妈妈厨艺升职记-初中作文（集锦23篇）由网友“Norwegianwood”投稿提供，下面是小编为大家整理后的妈妈厨艺升职记-初中作文，欢迎阅读与收藏。
篇1：妈妈厨艺升职记-初中作文
妈妈厨艺升职记-初中作文
在我们家，除了我和妈妈，所有人做饭都是不错的，妈妈不甘心，于是她便踏上了“自学成厨”的道路。
刚开始，妈妈做的饭不是糊的，就是酸的，不是味精放多了，就是盐放少了。有这么几道菜：咸菜汤，青菜，鸡汤和黄瓜。虽然不太丰盛，但毕竟妈妈做了很久。这花花绿绿的菜摆在眼前，让我看得眼花缭乱，不知先吃哪一道好。先吃黄瓜吧，虽然个头切得过大，但毕竟是我喜欢的菜之一。可是现实是残酷的，有些东西不能只看外表。我感到嘴巴里一阵酸味，立刻咽了几口饭，这才消除了“危险”。算了，再吃点青菜吧，切得不错，看上去油腻腻的。可是……另我震惊的是：这青菜是苦的！再喝点鸡汤吧，阿欧！很腥！最后只剩咸菜汤了，我胆战心惊的喝了小口，啊！总算是有个不错的菜了。整顿饭，我只吃了咸菜汤，才勉强咽下了饭。
后来妈妈不知又哪来了兴趣，在网上学了几道高难度的菜，这些菜看上去都色泽精华。妈妈买够了材料，不管三七二十一，把微波炉啊，锅里啊都填满了。我真替那些电器感到担心，不会爆炸吧？当菜出炉的那一刻……我震惊，居然和网上差了那么多，别说味道，就是样子也不咋地，爸爸也一副无奈脸。这次对妈妈来说是个很大的.“打击”！
我本来以为妈妈放弃了，可是她过了一段时间后，又重新振作了。经常会在网上看一些做菜技巧，或是电视上的厨艺节目。后来，果然有了效果……
只见妈妈又要下厨了，这次她的动作非常快，一会放上胡椒粉，一会又放上那个什么酱，把她弄得满头大汗后所有的菜都新鲜出炉了！这次妈妈是非常认真的，应该还不错吧。先来尝尝番茄炒蛋，我尝了一小块，“哦？这回还不错呢。”我又尝了另些菜，都是有进步的。妈妈自我感觉也不错，便更刻苦地研究起了菜谱。直到现在，妈妈的厨艺突飞猛进，她做的每顿饭都是色香味俱全的。得到了全家的赞扬。
就这样，妈妈的厨艺慢慢“升职”，这一切都归功于那坚持不懈的精神。
篇2：妈妈的厨艺作文
妈妈的厨艺作文
妈妈的厨艺，是我童年的味道。小时候，爸爸整天在外奔波忙于工作，我是妈妈一手带大的，对于妈妈的厨艺，我再熟悉不过了，对于那种童年的味道，更是难以割舍，那种独特的味道，在哪里也无法品尝到。
我妈妈的老家和奶奶家相隔千里，所以妈妈烧的菜综合了两地的口味，很特别。外观上虽不如大饭店的那么漂亮，但在我心里已经是一件艺术品了，一看就让人食欲大增了。
我最爱妈妈烧的土豆片，原材料就是土豆加葱，再简单不过的材料了，但在妈妈的手里，一会儿工夫，几个土豆就变成了一盘色香味俱全的美味大餐了，很多来我家品尝过的同学都觉得好吃，还说回家要学着做呢。
一次我来到厨房“偷师学艺”，只见妈妈先将土豆去皮，洗净后切成薄片，切好的土豆片还要冲水洗净，再放到锅里蒸，还要把备好的葱洗净切碎备用，土豆蒸熟后取出，点火加热，等锅烧的很烫的时候往锅里倒入油，迅速把蒸好的土豆片倒入，不停地颠动锅，让土豆均匀受热，见土豆片均匀的上油后再放入适量的盐，生抽，最后撒上备好的葱花和胡椒粉，再迅速炒匀后出锅。一道美味的土豆大餐出炉了！立刻一阵香味扑鼻而来，我的口水都快流到下巴了！看着这一盘金灿灿的土豆，还有那一颗颗绿色的葱花，让我联想到：在一片金黄的土地上，有许多勤劳的农民在劳动呢。那点缀的颗颗葱花就像那一棵棵幼苗！土豆上的油在灯光的照射下闪闪发亮，又让我想到：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”夹上一片放入嘴里，糯糯的，甜甜的，有土豆的香味，葱的清香再加上胡椒的香味，它既带有我们宁波的清淡，也略带有一点点北方的.辣味（胡椒），很特别吧，吃着吃着，都舍不得放下筷子了。听了我的介绍，你们是不是也想尝尝呢？那就来我家作客吧。
妈妈虽然在宁波呆的时间不长，但她海鲜也做得很不错哦，像葱油海瓜子，就是她的拿手菜，每年回家过年，妈妈总要炒上一盘让我解解馋。
我吃了老妈十多年的菜了，一点都不厌倦，因为我妈还经常搞创新，不停地超越自己。我经常问她：“妈，你做菜为什么这么好吃呢？”她总是笑着说：“做菜就和你学习一样，要用心做，不断地总结经验，自然就不难了。”这是我感受最深的，也是让我受益匪浅的一句话！
我不喜欢那些所谓的山珍海味，只喜欢妈妈烧的菜，这是童年的味道，故乡的味道！妈妈的厨艺虽不是最美味的，但在我心里是最好的。一盘菜，一碗饭，包含了妈妈对我全部的爱！
大光路小学五（1）班 范鹏 指导老师：濮志芳
篇3： 妈妈的厨艺作文
我的妈妈很会煮菜，我常说妈妈就像大厨师一样，煮得菜超好吃的，我超喜欢吃妈妈煮的菜。
妈妈会煮的菜很多，但她最拿手的g黑菜脯猪肚汤，黑菜是我外婆做的，咸咸的菜加上可口的猪肚，光是闻到味道我的口水就要流下来了。
