描写家乡的味道作文(合集20篇)由网友“温泉蛋”投稿提供,今天小编就给大家整理过的描写家乡的味道作文,希望对大家的工作和学习有所帮助,欢迎阅读!
篇1:家乡味道
每当我看到小饭店里卖的春卷时,我就会想起身在家乡的奶奶做的那有着故乡气味的春卷来。
奶奶先到市场市场里买回来一些春卷皮和肉沫还有葱后,就可以开始做春卷了。拿出一只大碗,把葱和肉沫倒在大碗里,拿出筷子把肉沫和葱均匀地搅拌在一起,就可以包春卷了。先把一小叠春卷皮放在铺着塑料纸的桌面上,用筷子夹一点肉沫的铺成一条线,顺手把那个靠近肉沫的角往里一卷,就把肉卷了起来。三分之一的春卷皮卷好后,把左右两个角往里一折,接着用手把剩余的皮都卷了进去。这样,一个小巧玲珑的春卷就这样做好了。
因为春卷在没有煮熟时是不能吃的,之所以要炸一炸。于是,奶奶会在锅里先倒一写油,用中火把油烧热后,开到小火,紧接着,就把春卷放进去,“噼里啪啦,噼里啪啦”,刚被放进锅里的春卷立刻叫了起来:“好烫呀!痛死我了!”奶奶便会拿着锅铲在锅里快速地“拉”着春卷,它们立刻在锅中跳起了舞,而春卷也换上了一套会冒泡泡的金色礼服,和舞伴一起跳着快节奏的华尔兹。又过了一会儿,奶奶关掉了煤气灶,从碗柜里拿了几只碗,把春卷夹到碗里,招呼我们来吃春卷。我咬了一口,味道又香又脆,一连吃了好几个。
那种家乡的味道,深深地印在我的脑海中。那些美好的印象,我一辈子也不会忘记的。
篇2:家乡味道
每当袅袅炊烟从奶奶屋上的烟囱冒出,我就知道——奶奶又在做小麦饼了。瞧!那只是一张普普通通的面皮子,却在奶奶手中成了宝贝。只见奶奶熟练地挑起了馅儿,不偏不歪,刚好落入面皮中。奶奶手指灵活一跃,就见她手指碰了水,银光闪闪,抹在面皮儿上,轻轻一捏,完美贴合。你可别小瞧它只是个放大版的饺子,贴近看看,那面皮儿的外沿像海浪一样起伏,一波一折。谁看见都会觉得是出自机器之手。
这些小麦饼的配料非常朴实——只不过是萝卜、豆腐、鲜肉组成的罢了,如果你尝到它出锅时的味道,肯定会竖起大拇指啧啧称赞。我的老家有两种做法——蒸、煎。今天就单独谈谈煎这个做法。把少许油顺着锅边倒入锅中,再把小麦饼错落有致地放置锅中,也不用过于翻炒。煎熟时,那叫一个香!那是一种沁人心脾的香,谁闻到这么香的味道,肯定垂涎三尺,忍不住要尝尝。瞧!它出锅了!原本白白的面皮已被煎得金黄金黄,一股独特的香味登时从里面流露而出。尝一口,嘎嘣脆!咬下去,萝卜、豆腐、鲜肉独特的味道,激到味蕾,咬了第一口还想咬第二口。吃完了,满嘴流油,还想吃第二个。这种小麦饼一般在过年时才有,想象一下,张灯结彩,灯红洒绿,我们一家人围在桌旁,喜气洋洋地吃着年夜饭,是多么欢喜!
我怀念那味道独特的小麦饼,更怀念我的家乡!
篇3:家乡味道
家乡是我最牵挂的地方,因为家乡的风景是我最熟悉的味道。
对我而言,家乡的风景有着治愈系的功效,它的美能拨动我内心最深处的心弦,好似一首优美的琵琶曲,引领我走进它的柔情之中,沉醉而无法自拔。
那蔚蓝的天穹映着碧绿的湖水,为这美景先铺满了一番诗意。落叶轻轻掠过水面,好似不识人间的仙女初访人间,在羞涩地舞动着自己柔美的身躯。微风拂过,应和着那片落叶,随着它而起伏,吹散了许多心头的烦躁。不远处,时常会传来一阵歌唱,轻轻的、缓缓的萦绕在心尖。不知是谁在吟唱,也不知唱的是什么,只感受到前所未有的舒心。
抬起头,夕阳镶嵌在火红的天空上,云彩围绕在它身旁,一点一点地下沉。乍一看,仿佛红色的天幕因为水洗而慢慢自上而下地在褪色,褪出了它最本真的样子。这时,总有一群归家的白鹭推推搡搡般,嬉笑着从淡红色的天幕中飞过,仿佛织出了一曲归家的歌。
回过头,屋子上方已经升起袅袅炊烟。踏着羊肠小道回家,这如梦般的意境令人沉迷。
当夜幕降临时,满天繁星闪烁,它们发出了耀眼的光芒,笼罩着人们。夜深时,它们用自己的力量向人们传递着幸福。
家乡的味道是甜的,它传递给了人们幸福与希望,充满了我美好的记忆。
篇4:家乡味道
在我的家乡过年,总有不一样的年味。
正午,我很远就看见了三奶家袅袅升起的炊烟。我们都来到了三奶家,房间里人声鼎沸,厨房里传来了“哗,哗”的洗菜声,“咚,咚”的切肉声,以及“嗞,嗞”的炒菜声。一股芳香四溢的菜香扑向我的'鼻子,令我垂涎欲滴,我极速飞奔到了餐桌,一桌的丰盛佳肴,让人看着都馋得‘口水直下三千尺’。满桌子的菜都有寓意,其中红烧鱼代表着年年有余,汤圆代表着团团圆圆,凤爪代表着“抓钱手”……
