楼面部长月总结（集锦12篇）由网友“酸体旅行”投稿提供，以下是小编整理过的楼面部长月总结，欢迎阅读与收藏。
篇1：楼面部长月总结
尊敬的王总和同事们
大家好!
本人自2月18日被公司聘为楼面见习部长，现分配在义龙店，目前已有半月左右，在这期间，按照公司工作安排和本职的想法，我作为一个管理者，为不断提高自己的服务技能和综合服务水平，增强同事之间的沟通交流，适应公司现在的管理模式，在日常的生活里，为把自己与公司融为一体，我积极学习公司的企业文化和公司理念。在工作中，我以公司的宗旨为中心，严格贯彻公司管理制度，低调做人，低调做事，团结同事，遇到工作当中有什么不懂的我都会向一些老员工学习，虚心请教，尤其是点菜系统这一块。对上级领导交代的任务便是能够以最强的执行能力去执行好，对公司餐厅的服务知识我也能够迅速掌握，之所以掌握这么快，是因为在平时的工作当中，坚守岗位，不怕苦不怕累虚心好学，好问。对公司现存在的不足之处我更是能够大胆的向上级领导提出建议，真正努力形成了比、学、赶、帮的良好工作氛围。但这显然还不够，因为我还有很多不足之处，我必须还得在以后的工作当中加强学习严格要求自己，给下属员工做好一个良好的模范作用。虽然我是来到公司不久，但经过我对一些同事以及事物的调查。发现公司目前确确实实存在了不少问题。说到这里，我认为我们公司的员工有时候过于把问题隐藏化，有些人并不是没有发现问题，而是他（她）怕把所发现的问题提出来后，上级管理者会鄙视他，针对他，老认为下属员工老挑管理者的毛病与漏洞；再次他担心把所发现的问题大众化以后，管理人员会严肃要求他们，无形之中也给他们自己增加了很多的工作负担，最重要的是把问题大众化后，同事们相处之间也会痛恨自己，总认为你有事没事的怎么老提些问题出来让大家难受，这样的思维和想法也直接推动了很多问题的隐藏化。日本丰田的首席执行官渡边捷昭曾经说过;问题不是敌人，真正的敌人是隐藏问题。或许我跟大家一样，解决问题的能力不是很出众。但是我们必须要意识到这一点，发现问题才是解决问题的最佳手段，没有问题的发现，何谈解决问题。接着利用这次的沟通机会与平台，现将我自己近期所发现的问题向尊敬的公司领导和同事们做一个报告。好的方面与存在的不足如下:
一、好的方面有
1 、大家总体的工作热情比较高，协调能力比较强，能够在工作中互帮互助，相处融洽。
2 、例会精神佳，声音比较洪亮，掌声也比较热烈，给人家的感觉完全是一支强有力的战斗部队。
3 、店面硬件设施比较完善，环境布置、工作流水线统筹合理
4 、公司管理制度与经营理念相当出色，能够使员工感受到家庭般的温暖
5 、公司人文环境安定和谐，团体修养素质较高，想员工之所想，急员工之所急，能够以人为本科学管理，不断为员工提供学习的平台，加强员工文化知识，填饱肚子墨水。
6 、服务质量较好，尊老爱幼意识比较强。
二、好的方面就不多讲，接着主要讲存在的不足:
1、人员思想不稳定，经常出现旷工现象，个别人对工作岗位不够重视。（关于这个旷工现象，我也对当事人做了一些详细了解。当事人是这样向我反映的，其实他们也不想旷工，但是平时上班遇到高峰期的时候，自己实在是很忙不过来，作为第一线的管理者，领班、部长都晃悠晃悠的闲着，也没能够自觉的伸出援助之手帮他们减轻一些工作负担，想想后就直接走人旷工了。针对这种状况，我认为当事人有这样的思想行为是不对的，因为作为一个餐厅服务生你必须要坚守好你的岗位，对你的岗位职责负责到底;但作为第一线的管理者拥有如此的工作态度与意识，也是不容忽视的，因为作为一个管理者不仅仅是让你过来上班管这管那的那么简单，而是让你在所负责的岗位上科学的安排人员，合理的分配任务。
2、卫生细节做不到位，死角过多。店内环境的装饰摆设表面与凹槽存在很多土粒与厚厚的灰尘，餐厅的吊灯、沙发的底下也是如此，再一个是墙体的边沿与抽风机的顶盒，花瓶的边沿，室内景观树的叶子等等。很难想象这些平时上班的人到底干嘛去了。
3、物品摆放不整齐，一些基本的卫生工具乱摆乱放，对放在餐厅用于装修的一些材料也没能够最大限度的摆?拧?
