“Ameneurosis”为你分享16篇“食药站个人工作总结”,经本站小编整理后发布,但愿对你的工作、学习、生活带来方便。
篇1:食药所工作总结
我于1986年7月参加工作,20xx年元月调到药监系统工作。现任xxx分局党组成员、办公室主任兼食品安全协调股股长。自参加工作以来,能拥护党的领导,自觉遵守国家法律,思想和行动上能保持与党中央一致,以马列主义、思想、理论和三个代表重要思想来武装自己的头脑。自觉投入到保持共产党员先进性教育活动中去。工作中,当好领导的参谋和助手,认真学习理论,积极履行职责,在工作中积累了一定的管理经验和工作经验,具备了较强的业务能力和实际工作能力。工作有思路、有条理,并能圆满的组织实施,得到领导和职工的信任。现将本人近一年来的学习、政治、思想、工作、作风等方面作如下总结。
一、加强理论学习、提高理论水平。
我能按照上级干部理论学习的要求坚持把学习贯穿于工作的始终,加强学习的积极性和主动性。能认真学习马列主义、思想、理论和三个代表思想,积极参加系统内各项政治理论学习,提高自己的理论素养,注意把在工作中学习和带动其他干部学习,做好理论联系实际,学以致用,能坚持阅读党报党刊,博览群书。通过始终如一地抓好理论学习,进一步增加了自己的政治敏锐性和鉴别力,增加了自己的用理论指导工作的意识和能力。
二、加强修养,提高政治素质。
几年来,在工作中,我除了时刻告诫自己要有全身心投入的热情,有甘于偿尽“各种滋味”的吃苦信念和有不居功自傲的超越自我精神外,最主要是在以下几个方面加强修养,练好“内功”。一是按照“三个代表”的要求,不断加强党性锻炼,改造自己的世界观、人生观和价值观。二是找准位置,时刻把握自己的岗位职责,深刻认识到职位处于承上启下,对内对外“***关节点”的重要作用,必须很好地承担秘书、参谋、协调,服务、联络和宣传等具体工作。作为局机关办公室主任,我时刻提醒自己必须有高度的事业心,有强烈的奉献精神,有效的领导方法和领导艺术,有宽阔的胸怀,才能胜任工作角色。
因此,我能自觉坚持为人民服务的宗旨意识,满腔热情地做好本职工作,不断探索和思考如何更好地发挥办公室的组织协调和参谋助手作用的思路和办法。充分相信和尊重每个干部职工,倾听他们的意见,与全体干部职工团结一致,做好办公室工作,合理安排工作,认真落实工作责任制。充分发挥了办公室的工作核心地位作用,较好地推进全局工作的落实。三是树立服务意识,甘为孺子牛。“千难万难服务难,上下左右协调难”,我能克服人手少,任务重的实际困难,树立较高的思想境界和良好的服务意识,从党和人民的工作大局出发,淡泊名利,宠辱不惊,守得住清贫,耐得住寂寞,抵得住诱惑,受得住委屈,全心全意做好各项工作,在工作中感受到乐越,在奉献中展现自己的人生价值,做到吃苦不叫苦,有难不怕难,有累不喊累,受气不赌气。
三、改进作风,提高服务水平。
几年来,我始终以“立党为公,执政为民,服务社会”为自己的理念,改进作风,不断提高服务水平。一是抓好机关的行政管理规范化和制度化。按局班子的要求,先后制定了本局的各项规章制度,用制度来管人。二是根据局班子的要求,落实民主集中制制度,组织各股室每月进行交流,统一工作布署,明确分工,责任到人,调动了工作的积极性和主动性。三是全局网干部严格实行岗位目标责任制量化管理。做到事事有计划,工作安排有序推进。四是自觉遵守廉洁自律的有关规定,抓好局机关后勤服务和财务管理,抓好政务公开工作,落实局机关效能建设各项规定。
四、开拓创新,推进工作成效。
在工作中,我不断开拓进取。先后提出,行政执法片区管理责任制,干部工作量化管理责任制等合理化建议,得到了局班子的认可,并在我分局推行,通过两年来的实践证明,这些制度的推行大大转变了我局的工作作风,提高了工作效率,我能模范带头遵守各项工作制度和工作纪律。平时还加班加点来尽量完善各项工作。严格办案纪律,严守办案规程。每个案件自己亲自认真审核。因此,两年多来,我分局办理的案件中,当事人都能心服口服,没有引起过任何行网政复议或行政诉讼。同时,本人也为我局连续两年目标管理考评评为优秀作出默默贡献。由于本人工作踏实,作风正派。在全局的干部群众中有一定的影响,也得到了干部职工的信任。
总之,在这三年的工作中,我能勤勤恳恳,任劳任怨。在业务上,精益求精,在思想上严于律已,廉洁自律。工作也取得了一定成效。但是,对我来说只是一个良好的开端,成绩只是代表过去。在今后的工作中,我一定不断努力,敢于开拓,勇于创新,不耻下问,善于总结,做好更好的成绩,做一个让领导放心,让群众满意的食品药品执法者。
篇2:药食同源作文
药食同源作文
当炎热的夏天还没走远,新鲜的瓜果梨桃塞满大街小巷之时,我的个头一路攀升,挡都挡不住。班上小女生在我面前叽叽喳喳,好像一群小麻雀,想飞却怎么也飞不高,羡慕嫉妒恨吧?一个丑小鸭,实现华丽的转身,而成为亭亭玉立的公主,啧啧之声不绝于耳。这里面的奥秘与功劳,当然归功于至亲至爱的人,那就是我的姥姥。
姥姥已过耳顺之年,身体却很健朗,很少吃药,而吃的最多的是绿色食品和应季水果菜蔬。按照中医说法,药食同源,很多可食性植物,都是中草药吧?“里仁为美”,没搬进楼房以前,姥姥家住在一所中学附近,跟校园栅栏只一道之隔。校园寝室后面的墙角,裸着一小片空地,常年荒芜,无人打理。春天蒲公英、柳蒿吐出绿芽,夏天马齿苋、灰灰菜和黑星星相继繁衍,长势旺盛。这里偏于一隅,行人不多,就是过往之人看见,也少有问津者,而姥姥就属于那例外者。虽是上年纪的人,也并未受过什么高等教育,然而,她对钱财没有更多的观念,从不占人便宜,一生不闻与人有争权夺利之事。这一点深为我们佩服,就连我的爸妈,有时亦以之为怪:宁可自身吃亏上当,浑然如蒙童一般,毫不知觉更无怨言。在当下,境界如此,不知姥姥受过什么样世外高人的点拨?抑或天性亦然。
看着这块杂草丛生的三分地,姥姥却有了种秋菜的念头。“晨兴理荒秽,带月荷锄归”。晨起割草,晚上翻地,几天功夫,黑土翻新,垄沟垄台,交错分明。她买来菠菜、生菜、臭菜和油菜等种子,播散期间。一场秋雨过后,地皮上面一层嫩绿,一轮新的生命孕育而成,而姥姥日日浇水、除草,她人更忙了……
开春,我们一家常吃着姥姥包的当季的韭菜饺子,喝着滋阴补肾的羊肉、荠菜汤,品尝原生态的婆婆丁(蒲公英幼芽)、焯水的柳蒿叶,就着姥姥挖来的野根蒜咸菜。真是既食补,又药补,既补锌,又补钙,还无任何公害。虽远离山川之美,却在饮食上,与姥姥一起分享受田园之乐,享受着姥姥带给我们的饮食安全与健康。
夏天,对面连成片的马齿苋长大了,绿色的叶,紫色的径,那些成熟早的,在太阳底下,开着黄色粉色的小花。这牵牵连连的野生植物,在姥姥勤快的手里,采集成筐。尔后又焯又腌,做成一道道咸淡适宜的.小菜,或做带馅的发面包子。连吃再拿,我们家冰箱装满马齿苋猪肉包子,一直可吃到冬天。姥姥家有一本很厚的《中草药》小册子,我看过那上面写着,马齿苋的根茎叶,很早以前就可入药,有消炎止疼,预防心脏病,滋养脾胃之功能。马可以吃,人也可以吃。我指给姥姥看,她非常认可,以后看见有马齿苋,她就收集起来。时而和邻家老太太,相约去郊外挖菜。市场有卖的,碰见也往回买。因此,冰箱里面就大袋小袋的储存着马齿苋包子和饺子等无公害食物。身体无毒,自然生长更快更高了。一个十四五岁的女孩,长成1。7米的个子,亦不值得奇怪了。
深秋来了,夏天里面的瓜果梨桃渐渐远去,门前那片深绿、高过膝盖的灰灰菜,也被吃光了。姥姥种下去的小菜,逐渐长大长高,自生自长的绿色菜肴和野菜,取代了餐桌上农药残留的大棚菜……
现在回想起来,小时候最爱吃方便面,非吃不可,不吃就一直哭。后来,姥姥搞了一个小发明,她煮给我吃的时候,用她自己炸成的酱汁,拌在面上面,又香又浓,很可口。这样添加剂、防腐剂这些成分,自然降到最低。在那个方便面时代,姥姥发明了自制酱料,这事到现在还让我们觉得纳罕。
不但人长的高,体重也相形见长,而且脸上没有一个青春痘。校园里面的女孩子叽叽喳喳的,问我不长“草莓”的理由――那还用问,答案的谜底就在上面的文字中……
篇3: 食药安全标语
食药安全标语
1、增强食品安全意识,提高全民身体素质。
2、深入贯彻食品安全法,全力构建健康新家园。
3、欲食天下鲜,安全记心间。
4、群策群力共筑饮食用药安全,同心同德共享健康和谐生活。
5、学习食品安全常识,养成科学饮食习惯。
6、食品安全需要您的参与。
7、食品―生命之源,食品―安全为先。
8、培养食品安全公德心,争做和谐社会文明人。
9、提倡合理用药,保障用药安全。
10、食品安全无小事,群众健康是大事。
11、食品安全举报有奖,安全食品人人共享。
12、食品药品安全,责任重于泰山。
13、大力践行科学监管工作理念,全面提升饮食用药安全水平。
14、普及安全用药知识,提高安全用药水平。
15、食品药品安全――企业的生命与责任。
16、学习药品管理法,安全用药保健康。
17、掌握医药常识,把握生命精彩。
18、家家关心食品安全,户户享受健康生活。
19、健康人生,从安全用药开始。
20、安全合理用药,共建和谐社会。
21、诚信消费你我他,食品安全到万家。
22、加快构建食品药品安全法治秩序。
