我爱家乡菜作文

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我爱家乡菜作文

篇1:我爱家乡菜作文

桐城是我的,虽说是个袖珍式城市,但这里极具地方特色的小菜还不少呢?最具代表性的便是丰糕和水芹了。

首先,来说说丰糕。这丰糕可是桐城每到期间的必备小吃。每次去走亲戚,总是少不了要吃丰糕。丰糕只在期间制作,平时还难得尝几回。制作丰糕,一定少不了水磨米粉和面粉,它们按照6:1的比例混合,火候一定要掌握好,否则口感太硬或太软。蒸熟的丰糕洁白晶莹,中间再点缀些青丝、红丝,红绿相间,先不说那味道,就是那颜色、形状就令人垂涎三尺。轻轻地咬上一口,那味道甜而不腻,口感松软可口,有条件还可以夹几片香肠,那味道更是妙不可言。慢慢咽下去,的寒冷也随着这股暖意而消失。米粉的芳香更是弥留在齿间,令人回味无穷。

小时候,在乡下。每当过年,总是要蒸一笼丰糕,我总是趁不注意,偷偷溜进厨房,不管丰糕是否烫嘴,拿出一片切好的丰糕,急忙塞进嘴里吃起来。妈妈见我如此喜欢吃丰糕,就告诉我一段关于丰糕的传说:

从前,有一个叫张孚卿的人为民求雨溺水而亡,人们为纪念他,每年丰收后,都要做些米耙送到享庙(今境主庙)去奠祭,久而久之,米耙越做越好,从此形成了今天的丰糕。传说毕竟是传说,但丰糕寓含着的美好心愿——丰收,却是真真切切的。如今,丰糕已经成为桐城的一道名副其实的特色小吃了。

说道桐城最有名,也最具地方特色的蔬菜便是水芹菜了。你若是在桐城的菜市场上看到一种蔬菜:绿的叶,白的茎,黄豆芽,整整齐齐,水水灵灵,仿佛被梳理过。我便可以毫不犹豫地告诉你,这就是水芹菜。

桐城这地方有人不喜欢吃鸡,有人不喜欢吃鸭,可是没人不喜欢吃水芹菜。不必说芹菜炒肉,也不必说芹菜炒茶干,单是那清炒芹菜,也十分惹人喜爱。将芹菜倒入锅中,加些调料,不停地翻炒。不一会芹香弥漫,它就出锅了!装盘了!上桌了!青如翡翠,色香味俱全。谁不爱吃?还有那芹菜馅的春卷,炸熟后,形如金条,吃起来更是外酥内软,油而不腻。吃了地一口,便有吃第二口的念头。其实其它馅也可以,但是绝对没有水芹菜吃起来爽滑。在饭桌上,那清炒水芹菜一定比大鱼大肉吃得快。那是因为水芹菜以它清新的芹香、翠绿的颜色,使人大饱眼福,口福。

我们这儿的小吃还有很多,像朝笏,蒿子耙等。相信我的介绍一定会让你大饱眼福!若是想尝尝,那么就请你来我的家乡走一走,瞧一瞧。你一定会有意想不到的收获。

道道家乡菜总是让游子勾起对往日的回忆,并以它那独特的魅力让久别的人感到家的温暖。

家乡——是养育了我们的摇篮。

篇2:我爱家乡菜作文

我爱家乡菜作文

我爱家乡菜作文

作者/李斌

我的家乡位于大山之中,名叫远安县。这是一个山清水秀的地方。

家乡人对吃很讲究,平时就有许多出名的风味小吃,如米子糖、红薯片、玉米泡、豆饼、醪糟、馄饨……到了过年过节 ,好吃的就更多了。一进入腊月,家家户户为过年吃的紧锣鸣鼓地忙起来。

只说做菜这一项,就够你忙的。进入腊月,进了九,就可以杀猪宰羊了。接着腌制腊肉,香肠灌好了,一星期后肉也腌制好了,便架起明火熏肉和香肠,直到将水分熏干,这就是真正的腊肉了。吃时,将肉皮烧泡,洗净,香肠洗净,煮熟,切开,无论是香肠还是腊肉,新鲜、红润还冒着油星,让人垂涎三尺。

