我的家乡特产作文600字(整理22篇)由网友“咕咕咕”投稿提供,下面就是小编给大家带来的我的家乡特产作文600字,希望大家喜欢,可以帮助到有需要的朋友!
篇1:家乡特产作文600字
我的家乡在鸭绿江畔,这里土壤肥沃,气候宜人,盛产水果萝卜。
水果萝卜需要在塑料大棚里种植,这样便于上水施肥,而且受自然因素影响小。水果萝喜欢略带沙质的土壤,通常在8月下旬播种。种早了会因温度高而影响口感,种晚了天气太冷,萝卜就长得慢而且容易冻伤。
水果萝卜播种后两三天就会冒出绿油油的小苗来,两片圆圆的嫩叶好像小精灵的两只大耳朵,被一根修长纤细的茎擎起来,十分可爱。一周以后就要间苗了,所谓间苗就是把每穴六七根小苗中长的最修长挺拔而且茎为紫色的萝卜苗留下,其余的拔掉,因为这样的萝卜成熟后果形最匀称,口感最脆甜。二十天后,萝卜苗已经全变了样子,圆圆的假叶已经凋谢,长出碧绿的真叶。当萝卜长到手指那么粗时就要在它的旁边插一根筷子,帮助萝卜长得笔直。
在农民的精心呵护下,水果萝卜11月上旬成熟。
成熟的水果萝卜直径约8~12厘米,长约20~30厘米,每个2斤左右。身体上下一样粗,只有根部呈锥形,表面光滑色泽翠绿,把水果萝卜切开,里面颜色鲜绿,所以它又叫翡翠萝卜。
为什么要叫它水果萝卜呢?原来这种萝卜口感脆爽,微甜而多汁,仅有外皮微辣,吃起来可比水果,宜于生吃,深受人民喜爱。水果萝卜不仅味道好,还有很高的营养价值,有句俗话叫“萝卜上市,郎中下市。”从中医来讲,萝卜能清热生津,化痰止咳,解毒利小便。此外,它还含有十多种微量元素,老少皆宜,常吃利于健康。
家乡水果萝己走出丹东,远销全国,成为家乡一张响当当的名片。欢迎你也来品尝吧!
篇2:家乡特产作文600字
我的家乡住在方前镇关山鸟大平头村。那里常年万里无云,阳光明媚。即使下了雨,雨后一定出美丽的彩虹。这花繁叶茂,因为我家乡是在山中,树木特别多。空气好的不得了。
在这可以远离大城市的空气污染。虽然空气好,但离市区十分远,不方便随时进出市区。在以前,很多房子是一家人自己造的,家具、工具是自己造或从别处搬来的,附近没有一家商店和小卖部,可以说是“与世隔绝”。
因为是“与世隔绝”,村里人创造了自己的特产:卷饼筒使我最喜欢的美食之一,这个饼不是像一般的饼,一般的饼里面是馅外边是皮。但它是将一张刚刚出炉的薄饼摊在石桌上,在中心放上各种各样的菜,如:豆芽、芹菜、粉干、猪肉、木耳等熟食一律可以放上去。把菜包在里面,再将饼卷起,一个卷饼筒就完美做好了。在外边看十分像中式餐厅的鸡肉卷,也是里边放馅再卷起来。听奶奶说,他们的卷不像我们的一样,他们的馅加了十分多的调料,不是天然的味道。我们的都是原材料,不加任何的调料,依然一样好吃。
它的做法十分简单:把面粉倒入一个盆子里,有一半即可,再往里倒入水,把面粉和水搅拌起来,它便会变的很稀。再在拿一个大勺子取出一勺摊在大盘子上,摊成一个大圆形,
再弄好几个摊在锅里,盖上盖子,生起火,火不能太旺盛,容易糊。过一会,打开盖,饼就熟了,用锅铲将它拿起,摊在盘子上,放上自己喜爱的熟菜,卷起来,吃一口,味道十分鲜美,回味无穷。
这种饼慢慢被家乡人学会了,手艺传到各地,吃的人渐渐多了起来,不管他们做得多好吃,还是没有我家乡的原始做法好吃!
篇3:家乡特产作文600字
每个名族的有自己的特色。每个家乡也有自己的特色。有的家乡特长是鱼;有的家乡特产是上盘西瓜……而我们家乡:南京的特产更是数不胜数。就说雨花石吧!