美味的菜肴上桌了，我做的第一件事情就是先盛一碗汤，我能吃出里面有满满的爱，我能吃出里面有妈妈的用心，她知道我们爱吃，所以一大早就去市场买猪肚，要不然太晚就没有了，买到猪肚后，要把它清洗干净，清洗完就要开始煮了，这就是妈妈最辛苦的地方，因为妈妈怕我们咬不动，所以要煮很久，直到它有点烂为止，我常觉得妈妈是一个很有耐心的人。
我知道妈妈为了煮黑菜脯猪肚汤有多么辛苦，一大早起床准备，就只为了我们吃道一顿美味的晚餐，看着妈妈做菜的身影，我彷佛看到了美丽的天使；吃到妈妈煮得菜，我彷佛看到了人间仙境，看到美丽的天使在对我微笑，心中有一种感动的感觉，我想说：“妈妈谢谢你，谢谢你每天辛苦帮我们晚餐，我爱你。”我想妈妈听到我对她的爱，她也一定很开心！
妈妈的拿手好菜，是我的最爱，妈妈也喜欢跟我分享她的拿手绝活，我想大声跟妈妈说：“妈妈，我不只爱妈妈煮的菜，我更爱我的妈妈，妈妈祝你母亲节快乐！”
篇4： 妈妈的厨艺作文
在这个世界上，每个人都有自己的特点，有的很突出，有的则不容易被看出来。而我妈妈的特点容易看得出来，那就是她有很好的厨艺。
记得有一次，我和妈妈在家里看电视呢，电视上在放一个人在做菜，她做了一个小酥肉，看起来脆脆的很好吃，看得我口水都流下来了。妈妈看到了于是就问：“宝贝宝贝这个小酥肉你想吃吗？想吃的话妈妈给你做。”我马上点点头。
于是，妈妈马上到厨房开始准备做小酥肉的材料。拿一些面粉，一些玉米淀粉和一大块腌制好的鸡肉。她先把肉切成块，放入锅中炒一会，再把肉拿出来。之后用清水面粉、玉米淀粉和鸡蛋混合均匀，把之前的肉放进去。这时可往锅里倒油，倒了五分之一的油再等油烧开，把带着面粉的鸡肉放入锅中。炸至金黄后捞出，这样妈妈做的小酥肉就完成了。
成品的小酥肉是金色的，周围有很多金色的边，脆脆的，看起来就非常让人有食欲。我和老爸马上争先恐后地吃了起来。小酥肉十分的脆，还有肉的味道和口感，吃完让我和老爸不禁异口同声地赞叹道：“真的太好吃了。”
篇5： 妈妈的厨艺作文
每天晚上或是假日就是我最喜欢的时候，因为可以吃到妈妈做的菜，想到我就口水直流，我的'妈妈会做很多菜，例如：好吃的蛋炒饭、香喷喷的白酒蛤蜊意大利面、美味的咖哩饭、健康的青菜、馅料包得满满的水饺……，我能吃到这么多种菜，真是太幸福了！
当妈妈下厨时，我就会在一旁帮忙，在做水饺时，我会帮忙包水饺，把馅料包进水饺皮里，边边沾上一点点的水，轻轻的捏，不能让馅料掉出来。妈妈在炒蛋炒饭时，我会帮忙打蛋，快速的搅拌把蛋白和蛋黄混合在一起，再加上一点点酱油让蛋更香。其中我最喜欢吃的，也最喜欢帮忙的就是“白酒蛤蜊意大利面”，因为我会认真的帮忙洗蛤蜊，用刷子刷蛤蜊的外壳，把泥沙清干净，妈妈做这道菜时，会加进白酒，一点点的白酒能增加蛤蜊的香味，再配上Q弹的意大利面，哇！味道真是棒极了！好吃到让人齿颊留香、难以忘怀！
妈妈做菜时会注意食物的新鲜以及调味料不要放太多，因为这样比较健康，我想快点学会做菜，因为妈妈做菜很辛苦，当妈妈的小帮手，可以减轻妈妈的负担，每次我都把饭菜吃得精光，我觉得妈妈是世界第一名的做菜高手！
篇6： 妈妈的厨艺作文
我家的厨房，是妈妈的王国，菜市场便宜又常见的食物，我妈妈可以把他们变成色香味俱全的料理。
有一道令我回味无穷的料理叫：“鱼羹面”，妈妈的鱼羹面人人都赞不绝口，她炸的鱼羹又香又脆非常好吃，我和姐姐都抢着吃！妈妈每天去卖面时，客人一个一个的进来，害妈妈手捞面捞得很辛苦，妈妈回来时，一包面都没剩，害我和姐姐常常等着要吃，却吃不到。
还有一道菜让我也吃得津津有味，那道菜叫“香油沙丁鱼”，这也是我喜欢的一道菜喔！不要小看它简单没创意，虽然它不贵，可是它含有妈妈的爱心，而且这道菜冰起来更好吃呢！每天爸爸在泡茶的时候，都叫我去冰箱拿一盘香油沙丁鱼，我看爸爸和妈妈在吃，我也很好奇，一吃下去，我的口中好像有一波一波的海浪在_，沙丁鱼也跳在我口中，感觉真幸福！
最后有一道菜叫做：“沙拉虾仁”。沙拉虾仁是我跟妈妈最喜欢的菜，每次有煮这一道菜，我就马上去拿餐具，在桌子前面等待吃饭。开饭时，我拿起汤匙舀一大瓢放在我的饭里，我狼吞虎咽的吃，吃饱之后，肚子胀得像是要生小孩一样。
我希望妈妈每天都煮这些菜给我吃！
篇7： 妈妈的厨艺作文
妈妈会做的拿手好菜，不胜枚举，多到数不清，就算用计算机算也算不出来，好吃到大家都赞不绝口，邻居也都竖起大拇指一直称赞，每次我们都想去厨房一探究竟妈妈到底是在煮什么，邻居闻到那香死人不偿命的味道也纷纷想来请教有什么秘诀！
首先当然就是地瓜叶，因为自己家有种许多地瓜叶，每次都会去摘来当作晚餐，每次我要去吃晚餐的时候闻到那阵阵的香味，大家都吃得津津有味，让人难以忘怀，总是非常期待这道菜，一吃就会上瘾！
我也非常喜欢妈妈煎香肠给我吃，也因此我们家的冰箱动不动就是塞满香肠，每次一经过妈妈”处理”过就整个香气四溢，就算其实白天已经品尝过了，还是会在三央求妈妈再煎个几条，我永远都不会忘记那个味道。
葱爆牛肉也是妈妈的拿手好菜，从厨房传来那个香味，凡人是无法抵挡的，让我总是充满着期待，大家大饱口福之余对于妈妈的一身好厨艺更是津津乐道。