开席了,我们分成三桌而坐,曾祖父、爷爷、伯伯、爸爸们坐一桌,奶奶。阿姨。妈妈们坐一桌,小孩则是另一桌。开饭了,大家举起了杯中的不同饮品庆祝新年的到来。接下来,每桌都边吃边聊,曾祖父那桌正在觥筹交错地喝着酒,奶奶那桌的人们边吃边聊着家庭及孩子的学习情况,孩子们最为单纯,一开桌我们就拿起筷子夹鸡腿,赶紧来解解馋。瞧!弟弟正在使用“手抓饭”的方式吃着饭呢!每个人的脸上都充满了幸福满足的笑容,使这一年多因为时间和距离产生的隔阂和疏远渐渐消失了。
过年是我最期盼的日子,我可以从我所居住的城市赶回我熟悉的家乡。曾祖父还健在,爷爷的兄弟姐妹众多,他们都不远万里从四面八方赶回了老家,我喜欢这种和谐团圆的气氛。
篇5:家乡味道
时间如同一淙流水,流走了,便一去不复返。新年即将到来,我的脑子里浮现出了家乡繁华的街市,以及那一股辣滋滋的香味。这股味道,在我的脑海中挥之不去,这,也是我家乡的味道。
寻着这股香味,我仿佛看到了我们家乡的美食——麻辣火锅。锅中冒着腾腾热气,沸腾的红汤中漂浮着一颗颗豆大一样的花椒,暗红的辣椒清晰可见,不同食材在锅中来回地翻滚着。我们一家子围坐在火锅旁,爸爸妈妈不停地为我和哥哥夹菜,而爷爷奶奶呢?则在不停地喊着:“好辣!”“巴适!”我们一家子边吃火锅,边聊家常,那是多么温馨和睦的场景啊!
其实,你们别以为火锅只能在火锅店里吃,在家中也可以做:首先,先得准备好适量的食材。作料和底料,接着,将火锅底料在锅中放好,然后加上开水,过几分钟后,再根据自己的喜好,把准备好的各种新鲜素菜和肉类依次放入锅中,这就可以成为一个小型麻辣火锅了!
这时,每个人都盛上一碗,我们都迫不及待地拿起筷子,不管它烫与不烫,我们直把肉和菜往嘴里塞,啊!肉与菜中的汁水沿着舌尖流到了胃中,太美味了!
虽然我在异乡求学,但,家乡那股令人垂涎欲滴的味道让我着迷!
篇6:家乡味道
自从来到城市,每日的生活总觉得少了那么点味道。家乡的味道始终萦绕在我的脑海,对家乡的思念也越来越浓。
家乡的田野上,清晨的空气中夹杂着泥土的气息,野花的清香。村头有一条小河,儿时总会跟着外公外婆怀着不安的心走过一座小桥来到田野里。那段时光总是快乐的,外公拔草,我捉蝌蚪,外婆锄地,我捉蝴蝶,无忧无虑,仿佛这个世界就是我和外公外婆三个人。
记得4,5岁的时候,有次外公在田里耕地,外婆准备给外公送水,可正好有事情走不开,我便自告奋勇地去了,但走到那桥边上我停止了脚步,生怕会掉河里去,顿时汗珠从我的额头上滑下。走过这座小桥对我来说就是一次挑战,我壮了壮胆,深深的吸了口气,放开脚步冲了过去。到了桥这头我心里无比的轻松,一阵风吹来,浓郁的油菜花的香味扑鼻而来。
说到味道,家乡的饭菜,朴实的味道,也让我很难忘。每当吃到相同的菜我就会想起,自家磨的豆腐,田里种的蔬菜,鱼塘里养的鱼。7岁那年有次生病了,记得外婆总给我用菊花脑煮汤,用苦瓜炒菜,那时我根本不懂事,不喜欢吃苦的东西,现在每当吃到这些菜,我都会想起那是外婆对我的爱。
家乡的人一个个都是干净利索爽快的人,他们自食其力,平易近人,老爷爷还教我下象棋。家乡的人与人之间那种亲近是我在城市里感受不到的,让我很留念。
现在我身在城市,心系家乡,那地,那草,那花,那人都化作一缕缕浓浓的味道伴随着我成长。这就是家乡的味道让我永远难忘。
篇7:家乡味道
我的家乡在温州,那里有许许多多的美食。有皮薄馅嫩的长人馄饨,有别具特色的矮人松糕,有名镇四方的永嘉麦饼,还有酱鸭舌美名扬。很多美味都值得品尝,但我还是喜欢那外焦里嫩的灯盏糕。
喧闹的老街上,各种各样的小吃摊都摆在路边。走了一会儿,一股香味便一个劲地往我鼻子里钻,一阵馋意像波浪似地涌进了嘴巴。母亲似乎看出了我的心思,马上朝卖灯盏糕的小摊大步走去,用家乡话和小吃摊主攀谈起来。
只见那位摊主熟练地将黄豆大米浆倒进长柄圆勺中,接着在米糊上放了些白萝卜丝、鸡蛋、瘦肉,撒了一点调料粉末,又在上面倒了一大勺浆,就像埋宝藏似的盖住了那些馅料。所有的食材现在都被黄豆大米浆严严实实地包裹在了里面。
这时,摊主将长柄圆勺放进了沸腾的热油中,那热油不停地翻滚着大波浪,让刚有了雏形的灯盏糕,像个小宝宝似的很害怕,它紧紧依偎在长柄圆勺的怀抱中。慢慢地,“小宝宝”越来越好奇,终于玩性大发,“逃”出了长柄圆勺的怀抱,在沸油中翻着跟头。
不大一会儿,摊主就将炸熟的灯盏糕套上纸袋,递给了我。鼻子凑上前狠狠地吸了一大口气,忍不住一连咬了几口,那薄脆的外皮、晶亮的萝卜丝、美味的鸡蛋、鲜香的肉,真好吃!
