一排排士兵正在训练。

包饺子成了我的乐趣,只要记住这一句话:“太阳”变“月亮”。

篇3:包饺子周记350字

今天外婆准备教我包饺子,我情不自禁地叫起好来。

外婆说:“首先把切好的肉和葱搅拌在一起,放好调料放在一边,再拿来一碗清水,这水是等会儿在饺子边上涂一圈的,因为这样就很容易黏住饺子皮,以免它开口。”开始包饺子了,外婆又 说:“包饺子呢,先要把包饺子的皮拿在一只手心上,用另一只手把清水在饺子皮的周边涂湿,接着把肉放到正中央,然后把饺子皮对折,再把它的两边折出两个三角形来 ,这样一只新鲜的饺子就做好 了。”我按照外婆说的方法做了起来,第一次的时候我做的饺子个个都露了馅。第二次我又把水加得太多了,实在是太粘了连拿都拿不起来了 。后来我老是犯我的老毛病,一会儿水加多了,一会儿又露 了馅。经过无数遍地努力,“我终于学会包饺子咯”,我兴奋地喊道。接着我按照经验把其余的饺子都包好了。外婆把我们一起包 好的饺子烧好,我们一家人快乐地吃着,我也吃着自己包的饺子,吃得 可甜了。

我终于学会包饺子了 ,真开心啊!

篇4:包饺子周记350字

春日一个阳光明媚的下午,外婆告诉我晚上家里包饺子吃。

我外公先下去买饺子皮,外婆就在家里剁饺子馅。外婆先将肉剁碎,然后将葱切细,再泡一些粉丝剁在里面,就这样饺子馅剁好了,外公的饺子皮也买回来了。突然我也想学会包饺子,我就对 外婆说:“外婆,我也想学包饺子。”外婆问:“为什么?”我回答说:“我学包饺子是为了以后方便,等我读完书大学毕业之后,自己做饭,我就可以包饺子吃。”外婆同意教我包饺子。外婆先拿起 一张饺子皮,用筷子夹一点肉馅放在里面,再将饺子皮捏成元宝的形状。我看了之后也象外婆那样做,终于一个饺子包了出来,虽然不好看,但慢慢地我也捏出了那种形状,有一点点象了。我还捏出了 其它的形状,有条形,有梅花形等。不一会儿,饺子就被我和外婆包完了。

我真高兴,因为我学会了包饺子,外婆也夸奖我动手能力强。以后我再尽量做多一点家务,学多一点东西。

篇5:小学四年级周记350字包饺子

没事的时候,我喜欢帮妈妈做饭,但我最喜欢包饺子,因为我最爱吃饺子,不过,包饺子可不是件容易事。

一天中午,妈妈买回来萝卜和大肉。一进家门,妈妈就说:“中午吃饺子吧。”我高兴地拍手叫好。妈妈把馅做好后,做了分工,她擀皮,我包馅。我二话没说,洗好小手,准备战斗。

我左手拾起一张面皮,右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅像顽皮的孩子跟我玩捉迷藏,我用了很大的功夫才加了一点。第一个饺子包好啦,可看看它的模样,好似一个没吃饱饭的小孩,扁扁的。再做一个,这次我夹了好多。有钢珠那么大。当我要封口时,这饺子馅忒费气了吧。一会儿把这儿撑破,一会儿把那儿撑破,我用了九牛二虎之力才把饺子包好。当我包第三个饺子时,自己在心里打赌一定要把饺子包好。终于一锅饺子包好了

包饺子这么不容易,但也是件快乐的事。不妨你也试试!

篇6:小学四年级周记350字包饺子

知道我为什么想学包饺子吗?每次外婆在包饺子时,我总是迫不及待的想试一试。外婆在我的再三请求下终于肯让我包饺子了。

包饺子时,外婆准备了面皮、肉馅、水、盒子。我自言自语地说:“包饺子为什么要用到水呢?”我不管它三七二十一,又继续专心致志地包饺子了。放肉馅时,我喜欢放多一点,于是我舀了满满一勺,放了进去。没想到我把它合拢时,里面的肉馅被挤了出来,搞得我整只手都是肉馅,哎呀!讨厌死了。我没有泄气,失败乃成功之母嘛!紧接着我又试了一次,这次肉馅是不多不少了。

我把饺子合了起来,但是没过多久它又像花儿一般地“绽”开了。我百思不得其解我骤然间想起那一碗水,想到:是不是粘一点水,就能把饺子合上后不爆开了呢?于是我伸出手指粘了点水,放在了面皮边缘上涂了一圈。我再次把它合上了,果不其然饺子合上了不在爆开了,然后我把裹好的饺子放进了已准备的盒子里了。我经过三番四次的练习,终于把包饺子这活干得可熟练了!裹完了饺子,当然是煮饺子和吃饺子啦!外婆煮完了饺子,我就开始大口大口地吃饺子了。