4、员工随手意识较差，见到垃圾宁可站着也不及时清理干净，做事情也比较随心所欲。
5、岗位空缺现象比较频繁，尤其是个别人擅自脱离岗位跑去偷懒坐着跟阿姨聊天。
6、管理人员工作积极性不高，监督管理不到位，导致有员工出现早退现象。
7、大家相互沟通交流欠缺，个人主义较强，导致有些员工融入不了我们的集体，甚至在生活和工作当中经常会忽视我们个别同事的存在。
8、工作观察能力不精，工作效率不高，客人走了没能够及时清理桌面。
9、传帮带与培训工作方案不完善，给新员工及时上手带来难处感，很多工作上的基本知识都是靠这一问那一问得出答案后才能掌握。
10、个别员工工作作风不严谨，过于稀拉、执行能力有待加强。
11、公司对员工的培训具体建设方案有待完善。（建议以后每个月由一些管理人员提前搜集好一些对员工以及公司有利的良好资料进行好备课，针对我们的员工进行授课，但授课时间不能过长，一般以两小时以内为好，次数也不能过多，尽量保持每月一节课。具体教材内容可包括为：思想道德、为人处世、企业管理、服务礼仪、经营技巧、实用口才等等各方面的良好教材）
12、遇到下雨天，义龙店的地板卫生非常的糟糕，这主要是客人从外面进来餐厅用餐的同时把一些泥迹带进了餐厅里边，所以才出现了这种状况。
（建议公司购买两张地毯，一张放于本店大门门槛处，另一张放于后小门门槛处，这样一来假如遇到下雨天，餐厅里面的地板卫生起码要比现在有很大的提高，也会给我们的顾客提供一个良好的用餐环境，使客人在惠顾本店的同时拥有一个愉快的心情）
以上是我对自己在这段时间内工作的一个总结，讲的不是很全，希望公司领导和同事们能给予点评指正。我将会在好的方面继续发扬，存在的不足加以改正。也希望在以后的工作当中，我们能够合作愉快；同时更希望你们能够给我做好监督，对我做不到位的地方及时提出，我将会虚心接受并改正。谢谢！
[楼面部长月总结]
篇2：楼面部长个人简历
楼面部长个人简历模板
| - | - | 国籍： | 中国 |
| 目前所在地： | 广州 | 民族： | 汉族 |
| 户口所在地： | 湖南 | 身材： | 167 cm kg |
| 婚姻状况： | 未婚 | 年龄： | 23 岁 |
| 培训认证： | 诚信徽章： |
| 求职意向及工作经历 |
| 人才类型： | 普通求职 | ||
| 应聘职位： | 行政/人事类：前台文员、餐饮/娱乐类：水疗部长、餐饮楼面部长、 | ||
| 工作年限： | 6 | 职称： | 无职称 |
| 求职类型： | 全职 | 可到职- | 随时 |
| 月薪要求： | 1500-- | 希望工作地区： | 广州 |
| 个人工作经历： | |||
| 公司名称： | 深圳市罗湖区粤豪珠宝起止年月：-01 ～ -07 | ||
| 公司性质： | 所属行业： | ||
| 担任职务： | 前台文员 | ||
| 工作描述： | 1. 负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误； 2. 负责来访客户的接待、基本咨询和引见， ... | ||
| 离职原因： | |||
| 公司名称： | 深圳市罗湖区东方夏威夷国际水疗会所起止年月：-01 ～ -12 | ||
| 公司性质： | 所属行业： | ||
| 担任职务： | 楼面部长 | ||
| 工作描述： | 1、直接对上司负责，负责每天当班分管区域的`各项工作，保证区域工作运作正常。2、每日准时召开班前工作安排会，检查服务人员的仪容仪表， ... | ||
| 离职原因： | |||
| 公司名称： | 深圳市宝安区海上田园旅游区起止年月：-01 ～ -12 | ||
| 公司性质： | 所属行业： | ||
| 担任职务： | 前厅接待 | ||
| 工作描述： | |||
| 离职原因： |
| 教育背景 |
| 毕业院校： | 湖南省常德市安乡二职中 | ||||
| 最高学历： | 高中 | 毕业- | -07-01 | ||
| 所学专业一： | 高中 | 所学专业二： | |||
| 受教育培训经历： | |||||
| 起始年月 | 终止年月 | 学校（机构） | 专 业 | 获得证书 | 证书编号 |
| -09 | 2002-07 | 湖南省常德市安乡二职中 | 高中 | 毕业证 |
| 语言能力 |
| 外语： | 英语 一般 | ||
| 国语水平： | 一般 | 粤语水平： | 一般 |
| 工作能力及其他专长 |
| 熟悉电脑操作，性格开朗，为人大方，有良好的表达能力，具有亲和力，有进取心，对工作积极主动，独立工作能力强，爱好看书，听音乐，旅游，结交朋友等。 | |
| 详细个人自传 |
| 月薪要求：1500元以上 | |
篇3：楼面部长工作总结
楼面服务是公司现场营业的窗口，作为楼面部长，须熟悉部门的业务技能和服务流程，掌握酒水知识，有良好的上进心和责任心，细心，耐心，用心贯彻和落实相关文件精神和上级领导工作指示，直接对主管负责，做为一个服务标兵应起到传，帮，带的作用，做好表率，其主要职责如下：
1：准点参加部门管理人员碰头会，反映前一天工作状况及相关细节。
2：班前会检查服务人员的仪容仪表，着装标准，指甲和头发的合理标准以及检查工作用具和贵重物品的收缴。
