充满年味的饺子作文（整理19篇）由网友“野夫菜菜子”投稿提供，以下是小编收集整理的充满年味的饺子作文，欢迎阅读与借鉴。
篇1：充满年味的饺子作文
充满年味的饺子作文
盼望着，盼望着，春节终于到来了。天刚刚蒙蒙亮，鞭炮的声音伴随着饺子的香味，在空气中弥漫着，让我们的心情无比快乐。
开饭了！开饭了！快来吃饺子！妈妈叫道，接着，把热气腾腾的饺子端上饭桌。我尝了一口，赞叹道：哇！饺子好好吃哦！这是充满年味的饺子，平常是吃不到的，你们可要多吃点哦。妈妈说。
我和弟弟你不让我，我不让你地狼吞虎咽地吃了起来。奶奶坐在椅子上，皱纹里绽放着笑容，不时看看我们哥俩，她吃饺子时细细品味，和我们大不一样；爸爸吃饺子呢，哈，他蘸着腊八醋，大口大口地吃着，说这样更好吃；妈妈腿闲不住，给奶奶送上一碗热气腾腾的饺子汤，又给我们端来刚下出来的饺子，我说：妈妈，你坐下吧！要不，饺子都凉了。妈妈笑着答应就坐了下来。妈妈吃饺子边吃边喝饺子汤，说原汤化原食。
忽然，弟弟哦了一声。我好奇地问：怎么了？弟弟吃惊地说：我竟然吃到了一块钱！听到这里，奶奶笑着说：哦，我怎么把这件事给忘了。我呀，在几个饺子里包了钱，谁吃了谁有福。你们快吃吧，看谁有好运。
听了之后，我和弟弟忙又大口大口地吃了起来。
哎哟！我捂住嘴说，我也吃到了一块钱！弟弟看着我的表情，笑着说：哈哈哈，看你的样子真像潘长江！
大家都笑了起来，欢乐的笑声传到屋外，和噼噼啦啦的鞭炮声融混在了一起，传得很远很远
其实，今天这饺子的味道和平常是一样的.，但是这家庭的团圆和温馨，这浓浓亲情才是这饺子的真正的味道，让人感到它与平日的不同。
我喜爱这充满年味的饺子。
篇2：充满年味的饺子作文
火红的灯笼挂起来了，崭新的对联贴上了，年味儿越来越浓了。屋内屋外到处是一派喜气洋洋的景象。过年啦！我们全家人欢聚一堂，我最期待的就是吃饺子了。因为，饺子里藏着硬币，谁先吃到，谁就是最有福气的人。
奶奶和妈妈在和面，拌馅，包饺子。妈妈还洗了几枚崭新的硬币。我偷偷地溜到奶奶旁边，往她正要合住的饺子里放了一枚硬币。趁奶奶不注意，在那个饺子上捏了两个漂亮的褶，做了个记号。等啊等，饺子终于煮熟了，个个都鼓起了大肚子，白白胖胖的，漂到了水面上。屋子里充溢着浓浓的年味。妈妈盛了一盘饺子，端上了桌子。我立刻睁大眼睛，仔细地搜寻那个有记号的饺子。咦，怎么所有的饺子都长得一模一样？丰盛的肴菜下肚后，我的肚子已经快饱了，可是为了吃到福气，我一定要努力地多吃几个饺子。我趁他们不注意，偷偷地对准一个饺子的肚子用筷子扎了一下，没有！再扎一个还是没有！妈妈鼓励我，几岁要吃几个饺子，今年11岁了，一定要吃够11个饺子。我又在饺子盘里仔细侦查了一番，瞅准了一个大肚子将军。咬了一口，里面没有钢镚儿。突然，我听到“唉呀！”一声，妈妈从嘴里吐出个明晃晃的钢镚儿。我真羡慕啊！还有一枚硬币，我一定要把它吃出来，但是肚子已经不配合了，它好像在说：“小主人啊，不要再吃了，要不然我真的爆炸了！”奶奶起身去舀汤，笑着说：“呵呵！钢镚儿在锅里呢！是锅把饺子吃了！”我跑过去一看，那枚硬币躺在锅里舒服地睡大觉呢。唉，我失望地趴在了桌子上。奶奶笑眯眯地说：“大家都来喝汤，喝了汤就都沾上福气了”。听奶奶这么一说，全家人都笑了。我赶紧盛了一碗汤，喝了一口，喝出了特别的年味。爸爸妈妈都喝了一口，每个人的脸上都洋溢着幸福。
多么温馨的一幕呀，这几枚小小的硬币，给我们的年增添了无限的趣味，给我们全家带来了欢乐，带来了吉祥。
篇3：充满年味的饺子作文
“民以食为天”。每到春节，家家户户都忙碌起来，晒出了干炸响铃、葱包侩等各种美食，其中我独爱饺子。
在我家，每到春节，包饺子的活动就开始了。
外婆是包饺子高手，她拿起一张饺子皮熟练地铺在左手，右手拿着勺子，把一大勺馅料放在饺子皮中间，那馅料好像大平原上突然隆起的小山，给人非常突兀的感觉。不过，你别担心馅料太多，外婆的一双巧手肯定会把它包好的。只见外婆手指沾了点水，抹到饺子皮四周，使得平原四周多了一条汩汩流淌的小河，她利索地把饺子皮对折，一眨眼，一个饺子初具雏形了。再接着她开始精雕细琢起来，手指一推一按，饺子边上就多了一个波浪状的精致的花纹。她继续捏花纹，如同艺术家在修饰完善自己的得意作品，脸上神情专注而认真，嘴角间荡漾着慈祥的微笑。
随着面皮的渐渐减少，饺子们一个个亭亭玉立稳稳地站在木板上，如同一把把小扇子立在那里，整齐排列，优雅秀气。