我吃着亲手包的饺子,心里美滋滋的。这是我才意识到:做一件事一定要坚持下去,不要遇到一点困难就半途而废。

篇7:小学四年级周记350字包饺子

星期天,老妈说要包饺子,我一听拍手叫好。因为以前我帮奶奶包饺子,现在想在老妈面前露一手,看看我的手艺高不高。

老妈把提前准备工作做好:调好馅、和好面、帮我把围裙穿好,再把和好的面搓成细条,在切成一块一块的。我强烈要求擀皮,我先拿出一小块面,老妈提醒我说要把边擀的薄一些,中间擀的厚一些。我试了试,很快擀好了一个圆形饺子皮。擀了一会,我又要求包饺子。老妈教我包“元宝饺子”。先包成和普通饺子一样,再把它的两个边对折,就成了“元宝饺子”,我试了试,果然成功了。我还发挥创意包了“大雁饺子”、“红枣饺子”。开始我放的馅少,就像一个个无精打采的“小娃娃”,后来我多放些馅,就像一个个精神饱满的'“士兵”。

饺子包好了,我试着把火打开,按着老妈的指点把饺子溜着锅边下了进去。不一会,热气腾腾的饺子出锅了,我和老妈吃着香喷喷的饺子,嘴里填的满满的,心里美极了。

今天我帮老妈包饺子,不但帮老妈减轻了负担,而且学会了许多包饺子的方法,大家想学包饺子就可以找我啦。

篇8:小学四年级周记350字包饺子

平时吃饺子,老妈总是说比较忙,饺子皮是买的,饺子馅儿也是买的,回家放些调料,就可以包饺子了。过年了,真开心呀,我又可以和老妈合作包饺子了。

奶奶剁好了饺子馅,我擀饺子皮,老妈包饺子。说起擀饺子皮儿,这还是我在幼儿园大班时,莎莎老师教我们的本领呢。过年了,莎莎老师您还好吗?

开始包饺子了,我拿着小擀杖来擀皮。老妈想测试一下我一分钟能擀几个饺子皮,就看了看墙上的钟表,说:“计时开始!”一分钟我擀了7个饺子皮,老妈问我:“假如你爷爷能吃30个饺子,你大约几分钟能擀下这么多皮儿?”我想了一下,大约需要5分钟,因为4分钟完不成任务。

我和老妈开心地笑着说着,包着饺子,老妈把饺子放在3个方托盘里,其中2个方盘里都是竖排8个饺子,横排5个饺子,最后一个方盘里是2竖排饺子,我和老妈一共包了多少个饺子?我和老妈一共包了:5X8=40加40加2X8=16,总共96个饺子。

除夕包饺子,想老师,学数学,练本领,帮老妈,还能吃到香喷喷的饺子,真快乐。

篇9:小学四年级周记350字包饺子

今天是大年三十儿,也就是除夕。按照我们当地的风俗习惯,家家户户晚上都要吃饺子,我们家也不例外。这不,才刚刚下午三点,我们就开始为晚上的“饺子宴”做准备了。老妈和面,老爸调馅儿,哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍,做好了包饺子的准备!不一会儿,一切准备工作就绪,我们一家人围坐在一起正式“开包”!

说到包饺子,我早在幼儿园时就会了,可这么长时间没包,早就把方法忘得一干二净。拿起饺子皮,我的手却怎么也不听使唤。好容易包好一个,可怎么看都像个包子。唉!我只好拜老妈为师,从头学起了。

在老妈手把手的指导下,我先把饺子皮托在手心中,再用筷子夹起适当的肉馅儿放到饺子皮的正中间,最后把两边的饺子皮捏合在一起,这样,一个像模像样的饺子就大功告成了!

我们个个干劲儿十足,没过多久,上百个包好的饺子就整整齐齐地摆放在了箅子上。只见它们一个个白白嫩嫩,如月牙一般,都好像在冲着我微笑呢!我高兴极了,有种成功的喜悦。

过年真好!一家人高高兴兴、其乐融融一起包饺子的感觉更好!

篇10:包饺子周记

今天,爸爸买了二斤羊肉,我家超级迷拟冰箱已填得满满当当的了,这下可为难了,怎么解决羊肉,全家都纷纷献计。妈妈说:“炒个孜然羊肉吧?”爸爸立即反驳:“不行,咱家虽有孜然,但前几日淋了些雨水,估计炒了也不会好吃。要不咱们包饺子吃吧?”我一听吃饺子,高兴地一蹦三尺高,大声喊到:“太好了!太好了!”正在这时,爸爸的手机响了,原来是爸爸单位上通知他去上班。唉!这可怎么办?人手不够呀!对了,叫上外公、外婆来。

