春节美食作文初二(集锦25篇)由网友“嫩胡子”投稿提供,以下是小编整理过的春节美食作文初二,仅供参考,希望能够帮助到大家。
篇1:春节美食作文
寒冬腊月,只有那粘米肉丸的香气氤氲在空气当中,久久不散去。
过年,在我家除了包饺子,那最重要的还属做粘米肉丸了,虽不是一项传统,却也年年做。
每年回家,没过几天,我母亲就开始为天天吃同样的菜而发愁,便想到了粘米丸子。她问我和姐姐:今天吃粘米肉丸怎么样?我总是故作矜持,回答说:随便。其实,心中的期待早已按捺不住。母亲也已习惯将我的回答当作默认。说完,便开始着手做肉丸。
这种肉丸的做法看起来很简单,只需将粘米粉和肉炒熟再将两样东西充分混合,再揉搓出丸子形状。我总喜欢在旁边看着母亲做,却又极不耐烦,没过一会儿,便溜了。再回来看时,只见锅里,碗里,全是做好了的丸子,这数量却也多得有点吓人。因为刚做出来,丸子与丸子之间极容易粘在一起,母亲便再一个一个拿出来,揉搓,压实,也真是有耐心。但我纳闷:这样不还得天吃同样的菜?母亲听完,痴痴地笑了。
因为多,便不以此为主菜,总是当餐有什么菜,便放进去一起,有时蒸,有时炒。可这样便不好把握,有时丸子蒸得快溶了,有时一个没在意,丸子糊了。可即使如此,却也各具特色。那快溶的丸子入口即化,心中不停地雀跃,而那糊了的丸子,就是连那黑乎乎的硬壳子也得吃完才心满意足。
这丸子在吃前,是没什么香味的。当你轻咬一小口,包在里面的香随即扑鼻而来,便忍不住想一口吃下去。我总是特别急躁,看见粘米肉丸端上餐桌,便夹起一整个送进嘴里。一咬,香气确实扑鼻而来,可除此之外,还有里面包裹着的灼人的温度。我的舌头烫得直喊救命,可我却坚持嚼碎它,把它吞下去。香气终究战胜了温度。
这时,我的母亲总会忙不迭送来一句,你怎么这么傻?然后,我们一家人便在这飘香的肉丸旁,齐笑了。
整个腊月,家中都飘着肉丸的香味。整个腊日,家中充满了笑声。
寒冬腊月,腊月不寒。
篇2:春节美食作文
水饺是年夜饭中必不可少的美食。过年吃饺子意味着大吉大利。
除夕时,家家户户都包水饺。我洗完手,等奶奶调好肉馅,和好了面。就坐在奶奶身边学包水饺。奶奶给我一块面,教我把面搓成长条,用刀切成一个个小剂子,把小剂子用手按扁,再擀成薄皮,饺子皮就做好了。我迫不及待的拿起面皮,把肉馅放在皮上。奶奶说:“先把面皮对齐,再用两手的食指和拇指贴边一捏,水饺就完成了”。我学着包了几个,有的长,有的扁,有的馅都露出来了,一点也不好看。奶奶又重新教我,熟能生巧,经过反复练习,我包的水饺一个比一个好。不一会我和奶奶就包完了水饺,像小元宝似的水饺在托盘中排得整整齐齐,可爱极了。
水饺象征着团团圆圆,幸福平安。新的一年,希望每个人都能幸福安康!
篇3:春节美食作文
春节的美食各种各样,其中有几组成语也是形容它们的,听我说说吧。
囫囵水饺,完整归家
中国的水饺大家只知道吃,但不知道含义,有一个中国水饺的含义是,出门吃水饺,囫囵出囫囵进。意思是,你要完完整整地回来。而在春节的时候,水饺是北方人的首选,也正合了这样的一个美意。
风干灌肠,满满长长
冬天,在济南(其他地区可能有腊肉)会有大量的市民选择去灌场,这是因为灌肠不仅好吃,而且也营养丰富,并且还有一个重要的就是好配菜。春节的时候,如果在家里选择吃灌肠的话,会有满满长长的寓意。
来大丰收,过年大成
大丰收是东北的一道菜,当然别的地方也有,虽然名字一样,但做法不一样。我所知道的,一般是几种谷物炖在一起或者是煮在一起,然后再加上大肉等,就是大丰收的样子。这个菜的寓意相当美,祝福来年钱财大丰收,感情大丰收。总之,所有都大丰收。
美味火锅,香辣畅快
川菜的流行,证明了辣才是王道的。所以,现代人喜欢吃火锅也是一样的道理,不仅美味,而且其乐融融,一家人坐在火锅前,不仅和谐,而且团圆。火锅给人的感觉就是暖和,温馨,团结,热情,热火等。总之,冬天春节吃火锅,红红火火。
打碗年糕,年有希望
年糕的寓意许多人不太清楚,实际上,吃年糕也是中国许多地方的习俗了。吃一碗加了其他食材的年糕,那种感觉,就如同看到了新的希望一样,甜丝丝,入口滑嫩嫩,加糖或者是枣,都能让人看到新的希望。年糕,过年好食物。
杂烩下水,酸菜调配
东北的这个菜,在西北地区尤其是宁夏,也是非常流行的,在春节的时候,杀一头猪,然后趁热把猪下水清理干净,与腌好的酸菜一起炖一大锅,全家人围坐一起,吃猪下水,调酸菜叶儿,那滋味,美儿了去了。这道菜的寓意,健康平安。
年年有鱼,留头留尾
这道菜相信大家全有吃过,当然没有吃过的话,那也听说过年年有余吧,是的。这道菜,家庭吃的时候,一定要记得,只吃鱼身子,可以留下鱼头和鱼尾,这样,才叫年年有余。这道菜,实际上也是国外来中国做客者喜欢吃的一道。年年有余,细水长流。
可乐鸡翅,永远乐呵
这道菜是许多年轻人,更是小朋友们喜欢的,名字也很好听,叫可乐鸡翅。在家里的时候,也可以做来吃。而且在年头的时候吃,也有着很好的寓意的。翅为飞,意为来年高飞,可为定,意思是,一定,乐为快乐,意思是,一定能快乐地高飞起来。
篇4:春节美食作文
今天,我跟着姑妈学做麦饼。
麦饼是我的老家温州楠溪江日常饮食中的一大特色。烤得脆脆的面皮里包裹着梅干菜和肉馅,非常好吃!