我看得心痒痒的，也学着外婆的样子包了起来。从加料到抹水，一切进展得都很顺利。可是到了捏花纹时，我被难住了，我学着外婆的做法，一推一按，可我的花纹与外婆的截然不同。外婆的花纹像微风吹过水面的波纹一样柔和，可我的花纹一个个像触电似的笔直竖立起来。如果花纹是饺子的头发，外婆的花纹是温顺的“羊毛卷”，我的花纹则是桀骜不驯的“爆炸头”。外婆的饺子一个个小巧玲珑，姿态优雅，而我的饺子一个个挺着肚皮，东倒西歪的。
我急得面红耳赤，不解地问外婆：“为什么你的饺子那么漂亮，而我的饺子总是包不好呢？”外婆看了看我的饺子，忍着笑，说：“你的饺子其他都非常好，就只有一个问题——加料太多，导致花纹被捏得乱七八糟的。”我听了点点头，便开始适当减少馅料继续尝试，经过不断地努力，这才成功地包出了漂亮的饺子。
鞭炮声中，热气腾腾的饺子端上餐桌，迫不及待地夹一个，轻咬一小口，鲜美的滋味霎时间弥漫了整个口腔，真是“饕餮世间味，最是此物鲜”。
最爱过年的饺子，饺子的鲜美即是年味的香甜。
篇4：充满年味的饺子作文
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”春节，是最为隆重的一个节月。春节到了，千家万户都忙碌起来，贴春联，拜年，画年画……院子里充满了浓浓的年味。从我有记忆以来，每逢春节，我家就会包饺子，吃饺子。不知不觉中，吃饺子已经成为我们家的一种过年习俗。
小时候，我住在奶奶家。一到春节，爷爷便会忙着写春联、画年画。奶奶便在厨房忙碌地准备着年饭。奶奶从集市里买来面粉，亲动手和面。只见奶奶在盆里放了一些冰，又加了一些面粉，便用手在盆里快速搅动，别看奶奶一脸轻松的样子，和面可是个苦力活。面和好了，奶奶又用一根长长的擀面杖使力地擀着一块面团，不一会儿，一块结结实实的面团就被擀成了一张平整的面皮。最后，奶奶就将它制成了一张张圆整的饺子皮。准备完毕了，奶奶就开始包饺子了。只见奶奶将饺子皮平放在手心中央，用筷子挑起一大块内锻馅放在饺子中央，将手指蘸了水饺皮边缘抹上一围，再将面皮对折，再封好，一个精制，小巧的饺子就包好了。
奶奶忙碌了一个下午，最后将一盘饺子放在锅了煮上一会儿。饺子尚未出锅，屋内便已被饺子的喷香充盈着。饺子终于出锅了，大家争先恐后地抢着吃那一盘鲜美的饺子，挑着一个晶莹剔透的饺子放入口中，细细咀嚼饺子里浓郁的汤汁顿时破皮而出，布满整个口腔，无刻无刻不刺激着人们的味蕾，让大家赞不绝口。我们一家人坐在电视机前，一边看春晚，一边吃着饺子，便是我们一家人最温馨的时刻。
如今，奶奶老了，包饺子这件事交到了我和妈妈手上。我们从集市上买来面皮和肉馅，认真地包着一个个饺子。一上桌，饺子依然是最受欢迎的一道菜，一如曾经。
饺子，是我们家过年时不可或缺的一部分，吃饺子，已成为我们家的一种习俗，是我对年的美好记忆。
篇5：充满年味的饺子作文
你知道我今天中午吃的是什么吗？让我来告诉你吧，是饺子。我和小伙伴们一起制作饺子，品尝饺子中的年味。
饺子需要粉色的肉泥、金黄的蛋液、灰色的香菇，还有象征着长长久久的韭菜。各色的食材真像一个五颜六色的大花园。我拿起一块饺子皮，平铺在手上。再用手指沾了一点水涂在饺子皮的边缘。之后，再小心翼翼地包起来。可是我的手一捏，馅就像是小虫子从两边钻了出来。我又把两边封了起来，饺子的嘴巴却开了口。怎么办呢？我想了一个办法，先把馅压成正方形的'，再把皮合上，这样就好了。但是光想是没有用的，我马上试了一下，果然可以。就这样，饺子一个一个的做好了。“啊，我太累了。”我说道。“现在让我们一起把饺子拿去煮吧。”
不久，热腾腾的饺子就上桌了。同学们你争我抢，很快就一扫而空了。我眼看它是月牙形的，筷子一夹感觉滑溜溜的，闻一下一股韭菜的香味钻进了我的鼻孔里。我把饺子放进嘴巴里，感觉热乎乎的，我呼气呼了好久才吞下去。饺子像是一个调皮的孩子，先是滑进了我的口腔，再溜进了我的食管，接着钻进了我的肚子里。就这样，我全身都热乎乎起来。原来饺子这么好吃啊，怪不得大家都喜欢吃饺子呢！
今天，我好开心啊！看着大家脸上洋溢的笑容，我理解了饺子里的年味原来是分享的味道。
篇6：充满年味的饺子作文
今天是除夕，因为疫情我们把饭店里订的餐退了，一家人宅在家里。妈妈提议说:“我们今天要不要做饺子啊？多包一些以后可以当早餐吃！”一听到吃，我这个名副其实的小吃货就高兴得一蹦三尺高，叫道：“好呀好呀，说干就干！”
