学做重阳糕作文（精选29篇）由网友“手机玩你的号”投稿提供，以下是小编整理过的学做重阳糕作文，欢迎阅读分享。
篇1：做重阳糕作文
等待着，等待着，叶子黄了，秋姑娘姗姗地来了。
瞧！田野里的稻子一簇一簇的，像铺了一地的金子。院子里的桂花也开了，老远就能闻到那一阵阵醉人的香气。
我家门前的柿子树上的柿子也成熟了，远远望去，一个个柿子像一盏盏红艳艳的小灯笼挂在树上，点亮了秋灯。一阵阵秋风吹过来，它们好像一位位少女在风中欢快地跳舞。
今天一大早，爸爸和奶奶就一起去采了一大盆红红的柿子。奶奶告诉我：“柿子不仅长得漂亮，而且还有很多用处。”我听了，越看它肚子里的馋虫就越不听话。终于，趁着奶奶不注意，我偷偷拿了一个柿子吃了一口，可是一吃就马上吐了出来，哇，这是什么柿子啊，又涩又酸的，真难吃啊！这时奶奶走过来，摸着我的头，温柔地跟我说：“你这只小馋猫，柿子还没有腌过，还没熟呢！再等等吧！过几天熟了，它就好吃了。”
我听后，又焦急地等了好几天。那一天，我又紧张又兴奋，生怕又吃到涩的。我拿起一个柿子，小心翼翼地咬了一口，呀！这柿子真甜！
我爱秋天，我爱我家的柿子树！
篇2：重阳糕作文
在古代，民间在重阳有登高的风俗，故重阳节又叫“登高节”。相传此风俗始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多，大多是写重阳节的习俗;杜甫的七律《登高》，就是写重阳登高的名篇。登高所到之处，没有划一的规定，一般是登高山、登高塔。还有吃“重阳糕”的习俗。
吃重阳糕
据史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还作成两只小羊，以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗，并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕，仍无固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。
重阳节插茱萸的风俗，在唐代就已经很普遍。古人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾;或佩带于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩带，还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩带，有些地方，男子也佩带。重阳节佩茱萸，在晋代葛洪《西经杂记》中就来自有记载。除了佩带茱萸，人们也有头戴菊花的。唐代就已经如此，历代盛行。清代，北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥”。这是头上簪菊的变俗。宋代，还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩带的。
重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，据传赏菊及饮菊花酒，起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名;后人效之，遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫，还将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近。重阳赏菊之风盛行，当时的菊花就有很多品种，千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”，在菊花傲霜怒放的重阳节里，观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后，赏菊之习尤为昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重阳节前后最为繁盛。
篇3：做重阳糕体验作文300字
今天一大早，我和外婆到菜市场去买糕料。买糕料的爷爷说：“我有的做糕经验，每年都大量批发重阳糕，我来教你做”。我们一听，马上拜爷爷为师。爷爷给我们称了半斤糯米粉，半斤粳米粉，2两红绿丝后告诉我们：“把这些相粉放到盆里，根据口味，加上白糖，在喷雾里装160毫升凉水，边喷边搓，搓好后马上就可以放笼里蒸了。
回到家里，我们把饮料瓶盖扎满孔，当喷雾器，然后在瓶子里按规定装上水，边喷边搓。搓好后发现相粉很松散，这能蒸成糕吗？我和外婆商量：先蒸一半试试看，如果不行，另一半加水后放置两小时再蒸。
我们取一个搪瓷盘子，在盘底抹上油，把搓好的糕料放到盘子里，上面撒上红绿丝，用旺火蒸了30分钟。
因为是第一次蒸，所以我们时不时地去观察重阳糕的变化情况。只看见透明的蒸锅上炊烟袅袅；蒸锅里红边盘子里，雪白的重阳糕上红绿相间，十分好看，我马上用相机拍下了这美丽的画面。
重阳糕蒸好后，我们怀着忐忑不安的心情把盘子端出锅，用筷子一夹，可以，不散。夹一块嘴里一尝，哈哈！黏中带沙，香中带甜，口感非常好，比买的重阳糕还好吃呢！
通过今天学做重阳糕的活动，让我深深地体会到“世上无难事，只要肯登攀”的道理，我今后还要不怕苦难继续学会更多的东西。
篇4：重阳节习俗作文：做重阳糕
又到重阳节了!今天下午，我们班上开展了做重阳糕的活动，大家十分开心。这个活动既增进了同学间的感情，又培养了我们自己的动手能力，可以说是一举多得!
活动一开始，成老师让每组一个同学把糯米粉袋子和糖袋子都撕开，并指挥我们往不锈钢盆里倒糯米粉和糖。我们组的高楠同学一下子就把袋子撕开一个大口，袋里的米粉统统往盆里倒去。做完准备工作，糕点师傅便过来给我们的'糯米粉加水。小组里的同学迫不及待地卷起衣袖，干什么?不说也知道——和粉呗!大家迅速地揉了起来。七八双小手不一会儿就粘上了许多面粉。一会儿，米粉已经被我们搅拌的粘起来了，一块一块的，再看我们的小手，像做手指游戏似的，七上八下，上下翻飞，真是热闹极了!揉了一阵子，面粉又揉干了，于是我们一组的人十分焦急，怎么办呢?只有再去请糕点师傅了。好不容易，将师傅拽到了我们组，她看了看盆里的米粉团团，又往里加了些水和油。嘿，有了师傅的帮忙，我们揉得更加快了。我们把糯米粉揉得又稀又粘，就像融化了的冰激凌。然后，又往里加入了红红的枣泥。啊!真是好诱人啊!过了好一阵子，终于和好了。
到了下午第三课，我们的枣泥重阳糕已经烹饪出炉了!我们的口水直流，一个个兴高采烈地跑去领着“果实”。刚开始还以为自己第一次做的重阳糕很难吃呢，但当我真正品尝到了，觉得香甜可口。慢慢咀嚼，枣香四溢，粘粘软软，还真是好吃。我感受到了收获劳动果实的喜悦。
品尝完自己组的杰作后，我又去领了其他组不同口味的三块重阳糕，准备打包回去给爷爷奶奶品尝美味，让他们体会到我们的一番心意，感受我们带给他们的特别的幸福!
篇5：关于重阳节做重阳糕小学作文精选
金秋送爽，丹桂飘香，我们又迎来一年一度的传统节日——重阳节，又称老人节，人们在这一天一般都有吃“重阳糕”的习俗。
一大早，我就发现桌子上多了几袋热气腾腾的糕。我奇怪地问爸爸：“今天是什么日子?干嘛买这些糕?”爸爸说：“今天是重阳节，这是重阳糕。”爸爸边说边拎起一袋子糕，说：“一袋给你爷爷，一袋给你外公，一袋给你，一袋给邻居王奶奶，你看她一个人孤苦伶仃，多可怜啊!她虽然不是我们的家人，但我们也应该多关心她。”
爸爸说完，我立刻拿起一袋重阳糕，飞快地向王奶奶家跑去。
王奶奶六十多了，头发花白，脸上的皱纹一大迭，眼睛已经看不清楚了，平时很少有人来看望她。我平时一有空总会去那里帮忙、陪奶奶聊聊天等。
我拿着重阳糕跑到王奶奶家，只见奶奶正眯着眼睛在很费力地洗菜。我跑过去对王奶奶说：“王奶奶，你坐下来，休息一会，吃点重阳糕吧!我来洗菜。”我边说边把王奶奶拉到凳子上，打开袋子，让奶奶快吃重阳糕，说：“奶奶，你看这重阳...
