包汤圆作文400字(共29篇)由网友“ivan”投稿提供,下面是小编帮大家整理后的包汤圆作文400字,希望对大家带来帮助,欢迎大家分享。
篇1:包汤圆作文400字
包汤圆作文400字
大年初一,我去外婆家拜年。一到外婆家,就看见外婆正在忙着包汤圆,我便过去学着外婆的样子包汤圆。
外婆说:“汤圆的馅很重要,汤圆的馅好,汤圆就好吃,汤圆的馅不好,汤圆就不好吃。”外婆又告诉我:“做汤圆的馅的材料有三种,分别是黑芝麻、白砂糖、猪板油。”做馅的方法是:“先把黑芝麻放入水中洗净,沉淀杂物,然后把黑芝麻从水中拿出来,放在阳光下晒干。然后把黑芝麻炒熟,但不能焦,接着把猪板油放在一起,均匀地捣碎,最后再均匀地放入白砂糖,汤圆的馅就完成了。
接着,要做馅外面的那一层面。先把糯米粉倒入盆子,再放入适量的水,把面粉搓揉成一个面团,在搓成长长的'一条,均匀地把它切开来,搓一个个小小的丸子。
接着开始包汤圆了。先在丸子的中间用小指扠一个孔,把馅放进去,把上面封起来,搓成原来的球状,一个汤圆就完成了。接着这样反反复复地做,就成了。
最后开始煮汤圆了。外婆地汤圆分成两个部分,一部分水煮,一部分油炸。接着,外婆煮起了汤圆,过一会儿汤圆都浮出水面,香味飘了出来,我馋得直流口水。
最后,我开始品尝汤圆。我觉得还是炸的好吃,金灿灿的像个小太阳。
吃着亲手做的汤圆,我高兴极了。
篇2:包汤圆作文400字
以前每年的元宵节,我们都买现成的的汤圆吃。今年妈妈决定自己动手。
元宵节前一天下午,包汤圆这项浩大的工程开工了。我们先将包汤圆的原料、需要的工具拿出来。脸盆、糯米粉、白糖、芝麻被一一放到灶台上。妈妈先把先把芝麻下锅炒,随着锅铲的翻动,很快,芝麻的香味只往鼻子里钻。妈妈往炒熟的芝麻里加入白糖,我忍不住舔了舔,真是又香又甜!开始和面了,妈妈把糯米粉倒入脸盆中,拎起水瓶,刚要倒水,突然说:“忘了一件事。”“什么事?”我连忙凑过去问,“怎么了?”“应该用开水和面。”妈妈答道。我连忙拿水壶烧水,两三分钟的功夫,水开了。妈妈一边往面团里倒入少许的开水,一边拿筷子和面,然后,妈妈两只手轮流交替着,不断地搅拌,揉着,摁着很快,面成了一大块面团。
弄好了面团之后,妈妈摘下一大块面,搓成长长的条状,摘成几个差不多大的小面团。接着,把它压扁了。然后,妈妈左手托着它,右手四指放在它的下面,大拇指按住上面,转了一圈,它立刻成碗状。这时,把芝麻和白糖馅放了进去,再把口封起来,在手里搓圆,汤圆就成功了。我也学着妈妈的样子包了两个。哈哈,有几粒芝麻都到汤圆的脸上了,成了“美人痣”。
元宵节早上,吃着自家包的芝麻汤圆,格外的香甜!
篇3:包汤圆_作文400字
明天就是元宵节了,过元宵节自然少不了吃汤圆的传统习俗。
一放学,我就拉着奶奶去买包汤圆的馅料,馅料有黑洋酥和豆沙,再去买一袋糯米粉,回来就可以包汤圆了。我们先倒出大约50克的豆沙,发现豆沙太稀,再把黑洋酥倒了出来,又发现黑洋酥太干,这可怎么办呢?奶奶想出了一条妙计,把黑洋酥和豆沙混合起来,这样就可以利用各自的长处了。我们把和好了的馅儿搓成圆形放在盘子里,我觉得它们看上去像一个个紫色的小葡萄。接下来,我把糯米粉慢慢地倒入了一个大碗里。然后在上面浇上些温开水。再用手轻轻地揉,让水全部渗入糯米粉里。我从揉好了的糯米粉里,用手掰出一小块,在手里捏一捏,搓成圆形,然后再把它捏成杯状,把已经准备好了的馅料塞进“杯子”里。把多余的皮捏到一起,再搓成圆形,一个汤圆就做出来了。
一开始,我太用力,把已经做好了的汤圆里面的馅料给挤了出来,像一个爆开了的爆米花。
包汤圆是个细心活,虽然很难,但我还得干下去,因为每年都有元宵节。
篇4:包汤圆作文400字
我最爱吃的就是汤圆,菜馅儿的、肉馅儿的、豆沙馅儿的。其中,我最爱吃的是豆沙馅儿,所以我百般央求妈妈教我包汤圆。
暑假里的一天,我就跟妈妈学了起来,妈妈准备好面粉、豆沙和一碗水,开始包汤圆了。我看着妈妈一步一步有条不紊地包完一个后,自己也动起手来,卷起袖子,揪一小团捏好的糯米后,先把它搓成一个个圆溜溜的小球。接着,用手指在面粉球上轻轻地戳一个不大不小的坑,可爱的糯米球立即变成了一个没有柄的小茶杯。然后,我再搓了一小团豆沙,放进小茶杯。之后把小茶杯的口封上,最后揪出一束小头发在它的头顶上。跟着妈妈学了一遍我就会了。就这样,我和妈妈不停地包着汤圆。谈笑间,一大盘汤圆已经呈现在了眼前。一排排码得整整齐齐的汤圆,望着就像一群雪白的胖宝宝,可爱极了,让人忍不住想捏上一捏。
出锅后更是令人垂涎欲滴,外层的糯米晶莹剔透。我迫不及待地拿起勺子舀了一个,轻轻咬上一口,非常糯,厚薄也正好。里面的豆沙呢,甜度适中,真是一碗香甜可口的'豆沙汤圆啊!第一次吃着自己亲手包的汤圆,心里别提多兴奋了。
我不但爱吃汤圆,还爱包汤圆。只要一到包汤圆的时刻,我总是第一个出现在餐桌前。
篇5:包汤圆作文400字
大年夜,我和妈妈一起包汤圆。
妈妈一边包汤圆,一边把方法讲给我听。我学着她的样子,拿起面团把它揉圆,再把它放在左手的手心上,用右手的大拇指轻轻一摁,一个小洞洞出现啦!然后舀上一勺糖芝麻倒入小洞洞里,小心地把口子捏拢,再慢慢地揉圆。揉着揉着,我觉得手心粘粘的,仔细一看,汤圆皮破了,馅儿跑出来了,那调皮的馅儿在我手心里开辟了游玩的新天地,好像还在说:这样才舒服嘛!我赶紧挖了一小团面把洞堵上。出人意料,馅又从另外一边跑出来了。于是,我急中生智,又揉了一个更大的面团,把露馅的汤圆包在里面,这下,汤圆成了一个大胖小子了,我给它取名叫大团圆,这样,我就可以在一大锅的汤圆中一下子发现它呢!我正沾沾自喜,妈妈却在一旁抿着嘴笑,这才发现妈妈已经包了七八个了,那围着圈的汤圆们仿佛一大家子,在聊着天呢!