我们准备做麦饼了。首先要准备麦饼的面皮。我学着姑妈的样子打了一个鸡蛋在面粉里,姑妈用筷子把鸡蛋和面粉搅和在一起,鸡蛋黄就像黄色的蜜汁流到了面粉中。等到鸡蛋完全和面粉混在一起,我在一旁按姑妈的要求往放了面粉的大盆里轻轻地洒水,姑妈就着水不断地揉、搓,直到把所有面粉聚成一个又白又软的大团子。这面团真像小侄子的嫩脸蛋,让人忍不住想掐一下。
接着,姑妈把已经切碎的肥肉和梅干菜混在一起放在一个大碗里。这就是麦饼的馅儿啦!看着黑白相间的麦饼馅儿,我跃跃欲试!我打算做个小小的,我一个人正好吃的麦饼。我扯下比一个拳头大一点的面粉团子,把它放在掌心搓成一个圆圆的球。我揉得正开心,突然发现面团上出现了一个裂缝,小面团不可爱了。姑妈说,这样的面团会“露馅儿”。姑妈拿起我的面团,用力揉啊揉,面团表面又变得光滑了。我把揉好的面团压扁,用擀面杖擀得稍微大一些,把馅儿放在面皮正中间,像掐包子一样,小心翼翼地把擀平的面皮边缘拉起来,掐到一起。等到面皮又变回一个球了,姑妈就帮我用擀面杖再把裹着馅儿的面皮轻轻擀平。擀面杖像马路上的压路机一样在面皮上来回滚动,擀面杖滚到哪儿,哪儿就出现一个大“气泡”,就好像擀面杖在追着“气泡”跑,太有趣啦!
最后,我的小麦饼和姑妈做的大麦饼一起放到烧热的大柴锅里烤。不一会儿,我就吃上了自己亲手做的饼,又香又脆,又松又软,果然美食还是要亲手做啊!
篇5:春节美食作文
在“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”中,新年的序幕渐渐拉开。新年是其乐融融的,新年是吉祥喜庆的,新年也是团团圆圆的。正是天寒地冻的时节,却挡不住我们的热情,今年我们要用美食闹新春。
走在大街小巷,映入眼帘的是大门前那祝福人们的春联,火红的灯笼摇摇摆摆,地上五颜六色的烟花屑。人们穿着新衣,走在热闹的大街上,连空气也弥漫着喜庆的气息,噼里啪啦的鞭炮声响遍了每一个角落。一句句过年好,一张张笑脸,一个个红红的灯笼,一件件崭新的衣服,构成了新年热闹的情景,在这佳节里,一定少不了我们的特色美食——炸枣。
每逢过年总是少不了那温馨的时刻:包炸枣。舅妈拿了一桶泛着微黄的糯米粉,倒进浅篮里,再加入一袋白糖。我们戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿来地瓜,我们用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按压几下,不断重复,再转一个方向,往上推。我低头一看,手已经变成了“熊掌”了,我又继续推了几分钟,累得上气不接下气。这时夜幕降临,炸枣外皮才揉好。开始包炸枣了,我挖了一点外皮,在手心慢慢压成厚面片,往中央放进馅料,用虎口一点点收起来,炸枣就完成了,真像一个圆鼓鼓的皮球,装满了我们的新年愿望。我用手沾了一点油,拿起一点外皮,轻轻搓成圆形,放在浅蓝里,不一会儿炸枣大功告成了!舅妈把炸枣放进锅中炸,炸枣渐渐上色,发出“滋滋”的声音。舅妈见炸好了,就把炸枣捞出来,放在盘子里,我低身一闻,香飘十里,满是浓浓的年味。
炸枣寓意团团圆圆,祝福家人团团圆圆,让美食跟我们过一个飘着年味的新春吧。
篇6:春节美食作文
二三鞭炮入窗来,讶觉新春序幕开。农历小年刚过,年味儿越来越浓了,家家户户都在准备年货,我家也开始着手制作春节特色美食糖面鱼了。
我的好朋友郭佳莹也来到我们家,和我一起做糖面鱼。奶奶用面粉、牛奶和鸡蛋和好面,把面盆盖上羽绒服,放在窗边发酵。大约过了一个小时,面发好了。我们又开始揉面,一直揉到面团光滑、细腻、不粘手。我们把大面团分成十六份,拿起其中的一份开始制作。
制作时,要先把小面团搓成圆柱形,将三分之一处用手捏细,随后用擀面杖擀平,再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉洒在面皮中间,把边缘处捏合在一起,防止糖漏出来。接下来,我们拿出鱼模子,把面团整理成接近鱼模子的造型,把它塞进模子里,为了让面团填满整个鱼模子,我们使劲往边缘挤压,直到全部填满并且凹凸不平的表面变得平整。现在轮到把印好花纹的糖面鱼拿出来了,我们手握鱼模子,用了九牛二虎之力终于把“鱼”从它的安乐窝里拖拉出来,这栩栩如生的鱼儿,好像正要准备跳龙门呢,可是,一不留神,被我们放进了电饼铛……
不一会儿,一股香味从电饼铛里传来,原来是糖面鱼烙熟了。我怀着激动的心情把糖面鱼取出放凉后,就迫不及待的品尝起来,一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,让人忍不住再吃一口。
经过一下午的努力,一条条栩栩如生的糖面鱼展现在我们面前,我们也感受到了收获的喜悦。
奶奶告诉我,糖面鱼作为春节的'传统美食,不仅好吃,还有美好的寓意呢,它象征着我们的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年,我们的生活更加甜蜜。
篇7:春节美食作文
今天,我真激动啊,因为我要去姥姥家蒸花样馒头啦!
