当前位置：首页 > 作文大全 > 更多作文> 关于串串香作文

关于串串香作文

时间：2022-05-08 12:38:09 更多作文收藏本文下载本文

关于串串香作文（锦集15篇）由网友“荔枝啵啵”投稿提供，以下是小编帮大家整理后的关于串串香作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

关于串串香作文

篇1：关于串串香作文

又到一年春游时，这一次，老师要求春游带的食物必须是和父母一起做的。妈妈知道了之后很高兴，说这一次的春游才像她小时候的春游!那时，她们就是全带自己妈妈做的食物。

我要做的食物叫“开口笑”。妈妈先把白馍放进蒸笼里蒸，然后把肉肠切成圈，大小、厚薄都匀称。我佩服极了：“妈妈，你的刀功厉害，像超级女侠!”

我往锅里倒了油，不一会儿油就“滋滋”地响了起来。我瑟缩着夹起肉肠，远远地扔进锅里。妈妈大叫：“你这是杀手啊!必须轻轻放!”

做好的“开口笑”白胖胖的。只见白馍的边缘露出半圈红中带黄的肉肠，咬一口，外软里酥，嘴边流油，让人吃着笑，笑着吃，所以，我叫它“开口笑”。

一到公园，我就和同学摆出“美食龙门阵”，我们的味蕾早已开花!“串串香”“甜言蜜语”“金银配”……真是看得眼花缭乱，吃得心花怒放。我告诉同学：“我妈妈的刀功了得!”毛琳羿说：“我妈也厉害，一串，一炸，汤汁一淋，哇!”这时，老师也凑了过来不停地给我们拍照片，还说要是你们的妈妈听了，不知道会开心得怎么样!

分享“妈妈牌”的美食真是快乐，我暗暗想：以后，要是我的孩子去春游，我也要像妈妈一样自己亲手做，那真是回味无穷……

篇2：串串香诗歌

串串香诗歌

一串串荤菜

一串串蔬菜

一串串情感

在那红红的'锅里煮来

来一杯二锅头

杯中醉出情怀

街边小凳一坐

老板快上菜来

袒胸露背，畅饮开怀

窃窃私语，诉说情怀

锅里沸起热浪

心中激情满怀

味美价又廉

堪比火锅店

工薪能消费

长幼都可来

小节可不拘

逍遥又自在

你串起了生活

你串起了情感

也串出了未来

满城飘香的串串香啊

你让我激情满怀

邀上朋友下次还来

我愿醉倒在串串香的世界

篇3：第一次吃串串香

我读一年级的时候，我半期考试考得比较好，妈妈看了很高兴。所以妈妈带我去吃串串香，我在菜单里看到有鸡翅，我想平时都在家里吃的，今天我也该吃一下串串香里的鸡翅好不好吃。于是，我从菜单里点了一份鸡翅。

“开饭了”我说。菜全部上齐了我和妈妈一起吃了起来。我早早地把鸡翅放在了里面。我吃着吃着，我就问：“妈妈，鸡翅什么时候才烫好哇？”妈妈说：“等你吃完了鸡翅就好了。”

过了一会儿，我等不及了。我趁妈妈不注意，我夹了一个鸡翅吃。“啊,好难吃。”我说。

我问妈妈为什么这么难吃？妈妈说这鸡翅煮都没煮好肯定不好吃。从这以后，我每次都等鸡翅煮好了才吃。

篇4：袁记串串香

成都美食，天下闻名。上世纪80年代，“串串香”小吃初现街头，以竹签串豆干、兔腰，在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，“好吃嘴”们边走边吃，逍遥自在。后来，袁记创始人对“串串香”率先进行了改良提升，提炼成都味道的精华，配制出独特秘方;增添菜品，设置桌椅，开创店堂经营先河，创办了“袁记串串香”，成立了成都市袁缘实业有限公司(以下简称：袁缘实业)。从此“袁记串串香”走上全国连锁的品牌发展之路。