汤圆象征着团团圆圆,我吃着自己亲手包的大团圆,心里美滋滋的,真希望每个人都能在今天和家人团圆,每个人都能幸福快乐!
篇6:包汤圆作文400字
今天下午,我们班的小队活动是去毛珂晴家包汤圆。一听到这个消息,我就催着妈妈早点出发,我好想早点见到久违的同学们。
我和妈妈来到毛珂晴家,已经有不少同学和爸爸、妈妈们都在了,同学们围着一张桌,正等着争着让金怡琼妈妈给我们分面团。我也拿起一个小面团,在手里捏着,却不知道怎么把它搓成圆圆的汤圆。妈妈让我先把面团搓圆,再压扁,在中间放入芝麻馅,再把它裹起来搓圆。不一会儿我就搓好了一个,我交给任佳滢妈妈检查,可任佳滢妈妈说,我搓的汤圆还不能过关,因为汤圆还有裂缝,放到水里煮的时候,里面的馅会漏出来的。啊!想不到做一颗小小的汤圆还有这么多的窍门。
过了一会儿,我们大家就搓了满满的一大碗,妈妈们把汤圆放入锅里煮。我和同学们又继续搓,过了几分钟,任佳滢妈妈把一碗碗汤圆放到我们面前,我迫不及待地放到嘴里一咬,咦,没馅的。哈哈,肯定是那个粗心的同学忘了放馅了。吃着我们自己包的汤圆,感觉特别甜。
篇7:包汤圆作文400字
今年的元宵佳节,我吃到了自己亲手做的汤圆,那是在2月21日下午,我跟着三位表哥一同来到东汇城参加“爱在元宵全民DIY”之一的亲子包汤圆活动。
当我们四位小伙伴相约乘着公共汽车来到热闹非凡的活动现场时,许多小朋友已在家长陪同下忙碌开了。虽然没有家长陪同指点,但我们四位小朋友一点都不慌张,自行找空位坐下后,就举手向工作人员要来包汤圆的材料:洁白光滑的大粉团、散发着香气的花生、芝麻等馅料和一次性塑料手套、盘子等工具。不会做也不用怕,先观摩旁边的大人是怎样教小孩包汤圆:从大粉团中弄出一定量的粉团,揉圆后压扁,接着把馅放进去再把粉团包起来揉圆就OK了。“偷师”成功,我们开始自己动手包起来。我一开始在加馅揉圆时因用力过大把馅弄出来了,经过七添八补,终于做好了几个汤圆;三位表哥做的汤圆也是大小不一,不是揉不圆就是开裂了。看着周边的小朋友在各自家长的带领下做得正起劲,为了把汤圆做好,我提议,我们分工合作做汤圆:揉捏小粉团、压扁粉团、放馅、包裹揉圆,四位小伙伴正好一人负责一项,果然,这样做出来的.汤圆整齐美观了不少。不一会儿功夫,我们就把四人面前的四份大面团包完了,分工合作的效率可提高呀!
篇8:包汤圆作文400字
每当正月初一的早晨,我们都要吃一碗热气腾腾的汤圆。汤圆小小的、软软的、甜甜的,咬上一口,让人回味无穷!今年大年三十的那天晚上,我就体验了一次包汤圆!
第一步:馅—芝麻。炒好芝麻后放入一些麻油和白砂糖,因为这样可以使芝麻更香,更甜。细细地品尝一口,味道好极了!
第二步:和面。先在准备好的面粉中到入一些温水,接着用手在面粉里和一和,大概要坚持五分钟就可以了。下面就到最关键的一步——包汤圆了。
第三步:包汤圆。先从和好的面团里抓出一个小面团,用力地搓,直到搓成圆形。搓好小圆之后呢,用大拇指从圆的中间按下去,看起来就像一个小型鸟巢。然后就在小洞洞里面放入一些准备好的芝麻,当然有其它什么馅的也可以放。放好了馅之后,再加少许面粉封一下口,接着再用力地搓呀搓,直到又搓成了圆形。这样一个完美的小圆子就大功告成咯!
其实,包汤圆也有讲究的。小汤圆就少放些芝麻,太小的就干脆不要放。如果觉得没有馅不好吃了,也有办法,就是把已经出炉的小汤圆吃时在芝麻或者白砂糖里来回滚一滚,那就好吃多了!