到了姥姥家,我看见姥姥正在用压面机压面,就好奇地凑了过去:“姥姥,您为什么要用压面机压面?”姥姥说:“因为这样可以使面更筋道,蒸出来的馒头更好吃。”
压完面后,我和姥姥铺上面板,端出面粉,拿出许多模具开始制作花样馒头了。姥姥把面揉成一个个小球,我拿起一个小球塞到桃子形状的模具里,使劲地摁。姥姥告诉我:“要用面把模具填满。”最后,我把模具翻过来,使劲在面板上一磕,“啪!”一个桃子馒头做好了。我又用这种方法做了鱼馒头、元宝馒头、福馒头……我们一边做,姥姥一边告诉我:“鱼馒头代表年年有余,桃子馒头代表健康长寿,元宝馒头代表恭喜发财,福馒头代表福到我家。”
这时,妈妈提议说:“你们可以做一个小猪馒头,因为今年是猪年。”妈妈用手机给我们找出一张小猪馒头的图片,我就照着它开始做了:先用一个球做了猪的身体,又捏出了猪的大耳朵和大鼻子,并且用筷子捣了两个鼻孔,最后用两颗红豆做了猪的眼睛,一个漂亮的小猪做好了。
馒头做完了,姥姥把它们端到床上用被子盖起来。我问姥姥:“难道馒头要睡觉吗?”姥姥笑着说:“馒头睡一觉醒来就长大了。”我摸了摸馒头的被窝,好暖和呀!
过了一会儿,姥姥说:“馒头睡醒了,可以上锅喽!”我看了看,这些馒头好像稍微长大了一点儿。我们把所有的馒头放到大锅里,盖上锅盖,姥姥点起火来,我往里面添了几块木柴,火苗呼呼地往上窜。姥姥吩咐我过一会儿就要填一些木柴,不要让火熄灭了。过了大约半个小时,馒头蒸好了。姥姥揭开锅盖,香气迎面扑来,小鱼、桃子、小猪都变得又白又胖,可爱极了。我迫不及待地拿起一个小猪,一口把它的耳朵咬了下来。哇!真好吃!
今天,我虽然很累,但吃着热气腾腾的小猪馒头,心里甜丝丝的。希望这个小猪馒头能够让我好运连连。
篇8:春节美食作文350字
广西人过年家家户户要包粽子,那可是件大事。提前两三个星期就要准备了,要备好料,年货市场那是要去跑好几次呢!绿豆要去壳,五花肉呢,要用生抽、盐、酒、葱姜腌上一整天,糯米和干果有板栗、莲心等等也要提前泡好。
包粽子既是个技术活,还是个力气活,要用上一整天的时间。那天,最好是找一个特大的锅子,包好的大粽粑放在锅子里,要好好地煮上十来个小时,这样粽粑里面的东西才能如发生了化学反应般,各种香味儿融合在一起。煮好的粽子,可以用钩子一个个勾起来,挂在屋檐下或阳台上(不能太阳晒),隔三差五地还要用水煮煮透,这样啊,整个正月里都不会坏。在广西,粽子不仅仅是为了纪念历史人物屈原,粽子也不仅是逢年过节的送礼佳品,广西人赋予了粽子新的意义,广西人更把粽子当作是一种吉祥物,年年粽年年中,广西人包粽子吃粽子图的是一种吉利了。
篇9:春节美食作文350字
金犬辞旧岁,瑞猪迎新春。一年一度的春节又要到了!过了小年,家家户户都开始准备年货。
今天,姥姥教我炸果子,它是北方过年的一种传统美食。
姥姥先用面粉加水把面和好,并特别强调,和面时一定要加黄酒!因为这样炸出来的果子才会酥脆。一个小时后,等醒完了面,姥姥把面拿出来反复揉,我试了下,面像胶水一样总是沾手,起初很难揉,姥姥说,等面揉得光滑细腻且不沾手时,面就揉好了!
揉好面后,我把它切成小块擀了起来,等擀到像垫板那么薄时,再每五毫米切一段,六段切一个长方形的面片。切完之后,拿着中间的两根翻转一下,就把果子编好了!就像我们编麻花辫一样。等果子全编完,油热之后,就可以下锅炸了!
一个个果子放入沸腾的油锅里,仿佛在欢快地跳舞,炸开的果子好像公主展开了的裙摆。等果子变成金黄色的时候,就可以出锅了!炸熟了的果子吃起来焦香酥脆,满口留香,回味无穷!
姥姥说,果子缠绕在一起,代表团团圆圆、果实累累,象征着来年都有收获!此刻,这满满的果子便给我带来了很多收获:只有付出辛劳,才能收获美好!
