别样的鸡蛋饼小学五年级作文(精选25篇)由网友“退休老干部”投稿提供,下面是小编为大家带来的别样的鸡蛋饼小学五年级作文,希望大家能够喜欢!
篇1:鸡蛋饼作文
今天我和姑姑一起制做鸡蛋饼,要准备这些材料:三个鸡蛋、一个大碗、一个搅拌器、一瓶胡椒粉、一瓶黑芝麻。
首先,我们先在大碗里打入了三个鸡蛋,在用搅拌器“疯狂”搅拌,然后加入半克~1克胡椒粉再搅拌,最后加入1克黑芝麻继续搅拌。眼看着黑芝麻和胡椒粉都散开了。
我把搅拌好的鸡蛋液交给了姑姑,她把油倒入锅中,等油温热的时候,她就把鸡蛋液再倒入锅中,正反面都煎了2~3分钟,此时我的心里又紧张,又高兴,紧张的是怕自己做不好,高兴的是马上就可以吃到自己亲手做的鸡蛋饼了。
第一片的鸡蛋饼做好了,而且很成功,这也让我充满了信心。我们把做好的鸡蛋饼放在盘子里,又接着做第二片鸡蛋饼……就这样一片又一片的鸡蛋饼全部做完了,我们把它端到了饭桌上。
看着这盘香喷喷热呼呼的鸡蛋饼之后,我高高兴兴地跑到楼上叫表弟表妹一起下来尝尝我们做好的鸡蛋饼,看着他们吃起来的样子,都说太美味了,当听到他们的称赞,我的心里别提有多高兴了,简直比吃了蜜还甜。
篇2:鸡蛋饼作文
世界上最美好的东西,都是由劳动、由人的聪明的手创造出来的。”高尔基曾经这么说,今天晚上,我真正感受到了劳动的乐趣。
晚饭时,妈妈说吃稀饭,可是中午还剩下一些剩干饭,怎么办呢?我们左思右想,妈妈提出一个创新的建议:做一个鸡蛋煎饭饼!“怎么做?”我发出疑问,弟弟也不解的看着妈妈。“先把一个鸡蛋打在碗里,然后加上白糖搅拌均匀了,把剩饭一粒粒分开,不要让剩饭黏在一起,然后加入搅拌均匀的蛋里,接住等平底锅里的油烧热了,就可以下锅了!”妈妈解释道,我们迫不及待的开始实行。
我先把油取写放入平底锅里热着,妈妈把蛋打入碗中,弟弟加进五小勺白糖,接着由手脚麻利的妈妈搅拌,“一、二、三、四……九十九……”我们一直数到一百,妈妈就停止搅拌,然后锅里的油也正好热了,瞧油那溅起来的小泡泡,似乎跃跃欲试想要做一道美食呢。“下锅!”随着妈妈一声令下,我和弟弟担心的站到凳子上观望,生怕油溅到自己。“哇!”我和弟弟惊叹出声,伴着浓烟,鸡蛋饼竟然鼓起了一个个小泡泡,妈妈赶忙把火调小,只见那泡泡慢慢扁了下去。接着,见妈妈拿起平底锅,很有技术性的向上挑,鸡蛋饼一下子反了个面,另一面金黄的样子显露出来了,哇!我和弟弟非常有食欲,口水都要流出来了。大概妈妈反面煎了五六分钟后,出锅啦!那脆脆的甜甜的鸡蛋饼越嚼越有劲,很快,一碗金黄色的美好杰作已经在我们的肚子里了。
这次观察妈妈做鸡蛋饼让我受益非浅,感觉到了劳动的乐趣!
篇3:灌鸡蛋饼五年级优秀作文
灌鸡蛋饼五年级优秀作文
又到做晚饭的'时间,家里也没有馒头了,于是我让女儿出去买几个馒头,可是女儿说:“妈,我不想吃买的馒头了,一点味儿也没有。”是啊,平时工作忙,为了方便,总是买馍吃,不要说孩子,连大人也吃腻了,于是我突发奇想,今天是周末,何不换换口味,自己烙饼吃,上周不是刚和张老师学了一招——烙灌鸡蛋饼吗?说干就干。
准备材料:面粉适量、鸡蛋、葱、十三香、盐。
制作过程:
1. 把面粉揉成团,饧面15——20分钟。
2.拧下一剂面,揉成小团。
3.小擀杖擀成长条,从中间捏一下。
4.在一面放上拌好的油、盐、十三香和葱花,要铺匀。
5.把两面合住,再用擀面杖擀成圆饼。
6.放入电饼铛两面受热后,掀起饼的上面一层(因为面皮中间有油,所以不会粘住),把打好的鸡蛋汁灌入面皮中间。
7.再让两面受热。
8.呵呵,香喷喷的灌鸡蛋饼真好吃!
