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农村创业的故事

时间：2023-03-18 08:44:24 其他范文收藏本文下载本文

农村创业的故事（共7篇）由网友“一丁”投稿提供，今天小编在这给大家整理过的农村创业的故事，我们一起来看看吧！

农村创业的故事

篇1：农村创业故事

湖南郴州“泥鳅大王”的科技路

桂阳县有个 “泥鳅大王”，叫李经武。最近，他遇到了一件大喜事：他正在申报的一项发明专利，被江苏省一名客商看重，开了很大的价钱。究竟是什么 “准专利”值这么多钱?近日，笔者来到该县鹿峰街道新澄村采访了李经武。

“现在水质还可以，大家把水里的杂草捞出来，以便进一步保证水质。”李经武正穿着长套鞋在泥鳅塘里和工人们一起捞杂草。笔者了解到，他养的33亩泥鳅苗马上就要集中捕捞了，现在正是关键时期。

“听说你的“准专利”有人开个很大的价钱，究竟是什么发明值这么多钱啊?”笔者开门见山直奔主题。

“呵呵，这可是我研究了几年的成果，名称叫泥鳅专业饲料。”李经武告诉笔者，这种饲料是为鳅鱼量身订做的，既可以节约饲料成本，又能让鳅鱼长得又快又健康。

起，李经武承包了3亩水塘养殖泥鳅。几年来，买鳅苗卖泥鳅，效益平平。在该县科技特派员唐高云的指导下，他的思路豁然开朗，从开始钻研泥鳅催产、人工受精等孵化技术，经过10多次失败，当年攻克了孵化难关，掌握了先进的孵化、育苗技术。

李经武并不满足。养殖泥鳅5年来，好钻研的李经武前前后后一共拥有了泥鳅催产注射固定套、鳅苗捕捞装置、泥鳅种苗孵化池等六项专利。在竞争激烈的养殖业中，这些专利的取得让老李的泥鳅养殖之路越走越宽。

“我的盈利方式主要是靠卖鳅鱼苗和技术，只有在养殖技术上不断进步，在提高鳅苗成活率上下工夫，事业才能越做越大。”李经武说，“科技就是生产力，今年我可以卖出1.5亿尾鳅苗，产值在300万元左右，赣州、衡阳等地147家养殖户慕名而来买苗子，就是看中了我的养殖技术和鳅苗成活率高。”如今，李经武与本县和外地的187户养殖户签订了长期供苗合同，带动养殖面积1700余亩。

篇2：农村创业故事

90后大学生放弃深造回乡养鸡3月卖了50万

一对90后大学生情侣，一个放弃保研机会，一个放弃留学法国，回到家乡四川中江县富兴镇山间的小农场里养鸡。两人共投资50多万元，办起养鸡场。他们去年11月开始售卖产品，3个月销售额已达50多万元。

放弃深造机会携手回乡养鸡

在富兴镇，从德中公路下坡走100米左右，这里便是两人开设的养鸡场。“这些鸡已经被别人买下了。”彭雨指着一群正在来回踱步的鸡，大约有100只，奇怪的是有一些鸡的眼睛前还戴着一个红色的挡板。“那是给鸡戴的眼镜，因为它们喜欢打架。”

与土鸡做邻居的是野鸡，见到有人进入它们领地，它们当中的一些扑棱扑棱地飞了起来，如果不是上面盖了一个天网，肯定全部飞出去了。除此之外，鸡场里面还有贵妃鸡等，一共有3000多只，最多的时候饲养了6000多只，而饲养这些鸡的是一对90后的大学生情侣，一个刚毕业，一个还是在校大学生。“我是西南大学动物科学系的学生，去年毕业。她是四川外语学院南译学法语的，今年六月毕业。”彭雨说，他们俩都是德阳人，是高中同学，为了爱情就都去了重庆上学。为了毕业在一起，自己放弃了保研，而她也放弃了留学法国的机会。“我们班上一共28人，其中有三个人可以去法国留学，其中就有我一个，但是一想到又要分开几年，双方都很舍不得，所以商量之后决定回到家乡养鸡，家里人也很支持，把辛苦攒下给我留学的钱给了我们创业。”戴滢说，养鸡场取名为爱苜生态农场，取自于法语词Amour，是爱的意思，并且还种了大量苜蓿草，给鸡食用。

克服重重困难情侣在创业中成长

据了解，彭雨在大学实习期间，就去过农场实习，毕业之后，有农场想聘请他当场长，月薪万元，并解决住房问题。不过，这个敢想敢闯的男孩决定自己创业。“给别人做不如给自己做，自己创业还比较自由。”

去年3月，在亲人的帮助下，鸡场在一片荒草丛中建起来。记者看到，除了他们修建的火砖房子外，周围还有许多破烂不堪空置的泥土房。谁能想到，一个被家人精心呵护的90后独生子彭雨曾在这么破烂的泥土房中住过好几个月。