23、依法生产经营,确保药品质量。
24、想要健康活到老,食品安全不能少。
25、保障基本用药,提高健康水平。
26、食品安全联万家,健康幸福你我他。
27、人人关心饮食用药安全,家家享受健康和谐生活。
28、食品安全齐监督,食品安全靠大家。
29、食品药品齐监督,健康生活同构筑。
30、安全饮食用药人人参与,健康和谐生活家家受益。
31、建药品安全体系,保千家万户健康。
32、食品药品安全,需要您的'参与。
33、实施基本药物制度,保障群众用药安全。
34、人人关心食品安全,家家享受幸福生活。
35、保证食品质量,促进全面小康。
36、食品安全,百姓安康。
37、加强抗菌药物合理应用,保障临床安全用药。
38、食品安全个个参与,和谐社会人人受益。
39、珍惜生命,关爱健康,合理用药。
40、建食品安全体系,保千家万户健康。
41、保障食品安全,共建和谐家园。
42、食品安全天天讲,健康生活岁岁享。
43、群众利益无小事,食品药品安全是大事。
44、没有农民的健康,就没有农民的小康。
45、保障消费安全,发展无公害食品。
46、药品管理法,维护您用药的合法权益。
47、严把食品安全关,喜架健康幸福桥。
48、加强药品监管,保障公众用药安全。
49、药品质量关乎生命,监督管理情系万家。
50、以人为本,食品药品,安全第一。
51、安全食品联万家,食品安全靠大家。
52、强化药品质量意识,确保临床用药安全。
53、情系食品安全,心铸和谐家园。
54、建设药品安全信用体系,打造健康产业诚信品牌。
55、食品药品初始模型,人命关天。
56、学好食品卫生法,保证健康你我他。
57、药品安全,人人关心,人人参与,人人有责。
58、奔小康先健康,安全用药保健康。
59、人人关心食品安全,时时不忘食品安全。
60、加大药监力度,净化农村药品市场。
61、食品药品系万家,监督管理靠大家。
62、选购放心食品,吃出健康体魄。
63、关注食品药品安全,共建健康和谐城市。
64、开口吃个爽,莫把安全忘。
65、药品质量安全,责任重于泰山。
66、以人为本,确保公众饮食用药安全。
67、食品监管人人有责,消费安全家家夙愿。
68、食品关乎生命,安全重于泰山。
69、美好生活,从饮食卫生开始。
70、提倡健康生活,关注食品安全。
71、法行天下,食者无忧。
72、遵照医嘱和按药品说明书用药。
73、药贵不等于好,关键在于要对症。
74、药品质量安全行,健康保健人生路。
75、安全用药,健康生活。
76、科学用药,健康生活。
77、手牵手保障食品安全,心连心共建和谐家园。
78、国富民安天下事,食品安全是大事。
79、关注药品质量安全,关注健康你我他。
80、食品药品安全行,健康保健人生路。
81、全面治理食品安全风险隐患。
82、树立诚信意识,保障食品安全。
83、食品药品安全,关系生命健康。
84、拒绝销售过期、变质和“三无”产品。
85、严格食品市场准入,规范食品经营行为。
86、安全用药,合理用药。
87、家家关注食品问题,人人阻截问题食品。
88、全社会行动起来,打击制售假劣药品行为。
89、坚持以人为本,确保饮食用药安全。
90、品放心食品,享健康生活。
91、食品药品安全关系你我他。
92、全面开展食品安全大整治百日行动。
93、共建诚信家园,同铸食品安全。
94、食品安全关系到国计民生。
95、食品安全共同监督,健康和谐人人受益。
96、食品安全,人命关天。
97、食品安全系万家,监督管理靠大家。
98、食品药品安全联万家,健康幸福你我他。
99、少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生。
篇4:食药所个人工作总结
一年来,在党组的正确领导下,坚持“民以食为天,食以安为先”的理念,认真贯彻实施《食品安全法》,食品安全综合协调工作取得了新的突破,较好地完成了全年的工作任务。谨就职责履行情况、廉政落实情况、学习情况简述如下,请各位领导、同事批评指正。
一、加强学习,不断提高自身素质
一是加强政治理论学习。我始终把加强学习作为提高素质和能力水平的手段。采取集中学习和个人自学相结合,学习与撰写心得体会相结合的方法,系统地学习了省市关于廉政建设的有关规定,提高了自己的思想政治素质,通过学习进一步坚定了理想信念,提高了领导能力和素养。
二是加强业务知识学习。认真学习《食品安全法》、《药品管理法》、《药品管理法实施条例》、《医疗器械监督管理条例》等相关法律、法规,始终保持良好的精神状态和勤奋的学习态度,确保与履职相适宜的学识和能力水平。
二、立足本职,工作取得显著成效
(一)完善食品监管体制机制,食品安全责任落实
年初,印发了《市食品药品安全委员会成员单位大办实事“三市”战略计划》、《市食品药品安全“网控微创”监管模式工作办法》等文件,具体部署了全年的食品药品安全工作任务。5月初前往全市所有镇办园场及各食安委成员单位开展食品药品安全督导工作,签订了食品药品安全工作目标管理责任书,并就今年食品药品安全工作重点进行了指导。
(二)突出监管工作重点,食品安全市场秩序规范
1、开展市肉及肉制品专项整治行动。组织商务、农业、工商、质监、食品药品监管部门成立了5个工作专班,对农村、城乡结合部畜禽养殖场、屠宰场,以及各镇办园场肉制品企业、集贸市场、批发市场、超市、肉食店等进行大检查,重点整治滥用抗生素行为,严厉打击销售私宰肉、注水肉、病死畜禽肉及假冒伪劣肉品行为,对发现的非法生产经营肉及肉制品的“黑窝点”、“黑作坊”、“黑工厂”坚决依法取缔。查封不合格肉及肉制品15箱,收缴白条肉150公斤,抓获郑场私宰“钉子户”丁爱军并开展立案调查。
2、开展问题乳清蛋白的粉清查活动。下发了《关于清查新西兰恒天然集团生产的问题乳清蛋白的粉及相关产品的通知》,在全市范围内开展问题乳粉清查。同时责令各大商超将受到或可能收到肉毒杆菌污染的产品批次在销售区予以公示,未发现国家公布的问题乳粉。
3、开展农副产品集贸市场食品安全整治。下发了《市农副产品集贸市场食品安全专项整治方案》。落实市场开办方责任,规范经营行为,与集贸市场开办者签订监管责任书、与市场内的经营者签订食品安全承诺书;强化抽检、快检及度量衡检查力度,净化市场秩序,目前共实施食品快速检测771批次,合格率96.37%,收缴不合格或短斤少两度量衡54台;同时加大食品案件处罚力度,严惩违法行为,重点整治价实不符、短斤少两、销售不合格的现场制售食品及欺诈消费者等违法经营行为。
4、开展校园及周边环境整治活动。印发了《市学校及校园周边食品安全专项整治实施方案》。市食药监、城管、教育等部门以及城区“三办一园”联合开展了沙嘴及工业园区、种子巷及“三中”、小学学校周边共390余家小餐饮卫生环境集中整治和查处无证无照经营等专项行动,对卫生不达标、健康体检不到位的餐饮门店下达了限期整改通知书185份,督促补办从业人员健康证明40余份;对5家拒不办理证、条件极其简陋的门店实行了强制性关门停业。
5、全市开展儿童食品专项整治。印发了《市儿童食品专项整治实施方案》,自8月上旬至12月底在全市范围内开展儿童食品专项整治。各部门按照职能分工各司其职开展了活动。检查儿童食品经营户788家,其中食品生产企业12家,儿童食品经营店734家,学校食堂42家;抽检149批次;查处儿童食品案件40起,发放宣传资料800余份。
6、开展节令食品专项整治。
一是认真做好节假日食品安全保障工作。针对重大节假日印发了保障食品安全工作的通知,制定了联合专项检查方案,做到分工明确、责任到人,分阶段实施节日期间食品安全检查。针对节日食品消费特点,相关职能部门组织开展了市场整治活动,很好地保障了节日食品安全。
二是做好重大活动食品安全保障工作。今年以来,相关部门顺利完成了市人大、政协、党的代会、高中考、全国体操冠军赛等10余项重大活动餐饮食品安全的保障活动。
(三)强化分段监管措施,食品安全监管力度加强
1、注重种养殖源头监管。
一是深入开展农资打假保春耕专项整治。紧紧抓住春耕季节,组织开展为期3个月的农资打假保春耕专项整治,检查农资市场8个,立案查处23件,查获违规产品6500公斤。
二是开展种子农药肥料专项整治。检查门店610家,抽查农药品种1050个,立案查处19起,挽回经济损失达60万元。
三是开展饲料质量安全和“瘦肉精”等违禁药物专项整治。主动与市质检、渔政、卫生、工商、公安、屠管等单位合作,组织对兽(鱼)药门市部、饲料生产、经营企业,农产品批发点,畜禽、水产养殖等地进行安全检查,共检查兽药经营企业196家、39家兼营饲料和饲料添加剂经营部及养殖场128家,检查覆盖率达到了100%。同时,在“瘦肉精”专项整治行动中,对生猪养殖场(户)和各生猪收购点进行突击抽查,一年来,使用检测试纸共计7850条,出动人员为2390次,抽样数量为5660次,合格率达100%。
