有关美食的作文

时间:2022-06-20 09:24:45 更多作文 收藏本文 下载本文

有关美食的作文(锦集25篇)由网友“曙光在前”投稿提供,下面是小编整理过的有关美食的作文,希望能帮助到大家!

有关美食的作文

篇1:一道美食作文

今天晚上我的愿望终于要实现了,因为今天晚上我要自己做八爪鱼吃,注意是自己做拉拉

到了超市葱姜蒜买好来到海鲜区,可惜没有大爆头了,只有小mini无奈买了四个小咪咪。到了楼下,我就迫不及待地喊了出来,整个楼都能听见我的声音,直接剁开了门,掏出了心爱的小八爪,接一盆凉水,放一大堆蒜,把小八爪鱼扔进去,给它洗个冷水澡,疯狂地磨擦擦,直到它的头光滑油亮为止,OK,洗好了,现在我们要起锅烧一丢丢油。把葱切成一片一片的姜也切成一片片,算是给它剥好舞伴,全给他们扔到锅里,拿出玩儿沙子的小铲子,不停的翻炒。等到它们的味道全部释放出来为止。

在这里跟大家分享小细节,葱不能切成一块儿一块儿的,不然没有味儿。蒜尽量多剥一点提味。注意了,炒菜的锅注意了,高潮就要来了,小八爪鱼它不屑地走来了,它完美挑到小锅锅中,那是一个油花四溅啊,像菲律宾跳水炸鱼队一样。现在我们需要从柜子里拿出美国队长的盾牌架在身子前,防止不要被油溅到,不然就会把你洁白的小皮肤烧红,要小心翼翼地翻炒体验大火苗的场面,炒到一半,感觉差不多了,直接整上料酒生抽,不喜欢腥的人可以多放一点,直接一通翻炒,倒入妹妹的“洗脚水”,拿出小锅盖炖它个30分钟,怎么炖都是对的。

雅哈,30分钟过去了,掀开锅盖。一股香味扑鼻而来,爆个头肉,在味蕾上跳舞,又黄有墨,唉妈,真香啊!

篇2:一道美食作文

每逢过年前的时候,人们就忙着做各种美食。然而,对于我来说,最独特的美食当属红薯片了。

说到红薯片大家会认为那么普通,哪里独特了?别着急,听我慢慢道来。

从我懂事起,每逢快过年时,爸爸总会津津乐道跟我讲他小时候最难忘的美食就是奶奶做得红薯片。那时候家里穷,没有什么好吃的,奶奶就用红薯像魔术师一样变着法做美味可口的红薯片。对爸爸的话,我很纳闷,红薯片薄薄的一片,嚼起来还有些费劲,怎么就是美味呢?但是,亲自参与了做红薯片,我豁然开朗。

那是腊月的一天,天气特别好。奶奶说要做红薯片了,我听后非常激动,迫不及待想参与。初型的红薯片是先将红薯蒸熟捣烂,再用模子刮平刮成很薄的片。当我看着已经成型的红薯片时,问奶奶:“奶奶,这已经是红薯片,为什么还要做?”奶奶告诉我,这只是初型,要想更美观更好吃,还要进一步加工。再次加工,是要将红薯片上色,这种上色的颜料是一种可食用的植物的果实,奶奶叫它红梅栀子。只见奶奶将糯米粉加水,再放入上色颜料,白糖、白芝麻,然后摆放在爷爷做的竹架子上暴晒。经过半天的努力,终于完工。我尝了尝已经晒干的红薯片,它散发着一种清香,吃起来软软糯糯的,甜而不腻,很有嚼劲,而且吃完一块还想再来一块。当天晚上,奶奶还将晒干的红薯片炸了一些给我们吃,它脆香脆香的,我从未吃过那么好吃的红薯片。

我终于明白,那包含爸爸儿时回忆的红薯片,那掺杂着我辛勤劳动的红薯片,那充满着奶奶对孩子们爱的红薯片,的确是一道独特的美食。

篇3:一道美食作文

以前蛋糕是爸爸的拿手好戏,今天我想自己做蛋糕给大家吃。

七样材料,六件工具样样上齐,只欠东风了。这就要说到我的秘密武器蛋清分离器。拿起一个光溜溜的鸡蛋,轻轻在碗边一磕,鸡蛋就吐出了舌头,把它慢慢倒在秘密武器上,一下子蛋黄和蛋清就分了家。接着在七个蛋黄里加上半杯的牛奶,在加点油和少许的白糖,分次放面粉开搅。上次实验的蛋糕不蓬松,奶奶告诉我个小秘诀就是加点酵母粉,这次我果断用上。我左右开弓,使出浑身解数,依然全是面疙瘩。爸爸提议用打蛋器,终于蛋黄搞定啦。下面轮到处理蛋清了。在透明的蛋清往里加一点点的醋、大半杯的白糖,用打蛋器一打,慢慢变出白色,成了云朵一样的奶油状。

天下大势,合久必分,分久必合。没错!接着把蛋清和蛋黄混合,他们终于又相亲相爱了。我拿出刷好底油的锅,为了不像上次一样做出一张张飞的脸,倒的时候要往中间倒。为了把空气弄走我想了很多办法但是都无效,最后爸爸跟我说我们可以试试摔锅的方法,果然把空气弄走了。静置二十分钟后,冒出了像珍珠一样的小泡。爸爸说这样就好了,我们开始煮吧。我按下蛋糕模式,调到50分钟。我等呀等,心里默念:蛋糕早点弄好就好了,真期盼大家能早点吃到我亲手做的蛋糕呀!终于50分钟到了,我迫不及待地去起锅。一阵香气扑鼻而来,妈妈惊喜道:呀!真香啊!明黄黄的真像太阳。我急忙凑上去咬了一块:真烫呀!但是软软的,Q弹Q弹,你们快来尝一尝呀。

能让家人吃到我的私房蛋糕,我心中升起了黄黄的小太阳,暖暖的。

篇4:一道美食作文

“吧唧吧唧……”爸爸又在吃丝娃娃了!丝娃娃真那么好吃吗?能让我挑剔的爸爸“吧唧吧唧”的流口水?是的,丝娃娃就是那么好吃!你可不要小看它哟,它可是咱们贵阳非常著名的小吃呢!

