第一次煎鸡蛋小学三年级作文(（推荐17篇））由网友“过期茶叶”投稿提供，以下是小编收集整理的第一次煎鸡蛋小学三年级作文，欢迎阅读与借鉴。
篇1：第一次煎鸡蛋
这个暑假，我学会了煎鸡蛋。
暑假的一个星期天的中午，我刚做完作业，走出房间，看到妈妈在厨房里忙碌，我想：同龄的小孩都会做菜做饭了，可我从未做过菜，不如让妈妈教我做菜吧。心动不如行动，我马上跑去厨房。
来到厨房，我一本正经地对妈妈说：“妈妈，今天我要学做菜，您就教教我吧。”“好，既然你想学，那就从最简单的煎鸡蛋开始吧。”妈妈一口答应了，我可高兴了。
“先要准备好油、锅铲和鸡蛋……”我按妈妈说的去做，第一步先把锅洗干擦净，然后下油，第二步鸡蛋放下去，我手忙脚乱地把鸡蛋打碎，把鸡蛋白和蛋黄倒进去。
“记住千万不能有水……”妈妈还没说完，只听见“辍钡囊簧，原来是铲子上的水掉到油锅了，紧接着几滴油“飞”到我的手上来，“哎呀！”我大叫一声，赶紧擦擦手。
看着发红的手，我真想逃离这个危险的厨房，可是这是我要求学的，怎能半途而废呢？我继续煎蛋，在妈妈的指导下，我把鸡蛋的底面铲一铲，不让它粘住锅底。“好，现在把鸡蛋翻过来。”妈妈在一旁说，我把铲放在蛋底下，可是底下有焦黄的鸡蛋跟铲子玩起了游戏，锅铲一碰它，它就转，怎么也铲不到，最后在筷子的配合下，锅铲终于成功了。轻轻又迅速把鸡蛋翻过来，“辍钡囊簧，蛋的另一面一沾锅就变金黄了。我小心翼翼地翻动着锅里的蛋，不让它变焦。
没过多久，一个香喷喷的荷包蛋就煎好了，一口咬下去，可香可好吃了，自己做的东西味道真不错，以后我要多学做菜，让爸爸妈妈尝尝。
篇2：第一次煎鸡蛋
长这么大了，爸爸妈妈老是说我这不会干那不会干的，使我对自己一点信心也没有。所以这天，我要让他们吃一惊。
早上我醒来，见妈妈去买菜了，爸爸还在呼呼大睡，便蹑手蹑脚起床走进厨房，关上门—我要悄悄地自己动手做一道真正的饭。
我先把平时观察到的妈妈煎鸡蛋地全过程，从头至尾认认真真地在心里打“腹稿”，然后点燃煤气，把油倒进锅里，待蓝色地的油烟袅袅升起，我把鸡蛋磕碎，放了进去。鸡蛋吱吱地欢唱着，透明的蛋清聚然变成乳白色，像吹气的泡泡糖急剧地膨胀起来，环绕在黄玉般的蛋黄周围，恰似一圈美丽的花边.....看着看着，忽然想起还没放酱油和醋，便手忙脚乱地在柜橱里找起来。蛋终于煎好了，金灿灿，香喷喷。我想尝尝，但实在舍不得。
吃早饭了，我忍不住心里的得意劲，嘿嘿地冲爸爸妈妈直笑。
“这丫头今天怎么了？”爸爸问。
我大声说：“我做了一碟鸡蛋！”
妈妈连声说：“快拿出来给我们尝尝！”
一盘油亮亮的鸡蛋从我手上经过端上了餐桌。爸爸喜滋滋地夹了一块就往嘴里送。“味道.....”“怎么样”三字还没脱口，爸爸就惊叫起来：“这蛋什么时候煎的？好像馊了。”
妈妈赶忙用鼻子嗅了嗅说：“你没放酱油？”
“放了放的还是那方瓶里的鲜酱油呢！”我被爸爸妈妈问呆了。
妈妈听了，哈哈大笑：“傻丫头，那是醋！”
我愣了，随之不由地鼻子酸起来，眼泪也不由自主地掉了下来。爸爸见状，重新夹起一块，边吃边说：“醋是好东西，医生说吃醋蛋能治百病。”
妈妈也在一旁安慰，可我就是一点也高兴不起来......