3：准点参加本部门全体人员班前例会。 4：组织相关区域人员做工作指示，合理安排人员做好开市卫生。
5：早场卫生的标准：桌椅摆放合理，墙面，台面，地面严格要求做到无垃圾，无水渍，无灰尘，不粘手。 6：区域班前卫生做好后需向上级主管或经理报告申请检查，检查合格后方可进行摆台，摆台按公司规定标准摆放。
7：准点安排区域人员站岗，站岗期间严禁东倒西歪，依墙靠物，聊天，打闹，串岗，私自离岗等现象。 8：接待，在站岗过程中凡迎宾所带客人经过之处必须严格要求工作人员鞠躬，点头问好，当客人落坐在本服务范围内必须主动上前为宾客服务。 9：营业过程当中对区域服务人员动态的了解和监督。
10：营业过程中对场内动态了解，如：本区域各时间段入客情况，订台情况，客人酒水消费情况，台面卫生，地面卫生，中场服务，礼节礼貌，出品效率，突发事件处理，宵夜合理安排等等。
11：第二次促销的技能技巧。
12：晚场服务跟踪和落实，了解区域服务人员动态，收台是否及时，根据时间早晚和客流量决定是否需要第二次摆台等等。
13：晚场设施设备，水电检查，如想需维修必须当晚开好维修单据送交工程部。
14：晚场收市卫生，早，晚场卫生一个标准，人员点退，贵重物品发放。
15：检查所有房间的门，窗，水，电是否合理开，关。
篇4：楼面部长工作总结
尊敬的王总和同事们
大家好!
本人自xxxx年2月18日被公司聘为楼面见习部长，现分配在义龙店，目前已有半月左右，在这期间，按照公司工作安排和本职的想法，我作为一个管理者，为不断提高自己的服务技能和综合服务水平，增强同事之间的沟通交流，适应公司现在的管理模式，在日常的生活里，为把自己与公司融为一体，我积极学习公司的企业文化和公司理念。在工作中，我以公司的宗旨为中心，严格贯彻公司管理制度，低调做人，低调做事，团结同事，遇到工作当中有什么不懂的我都会向一些老员工学习，虚心请教，尤其是点菜系统这一块。对上级领导交代的任务便是能够以最强的执行能力去执行好，对公司餐厅的服务知识我也能够迅速掌握，之所以掌握这么快，是因为在平时的工作当中，坚守岗位，不怕苦不怕累虚心好学，好问。对公司现存在的不足之处我更是能够大胆的向上级领导提出建议，真正努力形成了比、学、赶、帮的良好工作氛围。但这显然还不够，因为我还有很多不足之处，我必须还得在以后的工作当中加强学习严格要求自己，给下属员工做好一个良好的模范作用。虽然我是来到公司不久，但经过我对一些同事以及事物的调查。发现公司目前确确实实存在了不少问题。
说到这里，我认为我们公司的员工有时候过于把问题隐藏化，有些人并不是没有发现问题，而是他(她)怕把所发现的问题提出来后，上级管理者会鄙视他，针对他，老认为下属员工老挑管理者的毛病与漏洞;再次他担心把所发现的问题大众化以后，管理人员会严肃要求他们，无形之中也给他们自己增加了很多的工作负担，最重要的是把问题大众化后，同事们相处之间也会痛恨自己，总认为你有事没事的怎么老提些问题出来让大家难受，这样的思维和想法也直接推动了很多问题的隐藏化。日本丰田的首席执行官渡边捷昭曾经说过;问题不是敌人，真正的敌人是隐藏问题。或许我跟大家一样，解决问题的能力不是很出众。但是我们必须要意识到这一点，发现问题才是解决问题的最佳手段，没有问题的发现，何谈解决问题。接着利用这次的沟通机会与平台，现将我自己近期所发现的问题向尊敬的公司领导和同事们做一个报告。好的方面与存在的不足如下:
一、好的方面有
1、大家总体的工作热情比较高，协调能力比较强，能够在工作中互帮互助，相处融洽。
2、例会精神佳，声音比较洪亮，掌声也比较热烈，给人家的感觉完全是一支强有力的战斗部队。
3、店面硬件设施比较完善，环境布置、工作流水线统筹合理
4、公司管理制度与经营理念相当出色，能够使员工感受到家庭般的温暖
5、公司人文环境安定和谐，团体修养素质较高，想员工之所想，急员工之所急，能够以人为本科学管理，不断为员工提供学xxxx台，加强员工文化知识，填饱肚子墨水。
6、服务质量较好，尊老爱幼意识比较强。
二、好的方面就不多讲，接着主要讲存在的不足:
1、人员思想不稳定，经常出现旷工现象，个别人对工作岗位不够重视。(关于这个旷工现象，我也对当事人做了一些详细了解。当事人是这样向我反映的，其实他们也不想旷工，但是平时上班遇到高峰期的时候，自己实在是很忙不过来，作为第一线的管理者，领班、部长都晃悠晃悠的闲着，也没能够自觉的伸出援助之手帮他们减轻一些工作负担，想想后就直接走人旷工了。针对这种状况，我认为当事人有这样的思想行为是不对的，因为作为一个餐厅服务生你必须要坚守好你的岗位，对你的岗位职责负责到底;但作为第一线的管理者拥有如此的工作态度与意识，也是不容忽视的，因为作为一个管理者不仅仅是让你过来上班管这管那的那么简单，而是让你在所负责的岗位上科学的安排人员，合理的分配任务。
2、卫生细节做不到位，死角过多。店内环境的装饰摆设表面与凹槽存在很多土粒与厚厚的灰尘，餐厅的吊灯、沙发的底下也是如此，再一个是墙体的边沿与抽风机的顶盒，花瓶的边沿，室内景观树的叶子等等。很难想象这些平时上班的人到底干嘛去了。
3、物品摆放不整齐，一些基本的卫生工具乱摆乱放，对放在餐厅用于装修的一些材料也没能够最大限度的摆?拧?