彭雨说，养鸡必须要有足够的耐心，最开始的那半个月，天天晚上遇上下雨，为防止鸡感冒，必须要把鸡赶进去，但是没多久又要跑出来，于是他不得不守在鸡舍旁边，很多时候是通宵。

女友戴滢说，在学校日子很逍遥，躺在床上上上网，和朋友逛逛街买衣服，而在这里要忍着被蚊虫叮咬，住着破烂的地方，睡不好觉，还要自己煮饭，成天和这些鸡打交道，弄得衣服很脏，心理落差真的很大。

虽然只是短短的一年却让这两个90后的独生子女成长不少。“以前的家务事，她都不会做，现在基本上都会了，也不挑食了。”彭雨不断地对女友点赞。而彭雨自己也有了更多的担当，让他由小鲜肉变成一名事业心强的男生。

质疑中迎收获通过微信谈生意

“最开始我们在这里开养鸡场的时候，也遭到了当地村民的质疑，说这么年轻的娃娃，还是大学生不去城市找工作，跑到农村养鸡，养得来不哦?”不过，八个月的努力证明彭雨能行，由他一个人喂养的第一批鸡成功出圈。“我和戴滢的爸爸用火三轮拉了30个野鸡到菜市场去卖，迅速地引起了大家的围观。”

30只鸡很快卖完，一共卖出了多元钱，这让彭雨尝到了收获的味道。后来，除了卖鸡之外，他们也卖鸡蛋。两个月前，由于鸡的产蛋量升高，一时又找不到销路，两人走上街头开始卖蛋。

“他用扁担挑着装着鸡蛋的箩筐，而我抱着野鸡，来到文庙广场。”两个年轻人的这身打扮和行头，迅速引起了广场上人的注意，有人说，一看就不是农村来的，会不会是骗人的哦。尽管有质疑，但是他们的鸡蛋很快就卖了200个。

因为太年轻，很多商家看到他们第一眼，并不是十分信任，因此目前也只是少量商家愿意和他们做生意。“今年我将为一家酒店和四家柴火鸡提供产品。”彭雨说，目前，他们最主要是通过微信与商家联系，也把鸡蛋放在超市展览，提高知名度。力争今年销售额达到200万元。(据中新社电)

篇3：农村创业故事

打工仔养鸡创业十年欲造大品牌

他16岁外出打工，从事餐饮服务行业，虽说辛苦，但也不至于风吹日晒。打工时，他认为打工不能长久，遂产生创业想法。在广东某鸡场打工的第一天，他吃了有史以来最难吃，但吃得最饱的一顿饭。尽管条件艰苦，一想到自己的选择，他还是咬牙坚持了下来。

创业十年来，他带领上百户村民搞乌骨鸡养殖，村民们都有了不同程度的增收。在看到乌骨鸡批发的抗风险能力低时，他开始想到走品牌的路线。“提升产品附加值，提高抗风险能力，让村民持续增收。”目前，他已经在成都“探路”，未来两年将基本实现品牌化的道路。

说起创业，他总是显得很热血，他有说不完的话，有诉不完的情。在他看来，创业是一件能让他激动的事情。他说，创业不仅能让自己的日子过得好一点，还能带动周边的乡亲致富，这就是令他热血沸腾的事情。

他就是高县庆符镇百通村村民李丛江。

打工少年与鸡结缘

，16岁的李丛江外出打工，在成都温江一家农家乐从事餐饮服务。农家乐的生意不错，一道名为“叫花鸡”的招牌菜点单率很高，“鸡的价值原来这么高?”这个印象逐渐进入了李丛江的脑海。两年后，他又到广东清远从事餐饮服务。

“外出打工的人不是不想回家，而是不知道回家后能做什么。”李丛江说，他和身边的务工人员交流发现，只要家乡有机会，他们都愿意回家，但是很多人不知道回家后自己能做什么。不到20岁的李丛江心想，那些四十多岁务工者的今天，就是他的明天，他想要改变这个现象，就只有选择一条未知的路。

许是机缘巧合，许是命运安排。李丛江想到的第一个项目是养猪，他有一个同事是清远当地人，同事的亲戚养猪的效益还不错。某天，两人跑到书店，选购两本养殖的书籍，一本是养猪，一本是养鸡。“没想到养猪那本书没看进去，倒把养鸡的书看进去了。”李丛江说，看了书后就热血沸腾，书上都是成功的例子，他想自己也会很快成功的。

说干就干，三天后李丛江就办理了辞职，在亲戚的介绍下去一家养鸡场打工。广东是我国肉鸡养殖的主产区，而当地的清远鸡更是闻名全国的鸡种，深受港澳消费者的欢迎。这些信息对于李丛江而言，无疑是兴奋的。但是，他的兴奋很快被舟车劳顿消磨了。

“从清远县过去，要坐三个多小时的车，再转车。”李丛江说，到了养殖场老板的家里，他吃了一顿目前为止，最难以下咽，却吃得最饱的饭。原来，那里饮食条件很差，在李丛江看来，那是在老家连猪也许都会嫌弃的伙食。