2、加强畜禽定点屠宰监管。以提高肉品质量安全管理水平为中心,以深入开展肉品质量安全专项整治为重点,严厉打击屠宰运销病死病害猪肉行为,坚决查处私屠滥宰、注水肉等案件,切实做好猪肉质量安全管理工作等,取得了明显效果。全年共查处违法案件46余起,收缴违法肉品5635公斤,无害化处理3365公斤,取缔私宰窝点4处。城区生猪进点屠宰率98%以上,乡镇生猪进点屠宰率在95%以上。出厂(场)肉品检验合格率100%,病害猪(肉)无害化处理率100%。
3、强化食品生产加工环节监管。加强对食品生产加工小作坊的监管,促进全市食品生产加工环节的结构转变,成立“食品生产加工小作坊改造升级”专班,分步骤对全市食品生产加工小作坊实施改造升级。在改造过程中:
一是引导食品生产加工小作坊积极主动规范生产,建立各项制度;
二是推动食品生产小作坊办理相关证照,对于符合条件的小作坊督促其办理工商部门预先核准证明,指导并推动其申办食品生产许可证;对不符合条件的,督促整改使其达到基本生产条件,特别是生产过程的质量卫生要求。
通过改造,这些食品生产小作坊生产设备、检验设备、生产环境和卫生条件有了明显改善,从业人员的质量安全意识和责任意识有了明显提高。截止到目前,计划改造升级的小作坊12家,已有5家获得食品生产许可证。
4、规范食品流通环节监管。重点抓专项整治,开展了百日“靶向”食品大扫除专项整治行动;打击假冒名酒专项执法行动;上海市工商局通报的不合格婴幼儿配方乳粉等食品和上海市工商局通报的涉嫌销售无进口检验检疫卫生证书婴幼儿乳粉、央视曝光的荷兰原装进口“美素丽儿”婴幼儿配方奶粉、新西兰恒天然集团生产的问题乳清蛋白的粉及相关产品、以及国家食品药品监督管理总局通报含河豚毒素即食鱼干制品等多项清查行动。11项市场专项执法行动,查办食品安全违法案件532件,案值57.14万元,罚没金额130.66万元,收缴假冒伪劣食品3025公斤。
5、着力餐饮服务环节监管。
一是开展突击整治。相继开展了学校食堂、火锅类餐饮、食品安全生产、春节、端午等节日期间食品市场、H7N9禽流感餐饮食品安全、小龙虾、餐饮环节肉类食品原料及肉制品、啤酒类产品、皮蛋产品、儿童食品、学校食堂及周边等专项整治行动。检查各类餐饮单位3798户次,发放各类宣传资料10000余份。
二是开展联合整治。与市工商局基层所联合,分别对长埫口、彭场、张沟、陈场、郑场、剅河等乡镇小餐饮开展集中整治,规范小餐饮21家,取缔4家,立案查处3家,补办从业人员健康证184份,下发责令整改通知书159份。与城管、教育等部门以及城区“三办一园”联合开展了沙嘴及工业园区、种子巷及“三中”、小学学校周边共390余家小餐饮卫生环境集中整治和查处无证无照经营等专项行动,对卫生不达标、健康体检不到位的餐饮门店下达了限期整改通知书185份,督促补办从业人员健康证明40余份;对5家拒不办理证、条件极其简陋的门店实行了强制性关门停业。
(四)强化监管宣传教育,舆论导向基础工作夯实
1、制定宣传教育方案。印发了《市食品安全宣传教育培训工作方案》,具体安排了食品药品安全工作委员会成员单位全年的.宣传教育培训工作并定期对宣传情况进行督促检查。
2、开展宣传周活动。邀请市领导及相关部门分管领导参加启动仪式,组织相关部门开展“六进”、食品安全知识讲座、培训、检验检测机构开放日等活动。通过上街发放宣传单、悬挂横幅、制作宣传展版、撰写科普知识稿件,利用新闻媒体播放宣传有关食品安全知识等多种形式、多个角度、多种途径,面向社会公众、食品生产经营者、食品安全监管人员、新闻工作者、学生群体等有针对性的开展宣传教育活动。
3、报送食品安全信息。报送食品安全信息工作信息25篇,其中大部分被省局网站及市级报纸采用。在《市报》、《武汉特办》、酒业管理信息网等媒体和网络累计发稿15篇,开展了酒类专题宣传活动。
4、宣传教育形式多样。采取以会代训、举办法律法规知识讲座、举办食品安全对话会、开展“送法送科技送放心农资下乡进村”活动等形式,大力宣传《农产品质量安全法》及《省实施办法》和识假辨假相关知识。采取现场开课堂,面对面培训的方式,开展食品安全知识岗位培训,共发放《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等资料1000余份,培训餐饮企业、学校食堂负责人、厨师长1000余人次。
三、严格要求,清正廉洁形象良好
工作中,切实履行好自己工作职责,自觉维护集体领导、集体利益和集体荣誉,做到宽容待人、宽厚用人,公正办事、公平处事;敢于讲真话讲实话敢于负责任;遇到问题不踢球,把矛盾解决在萌芽中。对照新党的章程对党员的标准,查不足找差距,时刻以一名党员干部的标准严格要求自己,倡正气,禁邪气,时刻做到自重、自盛自警、自励。思想上不断完善,在政治上不断求强,在工作上不断求精,使自身综合素质不断提高,更好地适应时代的发展。始终保持旺盛的工作热情,热爱本职,用一个党员干部的标准经常要求、告诫自己,鞭策自己,在工作和生活上坚持以身作则、率先垂范,严格执行各种规章制度,在政治上做明白人,在生活上做廉洁人,在工作上做带头人。
总结一年来的各个方面,取得了一定的成绩,但也存在不少问题,主要表现在;学习还不够,流于形式的比较多。有“老好人”思想,对同事的要求不是很严格,有时需要批评的没有去批评。思想上有些松懈,工作创新不够,吃苦精神少了,导致全面工作没有走在系统的前面。我决心在下一阶段的工作中,发扬长处,克服缺点,按照局党组的部署和安排,认真实施,圆满完成各项工作任务。
篇5:食药所个人工作总结
20xx年,在市局党组和地方党委的正确领导下,在分局领导的亲切关怀和大力支持下,我坚持以三个代表重要思想为指导,努力践行科学发展观,不断提高政治理论水平和业务能力,努力适应药监工作的新形势和新要求,积极完成领导安排的各项工作,现将一年来的工作总结如下:
一、加强理论学习、提高理论水平。
我能按照上级干部理论学习的要求坚持把学习贯穿于工作的始终,加强学习的积极性和主动性。能认真学习马列主义和毛泽东思想,积极参加系统内各项政治理论学习,提高自己的理论素养,注意把在工作中学习和带动其他干部学习,做好理论联系实际,学以致用,能坚持阅读党报党刊,博览群书。通过始终如一地抓好理论学习,进一步增加了自己的政治敏锐性和鉴别力,增加了自己的用理论指导工作的意识和能力。
二、加强修养,提高政治素质。
几年来,在工作中,我除了时刻告诫自己要有全身心投入的热情,有甘于偿尽各种滋味的吃苦信念和有不居功自傲的超越自我精神外,最主要是在以下几个方面加强修养,练好内功。一是按照xxxx的要求,不断加强党性锻炼,改造自己的世界观、人生观和价值观。二是找准位置,时刻把握自己的岗位职责,深刻认识到职位处于承上启下,对内对外关节点的重要作用,必须很好地承担秘书、参谋、协调,服务、联络和宣传等具体工作。作为局机关办公室主任,我时刻提醒自己必须有高度的事业心,有强烈的奉献精神,有效的领导方法和领导艺术,有宽阔的胸怀,才能胜任工作角色。因此,我能自觉坚持为人民服务的宗旨意识,满腔热情地做好本职工作,不断探索和思考如何更好地发挥办公室的组织协调和参谋助手作用的思路和办法。充分相信和尊重每个干部职工,倾听他们的意见,与全体干部职工团结一致,做好办公室工作,合理安排工作,认真落实工作责任制。充分发挥了办公室的工作核心地位作用,较好地推进全局工作的落实。三是树立服务意识,甘为孺子牛。千难万难服务难,上下左右协调难,我能克服人手少,任务重的实际困难,树立较高的思想境界和良好的服务意识,从党和人民的工作大局出发,淡泊名利,宠辱不惊,守得住清贫,耐得住寂寞,抵得住诱惑,受得住委屈,全心全意做好各项工作,在工作中感受到乐越,在奉献中展现自己的人生价值,做到吃苦不叫苦,有难不怕难,有累不喊累,受气不赌气。
篇6:食药所个人工作总结
XX乡位于来宾市兴宾区的东部,土地总面积86.2平方公里,辖7个村民委、21个自然村,总人口2.4万人。
基本情况
XX食药所共三个岗位编制,目前在编在岗一人。我所辖区内食品流通经营户共98户,一般餐饮20户,学校及托幼机构等食堂13个,农贸市场一个。
一、xxxx年工作情况
(1)食品经营许可证的办证工作
今年来,由我所材料审查、网上申报、现场场审,发证的食品经营户数共25户。对于无证经营的食品经营户,我所以发送办证告知书的形式告知无证经营的经营户及时办理相关证件,并以工作日记的形式要求经营户签名并按压手指印用于留底存档工作。对多次督促办证后仍然不配合相关工作的经营户共计10户下达了责令改正通知书。
(2)日常监管
每周根据相关工作的部署对辖区内食品经营户、药械使用单位、小作坊等逐步开展日常监管工作,并且根据需要,对重点监管对象如学校、幼儿园食堂不定期的监督检查,并做好文字、工作日志、工作图片等归档工作。xxxx年认真落实上级下发的各类专项检查几十次。
(3)快速检测工作
根据区流通股和餐饮股的工作安排,我所每月以结合日常监督工作的形式同时开展相应任务的快速检测抽检工作,截止目前,共完成了本年度快检任务量共105批次。
(4)餐饮量化工作
今年来,我所对辖区取得餐饮服务许可证并且符合量化工作要求的餐饮经营单位进行量化评比,共量化了14家20次。
(5)化妆品、药品、医疗器械不良反应的上报工作
今年上报化妆品不良反应0例;上报药品、医疗器械不良反应13例 。