4、员工随手意识较差，见到垃圾宁可站着也不及时清理干净，做事情也比较随心所欲。
篇5：楼面部长工作总结
楼面部长的工作时间：分两个班 一班： 13：00—22：30 二班： 12：00—15：30 19：00—00：30
一班的工作流程： 13：00—22：30 13：00—13：10 班前准备
13：10—13：20 参加服务部主管主持的`部长会议（对区域中的事项进行总结和汇报） 13：20—17：00 开展运营工作（区域管理，即客户需求安排，员工仪容仪表行为规范的管理，调查客情，区域氛围，客后卫生检查），每天至少上报三条有价值的客情信息。
17：00—17：40 用餐时间（楼面部长轮流用餐）
17：40—18：30 做好对客服务的运营工作（检查卫生及物资配备）
18：30—19：00 随同服务部主管进行客前卫生检查（服务主管未在岗，需随同门店经理卫
生检查）
19：00—22：20 开展运营工作（区域管理，即客户需求安排，员工仪容仪表行为规范的管理，调查客情，区域氛围，客后卫生检查），每天至少上报三条有价值的客情信息。（每日需填写在客情本上）
22：20—22：30 收尾工作，进行工作交接
二班的工作流程：12：00—15：30 19：00—00：30 12：00—12：40 卫生检查
12：40—13：10 随同服务部主管进行客前卫生检查
13：10—13：20 参加服务部主管主持的部长会议（对区域中的事项进行总结和汇报） 13：20—15：30 开展运营工作（区域管理，即客户需求安排，员工仪容仪表行为规范的管理，调查客情，区域氛围，客后卫生检查），每天至少上报三条有价值的客情信息。（每日需填写在客情本上）
19：00—22：20 开展运营工作
22：20—23：00 与22：30下班的部长交接，宵夜时间（轮流就餐） 23：00 —00：10 开展运营工作
00：10—00：30 收尾工作，跟值班保安进行工作交接并签字确认
篇6：楼面部长工作总结
楼面部长工作职责：
直接上司：楼面经理
督导下级：服务员，联系部门：各部门。
1、在本部门主管的领导下，负责服务员日常工作管理，确保服务质量，组织并纠正服务员的服务技能及业务。
2、按时出席每周管理人员会议和当日工作例会，传达管理人员会议的精神，总结工作得失，安排当天工作事项。
3、亲自殷勤礼貌的服务客人并指导服务员接待，招呼好服务好每一位客人。
4、巡视所属区域内客人动态，轮回视察各岗位服务情况及环境卫生，做到不空岗。
5、妥善处理客人的投诉和咨询，能解决的自己解决，不能解决的在请示主管。
6、不定期巡视，检查区域服务员的仪容仪表，礼貌用语使用情况，尊规守纪情况和服务用品的配置情况。
7、建立老顾客档案并注意收集客人的消费意见及建议，及时反馈给经理。
8、做好新生带教工作，对新老生不定期的进行培训。
9、调动每个组员的工作热情和激情，注意每个时期兴奋度的带动。
10、注意区域上的安全，客人离场检查包房。
11、及时上报并申购所需物品，并维护所属区域公共财产的维护和保养。
12、跟踪落实上级传达的各项任务及要求，全权参与本部门奖惩制定和执行。
13、以身作则，严格遵守公司的各项规章制度。
篇7：楼面部长个人简历
个人简历资料
姓 名：陈XX
性 别：
国 籍： 中国
目前所在地： 广州 民族： 汉族
户口所在地： 湖南 身材： 167 cm kg
婚姻状况： 未婚 年龄： 23 岁
培训认证： 诚信徽章：
求职意向及工作经历
人才类型： 普通求职
应聘职位： 行政/人事类：前台文员、餐饮/娱乐类：水疗部长、餐饮楼面部长、
工作年限： 6 职称： 无职称
求职类型： 全职 可到职- 随时
月薪要求： 1500-- 希望工作地区： 广州
个人工作经历： 公司名称： 深圳市罗湖区粤豪珠宝起止年月：-01 ～ -07
公司性质： 所属行业：
担任职务： 前台文员
工作描述：
1. 负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误;
2. 负责来访客户的接待、基本咨询和引见， ...
