烧烤的工具和户外烧烤的秘诀（共9篇）由网友“baohome”投稿提供，以下是小编为大家整理后的烧烤的工具和户外烧烤的秘诀，希望对您有所帮助。
篇1：烧烤的工具和户外烧烤的秘诀
烧烤的工具和户外烧烤的秘诀 -资料
烧烤的工具
1. 烧烤炉
烧烤炉分为3种，碳烤炉、气烤炉和电烤炉，其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎，
市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。苹果炉外形最讨巧，圆圆的.轮廓，容量超大，一般里面用两层罩网分隔，可以分别用来焖和熏，而且有轮子和把手，便于在烧烤过程中随意变换位置，尽显主人的细腻周到。但苹果炉的架子不可调高度，个高或个矮者都不太容易找到舒服的烧烤姿势。长方炉横面宽，方便几个人同时操作，营造出其乐融融的氛围，两侧伸展出的木架还可以放些盘子和食物，减少往来奔波。如果不想占用太多空间，那种造型精巧的轻便炉也是不错的选择，“红客”、“探路者”等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调，便于控制火力，价格便宜，100元以内。而气烤炉和电烤炉相对贵一些。
2. 烧烤车
由于街摊外卖烧烤炉携带不方便，现在烧烤车成为街摊外卖的主流烧烤工具，它可移动，准备一关煤气和烧烤材料就可营业，成本低，成为小额投资成业者的首选，而且现在市场上流行的烧烤车功能也来越多，除了烧烤，还能做麻辣烫、酸辣粉等等。
3. 烧烤炭
市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭。易燃炭在户外用品店有售，分方形和饼形两种。易燃炭的表面有一层易燃层，比普通木炭要容易引燃，缺点是较贵，一小盒就要百元以上。而普通木炭四公斤装的售价仅为20元，但里面大小不一，烧烤时容易火力不均，且燃烧时间短，烤的过程中必须不断加炭，
资料
机制炭其实是由炭和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从炭灰上就可看出其含有煤的成分。这种炭大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵，很多专业烧烤店选择的都是这种炭，但引燃的过程比较费劲。
4. 钎子、鱼夹和刀
选择时要选便于清洗和消毒的。鱼型钎和顶端分岔的长钎都比较实用方便，绝对满足平鱼和鸡翅的形状需求。
户外烧烤秘诀
首先在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收，时间约一分钟，如果选用的是易燃炭，则无须添加任何助燃剂。点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，木炭开始燃烧。如果怕清理麻烦可在木炭下垫一张铝箔，但燃烧会受一定影响。
这时木炭开始燃烧，并伴随有少量黑烟。此时加上烤网，燃烧10～15分钟后，明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，表明已到达理想的烧烤温度。此时用炭叉将木炭均匀摊开，用手置于烤网上方试探温度，手有炙热感为佳，这时便可以大鱼大肉地招呼了。
对食物的加工可以有烧、焖、烘、煎等多种方式，其中“烧”属于明火烧烤也称直接烧烤;而其他的几种则称为间接烧烤。因此，烧烤也需要掌握一定的技巧。
直接烧烤
①把木炭放在烧烤炉炭架的中央。
②把蔬菜肉类放在烤网中央直接烧烤。
间接烧烤：
通过苹果炉完成。
①木炭点燃后置于炭架的两端。
②肉类蔬菜摆放在烧烤架中部。
③盖上炉盖，用风门调节火候，靠熏焖将食物制熟。
篇2：户外烧烤作文
今天，我们跟随着老师的步伐，来到了花间座。一进入花间座，阵阵微风扑面而来，吹得人心暖暖的。我看到仙人掌挺立着，犹如一位士兵守护着花间座。
来到花间座的庭院，我看到小雨伞笼罩着的桌旁有两个烧烤架，四周都是树木，还有一个小池塘，仿佛身处在一个小森林里，被大自然给包围着。穿过走廊，来到花间座里面，桌上的餐具整齐地摆放着，桌椅都非常古典，每张餐桌的顶上还有一盏花灯散发着暖光，显得非常温馨。