“我差点眼泪就流出来了，但是强忍住了。”李丛江说，他一想到这是自己的选择，就咬牙坚持了下来，尽管饭菜难以下咽，他也强逼自己吃了三大碗，算是为自己即将开始的艰苦生活打基础。饭后，李丛江被带到养殖场，开始了他新的打工生活。

回乡带领村民致富

，李丛江回到家乡，看到自己家乡已有了几家小型的养殖场，但他们都是在自己房屋内饲养，饲养方式还比较传统。于是，他的创业路开始了，他用了2500元养了100只鸡，虽然都成活了，却因为品种的原因没有赚到钱。“其实在打工期间，很多实用的技术并没有学到。”李丛江说，虽然当时老板对他能吃苦、善学习的精神很满意，但是很多技术并没有交给他，担心他学成后就另立门户了。几年鸡场的打工生涯，对于李丛江而言，就是开阔了眼见，对养鸡的基本套路，以及鸡场建设有了一定了解。

经过选品种的失败后，李丛江仔细分析发现，虽目前没有挣到钱，但实际上干这一行是很前途的，他暗暗给自己加油打气。第二批，他购买了500只当地的乌骨鸡，进行竹林饲养，深受城里人喜爱。四个月后，果然赚到了6000多元，这比当时在外地打工要强多了，更加增加了他对养鸡的信心。

李丛江有个特点，善于思考接下来如何走。当养鸡挣到钱后，他就在想，如果只养殖五六斤的大鸡，肯定会因为它的养殖周期长(5个月)积压资金多而周转不过来，怎样才能摆脱这个瓶颈呢?他从信用社贷款了5000元，只能暂时解决资金的困难，但是，这对以后来说是远远不够的，还得从发展思路上想方法。

后来，他调查发现，很多农民想养鸡，苦于孵化技术不到位，而导致养鸡的成活率不高。于是他想，何不把刚孵出的小鸡养大点，然后卖给想养鸡的农户呢?这样时间又短，见效又快，资金周转也快，风险又小，而且还可以带动农户养鸡的积极性，从而带动该村的经济发展。

金渔村村主任李兴友说，李丛江创办养殖场获得成功后，周围村民渐渐上门来请教技术。他都耐心地将养鸡技术传授给村民，对缺乏养殖资金的村民主动提供脱温鸡苗，并精心指导饲养技术，帮助村民逐步走上脱贫路。来自落润乡的养殖户潘厅洪说，李丛江不仅卖小鸡苗给他，还教他怎么喂，年初他买了100只小鸡，前几天把成品鸡卖了，赚了好几千元。“今天来多买点鸡苗，喂到过年的时候准能卖个好价钱。”

“探路者”欲造品牌

经过近十年的发展，李丛江以自己近十年的养殖技术经验为基础，带头成立了高县三合养殖专业合作社，并承包了位于庆符镇金鱼村150亩茶山作为养殖基地，年出商品鸡2万只，带领其他合作社成员出栏3万余只，实现销售额400余万元，商品鸡主要销售成都、重庆、昆明等地方。

“虽然每年的出栏量在递增，价钱上不去的话，抗风险能力就低。”李丛江说，在以前，他和村民主要是靠批发销售，量大价低，虽然销量一直很好，但是李丛江担心的是变化莫测的市场因素，一旦市场有变，村民们就挣不到钱了。

20，李丛江在成都开设了第一家“粮辛生态鸟骨鸡专卖店”并注册了“粮辛土鸡”商标。他的想法是，通过自己在成都市场的发展进行“探路”，看看能否走出一条品牌路线。以往批发价18元/斤左右的乌骨鸡，在成都的售价是28-48元/斤不等，在附加值上提高了不少。“成都这边的市民还是很接受这个价格，销量不错。”李丛江说，在成都的总销售额约80万元。

“我前期作为‘探路者’，一旦品牌成熟，就可以和村民合作，让他们挣更多的钱了。”李丛江说，现在他要多条腿走路，一来是继续搞批发销售，二来则是做好品牌营销，争取在两年之内让“粮辛土鸡”的品牌在成都打响，他进一步扩大生产规模，将他的养鸡事业不断做大做强。打出自己的品牌，带动更多的村民来进行土鸡养殖，带动大家共同致富。

篇4：农村创业故事精选

农村创业故事大全精选1：蔬菜大棚里种下创业梦

“如今大棚黄瓜开始上市，销量也可观。”6月27日，在西沟办事处灰昌沟村的蔬菜大棚里，一个皮肤黝黑的庄稼汉正忙碌着，他就是张怀义，曾是新疆库尔勒的一名铁道兵。

“父亲是老红军，从小我就有一个军人梦。”提及当初应征入伍，张怀义说小时候因为家境贫寒，当兵也是为了给自己找条出路。17岁参军入伍，成为新疆库尔勒一名铁道兵。在部队5年间，张怀义参加过两次抗洪，并于1977年在涵管设置时荣获三等功。1978年，张怀义在一次出任务时，腰椎压折性骨折，无奈只好离开军营。