离职原因：
公司名称： 深圳市罗湖区东方夏威夷国际水疗会所起止年月：-01 ～ -12
公司性质： 所属行业：
担任职务： 楼面部长
工作描述：
1、直接对上司负责，负责每天当班分管区域的各项工作，保证区域工作运作正常。
2、每日准时召开班前工作安排会，检查服务人员的仪容仪表， ...
离职原因：
公司名称： 深圳市宝安区海上田园旅游区起止年月：-01 ～ -12
公司性质： 所属行业：
担任职务： 前厅接待
工作描述：
离职原因：
教育背景
毕业院校： 湖南省常德市安乡二职中
最高学历： 高中 毕业- -07-01
所学专业一： 高中 所学专业二：
受教育培训经历： 起始年月 终止年月 学校(机构) 专 业 获得证书 证书编号
-09 2002-07 湖南省常德市安乡二职中 高中 毕业证
语言能力
外语： 英语 一般
国语水平： 一般 粤语水平： 一般
工作能力及其他专长
熟悉电脑操作，性格开朗，为人大方，有良好的表达能力，具有亲和力，有进取心，对工作积极主动，独立工作能力强，爱好看书，听音乐，旅游，结交朋友等。
详细个人自传
月薪要求：1500元以上
篇8：餐厅楼面部长工作职责
餐厅楼面部长工作职责
楼面部长岗位职责直接上司：楼面主任
岗位提要：在楼面主管的领导下协助主管管好本部门的一切日常事务和工作细节。
1、开班前例会，了解员工的出勤状况，检查员工的仪容仪表，布置当天的工作任务并根据主管编排的工作岗位安排服务员上见岗。
2、检查所管区域的台、凳、椅及台面配备的摆设，所需用品用具是否充足，电器设备和灯光有无问题。
3、督促员工搞好卫生并进行整体检查，注意卫生死角的清理，发现不合格之处，分配下属做好。
4、检查餐具及用品用具数，并安排清洁卫生，检查汁、酱等物品的收发情况，做好补充工作。
5、向出品部了解当天的供应品种，搞清楚当天的沽清品种和需要促销的出品。
6、在指定的时间内，根据实际工作情况安排好员工的宵夜。
7、客人结账时帮客人结账，收钱时注意礼貌用语，禁止私拿小费。
8、安抚服务员的工作情绪，处理服务员之间和在工作中出现的问题，若情况严重时及时向主管反映。
9、检查服务员的工作和服务程序，随时督促员工的服务态度、工作成效、仪容仪表、工作纪律、服务规范等，发现问题及时解决和指正，并向上级汇报。
10、逐步做好收市工作(从不影响客人为准)，清点小费、餐牌、餐具、用品用具等到，并督促做好卫生工作。
11、做好当天的工作记录，并开班后会总结今晚的工作情况，对所发生的有关问题和事件进行评讲和指正。
12、进行收市后的安全检查、注意火灾隐患、关闭所有灯光并锁好家私柜和门窗。
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楼面部长岗位职责直接上司：楼面主任
岗位提要：在楼面主管的领导下协助主管管好本部门的一切日常事务和工作细节。
1、开班前例会，了解员工的出勤状况，检查员工的仪容仪表，布置当天的工作任务并根据主管编排的工作岗位安排服务员上见岗。
2、检查所管区域的台、凳、椅及台面配备的`摆设，所需用品用具是否充足，电器设备和灯光有无问题。
3、督促员工搞好卫生并进行整体检查，注意卫生死角的清理，发现不合格之处，分配下属做好。
4、检查餐具及用品用具数，并安排清洁卫生，检查汁、酱等物品的收发情况，做好补充工作。
5、向出品部了解当天的供应品种，搞清楚当天的沽清品种和需要促销的出品。
6、在指定的时间内，根据实际工作情况安排好员工的宵夜。
7、客人结账时帮客人结账，收钱时注意礼貌用语，禁止私拿小费。
8、安抚服务员的工作情绪，处理服务员之间和在工作中出现的问题，若情况严重时及时向主管反映。
9、检查服务员的工作和服务程序，随时督促员工的服务态度、工作成效、仪容仪表、工作纪律、服务规范等，发现问题及时解决和指正，并向上级汇报。
10、逐步做好收市工作(从不影响客人为准)，清点小费、餐牌、餐具、用品用具等到，并督促做好卫生工作。
11、做好当天的工作记录，并开班后会总结今晚的工作情况，对所发生的有关问题和事件进行评讲和指正。
12、进行收市后的安全检查、注意火灾隐患、关闭所有灯光并锁好家私柜和门窗。