今后我做什么事都不会在马马虎虎了！
篇3：第一次煎鸡蛋
人人都有人生里的第一次，第一次开口说话，第一次下地走路，第一次背上书包，第一次出门远行………最值得我纪念的，是我第一次为家人煎蛋。
看到妈妈在厨房煎蛋，我心里想“一点也不难嘛”，可真正答应妈妈动手煎蛋的那天，才发现煎蛋不是我想象的那么容易。
第一步是拿起鸡蛋打到锅里，可就是这第一步，我都失败了好几次，不是把蛋打到灶台上，就是把蛋壳敲到锅里去。手忙脚乱中，终于成功了一次，蛋清和蛋黄轻轻滑到油锅里，慢慢展开，在油锅里跳起了“孔雀舞”，发出“滋滋”的声音，看着透明的蛋清渐渐变白，蛋黄变成诱人的焦黄色，我心里乐开了花。阵阵香气扑鼻而来，在妈妈的提示下我又洒了一把盐，拿起木铲子把煎蛋翻了一面，洒上葱花，才算完成。
后来，我又陆陆续续煎了几个蛋，动作变得越来越熟练，也不用妈妈在一旁提醒了。看到家人围坐着品尝我的煎蛋，妈妈还让我把煎的最漂亮的那个蛋夹到奶奶碗里。我心里明白，看到的和听到的，都是表面，不真实，只有自己动手试一试，才有资格去评价这件事难不难。
篇4：第一次煎鸡蛋
每个人都会经历过许许多多的第一次，我印象最深刻的是第一次做饭。
记得今年暑假的一个星期五，奶奶有事情出去了，我一个人在家，我玩累了，肚子也饿的实在无法忍受了。我回想起爸爸在煎荷包蛋时的情景，于是我便模仿爸爸做一次煎蛋尝尝，满足我的饥饿 肚肚。首先在锅里倒入花生油，打开煤气炉，等油热了以后我就把鸡蛋打开放入锅里，没想到看爸爸平时煎鸡蛋很简单的一个活我做起来这么难，因为我不知道热油遇到凉的东西会飞溅，我煎鸡蛋时由 于动作不熟练有几滴油飞出来溅到我手上了，烫的我都快哭了，但是我坚持下来了，煎好一面后又让鸡蛋反过来煎了一会，第一个煎蛋很快就完成了，我饿了一个不够，反正鸡蛋很多，我又煎了两个。 后面的鸡蛋煎起来就熟练很多了，没有让热油再贱到。
吃着我自己做的煎蛋心里别提多高兴了，虽然第一次做的有点焦，但是我很有成就感。后来爸爸知道了以后批评了我，说第一次做饭要有家长陪同，不然很危险。同时爸爸也很高兴，紧紧的抱着 我说“我的宝贝儿子长大了，会自己照顾自己了，不会再挨饿了”
篇5：第一次煎鸡蛋小学作文
人生就像爬坡，要一步步来。我今天就要体验一下煎鸡蛋的乐趣。
我对自己的第一次尝试很有信心！
我从冰箱里拿出了四个鸡蛋，开始打蛋了。当我打到第四个鸡蛋时，意外的事情发生了，这个鸡蛋可真顽皮，想跳出我的手心。我把它紧紧地拿着，正要打的时候，它还是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地上。我好不容易把这些粘糊糊的东西弄好，这样就只剩下三个鸡蛋了。我把它们搅拌好，打开了煤气，放上了少许黄澄澄的豆油。把搅拌好的鸡蛋洒在了上面。心想：煎鸡蛋是需要时间的，便拿起《做菜大全》这本书津津有味地看了起来。书上说：煎鸡蛋两三分钟后，要把蛋分开。我用铲子当刀用把鸡蛋慢慢分开，随后翻了几个个。可是还是晚了，鸡蛋都成了焦糊的黑色。我想到：磨难是一所大学！看来做什么事情都不是轻而易举的。这时，坐在客厅里看电视的妈妈匆忙地走了进来说：怎么这么难闻！我对妈妈做了个鬼脸，从她的手下像老鼠见了猫一样逃走了。
