熟食店开业促销策划书(整理5篇)由网友“jia266com”投稿提供,下面小编给大家整理后的熟食店开业促销策划书,希望大家喜欢!
篇1:熟食店开业促销策划书
熟食店开业促销策划书
第一天开业为了打好市场基础,需要一套非常好的促销活动的方案,对于创业新手来说,可能需要更多的帮助!
开业DM单派送
活动要求:色彩渲染特色菜为背景,以排骨为主体,体现开业、优惠活动。
(公司有统一版的DM单)
活动目的:以方圆米的主要人群密集地、十字路口、菜市、繁华小区为主,表达出经营的内容和品种。
注意事项:提前一天派送DM单,并且开业期间,根据不同活动内容现场派发DM单。
八折优惠
活动内容:全场菜品八折优惠
活动时间:开业的前三天
九折优惠
活动内容:全场菜品九折优惠
活动时间:七天(八折之后接着九折优惠一星期)
买就送
活动内容:赠送的礼品分四季,可根据当地的`商圈而定。例如:夏天送啤酒;即一次购物满20元的顾客可免费获得啤酒一瓶,数量有限、送完为止。
活动时间:两个星期(半个月左右)。
现金券
活动要求:印刷公司统一版的现金券
活动内容:买十送一,即购物满10元的顾客可获得面值贰元的现金券一张,多买多送。
活动时间:两个星期(1个月左右)。
活动目的:以消费者为对象,抓住消费者贪图便宜的心理,稳住了回头客。
其他备选活动方案:
免费品尝
内容:开业当天应提供免费品尝食物插上牙签放置于店外,便于顾客免费品尝。
目的:买得踏实。
导购人员
内容:设置1-2位人员做导购,介绍菜品以及优惠活动。
目的:菜品推广
幸运儿
内容:出生时间与开业时间一致者可在我店享受特殊待遇,全免或者其他政策。目的:吸引注意力,博得好感度。
篇2:开业促销的策划书
一、会员制。
或者你会觉得会员制太俗套了。但是即使世界最顶级的俱乐部也是会员制度,就像女人买化妆品,高端也有会员制。这可以给会员一种尊荣感。会员身份或会员卡的制作描述,建议不要做普通的,可以分行业或者分故事随机,或者按日期或星期来制作发放,体现个性。
二、节假日的活动必不可少。
尤其贵餐厅刚开业,刚要利用开业之初的`年末年初,这段时间,中西节假日都多,可以根据每一个假日做一个主题。
这里举一个简单的例子。
比如举办一次有关爱情和缘分的派对,可以提前做广告邀请,并造势。当天光临的每一个女士会领取一张印着酒类名字的卡片。而男士会领取一张烧烤的卡片。最后根据餐厅的组合,去寻……
或者,利用餐厅的无烟烧烤,后厨制作模式和氛围,举办有关“乐活一族”的活动。相信肯定受欢迎。
篇3:开业促销的策划书
一、烧烤文化的营销
作为一家高档餐厅,出售的就不只是烧烤食品本身,而是一种烧烤饮食文化。
1.烧烤文化。
烧烤食物,其实是现代人类对原始先祖的饮食符码的认同,烧烤文化本身就传达着渔猎时代的狂放与浪漫。同时它也包含着食材的原味的诱惑。因此,可以将这些作为一种营销推广,这样可以给人们一种印象,就是这是一个有品位的餐厅,去那里,不只是为了吃东西。要让食客感知,来这里不只是来吃烧烤,而是在过一种返璞归真又现代时尚的生活状态。(具体操作方面:可以将这个做成广告牌和文案,下面第三部分会有具体介绍。)
2.食材的文化创意
健康营养是当今餐饮业不二的王牌。相信在食材和操作、品质等方面,贵餐厅能做到出色。我就不赘述。这里,建议可以推出系列主题烧烤。
(1)一周七天,每天都有一个主题,不能是简单的罗列餐单。而是写其他的可以更吸引人们的主题;比如爱情,心情,城市,回忆,森林,甚至一首歌,一部电影?,推出与之相关的主题烧烤
具体操作:可以将这些主题以文案(可辅之以图画或海报等)的形式做广告或展示。或者就在大厦的广告位置或店内固定的地方展示。主题烧烤可以通过食材的巧妙搭配,或者味觉,或者颜色或者来历或者产地等等,可以不断变换。
(2)节庆日的主题活动。尤其这下半年,有各种中西节日,可以利用每一个节日的特殊性来促销。具体下面叙述
(3)建议制作一份餐厅的特色菜单,或者各种特色的卡片放在每一张餐桌上,卡片是可以随身带走的,上面要印着餐厅的LOGO地址,当然要有各种吸引人的内容。可以写特色菜品的故事。也可以将之前的每周每天的主题烧烤宣传印上。可以是过期的主题。但是要注明,
如果客人感兴趣,这些可以单独预约(这也是高档餐厅的特色服务)。就如同预约不同的心情,与不同的人,为不同的目的来餐厅做一次烧烤的味觉约会。
(4)酒品的联动营销。
酒类是餐厅的辅助消费品。但是我们可以反其道营销,以酒为切入点。推出与各种酒类搭配的最佳烧烤食物。(当然,也可以反过来推出)。推出各种主题菜单。制作各种主题活动。以此做宣传,比如发布这样的广告:听说你喜欢喝__X酒?那你知道搭配什么食物,可以给你最完美的味蕾享受吗?