还有绝对不能错过的味增汤，那简直就是人间的美味，世界上绝对没有哪一间商店汤头可以比妈妈做的还要吸引人，在所有的汤里面也没有比得上他在我心中的地位，就好像好喝到要飞上天一样，有个会煮这么多拿手好菜的妈妈，我真是太幸福了！
篇8：妈妈的厨艺小学生作文
妈妈的厨艺小学生作文
我妈妈是一位极普通的家庭主妇。平日里，除了完成全家的缝补、洗涤外，自然还要承担料理一日三餐的饭菜。可能就是日积月累的工作经验，妈妈烧的菜左邻右舍已有名气，村里人夸她是村里的棒厨师。
说起妈妈的厨艺我也很佩服。
逢年过节，爸爸，妈妈就会忙的团团转，爸爸是一家之主，自然得挑起重担。买菜，洗菜都是爸爸的事。可是，烹调菜肴，爸爸只得在妈妈面前甘拜下风。去年除夕，十几道菜摆在桌上，我一一品尝。煎鱼，炸虾，炒肉丝……也不知是怎么回事，唯独那碗排骨汤吃了个精光，而其他菜似乎吃不出一点味道来，后来我爸爸自己说，我烧的菜确实没有妈妈烧的好吃。我这才知道，是妈妈烧的排骨汤，原来这么好吃。从此以后，妈妈就成了我家免费的女厨师了。
妈妈烧的排骨汤好吃的`消息不径而走，已在村内稍有名气。我的邻居弟弟曾吃过我妈妈烧的排骨汤。一天，他嚷着要他妈妈烧排骨汤，结果他只喝了一口汤觉得没味道，而放下了饭碗。
第二天，邻居妈妈特地买了排骨，把我妈妈请去，为他们烧排骨汤。快到中午时，我一进邻居家门，那排骨汤的香味已扑鼻而来。当时我看到排骨汤正在起锅，我这只馋猫再也挡不住诱人的香味。邻居妈妈夹了一块排骨塞进我嘴里。我只觉得那排骨汤鲜而不腻。邻居妈妈告诉我，她儿子吃着那排骨汤连饭也多吃了半碗。
我爱妈妈。我为妈妈有这样一手好厨艺而自豪。
篇9：妈妈的厨艺小学作文
妈妈的厨艺小学作文
我有一个长得漂亮做事又很勤劳的妈妈。她有一头乌黑发亮的头发，一双水灵灵会说话的.眼睛。她还拥有一手很棒的厨艺，烧得饭菜特别好吃，令我不得不胖。
有一次，我语文考试得了一百分。妈妈特地去菜场买了许多丰富的食物，说是庆祝我取得好成绩。
在厨房里，我主动做起了妈妈的助手，帮忙洗菜。而她呢？正在专注地展示自己的厨技。瞧，只见她从冰箱里取出一个鸡蛋，先是小心翼翼地把鸡蛋打在碗里，然后用筷子搅均匀，再切了几片葱叶。随着锅里的一阵沸腾声，这道名叫葱花鸡蛋的美食出炉了。
妈妈又忙碌地炒球菜，烧豆腐鱼头等。
菜烧好，我们一家三口幸福地团聚在餐桌上吃饭。我也开心地借机拿出试卷：“这是妈妈特意为我考了好成绩而烧的菜。”爸爸也津津有味地边吃边说：“这饭菜真香啊！”
妈妈的烧菜手艺太棒了，我爱吃妈妈烧得菜。
篇10： 厨艺高超的妈妈作文
“柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒花。”作为上一代人耳熟能详的顺口溜，我的'妈妈也时常将它挂在嘴边。在我看来，这与她高超的厨艺也是与其密不可分。
早上，我还在与周公喝茶的时候，突然传来“咯噔”、“咯噔”的声音，将我惊醒。
侧身听了一会儿，原来是妈妈在揉面团呢！光速起床的我，看到妈妈已经站在面板前，拿着擀面杖，双手发力，那面桌在她“力拔山兮”的双手的挤压之下，不得不与瓷板亲密接触，发出了“咯噔”、“咯噔”、“咯噔”的不满之音。
只见她双手握住擀面杖，在面团上重复“压――压――压――转”、“压――压――压――转”、“压――压――压――转”的连套动作，不一会儿面团便像八月十五的月亮一样“团团圆圆”，薄如蝉翼。
紧接着，妈妈又开始了她的拿手绝活。妈妈又像打扑克一样，抖着手信手拈来般将油、盐、葱花均匀地洒在薄面饼上，然后她又铺面粉，变戏法般地，将薄如蝉翼的面饼卷了起来，团成一团，压成了跟电饼铛一般大小的“油饼”――揉进油、盐、葱花的油饼，才有灵魂。
随后，妈妈将油饼放进电饼铛。同时，妈妈又拿出一颗大白菜切成片状，然后将煤气打开，用油炸一下锅，又将葱花撒下炒一炒。再将白菜翻炒，倒入一小勺醋。小火慢炖，再翻炒白菜，让白菜的每片叶子都与醋相结合。含有一股淡淡的醋的香味。
这时，油饼也熟了。打开电饼铛，一股股清烟腾空而起，闻到那“绕梁三日不绝”的香味，我迫不及待地下意识地伸手把油饼拿起来，想把它摆在桌上。“啊”！
当我的手接触到体表高达不知道多少度的油饼时，我“坚强”的尖叫了一声，只觉得两手疼痛难忍，只好立即将它扔下了。最后真不知道妈妈是怎么把它拿出来的？但是，烙好的油饼，外层酥酥脆脆，让人欲罢不能。妈妈做的醋白菜与其更是绝配，当油饼和醋白菜在一起时，光是闻到便能把人给馋倒。
似乎早就“吉时已到”，我也早已忘了一切疑惑，我也不再管什么“长者先，幼者后，”而是自顾自地大快朵颐，先满足味蕾再说！直到自己吃了个肚儿圆，妈妈似乎还忙前忙后的没有上桌，我才又一次觉着自己的失态！我希望下一次，妈妈的厨艺不再这么高超，好让我等着妈妈一起吃……
篇11：妈妈的厨艺和爱作文
妈妈的厨艺和爱作文
