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绿色农业的前途与绿色蔬菜超市的市场推广

时间：2022-04-30 13:04:03 其他范文收藏本文下载本文

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绿色农业的前途与绿色蔬菜超市的市场推广

篇1：绿色农业的前途与绿色蔬菜超市的市场推广

中国的绿色农业一直没有做起来，或者说工业革命后，中国的绿色农业已经被化肥给摧毁了，中国还有不施化肥的土地吗？严格的来说，除了寸草不生的沙漠外，很难找一片净土了，

毫无疑问，绿色农业是一个很有大有可为的行业，前段时间中国PC业的老大联想集团的创始人柳传志退休，除了这个热门的话题外，联想农业板块的掌门人陈绍鹏的到任也是一个热门的话题，与其说是业界对陈绍鹏的关注倒不如说对PC翘楚如何对农业感兴趣的关注，实际上中国知名企业投资农业产业的不在少数，但是也有一个令人尴尬的现状，比如大家熟知的低温冷鲜肉第一名雨润集团，雨润是从农业产业起家，但是今天的雨润，农业食品行业并不占雨润的销售额多少，相反打着农业的牌子干着房地产的活，集团公司产业多元化是企业做大规避风险的必选之一，但是起家的行业占比总销售额越来越少，也能说明问题，那么雨润为何会出现这样的情况呢？这个问题其实很简单，做的太难太累，来钱慢。有人说企业是需要有社会责任感的，其实没用错，但是企业的第一要务是生存壮大，快速的生存壮大才是对社会最大的贡献，抗风险能力强大后，才有可能去做一些更难做的行业。

最近也在接触这个行业，从了解中感受到做中国绿色农业的问题，用一句挨千刀的话说：机遇与挑战共存。先说挑战，挑战就是现在的市场缺乏信任，消费者对商家不信任，个别商家甚至是知名企业的食品安全问题频发，造成了整个行业出现信任危机，以至于如今的市场工作更加难做，你说什么，消费者都怀疑，你做什么，消费者也认为是作秀不靠谱，这个就是挑战，同时安全问题的频发，也把市场给空出来了，对于健康的关注，对于安全的关注，是消费者第一选择，为了安全为了健康，消费者愿意花更多的钱去得到，在我们嘲笑日本企业在山东几年不施一点化肥种植农业的时候，殊不知人家的绿色农业产品在以超高价脱销。

绿色农业，是一个有前途的行业，前提：真的绿色。

在如今的市场信任缺失的情况下，绿色农业营销该如何做呢？最根本的还是重建消费者的健康信任。什么是健康信任呢？这里以绿色蔬菜超市的产品推广为例，首先必须是产品绿色品质的可靠，这点是消费者看不到的环节，在货源采购上，必须要把好关，在目前的情况下，要100%绿色，我看不可能，能做到的就是在优中选优，对于一个绿色蔬菜超市而言，必须要有自己线下的品牌种植基地或品牌供货来源，在生产环节上，保证绿色，有好的基因才有好的品牌品质，

这个是货源上把关，而好东西不一定能卖好价，对于消费者而言，好与不好，需要一个正确的传递过程，而不专业的传递过程，有可能会导致产品的滞销而失败，因此，这个环节就是如何在短时间内，让产品得到消费者认可而脱销，对于市场工作而言，一个是品牌优势筛选的过程，即你要告诉消费者什么内容，内容的标准是建立消费者对绿色农产品的信心。说得更及直接点，即绿色的标准，你是怎么做到的，如何表现的。对于门店而言，这些优势，其实需要一张海报即可搞定，但是效果则可立马体现。这个也是门店的布置问题，那么除了这些外，就是如何让门店的消费者去帮你做营销推广了，消费者凭什么会给你去推广呢？在做门店产品推广的时候，必须要考虑到这个问题，毕竟这个环节做好了，口碑营销来了，你的推广成本要降很多，普通的最基本的方式有会员卡，办理会员卡充值是一个古老但是有用的办法，除此外还不够，还可以把时下很热的团购方式引进，引导消费者去和他的朋友一起来团购，这块主要针对送礼市场，绿色农产品作为礼物外送，是目前比较受欢迎的一个方式。这些有时间再做详细案例分享。