雨花石的颜色各种各样。有红的,白的,黑的,甚至还有黑白相间的。这些色彩斑斓的雨花石是怎么形成的呢?我心中不免有些疑问,于是跑去问知识面广的“电脑叔叔”了。很快找到了答案。原来,它们很多是在前期玄武岩裂缝中形成的,有些则是在更早的侏罗纪的火山岩裂隙或空洞中形成的。
雨花石的形状也很独特。它们大都是椭圆形的,色泽丰满,珠圆玉润。让人不惊感叹:“世上竟然有如此天工巧夺的东西。”他们整齐的排列在玉盘,是那么美丽,动人。
其中最让我痴迷的是那个名叫“春江花月夜”的雨花石。它的颜色非常梦幻。晶莹剔透的白与一丝丝纯白是那么完美的结合在一起,竟然没有一点冲突。底面那红艳艳的橙黄,衬托出那雪白雪白的底面,最让人吃惊的是那顶面上那细细的'月牙。让人觉得是那么完美,无可挑剔。渐渐地,我好像走进了那美丽的世界,那个另让人陶醉的世界。
“爷爷,为什么雨花石叫雨花石呢?”我跑去问爷爷。
“雨花石是珍贵的宝石,我们不仅叫它雨花石,也叫它雨花玛瑙。因为据说在一千四百年之前的梁代,有位云光法师在南京南郊讲经说法,感动了上天,落花如雨,花雨落地为石,故称雨花石。讲经处遂更名雨花台。成语“天花乱坠”正由此传说而来哦!”爷爷摸摸我的头,笑着说。
“哦,原来如此。那雨花石是怎么来的?”我接着问。
“那来自南京市六合区哦。”奶奶听见了,赶忙抢着回答。
“哦,我明白了。”我说。
雨花石是南京的骄傲。我爱美丽的雨花石!
篇4:家乡特产作文600字
我的家乡在山西省忻州市忻府区,我们这里有很多美食,我相信,如果你们来到我的家乡,我们这里的美食肯定会让你欲罢不能的,我非常爱我的家乡。
在我的家乡,最著名的就是面塑,它被称为“可以实用的艺术品”,在我上初中的时候学校就作为宣传文化场地开展了宣传面塑文化的活动,忻州忻府的面塑是非常著名的,它在长期的民俗传承中,形成了一套特殊的技艺。
面塑俗礼馍,面人。和大家平时吃的馒头味道一样,但外观可就大不一样了,面塑是用面粉并调成不同的颜色,用一些工具来塑造各种不同的形象,这也许就是它区别于馒头的特别之处吧。
面塑有很长的发展的历史,以前人们对其并不重视,不登大雅之堂,但是现如今受到了人们极大的重视,当然它有一个传说,相传三国时期孔明征战南蛮,渡江时偶遇狂风,孔明便用面制成人头来祭拜江神,然后安然渡过江流,平定南蛮,因此从此凡执此业者奉孔明为祖师爷。面塑既可以吃也可以作为艺术品观赏,更有人结婚时用面塑来讨吉利,且深受旅游者的喜爱,是馈赠亲友的纪念佳品。
忻府面塑不是一般人可以学会的,它有很多的技巧,须掌握一印,二捏,三镶,四滚的技术,要做到形神兼备非一日之功。
家乡的特产是当地文化的象征,我为我的家乡而感到骄傲,为那些面塑人而致敬,为他们的技艺而倾倒,面对流传至今的面塑特产,我的内心颇为动人,我相信我会为家乡的特产而宣传,让更多的人认识并喜欢家乡的面塑,喜欢我家乡的文化,我也会努力学习做面塑的技巧,努力做个文化特产的传承人与传播者。
我的家乡忻府,是个好地方,有山有水,有很多美食,也有很多文化,我爱我的家乡,希望你们可以来我的家乡旅游。
篇5:家乡特产作文600字
我的家乡是神池县,县城虽然不大,但在我们这一片很有名,原因之一就是这里特产丰富,如胡油,莜面,山药,南瓜,麻花,炖羊肉……但我最喜欢的是家乡的月饼——有商标认证的神池月饼。
月饼象征着团圆,合家欢乐。它的来源也颇有意思。据说元末明初时,蒙古兵入侵,由于敌人封锁严密,无法传递作战信息,怎么办呢?人们想出了一个好办法,做了一个饼子把打仗信息藏在里面,由于信息及时送出,最后打了胜仗。后来就用包馅的饼子——月饼,来纪念这次战斗。还有一个传说,说唐太宗和杨贵妃赏月吃“胡饼”,唐太宗觉得“胡饼”这个名字不好听,杨贵妃看着皎洁的月亮说:“就叫月饼吧?”据说月饼的名字就此产生了。
月饼是中秋节特色食品。家乡的月饼以种类多、口感好而闻名全国。月饼有油皮月饼、酥皮月饼、水果月饼、蛋黄月饼,粗粮月饼等种类。神池的月饼好吃,离不开家乡的另一特产——胡油。
家乡的胡麻种植历史悠久,所产胡油醇香味浓,营养丰富,被称为“高原上的深海鱼油”,所以用胡油加工的月饼才好吃。家乡月饼的馅儿也别具特色,是用白糖、黑糖、芝麻、胡油、玫瑰、青红丝、葡萄干等按一定的的比例加工而成。皮儿根据种类不同,用料也不同。另外,家乡月饼的做法也很有特色。包着馅儿的饼,放进专用模子按实一磕,有了形状,然后放进烤箱烤熟,放凉后就变成了我们爱吃的月饼了。
月饼是神池人最爱吃的甜点。轻轻咬一口月饼,细细品味,感觉有玫瑰的清香飘在身上,忍不住再咬一口。这几天我每天回家一进门,总也忍不住要先吃一个月饼,那滋味……
我爱家乡,更爱家乡的月饼。
篇6:我家乡的特产作文600字
我家乡的特产作文600字
我的家乡在海滨城市青岛。她位于山东省东南部,黄海之滨。她依山傍海,盛产许多美味的海鲜,还有驰名中外的青岛啤酒。但我最喜爱的还是醇香的崂山绿茶。