篇9:包汤圆
新年到了,也表示元宵节快要到来了,元宵节这一天啊,家家户户都要吃汤圆的。所以我和妈妈一起来包汤圆,因为自己包的汤圆比商店里卖得要好吃多了。
包汤圆我们要准备粥,要烧得越糯越好,然后把它倒在一个大碗里,在到上适量的糯米粉,倒糯米粉的要看粥放多少的。然后要把它揉成一个团,这个力气活当然得让给我妈妈了,我妈妈说了,我们要把这个面团揉得越久越好,让里面的纤维越来越多,这汤圆外面的皮就不会沾牙,才会更有嚼劲,可是这一揉就是30分钟,终于在我不停的催促声下,妈妈终于放下了手中的面团。向柜子走去,那出了芝麻粉。现在终于有我干活的份了,哈哈。
现在,妈妈开始教我包汤圆了。我先看着妈妈的样子先把面团撕一点下来,来做成一个小圆团,然后看着妈妈在圆团里挖一个孔,向里面倒一点芝麻粉,然后就把它合起来,看似非常简单的步骤,可到了我的手里,却把汤圆的心露了出来。妈妈的一遍一遍的教我,我终于把汤圆包得有个汤圆的样,。没一会,我和妈妈就把汤圆全都包好了。啊,终于可以下锅了。等了几分钟,就闻到了汤圆的味道,又过了1分钟,新鲜出炉的汤圆就出来了。吃着自己包的汤圆,心里别题多高兴了,啊,这个汤圆的皮,真的跟妈妈说的一样诶!一点都不粘牙,汤圆里面的芝麻心也特别香。我一下子吃了5个汤圆额!
在这次包汤圆中,我明白了劳动的快乐。我以后会多多参加这种劳动的哦!
篇10:包汤圆
每年元宵节,吃汤圆是我们家的习俗,象征着能够让全家人都能团团圆圆,但是只会吃又有什么用呢?也得学会包啊,下面就看看我和妈妈是怎么学包汤圆的吧!
为了干净一点,我先洗了一下手。然后我糯米粉中捏下五个团,接着我那起一个放在手心,然后一边转,一边把它按平,接着我又放了一些芝麻陷,正想捏住时,由于馅放得太多了,所以那个皮一个劲的破。我可不管它三七二十一,还是一个劲地搓着,结果皮变成了馅,馅变成了皮。我非常得气愤,便把它扔了。我开始做第二个汤圆。我还是像原来那样,可是这次不是馅包多了,而是皮太薄了,居然只放了一点馅,这皮就破了。我气得上气不接下气。我开始做第三个汤圆。由于第一次和第二次的失败,我有了一些经验:皮不能太薄,这样太容易破了。馅也不能放的太多,这样也容易破。我按照第一次那样捏皮,然后放了一点馅,捏住后,就开始搓。搓后张开手一看,哇!我完成了我人生中的第一个汤圆,接着我又做了好几个,然后我就开始煮了……哇,!一碗喷香的汤圆做完了!接着我便津津有味地吃起来。
这是我第一次包汤圆,虽然第一颗和第二颗不是太好,但后来我有了经验,就觉得非常简单了。
篇11:包汤圆
我们辞去了二零一一年,迎来了新的一年。新年的第一天,妈妈决定让我们自己去亲身体验一下包汤圆的乐趣,也好让我学会包汤圆。
一天早上,我们起的很早,拿着做汤圆的材料,准备去奶奶家包汤圆,到了奶奶家,妈妈让我等一下,并让姐姐去把芝麻炒熟。过来一会儿,姐姐拿着芝麻走了出来,我疑惑的问:“我还不知道黑芝麻怎么炒呢?”姐姐耐心的说:“很简单,只要记住先碾碎,拌上猪油的比例为一,倒白沙塘得比例为二,这样就行了。”
之后,我们在适的糯米粉上加上水和成团,这糯米团要软硬适中,不粘手的最好了,然后搓成长条,用刀切成一小块一小块。再将一小块放入手中搓成一个小圆球,用拇指压一个小窝,拿筷子把芝麻馅放入再将窝口逐渐捏拢,接着再轻轻地搓圆,这美味可口的黑芝麻汤圆就完成了。妈妈说:“让我们来尝一尝自己包的汤圆吧!”我高兴的说:“好啊!只不过我包的有几个破了而已。”时间过得很快,妈妈把把盛好的都放在各自的手中,大家的脸上都有灿烂的笑容。
我这次包的汤圆虽然都是破的,但我这次吃的汤圆比以前的任何汤圆都要好吃。
篇12:包汤圆
元宵节期间,我们家都会举行包饺子的仪式。
元宵节为什么要包饺子?因为这是正月十五的第一个月圆之夜,春归之夜是用灯笼和饺子上的谜语来庆祝的,我们家也不例外。
元宵节那天早上,我早早起床,准备包饺子。我对奶奶说:“我也要打包。”
奶奶说:“好吧,你可以打包,但是要好看。”
“好的!”我高兴得跳了起来。
包饺子不难,但我无论如何也不能好看。奶奶提醒我:“可以按照包饺子的方法一步一步来。”于是我用了奶奶的方法,但是包装不好看。
我没有放弃。我一直用“失败是成功之母,奋斗是成功之父”这句话来激励自己。然后,我又包了几个,最后包的饺子越来越好了!然后,我把剩下的都包好了。
这时,我爸妈刚起床。我给他们看我的饺子,他们点头称赞,说我的包包不错。最后奶奶把饺子放进锅里,煮好后我吃了一碗好吃的饺子。
经过这次亲身经历,我发现做事要持之以恒,不能半途而废。就像诺贝尔发明炸药一样,虽然弟弟阵亡,父亲残废,但他坚持不懈,并不气馁,最终发明了炸药。
篇13:包汤圆
今天是元宵节,家家户户都要吃汤圆,我们家也不例外。
一大早儿,妈妈就喊我起来做汤圆。我来到厨房,准备做汤圆。
首先,取100g的芝麻,放入锅里,用小火翻炒。过了一会儿,锅里的芝麻发出了“啪啪”的声音,而且能闻到芝麻的清香。这时,芝麻也炒好了。然后,将黑芝麻倒在案板上摊开,再稍稍放凉,接着用擀面杖压成芝麻碎。再把猪油、芝麻碎和绵白糖充分搅拌,圆馅就做成了!千万不要忘了把圆馅分成若干份,再用手搓成小圆球哦。
接下来,就要包汤圆了!首先,取一些糯米粉,倒入温开水,并用手不停混合搅拌。最后和成一个软硬适中的面团,再静置半小时,接着将面团搓成长条状,再切成大小均匀的小段。然后用手将粉团搓成圆球。再将粉团放入手中,小心地捏成小碗状汤圆皮。接着在每个汤圆皮中放入一枚芝麻馅料,再把碗口封住。最后,把汤圆搓成圆球,汤圆就完成了!