篇10:春节美食作文350字
过年时,家家户户都张灯结彩,不论大街小巷,不论白天黑夜都是鞭炮声不断的。我最喜欢春节欢天喜地的气氛和无法抗拒的美食。
大年三十这一天晚上——每年的最后一天,大家都会放鞭炮,一直放到第二天早上为止。正月初一意味着新的开始,不论男女老少都身穿着红色新衣。从年初二开始我们都会到亲戚家拜年。而作为一个小吃货,我最喜欢的就是这一桌桌的美食了。饭桌上,总能看到满满当当的一桌子的菜,有淋满汤汁的鲜鱼,有肥而不腻的红烧肉,有手掌大小的鸡爪,有条条透明的糯米肠子……每一样都能让我眼睛冒光、直流口水。
过了年就是元宵了,每年元宵晚上都会点蜡烛,一块萝卜上插上一根香和一支蜡烛放到家里每个角角落落,大家叫这“满堂红”。记得有一次晚上刚放好蜡烛就停电了,但是家家都亮堂堂的,我想这就是“满堂红”这名字的意义吧。元宵这天还会放花灯,吃汤圆。白天做好花灯,等到晚上在拿到河里放,花灯的样式很多,有用泡沫做的,有用橘子皮做的,有用木头做的,各种各样。晚上花灯在河上飘动,像点点星光在天空中移动。放完花灯就是吃汤圆了,米色的汤中颗颗小小的圆圆的汤圆,让人想立马吃掉它的冲动。一口咬下去,芝麻从软软的汤圆中流出,香甜的味道在口中回荡,让人久久不能忘怀。
春节是一年中最热闹喜庆的,春节的美食也是让人无法辜负的。
篇11:春节美食作文350字
“春节到,春节到,美食也来到......”你猜我在干什么?哈哈,我在品尝美食呢!
春节是中国的传统节日,也是孩子们一年中最快乐的几天。这几天,孩子们不仅能收到许多压岁钱,还可以睡懒觉,但对于我来说,美食才是最重要的。
美食1号:锅包肉
美味指数:三颗星
说起锅包肉,可是奶奶的拿手好戏。奶奶做的锅包肉,色,香,味俱全,一闻那香味,准能把你的馋虫勾起来。一进门,菜香扑面而来“啊,奶奶,你一定又做了锅包肉。太好了!”我和妹妹边“扑”过来边说,急忙拿起筷子“抢”起美食来。别人还没上桌,锅包肉已被我和妹妹“消灭”一小半了。你说它能不好吃吗?
美食2号:春卷
美味指数:四颗星
“春卷好了,谁吃?”“我要——”我和妹妹异口同声地“叫”着,一馅边擦去锅包肉的酱汁,一边吃着松脆的春卷,那叫一个享受呀!
美食3号:饺子
美味指数:六颗星
年三十,饺子是必不可少的美食。而且年三十的饺子和以往的饺子不同,年三十的饺子放巧克力糖或大枣,吃到这两样的人明年会有好运气。我和妹妹自然又要大开“吃”戒喽!我专攻白菜萝卜馅的,妹妹专攻韭菜鸡蛋馅的。
最后的结果当然是我和妹妹摸着圆鼓鼓的肚子下了桌,搜索餐桌下的美食——小零食呗!
篇12:春节美食作文350字
今天是除夕,也是吃团圆饭的时候,按照我们东北老家的习俗,半夜还要吃饺子,所以下午吃过晚饭后,我便开始和妈妈、奶奶一起包饺子。
奶奶把面和馅都准备好后,还让我准备了一些硬币,我们便开始包饺子。
妈妈让我擀皮,我把一个小小的面团轻轻一压,然后又用力的擀下去,结果变成了长条,也没成圆形,试了好几次也没做好,我都有些灰心了。妈妈告诉我擀皮时要轻轻的,一下一下的来,在妈妈的帮助下,我的饺子皮终于擀好了。我按照妈妈教的方法,把饺子馅放在皮上,然后把两个边合上,一下一下的捏起来,虽然包的不是很好看,但我依然很高兴,因为这是我成功包出的第一个水饺,里面我还放了一个硬币呢。奶奶说:吃到硬币的明年就会发大财,我心里偷偷的想:我一定要吃到,明年一定发大财。
饺子煮好后,非常幸运的我吃到了第一个硬币,我开心极了!爷爷和奶奶对我说:明年你一定发大财。哈哈哈,我的发大财,是不是就是爸爸妈妈的发大财?
饺子代表了团圆,一家人一起吃饺子,也代表了团团圆圆,我希望爷爷、奶奶、爸爸、妈妈,我们一家人永远开开心心、快快乐乐、平平安安、团团圆圆,幸福的在一起!
篇13:春节美食作文350字
大年初一,也就是春节。最令我印象深刻的当然是春节的美食。
说到美食,就肯定少不了年糕。年糕,是中华民族的传统食物,作为农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕;年糕还有红、黄、白三色,象征金银。年糕又称年年糕,与年年高谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。并且年糕还含有糖类和蛋白质,可以补充碳水化合物。营养又健康。
除了年糕,春卷也是一种春节的美食。春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。不仅可以供自家食用,也用于待客。并且春卷是由古代的春饼演化而来的,也是对身体有帮助的食物。
除此之外,还有炒安豆苗、炒水芹、红烧鱼、红烧肉、狮子头等等,都是春节餐桌上的美味佳肴。
春节的美食各种各样,不仅有着美好的寓意,更体现了中华文化的博大精深。
篇14:美食的春节作文
说起春节美食,我便会想起我爸爸的拿手好菜:烧茄子、糖醋排骨、红烧鲶鱼、宫保鸡丁等等等等,这些都是我爱吃的美食。这些菜不只我家有,你家也有比这些更好吃的美食。可不是我贪吃呦,谁看见美食可都会“垂延三尺”的。
先不说全国的美食有多少,就先聊聊我家乡的民间小吃吧!扁粉菜、葱油饼,可是我早餐的不二“饭”选呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳选择,我特别喜欢我妈妈做的小米粥,香、嫩、纯!我现在还能流起口水呢。
接着便是春节桌上的美食。鸡鸭鱼汤,样样少不了,对了,还有热气腾腾的饺子,这年夜饭可够你饱餐一顿了吧。一家人围在饭桌上,热热闹闹的,这难道不是和和美美的最好诠释吗?