篇4:第一次煎鸡蛋饼五年级作文
第一次煎鸡蛋饼五年级作文
星期六,爸爸妈妈出去工作了,奶奶出去玩了,就我一个人在家。
快十二点了,“咕咕——”,啊,我的肚子在抗议了。家里又没人,我只好自己做吃的。做什么呢?做个鸡蛋饼吧。
我在冰箱里拿了一个鸡蛋,打在碗里,又加了些面粉搅拌均匀。我把锅洗好放在灶上,打着了煤气炉,等锅热红了把油倒进去。因为是第一次做菜,我生怕油溅在身上,所以在等锅热时,我把爸爸的头盔拿出来戴上,穿上胶靴,围上奶奶的`围裙,又在脖子上围了一条围巾,好像去打仗似的。好不容易折腾到开始煎蛋饼了。我把面粉蛋液全倒进了锅里,立刻,“滋滋滋滋”的声音响了起来,我吓得“哇啊啊”地边叫边跳开一边。看到没什么危险,我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固,上边冒出不少的泡泡。就在这时,“啪”的一下,锅里的油炸了一下。妈呀,还好我“全副武装”,要不然我可被烫惨了。我轻轻地把面粉蛋液翻转,看着它们继续凝固……嗯,香味飘出来了,我深深地吸了一口气,口水都要流出来了。过了几分钟,我看到鸡蛋饼变得焦黄,猜想应该是熟了,就小心翼翼地把它们装在碟子上。这时,“吱呀”一声,门开了,原来是奶奶回来了,她看到我的穿着和地上的满地狼藉,笑得喘不过气来。
这次做鸡蛋饼,让我意识到:不管做任何事情,都要勇敢去尝试,俗话说:有志者事竟成。
篇5:鸡蛋饼作文500字
周六下午,突然饿了我就学着手机美食视频做起了鸡蛋饼。
第一步,搅面糊,鸡蛋第一个滚了进去,切好的火腿丁和红萝卜丁也不甘示弱,纵身一跃,就跳入了碗中。油和面粉,也动身了。面粉一个飞扑,如同仙女散花,飘飘然地进入了碗里;油也相当厉害,婀娜多姿,如同仙女下凡的落进去。最后一位,是老选手水,他用了最难的空翻360无死角翻,一下子飞了起来,在空中画了一道美丽的曲线,完美!裁判员长长的筷子不由自主地鼓起了掌,卷起了小型龙卷风,弄得选手们头晕脑胀,他们生气了!开始不听话,到处乱飞,溅的衣服上和桌子上都是。好不容易才消停一会了,我就趁机起锅烧油,拿了一个大勺子,取了一勺面糊,放入锅中后快速转锅,可我还是被这笨重的锅给耍了太重了,根本转不动!锅没转,人倒左摇右摆了,结果可想而知我做出来的东西又糊又厚,我尝了一口,哇,什么鬼,竟然没放盐!我差点惊掉下巴了!我竟然犯了这低级错误!我非常失望,但我并不气馁,我又做了第二次。
把盐放入面糊了,火力也控制好,但最后,还是因转不动锅而失败。一次又一次重新来,每次,不是转不动锅就是忘放油,锅都焦透了就是没成功。但我坚信,风雨过后,一定会见彩虹的!我不断吸取经验,改进方法,终于在6、7次的努力下,我成功地做出了金灿灿的,美味的鸡蛋饼了!妈妈过来对我说:好样的,我家宝贝有小厨神潜力哦!下次一定会做的比这个还要好!美味的鸡蛋饼,我吃在嘴里,香在心里。
只要努力,就没有做不好的事。
篇6:鸡蛋饼作文500字
“好吃,好吃,实在是太好吃了!”教室里发出了一阵阵的赞扬声,原来,是同学们正在学做鸡蛋饼呢!
教室前面摆着一张椅子,椅子上放着一个电磁炉和平底锅,讲台上放着面粉、鸡蛋、葱花、盐、水等材料。老师在整理材料。同学们有的出去洗碗,有的窃窃私语,还有的在摩拳擦掌,准备大显身手。
开始做鸡蛋饼了,正在给我们示范的老师系着围裙,好像一位鼎鼎有名的大厨师。你瞧,她正在麻利地搅拌着面粉。等面粉搅拌成面糊以后,老师把面糊倒进锅里煎。不一会儿,面糊就变成了香气扑鼻的鸡蛋饼。同学们也开始学着做了。老师把我们分成六个人一组,每一组都发了一个大碗。我上讲台抓了一大把面粉放进碗里,然后再加入水和鸡蛋。可是我们水放得太多了,所以又加了点面粉。接着,我们再撒了一把葱花,捏了一点盐放进碗中。最后,再用筷子搅拌均匀。筷子敲打着大碗,发出的“砰砰”声充满了整个教室,教室变成了一个音乐厅。
开始煎饼了,同学们都好奇地围着电磁炉看老师怎么煎的。只见老师往锅里倒了点油,等到油热了再倒入面糊。平底锅发出一阵“呲啦”声。饼周围冒出了晶莹的泡泡,好像一个个晶莹的梦。此时,面糊已经凝固成了饼,从奶黄色变成了金黄色,像个金色的小太阳。老师把鸡蛋饼翻了个面,香味扑鼻而来,同学们已经口水直流了。老师又把熟了的饼切成八块分给我们,我立刻尝了一口,啊!外脆内软,实在是太好吃了!