我和妈妈先在餐厅里和面，白白的面粉像可爱的小娃娃躺在自己的摇篮盆里，我们倒入鸡蛋、水“惊醒”了它，它便与水姐姐、蛋宝宝们一起开始跳舞了，在我们的帮助下它们手牵着手，跳得可欢快了！过了不一会儿，它们便融为一体变成了淡黄色，原来，是面粉宝宝把小鸡蛋当衣服穿了呢。我们继续揉啊揉，最后，面团终于被我们揉出了光滑的表面，妈妈说，揉好的面团需要醒半小时，方便后面擀皮。这个时候，外婆正在另一边做馅料，她拿着刀在案板上不停地剁肉与香菇。30分钟一眨眼就过去了，白白胖胖的面团醒发好了，外婆的馅料也剁好了，一座小山一样堆在一旁，下一步就轮到我们用它们来包饺子啦。
只见妈妈在面团的中心戳了一个洞，然后用手把它扩大，扩得放得进一只手之后，她把面团套在手腕上，然后甩起来，最后，妈妈竟把它甩成了只婴儿游泳圈大小的面圈儿。接着，妈妈把它截开并平均分成了三段，把它们分别搓成均匀的面棍。我们取出一条面棍，切成了一小块一小块的面块，另外两条放在旁边盖上保鲜膜以防止它变硬变干燥。
接下来我们就要开始擀皮子、包饺子啦！外公和爸爸负责擀皮子，我、妈妈和外婆负责包饺子，这样分工合作效率可高啦！只见外公和爸爸拿起一块面块，用手压扁，然后用擀面杖轻轻滚压、旋转，面块很快就变成了一张张又大又圆的白皮子。外婆拿起皮子用筷子夹一些肉馅儿，放在皮子上，然后熟练地用手一折，一捏，饺子就包好啦。哇！外婆包的饺子像一个个小娃娃，多诱人，多可爱，多漂亮啊！我和妈妈也用各自的方法包出了自己的“花式饺子”。我包的饺子都比较小，但很有造型感呢，家里人都说我会观察、心灵手巧，夸得我心里甜滋滋的。
由于我们是第一次尝试自己包饺子，肉馅与面皮的比例不是很清楚，等所有面皮包完后还剩下一半的肉馅。于是，我们又做了一次面团，就这样我们开始了第二次“包饺子”大活动。这次轮到爸爸妈妈擀皮子，外公外婆和我来包饺子啦！哇，没想到外公会包“纯东北味水饺”，这个造型用手把折叠处一捏就行了，肉馅十分多，像一个胖娃娃，还十分结实呢！我学着外公的方法包出了“简易饺子”，又学着外婆的“双向花边”，包出了相对简单的“单向花边”饺子，不一会儿面皮和肉馅都用完了，我们收工啦！
我提议，趁热打铁享受一次“饺子宴”，全家人一致同意。不一会儿，外婆和妈妈用我们才包好的饺子做出了蒸饺、煎饺和汤饺。看着我们包的各种花式的饺子，尝着我们自己亲手包的饺子，别提有多高兴了！
欢乐的笑声代替了以往过年的鞭炮声，饺子的美味弥补了宅家过年的遗憾。这天，我不仅学会了一门厨艺——包饺子，还懂得了“自己劳动做出来的成果才是最好的”！宅家过年也幸福！
篇7： 充满年味的作文
“瑞雪兆丰年。”在新年即将来临的时候，开始下雪了，真开心！正因为这场雪，才有了过年的感觉。虽然雪阻碍了交通，但丝毫没有影响人们回家过年的激动心情。我们也一样，手里提着年货，踏上了回家的班车，一路上，行人熙熙攘攘、车水马龙，提着大包和小包，脸上洋溢着喜悦，准备回家过年。
下车了，放眼望去，整个村庄好像被一层白色的银装所覆盖，我穿过银白色的田野，走过那座难忘的小桥，来到我家门前，屋顶上唯一没有被雪覆盖的烟囱，冒着一缕缕炊烟，屋檐下挂着一条条腊肉。大年三十，奶奶在厨房里蒸馒头、包粽子。妈妈准备年夜饭。爷爷在门口贴对联、挂灯笼。大伯伯在清扫门前雪。爸爸在房前屋后种下了石榴树和柿子树，向往着春天能够开花结果。我和小伙伴们在雪地里、麦田里打雪仗、堆雪人、滚雪球、放鞭炮，开心到了极致！年夜饭前，需要放鞭炮，越响越好，这样可以赶走“年”兽。然后点蜡烛祭祖，给逝去的先人烧香、叩头。希望先人能够保佑我身体健康，学习进步，保佑爸爸事业有成。最后吃年夜饭，在吃饭的过程中，爷爷奶奶便会递给我一个大大的红包――压岁钱。
年夜饭后，一家人坐在一起，观看春节文艺晚会，聊着家常，吃着点心。一直到凌晨，我们走出家门，点燃烟花，望着天空中满天飞舞的烟花，我想：明年一定是一个丰收年。
篇8： 充满年味的作文
一年一度的春节到了，我非常高兴，因为这天我可以穿新衣服、吃年夜饭、收压岁钱、放烟花爆竹。所以我早早就起来了。
早上，家家户户都忙着张贴对联，我帮爸爸妈妈贴对联，贴完对联后妈妈把大红灯笼给挂在窗户上，我和爸爸去外边放爆竹，“嘭…嘭…”随着鞭炮的震鸣我的心情也无比的兴奋，上午我和爸爸妈妈一起去奶奶家过年，大街小巷都充满了年味，大人们在置办年货准备做饭，小孩子们在街道两旁放鞭炮，真是无比的惬意啊！
下午，一家人都忙着包饺子、煮饺子，准备丰盛的年夜大餐。肘子肉、鱼、饺子等看得我眼花缭乱，口水直往下流，爷爷看我这么馋对我说：“大孙子啊！好饭不怕晚嘛！晚上你放开劲的吃。”外边的年味随着时间的推移越来越足，放炮的人家一家接一家，人们好像都沉浸在这喜庆的气氛中。在外漂泊的游子也回到家中，准备过年。