篇6：如何制作重阳糕
重阳糕制作方法
材料：糯米粉100克，粳米粉50克，红豆沙30克，白糖50克，果脯(或果仁，红枣，茱萸等)10克。红糖5克、豆油3克。
做法：
1、将糯米粉、粳米粉掺和，拌上白糖(份量可以根据自己的需要作调整，也可改用椒盐)，加水30克，拌和、拌透成糕粉备用。也可以使用大米粉，拌入干酵母后加温水搅匀、发酵，根据自己的需要更换材料。
2、取糕屉(或蒸笼等代替)，铺上清洁湿布，放入1/2糕粉刮平，将豆沙均匀地撒在上面，再把剩下的1/2的糕粉铺在豆沙上面刮平，随即用旺火沸水蒸。待蒸汽透出面粉时，把果脯等材料均匀地铺在上面，再继续蒸至糕熟，即可离火。
3、将糕取出，稍凉后用刀切成菱形，另用彩纸制成小旗，插在糕面上即成。
广东重阳节饮食
1、江门：吃山口墟牛肉
牛肉墟本来只是水步镇山口墟的一个特定的墟日，每逢重阳节开墟。20xx年开始，开墟时间延长为每年的农历九月初一至重阳节。而每年到牛肉墟买牛肉和吃牛肉的人也逐渐增多，不仅有台山本地人，还吸引了来自珠三角的大量游客。20xx年牛肉墟举办第一届牛肉节后，台山水步镇牛肉墟开始名声鹊起。
台山牛肉墟，从一个地方性墟集，逐渐发展成一个民俗旅游景点，每年农历九月初一至重阳节期间都吸引来自各地10多万的游客。在水步镇山口墟村道两旁以及山坡的几百亩地上，有四五十个搭建起来的帐篷式的牛肉档、牛肉超市和饮食摊档，牛肉美食应有尽有，如美味牛骨汤、姜葱炒牛肉片、牛腩萝卜煲、炆牛仔骨等。
相传清光绪乙未年(1895年)，水步横水族人在重阳节这天在山口墟宰一头牛为工匠加菜，剩下的牛肉则由众人自由购买。有一名大江镇沙浦人蔡氏买了二三斤牛肉回家，他的母亲正好患痧症，危在旦夕，出痧是忌吃牛肉的，但其母亲拼死吃了几块牛肉，吃后病症减轻，不久奇迹般痊愈，此奇事远近相传。第二年九月初九是墟日，专卖牛肉。买得牛肉者，还拿着从北帝庙院子正门入而从侧门出才回家，以求消灾避祸。后传说为九月初九重阳节赶山口墟、吃山口墟牛肉，就可祛病除痛，吉祥如意。从此之后，九月初九赶山口墟、吃山口墟牛肉成为该地最著名的民俗活动。
2、清远连州：炸油糍、蒸米粉
清远连州保安镇的重阳节抬“大神”盛会已持续千百年。每到重阳节，保安镇日家家户户贴门对，村村寨寨结彩门。盛会最引人注目的是“抬大神”、“踩八卦”、“摇高神”、“扮故事”等节目。
清晨六时许，轮值的村整理队伍，扛好彩门、彩旗，抬香案，吹八音，有四人抬着大神轿，步行上福山寺。扮大神者穿上龙袍，戴好面具和帽子，坐上大神轿。炮响三声，鞭炮齐放，前面两人打铜锣，扛彩门、彩旗，仪仗队紧跟，接着是四名大汉抬起“大神”轿，轿的后面打着黄绫伞，还有人担着两个铜锣，舞龙舞狮队紧随其后。“抬大神”庙会，数万人参与，人山人海，场面极其热闹。活动高潮在出神队伍游行时;高神由大人扮演，还有儿童扮演的历史故事人物和舞龙队、舞狮队、乐器队等;高神每到一处，鞭炮齐鸣，鼓乐喧天。
保安人好客，重阳节家家炸油糍、蒸米粉，用丰盛的酒菜款待宾客。
3、潮州：吃“油麻团”
潮州人过重阳节不但有放风筝的习俗，还会制作美味的“油麻团”作为祭品。在潮州地区，当地人用“油麻团”作为祭品也有一定的来历。因为“油麻团”的“团”，潮人在这里读“缘”，“团”正好与“缘”的读音相同，因而古时候的潮人，便有了在重阳节“结缘”的重要习俗，其意是结个良缘。重阳节当天，左邻右舍之间互相探访，互赠“油麻团”。这是潮人重礼仪，讲团结友爱的具体表现。又因潮人对此节日的传说，与全国各地有所不同，主要的：一说是日是太阳公公生日;另一说是“九皇诞”。相传“九皇诞”是以纪念“九皇爷”来纪念汉族封建政权最后一个皇帝崇祯的隐语。故自古以来，潮人便有以“油麻团”和应时水果祭祀太阳公公或“九皇爷”，并有持素一天之俗。
重阳节搞笑短信
1、又是九月九，愁更愁，情更忧，回家的打算始终在心头。
2、走!我们一起去赏菊吧!在这丰收的季节里，祝你事业有成，身体健康，心情愉快!
3、对你的思念像袅袅的轻烟不绝如缕，对你的祝福如潺潺的流水伴随一生一世，秋高气爽的重阳，何不一起出去登山赏菊?
4、重阳节到这个丰收的季节里，祝愿你事业丰收，薪水丰收，爱情丰收，欢乐永相随!
5、再美的日子，没人关怀就是遗憾，也许祝福只是一种形式，却能给我带来温馨 所以我都不吝啬寄给彼此关心，一样的日子，一样的牵挂，祝重阳愉快!
6、九月九日望遥空，秋水秋天生夕风。寒雁一向南飞远，游人几度菊花丛。现在正是菊花争艳的季节，愿你心情也和菊花那样清爽、淡雅!重阳快乐!