也许,灯盏糕在别人眼中只是一样普通的食物,但是在我心中,它是家乡的味道!
篇8:家乡味道
在我的家乡每到这个时节都能闻到幽幽的槐花香,虽然村子的名字和槐花并没有什么关系但是在我们村子里长着数不胜数的槐花树,槐花树到了冬天光秃秃的可到了夏天知了叫的越是欢快它就生长越是茂盛,从路边走过的时候常常能给行人带来一片阴凉。
北方的春天来得很晚也很短暂可以说是直接从里三层外三层的冬天直接过度到了穿短袖短裤的夏天,冬天村子里很难行走因为积雪融化土铺了一层雪就变成了一片泥泞要是去谁家串门准会把人家的地砖踩脏了,所以一到了冬天啊家乡里就飘着淡淡的烟味,谁家都在烧着火生炉子木柴啊玉米棒子棉花柴啊都成了炉子里的过客把温暖留在了屋里。有些东西燃烧的味道都是不同的,像是煤块和煤球烧起来就是很浓重的烟味道很呛人但是棉花柴玉米棒烧起来就和煤块煤球不同。
到了秋天开始收获了田地里到处都是采摘棉花啊收割玉米的人,收割的这个时节也是很有味道的,刚采摘下来的棉花也是呆着清香味道,鲜嫩的玉米剥下那一层层的皮会闻到草皮下的玉米香。
我的家乡在一个很偏僻的地方,虽然现在也有了些变化但是家乡的味道仍然没有变过,就像树上的蝉鸣和水沟里仍旧有着小青蛙一样,这片土地留存属于自然属于生活在这里的人们的味道。
篇9:家乡味道
中秋节快到了。超市里摆上了琳琅满目的月饼,让我不禁想起外婆家乡的火腿月饼。想起那香喷喷的贵阳火腿月饼,外婆那笑盈盈的脸就浮现在我眼前:“小像,今天想吃什么?肠旺面?牛肉粉?还是辣子鸡?”
这些贵阳的美食我都爱吃,但我最喜欢吃的,就属贵阳丝娃娃了!
丝娃娃是贵阳街头最常见的小吃,因为其形状犹如裹在襁褓中的婴儿而得名。襁褓里面包着的“婴儿”,大多是拿蔬菜切的丝,比如:海带丝、黄瓜丝、腌萝卜丝、豆芽、鱼腥草……
吃的时候,只要把薄面皮摊在手上,把你喜欢吃的蔬菜丝儿每样都放一点儿,然后像给婴儿包襁褓一样精心地包起来,注入适量的酸酸辣辣的蘸水,就可以吃了。
其实除了吃,我还很喜欢看外婆制作薄面皮的过程。外婆先把面粉、水和盐放在一个大碗里搅匀,揉成一个面团,再把平底锅烧热。然后抓起面团,把它甩圆,往锅底一杵,拎起来,一张巴掌大小的面皮便贴在锅底,稍等两秒就可以揭起来放盘子里。再一杵,又是一张……每次我都等不及包蔬菜丝儿,直接啃皮子:因为我认为,这薄皮是丝娃娃最香的部分。外婆总是哈哈大笑:“小馋猫……”
唉,只要想到这清口的蔬菜丝、美味的薄皮,我就忍不住吞口水,耳边又响起外婆那亲切的声音:“臭乖乖,你还想吃什么?外婆给你做!”外婆不仅用美食填满了我的胃,还用她对我浓浓的爱装满了我的心。每次想念贵阳的时候,也不知道我是思念贵阳的美食,还是思念外公外婆呢?