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个人基本简历姓名： CN人才网 国籍： 中国 目前所在地： 广州 民族： 汉族 户口所在地： 湖南 身材： 167 cm kg 婚姻状况： 未婚 年龄： 23 岁 培训认证： 诚信徽章：求职意向及工作经历人才类型： 普通求职 应聘职位： 行政/人事类：前台文员、餐饮/娱乐类：水疗部长、餐饮楼面部长、工作年限： 6 职称： 无职称 求职类型： 全职 可到职- 随时 月薪要求： 1500-- 希望工作地区： 广州 个人工作经历： 公司名称： 深圳市罗湖区粤豪珠宝起止年月：-01 ～ -07 公司性质： 所属行业： 担任职务： 前台文员 工作描述： 1. 负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误； 2. 负责来访客户的接待、基本咨询和引见， ... 离职原因： 公司名称： 深圳市罗湖区东方夏威夷国际水疗会所起止年月：-01 ～ -12 公司性质： 所属行业： 担任职务： 楼面部长 工作描述： 1、直接对上司负责，负责每天当班分管区域的各项工作，保证区域工作运作正常。2、每日准时召开班前工作安排会，检查服务人员的仪容仪表， ... 离职原因： 公司名称： 深圳市宝安区海上田园旅游区起止年月：-01 ～ -12 公司性质： 所属行业： 担任职务： 前厅接待 工作描述： 离职原因：教育背景毕业院校： 湖南省常德市安乡二职中 最高学历： 高中 毕业- -07-01 所学专业一： 高中 所学专业二： 受教育培训经历： 起始年月 终止年月 学校（机构） 专 业 获得证书 证书编号 -09 2002-07 湖南省常德市安乡二职中 高中 毕业证语言能力外语： 英语 一般 国语水平： 一般 粤语水平： 一般工作能力及其他专长熟悉电脑操作，性格开朗，为人大方，有良好的表达能力，具有亲和力，有进取心，对工作积极主动，独立工作能力强，爱好看书，听音乐，旅游，结交朋友等。
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本人自__年2月18日被公司聘为楼面见习部长，现分配在义龙店，目前已有半月左右，在这期间，按照公司工作安排和本职的想法，我作为一个管理者，为不断提高自己的服务技能和综合服务水平，增强同事之间的沟通交流，适应公司现在的管理模式，在日常的生活里，为把自己与公司融为一体，我积极学习公司的企业文化和公司理念。在工作中，我以公司的宗旨为中心，严格贯彻公司管理制度，低调做人，低调做事，团结同事，遇到工作当中有什么不懂的我都会向一些老员工学习，虚心请教，尤其是点菜系统这一块。对上级领导交代的任务便是能够以最强的执行能力去执行好，对公司餐厅的服务知识我也能够迅速掌握，之所以掌握这么快，是因为在平时的工作当中，坚守岗位，不怕苦不怕累虚心好学，好问。对公司现存在的不足之处我更是能够大胆的向上级领导提出建议，真正努力形成了比、学、赶、帮的良好工作氛围。但这显然还不够，因为我还有很多不足之处，我必须还得在以后的工作当中加强学习严格要求自己，给下属员工做好一个良好的模范作用。虽然我是来到公司不久，但经过我对一些同事以及事物的调查。发现公司目前确确实实存在了不少问题。说到这里，我认为我们公司的员工有时候过于把问题隐藏化，有些人并不是没有发现问题，而是他(她)怕把所发现的问题提出来后，上级管理者会鄙视他，针对他，老认为下属员工老挑管理者的毛病与漏洞;再次他担心把所发现的问题大众化以后，管理人员会严肃要求他们，无形之中也给他们自己增加了很多的工作负担，最重要的是把问题大众化后，同事们相处之间也会痛恨自己，总认为你有事没事的怎么老提些问题出来让大家难受，这样的思维和想法也直接推动了很多问题的隐藏化。日本丰田的首席执行官渡边捷昭曾经说过;问题不是敌人，真正的敌人是隐藏问题。或许我跟大家一样，解决问题的能力不是很出众。但是我们必须要意识到这一点，发现问题才是解决问题的最佳手段，没有问题的发现，何谈解决问题。接着利用这次的沟通机会与平台，现将我自己近期所发现的问题向尊敬的公司领导和同事们做一个报告。好的方面与存在的不足如下:
一、好的方面有
1 、大家总体的工作热情比较高，协调能力比较强，能够在工作中互帮互助，相处融洽。
2 、例会精神佳，声音比较洪亮，掌声也比较热烈，给人家的感觉完全是一支强有力的战斗部队。
3 、店面硬件设施比较完善，环境布置、工作流水线统筹合理
4 、公司管理制度与经营理念相当出色，能够使员工感受到家庭般的温暖
