包饺子学生作文(整理25篇)由网友“夜渡”投稿提供,下面是小编给大家整理后的包饺子学生作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
篇1:包饺子学生作文
包饺子学生作文
大年三十,一家人在一起边看春晚边包饺子。奶奶和妈妈已经把面和好,馅儿拌好,有三鲜的,猪肉的。今年爸爸不值班也赶上包饺子了,爸爸最擅长的是擀皮,包饺子爸爸常说的口头禅就是“好吃不如饺子”还常常提起和妈妈刚认识时去姥姥家吃的最多的.就是饺子,所以他擀面皮的功夫可想而知是巴结丈母娘时练就出来的!爸爸挽起袖子,不一会儿,一摞又圆又薄的面皮就呈现在眼前。
我学着妈妈的样子,用筷子把馅放进皮中,不好了,馅太多了,我弄下了点馅,把边压紧,我把包好的饺子放在盖子上,妈妈包的饺子个个挺着将军肚,活像个打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上战场就趴下了。奶奶用开水烫了一个五角的硬币,还切了一点干豆腐,包了一个钱的饺子,一个豆腐的饺子。我趁他们注意在这两个饺子上折了个边,过年包饺子,真开心。
大年初一,我起得特别早,第一件事就是监督煮饺子,饺子一出锅,我立马发现了我做了记号的饺子,赶紧下手吃了,哈哈今年我过年有钱又有福。
篇2:包饺子学生作文
春节期间,让我最难忘的事有许多,我感触最深的那是第一次包饺子。除夕那天晚上,老妈拿出事先准备好的肉馅,和皮,准备包饺子。看完春节联欢姥姥老妈就离开,去厨房包饺子。
看着他们包的哪一个个胖呼呼的饺子,我觉得挺好玩,不由自主的拿起一张饺子皮,手里的筷子夹着肉馅,把那张皮放在我手心中央,使劲一捏,不料,肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住,可皮仍旧“张着大嘴”弄了半天,皮就是何不拢“嘴”,我一生气,把饺子摔进了垃圾桶丽。姥姥走来,说过来,姥姥教你。
我走到姥姥身旁,姥姥说我来教你怎样包饺子,我集中精力的看着,不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手里出来了,我看完了信心有了,便振作起来。学着姥姥的样子,先把皮托在手心上,轻轻地夹起一小筷的肉馅,把皮两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了,我按照这样子连续包了几个。饺子煮好了,吃上本人亲自包的饺子,心里爽极了,爽透了我的五脏六腑。
篇3:包饺子学生作文
年三十晚上要吃饺子,想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。
今年三十下午老妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子,为了晚上的年夜饭做准备。我在一边看着很是好奇,总想着过去试试,老妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子,根本不会。老妈手把手教我怎么拿着饺子皮,怎么捏出花边。我慢慢自己试着包,第一个饺子出现了,歪歪扭扭,站都站不起来,软弱的趴在盘子上。老妈笑得前仰后合,又教了我一遍、我有样学样的再试一次,还是不太像饺子,不过已经可以自己站着了。
老妈说大有进步,他说像我这么大的时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习,婶婶和奶奶都把自己包饺子的窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较像样的饺子了。爸爸看了也直夸我表现不出,今年知道帮助大家干活了。全部包完以后,老妈把我的饺子特意拿在一起,说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的时候,我先吃了一个自己包的,很不错啊,感觉比别人报的都好吃呢。
我包的饺子得到了大家一直的认可,虽然我自己也知道,只不过是大家鼓励我的成分多,但是我还是很开心的。
篇4:包饺子的学生作文
一天,我到舅舅家,远远地就闻到了饺子馅的香味。原来舅舅家包饺子啦!舅妈已经把饺子皮和馅都准备好了,饺子馅真香啊!舅舅和舅妈让我帮他们包饺子,我不好意思地说:“我不会。”舅妈和蔼地说:“那我来教你包饺子!”
舅妈先端来一袋饺子皮,边拿饺子皮边对我说:“雯昊,你先看我包一个饺子,然后自己再包一个。”我点点头:“好!”