篇10:家乡味道
似乎有好久没去老家了,不觉有些想念,家乡的味道又弥漫在我的心头。
暑假的一天,我独自乘着公交汽车,风尘仆仆地来到家乡——一个悠远静谧的小村庄。
刚下车,就有一股沁人心脾的微风拂面而来,带着清新的空气和乡土的气息。我享受着这份来自家乡的见面礼,心中特别舒畅。
一路上,一大片一大片的绿色扑面而来,一棵棵小树挺立在山腰上,犹如将士们守卫着自己的疆土。一条小溪顺流而下,环绕着整个村子,溪水清澈见底,透着欢快与清凉。
一幢幢瓦房映入眼帘,显出一派古老质朴的韵味。终于,那幢熟悉的房子出现了,一阵兴奋的喜悦涌上心头,我撒开两腿快奔过去。“爷爷奶奶,我回来了!”爷爷奶奶正在做饭,见到我,便丢下手里的活儿。“呦,我们的状元回来啦!”奶奶高兴地笑道。“很快要吃中饭了,我再去买点菜。”爷爷说道。看着这熟悉的墙壁,爷爷的三轮车,我以前住过的房间……一切都充满了温暖,一种幸福的感觉顿时在我心头激荡。
看着爷爷奶奶欢快忙碌的身影,我不禁笑了。
开饭了,掀起锅盖,那热腾腾的蒸汽迎面而来。饭,还是原来的味道,小时候的味道,家乡米饭的味道。桌上的菜,还是以前喜欢吃的,还是原来的做法,一如既往的平凡,却是离家游子垂涎三尺的味儿。
家乡人的质朴和热情让我感到安闲与自在,更多了一种家乡的温馨与美好。
“常回家看看,回家看看……”坐在回程的车上,禁不住哼起了这首歌。
家乡的味道,平凡而温暖,令人怀想。
篇11:家乡味道
相隔千里,总有一根线把你和家乡牵系在一起,离开已久,总有一缕思乡之情在你脑海荡漾。家乡的味道,永不能忘怀。
阔别家乡已近三年,家乡熟悉的身影若隐若现,那一座座巍峨的大山,那一道道蜿蜒的盘山路,那一条条清澈的清江水,忘不掉!思乡之情涌不断,终于踏上回家的征程。
坐上火车,望向窗外,一站,两站,三站………终于看到了我日思夜盼的家乡,那股特别的味 道,云雾缭绕,山峦起伏,绿树成荫,参天古树直入云霄,山下的小溪潺潺流动。此等仙境,便是我的故乡恩施。
下了火车,坐上回家的汽车,车子行驶在半山腰的盘山公路上,时而颠簸,时而平静,趁此机会品味一下家乡的味道,金色的玉米地印入眼帘,景色之壮丽。远处一颗颗绿油油的茶叶树争先恐后,更是妖娆迷人。
终于到了思念已久的故乡,回来之时正值夏季,刚一下车,那股清凉扑面而来,清新自然,让人心旷神怡。父母在家门口迎接我的归来,脸上洋溢着幸福的笑容,道一声爸妈好,诉说我对他们的牵挂,对故乡的思念。儿时的记忆浮现,一群孩子追逐打闹,上山砍树捅鸟窝,下河游泳摸鱼虾………
家乡的味道,是如此沁人心脾,忘不了。让我好好地贪婪地再嗅嗅家乡的味道,再尝一尝家乡的味道。
篇12:家乡味道
在我的家乡,有许许多多的美食:麻鸭、土面、黄花菜、菜饭……它们的味道不同,都具有独一无二的味道,都令人回味无穷,但我最怀念的还是缙云烧饼了。
先将面与水和实,将捏下一小段揉圆,用手一压,再用擀面杖来回压平。把面皮放在手掌上,另一只手先抓一大把肉放在面皮上,再在上在撒一些梅干菜和葱,不得撒太多。再用手把它捂成环状,另一只手捏着面皮边缘与其它边缘粘在一起,一扭,一按,再撒上些芝麻,刷上点糖油,一个完整的烧饼就做好了。
烤烧饼是一项看似简单,实际却需要实功夫的任务。先把几块黑煤放入桶底点着,火不能太小,不然烧饼会不脆不香;火也不能太旺,不然烧饭易焦不易熟。再用凉开水润一下手,把烧饼放在湿手上,借手将烧饼送入桶内,在桶壁上轻轻一按。但烧饼贴的位置十分讲究:不能贴太下面,不然烤好时面上全是灰,不能贴太上面,因为上面温度不高,并且外面的风易吹到,使面变硬不香。
过了大概五分钟,烧饼就熟了。我轻轻拿起烧饼,用嘴一咬,滚烫的肉汤溢出来,流入我的嘴巴,流入我的心里,肉香在我的舌根酝酿回荡;葱汁和在了肉里,散发出阵阵浓郁的葱香,飘入我的鼻子,飘入我的心田;内、葱、梅干菜和起来,像一支交响曲,和成飘香四溢的味道,奏出独一无二的篇章。
这就是我最怀念的家乡的味道,它反映了我们的习俗与特征,体现了我们独特的风情。我永不能忘却这家乡的味道,这浓郁的乡情。