我们全家都喜欢喝崂山绿茶,每当开春,我们都会去崂山仰口选茶。一进茶园,哇!漫山遍野都是茶树。一望无际的绿色仿佛让我进入了童话世界。茶树只比我膝盖高一点点,每株茶树上都长满了米粒大小的嫩芽,在阳光下翠色欲滴。我好奇地凑上去闻了一闻,迎接我的不是扑鼻的芬芳,而是微微的青草气息。我忍不住摘了一片叶子放到嘴里,还有淡淡的苦味呢。只见田间的阿姨们正小心翼翼地采茶,准备送去炒制。茶农把采摘的鲜茶叶晾晒几天后,放入铁锅中炒制,经过不断的翻炒,茶叶的翠绿变得浓绿,叶片也卷曲起来,这就是美味的崂山绿茶了。
如果抓一小把绿茶放到玻璃杯中,用80℃的热水一泡,几片茶叶摇晃着,越升越高,好像少女在轻盈地舞蹈,茶色也越来越浓,升腾的热气,清香弥漫……好像让我看到了海上的仙山,那里有我美丽的家乡。当我们轻抿一口,独特香气沁人心脾,微微的苦味在嘴巴里蔓延,过后却有一股隐隐的香甜让人回味无穷。
其实,崂山本不产茶叶,是当地农民为了致富从南方引进的技术。青岛属于温带海洋气候,温度适合种植茶叶。崂山地区水质甘甜、土壤肥沃、呈弱酸性,提供了崂山绿茶独特的生长环境,才造就了它优良的.品质。崂山绿茶叶片厚、滋味浓、耐冲泡,得到了大家的喜爱。绿茶中还含有丰富的茶多酚和维生素,能有效抑制癌症的形成,是公认的绿色健康食品。
我爱美味的崂山绿茶,也向所有的朋友推荐我家乡的特产,希望大家都能够喜欢这种健康的食品。
篇7:家乡的特产600字
我的家乡――温州,是个美丽而富饶的地方。()那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是混沌。也许你会觉得,混沌都是一样,有什么特别,如果你这样想,那就错了,我们家乡的混沌可是远近驰名的“色、香、味”俱全。
我们家乡的馄饨,它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没有尝上一口,这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美,味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让人情不自禁地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤,漂浮着绿油油的葱花,还有红彤彤的虾米,组成了一幅美景图。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,让人感到神清气爽。
当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家馄饨店,哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来,还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买会去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给朋友吃。 啊!我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好,而且外形美观,年轻人爱吃,小孩子,老人更爱吃。如果你来到了我的家乡,那一定要尝一尝馄饨,这馄饨一定会使你流连忘返。
篇8:家乡的特产作文600字
生活,离不开衣食住行,而吃,则是百姓们最关注的话题。我的家乡就有很多的小吃。鱼香肉丝则是我们这边最有名的。
鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。
没过一段时间,鱼香肉丝就整盘进了我的肚子,爸爸妈妈看到狼吞虎咽的我,都开心的笑了。
篇9:家乡的特产作文600字
我的家乡坐落于湖北荆州,是一个富饶的地方。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数也数不清。现在,我来为你摘下最亮的一颗给你介绍一下吧!
我家乡的特色小吃中,我最爱八宝饭了。
相传八宝饭源于武王伐纣的庆功会。在周武王伐纣,建天下大业中,有八位将士功勋赫赫,深受武王和人名的称誉,疱人应景而作八宝饭庆贺。八宝饭象征有功的八位将士,使用山楂寓意火化纣王。
过年的时候,餐桌上无八宝饭不成宴席,菜上到八宝饭时,人们总是争先恐后,怎么样,你可以看出八宝饭的重要了吧!
八宝饭的地位不但重要,连做法和特点都很特别呢!
做八宝饭要把红枣泡发,核桃肉炒熟,糯米蒸熟备用,去大碗一个(内涂猪油),碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米饭,在上锅蒸20分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖撒上去。八宝饭色泽鲜丽,甜而不腻,并且每种食材有着独具特色的味道,糯性十足,绵延不绝的甜让你回味。
民间认为八宝饭源于八宝图,象征着婚姻和谐美好、平安团圆、吉利、甜蜜、积极上进。
在外地,想吃一口纯正的八宝饭无疑是一个美好的梦想,所以,你知道我们荆州的八宝饭是多么“特别”了吧!
把星星放回天空,我希望它能传播到各地,让别人也能品尝到它的美味,让它成为最闪亮的一颗星!