只见舅妈先用手捏饺子皮,把饺子皮捏得又大又圆;接着把饺子皮窝好;再把一小勺子肉放进饺子皮里,最后再把另一半饺子皮折成小花,一个又大又圆的饺子就做成了。
我拍手说:“好厉害,好厉害!舅妈比大厨师还厉害!”舅妈自豪地说:“那肯定啦!”
我学着舅妈的样儿慢慢地包起饺子来。我左手拿饺子皮,右手用勺子在盆里舀了馅,放到饺子皮中间。再把饺子皮捏上,可怎么捏也捏不上,还流了不少汁出来。急得我大叫:“糟了!糟了!我满手都是汁了!”舅妈一看,说:“馅放得太多了。”饺子皮弄上了汁就捏不上了。”她告诉我,馅要放适量,还要用筷子把馅轻轻地压在饺子皮中间,看皮的哪一端馅少,就把馅少的两端对折,轻轻地用劲捏住不让馅露出来。嘿!这包饺子还有不少窍门呢!
我又拿了一张饺子皮,非常认真地把饺子皮的每个部分都窝好才放馅,放好后还请舅妈看看,才合上饺子皮。最后再把整个边口都仔细捏严,这样,一个胖墩墩的饺子就捏好了。拿去给舅妈看,舅妈竖起大拇指,笑眯眯地夸我:“雯昊,这次饺子包得很好,要继续努力。”舅舅走来,看了看我包的饺子,打趣说:“真是严师出高徒啊!”我听了,心里像喝了蜜一样甜。我又照样子一口气包了十几个。没一会儿,饺子就下锅了,它们像一条条乱蹦乱跳的小鱼,扑通扑通一阵乱跳,不到一刻钟,就全浮在水面上了。吃着自己包的饺子,真是香在嘴里,美在心上。
通过学包饺子这件事,我明白了一个道理:看起来容易做起来难;学什么都要虚心,要有耐心,才能学好。
篇5:包饺子四年级学生作文
我的课余生活非常丰富多彩,包饺子是令我最快乐的事情。
那天,我们家包饺子吃,我想起外公和外婆包饺子的样子,我就模仿他们的样子包了起来。
首先,我先把面粉揉成一根长条,然后,我把刀拿来,可是,我怕切的时候切到了手,所以,我请来妈妈,让她帮我切。等妈妈切好了,我拿来擀面杖,把切出来的面团压成了薄饼,然后我把肉末一勺一勺的塞进薄饼里,再包成饺子。我第一次捏的时候,因为没包过,所以把饺子包的很难看,肉末全部被我捏出来了,原来是皮包肉,现在变成肉包皮了。妈妈看见了,教导我说:“你先把肉末放进去,然后把旁边的皮捏在一起,不要捏中间的肉,否则就会把肉挤出来的。”我按照妈妈的话再包了一个,果然包好了一个,虽然这个饺子不太好看,但是,我终于把肉包进了皮里。慢慢的,我包饺子的技术越来越好了,饺子皮也让我们给包完了。
烧好了饺子,我请大家一起来品尝我的劳动成果,我对妈妈说:“妈妈,今天这个饺子特别香!”妈妈问我:“为什么呢?”我说:“因为这个饺子是我亲手做的,当然香了!”
这天,我懂得了一个道理:不能不劳而获,必须要有付出,才会有收获。
篇6:包饺子学生作文550字
这个星期天,我们回到了老家—钟管。当天的天气不是很好,灰蒙蒙的,不时还刮来几阵凛冽的寒风。接着天又下起了冰冷的小雨,树木房屋都看不清了,周围朦胧一片。
到了老家,已经是晌午了,我们按照原先的计划,吃好午饭后,便开始着手包饺子。饺子的馅料是从武康随身带来的,有芹菜、香菇、肉末等几味组成,比较清淡和健康的。妈妈首先把桌子收拾了干净,然后取出带来的饺子和馅料,并且有序的摆放在了桌子上,就这样我们开始运作了起来。包饺子我是比较熟悉的,也早就学会了它的做法,首先,把饺子皮平摊在自己的掌心上,用筷子将馅料小心的放在饺子皮的中央,然后慢慢地将它折合起来,封好边就可以了。有时候为了让饺子更加美观和富有艺术感,可以将封边层叠成类似少女裙边的褶皱形状,这样不仅饺子会变得更加漂亮,而且还会增加我们的食欲。接下来就是装盘,可以放得整齐些,这样看他们就像卫兵似的,个个精神抖擞。
过了许久,我们便完成了包饺子的前期任务。下一步就是蒸饺子,奶奶拿来了木质蒸笼,将一盆盆饺子轻轻的放入了里面,摆放在早已冒着热气的`炉锅上,盖上锅盖便蒸了起来。大概过了15分钟,蒸好的饺子就出锅了,热气扑面,还夹杂着芹菜的清香,透过晶莹薄嫩的饺子皮,还可以隐约的看到里面的肉馅,让我一下子口水直流啊!