篇14:包汤圆
正月十五,家家吃元宵。今天是正月十五,一年一度的元宵节。元宵节最让我兴奋的是我可以吃饺子,但是今年我不仅要吃饺子,还要包饺子。
第一次学习,看着妈妈示范。妈妈拿出糯米粉和芝麻酱备用。然后,她往糯米粉里加了些水,才看到面粉慢慢变成了面条。然后,我妈熟练的包好了饺子。先拉出一点面粉,揉成团,再压成饼,最后放上我喜欢的芝麻酱。搓捏,一个小小的球形饺子诞生了。它一动不动地躺在妈妈手里,就像一个乖孩子。
妈妈的示范结束了,现在轮到我展示才华了。我迫不及待地拖着,做了一个巨大的饺子。但是我妈拒绝了,把我一大半的钱都拽回来了。我只好用手里的小面团包饺子。我按照妈妈的指示一步一步来。前两步容易,后两步有点难。在制作的过程中,不是我的面团断了,就是芝麻糊流出来了。我揉了又揉,感觉都快捏到了。乍一看,我能够捏出一个四图像。我毫不气馁,继续揉捏,终于成功了。
有了第一个成就,我的信心大增。我灵机一动:还不如做成表情包。首先,我把它们做成愤怒、快乐、委屈和可爱的饺子。
吃饺子,我自己吃饺子,嘴里甜,心里美。
篇15:包汤圆
在我的家乡河南,每年的农历正月十五,也就是元宵节这一天,显得格外的热闹,那热闹劲绝对不逊色于春节,甚至别有一番风味,比春节还要隆重而有趣。
首先,这一天要吃汤圆,荠菜饺子,放炮竹。不管白天有多忙,晚上也家家团圆,闹花灯,猜灯谜,大人小孩提着小灯笼相互串门。
吃汤圆是元宵节重要习俗之一。这一天,家家户户都在煮吃汤圆,那锅里的汤圆啊,有白的,黄的,紫的,绿的;黑芝麻馅的,豆沙馅的,果泥馅的……满满一锅的汤圆,不用尝,光看颜色,闻香甜的气味都能让人口水直流,垂涎三尺。吃汤圆时,一家人围着一大桌,有说有笑,边吃边聊,小孩子快乐地谈论哪个颜色的汤圆味道更好吃。一片温馨场面。荠菜饺子一般在河南才有的,田野里麦地旁,刚刚开春的荠菜苗,正值鲜嫩美味,摘回去,洗干净,配上煎蛋皮,剁碎掺在一起,放上盐,滴上香油,不用其他的调料,那清香味都能让人久久不能忘怀。一盘荠菜饺子比满桌的鸡鸭鱼肉更受欢迎。
晚饭后,夜幕降临,家家户户门口的大红灯笼都亮起来了,小孩子们拿着心爱的烟花玩的不亦乐乎。然后手提着自制的、购买的各式各样的花灯走街串巷。此时,大街上的花灯也都闪耀起来。各式各样,千姿百态: 红的,绿的,黄的,彩色的;花朵形的,人形的,小提琴形的,小鸟形的,孔雀开屏形的,十二生肖动物造型的,应有尽有,惟妙惟肖。无数盏彩灯闪烁在一起,仿佛是一座灯火辉煌的神话城市。
最有趣的猜灯谜也是不能错过的,老少皆宜。一排灯笼上贴满了小纸条,一张小纸条就是一个谜语,如果猜的中,就可以把纸条撕下来,去揭谜底。揭谜底的地方总是围的水泄不通,不时传来阵阵哄笑声。如果猜中的多,还可以拿到奖品,奖品一般是一把扇子,或一个小灯笼,小装饰品,或一个小卡通娃娃。不管奖品大小,猜中的人都兴高采烈。
元宵节传统节日,体现了古代人民深厚的文化底蕴。相传元宵节的来历起源于汉朝。因为汉朝皇帝信奉佛教,佛教有在正月十五点灯观舍利子的习惯,换地推崇,就命令从宫廷到民间在这一日都点灯,慢慢地就逐渐形成了元宵节的雏形,后来汉武帝将祭祀活动也定在了这 一天。有了祭祀神灵的加持,元宵节开始被人们所重视。
其实后人更多的是通过吃元宵,观花灯等来表达人们对美好生活的向往。商家通过猜灯谜来增加人气,喻意生意红红火火;人们认为人生就像汤圆,岁月是皮,经历是馅,酸甜苦辣象征人生滋味。元宵皮上的点缀象征毅力和信心……一个人的成长经历几乎在元宵上体现。
欢乐的元宵节不仅让我的生活有乐趣,而且使我理解了人生的大道理。我爱家乡的元宵节一一爱吃汤圆,爱看花灯,爱万家灯火,团团圆圆的味道……
篇16: 包汤圆
晚上,爸爸拿来一碗米粉,把它倒在脸盆里。然后用勺子倒进一些水。接着,他拿来一双筷子来搅米粉。我已经迫不及待了。于是,我对爸爸说:“爸爸能让我来和粉吗?”爸爸还没有答应,我就夺过他手上的筷子搅起米粉来。爸爸说:“洋洋,要轻一些。”我说:“知道了。”于是,我继续轻轻地和粉。很快我搅好了米粉,然后,我开始和粉。和好粉,我们让它放一会儿。然后,爸爸拿起一块米粉搓了起来。接着,他把米粉切成一团一团的。然后,我们一起动手做了起来。我看到,爸爸把粉团一揿,里面放一些糖,拉起边上的粉捏了起来。不一会儿,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平时搓泥巴那么容易,这个肯定也非常容易的。果然不出我所料,真的好包。然后,就开始煮了。我在茫茫的等待中……