逛完花间座后，我们就开始烧烤了。老师教我们先烤肉类的食物。我小心翼翼地将骨肉相连放到烧烤架上，生怕被小火星给烫到了。我听老师的指挥慢慢地给肉翻面，正当我觉得烧烤很简单时，火一下子就旺了起来，如同恶魔般向我扑来。我立刻躲开，老师赶紧将放食物的铁丝网用火钳子夹了起来，将碳火翻了一个面，火立刻就小了下来。我们又开始放心地烤起来。烤的时候，我看到原本红彤彤的羊肉串像是脱去了一件红外套，换上了一件淡红色的衣裳。当我觉得可以吃的时候，老师制止了我，告诉我还需要再烤一会儿。
烤了一会儿，肉类的食物差不多都烤熟了。我拿起一根烤熟的羊肉串，快速地刷上了一层孜然粉，咬下一口，肥肉部分咬的时候，满嘴的油都流了出来。瘦肉部分咬的时候，嘴可以清晰地感受到肉的纹理。还有骨肉相连，它的肉质又脆又嫩，轻轻咬上几口，一串就很快被消灭干净了。南瓜饼的味道也不赖：外面非常酥，里面是软乎乎的南瓜酱，真的非常美味。年糕烤一会儿时就有些拉丝，再配上孜然粉，简直绝了！
烧烤真是让人回味无穷啊！在花间座这样的环境中烧烤更是别有一番风味！
篇3：户外烧烤策划书
员工烧烤活动策划方案
一、活动目的
为了增进各部门员工之间的相互了解，增强团队合作精神、营造和谐融洽的集体氛围;进而加深员工对公司的归属感，在娱乐活动的同时培养大家在团队合作和处理事情等方面的能力，建议组织公司全体员工前往南郊公园烧烤活动。
二、活动组织
活动组织：人事行政部
活动地点：南郊公园烧烤场
活动时间：20xx年10月25日中午(星期日)暂定
参加人员：公司全体人员，共13人。
三、行程安排烧烤活动1、集合时间：10月25日上午9：00在南郊公园大门，9：00-9：30步行至烧烤场
2、烧烤时间：10：00-14：00
3、游戏时间：14：00-16：00
4、返回时间：16：00(各回各家，各找各妈)
四、活动负责人安排
1、XX负责各部门人员组织、带领及人员动态状况、集合;
2、XX和XX负责烧烤台的租赁、占台子及烧烤台的卫生整理;
3、XX和XX负责活动物资的购买(烧烤食物、水、烧烤用品等);
4、XX和XX负责烧烤物品的摆放、清洗工作;
5、XX负责整个活动的拍摄工作(山下、中途、山上拍照);
6、XX负责游戏组织;
7、其他人做好协助工作。
五、活动经费预算
1、烧烤台单价 80元一个
2、食品、水果30元/人*13人=390元
3、酒水 饮料、水30元 啤酒100元(暂定)
4、备用金 300元
5、合计：900元
六、注意事项
1、必须严格遵守时间规定，并准时到达集合点，及时清点人数。
2、维护公司形象，不得在公共场所乱丢果皮、垃圾、攀摘花木。
3、一切事情听指挥，如有事情必须先报告，手机保持开机，方便联系。
4、保管好自己的行李。
特别是手机、钱包及其他贵重物品。
并应时刻提醒自己不要遗忘物品。
5、活动结束后，清理所有垃圾带走。
七、相关活动串联游戏
等大家吃饱喝足之后，可以一起玩游戏。
即培养团队合作精神又超好玩的游戏。
游戏名称：萝卜蹲、瞄炮、谁是卧底
篇4：户外烧烤策划书
大学生烧烤活动策划方案
一.活动背景
又一届的新生入大学生励志实践团创业部，洋溢着活力四射的气氛，新同学进创业部，陌生的环境，陌生的人， 陌生的场景，为了让新生可以感受到大学生励志实践团创业部这种大家庭的感觉，即有家的温馨又有活跃的气氛，所以我们将开展这次全体创业部成员参与的活动，我们将以我们的热情，用我们的心去让新生在这不熟悉的创业部里找到一个新的起点，融入一个新的大家庭。
二.活动目的
届创业部举办此次烧烤活动，目的是为丰富同学们的课余生活，让成员有更丰富的活动参与，也促进了成员们之间的相互了解，并加强创业部内我部的联系和各部门之间的联系，增进各成员之间的感情，使得以后的工作之中更加的默契与和谐。
以此来促使我们创业部这个集体能成为一个在相互了解的基础上更具有凝聚力和团结的大家庭。
三.活动主办方
四.活动开展时间
20xx.11.8 8:00—18:00
五、活动地点
郫县团结爱情岛茶园