到了腊月二十八九,奶奶和妈妈就开始做年糕了,我们叫做鸡蛋糕。听名字,以为糕全是用鸡蛋做的.,其实百分之八十是瘦肉,而且是上好的瘦肉,百分之十的鸡蛋,再就是淀粉和作料了。为了让鸡蛋糕香脆,还加进一种水果――荸荠。这些材料放在一起揉均匀,然后做成厚薄一样的“大饼”放在蒸笼蒸,蒸熟后还要在鸡蛋肉饼的表面涂一层鸡蛋。这时的“饼”的表面变得更平整,更光滑。金黄色的,透着亮光。为了喜庆,奶奶还在鸡蛋上再打个红。你想象一下,这个全是好东西做出来的鸡蛋糕该是多么漂亮,多么好吃。

过年过节,结婚嫁女的宴席上什么菜都可以少,但不能少了这碗菜。家乡人称它是头菜。这道菜人人爱吃,上至八九十岁掉了牙的老人,下至还没长牙的孩子,它入口即化。

鸡蛋糕全是瘦的,想吃肥肉怎么办?有啊,除了头菜鸡蛋糕,扣肉和粉蒸肉也是一绝。将洗净的肥肉或五花肉放在锅里煮一会儿后,捞起来放到蜂蜜和酒混合液里浸一遍,马上放到烧开的油锅里炸,直到肉的表面都变成红色,肉皮起泡。捞起来,冷却后切成一至两厘米宽,十厘米长的段,皮朝下装在蒸碗里,排整齐,上面放上泡涨了的拌了作料的干菜。放到蒸锅里大火猛蒸,蒸烂才行,入口即化。吃时反扣到碟子里,色、香、味俱全,入口即化。看起来这么肥的肉香甜可口,肥而不腻。吃那垫底的干菜,别有一番滋味:肉的浓香,菜的清香。

听了我的介绍,我想你一定和我一样口水欲滴了。粉蒸肉也是肥而不腻,香的没法说,等你来我的家乡,尝了就知道了。

点评:小作者将家乡香肠、腊肉及鸡蛋糕的制作方法、色泽、味道介绍的清楚具体。作者详略得当,详写做鸡蛋糕,略写熏腊肉和做粉蒸肉,使人印象深刻。虽然文章没“喜欢”“爱”等词句,但字里行间流露出对家乡的热爱,为家乡有丰富的美食而自豪的情感。小作者语言的简洁、凝练、准确也是值得称道的。

(指导老师:严家桂)

篇3:我爱家乡菜作文850字

我爱家乡菜作文850字

我的家乡位于大山之中,名叫远安县。这是一个山清水秀的地方。

家乡人对吃很讲究,平时就有许多出名的风味小吃,如米子糖、红薯片、玉米泡、豆饼、醪糟、馄饨……到了过年过节 ,好吃的就更多了。一进入腊月,家家户户为过年吃的紧锣鸣鼓地忙起来。

只说做菜这一项,就够你忙的。进入腊月,进了九,就可以杀猪宰羊了。接着腌制腊肉,香肠灌好了,一星期后肉也腌制好了,便架起明火熏肉和香肠,直到将水分熏干,这就是真正的腊肉了。吃时,将肉皮烧泡,洗净,香肠洗净,煮熟,切开,无论是香肠还是腊肉,新鲜、红润还冒着油星,让人垂涎三尺。

到了腊月二十八九,奶奶和妈妈就开始做年糕了,我们叫做鸡蛋糕。听名字,以为糕全是用鸡蛋做的,其实百分之八十是瘦肉,而且是上好的瘦肉,百分之十的鸡蛋,再就是淀粉和作料了。为了让鸡蛋糕香脆,还加进一种水果——荸荠。这些材料放在一起揉均匀,然后做成厚薄一样的“大饼”放在蒸笼蒸,蒸熟后还要在鸡蛋肉饼的表面涂一层鸡蛋。这时的“饼”的.表面变得更平整,更光滑。金黄色的,透着亮光。为了喜庆,奶奶还在鸡蛋上再打个红。你想象一下,这个全是好东西做出来的鸡蛋糕该是多么漂亮,多么好吃。

过年过节,结婚嫁女的宴席上什么菜都可以少,但不能少了这碗菜。家乡人称它是头菜。这道菜人人爱吃,上至八九十岁掉了牙的老人,下至还没长牙的孩子,它入口即化。

鸡蛋糕全是瘦的,想吃肥肉怎么办?有啊,除了头菜鸡蛋糕,扣肉和粉蒸肉也是一绝。将洗净的肥肉或五花肉放在锅里煮一会儿后,捞起来放到蜂蜜和酒混合液里浸一遍,马上放到烧开的油锅里炸,直到肉的表面都变成红色,肉皮起泡。捞起来,冷却后切成一至两厘米宽,十厘米长的段,皮朝下装在蒸碗里,排整齐,上面放上泡涨了的拌了作料的干菜。放到蒸锅里大火猛蒸,蒸烂才行,入口即化。吃时反扣到碟子里,色、香、味俱全,入口即化。看起来这么肥的肉香甜可口,肥而不腻。吃那垫底的干菜,别有一番滋味:肉的浓香,菜的清香。