晚上，五点开饭，爷爷为我们炒了10个菜，全家男女老少围坐在一起共进年夜的大餐，家人们开心讨论着去年的收获与新年的计划，我们家过年少不了的就是互相拜年给压岁钱，所以我的长辈们也给了我红包，我非常高兴！吃完晚饭后我们全家围坐在一起收看“春节联欢晚会”今年晚会的阵容和节目实在是太精彩了！大约23点我们一起吃夜宵――饺子。我最愿意吃饺子了！所以我一共吃了10多个呢！晚上12点我和爸爸、哥哥、爷爷去下面放烟花，夜色斑斓的除夕夜令人陶醉！天空上的烟花五颜六色，煞是好看！放完烟花我们就睡觉了。
除夕过的太快了！虽然我还没过够年，没脱离年味的气氛中，但是新的一年在向我招手！我一定用全新的面容来迎接它！
篇9： 充满年味的作文
春节到了，我们身边的年味越来越淡，大家都用上了现代化的过年方式，过年的感觉就跟平时的生活一样，春节我来到了哈尔滨的雪乡，感受到了和宁波不一样的年味。
走进雪乡，即便是天上下着大雪，我们也感到了丝丝暖意，家家户户的都挂着一对对红灯笼，贴着窗花和对联，看这幅对联：
心想事成
万事如意步步高
一帆风顺年年好
寓意着主人对新年的期盼。
雪乡木屋的屋顶上都积着至少有六七十厘米厚的积雪，好像只有在童话故事的才能看到这样的房子，我和爸爸妈妈走进一家小院住下，东北人呢十分好客，看到我们这么冷，便马上烧火炕，邀请我们到炕上暖和暖和，一会儿工夫，杀鸡做菜，然后在炕上架上一张桌子，为我们摆上一桌丰盛的菜肴，我对在炕上吃饭感觉十分新鲜，我先是跪在炕上吃饭，吃了一会儿，感觉跪着挺累的，于是又换了一个姿势，两腿伸直离桌子远远的，一会儿又觉得不方便，还是盘腿坐着吧，哎呦！还没十分钟呢！脚真麻呀！脚一动就像针刺一样，还是站着吃，我来回折腾着，不过，雪乡这农家菜的味道可真不错！
晚饭后，我迈出小院，一股喜庆的气氛扑面而来，一座座相连的雪屋，一家家炊烟袅袅，一户户张灯结彩，这不是一个城里孩子经常能看到的景象。
晚上睡觉，更是别有趣味，不是像家里那样一人一张床，而是大家都睡着一个炕上，一人一个炕位，就占一个被窝的位置，我和妈妈刚好睡着炕边上，那个炕热得我睡不着，整个人都睡着被子外，在窄小的位置上翻个身也不容易，炕上虽然铺着被铺，可还是很硬，半夜就腰酸背痛的，南方人根本就睡不习惯，凌晨时分，炕渐渐冷却，一股寒气钻进了我的衣服，我连忙钻进被子盖好，渐渐地进入梦乡睡着了。睡火炕的感觉是上半夜热死，踢被子，下半夜冻死，抢被子，这是在家睡觉体会不到的趣味。
雪乡，虽然是旅游景区，却给我家的温暖。雪乡，虽然气温很低，却使我们的心烧得火热。
走进雪乡，我感受到了别样的年味。
篇10：充满年味的除夕作文
我的家乡在庄河。家乡人过春节年味十足。大年三十那天一大早，爸爸妈妈还没有起床我就爬了起来，立即穿上头一天晚上准备好的新衣服，跑到爸爸妈妈的房门前，兴奋地大声喊道：“起床了，起床了，我们过年了!”
我跑到卫生间把自己精心地梳洗打扮一番，让自己好好地美一美。按习俗，年三十早上要吃年糕。我们一家人围坐在一起，津津有味地享受着热气腾腾的年糕，每个人的脸上都写满幸福与祥和。我最喜欢做的事就是和爸爸一起贴春联。
爸爸站在凳子上负责往墙上贴春联，我呢，负责往春联上抹浆糊，然后递给爸爸。我们爷俩配合默契，爸爸还不时地表扬我手脚麻利。爸爸首先在防盗门的正中间贴上一个大大的“福”字，红色字，黄色边。不知为什么，今天的大“福”字显得灵气十足，格外有精神，像是跟别人家的“福”字比美似的。这个红红火火、金光闪闪的“精灵”仿佛一下子迈进了我的家门里，融进了我们的心窝里。福字的上边是五彩，两边是对联。
这时的防盗门也好像穿上了新衣裳，戴上了新帽子，漂亮极了。看着我和爸爸的杰作，我的心里乐开了花!最值得留恋的是那顿丰盛的年夜饭。妈妈为了这顿年夜饭可是准备了好几天的，所以，今晚的饭桌上呈献的都是美味佳肴。大骨鸡炖蘑菇，油闷大虾，红烧鲤鱼，凉拌海参，水煮肘肉……应有尽有。我最爱吃的就是油闷大虾了，不必说那鲜香的味道，单是那鲜红亮泽的外表就足以让你大开胃口了。我们一家人慢慢地品味着丰盛的美味，感受着幸福的滋味，我们共同举杯庆贺一年的收获，迎接新的幸福。
晚饭后我们一家人围坐在电视机旁欣赏着春节联欢晚会这一丰盛大餐，为的是“守岁”。家乡人过春节有一条很重要的习俗就是“守岁”，也就是在年三十晚上十二点前不准睡觉。晚上十二时一到，辞旧迎新的时刻就到了。人们怀着激动地心情纷纷走出家门开始放鞭炮，大街上顿时鞭炮齐鸣，震耳欲聋，只见天空中绽放着各种各样的礼花，每一朵礼花放飞的是一个希望，收获的是一份祝福。
今年的春节我过得真开心，现在还沉浸在浓浓的年味中呢!