六、活动流程(前期的准备工作，中期的具体过程，结束后的整理工作)
活动前期：
1、在8号之前由部长统计好愿意参加此次活动的人数并统计。
2、组织成员于11月6日到该地做考察工作，与老板提前协商烧烤事宜。
3、组织成员于11月8日熟悉骑自行车的路线，当天可走在最前面带路，避免不必要的'时间浪费。
4、出发的时间定在11月8日 8:00 ，请同学们在7:30在学校正门3教前面集合。
5、部长在出发前负责点清部门的成员。
活动中期：
1、全体成员分成4个小组，在买家准备食材和器具的时间段，插入各种小游戏(快乐转一转)和文艺节目，节目以小组为单位表演(每个小组都要准备活动)哪一组节目好奖励巧克力一盒。
2、每个小组绑腿活动从起点到终点，看哪一组用时最短为第一名奖励巧克力一盒。
3、连连看：
a.两位主持人站队前，分别对第一位同学说一个具体的意象，比如钓鱼，划船，月亮，皇冠，圣诞老人等等。
b.第一位同学不许说话，用动作表演给第二位同学，第二位同学表演给
第三位同学看……直到最后一位同学说出具体意象。
c.再来两对。
4、摸摸哒：由一位成员叫出其他小组的三位同学到表演场地，这位成员要记住这三位同学的长相与穿着，并带上眼罩，主持人叫出一位同学，由主持人对这位同学的描述与摸摸哒说出这位同学的名字。
活动后期:
1、活动结束后清理现场并且把垃圾带走，随时注意我大学生励志实践团形象。
2、部长清点人数，组织回学校，在路上负责人一定要保障好大家的安全。
3、总结此次活动给我们带来的感触。
七、活动安排
1、组织成员于11月8日之前找商家确定自行车租赁事宜。
2、由负责人随时组织清点人员并汇报人员的到场情况。
3、由负责人维持活动过程中的秩序及安全。
4、安排成员拍照留恋。
5、由男生负责活动过程中器械的搬动与安放。
谨记：部长必须担负起对成员负责的责任，要密切关注他们的去向。
八、应急准备
1、提前带好创可贴和烧伤的药品
2、带好相应充电宝保持通讯畅通
注：如遇特别情况，具体事宜另行通知。
九、经费预算(财务费用)略
篇5：户外烧烤策划书
社团烧烤活动策划方案
一、活动简介
(一) 活动背景
秋高气爽，正是同学们外出的好时候，也是我们蒲公英爱心社既新助理见面会之后的;社团的又一次社团的集体活动。
烧烤活动(二) 活动目的及意义：
为丰富各社团成员的课外生活，加强各部门成员之间的了解，联系以增进彼此之间的感情，促使我们蒲公英爱心社成为一个更加和谐更加有凝聚力的大家庭，特此开展了这次的烧烤活动。
(三) 、活动时间：20xx-12-5
(四) 、活动地点：尧山草莓园
(五) 、活动对象：蒲公英爱心社所有员助理和理事 (六) 、活动内容：进行烧烤活动和小游戏
二、活动流程
(一).活动前期：
(1)活动组织者要进行人员安排，分配好活动各个部分的有关负责人以确定活动可以有序的进行。
1.烧烤用具负责人员(李金敏) 2.烧烤有关食物负责人员(史雪婷) 3.游戏安排负责人员(唐宏宇) 4 .拍照负责人员(黎水德)
5.资金的收集(东区：唐宇宏，吴洪婷;尧山：韦汉仕) 6.飞信通知和有关人数统计，人员名单负责人(廖青，李春杰) 7.场地的预订和场地的提前整理。
(廖青。
韦汉仕)
(2)星期三之前有关的人员发飞信通知所有的成员，星期三晚上确定好要去参加活动的人数并进行相关的统计。
(3)选择好活动的具体地点，进行场地的预定。
(5)提前一天买好烧烤用具，烧烤当天早上安排好人员去购买所需的烧烤食物
(6)在活动开始前半个小时有关人员先进行场地的整理和布置 (二)活动过程：
(三).活动后期
1、在校园传媒上进行此次活动成果的展示
2、在校园网上投稿，宣传我社此次活动。
3、及时总结本次活动。
并上传总结至我社邮箱。
三、活动经费预算
四、活动注意事项：
1、保证整个活动中的安全，及时提醒，在烧烤活动结束时应及时将火熄灭。
2、活动结束后，清理现场并且把垃圾带走，随时都应注意作为蒲公英爱心社的一员的形象。
3、每位成员必须发扬团结协作的精神，密切分工的原则，积极配合每位成员，顺利
4、注意活动纪律，听从之前分配好的安排。