二、餐厅环境的时尚创意
(1)餐厅的后厨操作模式,可以做宣传。这里说一下花式烧烤,这个也做文案。(具体参照第三部分)比如,烧烤也是一种艺术……味蕾的舞蹈,视觉的盛宴等等,可以有更多更好的创意表达。
(2)关于“3”的文章。
贵餐厅所在的“3.3三里屯服饰大厦,其命名“3.3”意指“三里屯中的三里屯”,更有三三不息,生生不尽的意思。不知道是有意构思还是巧合,贵餐厅面积300平方,餐桌30张,都含着“3”,又在“3.3”大厦的顶层,可以这里做些文章。
具体操作:可以说其中心中的中心,也可以在餐桌号码为3的位置上做一些特殊的布置或者优惠,或者宣传。餐厅里应有三张含有“3”的'桌子,建议可以每天设一个贵宾顾客,就是在这三张里抽取一张当天最幸运的含“3”的食客,具体优惠待遇或赠送内容,由餐厅随时节和自身情况灵活掌握。
(3)酒吧。
餐厅是以烧烤为主打。但是可以利用酒吧,做好晚上的营业。这就是要寻找酒类和烧烤的火花。也可以推出主题活动。或者举办各种活动。(时间紧,如有兴趣和需要,直接联系我)
(4)不定期或定期(餐厅据情况自定)举办主题沙龙或活动。
以艺术和时尚为主,或者是创意活动,吸引更多各界人士,餐厅所在的区域有各种风格和名流店铺,经常有高端消费者和明星大腕停留,那个著名的“China Doll”就是例子,要吸引这部分人,必须走品位创意路线,才能脱颖而出。这样的优势是,可以形成口碑效应,同时会有一部分固定的高端消费群体。至于活动要根据当季当下的趋势或餐厅自己选择构思。
(5)关于餐厅的名字“听泉观澜新派烧烤” 。听泉观澜,给人强烈的幽雅的与水有关的联想。所以如果餐厅没有与之相关的设施或装修,建议增加。避免给人以玩文字游戏的错句,造成顾客不好的印象。可以将听泉观澜和韩式传统烧烤相结合宣传,因为韩国烧烤最大的特点就是严格选择,原汁原味。以此概念推出广告宣传,并设主题餐单,给人一种亲切轻松的饮食欲求,给人以都市的心灵栖息地的人文气息的餐厅。
三、餐厅的营业时间是11点到凌晨4点。建议划分时段来营销。
1、首先是从11点到6点,这段时间,来餐厅的人多是需要幽雅的环境,也不是为了喝酒。要争取这个时段的顾客,建议环境营造轻柔温馨些,至少人们进来吃烧烤,还可以简单交谈,休息。一方面是以餐厅的主打烧烤吸引并留住喜欢烧烤食物的人。另一方面,要争取下午茶的周围的休闲和名流,还有热衷情调消费的文艺潮人,或者购物的女士。这也需要文案广告辅助。
具体操作,可以制作将烧烤和休闲放松,烧烤和时尚,文化一类的广告,包括前面提到的餐桌上的卡片,这样,即使有人进去一次,也会记得这里的独特。
2、其次晚上9点到凌晨4点。关于餐厅演出歌手。鉴于餐厅的装修风格和定位,建议不要请太摇滚或嘈杂的演出,否则会影响整个餐厅形象的和谐和品牌打造。我在上海去过一家酒吧,生意很好,晚上也有演出,但是音乐都很高雅,或者有美国乡村的曲风,中文英文都有,那个酒吧里去的都是一些高端人士,里面也有简单的自助烧烤,歌手演唱时,有人听,也有人交谈喝酒,有人做别的事情,但是感觉就是有品,有固定的顾客,我也是受人推荐去的。
篇4:开业促销的策划书
一、文案。
文案都可以写成卡片,或者制作成海报或广告牌,卡片除了前面提到的放在餐桌上之外,还可以放在出门的地方,这样食客离开时,可以不设服务员,但是可以随意拿走感兴趣的卡片,这些卡片的内容要丰富,可以写无烟烧烤的健康,可以写本店的固定活动,可以写烧烤的故事等等,当然主要的是印上餐厅的名字地点和电话。制作海报或广告,可以放在大厦。商场,写字路的电梯间,这里建议写有品位的`彰显时尚创意的文案辅以简单图片。这是对固定人群的针对性投放。