袁记简介

袁缘实业自成立以来，已经有的餐饮经营管理历史。公司秉承“以人为本，服务于人”的原则，以“精诚团结，体现自我，共同发展”为目标，勇于创新，不断完善，创造了“袁记串串香”，“袁记口口香”两大品牌。袁缘实业面对激烈的市场竞争，开拓进取，苦练内功，严把质量关，使原料基地化，生产标准化，服务规范化，培训系统化，从加盟商的角度和经济利益出发，进行全方位的配套服务。正是因为如此，现今的袁缘实业已经具有很高的知名度，也使热爱餐饮行业的仁人志士频频加盟。“袁记串串香，成都的味道。”堪称火锅一绝。风味浓郁、菜品丰富、服务优质，价廉消费，深受大众青睐，食客络绎不绝。自成都市袁缘实业有限公司成立至今，目前已有近百家大型连锁店，遍布川、京、豫、湘、青、藏、滇等省市，成为串串香行业的领军企业。袁缘实业在多年从事餐饮调味品的生产，研究，开发的基础上经过不断的摸索，形成了具有规模经营，全国连锁的火锅一绝。如今的“袁记串串香”已是香飘万里，享誉神州。

袁记串串香风味浓郁，口感独特，更是以麻辣鲜香被众多食客所乐道，是成都最具地方特色的火锅，更代表着深刻的成都市井生活文化，是成都人民休闲，惬意的生活元素之一。袁记串串香是属于老百姓的特色火锅，实惠的消费，多样的选择。袁记串串香锅底的味道不深刻，不刺激，吃过之后不会刺激你的味觉，更像是一种另你久久不能忘却的温柔，回味便知那是成都人温情的关怀。

正是因为如此，袁记串串香深受广大市民的厚爱，成为成都的味道之代表。成都是开放的现代化国际大都会，却又是一座有着悠久历史底蕴的老城，袁记串串香正在以以一种富有人文主义情怀的态度演绎“成都的味道”。

发展大事记

，“袁记串串香”第一家店创立于成都市鼓楼北四街。

，开始连锁事业，先后在成都玉林小区，长顺后街设立分店。

年，袁记创始人筹建成立“袁缘实业有限公司”，开始公司化管理。

，“袁记串串香”近10家分店进行品牌化管理及“统一标准化”建设。

，袁缘实业倡导店务管理“规范化，标准化”，并引入行业专业培训。

，袁缘实业开设昆明分公司，省外连锁业务开展，同时省外连锁快速扩展。

，“袁记串串香”全国连锁突破50家分店。

，袁缘实业连锁扩展建立“连锁管理及支持系统”。

，袁缘实业完成公司分店管理模式改革。

，“袁记串串香”全国连锁突破100家分店。

，全面启动“袁记串串香”品牌升级计划。

，“袁记串串香”全面启动全新VI识别系统。

，袁缘实业引入ERP管理系统。

，“袁记串串香”全国连锁突破200家分店。

，公司推行“自律量化管理”，并下发管理标准。

，与您共同书写……

[袁记串串香]

篇5：串串香创业计划书

吃正宗串串香，就来xx串串香，良心好料做出好味道，4款秘制锅底，鲜、香、麻、辣囊括各种需求。xx串串香自有工厂底料低价直供，无需经验专人进店指导，无需技术操作手把手教，料包化加工操作简单，2-3人经营无需大厨，这真是创业创业的优质选择。

xx串串香，采用多味中草药混合香料精熬汤底，营养鲜美，4大锅底各有滋味。精选当季时蔬，科学膳食理念，绿色健康百吃不腻。爱吃辣的朋友更可以享受到多种辣椒麻椒，麻辣口感有层次，香辣过足瘾。xx串串香，百味鲜材馋口水，自由搭配吃的香，3大主打，食客爱不释口。

xx串串香，自创办以来，一直苦心专注于串串香的核心技术、秘制配方的研发和串串香创业，与此同时也注重企业品牌影响力的提升，近年来又掀起了一场轰轰烈烈串串香新革命，xx串一经推出，受到广大食客的热烈追捧，xx串以敏锐的市场眼光，不管在任何时候都走在商机前列。