我学会做鸡蛋饼了,我回家一定要做给爸爸妈妈吃。
篇7:鸡蛋饼作文500字
我很喜欢妈妈做的鸡蛋饼,我经常在妈妈做鸡蛋饼的时候在旁边看着妈妈做鸡蛋饼就想吃。每当妈妈做好鸡蛋饼我都会迫不及待的把它吃掉。
这周,妈妈让我理财。昨天中午我饿得发慌但是妈妈还是坚持让我理财我只好向我们家的第二位“厨师高手”——爸爸请教鸡蛋饼怎么做。材料很简单只要有面粉和油了还有鸡蛋就行了我看到上面写了几个步骤。我走进厨房,系好雪白色的围裙拿起菜刀学着餐厅里大厨的样子。看,像一位大厨师吧?只听爸爸报了第一个步骤:“步骤一:先从冰箱里拿出一个鸡蛋举到碗中间把鸡蛋扒开把扒好的鸡蛋放在碗里。”我说:“好的”说着我把已经流出来的蛋清蛋黄倒到碗里爸爸又接着报步骤二:“倒两勺或三勺面粉放在鸡蛋里放一小勺水并搅拌。”“哦,知道了。我半知半解的回答做好了这些就到见这个步骤了。做完了这些就到煎鸡蛋饼这个步骤了。爸爸叫我洗完锅后倒一点油要不然会粘锅的。我洗完锅开火倒了油后终于开始了我的煎鸡蛋饼这个工程又已经有七八成热了再不放碗里的东西就迟了。爸爸开始教我煎饼。擦的一声碗里的东西下锅了。我把鸡蛋饼的一面煎熟时就用我最熟悉不过了的翻面方法有铲子把饼翻到另一面。鸡蛋饼已经熟了 ,我关了火把辛辛苦苦做的鸡蛋饼放在碗里,吃着自己做的鸡蛋饼无比欢心。
这次做的鸡蛋饼很成功。
篇8:鸡蛋饼作文500字
妈妈是持家能手,上得了厅堂,下得了厨房。我堂堂小男儿,也喜欢往厨房里钻。目的有两个:一是为了吃;二是为了学做菜。寒假开始了,我请妈妈再教我一个拿手“绝活”——土豆鸡蛋饼。
妈妈在厨房对我进行一对一“教学”。第一步,准备食材。我拿出一个土豆,嘿嘿,感觉自己很像一个正在干活的可爱农民小哥。我拿起削皮刀,帮土豆脱下“外衣”,然后拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成丝。但严格来说,我切出的是块。我又取了两个鸡蛋,往灶沿轻轻一磕,小心掰开,把蛋液慢慢倒在了碗里面。接着,我把土豆“丝”也倒入碗中,再加入了鸡精、盐和一点辣椒面。
第二步是搅拌均匀。妈妈告诉我,搅拌时力度不能过大,要让蛋液均匀地粘在所有土豆丝上。搅拌完后,锅也已经热了,我直接把搅拌好的`食材倒进了锅里。这才突然发现没有放油。唉,第一次尝试失败了,可惜了这些土豆和鸡蛋,还得把锅刷干净。
我重新准备,削皮、切豆、磕蛋、搅拌。打开灶火,往锅里倒入油。一分钟不到,锅中油烟已起,我把搅拌好的食材轻轻倒了进去。这下不得了,油锅里顿时像嗨翻的音乐会,油是个劲爆歌手,“劈劈啪啪”地唱着歌;土豆丝也不安分地发出了阵阵“嘣嘣”声。大约过了两分钟,我把它翻了个面,“音乐”声小多了。渐渐的,锅里只传出油煎的“滋滋”声了。我又撒上少许食盐,翻了几下,确定熟了,才把土豆鸡蛋饼盛入盘中。
细细品尝我第一次做的土豆鸡蛋饼,感觉味道还可以。相信多练习几次,就是一道 “绝顶美味”了!
篇9:鸡蛋饼作文500字
今天,老师让我做一道菜给妈妈爸爸。我一听,心里可发了慌,我从没做过菜,怎么办呢?我冥思苦想,突然想起我们都爱吃鸡蛋饼 。对!做鸡蛋饼给妈妈爸爸,他们一定很高兴。。
回到家里,我跑去向奶奶求助。奶奶说:“你先把鸡蛋打好。”说完就去准备面了。我拿起鸡蛋对着碗一磕,啪的一声,只见鸡蛋上出现一点裂痕,我顺着裂痕用力一掰,只见蛋清抱着蛋黄遛到碗里。奶奶拿着刚准备好的鸡蛋倒入面里,然后加上一杯水,一边加水一边用筷子顺时针地搅拌,鸡蛋逐渐融化在面里。这是奶奶说:“我来教你。”只见奶奶拿油瓶,把油洒在锅中间,又用木铲把油铺得很均匀,又拿起鸡蛋糊往锅里倒,鸡蛋糊一进锅,只听“啪”一声,在锅中变成了一个小圆饼。奶奶用木铲把鸡蛋又铺成了一个大圆饼,像一朵盛开的大黄花,边缘像小姑娘裙子的花边,非常美丽。这时奶奶盖上了盖子。我想:为什么盖上盖子了呢?奶奶说,盖上盖子熟得快,饼更香软。这时奶奶拿起盖子,金黄的鸡蛋饼出炉了。我自信地说:“我也能行!”我照着奶奶的方法也做了一个鸡蛋饼,面糊刚放入锅里,我手忙脚乱地正要铲子铺,面糊皱成一团,粘在铲子上无法摊开,第一个鸡蛋饼宣告失败。但我没有放弃, 看看奶奶鼓励的目光我又开始做第二张。我先倒面糊,然后轻轻用铲子顺时把面糊铺开,虽然我做的饼不圆,像奇形怪状的仙人掌,但总算成功了。
我把香喷喷的鸡蛋饼,放在桌上,心里想着妈妈爸爸津津有味品尝我的鸡蛋饼,脸上绽开幸福的笑容,我心里美滋滋的。想起妈妈每天都为我做可口的饭菜,而我从没有认真地体会这项品牌的饭菜中蕴含着多少妈妈的爱。妈妈的手因为干活变得粗糙,但依然温暖;妈妈的脸虽然因为岁月出现了皱纹,但依然慈祥。
篇10:鸡蛋饼作文500字
疫情期间,东也不能出,西也不能进。为了大家的身体健康,我们待在家里为祖国做贡献。我和妈妈一起做了“美味鸡蛋饼”。
一天中午。我在房间里闲的没事儿干就开口说:“妈,我好无趣呀,有什么新鲜事可以干嘛?”妈妈面带微笑,说:“当然有哇,我们就来做一做我刚学的美味鸡蛋饼吧!”“可是我讨厌吃鸡蛋。”我不满意的撅起了小嘴。“来吧,一定会出乎你的意料的。”“好吧,反正都闲着没事儿干,不如就做吧。”我无可奈何的说。
妈妈依次拿出来面粉、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、盐、纯牛奶、和大平底锅!“开始喽!”我大喊。我把事先准备好的盆拿出来,妈妈往里面放了面粉,打了三个鸡蛋,放了一勺盐,倒入一盒纯牛奶。然后让我把胡萝卜和黄瓜切成条。可我切了半天却切成了胡萝卜和黄瓜丁。我无奈的瞅了妈妈一眼,只好把它们放在了面里。
按妈妈的要求,我把盆里的什锦材料搅拌好,倒入了平底锅里,它们还不“熟”,滋啦滋啦争前恐后的做着自我介绍,逐渐的安静下来后,锅里冒着热气,香味扑鼻而来。一直烙到两面金黄,妈妈说已经是熟了。我咽了咽不争气的口水。妈妈看到我的馋猫样,急忙递给我一双筷子,咬了一口,啊!美味至极!