丝娃娃由一片面皮包着各种各样的佐料而成。这些佐料一般有凉面、酸萝卜、海带、豆芽、芹菜、黄瓜丝、莴笋……再浇上香喷喷的用酱油、醋、香葱、麻油兑成的蘸水,那滋味,爽!

一天,我们一家三口坐在车上蛮无聊,想吃丝娃娃的心情油然而生。经不住诱惑,我们怀揣着兴奋的心情再次来到“杨阿姨丝娃娃店”。

刚一走进去,爸爸就“啧啧”了两声。哎!名不虚传,爸爸是这里远近闻名的“丝娃娃迷”嘛!我们找了个位子坐下。我们一口气点了四份丝娃娃,旁边的人听了,都睁大眼睛惊奇地看着我们。

丝娃娃终于端上来了!我们一家三口,不顾三七二十一,也不管什么文雅不文雅,便狼吞虎咽起来。爸爸就如一只三天没吃肉的豺狼,连塞了三个丝娃娃进嘴,便像个美食家一样,慢慢地咀嚼。

也难怪,丝娃娃就是那么美味!白白的面皮里夹着五颜六色的菜,远远的就闻到一种让人陶醉的味道,吃起来脆脆的,香香的,让人一吃就停不下嘴。

爸爸和我也许太兴奋了,把蘸水都倒在了衣服里面了,妈妈还笑我们呢:“你们是不是舍不得自己独吞,要让衣服尝一尝呀?”我们被逗得捧腹大笑,把刚吃进去的美味都笑喷了出来。

“吧唧吧唧……”

丝娃娃!让人意犹未尽的丝娃娃。

篇5:美食作文

天苍苍,野茫茫,风吹草低现牛羊,我们的映像里草原应该就这样一幅美景,一望无际的大草原和悠然自得的牛羊。牛羊吃着鲜嫩的青草,没有人管束,让我都觉得羡慕,蒙古人世代生活在这样的天地间,以牛羊为伴,肉为主食。那今天我们就来聊聊蒙古人的美食吧。

蒙古人民称肉食为红食,手扒羊肉就是其中的一种,是蒙古人民的传统食品。牧民们娴熟的将羊肉煮熟,什么佐料也不放,做好了一手抓着羊骨,一手拿蒙古刀剔下香喷喷的羊肉,蘸一点儿喜爱的调料,趁热放进嘴里,或大口咀嚼,或细细品尝。享受着正宗的蒙古手扒肉,就能领略到草原独特的食俗风味和蒙古人民的生活情趣。瞧,手扒肉已经不仅是蒙古人民的传统美食了呢,它更是蒙古人豪爽的性格象征呀!

蒙古不产茶,却绝对不能没有奶茶。和有砖茶煮成的咸奶茶,也是蒙古人的习惯,每天清晨,主妇的第一件事就是先煮一锅咸奶茶,供全家人整天享用。一家人只在放牧回家才正式用餐一次,但每日的三餐茶,却是绝不能缺少的。香喷喷的奶茶还被主人用来款待客人,所以,奶茶也是蒙古人民热情好客的象征。

马奶酒用新鲜的马奶经过发酵变酸酿制而成,是流行整个草原的饮料。踏上草原,走进蒙古包,蒙古人便会将美酒斟在银碗金杯中,托在长长的哈达上,唱起动听的歌,款待远道而来的贵客,一杯酸辣的马奶酒,同样含着蒙人最热情真挚的美好情感。

一方水土养育一方人,生活在天床地被间的蒙古族人豪爽的性格也形成了他们独特的美食习惯,和无拘无束的生活。

篇6:美食作文

我爱吃的面食不多,唯独爱吃葱油拌面,这全是受我爸影响,以前爸爸送我上学,经常都会带我一起去一家名不见经传的,但他钟爱的面馆吃葱油拌面。可如今,这家陪伴我爸的面店关门了,我们也好久没吃到那家店的招牌面了。

前两天,爸爸在吃饭时突然想起了葱油拌面,呈现出一副陶醉的神情,还眉飞色舞地夸赞那家面有多少多少好吃。看着爸爸像个小孩子期盼又的样子,我决定学做一碗葱油拌面给他解解馋。

凭着记忆中的味道,我上网搜了几种做法,便开始跃跃欲试。我先打开煤气灶用大火先将锅烧热,接着往里面倒500毫升左右的水,等水开了以后,再把面下锅,往面上浇几滴油、洒少许盐,这样煮出来的面根根分明,更加劲道。面条伴着热气在锅里上下翻腾,好不热闹;然后往锅里先后加了两次凉水,此时面条慢慢变得饱满、柔软。我尝试着夹了一根面条,放嘴里嚼了几口,“嗯,熟了!”于是我用漏勺将面条捞出,放在了盘子里沥水。

接下来是最关键的一步,调酱汁。葱油拌面的优劣,全在酱汁的好坏。面碗内先放入切好的葱末和蒜末以及生抽、老抽等调味料拌匀,再起锅烧油,等油开了开始冒青烟了,关掉火,双手拿着铁锅慢慢把油倒入面碗内。“刺啦刺啦”滚油把面碗内的葱末及所有调味料都给它爆发了,顿时散发出了一阵阵诱人的香味,最后把漏勺里的面条倒到面碗里,马上拿起筷子迅速搅拌起来,一碗顶级葱油拌面大功告成。

我把拌面端到爸爸面前时,爸爸看见了这碗香气扑鼻的面,先是一愣,然后二话不说拿起筷子就“哧溜哧溜”吸吮着面条,一边吃,一边还不停地夸赞:“嗯,好吃!真能干,长本事喽……”最后连汤汁都没剩下。

我坐在一旁,看着爸爸吃得津津有味的样子,望着他满面的笑容,听着他满足的话语,心里甜滋滋的。我只做了一碗面,就得到了爸爸的赞赏,而爸爸为了这个家,却不图任何回报。亲爱的爸爸,以后的葱油拌面,儿子做给您吃。