每逢佳节,我都会和爸爸妈妈一起去旅游,目的可不是为了看风景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,这对我来说可是个享受呢!
篇15: 春节的美食作文
我很痛苦地摸着吃撑的肚子,看着一桌我们已经尽力吃但还是剩下的饭菜,属实有些欲哭无泪,真不知道还有几个这样的夜晚……
这几天,正是走亲戚的时候,马路上车水马龙,鸣笛声不断,堵的不成样子。饶是这样,还得被大人们拉着去七大姑八大姨的家里,而留下来吃午饭也是必不可少的环节。昨天中午刚刚吃完一顿丰盛的佳肴,躺在沙发上正准备歇歇呢,大姑就笑容满面地过来了:“拉拉,吃饱了就和大姑出去走走吧,散散步好消食。”还没来得及回答,就又被父母通知说要去二姑家里了。实在拒绝不了二姑的盛情邀请,只好无奈地起身与大姑告别,奔赴下一个“战场”。”
到了二姑家,好家伙,餐桌边围满了人,都在那等我们一起开吃呢。我叹了一口气,去拿个碗和父母坐到了桌边,简单吃了两口,就去另一个屋看电视去了。直到听见收盘子的声音,我才出去帮忙,但令我惊奇的是,有很多菜都还是满的,原来和我一样充数凑热闹的大有人在啊!
到了第二天,我去姥姥家拜年,准备午饭的时候,我在厨房帮忙择菜,“姥姥,这菜都有点蔫蔫的了。”姥姥看了我一眼:“这是年前备下的,放冰箱里冻久了,今日拿出来择择。”我似懂非懂地点点头。姥姥去择菜了,我却回想起了年前的一些事,说来倒也好笑,年前的超市大促,人们都在疯狂购物,大街上人流如潮,人们都去菜市场周旋了,长辈们一袋一袋、一箱一箱地往家里抬东西。可如今,垃圾箱里是坏掉的食物,餐桌上是吃不了的饭菜,茶几上的瓜子已经掉皮,实现了“黑白相间”,橱柜上是堆积了很久、至今数量成迷的“油炸货”……
春节,是一个充满喜庆与欢乐的节日,人们都想将这节日过得完美。但这样多的食品,是否也是累赘呢?这一切该适可而止了,不能让传统的面子冲淡了勤俭节约的美德。
篇16:美食,你放心吗初二作文
美食,你放心吗初二作文
我们其实喜爱美食,但有时为何挥霍美食呢?
在餐厅中,你是否吃的美食没有吃完,从而遗忘在餐桌上呢?不管你有没有,反正我有!但这样真的好吗,“全球800万吨浪费的'粮食,够2亿人吃一年”这是央视发表出的惊人数字!对于古代那是梦啊!
就那一则新闻来说,还记得扬州炒饭号称“最大份炒饭”用来喂猪,到手的吉尼斯纪录也取消了。我猜你们一定想得起吧!真让人气愤不已呀!我能想象大地在哭泣,肥猪在载歌载舞。那取消吉尼斯纪录还算轻的,我觉得应该向亿亿万万的生灵道歉,让参与方忏悔。
往小的说,学校的食堂中也是浪费得严重,我估计1000个学生中,一个中午能浪费400千克。只有学生说:“没胃口,吃不下,“吧食物倒掉。如果每个人都这样子做,可想而之是多么惊人的数字呀!
可能觉得那些食物不是美食,但仔细想一想在饥饿时,在你面前或许只有馒头,我猜你一定会去吃。水只有在干渴时,才会带来甘醇的甜味,食物也是一样的现在国家都施行”光盘行动“许多餐馆也用这一招,我觉得没必要,因为这只是压抑浪费粮食的势力而已要想解决就要从现在起才能不让美食在垃圾中痛苦而漫长得度过余生。
美食就像人一样都有责任,责任就是为他人吃饱尝到酸,甜,苦,辣,咸被小肠吸收营养。这是舍身忘己的精神。
浪费粮食是不好的,为什么许多人揣着明白装糊涂呢?
篇17:初二家乡美食学生作文
我的家乡——扬州,不但历史悠久,而且风景秀丽。扬州的小吃也是非常有名的,不仅扬州人喜爱,还吸引了无数来扬州观光旅游的中外客人。
“吃在扬州”,这话一点不假,如若不信,那就请跟我去尝尝绿杨春快餐馆的粉丝与黄桥烧饼吧!凡是吃过黄桥烧饼的人都知道,黄桥烧饼的特点就是脆、酥,那黄澄澄、香喷喷的烧饼一进嘴,芝麻屑直掉。黄桥烧饼酥得只要你用牙一碰,无需用劲,它就会散下来,乖乖地进入口中。黄桥烧饼的“搭档”便是粉丝烩卤干了。做粉丝烩卤干,佐料一定要齐全,里面要有海带、菠菜、鸡血、榨菜等,还要再放进味精、盐、白胡椒粉,这样做出来的粉丝烩卤干就更好吃。如果你一边就着粉丝烩卤干吃黄桥烧饼,一边欣赏着美丽的街景,简直就是一种享受。不过,吃时可别忘了带手绢,粉丝烩卤干保准辣得你满头大汗。
广陵酒楼的小笼包子也美味无穷。小笼包子,小巧玲珑,皮薄汤多,在外面还能看见包子中的汤在晃动。包子的吃法也很讲究,先轻轻地夹一只放在盘子里,然后咬一个小口,接着顺着小口慢慢吮吸包子里的汤汁,可别太急,不然可要烫着嘴呢!