是不是因为有了自己的参与,鸡蛋饼才更香呢?那个味道至今还在我的脑海里飘香呢!
篇11:鸡蛋饼作文500字
加长版的寒假,我不用上学,爸爸妈妈不用上班,早餐都是妈妈换着花样做的。这几天,妈妈摊我最喜欢的鸡蛋饼。一边吃,我一边想:我已经长大了,应该自己动手做早餐。于是,我对妈妈说:明天的早餐我自己做。妈妈微笑着点头答应。
第二天,我迫不及待地准备好了材料:鸡蛋、葱、面粉等等。首先,我把面粉倒到一个大碗里,缓慢地添加水,均匀地搅拌,直到搅拌成不薄也不厚的糊。然后,我把鸡蛋敲开一条缝,用大拇指把它挖开,蛋清和蛋黄就溜了出来。这时,我出了一点小麻烦,把蛋壳弄进了面粉糊了。我和妈妈费了九牛二虎之力,才把蛋壳捞了出来。妈妈教我打蛋的方法,我一会儿就学会了。放了一勺盐,妈妈帮我切葱,洒在糊里面。之后,就开始摊了。
我先放好平底锅,点燃煤气,先把锅烧干,倒上油,把油摇匀。接着,把鸡蛋糊倒到平底锅里。我轻轻地摇晃了平底锅,这样,鸡蛋糊变成了圆形。妈妈说,摊鸡蛋饼要掌握火候,否则要烧焦,她把火关小了一点。等这一面熟了,妈妈教我用铲子小心翼翼地翻个面。我用番茄酱还在上面画了一个可爱的笑脸。
摊熟后,我把它放进盘子里。厨房里飘着一股香味。看着嫩黄的鸡蛋饼,我美滋滋地吃了起来。尝着自己摊的蛋饼,我很有成就感。
篇12:鸡蛋饼作文500字
天空灰蒙蒙的,闪电犀利的划过长空,大雨刷的倾泻下来,宣泄着愤怒……
“叮铃铃”放学了,同学们都在家长的雨伞下接走了,只有我孤单的坐在空荡的教室中,望着窗外的倾盆大雨。时间一分一秒地过去了,却见不到妈妈的身影。
无奈,背着沉重的书包,两手遮着头,“一,二,三”向外冲去,雨水打湿了衣服。不知不觉中累了,看到马路边有一个小帐篷。帐篷的主人是一位四十多岁的阿姨,笑眯眯地接待我:递给我一条毛巾,一杯暖暖的茶。我俩很快沟通了心灵。我仔细打量着她,卷卷的头发,身穿一件蓝色的衬衫,熟练地做着香喷喷的鸡蛋饼,金灿灿的。我不禁垂涎三尺,肚子“咕”地叫了声。脸一下子涨的通红,“呵呵呵”勉强的笑了笑。
阿姨也乐了,将香葱鸡蛋饼递给我。我掏掏口袋,才发现身无分文,不好意思地说:“阿姨,我没……”“没关系,我请客,吃吧,尝尝阿姨的手艺。”我笑着接过,狼吞虎咽的吃了起来,不住的说好吃好吃,阿姨乐滋滋的。
雨过天晴了,绿叶密集油亮,晶莹的水珠不断地滑落,天的一边被夕阳的余晖渲染的绚丽多彩。我一看手表,呀!时间不早了,急匆匆的跑出小棚子,记起什么似的,转身大喊:“阿姨,谢谢你!再见!”阿姨也笑着挥挥手。
一股香葱鸡蛋饼的香味扑鼻而来。
以后,放学经过时再也见不到温馨的小棚子了,可耳边依旧伴随着阿姨的欢笑。好想念香葱鸡蛋饼的香味!