篇13:家乡味道作文
生长在北京的我总听爷爷说我的家乡是湖南,而祠堂在湖北公安县。家乡在我脑海里总是那么遥不可及。
一次去看爷爷奶奶,晚饭时,奶奶从厨房中端出一锅炖菜。她说:“这是老家寄来的腊鸡,快来尝尝。”出于好奇,我第一个拿起筷子夹了一块鸡肉,一口咬下,一股说不出的鲜味,与腊肉独有的咸味融合在了一起,从此以后这个味道我再也没有忘记,这就是我脑海里的家乡的味道,“回老家看看”这个愿景一直缠绕着我的脑海。
一次旅行我来到了湖北宜昌,旅行结束准备回北京时,下起了大雨飞机只能改签到了后天。外边的大雨下着,我待在酒店里无聊地看着挂在大堂里的地图。咦,这不是公安县吗?离这里这么近!去祠堂也和回老家一样吧?反正也是待着不如去看看,我把想法和老爸一说,没想到居然一拍即合。于是,第二天一早就去租了车,老爸打开手机导航开向了公安县的祠堂。
刚开始,车窗外都是一片片的楼房向后闪过,从北京来的我看着高楼大厦总是有点麻木,甚至觉得有点厌烦,我总觉得车很慢,不时地催促着。不知过了多久,走了一小段高速,从高速下来,我被眼前的景色惊呆了。一片片的田地和远处的天连接在了一起,不知种的是什么,一大片绿油油的。田地间时不时有几片水塘,水塘里的水像镜子一样,倒映着周边的绿色,不时有水波打破了明镜,应该是觅食嬉戏的鱼儿吧。从小生长在高楼林立的城市里的我呆呆地看着,只觉得车开得好快,我还想再看的更仔细些,可是不一会儿就到了导航指定的位置。
爸爸带我下了车,咦?哪有什么祠堂只有一个农家的小院。我有点着急,一遍遍地询问着。爸爸也很茫然,只见有一个瘦瘦的老伯坐在院子里的树下,慢条斯理地摘着棉花。他也在看着我们,“请问这里有个文家祠堂吗?”爸爸问到,那个老伯笑了笑:“原来是有一个祠堂,但是早就拆了。”说着他起身招呼我们过去:“进屋吧,我们细说。”听他说话的口音倒是和爷爷奶奶一摸一样。他带我们进了屋,和爸爸聊了起来,好像都是人名什么的,我完全被屋里满地溜达的小鸡吸引了,真想抓一只玩玩。爸爸可能看出来我在想什么,拉起了我的手,跟那位老伯说到:“不用了,我们还要回北京只是抽空来看看,谢谢您。”原来那位老伯一直在留我们吃饭。
虽然没有见到祠堂,但也算是回了次家乡,听爷爷奶奶说那里和我们老家很近了,就隔了一条河。想想那里的景色,那位农民伯伯,又想起了脑海里家乡的味道。
篇14:家乡味道作文
家乡是温暖的港湾,是哺育我们的摇篮,更是一种亲情的纽带,它使我们无论走到何地,都心系家乡,纵使相隔千山万水,情思紧紧相连。
家乡的味道是甜的,充满了质朴纯真憧憬的味道!
每到过年时都会有赶集的习俗。在集市上能闻到各种食品的香味。不止有瓜果蔬香油炸麦香,还有各种香味,闻到的时候都会让人馋涎欲滴心驰神往。不过我最喜欢的就当说好话糖了,这种糖入口香甜,都甜到心坎儿里去了,而且还十分的粘牙。虽然糖到外表看起来十分平常,可是那股沁人心脾味道让我十分难忘。老人们说这是一个传统,说是给阎王吃的,让他在玉帝面多多说好话,盼望明年幸福安康。虽然只是一个神话传说,但是无一不是农民人最普及的意愿,不求大富大贵,不追功名利禄,只盼望一家人生活和和美美的。
家乡的味道也有“臭臭的”,但却是质朴无华、默默奉献的味道!
家乡的味道既有富贵亮丽的牡丹、品行清高的吊兰,也有挥之不去的“臭”味,那就是银杏果。在我的记忆中,银杏树成熟的季节里有股臭臭的味道会愈来愈浓。当你站在树底下吸上一口气,顿时那股臭气就冲进大脑,仿佛洪水一般不断涌进,让人无法忍受。长大后,听村里人说银杏树的利用价值很高,可以加工后卖到大城市去,还可以入药治病。我深深地感到惭愧,它是那么的默默无闻,默默奉献,多少人却不知道它有这么大的价值。就像村子里的亲人们一样,每年都有许多人背进离乡往城市里涌入去赚钱养家、建设城市,他们大多看上去不会像城里人看上去那么光鲜,然而城市的确缺少不了他们。这些家乡人多像这银杏树!
家乡的味道是醇香久远的,像是陈酿的美酒!