退伍回乡后，张怀义先后在学校教过书，当过村支书，为了让孩子们接受更好的教育，1991年，张怀义带着妻儿进了城。尽管医生和家人千叮咛万嘱咐让他不要干重活，然而，家庭的贫困让他不得不外出打工，在工地上挑砖、挑沙、拌水泥浆，什么脏活累活他都干，可是家里的生活依旧艰难。

“打工总是付出很多，回报却很少。”张怀义觉得必须要寻找新的致富路，实现自己的创业梦想。经过多方考察，张怀义最终决定种植大棚蔬菜。张怀义说：“我是农民的儿子，从小在山里生活，有种地的经验，而且县上对大棚种植也有诸多帮扶政策。”于是张怀义便向亲戚朋友们四处筹钱，最终筹集了30多万元的创业资本。

，他在西沟灰办事处昌沟承包了32亩地，修建了18个蔬菜大棚，并购买了相关设施，准备种植蔬菜。，满怀信心的张怀义开始了大棚蔬菜的种植，由于经验不足，蔬菜大棚刚建成时，突发大火，烧毁了5个大棚，造成经济损失5万多元。

西沟办事处党委班子得知这一情况后，立即前往大棚基地察看损失情况，并给予了1000元补助金，又向县农业局申请到3万元补助金，同时他还收到金桥工程6000元的扶助款。党委政府给予的各种帮助，无疑是为张怀义雪中送炭，损失降到了最低。

搞大棚种植，光靠种地的经验是不够的，还需要技术支持。创业初期，县农业局为张怀义种植蔬菜专门委派了技术员，每当有技术难题时，技术员都会及时的到大棚里进行现场指导。张怀义自己也四处考察学习，每天天不亮就一头扎进大棚里，研究种植技术。为了便于管理，张怀义还在温室边上搭建个小房，将家安到了地里，方便随时查看蔬菜的生长情况。

功夫不负有心人，张怀义终于摸索出一套科学完善的大棚蔬菜种植经验，蔬菜质量和产量有了显著提高。他的蔬菜大棚里的西红柿和青尖椒种植技术得到了改良，只种一茬就可以收获到11月底，蔬菜产量大幅提升。如今，张怀义的温室大棚种植了芹菜、黄瓜、西红柿、香菜、小萝卜等新鲜蔬菜。由于这些温室蔬菜使用有机肥，绿色无公害，在市场上备受青睐，非常抢手，仅纯收入就有15万多元。

如今，张怀义成立了“德子祥云农业合作社”，并被县民政局授予“退伍军人创业示范基地”荣誉称号。谈及自己取得的成功，张怀义的言语中满是感激，“部队五年的锻炼，练就了他的体格，铸就了他肯吃苦、肯钻研、不放弃的个性，退伍后又抓住了创业好时机。现在大棚基地能有今天的规模，特别感谢党和政府的惠民政策。”

农村创业故事大全精选2:西昌经久村农民叶帮英，种植大棚蔬菜走上致富路

五月的西昌，阳光明媚，处处花果飘香。近日，来到西昌市经久乡经久村12组农民叶帮英的海椒大棚里时，一排排整齐有序的高温大棚在阳光的照耀下显得格外的耀眼。叶帮英正组织民工采收成熟的海椒，准备销往外地。

“要注意，慢点，不要把海椒给踩倒了。”看到，停放在两排大棚中间入口处的一辆小四轮拖拉机旁，叶帮英正提醒着在车箱内倒海椒的民工。在车箱后方，有民工源源不断的从大棚里面背来一背背碧绿如玉的海椒。

走进海椒棚，看到的是一派生机盎然的景象，一排排的海椒枝繁叶茂，长得比人还高，成串的海椒将枝干压弯了腰，淡淡的椒味一阵阵扑鼻而来。在一排排海椒树间，民工们正在忙碌着，他们有的在摘海椒，有的倒海椒，有的在背海椒，一个个干得热火朝天。

看完大棚里火热的劳动场景，跟随叶帮英来到不远处公路边她家的房子里，这里是他家海椒分级包装的地方。只见小四轮拖拉机把海椒运来后倒在房前，或直接开进她家类似门面的房内。房前、屋内海椒堆积如山，有十来个民工正蹲在一堆堆海椒旁分选着海椒，然后装入备好的特制纸箱里进行包装。

“海椒在这里进行分级包装好后，主要发往成都去批发销售。”叶帮英说，那边主要是由她婆婆蓝世芬负责押车到成都去销售，他和老公李顺祥在西昌这边负责种植、管理、组织采摘、包装等工作。可以说，这些年来，叶帮英一家老小都是各司其职，各负其责，忙得不可开交。

据悉，叶帮英一家5口人，老公李顺祥42岁，她41岁，婆婆蓝世芬62岁，大女子在读大一，小儿子在读高三。1995年，叶帮英嫁给了从部队转业回家的李顺祥。以前，他们一直种植水稻、小麦、玉米等这些粮食作物，辛苦不说，钱也没有赚多少。后来，他们把种植洋葱和经销洋葱作为致富的好门路，经过多年的努力，走上致富路，修建了楼房，买了车。