我是妈妈的宝贝，妈妈对我很疼爱，这种爱让人无法表达出来，妈妈的厨艺和爱作文。就一道普普通通的菜，我就能感到妈妈的爱。 首先，妈妈把两个西红柿和两个鸡蛋准备好，并把盐放在了另一个盘子里，接着将西红柿洗干净，用小刀在皮上刮一遍，去皮。然后妈妈小心翼翼地将西红柿对剖成两半，去籽后切成橘瓣样。再把鸡蛋打在碗里，放适量盐，充分搅拌后待用。锅中入油烧至七成热后，妈妈把打好的鸡蛋，发出“哗”的声音，一股清香随之而来，随后将蛋液剪成亮丽的金黄色。煎好一面后，妈妈又眼疾手快地把蛋翻了过来。又过了会儿，浓郁的蛋香味飘了出来。这时，妈妈就用锅铲将蛋皮切成小块，小心地推到锅边，再把它推到盘子里，小学五年级作文《妈妈的厨艺和爱作文》。最后将西红柿倒入锅里烧熟的油中，放盐翻炒约两分钟。这样，美味的西红柿炒鸡蛋就出炉了！看着香味扑鼻的西红柿炒鸡蛋，真让我垂涎欲滴啊！就这么一道简单的菜，妈妈知道我爱吃西红柿炒蛋，才把自己的爱全部倾注进菜里，让我把妈妈对我的“爱”吃进肚子里。
我爱妈妈，妈妈也爱我。妈妈的厨艺烹饪出的，是一种温馨、幸福的味道，一种“爱”的'味道。在吃着妈妈做的饭菜时，我也深深地体会到了妈妈的良苦用心，为了她的孩子，她必须做菜。这是一种让人无法表达出的母爱。我为妈妈有这样一手好厨艺而感到自豪，更为妈妈对我有无限的爱而感到幸福。
篇12：妈妈的厨艺作文300字
妈妈的厨艺作文300字
我每天回家时，我都会闻到一股香浓的味道，我就知道一定是妈妈在厨房煮菜。夏天到了，妈妈就会做冰冰QQ的茶冻给我们吃，或是去外面的'冰沙店买冰沙给我们喝。
每到了爷爷奶奶的生日时，妈妈都会大展身手做出一道道佳肴，妈妈在煮的时候，我都会去厨房帮挑菜洗菜，有时候，妈妈在做别的事，我就会帮忙打蛋炒菜。妈妈真是个魔术师啊！总让我吃得满足大饱口福。
晚餐时刻到，妈妈的拿手好菜就会出现，像是我最爱吃的糖醋排骨和炸薯条，糖醋排骨吃起来，Q嫩香甜，薯条吃起来，脆脆的香香的内软外酥，让人吃了都赞不绝口，还想再吃，母亲节到了，妈妈又煮一大堆的青菜和牛肉，青菜有空心菜 小白菜、地瓜叶、花椰菜、芹菜，各式各样的青菜和肉，每一种菜都有不同口味和味道。
后来，我就请妈妈教我怎么做糖醋排骨，妈妈就慢慢的跟我讲要怎么做，我才了解到妈妈真是厉害。我长大也要做给我的小孩吃，我会把的东西全部记在脑海里。
篇13：妈妈的厨艺作文800字
从小到大，饭桌上的菜如果不是外婆做的，就是去外面买回来的，我几乎没有吃过妈妈煮的菜，更别提妈妈的拿手好菜。因此，吃妈妈煮的饭菜便成了我心里一个小小的，甚至可能永远不会实现的愿望。
有一天，妈妈心血来潮说要煮辣炒年糕，而且大力地向我推荐这是一道非常美味的料理，我很期待妈妈口中的这道可口料理。所以，一大早我就陪着妈妈去超市，看妈妈熟练地挑选年糕、辣酱、韩式甜不辣等，心想这次我那小小的愿望终于要成真了。哪里知道，回家后我的噩梦才要开始！
起初妈妈在厨房里不熟练的切菜、热锅，后来，又听到她不停地大叫，还有锅铲掉落的声音，唉！手忙脚乱的样子不禁让我怀疑—我是不是不应该有所期待？“终于完成了！”妈妈满身大汗的从厨房走出来高兴地对着我说。看见妈妈端着一盘看起来红通通的辣炒年糕，我还是忍不住的想要吃吃看，毕竟我已经饿了。尝了一口后发现不但太甜、太辣，而且根本不像是妈妈形容的那道“美味”料理。原来这是妈妈第一次做辣炒年糕，因为还不熟悉，一下子放了太多糖和辣酱，又煮得太浓稠，所以吃起来味道非常的“微妙”。我想，这道菜我应该不会想要再吃到它了。
到了暑假，妈妈带我去韩国旅游，终于让我吃到真正的辣炒年糕，味道和妈妈做的完全不一样。回来后，我天天都吵着要吃，妈妈为了做出适合我口味的料理，除了到处询问如何做好之外，还报名参加烹饪班。后来，妈妈不但加入了我爱吃的起司和拉面，还放了很多的白菜，这道料理完全是为我设计的，虽然很辣，但好吃到无法用言语形容！我每两个礼拜至少要吃一次，理所当然的，这就成了妈妈的拿手好菜。
吃妈妈煮的饭菜这个愿望已经实现，现在我最爱吃妈妈煮的菜了，虽然妈妈的手艺不算是很好，可是她都会尽量把我喜欢的食材放进去，妈妈的拿手菜也一道一道的增加了。然而，其实只要是妈妈煮的菜或小点心，对我而言，都是妈妈的拿手好菜，不管我有多饱，都一定要吃到，因为这是我一生中最幸福的事情了。
篇14：妈妈的厨艺作文800字
我的妈妈是个上班族，平常工作很忙，在家里都是外婆做饭，所以，我很少吃到妈妈的厨艺。
今天下午放学回家，刚一放下书包，就听到从厨房里传来妈妈的喊声：“宝宝，你洗完手快过来，做妈妈的小帮手，今天妈妈要亲自下厨，拿出看家本领，做一道你最喜欢吃的爆炒虾仁。”我一边回答“好呢”，一边飞奔到洗手池旁洗完手后，赶紧跑进厨房。
虾仁已经清洗干净了，盛装在碗里，砧板上放着洗好的西红柿和黄瓜，妈妈叫我用菜刀将西红柿和黄瓜切成小布丁块，我小心翼翼地切着，生怕菜刀弄伤了手；不一会儿，西红柿和黄瓜都切好了，只是小布丁切的大小不均，有点丑，妈妈一边鼓励我说做得不错，一边开始烧菜。