创业随机而遇，把握机会才能前行，xx串串香创业开店，帮帮帮！xx串串香创业，售后服务做全套，全程帮扶很高效，九大支持助力多，创业投资有保障。轻奢的潮店设计，丰富的菜品种类，灵活的投资方式，xx串串香，创业创业好地方！

xx串串香创业条件：

1、申请人能够承担法律责任，对创业有想法。

2、有强烈的意愿投入到串串香行业之中，能够正常的处理投资和回报的问题。

3、认同xx串串香的企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

4、经济独立，有足够的财力支撑，能够满足创业店的启动资金要求以及后期的经营费用。

5、学习能力快，能够快速学习一些相关管理方法。

6、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。

xx串串香创业优势：

1、整店输出：为您开店提供一条龙服务。

2、品牌资源：免费使用庞大的品牌资源，真正让品牌的力量深入人心。

3、区域保护：按照经济发展情况和人口密度，对每一个创业商实行商圈保护，确保客源。

4、产品研发：丰富的研发经验，为产品保驾护航。

5、提供选址：店面装修设计、营业指导、销售培训，让您快速而专业的启动品牌之旅。

6、价格统一：价格公开，费用透明，无中间利润。

7、资料宣传：提供产品目录、广告物料以及宣传资料。

xx串串香创业支持：

1、品牌形象支持：全国统一形象支持，统一店面形象设计，可以利用xx串串香正面的品牌形象，快速获得消费者的信赖。

2、商务考察支持：商业圈调查，市场经济分析，统一的VI设计……依靠细节决定成败。

3、培训支持：xx串串香总部给您做相关培训，在店面营业后还会做后续培训，确保您掌握更多经营技巧。

4、宣传广告支持：加大宣传力度，提高“xx串串香”的知名度和美誉度、共同分享品牌效应。

5、市场资讯支持：总部向各位创业店提供市场动态、商品资讯、抢抓商机。

6、选址装修支持：总部会协助您对店面进行规划，装修，确保您的店面正常开业。

7、跟踪服务支持：总部会派专业的开店人员为客户进行营销诊断指导，实现盈利。

xx串串香创业流程：

1、首先预定：创业者可以通过各种渠道沟通总部预定开店区域名额。

2、实地参观：到总部所在地进行实地观摩，并与xx串串香总部工作人员进行业务交流，了解公司和项目状态。

3、提交申请：向总部或者工作人员递交创业申请表。

4、资格审核：总部接收到申请表后，对创业商的具体情况及条件进行审查。确认投资者的经营资格。

5、合作签约：双方准备各项文件，签定创业意向书/创业合约。

6、店面装修：总部为投资者提供装修指导，与设计指导。

7、开店筹备：总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。

8、货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。

9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。

10、正式营业：试营业之后，客源开始逐步稳定，正式开始营业。

11、售后服务：开业后，总部会根据创业店实际情况必要时派专人上门指导。

篇6：倒霉的事儿串串香

倒霉的事儿串串香_作文

最近，我可真是倒霉透了。

羊肉串：

刚到学校不久，同寝室的印宇的××来了，肚子痛，便问我怎么办。（那时正是晚睡时间）。全寝室人几乎异口同声道：“凉拌!”只有小夏十分热心地回答了。结果……不幸不幸再不幸地被生活老师逮了个正着。我们四个倒霉蛋被生活老师狠狠“奖励”了一番：一份检讨、班主任签字，再听凭老师发挥……

牛肉串：

爬双杠时，老姐偶一回头，惊呼：“天啦，王子！王子！”本人一惊，也回头观望，天，丑得我想把上辈子婴儿时代喝的奶吐出来，就算有那么一点帅，顶多也是个半兽人吧，绝对绝对绝对（此处省略n个绝对）不可能是王子呀？正这么想着，手一滑，只听“啊”一声惨叫，本人四仰八叉倒在地上……