(6)电子监管
xxxx年度我所流通类电子监管覆盖率为53.85%,餐饮类电子监管覆盖率91.67%,均完成年度电子监管覆盖率要求。
(7)办理案件工作
xxxx年共查获食品案件3起,其中两起食品过期案,一起食品标识标签不符合食品安全法的案件
二、当前工作中存在的主要问题和困难
(1)、xxxx年为了顺利完成我局在城区的工作任务,我所人员被轮番抽调到城区所工作,9月份以来本所仅剩一人留守,从而导致工作不衔接,很多工作无法展开。
(2)、我所快检室由于之前的一些政策因素导致至今任然没有落实建设,给我所快检工作带来一定的影响。
(3)、监管对象分布广泛,仅有一辆适合一人开的摩托车,对监管工作有一定影响。
篇7: 食药所个人工作总结
食药所个人工作总结范文一:
一年来,在党组的正确领导下,坚持“民以食为天,食以安为先”的理念,认真贯彻实施《食品安全法》,食品安全综合协调工作取得了新的突破,较好地完成了全年的工作任务。谨就职责履行情况、廉政落实情况、学习情况简述如下,请各位领导、同事批评指正。
一、加强学习,不断提高自身素质
一是加强政治理论学习。我始终把加强学习作为提高素质和能力水平的手段。采取集中学习和个人自学相结合,学习与撰写心得体会相结合的方法,系统地学习了省市关于廉政建设的有关规定,提高了自己的思想政治素质,通过学习进一步坚定了理想信念,提高了领导能力和素养。
二是加强业务知识学习。认真学习《食品安全法》、《药品管理法》、《药品管理法实施条例》、《医疗器械监督管理条例》等相关法律、法规,始终保持良好的精神状态和勤奋的学习态度,确保与履职相适宜的学识和能力水平。
二、立足本职,工作取得显著成效
(一)完善食品监管体制机制,食品安全责任落实
年初,印发了《市食品药品安全委员会成员单位大办实事“三市”战略计划》、《市食品药品安全“网控微创”监管模式工作办法》等文件,具体部署了全年的食品药品安全工作任务。5月初前往全市所有镇办园场及各食安委成员单位开展食品药品安全督导工作,签订了食品药品安全工作目标管理责任书,并就今年食品药品安全工作重点进行了指导。
(二)突出监管工作重点,食品安全市场秩序规范
1、开展市肉及肉制品专项整治行动。组织商务、农业、工商、质监、食品药品监管部门成立了5个工作专班,对农村、城乡结合部畜禽养殖场、屠宰场,以及各镇办园场肉制品企业、集贸市场、批发市场、超市、肉食店等进行大检查,重点整治滥用抗生素行为,严厉打击销售私宰肉、注水肉、病死畜禽肉及假冒伪劣肉品行为,对发现的非法生产经营肉及肉制品的“黑窝点”、“黑作坊”、“黑工厂”坚决依法取缔。查封不合格肉及肉制品15箱,收缴白条肉150公斤,抓获郑场私宰“钉子户”丁爱军并开展立案调查。
2、开展问题乳清蛋白的粉清查活动。下发了《关于清查新西兰恒天然集团生产的问题乳清蛋白的粉及相关产品的通知》,在全市范围内开展问题乳粉清查。同时责令各大商超将受到或可能收到肉毒杆菌污染的产品批次在销售区予以公示,未发现国家公布的问题乳粉。
3、开展农副产品集贸市场食品安全整治。下发了《市农副产品集贸市场食品安全专项整治方案》。落实市场开办方责任,规范经营行为,与集贸市场开办者签订监管责任书、与市场内的经营者签订食品安全承诺书;强化抽检、快检及度量衡检查力度,净化市场秩序,目前共实施食品快速检测771批次,合格率96.37%,收缴不合格或短斤少两度量衡54台;同时加大食品案件处罚力度,严惩违法行为,重点整治价实不符、短斤少两、销售不合格的现场制售食品及欺诈消费者等违法经营行为。
4、开展校园及周边环境整治活动。印发了《市学校及校园周边食品安全专项整治实施方案》。市食药监、城管、教育等部门以及城区“三办一园”联合开展了沙嘴及工业园区、种子巷及“三中”、小学学校周边共390余家小餐饮卫生环境集中整治和查处无证无照经营等专项行动,对卫生不达标、健康体检不到位的餐饮门店下达了限期整改通知书185份,督促补办从业人员健康证明40余份;对5家拒不办理证、条件极其简陋的门店实行了强制性关门停业。
5、全市开展儿童食品专项整治。印发了《市儿童食品专项整治实施方案》,自8月上旬至12月底在全市范围内开展儿童食品专项整治。各部门按照职能分工各司其职开展了活动。检查儿童食品经营户788家,其中食品生产企业12家,儿童食品经营店734家,学校食堂42家;抽检149批次;查处儿童食品案件40起,发放宣传资料800余份。
6、开展节令食品专项整治。
一是认真做好节假日食品安全保障工作。针对重大节假日印发了保障食品安全工作的通知,制定了联合专项检查方案,做到分工明确、责任到人,分阶段实施节日期间食品安全检查。针对节日食品消费特点,相关职能部门组织开展了市场整治活动,很好地保障了节日食品安全。
二是做好重大活动食品安全保障工作。今年以来,相关部门顺利完成了市人大、政协、党的代会、高中考、全国体操冠军赛等10余项重大活动餐饮食品安全的保障活动。
(三)强化分段监管措施,食品安全监管力度加强
1、注重种养殖源头监管。
一是深入开展农资打假保春耕专项整治。紧紧抓住春耕季节,组织开展为期3个月的农资打假保春耕专项整治,检查农资市场8个,立案查处23件,查获违规产品6500公斤。
二是开展种子农药肥料专项整治。检查门店610家,抽查农药品种1050个,立案查处19起,挽回经济损失达60万元。
三是开展饲料质量安全和“瘦肉精”等违禁药物专项整治。主动与市质检、渔政、卫生、工商、公安、屠管等单位合作,组织对兽(鱼)药门市部、饲料生产、经营企业,农产品批发点,畜禽、水产养殖等地进行安全检查,共检查兽药经营企业196家、39家兼营饲料和饲料添加剂经营部及养殖场128家,检查覆盖率达到了100%。同时,在“瘦肉精”专项整治行动中,对生猪养殖场(户)和各生猪收购点进行突击抽查,一年来,使用检测试纸共计7850条,出动人员为2390次,抽样数量为5660次,合格率达100%。
2、加强畜禽定点屠宰监管。以提高肉品质量安全管理水平为中心,以深入开展肉品质量安全专项整治为重点,严厉打击屠宰运销病死病害猪肉行为,坚决查处私屠滥宰、注水肉等案件,切实做好猪肉质量安全管理工作等,取得了明显效果。全年共查处违法案件46余起,收缴违法肉品5635公斤,无害化处理3365公斤,取缔私宰窝点4处。城区生猪进点屠宰率98%以上,乡镇生猪进点屠宰率在95%以上。出厂(场)肉品检验合格率100%,病害猪(肉)无害化处理率100%。
3、强化食品生产加工环节监管。加强对食品生产加工小作坊的监管,促进全市食品生产加工环节的结构转变,成立“食品生产加工小作坊改造升级”专班,分步骤对全市食品生产加工小作坊实施改造升级。在改造过程中:
一是引导食品生产加工小作坊积极主动规范生产,建立各项制度;
二是推动食品生产小作坊办理相关证照,对于符合条件的小作坊督促其办理工商部门预先核准证明,指导并推动其申办食品生产许可证;对不符合条件的,督促整改使其达到基本生产条件,特别是生产过程的质量卫生要求。
通过改造,这些食品生产小作坊生产设备、检验设备、生产环境和卫生条件有了明显改善,从业人员的质量安全意识和责任意识有了明显提高。截止到目前,计划改造升级的小作坊12家,已有5家获得食品生产许可证。
4、规范食品流通环节监管。重点抓专项整治,开展了百日“靶向”食品大扫除专项整治行动;打击假冒名酒专项执法行动;上海市工商局通报的不合格婴幼儿配方乳粉等食品和上海市工商局通报的涉嫌销售无进口检验检疫卫生证书婴幼儿乳粉、央视曝光的荷兰原装进口“美素丽儿”婴幼儿配方奶粉、新西兰恒天然集团生产的问题乳清蛋白的粉及相关产品、以及国家食品药品监督管理总局通报含河豚毒素即食鱼干制品等多项清查行动。11项市场专项执法行动,查办食品安全违法案件532件,案值57.14万元,罚没金额130.66万元,收缴假冒伪劣食品3025公斤。
5、着力餐饮服务环节监管。
一是开展突击整治。相继开展了学校食堂、火锅类餐饮、食品安全生产、春节、端午等节日期间食品市场、H7N9禽流感餐饮食品安全、小龙虾、餐饮环节肉类食品原料及肉制品、啤酒类产品、皮蛋产品、儿童食品、学校食堂及周边等专项整治行动。检查各类餐饮单位3798户次,发放各类宣传资料10000余份。
二是开展联合整治。与市工商局基层所联合,分别对长�每凇⑴沓 ⒄殴怠⒊鲁 ⒅3 �r河等乡镇小餐饮开展集中整治,规范小餐饮21家,取缔4家,立案查处3家,补办从业人员健康证184份,下发责令整改通知书159份。与城管、教育等部门以及城区“三办一园”联合开展了沙嘴及工业园区、种子巷及“三中”、小学学校周边共390余家小餐饮卫生环境集中整治和查处无证无照经营等专项行动,对卫生不达标、健康体检不到位的餐饮门店下达了限期整改通知书185份,督促补办从业人员健康证明40余份;对5家拒不办理证、条件极其简陋的门店实行了强制性关门停业。
(四)强化监管宣传教育,舆论导向基础工作夯实
1、制定宣传教育方案。印发了《市食品安全宣传教育培训工作方案》,具体安排了食品药品安全工作委员会成员单位全年的宣传教育培训工作并定期对宣传情况进行督促检查。