说起扬州的小吃,那还有冶春的蒸饺、富春的包子、小觉林的麻团……还有一些小吃,如油端子、油散子、汤圆等等,说也说不完。
我爱家乡的小吃。扬州小吃这朵夺目的小花将随着扬州的发展而大放光彩。
篇18:家乡美食初二优秀作文
泱泱华夏,盛开着五十六朵民族之花,这五十六朵鲜花,朵朵不同,形态各异,五彩缤纷,不同的地区,不同的民族,都有着自己独具特色的民俗。
今天,让我给大家介绍一些我家乡的美食吧,不过,在这之前大家先要准备好纸巾,免得一会儿口水流出来咯!
我的家乡随州,是中华民族最早的发祥地之一,随州是炎帝神农故里,编钟古乐之乡,是中国历史上的文化名城,当然小吃也是很有名的!
第一位出场的美食就是舌尖上的中国、远方的家都曾介绍过的——湖北广水市马坪镇的拐子饭。
拐子饭是有来历的哟!以前马坪镇码头船来船往,生意繁华,拉船的纤夫们从早上忙到晚上,为了填饱肚子,他们便将猪脚加上卤料,在食盐等辅料卤制,另加上几种荤素菜做成了“拐子饭”,听说早上吃了拐子饭后一天都不会饿,用餐时,用一个碗盛上米饭,外加一个拐子,搭配几种荤素菜,另外一个碗盛上米汤,拐子入口时肥而不腻,入口即化,香气四溢,达到了落口消融的境界,一碗香喷喷的拐子饭摆在你面前便会让你食欲大增。
第二位出场的美食是我们湖北随州独有美食——渣粑!豆腐全国各地都会做,但唯有湖北人将剩下的豆腐渣做成了美食,做豆腐剩下的豆腐渣放入锅里炒干,再盛入到容器里定型,放入铺满干稻草的篮子里密封,等它发酵,经过发酵后,豆渣上会长出一层白色的毛,将这毛轻轻拨掉之后,放入锅中炒熟便可以食用了,渣粑软软的,像海绵一样,含入嘴中微微一抿,便化了。
第三位出场的是湖北赫赫有名的热干面!热干面对于湖北人来说不仅仅是一种小吃,而是一种情怀,未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷,热干面不同于凉面,汤面,面条要事先煮好,过冷和过油后,再淋上芝麻酱,香油等配料,面条爽滑,浓浓的香味扑鼻而来,再加上各种拌料,色香味俱全。
这些小吃,已经成为了湖北的招牌,一种情怀,一种回忆,一种乡愁,听完了我的家乡美食介绍,有没有忍不住流下口水,那么你家乡的小吃又是什么呢?
篇19:美食丝娃娃初二作文
美食丝娃娃初二作文
你看云南的过桥米线,西安的羊肉泡馍,北京的烤鸭……想着就让人垂涎欲滴。其中我最喜欢的是我们贵州人民感到骄傲的小吃“丝娃娃”,听着是不是很陌生呢?保证你们吃了回味无穷…… .
大家听着“丝娃娃”是不是很像骂人的话话呢?呵呵,不要误会了。其实“丝娃娃”又叫:“素春卷”﹗这里还有一首优美夸它呢:“圆饼薄如纸,菜丝几小根。卷饼装菜丝,像把幼婴裹。配上醋酱辣,吃得多快活。”这首小诗一下子将“丝娃娃”可爱的样子呈现在你们的面前。看着眼前的.“丝娃娃,就让人不由自主的流口水。吃起来更不用说了,外软里脆,酸辣可口,一个字:“爽!
“丝娃娃”这么好吃是怎么做的呢?让我悄悄告诉你吧!首先需要原料:面粉,水,油,酱油、醋、味精、麻油、姜沫、葱花……。1面粉加水,盐少许揉匀挪透(水与面粉比例为1:6)。2.平锅烧热刷油、擦干,然后左手抓起面团甩圆并向锅底杵一下成为直径为9厘米的圆薄皮时,右手立即把圆形面皮揭起,这样制作数十张春卷皮,放入蒸笼稍蒸一下使其回软,便于包食用。3.再将绿豆芽、海带丝、芹菜节、蕨菜节用开水氽过,材料丰富的话,可以摆几十个盘子,有凉面,粉丝,酸藠头,酸萝卜丝,胡萝卜丝,脆哨,折耳根,莴笋丝,黄瓜丝等等,分别装入小盘中,小碗内放入酱油、醋、味精、麻油、姜沫、葱花、煳辣椒兑成汁。4.春卷皮中放入各种素菜丝包成上大下小的兜形,放入酥黄豆,浇淋兑好的辣椒汁即成。怎么样是不是很简单呢,大家尝试一下呗!
丝娃娃是贵州的特色小吃,好吃又好做。特别适合在炎热的天气吃,想想看,吃着丝娃娃,晒着太阳是多么惬意的事吖。 丝娃娃的价钱实惠又好吃,大家来贵州尝一尝吧!