5、在来回的路上，安全负责人一定要保障好大家的安全。
本次活动基本按以上计划进行，如有其他未尽事宜，将及时通知到每一个人
春游烧烤活动策划
一：活动背景随着春天的到来，春暖花开，应当放松紧张的学习心理
二：活动目标增进同学之间的友谊，放松压力营造一份良好的同学友谊。
三：活动时间20xx年4月23日(星期六)8:00——15:00
四：活动地点青山湖公园
五主办单位江西信息学院10工程测量班
六：参与人员10工程测量全体同学以及辅导员
七：活动安排1.班上共44个人加辅导员共45个分六组2.每组选一名组长负责分配和管理每组内部的事3.4月22日正式邀请辅导员4.允许同学带家属，但不得超过两个，每个家属须交人平均消费一半的钱5.活动总负责：周勇勇，高延军，何刚，肖乔华6.周勇勇，肖乔华负责人员点到问题和安全问题，何刚，高延军负责活动用品等细节问题7.其余班干部协助负责8.每个人保证自己手机有电有话费(利于联系)
八：活动流程1.4月17日交策划与辅导员，由辅导员审批2.4月22日下午由生活委员带三名同学购买不易变质的物品3.4月23日早上7:00由生活委员带2名同学在最近的菜市场购买烧烤食品4.8:00在四号宿舍楼下集合由周勇勇点到5.带好所有物品走路去昌南客运站，16路公交车去青山湖坐(8:00——9:30)。
6.进入公园后首先搞烧烤，起齐心合力弄7.烧烤完后自由活动并通知14:30在公园门口集合8.14:30集合后乘坐15路公交回昌南客运站然后步行回学校到校后点名看是否到齐(14:30——16:00)9.确定人都回来后解散各自休息
九：后期工作每位参加活动的同学谢一篇活动感想(意见和感受)生活委员统计消费情况
十：注意事项从学校步行道昌南客运站的路上不得打闹注意安全烧烤时注意用火
十一：经费预算廋肉六斤80元鸡翅200个100元火腿肠90元面包60元蔬菜30元水果50元饮料和水100元调料40元筷子叉子竹签30元纸类30元门票10*45=450、其他物品200元总计1160元
十二：后备方案1.有特殊情况去不了则推迟一天2.如有同蹙额出现食物中毒现象立刻拨打120急救3.如果半路车坏了则换车去4.一辆车太挤这分两辆车坐
篇6：烧烤的主要工具及烧烤的技巧
烧烤的主要调味料：
调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱、孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉、糖水，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。
烧烤需要准备的东西：
1、工具：打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、垃圾袋
2、调料：调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、酱油、
3、食品：荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等
素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、皮蛋、胡萝卜等
水果：香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等
4、饮料：矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。
篇7：烧烤的主要工具及烧烤的技巧
打火机、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋
烧烤的工具根据方法的不同有很多种，明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。影视剧中常能见到一个木棍穿着一只鸡或兔子在篝火上烤来烤去的场景，就是属于明火烤。一些野外生存书上常会讲到这种烤法，实际上这种烤法是不值得推荐的，对一般人来说明火烧烤不宜掌握火候，而且明火烧烤更易产生对人身体有害的物质。同时在野外生篝火对环境危害更大，很不安全，建议不要尝试明火烧烤。几种烧烤方式比较起来只有炭火烧烤*作方便，便于控制，对环境的伤害最小，可烤的食品种类最丰富，建议大家野外烧烤都用炭火。炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。
市面上常见的碳有：易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳在户外用品店有售，有方形和饼形两种。易燃碳的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃。缺点是较贵。普通木炭优点是烧烤味道好，不容易蹦出火星，而且便宜，缺点是大小不一，需要自己弄成一样的大小，燃烧时间短，烤的过程中须加碳。机制碳其实是由碳和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从碳灰上就看出来含有煤的成份。这种碳大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种碳。缺点是不宜引燃。若只是两三人烧烤用这种碳的话，人吃饱了碳还没用完，不免觉得有些浪费了。
钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具，选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，用处挺大，可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品， 还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品，生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。
烧烤的8个诀窍：
1、不同食材，不同烤法
烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。
海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的.汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。
甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。
2、木炭的使用
炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。
3、清洁烤架
在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。
4、适时翻面
食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。
5、补充水分
食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。
6、盐的使用
盐可以用来调味。另外，烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物。如果用水喷洒，只会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
7、菱形烤痕
地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可以形成菱形烤痕了。
烧烤的工具根据方法的不同有很多种，如明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧等都算是烧烤的范畴。常用的炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。
8、补充水分
食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。