俗话说得好万事开头难！煎鸡蛋也需要真功夫。看来学习的事情说简单也不那么简单！
【第一次煎鸡蛋小学作文12篇】
篇6：第一次煎鸡蛋小学作文
当我每次看见妈妈做菜，都会忍不住拿过锅铲学着妈妈的模样。后来有一天，妈妈教我做菜，最先学会的是我最最喜欢吃的鸡蛋饼，我每次都记下了全部的过程。
一天清早，爸爸妈妈都在睡觉。我饿得不行了，去厨房找吃的，没有找到任何吃的东西，可能是都被我吃完了吧！忽然，我想起来要自己亲手做一次鸡蛋饼，我从冰箱里拿出来几个鸡蛋，又拿出了面粉和搅拌器。首先，我抓了两把面粉放在一个盆里，再将两个鸡蛋打到里面，加上水，喜欢吃甜味的，就加上白糖，喜欢吃咸的，就加上一点点盐，我是一个爱吃甜食的孩子，当然是放糖进去了。开始用搅拌器搅拌，看到鸡蛋的颜色融入到面粉里了，面粉就和好了。然后拿出锅，倒了一点油到锅里，不要太多，用锅铲把油涂满整个锅底，等油温有点点滚烫的时候，舀一勺和好的面到锅里，用微火开始煎饼了。第一个饼煎出来一点糊了，继续第二个；第二个饼还算成功，第三、第四个，过了十几分钟，一盘香喷喷的鸡蛋饼就煎完了。我赶快去叫醒爸爸妈妈，让他们品尝一下我的杰作！
看到妈妈脸上惊喜的表情，我自豪地说；“请你们品尝我的鸡蛋饼”。爸爸在一旁不停的吃着，我问爸爸好吃吗？他连声叫好！这时，我的心里也是甜滋滋的。
篇7：第一次煎鸡蛋小学作文
今天，真是阳光明媚，鸟语花香啊！小鸟叽叽喳喳的唱歌，为我伴奏，花儿的香味真是带给我了快乐，今天真是一个美好的早晨。
爸爸、妈妈都出去上班了，只有我和哥哥在家。我把妈妈交给我的作业全部都写完了，所以我自由了。于是，我下了楼，看见“乐乐”——我家的小狗。“乐乐”跟在我的后面，不停地摇着尾巴，一直在“汪汪”地叫着，好像在说：“小主人，我好饿，你可以给我点东西吃吗？”想到美味的煎蛋，于是我摸着“乐乐”的头说：“别急，别急，我给你煎鸡蛋吃。”
于是我学着妈妈的样子，穿上围裙戴上袖套，在锅里加了很多热水，很多油，然后把鸡蛋打烂，放在了锅里，可我等了半天，怎么鸡蛋还没好。我就拿勺子弄了一下蛋黄，还是没好，我就大声叫道：“哥哥快点下来。”哥哥急匆匆的跑了下来，说：“干嘛？”我说：“蛋煮不熟。”他看了一眼哈哈大笑起来说：“连火都没有打开，怎么煮得熟呢？”我笑着说：“我加的是热水呀。”哥哥说：“没有火，什么水也没用。”我恍然大悟，连忙打开火，蛋一会儿就熟了，我把蛋捞了起来，没有蛋白，只有一个嫩嫩的蛋黄。我把蛋黄压碎，混在饭里给“乐乐”吃，让我惊讶的是，没想到它还口大口的吃着呢！吃得可香了。
我虽然没有完全成功，煎鸡蛋却成了煮蛋黄，但我今天很快乐。我相信下次一定会成功的煎出美味完整的鸡蛋！
篇8：第一次煎鸡蛋小学作文
上个星期天，我全家来到了郑州，到了第二天早上，我起床晚了，错过了早饭，我坐在沙发上，想着今天早上吃什么，想了一会，我突然想到了煎鸡蛋——对！自己做！妈妈也来指导我。