经过了好久时间,一股甜甜的香味扑鼻而来。我正想去揭盖拿勺子舀来吃。爸爸却对我说:“孩子,还没有烧好,再等一会儿。”我只好退了下去。
又过了一会儿,我看到爸爸还没有动手的样子,心想还是主动出击。可是,爸爸抢在我的前面,揭开锅盖,取出汤圆让我吃。我拿了一双筷子,一只大碗夹起汤圆放在碗里,然后,我端着碗到饭桌前坐下来吃了起来。
我拿起筷子夹起一只尝了一口,软软的,甜甜的,真好吃!我不顾样子,狼吞虎咽地吃了起来。这时,我觉得爸爸和我做的汤圆真是太好吃了,简直比店里卖的还要好吃。
篇17: 包汤圆
昨天晚上我和爸爸两个决定今天把从爷爷家带回来的汤圆面包成汤圆,今后方便拿来吃。
一大早,我就被爸爸的摇醒了,爸爸说:“快点起来了闺女,马上要包汤圆了!”我一听要包汤圆了,一骨碌就从床上爬了起来,洗漱完毕后,我就开始和爸爸一起做汤圆。爸爸看见我的架势,哈哈大笑,说:“看你这个样子,还是我来吧,不然又像在云阳包汤圆的时候一样,包一个方方正正的大汤圆。”但是在我的强烈要求下,爸爸还是让我来包汤圆。
我们开始包汤圆了。我先拿了一小团汤圆面,然后把它用手揉得圆圆的,再用食指在一个地方转着,我边转边用其他手指把比较厚的地方捏薄,要转到底的时候,我把手指抽了出来,再填上一些汤圆心(注意不要填满了),再把出口捏好,哈哈,第一次捏的时候,口子像个大嘴巴,好笑极了!最后揉圆就可以了。我看见爸爸包的汤圆是圆圆的,厚度均匀,大小匀净,我的却是厚厚的,大大的……
爸爸说:“好汤圆要厚度均匀,大小匀净,煮下锅过一会儿就浮起来了,咬一口就有汁流出来。做得差的汤圆,咬半天都咬不到汁。还有做汤圆必须要有耐心才行。”
大家看看这包汤圆是不是很简单啊?虽然简单,但是学问还是不小哟,我老妈就不愿来包汤圆,因为她包的汤圆实在没老爸的可爱。这包汤圆也会培养你许许多多习惯,如果你没有耐心的话可以慢慢地来包一次汤圆,可以磨练你的耐性哦!我喜欢这样的尝试!
篇18: 包汤圆
香甜可口的汤圆是我很爱吃的点心,我很好奇它是怎么包成的。寒假的一天,我看到外婆在包汤圆,就让外婆教我包。
外婆先给我示范包汤圆的方法和动作,我认真记了下来。开始包汤圆了,我拿起一块糯米面团,搓搓圆,用两只手的大拇指和食指把面团捏成碗的形状,接着,把已经搓好的、圆溜溜的豆沙馅放进“碗”里,再用手掌的虎口部分慢慢合拢,摘掉多余的面团尖,继续把它搓圆。搓着搓着,我发现豆沙撑破了面皮,溢出来了。我努力把豆沙馅往回按了按,接着搓,又搓了一会儿,我觉得包好了,拿起汤圆一看,怎么会这样!这……这哪是汤圆,简直是“小花猫”嘛!深褐色的豆沙馅和白色的面团混在了一起,怎么也分不开了……
外婆走过来,笑眯眯地对我说:“诺诺,包汤圆有诀窍的,面团要不大不小,刚好能包住豆沙馅,面皮不能太薄,搓的时候要耐心、仔细,否则很容易搓破,就会露馅。”听了外婆的一席话,我恍然大悟,更细心地包起了汤圆,一个、两个、三个……我成功包了十几个漂亮的汤圆。“耶!我会包汤圆!”我掩饰不住内心的欣喜,大叫道。
吃着自己动手包的汤圆,我感觉比平常的更香更甜……
篇19: 包汤圆
今天,我要和同学们一起包汤圆。我们特别好奇,汤圆该怎么包?后来我们看老师包汤圆,感觉包汤圆特别简单。然后我们就开始自己包。
在包汤圆前,老师告诉我们准备的汤圆馅儿,有两种味道。第一种是黑芝麻味儿的,一二种是伍仁味儿的。老师先让我们拿一点糯米粉,然后把糯米粉放进盆里。倒入一点的水,然后把米粉揉成团。再掰下来一小块儿,捏成小圆饼状。然后把陷放进圆饼中,用饼将陷包住。再把面揉成圆形,这样一个汤圆就做好了。我们按照老师的方法开始包。虽然我们包的汤圆,不如老师包的好看。但我们已经很努力了。我们照着老师的方法,一共包了20多个汤圆。
很快,汤圆就包好了。不知道,我们包的汤圆好吃吗?