妈妈先将锅烧热，往锅里放了些油，然后将虾仁倒进锅里，用菜勺来回翻炒，等虾仁八分熟时，将西红柿和黄瓜块倒进锅里，反复翻炒。几分钟后，妈妈再往锅里放少许葱，用小勺加了一点盐，起锅啦！一道色香味俱全的爆炒虾仁完成了，我馋得直流口水，妈妈看出了我的心思，赶忙用筷子夹起一个大虾仁送进我嘴里，啊，好香呀！我竖起了大拇指。
妈妈得到我的赞许后，非常高兴，赶忙一边刷锅，一边说：“宝宝，今天我还要再做一道你喜欢吃的菜———糖醋小黄鱼”“是吗，妈妈你太棒了！”我有点迫不及待，连忙问她还需要我做点什么。“等会你将冰箱里的番茄酱和糖递给妈妈”妈妈一边说，一边开始用油煎事先准备好的小黄鱼。几分钟后，小黄鱼颜色变得金灿灿的，妈妈赶紧将小黄鱼从锅里盛出来。然后，我将番茄酱和糖递给妈妈，不一会儿，番茄酱和糖、醋熬成的汁也做好了，妈妈将汁浇在小黄鱼身上，顿时，小黄鱼的鱼香夹杂着糖醋味弥漫了整个屋子。这时爸爸也帮我们找些小西红柿、两三片黄瓜、三个苹果做了精美装饰，一盘美味被我端上了餐桌。
晚餐开始啦！吃着妈妈的两道拿手菜，我感觉今天的胃口特别好，尽管菜的味道比不上外婆平常做的家常菜，但是我心里喜滋滋的，因为那菜里浓缩着妈妈对我的爱，妈妈，我爱你！
篇15：妈妈减肥记初中作文
这两年，我妈妈因为贪吃，长胖了不少，为了能有年轻时苗条的身材，
咬牙决定减肥。 众所周知，想减肥的话无非是吃减肥茶（减肥药）和多运动或减少饮食，我妈妈吃减肥茶（减肥药）怕吃坏肚子，多运动又怕累，剩下来的只有控制饮食了。
减肥的前一天，妈妈豪言壮语地宣布减肥计划：早上吃半碗粥，中午只吃半碗饭，晚上只吃一些水果。不达减肥目标决不罢休。妈妈说得决心大大的，可不知道做起来怎么样呢？要知道，妈妈以前也减过肥，可是全都失败了。她老是经不起食物的诱惑，总是要吃的很饱。为了妈妈这次减肥不再失败，我主动提出当妈妈的魔鬼教练。嘻嘻！，有我当妈妈的减肥教练，我想这次一定能减肥成功。
减肥第一天，妈妈一大早就来请求我说：“女儿，可不可以早上跟晚上换一下，早上吃一些水果，晚上吃半碗饭，行不行？”看着妈妈那“可怜”的眼神，我大手一挥，装模作样地说：“好吧，看在你那么可怜的份上，我同意了。”妈妈听了，可高兴坏了。她确实很守约，早饭只吃了两根青瓜。我看在眼里，喜在心里，想：这次妈妈应该能减肥成功了吧！中午，由于她单位里的伙食很差，所以她肯定不会多吃的。晚上，我看见妈妈盛了一大碗饭，正要开吃。这时，我一下子从房间里“蹦”了出来，“盛气凌人”地一把将妈妈的碗往旁边一挪，生气地对妈妈“喝斥道：妈妈，不是说晚饭只吃半碗吗？你怎么给自己盛了一大碗呢？这比我不减肥的人吃的还多呢！”妈妈见我生气了，连忙把“笑脸”迎了上来，说：“你知道的，我们食堂伙食差，晚上让我多吃一点儿嘛！就这一次，好不好嘛？”晕！老妈这家伙居然把食堂伙食差都搬出来了。“好吧好吧！”，我无奈地回答道。哎，减肥第一天失败，只能看第二天喽！
第二天早上，妈妈又来跟我说了早上再跟晚上换一下。晕！老妈真是的！哎，我真无奈，不过这次我坚决不答应老妈的请求。妈妈很无奈，早上只得守约吃了半碗粥，中午吃了半碗饭，晚上呢，妈妈可让我大吃一惊，晚饭她只吃了一小块西瓜，这可是让我无比惊讶呢！我想：今天，妈妈减肥一定能成功的！可谁知到了晚上9点多，我的老妈实在太饿了，也不管我有没有睡着，起床像一头野兽一样冲向客厅，盛了满满一大碗饭，狼吞虎咽地吃了起来。那时我还没有睡着，跟着妈妈一起爬了起来。我看了一下时间，妈妈解决一大碗饭和一碗菜才用了4分钟！天哪！这也太厉害了！紧接着，老妈又以迅雷不及眼耳之势的速度解决了一碗冬瓜，整个过程不到2分钟。我站在一旁，看得目瞪口呆。老妈吃饱后，发出由衷的感叹“啊，真好吃呀！”我呢，站在一旁彻底“石化”了。不用说，第二天的减肥计划又失败了。哎！
我这个老妈呀，也太没有毅力了，控制不了自己，结果呢，她的体重不但没有减下来，反而有增加的趋势。哎！我这个老妈，真让我头痛！
篇16：妈妈减肥记初中作文
“啊，不知不觉又重了两公斤，我决定从现在开始要减肥，希望你们要多配合支持我！”妈妈称完体重后，在吃饭时郑重向我们宣布她的减肥计划。我和爸爸都不理解如何支持她，只希望她能够通过自己的努力，实现她减肥的目标。
说到做到，第二天开始，妈妈果真要实施她的减肥计划了，而且要从饮食上入手。中午，我放学回家，跑到厨房一看，只见饭桌上荤菜全被收起，取而代之的是清一色的三菜一汤，更何况菜里极少有油，这对于喜欢吃荤菜的我来说，一下子就没了胃口，但为了配合妈妈减肥，我只好将就自己。
以前周末的夜晚，妈妈准时饭后坐在电视机前有滋有味地看着电视剧，导致久坐腰围增大。现在她不但从饮食上严格控制自己，而且还把减肥计划落实在每周的广场舞训练中。星期五吃完晚饭后，她准时约上邻居几位阿姨到小区的空地上跳广场舞。刚开始，动作不准确，跳不好，但她不灰心，虚心请教，刻苦训练，从不怕辛苦，很快就学会了跳广场舞，顺利地融入到整齐的队伍中，而且动作优美、朝气蓬勃。虽说跳舞很累，但她乐此不疲、信心满怀，我暗暗发现，经过训练后妈妈的身材确实比以前苗条了一些，这是她辛勤付出的结果。