篇7：重阳糕各种做法
材料：回粉20.25公斤、搅糖20.25公斤、桃仁6.75公斤、川白糖2.75公斤、花生油5.5%、饴糖5.5%。
做法：
1、回粉：将糯米浸泡7天后，滤干，以砂拌炒，再磨成细粉，并用100眼筛子过筛，然后置于专设的湿度较大的环境中吸收水分，成为回粉。回粉时间7天左右，以手捏粉子成团不散垮即可。
2、搅糖：搅糖中川白糖89%、花生油5.5%、饴糖5.5%。制作同“花糕”中搅糖的制作方法。
3、糖粉：搅糖与回粉混合，并反复滚压，使之柔软。再将其中40%的糖粉，用40眼筛子过筛，作为底、面层糖粉。其余糖粉作为中层糖粉。
4、材料：酥桃仁切碎后，用白糖水漂湿。白糖水系以配料中川白糖的45%在沸水锅内溶化而成(水量为所用白糖的25%)。然后混合其余的川白糖，并与中层糖粉拌合均匀。
5、装盆：用专制木盆。装盆时，底、面糖粉各半，中层糖粉为总量的2/3，先装底糖粉，并用铜镜走平，再装心料(中层糖粉)，再走平，然后装面糖粉，并走平压紧。
6、成型：装盆后，在盆内按长约4.5厘米、宽约1.5厘米、厚约1.5厘米的规格切块成型。
重阳节吃重阳糕的由来
后人在重阳节这一天，还有吃“重阳糕”的习惯。那是由于没有山的地方无高可登，有人就由登高想到了吃糕。以吃糕代替登高，表示步步升高。因为专在重阳吃，就被命名为“重阳糕”。唐时，因为刘禹锡在做诗的时候不敢用“糕”字，以致重阳节又多了一个典故，叫做“题糕”。《邵氏闻见后录》载：“刘梦得作《九日》诗，欲用‘糕’字，以《五经》中无之，辍不复为。”这样，才被宋祁开玩笑说：“刘郎不敢题糕字，虚负诗中一代豪。”
古代吃重阳糕介绍
古时，重阳糕十分讲究，糕上嵌以蜜饯、枣脯。初起，风力正紧，又是放风筝的良好季节。故人们于此时，都纷纷出游到郊野放风筝。古代重阳节还是骑马练兵、讲武习射的节日。《礼记·月令》里就记载着古代帝王九月狩猎练武的制度。南北朝时，规定重阳节是军事操练的节日。据《南齐书》上说，宋武帝刘裕篡晋建立王朝前，在今徐州之地，重阳节骑马登项羽戏马台，即位以后就规定九月九日为骑马射箭、检阅军队的日期。相传，现在流行的重阳糕，就是从当年发给三军士兵的干粮演化而来的。唐德宗时，曾规定以“二朔”、“上巳”、“九月九”为岁时三节令。从那时起，重阳节的习俗活动，更是普及全国。在重阳登高的同时，唐德宗还鼓励人民讲武习射，锻炼骑术。此风一直沿袭到清代。直至民国，当时曾衍用重阳登高习武的意义，定九月九日为“体育节’。
篇8：什么是重阳糕
重阳糕简介
重阳糕亦称“花糕”，传统重阳节食品。常见于江浙沪地区，全国各地区不怎么流行。为了美观中吃，人们把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上洒上一些木犀花，故重阳糕又叫桂花糕。重阳糕流行于全国大部分地区。因在重阳节食用而得名。南朝时已有。多用米粉、果料等作原料，制法因地而异，主要有烙、蒸两种，糕上插五色小彩旗，夹馅并印双羊，取“重阳”的意思，现在仍流行。
亦称“花糕”、“菊糕”、“发糕”等。为重阳节的传统食品。以米粉、豆粉等为原料，发酵，更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。起于唐代以前，至宋代，汴京(今河南开封)、临安(今浙江杭州)及各地十分盛行，在为普遍的习俗。糕的制作，品种各目繁多，其上并插彩旗，极受儿童的喜爱。此后一直盛行不衰，直至近代。
重阳节吃重阳糕的寓意
吃重阳糕的寓意，最早是由登高引申而来，重阳节又叫“登高节”。传说登高可以避祸。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重阳糕源于“登高”的“高”，“糕”字与“高”同音，象征“人往高处走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。
除此之外，重阳糕的寓意，还有祛邪避灾，明人谢肇制在《五杂俎》中记述：“九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，可迎福接吉，消灾避邪”;另一个寓意是敬老之举，江南流行一句话：“重阳不吃糕，老来与人告”。
重阳节吃重阳糕来历
为什么重阳节流行吃“重阳糕”，大概有4种说法：一种是祛邪避灾。明人谢肇制在《五杂俎》中记述：“九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，可迎福接吉，消灾避邪”;二是“登高”之意，以“吃糕”代替“登高”;三是敬老之举，江南流行一句话：“重阳不吃糕，老来与人告”;四是祝福之意，“重阳吃糕，百事俱高”。
过去，在重阳这一天，人们有蒸制重阳糕孝敬老人的习俗。重阳糕不仅自家食用，还馈送亲友，称“送糕”;又请出嫁女儿回家食糕，称“迎宁”。
这些糕中常加入有大枣、栗子、山楂等果干等为原料，既颜色好看，香甜可口，食之易消化，同时又能健脾益气。现在的重阳糕，没有固定品种，只要是在重阳节吃的松软糕类，都可称为“重阳糕”了。
重阳花糕的起源有一种来源甚早的说法。《南齐书》卷九上说，刘裕纂晋之前，有一年在彭城过重阳。一时兴起，便骑马登上了项羽戏马台。等他即位称帝后，便规定每年九月九日为骑马射箭、校阅军队的日子。据传说，后来流行的重阳糕，就是当年发给士兵的干粮。
另一种传说则流传于陕西附近。传说明朝的状元康海是陕西武功人。他参加八月中的乡试后，卧病长安，八月下旨放榜后，报喜的报子兼程将此喜讯送到武功，但此时康海尚未抵家。家里没人打发赏钱，报子就不肯走，一定要等到康海回来。等康海病好回家时，已经是重阳节了。这时他才打发报子，姶了他赏钱，并蒸了一锅糕给他回程作干粮。又多蒸了一些糕分给左邻右舍。因为这糕是用来庆祝康海中状元，所以后来有子弟上学的人家，也在重阳节蒸糕分发，讨一个好兆头。重阳节吃糕的习俗就这样传开来了。
篇9：吃重阳糕作文
吃重阳糕重阳的饮食之风，除前所述的饮茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，还有好些，其中最有名的就是吃糕。