篇7:一道美食作文

天下的美食多了去了,可是让我流连忘返的还是一道家常面,那就是牛肉面条。

那香甜可口的牛肉面条像可以把我的心给勾过去,牛肉面条里呢,有牛肉、面条、葱花、辣椒、韭菜、鸡蛋。

碗中的牛肉面,碗像一个地球,面条像一片海域,加在上面的牛肉像一个个小岛,每一个小岛上的葱花都像一个个有生命的小草,辣椒是被小草衬托的小花,为这个地球添上了几分色彩。那韭菜就像是一棵棵挺拔的大树,种在大地上。鸡蛋,小小的一个,像一个红红的太阳照在这片地上。越看越好看,越想吃。

那湛蓝的大海,深色的土地,绿油油的小草和大树,鲜红鲜红的小花,还有一个金黄的太阳,看着就很好吃。

那些面条好像在不停的叫我吃了它们,那面条非常的轻,像放在嘴里就化了似的;那牛肉,又像qq糖,放在口里越吃越有劲;那葱花和韭菜放在口里,真是香甜美味;那辣椒吃到口里,真是爽爆了!那鸡蛋,真是一口一个香呀!

就这样,我一口一口的吃这美味的面,真是棒极了。

那粉,没有它的口感好,吃几口就饱了;那方便面,有点弯,但是又有一点细,而且比较有弹性,没有面条那么软;那刀削面又大又粗,看着就有一点心塞的感觉,为什么这么粗大?

那美食被我慢慢的吃进了口中,顺着舌头一直划到了我的胃中,一下感觉肚子非常的舒服。

这牛肉面是我妈妈做的,独一无二的。

篇8:一道美食作文

什么?老师让我们做吃的?我吃惊地问妈妈,你没看错吧?妈妈立刻拿出摆在我面前。上面的通知千真万确!哈哈!我可是甜品大师,这么点小事能难倒我?我立刻决定做香蕉饼。

我精挑细选,拿起一根香蕉,小心翼翼地剥了皮,立刻闻到了它诱人的味道,我的口水差点流出来。不过,还不到吃的时候,我咽下口水,一只手拿起刀,一只手按住香蕉,伴随着当当当的声音,香蕉很快变成了香蕉片。我的刀工在班里应该也是数一数二的吧。接着,我把香蕉片放入搅拌机,倒入120毫升的纯牛奶、3勺白砂糖、50克面粉和一颗鸡蛋。这些都像数学题,每一个数字都不能乱改,否则做出来的味道你自己也得忍不住画个大大的差号。搅拌机嗡嗡嗡地转起来,不一会儿就把所有的东西搅成了糊糊。这下更香了,我对着浆糊闻了又闻,口水差一点儿滴进去。

我好不容易把电锅放到桌上,又忘记刷油了,一口气都没歇的我又开始忙着拿油、刷油、倒糊糊。菜谱上说等到起泡泡就可以翻面了,课我等呀等呀,等了半天,一个泡泡都没有。

妈妈笑我太心急,说越急就会觉得时间过得慢。我怎么会不懂?我小声嘀咕着,眼睛一刻也没离开电锅。终于,我看到了几个小泡泡,立刻兴高采烈地去翻我的饼。

一个香蕉饼做好了,外面一层小气泡,里面则是淡黄色。咬一口,外焦里嫩,超好吃哦!一次就成功,我厉害吧?

篇9:一道美食作文

这个周末俞老师给我们布置了一项实践活动--做一道美食。同学们纷纷大显身手,他们有的做酸酸甜甜的排骨,有的做香喷喷的炸虾,还有的做又香又糯的红枣糕真是应有尽有,让人垂涎三尺。我这次做的是Q弹爽滑的双皮奶。

为了做好双皮奶,我上网查了关于它的制作方法和材料。它需要的材料有:一盒纯牛奶、淀粉、一个鸡蛋,还有装饰的水果和零食。

准备就绪,我先将一盒牛奶倒入锅中加热,加热时,用筷子按顺时针方向轻轻搅拌,同时加入两勺淀粉和白糖。很快,锅里冒出了许多调皮的小泡泡,一会儿往上冒,一会儿向下钻,发出咕咕咕的声音。我连忙把火关掉将牛奶倒入碗中冷却。接着,我把鸡蛋打碎,将晶莹剔透的蛋清取出来,打出泡沫。一想到要打泡沫,我就十分烦恼,记得上次做蛋糕时为了将蛋清打出泡沫,我可是花了九牛二虎之力呢!但是为了做好双皮奶,我只能硬着头皮上,在我的左右开弓下,终于打出了丰富的泡沫。就在这时,我发现碗里的牛奶上结了一层皮,看上去皱皱的,就像老奶奶脸上的皱纹一样粗糙。我把皮掀开,将牛奶倒入到蛋清里搅拌均匀,然后又将牛奶倒回到原来的碗中,在碗口封上保鲜膜大火蒸八分钟,小火焖四分钟,功夫不负有心人,Q弹Q弹的双皮奶产生了!

我将水果做成花边形摆在双皮奶上,又在上面撒上五颜六色的彩虹糖,一个好看又美味的双皮奶做好了。妈妈过来尝了一口,对我竖起了大拇指,直夸我做的好吃。同学们,你们想尝尝我做的双皮奶吗?

篇10:一道美食作文

星期一的下午,爸爸妈妈下班回到家。我看见他们的脸上都有几丝疲倦,我想:爸爸妈妈平时工作太辛苦了,回到家还要为我做饭、洗衣服,肯定特别累。所以,我决定要为他们做一道美食,号犒劳犒劳爸爸妈妈!

我先从书架上拿下一本《中华美食制作大全》,然后再翻到最好吃的一道菜那里,随后大步流星地走进厨房,在那一刻,我想:该我大展身手的机会来了!