谁知，初步尝到减肥甜头的妈妈就像一只不知疲倦的老黄牛，一边跳广场舞，一边还坚持爬山，而且还是选择霞浦城区最高山——圣水寺。登上圣水寺，少说也要半个小时以上，而她却不辞劳苦，以如此大的毅力去征服减肥中诸多的困难，表现出大无畏的气概，实在令我佩服，因此我不但要从饮食上支持她的'减肥计划，而且更要学习她不怕困难、勇于磨砺意志的可贵精神。
前天晚上，我们一家围在一起吃饭，与往日不同的是，今天的饭桌上又多了我以前爱吃的鱼肉和虾蛄，在我疑惑不解之时，妈妈高兴地说：“前段时间你们为了配合我的减肥计划，一直跟着我吃素菜，受苦了，现在我通过节食、训练，取得了较好的成绩，因此今晚我特意盛情款待你们！”我们以茶代酒，向妈妈表示诚挚的祝贺。饭后，妈妈当着我和爸爸的面称体重，竟然由当初的60公斤减到现在的51公斤，简直让妈妈难以置信，在一片欢乐的气氛中，我们一家度过了一个愉快美好的夜晚。
篇17：厨艺精湛的妈妈小学作文
厨艺精湛的妈妈小学作文
我的妈妈样样精通，比如：清扫家务是井井有条，开车是安全快捷，财物管理是井然有序，厨艺是高超精湛……其中最让我佩服的就是妈妈的厨艺了。
葱煎鸡蛋
今天，一回到家，我就看到了我妈妈正在大展厨艺。只见她那快刀“咚咚”地响着，刀起葱断，砧板上长长的葱顿时变成了一小条一小条的葱花了。接着妈妈将手中的三个鸡蛋“砰”“砰”“砰”打入碗中，然后用另一只手拿起筷子快速搅拌起来。瞬间，那一个个小圆蛋黄，变成了黄黄的液体。这时，妈妈将切好的葱花倒入搅拌好的鸡蛋液体中，依次放入盐、鸡精、蚝油，鸡蛋还没入锅就让我“口水直流三千尺”了。妈妈用筷子又搅拌了几下，就将蛋液倒入锅中，“嗞”的一声，蛋液在锅中流淌着，仿佛在锅中跳舞似的，但瞬间凝固起来。妈妈用锅铲在锅底铲了一下，然后将锅往上一甩。哇，鸡蛋在空中翻了一个面后，妈妈又用锅稳稳地接住了。大概过了2分钟，香喷喷的葱煎鸡蛋就出锅了。
炒青菜
在别人眼里，炒青菜是菜肴当中最简单不过的了，很多小孩都不喜欢吃青菜，我以前也不喜欢，但我妈妈能把简单的青菜炒得别有风味，我也喜欢吃了。妈妈将青菜切成一条，然后将锅中倒入油后，等到油沸腾冒烟的时候，便将青菜倒入，再迅速放入盐、味精后，等青菜软化后，再适当倒入一点水，让青菜洗个热水澡后就准备出锅了。出锅前，再将酱油淋上，青菜仿佛穿上了黑色的礼服，让原本不爱吃青菜的我，吃起来也津津有味了。
青炒鲍鱼
妈妈最拿手的就是青炒鲍鱼了。她首先将鲍鱼洗干净，然后将鲍鱼先油炸，让鲍鱼穿上一套金光闪闪的衣服。最后将鲍鱼放入米饭中蒸熟，让它的肉质变滑润、劲脆。之后再让鲍鱼放入汤内蒸约20分钟，再用辣椒炒，用酱油浇盖。就这样，一盘美味的鲍鱼就上桌了。
我的妈妈的厨艺就是这么地高超精湛，每一样菜都让人回味无穷。
篇18：妈妈高超的厨艺600字作文
妈妈高超的厨艺600字作文
谁都有一技之长，虽然我的妈妈学历不高，但是为我们家的温饱问题付出了许多心血。每次吃饭前，那阵阵诱人的香味，总能让我停下手中的作业，奔到餐桌旁大饱口福。我妈妈不但烧的菜好吃，而且菜式各种各样，有蚂蚁上树、西红柿炒鸡蛋、韭菜炒蛋、大白菜炒干丝其中，我最喜欢吃妈妈烧的香椿头炒鸡蛋，那可真是色香味俱全！
香椿头的香味和鸡蛋的营养融合在一起，真使我百吃不厌。记得有一次，我生病了，可是早上还是坚持去上学，然而，在学校的时候，我不仅没有精神专心听课，就连老师布置的作业也没有认真完成，施老师看出了我的`疲惫，便让我回家去了，回到家，我放下书包，一下子就倒在床上睡着了到了晚上，妈妈回来了，她看见我生病的样子，十分着急，便把被子帮我盖好，然后把一条冷毛巾敷在我的额头，再到冰箱里拿了一个鸡蛋，放在油锅里给我炸鸡蛋吃，呲啦呲啦的炸鸡蛋声把我惊醒，我在朦朦胧胧间看见一个身影向我走来，是妈妈！
我的眼睛一下子睁大了很多，我用鼻子嗅了嗅，嗯是炸鸡蛋的香味儿，原来，妈妈为了让我的病快点好，特意在网上查了一种适合我的治疗方法炸鸡蛋。我从床上坐了起来，端过盘子，津津有味的吃起了炸鸡蛋，这炸鸡蛋又香又脆，好吃极了，不一会，我便把一盘炸鸡蛋干了个精光，妈妈端过盘子，摸了摸我的额头：太好了，烧退了，这种治疗方法果然有效!妈妈的脸上露出了会心的笑容。我立刻觉得有精神了，头也不那么痛了，要不是妈妈那高明的方法，我恐怕现在还在昏昏欲睡呢！母爱使我脱离了疲惫的身体，使我充满了精神，使我能好好的写作业。母爱真是一种伟大的力量啊！
篇19：小强升职记读后感作文
1、缘起
说到如何进入GTD的大门，还得要感谢GTD达人雷宗扬。今年的7月28号去参加supernovaTMC的outing认识了雷宗杨，了解到了他的一些不凡经历，对他很感兴趣，于是跟活动组织人要了他的联系方式，加了微信。在微信上看见他的异动同心跑活动，于是加入了这个异地同心跑活动。