在北方，吃重阳糕之风尤盛。据《西京杂记》载，汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗，即最初的重阳糕。饵，即古代之糕。《周礼》载饵用作祭祀或在宴会上食用。汉代又记有黍糕，可能与今天的糕已差不远。蓬饵，想必也类似于黍糕之类。至宋代，吃重阳糕之风大盛了。糕与高谐音，吃糕是为了取吉祥之意义，因而才受到人们的青睐。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意，有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样，但个儿较小，如同“金钱”一般，多是上层府第贵族的食品。
据说，早年不家用发面饼夹上枣，栗诸果的，或以江米、黄米面蒸成粘糕饼，似“上金”、“下银”的花糕。
篇10：制作重阳糕作文
中秋一过，就进了深秋，深秋有着我一生最重要的日子——重阳。九九重阳是我的生日，也是母亲的受难日，每逢重阳佳节自然比常人更为思念亲人。思念着母亲，就想到了母亲的重阳糕。
时光总能在我的依恋中回到从前：
米粉有点糙，不是那种白白的细末，水是井水，煮开了还有点甜，当开水遇到米粉的时候，尽是那“噗噗”冒泡的兴奋劲，粉啊水啊黏糊在一起不愿意分开了。一双手伸过来一揉一按，那团黏糊糊很快就变成了面冬瓜。一双手也沾满了粉渍，然后稍用力就把那“冬瓜”掐了一段一段的，端个菜刀又拍成一方块一方块，像是豆腐，却比豆腐香，看了不小心就会流下哈喇子。再撒上些发酵粉，那是希望入锅后能蒸得壮些，让我们做孩子的看了喜欢，吃着也开心。
“豆腐”在竹架篓里排成几排，隔了水进了锅，一对丹凤大眼睛随着碎步声到了灶口，紧盯里头的火苗，几双小眼睛也挤了过来，灶后的墙上，映照出的身影，随着火苗的跳跃绘就一幅天伦永乐图。
水开始沸腾，催促着所有的小眼睛回到了灶前，却都盯住了锅盖四周不断冒出的白烟，还用手去抓。直到那白烟越来越多，多得用手怎么挥也挥不去的时候，就有笑声了，笑声之外，听得见呼吸声粗了，也急了。
大手终于揭开了锅盖子，稍事扇散那一笼笼冒不完的白烟，那一个个粉扑扑白嫩嫩待嫁的“姑娘”，就出现在眼前了，外衣缀点着一条条红红绿绿的绸丝，身上涂满了胭脂，被她们的娘一个快速给端了出来，齐齐整整坐在了灶台，等待着姑爷。
一只只黑乎乎的小手啊，伸向前去，却像被咬了一口似的，一只只又缩了回来。此刻看那“新娘子”，脸上已经印上了几个黑乎乎的小圈圈，却还是那么好看。
一切都逝去了，只是每年重阳，我还在等待母亲的那声叫唤：“吃重阳糕喽！”
篇11：吃重阳糕作文
“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”，今天是农历九月初九重阳节。重阳节是中国传统节日，又称老人节、登高节。
重阳节要吃重阳糕，我和爸妈特意去夫子庙买重阳糕。到了莲湖糕团店，才发现店门口已经排起了长长的队伍，好像一条长龙。我们赶紧跑过去排队，刚站到队尾，一群人又蜂拥而至。过了好一会儿，才轮到我们，我们买了两份重阳糕。
重阳糕还热乎乎的，是由糯米粉和豆沙做成的，上下是两层糯米糕，中间是一层豆沙什锦馅，上面还撒了一些红绿丝。尝了一口，松松软软的，还有一种清香，让人吃了还想吃。卖重阳糕的阿姨还送了一面三角形的小红旗。这面旗子是剪纸做成的，上面有一条镂空的龙，活灵活现，栩栩如生。
回到了家，我将小红旗插在重阳糕上，送给爷爷奶奶。他们从小就带我，很辛苦。重阳糕代表代表着我对他们的感谢、敬爱之情。爷爷奶奶接过重阳糕，脸上露出了欣慰的笑容，直夸我长大了懂事了。
尽孝道是中华民族的优良传统，父母经常教导我要孝敬长辈。从现在起，我一定要孝敬长辈，将来也要教导我的儿女一定要孝敬长辈，让孝敬长辈民族优良传统永远发扬光大下去。
篇12：吃重阳糕作文
今天是重阳节，我刚一觉醒来就看见妈妈端上来一碗热气腾腾的重阳糕。它是椭圆形的，金黄金黄的，闻上去还有一股桂花香呢！我咬了一口，糯糯的，甜滋滋的，就像吃了蜜一样。我三下两下就把它给搞定了。我又来到了楼下，再吃了一大碗的重阳糕，奶奶在一旁笑眯眯地说：“真是个小馋鬼！”
妈妈说：“重阳节又称菊花节，是老人们的节日，所以我们要尊敬老人，关爱老人。孝敬老人是我们中华民族的传统美德。”我听了想：如果我们每个人都能孝敬老人，那么就会让这个世界充满欢乐。
到了吃午饭的时间了，我怎么也吃不下饭，因为我的肚子已经给重阳糕撑得鼓鼓的了。
九月初九，小朋友！你们千万不要忘记这个特殊的节日哦！
篇13：吃重阳糕作文
丁零零，上课了，我们纷纷回到教室，等待黄老师到来。吱——门被黄老师推开了，只见黄老师迈着轻盈的步伐走上了讲台，与平时不同的是，黄老师手里竟然还拎了一个画满蓝色小花的袋子，袋子里鼓鼓的，似乎有什么东西藏在里面。
黄老师让同学们猜这袋子里有什么东西？一位同学反应迅速，抢着说：“是不是答应给我们吃的熟花生呀？”黄老师摇了摇头。又有一位同学说：“是不是以前的学生给你写的信？”黄老师还是摇了摇头。最后，黄老师给我们揭开了答案。她把她的一只手伸到袋子里，摸出了一块重阳糕。黄老师说：“这是别人送我的重阳糕，我想要和大家一起分享！”说着，黄老师就掏出一把小刀，耐心地为我们切起糕来。
见到这么好吃，那么香的重阳糕，我的口水都快要流下来了，我的肚子也唱起“空城计”。我安慰我的`肚子说：“肚子呀肚子，你再忍一会吧！马上就可以享受到美味了。”“袁佩雯——”果然，没一会儿，一个熟悉的招呼声就传进了我的耳朵里。呀！是黄老师喊我去领重阳糕呢，我立刻小跑到讲台边，从老师手里接过了一小块方方的糕。真香，我才把它放进嘴里咬上一小口，满肚子的馋虫就往上爬，让我忍不住大嚼特嚼，三下五除二就把重阳糕给全部吃了。
这真是我吃过的最好吃的重阳糕了！
篇14：吃重阳糕作文
今天，黄老师又提着一个蓝色纸袋子满面春风地走进了教室，同学们都兴奋地交头接耳，窃窃私语：“难道又是花生？”“不对，我觉得是重阳糕。”……在大家的猜测中，黄老师打开袋子，一大块的重阳糕摆在了讲台上，一层米白，一层浅棕，远看犹如一大块香喷喷的五花肉，让人垂涎三尺！
大家两眼放光地盯着重阳糕，嘴里不时咽着口水。黄老师拿着重阳糕在我们每个人的鼻尖停留了一小会，让我们先闻一闻。浓浓的米香在教室里弥漫，大家肚子里的馋虫都被勾引了出来。“想吃吗？”“想！”大家异口同声。