猪肉串：

上体育课时，我突然头昏起来，还好骨子硬，要不就倒下去了，体育老师见状，忙让两个同学扶我去医务室，医生一察才知道，原来是高烧加中暑，便给我开了两天的'药。害得我又心疼舌头又心疼money……

（绞尽脑汁，冥思苦想，终于得出）驴肉串：

这可是我遇到的最倒霉的事儿了。星期天，我去逛街，顺便准备亲自下手干一番（说白了其实是去买东西并自己说价）。突然，一个卖葡萄的人闯入准备大干一场的本小姐眼中：“叔叔，这葡萄多少钱一斤。”“二块五”“可以少一点吗？二块行不行？”“不行，我进价就是二块三一斤，只赚两角。二块岂不

是亏本了？“哦，那算了吧！”“哎，等一下，你买多少？”“三斤，怎么样？”“嗯...好吧。”我不禁心中窃喜。回去后，我右拎左掂总不放心，便用自己的手提秤来称，一称，心凉了半截，才两斤。我的天啦！第一次买东西都被诈骗，太打击了偶了吧！

这几天，我可真是倒霉透了！

篇7：串串香牛肉腌制方法

牛肉一般是串串香店的招牌菜。拿我们牛华八婆串串香店来说，每天牛肉销量在40斤左右，牛肉腌制也是我们的特色和招牌。常见的牛肉做法有麻辣牛肉，孜然牛肉，香菜、泡椒、芹菜牛肉等。我们下面来说下我们店铺主要的麻辣牛肉的腌制方法。

1，牛肉的选择：

无论什么菜品对原材料的选择很重要。牛肉更是如此。做串串香牛肉的选择都是牛肉身上最好的部位，牛大腿、牛屁股上这块肉。这块肉筋少，肉嫩。

2选好了牛肉就是怎么切牛肉。

我们切牛肉的时候不能顺着牛肉的纹路切，要横着纹路切，有筋膜的药去掉表面的筋膜。肉片一定要切均匀，不能上薄下厚。

3，切好了牛肉我们就需要腌制了。

图为学员在学习牛肉腌制。腌制是我们店秘方，需要提前配好牛肉粉，需要好的比例好调料种类。调配好的牛肉粉可以放干燥的地方，需要腌制牛肉的时候就可以按比例腌制。

4，如何搅拌

在腌制牛肉的时候不要太用力搅拌，不能无规律的翻动，应该从下往上翻动，以免牛肉的肉质祷盗擞跋炜诟小EH怆缰坪煤蟠┣，穿好后用食品袋包装后可放冰柜冷冻一段时间，让其更入味。

以上是麻辣牛肉的腌制，大家有没有懂呢？食材腌制的好不好这也是开店的重要之一，味道好了，才能有源源不断的客源，生意才能蒸蒸日上。

[串串香牛肉腌制方法]

篇8：烧烤串串香的广告词

1. 健康烧烤，时尚味好。

2. 斤斤有味，食全食美。

3. 精心炮制，香飘千里。

4. 静享美味不担忧，听泉观澜吃烧烤。

5. 绝佳美味，经得起“烤”验。

6. 烤到表里油香，吃得内外舒畅。

7. 烤蕴百味香，涮出一锅红。

8. 绿色烧烤，我有绝招。

9. 麻也得吃辣也得吃，鲜也叫绝香也叫绝。

10. 美味“烧”不尽，佳肴“烤”不完。

11. 美味并存，健康犹在，听泉观澜，新派烧烤。

12. 美味烧烤，时尚享受。

13. 美味烧烤有绝招，独特享受新体验。

14. 品的是味道，烤的是情调。

15. 品美味，享健康;饱眼福，饱口服。

16. 品味绿色烧烤，享受健康生活。

篇9：吃串串香三年级日记

吃串串香三年级日记

我家楼下新开了一家“六婆串串香”，今天晚上我们决定去试试味道如何。

我们来到串串香门口，这时已经有很多人了。我们点了一个红锅。我和妈妈去选菜，我先选了两盘红肠，一盘虾饺，还选了一盘糯米包子，后来我来到了肉食区，拿了很多牛肉，这是爸爸和我都喜欢吃的。妈妈选了一些素菜。