篇11：充满年味的除夕作文
“年年年呀年最圆，一家大小来庆团圆。年年年啊年最圆，原来我们都是爱过新年。”这首我爱新年道出了我们对新年的盼望，也唱出了新年那浓浓的年味。
除夕佳节是忙碌的时节，那天下午，我正和全家人一起忙碌着，门铃忽然响了起来。
“谁啊？”我打开了门，看到了久违的面孔，看到了熟悉的身影，我不禁愣了一下，随后惊喜地叫道：“伯伯！伯母！姐姐！”
没错，那站在门外的不正是伯伯一家吗！我觉得有些奇怪，最近伯伯不是和爸爸有一些“误会”吗？想到这点，我也不由得感叹，伯伯家和我们家最近很少来往，与我关系很好的姐姐又去上大学了，久而久之，这些亲情也逐渐淡漠了。大伯他们朝我笑了笑，脱掉鞋子走了进来：“我们来和你们一起吃顿团圆饭，一起聚一聚。”
我微微一笑，再看闻讯从房间内走出的爸爸和奶奶，奶奶开心地笑了，而爸爸则是吃了一惊，随后也露出了微笑。
大伯一家坐下不久，天色就渐渐暗了下来。妈妈和伯母站了起来，走进了厨房。不一会儿，我们听到了厨房里传来了交响乐：锅和勺子碰撞发出的鸣响，火焰灼烧食物发出的滋滋声，仿佛一区新奇的奏鸣曲，热闹的气氛渗透在其中。我凑过去看了一眼，只见几道色香味俱全，令人馋涎欲滴的菜肴已经在妈妈和伯母的妙手下被做好了。忙了一天，再加上这几道菜肴的刺激，我的馋虫被勾起来了，同时肚子也开始抗议。
眼巴巴望了半天，妈妈和伯母终于把菜做好了。刚想先尝为快，妈妈却说：“等长辈们入座才可以动筷。”又对大家说，“我们来做火锅吧。来，其他人先坐。”等到我们都入座，妈妈把往煮火锅用的锅里倒入早早准备好的开水，加上一些调味料，再放上火锅料，把盖子盖上，再把电磁炉的火开到最大。一番准备后，妈妈也坐上了一个空位置，说道：“大家都吃，别客气。”大家开始动筷，一次其乐融融的团圆饭开始了。
爸爸拿出了葡萄酒，先自己倒了一杯，随后按顺时针方向把葡萄酒传了下去，让我们把手中的杯子倒满，我和姐姐不喝酒，各拿了一瓶果汁。当那瓶葡萄酒回到爸爸的手中时，爸爸将手中的杯子举起，微笑地望着大家。其他人见状都是会心一笑，把手中的杯子高高举起，与其他人的杯子碰杯。
“春节快乐！”杯子发出“叮咚”的声响，仿若摇动的风铃，令人感到无比的欣喜。
火锅料上下翻滚着，漂浮着的热气伴随着浓浓的香味扑面而来。妈妈夹了一个虾球到我的碗里，眼里透出了浓浓的情。我夹了一个燕饺给妈妈，同时也分别夹了一个鱼丸给奶奶和伯伯。这一来一回，大家也都笑了。伯母又走进了厨房，不过很快就走了出来，手里端着一盘热气腾腾的大虾。我和姐姐自告奋勇，我和姐姐自告奋勇，要帮全家人剥虾。姐姐的手动得飞快，而我看着姐姐的速度，也不甘示弱，拿起一只还冒着热气的大虾便要剥。好烫啊！我只能慢条斯理地剥。眼看着所有虾都剥完了，我看着自己剥的三只虾，再看看姐姐剥的那些不管是质量还是数量，与我的如天壤之别，有些不好意思的笑了。爸爸和伯伯看了，也呵呵的笑了。
一个小时很快就过去了，那些非火锅的菜盘上早已空空如也，火锅汤料也早已是吃了又添，添了又吃。但我们都没有想要结束这场特殊的团圆饭的意思。吃得兴起，伯伯开始讲起他这一年所遇到的趣事和奇事，大家都听得津津有味。
转眼间时针已经走到了“九”的位置，伯伯一家不得不回去准备贡品。我们只能与伯伯他们告别。
“明年的这个时候，我还会再来。”这是伯伯的承诺。
望着电梯门缓缓闭上，我笑了。在这顿饭中，爸爸和伯伯的芥蒂随着火锅的轻烟悄悄消散了。我想，我品出了团圆饭中的年味。那种和和美美的气氛，那种能融化坚冰的话语，那种欢欢喜喜、热热闹闹的景象，不正是一年中最甜的味道吗？
篇12：充满年味的除夕作文
在新春来临之前的除夕夜，家家户户都要吃年 夜 饭，享受着那种团团圆圆、其乐融融的年的味道！我们家往年的年 夜 饭都是些大鱼大肉，油腻腻的食物。可今年却大不相同，我们的年味饭只有面食。
食物有饺子、包子、云吞……当然也少不了面。吃面也是有含义的哟！又细又长的面每碗里都有千万条，它的寓意就是福寿万千！我还特意挑了两个最大的碗帮爷爷、奶奶装得满满的呢！我希望爷爷、奶奶健健康康的，能活到100岁。
我们的饺子也是有秘密的，有一个是“钱饺子”。因为我们在包饺子的时候，把其中一个饺子放入了洗干净的硬币，谁吃中了谁就是我们家的“财富之星”！忽然“咔”的一声，接着从爸爸的嘴里吐出了一枚硬币，哈哈！爸爸成了我们的家的财神啦！其实这是有原因的，我在包“钱饺子”的时候就悄悄地做了记号，然后又特意地把它装到了爸爸的碗里。因为爸爸是家里经济的顶梁柱，我期望爸爸以后财源滚滚来！