2、开展宣传周活动。邀请市领导及相关部门分管领导参加启动仪式,组织相关部门开展“六进”、食品安全知识讲座、培训、检验检测机构开放日等活动。通过上街发放宣传单、悬挂横幅、制作宣传展版、撰写科普知识稿件,利用新闻媒体播放宣传有关食品安全知识等多种形式、多个角度、多种途径,面向社会公众、食品生产经营者、食品安全监管人员、新闻工作者、学生群体等有针对性的开展宣传教育活动。
3、报送食品安全信息。报送食品安全信息工作信息25篇,其中大部分被省局网站及市级报纸采用。在《市报》、《武汉特办》、酒业管理信息网等媒体和网络累计发稿15篇,开展了酒类专题宣传活动。
4、宣传教育形式多样。采取以会代训、举办法律法规知识讲座、举办食品安全对话会、开展“送法送科技送放心农资下乡进村”活动等形式,大力宣传《农产品质量安全法》及《省实施办法》和识假辨假相关知识。采取现场开课堂,面对面培训的方式,开展食品安全知识岗位培训,共发放《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等资料1000余份,培训餐饮企业、学校食堂负责人、厨师长1000余人次。
三、严格要求,清正廉洁形象良好
工作中,切实履行好自己工作职责,自觉维护集体领导、集体利益和集体荣誉,做到宽容待人、宽厚用人,公正办事、公平处事;敢于讲真话讲实话敢于负责任;遇到问题不踢球,把矛盾解决在萌芽中。对照新党的章程对党员的标准,查不足找差距,时刻以一名党员干部的标准严格要求自己,倡正气,禁邪气,时刻做到自重、自盛自警、自励。思想上不断完善,在政治上不断求强,在工作上不断求精,使自身综合素质不断提高,更好地适应时代的发展。始终保持旺盛的工作热情,热爱本职,用一个党员干部的标准经常要求、告诫自己,鞭策自己,在工作和生活上坚持以身作则、率先垂范,严格执行各种规章制度,在政治上做明白人,在生活上做廉洁人,在工作上做带头人。
总结一年来的各个方面,取得了一定的成绩,但也存在不少问题,主要表现在;学习还不够,流于形式的比较多。有“老好人”思想,对同事的要求不是很严格,有时需要批评的没有去批评。思想上有些松懈,工作创新不够,吃苦精神少了,导致全面工作没有走在系统的前面。我决心在下一阶段的工作中,发扬长处,克服缺点,按照局党组的部署和安排,认真实施,圆满完成各项工作任务。
食药所个人工作总结范文二:
我于20xx年7月参加工作,20xx年元月调到药监系统工作。现任分局党组成员、办公室主任兼食品安全协调股股长。自参加工作以来,能拥护党的领导,自觉遵守国家法律,思想和行动上能保持与党一致,以马列主义。自觉投入到保持共产党员先进性教育活动中去。工作中,当好领导的参谋和助手,认真学习理论,积极履行职责,在工作中积累了一定的管理经验和工作经验,具备了较强的业务能力和实际工作能力。工作有思路、有条理,并能圆满的组织实施,得到领导和职工的信任。现将本人近一年来的学习、政治、思想、工作、作风等方面作如下总结。
一、加强理论学习、提高理论水平。
我能按照上级干部理论学习的要求坚持把学习贯穿于工作的始终,加强学习的积极性和主动性。能认真学习马列主义,积极参加系统内各项政治理论学习,提高自己的理论素养,注意把在工作中学习和带动其他干部学习,做好理论联系实际,学以致用,能坚持阅读党报党刊,博览群书。通过始终如一地抓好理论学习,进一步增加了自己的政治敏锐性和鉴别力,增加了自己的用理论指导工作的意识和能力。
二、加强修养,提高政治素质。
几年来,在工作中,我除了时刻告诫自己要有全身心投入的热情,有甘于偿尽“各种滋味”的吃苦信念和有不居功自傲的超越自我精神外,最主要是在以下几个方面加强修养,练好“内功”。
一是不断加强党性锻炼,改造自己的世界观、人生观和价值观。
二是找准位置,时刻把握自己的岗位职责,深刻认识到职位处于承上启下,对内对外“关节点”的重要作用,必须很好地承担秘书、参谋、协调,服务、联络和宣传等具体工作。作为局机关办公室主任,我时刻提醒自己必须有高度的事业心,有强烈的奉献精神,有效的领导方法和领导艺术,有宽阔的`胸怀,才能胜任工作角色。因此,我能自觉坚持为人民服务的宗旨意识,满腔热情地做好本职工作,不断探索和思考如何更好地发挥办公室的组织协调和参谋助手作用的思路和办法。充分相信和尊重每个干部职工,倾听他们的意见,与全体干部职工团结一致,做好办公室工作,合理安排工作,认真落实工作责任制。充分发挥了办公室的工作核心地位作用,较好地推进全局工作的落实。
三是树立服务意识,甘为孺子牛。“千难万难服务难,上下左右协调难”,我能克服人手少,任务重的实际困难,树立较高的思想境界和良好的服务意识,从党和人民的工作大局出发,淡泊名利,宠辱不惊,守得住清贫,耐得住寂寞,抵得住诱惑,受得住委屈,全心全意做好各项工作,在工作中感受到乐越,在奉献中展现自己的人生价值,做到吃苦不叫苦,有难不怕难,有累不喊累,受气不赌气。
三、改进作风,提高服务水平。
几年来,我始终以“立党为公,执政为民,服务社会”为自己的理念,改进作风,不断提高服务水平。
一是抓好机关的行政管理规范化和制度化。按局班子的要求,先后制定了本局的各项规章制度,用制度来管人。
二是根据局班子的要求,落实民主集中制制度,组织各股室每月进行交流,统一工作布署,明确分工,责任到人,调动了工作的积极性和主动性。
三是全局网干部严格实行岗位目标责任制量化管理。做到事事有计划,工作安排有序推进。四是自觉遵守廉洁自律的有关规定,抓好局机关后勤服务和财务管理,抓好政务公开工作,落实局机关效能建设各项规定。
四、开拓创新,推进工作成效。
在工作中,我不断开拓进取。先后提出,行政执法片区管理责任制,干部工作量化管理责任制等合理化建议,得到了局班子的认可,并在我分局推行,通过两年来的实践证明,这些制度的推行大大转变了我局的工作作风,提高了工作效率,我能模范带头遵守各项工作制度和工作纪律。平时还加班加点来尽量完善各项工作。严格办案纪律,严守办案规程。每个案件自己亲自认真审核。因此,两年多来,我分局办理的案件中,当事人都能心服口服,没有引起过任何行网政复议或行政诉讼。同时,本人也为我局连续两年目标管理考评评为优秀作出默默贡献。由于本人工作踏实,作风正派。在全局的干部群众中有一定的影响,也得到了干部职工的信任。
总之,在这三年的工作中,我能勤勤恳恳,任劳任怨。在业务上,精益求精,在思想上严于律已,廉洁自律。工作也取得了一定成效。但是,对我来说只是一个良好的开端,成绩只是代表过去。在今后的工作中,我一定不断努力,敢于开拓,勇于创新,不耻下问,善于总结,做好更好的成绩,做一个让领导放心,让群众满意的食品药品执法者。
食药所个人工作总结范文三:
20xx年的工作已经结束了,回顾半年的工作,我作为办公室人员,在局党组的正确领导下,在各位同事的热心支持和帮助下不断提高个人素质,扎实工作,求真务实,圆满地完成了领导交办的各项工作。现把本人这一年的思想工作情况述职如下:
一、积极参加保持共产党员先进性教育活动,提高党性修养。
在20xx年,我积极参加保持共产党员先进性教育活动,认真学习《先进性教育读本》及党报党刊,按照局党组部署和机关支部的安排,扎扎实实地征求意见、谈心交友、查摆问题、剖析根源、分析党性,并努力做到教育活动与实际工作的“五个结合”,在思想、工作、作风等方面都有新的转变,并自觉把先进性教育活动的成果转化到办公室日常工作中,时刻牢记自己代表人民群众用药的根据利益,与时俱进,开拓创新。在行动中积极发挥党员的先锋模范作用,坚决贯彻执行党的路线、方针、政策,坚持全心全意为人民服务的宗旨不动摇,,不断提高自己依法行政的能力,为做好药监工作奠定坚实的思想基础。
二、认真学习,不断提高个人工作能力。
在上半年,我着重学习公文写作及财务知识,在工作之余,学习有关公文写作知识,积极动笔,锻炼写作能力,上半年,我共撰写、报送各种信息篇,报告、总结等多篇,大约二十万字,在市局〈工作简报〉刊发篇,迅速扭转了我局信息工作在市局排名落后的局面,另外,我还自我加压,报名参加今年月份举行的全国中级会计职称统一考试,在业余时间努力学习会计知识,通过学习,进一步提高了个人工作能力和水平,为做好办公室及财务工作打下了基础。
三、高度负责,按时完成局机关各种日常事务。
我局办公室人少事多,工作千头百绪,上对领导班子下对全局每个股室、职工,外对市局各个科室、县委、政府,要保证圆满完成每项任务,需要高度的责任心。我从全局大观念出发,牢固树立责任意识,坚决服从上级领导的安排,对本职工作尽职尽责,遇到忙时加班加点,不怕苦,不怕累,不但保证办公室电话小时有人接听,而且还按时保质保量地完成了各种上传下达等日常事务,从没耽误过局里的一项工作,为局机关正常运行提供了保证。
在上半年里,虽然我做了一些工作,取得了一点成绩,但和其他同志相比还有很多缺点和不足。在下半年,我要发扬成绩,改正不足,在工作中不断磨励、不断完善,继续致力于我局基础建设、制度建设,积极协助局领导搞好机关内部建设,使我局各项工作有一个新的起色,为进一步做好药品市场监管,保证人民用药安全有效做出自己的贡献!