火已经点燃了，几分钟后锅里就开始冒泡，我们赶紧下菜，一阵阵香味扑鼻而来，我忍不住直咽口水。最先好的红肠，爸爸妈妈帮我加了几块，辣辣的，香香的。接着牛肉好了竹签上的'牛肉都很小块，上面还有很多辣椒，我只能在开水里洗一下才能吃。牛肉很嫩很香，好吃得快把舌头吞下去了。紧接着素菜也好了，我只喜欢吃藕片。妈妈和爸爸都给我夹菜，有时爸爸也给妈妈夹菜，很快第一批菜就吃完了，这时我感觉还没有吃饱，于是爸爸又去选了一些菜。煮好后我们一起开动，但是土豆居然很快就煮烂了，爸爸连忙拿勺子舀土豆。我们煮的是糯米包子。刚开始我不知道这是什么材料做的，煮好后才发现这是糯米做的，一口咬下去粘粘的，有点烫，里面的汁水也不断流一出来，里面的肉馅里居然还有玉米。我一口气吃了三个。

吃完后，我们散着步回家了。

篇10：美味的串串香小学作文

美味的串串香小学作文

小吃，大多数人都爱吃。我就是一个货真价实的吃货，什么小吃我都喜欢。一股香气扑来，啧啧啧，我口水都快流出来了。小吃的特点就是色香味形俱全，我最喜欢的小吃——串串香就全部包含了这四个特点。

串串香味道好，看相也好。将你最喜欢的所有食物，一起有条理的摆在你的面前。一条一条的鱿鱼，嫩嫩的香肠，脆脆的.鸡排，软软的鱼豆腐……一块一块的穿在细细的木杆上，怎么能让人不垂涎三尺呢？

一般提到串串，我们肯定都会想到肉。其实串串香也是可以用蔬菜做的，味道和肉的一样香。我比较喜欢吃土豆和金针菇，这两样菜也是可以做成串串的。把切好的蔬菜放在油锅里煮一煮，撒上花椒。还可以根据你的口味决定放不放辣椒，放不放胡椒。把放好调料的蔬菜一道煎锅上煎一煎，烤一烤。啊~新鲜的串串香出炉了。

串串香的做法非常简单。客人们随便挑一些自己喜欢的肉，蘑菇或者蔬菜交给服务员。服务员把这些新鲜的食物在油锅里来回的晃动，大约烫一两分钟后再将烫熟的食物撒上花椒胡椒和辣椒。撒上花椒的食物明显更诱人，再往煎锅上煎一煎真是油嫩嫩、香飘飘啊！

当然，最期待的环节就是吃串串香了。吃香肠时，我喜欢一小截一小截的咬出来。每小节都细细的咀嚼着，吃香肠加金针菇时，我喜欢在不烫的情况下一口咬进嘴巴里。先不吞下去，一点一点细细地咀嚼着。夹在金针菇里的汤汁慢慢的流出来，慢慢的融化在我嘴里。