虽然天公不作美,但是我们完成了自己的心愿,不仅回了老家看望了了爷爷和奶奶,而且让家人品尝到了美味可口的饺子,这何尝不是一件快乐而开心的事情呢!
篇7:包饺子五年级学生作文
这个周末,外婆准备给我包饺子吃,以前都是外婆亲自把饺子包好了煮熟了,我就只知道吃,偶尔我也会去看一看外婆包,可我从来没有帮外婆包过。
今天,我决定从头到尾跟着外婆学包饺子,亲自体验一下包饺子的全过程。外婆很高兴,爽快地同意了。
首先:我们准备好了包饺子的食材,饺子馅和饺子皮。接着我拜外婆为师,看她包起饺子来:她先把雪白的饺子皮展开,平放在手上,接着她用左手拿住饺子皮,右手拿勺子舀了肉馅,把馅放在了饺子皮的中间。然后她沾了沾水,熟练地把饺子皮对折,把那软乎乎的肉馅包在了里面。最后她飞快地用三个手指娴熟地一捏。一眨眼,一个身穿雪白花边裙,挺着大肚子的饺子姑娘就出现在了我的眼前。
看完外婆那行云流水的操作,我不禁暗暗得意:“嘻嘻,包饺子那么简单,真的是小菜一碟。”我迫不及待地拿起了饺子皮,放了一点点肉馅,也沾了沾水,再小心翼翼地把饺子严丝合缝地捏出了小花边。咦?怎么回事?我的饺子一放在盘子上,就像一个泄了气的皮球一样软塌塌的。外婆一看我这个“泄气”的饺子,耐心地说:“你的肉放得太少了,捏得也不够用力,一下锅,准散架。”
听了外婆的指点,我又开始包下一个饺子。我拿起了一块饺子皮,放上了很多肉馅,在唯一是皮的地方沾上了水,用了力气,包好了饺子。呀!我的饺子居然裂开了,像一个从战场上战斗回来的伤兵。没办法,我只好给它打上了一个不大不小的补丁。外婆笑着说:“你这饺子肉太多了,都胀开了,下次肉馅放少一点。”
外婆讲罢,我便又开始包下一个饺子。这次,我把外婆讲的缺点都通通扔掉,在饺子中包上了不多也不少的馅。这次,一个完好无缺的将军饺子完工了,真是让我心花怒放。
最后,我和外婆把包好了的饺子一个个整齐地放在了蒸笼底,盖上了盖子。过了几分钟,外婆把盖子打开。哇!一团团“仙气”从蒸笼里探出头来,我透过雾气往蒸笼里看。瞧!一个个身穿百褶裙的小姐姐们和一个个威风凛凛的将军们在蒸笼中坐成了几排。这时,外婆把蒸笼抬到了餐桌上,我美滋滋地走过去,吃了一个饺子。哇!这饺子比我以前吃的都要好吃!
我第一次感受到了劳动的快乐,我以后也会多干一些力所能及的事情,让我们一起努力吧!