篇10:家乡的特产作文600字
我的家乡坐落在湖北省钟祥市客店镇大洪山风景旅游区。家乡不仅景色宜人,而且还有许多的美食,让你心里慌,口水流成江,不吃划不来,快速来品尝。
“吃在湖北”,我看应该改为“吃在客店”。这话一点不假,快跟我来吧!首先,请与我共同尝尝农家饭里的蟠龙菜吧!它可是我们家乡的特产喔!每当过年的时候,各家各户都有这盘菜。听说这道菜最早是由乾隆皇帝的一位御厨烹制而出的,是专门用来孝敬皇帝的。
在爸爸妈妈小的时候可不容易吃上这道菜,只有在经济条件特别好的家庭里举行重大庆典时,才偶尔有得吃。现在各家各户条件都好了,家家自己都会做这道菜了呢!
这道菜吃起来容易,做起来可并不简单。它的制作工艺非常精细。主要原料有:肥肉、瘦肉、鱼肉,也可用鸡肉,再加上做菜用的生粉,还有各种各样的鲜美调料精制而成。它的味道非常可口,一种是蘸着吃,另一种这是蒸着吃。蒸着吃可是我的最爱。特别是刚蒸好的蟠龙菜,一出笼,热气腾腾,香气扑鼻,油光欲滴,红皮嫩肉,直流口水。入口的时候,是那么的爽,那么的滑,咬一口吞下去,真是神清气爽,令人精神振奋。可别忘了,走进农家饭庄吃蟠龙菜,千万要带上餐巾纸,边吃边擦嘴上的油,否则你会很难看的哟!蟠龙菜也让我的家乡富得流油。
我的家乡美食多。还有春天的韭菜炒竹笋、夏天的手抓大虾、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火锅,还有四季常有的小鸡炖香菇和油炸辣椒粑粑……
我的家乡虽然是个小山镇,但是这里却隐藏着这么丰盛的.美食。我希望那些享尽了城市风味的人们,一定要开着你们的奔驰、宝马来到我的家乡,享受这人间仙境、皇宫生活,也不枉白白来这世间走一遭哇!
篇11:家乡的特产作文600字
在我风景优雅的家乡—廉江市,那里的风味小吃数也数不尽:裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。
牛杂串在廉江也算鼎鼎有名,无人不知,无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块,然后用长约20厘米的铁线串起来,食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃,泡泡不停地泡出来,像是突泉一样泡泡一串串地冒出来,把我的口水馋得直往下流。闻一闻,香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱,那才够爽,才够刺激。
牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁,里面除了面酱之外,八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激的气直攻上去,辣得你会边吃边喘气,可好吃了。
记得小时候,我和妈妈去逛街,空气中弥漫着牛杂的香气,它已经把我的心掏空了。妈妈似乎看出了我的心思,和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来,那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷,妈妈嘲笑道:“看看我们家的小馋猫,多狼狈啊。”我狼吞虎咽,一串接着一串吃,直到嘴唇通红,涕泪交加为至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗气,现在想起小时候,总会觉得有点傻。
家乡风味小吃真是“一极棒”,如果你来到我的家乡,我会请你去饱餐一顿牛杂串,牛杂串就像一位小精灵,蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。
篇12:家乡的特产600字作文
在海西的每一个地方,都有好吃的特产,我的家乡也不例外。有这么一种美味可口,又有药用价值的特色小吃,你们知道吗?如果不知道的话,那就来,和我一起走进我的家乡——晋江去看看吧!
今天我给大家介绍是津津开口、远近闻名的安海土笋冻,这是我引以自豪的家乡特产。
安海土笋冻味道鲜美,营养丰富,它在闽南沿海一带乃至整个福建是久负盛名的。
为何取名叫土笋冻?因为土笋冻是用一种像小蚯蚓一样的软体动物熬制而成的胶状体。这种小动物生长一般生长在浅海滩涂里。呈灰白色的,如同笋状,所以取名叫“土笋”。晋江安海、东石一带都有出产,以安海镇五里桥中亭港附近的土笋最为肥大,制成的土笋冻也最可口。
安海土笋冻的制作以西垵村最为出名。早在二十世纪三、四十年代就开始掘制了。掘土笋的人一般会带上一把特制的小锄头,顺着一个小拇指粗细的小洞把土笋挖掘出来。这个小洞是土笋钻进海滩地里留下来的。把土笋挖掘出来以后,先用石头不断碾磨,再把其体内的泥土清洗干净,然后放入锅中,加水添盐后开始熬煮,待胶质溶出后,连汤舀进小碗内,放在露天过夜,让它自然冷却。再经过几道程序后,晶莹透明、营养丰富的土笋冻就制作成了。在以前,因为夏天土笋不易结冻,最多只能喝上土笋汤解解馋。如今,有了冷冻厂,一年四季人们都能品尝上美味可口的土笋冻了。
土笋冻不但味道鲜美,营养丰富,而且有药用价值。当你喉咙疼痛时,吃了它就立即止痛,胜似灵丹妙药。它能降火消炎、清凉解热,是人们夏天十分喜爱的小吃。人们总是三五成群地蹲在土笋冻摊前,买上几块土笋冻,配上调料,然后津津有味地品尝。
小朋友们,听了我的介绍后,你们对海西的土笋冻了解了吗?要是嘴馋了,你们可以买碗土笋冻吃哦!