串串香真是让人回味无穷。

每当走到大街上闻到串串特有的香味，总是会忍不住地驻留片刻，深深地吸一下鼻子，忍不住咽下口水，美味不可多食，不能天天都吃，吸上浓浓的香气也会感觉心满意足了。

篇11：亲亲串串香小学作文300字

亲亲串串香小学作文300字

你吃过串串香吗？我听同学说，向阳北路有一家串串香，味道好极了！

我可是一名出了名的“馋猫”，一听说有好吃的，就口水直流。所以我决定去会会这个串串香。我见了那个所谓的串串香，不经大跌眼镜。那串串香，有的.红，有的绿，有的灰。煮在一锅，看起来好不卫生哦！但那酸酸的香味，又把我“勾”了回去。我想:尝一尝，不好吃，下回就不来了。如果好吃，那我就大饱口福了！嘻嘻！我拿起一串黑漆漆的木耳，放在嘴边，想：死就死，十八年后，又是一条好汉，不，好女！轻轻的咬了一口，软软的，酸酸的，好好吃哦！尝到了甜头，我就拿起好几串，放在碗里，不顾淑女形象，大吃起来。身边，一个个拿一种奇怪的眼神盯着我，心里想:这个人，是几天没吃饭吗？吃完后，把钱付了。摸摸肚皮，鼓鼓的。

我觉得，有些人就像串串香一样，看起来不怎么样，吃起来很香，所以人活在世上一定有他自己的价值！

篇12：泸州的串串香好哇300字作文

泸州的串串香好哇300字作文

如果觉得很不错，欢迎点评和分享～感谢你的阅读与支持！

泸州―美食之城，美食有桂圆、荔枝、白糕、猪儿粑、黄粑、古蔺麻辣鸡等等，要数最好吃的还是串串香。

“串串香”这个名字，一见到“串”似乎可以看到正在火上烤的串串香，这“串串香”中间个“口”字，就像用一根木签把食物穿起来，所以人们都管她叫“串串香”。

说说羊肉串串香吧，它是用羊肉切成小片，一片一片的穿上去的，三四十地抓在手上，，汇成了一个“串串香海洋”。再在上面加些辣椒，让你吃得回味无穷。

许许多多的人都来到泸州的`串串香店来买串串香，一串6元，买36串，六六大顺，六六三十六。

其中还有牛肉串等，如果小朋友不喜欢吃荤的，可以吃素的。素的有：花菜串串香等。

泸州好哇，泸州好。泸州的人好，串串也好。

五年级:陈利佳

篇13：泸州的串串香好哇300字作文

泸州—美食之城，美食有桂圆、荔枝、白糕、猪儿粑、黄粑、古蔺麻辣鸡等等，要数最好吃的还是串串香，

许许多多的人都来到泸州的串串香店来买串串香，一串6元，买36串，六六大顺，六六三十六，

其中还有牛肉串等，如果小朋友不喜欢吃荤的，可以吃素的。素的有：花菜串串香等。
泸州好哇，泸州好。泸州的人好，串串也好。
五年级:陈利佳

篇14：冬日美味串串香生活散文

冬日美味串串香生活散文

这几日气温骤然下降，寒意袭人，走在街上，我的目光不禁落到街头的一家串串香铺子，脚步便不由自主地迈了过去。只见几张长条形的茶几上，早已坐满了人，锅边还围着不少的“好吃嘴”，老板在一旁忙得不亦乐乎。天气凉了，串串香的.生意也更火了。

我端了张小凳子坐下，点了自己喜欢的菜，然后静静地等待着。我打量一番这家铺子，陈设十分简单，一个用油漆桶做的煤球灶，灶上一口油黑的铁锅，铁锅里一锅热气腾腾的红汤，旁边两张合在一起的方桌，桌子上摆着二三十个不锈钢托盘，托盘里放着各种各样的用竹签穿好的荤素菜品。

说起串串香，便不由得想起其文化和演变。串串香大约起源于上世纪八十年代中期，受重庆火锅的启发，一些下岗工人为了谋求生路，于是在电影院、歌厅、商场等人流量大的地方经营起了串串香。由于串串香物美价廉、风味独特、菜品繁多、营养丰富、服务优良，一下子就受到了年轻人的青睐，食客络绎不绝，并迅速发展和壮大，成为四川和重庆最受人们欢迎的草根美食之一。走在四川或重庆的大街小巷，你会发现无处不活跃着串串香的身影！