只见黄老师拿起一把小刀，慢慢地在沿着糕的一个边角切了下去。我一边看着这“慢动作”，一边心急地想：什么时候轮到我呀？在我盯得快流出口水来时，只听一声“汤钰婕来拿！”我立刻“刷”地一下站起来，椅子差点都要被我撞翻了。我一路小跑着赶紧去拿糕。回到座位，我迫不及待地与同桌一起分享，“太好吃了！这是我从小到大吃到最好吃的重阳糕了。”我忍不住边吃边说，蔡以恒也不住地点头附和我。黄老师慈爱地看着吃得津津有味的我们，问道：“还有谁要？”我一听，忙举手示意，心中不停地说：“老师，我要，看我，看我！”黄老师好像跟我心有灵犀一样，又给了我一小块，顿时我心里的“小馋虫”已经乐的一蹦三尺高了，我兴奋地接过重阳糕，美滋滋地享受着这无与伦比的美味！
今天的重阳糕是我吃过最好吃的！
篇15：吃重阳糕作文
今天下午第三节课，黄老师神秘地拿了一个很漂亮的袋子走进教室，然后微笑着问我们：“这里面会是什么？”我们绞尽脑汁、冥思苦想，答案无奇不有：一封信？上次说要给我们吃的熟花生？运动会上给运动员的别针和号码牌？不对不对，都不对。直到沈钇臣说是重阳节的礼物时，黄老师才神秘兮兮地取出一块用保鲜膜包着东西。哇，重阳糕！果然猜中了！
等我们安静下来后，黄老师甜甜地说：“明天是重阳节，学校里给每个老师发了一大块糕，我想和你们一起分享。”我感动得眼泪都快掉下来了，黄老师那么辛苦，这块糕是学校给她的犒赏，可她却要和我们一起分享，黄老师实在是太好了！如果此刻可以，我一定会给她一个大而温暖的拥抱！
黄老师让我们每桌派一个人上去取糕，然后两人分着吃。我拿到糕，扯下一小块，放进嘴里，久久舍不得咽下去。直到看见后面的黄栋宇和沈钇臣开心地吃了起来，我才小心翼翼地嚼了几下。那糕软软的，糯糯的，吃完后唇齿间还弥漫着淡淡的桂花香。吃完，黄老师问：“好吃吗？”
“好吃！”我们响亮地回答道。
“为什么呢？”
“因为是黄老师给的！”我们异口同声地回答道。
是啊！这又香又甜的重阳糕里有着黄老师对我们的爱，在别处哪里能吃得到呢！
这真是一节特别难忘的课，我多想回到当时再回味无数遍啊！
篇16：吃重阳糕作文
花糕的起源有一种来源甚早的说法。《南齐书》卷九上说，刘裕纂晋之前，有一年在彭城过重阳。一时兴起，便骑马登上了项羽戏马台。等他即位称帝后，便规定每年九月九日为骑马射箭、校阅军队的日子。据传说，后来流行的重阳糕，就是当年发给士兵的干粮。
另一种传说则流传于陕西附近。传说明朝的状元康海是陕西武功人。他参加八月中的乡试后，卧病长安，八月下旨放榜后，报喜的报子兼程将此喜讯送到武功，但此时康海尚未抵家。家里没人打发赏钱，报子就不肯走，一定要等到康海回来。等康海病好回家时，已经是重阳节了。这时他才打发报子，姶了他赏钱，并蒸了一锅糕给他回程作干粮。又多蒸了一些糕分给左邻右舍。因为这糕是用来庆祝康海中状元，所以后来有子弟上学的人家，也在重阳节蒸糕分发，讨一个好兆头。重阳节吃糕的习俗就这样传开来了。
篇17：吃重阳糕作文
今天的语文课，黄老师神秘兮兮地拎着一个小小的蓝袋子走进教室，笑嘻嘻地问：“你们知道这个袋子里面是什么吗？”我马上想到了上次剥花生比赛结束时老师说要给我们带熟花生的事，于是毫不犹豫地站起来说是炒花生。同学们都哄堂大笑，边笑边说：“袋子那么方，怎么可能是花生呢？”我只感觉脸又红又烫，很不好意思地坐了下来。一连好几个同学回答，老师都只是摇头。我们有点丈二和尚摸不着头脑了，真不知老师的葫芦里装的是什么药。后来还是老师揭晓了答案：“马上就要重阳节了，……”“重阳糕。”还没等老师把话说完，同学们就异口同声地叫起来。黄老师微笑地点了点头：“那这节课我们就来分享重阳糕吧！”教室里顿时一片沸腾。
开始切重阳糕啦，只见黄老师戴上了塑料手套，拿出刀来，小心翼翼地切着。趁着老师切的时候，我细细地打量，重阳糕的颜色是红白相间的，远看像一大块肥得流油的五花肉。老师一边切一边喊我们上去领，没过一会儿，我也领到了一小块“五花肉”。我一小口一小口慢慢地品味着，它不但甜在我的嘴里，更甜在我的心里。
一轮分完了，老师问还有谁要的，一开始我们都口是心非地说不用，因为虽然我们肚子里的馋虫还在蠢蠢欲动，但黄老师还没有吃呢，我们怎么可以再伸手要呢？可渐渐的，有点同学实在抵挡不住诱惑，还是上前要了一小块，于是，有更多的同学涌到了讲台边……
黄老师切糕的时候，一不小心划伤了她的手指，这一幕被我看见了，心里又感动又心酸。“五花肉”在黄老师的手里慢慢变小，最后没有了，但有一种爱却在教室里越来越清晰……
篇18：如何做重阳糕作文
九九重阳节到来了。今天星期日，老师给我们布置两个任务：一是学做重阳糕；二是以此为素材，写一篇作文。这第一个任务，对于我们全家来说，那可是大姑娘坐轿头一回。
怎么办呢？全家人经过商量后决定：要不怕困难，勇于探索，敢于学会我们不会的东西。
我到妈妈办公室里上网查到了重阳糕的制作方法：将糯米粉1。5千克，粳米粉1千克混合成相粉，加入白砂糖0。5千克，加入0。75千克反复揉搓，静放2小时后，用旺火蒸15—20分钟，撒上色浆、芝麻、红绿丝即成。
今天一大早，我和外婆到菜市场去买糕料。买糕料的爷爷说：“我有的做糕经验，每年都大量批发重阳糕，我来教你做”。我们一听，马上拜爷爷为师。爷爷给我们称了半斤糯米粉，半斤粳米粉，2两红绿丝后告诉我们：“把这些相粉放到盆里，根据口味，加上白糖，在喷雾里装160毫升凉水，边喷边搓，搓好后马上就可以放笼里蒸了。
回到家里，我们把饮料瓶盖扎满孔，当喷雾器，然后在瓶子里按规定装上水，边喷边搓。搓好后发现相粉很松散，这能蒸成糕吗？我和外婆商量：先蒸一半试试看，如果不行，另一半加水后放置两小时再蒸。
我们取一个搪瓷盘子，在盘底抹上油，把搓好的糕料放到盘子里，上面撒上红绿丝，用旺火蒸了30分钟。
因为是第一次蒸，所以我们时不时地去观察重阳糕的变化情况。只看见透明的蒸锅上炊烟袅袅；蒸锅里红边盘子里，雪白的重阳糕上红绿相间，十分好看，我马上用相机拍下了这美丽的画面。
重阳糕蒸好后，我们怀着忐忑不安的心情把盘子端出锅，用筷子一夹，可以，不散。夹一块嘴里一尝，哈哈！黏中带沙，香中带甜，口感非常好，比买的重阳糕还好吃呢！
篇19：制作重阳糕作文