不足之处,请同志们批评指正。
篇8:《内经》药食之气味
1.1药食之气味来源与确立《素问·六节藏象论》云:“天食人以五气,地食人以五味。”五气指臊焦香腥腐,五味则为酸苦甘辛咸。气的来源与化生离不开一定的物质基础,地之物清阳部分化为气,其化生的动力源于天气的化气作用,故”清阳化气出乎天”[1]。而地之物浊阴部分化为味,其动力则为地气的成形作用,即所谓“浊阴成味出乎地”。
《灵枢·脉度》云:“故肺气通于鼻,肺和则鼻能知臭香矣;心气通于舌,心和则舌能知五味矣”。可见,药食气与味的确立最初是根据人的嗅觉和味觉这两种最为直观的感觉。关于这点,其它篇章亦有相关论述,在此不再引证。
1.2药食之气味功能《素问·阴阳应象大论》:“形不足者,温之以气;精不足者,补之以味。”可见,内经认为气与味被人体摄入后产生的作用特点不同,气温养形体,味补益人体之精。
《素问·阴阳应象大论》云:“阳为气,阴为味”,气与味具有阴和阳的关系,即后世所谓的对立互根,消长转化。此篇又云:“味归形,形归气,气归精,精归化,精食气,形食味,化生精,气生形。味伤形,气伤精;精化为气,气伤于味。”《内经》在此篇详细论述了食物之味进入人体后所产生的一系列构成人体的物质(即味、形、气、精)之间的消长转化的过程。气与味通过人体精微物质之间的联系而具有阴阳之间的对立互根,消长转化的关系。
那么气与味功能上具体有何不同呢?对此《素问·阴阳应象大论》云:“味厚者为阴,薄为阴之阳。气厚者为阳,薄为阳之阴。味厚则泄,薄则通。气薄则发泄,厚则发热。”味厚者通大便,如大黄、芒硝等味厚药物急下存阴,即后世张仲景之大承气汤;味薄之药如猪苓、泽泻等,通利小便,祛除粘滞之湿浊,故阳气因而得通,即后世叶天士在《外感温热论》中指出湿温病的治疗原则“通阳不在温,而在利小便”。味厚存阴,味薄利气,即所谓“味厚者为阴,薄为阴之阳。”气厚者如附子、干姜等大热之品,可回阳救逆;气薄者如麻黄、桂枝等,通过发汗以祛邪,使营卫气机畅达。气厚者壮大阳气,气薄者发泄以使气机调畅,即所谓“气厚者为阳,薄为阳之阴。”
对于味与味之间的功能不同,《素问·至真要大论》云:“辛甘发散为阳,酸苦涌泄为阴,咸味涌泄为阴,淡味渗泄为阳。”这明显地看出《内经》是根据药食之味的功能作用特征来划分阴和阳的`,辛甘之味的药物具有向上向外发散作用,肌表和头面上身为药力所及,故属性为阳,而酸苦咸味有向里向下的通泄作用,固其药力所及在身之里身之下,故属性为阴。
综上所述,不难看出,气与味划分阴阳,气为阳,味为阴;气厚与气薄,前者为阳,后者为阴;味之辛甘、酸苦,辛甘为阳,酸苦为阴;味之咸淡,淡为阳,咸为阴。此所谓阳中有阴,阴中有阳。
2药食之气味理论的具体运用
2.1药食之气的运用内经对于具体的药食之气的运用经文记载较少。《素问·腹中论》云:“芳草之气美,石药之气悍,二者其气急疾坚劲,故非缓心和人,不可以服此二者”;“夫热气慓悍,药气亦然,二者相遇,恐内伤脾”。此处之“气”泛指药的功能,《内经》指出因人之性情以及饮食偏嗜,所用药物亦要有所禁忌。
《素问·奇病论》:“治之以兰,除陈气也。”此处论述了“消渴”病的治法,因过食肥甘厚味,日久内生湿热,蕴结于脾,用兰的芳香之气除陈久湿热之气、开运健脾。
2.2药食之味运用
2.2.1五味与五行内经以五行理论为依据,将药食之五味分别配属五行,这就将五味与人体之五脏、五体等联系起来,形成一一的对应关系,此种对应即确立了五味进入人体后首先发挥作用的场所,即后世归经学说的雏形。如《素问·宣明五气》云:“五味所入:酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾,是谓五入。”又如《灵枢·九针论》云:“五走:酸走筋,辛走气,苦走血,咸走骨,甘走肉,是谓五走也。”
内经还根据五行之间的相克关系指出五脏疾病关于味的禁忌。如《灵枢·五味》中云:“肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,肾病禁甘,肺病禁苦”。肝属木,肺属金,金克木。若肝有病,其气已经受损,若再用肝木所不胜之辛味时,就会助金伐肝,于肝病不利,故曰“肝病禁辛”。余四脏病之禁味同此理。
《内经》五味所入、五味所禁的理论,以五行学说为依托,体现五味运用于人体的一般规律。
2.2.2五味各自的功能特点《素问·藏气法时论》:“辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸软”;“此五者,有辛、酸、甘、苦、咸,各有所利,或散、或收、或缓、或急、或坚、或软。”此处指出五味各自的作用特征。其具体运用如《素问·藏气法时论》所云:“肝苦急,急食甘以缓之”;“心苦缓,急食酸以收之”;“脾苦湿,急食苦以燥之”;“肺苦气上逆,急食苦以泄之”;“肾苦燥,急食辛以润之”。此处五脏所苦,如“肝苦急,急食甘以缓之”,肝为将军之官,在志为怒,故肝急躁易怒,用甘味缓和情志,以使气机调达。余脏也根据各自的功能特点用相应的味来纠偏,以达谐调。此篇还论述了五脏所欲,如“肺欲收,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。”肺为清肃之脏,肺气不宜过度耗散,故用酸味收之以顺应其功能特点,此之谓“补”;用辛味发散肺气逆其性,此之谓“泻”。
此外,《内经》还论述了过食五味的危害,如《灵枢·五味论》云:“五味入于口也,各有所走,各有所病。酸走筋,多食之,令人癃;咸走血,多食之,令人渴;辛走气,多食之,令人洞心;苦走骨,多食之,令人变呕;甘走肉,多食之,令人悗心。”
3结语
《内经》中记载药食之气味的内容很丰富,其中对药食之气味的阴阳属性作了明确划分,对药食之气与味各自的功能特点也有较为详细的论述,有关药食气味的运用,《内经》则对味的运用有较多的记载,并提出了五味所入、五味所禁、五味所伤等理论,此理论又融合了五行学说以及“四时五脏,病随五味所宜”这一治则。
篇9:食药所工作计划
为切实做好我乡食品药品安全工作,确保全人民身体健康和生命安全,特制定食品药品安全工作计划。
一、指导思想
牢固树立以人为本、执政为民的思想,把食品药品安全工作放在突出位置抓紧抓好。以构建食品药品安全体系为目标,培养食品药品安全意识,规范食品药品生产经营行为和食品药品市场秩序,全面提高食品药品安全水平;以建立食品药品安全信用体系为核心,进一步增强责任感和使命感,积极采取有力措施,切实履行政府和部门职责,提高依法行政能力,切实解决我实施食品药品放心工程中存在的问题,维护广大人民群众的根本利益。
二、明确职责
(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作,并会同工商所进行食品安全日常巡查。
(二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企业建立健全自检制度,开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关,加快生猪产品质量安全可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖业监管,保证辖区内无重大食品安全事故。
(三)乡食安办、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。
四、落实信息报送
乡设食品安全管理员1名,食品安全监管工作信息按月报送不少于1篇,组织4次以上专项整治活动。食品安全信息报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品安全工作动态,监督检查信息,食品安全事故和突发事件信息。
五、健全工作制度
切实抓好工作检查落实,为深入做好我乡“食品放心工程”,实现本系统食品安全目标监管工作,将采取经常性检查与突击性检查相结合的.。
篇10:食药所工作计划
漷县食药所在做好20xx年工作基础上,计划在20xx年做好以下几项工作。
一、加大宣传普及力度
我所计划组成一个食药安全宣讲小组,通过每周不少于一次送食药知识下乡活动,力争全年每村到达。提升辖区内老百姓购买食品、药品分辨能力,防止一些“江湖骗子”以卖药、保健食品的名义骗取老百姓钱财,伤害老百姓身体。
二、加强无证照餐饮单位的治理
为了加强全镇的综合整治工作,净化经营环境,提升食品安全经营服务水平。采取三步走:
1、前期初步调查摸底,进行分类对待。
2、整治工作的总体思路。借鉴创城期间工作经验,通过疏导一批基本符合条件的餐饮单位办理证照、劝停一批不符合类的餐饮单位、引导一批半符合类餐饮单位进行违章建筑自行拆除治理后再办理证照。通过“疏导、劝停、引导”三结合,消除地区无证照餐饮单位。
3、由镇政府聘请第三方公司进行长期把守,杜绝未取证照餐饮单位不关停、或者关停又复开现象。
三、推进“网络阳光餐饮”
以推进辖区“网络阳光餐饮”为抓手,引导辖区社会餐饮经营主体硬件、软件双升级,达到自我监督、社会公众监督、食药所监管相结合的目的,切实融入到北京城市副中心建设上来。
四、加强食品安全示范区的宣传和创建工作
目前与镇领导沟通协调,申请了专项经费,制作宣传牌匾和宣传物品。推动食品安全示范区的创建工作。
五、做好集期市场的管理规范工作
将集期市场的肉类销售作为严格管理的高风险食品,通过严格查验进货来源和进出台账,进行规范管理。建议镇政府对政府西侧和金三角两大集期市场的硬件进行改造升级,提高规范化管理。
六、做好北大人民医院迁址后周边食药安全监管工作
北大人民医院主体工程已完工,预计20xx年将会进行装修和组建工作,也将会带来一批食药经营商,我所将密切关注,准备做好周边区域的“四品一械”经营的监管工作。
篇11:食药所工作计划
为切实做好我乡食品药品安全工作,确保全人民身体健康和生命安全,特制定20xx年食品药品安全工作计划。
一、指导思想
以“三个代表”重要思想为指导,全面落实党的十八大和十八届三中、四中全会精神,牢固树立以人为本、执政为民的思想,把食品药品安全工作放在突出位置抓紧抓好。以构建食品药品安全体系为目标,培养食品药品安全意识,规范食品药品生产经营行为和食品药品市场秩序,全面提高食品药品安全水平;以建立食品药品安全信用体系为核心,进一步增强责任感和使命感,积极采取有力措施,切实履行政府和部门职责,提高依法行政能力,切实解决我实施食品药品放心工程中存在的`问题,维护广大人民群众的根本利益。
二、明确职责
(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作,并会同工商所进行食品安全日常巡查。