我们包完汤圆,洗洗手,坐在自己的位置上,满怀期待地等着我们包的汤圆出锅。他给我们每人分了六个汤圆。看着圆滚滚的汤圆,我口水直流,迫不及待地咬了一口。哇,好好吃。过了一会儿,同学们都吃完了汤圆,可个个意犹未尽。有人好坏,包了空心的汤圆。我就吃到了一个。还有人很有趣,竟然在一个汤圆中包了两种口味儿。
这次,我学会了包汤圆。虽然包汤圆挺难的,但很有趣。
篇20: 包汤圆
今天是双休日,我和弟弟跟着妈妈一起包汤圆。
妈妈先把红豆煮熟,捣成红豆沙,把芝麻碾成粉。我和弟弟用小石臼和杵将核桃肉捣碎,加入冰糖再捣碎。然后取出来放进大碗里,和芝麻、豆沙拌在一起,汤圆的馅儿就完成了。
接下来妈妈将糯米粉和温水拌在一起,用筷子搅啊搅,直到拌匀变成一个大团子。这时候妈妈就改用手不停地揉啊揉。妈妈说:“揉得越用力,等会儿做出来的汤圆就越好吃。”我和弟弟也学着妈妈的样子把糯米粉团又敲又扔又打又转。
揉好糯米粉团子,妈妈把它捏成一个个大小差不多大的小团子,再把小团子捏成小碗状,将馅儿揉成小球包进去,搓圆,一个汤圆就做好了。看着简单,可我做的时候每次不是馅儿多了挤出来,就是搓不圆,反正个个都是奇形怪状的。
做好汤圆放蒸锅上一蒸,个个成了扁扁的糯米饼,虽然样子丑丑的,但味道好极了。
篇21:第一次包汤圆作文400字
第一次包汤圆作文400字
今天在家里我和家人要进行一次包汤圆活动。当时我很兴奋,心中无比期待。
妈妈说:“今天我们全家一起包汤圆。我为大家准备的材料有一些糯米粉,还有芝麻馅和五仁馅。”妈妈又说:“首先,必须把糯米粉和成面团,然后取一小块捏成饼的形状。再把里面放上馅,最后把它和上口弄成圆形就行了。”
我小心取下一块面团。包的时候,我先把它捏成饼形,再用大拇指在饼中间用力往下摁,这样就出来一个小圆窝,再放上馅。用左右手一起把汤圆捏圆,就可以了。汤圆的`外皮很厚也很白,像一个白色的士兵在保护里面的“金银财宝”。看着包好的汤圆,真是令人眼前一亮。有的人包的是圆形的,有的是正方形的,有的是椭圆形的,还有的是轮胎形状,而哥哥更新颖,他包的是三角形。
包完后,开始煮了。只见汤圆在沸水中滚来滚去,像个欢腾的孩子。终于汤圆出锅了,看着热气腾腾的汤圆,我口水直流。我们赶紧开动了,吃汤圆的时候,我们说说笑笑,谈论着汤圆的味道。妈妈说:“‘吃不言,睡不语’。老祖宗的话是有道理的,吃汤圆时不能说话,要不然一会该肚子疼了。”听完妈妈的话我们二话不说,乖乖闭嘴继续吃汤圆。
我喜欢吃汤圆,因为汤圆代表“团团圆圆”,“吉祥如意”。我更喜欢包汤圆。你呢?会包汤圆吗?
篇22:包汤圆的作文400字
包汤圆的作文400字
今天下午,我在家里要自己动手包汤圆。
包汤圆,需要准备的材料有:糯米粉、红糖等等。准备好材料就开始包了。先把糯米粉放在盆里,在盆里放入适当的水和糯米粉,再把它们和在一起,最终把糯米粉揉成一个面团。我把糯米粉使劲压,直到把糯米弄成一个大圆形。我先把糯米团一块一块的'掰下来,再把他们压成饼的形状,里面再放上一勺的红糖,最后把红糖给包上,这样就可以下锅了。但是我包的并不均匀,它们形态各异,姿态万千。有的像三角形,有的像正方形,有的像牙齿形,还有的像轮胎形……刚包完,我就急切地把汤圆放进锅里煮。很快,汤圆煮熟了。这时,我正在想元宵节的习俗,比如说:哪个地方吃汤圆最多呢?为什么元宵节吃汤圆呢?直到妈妈提醒我说:“汤圆煮熟了。”我才回过神来。我赶紧把汤圆从锅里盛出来。可刚才那一连串的问题又出现在我的脑海里。后来,这一连串的问题在妈妈的帮助下终于解开了。原来,南方人吃汤圆最多,元宵节吃汤圆是中国传统习俗之一。
我真喜欢吃汤圆,更喜欢包汤圆。
篇23:元宵节包汤圆作文400字
大年初一,我去外婆家拜年。一到外婆家,就看见外婆正在忙着包汤圆,我便过去学着外婆的样子包汤圆。
外婆说:“汤圆的馅很重要,汤圆的馅好,汤圆就好吃,汤圆的馅不好,汤圆就不好吃。”外婆又告诉我:“做汤圆的馅的材料有三种,分别是黑芝麻、白砂糖、猪板油。”做馅的方法是:“先把黑芝麻放入水中洗净,沉淀杂物,然后把黑芝麻从水中拿出来,放在阳光下晒干。然后把黑芝麻炒熟,但不能焦,接着把猪板油放在一起,均匀地捣碎,最后再均匀地放入白砂糖,汤圆的馅就完成了。
接着,要做馅外面的那一层面。先把糯米粉倒入盆子,再放入适量的水,把面粉搓揉成一个面团,在搓成长长的一条,均匀地把它切开来,搓一个个小小的丸子。
接着开始包汤圆了。先在丸子的中间用小指扠一个孔,把馅放进去,把上面封起来,搓成原来的球状,一个汤圆就完成了。接着这样反反复复地做,就成了。
最后开始煮汤圆了。外婆地汤圆分成两个部分,一部分水煮,一部分油炸。接着,外婆煮起了汤圆,过一会儿汤圆都浮出水面,香味飘了出来,我馋得直流口水。
最后,我开始品尝汤圆。我觉得还是炸的好吃,金灿灿的像个小太阳。
吃着亲手做的汤圆,我高兴极了。
元宵节包汤圆作文400字(七)
今天,阳光明媚,我和妈妈在家里开开心心地包汤圆,因为我很喜欢吃汤圆。
首先,我把糯米粉到在盆子里,倒一点白米粥,用筷子搅一搅,面立刻形成小块状,再倒一点粥,继续搅拌,然后轻轻地用手揉面。面软软的,黏黏的,所以要再加一点面,再揉,终于面揉好了。真不容易呀!
接着,我们把面擀长,再用手掰成像石头大小的小块,揉成圆形,按扁,现在就开始包了。我们今天的馅儿是麦丽素和豆沙馅。我先把一粒麦丽素,放在面饼的当中,按一按,再用面给它覆盖上,揉一揉就好嘞!就这样,我们包了五十多个汤圆,大大小小的,大的里面有两种馅儿,小的就一种馅儿,各有不同。
最后,水烧开了,妈妈把我们包好的汤圆放到锅里,不到十分钟就煮好啦!妈妈把汤圆放到碗里,中间是个大的,四周六个小的,象一朵盛开的白莲花,美丽极了!
吃着自己包的汤圆,好吃极了,真开心!