发现微博他的抬头上写着GTD，于是上网一查原先是GettingThingsDone，管理好时间，无压工作的意思。发掘下去原先国内有一本叫小强升职记写的十分好，用生动的故事讲解了GTD的概念和具体操作方法。
有因为异地同心跑要在xx上签到，所以开始使用了这个软件，发现这个软件真的十分好用，为了更好地用好这个软件，决定好好学习一下小强升职记，于是开始了阅读小强之旅。
2、阅读过程
因为是从网上下载的电子版，阅读起来比较困难，因为电脑上诱惑多，又刺眼睛，只读了几页就没再读下去(一向不太喜欢看电子书)。之后使用了番茄工作法，明白每次只要集中精力25分钟就能够了，于是又尝试读，没想到读的津津有味，找到了自信，于是每一天拿出两个番茄钟阅读，不到3天就读完了。
3、对本书的初步理解
读下来发现小强跟我们普通人一样，工作效率很低，不到30%，可能还低于普通人，最后他都能透过学习成功管理时间，那我们普通人就更有机会进步了。
其实我一向以来有个观点就是：世界上最大的浪费就是人力资源的浪费，尤其是在中国。中国的企业之所以没有竞争力就是因为中国的经理人还不会管理，自己都不会高效率、有组织有、系统地工作，如何指导员工呢。我也如此!
老付为什么要培养小强?其实这个很搞笑，因为王总说要老付做CEO，要求老付务必有适宜的接班人，所以老付才决定花大力气来培养小强。不是因为老付心血来潮，而是因为老付为了自己的利益，所以他务必培养人才来接替他的位置。人没有善恶之分，只要有适宜的方法，每个人都能够做出善事来。能够参考：英国人如何往澳大利亚运送犯人?
其实这段时间没有完全使用里面的时间管理方法，但已经开始使用doit.im粗略地做了工作计划和生活计划，也十分管用。我们不能追求完美，不要等到都学会了再开始使用，用了总比不用好，再慢慢精进。
里面谈到了习惯的培养，真的十分重要，我此刻也是每一天把需要养成的好习惯写到doit.im里面，每一天要完成。习惯能自动导航我们的人生，其实我没并没有个性的偏爱，只要习惯了什么都一样，所以我们能够设计能让我们生活更健康、工作更快乐、更幸福的习惯。在养成习惯阶段我没能够使用游戏的力量助上一臂之力，比如运动能够使用运动激励软件(咕咚运动)，这样有目标、有经验值、历史数据、完成100公里能够奖励自己看电影，1000公里奖励旅游，能够参加跑步组织，如异地同心跑，把每一天的跑步数据截屏发微博分享给小伙伴们，利用群众的力量继续激励自己直到养成根深蒂固的习惯。
4、目前的应用心得
每次上班此刻都花上20分钟左右做每日的计划，写入软件。最终做了很多以前拖延的事情，一旦你要安下心来做计划，而且时间务必超过20分钟，那就会强迫自己思考如何填充自己的工作时间，于是想出了很多重要但不紧急的事情，从此每一天都能无压力地工作了。
在生活上，只要脑子里有想法，我就立刻写到doit.im软件里，彻底排空大脑，不用担心到时忘了怎样办，随时查看手机就明白自己该做什么了，无忧虑生活。
此刻工作和生活上基本上到达心如止水的境界了，没有什么可忧虑的，掌控了能掌控的，不能掌控的就由他去吧!
篇20：小强升职记读后感作文
看到【小强升职记】的第我当时又惊又喜，作者的写作风格让我对此书兴趣倍增，书中主人公小强走的每一步都是人生中务必经历的，而不只局限于职场。即使第一遍以看小说的心态看完了它也不禁要感慨：我能做到该多好啊!当再次读阅时，我才发现它不只小说那么简单，按照小强搞定生活搞定工作的方法，我决定从此刻开始改变自己的习惯，到达“心如止水”的超然状态。
很多书都是教条式的讲述，把我们耳熟能详的道理不厌其烦的阐述着，给我们灌输无止境的人生哲理，但是这本书不一样，真的让人耳目一新，简单的故事，浅显的道理，笑一笑的同时，也让人发现——咦，前几天我也遇到了这样的事情!我要是也能这样就好了!
从书名我们很容易想到【杜拉拉升职记】，之前我也曾看过，但在看过【小强升职记】后，我就明显感觉到了不同，杜拉拉是在远处的一个梦，但小强的每一步好像都发生在我身边，只要我像他一样走过，相信生活会不一样的。
书中深入浅出的阐述各种让复杂事情简单化，3+1”清单系统等等，浅显易懂，并且能够现学现用，类比到我的工作中，很多工作学习的烦恼如果能有效地采用上面说的方法，每一天早上到达办公室的第一件是就是好好整理一天的工作，分清主次先后缓急，大小任务合理安排，并做好计划，定期回顾，做到心中有数。此刻我已经逐步把书中的方法运用到实际工作中，让自己慢慢受益于这本书，到达工作高效，学习带劲，生活愉悦!
我要把它当做生活向导，改变过去一些不好的习惯，像小强一样在老付的带领下搞定我迷茫的生活，如果说杜拉拉让我看到了期望，那么小强让我找到了实现的道路，我会坚定不移的勇敢向前进!当工作学习生活状态已经到达是这本生活向导的缩影，到达心如止水还会远吗?
去看看这本书吧，自己去体会，自己去领悟。也许，不经意间，生活和工作，将在自己的笑容中变得简单!一本走到哪里都会让你爱不释手的——工作“圣经”!