其实我们大家都忽视了一个问题，那就是对于绿色超市而言，消费者最需要的不是买蔬菜，是绿色生活方式，说简单点就是你要给消费者建议，我们买衣服，很头疼，逛来逛去，逛什么？逛款式吗？比价钱吗？这些都是半对，最大的问题在犹豫穿什么衣服搭配好看。在绿色蔬菜超市也是如此，要的是绿色生活方式，而非头疼半天不知道买什么，有需求，但是不知道选什么？如果超市里每天给几个主打菜的菜谱搭配推荐，是不是好多了？这个是基本功，但是是超市经营理念的变化。从品牌宣传上让消费者信任你，从绿色生活方式上，给消费者有选择，那么信任度就这么来了，利润也这么高起来了。从我们自身的一点点经验来看，中国的市场的奇特在于穷人和富人都一样多，不缺钱的人跟缺钱的人一样多。好东西，好推广，就卖得掉。

欢迎与作者探讨您的观点和看法，联系电话：15867130693，电子邮件：1540867368@qq.com

篇2：绿色蔬菜

绿色蔬菜，按照绿色食品的概念，绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。

目录简介标准分类注意事项收缩展开简介

寿光乐百家绿色蔬菜配送-“绿色蔬菜”是绿色食品的一种，指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准。所以说，“绿色产品”是相对的，不是绝对的，评定“绿色产品”还取决于其它一些指标：比如“绿色产品”的生产过程中对环境、土壤、地下水的污染，能源的节能；“绿色产品”在使用过程中对人是安全健康的，对环境是无损害的，“绿色产品”在消亡过程中也是对环境没有污染，能迅速降解……

标准

绿色食品需要符合的5个标准：标准一：产品或产品原料地必须符合绿色食品生态环境质量标准。标准二：农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。标准三：产品必须符合绿色食品和卫生标准。标准四：产品外包装必须符合国家食品标签通用标准。标准五：符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。

分类

A级绿色食品除符合以上标准外，需限量使用限定的化学合成生产资料，并积极采用生物方法，保证产品质量符合要求。 AA级绿色食品除符合以上标准外，生产中通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害。特别提示：大家在选择绿色蔬菜时，要注意认清外包装的标签，做到明白享用。使用的肥料以有机肥和生物有机肥为主，黄瓜、西红柿等蔬菜为了提高其营养价值和口感，在不同的生长期还特别追施腐熟的黄豆、牛奶等。相关作物采用防虫网覆盖以及沼液灌根等栽培技术，通过物理方法防虫除虫，确保蔬菜的有机品质。

注意事项

易受污染蔬菜蔬菜瓜果是农药污染较严重的品种，如小白菜、青菜、鸡毛菜、韭菜、黄瓜、芥菜、茼蒿、茭白等。农药污染相对较小的蔬菜 □ 茄果类蔬菜如青椒、番茄等。 □ 大的瓜果类蔬菜如冬瓜、南瓜等。□ 嫩荚类蔬菜如豆角等。 □ 鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等。 □ 块茎类蔬菜如土豆、山药等。野菜并非都是绿色蔬菜野菜为绿色植物，如果野菜生长在污染地带，受污染就是很自然的事。如果食用了被污染的野菜，会对身体造成危害，严重者还会引起食物中毒。特别提示：生长在纯天然环境中的野菜，如果附近没有污染源，周围没有农作物施用农药，土壤未受污染，这样的.野菜比较安全，可以放心食用。绿色蔬菜健康吃□ 能生吃的蔬菜尽量生吃萝卜、胡萝卜、黄瓜、山芋、柿子椒及荷兰芹等均可生食，既可尝到自然美味，维生素C也未破坏，但生食蔬菜应注意卫生。 □ 吃饭时应先吃蔬菜当人饥饿时，食欲特别旺盛，面对满桌美味佳肴，应首先进食蔬菜。因为蔬菜是保持身体营养均衡的重要菜肴之一, 尤其是不太爱吃水果的人更要注意这种进餐方法。 □ 蔬菜尽量不加佐料食用绿色蔬菜的最佳吃法，是在开水中快速烫一下，尽量不加佐料，力求清淡，品尝自然味。 □ 不要把蔬菜榨成汁饮蔬菜榨汁饮用，会影响唾液中的消化酶分泌。因为咀嚼作用不是单纯地嚼烂蔬菜，更重要的是通过嚼的手段，使含在唾液中的消化酶充分地混合于汁液里，帮助消化和吸收。

篇3：小班教案认识绿色蔬菜

小班教案认识绿色蔬菜

活动目标

1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。

2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。

3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。

教学重点、难点

重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。

难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。

活动准备

1、各种蔬菜（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）

2、魔术箱

3、白菜奶奶头饰一份

4、音乐

活动过程

一、导入：师幼做律动《小手拍拍》

（！）师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。

基本部分：

二、摸一摸，猜一猜。

(1) 让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。

(2) 请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的'外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。

(3) 师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。

(4) 师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。

(5) 提问：让幼儿说一说（西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒）这些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃？

(6) 让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？

三、小结：

（1）师出示白菜奶奶头饰：“小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”？我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。

（2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。

篇4：怎样留住绿色蔬菜的营养?