20，西昌市农业局鼓励农户种植反季节大棚蔬菜，每亩补助5000元，叶帮英和李顺祥积极响应，以每亩每年2600元的租金向别人租得了40亩土地，加上自己之前就承包的地，共投入了100万元，建起了50亩大棚，并在市农业局和蔬菜局的指导下开展科学种植大棚海椒。由于科学种植、栽种的又是良好树椒品种，大棚每年9月栽种后，到了11月下旬就开始采摘，一直采摘到第二年的7月，每亩产量达2万多斤，收入达2万元，年产值达100多万元。特别是叶帮英家种出来的树椒以其个大，绿色无公害，无化肥，无农药残余等特点，在成都菜市场上独具一格，广受成都市民和商家的青睐。“成都那边我们从不愁销路，我们的海椒在那边批发价格都在每斤2元至6元之间。这段时间价钱回落到了每斤2、3元，2月份的时候价格最高，每斤卖到了6元。”叶帮英乐呵呵地说。

在平时海椒种植过程中，叶帮英他们主要是进行管理、组织采摘和销售。大棚海椒的种植、插箭竹棍、拉线、采摘、分级装箱等大量的工作都以每人一小时10元的工钱请附近的民工来做。目前，长期在他家做活的附近村民就有70多名。今年，经过精心的栽种、销售，叶帮英家每亩海椒产值达到3万多元，除去成本还获利15000多元。

今年，叶帮英家还在西昌黄联关镇石坝村、经久乡以每亩800元的租金租得200亩土地种植了洋葱，亩产在1万斤以上，收入平均达8000元，年产值达160多万元，主要销往全国各地，除去每亩成本3500元外，每亩还获利4500元。

如今，经过多年努力，勤劳、能干的叶帮英一家通过种植蔬菜真正实现了致富奔小康。

农村创业故事大全精选3:盆栽韭菜一年卖了1000多万

1989年出生的柴会龙，大二的时候就创立了一家员工达400人的公司，被同学称为柴百万。大学毕业后回到故乡章丘市柴家村种韭菜，截止到年底，营业额一千多万元，净利润可达100多万元。

他一手倡导的“专业大户+农民合作社+农户”模式，改变了几十年来传统的种植模式，他的盆栽韭菜也因此成为传统农业向现代农业转变的一个典型。

下面，让我们一起看看他是如何做出农业新典型的。

我大学读的是国贸专业，做过校园媒体，毕业时即使面对年薪20万的诱惑，也还是想回到自己的家乡——章丘市柴家村。我的家乡有种植韭菜的历史，355户人种韭菜，有1500亩特色品牌基地，村里甚至在注册了绿色无公害韭菜的品牌，但这个官方认证并没有给村民带来更多的利润。19岁那年，我就立誓，如果四年之后，家乡的韭菜还没有走向全国，我自己将回到家乡实现这个梦想。

在我上大学时，就不断听说各种韭菜中毒事件。很多明明是无公害、无残留的蔬菜就算放在超市里也没有人要买。可是韭菜对于北方人来说就是刚需，尤其是冬天做饺子是必不可少的(配料)。然而，由于恐惧，消费者们现在连证书都不认可了。现在城镇化那么厉害，很多人没有地(想种也没法种)，也种不出好韭菜，只能买。面对这样一个旺盛需求，我们的村民却并没有赚到多少钱。普通韭菜在中国确实很难卖得起价钱，在农贸市场里，4块钱(一斤)算是顶天了。

我当时认为，我们村正好能提供无公害的韭菜，我们有那么好的基地，我是土生土长的柴家村人，对农村非常熟悉，如果不做，就再也没有这么好的机会了。

要改变这些问题，我必须从很多方面着手改变过去农业生产经营的一些方式方法。我决定以家庭农场为主，以农民合作社为辅。先把自己做成一个标本，如果成功，再宣传给农民。我租下了4个叔叔的土地，40亩做大批量的韭菜生产，专门供给超市，这样的无公害韭菜可以卖到30~40元一斤;另外10亩专门做韭菜盆景，满足消费者个性化定制的需求。

过去我们的韭菜远销到北京、天津，大家都说好，可是消费者并不知道这个产品是谁生产的，怎么生产的，说白了，没有品牌。我的想法就是要打开销路，形成品牌。

由于城里人不相信农产品是无公害种植的，我们需要让他们知道柴家村的韭菜真的没有问题。我大学时候就搞过校园媒体，打通学校周围商户和学生，我熟悉媒体如何影响用户，每一类媒体所针对的人群是什么人?

我们有意识的接触媒体，我们在济南等城市的本地生活频道开始做广告。本地生活频道对于当地人影响大(尤其是家庭主妇)，有公信力。我们通过广告，向消费者们传达我们的品质、产品，还有模式。

她们后来发现我们的产品不错，就开始口口相传，为了满足大家的需求，我们又推出了小区团购模式。只要一个小区订了XX盆，就免运费。在济南小区可以听到大妈们喊：“您买不买韭菜，家里需要不需要?”