我按着书上的材料表一一准备好材料:鸡肉块400克,辣椒75克,料酒50克,盐2克……准备好材料后,我便开始了制作。第一步,把锅洗干净,没有水后再放油,接着再放鸡肉块下去,煎至鸡肉色变白、鸡皮变金黄为止。

第二步,把锅洗干净后,再放油下去,放一些花椒下去,爆炒之后有香味了再放在盘子里。我闻了闻,全是花椒的麻味和鸡肉的香味,真是太妙了!

第三步,把从头、蒜、干辣椒放入锅里爆炒,直到有了香味再停止。

第四步,再把鸡肉放下去,放入八角、姜、少许糖、料酒和盐。

最后一步!放洋葱、水,再盖上锅盖来焖。等待大约三十分钟,这道美食就可以出锅了!在打开锅盖的那一刻,一股浓浓的水蒸气伴随着鸡肉的香气飘了出来,直击着嗅觉。

盛上鸡肉,放进盘子,拿起筷子,端到桌子。开始吃了,光是闻一下就让人直流口水,爸爸妈妈品尝后,对我这道菜赞不绝口。最后,爸爸还对妈妈说:“咱们的儿子真是长大了,懂事了!”说完,爸爸还对我竖起了大拇指!我的心里真是乐开了花。

对了,忘了告诉你,这道可口的美食叫作“香辣鸡”!

篇11:一道美食作文

今天晚上我做了一道美味的菜,它有一个特别的名字蚂蚁上树。

我和妈妈先去超市买了一瓶豆瓣酱和一根葱,便快步回家,准备做菜。

我们来到厨房,先把葱身上的皮都去掉,它好像被脱了衣服一样,露出本来的绿白相间的样子,还挺好看。我把葱洗了洗,打算切成葱花,我心里又有点忐忑,怕刀会把我的手割破。于是,我只好让妈妈帮我切。

蚂蚁上树最重要的原料当然就是粉丝啦!我取出粉丝,放入盆内加凉水浸泡。又拿出了料酒,小心翼翼地倒了一满勺,加入了妈妈帮忙剁碎的肉里,再往肉沫里加了一勺盐,将它搅拌均匀。这下一切准备就绪,只差下锅啦。

以前,我总觉得炒菜是件危险的事儿,但现在不这么觉得了。因为蚂蚁上树炒得快,而且我把火关到很小,并没有太多油烟。可是,粉丝下锅的一瞬间,与热油接触,还是发出了嘶嘶的声音,差点把我吓得扔下铲子就跑了。我壮着胆子把粉丝翻炒均匀,放入一大勺豆瓣酱,看到每一根粉丝都被豆瓣酱的红油染上了漂亮的酱红色,肉沫就真的像小蚂蚁一样爬在粉丝上,十分有趣,难怪这道菜叫蚂蚁上树。发明这道菜的人,想必也是一位很有意思的美食家。我的心情平复下来,不再害怕热油飞溅,快乐的感觉像泉水一样从心中涌出。

过了几分钟,蚂蚁上树炒好了,我把它装到盘子里,撒上了几粒葱花做点缀,真是色香味全的样子。

我让我的妈妈来尝尝,她说有点太咸了,我尝了尝却觉得美味极了,真是此菜只应天上有,人间难得几回尝。

我美美地吃了一大碗,自己做的菜格外香呢!

篇12:一道美食作文

“欢乐颂”?欢乐颂是什么啊?许多人看到题目,可能都会发出这样的提问。欢乐颂其实是一道美食哦!下面由我――“何小厨”来给大家介绍介绍吧。

首先,我们先准备食材:1~2个鸡蛋、几张手抓饼、一包培根、还有3~4片芝士片;工具准备:刀、两个小碗、烧烤刷和锡箔纸。接下来我们就可以开工啦!

第一步:我们将手抓饼从冰箱里拿出自然解冻,在等待的过程中,将鸡蛋打成蛋液,最好用筷子打,因为筷子打的蛋液比电动打蛋机打的蛋液清多了,还有记得要顺时针打哦!再将2片培根平均切成三份,就好比说将木头锯成3段一样,使其大小大概一致。

第二步:把解冻好的手抓饼切成4份(刀迹成“N”形)。再继续把芝士片对切,把三分之一的培根和二分之一的芝士卷进四分之一的饼中,卷成一个椭圆形状,很像圆形但不及圆形那么圆。将包好的半成品放入打好的蛋液中,使它均匀的裹上蛋液,好像穿上了一件黄色的雨衣。

第三步:将蛋液用刷子刷到它的表面上,在撒上少许芝麻,每一个大约7、8粒的样子。

第四步:将烤箱调至180°,5分钟预热,好了之后再将烤箱打开,把放置烤盘上的欢乐颂一起放到烤箱里,时间调至15分钟就耐心等待吧!

“叮――”的一声,时间到了!香气扑鼻而来,我戴着手套把烤盘慢慢地拿出来,嘴巴开始吞咽着口水。爸爸看到我这副模样,笑道:“小猪,快尝尝自己的手艺吧!”我连忙拿起一块吃了起来,嗯~外酥里嫩,好吃极了!

啊~~我真是太幸福了!终于知道自己动手做的东西才是最好吃的!你们也来试试看吧,还可以用其它的食材哦,比如一口肠、肉松……按照自己喜欢的口味,大家做起来吧!

篇13:一道美食作文

姥爷是一个非常会做饭的人,同时也很会品尝食物,简直就是一个活脱脱的美食家啊!这个暑假基本每天都往姥姥家跑,去享受那美食大餐的款待,这也成功让我的体重蹭蹭往上长了好几斤啊!但我终究还抵不过美食的诱惑

今天中午回家后发现姥爷在厨房里正忙的不可开交,老妈见状马上洗了洗手前去帮忙,至于我则被赶出了厨房以防我帮倒忙,那我就只能在厨房门前当一个“小透明”了。这只鱼体形较大,属于鲤鱼科,叫翘嘴鱼,因为是活鱼,所以在它离开水后就欢蹦乱跳的,那么就要开启第一道工序一杀鱼,因为场面因为会比较血腥,所以我和妈妈就暂时退出厨房。接下来待我再进去时姥爷正拿刀刮鱼鳞,不愧是大厨啊!刮鱼鳞的动作简直是又快又干净!将鱼冲洗干净后剁开,因为鱼很大,大概有六十公分,所以剁鱼就需要很大的力气。伴随着刀切向鱼身再落到案板上的“当!当”声,鱼被制成了小块。