篇13:鸡蛋饼作文500字
天刚亮,妈妈就已经在厨房做鸡蛋饼。我闻到扑面而来的香味便赶紧洗漱完,跑进厨房。只见盘子中躺着一张张薄薄的蛋饼,金黄色的饼上点缀着翠绿的葱花、粉色的香肠粒,十分诱人。咬一口外脆里嫩,嚼一嚼香气四溢。妈妈摊鸡蛋饼的绝活,不学会岂不可惜?于是,我缠着妈妈让我尝试煎一个鸡蛋饼,没想到妈妈爽快地答应了。
“你先准备配料,打完鸡蛋后放作料搅拌,接着点火,等锅热后倒油……”没等妈妈说完,我胸有成竹地保证:“您每次做的时候,我都认真看了,手艺差不了。您就等着品尝吧。”看我自信满满的样子,妈妈喜滋滋地去洗衣服了。
我挑了一个大个儿的鸡蛋,毫不犹豫地向碗边撞去。没想到用力过猛,它的一半还在我手上,另一半已经掉到桌上了,我只好重来一次。这次,我把鸡蛋磕了条缝迅速地移到碗中间,双手轻轻掰开蛋壳,让蛋白蛋黄滑进碗里。我边搅拌边在碗里放了些细盐、葱花、香肠粒,等油锅里的油冒泡了,便把蛋倒进去。可刚一下锅,鸡蛋就“抓”住锅底不放,怎么鏟也无济于事。糊味越来越浓,很快弥漫了整间屋子。我狼狈地关上火,看着锅里面目全非的花脸蛋饼,十分沮丧。
“你这个急性子,火要小一点。”妈妈站在我身后给我指点迷津,我恍然大悟,重新煎了一个。这次,我做得非常细心,蛋饼看起来跟妈妈做的相差不大,妈妈尝了一口,竖起了大拇指。“好吃,我以后经常给您做。”看着妈妈幸福的笑脸,我激动地说。妈妈笑得更甜了。
我终于学会了煎鸡蛋饼,虽然还没达到妈妈那样“大师级”水平,但我可以慢慢学习、实践,相信会越做越美味!
篇14:鸡蛋饼作文500字
一天早上,我推开班教室的门,发现老师被同学们围得水泄不通,讲台前挤满了人。这是为什么呢?原来老师要教我们做鸡蛋饼。
教室里的变化特别大,讲台上有面粉、鸡蛋和锅碗瓢盆,老师仿佛站在厨房里正准备给我们做饭。同学们特别兴奋,他们有的摩拳擦掌准备大干一场,有的已经迫不及待,离开了座位在行子里窜来窜去,还有的虽然坐在位置上,却伸长了脖子,像长颈鹿似的,东张西望。
终于等到了上课,两位老师系上围裙,乍一看还真像两大厨神呢。活动开始了,老师把我们分成五组,每小组发两个鸡蛋。我们这一组里有一个莽撞的男生,刚拿到鸡蛋就往桌上敲,鸡蛋液漏在桌上,鸡蛋壳却掉在碗里。在老师的帮助下,我们才清理掉蛋壳。我拿起筷子,在碗里搅拌,两根筷子好像在碗里跳着华尔兹。经过我与同学的努力,蛋清、蛋黄还有清水终于融合在了一起。老师见我们调好了蛋液,拿来面粉帮我们倒入碗中,白色的面粉像一座雪山。我们又用筷子搅拌,可是面粉就是不肯和蛋液搅和在一起,碗里全是一个个的小疙瘩,这可把我们给难住了。这时,一个小女生想出了一个好主意,用勺子压。果然,鸡蛋液和面粉融合在一起了。老师把绿色的葱花和红色的火腿肠放进碗里,这时,碗里花花绿绿的特别好看,勾起了我们的食欲。
为了防止我们被烫到,煎饼的工作由老师完成。很快,教室里香味四溢,我们像小馋猫一样围着老师,我看到很多同学在吞咽口水。鸡蛋饼做好了,我一口就把它吞了下去。同学们都说好吃,估计是因为自己做的,所以吃着特别香吧。
虽然那块饼已经被我吃掉了,但那幸福的味道久久在我的嘴里回荡……
篇15:鸡蛋饼作文500字
说起我的绝活,那就一定是做鸡蛋饼了,那是舅妈教给我的。
有一次,我又缠着舅妈教我做,因为自从上次吃了舅妈做的那诱人的鸡蛋饼后,一直念念不忘。我想赶快学会,以后如果爸爸、妈妈出去办事的时候,我就可以做给弟弟、妹妹吃了。在我的再三要求下,舅妈才答应教我做,可是又怀疑地问:“你真可以吗?可不要浪费了材料了!”我自信满满地说;“你可不要小瞧我,等着看吧。”
于是,我按照舅妈的要求,迅速准备了;面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和水,就开始做了。首先,我把鸡蛋敲开,把里面的蛋黄和蛋白倒进碗里,然后用筷子小心翼翼地搅拌一会儿,它们就融合成了黄色的液体,可漂亮了;之后,我用小勺子盛了几勺面粉,倒在里面搅拌几下,再倒入牛奶、白糖,可我觉得不够甜,又急忙加了几勺糖才心满意足。看着里面金黄色的液体,我就想起了舅妈做的那香甜诱人的鸡蛋饼,馋得我直流口水。这时舅妈碰了一下我的胳膊,我才回过神来,拿好了锅,把锅架在煤气灶上,开了一下火,等了大约二三十秒才把油倒上去。因为舅妈说如果马上倒油就会溅到身上,那会很痛的。接着,我倒了一些搅拌好的材料下去,那金黄色的液体马上在锅里迅速滩开,形成一片。可我一时没有经验,火太大,没有及时出锅,一下就焦了,我尝了一口,又苦又难吃,我的脸一下就多云转阴了。舅妈赶紧安慰我说:“没关系,我告诉你一个小窍门:只要一成了饼,就马上出锅。”我听了顿时茅塞顿开,原来如此,一下又阴转多云了。于是,又重来了一次,瞧,这次成功了!我的鸡蛋饼做成了。我迫不及待地尝了一口:虽然有点甜,但松松软软,好吃极了!看着自己做的饼,这种感觉真好!