另外，我们还特别重视广告投放的时间和效果。我们在交通广播台做广播广告，买的是(下午)五点到五点二十的广告位。这时候济南的大部分车都堵在路上，通过让他们听听我的创业报道，让他们对我的韭菜感兴趣。我们还和(拥有)高端人群的机构合作。我们最早通过济南高端农产品网站卖我们的无公害韭菜。另外，我还和车友俱乐部合作。他们需要活动场所，也愿意支持我们。经常有很多车友会把车开到我们的基地，实地看我们的种植情况，然后带上几盆回去。

冬天是韭菜的旺季。传统的韭菜从泥土中取出后，不利于保存，放久了不新鲜。城里的老百姓想吃自己种的韭菜(食品安全需要)，又没有地方去种。面对这个市场，很多人做了尝试，比如北京就有人做盆景农业，但是价格太贵，一盆盆栽可能卖到3、4百块钱。另一类是无土栽培，但是这种农作物的生命力非常差，产品就长一茬。我们韭菜的壁垒就是种植技术，尤其是育苗技术，看似进入门槛非常的低，其实门槛非常高，别的地区难以复制。育好苗才能保证消费者拿到家里是可以生长的。

研究了竞争对手的做法后，我们开发了盆景韭菜。原材料还是我们柴家村的无公害韭菜，只不过使用有机肥料，在大棚里培育，用统一规格的泥盆来装，使得产量和品质都有了提升，形成标准化的产品外观。

以前的韭菜是在地里种植，粗旷;而盆栽韭菜是我们精心育苗，成活率高。这样柴家村的无公害韭菜可以放在市民的阳台上养，既可以用来观赏，又可以吃。每盆韭菜可以割3~5茬，每次都是新鲜的。我们卖的是产品，不是食材，市场反响很好，每盆韭菜可以卖到79元。市民吃完了，还向我们预定和团购，我们按照小区配送。

有了销路和口碑，就要保证供应链。我开头说了，我先示范，让大家相信种盆栽韭菜可以致富。后来，我又在思考如何把村里的农民组织起来。我决定和菜贩子竞争，因为我的毛利空间大，有渠道优势，收购的价高。同时我让村民加入我们的合作社，统一管理、统一种植、统一销售，分享收益。

除了保证产量，我们还要保证品质，品质是品牌的生命。农民，你只要让他挣到钱，他就愿意按照这种模式进行生产，并且由于大家是利益共同体，谁要乱来，坏了招牌都是不被允许的。其实我们的要求很低，他们大都是种了30多年地的农民，他们的技术非常成熟，我们地挨着地，互相监督，不撒农药就统一都不撒农药。农产品安全现在越来越厉害，农民也知道不洒农药是竞争力。

篇5：农村创业故事

——在赊销成风的海南文昌，胡志平全现金养鱼的底气来自哪里?

二次标粗缩短养殖周期

“从当年26万元起家，到现在我200亩水面全部吃现金!”中午刚喂完鱼的胡志平，一脸自豪地告诉记者，在赊销盛行的海南文昌，全现金经营者可谓屈指可数。据介绍，当年胡志平跟父亲来到这里，以60元/亩低价租来这片基地，开挖鱼塘养鱼次年就赚了50万元，经营多年基本每年赚钱，逐渐从老家吸引了不少同学过来养鱼。现在，当初跟着他过来的几位同学，也已经发展成当地的养殖大户。

目前，胡志平共有两个基地，除了湖山水库区的80亩养殖水面外，在翁田还有120亩左右鱼塘，日常管理工作交由工人打理，胡自己负责监督指导;而湖山水库这边的鱼塘则常年主要由妻子打理。

文昌不少地区由于水源不足，养殖过程中取水较难，而胡志平的基地刚好处于文昌市最大的水库——湖山水库边上，充足的水源和良好的水质，成了他养鱼的一个先天优势。除了可以加深鱼塘水深，夏天降低鱼塘水温，冬天保持水体温度外，平时也为鱼塘加水换水提供了便利。

胡志平将湖山水库养殖基地的80亩养殖水面分为4口塘，其中一口小塘，只有1亩左右面积，用于标粗，从苗场拿6-7朝的苗回来，一次放15万尾左右，大概标粗一个月时间过塘。此外，除了正常一次标粗一个月，然后以3000尾/亩的密度投放至其他三口养殖塘里外，如果有鱼塘还有存塘大鱼没出，则会将这些小池标粗过一次的苗先过塘到养殖塘继续标粗，待到其他养殖鱼塘规格鱼出完后，此时二次标粗后的鱼大概长到3两左右规格，就将全部鱼同样按照接近3000尾/亩的密度再次进行分塘养殖。

标粗过塘最明显的好处是可以缩短养殖周期，“我这边一年最多可以养2造鱼，慢一点也可以做到两年出3批鱼。”