听了我的介绍,我想你一定和我一样口水欲滴了。粉蒸肉也是肥而不腻,香的没法说,等你来我的家乡,尝了就知道了。

篇4:我爱家乡的梅菜扣肉作文

我爱家乡的梅菜扣肉作文

我的家乡在客家梅州,这里有许多风味食品:有可口的仙人?、美味的酿豆腐,还有正宗的梅菜扣肉……我觉得最好吃的,有数这正宗梅菜扣肉了。

每逢过年过节,奶奶都会做梅菜扣肉。这不,奶奶又在做梅菜扣肉了。梅菜扣肉为什么会这么好吃呢?我得仔细看奶奶做。梅菜扣肉的主料就是梅干菜和五花肉,只见奶奶先把买来的五花肉刮洗干净,然后把炒锅用中火烧热,再下油到有点沸腾,将肉放进去要加盖,过一会儿把肉捞出,沥上油,再把肉晾凉,切成长方形状。肉弄好了,再将梅干菜洗净,用白糖、油拌匀,放在肉上,连续蒸5分钟取出,然后将肉复扣在盘子里,家湿淀粉调成稀淋上,一盘梅菜扣肉就做好了。

做出来的梅菜扣肉呈黑色,可别因为你讨厌黑色而不吃它哦!夹起一块肉尝尝,嗯——好吃,伴着梅干菜的香味,这肉的肉质软烂,吃起来肥而不腻。再夹起一些梅干菜尝尝,也很好吃,味道浓郁芳香……

梅菜扣肉不仅味道鲜美,而且还有一些功效。它能贫血调理和健脾胃调理呢!瞧,小小的梅菜扣肉里还有着大大的`学问呢!

啊!这梅菜扣肉在客家食品中占了有时,成为客家梅州中风味食品的骄傲。我希望我们的客家梅州能流传出更多的风味食品。我爱家乡的梅菜扣肉。

篇5:我的家乡菜作文

我的

家乡的鱼面已经好久没有尝试了,但是爱的回忆却始终在心底铭记,我知道,它一直都在我身旁守护着我。隐隐地,我尝到了温暖的味道……

回首儿时,一幕幕往事宛如昨天发生。

记得小时侯,我是寄居在外婆家的。那时父母急于出外

那年

只是心里有几分疑惑。“阿婆,这鱼面在妈妈那边也有吗?”外婆总会慈祥地微笑着,轻轻地抚着我稚嫩的小手慢慢地讲道:“你妈妈在很远很远的地方工作,这鱼面只在我们这儿才有呢?这啊,还有特别的含义哩。”于是,我总会嘟起迷惑小嘴。带着几分稚气却又十分认真地听她继续讲道:“鱼面是我们这儿的地道菜,它一层一层地卷曲着,散开来,是条的形状,就像一根线,一方牵住我们的家乡,另一头拴住离乡他处亲人的心。”看着眼前这一根根不普通的鱼面,我的心中不禁生出一股股敬意。仔细品味过后,舌齿之间还残留渐隐渐退的余味,叫人难以忘怀。虽然它并没有绚丽的外衣,但米黄的色彩也着实让人倍感温馨,怪不得是我们鱼米之乡的地道菜呢?原来它是用鱼作为原料,加上少许肉沫和淀粉,经过一系列加工从而制成类似条状的鱼面。

不知为何,我对这品尝了多年但从未在意过的东西,在这一刻,却充满了渴望和欣意。对外婆的话虽然是懵懂的。于是,总吵着让外婆隔三差五地做一些鱼面,以满足我探求的欲望。

冬的变化真是让人捉摸不

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篇6:姓菜的我作文

“小白菜”我听到我的他现在叫我,我想还击,可是接着我又接着听到第二声小白菜,我的外号就这样被锁定了,对了,我叫蔡贤池,因为我的姓与菜相似,爱跟别人起外号的人来了灵感。

有一次,我们正在吃饭我们班的幽默大王,他端着一盘菜,说道:来来来,小菜一碟一。开始我也没什么感到惊奇的,旁边的同学一想到我的名字就跑过来原来你就是小菜一碟啊。不过我也挺喜欢这个外号的,小菜一碟是形容非常的轻松,只希望生活中做事也小菜一碟。

有一次我和同学正在玩正话反说的游戏,当大家说道我的名字的时候,都忍不住哈哈大笑起来,我的名字反过来不就是吃咸菜了吗?