各位朋友可爱的丝娃娃让你心动了吗?它那精美的形状是不是一件艺术品呢?百闻不如一见,来我们贵州瞧一瞧吧,吃吃吧,吃了以后你们会对我们贵州流连忘返。贵州的大门永远向你们敞开……
篇20:介绍美食的初二作文
“民以食为天”是我一概认为比较精辟的理论——哪有谁不吃饭的?食物是人之根本,革命的本钱,因此我便为美食而狂。
假如大家硬要说我是个贪吃鬼,那倒不如说我是个不折不扣的美食家。我对食物的敏感度可不是吹的,那可是相当的厉害。就拿那一件事情来说吧。一心要烧一手好菜的爷爷有一次宣称他琢磨出了一道让它挖空心思想了很久的保证我没吃过而且令人百吃不厌的菜肴。嘿,这倒挺新鲜的,蛮有意思的。在兴奋和焦急互相交织中,新菜出炉了!爷爷正打算问问我这里加了什么特殊调料,却被我啊呜一口像猪八戒吃人参果似的囫囵吞枣地咽了下去。没事,再尝一口。这次我开始了仔细品味:先用犬齿试探性地粗略地嚼一下,再转用臼齿慢慢地细嚼,汁液涌入喉咙,一丝丝肉也被咽了下去。我激动而又兴奋地站了起来,手颤动地指着这碟菜,脱口而出:“鸡蛋清”爷爷惊得目瞪口呆,他做梦也想不到我的嘴巴那么灵。之后我就接二连三的冒出了一大串之乎者也的话还有平时读过的赞美菜肴的成语,听得爷爷是晕头转向。
“智者千虑必有一失”我这个“美食家”也有失手的时候。再一次偶然中我被一个问题难倒了。就是:罗汉大虾属于什么菜系?嘿,还真没见过?着急的我一个一个地扳手指头,全国菜系说个遍也没一个对。恰恰忘记了满汉全席。
学无止境。人无完人啊。美食的研究就跟学习是一个样的,必须要下苦功夫,才能铁杵磨成针!因此我为美食狂!
篇21:春节初二作文
今天是一年一度的除夕夜,这一天全国人民都要放烟花,吃年夜饭和看春节联欢晚会。到了傍晚六点所有的工厂、超市都要关门。
这天晚上爸爸的妈妈都要回家吃年夜饭。一到春节各家各户都会做许多香喷喷的饭菜,一家人围坐在桌子前开怀畅饮、谈笑风声。吃完年夜饭我拉着爸爸和妈妈来到小区中心广场。
走到中心广场一看,那里已经有许多人在放烟花了。大人们脸上洋溢着幸福的笑容,小朋友们围着烟花又蹦又跳,又叫又闹,别提多高兴了!
我看到别的小朋友玩的可带劲了,我迫不及待地撒腿就跑到卖烟花的地方。那里的烟花可真多啊!各种各样,有:天旋地转、大型礼花、冷烟花、黑蜘蛛、魔术弹、小神鞭、冲天炮等等,挑的我眼花缭乱。最后在爸爸妈妈的建议下我们买了魔术弹、冷烟花、小神鞭、冲天炮。老板看到我们买了许多烟花一高兴就送了我们一把万事乐,当时可把我乐坏了,心想这回赚着了。
我们找了一个空旷的地方燃放烟花,我最喜欢当属泠烟花了。几根泠烟花并排燃放,当烟花喷射出来会越喷越高,最高能喷到两米多高,颜色还会变幻,由红色变成亮色最后变成绿色,那景色别提多壮观了。每当这时我就抑制不住激动的心情围着烟花拍手欢叫,妈妈也跟着我一起打闹。妈妈对我说:”每当放烟花时就好像回到了童年。“
放完了烟花,我们回到家,一家人围坐在电视机前观看春节联欢晚会!
篇22:春节初二作文
每年过春节,都是大家最欢喜的时候。但是在这里不得不提一件小事。
当人们沉浸在新年的喜悦中,在深蓝的天幕下放起绚烂的烟花时,我的胸口都会隐隐作痛。新年来临人们喜欢燃放一些绚烂的烟花爆竹,在深蓝的天幕下,那明亮的焰火,仿佛把无边的黑夜点着,照得如白天一般亮,与天上的明星相照应,显出一片欢乐的景象。
而我却不爱放烟花,不但不爱,而且讨厌它。因为我认为那东西又危险又难闻,和我不同的是我的表妹,她那时大概只有五岁,然而她最爱放烟花,但我不允许她放,她只得穿着厚厚得棉衣,走出门去看别人放,一只长长的火焰点燃了,她高兴地欢呼雀跃;一只焰火熄灭了,她会无奈的叹息。她的这些在我看来都是可笑的。
一次,她正看别人放烟火看的`出神,那人见她喜欢烟火,便送了一根给她,恰巧被正路过的我撞见了,我愤怒的走上前,从她手中夺过烟火棒,扔在地上,踏扁了。她顿时哇哇大哭起来,我毫不理会,头也不回地走了。后来她怎么样了,我也没在意。现在,每当看到烟火棒燃烧时,自己儿时对精神虐杀的那一幕,就忽的浮现在眼前,我感到前所未有的负罪感。
我想了很多补过的方法:向她承认错误,但从她疑惑的眼神中,我读出,她已经什么也记得了。于是,我买来很多烟火,和她一起放,我记得,那天她开心极了,绚烂的焰火与她灿烂的笑容交织在一起,她手持焰火转呐转呐,我仿佛看见一个可爱的天使正朝我微笑,那天真无邪的笑容,抹去了我沉重的负罪感。
情不自禁的,我也和他一起手持烟火,转啊转……
春节的这件小事虽然已经过去很久了,但它却一直记得我的脑海里。
篇23:春节初二作文
初一那天,我与老爸老妈去了外婆家,吃饭前,阳阳阿姨与我们说:“反正下午没什么事,天气又好,要不我们去大外婆家的地边挑马兰吧。”“好呀,好呀。”我才不会错过一个不用做作业的机会呢!我心想:马兰长在哪里?马兰是什么颜色的?马兰好不好吃?马兰……
终于,他们都吃完饭了,阳阳阿姨我与老妈带上了剪刀与塑料袋出发了。
走过了一条小河,沿着小小的田耕路,来到了大外婆家的田附近,感觉阳光温暖的抚摸着我,满眼的绿色让我心情十分开心,不禁哼起了小调儿。终于走到了大外婆家的田,我十分失望,因为马兰都长在田埂路的边上,不是很好找,但是找到了就有一群。马兰绿油油的,嫩嫩的,十分小巧可爱,风一吹,马兰们随风舞动,像是一支舞团正在伴着音乐跳着舞。
开始挑马兰了,我拿起剪刀,向一株比较大的马兰剪去,只能一声“咔嚓”。我把马兰拉起来了,下面怎么掉了好几片叶子,原来这株马兰也挺大的,结果被我这么一剪就剩下两片叶子了,这还能不能吃,估计塞牙缝也不够呢!老妈见了,对我说:“啊呀,你剪的太上面了,应该这样。”说完,边拿起剪刀,选了一株合适的,把它的叶子轻轻拉起,直到能看见它的根,从根那里剪掉,一株完美的马兰就出来了,老妈继续说:“还有特别大的特别老,咬不动,要挑这种不大不小的,懂吗?”“哦。”虽然没怎么听懂。我试着做了几次,成功的挑了几株马兰后,终于领会了老妈说的话。看来挑马兰也挺简单的嘛!