(二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企业建立健全自检制度,开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关,加快生猪产品质量安全可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖业监管,保证辖区内无重大食品安全事故。
(三)乡食安办、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。
四、落实信息报送
乡设食品安全管理员1名,食品安全监管工作信息按月报送不少于1篇,组织4次以上专项整治活动。食品安全信息报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品安全工作动态,监督检查信息,食品安全事故和突发事件信息。
五、健全工作制度
切实抓好工作检查落实,为深入做好我乡“食品放心工程”,实现本系统食品安全目标监管工作,将采取经常性检查与突击性检查相结合的制度检查。
篇12:食药站及各社区一周工作总结
食药站及各社区一周工作总结
食药站:
本周共检查11家门店:
1、晋城市煤海宾馆,彻底打扫厨房卫生并保持干净整洁;操作间从业人员禁止佩戴私人物品;完善各类台帐并及时记录;每餐餐具应充分清洗消毒后方可使用。
2、东华学校食堂,厨房面点间墙壁脱落予以维修;留样时间具体记录到几点;2名从业人员现场未提供有效《健康合格证》;垃圾桶装废弃物不应超过桶的2/3。
3、晋城市城区小福邸饭馆,厨房地漏损坏,予以维修;垃圾桶加盖盖子,盛装垃圾不应超过桶的2/3、;打扫厨房卫生,保持环境卫生。
4、晋城市城区御宝轩饭店,清洗池张贴标识;现场检查8人未提供有效《健康合格证》;食品隔墙离地存放;厨房给水多予以清理,打扫卫生保持干净、整洁;私人物品禁止摆放在经营场所。
5、全聚德,整理厨房内环境卫生;保证添加剂的“五专”管理;确保消毒柜的正常使用;整理杂物。
6、秦建军烧烤店,完善各项经营制度;完善各类台帐并及时记录;索取供货商资质复印件并加盖红章;消毒柜内禁止放杂物,清理保洁柜;私人物品禁止摆放于操作间。
7、青蔬麻辣烫小吃店,建立健全各项经营制度并版面上墙;完善各类台帐;保洁柜安装门帘;索取供货商资质复印件并加盖红章;索取一次性餐具检验合格报告;消毒柜张贴标识。
8、国贸酒店有限公司,全面清理环境卫生;整理操作间的私人杂物;整理库房内的杂物。
9、湖滨六号,完善各类台帐并及时登记;私人物品摆放于指定区域;加强从业人员《健康证》管理;打扫店面及厨房卫生并保持干净整洁。
10、巴莊火锅,每餐餐具应充分清洗消毒后方可使用;保持店面及厨房环境卫生;加强企业自查及索证索票管理。
11、欢型烤肉快餐店,各项经营制度版面上墙;各项台帐应完善;索取供货商资质及票据并加盖红章;清洗池张贴标识;清理消毒柜内杂物、每餐餐具应充分清洗消毒后方可使用;索取一次性餐具检验合格报告及肉制品检验合格证;食品应隔墙离地存放。
东关社区:
本周共回查3家门店:
晋城市城区程云飞小吃店1家已整改。晋城市兴源超市、晋城市城区稷山烧饼店2家整改中,已督促其尽快整改。
本周共检查8家门店:
1、晋城市城区李青饭店,清理消毒柜内杂物,并正常使用,立即整改。
2、晋城市城区晓晓便利店,完善进货台帐,立即整改。
3、晋城市城区豪亨世家,加强店内卫生管理,加强管理。
4、晋城市城区奋进小飞象育婴童用品店,现场检查1名从业人员未能提供《健康证》,尽快办理。
5、晋城市城区德克士三部,加强进货台帐管理,加强管理。
6、晋城市城区平价超市,整理货架,清理杂物,立即整改。
7、晋城市城区天天鲜果蔬超市,完善供货商资质,加强管理。
8、晋城市城区建忠超市,完善进货台帐及提供供货商资质,立即整改。
建设路社区:
本周共检查3家门店:
1、城区百姓领购食品经营部,1名从业人员《健康证》已过期,尽快换新证;食品应离地存放;规范进货台帐,及时整改。
2、韵香川汤饺子馆,小菜存在安全隐患;消毒柜应保持正常使用,柜内不得存放杂物;规范进货台帐,及时整改。
3、城区刘晋中砂锅屋,《食品经营许可证》店内未见;小菜加盖盖子;规范进货台帐,及时整改。
康乐社区:
本周共回查2家门店:
老范蓬勃家档口1家已整改,雅琴小新妈妈起司蛋糕店1家整改中,已督促其尽快整改。
本周共检查3家门店:
1、方程餐饮文化娱乐有限公司(西湖人家),小丽生肉店资质过期;未索取王彪蔬菜店资质,限期5日内整改。
2、金雅大酒店,完善各类台帐,加强进货台帐管理,限期5日内整改。
3、欣怡超市,现场检查1名从业人员未能提供有效《健康证》;所有过期产品立即下架,限期5日内整改。
南大街社区:
本周共回查2家门店:
味来香小吃店1家已整改。建梅饭店1家整改中并已督促其尽快整改。
本周共检查2家门店:
1、马哥饭店,从业人员《健康证》过期,尽快办理新证;完善各类台帐;整理操作台,打扫店内卫生,保持干净,限期5日内整改。
2、张晋川香饭店,完善各类台帐,保持完整;打扫店内及操作间卫生,保持干净整洁。限期3日内整改。
观巷社区:
本周共回查2家门店:
鸿福超市1家已整改、。建委小吃店1家整改中并已督促其尽快整改。
本周共检查3家门店:
1、唯美造型,办理营业证;从业人员应办理《健康合格证》;索取供货商资质并加盖红章。限期7日整改。
2、百老泉,索取供货商资质复印件并加盖红章;保持店面整洁卫生。限期7日整改。
3、康乃馨催乳,从业人员尽快办理《健康合格证》;索取恭候商资质复印件并加盖红章;办理《保健食品许可证》,限期7日整改。
凤台社区:
本周共回查3家门店:
德克士1家已整改。融汇鑫源商贸中心、鼎尚烟酒超市2家整改中并已督促其尽快整改。
本周共检查5家门店:
1、兰州拉面,未取得《食品经营许可证》不得从事次品经营活动。尽快办理。
2、新意烟酒门市部,建立进货查验台帐并按时登记;完善供货商资质复印件并加盖红章。限期5日内整改。
3、赵志军零售店,完善进货台帐;完善供货商资质复印件并加盖红章。限期3日内整改。
4、煜德砂锅居,未取得《食品经营许可证》不得从事食品经营活动,尽快办理。
5、战斗鸡,鸡肉应提供两证;肉制品索取供货商资质复印件并加盖红章。
凤翔社区:
本周共检查3家门店:
1、美特斯蛋糕店,建立健全进货验收台帐;加强索证索票管理;完善台帐;注意食品保质期;操作间保持卫生整洁。已整改。
2、晨光文具店,建立健全进货验收台帐,加强索证索票管理;未见《健康证》;完善台帐记录;注意食品保质期。已整改。
3、爱尚学,建立健全进货验收台帐,加强索证索票管理;完善台帐;注意厨房卫生,厨房工作人员应佩戴口罩。已整改。
凤苑社区:
本周共回查2家门店:
江江乡村面馆、红星副食店2家已整改、、
本周共检查3家门店:
1、尚雪芳蔬菜门市部,现场检查1名从业人员《健康证》已过期,及时办理新证;及时清理腐败变质的瓜果蔬菜。限期一周整改。
2、凤苑粮油店,1名从业人员《健康证》过期已办理;整理供货商资质,定期整理货架并打扫店面卫生,限期一周整改。
3、鼎顺铜火锅,完善进货台帐;索要供货商资质及法人身份证复印件并加盖公章;4名从业人员《健康证》即将过期,及时办理新证。限期一周整改。
南环街社区:
本周共回查2家门店:
小胖砂锅店1家已整改、。星光大道1家整改中并已督促其尽快整改。
本周共检查3家门店:
1、神利便利196号,暂未存在隐患。
2、海静粮油门市部,完善进货查验台帐;食品隔墙离地存放。
3、二胖地方名吃店,《餐饮服务许可证》已到期,尽快办理新证。限期一周内整改。
东岭巷社区:
本周共回查5家门店:
晋城市城区胡羊排火锅、晋城市家福粮油权烟酒超市、晋城市城区晋军烟酒超市、三鑫酒家4家门店已整改。帅香饭店1家整改中并已督促其尽快整改。
本周共检查5家门店:
1、晋城市城区巴庄火锅店,台帐应及时进行登记;厨房垃圾桶不要随意摆放,并及时清理,限期一周内整改。
2、晋城市橘子快捷酒店,亮证经营,限期一周内整改。
3、晋城市城区原红涛王婆大虾火锅店,亮证经营,健康证悬挂出来;厨房卫生保持整洁,限期一周内整改。
4、大韩广盈商贸有限公司,健康证悬挂出来,限期一周内整改。
5、国贸酒店,未发现异常。
泽北社区:
本周共回查2家门店:
彬彬超市1家已整改。西安火烧已停业。
本周共检查3家门店:
1、小福邸饭店,打扫厨房卫生并保持,立即整改。
2、御宝轩饭店。食品隔墙离地存放;《健康证》到期应立刻办理新证。立即整改。
3、东华学校食堂,食品留样不规范,立即整改。
篇13:我身边的食药安全作文
我身边的食药安全作文
随着生活水平的提高,人们也开始得各种各样的病,许多商人也因此抓住了商机,生产出大量五花八门的药品。这其中也不乏浑水摸鱼之辈,于是药品安全逐渐走入了大众的视线。
药品安全对老年人来说颇为重要。因为老年人极易相信他人,才让不法分子有机可乘。不法分子的行骗过程并不复杂:首先,送老年人一些小礼品,再讲讲养生知识,取得老年人的信任。然后趁其解除防备,便肆机宣传一些“神奇”的药,号称百病可医,以高价向老人售出。然而,大部分“神药”都是低阶购买或粗制滥造的。这也为儿女敲响了警钟,要多关心老人和老人的身体状况。
在我家中,常常只有我与奶奶在家,其他的家庭成员都是在外打工或上学,偶尔会来一些推销的,一些来历不明与价格不合理的商品,我都会告诉奶奶千万不要买。一次,我与奶奶聊天时,她说:“我心里清楚着,咱们这里有店铺,如果我哪里不舒服,就到药店里去买点药。”听她这么一说,我顿时放宽了心,这代表她还是有危机意识的,不乱买、不轻信。
可就在前几个月,我姑姑给我奶奶买了一整盒“无限极”的保健品。由于听闻近几年来保健品伪劣假冒事故频频出现,于是我立即上网查询资料,看到许多人都发帖子,说这是传销。但在我仔细查询之后发现并非如此。我仔细查阅,发现“无限极”与中央电视台、中国体育总局、广东卫视、腾讯都有合作,怎么会是骗人的呢?不过是许多人都打着“无限极”的名号招摇撞骗。我又询问了姑姑是否在官方专卖店购买,得到肯定回答后这才放下心来。所以,无论是保健品还是药品,都一定要到官方的店铺购买,千万不要购买来历不明的任何物体,尤其是医药品。
在药品安全上,老年人往往是受害者,这并不值得我们骄傲,而是应该反思:为什么老人会信任骗子?究其根源还是因为做儿女总是不耐烦或以工作忙为理由忽略了老人们的身心状况。即使骗子是花言巧语、虚情假意,对老人来说,又何尝不是一份薄薄的温情。
篇14:药食同源之酸枣仁
药食同源之酸枣仁
就酸枣仁的品种鉴别、化学成分及其医药保健功效方面进行了综述.