还有一次,我正在写作业,我们班的两个调皮大王,写完了作业来到我身边叫到:“你好小白菜,

”我生气的说:“你们两个才那么小就学了一身泼妇骂大街的本领。”我们几个就打了起来,正好老师进来了把我们拉开,说道:'同学之间怎么可以打架,让你们罚站一节课,你们好好

总体来说,我还是挺喜欢我这个名字的,因为我的这个名字可以给大家带来快乐嘛。

篇7:我的家乡菜作文

我的家在古城嘉禾县。

嘉禾远近闻名的菜肴中,狗肉算得上是极品了。俗话说:“闻得嘉禾狗肉香,神仙也跳墙。”它是依照传统秘方制作的。一般选用十来斤重的童子狗为原料,烹饪时先将狗肉的水分炒干,放水焖煮,成胶质状后,再放入调料。出锅时,淋上少量的白酒和生茶油。红烧出来的狗肉酥烂喷香,不腥不膻,“狗肉味”十足,确实是神仙也挡不住的美味。

嘉禾人做菜除用油上乘、选料精细外,在制作上也特别讲究。如“油炸肉”这道菜,是嘉禾人家家户户都会做的一道主菜。选的是农家养的土猪肉,切成块,在油锅中炸成棕褐色,再经多道工序制作而成。这种肉不油不腻,香气四溢。谁去做客,主人都想展现一下自己的厨艺,把它当成“代表作”,要你先品尝一块。如你不主动,主人会趁你不备夹着大块油炸肉往你碗里放,逼得你不吃也得吃。

“走遍四水和三湘,嘉禾美食最难忘。”这话一点不假。嘉禾人不仅烹饪讲究技艺,取菜名也新颖别致:龙凤呈祥(鸡肉和蛇汤)、山道弯弯(猪崽肠)、高脚木耳(红薯叶)、仙女下凡(南瓜藤)等等,都具有诗情画意。我爱我的家乡,我爱我的家乡菜。

篇8:我的家乡菜作文

临海,是我的家乡,她美丽、朴素、历史悠久。自打我出生起,我就离开了她。因此,对于临海的记忆,我知道的实在是很少。我只记得那里有雄伟的江南长城,有令人无不赞叹的东湖,有可口的黄岩蜜橘,有令人流连忘返的山水美景……

要说最令我印象深刻的是什么,那就是临海最有特色的小吃——麦饼了。为什么麦饼这么吸引我呢?下面让我来一一介绍一下吧!

首先,是麦饼的工艺。麦饼看起来像普通的煎饼,但往往难以做好,关键就在和面的软硬上,没一点功夫可是掌握不好的哦!先抓一团面,包入陷,再擀成饼,上锅煎。然后用筷子挑一个洞,如果面和得太软,挑不起来;太硬,有合不回去。嘿!可真是有点麻烦啊!

其次,是麦饼的味道。刚出锅的麦饼滑嫩爽口,葱香四溢。轻轻尝一口,咸咸的,香香的,令人越吃越想吃!夏天,沏一壶茶,摇着扇子,尝着麦饼,可真是一个不错的选择呀!

其实,这些都不是麦饼最让我喜欢的地方呢!麦饼最吸引我的地方就是因为它像临海的人民一样质朴无华。它不像过油肉一样有名,它也不像蟹黄小笼包般的高贵。它只是临海人民的看家小吃,它虽然没有名气,但却是临海人民最喜欢、最喜爱的小吃呢!

麦饼是我的家乡菜,临海是我的家乡,我为自己是一个临海人而感到骄傲!