勤增氧重调水善控料

即使鱼塘占有水源这一先天优势，胡志平夫妻对于鱼塘的水质管理工作仍然不马虎。“胡老板平时调水工作做得好，打氧也厉害。”路上，翔泰业务员量哥向《农财宝典》记者简单介绍胡志平湖山水库养殖基地的基本情况时特别提到。胡志平自己也表示，虽然是水库水源，但是进鱼塘后仍会用二氧化氯或者漂白粉对水进行消毒，标粗苗分塘时也同样先将鱼塘消毒后再放苗。

由于水源有保证，胡志平的鱼塘水深一般保持在2.8-3米，比文昌一般的2.5米水要深，这也是其放养密度比一般养殖户高500尾/亩左右的一个很重要原因。胡志平还透露，自己的鱼塘平时注意底改工作，天气热时如果发现鱼浮头，先试着将氨氮降下来，实在不行就在白天换水，每次换水不超过20公分。平时增氧机也开得勤，从晚上9点一直开到早上9点，“这边光电费一个月就要6-7千元!”

由于消毒、调水等工作做得好，即使在高温期，胡志平的鱼塘死鱼也少。“一天一口塘最多捡4-5条死鱼。”

为了降低饲料成本，胡志平现在现金购料，而在饲料的选择上，他十分注重饲料的性价比。目前，胡选择的是翔泰的罗非鱼料，跟很多养殖户选择“翔泰”一样，除了看重它目前海南市场占有率领先，也是产能最大的罗非鱼加工企业外，更看重它的高性价比。“按照一包80斤的颗粒饲料出鱼量计算，使用翔泰饲料，我平均可以出鱼55斤，最高时达到59斤!”明显高出50斤合格线一大截。

有了好的饲料，也需要相应的投喂管理，才能体现饲料的效果，降低养殖成本。关于喂料，胡志平夫妻有自己的一套：标粗期间，标粗池的投喂实行少量多餐原则，一天喂料7-8餐;分塘后一天喂两餐，分别于上午9:30-10:00及下午1:30-2:00投喂，逐渐加量;待到4-5两规格时开始喂足料，以一口塘8万尾鱼计算，一天两餐共投料14包;鱼达到7-8两规格时再加大量至两餐16包。此外，在日常的投喂中，会在饲料里面拌一些菌克之类的一起投喂，抗菌和消毒。

随着气温升高，鱼吃料速度受影响，加大了鱼塘水质管理压力，鱼发病率增加，不过，胡志平并没有因此明显控料，“我们不会不喂料，但会根据实际适当减料，比如一天减少两包料。”老板娘继续补充，“像今天天气好，我们都是正常喂料。”

此外，胡志平特别提醒，如果发现天气不好，减料速度要快，而天气好转后加回料时则要循序渐进，以防引起应激。

文昌不少地区由于水源不足，养殖过程中取水较难，而胡志平的基地刚好处于文昌市最大的水库——湖山水库边上，充足的水源和良好的水质，成了他养鱼的一个先天优势。

篇6：农村创业故事

——放弃高薪工作，榆中创业两青年成功养殖南美白对虾，初次养殖赚十多万元

两名80后青年立志为家乡造福，放弃原单位高薪，潜心于养殖白对虾，并终获成功，也填补了我省养殖白对虾的空白。这是记者8月18日在榆中县青城镇采访获悉的。

长在黄河边，两发小大学生弃高薪改行

8月18日，记者慕名来到榆中县青城镇东滩村黄河边，这里分布着多个养鱼的池塘。记者看到两个年轻人正在忙碌着，黝黑的皮肤、麻利的动作，让人很难相信他们曾是两个拿着高薪的80后大学生。在4台大型增氧机的轰鸣中，密密麻麻的对虾在池塘里游弋着，而用地笼捕获上来的白对虾在水盆里蹿上蹿下。

今年29岁的陶文清和30岁的曾桐堂是白银市白银区水川镇从小玩到大的发小，后来分别考进兰州理工大学土木工程和大庆石油学院钻探专业学习。毕业后分别至长庆油田和省建投四公司工作，经过几年的摔打，已分别成为单位青年骨干，年薪均超过了10万元。

但单一的工作令两个年轻人慢慢有了乏味感，并产生了自己创业的想法。“我们都是吃黄河水长大的，能否在水上做点文章，南方很多人靠养殖发家致富，我们能否也试试，干一番自己的事业?”曾桐堂最先有了这个念头，却遭到妻子和父母的强烈反对。于是他想起了好哥们陶文清，两个年轻人一拍即合。顶着压力，曾桐堂首先自费前往辽宁盘锦、山东东营、内蒙古包头、海南海口等地考察、学习养殖南美白对虾等热带水产品种。

自筹20万，在黄河岸边养虾成功

在掌握养殖技术后，，两人辞去了别人都羡慕的高薪工作，自筹资金20万元，来到河对面的青城镇东滩村，以入股形式承包了2个10亩大的鱼塘，清理了池塘底，并从外地运来4台大型增氧机，开始了自己的创业。