篇8:包饺子
E度网专稿
今天我看见爸爸和妈妈包饺子,就这样被叫去当帮手了。我学着妈妈的样子,试着拿起一张皮在从盆里舀了一勺馅儿放在皮上,在把饺子口粘在一起,但那馅儿调皮得不得了不是往那跑就往那跑。我急了一使劲,皮破了,妈妈说道“学什么慢慢来不能心急,掌握好方法才能做好!”我听了后不由自主的笑了。
初一:小温梦
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篇9:包饺子
今天,奶奶又要包饺子了,我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下,奶奶总算答应教我包饺子了。
奶奶先给我做示范,我看着奶奶包饺子一会儿就包好了,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来,可是才包了两个,就都漏了馅,我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我攥的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把饺子包成了小笼包,妈妈说:“你这是包包子还是包饺子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了几个个,这一次我吸取了前面的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。
四年级:我是美女
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篇10:包饺子
的暑假,陈弟弟、陈姐姐和大姨来到我们家里玩。我们今天吃的是饺子,妈妈和大姨包饺子,而我们就看电视、做游戏,过了几分钟......我、陈姐姐和姐姐都想包饺子,妈妈只允许陈姐姐和姐姐包饺子,妈妈就无情的拒绝了我要包饺子,就只能和陈弟弟一起看电视。没过多久,我去看一下饺子包好了没,突然,我看见姐姐包的饺子就像包子一样的形状,把我笑得肚子都疼了起来,我还说了一句话是这样说的:姐姐包的饺子就像包子一样的形状,还不如让我来包饺子。
最后我们吃着香喷喷的饺子。
二年级:靳洲燕
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篇11:包饺子
今天是爷爷的生日。妈妈提议去吃自助餐,可是奶奶想吃饺子。因为妈妈很孝顺奶奶,所以就同意吃饺子。
快到中午了,奶奶调好馅,是我最喜欢吃的韭菜肉的。妈妈和奶奶开始包饺子。我也赶快跑过来学习包饺子。
首先,我们洗好手,奶奶团好面,切成一小块一小块。妈妈擀饺子皮,我和奶奶包饺子。妈妈教给我一个包饺子的方法,把馅放在饺子皮内,第一下捏中间,然后再捏两边,我按妈妈教给我的方法去做,结果比妈妈和奶奶包的还好呢。
吃饭了,我祝爷爷健康长寿,爷爷开心极了!
今天我很开心,因为我学会了包饺子,而且比妈妈包的还好呢!
三年级:张佳凝
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篇12:包饺子
我和爸爸妈妈哥哥回到了老家,包饺子的时候,我也加入了包饺子工作。
这是我第一次包真正的饺子,心里有种说不出的喜悦。妈妈用板子压面团,在上面撒些面粉,压成扁圆形状就行了,我负责包糖饺子,首先,拿一个扁圆形的面皮,然后用小勺挖一些糖包在面皮里,最后使劲捏边缘,捏到不漏馅儿为止。奶奶看着我一脸满头大汗的样子,无情的说:“不要在糟蹋这些面了,一边儿玩儿去。”我不甘心,继续包,我留意观察了奶奶包饺子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把边折成和花儿一样的形状,美极了。
妈妈看了我包的饺子,满怀欣喜地说:“嘿,第一次包包的还不错嘛!”我开心地笑了。
我知道一个秘诀,嘘,别让别人听见了,包饺子要把边捏的薄一些,中间要厚。这下你们知道我为什么包那么好了吧?
要吃饭了,我急忙跑向餐桌,看着这一碗一碗香喷喷的饺子,我忍不住流下了口水,吃一口,觉得自己做的是多么的好吃。
经过那次包饺子,我明白了一个道理:自己动手丰衣足食!
四年级:马溶
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篇13:包饺子
在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!
有一天,我去老师家。刚到老师家,就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说:“今天咱们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?