篇13:家乡的特产600字作文
说起山楂,大家都熟悉,它那酸爽又带一丝甜的味道,有人喜,有人厌。但说起水晶山楂糕,你知道吗?它的口感更棒,感觉比山楂更高一层,更甜,更细腻,令人垂涎三尺,百吃不厌。
说起山楂糕,就不得不提起她悠久的历史了:相传,西楚霸王项羽兵败垓下以后,那些忠于他的卫士一时不知项羽的下落,就来到他的老家。因中途饥饿,采了些山楂果,吃罢丟下果核。不料第二年,果核竟长成了山楂幼苗。从此,庄里人便有了种植山楂的习惯。百姓们把山楂去核搓成果泥,来进贡项羽,因此山楂糕也称“霸王糕”。
由于项羽的故乡是今宿迁,所以,山楂糕就成了家喻户晓的美食。每当临近过节时,大街上的卖家如王婆卖瓜——自卖自夸,吆喝着,吸引别人来买山楂糕。
水晶山楂糕样子单调,但又不简单。整体看,在光的'反射下闪闪发亮,好像一块块红宝石。“皮肤”很光滑,很细致。捏起来像水果泥,闻起来很清香,就是山楂的味道。有薄有厚,薄得透明,厚得实在,真令人垂涎三尺。如果手很巧,可以将山楂片在盘子上摆成花形,晶莹剔透、楚楚动人,都不忍心去破坏这美景。
山楂糕味道很酸爽,很开胃。咬一片在嘴里,哇!酸甜配合得恰当好处。细细品味,酸爽感总不忍心离开你口腔的每一个深处,慢慢融化;大口吃,如一股泉水流向喉咙,清清爽爽,手不听使唤地去拿下一片。总体讲,它的味道很不错,甜度适中,软度刚好,是一道必选的“开胃菜”。
宿迁的特产很多,我最喜欢水晶山楂糕,它酸甜可口、细腻回味、老少皆宜,你想尝一尝吗?
篇14:家乡的特产作文600字
青蟹的外壳是青绿色的,它生活在海涂里,喜欢吃小鱼、小虾和小型贝类。平日里,它总挥舞着两个大钳子,威风凛凛的样子真让人心生畏惧!但谁也想不到它可是一道不可多得的美味。
青蟹有红烧、清蒸、油爆等多种做法,每种烧法都有它独特的味道。但今天,我要做的是“家烧”。青蟹抓到后,先给它冲个凉水澡。我拿起刷子,给它一阵“洗刷刷”。把它洗干净之后,他就要进入锅中去泡温泉了!
把青蟹放进锅中,让它四脚朝天,无需太多配料,只需加些姜片和适量料酒就好,这样,既能除腥,又能保持青蟹原有的美味。然后,再加少量水,盖上锅盖,即可开火焖烧了。过了一会儿,青蟹感到不对劲儿,就想爬出去,可锅壁太滑,爬不上呀!慢慢地,青蟹的身体越来越红,直到红得像一团火焰,它那对大钳子不再像原来那样趾高气扬,在空中乱舞了,而是蜷缩在自己的身体下,失去了原来的威风,好像向我们投降了。这温泉就算泡好了。
揭开锅盖,一阵鲜美香甜直扑口鼻,真让人馋涎欲滴。我迫不及待地把青蟹的八只脚一只一只地折下来,把白嫩的肉吸光,然后,掰开蟹壳,顿时,一股浓浓的香味飘进了我的鼻子,定睛一看,那金灿灿的蟹膏,白嫩嫩的蟹肉,真诱人呀!一口塞到嘴里,那蟹膏香浓味厚,那蟹肉鲜甜爽口,还有点Q弹,真是人间美味,让人爱不释口啊!紧接着,我食指大动,狼吞虎咽,转眼间,一只青蟹下肚了。我意犹未尽地把青蟹的残骸打开检查了,瞪大眼睛扫描了一番,确实没有一点肉了,我才不甘心地吮吮手指头。
我家乡的特产怎么样?不错吧!听了我的介绍之后,是不是口水“飞流直下三千尺”呢?还等什么,快到我的家乡来尝一尝吧!
篇15:家乡的特产作文600字
俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的小吃。南京的板鸭,梧州的龟苓膏,长沙的臭豆腐,兰州的牛肉面……而我的家乡-玉林寒山小吃可多了,卷馅粉,粽子,咸糕……各种饽饽,应有尽有。
今天啊,我要介绍的是咸糕,可能很多人都没听说过,但它的味道还是可以的。
记得有一次“寒山诞”,各家各户都包起了饽饽。一大早起床,我就闻到一股熟悉的香味儿,害得我直流口水。不知怎的,我就“飘”到了火灶的旁边,果然看到奶奶正在蒸咸糕。
只见奶奶在盘底抹上一层油,这是防止蒸好后会黏在盘底;然后往盘子浇了薄薄的一层发酵好的面粉水。别小看了这个环节,可马虎不得。如果这要是浇厚了,那会影响到口感,可就不好吃了,要是薄了,嗯嗯,不仅口感不好,还容易破,影响卖相。这个环节做好了以后,把一些半熟的猪肉、葱花、花生往上一洒,雏形就已经完成了。不过你也可以选择其他的馅,只要你觉得好吃,都可以,就是龙肉都行,哈哈。
往锅底倒入一些水,把盘子往锅里一放,把盖子盖上,等待几分钟,在等待的期间,我直盯着锅盖发呆,恨不得能洞穿里面的一切。漫长的等待结束了,在揭开锅盖的一瞬间,一股香味扑鼻而来,神也终于回了过来。奶奶戴上手套,小心翼翼地把盘子捧过来,我也小心翼翼地看着,生怕一烫,一不小心就掉在了地上。奶奶用刀子把“大陆”分成一片儿一片儿的,好漂亮。等待片刻后,哇!终于可以大开吃戒了。我一下子就吃掉了一整盘呢!