这可是一个奇特的想法，说干就干，我忘了饥饿，直奔厨房。“首先，先拿起两个鸡蛋在碗上一磕，把蛋心倒进碗里。”妈妈这样教导我。我第一个磕的太狠了，一下子就破了，第二个我小心翼翼的操作着，成功倒进碗里。“然后把鸡蛋倒进油锅里，等一会，放入糖，酱油和水，在来回翻一翻。”这次我慢慢操作着，生怕出了什么错。“哎呀！”这次可坏了，酱油一失手，放太多了，其他的我都圆满完成。“第三步，出锅！”这次，不仅溅我一身油，动作还慢了，结果是：鸡蛋糊了。好不容易才铲到碗里。煎鸡蛋可终于完成啦！
开始尝了，果然，煎的鸡蛋黑乎乎的，原因是酱油放多了，还有就是有一股糊味。我把一块鸡蛋放入嘴里，起初我皱起了眉毛，但很快又舒展开了，那是因为我尝到了自己的劳动成果，心里美滋滋的。
虽然这次煎鸡蛋失败了，但只要我继续努力，不断动手，那就会做出就好的“煎鸡蛋”！
篇9：第一次煎鸡蛋小学作文
经过下午紧张的学习，我早已饿得受不了啦！我想：假如能从天上掉下来一个美味的面包，那该多好呀。
回到家里，我到冰箱里翻来覆去地找东西吃，可是找了半天，一点收获都没有，我失望地走出了厨房。我忽然把头一抬，一眼就看到了妈妈刚买回来的鸡蛋，我忽然想出一个金点子：没有吃的，我可以自己煮呀！平时我看妈妈煎起鸡蛋来挺容易的，不过就是把鸡蛋敲破，放在碗里，往锅里倒油，再将敲破了的鸡蛋放入锅中，像这样，一碗香喷喷的煎鸡蛋就完成了。于是我说动就动，随手抓起一个鸡蛋就向厨房奔去。照着妈妈平时煎鸡蛋的样子，把鸡蛋敲破放在碗里，舀了一小勺盐撒在里面，搅拌了几下，接着往锅里倒油，可是一不小心倒了许多油在锅里。我想：这么煎也没有什么吧。但是，等我把鸡蛋放下去，并没有听见妈妈煎鸡蛋那种“吱吱”的响声。我想：过一会儿可能就会好的。过了一会儿，我去看鸡蛋，发现鸡蛋还没有熟，于是我觉得有点奇怪。为什么妈妈煎的鸡蛋一下锅就煎好了，而我的鸡蛋等了这么久了怎么还没有煎好呢？于是我去请教妈妈，我把事情从头到尾地给妈妈说了一遍，她一听完就哈哈大笑起来，说：“傻儿子，你放这么多油干什么呀？而且油都没有烧热就把鸡蛋放进锅里，当然煎不好啦。”
我原来以为煎鸡蛋是一件最简单的事。可是今天我知道了无论多么简单的事，自己不去做永远都不会。
篇10：第一次煎鸡蛋作文
今天早上起来，发现家里没有人，我在家里转了一圈，在桌子上发现了一个纸条，是妈妈写给我的，她说今天她和爸爸有事要出去一天，奶奶也去找她姐姐了，看完我非常开心！我终于可以自己当家一回了，可就在我高兴没一会儿的时候，我的肚子就发出了警告，他饿了。于是，我在家里东找找西找找，就是没有饭出来，倒是找出了几个鸡蛋，我想起以前奶奶就是用鸡蛋给我间的鸡蛋饼，于是我自己也想试一试。
我在冰箱里拿出鸡蛋，我把电饼铛打开，倒入油，把油烧开，一不小心，一点热油弄到了我手上，很痛，我只好远远的看着那些没有经过训练，却跳的很高的油，跳来跳去过了一会儿由终于不跳了。我磕了一个鸡蛋，一不小心，蛋清流了我一手，我没有管，鸡蛋倒进了电饼铛里，我把蛋黄弄碎，把那一面煎熟之后，我把鸡蛋翻过来，继续煎，这样一个鸡蛋饼，我就讲好了，我按照这样又降了几个。
吃着我亲手煎的鸡蛋饼，我感觉好吃极了，同时我也懂得了一个道理，什么事都不容易，但只要你努力，总会成功！