开始包了。老师说:“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。老师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王小又包了一个像他耳朵的饺子。我说:“你可真行!。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了才20多个饺子。我们都笑了。
包完后,老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说:“好吃,好吃。”其中,杨赫说道:“下次我们还想包。下次买10斤。”
我想:下次我还要包几个更好的。
五年级:undefined23
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篇14: 包饺子
暑假里的一天,妈妈说:”家宝,咱们好久没有吃饺子了,今天咱们包饺子吧!””好啊好啊,正好我也想吃饺子呢!“我高兴的跳了起来。
首先,妈妈和了一点面,又把胡萝卜菜,肉,葱切碎,突然我对切菜的妈妈说,妈妈我帮您切菜吧,妈妈看了看我说:”嘿,你也想切菜,你要是会,我早就让你切菜了。“我一听,急得都快哭了,没办法妈妈只好让我切菜,不一会儿我把切菜切完了给妈妈看,妈妈惊讶的说,哟,真是功夫不负有心人,你切的还挺好!”“那当然,等会儿我还要包饺子呢!”我得意洋洋的说。
妈妈把饺子皮用面擀面仗擀完,我拿起一张饺子皮,用筷子小心翼翼的夹着菜慢慢的放在饺子皮里,两手用力一捏,我的手怎么那么粘?低头一看,哎呀,原来我用力过猛饺子馅儿冒出来,我赶紧又拿一张饺子皮,把皮裹在上面。终于包好了一个饺子,我高兴极了,哈哈,妈妈笑起来,妈妈为什么笑?我心想,”因为你这饺子太像面包了“妈妈一边笑一边说。
妈妈看我还是不死心,只好一步一步教我,在妈妈的带领下,不一会儿我就会包饺子了,一个两个三个四个。我心中暗喜,接下来包的饺子一个比一个好。
通过包饺子这件事我也明白了,做什么事都要熟能生巧,认真学习而不能急于求成,不管是日常生活还是学习都要保持这样的态度,最终都会取得成功!
篇15: 包饺子
大家好!嘿!静一静好不?!朋友们,你们过年都吃什么?――饺子。对!饺子!过年的时候,一家人都围坐在一起吃着香喷喷的饺子,有说有笑,十分温馨。可我觉得饺子不怎么样,因为里面没有我的劳动成果啊!哎,下一年再说吧。
终于盼来了过年。晚上,我洗净小手,跑到床边,准备学包饺子。奶奶来了,我一下从床上高高跃起,搂住奶奶的脖子,让奶奶教我包饺子。于是,她给我做了个示范,就走了。我仔细地看着奶奶包的饺子,想:包饺子真简单啊!我抓起一张面皮,挑了一大筷子馅,投到饺子皮上,然后把饺子皮“啪”地合上,在上面胡乱捏了捏,把露出饺皮的一大跎馅用手指捅到饺皮里,一只饺子就做好了。奶奶见了,很不高兴:“你看看这饺子,馅都跑出来了!”然后把我的“饺子怪物”给over了。“oh-no!”我大声叫起来。
奶奶又耐心地教我包饺子,不一会儿,我就学会了。我又试着包了一个。我把一张饺皮捧在手上,在饺皮中央放了一块不大不小的馅,小心地把饺皮折叠,把饺嘴捏平,然后抓住饺嘴两端,向中央轻轻一挤,一只胖嘟嘟、可爱的小饺子便诞生了。
“哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……”我高兴地跳起来。突然,烟花在外面响起――它也在为我“庆功”呢!
啊,我真高兴!世上无难事,只怕有心人。过年包饺子我掌厨啦!哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……
篇16: 包饺子
在邻居眼中,我是个乖乖女。可是在家人眼中的我,可是个衣来伸手,饭来张口的公主哦!由于星期六是妈妈的生日,于是我决定向爷爷请教煮饺子的秘诀,然后在妈妈的生日献上一菜!
为了实现我的计划,我偷偷在妈妈不在家的星期三晚上向爷爷偷师。我把来意一说明,爷爷马上笑眯眯地说:“好吧,我就帮帮你吧!”一听到爷爷这么说,我高兴得一蹦三尺高。
爷爷开始教了。爷爷说:“包饺子有三大步骤。第一,要做好饺子皮。第二,要做好饺子里面的馅。第三,就是包饺子了。”
首先,爷爷叫我把一些面粉放成一堆,然后,加一些水在面粉中间,然后把它搓成一团。再把它切它几十小块,把每一小块都弄成很薄的圆型,要大小均衡。那么,这样就弄好饺子皮了!
接着,就是做饺子里面的馅。这一步事关重大,每一小步都不能出差池,要不然,就不好吃了哦!不过呢,做饺子馅也非常简单。第一步,就是切菜。首先要把芹菜和葱切成一丁点,放成一堆,然后和肉饺搅在一起。这样,饺子里面的馅就做好了。
最后一步,就是包饺子。包饺子就是要把饺子馅和饺子皮和在一起。由于我以前包饺子,所以这一步,对我来说简直就是小菜一碟。不过十分钟,我就搞定了。然后,我把这些我亲手做的饺子放进锅,煮十五分钟后,就熟了。味道还不错哦!