今天，是重阳节，也称老人节，这下我可高兴了，因为又能吃到美味的重阳糕，但是重阳糕的制作方法我还是一窍不通，所以我决心学做重阳糕。
我和奶奶合作，先把面粉放入盆水，加温水，倒入一些甜酒，用筷子把面粉在盆里翻来覆去，面粉被拌匀后，让它发酵，过了一会面粉出现了蜂窝状，然后加少许的糖，用筷子搅拌。我心想：我做的重阳糕是什么味道呢？真是期待呀！
搅匀后，我用手在盆水把面粉揉啊揉，揉啊揉，在揉面粉时，面粉揉上去像湿的泥土，软软的，不过注意哦！不能太用力来揉面粉，不然弄得盆的边上到处都是面粉，那就要花很大的力气才能重新把面粉全部合起来了，还有在倒水时不能倒太多哦，不能把面粉弄得太稀，不然到揉的时候就会粘在手上，干了后洗也洗不掉。我们再把一些弄碎的黑芝麻包在面粉里面，顺便在碎芝麻上撒点糖，再一点一点把面粉合起来，不要再撒点干面粉上面，使重阳糕不容易破掉。
哇！包好了，把它压压扁，注意，不能太用力，不然可是要被压破的哦！压扁后撒些芝麻，按规律放几颗红枣，啊！大功告成，我把它放进电饭煲里，开始煮了。
终于煮好了，我先给爷爷奶奶各来了一块，我也吃了一口，虽然味道不怎么样，但这也是给长辈的一片孝心呀！我心里比吃了蜜还甜呢？
篇20：制作重阳糕作文
今年国庆放假恰逢重阳节，爸爸妈妈带我去慈城年糕馆体验现场制糕过程。
一进入年糕馆，里边真是热闹非凡啊！穿过熙熙攘攘的人群，我们又来到了“印糕制作室”。印糕又名“重阳糕”，因为正是重阳时节，制作印糕的人可真不少啊！场馆内人头攒动，我们好不容易等到一张空闲的八仙桌，我迫不及待地请工作人员给我们调配好“原料”，并拿来制糕的工具。
只见服务员阿姨娴熟地把糖水倒入黄豆粉中，搅拌均匀，然后再加入一些喷香的黑芝麻，“原料”就算准备妥当了。随后，服务员又给我们拿来一小碗松花粉，告诉我们，在压糕前要把松花粉抹在模子的底部，便于脱模。
开始制糕了，我先试着把松花粉均匀地涂抹在印模上，再把黄豆粉压进模子，双手使足劲，把它摁得结结实实的，然后用铲子铲除多余的粉末，接着用木棒敲击模板。这时，一个个涂着金黄色松花粉的“重阳糕”就诞生了。
“重阳糕”小巧精致，有圆形的，有扇形的，还有树叶状的，正面还印有花草图案和代表吉利的祝福词呢！一个个小印糕在我手里似乎“活”了起来，一会儿工夫，食品盒就被挤得满满的。
这是我第一次亲手制作的“重阳糕”，我要把这些“作品”送给关心爱护我的长辈品尝。
篇21：制作重阳糕作文
再过两天，就是一年一度的重阳节了！我高兴得不得了！马上就能给爷爷、奶奶一个大惊喜了。我一定要做出世界上最好吃的重阳糕，亲手送给爷爷、奶奶们品尝！
我们拿出自己精心准备的各种各样的材料：有小小的葡萄干，脆脆的小核桃，还有甜甜的巧克力豆……我们戴上一次性手套和口罩，摩拳擦掌，跃跃欲试。我心想：“一定要认真地做好重阳糕！”我下定了决心！
瞧！涵钰妈妈端来了一大锅滚烫的开水，慢慢地倒进装有米粉的盆子里，然后用筷子把水和米粉和在了一起。不一会，米粉成了一个大白馒头，白白胖胖，可真好玩儿，我可真想咬一口！
和好米粉后，涵钰妈妈分给每人一小块儿，我也得到了一小块儿。我把它放在桌上，用力一压，再拿上准备好的磨具往上一按。呀！一个米老鼠重阳糕出现了！它好像在说：“我是米老鼠重阳糕，你把我打扮得漂亮一点，再送给你的爷爷、奶奶，他们一定会很高兴的。”
我看着它轻轻一笑，说：“你放心吧，我一定会把你打扮得漂亮一点的。”说完，我就把它装饰了一下！
看！两颗巧克力豆做的小眼睛，炯炯有神；一颗小葡萄干做的小鼻子，显得非常俏皮；一个用枣片做的小嘴巴，看起来甜甜的！就这样，一个漂漂亮亮的米老鼠重阳糕诞生啦！
大家把各自的“杰作”放到蒸格里。啊！真是五花八门，同学们的手可真巧啊！
等呀，等呀，重阳糕终于蒸好了。浓浓的香味飘满了整个教室，真是太馋人了！
我第一次做的重阳糕可真成功，爷爷、奶奶吃了我的重阳糕一定会赞不绝口的。
篇22：制作重阳糕作文
近了近了，秋天的脚步近了。是谁驾着祥云在俯视人间？你看他左耳上盘着一条蛇，右肩上扛着一柄斧，看起来威武极了。噢，他就是秋神蓐收！
蓐收舞动巨斧，带出一阵风。秋风飒飒，美丽的菊花绽开了笑脸，枫叶似火，大雁南飞。明天就是重阳节了，我心念一动：何不做个重阳糕应应景呢？
我向妈妈说了我的想法，她二话不说就答应了，带着我冲向超市。我们买齐了食材：粳米粉、糯米粉、豆沙馅、红枣、红丝绿丝等。妈妈厨艺不精，她特地在百度上查了重阳糕的做法，不停说着“原来如此简单”，实际操作起来翻了船。在她的指挥下，我不知不觉加了很多水，粉全部都溶解了，变成了一盆薄汤，我不禁跳起了脚：这还能做糕吗！
正当我急得六神无主时，爸爸下班了，如神兵天降。知道了我的意图后，立刻掏出手机，查了“下厨宝”，就开始教我。只听他说：“重新拿一个盆，粳米粉、糯米粉各放250克。”见我做得很好，他紧接着道：“加水，记得水要一点一点加，把大块的粉粒捏碎。”我当然知道，我可不会在同一块石头上再摔倒一次！谁知事与愿违，水又多了一些，没有达到我预定的要求，不禁又懊恼起来。爸爸赶紧安慰：“没关系没关系，我们跳过‘筛粉’这一步，接着做下去就行。”于是，我按着爸爸说的，不停地揉搓挤压，直至所有的颗粒都消失不见。我拿出蒸笼，在底部铺上纱布，把粉团搓圆后摊平，放上豆沙馅，再搓一个粉团，覆盖住豆沙，摆上红枣，用红丝绿丝点缀。哈哈，我欣赏着“杰作”，这不就跟下厨宝中的图片一模一样嘛！
我乐颠颠地把蒸笼放进蒸箱，心里七上八下的，不知会怎样。过了15分钟左右，只听“叮”的一声，蒸箱停止了工作，也意味着重阳糕可以出炉了。我忐忑地拉开蒸箱：呦，雪白的糕上红枣笑颜如花，红丝绿丝也齐齐向我打着招呼，一股香甜的气味扑面而来。“可别让我失望啊！”我满怀希望、小心翼翼地咬了一口：哇，好好吃，虽然不完美，但也很成功！我细细咀嚼着，重阳糕滑软柔润，甜而不腻，清香可口，重重美味又层层分明。吃着吃着，我想起了远方的爷爷奶奶、外公外婆，明天我一定要打个电话给他们，祝福他们健康长寿！
篇23：制作重阳糕作文
九九重阳节到来了。今天星期日，老师给我们布置两个任务：一是学做重阳糕；二是以此为素材，写一篇作文。这第一个任务，对于我们全家来说，那可是大姑娘坐轿头一回。
怎么办呢？全家人经过商量后决定：要不怕困难，勇于探索，敢于学会我们不会的东西。