篇11：第一次煎鸡蛋作文
我经历过很多第一次，我最记得的是第一次煎鸡蛋。
今年暑假的一天，爸爸妈妈都出往了，只有我一个人在家。我的肚子很饿，就想起了妈妈煎的鸡蛋，想得我直留口水，于是我尽不犹豫地从冰箱里拿出一个鸡蛋，开火，然后把有倒到锅了，我原本以为很轻易，谁知……那些油溅到了我的手上，害得我跑出厨房，我平静了下来，又股起勇气走进厨房，把鸡蛋大到了锅里，哎呀！蛋壳也进往了，我手忙脚乱地把手伸到锅里，这时，一滴“顽皮”的油溅到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“伤势”的同时，又闻到了一股焦味，“啊！我的蛋蛋！！”我又把蛋翻了过来，看到那边烧得黑乎乎的，我就把蛋给倒了。
爸爸妈妈回来后，我把我煎蛋的事告诉了他们，他们都抱着肚子哈哈大笑，我说：“有什么可笑的啊？这是第一次嘛！！”
这个第一次在我的脑海里留下了一道深深的烙印。
篇12：第一次煎鸡蛋作文
每次我回想起妈妈做的那香喷喷、金灿灿的煎鸡蛋，我真是“飞流直下三千尺”呀！我就老缠着妈妈给我做煎鸡蛋吃。下午放学回家，我又让妈妈给我做煎鸡蛋，但妈妈却生病了，我就爽快地对妈妈说“妈妈，今天我给您煎鸡蛋。”于是，我就信心十足的进了厨房。
我学着妈妈老练的样子，系上围裙，拿出煎锅，放在煤气灶上，把火打开，接着把油倒进锅里，拿出一个鸡蛋，学着妈妈的样子，把鸡蛋在桌子上碰了一下，谁知，用力过大，把鸡蛋弄得满桌子都是，我又拿了一个鸡蛋，这次我轻轻地碰了一下，鸡蛋碰出了一条小缝，用力一掰，刚好把鸡蛋放进锅里，谁知，一会儿就闻到了一股糊味儿，原来，我把火开太大了，于是我从头来过，可还是不尽人意，我不气馁，俗话说“失败是成功之母”，于是，我又从头来过，这次我居然成功了。
我终于把金灿灿的鸡蛋端到了妈妈面前，可是妈妈却流泪了，我连忙问妈妈：“妈妈，您怎么了？哪里不舒服吗？我去帮您叫医生吧。”妈妈说：“不用了，妈妈的病已经好了。”那您为什么流眼泪。妈妈说：“那是高兴的眼泪。”说完，妈妈紧紧地把我拥在了怀中。
篇13：第一次煎鸡蛋作文
“当”我看看墙上的钟，已经八点了。奶奶还没回来，可是我肚子已经打起了小鼓。犹豫半天，我决定自己做点吃的，可是做什么好呢？忽然，我眼前一亮：对了，就做煎鸡蛋！之前我看过妈妈煎鸡蛋，应该不是太难。
说干就干，我把锅放在炉子上，开了火，然后倒好油。妈妈说过油热了，才能放鸡蛋。谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”地冒起烟来。我急忙跑到锅旁准备关火，可是烟越升越高。我只好改变策略，一边咳嗽，一边慌忙地拿起鸡蛋在碗边敲开，把蛋清和蛋黄一起倒进锅里。谁知，碗边有水，随着鸡蛋一起进锅，油就“噼噼啪啪”地爆开飞溅出来。我手忙脚乱地抓起布把锅端下来，锅里的鸡蛋也成了“四不像”。
面对眼前的情景，我不甘心，决定再试一次。我认真回想了一遍妈妈煎鸡蛋的过程，将准备工作全部做好，然后重新放油。这次，因为有了经验，鸡蛋煎得非常成功在黄澄澄的蛋黄点缀下，我煎的鸡蛋真像一朵黄蕊雪莲花，好看极了！