在充满青草气息的大自然中挑马兰,让我不仅没感到累,而且心情非常的放松,晚上吃着香干拌马兰,心里甜滋滋的,感觉今天这碗菜味道特别好!
篇24:春节初二作文
春节是我国历史已久的传统节日,是中国最重要的节日之一。让我们一起遨游在中国文化的世界里,倾听传统的歌声吧!
春节一般指除夕和正月初一。在春节期间,许多民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动一般以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新等为主要内容。活动丰富多彩,带有浓郁的民族特色。活动这天被人们视为最吉祥的日子。
除夕是每年的最后一天的晚上,那天正是农历腊月三十,正好和正月初一首尾相连,人们都要除旧迎新。这天期间的活动都围绕着除旧迎新,消灾祈福为中心。通常在除夕的前几天里,人们都要贴门神、贴对联、贴福子、贴窗花、贴年画来祈福,装点屋房。当然少不了给压岁钱了,压岁钱通常是长辈发给晚辈,愿在新的一年里学习进步,身体健康。
然而在正月初一那天早晨,开门大吉,先放爆竹,说到这儿,我想起一个传说,相传年兽会在过年的那一天来骚扰人们,于是人们在大年初一都要放爆竹,因为年兽怕响声,怕火光。不仅如此,他还怕红色,这就是为什么贴年画的原因了。有时人们也会敲锣打鼓,一是为了欢庆过年,二是为了赶走可怕的年兽。当然,关于年兽这个故事是不现实的,不科学的。也许是大人们为了不让小孩在大年夜里不乱跑,所编造的故事来吓吓他们吧!拜年是少不了的,放完爆竹,再挨家挨户的去拜年,一进门,看见这家的主人便恭恭敬敬的向他拜个年,然而他们也会恭恭敬敬的回敬你,他们会很客气的叫你坐下来喝口茶、聊聊天。然后接着去下一家。看到这样场景,便会想到很温馨,很和谐吧!
不同时期,不同地区,不同民族的习俗都不同。愿中国传统习俗永传下去;愿一年比一年过得更好;愿世界的恩怨以和平解脱;愿这世界充满爱的希望!
篇25:春节初二作文
每次春节拜年的时候,我都像一只小老鼠一样,在兜里揣一些饼干跟着爸爸妈妈出去拜年,不然走到亲朋好友家拜年时,大人们光顾着“拜年拜年”,我这个看见好多好吃的又不好意思拿着吃的孩子可就得失礼了。
俗话说“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱”,说的也就是这个道理,在春节拜年的时候,自己在兜里揣满了足够的“食粮”,也就不会在外面面对食物的诱惑而做出让别人反感的事情来。这是小时候爸爸妈妈教我的道理,每长大一岁,我都会更加体会到这句话的实在,也体会到仓廪和衣食的重要,后来每次的春节拜年,我都会自觉揣上一些家里的饼干,以防自己在外面给爸爸妈妈丢脸。
不过也有的地方,春节拜年是有小孩子挨家挨户拜年“讨饼”吃的习俗的。这些地方的小孩子们会大人的准许下,挎着自己的小包,挨家挨户去别人家里拜年“讨饼”,开门接待了这些小孩的家庭,会从家里拿出很多想要给这些小孩吃的“饼(只要是好吃的,都可以送)”,小孩会给这些家庭带来新年的祝福,传说中这些家庭也会因为对小孩的慷慨而好运连连一整年。我还没有试过像那些小孩子一样去“讨饼”,这些习俗就是这样,在一个地方就有一个地方的文化特色,在这里是好的寓意,换到另外一个地方,或许就又变成了不太好的事情。那些“讨饼”的小故事,我听听就好了,如果在我们家这边挎着小包去挨家挨户拜年讨东西吃的话,我的爸爸妈妈会觉得我像一个乞丐家里的孩子吧!
春节很快就要到了,我又要像小老鼠一样,在自己的口袋里准备充足的粮食了。这样我就可以在春节拜年的习俗里,趁大人们说“新年好”、“拜年啦拜年啦”的机会,偷偷往嘴里塞好吃的了。
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