太好了,我学会了做鸡蛋饼!
篇16:鸡蛋饼作文500字
蓬头稚子学“摊饼”,今天一大早,来不及洗漱的我六点钟就起床,摊鸡蛋饼给赶着出差的老爸吃,老爸早就满怀期待地坐在饭桌旁。
这虽然是我第一次摊鸡蛋饼,但我看过无数次妈妈摊蛋饼,早已把步骤烂熟于心。我先把葱洗干净,笨拙地切成葱花备用。接着往大碗里磕了两个鸡蛋调匀,再倒入适量的面粉和玉米粉。白白的面粉和黄黄的玉米粉就像一座小小的金山和雪山耸立在神秘的橙湖中。然后該加水了,我自己搅拌得十分吃力。只一小会儿工夫,我的手臂就酸软了。金山雪山汇成了一片黄土地,把葱花撒进去,就像给土地播下了绿色的希望。哦,还要放点盐,天空下起了毛毛细雨,随着搅拌的旋涡融入了大地。就这样,我慢慢加水,用力搅拌,面糊终于调成了。
万事俱备,开始点火。锅热了,我舀了两大勺面糊倒入锅中,旋转平底锅,面糊慢慢干涸,变成一轮黄黄的圆月。“该翻面了。”妈妈从旁指导。“好嘞,看我的!”我学妈妈徒手颠饼翻面。我双手握饼铲,使劲铲起饼子往上一抛,饼飞了起来,可是并没有转体落下,而是划出一道弧线,饼子的半个身子搭在锅边,像在喊“救命”。爸爸妈妈见状都哈哈大笑起来。我不好意思地吐吐舌头,赶紧伸出饼铲把它救回来。饼的两面由浅黄变成了金黄色,香气弥漫整个厨房,饼子该出锅了。
端上我的爱心早餐,老爸边吃边称赞:“好吃,味道真不错!”妈妈也连连点头:“宝贝,长大了!”如法炮制,我又成功地做了几张饼。为了犒劳我自己,我还给自己多加了一个蛋。
篇17:学做鸡蛋饼作文
学做鸡蛋饼作文
一天早上,我推开作文班教室的门,发现老师被同学们围得水泄不通,讲台前挤满了人。这是为什么呢?原来老师要教我们做鸡蛋饼。
教室里的变化特别大,讲台上有面粉、鸡蛋和锅碗瓢盆,老师仿佛站在厨房里正准备给我们做饭。同学们特别兴奋,他们有的摩拳擦掌准备大干一场,有的已经迫不及待,离开了座位在行子里窜来窜去,还有的虽然坐在位置上,却伸长了脖子,像长颈鹿似的,东张西望。
终于等到了上课,两位老师系上围裙,乍一看还真像两大厨神呢。活动开始了,老师把我们分成五组,每小组发两个鸡蛋。我们这一组里有一个莽撞的男生,刚拿到鸡蛋就往桌上敲,鸡蛋液漏在桌上,鸡蛋壳却掉在碗里。在老师的帮助下,我们才清理掉蛋壳。我拿起筷子,在碗里搅拌,两根筷子好像在碗里跳着华尔兹。经过我与同学的努力,蛋清、蛋黄还有清水终于融合在了一起。老师见我们调好了蛋液,拿来面粉帮我们倒入碗中,白色的面粉像一座雪山。我们又用筷子搅拌,可是面粉就是不肯和蛋液搅和在一起,碗里全是一个个的小疙瘩,这可把我们给难住了。这时,一个小女生想出了一个好主意,用勺子压。果然,鸡蛋液和面粉融合在一起了。老师把绿色的葱花和红色的`火腿肠放进碗里,这时,碗里花花绿绿的特别好看,勾起了我们的食欲。
为了防止我们被烫到,煎饼的工作由老师完成。很快,教室里香味四溢,我们像小馋猫一样围着老师,我看到很多同学在吞咽口水。鸡蛋饼做好了,我一口就把它吞了下去。同学们都说好吃,估计是因为自己做的,所以吃着特别香吧。
虽然那块饼已经被我吃掉了,但那幸福的味道久久在我的嘴里回荡……
篇18:做鸡蛋饼作文
星期天,妈妈教我学做鸡蛋饼。
我准备好:鸡蛋、葱花、味精、油、盐。一切准备就绪后,就可以开始做鸡蛋饼了。我学着妈妈的样子,先往锅里倒入些许油,把鸡蛋在锅沿上轻轻一嗑,可鸡蛋丝毫未损,我又磕了一下,还是安然无恙!眼看锅里的油都已经冒烟了,我只好使劲一砸――“啪”的一声,蛋壳破了个大口子,蛋清和蛋黄都跳起了“迪斯科”。等我洗完手后,拿上铲子时,满屋子都是难闻的焦糊味。
我不甘心,决定重头再来。我先把一些面粉倒进一个盛有少量水的盘子里,再拿来一个碗,拿起鸡蛋不轻不重地磕了一下,等鸡蛋有了一条长长的裂缝后,用手轻轻地把蛋壳掰开来,蛋清和蛋黄完整地躺在了碗里。然后用筷子小心翼翼地搅拌着。不一会儿面粉和鸡蛋都搅匀了,我又往里面加了点葱花、盐、味精和酱油,这样,色彩斑斓的“准鸡蛋饼”就搞定了。
我打开煤气灶,往锅里倒了一点油,等到油冒烟时,赶紧把盘子里的准鸡蛋饼倒进锅里。“哧――哧”随着几声悦耳的入锅声,香气扑鼻而来,转眼之间,金灿灿的鸡蛋饼就出现在我的眼前。这时,我的肚子“咕咕咕”叫着。我连忙关火,用铲子铲出一小块,放在嘴里,啊,一个字――香!