篇9:我的家乡菜作文

我的家乡是一个山好水也好的地方,我们这里的家乡菜也是很有特色的,如果你来到我的家乡,我家乡的人会热情的款待你,拿我家乡的菜你吃,如果你吃过一次就一天都很有精神。如果你一天不吃家乡菜你就会觉得没有力气干活。

我家乡最有特色的菜是酸汤菜。酸汤是辣椒榨成汁,煮菜的时候先把水烧开,放一点辣椒汁,然后放各种各样的蔬菜,并且起锅的时候放一点西红柿、葱、蒜等香料。吃的时候,按照自己的喜好,可以做一点蘸水。

我们当地人一到夏天就习惯吃酸汤菜,酸汤菜已经成为了我们的地方人们的家常菜。据说,酸汤还可以延年益寿,所以,我们都爱吃酸汤菜。

除了酸汤,还有些特色菜。小孩子去山上放牛,会捉蚂蚱回家来炒着吃。我妈妈炒着晾干的蚂蚱,闻起来真香啊!吃起来味道更好,又香又脆,真爽!饭后,特色菜的香味让你回味无穷。

我的家乡菜还有很多很多……

快,快来我的家乡吧,我们会尽情的款待你,让你大饱口福。

篇10:我的家乡菜作文

家乡的鱼面已经好久没有尝试了,但是爱的回忆却始终在心底铭记。我知道,它一直都在我身旁守护着我。隐隐地,我尝到了温暖的味道……

回首儿时,一幕幕往事宛如昨天发生。

记得小时侯,我是寄居在外婆家的。那时父母急于出外创业,于是就将正值七岁的我安置在外婆家。外婆很是疼爱我,总会弄一些可口的东西给嘴馋的我吃,在记忆的篇章里,她做的最多的似乎就是那牵动着我的家乡鱼面了。

那年冬天,大雪纷飞了几乎整个冬季,家家户户都紧闭家门。我和外婆每天都窝在火炉边,到了用餐时候,外婆总是端来一碗热腾腾的鱼面,即使每日如此,但我并不感到厌烦。只是心里有几分疑惑。“阿婆,这鱼面在妈妈那边也有吗?”外婆总会慈祥地微笑着,轻轻地抚着我稚嫩的小手慢慢地讲道:“你妈妈在很远很远的地方工作,这鱼面只在我们这儿才有呢?这啊,还有特别的含义哩。”于是,我总会嘟起迷惑小嘴。带着几分稚气却又十分认真地听她继续讲道:“鱼面是我们这儿的地道菜,它一层一层地卷曲着,散开来,是条的形状,就像一根线,一方牵住我们的家乡,另一头拴住离乡他处亲人的心。”看着眼前这一根根不普通的鱼面,我的心中不禁生出一股股敬意。仔细品味过后,舌齿之间还残留渐隐渐退的余味,叫人难以忘怀。虽然它并没有绚丽的外衣,但米黄的色彩也着实让人倍感温馨,怪不得是我们鱼米之乡的地道菜呢?原来它是用鱼作为原料,加上少许肉沫和淀粉,经过一系列加工从而制成类似条状的鱼面。

不知为何,我对这品尝了多年但从未在意过的东西,在这一刻,却充满了渴望和欣意。对外婆的话虽然是懵懂的。于是,总吵着让外婆隔三差五地做一些鱼面,以满足我探求的欲望。

冬的变化真是让人捉摸不透,一连的雪天瞬间就变成了大雨连绵,田野的小路都被雨水浸没,原本光秃的旷野此时只剩下冰的沉寂。我独自走在放学回家的小路上,空切的心灵被孤凉的氛围包围着,变得惶恐不安。鞋子都被雨水打湿了,但我没有理会。因为我知道,回家的路还很长,再悲切,也始终要靠我自己一个人去走。

一步,两步,三步,向前的步伐真的好艰难。路好滑,我的心也格外沉重,前方的视线似乎捕捉到了一个身影,隐隐约约,摇摇摆摆,慢慢的,越来越近了,那个身影如此熟悉,我不敢确定。更近了,原来是外婆。她的嘴唇微微有些颤动,风舞动着她两鬃的乱发,掠过通红的耳际。她微微卷曲着身子,明明步履蹒跚,却还不停地交替着怆惶的步子,看着寒风吞噬着瘦弱的外婆,泥土附合着雨水跟随在她的鞋子上,爱的雨水混合着心疼的泪水流进我的嘴里,一直甜到我炽热的心里,我知道,那是爱。