今年6月9日，120万尾南美白对虾种苗从海口空运而来，看着肉眼难辨清、每个仅8毫米大小的种苗进入水中，两人的心都提到了喉咙口。“从海水变为淡水，虾苗落地最初的10天是最重要的，我俩每天大部分时间都盯在池塘边，每天下午都要检测PH值、亚硝酸含量、氨氮含量，发现问题随时处理，遇上暴雨、冰雹天气，我们更是紧张得夜夜睡不着觉。”曾桐堂回忆说。

功夫不负有心人，经过两个多月的辛勤劳作，第一批南美白对虾终于养大了，成活率达到50%，平均体长10-15厘米。已“嗅”到商机的水产商已抢先将两个池塘的五六十万尾白对虾全部订购。

创业成功，南美白对虾落户榆中

最早指导他们进行养殖的甘肃省水产养殖科技中心主任开守仓高兴地说，此前我省也有一些企业和个人尝试养殖白对虾，但都没有成功，要么成活率低，要么产量少。像这两个大学生养殖的白对虾，不论是成活率还是单产量都是很高的，填补了我省养殖白对虾的空白，也有效利用了当地的盐碱地，开辟了我省养殖新模式。

陶文清介绍说，南美白对虾富含高蛋白，营养价值高，出肉率达60%，此前只能从外地空运来，而且多是死虾，本地培养成功白对虾，将积极供应附近的兰州、白银市场，让更多群众品尝上鲜美的活虾。

东滩村村长李奋忠告诉记者：“近年村民养殖遇到瓶颈，养鱼利润也小，两个大学生养殖白对虾成功，给群众增收带来了新的希望，既能降低成本，还能解决就业，并增加收入，真是一举多得，村上将支持年轻人扩大生产。”

“根据青城的气温，这种白对虾一年能产两季，今年初次养殖成功，除去各种成本，利润有十多万元，我们明年将增加养殖螃蟹等品种，同时将产品正规包装打造，拉长产业链，形成产销一条龙，创造更多的就业机会和经济效益。”陶文清信心满满地表示。

篇7：农村创业故事

——新店镇祝套村村民杨建：百亩金银花“生金吐银”

提起金银花，很多人会想起它消炎清热、保胆利肝的药用功效，却很少有人想到去种植它，靠花生财。在双甸镇伯元村，新店镇祝套村村民杨建在这里租地115亩，种植金银花，每亩收入超万元，让土地“生金吐银”，还带动了周边村民通过种植金银花或在基地帮工获得不菲收益。

去年，杨建在山东、安徽等地了解到金银花种植和销售的渠道后，投入50万元，从伯元村流转土地，成立了金银花种植合作社，涉及全村26户村民。“流转土地让村民们从土地中解放出来，现在流转户中五、六十岁以下的都外出打工，年龄稍大的有空来合作社来帮工，除草、整枝、采摘，每天也可以收入六、七十块钱。”村党支部书记张军说。7组村民葛家银今年72岁，老伴和儿子相继去世，和两个孙女相依为命，他家原先承包的10亩地无力耕种，他将其中7亩地流转给合作社，每年可获得流转费7000多元，保障了全家人的生活。在每天接送孙女上学之余，他到合作社帮着拔拔草，采摘金银花，也可以获到一笔收入。

在杨建的合作社金银花基地，大片的金花银在阳光下泛着绿光。记者看到，金银花树并不高，每棵上都结满了浅绿色的金银花，含苞欲放。杨建告诉记者，这些金银花是他们去年刚栽种的，现在的藤蔓已经很长了，从五月份起，首批的金银花就已经开始采摘。“金银花的采摘期达四个多月，可以采摘三至四期，每次采摘要及时，一旦花开了，就成次品了。”杨建一边熟练地给帮工们演示，一边向记者介绍，金银花的花期短，未开的金银花，烘干后每公斤可卖到120元，而开花的了只能卖十几元，所以，每次采摘就是一次“歼灭战”，村里的老年人都集中来帮助采摘，每人每天可采十多斤。但这还远远不能满足采摘的需要，杨建购买了一台采摘机，效率是人工的五倍以上。为了能及时烘干采摘的金银花，杨建又投资购买了小型烘干机，周边一些零星种植的村民也将金银花送来烘干。

种植金银花不需要其他设施，不需要喷药，只要少量施肥、除草就行，生产成本低，每亩产量可达到100公斤，收入可观。树干长高后，还可以套种蚕豆等其他作物。“最重要的是，种植金银花效益是种植农作物的好几倍，尤其是今年上半年小麦价格不高，很多人都产生了种植特种经济作物的念头。我最大的愿望就是让村里的老百姓也来种植金银花，让他们一起感受高效种植的喜悦。”杨建说，“对于一些想种植的农户，合作社负责给他们提供种子和种植技术，并负责以保护价回收金银花，让他们免除后顾之忧。”目前，村里已经有10多户村民开始小规模种植金银花。