还忘了两个字――真烫!
篇19:做鸡蛋饼作文
晚上,妈妈下班回到家,一会儿淘米,一会儿洗菜,忙的不可开交。
我见妈妈忙不过来,便想帮妈妈煎鸡蛋饼。我先拿出平底锅,然后从冰箱里取出几个鸡蛋,打开倒进碗里,加适量的盐,用筷子搅拌均匀,把鸡蛋倒入锅内,然后再拿起锅平面360°旋转,尽量把鸡蛋摊均匀,等饼成形时,翻过来,加点调味料,过一会儿,再翻一下,在里面加点菜,卷起来,一个焦黄嫩香的鸡蛋饼就出炉了。如法炮制,我又煎了几张鸡蛋饼,然后和别的菜一起端上了餐桌。
晚餐时,爸爸妈妈都夸我煎的.鸡蛋饼好吃,我听了,心里美滋滋的。决定以后还要做给爸爸妈妈吃。
这次做鸡蛋饼,我体会到了劳动的乐趣,享用着自己的劳动成果,听着爸爸妈妈对我的肯定,尤其是看到爸爸妈妈欣慰的眼神,我的心里别提有多高兴了。我深刻体会到有一分耕耘,就有一分收获的道理,也因此更坚定了帮妈妈分担家务的信心与决心!
篇20:做鸡蛋饼作文
有一天,妈妈说要给我做酸奶饼吃,光听名字,我就流口水了。所以我对做酸奶饼也非常的感兴趣,我本来觉得很难,所以在妈妈做的过程中,我眼睛一眨不眨的盯着,这样我就可以学会,做给爸爸妈妈吃了。
上周末,我早早的起了床,想着妈妈做酸奶饼的步骤,我准备了一盒酸奶,一杯面粉,两个鸡蛋,白糖和碗。我先把所有的材料都放到碗里,然后用勺子不停的搅拌,变成稠稠的糊状。第二步,用小勺子一勺一勺的舀到电饼档里,一勺刚好一个圆圆的小饼。当小圆饼慢慢的变黄了,就可以翻面了,用妈妈的话说,就是两边都要烤一烤。这个时候你就可以闻到香味了,等到两面都变黄,就可以吃了,咬到嘴里,有酸奶的酸味,鸡蛋的香味,还有一丝甜甜的味道。
怎么样?你学会了吗?味道真的很不错哦!
篇21:做鸡蛋饼作文
嘿!妈妈又要做鸡蛋饼了!我就不信我学不会。我跑入厨房去学习了。首先,挑4个鸡蛋,敲碎打进盆里,加入适量的水,搅一搅。然后加入三勺面粉,葱花、盐、芝麻等小配料,用你吃奶的劲儿搅均匀吧。准备工作到此完毕,接下来要开始做饼喽!倒入一些油,转转锅,然后将黄里带白的饼液浇入锅,抖一下,使饼各部位的厚度一样。几秒后,饼液就变身成饼了,一股浓浓的蛋香飘来。
待贴锅一面的火候到位后,超高难度的挑战来临了:你得不借助筷子、铲子等工具将饼腾空翻个个儿,还得正好掉进锅。(注:用工具或翻歪都可使饼被你大卸八块)不过老妈的翻饼成功率极高。“翻饼神功!”她叫道。饼在空中翻了一个完美的180度后掉入锅中。饼朝上的一面有一些小凹坑,里面滋滋冒着油,金黄金黄的,它想让你一口吃下。翻面后煎的时间要短一些,不然会糊掉。妈妈拿了个盘子,把饼放进去。我急忙抢走,三下五除二把令人回味无穷的鸡蛋饼吃光了。“咦,饼呢?”“我只是尝尝而已嘛!”“哼!”