准备一个碗将白生生的鱼块放碗里加入料酒、盐、生抽及葱、姜、蒜腌制半小时。再准备一个盆,在里面打入鸡蛋、芡粉搅拌成糊,支起一铁锅,倒入植物油,因为植物油炸鱼很焦,但如果炸很了就不好吃了,所以,炸鱼很考验厨师使用油的手艺。待油热后把鱼块裹上芡粉下锅,炸至金黄色用长筷子夹出来,瞬间香气扑鼻。看着一块块炸黄了的鱼,微微弯卷形似瓦块,故名称瓦块鱼。趁着大家忙活的工夫,我先来尝个鲜!咬下一小块肉,瞬间有种爆汁的感觉,鲜鱼肉很软但同时又不失嚼劲,搭配外面裹着的一层脆皮,入口真是焦脆又不失鲜美!

瓦块鱼好吃但工序繁复,所以瓦块鱼大概一年也就能吃到两三次,不得不说,姥爷做瓦块鱼真是一绝,甚至光看那形色就令人不禁馋诞欲滴。

篇14:一道美食作文

为了明天的“美食大PK”我和老爸老妈一直在忙碌着。

爸爸先是买了六个土豆,50多只虾,因为怕会出错,我们先用一颗土豆和1/3的虾。一开始,我们要做土豆泥,我把土豆放进微波炉里,只定了一分钟,我就把土豆拿出来了,发现土豆硬硬的,压根不能做土豆泥。我又把土豆放进微波炉里,定了十分钟,再拿出来,又发现土豆变成“水”了,根本不能捏成球。第一次失败!

吸取了上一次的经验,我把微波炉定了八分钟,不硬不软,刚好!可是,土豆弄好了,虾怎办呢?50多只虾哎!在这一方面,我们全家都出动了。我们先把虾尾切去备用,虾脑连泥线一起除去,灰色的滑溜溜的虾仁就出来啦!经过差不多40多分钟,我们才把虾剥好,手都废了!这时又一个手废的步骤要我们去做,那就是剁虾蓉!我、老爸、老妈各拿一把菜刀剁去,过了一会儿我觉得这样这些虾蓉已经够碎了,决定先把它跟土豆泥搅拌在一起。结果不搅不知道,一搅吓一跳,在混合时,我发现有许多虾没有剁碎!第二次失败!

第三次,老爸特意到大润发买了新鲜的虾,我们按照流程再来了一遍,都挺顺利,直到最后一步:炸!把土豆泥搓成球,插上虾尾,裹上面粉,鸡蛋液,面包糠,倒入油,待油温升高后,把这些小球放进锅里,油锅里开始沸腾,将土豆泥虾球炸至七分熟。

第二天早上,爸爸5点30分就起床把所有小球炸到全熟,6点30分叫我起床,让我也炸几个,最后每个小球都是色香味俱全!

篇15:一道美食作文

这个星期,我们有一个任务,要做一道美食,我想来想去,做一道油焖虾,味道鲜美。

首先是准备食材:大约一斤的带头大虾、葱、姜,酒、白糖、酱油等佐料,你别小看这些佐料,少一样都不行,有了这些帮手,我的作品才会色香味俱全。

第一步用剪刀将虾的胡须和腿剪掉,我以为非常容易,因为以前我看爷爷剪虾腿的时候,三下五除二就搞定了,可是事情真是看起来容易做起来难,我剪的虾腿不是留一半在上面,就是把虾背也剪了,爷爷在旁边看我为难的样子,笑着说:你应该把剪刀对着虾腿根部,看准了,就一剪刀下去。有了军师的帮助,很快,我就将虾剪好了。开始烹饪了,军师在旁边叮嘱我,先用火将锅预热,将锅里残留的水蒸发掉,这样倒油进去时,油不会四处飞溅,我按着军师的步骤,倒入花生油,葱段、姜翻炒,倒入大虾,放入适量料酒,用锅铲来回翻动大虾,很快,虾油就被炸出来了,屋里充满了大虾的鲜香味。我又倒入少许的酱油,白糖,清水,将锅盖盖上,用大火煮,等锅里的汤沸腾时,我又将火改成小火焖,很快,刚刚的清汤变得浓郁起来,香气也变得更浓了,馋得我差点都流口水了。

吃饭了,我把油焖虾端上桌,今天的虾销量格外好,很快就被我们瓜分完了,原来做一道美食,这么让人心情愉悦啊,下次我还要研究别的美食。

篇16:一道美食作文

今天我们来做家庭版肯德基炸鸡排。听到这名字,是不是口水流了三千尺?让我来介绍它的做法吧。

准备材料:生鸡胸肉、小苏打、酱油、耗油、味精、五香粉、面包糠。把生鸡胸肉横向切,切成两片。再用刀在鸡肉上面按摩使筋断裂。切好之后,就把鸡肉放进一个碗里,然后放一点小苏打使劲抓捏,使小苏打融入进去,再腌制五分钟。妈妈说:这样能使鸡肉更嫩滑。五分钟后清洗干净鸡肉,因为小苏打在口感不好。

主料准备好了,就要准备配料了。首先把蒜切成片,放进装鸡肉的碗里,再分别加入酱油、耗油、味精、五香粉使劲抓捏。

然后腌制30分钟。腌制好之后,味道完全融入到鸡肉中,鸡肉散发出了香味儿。30分钟后,把鸡肉裹上地瓜粉,鸡肉仿佛穿上了一件白色的外套。

到了关键的一步,炸鸡排。首先要把油倒进锅里加热,油加热到筷子放进去冒小气泡,就可以下鸡排炸了。

炸鸡排之前,先把鸡肉表面裹上一层面包糠,再放进油锅里炸。鸡肉一下锅,锅里就冒出了无数的泡泡,发出了噼里啪啦的声音,香味也扑鼻而来。这时,要用小火慢炸,否则就很容易炸焦了。炸到两面金黄,就可以出锅了。

金黄色的炸鸡做好了!看着那香味扑鼻的鸡排,我口水直流三千尺,忍不住尝了一下,哇,真是外酥里嫩,口齿留香,越吃越有味,越吃越想吃!我和妹妹就像好几天没吃东西似的,两三下就把炸鸡排吃了个精光。

这家庭版肯德基炸鸡排,真是胜过真正的肯德基炸鸡排,而且还更营养,更卫生。如果你们觉得我这道菜不错,给我点个赞吧!