怎么样?是不是也很有食欲呢?记住,“寒山诞”过来,包你吃撑肚皮
家乡的特产作文 四
我家乡的特产是——小麦。小麦可以做成面粉,然后可以做成香喷喷的馒头和面食。
我家乡的麦子是一年一熟。秋天播种,到来年的夏天收获,由于它的生长期比较长,所以做出的面食特别好吃。春天,麦苗是绿油油的,微风一吹,就像一层层绿色的波浪。夏天到了,麦子成熟了。小麦磨出后的面粉做成的面食,深受人们喜爱,如:切面、削面、拉面、扯面、龙须面、猫耳朵面等。其中猫耳朵面做法最简单,只要把一块面放在手掌上,轻轻一搓,便搓成一个像小猫耳朵那样的面片。
用小麦做出的馒头是最好的。如果用以前爷爷奶奶用的灶台来蒸馒头,那蒸出来的馒头又香又甜,好吃极了。
关于小麦,还有一个传说呢!在很久很久以前,也就是原始狞猎时期,神农氏当上部落长老后,担心人们捕猎时间长了野兽被捕尽了,人们无法生活。于是他想找一种东西替代野兽可以充饥的食物。一次,他用一种野草作燃料烤肉时,忽然火里蹦出几粒像种子的东西来,他一尝香脆可口。他经过研究终于发现了小麦。
这就是我家乡的特产。假如有机会到我家乡的话,一定要尝一尝我家乡的特产哦!
篇16: 家乡的特产作文600字
我的家乡位于长江边――美丽的江阴。家乡的特产可多了,有大闸蟹、阳山桃、马蹄酥……可我最喜欢家乡的小笼包。
小笼包的样子小巧玲珑。它比一般常见的包子小多了,大小像小婴儿的拳头。它的头顶打着一轮轮弧形的褶,一把小伞花盖在头顶,可爱极了。
小笼包的面皮薄薄的,晶莹剔透。里面包裹着鲜汁嫩肉,远远看去,像包裹着一块肉粉色的玛瑙。用筷子小心翼翼地夹起小笼包,好像捧了一个无价之宝似的。那你肯定就有所疑问了吧!因为一旦它的皮被戳破,美味的鲜汁就会像潮水一般涌出,那陪伴着嫩肉的鲜汁一旦流去,那美味也就渐渐的流去了。事实上,它的面皮是很有劲道的,看着薄薄的,吃着韧韧的。
吃小笼包很有讲究。先轻轻地咬上一口面皮,慢慢地吮吸一小口鲜汁,哇,嘴里好像立刻吸进了一股琼浆玉汁,细细品尝,香甜美味,油而不腻。然后将余下的肉汁和肉汁包裹着鲜肉面皮一起涌进嘴中,轻轻地嚼上几口,有肉的鲜美,有面皮的细腻和劲道,更有肥满的肉汁弥漫在整个口腔中,都让人舍不得咽下。如果碰到性急的人,囫囵吞枣,狼吞虎咽的话,有可能脸上,身上都是满满的肉汁。吃小笼包,也是个技术活啊。
小笼包的`美味品尝过一次就让人无法忘怀。有一次,我接连几天去吃小笼包,最后,香香的感觉好像已经到九霄云外去了。我疑惑不解,妈妈笑着对我说,“不是香味流去,这香味可纯了。这种人间美味已经深深地刻在你的脑海里,这可是永存的记忆啊!但它毕竟是属于偏油腻的小吃,接连几天吃了会容易不消化”听了妈妈的这番话,突然恍然大悟。妈妈还讲了它的历史由来,据说是乾隆皇帝品尝过的江南美食。我还给它起了一个响亮的名字,“绝世小笼包”。
我爱吃小笼包,更爱我的家乡。
篇17:家乡的特产作文600字
我的家乡是一个人杰地灵、景色宜人的山水之城。这里有很多美味的特产,如橘子、米花糖、芝麻杆、花生、老白干
我最喜欢的就是橘子和米花糖了。我们这里有成片的橘子树,每到春暖花开的时候,橘子树上也争先恐后地长出了星星点点的小花骨朵,米粒大小,洁白馨香。到了八月左右,橘子树上就结满了可爱的青绿色的果实。虽然看着可爱,但是却很酸。要等到十一月份,果实成熟了,绿叶丛中一盏盏的小灯笼在向你闪烁的时候,就可以享受它的美味了。摘下一个橘子,脱下它橙色的外衣,就露出了鲜美的橘子瓣,因为拼命地生长,你挨我,我挤你都长得可爱饱满。放到嘴里轻轻一咬,酸甜的味道立刻迸满了你的整个味蕾,精神也为之一振。
而米花糖就不一样了,它吃起来非常香脆,甜滋滋的味道在唇齿间久久回味。我自己是最爱吃米花糖了。如果你问我为什么?因为米花糖中有我最爱吃的玫瑰花做成的玫瑰糖。嚼着香脆的米花,玫瑰的香气在嘴里扩散开来,仿佛置身在玫瑰花园之中。既享受了美味,又感受了美景。这样的体验真是太棒了。