5 、公司人文环境安定和谐，团体修养素质较高，想员工之所想，急员工之所急，能够以人为本科学管理，不断为员工提供学习的平台，加强员工文化知识，填饱肚子墨水。
6 、服务质量较好，尊老爱幼意识比较强。
二、好的方面就不多讲，接着主要讲存在的不足:
1、人员思想不稳定，经常出现旷工现象，个别人对工作岗位不够重视。(关于这个旷工现象，我也对当事人做了一些详细了解。当事人是这样向我反映的，其实他们也不想旷工，但是平时上班遇到高峰期的时候，自己实在是很忙不过来，作为第一线的管理者，领班、部长都晃悠晃悠的闲着，也没能够自觉的伸出援助之手帮他们减轻一些工作负担，想想后就直接走人旷工了。针对这种状况，我认为当事人有这样的思想行为是不对的，因为作为一个餐厅服务生你必须要坚守好你的岗位，对你的岗位职责负责到底;但作为第一线的管理者拥有如此的工作态度与意识，也是不容忽视的，因为作为一个管理者不仅仅是让你过来上班管这管那的那么简单，而是让你在所负责的岗位上科学的安排人员，合理的分配任务。
2、卫生细节做不到位，死角过多。店内环境的装饰摆设表面与凹槽存在很多土粒与厚厚的灰尘，餐厅的吊灯、沙发的底下也是如此，再一个是墙体的边沿与抽风机的顶盒，花瓶的边沿，室内景观树的叶子等等。很难想象这些平时上班的人到底干嘛去了。
3、物品摆放不整齐，一些基本的卫生工具乱摆乱放，对放在餐厅用于装修的一些材料也没能够最大限度的摆?拧?
4、员工随手意识较差，见到垃圾宁可站着也不及时清理干净，做事情也比较随心所欲。
5、岗位空缺现象比较频繁，尤其是个别人擅自脱离岗位跑去偷懒坐着跟阿姨聊天。
6、管理人员工作积极性不高，监督管理不到位，导致有员工出现早退现象。
7、大家相互沟通交流欠缺，个人主义较强，导致有些员工融入不了我们的集体，甚至在生活和工作当中经常会忽视我们个别同事的存在。
8、工作观察能力不精，工作效率不高，客人走了没能够及时清理桌面。
9、传帮带与培训工作方案不完善，给新员工及时上手带来难处感，很多工作上的基本知识都是靠这一问那一问得出答案后才能掌握。
10、个别员工工作作风不严谨，过于稀拉、执行能力有待加强。
11、公司对员工的培训具体建设方案有待完善。(建议以后每个月由一些管理人员提前搜集好一些对员工以及公司有利的良好资料进行好备课，针对我们的员工进行授课，但授课时间不能过长，一般以两小时以内为好，次数也不能过多，尽量保持每月一节课。具体教材内容可包括为：思想道德、为人处世、企业管理、服务礼仪、经营技巧、实用口才等等各方面的良好教材)
12、遇到下雨天，义龙店的地板卫生非常的糟糕，这主要是客人从外面进来餐厅用餐的同时把一些泥迹带进了餐厅里边，所以才出现了这种状况。
(建议公司购买两张地毯，一张放于本店大门门槛处，另一张放于后小门门槛处，这样一来假如遇到下雨天，餐厅里面的地板卫生起码要比现在有很大的提高，也会给我们的顾客提供一个良好的用餐环境，使客人在惠顾本店的同时拥有一个愉快的心情)
以上是我对自己在这段时间内工作的一个总结，讲的不是很全，希望公司领导和同事们能给予点评指正。我将会在好的方面继续发扬，存在的不足加以改正。也希望在以后的工作当中，我们能够合作愉快;同时更希望你们能够给我做好监督，对我做不到位的地方及时提出，我将会虚心接受并改正。谢谢!
最后，结合我这两三年的工作经验，我认为管理不是排队当领导，而是要具备管理的情商，经营的智商，解决困难的逆商，和勇于承担责任的胆商，要有领导的风范,也要有亲切可亲度，要多和下属员工沟通交流尽快能和他们打成一片,这样既能增加员工动力也有利于工作的开展与进展。作为公司的中层管理者更应该要具备人才观。那么怎么才能做到人才观念，一是要识才：作为管理者要多角度的视觉观去发现身边每一个人的品格、性格、习惯，优点、缺点，从而为用好才打下基础。二是爱才：管理者当发现人才后，要精心的爱护，培养,使之成为公司健康运行的稳定环节，同时实现每个人从专业性人才走向复合性人才，确保企业运行的每一个环节，一人做，二人会，三人懂的良好局面;更要懂得品格方面的培训、要用自身的良好素质、修养感染力去推动其养成良好的习惯，从而将良好的习惯转变成优秀的性格，以达到培养高素质团队的目的。三是用才：管理者在用才上要根据每个人自身的特点、性格用其长、避其短，做到人尽其才，实现各类人才发挥最大效率目的。四是要惜才：管理者要珍惜身边的每一个人，充分发挥企业、个人、环境等方面的资源，有效的留住人才，激励人才，提高人才素质，实现公司与团队的稳定性和健康发展性.