篇17:美食作文

美食作文

美食

我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来考虑的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,现在许多人都在追求所谓的绿色食品,这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。

说到吃我最清楚因为我很胖!

中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。

粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。

我很喜欢吃肉但是我要奉劝同学们肉不能吃太过!多吃蔬菜。

我给大家说几种蔬菜不知道大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。

豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家可以学着做。

黄金周的美食街

《作文:黄金周的美食街》“五一”黄金周,鸳江丽港推出美食一条街,爸爸妈妈带我去美食街。这里人山人海,每个美食档前都围满了人,人们正这品是各式美食,这里有各家酒楼的招品菜,还有各式街边小食,品种多样,样式喜人。人们一边吃一边赞不绝口,我和妈妈爸爸以边走一边吃,不一会儿,肚子都饱了,今天真有口福。《黄金周的美食街》

宜城的美食节

宜城的美食节

我家住在湖北省宜城市,这儿是个美丽的地方,宜城市的.居民在这儿愉快的生活着。今年,宜城市举办了一次美食节。这次活动的主办方是一阳国际精品街,日期是从8月18日~9月16日。

今天是8月18日,迎来了美食节的开幕式,今天晚上要在一阳国际精品街举行隆重的大型歌舞晚会和美食一条街。我们全家决定今天晚上去美食一条街品一品美食,去一阳广场看一看露天晚会。

晚上,我们吃完晚饭,走进了一阳国际精品街。街头挂了两个招牌,上面画了两只大虾。我们继续往前走,首先映入眼帘的是四个大球,走近一看,原来是四个凌波球,我们看见不远处搭了两排棚子,我想:那应该就是卖美食的吧。

于是,我拉着爸爸妈妈的手往前面跑去。我果然猜得没错,那就是卖美食的。这里人来人往,我连落脚的地方都没有。这儿有五湖四海的美食,有新疆……的羊肉串、长沙的臭豆腐、海南的椰果、兰州的拉面、朝鲜的打糕,还有冰凉的果汁总之,汇集了各个地方的美食。我买了五元钱的羊肉串,然后,我们又去街中心去看晚会,看玩了精彩的表演,我们全家就吃着羊肉串蹦蹦跳跳的回家了。

我希望以后宜城多办几个这样愉快的节日!

建宁美食节

建宁美食节王紫晴

11月26日至30日,在县法院门前的水南大道,举行了盛大的“建宁美食节”,吸引了许许多多的食客。

我坐在课堂里,也被美食节的那许多风味美食吸引了。一到周末,我就向妈妈要了20多元钱,吃过晚饭,便和几个同学一起去逛美食街。一到美食街,只见灯火辉煌,人来人往,摩肩接踵,叫卖声、音乐声不绝盈耳,各种食品的香味扑鼻而来,好不热闹,一派繁荣的市场景象。

沿街漫步,有现榨果汁、天津狗不理包子、云南竹筒鸡、重庆野山鸡、内蒙古羊肉串、四川担担面、新疆烤全羊……我吃了一份香港撒尿丸,果然风味独特,还吃了一个油光闪亮的野山鸡腿,这鸡腿就像它广告里说的,连骨头都是酥的,最后还买了一个烤鸡回去给爸爸妈妈尝鲜。美食街不仅有风味美食,还有许多娱乐设施:北京号列车、电动施转马、攀登冲汽山,打汽球等,我花了5元钱,打10枪,结果我打中了8个汽球,老板奖励了我一个日记本,呵呵,也算不小的战果吧,我心里高兴。另外两个小伙伴,一个玩了投球游戏,一个投币游戏,结果都没有中奖。现在的人们富裕了,生活好了。比如我们建宁人不出建宁县,也可以品尝天下美食,因为外面的生意人,会把各种美食送到我们家门口,我们又何乐而不为去品尝一下呢?(354500福建省建宁县实验小学四年级王紫晴)

吃美食

《作文:吃美食》今天,我们一家和小舅一家去黄龙体育中心吃美食。我们到了那里已经是人山人海,挤都挤不进去,可是一阵阵的香味朝我飞来,闻得我口水直流,看见人家在大口大口品尝美食,我和表弟只看见大人的脚和垃圾。我和表弟急切的直嚷嚷。让大人去买美食。爸爸决定妈妈和小舅妈留下来照顾我和表弟,我终于在期待中等来了爸爸。只见爸爸满头大汗,手上拿着鸡翅膀,先一人一串。啊!真好吃。虽然很辣但是我还是吃得津津有味。我们还吃了许多美食,如:骆驼肉,元宝蟹等等。吃得我肚子都撑不下去了《吃美食》这篇优秀的“二年级作文”由作文网收集,来源于互联网和会员投稿,仅供参考和学习,请注明出处。

读了《河马美食店》有感

故事讲了大河马开了一家美食店,可是第一位顾客小兔就因为喝了有毒的蘑菇汤而进了医院,从此美食店再也没有顾客了。但是,小兔身体康复后仍然来了河马的美食店吃饭,河马给它做了最美的汤。后来,美食店的生意越来越好,很多动物都来吃河马做的美餐。通过这个故事让我明白了做事情一要认真二要坚持。