1.保存

绿色蔬菜应在低温（不低于0℃）环境保存，若温度超过40℃，其所含叶绿素酶则将叶绿素与蛋白质分开而散失，若温度低于0℃，叶绿素又会因冷冻而遭到破坏，

2.烹制

炒绿色蔬菜前应迅速焯水，焯后要用凉水迅速漂冷。这是因为蔬菜中的叶绿素酶在90℃以上才能失去活力，从而散失破坏叶绿素的能力，同时也可以减轻因长时间受热蔬菜所含的植酸和草酸使叶绿素脱镁而变色，从而使蔬菜的鲜绿色更能持久。

若焯水时在水中加少许油，可使焯水后的蔬菜更加滋润碧绿，

炒制绿叶蔬菜应采取快速翻炒的方法，通常脱镁反应发生的程度是随着烹饪时间的延长而增加，烹调10分钟，就有37.5%的脱镁叶绿素生成，若烹调20分钟就有72.5%的脱镁叶绿素生成，蔬菜颜色会明显地出现黄褐色。因此，采用爆炒，减少烹调时间，可较好地保存蔬菜的绿色。急火虽然温度高，但时间短，可使蔬菜中的氧化酶迅速失活，这样维生素的损失也相对就较少。

另外，切忌加盖焖，因为蔬菜烹制时，通过翻炒可使其内所含的植酸、草酸受热而挥发，若加盖则会使它们凝结在盖上而又返回菜锅中，使叶绿素脱镁而变成褐黄色。

来自：http://health.qianlong.com//34876//07/02/3122@3923506.htm

篇5：农业市场推广论文

摘要：根据农民的需求和发展需要，必须改善农业技术的推广服务方式。

本文结合现阶段我国农业技术推广中存在的问题，探讨了农业技术推广的创新策略。

关键词：农业技术市场推广服务;市场经济;农民

科学技术是第一生产力，农业技术市场推广能够满足农民的农业技术需求，促进生产力的发展，增强农业的市场竞争力，适应现代农业和经济发展的趋势。

科技创新改革逐渐推动着传统农业的技术推广服务方式向新型推广方式转变，逐渐实现多元化、市场化的发展，为农业生产提供更好的技术服务。

1我国传统的农业推广技术存在的问题

1.1农业技术市场推广意识淡薄

现阶段，一些农业管理部门的领导对科技发展的认识不足，缺乏农业技术推广意识，集中精力催种催收，加之农业生产资源和资金投入过少，导致农业生产效率较低，不能够给农民带去服务和帮助，有的地方则为应付上级部门流于形式的推广，无法满足农业发展的需要[1]。

1.2农业技术市场推广体系不完善

农业技术的市场推广需要各方面的参与和帮助，是一项系统的工作，但目前我国农业技术推广缺乏完善的推管体系，尤其在乡镇、村级地区推广力度较差，缺乏专业的技术人员，限制农业技术推广。

1.3农业技术市场推广渠道不畅通

农业推广技术需要从上级逐级往下，各个部门共同参与，推广渠道畅通无阻才能实现市场的有效推广。

但目前存在的问题是农业技术推广机构之间缺乏联系和协调，市场推广渠道不畅通，而大部分由乡镇政府管理，导致管理运行工作无法落实，影响农业技术推广的质量。

1.4农业技术市场推广人员素质不高，推广手段落后

农业技术推广要求推广人员必须有较高扥技术含量，且综合素质较高。

但目前我国农业技术推广人员虽然学历达到要求，但缺乏实际的工作经验，只是有丰富的理论经验，导致在技术推广过程中遇到一些实际的问题无法解决，影响推广质量和效率[2]。