作 者:王文龙 云月英 Wang Wenlong Yun Yueying 作者单位:内蒙古科技大学生物与化学工程学院,内蒙古包头,014010 刊 名:农产品加工・学刊 英文刊名:ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUCTS PROCESSING 年,卷(期): “”(2) 分类号:S665.9 关键词:酸枣仁 药材 保健品篇15:古人是怎样药食养生的
(1)乾隆与龟龄集
清乾隆帝活到89岁高龄,与其常服龟龄集有一定的关系。至于乾隆所服“龟龄集”,乃是传统医学中一种补肾填精。壮阳培本的长寿药方,其中有补肾阳的鹿茸、肉苁蓉、补骨脂、锁阳、海马、淫羊藿,有滋肾阳、填肾精的生地黄、熟地黄、枸杞子、菟丝子、天冬等。此方历史久远,功效显着,对中老年人肾气亏损更为适宜。乾隆长期服用,觉得此药强身健体、抗衰益龄,所以十分关心龟龄集的制作、保管和使用情况,而且还把龟龄集赐给文武大臣,在众人面前时常盛赞龟龄集抗衰益寿的疗效。
(2)慈禧太后与茯苓饼
慈禧太后活到74岁。慈禧长寿与她长期食用药膳有直接的关系。在已公布的13个慈禧补益方中,茯苓饼的使用频率最高。原来,慈禧太后为了养生延年,采纳了太医的进言,命御膳房用精白面和茯苓粉制成“茯苓饼”进食,并常以此赏赐大臣。因茯苓饼既有清香之味,又有祛病延年的功效,故成为清王朝宫廷里的名点。茯苓之所以能得到医家的格外垂青,是有科学道理的。据现代医学检测,茯苓还含有丰富的麦角甾醇、茯苓酸、卵磷酯等,茯苓多糖不仅能增强人体免疫功能,而且有较强的抗癌作用。
(3)王怀隐与枸杞
王怀隐是北宋著名的医学家,专为皇家看病。他受唐代刘禹锡枸杞诗的影响,开始研究枸杞的延龄作用。他在《太平圣惠方》书中记载了一个耐人寻味的故事:有一位使者去西河办事,路遇一“青年”妇女正责打一个八九十岁的`老人。使者深感气愤,问女子:“这老者是你何人?”女子说:“是我孙子。”使者又问:“为何打他?”女子道:“我家有良药,他不肯服用,故而责打。”使者问:“你家的药有几种,能否告诉我。”女子答:“药有一种,春名天精,夏名长生草,秋名枸杞子,冬名地骨。按四时采服之,可与天地同寿。”王怀隐曾经亲自种枸杞树,用枸杞为百姓治病。枸杞性平味甘,具有补肾益精、养肝明目的作用,实为健身良药,滋补佳品。
(4)苏东坡与芡实
宋代大文豪苏东坡到老年时仍身健体壮,面色红润,才思敏捷,他对养生很有研究,着有《东坡养生集》等书。他的养生之道中有一条就是吃芡实,吃法颇为奇异:时不时取刚煮熟的芡实1粒,放入口中,缓缓含嚼,直至津液满口,再鼓漱几遍,徐徐咽下。他每天用此法吃芡实10~30粒,日复一日,年复一年,坚持不懈。据说苏东坡还极喜爱吃用芡实煮成的“鸡头粥”,并称之“粥既快养,粥后一觉,妙不可言也。”芡实味甘涩性平,具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾益精等作用。
当然,茯苓这些名贵的中药,寻常百姓是吃不起的,但平民也有自己价廉却有效的中药养生法。《后汉书》中提到一位无名姓的“鲁女”,将芝麻作为养生佳品,结果“日少壮,色如桃花,日能行三百里,走及獐鹿。”《本草纲目》中也记载:“刘、阮入天台,遇仙女,食胡麻饮。亦以胡麻同米作饭,为仙家食品矣。”其中的“胡麻”就是芝麻,在我国民间自古就被当作养生佳品。
篇16:食药所个人工作总结
20----年9月,我顺利通过全区统一干部考试被招录到鹿寨县食品药品监督管理局拉沟食品药品监督管理所工作,成为食品药品监管事业基层战线光荣的一员。几个月来,在各级领导的关心培养下,在同事们的积极支持和帮助下,我比较圆满地完成了上级赋予的各项工作任务,在思想政治觉悟和业务工作能力等方面都取得了很大的进步,为今后的工作和学习打下了良好基础。我在食药监所岗位工作时间不长,虽然取得了一定成绩,但也存在一些不足之处,现将今年上岗以来的具体工作学习情况和下一步的工作打算汇报如下:
一、政治思想方面
(一)加强党的政治理论学习,提高政治思想觉悟。作为一名基层工作人员,我严格践行干部的标准行为规范,不断加强党的政治理论学习,利用业余时间认真学习马列主义,特别重点学习党的以来的重要讲话精神,提高自己对中华民族伟大复兴“中国梦”的认识,在思想上和政治上与党保持高度一致。
(二)严格遵守《干部法》,树立集体荣誉感。其次,认真学习《干部法》,参照现行干部的标准,与自己以前的行为进行对照,改正不良习惯,发扬优良传统,牢固树立为人民服务的公仆思想,在平时工作中处处严格要求自己。除干好自己的本职工作外,对于单位组织的各项活动,我都积极参加,处处关心集体荣誉和维护单位形象,使自己尽快融入到鹿寨县食品药品监督管理局这个大家庭中来。
二、工作学习方面
(一)积极参加上级组织的业务知识培训活动,加强自身业务知识的学习,提高业务技能。我深知自己在食品药品监管方面的知识非常欠缺,离成为一名合格食品药品安全监管人员还有很大差距。如果自己都不懂得食品药品安全的相关知识,履行职责也无从谈起。因此,我利用参加岗前培训和跟班学习的机会,恶补食品药品法律法规及安全监管方面的知识,遇有疑难问题时积极向老同志请教;在跟班参与办理食品药品证照和现场食品药品安全执法时多观察、多提问、多做笔记,学习其工作流程和执法方式。通过一系列的学习和培训,我的业务知识和业务技能也得到了较大提高,顺利取得了干部岗前培训结业证书,通过了全区统一组织的食品药品执法资格考试,能独立地为群众办理食品药品方面的证照,胜任对食品药品相关经营单位的监管工作。
(二)多措并举,积极宣传食品药品安全相关知识。拉沟乡地处山区,群众居住分散,食品药品安全相关知识较为欠缺。因此,做好对群众的宣传工作是我们工作的重要部分。我走遍了辖区内食品小商店、小作坊、食堂和药店等生产经营单位,向经营户和群众口头讲解食品药品安全管理法律法规、方针政策及有关规定,发放食品药品安全宣传手册。利用农村50人聚餐时机,现场向群众宣传食品安全的重要性和相关政策。组织协管员在各村屯张贴食品药品宣传单,涂刷食品药品宣传标语,对各村的食品药品安全宣传板报进行评比。积极协助县局和乡食安委开展食品药品安全科普宣传、食品安全宣传周、安全用药月等活动。通过多种宣传措施,为广大群众普及了食品药品安全知识,提高了食品药品安全意识。
(三)认真履行职责,做好辖区内食品药品安全监管工作。民以食为天,食品药品安全关系到广大群众切身利益,做好食品药品安全监管工作责任重大。我对辖区内食品小作坊、小商店、学校食堂和药店等单位详细摸底,建立了相关档案和数据库。按照要求定期或不定期对其进行监督和检查,对检查的情况认真记录,发现安全隐患或违法违规行为及时作出处置措施。积极帮助经营单位办理食品药品相关证照,耐心热情接待来访群众,解决他们的疑难问题。
我积极开展辖区内50人以上群体聚餐申报指导备案工作,全年指导备案率达100%;开展农村“乡村厨师”登记工作,将全乡的“乡村厨师”逐一登记在册。在现场检查指导50人以上群体聚餐时,详细检查卫生情况和食品质量情况,确保聚餐中不发生群体性的传染病和食品中毒事件。
三、存在的不足之处
(一)业务基础还不够扎实。虽然我的专业是法学,但学校所学侧重于民法刑法方面,对食品药品相关法律法规所知不多,对食品药品安全方面的专业知识也不太了解。上岗时间也不长,虽然经过一定的培训和自学,但我的业务基础还比较薄弱,对很多食品药品方面的知识还处于一知半解状态。
(二)执法能力需要进一步加强。我之前更多是做一些办公室工作,没有参与过对商家的现场执法。虽然上岗培训中参与见习了一些现场执法,了解一些执法流程和处理方法,但是亲自执法的经验还比较欠缺,执法能力不足。
四、下一步的工作打算
(一)加强业务知识的学习,提高个人工作能力。我要充分利用业务加强专业知识的学习,成为懂法规懂业务的执法人员。在理论学习之余,要寓学于工,做到工学结合,用学习来指导实践,以实践来促进学习,全面提高自身综合素质和工作能力。
(二)积极创新,理清工作思路,提高监管效率。在工作中,我要积极开拓创新,在如何开展宣传方式、提高监管工作效率、提升业务技能和加强对协管员的有效管理等方面多下功夫,为拉沟食药监所的工作顺利开展出谋划策,以更加积极的姿态迎接未来的挑战!为拉沟食品药品安全工作做出应有的贡献!
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