篇11：餐饮楼面部长简历怎么写
(女,26岁)
求 职 位：餐饮楼面经理
期望薪资：3000-5000元/月
目前职位：开业前的筹备
学 历：中专/技校
工作经验：5-20xx年
现居住地：长沙开福区通泰街
联系电话：
电子邮箱：
自我评价
本人形象良好，从事餐饮行业八个年头，性格开朗，乐于沟通、学习。
工作经验
上海锦江之星暨缘江圆大酒店
20xx-2 至 20xx-7任职前厅主管薪资20xx-3000元/月
工作职责：负责前厅所有的具体工作：如前厅员工的管理、与部门之间得协调、客户的维护与开发、处理投诉等事务……
上海月泉弯弯大酒店
20xx-7 至 20xx-5任职餐饮部经理薪资3000-5000元/月
工作职责：负责前厅的楼面工作，员工的培训和部门间的协调，处理客户投诉，维护老客户开发新客户等。
上海羊家胡同餐饮管理公司
20xx-6 至 20xx-9任职前厅经理薪资3000-5000元/月
工作职责：负责前厅的管理，协助店总协调各部门间的操作，客户的维护和开发，并主管宵夜期间的工作。
长沙市七彩江南餐饮管理公司
20xx-10 至 20xx-1任职楼面经理兼销售薪资3000-5000元/月
工作职责：主要负责与客户沟通，新客户的开发和老客户的维护。
长沙市天心区凯鹏轩会所
20xx-3 至 20xx-5任职开业前的筹备薪资3000-5000元/月
工作职责：新店未开业期间的筹备工作
教育经历
20xx-8 至 20xx-2常德市交通旅游学校旅游服务与管理专业
张玲语言能力
英语：一般
篇12：11月外联部部长月总结
南飞的大雁早已不见踪迹，想必是初飞的雁儿也已强壮，足以跋涉远方。涉远方。正如我们一样，我部所有人员也在各级领导的关心下取得很大进步，使得十一月份的工作能够顺利开展。
首先，众所期待的运动会于13日顺利开幕，在运动会之前所有外联部成员拉赞助活动进入尾声，开始了运动会的具体准备工作。工作中，志愿者部和我部积极配合，不怕劳累，早出晚归，高效并有序将工作做好，保证了我系运动员的顺利参赛。在运动会期间，我部各项工作在所有人员的共同努力下进展顺利，并受到一致好评。
其次，第三届学生干部聘任仪式的举行在学生干部和我部成员的参与下顺利进行，仪式的庄重让干事们激情澎湃，让干部们更加坚定了为信工服务的信念，让老师们对新一任学生会干部充满了希望和信心。仪式中领导还对学生会，尤其是对外联部提出了表扬，表示了对我们之前工作的肯定，让全体学生会成员倍受鼓舞。
最后，在中区举行的洽谈会也在我部与各部门协调下顺利举行。会中，外联部积极为求职应聘者提供帮助和指引，不但帮助了别人，也提高了自己。在工作中，我部各成员共同学习，共同进步，给人留下良好印象，受到了领导和应聘者的称赞。
做外联一直以来我都在思考这一个问题，做外联是在做什么?我们的动力是什么?大一的我的理解，做外联做的是为人之道，做的是我们对这个团队的感情，做的是凝聚力，是友谊。外联一直都是也个让我们为之骄傲的团体，一群十分有想法的人聚集在一起，为这自己热爱的事情共同努力着，有一种精神一直在支撑着我们，那是外联不灭的魂。
大二，作为外联部长，深知自己身上承载的会更多，我们要做的是传承外联的东西，最重要的是外联精神。从开学的招新到风采节的闭幕，期间开展了一系列的活动。总结如下：
一、华丽的迎新招新面试。我们与院学生会的兄弟姐妹们联合招新，场面空前，发挥了我们外联的优势，影响力空前。我们为了不辜负大家对外联的热爱，两天的面试依然井然有序，面试的场景设置让每个新生耳目一新，是一种全新的体验与挑战，最终我们的面试华丽收场，百里挑一，外联又增加了新鲜的血液。
二、理论也实践培训相结合。做精彩的的讲解培训。部长级人物做了细节讲解培训，总共五期培训，内容生动活泼。
三、搞好外联团队建设意识。将我们的干事进行分组调整。分配人物，发挥小组协商作用，加强团队意识。跑外联团队意识十分重要，我们需要协商需要大家的共同努力。
四、深入了解干事把握外联方向。外联主要分为校企和校际两部分，根据大家的性格爱好，侧重的两方面都做体验，让大家找准自己的方向。
五、特色例会，分享经验。外联的每次例会都是大家共享经验的一个平台，每次大家出去跑了都会与大家共同分享经验与收获，例会气氛十分活跃，在这里看的出大家对外联的激情与热爱。
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