我到妈妈办公室里上网查到了重阳糕的制作方法：将糯米粉1。5千克，粳米粉1千克混合成相粉，加入白砂糖0。5千克，加入0。75千克反复揉搓，静放2小时后，用旺火蒸15-20分钟，撒上色浆、芝麻、红绿丝即成。
今天一大早，我和外婆到菜市场去买糕料。买糕料的爷爷说：“我有的做糕经验，每年都大量批发重阳糕，我来教你做”。我们一听，马上拜爷爷为师。爷爷给我们称了半斤糯米粉，半斤粳米粉，2两红绿丝后告诉我们：“把这些相粉放到盆里，根据口味，加上白糖，在喷雾里装160毫升凉水，边喷边搓，搓好后马上就可以放笼里蒸了。
回到家里，我们把饮料瓶盖扎满孔，当喷雾器，然后在瓶子里按规定装上水，边喷边搓。搓好后发现相粉很松散，这能蒸成糕吗？我和外婆商量：先蒸一半试试看，如果不行，另一半加水后放置两小时再蒸。
我们取一个搪瓷盘子，在盘底抹上油，把搓好的糕料放到盘子里，上面撒上红绿丝，用旺火蒸了30分钟。
因为是第一次蒸，所以我们时不时地去观察重阳糕的变化情况。只看见透明的蒸锅上炊烟袅袅；蒸锅里红边盘子里，雪白的重阳糕上红绿相间，十分好看，我马上用相机拍下了这美丽的画面。
重阳糕蒸好后，我们怀着忐忑不安的心情把盘子端出锅，用筷子一夹，可以，不散。夹一块嘴里一尝，哈哈！黏中带沙，香中带甜，口感非常好，比买的重阳糕还好吃呢！
通过今天学做重阳糕的活动，让我深深地体会到“世上无难事，只要肯登攀”的道理，我今后还要不怕苦难继续学会更多的东西。
篇24：制作重阳糕作文
马上就到传统祈福和敬老的`重阳佳节了，我和妈妈准备一起做重阳糕送给外公外婆。
首先，我们去超市采购做重阳糕的材料，然后还在小区里采了一些香气扑鼻的桂花，因为妈妈说，用这样的桂花水来和面会更香。
回到家中，我和妈妈就开始分工协作，我负责仔细地挑选新鲜的桂花，去梗，洗净，然后用热水浸泡，妈妈负责搓粉，筛粉。由于我的任务比较轻松，很快完成了，看着妈妈还在辛苦的搓粉和筛粉，我觉得自己已经长大了，可以帮妈妈分担更多家务，于是我就帮妈妈筛粉，细细的雪白的粉从网里掉下来，就像在下雪一样。虽然手臂很酸，但是看到自己劳动的成果和妈妈开心的笑容，我也不觉得累。
经过我和妈妈一个小时的努力，准备工作完成，我们一层粉一层豆沙的在饭盒里铺好，还在最上面的一层撒上了红枣和葡萄干，然后放在锅里开始蒸糕。
不一会儿，香喷喷的重阳糕出炉了！妈妈立马拿出手机，让我端着重阳糕不停地摆pose。一顿咔咔咔之后，心满意足的妈妈开始发朋友圈去点赞了。
我看着自己努力劳动做出来的糕点，尝了一块，真是美味啊！
晚上，爸爸开车把我做的重阳糕和贺卡送到了外婆家。我希望外公外婆吃了我做的重阳糕，可以身体健康，快快乐乐！
篇25：重阳糕五年级作文
重阳糕五年级作文
今天的语文课，黄老师神秘兮兮地拎着一个小小的蓝袋子走进教室，笑嘻嘻地问：“你们知道这个袋子里面是什么吗？”我马上想到了上次剥花生比赛结束时老师说要给我们带熟花生的事，于是毫不犹豫地站起来说是炒花生。同学们都哄堂大笑，边笑边说：“袋子那么方，怎么可能是花生呢？”我只感觉脸又红又烫，很不好意思地坐了下来。一连好几个同学回答，老师都只是摇头。我们有点丈二和尚摸不着头脑了，真不知老师的葫芦里装的'是什么药。后来还是老师揭晓了答案：“马上就要重阳节了，……”“重阳糕。”还没等老师把话说完，同学们就异口同声地叫起来。黄老师微笑地点了点头：“那这节课我们就来分享重阳糕吧！”教室里顿时一片沸腾。
开始切重阳糕啦，只见黄老师戴上了塑料手套，拿出刀来，小心翼翼地切着。趁着老师切的时候，我细细地打量，重阳糕的颜色是红白相间的，远看像一大块肥得流油的五花肉。老师一边切一边喊我们上去领，没过一会儿，我也领到了一小块“五花肉”。我一小口一小口慢慢地品味着，它不但甜在我的嘴里，更甜在我的心里。
一轮分完了，老师问还有谁要的，一开始我们都口是心非地说不用，因为虽然我们肚子里的馋虫还在蠢蠢欲动，但黄老师还没有吃呢，我们怎么可以再伸手要呢？可渐渐的，有点同学实在抵挡不住诱惑，还是上前要了一小块，于是，有更多的同学涌到了讲台边……
黄老师切糕的时候，一不小心划伤了她的手指，这一幕被我看见了，心里又感动又心酸。“五花肉”在黄老师的手里慢慢变小，最后没有了，但有一种爱却在教室里越来越清晰……
篇26：吃重阳糕作文
重阳节来临之际，爷爷、奶奶用祖传方法做重阳糕。这么好的学习机会，我自然不会错过。
做重阳糕最核心的材料是米粉。买来的米粉要与水和糖合成带一丝甜味的粉末状细颗粒。做到这一点，真不容易。当糖水遇到干米粉时，米粉立刻变成一小点一小点的凝聚小球，这时候就需要爷爷奶奶大显身手了。奶奶用擀面杖轻轻地推开，爷爷则是用干净的手把这些小块轻轻搓开，如果太用力，粉又会变成小块。搓到大约一大碗时，奶奶会搬来一个大铁盘，取出只有水和粉才能流过去的不锈钢漏网盆，用大勺子舀搓开的米粉放进网漏里，轻轻摇晃漏网，细的粉自然流了下来，而没有筛下的粉，奶奶又重新倒回盆中再搓开。光光做这个步骤，爷爷奶奶就花了大半天的时间。
我轻轻碰了一下筛好的米粉，哇，如细沙一般的粉轻轻从指间滑落，真是我见过最细最滑的米粉了！奶奶将一块特制的正方形糕点模具摆在了桌上，要求我在模具的底部铺上一层湿布，再用勺子舀米粉倒在布上。动作必须很轻，不能将米粉压实。米粉铺满布，再用汤匙挖出一块一块的豆沙放在拼成九块小糕的中间，再放入一层米粉，用刀轻轻切开，上面放上芝麻、核桃、红枣、葡萄干，放在锅上蒸二十分钟，好吃的重阳糕就出炉了！
祖传的味道，独特的口感，这自做的重阳糕当是我吃过的最棒的糯米糕了！
篇27：重阳糕的诗句
重阳糕的诗句
《都门杂咏·论糕》
中秋才过又重阳，又见花糕各处忙。
面夹双层多枣粟，当筵题句傲刘郎。
《九日食糕》
飙馆轻霜拂曙袍，糗糍花饮斗分曹。
刘郎不敢题糕字，空负诗中一世豪。
《故都食物白咏》
佳果嵌来枣作泥，重阳糕宴事堪稽。
登高好把新诗赋，何故刘郎不敢题。
重阳节养生之保健
泡脚水要达到小腿 才事半功倍
赵钧表示，老年人神气虚弱，在寒冷的季节可以选择每天泡脚，但泡脚不是水温越烫越好，水温保持在45摄氏度至50摄氏度最好，水凉了之后，可以循环蓄水，持续半个小时。最好的泡脚方式就是多加水，不仅仅泡脚，让小腿的三分之一或者二分之一都浸泡在水中，让水的热度可以持续到膝关节，在泡脚的同时也可以做些脚步的按摩，这样泡脚才事半功倍。