再回家乡,渐渐地又闻到了一股特别的味道,不是自然之香,也不是瓜果书香,而是一股充满着悠久历史,饱经沧桑却又弥足珍贵。情似海的味道,那就是家谱的味道。那是一张泛着黄的用布做成的纸,粗糙的纹路肉眼可见。我起初还不太明白为什么大家都十分尊敬这张家谱。后来我的爷爷们告诉我,这些都是我的祖上上一辈的人们不断坚持传承,才有了今天这张血浓于水的家谱。听老人们讲这张家谱的渊源时,我才明白,这张家谱是亲人们之间的情感纽带,连接着我们同组之间情深似海的感情,那种宗族的认同感,亲密感是无法代替的。
家乡的味道是甜的,是无私的,是质朴的,是纯真的。不仅仅只是那些味道是美的,那里的人情味亦是美的,足够让我魂牵梦萦一辈子,心所向之。
篇15:家乡味道作文
我在一片群山环绕的`油菜花地中长大,金黄色的油菜花一遇到风便有了不可思议的景象,风儿包裹着山沟沟中的竹香飞涌而下,来到了那片油菜花田,金黄色的花儿们猝不及防地吓了一哆嗦,这一哆嗦可不得了,那香气全都被抖搂出来了,伴着风来到了我身边。
况且叫他金黄色的小人儿吧,又是一阵风,“你好呀,金黄色的小人儿!”我冲着天空大声大叫道。在田间,大太阳已过,耳朵旁别一朵金黄的油菜花,手拉手一起用它一起跳舞,跳的舞是只有我们两个人才会的,听着自己的脚步声,陪着他们给我的“音乐”,沙啦啦沙啦啦,头发随着风儿飘,我呢?随着油菜花的浮动,摇晃,跳舞,尽情放飞自我……时间仿佛都停止了,一切是那么的安详,那么的美好……
“砰砰,砰砰”又是这熟悉的声音,这是我们家乡做青团儿时特有的声音,金黄色的小人与我一同急急忙忙的赶去现场,壮壮的青年人正在挥洒汗水,他们抡着锤子,一人一下敲打着,在石板的凹槽处,青团儿也在逐渐成形。他们都使出自己力气,丝毫不保留。打好后妇女们围着一口井坐好,拿帘子放在井口上,围个圆圈坐好,一手拿着糯米团一手拿着小勺挖豆沙馅儿,包好后拿那双劳动人民的手一挤,一个团子就完成,再放到笸箩里拿绿色的粉来包裹身体,团子自个儿就变成了我最爱的青团儿。六个一盘儿,装盘儿就是我们小辈的事儿了,我们这群小孩子还负责运送……我喜欢和金黄色的小人儿一起送,因为他可以帮我一些忙。两只手端六个,每只手端三个,有时候头顶还顶着一个。跨上妈妈的自行车就急匆匆地出门了,我要送给各个邻居家的奶奶。金黄色的小人看我如此的手忙脚乱,也想帮我拿,不过,可惜啊!它没有手。“李奶奶!张大婶!阿姨们新做的青团儿,牙口不好的也可以吃,可好吃啦!”我大声地向小路上每座院子里喊去。
尖角儿的房檐还在滴水,阳光从水珠中透过来,变成了七彩的,金黄色的小人最爱用这个打扮它自己了。干完我的活儿,剩下的就是我最喜欢的了,和金黄色的小人坐在油菜花地里,吃着黏黏的、甜甜的青团儿;闻着油菜花儿香,嚼着满嘴的糯米和豆馅儿,嘴里还发出模糊不清的笑声。阳光暖暖的照着我,看着身边儿的金黄色的人和那片油菜花田。心里顿时非常满足,我想,这应该就是我的那片美好,那片永远的向往了!
在这世上唯有一种味道能使我心安——青团儿和油菜花儿的味道;同样,在这世上也唯有一个地方能使我感到亲切与无限眷恋,那个地方就是油菜花田——我的家乡。
篇16:家乡味道作文
清明时节,雨淅淅沥沥地下着,落在江面上,水波一圈圈地散开,天水之间似乎并没有那么明显的界线。
我站在门口,等待、注视着那条被雨幕遮住的小路。终于,她出现了。她就是我的外婆,只见她拎着满满一桶的野菜,脸上布满和蔼的笑容,在雨中走来。“快,快进屋!我的小宝贝可别冻坏了,我们要开始做青米果了”外婆亲热地拉着我进了屋。在当时那个幼稚而又可爱的心中,青米果可以有很多形状的,我对外婆说“我要把青米果做成小猫小狗的形状”,外婆笑得合不上嘴“好!你说要什么形状我们就做什么”。我坐在灶台边的小板凳上,一边看外婆做青米果,一边沉浸在我的小猫小狗的奇妙幻想之中
外婆熟练地点燃了土灶,烧开了水,然后把刚摘的野菜放入沸腾的锅中,用一个大木勺慢慢搅拌着,一圈一圈沿着锅沿搅拌,不知搅拌了多少次,那一锅透明的清水已变成了让人着迷的绿色。此时,小小的厨房里弥漫着野菜的清香。温暖的蒸汽驱散了空气中的阴冷潮湿,每个角落都充斥着满满的幸福感。
待野菜汁冷却之后,外婆就将它倒入了一个装有糯米的大石盆中。只见她拿起一个木头锤子,开始用力地锤击那团糯米。随着热气的蒸腾,厨房开始变得有些闷热,我看到外婆的脸颊、额头都滴下了汗水,看着外婆辛苦的劳作,我突然感动心疼和愧疚,想帮忙但是又怕自己举不动那个大木锤子,只好呆呆地看着。