最特殊的是我们今年的年 夜 饭上还有蛋糕，这也是我的主意。由于我上学期期末测试太粗心没考好，心里边一直责备着自己。在除夕的前一天，我很无聊，于是就想着今年的年 夜 饭吃什么。突然我灵光一闪，向妈妈提出了我的想法，妈妈欣然答应了。我是想吃蛋糕，是希望我的学业能像正在烤、正在发松的蛋糕一样，步步高“糕”升！吃完了蛋糕，盆里还剩下许多奶油，于是我们就进行了一场“奶油大战”。游戏开始了，一个个你追我赶，还时不时地往旁边的“观众”抹上“面膜”，这时会使我们哈哈大笑。我趁妈妈不注意的时候，偷偷地帮妈妈加上了两条“白胡子”，把她变成了白胡子婆婆。妈妈还学着老人的样子，一瘸一拐地向我走来，边走还边伸出“奶油魔爪”……
年 夜 饭的意义不在于食物的丰盛程度，而是一家人团圆、开开心心的，我相信通过这次对年 夜 饭的“改革”，家里的亲人们都会有了不同的过年体会。下一次要轮到妹妹出点子了哦！
篇13：年味包饺子七年级作文
饺子是中国的传统食品，每到春节，家家户户餐桌上都少不了它，因为饺子寄托了人们对新年的期盼。这么好吃的东西我早就想学一学，做一做了。
年三十那天，妈妈一大早就从菜场买了猪肉青菜和饺子皮回来，她告诉我今天要包饺子，我兴奋极了！妈妈准备好馅料后，就轮到我大显身手了！我学着妈妈的样子，用手在饺子皮上涂了一点水，接着把一团馅料抹了上去，把两边的饺子皮互相捏在一起。咦？这是怎么一回事呢？捏了左边的饺子皮，馅就从右边跑出来，捏了右边的饺子皮，馅就从左边跑出来。好不容易包好了几个，瞧它们一个个就像残兵败将一样东倒西歪地躺在案板上了。有的张开白白的肚皮，露出里面的'翡翠馅料，有的馅料跑到了外面，黏在了饺子皮上，还有的干脆裂开，馅被挤了出来。妈妈看了我包的饺子不禁笑了起来，笑得我不好意思低下了头。
偷偷看了一眼妈妈包的饺子，个个都是精神抖擞地站着，就像一个个哨兵一样，整齐地排列着。于是，我便向妈妈拜师学艺。在妈妈的细心指导下，我重新把刚刚包的“残兵败将”重新翻工，把馅料取走重包。我先在饺子皮两面抹了一点水，然后适当加上一小勺馅料，再用手把从两边向中间用力捏紧，就这样一个个饺子都被我“救活”了。尽管我现在包的饺子没有妈妈包得好，但我对我第一次的作品还是感到满意了。熟能生巧，我相信经过练习，将来我的饺子也会包得和妈妈一样好。
饺子煮好了，我一下子吃了两碗，感觉特别香，因为饺子饱含着自己劳动的汗水，饱含着春节传统的味道。
篇14：充满年味的绍兴古镇四年级作文
充满年味的绍兴古镇四年级作文
初六，我去了绍兴安昌古镇寻找年味。
年刚到正月初六，这里的年味还十分浓郁，有烤臭豆腐，坐乌篷船等，但是让我印象深刻的还是拉麦芽糖。
我们下了车，走着走着，看到了一位老爷爷，这位老人正是拉麦芽糖的彭爷爷。只见他左手拿着一团黄色的麦芽糖，挂在铁棒上，右手使劲向外拉。麦芽糖从开始的一团瞬间变得长长的，颜色也从浓黄色变成金色。
彭爷爷又把麦芽糖挂在铁棒上，两头合在一起，继续向外拉。不知拉了多少次，麦芽糖的颜色逐渐变成乳白色，形状也从球形变成又长又粗的长条形。
彭爷爷把白色的麦芽糖放进麻袋里，用刀把麦芽糖切成小块，这样可口的.麦芽糖就做好了。
我们买了一袋麦芽糖，吃了起来。“手工制作的麦芽糖就是好吃！”家长们都称赞道。我也尝了一块，果然好吃：它有一种说不出来的甜，微微带一点不知名的酸。
其实关于麦芽糖还有一个传说呢。
清朝的时候，宫里流传着一种甜食，名叫扯白糖（麦芽糖），一位叫娄师爷的人学会了做扯白糖，他把秘方给了一个姓胡的人家，从此扯麦芽糖成了绍兴安昌的特色。
这次的安昌之旅就到此结束了，说实话今天还让我学习了不少东西呢。
篇15：年味作文
“瑞雪兆丰年。”在新年即将来临的时候，下雪了，真开心！正因为这场雪，才有了过年的感觉。虽然这雪阻碍了交通，但丝毫没有影响人们回家过年的向往和决心。我们也一样，手里提着年货，踏上了回家的班车，一路上，行人熙熙攘攘、车水马龙，提着大包小包，脸上洋溢着喜悦，准备回家过年。
下车了，放眼望去，整个村庄好像被一层白色的银装所覆盖，我穿过银白色的田野，走过那座难忘的小桥，来到我家门前，屋顶上唯一没有被雪覆盖的烟囱，冒着一缕缕炊烟，屋檐下挂着一条条腊肉。大年三十，奶奶在厨房里蒸馒头、包粽子。妈妈准备年夜饭。爷爷在门口贴对联、挂灯笼。大伯伯在清扫门前雪。爸爸在房前屋后种下了石榴树和柿子树，向往着春天能够开花结果。我和小伙伴们在雪地里、麦田里打雪仗、堆雪人、滚雪球、放鞭炮，开心到了极致！年夜饭前，需要放鞭炮，越响越好，这样可以赶走“年”兽。然后点蜡烛祭祖，给逝去的先人烧香、叩头。希望先人能够保佑我身体健康，学习进步，保佑爸爸事业有成。最后吃年夜饭，在吃饭的过程中，爷爷奶奶便会递给我一个大大的红包——压岁钱。