风雨中,我和外婆依偎着走到一个小屋檐下躲雨。这时我才发现,外婆深黑色的大衣下包裹着一个小小的保温瓶,外婆拿过它打开来,一阵阵温暖的鱼面香味冲鼻而来,外婆展开了紧锁的双眉。高兴地说:“幸好还没凉,你赶紧吃,这雨可真大啊!”接着便用粗糙的手理了理零乱的头发,用她深黑色的大衣为我挡住昏暗的前方漂落的雨点。捧着手里热气腾腾的鱼面,还没咽下,眼角再次溢出了爱的泪水。外婆看到我迟迟没有动口,一边用手为我拭去眼角的泪滴,一边还不忘叫我趁热吃,我忍住心的悸动,狼吞虎咽地吃起和着泪水的鱼面,这一刻,在我心中除了甜和感动已经容不下任何杂质。

终于在学校的门口送走了外婆的背影,在我回到教室的那一刹那,我的脑海里突地闪现了一些什么。在回家必须经过的那条小桥小,雨水会把桥头的粘泥侵噬透,水会浸上桥来,根本不能行走……

我飞快地奔出教室,丢掉了雨伞,任漫天飞舞的雨水抽打着我疼痛的心灵,不顾一切地奔向那条有外婆的路途……

如今的我已是一个散发着书香的成熟女孩,回首往事,点点触动人心。

好久都没有尝试家乡有鱼面了,但那爱的味道似乎一直停留在心里,我似乎懂得了外婆的话,因为我已感到那鱼面正紧拴着我思念的心。

最美的不是下雨天,是与她躲过雨的那个爱的屋檐。回忆的画面,无奈我只能用记忆将它放演一遍又一遍。她已经离开了,远远地离开了,但爱的滋味始终没有隐退。

而每当下雨的时候,我都会坐在窗前,远方飘来的雨点落在我的身上,只是此时,已无人为我遮挡。我知道,我要勇敢的,要一个人去面对人生的无数雨点。我不知道她是否听得到我坚强心灵的呼喊,但我想,她一定感受得到我满怀的爱。因为曾经是她用爱感动着我,让我懂得如何去爱。

或许,她一直都在天的另一边为我默默祈祷。或许,她一直都在我身边陪伴着我,或许她还在说:“多尝尝家乡的鱼面啊!”

是啊,我是该回家乡,尝尝那让我回味一辈子的鱼面了。

篇11:我的家乡菜作文

那只是一道再普通不过的农家菜,如今,却触摸不到它的味道。

那里依旧山清水秀,鸟语花香,家乡的一切,我都一景不漏地记在脑中。翻开八岁的记忆录,当时我与奶奶生活在那“绿树村边合,青山郭外斜”的田园中。我不能忘却:夏天的清晨伴随着蝉的鸣叫声,踩着路边的青草踏上了上学的道路,家乡的清晨是那样的神清气爽。我还会经过那一片绿油油的菜地,总会见到那些埋在土下却不甘示弱向上生长的植物,后来我从奶奶口中得知那是芋头。晚上,我在门前那葡萄架下“坐看牛郎织女星”,倾听奶奶讲牛郎与织女的故事,微风吹起耳边的发丝,感到静谧在心中滋生!

那道家乡菜——芋头扣肉令我回味无穷,也是我得到的第一次奖赏。

作为莘莘学子的我经过不断努力,终于,兴高采烈地拿着那份满分的试卷回家。奶奶的嘴角犹如花朵绽放时的弧度,竖起大拇指,“咱家的孙女是最棒的!对呀,我得奖励你,做一道正正宗宗的家乡菜——芋头扣肉给你尝尝。”我使劲地点点头,心理乐滋滋的。然后埋头苦干地做作业,偶尔抬头看看在厨房里忙碌的奶奶。

过了许久,奶奶小心翼翼地把菜端上,说那是给我的奖励。哇,淡紫色的芋头夹杂着金黄色的扣肉,浓浓的香味直逼鼻子处,简直令我垂涎三尺。奶奶夹了一块最大的放进我的碗里,笑眯眯地说:“快趁热吃,着芋头要与扣肉夹在一起吃,方能吃出它的本味!”尽管很热,我还是咬了一大口,芋头那何等的粉与滑在嘴里上颚回荡,而扣肉的柔软以至到舌头就一下子把它卷到喉咙处,就连喉咙也有它的甘香,肥而不腻。两者的结合简直天衣无缝,天下绝配,那种感觉很奇特,似乎把我带到了与世隔绝的桃花源。奶奶在身旁侧着一只手用那深情的眼神看着我,我天真烂漫地笑了一下。突然,奶奶用她那垒满老茧的手擦了一下我的嘴角,原来是我吃得狼吞虎咽以至于不小心沾到嘴边,这也是一种爱的传递。“好吃吗?”奶奶带着些焦急的语气问,“简直是世上最好吃的东西!”“爱吃就多吃一点吧!”奶奶答道,于是又往我碗里夹了一块。饭后,我俩沉浸在笑声中……