看着她那一次次吃力又乏味的动作,我渐渐地在野菜的芳香和锤击声中进入了梦乡,梦着我在小猫小狗的世界中翱翔。
醒来时,青米果已经在蒸笼里蒸着了。我赶忙拉住外婆的衣角,大声问道“我的小猫小狗呢?”,外婆一脸抱歉的样子看着我,我看着她的表情,立刻便知道她一定是忘了做我的小猫小狗了,心里一阵的难受和委屈。我伤心地跑出家门,细沙般的小雨飘落在脸上,却像是针刺一样生疼,泪水和雨水模糊了视线。我难过的独坐江边,看着茫茫江水,寒气伴随着波浪一阵阵袭来。
突然背后传来一声叫声,是外婆,她左手拎着一个精致的小木盒右手撑着一把油纸伞,缓缓向我走来。“傻孩子,都淋湿了,快到外婆伞里来”说着,她在我旁边坐下,把伞遮在我的头上,然后打开木盒,只见里面放一排漂亮的青米果,有各种形状的,有的像小猫,有的像小狗,它们冒着热腾腾的蒸汽,犹如一个个绿色的小精灵。
原来,外婆是想给我个惊喜啊。一瞬间,那张原本满面愁容脸上立刻被灿烂的笑容覆盖了,我开心地拿起其中一个,放进嘴里轻轻一咬,哇!野菜的芳香充满舌尖,感觉到那股清香沿着血液抵达全身。所有的不悦都被冲散,冰冷的心在青米果的温暖中融化,我把头依偎在外婆怀里,心里充满着幸福的滋味。
这也许这就是家乡的味道吧。
篇17:家乡味道作文
记忆中,菜肴的酸甜苦辣﹑河边的追逐嬉闹﹑空气里的泥土芳芬是属于家乡的独特味道,它们交织在一起,幻化为天边的一道彩虹,让我迷醉,成为我心底的梦。
……小时候,乡愁是一湾浅浅的海峡,我在这头,大陆在那头。我慢步在青泥石板上,轻吟着余光中的《乡愁》,却无法理解那是一种怎样的滋味。
我的家乡离我很近,触手可及,抬眼能望。不必说青泥石板两旁青翠的竹林,不必说不远处那浅浅流淌的流水,更不必说漫山遍野的蕨子,单是那小小的水泥打谷场,就珍藏着我童年的几多欢笑。
抬头仰望,湛蓝祥和的天空。少年时,我都在家乡度过,感受着它四季的轮换。春天,粉红色的桃花,虽然没有朱自清笔下你不让我,我不让你的热闹劲儿,却让人有种怎么嗅也嗅不够的淡淡的芳香;盛夏也有属于它的躁热,但夏雨过后,空气中氤氲着泥土和杂草的味道,让一身的疲惫烟消云散;秋天,瓜果飘香,浓烈的,馨香的,馋涎欲滴;最令人难忘的是枝头淡黄的桂花,金秋时节,我常常伴着这袅袅的幽香入梦;冬天的雪宛如江南女子,温柔却冷清,纯洁也坚韧。
我常在庭院下与伙伴游戏,待到黄昏,飘出缕缕菜香,各家各户的催促声陆续响起,小伙伴们才依依不舍的告别。无忧无虑的日子转瞬即逝,如逝者如斯,不舍昼夜的流水。
深夜,也是有味道的夜。听着故事,外婆为我轻轻扯上不知何时褪下的被子,缓缓拍打,静静地听着时缓时急的蝉声,窗前的荧火虫仿佛是夜里的长明灯,夜晚的静谧祥和是家的味道。
到了上中学的日子,常常读到思乡的诗句,对于离乡的我来说感同身受,渐渐读懂了乡愁,枯藤老树昏鸦,小桥流水人家。一种飘零之感油然而生。摇曳的路灯将我的影子拉得很长,陌生的城市充满了令我畏惧的味道,也就愈发怀念家乡的味道了,想念我的家乡也曾经凫雁满回塘,想念慈爱辛勤的祖母,想念她亲手秘制的糖醋排骨……我形影相吊,惆然若失。
今年中秋,我如愿回了一趟老家,祖母老了,斑白的头发,微驼的脊背,记忆中的味道如同祖母一样变得有些迟暮了。我尝试着为祖母做了一份糖醋排骨,味道却远不如祖母做的。祖母慢慢地吃着,微微抬起头,眯着眼睛端详着我,我似乎瞅见了她湿润的眼角。我陪着她说话,她的话语也有些含糊不清了,但她依然清晰地记得对我的爱。
现在,我终于能体会余老的《乡愁》,流连于唇齿的是家乡的蕨菜味,镌刻于记忆的是那深深的故乡魂。是什么让我的眼里常含泪水,只因我对这土地爱得深沉!落叶归根,孝顺父母。祖母如是对我说,我郑重地点了点头。
天边,月正圆,皎洁的,圆满的,隐隐又弥散着桂花的香味,这是家乡的味道。
篇18:家乡味道作文
家乡,是生我养我的地方。家乡的味道,是各种独特的味道的交织与升华,囊括了我对家乡的记忆的所有,贯穿了我对家乡的爱恋的始终。