最后,告诉你一个秘密。我一直都忘不了爷爷用筷子蘸了一点老白干让我尝尝的那次经历,到现在都还记忆犹新。那时光顾着喊辣漱口了,并没有仔细品味的心情。但是据说老白干可是我们江津的一张名片,很多人到江津都要喝喝老白干,还把它当做伴手礼赠送亲友。我们江津人的家宴、喜宴、寿宴上,老白干更是必不可少的重要角色。
这些都是我们家乡的特产,欢迎五湖四海的朋友们到我的家乡来,尽情地享受我们美味的特产,保准让您大快朵颐。
篇18:家乡的特产作文600字
汪清,我的家乡!他是长白山脚下的边陲小镇。这里风景优美,物产丰富,四面环山。每当秋天来临,大山就像一位无私的母亲,将宝贵的资源奉献出来。
最出名的就是家乡土特产,松子、木耳、鹿茸种类繁多。可是,最富有胜名的,最给家乡添彩的,末过于松子、木耳儿了。
家乡是“木业之都”,山上的树木数不胜数,野木耳就长在枯树根上,像一朵朵黑色的小花。它营养丰富蛋白质高,形状如耳朵,吃起来清凉爽口。可是由于这几年,野木耳儿的数量急剧减少所以市场上已经很少见了。但是聪明的汪清人民发明了营养袋产木耳儿,味道不次于野生的呢!有的人就靠这个技术发家致富。
松子长在参天的松树枝上,每到秋天,果实成熟,山中就热闹起来。人们爬上又粗又高的松树,用随身携带的长棍将松子打下来,下面的人需眼疾手快,赶忙接住,就这样,松子一袋袋从山中运出。松子就如小堡垒,用木棒砸开,吃其果实,受到全国人民的青睐。
家乡野果中苹果梨最为出色。这种水果是由苹果和梨嫁接成的。颜色一半青一半嫣红,成熟之际,挂满枝头,压弯树枝,远望而看,一个个颜色艳丽,各大饱满的苹果梨让人垂涎三尺。轻轻地咬上一口,汁水立刻流入口中,沁入肺腑,深受大家的喜爱。说到甜就不得不说道酸,山里红可谓酸中冠军。嫩红嫩红的,小巧玲珑,果实上面流过清晨的露珠,惹人喜爱,尝一口,先是甜,而后则是酸,酸级了!真可谓大自然的杰作呀!
我深深爱着家乡汪清,但更爱家乡的野生资源,他让我们汪清人变的富裕。变的充满幸福,充满快乐!
篇19:介绍家乡特产600字作文
我的家乡是河西走廊中部的一个小县城,我们这里风景优美,物产丰富。是一个美丽的地方,现在,我来介绍一下我家乡的特产——“山丹四珍”。“山丹四珍”有头发菜、地耳、黄参、野蘑菇,我还知道它们的“简历”呢。
头发菜,细细长长,很像头发丝,因此得名“头发菜”,头发菜一般生长在不潮湿也不太干燥的山坡上,由于它生长环境特别,所以采摘很不容易,“物以稀为贵”嘛,再加上是纯天然绿色食品,营养丰富,因此,老少皆宜,驰名中外,价格也不菲。
地耳,又名地卷皮,生长得最茂盛的时候是见到雨水的时候,它就覆盖在山坡上,黑压压的一片,很像山坡穿了一层黑衣裳,因此,一些居民形象的称它为“地卷皮”由于地耳只有在雨后生长,所以雨停后,是采地耳的最佳时机,在这时,附近的一些居民都会上山采集地耳,回到家中做菜吃,他的营养也很丰富。
黄参,山丹的黄参跟东北的人参相比还差一点,黄参生长在山地上,春天是采摘的黄金时间,这时候的黄参是最甜的,营养也最充足,虽然黄参的营养与人参不能相提并论,但却深受山丹人民的喜爱,是“山丹四珍”中的极品。
野蘑菇,野蘑菇主要生长在大黄山和军马场滩上,夏末秋初的时候,雨越大,蘑菇生长越茂盛,这时采摘,采多了,就放在太阳底下晾晒,人们这样做是为了使野蘑菇保存得更完整,携带更方便,做饭时味道更浓香,它的营养价值也很高,也深受人们的喜爱,所以,一到秋天去采野蘑菇,已经成了居民生活中不可缺少的一部分。
我爱我家乡的特产——“山丹四珍”,我更爱我的家乡。
篇20:我家乡的特产作文600字说明文
说到糕点,那可真是应有尽有,如:纯美的黑杜酒,鲜美的长江三鲜,香甜可口的水晶葡萄……其中,我最喜欢江阴特产马蹄酥。
你想知道马蹄酥是怎样得名的吗?那就听我来向你介绍吧!马蹄酥因形似马蹄,又因马鞍山所创,所以故得名“马蹄酥”。经过历素代改革,如今的马蹄酥就成了今日的菊花状。