妈妈生日那天,我做了这盘“亲情饺子”,妈妈吃了后,感动地流下了气势磅礴的泪水呢!
我终于学会包饺子了!
篇17: 包饺子
周末我和爸爸妈妈一起看望奶奶,妈妈提议说“今天我们吃饺子吧!”大家都一致同意了。
于是我们开始了一次全家总动员活动--包饺子。妈妈说:“畅畅,你也来学包饺子吧!”我虽然嘴上兴奋地说:“好啊,我一直想学呢!”但心里却不以为然,想:包饺子有什么难的,不就是放点馅一捏的事嘛!没什么大不了的。于是我不屑一顾地看了正在包饺子的爸爸,就叉着腰说:“有什么大不了,我比你包的还好。不信?你们等着瞧!”
说着,我就拿起一个饺子皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏,“呀,什么东西这么粘!”我皱着眉头大声喊道,还把大家都吓了一跳。原来是我放的馅太多,把饺皮给弄破了。爸爸大笑起来,这时,我脸一下子就红了,刚才那股神气劲全没了像泄了起的皮球,真是无地自容,如果有个地缝,我一定会钻进去的。
爸爸见此情景,忙给我解围:“都不要笑,我们一教就会,是不是?”于是,我仔细看着爸爸的一招一式,只见爸爸左手呈半圆形,右手拿起饺皮放在左手上,然后拿起筷子放了一点馅,右手熟练地捏好皮。一个半圆形的饺子出现在爸爸手中。这时,爸爸说:“该你了”我紧张极了,爸爸叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,想:这次我能不能包好呢?如果我包不好,爸爸会不会尴尬呢、
爸爸好像看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,真的包不好可以再学嘛,谁一生下来就会呀!”爸爸的这句话使我勇气倍增,我学着爸爸的样子,在爸爸的指导下,我终于包出了一个饺子,我脸上笑开了花,心里比吃了蜜还甜。
我明白了,做什么事情,都要去尝试,不能只靠理论。
篇18: 包饺子
今天,我和爸爸妈妈一起包了饺子,包了两种馅,分别是韭菜鸡蛋馅的和羊肉芹菜馅的。
我们三人分工明确,我负责和面、包韭菜馅的饺子,爸爸负责包羊肉芹菜馅的饺子,妈妈则负责擀皮。
和面可是一项技术活,第一步把面粉放入一个盆里,再准备一个盆里面倒入纯净水,然后一个手揉面粉,一个手往里倒纯净水,直到面粉都变成面团。之后,拿着面团把盆里剩下的一些面渣粘一粘,避免浪费。最后再用手去按揉面团,把面团揉的表面光滑就可以盖上盖子醒面啦!
我一直认为擀饺子皮是一件很难的事,我小时候擀皮擀的不好时,我妈妈就来给我讲讲用什么方法可以擀的更好。
包饺子需要一些技巧,我刚开始并不太会包,不太娴熟。于是今天我爸爸又给我讲了一下包饺子的技巧。就是拿一张饺子皮,把饺子馅放进去,先把饺子皮对折中间部分摁住,再用大拇指和食指把两边的饺子皮顺着赶到中间去,一个饺子就包成了。
我觉得这是一个很难得的机会,因为自从元旦我们搬新家以后,爸爸、妈妈每天除了要上班,下班回家吃完饭以后都在忙着归置家里的物品,整理东西。所以这次包饺子,是我们一家三口做的最有意义的一次正经的亲子活动,终于在新家有了一起说话聊天的时间。吃着自己亲手包的饺子,感觉心里暖暖的,饺子也是“甜”的。
篇19: 包饺子
今天是一个特殊的日子,因为我们要在作文班里包饺子。
虽然我很开心,但是问题来了,我不会包呀!那该怎么办,我问了一下老妈,老妈说会教的,我还是没有信心去包,我想包出来的饺子也会很丑的。