香醇老豆腐。能够做到“十里飘香百家馋”的,恐怕我们高唐的老豆腐要位居榜首了。这话是真不夸张,不信你看,白嫩嫩的豆腐乖巧地躺在锅中,师傅娴熟地在豆腐上划几下,豆腐便飞入碗中,一颗茶叶蛋,一勺辣椒油,最后浇上一大勺秘制卤汁,一碗香气扑鼻,物美价廉的高唐老豆腐便大功告成了。师傅们都传承了最地道的手艺,用最传统的方法做出最正宗的老豆腐,轻而易举地就能让你望之垂涎三尺,品之赞不绝口。在高唐的大街小巷遍布着成千上百家老豆腐的店铺,所以只要你一进入高唐,你的前方就已被甜中带咸,咸中带辣的老豆腐的香气所包围,撞击着你的嗅觉,让你迫不及待的想要尝上一碗过过瘾。一碗老豆腐,几个油酥火烧,再加上一碗豆汁,这便是高唐人最正宗的早餐标配。为了让顾客能在第一时间吃上热乎乎的早餐,师傅们大都是三更便起,开始一天的忙碌。从早晨六点开始便会有一拨又一拨的男男女女老老少少前来享受美味的早餐,这火爆的场面一直持续到上午九点,前来吃饭的人群才逐渐散去。每个高唐人都是被这早餐哺育长大的,这香醇的豆腐香是高唐人心中永远挥洒不去的家长味儿。
香嫩的驴肉遇上油酥的火烧,牙齿咬合火烧时火烧的酥脆,驴肉的筋道,让人无比满足。细若丝线可以穿针的清平坠面,在锅中与荷包蛋缠绵着舞蹈着,夹起来放入嘴中那种入口即化的感觉令人回味无穷。豆腐的嫩香,驴肉的鲜香,坠面的清香,加上花香树香果子香,还有必不可少的一味书墨香,才交织成我心中的家乡味儿。
浓郁书墨香。家乡高唐,是远近闻名的“书画之乡”。作为“苦禅故里”的高唐,用自己的一方水土养育了李苦禅、孙大石、李奇茂等书画名家,每每谈及他们,都会让高唐人心中的自豪感与敬佩感油然而生。他们熏陶了一代又一代的高唐人,每到周末都能看到祖国的花朵们手持毛笔出入于书法绘画兴趣班,各大图书馆也是坐满了各个年龄段的人,他们聚精会神地汲取书中精华,进入书的世界,以至于空气都静的像凝固了一样。走亲访友时稍加注意就会发现高唐人的家中或多或少的悬挂着些书画作品,这都体现着高唐人对书画的热爱。每个高唐人都是在这墨香的熏陶下长大的,这浓郁的书墨香是高唐人心中永远挥洒不去的家乡味儿。
家乡的味道贯穿了我的整个成长历程,浓郁的家乡味儿早已渗透到我的血液里,成为我无论何时走到何地都挥洒不去的一抹乡愁。
篇19:家乡味道作文
家是每一个人人生开始的地方。所以,每个人不管走到哪里,都会想起家乡的味道。
家乡的味道是那春节时的热闹。除夕夜,每到半夜十二点,家家户户都会放起鞭炮,那鞭炮声从每户人家的院子里传出来,响遍街头巷尾。就算你睡得再死,也会被这鞭炮声给“叫”醒,然后“聆听”那此起彼伏的轰隆声,再也无法入睡。在一片热闹的鞭炮声过后,我们一家人又急匆匆地乘车往庙里赶,每次等我们到了庙里,那里早已人山人海,已是水泄不通。买好香和蜡烛之后,我和奶奶开始挨个跪拜,虽然很困很累,但我还是很怀念那种感觉。
家乡的味道还是那优美的田园风光。万丰村里的油菜花田是我目前去过的家乡最美的地方。那儿成片的油菜花让人看着心旷神怡。那里的油菜花,金黄金黄的,但又不是那么深沉,而是透露着一种活泼可爱,就像孩子那天真无邪的神情。我们漫步在花中,静静欣赏着她的美丽绝伦。那里更是一个世外桃源,成群的野鸡在田里嬉戏,羊驼悠闲地在路边吃草,还有一座水上餐厅飘浮在湖面上,虽然华丽,不宏伟,但却很朴素,很温馨。在这里散步,游玩,怎么会不开心?
世上有许多东西,也许你会吃腻、会看腻。但是有一种味道是你百看不厌、百吃不腻的,那就是家乡景、家乡味。
篇20:家乡味道作文
我忘不了,我忘不了那一望无际碧蓝的海,忘不了那又红又大,又脆又甜的红富士苹果,我忘不了,那是家乡的滋味。
我忘不了,烟台的海_
春天,海水变得绿盈盈的。微波泛起,一道道白色的浪花,从北面遥远的地平线嬉笑着追逐着奔向岸边,刚一触摸到岸边的礁石、沙滩,又害羞似的退了回去,然后又扑了上来,像个顽皮的孩子。春天是播种的季节,大海也不例外。脱去冬装的渔民们驾船驶过平静的海面,到养殖区去播下希望的种苗,期待着收获,想象着收获时一筐筐新鲜的海鲜。一次回老家,吃着美味的海鲜,心里既温馨又感动,(吃得多了我也不会长痘痘,哈哈)而那各种各样的美味海鲜印证了那句老话“靠山吃山,靠水吃水”,感觉海里不管什么东西,经过我们的一番处理,都可以成为餐桌上的美味佳肴,真可谓是大自然的一种馈赠。
我忘不了,烟台的水果_
每到秋天的收获季节,我们都能吃到新鲜的水果,由于烟台得天独厚的地理条件,各种水果口味都非常爽口。许多远离家乡的游子都很留恋家乡的水果,我们在上海生活的日子里,最想吃的就是家乡的水果。虽然上海也盛产许多美味的水果,但是,这些水果却缺少了家乡的气息……
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