很多地方农业推广人员工资待遇较低，推广人员积极性不高。

在技术推广过程中，没有充分利用信息技术，不能够实现资源共享，市场资讯和信息服务水平较低，阻碍农业技术的普及和应用。

同时很多地方的农业技术推广人员承担了一些如：农情调查、农业规划、农业统计、组织实施农业项目等政府职能，政府将农业技术人员的职责与公务员雷同，忽略了本职工作。

2提高农业技术市场推广服务方式的措施

2.1完善农业技术推广的服务体系

农业技术服务体系应该以政府为主导，企业、社会团体、农民广泛参与的多元化体系。

必须由政府农业部门行驶行政职能，明确技术推广人员的职责，做好技术性工作，提高工作效率。

国家按照农业技术推广的需求，制定相应的法律法规，营造一个法治化环境[3]。

加强农业部门、推广部门、农民合作互利制度，提高农户对科技技术的接受积极性，严格按照市场运行机制，有效组合人力、资金、技术资源，实现农业技术推广的法制化，提高农业推广的效率。

2.2增加农业新技术的研发

农业经济不断发展，需要政府加大科技投入满足农户对技术的要求，而农业技术的创新周期较长，成果产生需要时间。

因此，必须创新农业技术体制，整合农业技术资源，不断研发新的技术，调整农业结构提高农业生产效益，增加农民的收入，实现农村经济的发展。

如：大力培育良种推广种植、研制高效、环保的复合肥，研发新型农业机械等。

2.3促进农业技术向商品化发展

实现农业技术商品化，促进农业技术的推广应用。

市场经济条件下，农业技术需要有发展市场，因此国家必须加强教育工作，培养专业的技术人员和管理人员，健全农业技术的价格机制、信息机制等运行机制[4]。

2.4加强农业技术的信息化建设

农业推广的过程就是将农业技术转化为生产力的过程，必须加快农村信息化的建设，发挥政府职能建立农业化部门，长远规划农村的信息化建设;建立农业技术信息资源库，动态监控农业技术推广，加大对农业信息化人才的培养，为农业信息化建设提供人才支持。

如：利用平面媒体，将宣传材料、报刊、杂志发放到农户手中，普及农业知识，提高农户对农业技术的了解和信任;利用广电媒体，结合广播、电视、网络增加农民的认可度;请优秀的专家莅临指导，集中广大农民现场咨询、培训和学习。

2.5提高农业技术推广人员的综合素质，增加农业投入

政府必须加大投入，改善农业技术推广机构的办公条件，增加仪器设备，保障推广经费，有效运转农业技术推广体系。

提高农业技术推广人员的薪资标准，适当可发放福利，提高工作人员的积极性，稳固农业推广技术人才。

同时要加大培训力度，有计划、有目的地长期开展专业知识、新技术的培训，促进在职农业技术推广人员不断更新知识、掌握新技术、拓展视野，提高服务能力和服务水平[5]。

地方政府积极与各农业类院校建立联系，引进专业的技术人才，优化农业技术推广人才的年龄结构，老、中、青结合，保障技术推广队伍的良性发展和改革。

加大复合型人才的培养，如：即可以推广田间作物技术，又可以推广蔬菜、瓜果等经济作物，掌握当地特色推广技术，适应现代化农业发展对人才的要求。

3结束语

农业是国之根本，影响着国家的发展和社会的稳定，而近年来农村用地随着城镇化假设不断加少，只有将科学技术大力推广到农业生产中去，才能提高农业生产效益。

因此相关部门和工作人员必须提高对农业技术的重视，促进农业技术商品化，加快农村信息化建设，创新农业技术推广方式，促进农业稳步发展，促进农村经济发展。

【参考文献】

[1]郝优佳.对农业技术市场推广的服务研究[J].科技与创新,(15):43+46.

[2]戴福权,王伟健.对农业技术推广的技术市场服务的探析[J].吉林农业,(02):16.

作者：吴宇单位:安顺市科学技术情报所

篇6：农业市场推广论文

摘要：在我国的社会经济发展过程中，农业在我国占据非常重要的地位，并对我国的经济发展产生非常重要的影响作用，目前，我国在经济发展过程中提倡调整产业结构，同时也加强了农业技术的推广和使用，为农业的发展转型起到非常大的支撑作用。

虽然农村经济的发展成为我国新农村建设的`重要组成部分，但在实际发展中依然存在许多问题，尤其在农业技术推广体系建设方面，仍需要政府的大力支持，从而构建多元化的农业技术，加强农业技术推广人才队伍建设。

关键词：农业技术推广;体系建设;对策分析

农业是我国经济发展的基础，一方面为我国经济发展提供了保障，另一方面也对我国实施经济化建设产生了很大的影响，目前，为了提高我国经济的发展速度，农业经济成为农村产业发展的新方向，而科教兴国战略的载体也是农业技术推广体系建设，因此推动农业科技进步是我国发展农业经济的主要途径之一。