马蹄酥的大小不一。大的如盘子那般大,足够我们全家吃个饱了;小的却只有手掌一般大,小巧玲珑,让你爱不释手。马蹄酥的外表看上去很朴素,它身着一件土黄色的外衣。四周厚,中间薄,还被分成了好几份,好似一朵旺盛的菊花,煞是好看。一片片花瓣中夹杂着色泽诱人的豆沙馅。饼面上,一粒粒芝麻如天女散花般洒落在上面,又给马蹄酥增添了一份色彩。有的马蹄酥上还点缀着一条条红丝绿丝,真是“锦上添花”啊!只要你凑近一闻,一股浓郁的香味立刻扑鼻而来,是芝麻香?是豆沙香?还是油香?让人闻了垂涎三尺。用手轻轻一捏,会感觉软软的,黏黏的,好像一用力就会“粉生碎骨”似的。
瓣下一小块放进嘴中尝一尝。哇!那蜜糖的甜,芝麻的香,豆沙的松酥,立刻渗透全身,让人回味无穷。
马蹄酥既是高级茶点,又是滋补佳品,更是遗赠亲友的名贵礼物。马蹄酥还具有清热,化痰,清渴痹热的好处。多吃马蹄酥还能养年益寿,真是百利无一害啊!
“不到长城非好汉,不吃马蹄酥真遗憾”!要是没吃过马蹄酥的,赶快来尝一尝吧!
我家乡的特产作文600字说明文
篇21:初一作文:我家乡的特产600字
我的家乡在杭州,温州的杨梅真是让人一见就垂涎三尺。那紫的,那红的,那绿的……哇!
好爽!
紫的在中午吃最好了,只要吃一口保你还想吃第二口。一吃那汁水哗哗地往你嘴里流,你说爽不爽?来自:作文大全那红的在下午吃最合适了。吃一口那鲜红的,水一直往你的心窝里流,凉丝丝的'、甜津津的。让你赞叹不已,可谓“独一无二”。
那绿的别看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里还会带着一丝丝甜呢!
在刚刚醒来,而又没精神时,如果这时来一口那绿的,简直赛过活神仙。你那睡意也无意中烟消云散了。
还有刚成熟的杨梅,如果上面的三种杨梅拿它做比较,那就是小巫见大巫。你看那多彩的颜色,婀娜的姿态,就像一个小女孩挂在树枝上荡秋千。若你有幸能在此时咬上一口,天下之大,假如天下所有的珍品会聚在你口中,那会是怎样的味道呢。想象一下吧,想得出来固然最好,想不出来也没关系,只要你尝一口刚成熟的杨梅,你便会知道答案了。怎么样,刚成熟的杨梅味道就是不一样吧!
有些过路人口渴了,我们就请他们到家里一坐,端出杨梅让他们一尝。末了,他们竟吃上了隐,还向我们要,让我们卖给他们也行,他们说他们还从来没吃过这么好的杨梅。最后,我们送他们一大袋杨梅,让他们带回去给家人吃,顺便也叫他们宣传宣传杭州的杨梅。
你想吃杭州杨梅,想吃就来吧,我们欢迎你的到来,让你饱食终日,享受杨梅的无限乐趣。你肯定会终身难忘这一口的。
杨梅,我们杭州人的骄傲!
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篇22:我家乡的特产
每个地方都有不同的特产。我的老家在醴陵,大家看看我的家乡有哪些特产吧!
首先我要给大家介绍一下我们醴陵的一个著名特产----仙都酱板鸭。
仙都酱板鸭创建于2000年。它以其独特的口位和难以模仿的创造性,可称为“醴陵一绝”.仙都酱板鸭还具有香、辣、鲜、醇的独特风味,让人食之不忘,百食不厌。
我们醴陵不仅只有仙都酱板鸭让你流口水,还有许许多多的野果子。()
在醴陵,有一种叫茶片的野果,.这茶片是山茶树上结的一种厚厚的叶片,它的味道很0甜,也有一点苦涩。但他很受小孩子的欢迎,只要一到山茶片的季节,小孩子们都会跑进茶林采摘茶片。
除了茶片,我们醴陵还有一种野果,叫作鸡肋子。外表橙黄,浑身长满了刺,就像一只不会动的小刺猬。人如果你想吃它,那就非常麻烦了。首先,要把他身上的刺折断,然后去掉肉中的籽。这下你才可以吃到它。
醴陵的特产丰富多样,数不胜数,欢迎大家去醴陵做客!
★ 我的家乡范文
★ 介绍家乡的说明文
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