篇22:做鸡蛋饼作文
一年之计在于春,一日之计在于晨,早上吃一顿营养早餐,会让你一整天都精力充沛。今天,我就要给自己做一顿营养早餐。
我拿来美食书,选了“土豆鸡蛋饼”来做。我按书上写的准备了一个土豆、两个鸡蛋、面粉和一些葱花,这是原材料。第一步,是材料加工。我拿出刨子,开始给土豆“脱衣服”。等仔细地刨去土豆的皮,就看到了它嫩白的身体,但由于残留一些皮屑,我又拧开水龙头,用“哗哗”的流水帮它洗了个澡,这下漂亮了,嫩白里透着晶莹,让人不忍心再加工!可为了“土豆鸡蛋饼”,只好对不起喽!我用丝刨直接把它变成根根晶莹的细丝,放入碗中。接着,往里面撒了盐、孜然粉、胡椒粉各一小勺,再磕入鸡蛋搅匀,加入三大勺面粉后,我又撒了些葱花,拿筷子再次搅匀,这样就可以下锅了。
我把平底锅放在灶上,妈妈帮我点燃灶火,在锅底刷上一层薄油,等锅热了,妈妈教我把火调小,然后就把做好的`土豆鸡蛋糊铺平锅底,等饼慢慢成形了,饼底就熟了,我用锅铲小心翼翼地把饼翻了个面,待饼的另一面熟了就可以吃了,可要用微火哟!在这“漫长”的等待中,我的口水都快流出来了。终于煎好了啦!我迫不及待地把饼铲入盘子里,端上餐桌。
“土豆鸡蛋饼”真是否喷香四溢啊,我津津有昧地吃着自己的劳动成果,心里别提有多高兴了。
篇23:做鸡蛋饼作文
星期天,我帮妈妈做虾米鸡蛋饼,我们是这样做的,把两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后,再拿一个碗,放入两勺面粉,加适量的水,再把面粉搅拌均匀,把打好的鸡蛋倒入面糊中调匀,加入虾米、食盐。一切准备妥当。
妈妈打开电磁炉,在锅中放入一些油,油热后,把调好的糊分三次倒入锅中,当一面变成金黄色,将饼翻过来煎另一面,一会儿香喷喷的虾米鸡蛋饼就做好了。
当妈妈把第一个鸡蛋饼装入盘中,我就迫不及待地吃了起来。
吃晚饭了,我给爸爸妈妈做了一道菜,那就是炒丝瓜,我做的可好吃了,炒丝瓜里面有丝瓜、片粉、肉、豆腐丝。
同学们,你们想知道我是怎么做的吗?就让我来说说吧。
首先把丝瓜洗干净,再去皮,切成片;再把片粉、豆腐丝切成菱形;至于肉嘛,只好请妈妈来帮忙了。
开始炒菜了,我先把油倒入锅中,等油热以后,把肉倒入锅中翻炒,然后把丝瓜放入锅中,几分钟以后加入酱油、食盐、片粉、豆腐丝,翻炒片刻就可以出锅了。那么这道菜就做好了。
当我把香喷喷的菜端上餐桌,爸爸妈妈笑得合不上嘴。妈妈抚摸着我的头,笑着说:“我的女儿真棒!”
篇24:鸡蛋饼初一作文
鸡蛋饼初一作文
因为我最爱吃鸡蛋饼,所以让老妈今早煎鸡蛋饼。可我万万没有想到,在做鸡蛋饼时,老妈竟用鸭蛋代替了鸡蛋。要知道,家里一切关于鸭的食物,我连碰也不碰的!呜呜……
早上,我还不知内情,所以津津有味地吃起“鸡蛋饼”。吃下去,咋觉得比平日好吃多了呢?我满腹疑问,可还是狼吞虎咽,谁叫我是个贪吃鬼呢!妈妈笑里藏刀地问我:“好不好吃啊?”“好吃!”我毫不犹豫的回答。(后来我才知道,原来老妈为了改正我讨厌鸭的怪癖,她是故意将鸡蛋换成鸭蛋的。)“妈妈,你在里面放了什么灵丹妙药,鸡蛋饼变得这么好吃了?”我提出了疑问。“嘿嘿!”老妈奸笑一声,“今天我没放鸡蛋,放的'是鸭蛋!”“啊??”我大吃一惊,差点没把饼吐出来!可是为了保住我的食欲,我在心里不停地默念着:这是鸡蛋饼!这是鸡蛋饼……
哎,下次再也不吃“鸡蛋饼”了,即使是真的放了鸡蛋。
篇25: 鸡蛋饼作文500字
每当想起那件事,我的心情就会不自觉地愉说起来,我的嘴角也会不自觉地扬起。它似乎是那脑海里抹都抹不去的那一点美丽的记忆…
刚上课的我走在路上,这已经是晚上六点钟了,冬天的太阳总是很快就落山了。我走在热闹的街上,人来人往的,吵得很。忽然,我的目光看到了一个与吵闹的街、匆忙的人群格格不入的身影与小摊,那是一个做鸡蛋饼的小摊。那摆盘里满是发冷的鸡蛋饼,而那位鸡蛋饼的老爷爷站在那儿,观望着人来人往的人群。
我不知为何来了兴趣,止住了脚步,看着那位老爷爷,他瘦瘦的,穿着大棉袄,与这繁华的街一点儿都不匹配。我看了十多分钟,没有一个人停下脚步来买他的鸡蛋饼。我突然有点同情这位老爷爷,想走过去用我那仅有的五元买他的鸡蛋饼。
刚迈出一步,有个大姐姐比我快了一步。地走到那小摊前,掏出15元对老爷爷说:“请给我15元鸡蛋饼。”老爷爷看了看她,“哦哦,小姑娘你等会,我现在给你做啊!”说着,老爷爷拿起他的工具做了起来。“来,小姑娘拿好了。”老爷爷把热乎乎的鸡蛋饼给了大姐姐。我手捏着五元走了过去,“老爷爷,也给我来五元鸡蛋饼。”“嗯!好!”有了工作、老爷爷千劲十足。“来,拿好了!”我接过热乎乎的鸡蛋饼,拿起一个就往嘴里送。嗯!好吃!我站了一会,刚才那位大姐姐又回来了。她又掏出了20元,说:“老爷爷,你的鸡蛋饼太好吃了,再给我来20元!”周围的人这么一听,都纷纷掏钱买了一个小份。老爷爷面带笑容忙碌着。
忽然感觉天似乎不这么冷了,如果大姐姐不再来买,似乎大家都不会在乎起这美味又温暖的小摊。
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