重阳节过法
(一)祭祖节
重阳节几乎是处在年尾时段最后一个最为重要的传统节日，它与除夕、清明、中元，并称为中国传统四大祭祖节日——由此也可看出重阳节在古人心目中的重要位置。中国古代属于农耕社会，农业文明，是极其重视祖先经验的一种文明形态，因为必须要依靠前人总结的教训、祖先遗留的智慧来耕织种植，由此，就形成了一种 祖先崇拜的文化心理。中国古人，对于先祖的无限敬重、对于祭祀的高度重视，都由此文明根源而来。既然祭祖是如此重要，那么，重阳节能被列入“四大祭祖节日”之一，就可见这个节日的地位之高、分量之重。
因此，重阳节的第一个节日主题，就是“祭祖节”，这是一个游子风尘归来、全族祭奠先人的节日。
(二)登高节
这首诗中，同时还提及到了重阳节的第二个节日主题，就是“登高节”。
在古代，每逢九月初九，都要举家登高望远。
望远，当然是为了观赏美景，观赏漫长的寒冬到来之前、最后的一瞬绚丽秋景;
而登高，传说是为了避灾，因为有民间故事讲到，古时曾有一家人在九月九佩戴茱萸登山，回来后发现家中牲畜皆亡，唯有登高远走的家人无恙，—— 虽然这是个遥远的故事，但是流传到风俗习惯里，上至帝后、下至民间，都会在重阳节这一天登高望远。
如今游览北京故宫，还能在御花园里看见一座太湖石造成的人工假山“堆秀山”，山上建有一座“御景亭”，是整个御花园的制高点。这处所在，就是每年重阳节皇帝率领后妃登高远眺的地方，虽然不能轻易出宫，但是宫廷也要与民间保持同步的节日礼俗。
(三)菊花节
重阳节，落木萧萧下，群芳纷纷谢，此时只有菊花，盛放傲人骄姿，独揽天地秋意，所以，当中国文化中提起重阳的时候，就必与菊花紧密相连。
比如孟浩然唐诗里写“待到重阳日，还来就菊花”，与友人把盏对菊、共话重阳;而李清照的宋词写“佳节又重阳，玉枕纱厨，半夜凉初透。东篱把酒黄昏后。有暗香盈袖。莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦”，清冷孤节，一人挨过，她也要把酒菊花丛，愁饮菊花香。所以， 在独属于菊瓣长长的重阳深秋，菊花与重阳活动形影不离，重阳与菊香飘摇融为一体。
篇28：重阳糕简单的做法
重阳糕简单的做法
原料配方
·糯米粉1000克
·粳米粉500克
·赤豆250克
·白糖1000克
·红绿果脯100克
·红糖50克
·豆油25克
料酒50克
制作步骤
1、先将红绿果脯切成丝，待用。
2、将赤豆、白糖(250克)、豆油制成干豆沙，备用。
3、将糯米粉、粳米粉掺和，取150克拌入红糖，加水50克左右，拌成糊状粉浆。
4、将其余的粉拌上白糖(750克)，加水250克后，拌和拌透。取糕屉，铺上清洁湿布，放入1/2糕粉刮平，将豆沙均匀的撒在上面，再把剩下的1/2的糕粉铺在豆沙上面刮平，随即用旺火沸水蒸。待汽透出面粉时，把糊状粉浆均匀地铺在上面，洒上红、绿果脯丝，再继续蒸至糕熟，即可离火。将糕取出，用刀切成菱形糕状，另用彩纸制成小旗，插在糕面上即成。
重阳节的起源
古代典籍《易经》认为，数有阴阳之分，而九为阳数。九月九日则为两阳相重，故称“重阳”，亦叫“重九”。古人认为，九是数之极，物极必反，由盈而虚，由盛而衰。九月九日，两九相重，就需要举家出游，登高望远，避灾消祸。久之，重阳就成为游玩赏秋的节日了。
重阳节的起源，最早可以推到春秋战国时期。战国时代，重阳已受到人们重视，但只是在帝宫中进行的活动。汉代，过重阳节的习俗渐渐流行。相传汉高祖刘邦的妃子戚夫人遭到吕后的谋害，其身前一位侍女贾氏被逐出宫，嫁与贫民为妻。贾氏便把重阳的活动带到了民间。贾氏对人说：在皇宫中，每年九月初九日，都要佩茱萸、食篷饵、饮菊花酒，以求长寿。从此重阳的风俗便在民间传开了。
“重阳节”名称见于记载却在三国时代。据曹丕《九日与钟繇书》中载：“岁往月来，忽复九月九日。九为阳数，而日月并应，俗嘉其名，以为宜于长久，故以享宴高会。”晋代文人陶渊明在《九日闲居》诗序文中说：“余闲居，爱重九之名。秋菊盈园，而持醪靡由，空服九华，寄怀于言。”这里同时提到菊花和酒。魏晋时期有了赏菊、饮酒的习俗。
重阳节养生方法
吃重阳糕，要有所顾忌
一年一度的重阳节是老年人的节日，孝顺的子女们总会在这一天给老人买上几块重阳糕。不过，由于越来越多的老年病缠上了我们的长辈，吃重阳糕也要有所顾忌。重阳糕作为一种点心，不宜空腹食用。重阳糕是一类高碳水化合物、高脂肪、低蛋白的食物，空腹食用后，会促使胃酸分泌过多，引起泛酸，甚至烧心等情况出现，尤其是胃病患者，更易诱使发病。在制作重阳糕的过程中，为了使糕香甜可口，通常会放入较多的糖甚至猪油，而常用的材料糯米，又是不易消化的食物，所以很多人就不适合吃重阳糕。
如果懂得选择适合自己的重阳糕，也不是完全不能吃的。高脂血症、冠心病患者可以选择不含猪油的重阳糕;胃肠功能不好的人可以自己制作一些经过发酵的重阳糕;胰腺炎患者可以选择清淡的、脂肪含量少的重阳糕;糖尿病患者可以制作一些不加糖的椒盐品种的重阳糕等等。民间还使用红枣、茱萸等作为重阳糕的点缀，药食两用的一些中药材放入糕中，可以达到食疗的效果。只要掌握好自己的饮食选择，对重阳糕的品种进行“改良”，选择或制作适合自己的品种，同样可以增添过节的气氛。
篇29：重阳糕的做法
材料：糯米粉1000克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖1000克、红绿果脯100克、红糖50克、食用油25克和干桂花少许。
1、先将红绿果脯切成丝备用。将赤豆、白糖、食用油制成干豆沙，备用。或可直接去店里买一包豆沙;将糯米粉、粳米粉掺和均匀，取150克拌入红糖，加水50克左右，拌成糊状粉浆备用;将其余的粉拌上白糖750克，加水250克，拌透备用。
2、取糕屉，铺上清洁湿布，放入一半糕粉刮平，将豆沙均匀铺在上面，再把剩下的一半糕粉铺在豆沙上面刮平，然后用旺火沸水蒸。待汽透出面粉时，把糊状粉浆均匀地铺在上面，撒上红、绿果脯丝，再继续蒸至糕熟，即可离火。
3、将糕取出，切成方形或菱形状，撒上干桂花;用彩纸制成小旗，插在糕面上即可。
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