爸爸回来听我说了煎鸡蛋的事情，露出欣慰的笑容，直夸我聪明。我心里美滋滋的，因为我品尝了自己的劳动成果，体会到了成就的幸福感。
篇14：第一次煎鸡蛋作文
煎鸡蛋，想必大家都吃过，鸡蛋煎得脆脆的，闻起来香香的，再看看，外围的蛋白是白里透着黄，而蛋黄却是金灿灿的。轻轻咬一口，味道咸咸的，口感滑滑的，简直是色香味俱全。看了我的介绍你一定明白了吧，我对煎鸡蛋呀可是情有独钟。今天我决定要尝试煎鸡蛋。
爸爸告诉我煎鸡蛋其实很好学，并为我做了一次示范。只见爸爸把金黄的色拉油倒进锅里，手抓住锅把，手腕轻轻一转，油便在锅底画出美丽的弧线，一会儿就均匀地涂满了整个锅底。等油烧热了，就把鸡蛋轻轻敲破，往油锅里一放，刚刚还是液态的蛋清迅速变成固态，再用锅铲轻轻一挑，蛋黄流了出来(不要奇怪，只是我觉得戳破蛋黄的煎鸡蛋更好吃，所以我们家的煎鸡蛋都是这样制作的)，接着均匀地撒上小雪花——盐。最后把鸡蛋整个翻过来，再煎一小会儿，一个香喷喷的煎鸡蛋就做好了。
这时，站在一旁的我心想，这很简单嘛!我已经迫不及待想要动手了。我照着爸爸的样子把油倒入锅中，手轻轻一晃，虽然油在锅底分布得没那么均匀，但第一步也算过关了。原来这事不难嘛!这增加了我的信心。第二步，放鸡蛋。可这回却没那么顺利，我不敢把手靠近锅去放鸡蛋，因为我怕溅起的油滴烫到手。爸爸在一旁鼓励我说：“没关系的，试一试吧。”好吧，为了美味，拼了，我小心翼翼地把蛋放进去。锅里立即发出“嗞啦，嗞啦”的声音，好像在表扬我呢!我立刻信心倍增，接下来我挑破了蛋黄，要到撒盐的步骤了。我轻轻用手指捻了一丁点盐撒在鸡蛋上，爸爸在一旁提醒道：“放少了。”于是我直接用勺往下一抖，原以为我可以控制盐勺倒出的盐量，可是因为动作太大，锅里顿时“雪花飘舞”，完蛋了，这下盐又放多了。哎!算了，我垂头丧气地把蛋翻过来。
过了一会儿，我人生中第一个煎鸡蛋就华丽丽地登场啦!黄澄澄的煎鸡蛋衬着雪白的瓷碟，看起来还不错呢!我的心情又好转了许多，于是迫不及待地咬上一口。正当我准备享受美味时，一股浓浓的咸味从舌头开始，慢慢布满整个口腔。呸!齁死我了，我猛地想起刚才的“雪花飘舞”。我赶紧把吃进去的全吐了出来，可是嘴巴里的咸味却久久未能消散，我只能去寻求水的救援了。
这次学煎鸡蛋真是令人印象深刻啊!看来我的厨艺还有待于进一步提高。
篇15：第一次煎鸡蛋作文
“砰砰乓乓”奶奶又在厨房里忙进忙出了。我走了过去，发现正在炒菜的奶奶满头大汗，豆大的汗珠顺着奶奶的脸颊慢慢地落了下来，衣服都汗湿了。我心想：奶奶好辛苦呀！
“奶奶，我来帮你炒菜！”奶奶转了过来，笑眯眯地说道：“我的宝贝孙女长大了！”
“奶奶，你去休息吧，我会炒菜的，别担心。”
“这好吧！”
我跑进厨房，从冰箱里拿出两个鸡蛋：“我要做煎鸡蛋。”接着，又拿出了一个饭碗，将鸡蛋用力地向碗沿上一磕。“咚！”啊，鸡蛋碎了！“怎么办？怎么办？”我急得直跺脚。这时，奶奶来了，发现地上全是蛋壳和蛋液，惊讶极了。
“奶奶，对不起，我没想到会变成这样。”
“没事的，你记住打鸡蛋的时候，要”