老妈说:那里还有很多阿姨会包,还有一个从东北来的阿姨,她也会包,而且很专业的。于是,老妈给了我一张饺子皮,一步一步地手把手教我们,让我学着老妈一起做。老妈先把肉给放进饺子皮里去,不能多也不能少,要刚刚好。我也试着把肉放进去,当时没在意,我把肉放多了,就直接到了下一步对折,一捏,到了最后一步,我激动地添了添舌头,眼看一个饺子就要完成了,我像是听到的一声,饺子皮破了。肉完整的掉在了桌子上,真是气到我了,眼看离成功只差一步,但还是失败了。
我又拿起一张饺子皮,照着老妈教我的步骤重新做下去,当我把肉放进饺子皮里,要对折捏的时候,肉就像不听话似的,一会跑到这一边,我捏了一下,一会又跑到那一边,我好不容易才把肉捏到中间去。
就这样,我不停地练,练到差不多五六个的时候,终于学会了。原来,包饺子也不难啊,到这时,我悟出了一个道理,万事只要努力学就能学会。
另外呢,还有那位东北阿姨教了我做饺子的方法,越看越简单,越包越熟练。就这样,我一下子就包了好几个饺子,阿姨把饺子放进锅里蒸了起来,等到饺子出锅了,大家都万分期待着。哈哈,味道也很不错,最后我光盘了。
下次我也要做给爸妈吃。
篇20: 包饺子
今天我非常高兴,因为我跟姥姥学会了包饺子。
中午,姥姥让我跟她一起包饺子,我爽快地答应了。
我按照姥姥包的样子也有模有样的包了起来。
“哈哈!本小姐的第一个饺子包好了!”我高兴的说。姥姥看了我包的饺子,突然捧腹大笑,把我笑得莫名其妙,“怎么了?”低头一看,饺子漏了。
第一个饺子变成了“丑小鸭”,第二个饺子我一定要包成“白天鹅”!
第二个也包完了,我突然大叫:“Oh,no!我包的还是一个‘丑小鸭’!”
我包了又包,包了又包,包得越来越好看,这时姥姥说:“再包一个饺子就可以煮了!”我只好把希望寄托在最后一个饺子上。
我用着娴熟的手法包着这个饺子,饺子包完了,嘿!太好了!我终于包了一个“白天鹅”!
“东边来了一群鹅,扑通扑通跳下河。”我爱吃饺子,更爱包饺子!
篇21: 包饺子
星期天上午,天气晴朗,奶奶提议:“我们一起包饺子吧!”我高兴得跳起来,于是我们就开始做准备了。
首先妈妈剁肉,奶奶洗韭菜,爸爸负责买饺子皮。不一会儿,一切准备工作完成了。
我和哥哥自告奋勇要包饺子,妈妈同意了。我们将手洗干净,拿起饺子皮开始包了,我包了一个,啊,怎么扁扁的,立也立不起来,软塌塌的。哥哥包的呢?像个元宝。我心想,可不能让他抢到风头了,于是我准备照着哥哥的样子包。妈妈笑着说:“你们包的都不对,包饺子也有学问,捏时左右手要配合好,边上要捏紧。”我学着妈妈的样子,左手拿饺子皮,右用用筷子把馅儿放在饺子皮中间,再把饺子皮两边对齐,双手朝中间轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子就包好了。我和哥哥掌握了包饺子的技巧,包起来也顺手多了,我和他共包了八十多个,手都酸了,等包到最后一个时,我们已经筋疲力尽了。
奶奶厨房里的水也烧开了,她把包好的饺子放进锅里煮,一会儿,饺子全浮在了水面上,奶奶说:“饺子熟了!”我迫不急待地把饺子盛在盘中,吃了一个又一个,真是人间美味呀!
包饺子使我明白了一个道理,自己动手学会本领,是先苦后甜的呀!
篇22: 包饺子
新年要来了,透着浓浓的`年味,家家户户都张灯结彩、包饺子。我家也不例外!