烧烤的其他事项：
篇8：烧烤的主要工具及烧烤的技巧
烧烤的主要工具及烧烤的技巧
1、若是能带上汽炉，再烧一碗可口的汤，将会为野餐增色不少。水果、果汁、酒(如果开车，一定不要饮酒)也是不可缺的，其它速食品也可以带一些，以满足不同人的要求。
2、若带的有小孩子，要注意安全，爱动是孩子的天性，与其不让他动，倒不如让他动手自己烤点东西，只要在旁边招呼好就行了，没准孩子烤出的东西比你还要好。孩子若是太小还是不要让他
近炉火，以免烫伤。引碳时不要让孩子动手。
3、野外烧烤最好能和垂钓、踏青、自行车、观鸟、观星、植物分类、无线电通联等活动一起进行，将会更有乐趣。
4、戴上几个吊床是一个不错的主意，特别是小孩子一定会喜欢的。如果有条件带张地席或防潮垫，坐卧都很舒服，户外用品店有售，估计在70-80左右。
5、带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子。带上足够的饮用水。
6、带上烫伤药还是必要的，推荐山东产的紫花。
7、既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。
烧烤后炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋，不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地，保持环境卫生。若是点燃了篝火，要埋好，踩实，恢复原貌。了解了这么多东西，你要做的就剩一件事了：找个合适的天气，带是你准备的东西，出发吧!只要用心体会，要不了几次你的烧烤技术就会大涨，会了解到烧烤的真正乐趣。需要提醒的是烧烤并非是健康饮食方式，平时不要多吃。
篇9：妇女节户外烧烤方案
妇女节户外烧烤方案
一、活动方案
活动时间：201x年04月30日（具体时间暂定为：14：30——00：30）
活动地点：梅山石房湾
活动人员：朋友20人左右
活动费用：自助每人缴费150元（多退少补，其中包含第二天另一景点尖峰岭游玩费用）
活动目的：加强朋友之间的交流与学习，增进理解与沟通，努力培育协作向上的团队精神。
活动内容：野外自助烧烤，分团队的互动小游戏，自由活动（内容的具体形式文中将详细说明）
活动组织者：吴淑思、张瑶等
活动要求：活动参加者请遵守相关纪律，严禁个别人脱离群体独自活动，同时必须注意安全，安全第一。
活动内容安排：
集合出发时间暂定为04月30日14：30
14：30分到暂定在明珠广场车站前集合，做好出发准备
到达目的地路途时间暂定为14:30~15：50
14：30分准时出发，约80分钟即可到达
准备时间暂定为16：00~19：30（自由活动和炒菜比赛等，自由活动时要切记安全，不提倡以个人为单位独自活动）
19：30自助烧烤活动正式开始
步骤：
1．将人员划分成若干个由4~5个人组成的小组（根据我们的人数大致能分成4组，1、2报数法，每组配备一只手电筒）。
2．各组在3分钟内给自己的团队起一个名字，名字能有实际意义，也可用符号代替。
3．各组长进行自我介绍，介绍他们的队名以及为什么选用这个名字。
4.各组做好自我介绍之后用30分钟做比赛看谁捡的木材多谁就获胜，获胜者将得到其他队员的驼背待遇（捡木材是用来烧烤滴）
4．游戏过程中各个组长要负责队员的安全，安全第一。
烧烤开火篝火时间暂定为20：30——00：30
领取烧烤工具和食物，开始第一轮pk，最先烤熟食物的组获胜，每人可获得队员女孩的亲吻，哈哈：）开玩笑滴……肯定有胜利品
游戏时间暂定为21: 30——23：30
开始户外游戏活动（相继开展pk活动）
二、游戏安排及相关规则
互动小游戏：开展互动小游戏的目的就是要让大家消除距离，减少因为彼此之间的不熟悉而产生的尴尬与局促。因此，在设计互动游戏的时候我考虑能多增加几个切实可行的、操作简单的游戏，原则是要确保游戏的覆盖面要宽泛，争取使每一位参与者都能感受到游戏带给大家的快乐。
游戏之一：超级病毒
游戏目的：
1．活跃团队气氛。
2．让队员们能够自然地进行身体接触和配合，消除害羞和忸怩感。