所谓串串香，就是将肉、鱼或新鲜蔬菜等用一根竹签穿成一串串的，将其放在汤锅中烫上几分钟，然后取出洒上调料，就可食用了。串串香不仅吃起来美味，而且十分方便，可以坐在备好的桌子上吃，也可以拿一大把在手上，边走边吃。由于串串香烫好后要蘸上辣椒和花椒等调料，吃起来又麻又辣又香，因此，串串香又被人们形象地叫做麻辣烫。

串串香的菜品很多，诸如：海鲜、鱼、虾、蟹、鹌鹑蛋、排骨、牛肉、羊肉、鸡脚、鸭翅、火腿肠等荤菜。还有金针菇、白菜、豌豆苗、菠菜、土豆片、藕片、豆腐干、花菜等素菜。吃串串香不像吃其它大餐，生怕点多了，付不起账，你只管大把大把地烫，饕餮地吃，酒足饭饱后一数竹签，不过二三十元钱。

冬天是吃串串香的最佳时节，随意择一个日子，邀几个朋友，搬几张凳子，围桌而坐，一边吃着麻辣鲜香的串串香，一边海阔天空，好不惬意，把寒冷的冬天全抛到脑后。几串串串香下肚，顿时一股热流在胸中升腾，并很快蔓延至全身，顿时觉得异常的温暖，仿佛冬天已经走远。如果觉得光吃串串香还不够过瘾，那么可以要上几瓶温好的啤酒，推杯换盏，好不热闹。酒足饭饱后，高叫一声：老板买单！老板便笑盈盈地走过来，弯下腰一根根地数竹签，那滋味真是痛快、满足。

篇15：小班数学活动《水果串串香》

活动目标：

1、通过观察范例和教师语言的引导，能发现实物交替排列的规律。

2、初步尝试按交替规律排列物体，并能边操作边讲述：一个╳╳，一个╳╳。

3、乐意制作串串香，感知体验制作成功的快乐。

活动准备：

教具：一串苹果串串香、一串西瓜串串香，一串按交替规律串成的串串香，水果图片、竹签等。

学具：

水果图片若干，长竹签若干，分类盒。

活动过程：

一、情景剧《买串串香》导入活动。

1、配班教师推着插有串串香的推车边走边说：“卖串串香啦，卖串串香啦，谁来买，谁来买？”

2、主班教师带着全班小朋友买串串香。

3、买了两串串串香，请小朋友们看看分别是什么口味的？

4、幼儿回答：一串是苹果口味的，一串是西瓜口味的。

5、师：“我想吃一串串串香上既有苹果，又有西瓜，你有什么好办法吗？”

6、请几名幼儿上来演示。

7、老师也做了一串既有苹果，又有西瓜的串串香，你发现了什么？

8、引导幼儿说出“一个╳╳，一个╳╳”。

9、请一名幼儿上来品尝。

10、请幼儿边操作边说“一个╳╳，一个╳╳”，加深排列印象。

二、教师示范制作串串香。

1、师：出示竹签，我们来做一串既有苹果，又有香蕉的串串香，要和老师做的一样，一个苹果，一个香蕉的排列。

2、请一名幼儿示范制作，边串边说：“一个╳╳，一个╳╳”，发现水果排列规律。

三、幼儿操作活动。

1、幼儿分组制作串串香。

2、教师巡回指导，幼儿制作。

四、小结评价。

1、展示幼儿制作的串串香。

2、将幼儿做错的和做对的分别进行评价。

活动反思：

《水果串串香》是结合小班幼儿年龄特点上的一节数学活动，活动内容是幼儿运用科学的观察方法，有机融合对大小、颜色、数量的认识。本次活动我以情景剧的形式导入活动，以数学游戏融入数学活动之中，让孩子们在玩中学、学中玩，乐意参与数学活动。针对小班幼儿年龄小，注意力易转移，缺乏安全感的特点。于是，我又运用了幼儿身边常见且喜欢的物品作为题材，设计了生动形象的图片、轻松有趣的游戏、丰富简便的操作活动，让幼儿在自主的操作活动中获得观察思维的方法和有关数学方面的经验。