年夜饭后，一家人坐在一起，观看春节文艺晚会，聊着家常，吃着点心。一直到凌晨，我们走出家门，点燃烟花，望着天空中满天飞舞的烟花，我想：明年一定是一个丰收年。
篇16：年味作文
什么是年味？年味就是全家团圆地喜乐气氛；就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬地那一杯酒；就是屋里美味佳肴飘进鼻内地一股幽香；就是妈妈忙前忙后做地一顿年夜饭中地饺子；就是逛庙会看着舞龙吃着糖瓜儿仿佛又回到童年地一种享受；不管认识不认识，见面都说过年好地那种友好感觉；就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语地那种气氛……这就叫年味。
“新年快乐，红包拿来”这句话几乎是在过年时都会说地一句话，拿了红包很开心，（咳咳，虽然老爸老妈说存着）。当然还有那一桌子地美味佳肴啦，有鱼，有虾，还有螃蟹，反正是有很多好吃地，平常地时候都吃不到啊。该讲正事了，我跟大家讲讲我们家地人在除夕一夜地“任务”。
首先当属吃饭时最重要地任务—吃，由我们吃货来完成，坐在椅子，手拿筷子，看着佳肴，如暴风卷地一般横扫美食。不要说吃货不好，如果没有我们吃货这美好世间又要浪费多少粮食呢；没有我们吃货哪会有这么多餐厅；没有我们吃货怎么会有如此繁荣地美食世界呢？由此要感谢吃货。
还有任务—做，职业—“厨师”，由我大妈胜任，她虽然没有一顶洁白地厨师帽和一套洁白地厨师服，但她有着非常高超地技艺，吃过之人无每每不赞叹，鸡虾鱼肉，营养搭配，无所不妙。当然有时还会有厨师助理—妈妈、奶奶。
吃饭时，气氛不能冷，这时候需要一个人来提提气氛，让大家都有过年过节地快乐心情。很多地时候，都会有一段祝词：来来来，在新地一年里祝大家万事如意，…工作顺利…学习更上一层楼。这一段话里充满着属于一个家、一个国、一个世界地爱。
饭后，最不能接受地任务就是—收拾。谁愿意在吃饱喝足时去起身收拾呢？这时候就要一个勤奋地人带动大家去收拾，我很敬佩这种人，要是我就会“卧枕江山”。其他不干活地人就开始看电视、玩手机等等。
春风已徐徐吹来，盛开在腊月地梅花已经屹立在雪中，默默地，它便与雪为伴，与风为友。当春风徐来地那一刻，他伸了伸他地腰，抖起了精神……原来它也在期盼春天地来到。这个年多姿多彩，这个年有足了地年味，这个年烟花漫天……
篇17：年味作文
对于孩子，新年是快乐的。新年意味着新衣服，压岁钱，鞭炮，还有热闹的年夜，这些在我小的时候都曾是我期盼的。小时候我能感受到的是一种强烈的年味，身边的每个人的感觉应该都是如此，而这些，似乎也只是现在能够用来怀念的对于童年的回忆。
从前的新年固然是没有如今这么充满着现代味道，却失去了本来的年味的形式。从前那些简单的、温馨的心情也已经被我们淡忘。再看着晚会，吃着饺子，却总也不是从前的那种年的气氛，我不知道究竟是什么改变了，也许是成长改变了心境，也许只是新年的这些对我已经不足够有吸引力。
也许对于从前，最值得怀念的是年夜的热闹。年夜，我总是习惯早早地睡着，然后在午夜被外面的鞭炮声叫醒，然后还要堵着耳朵去看外面亮丽的烟火光。这种感觉是很矛盾的快乐，我不喜欢刺耳的鞭炮声，也许还有些害怕，但是却喜欢着那种热闹的气氛，那种在火光中感受着来自人们的欢乐。
这种欢乐是多方面的，有对于一个新的开始的期盼，有对于过去一年的美好的怀念。人们吃着一年来最丰盛的一顿晚饭，享受着一年来最团圆的家庭幸福。这种感觉是一种真正的过年，新的一年，带着美好的憧憬去迎接。孩子们也享受着他们的快乐，拿着长辈给的压岁钱，盘算着该买些什么；点着一串鞭炮，听着那清脆，激昂的声音，庆祝着自己的成长。
然而到了今天，我突然发现这些都已经失去了。
年夜，家里仍然是准备着一顿充满年味的晚饭，一家三口坐在桌前包着饺子，聊着快乐的事情；晚会依旧在那一点钟开始，带来欢声笑语。但似乎年味总还是淡了，我始终不明白究竟是什么发生了改变。年夜饭，它没有改变，也许是这一顿饭在我们的生活中已经变得平常，不再那样有期待。春节晚会，它是在进步着的，一年比一年更精致华丽，也许是人们的心态变了，要求高了，对于这样的晚会已经习以为常。