“我知道了，奶奶！”我把地上打扫干净之后，按照奶奶教我的方法打鸡蛋。“耶，成功了！”奶奶说的果然没错：先把鸡蛋轻轻在碗边碰一下，注意不要打破，然后用双手大拇指捏住有点凹凸的地方，再往两边掰开，就行了。
“现在该煎鸡蛋了。”我拿着煎锅，把油倒了进去，可是，怎么没有动静？“哎呀，我竟然忘记点火了！”奶奶在旁边看着我狼狈不堪的模样，不由自主地笑了起来，我的脸也不好意思地红了。我点好火之后，“砰！”的一声，这些“调皮”的油到处跳来跳去，我害怕地躲到了奶奶的身后，而奶奶却像“钢铁侠”一样，一步一步地走到了锅的面前，突然，这些“小怪兽”就像看见了“奥特曼”一样，缩了回去，不再乱跳了。
整理好情绪后，我慢慢地来到了锅的面前，把鸡蛋倒了进去，“砰！”油又跳出来了，我急得满头大汗，皱着眉头，心想：千万别把我这漂亮的小脸蛋烫伤了呀！
“啊！”油烫到我的手了，我急忙跑到了洗手台，用冷水冲了一下，舒服多了！等我再回到厨房的时候，发现油已经不跳了，我又跑到锅的面前，看见底部已经煎糊了，而上面还没熟，我赶紧拿起锅铲，翻了一个面，接着挖了一点鸡蛋尝了尝，哇，没味啊！嗯对了，奶奶之前煎鸡蛋时放了一勺盐！于是，我也这样做了。撒完盐，又翻了面，看见上面也快煎糊了，赶紧关了火，把鸡蛋盛了出来。看着自己煎的鸡蛋，顿时觉得没了胃口。
奶奶走了过来，摸着我的头，欣慰地笑了，尝了一点鸡蛋说：“嗯，味道还不错！”我也跟着奶奶一起吃了起来，“没想到这表面上看着有点恶心，但味道还真不错！”
虽然第一次煎鸡蛋不是那么成功，但我明白了：做任何事情都不会那么容易，只要掌握了方法，并不断地尝试和摸索，总有一天，一定会成功的！
篇16：第一次煎鸡蛋作文
在人的一生中，会有许许多多的第一次，我记得我最难忘的“第一次”，应该是那次煎鸡蛋。
那天，妈妈出门了，我早上起床之后，家里一个人也没有，而且妈妈也没有给我留早饭。天哪！这可怎么办，要知道本大小姐我可是从来没有开过灶火啊！可是，我又不会做些什么，只喝牛奶那也不行啊。我为难了。想起平时妈妈总是说我像“小公主”一样娇气，我就有些不太服气，而今天就是我大显身手，改变形象的好机会。今天，我就要证明给她看，我不是“小公主”。于是，我决定亲自下厨为自己做早餐，煎一个鸡蛋。
我从厨柜里端出来锅和油，接着又从冰箱里拿出了两个鸡蛋，放在灶台上面，把油倒在锅里一点，把大锅端在在炉子上面，好，一切准备就绪，本大厨要开始煎鸡蛋啦！
可是，刚要跃跃欲试的时候，我又开始发愁了，以前只是见过奶奶，妈妈煎鸡蛋，自己并没有试过，不知道接下该怎么做了。我努力的思索着奶奶以前是怎样煎鸡蛋的，应该是先右手拿着鸡蛋，左手把锅端住，将鸡蛋在锅边的沿上，轻轻一碰，鸡蛋上面出现了一条裂缝，用手抠进缝里，双手向牙一瓣，蛋清和蛋黄就从蛋壳里流下来，流进锅中，自动成了一个圆形，再捏一点点盐洒入锅里，为鸡蛋添味，翻个面再撒点盐，煎出来金黄黄的，十分美味，我摩拳擦掌，已迫不急待要试试了，我赶紧拿出事先备好的鸡蛋，照着奶奶的做法，做了起来，我拿起鸡蛋在锅边一敲，蛋清就迅速的流下来，我赶快把鸡蛋转移到锅上边上让蛋清和蛋黄的滴在锅里，又迅速转让旁边，在柜里学着奶奶的样子，捏了一点盐，均匀的洒在鸡蛋上面。