至今,我还清清楚楚地记得那天晚上奶奶说的那番话,“记住,千万不要骄傲,努力去读书,将来为建设家乡贡献一份力量。”是的,虽然我现在学习不太好,但我不会放弃,我会不断地向前奔跑着。因为远方的呼唤使我信念愈坚。也许就像那道菜,只有细细品尝才能品出它的本味。

在屋顶上,凝视着“夕阳无限好”那一番美景,又因为“只是近黄昏”总令人留恋,惆怅。追随着蒲公英的飞舞,在那忧伤的一刻,我居然闻到那一股熟悉的味道……作文

篇12:我爱家乡作文

大家一定都很热爱自己的家乡吧!我也不例外,对家乡的一山一水,一草一木我都很喜欢,不管春夏秋冬。我爱家乡的春天春来了,带着草绿,带着花红,带着莺歌,带着燕舞来了。一阵阵暖暖的春风把草原吹绿了,把山花吹红了。蓝天上,一片片云霞,好像一簇簇盛开的花,好像一条条鲜艳的丝带,拥抱着红太阳。和煦的阳光洒满大地,照美草原、田野、山村,照美生机勃勃的山河……你看,田野上忙碌的农夫扶着犁耙,拉着牛儿,翻起层层泥浪,把种子撒在土地里,把希望种在田野里,培育着山村丰收的图画。

春燕飞来了,个个舒展着翅膀,飞翔在蓝天里,穿梭在田野上。它们在田地里衔来泥土,在农舍内筑巢,在美丽的山村落户。它们都说:“这里的春天最美丽。”粉红的桃花开了,远远望去好像一片绚丽多彩的朝霞。梨花开了,雪白雪白的开满了枝头。金黄金黄的迎春花开了,好像一个害羞的小姑娘。一阵微风吹过,顿时一股花香扑鼻而来,沁人心脾,让人陶醉。细听,蜜蜂们已在辛勤工作,“嗡嗡嗡”地飞来飞去。蝴蝶也不甘寂寞地在花丛中翩翩起舞。我爱家乡的夏天夏天,一个热闹的名字,一个炎热的季节。知了在树上不停地叫着,昆虫忙碌起来了。河水静静地流淌着,一群小鸭子不停地在河水中嬉戏,时而张开翅膀在水面上飞跑,时而放开喉咙大喊几声。

看,那边的垂柳树,柳枝又细又长,就好像一个小姑娘把她那长长的头发垂在水中,仔细一看,才发现枝条是那么的柔软,微风拂过,飘动起来,就好像一群活泼的孩子在跳舞一样,各显娇姿。我爱家乡的秋天别小看秋天,它也是个美丽的季节。一进果园大门,满眼都是五彩斑斓的景色。远处的山林是一片黄、一片红、一片绿,层层叠叠的,就好像一幅油画。地上铺满了各种各样的树叶,就好像一条厚地毯,走在上面软绵绵的。一阵风扫过,空中的树叶纷纷飘落,犹如蝴蝶翩翩起舞,又好像黄莺展翅飞翔,还好像舞蹈员轻盈地旋转。田野里一片片金色的海浪覆盖着大地,稻谷黄了,农民伯伯正忙着收割呢!

一阵收割机的嘈杂声,这时听起来好好像是在唱歌。金色的太阳照在他们脸上,一粒粒汗珠顺着脸颊往下淌,好像是一粒粒汗珠在为他们演奏。我家家乡的冬天冬天,天气十分冷时,就会下雪。香粉一般的白雪下得漫天遍地,整个天地都成了白色的了。它洁白无暇,翩翩起舞,匆匆扑入母亲的怀抱。啊,故乡,你是那么可爱,那么秀丽,那么令人神往!