而我自己，似乎已经不再从心里觉得这是一个新年，一切只是还有着表面的形式而已。新年，除夕，还意味着什么？也许仅仅是接受来自朋友亲人已经机械化的祝福；吃着饺子，看看已经不富年味的晚会。于是自己也寻找着新的方式，对着电脑，机械地收发新年的祝福。
这种已经形式化的新年还有值得在意的必要吗？我想没有人愿意让自己的时间空耗在这样的一种形式上，于是，很多人开始不看春晚，很多人开始不再庆祝新年。这些恐怕是中华民族传统文化的悲哀，也是传统文化衰落的一层表现。
最近几年，人们一直在强调着民族文化的重要性，甚至有人要改春节名为元旦，以强调中国新年。然而人们忽略了更重要的：心境改变了，生活方式改变了，这些改变让无论何种停留在表面的强调都不再有一丝效果，人们需要的，是一种发自心底对于新年的追求和渴望。
也许人们该放弃些什么，珍惜些什么，还要保留一些自然之情……
注：这个是我们的寒假作业，呵呵……
篇18：年味作文
春节，这对于亿万华人而言最为浓墨重彩的节日终于到来，似乎是让人们期盼了一年。这样周而复始，不知过了几千年。
而年究竟是什么呢？是那头传说中的吃人怪兽，还是谷穗下垂的形象？到了今天，恐怕都不是了。年成了一个代名词，成为了一种符号，成了我们中国人的一个标记。
然而，年味似乎正在慢慢地、渐渐地消隐，或是消逝！连我自己都感到了可怖。
在记忆里，依稀还记得年长的姐姐说她不喜欢过年。那时，真的隐隐地刺痛了我的心，只是年少啊！尚未察觉。在回忆里，我又真的感受到了那种痛，不知为什么。
而现在呢？人们真的似乎都淡漠了，我甚至还听到过有的孩子说不喜欢过年。啊！原来不只姐呀！
年究竟是什么？我无法解释，但就我个人的理解，我认为年是一种回归的象征。每个人无论到得何地，过年时总要回家的，或者至少都想着回家――那是心灵的一种回归的渴望。家，可是一个多么温暖的词呀！
现在，姐在北方的一个城市里工作，据说北方的年味儿很浓，那儿的人们都很朴实、和善，特别重视这样一个重大的特殊的节日。因而她才可以早早地回来与家人团聚，又不必担心归期过急了。还好不在南方，据说有的城市只放三天假，那根本就不可能回家了。
而我们中国人又这么重视家。家，不仅只是我们住的地方，那更是一份寄托，一份温馨，更是我们心灵的归宿、灵魂的休憩处。任凭风雨多大，只要有家就不怕。
如果过年了，家人还不能团聚，真的难以想象！
而年味的消逝，在我们这个小城里却成了一个不争的事实。
篇19：年味作文
春节到了，我们身边的年味越来越淡，大家都用上了现代化的过年方式，过年的感觉就跟平时的生活一样，春节我来到了哈尔滨的雪乡，感受到了和宁波不一样的年味。
走进雪乡，即便是天上下着大雪，我们也感到了丝丝暖意，家家户户的都挂着一对对红灯笼，贴着窗花和对联，看这幅对联：
心想事成，万事如意步步高，一帆风顺年年好，寓意着主人对新年的期盼。
雪乡木屋的屋顶上都积着至少有六七十厘米厚的积雪，好像只有在童话故事的才能看到这样的房子，我和爸爸妈妈走进一家小院住下，东北人十分好客，看到我们这么冷，便马上烧火炕，邀请我们到炕上暖和暖和，一会儿工夫，杀鸡做菜，然后在炕上架上一张桌子，为我们摆上了一桌丰盛的菜肴，我对在炕上吃饭感觉十分新鲜，我先是跪在炕上吃饭，吃了一会儿，感觉跪着挺累的，于是又换了一个姿势，两腿伸直离桌子远远的，一会儿又觉得不方便，还是盘腿坐着吧，哎呦！还没十分钟呢！脚真麻呀！脚一动就像针刺一样，还是站着吃，我来回折腾着，不过，雪乡这农家菜的味道可真不错！
晚饭后，我迈出小院，一股喜庆的气氛扑面而来，一座座相连的雪屋，一家家炊烟袅袅，一户户张灯结彩，这不是一个城里孩子经常能看到的景象。
晚上睡觉，更是别有趣味，不是像家里那样一人一张床，而是大家都睡着一个炕上，一人一个炕位，就占一个被窝的位置，我和妈妈刚好睡着炕边上，那个炕热得我睡不着，整个人都睡着被子外，在窄小的位置上翻个身也不容易，炕上虽然铺着被铺，可还是很硬，半夜就腰酸背痛的，南方人根本就睡不习惯，凌晨时分，炕渐渐冷却，一股寒气钻进了我的衣服，我连忙钻进被子盖好，渐渐地进入梦乡睡着了。睡火炕的感觉是上半夜热死，踢被子，下半夜冻死，抢被子，这是在家睡觉体会不到的趣味。
雪乡，虽然是旅游景区，却给我家的温暖。雪乡，虽然气温很低，却使我们的心烧得火热。
走进雪乡，我感受到了别样的年味。
★ 我心中的年味作文
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