二、可以在美食杂志或网站上做广告。
建议找时尚杂志或购物指南一类报纸,广告一定要突出餐厅定位。
三、在网站或论坛写各种软文,比如餐厅的优惠,口碑,或者烧烤的故事,与餐厅有关的故事
举一个例子,比如烧烤时,炭火温度和作料配制,都要掌握的到刚刚好,才能烤出最美的食物。爱情也是,冷一份不行,热一份会焦掉,以此为思路去写,巧妙推荐贵餐厅
四、关于以上三点,或者其他需要写文案,推广等,都可以再在威客上发任务。去各大论坛去推荐。
篇5:超市开业促销方案策划书
类别:开业促销
主题:热烈庆祝xx超市隆重开幕,购物倾情大派送
背景:xx超市进入连云港商业圈以来,为了吸引广大连云港顾客朋友对本超市的支持和厚爱,(本超市于**日闭店二次装修,现于**日正式开业)特举行大型开幕庆典活动,拟以丰富多彩的文艺活动,宜人的购物环境,超低惊爆的促销商品回报每一位顾客,同时通过此次开幕活动,稳住我们的市场份额,挖掘客源,给竞争对手一次痛击,树立xx超市在消费者心目中的品牌形象。
活动时间:20xx年*月*日至20xx年*月*日
费用支出:*****.00元
适用门店:xx超级购物广场
策划部门:xx超市企划部
一、宣传篇
宣传目的:
借开业销售的契机,进行大力宣传,以扩大xx超市的影响力,强化自身品牌。突现xx与广大消费者心连心,追求消费满意的宗旨。突出我们的经营理念。借助市内各媒体对xx进行全方位的宣传,引起强大的轰动效应,提升xx超市在连云港消费者心中的美誉度和信誉度,进一步稳固和增加市场占有份额和销售业绩。
1、人员宣传
全体员工必须熟悉和了解促销活动内容,告之和引导顾客参与促销活动;加强对商品促销员的培训,明确工作要求,统一认识,有效提升促销活动效果。
宣传主题:xx自行车宣传队
宣传时间:
宣传原因:因我们xx超市自二次装修以来,很多老顾客以及新顾客,对我们xx了解不透,什么时候开业都不知道,建议在我们商业圈内(一线商圈、二线商圈、三线商圈)以及学校附近(一般为小学,小学放学的.时候,家长很多)穿行宣传。
选用人群:相貌条件较好的员工
人 数:20人(分4队)
路 线:(未定)
要 求:员工统一着xx工作服、佩带xx宣传绶带
自行车有xx超市宣传旗(经过审核)
2、广播宣传
广播滚动播放促销信息,以确保及时准确的传达信息,激起顾客的购买欲望,提升销售;开业期间,背景广播音乐应选择欢快、热烈的乐曲来渲染开业气氛。
3、DM宣传
DM投递,加强主要活动信息宣传。
l 邮政投递:0.1元/份
4、大众媒体宣传
宣传时间:*月*日开始
l 将重要活动以发短信的方式宣传:0.08元/条*20000条* =1600元
l 连云港交通音乐频道:1个月每天播8次共计3500元
l 扬子晚报连云港地方版整版6500元
在开幕的活动期间,安排DM商品促销,时间约每周一次(配合促销活动),每档DM约**个惊爆商品,其中以不同时段的惊爆商品为主(选择特别有代表性的商品)
l 大宗购物宣传:建议可选择市内出租车顶部灯箱广告宣传
5、卖场气氛布置宣传
1、店内气氛布置:(装饰气球;气氛POP;主题吊眉;特卖的堆头组等)
1)店内的活动宣传;将活动内容以喷绘、写真的形式的在店门口醒目的位置公告宣传;
2)店内广播宣传:店内加强关于活动内容的广播宣传,达到广而告之的目的。
2、店外活动布置:(①活动内容喷绘,②横幅,③活动舞台、奖品陈列台的搭建。)