篇13:我爱家乡作文

看文明发祥之地,看历史文物遗迹,别样的地方,别样的方言,别样的风情---难忘的别样的体验,难忘别样的情感。

山西有着久远而辉煌的历史,是华夏文明的主要发祥地之一。传说中的华夏族始祖炎帝和黄帝,都曾带领山西南部人民劈山治理黄河,培育五谷。尧。讼。禺曾经在晋南建都。

人说山西好风光,这风光好在哪里,首要的就是这里有星罗棋布的文物。

与四川峨眉山,浙江普陀山,安徽九华山并称四大佛教名山的五台山,位于五台县境奈。五台山由顶部山峰组成,东台望海峰,西台挂月峰,南台锦绣峰,北台叶斗峰,中台翠岩峰,海拔最高的北台3058米,为华北第一高峰,有‘华北屋脊'之称。五台山峰奇秀险,古松挺拔,云山雾海弥漫,清水河穿绕山间,金碧辉煌的殿宇楼阁掩映于青山绿水之中,奇丽景色犹如仙境,堪称佛教艺术的宝库。

晋祠是一处自然山水和历史文物相结合的建筑圆林。山上松柏青翠,山前清泉环绕,殿阁巍峨,古木参天,亭台楼阁星罗棋布。祠奈圣母殿文化部鉴定为国宝建筑,以其雄伟的建筑,高超的塑像艺术闻名世界。

当近,有的文物由于日久失修已经毁坏得不成样子了,有的被人门用来盖建店铺以赚外快,保护文物,客不容缓。

文物,是山西人的骄傲,山西的自豪,是勇敢而伟大的山西人民的智慧的结晶。我们一定要保护这些珍贵的文化遗产,把她留给我们的子孙后代。出于对中华民族的无比热爱,出于对中华民族的一往情深,在此,我们向所有有知识之士发出呼吁;行动起来,保护文物。

如果您是一位山西人,请您投入到这一场保护文物的运动中来,从自己做起,从点点滴滴做起;如果您是一为领导,请您高瞻远曙,积极组织保护文物活动;如果您是编辑,记者,作家,教师,请您告诉广大公众拯救文物的意义和重要性;如果您是一位实业家,那么请您在拯救文物时尽可能提供赞助……我相信,只要煤个人都行动起来,便是文物焕发光彩之时。

爱我山西,爱我文物。愿这一口号响彻校园响彻每一个山西人的心中。

篇14:我爱家乡作文

我的家乡是长沙,她是一个美丽的城市。各种景点更是为长沙增添了无尽迷人的色彩。今天,我要向大家介绍我们长沙最美的公园烈士公园。烈士公园有东、南、西、北四个门。它们都是用石头建成的。尽管年代久远,但仍完好无损,可见其坚固。

我们从西大门进去,映入眼帘的是一片绿树成荫。穿过这片绿的海洋,登上长长的石梯,抬头一看,一座八角形的七层建筑座落在这片绿林中,这就是烈士塔!烈士塔高三十八点六米,是一座纪念湖湘烈士,弘扬革命传统的宝塔。塔上部为八角形,底层为纪念厅、陈列室、祭堂,整体庄重高昂。宝塔周围环绕着许多松柏,丛绿簇拥。这些松柏象征着革命战士在人们心中永垂不朽。这些苍翠的松柏,像一个个战士,永远守护着这座烈士塔,永远守护着烈士们的革命精神!烈士塔在松柏的衬托下显得更加庄严雄伟!

参观完烈士塔,下了台阶,继续往东走,我们到了烈士公园最美的地方:年嘉湖。年嘉湖风景优美,是个休闲娱乐的好地方。湖水很清澈,能看见一群群欢快的小鱼儿在水中游来游去,湖水十分平静,像一面巨大的镜子;湖水碧绿,像一个碧绿的玉盘,平静时而被打断,原来是三三两两的游船。这些游船中有古香古色的花船,有脚踏而行甲壳虫船和白鹅船,也有电动行驶的电游船……年嘉湖固然美丽,但美丽来自何处呢?很快,我们在湖心岛上找到了答案。湖心岛的四个小岛分别以春、夏、秋、冬来命名。春天来了,粉红的桃花与洁白的梨花都开放了。

桃树满树灿烂,红得像火烧云似的,梨树则像降了春雪一般,满树圣洁,朵朵梨花像一个个穿白衣的小仙子,正跳着舞向我们微笑。夏天,树木长得郁郁葱葱,所有的鲜花都盛开了,整个岛上五彩缤纷,鸟语花香。秋天银杏树的叶子变得金黄,慢慢地飘落下来。很多人在岛上晨跑,有老人在练剑,打太极,还有小朋友无拘无束的嬉戏打闹,一派生机勃勃的景象。最后,我们来到了游乐场,那可是我们小朋友们的乐园了,游乐场有太空漫步,飞速座椅,超级蹦蹦车,还有最刺激的激流勇进……我们早已经乐不思蜀了!

美丽的烈士公园,你是长沙最著名、最美丽的公园,我爱你!

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