元宵节包汤圆作文400字(八)
盼星星,盼月亮,终于盼来了大年三十,我激动不已。
爷爷睡过午觉之后,就忙着包汤圆,我觉得包汤圆很有意思,就过来凑凑热闹。首先,爷爷把晒好的面粉倒进一个大盘子里,接着往盘里倒上热水,将它们搅拌一下,这样,就可以开始包圆子了。
爷爷经常包汤圆,他已经熟能生巧了,就是闭着眼睛也可以包出圆子来,我的手心也发痒了,真想帮爷爷也包几个,我小声嘀咕着:“怎么不给我也包点儿……”奶奶又说起了风凉话——:“你还包呢?说不定,你包起来的圆子会变成饺子呢!”我又嘟起了小嘴,爷爷最看不惯我撒娇,所以就同意我包圆子。我说包就包,赶紧拿一些面粉学着爷爷在手上捏,再把它揉成圆的,然后用大拇指按住一处,在手上转,当面粉被做成一个小杯子形状的时候,往里面放点儿包芯,接着再把口合起来,最后搓成圆的。汤圆就是这样做成的。
我按照爷爷的方法试着包圆子,可是最后的结果却和奶奶的想法是__不离十了,我只好重包,唉,虽然比刚才好了一些,但还是可以用“四不像”来形容,爷爷只好边包边给我做最最透彻的分析,我终于明白了。又继续包,渐渐的,我包的越来越好了……
今天的收获可真大,既学会了包汤圆儿,又从中得到了很多的快乐!
元宵节包汤圆作文400字(九)
过年时,朋友送了一包汤圆面,老婆一直很热心,命令我包汤圆吃,还和我一起去商店买回汤圆陷,准备正月十五包。后来元宵节好象是在聪聪姥姥家过的,吃的是成品的汤圆,最终没包成。
后来老婆多次催我包,我却嫌麻烦,不包。
今天老婆说再不包,恐怕汤圆面要坏了。于是吃完饭,和面,和老婆下手包。
聪聪看到了,跑过来抓起在面就要包,老婆说“别捣乱,一边玩着去”聪聪当然不干,吱吱歪歪地和她妈妈抢面,。我看不下去了,说“小孩不都这样吗,咱们小时候父母怕浪费,不让包水饺不让包汤圆的,现在谁还在乎这点面呀,就让聪聪学点活吧!”老婆还强词夺理“聪聪手脏是……”我对聪聪说“快洗手去”。“哎”聪聪很痛快地答应一声,屁颠屁颠地洗完手,学着大人的样子包了起来。
我边包着汤圆边看电视,没注意到小家伙包得啥样,一家三口齐上阵,一会面盆底就放满了汤圆,有大的有小的,形状规格不一,大的不怎么圆,几个小的倒是圆溜溜的,我问“这小的是谁包的?”老婆说是聪聪包的,没想到聪聪包得还挺好,我夸奖聪聪“聪聪真棒,四岁就会包汤圆了”,老婆说“还会包水饺了呢。”聪聪说“就是水饺包得有点斜。”这小家伙还挺谦虚的。
“妈妈,你给我老师写信,说我帮你包汤圆”聪聪还挺有心数的,“你老师现在不让写信了”老婆偷懒。
那就爸爸在网上写吧,聪聪第一次包汤圆,很值得一记的。
元宵节包汤圆作文400字(十)
“花好,月圆,吃汤圆,祝你全家来团圆!”
元宵节是中国的传统节日,要说到元宵节吃什么?那非可爱的汤圆莫属了!元宵节必须吃汤圆,因为汤圆代表着团团圆圆的意思,能让全家团圆!
天刚一黑,天空中就变得热闹起来。一个个礼炮就像一朵朵鲜艳的花在空中绽放!而我们全家就在家“包汤圆”!
“包汤圆喽!包汤圆喽!”我兴奋地叫着,在桌子前跳来跳去!妈妈把材料拿上来,有糯米粉、水、芝麻馅、刀等等。我问妈妈:“我也想包,可以吗?”“当然可以,你先看着我包。”妈妈首先拿起一点糯米粉,掺点水,和在一起,然后拉成长条,把长条切成一块一块的小方块,把小方块窝下去,再把芝麻馅放进去,搓一搓,搓成一个圆球,就成了汤圆!妈妈的速度很快,不一会儿,一个个小汤圆就排起了队!
我迫不及待的拿起了糯米粉,一步一步的做着,一点儿也不马虎。虽然我很认真,但是我是第一次包汤圆,技术欠缺。我包的汤圆是“形状各异”!有的像葫芦,有的像糖果,有的像蝴蝶……如果要找一个像样的,那可谓是百里挑一呀!虽然包得很差,但是妈妈却夸奖了我,我的心里就像抹了蜜,美滋滋的!
汤圆煮好了,我站在阳台上,一边吃着香喷喷的汤圆,一边望着天,望着那一颗颗流动的星……
篇24:元宵节包汤圆作文400字
今天是元宵节,我和妈妈去新一佳购物广场买汤圆,我们来到面食区,看到了一个大牌子,牌子上写着:“年月日到年月日,举行包汤圆大赛,自愿报名,自己包的可以带走,有奖品,先到先得,送完为止。”
我看了之后问妈妈:“妈妈,你会不会包汤圆?”妈妈说:“会包啊!”我高兴的说:“那你今天能不能参加这个比赛,我今天想尝尝你包的汤圆好不好吃。”妈妈说:“好吧,今天就让你常常我包的汤圆怎么样。”
我们来到报名处,看到那里站满了许许多多正在包汤圆的人,我问服务员:“中午还可以报名吗?”服务员说:“中午不可以报名了,下午吧。”
我盼望着,盼望着,终于到了三点,我和妈妈走到新一佳购物广场,来到了报名处,我们报了名,我拿了一点面给妈妈,又拿了一点给自己,我学着妈妈的样子包了起来,第一个,我拿了一张面皮,小心的把豆沙放到里面,揉了起来,结果做成了个“花汤圆”,经过教、训,我渐渐的包的好了起来。
我们包了二十几个汤圆,看到自己包的汤圆,我特别高兴,我们带着汤圆和礼品,回到了家。
篇25:包汤圆三年级400字作文
包汤圆三年级400字作文
伴随着时间老人的脚步声,春节离我们越来越近了。在这辞旧迎新的日子里,我们要写福字,贴春联,与家人们坐在一起,吃上一顿团圆饭。
每年的大年三十,外婆都会叫我们一起包汤圆。外婆会在一个干净的盆子里,先放入一些糯米粉,再小心翼翼地往里面倒水,然后用手使劲地上下揉,揉匀后,再把它搓成长条,接着取一小段放在手心里,用大拇指按出来一个空心的半圆,最后把事先准备好的豆沙馅放入里面,用两个手指把它捏起来,放在双手的掌心里互相搓,搓成小圆球的模样,一个小汤圆就做好了。
我问过外婆,现在超市里卖的各种各样的汤圆越来越多了,为啥还要自己动手,不觉得麻烦吗?外婆说,虽然超市里卖的`口味多,但没有家的味道。一家人团团圆圆地在一起,说说笑笑,动动手,是一件很开心的事。
听了外婆的话,我做汤圆的劲更足了。我们把做好的小汤圆放在一条湿毛巾上,等初一早上,把它们倒入锅里,等一个个浮在水面上,好像在跳水中芭蕾时,意味着汤圆熟了,可以吃了。汤圆吃起来时滑滑的、甜甜的,可好吃了。
我希望所有的小朋友们都能和我一样,在春节时能和家人们聚在一起,吃着甜甜的汤圆,过个快快乐乐的春节。
篇26:元宵节包汤圆作文400字
过完春节还有什么热闹的节日吗?当然有啦,那就是元宵节了!元宵节就是正月十五,要吃汤圆的哦!