吃美食

吃美食浙江省杭州采荷一小二班王奕宁今天,我们一家和小舅一家去黄龙体育中心吃美食。我们到了那里已经是人山人海,挤都挤不进去,可是一阵阵的香味朝我飞来,闻得我口水直流,看见人家在大口大口品尝美食,我和表弟只看见大人的脚和垃圾。我和表弟急切的直嚷嚷。让大人去买美食。爸爸决定妈妈和小舅妈留下来照顾我和表弟,我终于在期待中等来了爸爸。只见爸爸满头大汗,手上拿着鸡翅膀,先一人一串。啊!真好吃。虽然很辣但是我还是吃得津津有味。我们还吃了许多美食,如:骆驼肉,元宝蟹等等。吃得我肚子都撑不下去了

“哈哈美食城”

“哈哈美食城”浙江省杭州市杭州市娃哈哈小学三(2)班汪洋

今天是我们学校“哈哈美食城”开张的日子,清早,我高高兴兴地来到学校。走进校园印入眼帘的是用红色气球做成的拱门,上面写着“哈哈美食城”字幕的横条。

学生们以班级为单位布置美食街的“商铺”。“现烤的羊肉串”“热气腾腾的贡丸”等吆喝声此起彼伏。各色水果、饮料,还有趣味的抽奖活动,品种繁多,让人眼花缭乱。看了这些美食,实在挡不住我购买的欲望,买了一样又一样,把我的小肚子撑得像个大西瓜,成了名副其实的“将军肚”。真希望这样的活动多搞几次,它不仅培养了我们的实践能力,同时也丰富了我们的生活经验,让我们在这种实践和体验性活动中茁壮成长。

指导教师:慎君美能够抓住活动的特点,写出了美食城的热闹气氛,和自己的真实感受。

篇18:美食作文

美食作文

今天,我们兴高采烈地去上课。因为今天我们要互相品尝自已亲手做的凉伴菜。上课了,我看见同学们笑嘻嘻的好像有什么喜事,老师说:“大家把自已凉伴菜拿出。”我刚把我做的凉伴菜拿出,突然,我闻到一阵气味,我看见坐在我旁边的.大胖子看着我做的豆角都呆住了,眼看口水都要流下三千尺了。老师看到这种情景说:“别只想着吃,先给自已的凉伴菜取个名字吧!”李瑞星把自已的凉伴菜取名叫作“九个太阳”。。。。。。最后老师才说:“交换,开吃。”那个大胖子的忍耐期已经到了极限,大吃起来。我觉得盛佳阳的豆笋最好吃,我看见同学们吃得津津有味,心里真高兴。今天的凉伴菜活动让没有吃早饭的我充了饥,我永远不会忘记。美食作文250字

小学生作文(中国大学网)

篇19:美食作文精选

这个暑假,爸爸带着我们一家自驾游贵州省。我们走遍了贵州很多城市,一路上观赏了许多美景,品尝了不少当地小吃。一路上边走边吃,胜似“活神仙”

1、洪江小笼包

第一站,我们在怀化洪江市住下了,在当地的古商城转了一上午,有点饿了。我们来到洪江街上,人来人往,特别是有一家不起眼的包子店,好多人在排着队等候。把我们也吸引过去了,等了好一会我们才吃上,在白白胖胖的包子上轻轻咬一口,满嘴肉香,鼻子都香了,真叫一个鲜。妈妈提醒我往那边看,原来是有五六个阿姨围在一盘肉馅旁包包子,都是现做现吃,看着都让人“口水之流三千尺”啊!

2、台江牛杂米粉

来到了台江县,什么都可以不吃,但台江正宗的牛杂粉是必吃不可的。听说台江可是贵州苗族第一县,所以黄牛特别多,才会有当地人爱吃的牛杂粉。坐在街边的米粉店里,老板不一会儿就端来了一碗热气腾腾的牛杂粉,吃上几口,味道果然好极了,再加上当地的木姜子油和酸萝卜,那味道在你的舌头上打转。慢慢喝上几口汤,那清淡而香甜的汤汁在你的舌尖回香缭绕!

3、镇宁狗肉火锅

来到了镇宁,这是有名的旅游城市,这里有亚洲第一瀑布――黄果树瀑布。我们一家参观完瀑布,又品尝了那儿正宗的狗肉火锅。当时爸爸叫了两斤带皮狗肉,及一些配菜。弟弟在旁已经等不及了,爸爸赶紧把狗肉和配菜一咕噜倒进了锅里。“心急吃不了热豆腐,”我只好耐着性子在一旁等候。“熟了!”妈妈先给在一旁嚷嚷叫的弟弟盛了一碗,他顿时安静了,吃得可香了。我也把盘子装得满满的,便是狼吞虎咽。第一次吃到这么香的狗肉,直到吃得让我肚子痛快才肯罢休。现在想起那味道真让人垂涎三尺!

4、毕节凉粉

到了毕节,我们吃完饭,妈妈提议到街上转转,寻找美食又开始了。在一条巷子里发现了卖凉粉,冰糕的。妈妈和我特别好奇,还和那老板交谈起来,老板已经做摆了三十年的凉粉摊。我在旁听着,心想肯定好吃,等不及得让老板给我做一碗,只见老板娘十分熟练地在每一个罐子里捞了一勺配料,有花生米,黄豆,芝麻和各种水果,最后淋上冰水,便做好了。我迫不及待地吃了一口,“哇”不禁一叫,口中满是脆脆和冰凉的感觉。不一会,一碗凉粉就被我一扫而光,口中全是甜丝丝的味道!

5、六枝糯米饭

第六天,我们来到了中国有名的凉都六枝,吃到了一种让我回味无穷的小吃――糯米饭。虽说是一种不起眼的路边小吃,但味道却胜过无数山珍海味。那糯米饭可火了,很多人在排队,弄得老板娘忙这忙那,好不热闹。吃着还有余热的糯米饭,味道可真是爽口,饭里包着酸萝卜,烤肠,土豆丝,海带丝,香肠看着谁都想尝尝,我们还多买了几份带车上吃。

经过八天的旅程,我们一家看了这么多美景,又吃到了这么多的美食,让我深刻体会到了旅行的快乐自由,感受到了贵州的无比魅力!