费用预算: *****元
二、活动篇
【第一波/激情燃烧的七月】-- 月 日至 月 日
活动一、《共欢庆-大奖等你拿》
凡是活动期间,来我商场购物满88元以上者,可凭单张电脑小票到指定地点参加我们为您准备的购物刮大奖活动,满176元刮2张,以此类推,单张小票最多限刮5张,机会多多,奖品多多,岂容错过。
奖项设置:
一等奖 1名 奖**一台(价值5000元左右)
二等奖 2名 奖**一台(价值2000元左右)
三等奖 3名 奖**一台(价值1000元左右)
四等奖 50名 奖**一台(价值100元左右)
五等奖 200名 奖精美礼品一份(价值10元左右)
幸运奖 5000名 奖精美礼品一份(价值2元左右)
注:获得一、二、三等奖的顾客朋友须交纳20%个人所得税
费用预测:
奖品费用:1*5000+2*2000+3*1000+50*100+200*10+5000*2=29000元
刮奖卡:60000张*0.03~~0.04元/张=1800~~2400元
活动二、《欢乐大派送》
活动主题:开张共欢庆、倾情大派送
活动时间: 开业当天+4天
活动内容:凡活动期间来本超市购物的顾客朋友,凭当日单张电脑小票可到指定区域领取赠品一份,每日赠品限量,赠完为止(单张小票限兑一次,小票不累积)
一次性购物满68元送卷纸一提,每日限送800份,送完即止(价值7元左右)
一次性购物满98元送洗洁精一桶,每日限送600瓶,送完即止(价值10.5元左右)
一次性购物满148元送色拉油一桶,每日限送300桶,送完即止 (价值14.2元左右)
费用预算:卷纸 7元/提 * 800提/天 * 5天=28000元
洗洁精10.5元/瓶 * 500瓶/天 * 5天=26250元
色拉油14.2元/ * 200桶/天 * 5天=14200元
合计:68450
活动三、《“1”元抢翻天》
活动时间:5天
活动地点:
活动内容:凡在本超市购物满58元的顾客,加1元送挂面或者蚊香两盒(价值:3元)。每日限800份.
凡在本超市购物满98元的顾客,加1元送洗衣粉一袋(价值:5元)。每日限500份.
凡在本超市购物满168元的顾客,加1元送洗洁精一桶(价值:10元)。每日限300份.
凡在本超市购物满268元的顾客,加1元送洗发水一瓶(价值:20元)。每日限200份.
(凭单张电脑小票至赠品发放处领取。)
费用预算: 蚊香3元/份*800份/天*5天=12000元
洗衣粉5元/份*500份/天*5天=12500元
洗洁精10元/份*300份/天*5天=15000元
洗发水20元/份*200份/天*5天=20000元
计:59500元(其中回收9000元)
实际合计:50500元
活动细则:1、营运相关部门前一天晚上,把赠品运至一楼大厅。.
2、防损部核实并登记赠品数量,及维持发放现场秩序。
4、收银部安排收银员回收1元现金。
整个活动流程:1、部门负责奖品送至赠品发放处;
2、人事负责发放人员安排;
3、防损负责维持现场秩序;
4、服务中心负责每半小时广播一次活动;
5、企划负责活动宣传、拍照;
6、营运配合把奖品拉到指定区域;
7、发送人员认真填写赠送表;
租凭区不参加此次活动
费用总计:
★ 创业计划竞赛方案
★ 个人未来创业计划
★ 快餐策划书
★ 饮食店投资策划书
★ 超市开业活动方案
★ 饮食店实习报告
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