就目前农业技术发展而言，理论性的技术研究比较多，而能够运用于实践的农业技术则比较少，基于此，下面就我国农业技术推广体系建设方面存在的问题和相关的政策进行深入的分析研究，从而提高我国农业技术推广的发展。

1农业技术推广体系建设中存在的主要问题

1.1我国农业技术推广体系建设中没有健全的管理体制

我国的经济发展涉及的方面比较多，其中计划经济主要是为农业技术的推广和发展提供了良好的平台，同时也让农业技术发展具有一定的专业设置，并形成规模化的发展。

但同时也存在许多的问题和不足，由于每个部门和区域行业之间的联系比较少，部门地区之间分割，最终导致农业技术推广体系建设缺乏配合，因而农业技术的推广普及工作也很难实行[1]。

1.2我国农业技术推广体系建设中各部门的职能实施比较混乱

在我国几千年的历史发展演进过程中，农业是国家发展的基础性产业，如今，在市场经济发展的带动下，为了提高我国经济的发展速度，我国的农业也向产业化经济发展，而且参与的部门也比较多，

篇7：我的绿色蔬菜场优秀作文

我的绿色蔬菜场优秀作文

在二十年之后，我已经是一个菜场的拥有人了，我的这个菜场叫做绿色蔬菜场，我的绿色蔬菜想主要是跟名字一样，种植一些绿色蔬菜，出售绿色蔬菜。何为绿色蔬菜呢？那就由我来告诉你吧！绿色蔬菜就是：完全不使用农药的绿色蔬菜。对于这一种绿色蔬菜，我为此而感到特别的自豪。

我的绿色蔬菜主要有两个特点，第一就是完全天然，顾名思义就是不使用任何农药要去促使它们生长，第二就是在一棵蔬菜便能结出各种各样的蔬菜品种。我种植的绿色蔬菜分别有辣椒、西红柿、萝卜、马铃薯、洋葱等一些我们平常生活当中的蔬菜。说起我这一个绿色蔬菜，其实还是有一段故事在里面的。

我的绿色蔬菜起源牛奶和羊奶。在我的绿色蔬菜厂没有建起来之前，由于受到人们的大力力棒，牛奶和羊奶特别受人们欢迎，于是牛奶和羊奶就成了当时最受人们接纳的第一大营养品。由于越来越多的人需要牛奶和羊奶，所以养牛的人和养羊的人便需要收获大量的饲料去供养牛和羊，牛和羊主要的食物便是苜蓿草，因此，我就看准了这一个机会，在河边上种植了大量的苜蓿草，等到收成的时候到了，养牛的人和养羊的人便来向我收购。但是，在他们买了我的这些苜蓿草回到他们的牧场里喂牛喂羊的时候，他们的牛和羊就因为吃了这些苜宿草而引起了中毒现象。在这之后，从牛和羊的检验报告出来表明，牛和羊主要是因为吃了苜宿草里边含有的农药而引起的中毒。因为这些苜宿草特别吸引害虫们，害虫们都喜欢在它们身上获取营养，因此为了防止害虫们侵蚀，我便在苜宿草上多次洒了农药，结果就造成了这样不可收拾的后果。

我的这些苜宿草一时间就销售不出去了，这下可把我急坏，幸好就在这一个时候，世界科技大院传来了一个好消息。科学家们培育出了一种叫做完全无污染的绿色蔬菜，这一种完全无污染的绿色蔬菜便是我现在农场上的绿色蔬菜。这些绿色蔬菜注入一种抗病基因，害虫们吃了都会立刻死亡，所以这是不需要撒农药的。当我一了解到这一方面的消息后，便马不停蹄地收购了大量的这些绿色蔬菜，因此才造就了我现在的这一个绿色蔬菜菜场。现在只要你走进我的菜场里，你便能看到一种奇特的景象。在一棵高高的西红柿树上正挂着各种各样不同的西红柿，西红柿的`色泽在阳光的照耀下显得特别的耀眼，再往下看，你怎么也不可能想到在西红柿树上的根上正在生着红红火火的辣椒，辣椒有大的、有圆的形象各有不同，这样你感到意外的便是在你把这一棵西红柿树拔起来后，当你以为拔起后便是垃圾，但是在你拔起来后，你会发现，原来在这一棵西红柿树的底部还想着一个又大又红的红萝卜。这一切我相信都会让你感到震惊。

这就是我的绿色蔬菜，在干一下蔬菜场就像一个神奇的地方一样，只要你进入到这个绿色蔬菜场去观赏，相信你便能够感受到里面的令你无法想象的震撼。