篇20:美食作文精选

今天,我怀着好奇的心情到了金鼎美食培训学校来跟大厨学做菜。

到了那里不一会,就来了一位高高的,胖胖的笑眯眯的大厨师傅,他那肚子大得好像怀胎十二月的孕妇一样。

最激动人心的时候到了,他做的第一盘菜是“天麻炖鱼头”。只见他先把锅烧热,再放油烧开,把鱼头放入两面煎,好了之后,要把锅里的油和水倒掉,去腥,再加点油,放水要盖过鱼头,用大火烧,......二十分钟后,加调料,鱼汤出炉了啦!迎面扑来的香味,让我“口水直下三千尺。”我马上迫不及待地拿着碗筷,到前面打汤。这碗汤白白的,像牛奶的颜色,喝一口,哇,太好喝了,不愧是大厨的手艺!而且我还听说他拿了全国金奖呢,我们真有口福啊!一眨眼,我就把汤喝光了,正当我美滋滋地想上去再打一碗的时候,却发现盘里已经空空如也了,看来这还真抢手呀?接下来大厨又给我们做了小米煮猪肝,海马炖牛筋,枸杞山药粥......

时间过的真快,一下子活动就结束了,我在出门的时候还打了三个饱嗝呢!这些美食真是回味无穷啊!下次我还会来的,金鼎美食培训学校。

篇21:美食作文

俗话说:一方水土养一方人。在我们温州,是琳琅满目,食品更是数不胜数。为了迎接新年,我们大都开始准备着很多东西了。

从除夕到正月十五,各种酒席铺天盖地。每桌酒席上都有独具特色的佳肴:有螃蟹、血蛤、圆汤、年糕等等。这些美食灵验了一句话,就是温州人可以不吃肉,但绝不可以不吃海鲜。

我们那儿的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹杀了,但不煮熟,而是粘着精心调过的酱,那让人吃了赞不绝口。这功劳大部分都归于这酱了,这酱加了醋、酱油、蒜蓉等调料。当螃蟹沾着这点酱后,诱人的香味便会散发出来。尝一尝这鲜嫩而鲜美的螃蟹肉,入口即化,美味极了。所以这道菜是我们温州的独特美食。

还有一个小吃美食,也是过年南方人必吃的食物年糕。我们那儿样式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的更是好吃,那味道细腻香甜,让人咬一口还想再吃。因为年糕是过年时吃的,而且年糕意味着节节高、年年高。也是讨个好彩头呢。

温州是一个以海鲜闻名的城市,血蛤、螃蟹等都是我们独特的美食。我们这还有炒米粉、炸排骨,都是让游客吃了念念不忘的味道。

这就是我们的美食,随时欢迎你的到来。

篇22:美食作文

是绍兴人,就一定品尝过臭豆腐,那是一道闻着臭吃着香的绍兴名特小吃。

很小的时候,我就特别喜欢吃臭豆腐,看见街上有人在卖,就缠着妈妈买一串吃。但妈妈总是说:“现在吃臭豆腐呀,会拉肚子的。”过了很久,妈妈终于答应给我买,但只让店主给我穿了两颗。我心想:两颗也比没有好啊。于是便狼吞虎咽地吃了起来,吃得满嘴都是甜酱,味道真好。妈妈问我是什么味道,我便说是臭的,妈妈说:“怎么可能是臭的呢?”我说:“臭豆腐嘛,就是臭的!”

又长大了一点,我便不再缠着妈妈买了,妈妈就问我:“想不想吃臭豆腐?”我说:“当然想吃!”妈妈就又给我买了一串,待我吃完,便又问我:“是什么味道?”我说:“是香的!”妈妈笑了笑,说:“难道只有香味?”我也笑了笑,说:“我只吃到了香味。”

我到了10岁时,妈妈再给我买臭豆腐,还问我同样的问题,我便说是又香又臭的。妈妈说:“到底长大了!”我问:“怎么?”妈妈说:“我三次问了你同样的问题,你却回答得不一样。第一次你说是臭的,说明你只尝到了外表。第二次你说是香的,说明你尝到了里面。第三次你说是又香又臭的,说明你外表和里面都尝到了。一个人,就要做到外表、心灵统一美,当然,心灵美比外表美更重要,你说呢?”我重重地点了点头。

直到如今,臭豆腐的味道还让我回味无穷,妈妈的话更让我回味无穷。

篇23:美食作文

今天我们全家人去吃肯德基。到了店里,我一看有那么多的美食,看得我直流口水。于是我们点了汉堡和薯条还有我最喜欢的皮蛋瘦肉粥。在吃之前,我先把手洗得干干净净的。终于可以吃了,我先把薯条粘上蕃茄酱,然后大口大口的吃起来。一下子,一包薯条就被我干掉了。

我刚吃完薯条,我就马上吃起了汉堡。刚吃完一半我就觉得很辣。我就拿起冰凉的橙汁全家人看见我这样吃法,都哈哈大笑起来。今天我吃得津津有味。

篇24:美食作文

我最喜欢的美食是妈妈做的蟹肉锅贴。

有一次妈妈在做蟹肉锅贴,我偷偷地看了制作的过程。先将螃蟹煮熟,然后把蟹黄和蟹肉挖出来,这是很费时间的。然后把蟹壳放在油里炸成金黄色,再把蟹肉放入油中浸一段时间,这样可能就没有腥味了。接着把蟹肉和弄碎猪肉拌在一起做成馅,用准备好的锅贴皮包成一只只饺子一样的锅贴,放入平底锅中煎熟,等锅盖一掀,一盆喷香金黄的锅贴就做成了。

篇25:美食作文

我最爱的美食是小笼灌汤包。

小笼灌汤包是一道面食。小笼灌汤包皮薄馅大,灌汤流油,成品出笼后提起来像灯笼,小巧玲珑,十分可爱。咬一口,汤汁流到嘴里,又鲜、又好喝,肉嫩嫩的、可口极了。做小笼灌汤包也很简单,先准备猪肉、面粉、鸡汤汁、白糖、生抽和胡椒粉。先将猪肉搅成泥,放一点白糖、生抽和胡椒粉,搅匀。把面粉做成面皮,包了起来,蒸了7到8分钟,就成。

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