在与鸡蛋的第一仗中，我就失败了，不过我会继续努力的！
下面是把鸡蛋来回翻面，均匀的煎熟，这对我来说是小菜一碟，不就给鸡蛋翻个面吗！我把鸡蛋用铲子铲霓虹来，鸡蛋快点到铲子来吧！我小心翼翼地把鸡蛋铲起来，以迅雷不及掩耳盗铃之势，把我的鸡蛋翻个面。鸡蛋在我的来回翻动下，露出了金黄色，发出阵阵诱人的'香味…………
在我的不懈努力下，终于把我的鸡蛋煎好，品尝着我亲手煎出和第一个鸡蛋，虽然有那么一点咸，可能是盐放多了，不过总得来说还是不错的。
其实什么事，只要用心去做就好，但要认真，就一定成功！
篇17：第一次煎鸡蛋作文
每一次妈妈煎蛋，我都在一旁欣赏，看她轻松的倒油，打蛋，翻转，不由让我忍不住想去试试。在我的再三恳求下，妈妈终于答应了，于是就有了接下来的经历——
我兴致勃勃地跑进厨房，快速洗好了锅，轻松地开了火，自信满满，准备“大展身手”。
我先是小心地倒了油，让它们在锅中自己“沸腾”。可油一会儿就不见了，“一定是倒少了”，我心想，一边又倒了小半锅的油。“咕嘟咕嘟”，只见它们激动地吐起了泡泡。我忙取出了一颗蛋，敲了进去，只听“唰”的一声，那鸡蛋掉入了大油锅中，整个厨房里一股烟味。“咳，咳咳”，我小心翼翼地朝锅那儿探去，那已经不是“煎鸡蛋”了，而是粉身碎骨的“炸鸡蛋”了。要不是妈妈及时救场，这厨房恐怕也会“轰”地炸开吧？
这一次失败，把我吓了一跳，但我才不甘心呢。我一把夺过妈妈刚洗好的锅，再一次把它架在了炉子上。这回，我小心行事，一点一点地倒油，只让它能基本铺满锅底。“这下就不会炸了！”我激动的回头嚷着，拿出了第二个“实验品”——另一只可怜的鸡蛋，在桌旁让它磕出一个小洞。可我没有把控好力度，忽然间，它开始“流血”。我慌了，赶忙把它“扒开”，丢进了锅里。那蛋壳也顺势做出一副“誓要与蛋黄蛋清同甘共苦”的样子，跳入了煎锅，成为了光荣的“煎蛋壳”。哎，又失败了。
待妈妈收拾完“残局”我又向“煎鸡蛋”发起了挑战。可这次我不敢再那么“冲动”了，我决定“智取”——所谓“智取”，就是请我的万能老妈帮忙倒油打蛋。看着锅中那颗完美的“新实验品”，我的信心指数二次飞升。这下我的任务减轻了不少，只需要给它翻个面……“沙——”“啊！散了！”就在铲子同志“执行”翻面任务时，它的重心一个不稳，一下扎在蛋黄上，那蛋清蛋黄便向外流去。为了救起这颗煎蛋，我送了它一个“侧翻”，可它翻身的速度太慢，上面的蛋清蛋黄又一次“刷刷”往下滑，整个煎蛋就这么“散架”了。
煎出来是生的，煎出来是糊的，整个鸡蛋“闹分家的”……无奇不有，这都是我这“大厨”做的。历经千辛万苦有，在上万次的尝试下，可算是有五个像点样的了。我自豪地将它们端出了厨房，放在了餐桌上。
妈妈望着这盘煎蛋，轻轻夹起一个，送入口中，尝了尝，而后却一皱眉头：“这煎蛋……怎么没味儿？”
我忽然想起了什么，失声大叫起来：“盐！我忘了放盐了！”
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