道具：在沙滩上画一个大圈，即是一个水果（超级病毒感染源）。
游戏准备：事先画出活动圈的边界线。
游戏时间：15--20分钟
游戏步骤：
1．告诉队员这个游戏类似于捉迷藏。
2、事先划定一个区域圈，不允许队员跑到区域以外，否则视为感染病毒。
3、首先让一名队员当捕手，其他的人尽量避免被抓祝任何队员只要被捕手接触，就算被抓祝然后他的手就和捕捉者的手拉在一起，成为一个新捕手，继续捕捉其他队员。
4、重复前面的过程，直到所有人连成一片为止。
游戏之二：缩小包围圈
游戏目的：
1．使队员充满活力。
2．创造融洽的气氛，为后续活动的开展奠定良好基矗
3．让队员们能够自然地进行身体接触和配合，更能消除害羞和忸怩感。
游戏时间：约10分钟左右。
游戏步骤：
1．让队员们紧密地围成一圈。
2．让每个队员把自己的.胳膊搭在相邻同伴的肩膀上。
3．告诉大家我们将要面临一项非常艰巨的任务。这项任务是大家要一起向着圆心迈3大步，同时要保持大家已经围好的圆圈不被破坏。
4．等大家都搞清楚了游戏要求之后，让大家一起开始迈第一步。迈完第一步后，给大家一些鼓励和表扬。
5．现在开始迈第二步。稍停3秒直至迈完第三步完成任务，你可能就不必挖空心思去想入非非了，因为，目前的处境已经使大家忍俊不禁了。
互动游戏之三：歌曲接唱欢唱
游戏目的：
1．使队员充满活力。
2．培养大家的参与意识。
游戏时间：约30分钟左右。
游戏步骤：……………………
互动游戏之四：信任背摔（学会相信同伴）
游戏时间：15分钟
游戏目的：体验站在下面看上面的人时和自已站在上面时完全不同的感觉，从而理解每个人在生活工作中的位置不同，也感受着不同的道理。同时学会战胜自已和敢于相信同伴、彼此信任。
游戏步骤：背摔又叫“信心跌”做此项目的人站在一座1.6米高的矮墙上（哎：（沙滩那只有大石头，将就），为了防止摔下去时手臂伤人，要将双手绑在自已胸前，然后背朝墙下，身体站直，直挺挺地向后倒下去。下面有8人面对面站成两排，每个人都伸出双臂将上面倒下的人接祝
互动游戏之五：猜字表情游戏
游戏目的：
1．促进小组成员间沟通与交流及默契。
2．引发大家的笑声。
游戏时间：约30分钟
1．每个人找好一个搭档，要有相当的默契的搭档
2． 一个人背对着字，一个人面对着字
3．面对者的同志做出能形容该字的任何表情形态直至他的搭档猜出字来，时间规定为2分钟超时算输甘愿受罚：（
互动游戏之六：青蛙哇叫游戏
1. 各位队员按顺序蹲着围成一个小圈圈
2.一个人开始叫：如2只青蛙噗通噗通接着下一个就叫3只青蛙噗通噗通噗通接着4只……（噗通一次代表一只青蛙），一直叫直至有人叫错，叫错者甘愿受惩罚：（
互动游戏之七：分组玩塞子喝酒游戏
游戏目的：增进更刺激的玩法
游戏时间：约n分钟
游戏步骤：……
本次互动游戏设置暂时确定为7项，如队员有新的游戏点子能随时更改或多加。目的只要大家能玩得很high。总计耗时约2小时（大致上从21：30——23：30）。
另附游戏活动中所需要的道具尽量准备齐全，如蒙眼布，口哨等……
为调动大家的参与积极性和明早的螃蟹粥早餐欲望接着是大集体抓海螃蟹时间23：30—12：30。完事回住处(*^__^*) 洗洗睡觉等待第二天的行程（第二天7点半准时起床出发）。
三、相关物资准备
【野外烧考必备物品清单】
装备:
1、烧烤炉、插、铲、铁夹子、尖针、木碳、锡纸等等
2、小刀、剪子、打火机（火柴）、竹签、刷子（用来刷油和酱之类的东西）、牙膏牙刷、香皂及洗发水（洗手洗澡用的）等等……
★ 创业成功者的故事
★ 户外烧烤活动方案
【烧烤的工具和户外烧烤的秘诀（共9篇）】相关文章：
妇女节户外烧烤方案2022-12-13
大学个人创业计划书2023-10-18
户外烧烤活动策划方案2022-08-08
公司烧烤活动方案2022-08-28
桔园烧烤的活动策划方案2023-08-26
难忘的野外活动作文2022-04-30
公司集体活动方案2024-04-28
森林公园烧烤策划书2023-08-04
5月班级外出活动策划书2022-12-01
公司烧烤策划书2022-09-20