心如止水，是一种情绪，是一种状态，是一种境界。
篇21：奶奶的升职记作文
奶奶的升职记作文
一天，我与我的家人在圆桌上吃饭。说着便说到了我的童年。我的妈妈如数家珍地说着我的童年趣事：像刚学会迈步就摔倒，便四脚朝天了，上学第一天就哭着要回家啦，捉迷藏不小心撞到树上啦……我不由得涨红了脸。却也没人帮我解围，于是我灵机一动想出了一个办法：我打算“祸水东引”。我连忙打断他们的话说：“奶奶你小时候是什么样的？”
奶奶笑了笑说：“我小时候可没你们幸福。”
“家里孩子多，小时候便要看七八个孩子。也没钱上学，早上4、5点起看孩子。中午做饭给地里送饭，晚上点着蜡烛搓麻绳。”
我插了一句嘴：“奶奶可真辛苦，你的童年一点也不快乐。”奶奶又说：怎么不快乐？春天采野花；夏天去游泳；秋天挖花生；冬天打雪仗。那时候挺好玩的'。”
“之后就嫁到了这，几年后又生了俩孩子，家里有好几张嘴等着吃饭，哪能不干活呢？”
“你爸小时候买两分一根，五分三根的冰糕都连着买。他可节省了。”
“等你爸结婚了，我好不容易能歇歇了，可你又来了。你说你是不是个“小讨债鬼”。”我嘿嘿直乐。
“我还记得你刚上幼儿园那天是死活不肯去，还是我给骗去的，之后这招确实不管用了。”
“行了，故事讲完啦。你饭吃完了没？该洗碗了。”说完就马不停蹄的去洗碗，扫地了。
看着奶奶手脚不停地干活，在回忆起奶奶讲的故事。我也不得不感慨奶奶是个天生的劳碌命。
我上炕把被铺好，对奶奶说“我把被铺好啦，你快点上来吧。”奶奶笑着说“你的衣服破了，我再给你补补。”
我跟着说了一句“奶奶你真是个天生的劳碌命。”奶奶笑了笑，没有说话。
爸爸到现在都还没有让奶奶享上清福，我也没有实力让奶奶享上清福，不过我也可以帮奶奶一些小事也算尽尽我的心意。
子欲养而亲不待，莫要让等待成为遗憾。孝顺也要趁早。
篇22：妈妈的厨艺和爱小学作文500字
妈妈的厨艺和爱小学作文500字
我是妈妈的宝贝，妈妈对我很疼爱，这种爱让人无法表达出来。就一道普普通通的菜，我就能感到妈妈的爱。 首先，妈妈把两个西红柿和两个鸡蛋准备好，并把盐放在了另一个盘子里，接着将西红柿洗干净，用小刀在皮上刮一遍，去皮。然后妈妈小心翼翼地将西红柿对剖成两半，去籽后切成橘瓣样。再把鸡蛋打在碗里，放适量盐，充分搅拌后待用。锅中入油烧至七成热后，妈妈把打好的鸡蛋，发出“哗”的声音，一股清香随之而来，随后将蛋液剪成亮丽的金黄色。煎好一面后，妈妈又眼疾手快地把蛋翻了过来。又过了会儿，浓郁的蛋香味飘了出来。这时，妈妈就用锅铲将蛋皮切成小块，小心地推到锅边，再把它推到盘子里。最后将西红柿倒入锅里烧熟的油中，放盐翻炒约两分钟。这样，美味的西红柿炒鸡蛋就出炉了!看着香味扑鼻的.西红柿炒鸡蛋，真让我垂涎欲滴啊!就这么一道简单的菜，妈妈知道我爱吃西红柿炒蛋，才把自己的爱全部倾注进菜里，让我把妈妈对我的“爱”吃进肚子里。
我爱妈妈，妈妈也爱我。妈妈的厨艺烹饪出的，是一种温馨、幸福的味道，一种“爱”的味道。在吃着妈妈做的饭菜时，我也深深地体会到了妈妈的良苦用心，为了她的孩子，她必须做菜。这是一种让人无法表达出的母爱。我为妈妈有这样一手好厨艺而感到自豪，更为妈妈对我有无限的爱而感到幸福。
篇23：妈妈的厨艺初一年级精选作文700字
以前，我还是个不怎么懂事的小女孩。四、五岁我在上幼儿园的时候，离妈妈上班的地方很近。早上，我经常跟妈妈一起出门，妈妈上班，我上幼儿园。小时候，我的身子很弱，常常感冒生病，一不小心，感冒就会缠着我，好久都不离开。因为长期吃药、打针，我的身体更加瘦弱，有时候一次感冒痊愈要一个多月时间，让妈妈操碎了心。而妈妈那时候上班也很忙，但只要一有时间就会陪着我，陪我玩，陪我聊天，陪我讲故事，还耐心地哄我睡觉。
因为我身体的原因，妈妈常常在休息日的时候，想方设法做好吃的给我吃，让我补补身子。可妈妈的厨艺真的不怎么样，妈妈做的菜我都不怎么爱吃。过了一阵子，经过妈妈地细心观察，妈妈发现我也有爱吃的菜，比如：辣椒炒肉、大白菜、炸土豆片……当然，妈妈也发现了我不爱吃的那些菜，比如：南瓜、苦瓜、黄瓜……，妈妈常常做我爱吃的菜，我爱吃什么她就会做什么。
后来，我们家对面新搬来一户人家，妈妈让我叫那位阿姨“姨妈”。我第一次去姨妈家的时候，姨妈留我在她家吃饭，姨妈端出来一碗香喷喷的红烧肉，她告诉我说这叫糖醋排骨，我吃了一口，马上两眼放光地说：“太好吃了!”
从那时起，我就天天缠着妈妈，要吃糖醋排骨。也就从那时起，妈妈就一直在努力地学习做糖醋排骨，刚开始的时候，妈妈做的糖醋排骨不是糖放多了，就是骨头太硬了咬不动，后来，妈妈做的糖醋排骨越来越好吃了，一次我就可以吃个大半盘。时间一年一年过去了，我这才明白，妈妈努力学习做的这些菜都是为我做的，糖醋排骨也是因为我爱吃才努力学做的。
看到妈妈为我做的这些菜，我对妈妈说：“妈妈，你也去做一些别的菜吧，只要是您做的菜，我都爱吃。”现在，只要是爸爸妈妈、爷爷奶奶做的菜，我都会毫不犹豫地吃下去，我不能再像以前一样让他们操心了。
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