我一个电话,外公、外婆很快就来了。我们做了分工:妈妈负责和面和拌馅、外婆和我负责包饺子、外公负责擀饺子皮。我们风风火火地干了起来。

首先,妈妈舀了五碗面开始和面了,不一会儿一堆不规则的面,经过妈妈的一番“推、捏、揉”变得有了一定的形状,并且越揉越有光泽,越揉越圆润。很快妈妈就和好了一大盆面,还拿打湿的纱布盖在了盆子上,妈妈说:“这叫醒面,这样醒一会儿的面会更好吃。”

第二步,妈妈开始剁馅了。妈妈先将羊肉切成小丁状,再用劲剁,直至把羊肉剁得很碎,放入小盆子里。再将葱和姜也剁成碎末,放入装着羊肉的小盆里,这样盆里就热闹了,红色的肉、绿色的葱、黄色的姜。妈妈现在要将它们融合在一起,就是搅拌,妈妈说要顺着一个方向使劲得搅,再放上二汤匙的盐、一些儿酱油、一点儿十三香和芝麻油后,再使劲得搅,搅拌中间可心再加入一点儿水,这样的肉馅会

外公开始擀饺子皮了,外公擀饺子皮有一套绝活。外公先切三分之一的面,放在面板上,搓成一个圆长条,用刀切成一个个小小的面剂子,切好的面剂子好像一个个排队的士兵在那里等候。再撒一些面粉在面剂上,用力一拍,用擀面杖擀成一个个又圆又薄的饺子皮。外公擀的饺子皮又快又好,我和外婆两个人包,他一个人擀饺子皮都忙得过来,我不得不称他为擀饺子皮能手。

再来说说包馅吧。外婆包得很熟练,左手托着皮,右手放馅,两手再一挤、捏,饺子就包成了。我努力学习可包的方法有些独特,先将皮摊在桌上,放上些羊肉,再合上饺子皮,沿边一点点的按,保证下锅后不会开口露馅,就是造型有些难看,站不起来,只能趴在那儿,像一只睡熟了的哈巴狗。而外婆包好的饺子和我的放一起,简直就像一只清晨打鸣的雄鸡,羞得我那只“哈巴狗”趴得更低了。

我们前前后后地干了一个多小时,终于包好了。我终于学会了一个新技能。

篇11:包饺子周记

今天我们班要到学校的生活体验馆包饺子啦,我别提有多激动了!以前我总是看着高年级的班包饺子,十分眼红,每逢有班级包饺子的时候,教学楼里经常飘着一阵阵饺子的香味,让人馋得不行,去要饺子又不是总能吃上的。所以,一想到我们班要包饺子了,心里就开心得不得了!

早在半个月前,当班主任陈老师通知我们班要包饺子的时候,我就激动啦!先在家里向姥姥学习了擀饺皮、包饺子的要领,打算在班级包饺子活动中一展身手!

这是我们第一次自己包饺子,为了这次活动,我们班做了精心的准备。所有同学分成了A、B两大组共六个小组,每个小组有两个家长协助,分好工,准备面、饺子馅和工具。当然,和面和饺子馅是家长准备的,我们只要带上小面板和擀面杖等包饺子工具就行了。

下午两点,包饺子活动开始了!先是我们A组包。到了生活体验馆,我们迫不及待全副武装起来,穿上白色厨师服,戴上厨师帽和口罩,有模有样的,俨然已是一个个小厨师了。然后我们洗干净手就开始包饺子。我们迅速分好工,有包饺子的、切面的和擀饺子皮的。我的分工是擀饺子皮。擀饺子皮这个工作看似简单,实际做起来可没那么容易,要擀得中间厚,边上薄,才好包。因为事先学习过,这对我来说算是小菜一碟,可遗憾的是,我还是没能得上“最佳擀饺子皮”奖。以后我还得再努力。

经过大家的一番努力,大约半个小时,我们大功告成,饺子整整齐齐摆了满满几大竹笸箩,形态各异,虽然有的长相不好,有的瘪瘪的,有的还露了馅,但是,这是我们第一次靠自己完成的劳动成果,大家都很开心和满足!

接下来,饺子下锅了,该是我们品尝自己劳动成果的幸福时刻啦!终于,饺子煮熟了,大家急不可耐地拿起碗盘端饺子,放了醋和辣子,顾不得烫,就往嘴里送。呵!没想到我们自己动手包的饺子这么香呀!大家狼吞虎咽地都吃了很多,分享着心得,吃得开心极了!

时间过得很快,我们意犹未尽地离开生活体验馆。这次包饺子活动真有意思呀,还锻炼了我们自己动手的能力,我希望多参加几次这样的活动!

篇12:包饺子周记

今天,我和妈妈一起包饺子,妈妈和面,我剁陷子。一会我们都弄好了,开始包,一开始我津津有味地包。但是不一会,我厌倦了,我对妈妈说我不想包了。妈妈没管我,我歪着头看着妈妈,妈妈还是那样。于是我又下决心包好饺子,妈妈见我又开始了,很高兴,我也很高兴。

我包好了,我妈妈开始下饺子,一会好了,我品尝自己的劳动果实心里非常高兴,我会包饺子了。

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