正月十五的晚上,家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来,我高兴得直拍手。
妈妈拿来一个大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉,搓搓圆,又往里面塞些芝麻馅,再搓搓圆,成了!我一看,啊,圆圆的,大大的,真想咬一口解解馋!
一会儿,爸爸进来了,笑眯眯地说:“你做一个给我看看。”我满不在乎地说:“好吧!”我自以为做汤圆很容易,哪知道做起来是那么难,不是搓不圆,就是散了架。我索性抓起一小团面,捏成像一只小的样子,再拿点肉放在里面。最后,我想把汤圆拢上,可总是拢不圆。奶奶看见了,笑眯眯地说:“你做的不对,应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做,啊,终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看,爸爸夸奖了我。
后来,奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿,可好玩了!这天晚上,我很有收获,又学会了一种生活手艺!
这个元宵节真快乐,一家人在一起快快乐乐的吃汤圆,我还学会了包汤圆。
篇27:元宵节包汤圆作文400字
元宵节这一天人们会吃汤圆有的人则吃水饺。我们家都是自己包汤圆吃的,而且不仅妈妈会包爸爸也会。今年我决定我也要把它学会。
说到包汤圆妈妈可是大师,爸爸就是从她那里学来的。可是妈妈今天比较忙没时间搭理我,今天由爸爸教我包汤圆。我们先把手洗的白白净净的,接着爸爸拿来一只碗。爸爸开始很有架势的和面了。一时之间我不知道该叫爸爸大厨还是爸爸师傅。
揉面的工序完成后,开始包汤团了,我照着爸爸的样子,拿了一小团面,放在手掌中间挫一个小圆球,然后把右手的大拇指把插进刚揉好的面团,用筷子夹点芝麻馅放在刚弄的洞里,用四个手指配合大拇指一起往中间按,揉一揉又变成了圆形。我要把这个“半成品”放到碟子上面去时,爸爸叫住了我说:“儿子,这样放上去可能会粘的,在糯米粉里滚一滚就不粘了。”我照着爸爸的方法一试果然不粘了。照这样一连做了好几个,不一会二十个就完成了,个个洁白如玉,让人嘴馋。
晚上,我和爸爸到外面散步,此时的大街上灯火通明,四周挂满了火红的灯笼。天空闪耀着五彩的礼花,有的礼花在天空中像满天的星星一闪闪,有的似流星雨,一瞬间就消失在天际中。
我爱包汤圆,但我更爱元宵节。
篇28:元宵节包汤圆作文400字
每年农历的正月十五日,春节刚过,迎来的就是中国的传统节日——元宵节。
正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆祝新春的延续。元宵节又称为“上元节”。元宵节当天,人们要出门赏月,燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、合家团聚、同庆佳节、其乐融融。
今年的元宵节,我向妈妈学习了包汤圆。
我先准备了材料:糯米粉,一杯温水和芝麻馅儿。首先,我选了六分之一分量的糯米粉用水揉成一团。揉好后要感觉不太干,用手分开有一定的粘腻感,这时就可以包汤圆了。先揉出一个个粉团,然后用两手慢慢推成一个小碗状,放入芝麻馅儿,再用手将口子收紧,最后搓揉成一个完整的汤圆。我认真地学着,用心地包着,第一个,第二个,第三个……,我包出的汤圆一个比一个好看。最后,我终于学会了包汤圆。
当我吃着自己包的汤圆时,我感觉自己长大了。
新的一年里,我也分明长高了!
篇29:元宵节包汤圆作文400字
一年一度的“元宵节”又到了,“元宵节”又称“上元佳节”。
岁月不断地流逝,但“元宵节”的民间习俗,至今依然非常盛行。比如舞龙、踩高翘、扭秧歌、猜灯谜、放烟花等活动给“元宵节”增添了许多光彩。除了这些活动以外,我们宁波还有包汤圆的习俗,今天我有幸跟爸爸、妈妈到外婆家,正巧碰到外公在包汤圆,我连忙放下东西;洗好手跟外公学了起来,外公先用开水和糯米粉,然后不断地用力揉面,一直揉得像橡皮泥一样有韧性,接着把它揉成“宝塔”的形状,然后从“宝塔”的顶上拽下一块块面团,然后用手把面团压成面饼把芝麻馅放在面饼中间,再用两手把它包起来搓圆,不一会儿,我和外公做好了汤圆。准备下一道工序就是煮汤圆了,我们把汤圆放在烧开的水里,不一会儿水煮开了,一个个白花花的、圆滚滚的汤圆浮在水面上,真叫人眼馋,我们吃着热乎乎的汤圆,心里感到非常得舒畅。
今年的“元宵节”过得有滋有味的。我在心里默默地祈祷着,希望更多的人和家人团聚在一起享受节日的快乐。我,期盼着下一年的“元宵节”。
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