周末,我跟爸爸在家学包饺子,心里可高兴了。我们准备好材料后就开始上手了,我学着爸爸的样子,拿一面饺子皮平铺在手上,沾了点水抹在边沿,爸爸说粘水是为了把饺子皮粘得更牢,不让馅儿露出来。我先挖了一勺馅,马上封了起来,饺子成型了。这个饺子里的馅太少了,立不起来。再看爸爸包的,每个饺子虎虎生威,挺着大肚腩在站岗。我心里有点不服气,再来一次!我直接挖了两大勺馅,重复同样的步骤。可当我包好的那一刻,我却直接傻眼了,我的饺子破了。这时爸爸微笑着说,“你看,说明做人不能贪心了,否则只能自食其果,馅料要放得刚刚好才行。”
第三次,我吸取了前几次的经验,小心翼翼地挖好馅料,然后封好。果然,我的饺子也立了起来。后来我包得越来越好,饺子们鼓鼓的,可爱极了。连爸爸都夸赞我,说我包的饺子好,我的心里很有成就感。
通过这次包饺子,我懂得了凡事都不能够贪心,否则只会像裂开的饺子一样。我们在学习中,要先打好基础,才能学习更深奥的知识。
篇23: 包饺子
今天,我心里十分激动,这是为什么呢?因为我们班下午要举行包饺子活动。
在好几天之前,老师就把我们分为5个组,每个组都有一位组长,而我就是其中之一,我们组组员到场的有:钱彘,关云朗,马俊宇,韩刘誉,祁子轩,于中晟,王兴杰和我,并分配好了任务。
开始包饺子了!之间于中晟把一大包饺子皮放在桌上,据他讲,足足有8斤呢。开始包了:这时尴尬了,因为我们组没有一个会包的,于是我们只好请来杨老师来教我们,只见杨老师用手托起饺子皮用勺子舀起一块馅,倒在中间,又用手端了端水,抹在周边一圈,然后折起来,把一个再把一边一道一道地折,一个完整的饺子便诞生了。我看懂了一些,便尝试自己包,刚开始包得不太好,渐渐包的有模有样,这时,我抬头一看,傻眼了!这群不靠谱的组员!只见一群人都在那瞎包,包出来的饺子奇形怪状的,有小笼包,烧麦,夹心饼。马俊宇还在那大言不惭的说:“让你们看看我单身的手速!”边说还边直接用手抓……
看着惨不忍睹的桌面,我好想大吼一声:“我能退出吗?”不过我们的“小马”同学还是很有经济才能的,每出去溜达一圈,都给我们带回一包吃的,让我们吃的狼吞虎咽。
包饺子活动结束了,我回到班,心想:这一次的活动真有趣,要是下次还有就好了!
篇24:包饺子
我在左边一捏,馅从右边探出头来,我又在右边一捏,馅又从左面探出头来,我在两边一捏,馅从中间伸出脖子,不一会儿我的手上、脸上都粘着馅, 大年初三,妈妈温柔地说:“今天我们吃饺子,好吗?”我高兴地说:“好呀!”
妈妈把一切准备就绪,开始包饺子了,妈妈拿起一个大面团,从中间挖了一个大洞,把手伸进洞里,一会就搓出了一个又大又圆的面圈儿,又过一会儿,一个个小小的面团从妈妈的手中飞了出来。我左手拿起一个小面团,右手握紧擀面仗,擀起皮来。不听话的面团一会粘在面板上,一会裹在擀面仗上,气的我举起擀面仗打起面团来。我生气的跟妈妈说:“我们俩换工作,我不干了!”妈妈说:“好,你来包吧!”一个个又圆又薄的面皮从妈妈手中飞到了我的面前。我拿起面皮,夹起了一些馅,小心翼翼的放到了面皮的上面,我在左边一捏,馅从右边探出头来,我又在右边一捏,馅又从左面探出头来,我在两边一捏,馅从中间伸出脖子,不一会儿我的手上、脸上都粘着馅,气得我伤心地哭了起来。妈妈告诉我,做什么事都要坚持到底。经过我的努力,我终于包出来了小小的饺子,可是我包的确像小瘦猴儿,妈妈包的像胖呼呼的小猪。 饺子终于煮熟了,我吃着自己包的饺子,我的心里美滋滋的。
篇25:包饺子
晚上和妈妈一起包饺子,妈妈包的都立了起来,我包的都躺着睡觉。
包完数了数,一共包了11个。妈妈给我点了个大大的赞。
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